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我校的愛國衛(wèi)生工作以《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》為指導(dǎo),在工作中,認真貫徹國務(wù)院《關(guān)于加強愛國衛(wèi)生工作的決定》及《自貢市愛國衛(wèi)生管理條例》,為適應(yīng)新時期愛國衛(wèi)生工作的要求,不斷提高我校的愛衛(wèi)質(zhì)量,增強學(xué)生愛衛(wèi)意識,推動我校的精神文明建設(shè)。以培養(yǎng)學(xué)生自覺愛衛(wèi)習(xí)慣及增強學(xué)生自我保健意識為工作重點,整治學(xué)校的環(huán)境狀況,經(jīng)全校師生共同努力,我校的愛國衛(wèi)生工作上了一個臺階。
一.領(lǐng)導(dǎo)重視,各部門配合一致,形成齊抓工共管的好局面。學(xué)校成立了以校長為組長的有分管領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生組成的愛國衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,定期研究工作。做到分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,分管人員認真抓,使學(xué)校的愛衛(wèi)常規(guī)工作落到實處,形成了領(lǐng)導(dǎo)重視,教師學(xué)生積極配合參預(yù)的好局面。
二.抓住愛國衛(wèi)生教育的主渠道。課堂教學(xué),對學(xué)生進行衛(wèi)生知識的傳授,使學(xué)生懂得愛清潔,講衛(wèi)生的意義和作用。少年兒童是長身體,長知識的時期,容易受外界影響,也正是他們獲得衛(wèi)生知識,產(chǎn)生衛(wèi)生行為,養(yǎng)成各種衛(wèi)生習(xí)慣的良好時機,如果在這一時期養(yǎng)成不衛(wèi)生的習(xí)慣,以后很難糾正。因此,我校注重小學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。這樣不但有益于他們的身心健康,防止疾病,還有益于社會主義精神文明建設(shè),讓學(xué)生有良好的衛(wèi)生素質(zhì)參加四化建設(shè),推動人類社會進步,提高民族的素質(zhì)作貢獻。
1.加強宣傳,樹立衛(wèi)生意識,發(fā)揮縣級愛國衛(wèi)生先進單位的輻射作用,帶動周圍群眾樹立衛(wèi)生意識,養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。通過板報、廣播、集會形式,向?qū)W生宣傳衛(wèi)生知識,正確的用眼衛(wèi)生及飲食衛(wèi)生習(xí)慣,及愛國衛(wèi)生重要性的認識,帶動家長樹立衛(wèi)生意識,養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。還通過家長會,家長學(xué)校,向家長宣傳學(xué)校衛(wèi)生要求,愛國衛(wèi)生工作的意義,要求為學(xué)生做好表率。
2.將雛鷹活動與學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成相結(jié)合,為衛(wèi)生習(xí)慣好的學(xué)生頒章,進行表揚獎勵,以先進帶動后進,使全體學(xué)生逐漸掌握愛衛(wèi)知識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3.抓住學(xué)生接受衛(wèi)生的主渠道,健康教育課。。做到有教材,有教案,有成績記載。在向?qū)W生傳授知識的同時,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。健康知識知曉率達90%,良好的衛(wèi)生習(xí)慣形成率達90%。
三.以制度規(guī)范學(xué)生的衛(wèi)生行為。學(xué)校制定了環(huán)境衛(wèi)生,學(xué)生個人衛(wèi)生制度。經(jīng)常對學(xué)生的個人衛(wèi)生,學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查、評比,保障學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,學(xué)生個人衛(wèi)生良好,衛(wèi)生不留死角。對衛(wèi)生工作好的班級和個人進行表彰獎勵,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四.開展好除“四害”活動,做到每期2次。通過健康教育課、集會向?qū)W生宣傳蟑螂、老鼠、臭蟲、蚊蠅的危害,及消滅防治辦法。清除垃圾,拔除污水,保持室內(nèi)外整齊清潔,經(jīng)常開窗換氣,使室內(nèi)空氣清新。
五.加強對小賣部衛(wèi)生的管理。學(xué)校堅持嚴格執(zhí)行制度,,每月對教室進行一次消毒。
我校于2014年開始招收高職醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)學(xué)生,在此之前,主要教學(xué)對象為中職醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)學(xué)生。中職醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)檢驗技術(shù),而高職醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)在培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)技能的基礎(chǔ)之上,還要培養(yǎng)學(xué)生科研思維能力與創(chuàng)新能力[1]。針對招生層次的變化,明確目前我校臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)存在的問題,才能有的放矢。我校臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)存在以下問題:(1)我校相關(guān)教師的中職臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)經(jīng)驗豐富,而高職課程教學(xué)目標和教學(xué)理念均有別于中職課程,需要相關(guān)教師進行深入學(xué)習(xí)和研究,探索更為科學(xué)的教學(xué)方案與教學(xué)手段[2]。(2)我校臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)一般采用特定的形式開展,實驗步驟和結(jié)果都是確定的,學(xué)生缺少獨立思考機會,實踐能力和創(chuàng)新能力難以提高。這就需要將實驗教學(xué)與臨床實際聯(lián)系起來,并構(gòu)建科學(xué)的臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)體系[3]。(3)目前,我校臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)與臨床實踐需求存在一定的差距,在今后的實驗教學(xué)過程中,學(xué)校應(yīng)多與附近的醫(yī)院合作,充分利用其平臺的優(yōu)質(zhì)資源,開設(shè)應(yīng)用性、綜合性實驗,開闊學(xué)生視野,提高教學(xué)質(zhì)量。
