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為了增強(qiáng)農(nóng)村中小學(xué)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)，根據(jù)省政府關(guān)于對(duì)農(nóng)村中小學(xué)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生免費(fèi)配供愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐的要求，現(xiàn)提出如下實(shí)施辦法。

一、資助對(duì)象。受資助對(duì)象包括在農(nóng)村中小學(xué)享受就學(xué)資助的低收入家庭子女、福利機(jī)構(gòu)監(jiān)護(hù)的未成年人、革命烈士子女、五保供養(yǎng)的未成年人以及符合低收入家庭條件的殘疾學(xué)生和少數(shù)民族學(xué)生，在各類民辦學(xué)校和按民辦機(jī)制運(yùn)行的公辦學(xué)校就學(xué)的上述學(xué)生也納入資助范圍。

二、資助標(biāo)準(zhǔn)。自*年秋季入學(xué)開(kāi)始，由學(xué)校每周對(duì)上述學(xué)生免費(fèi)提供2至3餐葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的營(yíng)養(yǎng)餐。補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每周5元。

三、資助形式。學(xué)校向列入資助范圍的學(xué)生發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐券，學(xué)生憑券免費(fèi)用餐。營(yíng)養(yǎng)餐券由財(cái)政部門統(tǒng)一印制。學(xué)校按收到的營(yíng)養(yǎng)餐券總額和享受學(xué)生名單，報(bào)經(jīng)教育局審核匯總后，與同級(jí)財(cái)政部門結(jié)算，取得撥款。

四、就餐方式。沒(méi)有就餐場(chǎng)所的學(xué)校提倡學(xué)生自帶餐具集中在教室或?qū)嬍夜┎?；沒(méi)有伙房的村小（或教學(xué)點(diǎn)）可以就近委托村民（或住校教師）烹制營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)校要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生管理和質(zhì)量監(jiān)督。

五、經(jīng)費(fèi)籌措。愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐所需經(jīng)費(fèi)由同級(jí)財(cái)政部門負(fù)責(zé)籌措落實(shí)。各市、縣（市、區(qū)）應(yīng)將營(yíng)養(yǎng)餐所需經(jīng)費(fèi)列入年度財(cái)政預(yù)算，根據(jù)享受人數(shù)和應(yīng)資助金額足額安排。鼓勵(lì)各地開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，發(fā)動(dòng)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和個(gè)人等社會(huì)力量捐資，擴(kuò)大經(jīng)費(fèi)來(lái)源。省財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金對(duì)一類、二類地區(qū)分別按50%、30%的比例給予補(bǔ)助，三類地區(qū)由各市、縣（市、區(qū)）自行安排。

六、資金管理。省級(jí)專項(xiàng)資金實(shí)行先資助后結(jié)算的辦法。每年5月30日前，各地上報(bào)當(dāng)年愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐配給計(jì)劃和目標(biāo)任務(wù)，省財(cái)政廳、省教育廳據(jù)此下達(dá)省級(jí)愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金年度預(yù)算控制數(shù)，并于7月底前先按預(yù)算控制數(shù)下達(dá)50%的補(bǔ)助資金。各市、縣（市、區(qū)）財(cái)政按學(xué)?；厥盏摹盃I(yíng)養(yǎng)餐券”總額結(jié)算并將資金撥款到位后，于10月底前向省財(cái)政廳、省教育廳上報(bào)享受學(xué)生名單并提出結(jié)算申請(qǐng)。省財(cái)政廳、省教育廳核實(shí)后，在預(yù)算控制數(shù)內(nèi)按補(bǔ)助比例計(jì)算，下達(dá)年度補(bǔ)助資金。實(shí)際支出小于預(yù)算控制數(shù)的，省財(cái)政按實(shí)計(jì)算補(bǔ)助資金。實(shí)際支出大于預(yù)算控制數(shù)的，按預(yù)算控制數(shù)計(jì)算補(bǔ)助資金。

愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金應(yīng)按規(guī)定用途使用，任何部門、單位不得挪作它用。學(xué)校應(yīng)按“營(yíng)養(yǎng)餐”標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量足額配餐，食堂等工作人員相關(guān)費(fèi)用和炊具添置的經(jīng)費(fèi)不計(jì)入營(yíng)養(yǎng)餐成本。同時(shí)要建立財(cái)務(wù)公開(kāi)制度，資金的收支情況應(yīng)定期公布，接受社會(huì)監(jiān)督和審計(jì)部門的審計(jì)，財(cái)政、教育部門要加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)資金的績(jī)效考評(píng)。

七、食品安全。為保證“營(yíng)養(yǎng)餐”的衛(wèi)生安全，各地教育部門、衛(wèi)生防疫部門和學(xué)校，要安排專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、烹制、炊具消毒、用水等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督管理。建立食品留置監(jiān)測(cè)制度，保證樣本資料完整。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員體檢制度，確保健康安全。建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，做到及時(shí)處置，保證學(xué)生健康安全和學(xué)校穩(wěn)定。

八、建立監(jiān)督制約機(jī)制。各地應(yīng)根據(jù)省規(guī)定的資助對(duì)象每年準(zhǔn)確界定愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐享受的學(xué)生，建立檔案庫(kù)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，并向符合資助條件的學(xué)生出具有效證件。學(xué)生的監(jiān)護(hù)人憑有效證件領(lǐng)取“營(yíng)養(yǎng)餐券”。各地要通過(guò)各種形式宣傳愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐政策，做到家喻戶曉，對(duì)享受學(xué)生的家庭名單在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村予以公示。建立舉報(bào)制度，接受學(xué)生及其家長(zhǎng)的投訴和社會(huì)監(jiān)督。