1高職院校實踐教學的組織機構(gòu)建設

1.1高職院校在主管教學校長領(lǐng)導下,教務部門負責全校實踐教學的組織、管理和協(xié)調(diào)工作。其主要任務是：審查實踐、實習教學方案、大綱；審查和協(xié)調(diào)全院的實習實訓計劃和經(jīng)費預算；配合有關(guān)教學單位組織并推動實習實訓前的各項準備工作；協(xié)助各教學單位開展實踐基地建設,收集資料、組織經(jīng)驗交流；實地調(diào)查、了解實習工作狀態(tài)和實踐教學管理情況；向主管副院長匯報全校的實踐教學工作。

1.2學校各教學單位負責人負責指導、管理本單位的實踐教學工作。其主要任務是：指導編制本教學單位各專業(yè)的實習實訓方案、教學計劃和大綱、經(jīng)費預算,審定專業(yè)負責人指派的指導教師；督促、指導和幫助各專業(yè)進行實習實訓的各項準備工作；檢查各專業(yè)實踐教學工作質(zhì)量及效果；總結(jié)本教學單位的實習工作經(jīng)驗并組織經(jīng)驗交流。

1.3學校各專業(yè)負責人負責本專業(yè)學生實踐教學指導工作質(zhì)量及效果。其主要任務是：負責組織編制本專業(yè)的實習、實訓方案（計劃）和教學大綱、經(jīng)費預算；指派實習指導教師并檢查和指導工作,實習結(jié)束后組織審定實習成績,向教學單位領(lǐng)導匯報實習工作情況,整理出每次及學期實踐教學工作總結(jié)（做到工作有計劃、有記錄、有總結(jié)）。

2高職院校實踐教學的管理體制建設

2.1實踐教學教材（指導書）管理體制。實踐教學教材即實習實訓教學大綱（指導書）是進行實習實訓的指導性文件、制訂實習實訓方案（計劃）、組織實習實訓活動和對學生進行考核的依據(jù)。各教學單位在負責人領(lǐng)導下,各專業(yè)負責人要根據(jù)人才培養(yǎng)方案要求,組織制（修）訂綜合、專項實習實訓教學大綱（指導書）。各教學單位負責人負責組織、管理、指導和審核工作。為提高實習實訓效果,有關(guān)教學單位應組織學生開展實踐教學活動動員會,說明各項任務、目標、流程和要求,并做好組織實施、檢查指導工作。教務部門負責進行抽查實踐教學文件的科學性,檢查實踐教學活動管理的規(guī)范性,檢查實踐教學活動指導是否到位、組織是否周全、監(jiān)控是否合規(guī)、文件歸檔是否規(guī)范。實習實訓大綱（指導書）的內(nèi)容應包括：實習實訓的性質(zhì)、目（標）的、任務與要求；實習實訓的內(nèi)容、方式與方法；實習實訓的地點、程序與時間安排等要求；現(xiàn)場教學（包括參觀、講座、報告和社會調(diào)查等）的內(nèi)容與要求；對學生、指導教師和實習單位的要求；實習實訓考核方式與標準及參考資料等。

1資料與方法

1.1一般資料

選擇我校2012級高職高專護理專業(yè)學生學生110人，共2個班級，分別作為觀察組和對照組，觀察組學生58人，對照組學生52人。110例學生中男生9人，女生101人。觀察組中男4人，女生54人；對照組中男生5人，女生47人。觀察組學生的平均年齡為（20.9±2.1）歲；對照組學生的平均年齡為（20.6±2.4）歲。2組上述資料比較，差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

觀察組和對照組均采用相同的外科護理學教材（教材主編、出版社、出版日期等均相同），本文選擇普外科護理內(nèi)容為本次實驗的教學示例。對照組采用傳統(tǒng)的教學方法，教師以課堂講授內(nèi)容為主，學生在課堂中被動學習，即為傳統(tǒng)的灌輸式教學方法。觀察組采用案例教學法：①根據(jù)高職高專護理專業(yè)外科護理的教學大綱，確定普通外科護理為本次教學的教學內(nèi)容；②根據(jù)選定的教學內(nèi)容，確定具體的案例，設計問題，并把選定的案例內(nèi)容在實驗前1周發(fā)給學生。③學生根據(jù)老師給的案例，及提出的相關(guān)問題，利用圖書館、網(wǎng)絡等查閱選定的教學內(nèi)容所涉及的問題。④教師指導學生進行分組討論，讓學生對案例做出分析。⑤小組學生代表就本組對選定案例進行講解分析。⑥最后，老師對上述學生分組討論結(jié)果進行點評和總結(jié)。