2臨床微生物學(xué)檢驗實驗課程教學(xué)體系改革
2.1改變基礎(chǔ)實驗教學(xué)手段,建立以研究為主導(dǎo)的教學(xué)體系。基礎(chǔ)實驗著重培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?,強化專業(yè)基礎(chǔ)和實驗基礎(chǔ)[4]。本教研室對臨床微生物學(xué)檢驗基礎(chǔ)實驗教學(xué)方法進行改革,遵循以學(xué)生動手為主、教師示教為輔與多媒體教學(xué)彌補的原則,培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?。對于一些實驗室難以開展的最新實驗項目,教師可以通過微視頻演示給學(xué)生,讓學(xué)生了解學(xué)科最新研究動態(tài)和技術(shù)。具體基礎(chǔ)實驗教學(xué)過程中,讓學(xué)生參與實驗教學(xué)的每個環(huán)節(jié)[5],包括準備實驗、實驗過程、實驗研討、實驗總結(jié)以及科研活動,實現(xiàn)教學(xué)相長。學(xué)生輪流參與實驗準備過程,教師鼓勵學(xué)生在實驗過程中提出問題,組織學(xué)生以5~6人一組討論實驗過程中遇到的問題。實驗結(jié)束后,每組學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果以及遇到的具體問題進行總結(jié),歸納成敗原因,總結(jié)經(jīng)驗。2.2建立綜合性、設(shè)計性實驗教學(xué)體系。綜合性實驗是指在學(xué)生具有一定實驗基礎(chǔ)知識和基本操作技能的基礎(chǔ)上,對學(xué)生實驗?zāi)芰εc實驗方法進行綜合訓(xùn)練的一種復(fù)合性實驗[6]。設(shè)計性實驗是指給定實驗?zāi)康摹⒁蠛蛯嶒灄l件,由學(xué)生自行設(shè)計實驗方案。我校臨床微生物學(xué)檢驗課程實驗課和理論課學(xué)時比為1∶1,綜合性、設(shè)計性實驗教學(xué)體系的構(gòu)建是培養(yǎng)臨床微生物學(xué)檢驗人才的關(guān)鍵[7]。我院傳統(tǒng)臨床微生物學(xué)檢驗實驗課程設(shè)計見表1,改革后的臨床微生物學(xué)檢驗實驗課程模塊設(shè)計見表2。本教研室將綜合性、設(shè)計性實驗教學(xué)分為以下幾個環(huán)節(jié)。2.2.1抽簽選擇臨床模擬標本。實驗教師準備臨床模擬標本,例如感染病原菌的尿液、血液、痰液、腦脊液、糞便等,學(xué)生抽簽進行實驗,兩名學(xué)生一組或者4名學(xué)生一組。2.2.2設(shè)計實驗方案。每組學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識,擬定實驗方案,設(shè)計微生物學(xué)檢驗程序。2.2.3實施實驗方案。學(xué)生根據(jù)確定的方案進行實驗。在學(xué)生實驗過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,協(xié)助學(xué)生解決在實驗過程中遇到的問題。教師應(yīng)做到總體調(diào)控,把握學(xué)生實驗進度,保證其進行按時完成實驗。2.2.4實驗總結(jié)。實驗結(jié)束后,各小組撰寫實驗報告,同時對實驗進行總結(jié),討論實驗結(jié)果的可信度,歸納實驗成敗原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),完善實驗方案及實驗步驟。2.2.5成績評定。教師根據(jù)學(xué)生的實驗設(shè)計、實驗操作、實驗報告等對其進行綜合評定,給出綜合性、設(shè)計性實驗成績。2.3構(gòu)建開放式的實驗教學(xué)模式。開放式的實驗教學(xué)模式是一種先進的現(xiàn)代化實驗教學(xué)方式,是有利于培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的一種模式。開放實驗室不僅是時間和空間上的開放,更應(yīng)該是實驗內(nèi)容(實驗課程、實驗項目、研究課程)和師資的開放[8]。教研室每學(xué)期接納一些自愿參與研究的學(xué)生,學(xué)生利用課余時間走進實驗室,開展實驗研究,在此過程中,學(xué)生需要查閱大量資料以及進行簡單的課題研究,掌握課題設(shè)計思想和實驗技術(shù),撰寫實驗研究論文,這能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,實現(xiàn)教學(xué)與科研一體化。2.4逐步建立醫(yī)院實踐體系。本教研室與長期從事臨床微生物學(xué)檢驗的醫(yī)技人員和教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師共同建立了醫(yī)院實踐體系。我院對2015級、2016級醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)進行教學(xué)改革,共6個班級,改革班學(xué)生在校掌握基本技能后,進入醫(yī)院接受實驗教學(xué),共設(shè)接種、培養(yǎng)、鑒定3個項目,每個項目都有明確的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求,同時對改革班學(xué)生期末考試成績和畢業(yè)實習(xí)期間的表現(xiàn)進行調(diào)查分析。
3臨床微生物學(xué)檢驗實驗課程考核體系改革
本教研室建立以能力考核為核心的實驗課程多元化考核模式,重視對學(xué)生實驗過程的評價[9]。實驗成績主要由基礎(chǔ)實驗成績、綜合性實驗成績、開放性實驗成績、臨床試驗成績組成?;A(chǔ)實驗成績由教師給出,占總成績的30%;綜合性實驗成績包括小組成績和個人成績兩部分,其中小組成績由教師給出,占總成績的15%,個人成績由小組成員給出,占總成績的15%;開放性實驗成績由教師給出,占總成績的10%;臨床試驗成績由醫(yī)院帶教教師給出,占總成績的30%。
4討論
在臨床微生物學(xué)檢驗實驗教學(xué)過程中,教師利用新型教學(xué)手段,使學(xué)生掌握基本實驗操作技能,同時建立綜合性、開放式實驗教學(xué)體系,將實驗教學(xué)與科研活動緊密聯(lián)系起來,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、解決難題能力。此外,逐步完善開放性教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性。實驗教學(xué)改革將課堂延伸到工作崗位,能幫助學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀,增強學(xué)生職業(yè)認同感。實行多元化的臨床微生物學(xué)檢驗實驗課程考核方式,有助于提升學(xué)生獨立操作能力。
關(guān)鍵詞:高級微生物學(xué);碩士研究生;教學(xué)改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)01-0154-02
研究生的培養(yǎng)不同于本科生,按教育部下發(fā)的《關(guān)于深化研究生教育改革的意見》(教研1號)所說,培養(yǎng)高層次人才的主要途徑是研究生教育,它是國家創(chuàng)新體系的重要組成部分。該意見要求在研究生學(xué)習(xí)階段,課程學(xué)習(xí)和科學(xué)研究要有機結(jié)合,強化培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。高級微生物學(xué)是生物科學(xué)與工程學(xué)院生物工程專業(yè)學(xué)位研究生和微生物學(xué)學(xué)術(shù)型研究生必修的一門課程,是微生物學(xué)理論和實踐相結(jié)合的一門課程,在研究生的課程中,具有舉足輕重的作用。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展,新理論、新材料、新方法、新技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用,《高級微生物學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容也逐步變化,舊的理論、實驗設(shè)備及實驗方法有些已淘汰,新的已經(jīng)補充。為了使研究生及時了解本學(xué)科國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀與動態(tài),提高其從事科學(xué)研究、教學(xué)與科技管理、指導(dǎo)生產(chǎn)實踐的能力,本教學(xué)團隊在多年的教學(xué)基礎(chǔ)上,對研究生的“高級微生物學(xué)”課程進行了改革探索。主要針對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等方面進行了改革,努力提高教學(xué)質(zhì)量,積極培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新能力。
一、修訂教學(xué)大綱,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)1957年創(chuàng)建了微生物學(xué)科,國內(nèi)知名學(xué)者黃其望、歐陽諒等老前輩創(chuàng)建本學(xué)科。半個多世紀歷經(jīng)幾代人的辛勤耕耘,微生物學(xué)科得以發(fā)展壯大。2003年本學(xué)科經(jīng)教育部批準為碩士點,開始招收微生物學(xué)專業(yè)碩士研究生,而“高級微生物學(xué)”一直被列為微生物學(xué)專業(yè)碩士研究生的一門重要專業(yè)核心課程,該課程沒有固定教材,講授相關(guān)領(lǐng)域的最新研究進展是主要的教學(xué)內(nèi)容,同時設(shè)定一定學(xué)時的討論課。隨著研究生擴招,研究生掌握的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識參差不齊。為了使研究生的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識得以強化,為了拓寬研究生的知識背景,“高級微生物學(xué)”課程以周德慶主編的“微生物學(xué)教程”和沈萍主編的“微生物學(xué)”為主要教材,教師講授部分內(nèi)容,學(xué)生自學(xué)部分內(nèi)容。
根據(jù)學(xué)科發(fā)展和進步及時修訂和完善教學(xué)大綱,新的教學(xué)內(nèi)容分幾個部分:
(1)簡要介紹微生物學(xué)發(fā)展史,微生物研究與發(fā)展現(xiàn)狀,鞏固本科學(xué)習(xí)階段的內(nèi)容,夯實研究生學(xué)習(xí)高級微生物學(xué)的基礎(chǔ);
(2)根據(jù)微生物的特點,沿著微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育、新陳代謝、代謝調(diào)控等基本理論主線,闡述微生物資源開發(fā)利用和學(xué)科的最新成就;
(3)圍繞微生物學(xué)基本技術(shù)和最新的技術(shù)方法,從微生物生態(tài)學(xué)研究與應(yīng)用實踐,微生物的分類與鑒定兩方面講解。
教師在授課過程中,要盡量結(jié)合科研和生產(chǎn)的實例,闡明微生物學(xué)現(xiàn)代技術(shù)方法、原理和應(yīng)用,使學(xué)生掌握科學(xué)研究應(yīng)具備的科研思路和常用的微生物學(xué)技術(shù),引導(dǎo)學(xué)生在科研設(shè)計和實驗中去提出問題,分析問題和解決問題。教師在結(jié)合國內(nèi)外微生物學(xué)科的一級期刊以及Science、Nature等雜志上新近發(fā)表的微生物學(xué)相關(guān)研究成果授課過程中,讓學(xué)生了解微生物學(xué)領(lǐng)域中的源頭創(chuàng)新及科學(xué)效應(yīng),及時更新教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容與時展保持同步。
二、改革教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