1.3教學效果評價

摘要:成本會計是一門理論性與實踐性都很強的學科，特別是對于應用型本科院校來說，更應注重成本會計理論在實踐中的應用。但是應用型本科院校存在著一系列不能適應其培養(yǎng)目標的問題，如以教師講授為主的教學模式、成本會計實訓體系不完善、教師教學方式單一落后等。針對這些問題進行分析，并就如何提高教學質(zhì)量以適應應用型本科院校成本會計課程的教學目標給出可行性建議。

關(guān)鍵詞:成本會計;成本核算;核算流程;實訓;原始憑證;會計循環(huán)

成本會計是應用型本科院校中會計、財務、審計等相關(guān)專業(yè)的一門核心課程，其課程的主要內(nèi)容為成本核算，而成本核算是會計核算的重要組成部分。作為應用型本科院校，其培養(yǎng)目標有別于一般研究型大學，它不以培養(yǎng)研究、設計型人才為目的，而主要是培養(yǎng)具有一定管理能力的應用型人才。這就決定了應用型本科院校在成本會計課程的教學上要有自己的特色，既要注重專業(yè)知識的傳授，又要加強學生實際操作能力的提高。

一、應用型本科院校成本會計課程的特點

首先，成本會計的實踐性強。成本會計從基本要素的歸集與分配，到最終結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品的成本，這些過程都離不開原始數(shù)據(jù)的處理、原始憑證的填制與傳遞、記賬憑證的填制和相關(guān)會計賬簿的登記等，以上數(shù)據(jù)都是環(huán)環(huán)相扣，只有正確核算出前面的數(shù)據(jù)，才能進行后面的步驟計算。另外，應用型本科院校成本會計的教學目標也決定了必須更多地加強學生實際操作能力的培養(yǎng)。其次，成本會計課程理論性較強。一是成本核算流程復雜。一般來說，成本核算的流程包括基礎費用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)成本的歸集與分配、制造費用的歸集與分配，以及完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)，這些流程的順序是不能顛倒的。二是每一流程過程中的分配方法眾多，容易混淆。如輔助生產(chǎn)成本的歸集與分配就包括直接分配法、交互分配法、代數(shù)分配法和計劃成本分配方法四種，每種分配方法的計算都比較復雜。

二、應用型本科院校成本會計的教學現(xiàn)狀

一、適時調(diào)整傳統(tǒng)教學觀念

要正確認識職業(yè)能力與教學創(chuàng)新的關(guān)系。職業(yè)能力培養(yǎng)要求指引著教學改革方向；教學改革服務于職業(yè)能力的培養(yǎng)。要正確認識教師與學生的關(guān)系。由傳統(tǒng)的以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心，以實踐能力為中心；教師的作用主要表現(xiàn)在培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力上；要注重學生素質(zhì)教育和個性化教育，變被動教育為主動教育，變知識教育為智能教育，等等。教學觀念的轉(zhuǎn)變還體現(xiàn)在教學目標的制定上。新課標提出了三維教學目標，第一維目標是知識與能力目標；第二維目標是過程與方法目標；第三維目標是情感態(tài)度與價值觀目標。成本會計教學如果能時時、處處體現(xiàn)三維目標，那么教師的教學觀念就發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。

二、根據(jù)企業(yè)的會計崗位設置教學內(nèi)容

在傳統(tǒng)教學模式下，學生處于相對封閉的校園，基本都是被動接受知識，對企業(yè)實際工作了解得很少，造成學生走上工作崗位后很難立即適應，所以根據(jù)企業(yè)的會計崗位設置教學內(nèi)容就顯得十分必要?？梢詫⒔虒W內(nèi)容按照企業(yè)成本核算流程中的不同會計崗位進行劃分，使學生掌握每個崗位的核算內(nèi)容和方法，這樣不僅可以提高學生的實際操作能力，而且可以激發(fā)他們的學習熱情。此外，將學生置于企業(yè)實際的會計崗位也是一個不錯的方法。首先，加強與企業(yè)的聯(lián)系，建立校外實習基地。其次，將每個學生輪流置于一個個成本核算崗位上，讓他們明白每個崗位的工作職責和核算方法。經(jīng)過一個流程的實習，學生就能加深對理論知識的理解，實踐操作能力也會提高不少。最后，給學生提供一個企業(yè)一段時期內(nèi)的成本核算資料，讓學生獨立完成成本核算，對所學內(nèi)容進行總結(jié)和檢驗。