大多數(shù)研究生認為研究生學(xué)習(xí)期間關(guān)鍵是要把實驗做好,課程的學(xué)習(xí)不重要,學(xué)習(xí)目的不明確,學(xué)習(xí)態(tài)度不積極,所以經(jīng)常有大量的學(xué)生缺課。有的研究生為了獲取學(xué)分,不是深入探索學(xué)習(xí)相關(guān)知識,而是通過考試前死記硬背一些考試內(nèi)容過關(guān)。如果老師要求寫文獻綜述,很多學(xué)生為了完成任務(wù),就在網(wǎng)上收集一些論文資料,不做任何分析,敷衍了事。研究生教育要求學(xué)生不但知識背景要寬泛,而且要有扎實的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,要達到這種目的必須是通過課堂教學(xué)而不是通過實驗完成。因此我們試圖改變教學(xué)方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。我們將理論教學(xué)分解為精講部分、講座部分、自學(xué)討論三個部分。把以教師為中心變?yōu)橐詫W(xué)生為主體,充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用和學(xué)生的主觀能動作用。首先布置課前文獻報告,再組織課堂交流,討論文獻相關(guān)問題,最后監(jiān)督討論后的研究報告和進程,把知識灌輸改變?yōu)橐灾匾暷芰ε囵B(yǎng)為目的的傳授知識。通過探究式、激發(fā)式教學(xué)方式,提高教學(xué)水平,培養(yǎng)研究生創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識。
三、開展專題演講,鍛煉學(xué)生綜合能力
完成理論基礎(chǔ)知識的講解部分內(nèi)容后,給每個學(xué)生設(shè)立一個主題,如重金屬的微生物代謝研究進展、微生物來源天然產(chǎn)物的生物合成和組合生物合成、微生物代謝組學(xué)、細菌的信息交流、環(huán)境微生物基因組學(xué)、土壤微生物生態(tài)工程、微生物蛋白組學(xué)、未能培養(yǎng)微生物、新基因發(fā)掘和功能研究、農(nóng)用抗生素的研究等,要求學(xué)生結(jié)合自己將來的研究工作進行選題。學(xué)生可利用互聯(lián)網(wǎng)、圖書館查閱文獻資料綜合分析,寫成5000字左右的綜述(不含參考文獻),制作PPT,安排一定的課時要求學(xué)生輪流上臺演講,其他學(xué)生和老師作為評委,根據(jù)其幻燈片制作是否精美、語言表達是否流暢、內(nèi)容是否條理清晰、回答問題是否恰當(dāng)?shù)戎笜藶檠葜v的同學(xué)綜合評分。研究生通過這些新知識的學(xué)習(xí),開闊了的學(xué)習(xí)視野,啟發(fā)了思維,強化了學(xué)術(shù)研討和文獻調(diào)研的能力,奠定了科研課題研究工作的基礎(chǔ)。
四、增設(shè)實驗環(huán)節(jié),增強學(xué)生實踐能力
由于招生規(guī)模逐年擴大,研究生生源多樣化明顯。不同的生源掌握的微生物學(xué)實驗技術(shù)差別明顯,新生現(xiàn)狀給研究生教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)。由于是第一學(xué)期開設(shè)高級微生物學(xué)課程,很多學(xué)生尚未進入實驗室,為了培養(yǎng)研究生嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和持之以恒的科學(xué)精神。我們在課程改革中增設(shè)了實驗環(huán)節(jié)。在實驗安排中,首先設(shè)計的是一些基礎(chǔ)性的實驗,如,土壤中好氧微生物的分離、純化及無菌操作技術(shù);細菌與酵母、放線菌與霉菌的菌落特征識別;普通光學(xué)顯微鏡的使用與放線菌染色技術(shù)及其形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察。隨后根據(jù)學(xué)生將來的研究方向選題,設(shè)計實驗方案,在老師指導(dǎo)下開展實驗。例如微生物次級代謝產(chǎn)物研究方向的研究生,我們確定的題目是“放線菌發(fā)酵培養(yǎng)物對土壤及植株養(yǎng)分的影響”通過實驗了解不同濃度的鏈霉菌代謝產(chǎn)物處理水稻種子,對種子萌發(fā)率、可溶性糖、葉綠素含量及根系活力的變化進行綜合分析;以稻瘟病菌為病原菌對三葉一心期的水稻進行處理,以觀察鏈霉菌對水稻幼苗抗病效應(yīng)的影響。通過這個創(chuàng)新實驗環(huán)節(jié),一方面提高了不同生源學(xué)生的實驗操作技能,另一方面培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,同時,學(xué)生的團隊協(xié)作精神也得到了提升。
五、規(guī)范考核模式,強化基礎(chǔ)知識,考查思維創(chuàng)新
研究生課程考核模式主要有三種,提交課程論文、開卷考試和閉卷考試等。但這些考核方式均存在弊端,如課程論文,學(xué)生只是在網(wǎng)上拷貝現(xiàn)有的論文,不做任何的歸納總結(jié)。開卷考試則是學(xué)生把試卷拿回去,在網(wǎng)上搜索相關(guān)答案直接照搬照抄。閉卷考試時,學(xué)生就在考試前突擊,死記硬背??偨Y(jié)經(jīng)驗,我們對高級微生物課程成績的最終評定做了許多調(diào)整,量化各項指標。我們將考核內(nèi)容設(shè)定為考勤5%+課堂交流25%+課外作業(yè)15%+期末考試55%,考勤考查的是到課率,課堂交流包括課堂問題的交流和由學(xué)生選定的專題演講,課外作業(yè)為布置的每章節(jié)的作業(yè),期末考試主要是討論型的題型。增加平時成績和討論分析題型的比例,可以有效避免學(xué)生考前突擊,考后就忘的現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生真正地用腦學(xué)習(xí)。
為了順應(yīng)現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展,教師不僅要有寬泛的生命科學(xué)理論知識,而且其技術(shù)知識層次也要跟上現(xiàn)代生物實驗技術(shù)不斷更新的步伐。因此我們在研究生的高級微生物學(xué)教學(xué)過程中,隨時關(guān)注高水平期刊文獻,更新補充知識,及時引導(dǎo)學(xué)生密切關(guān)注最新的研究。教師從學(xué)習(xí)者實踐體會方面得到寶貴信息和教學(xué)資源,促進了知識結(jié)構(gòu)的不斷更新,提高了教學(xué)水平,有效地實現(xiàn)了教學(xué)相長。
國內(nèi)許多生物相關(guān)專業(yè)院校都開設(shè)了《高級微生物學(xué)》課程,各院校在教學(xué)內(nèi)容組織、教學(xué)方法和手段、學(xué)生實踐等方面各有所長,有許多值得我們學(xué)習(xí)和參考的做法。例如南京農(nóng)業(yè)大學(xué)充分利用英文原版教材提供的課程網(wǎng)站、各類多媒體技術(shù)等教學(xué)手段,提高教學(xué)信息質(zhì)量,關(guān)注前沿動態(tài)和最新科研成果,采用雙語教學(xué)試點部分教學(xué)內(nèi)容、建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺的做法值得我們學(xué)習(xí)。當(dāng)然在進行課程改革的過程中,會遇到一些問題,如在安排課程實驗時,需要課時的保證和實驗場地,由此影響了原來的教學(xué)安排,這就需要協(xié)調(diào)實驗室和師資安排。我們將進一步探討課程改革的可行性,盡可能地完善高級微生物課程教學(xué)模式,促進研究生研究性、自主性學(xué)習(xí),完善知識背景和提升研究能力。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:微生物學(xué);教改;課程體系;專業(yè)特色
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)05-0123-02
黨的十提出要全面貫徹黨的教育方針,堅持教育為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)、為人民服務(wù),把立德、樹人作為教育的根本任務(wù),全面實施素質(zhì)教育,培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,努力辦好人民滿意的教育。微生物學(xué)是生命科學(xué)中發(fā)展迅速,涉及面廣,創(chuàng)造價值大,影響力廣泛的學(xué)科之一,它既是生命科學(xué)理論研究的核心,又是一門應(yīng)用性極強的學(xué)科,對生命科學(xué)和生物工程技術(shù)的發(fā)展起著巨大的推動作用。在《微生物學(xué)》課程教學(xué)過程中仍然存在教學(xué)內(nèi)容多,知識點散亂;重理論、輕實踐;重課堂、輕實驗等問題,嚴重制約了對學(xué)生的獨立思考能力、動手能力、創(chuàng)造和開拓能力的培養(yǎng)。為了適應(yīng)新時期全面發(fā)展和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標的需要,進一步提高學(xué)科建設(shè)、科學(xué)研究和社會服務(wù)質(zhì)量,對《微生物學(xué)》教改和課程體系優(yōu)化的研究,具有十分重要的意義。
一、《微生物學(xué)》課程體系的優(yōu)化
(一)理論教學(xué)
我們結(jié)合當(dāng)前教學(xué)改革發(fā)展的需要和工科高等院校對學(xué)生的培養(yǎng)要求,制定了新的人才培養(yǎng)方案。新方案根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)目標、專業(yè)培養(yǎng)計劃的特點,重新修訂了教學(xué)大綱,優(yōu)化理論教學(xué)體系,合理取舍精簡教學(xué)內(nèi)容,避免各學(xué)科相關(guān)內(nèi)容的交叉重復(fù)。同時,借鑒其他高等院校的先進教改理念,對生物工程專業(yè)的教學(xué)重點放在微生物生理代謝、生長調(diào)控、遺傳變異等內(nèi)容,側(cè)重于微生物在發(fā)酵、食品等行業(yè)的應(yīng)用;對制藥工程專業(yè)的教學(xué)重點放在微生物遺傳和傳染免疫等內(nèi)容,側(cè)重于微生物在生物藥品行業(yè)的生產(chǎn)和應(yīng)用。將課程系統(tǒng)化和模塊化并重,結(jié)合專業(yè),突出重點,秉持有傳統(tǒng)講前沿的漸進教學(xué)模式,培養(yǎng)一批具有高素質(zhì)、高創(chuàng)新能力的復(fù)合型應(yīng)用型人才。
(二)實踐教學(xué)
學(xué)生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)。為了改變過去的培養(yǎng)方案中《微生物學(xué)》理論課時較多而實驗課時少的不足,除了常規(guī)的如細菌、放線菌和霉菌觀察及革蘭氏染色等驗證性基礎(chǔ)實驗,增設(shè)了土壤微生物分離純化、水大腸菌群測數(shù)、酸奶和豆豉等食品制作以及檸檬酸和土霉素的中試發(fā)酵等綜合性、設(shè)計性實驗。這些實驗中,從實驗方案的設(shè)計、實驗材料的準備、實驗過程的操作到最后的實驗成果展示及總結(jié),全部由學(xué)生自己完成,重在培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力和創(chuàng)新能力。在實驗平臺的建設(shè)方面,2013年起購置的青霉素發(fā)酵工藝仿真軟件和啤酒生產(chǎn)工藝仿真軟件增加了學(xué)生上機模擬的實訓(xùn)環(huán)節(jié),不斷完善從理論到實踐過渡的實驗教學(xué)模式。
(三)教材建設(shè)
近年來出版的微生物學(xué)教材版本較多,內(nèi)容和風(fēng)格特點迥異,結(jié)合我校辦學(xué)特點、專業(yè)背景和學(xué)生的基礎(chǔ)等情況,選用具有系統(tǒng)、完整微生物學(xué)科知識體系和能反映當(dāng)代微生物領(lǐng)域最新成就的優(yōu)秀教材。生物工程專業(yè)選用了黃秀梨編寫的《微生物學(xué)》和沈萍編寫的《微生物學(xué)》作為主要參考教材。制藥工程專業(yè)選用了周德慶編寫的《微生物學(xué)教程》和岑沛霖編寫的《工業(yè)微生物學(xué)》作為主要參考教材。同時吸收國外著名教材上的內(nèi)容及微生物教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源中的前沿性知識和科研新進展等資料,經(jīng)過整理歸納和創(chuàng)新改進,以此豐富教學(xué)內(nèi)容,開拓學(xué)生視野。
二、《微生物學(xué)》教學(xué)手段和方法的優(yōu)化
(一)多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式的構(gòu)建和應(yīng)用
現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展,特別是多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段在微生物教學(xué)中的不斷應(yīng)用,極大地豐富了傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)方法,而且越來越發(fā)揮著不可取代的作用。多媒體教學(xué)技術(shù)通過電腦將豐富的影像資料引入到教程,把抽象的內(nèi)容形象具體地展現(xiàn)在學(xué)生面前,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。整理優(yōu)化后的教學(xué)內(nèi)容,經(jīng)過創(chuàng)新改進,形成了完整、豐富、生動的多媒體素材。在有限的教學(xué)時間內(nèi)把優(yōu)真和環(huán)環(huán)相扣的多種圖像、文本和數(shù)據(jù)展現(xiàn)給學(xué)生,實現(xiàn)了抽象微觀微生物世界與直觀、形象和生動形式的轉(zhuǎn)化。根據(jù)本專業(yè)的特點,教師制作了精彩而內(nèi)容豐富的課件,使整個課題氣氛更加活躍,激發(fā)了學(xué)生的興趣,促進了《微生物學(xué)》課程體系的改革和優(yōu)化,提高了整體教師的教學(xué)質(zhì)量。