三、在教學中運用一些成功或失敗案例

教師通過案例，讓學生運用所學知識和方法分析案例中的成功與失敗之處，然后分小組進行討論，最后提出可行方案。這樣不僅使學生從被動地位轉(zhuǎn)到主動地位，提高獨立思考能力，還達到教師教學目的，一舉兩得。在教學中運用案例教學，最重要的就是學生敢于提出問題，只有這樣，教師才能引導學生由淺及深地思考問題，從而達到全面理解的目的。此外，可以嘗試建立學習小組，將成本會計的學習活動轉(zhuǎn)移到課堂以外，教師提供一些方向性指導，通過查閱案例和小組討論實現(xiàn)學習目標。

在實訓中，我們首先掌握了書寫技能，如金額大小寫，日期，收付款人等等的填寫。接著填寫相關(guān)的數(shù)據(jù)資料。再繼續(xù)審核和填寫原始憑證。然后根據(jù)各項經(jīng)濟業(yè)務的明細賬編制記賬憑證。根據(jù)有關(guān)記賬憑及所附原始憑證逐日逐筆的登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬以及其他有關(guān)明細賬;往后我們會編制科目匯總表，進行試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總分類賬。并與有關(guān)明細賬、日記賬相核對;最后要編制會計報表;將有關(guān)記賬憑證、賬頁和報表加封皮并裝訂成冊并寫實訓總結(jié)。

在本次會計實訓中,我們實訓的內(nèi)容以一個較大的模擬單位的會計資料為基礎,結(jié)合專業(yè)教材的內(nèi)容，對會計主體的必要簡介,相關(guān)資料的提供,有關(guān)經(jīng)濟業(yè)務的提示和說明等等。在實訓中,我們充當單位的記賬人員，掌握了應該如何處理具體的會計業(yè)務和如何進行相互配合,彌補我們在課堂學習中實踐知識不足的缺陷,掌握書本中學不到的具體技巧，縮短從會計理論學習到實際操作的距離,也可通過實訓的仿真性,使我們感到實訓的真實性,增強積極參與實訓的興趣。

我們將教材的理論知識學完以后,進行這次綜合模擬實訓。實訓重在動手去做，把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現(xiàn)在還有點手生，但只要細心，一步步的填制，我對自己往后熟練的填寫很有信心。然后就要把實訓書上各種單子、憑證剪下來附到記賬憑證后面，方便以后的查看，最后就是裝訂成冊。

作為一名未來的會計人員，我們現(xiàn)在剛剛起步，往后會學到更多的東西，并且有很多東西需要我們自己去挖掘。況且會計學科是一門實踐操作性很強的學科,所以會計理論教學與會計模擬實訓如同車之兩輪、鳥之兩翼,兩者有機銜接、緊密配合,才能顯著提高我們掌握所學內(nèi)容的質(zhì)量。還有就是作為一名未來的會計人員，我們應該具有較高的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)。因此我們學校本著理論結(jié)合實際的思想，讓我們學習實訓課使我們不僅在理論上是強的，在動手能力更是強者。這樣我們在三年畢業(yè)后走出校門才能更好地投入到工作中去。

實訓的第一天做了分錄，雖然之前從來沒有實訓過，但感覺對這樣的工作也不是太陌生，但只是粗略的沒有那個“氛圍”，而且還是和同學們在底下自己做。老師在上邊簡單的提點一下!當老師說開始登記憑證時，面對著實訓時自己桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯一步，后來在老師的耐心指導下開始一筆一筆地登記。很快的，一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠遠未達到自己所期望的要求進度。晚上繼續(xù)忙當天沒做完的任務。不過話又說回來了，看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，但是很充實!有了前兩天的經(jīng)驗，接下來的填制原始憑證;根據(jù)原始憑證，填記帳憑證，再根據(jù)記帳憑證填總分類帳和各種明細帳，現(xiàn)金日記帳銀行日記帳：填制資產(chǎn)負債表和利潤表等等的工作就相對熟練多了。不過我知道我離真正意義上的會計師還很遠很遠，但是我不擔心，因為我正在努力的學習這些知識。

經(jīng)過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時，我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經(jīng)?？村e數(shù)字或是遺漏業(yè)務，導致核算結(jié)果出錯，引起不必要的麻煩;在實訓中幾乎每一筆業(yè)務的分錄都是老師講解但實際工作中還須自己編制會計分錄，在這方面我還存在著一定的不足，今后還得加強練習。