(二)多種教學(xué)方式的融合
課堂教學(xué)方式的多樣化主要體現(xiàn)在以多媒體課件為基礎(chǔ),融入啟發(fā)式、討論式、自學(xué)式、目標任務(wù)式等先進教學(xué)方法,建立多媒體授課教師提問學(xué)生問題討論教師小結(jié)布置作業(yè)的教學(xué)模式,實現(xiàn)了精講精練、自學(xué)與輔導(dǎo)答疑的有機結(jié)合。課堂講授時,充分利用多媒體教學(xué)、實物演示等靈活多樣的教學(xué)手段開展教學(xué),要領(lǐng)和提綱清晰,闡釋重點、難點和疑點,培養(yǎng)學(xué)生會學(xué)習(xí)的能力。有些教學(xué)內(nèi)容,如證明基因突變非對應(yīng)性的三個證明實驗,我們安排學(xué)生自學(xué)并自己做ppt,并專門預(yù)留課堂時間,采用課堂討論的方式反映同學(xué)對該問題的理解情況,再由教師點評和總結(jié),以理解難點問題、強化知識點。通過這種參與、互動式的教學(xué)模式,積極營造出民主平等、自由開放的氛圍,將教學(xué)的中心由以教師為主轉(zhuǎn)向以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主,學(xué)生成為學(xué)的主體,在自主學(xué)習(xí)中逐步培養(yǎng)獨立思考的能力、分析問題和解決問題的綜合素質(zhì)。
(三)實驗教學(xué)模式探索
微生物學(xué)實驗是微生物學(xué)的重要組成部分,重在培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力。我們采用三級模塊化實驗教學(xué)模式,包括驗證性實驗教學(xué)模塊,綜合性實驗教學(xué)模塊,設(shè)計性實驗教學(xué)模塊。
驗證性實驗教學(xué)模塊,主要包括顯微鏡檢技術(shù)、微生物染色技術(shù)、微生物培養(yǎng)基制備和無菌操作技術(shù)等,此部分主要結(jié)合理論教學(xué),強化學(xué)生對基本知識和基本技能的掌握。并培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動手能力,探討實驗失敗的因素和總結(jié)實驗成功的關(guān)鍵。
綜合性實驗教學(xué)模塊,主要包括微生物的接種、分離、純化、培養(yǎng)和保藏技術(shù)等。該模塊中主要學(xué)習(xí)培養(yǎng)、分離微生物并分析實驗結(jié)果等內(nèi)容,先對學(xué)生進行講座式的輔導(dǎo),然后由4-6名同學(xué)組成實驗小組單獨完成一個綜合性實驗。這不僅要求學(xué)生掌握單個實驗技能,而且也培養(yǎng)了學(xué)生的數(shù)據(jù)分析與整理和處理問題的能力。根據(jù)綜合性實驗內(nèi)容要求和實驗條件的許可,我們設(shè)立了稀釋涂布平板法分離純化土壤微生物、拮抗微生物的篩選和鑒定、抗生素的微生物發(fā)酵和提取等。
設(shè)計性實驗教學(xué)模塊,該部分主要是為了拓寬學(xué)生視野和培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識,利用學(xué)?,F(xiàn)有條件并結(jié)合學(xué)科相關(guān)專業(yè)教師的科研方向,在老師的指導(dǎo)下,學(xué)生自行設(shè)計實驗方案,并獨立完成實驗。這些開放性的實驗項目由學(xué)生自主選題或者指導(dǎo)教師結(jié)合自身的科研項目擬定,如:中草藥活性成分的提取及抗菌活性、植物病害拮抗菌的分離、篩選及抗菌活性檢測、檸檬酸高產(chǎn)菌株的誘變育種、利用菊粉發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇等。學(xué)生充分發(fā)揮他們的創(chuàng)新性想法,培養(yǎng)了他們團結(jié)協(xié)作、共同解決問題的能力,為學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供了良好的實踐機會。
(四)創(chuàng)新考核方式
課程考核是教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)。課程成績包括考試成績(50%)、實驗成績(30%)、平時成績(20%)。我校生物工程專業(yè)微生物學(xué)80學(xué)時,理論50學(xué)時,實驗課單獨設(shè)課30學(xué)時,制藥工程專業(yè)微生物學(xué)60學(xué)時,理論36學(xué)時,實驗24學(xué)時。針對不同班級采用了不同的考核方式。微生物學(xué)實驗課的考核成績由驗證性實驗?zāi)K和綜合性實驗?zāi)K的實驗成績(占80%)與設(shè)計性實驗成績(占20%)組成。上述考核模式,除了保證理論教學(xué),更加側(cè)重學(xué)生實驗課的學(xué)習(xí),以適應(yīng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求。這些實踐活動顯著的提高了學(xué)生的團隊協(xié)作意識、思考能力、語言表達能力、分析問題和解決問題的能力等綜合素質(zhì),這就對學(xué)校以后在實驗硬件條件和教師的科研能力提出了更高的要求。
三、結(jié)語
通過上述的教學(xué)改革,我們探索出具有特色的《微生物學(xué)》實踐型教學(xué)模式,滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要,體現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的時代特征。實踐證明,我們進行的《微生物學(xué)》課程的教學(xué)改革是切實可行的。課程體系更合理,教學(xué)內(nèi)容和手段更豐富,考核機制更全面。本門課程的教學(xué)改革不僅提高了教學(xué)效率和效果,而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,適應(yīng)了現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的要求,使學(xué)生更快的適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作。
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【關(guān)鍵詞】環(huán)境工程微生物學(xué) 教學(xué) 體會
微生物技術(shù)是現(xiàn)代高技術(shù)之一,對經(jīng)濟建設(shè)與社會進步有著深遠的影響,它以低耗高效、副產(chǎn)物和副作用小、安全性好,而在解決生態(tài)和環(huán)境問題等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。在現(xiàn)代技術(shù)的交叉滲透過程中,將微生物技術(shù)的基本原理應(yīng)用到環(huán)境工程中,為微生物技術(shù)從實驗室走向解決環(huán)境問題提供了理論基礎(chǔ)。在解決目前人類所遇到的人口、能源、廢物處理等環(huán)境問題中發(fā)揮了重要的作用,并顯示了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,國內(nèi)許多院校的環(huán)境工程專業(yè)開設(shè)了《環(huán)境工程微生物學(xué)》課程,并將課程的重點放在了介紹微生物的生態(tài)與微生物在解決環(huán)境問題的應(yīng)用上。但同時《環(huán)境工程微生物學(xué)》在內(nèi)容與研究方法上和環(huán)境工程的其它課程又有較大的差別,所以該課程的教學(xué)有它的獨特性。
我校水資源與環(huán)境學(xué)院自開始招環(huán)境工程本科生以來,一直把《環(huán)境工程微生物學(xué)》作為環(huán)境工程專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課之一。目前,我有幸成為這門課程的主講老師。如何對待該課程的教學(xué)? 如何使環(huán)境工程專業(yè)微生物學(xué)教學(xué)緊跟學(xué)科發(fā)展步伐,使學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握微生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識的同時,進一步理解防治環(huán)境污染、改善與提高環(huán)境質(zhì)量的微生物學(xué)原理、技術(shù)和方法? 經(jīng)過近兩年的教學(xué)工作,感受頗多,特將我對講授這門課的一些體會總結(jié)如下,請批評指正。
1 加強緒論部分的教學(xué)
有些人認為緒論沒有什么具體內(nèi)容,在教學(xué)上可有可無,有些老師往往是讓學(xué)生們自學(xué)緒論部分。但實際上緒論是一門課程的序曲,又是一門課程的縮影和向?qū)?。在緒論的講授中,授課教師應(yīng)該介紹微生物的發(fā)現(xiàn)及其與人類和環(huán)境之間的關(guān)系,讓學(xué)生認識到微生物對于我們?nèi)祟惡铜h(huán)境的重要性;介紹微生物學(xué)的奠基、發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展方向,讓學(xué)生了解微生物學(xué)是在解決實際問題,是在認識自然和改造自然的過程中得到發(fā)展的;介紹顯微鏡的發(fā)明者列文虎克、青霉素的發(fā)現(xiàn)者弗萊明等為微生物學(xué)做出杰出貢獻的科學(xué)家,啟迪學(xué)生為科學(xué)獻身的精神[1];介紹環(huán)境工程微生物學(xué)當(dāng)前的研究熱點和難點,激發(fā)學(xué)生的求知欲望。同時,在課程的講授過程中要多聯(lián)系生活和實踐,努力使抽象深奧的內(nèi)容變得具體簡單。例如,在講授微生物發(fā)酵時,聯(lián)系酸奶的制作,告訴學(xué)生各廠家生產(chǎn)的酸奶呈現(xiàn)不同的風(fēng)味就是因為不同廠家選用的菌種不同,因而發(fā)酵產(chǎn)物不同所致,使學(xué)生深刻了解了發(fā)酵的不同類型。
2 更新教學(xué)內(nèi)容,加大新知識和新技術(shù)的傳授
環(huán)境微生物學(xué)作為一門新興的邊緣學(xué)科,隨著生物學(xué)、微生物學(xué)及環(huán)境科學(xué)的發(fā)展而不斷呈現(xiàn)出新的內(nèi)容。特別是日新月異的分子生物學(xué)技術(shù)已滲透到生物科學(xué)和技術(shù)的各個領(lǐng)域,尤其是與微生物學(xué)關(guān)系密切,這更加促進了微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用。為了緊跟時代和學(xué)科發(fā)展的步伐,培養(yǎng)高質(zhì)量人才,教師需及時更新自己的知識結(jié)構(gòu),跟蹤學(xué)科前沿發(fā)展變化的動態(tài),將新的知識和新技術(shù)及時增加到教學(xué)中來,讓學(xué)生熟悉和掌握學(xué)科前沿性的理論知識和操作技術(shù),為他們將來深入開展研究打下良好的基礎(chǔ)。例如,可以講解有關(guān)dna重組技術(shù)、基因擴增技術(shù)、dna測序技術(shù)等高新技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景[2,3],為學(xué)生將來開展創(chuàng)新性研究工作奠定理論基礎(chǔ)。同時還可以把一些和日常生活關(guān)系密切的知識,例如adis的傳播及預(yù)防,sars、禽流感的爆發(fā)與環(huán)境污染的關(guān)系等等,以科普形式介紹給學(xué)生,既活躍了課堂氣氛,又拓寬了學(xué)生的知識面,調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生對科學(xué)研究的責(zé)任感和奉獻精神。另外,把一些有爭議的問題引入教學(xué)中,也可以開拓學(xué)生的專業(yè)視野,激發(fā)學(xué)生智力活動的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的科研動機,幫助學(xué)生認識發(fā)現(xiàn)真理的過程,培養(yǎng)其攀登科學(xué)高峰的信心和勇氣。
3 改革教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)動機是一種內(nèi)驅(qū)力,學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的最佳動力。只有在充分激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動他們的想象力和參與能力的情況下才能最大限度地發(fā)揮效力。環(huán)境微生物學(xué)研究的對象是人們在通常情況下看不見的微小生物,其教學(xué)內(nèi)容是一些微觀的、抽象的、闡述性的內(nèi)容,并且涉及到遺傳學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等諸多前沿學(xué)科,具有較強的廣度與深度。如果不能及時調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,那么這些繁雜的內(nèi)容就會使學(xué)生感到味如嚼蠟,毫無興趣,直接影響學(xué)生的理解,最終導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下,學(xué)習(xí)效果不佳。如果激發(fā)了學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣,就會增加學(xué)生課后查找、閱讀參考資料的主動性,這對學(xué)生后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)也是一種鞭策和鼓勵。
學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程之前,主要學(xué)習(xí)了數(shù)學(xué)、物理和基礎(chǔ)化學(xué)等課程,專業(yè)課程學(xué)習(xí)尚未展開,所以學(xué)生對環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)微生物目的缺乏認識,在他們思想上有一種根深蒂固的想法,即解決環(huán)境問題必須用物理化學(xué)的方法。針對這種情況,就需要將工程實踐中一些有影響的或與學(xué)生生活比較貼近的實例,如:一般的城市二級污水處理廠、城市垃圾資源化系統(tǒng)等內(nèi)容引入課堂,讓學(xué)生明白微生物在處理環(huán)境問題中有著廣泛的應(yīng)用,從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。
還有,《環(huán)境工程微生物學(xué)》的前幾個章節(jié)主要講述微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生化過程,具有概念多、微生物種類多且形態(tài)多變的特點,而且由于微生物形體小,無法從日常生活中得到直觀的印象,學(xué)生普遍感到“看不見,摸不著”。針對這種情況,應(yīng)當(dāng)采用多媒體教學(xué)的手段,利用一些典型微生物的圖片或三維動畫形式,描述其形態(tài)與生長發(fā)育過程,這樣既方便講解又生動活潑,利于學(xué)生理解,增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。同時,還要鼓勵學(xué)生自己動手采集微生物,利用實驗室開放時間,自己去觀察體會,并通過查資料,關(guān)注學(xué)科進展,采取互動形式,增加學(xué)生從課外獲得相關(guān)知識的能力。
4 加強實驗教學(xué)
微生物學(xué)是來源于實驗的科學(xué),所以我們應(yīng)著重加強實驗教學(xué)。環(huán)境工程微生物學(xué)實驗是一門原理性、概念性、實踐性、操作性難度較大的課程。比如顯微鏡技術(shù)、制片和染色技術(shù)、培養(yǎng)基的制備技術(shù)、無菌操作技術(shù)、純種分離培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏技術(shù)、大氣及水中微生物監(jiān)測技術(shù)等。這些都需要特殊的設(shè)備和獨立的訓(xùn)練,如果沒有足夠的課時及儀器支持,掌握其中的操作技術(shù)是很困難的。環(huán)境工程微生物學(xué)實驗課前期準備工作是一項比較復(fù)雜、精細和繁瑣的工作,工作量大,連續(xù)性強,即使是微小的疏忽也可能造成實驗的失敗。在做實驗準備的過程中必須認真、細致才能保證實驗課的順利進行,這就對實驗室老師的素質(zhì)和教學(xué)態(tài)度提出嚴峻的考驗。
還有,實驗操作過程是培養(yǎng)學(xué)生獨立工作能力最好的過程。實驗中,我們應(yīng)該采取學(xué)生獨立思考、自己動手、大膽探索,教師積極引導(dǎo)、注重啟發(fā)的實驗教學(xué)模式,充分發(fā)揮學(xué)生在實驗中的積極性和主動性。如在做“細菌革蘭氏染色”實驗時,我們要求每個學(xué)生至少完成3個不同類別典型細菌的正確鑒別染色片,從挑取菌種、涂片、固定、染色、調(diào)試顯微鏡,直到觀察到染色的微生物形態(tài),鑒別出正確的菌種為止,整個過程完全由學(xué)生自己操作,而且實驗的每一步都要非常認真仔細,稍不注意就得不到正確結(jié)果[4]。實驗中,學(xué)生對涂片后固定細菌時的溫度高低、洗片環(huán)節(jié)、酒精脫色的時間等精心分析,反復(fù)實驗摸索,并在教師的啟發(fā)下,找出問題癥結(jié),直到得出滿意的結(jié)果為止。實驗過程中,我們還應(yīng)對學(xué)生操作時的習(xí)慣性問題和錯誤作重點提示和講解,并在學(xué)生操作過程中及時指導(dǎo)糾正動作,嚴格要求學(xué)生獨立完成。
實驗課的講授過程中,我們還應(yīng)盡可能地開一些綜合性地實驗。綜合實驗是一個以學(xué)生為主體、學(xué)生與教師互動的教學(xué)過程,其特點是學(xué)生獨立自主進行實驗的設(shè)計、組織、實施和管理。演示性、驗證性實驗多,而綜合性、設(shè)計性實驗少是過去實驗教學(xué)中存在的問題,學(xué)生對實驗過程印象不深,理論掌握不牢,動手能力不強,不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。為此,我們針對學(xué)生比較感興趣的實驗課題,如水、室內(nèi)空氣、土壤和食品中的微生物種類、數(shù)量、分布等應(yīng)用于實驗教學(xué),學(xué)生通過查閱資料,設(shè)計實驗方案,由指導(dǎo)老師指導(dǎo)和小組討論,確定實驗方案,提高了學(xué)生的分析問題和解決問題的能力,這樣激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣,鞏固了理論知識和實驗技術(shù),也培養(yǎng)了學(xué)生的綜合運用能力。
微生物學(xué)博大精深,微生物在處理環(huán)境問題時的優(yōu)勢越來越明顯。作為環(huán)境工程專業(yè)的重要基礎(chǔ)課之一,《環(huán)境工程微生物學(xué)》在學(xué)科體系中的地位也越來越重要。如何使環(huán)境工程專業(yè)的微生物教學(xué)進行得更合理,如何使環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生具備較高的微生物學(xué)綜合素質(zhì),相信通過對教學(xué)經(jīng)驗的不斷總結(jié)和改革,通過主講老師地不斷學(xué)習(xí)提高,最終能夠使《環(huán)境工程微生物學(xué)》的教學(xué)工作適應(yīng)時展要求,為培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的環(huán)境科學(xué)人才做出貢獻。
參考文獻
[1] 周德慶.微生物學(xué)教程(第二版).北京:高等教育出版社,2002.
[2] 張洪勛,王曉誼,齊鴻雁.微生物生態(tài)學(xué)研究方法進展[j].生態(tài)學(xué)報,2003,23(5): 988-993.