摘要：綠色化學(xué)理念就是在化學(xué)實驗過程中盡量減少浪費和消除有害物質(zhì)產(chǎn)生。而綠色發(fā)展作為我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是國家所提倡的，要求每個學(xué)校必須貫徹。這就要求教師在教學(xué)過程中從教材入手，結(jié)合知識、技能、情感和價值對學(xué)生進行全面滲透，實踐落實綠色化學(xué)理念。

關(guān)鍵詞：初中；化學(xué)實驗；綠色化學(xué)；實踐研究

初中階段，學(xué)生處于人身觀、世界觀和價值觀形成發(fā)展的階段。在這個時期一定要明確教學(xué)目標，幫助學(xué)生建立起人與自然和諧發(fā)展的意識。

一、綠色化學(xué)滲透于課堂教學(xué)的對策

（一）在實驗中滲透綠色化學(xué)理念

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)[1]。無論是知識本身還是課堂實驗，都要求學(xué)生具有很強的理性思維能力。所謂的理性思維能力就是要求學(xué)生能針對知識內(nèi)容建立起對實驗成果的理性認識，簡單說就是要求學(xué)生認識到每個實驗過程中所產(chǎn)生的利與弊。所謂的利，就是學(xué)生在實驗過程中通過實際操作演練明白了實驗結(jié)論所要表達的內(nèi)容，并能通過實驗結(jié)論產(chǎn)生相關(guān)思考，形成自己的思維。所謂的弊，就是教師在教學(xué)過程中要讓學(xué)生明白，化學(xué)實驗在大多數(shù)情況下都會產(chǎn)生許多廢棄物，包括廢水、廢氣以及實驗垃圾等。同樣拿PH值實驗來說，學(xué)生在使用PH試紙的過程中應(yīng)當考慮節(jié)約資源和如何回收廢棄物。于是在使用試紙時可以選擇兩頭使用；回收試紙時，可以用完一張放一張，最后統(tǒng)一回收集中處理。

一、多媒體在初中化學(xué)演示實驗中的應(yīng)用

對于初中化學(xué)實驗課堂來說，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的實用性是實驗課堂的一大特色，學(xué)生可以通過化學(xué)實驗激發(fā)起對科學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，加深對知識的理解能力，而多媒體的使用則能大大增強化學(xué)實驗教學(xué)效果，具有很強的實用性，它的具體應(yīng)用如下所示：

1科學(xué)應(yīng)用多媒體技術(shù)，確?；瘜W(xué)實驗

清晰明朗化學(xué)實驗演示的目的是讓化學(xué)知識更具備科學(xué)性，讓書本上的化學(xué)內(nèi)容更有說服力，也可以通過化學(xué)實驗來提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，多媒體由于其真實的展示內(nèi)容，清晰明朗的展示過程幫助化學(xué)實驗的教學(xué)意義得以加強。比如在氧化汞的加熱分解教學(xué)中，教師在教學(xué)中不但要注意收集有毒的汞蒸氣，也要讓學(xué)生觀察加熱氧化汞時試管壁上出現(xiàn)的水銀液滴，并試燃氧氣。在實驗過程中，為了保證學(xué)生對水銀液滴的觀察效果，就可以通過多媒體播放來將試管中的現(xiàn)象擴大，省去了老師實驗和精力和讓學(xué)生輪流觀察試管的時間，讓實驗過程和化學(xué)現(xiàn)象更加清晰明朗。

2開展多媒體教學(xué)，確保化學(xué)操作演示

規(guī)范具體由于化學(xué)實驗是一件非常細致的過程，每一個步驟出現(xiàn)偏差都會改變最終實驗結(jié)果的走向，而多媒體的運用則可以降低實驗失誤率，讓化學(xué)實驗演示更加規(guī)范。不僅如此，學(xué)生動手操作時化學(xué)實驗課中的重要環(huán)節(jié)，但是中學(xué)生的化學(xué)實驗經(jīng)驗有限，學(xué)習(xí)過程多是對教師的模仿，教師的每一個行為會對學(xué)生的操作手法有不小的影響，但是化學(xué)實驗的操作步驟不但復(fù)雜多變，對學(xué)生的要求也十分嚴格，對此多媒體則可以用規(guī)范的操作給學(xué)生最好的演示。以實驗的基本環(huán)節(jié)“過濾”這一步驟為例，實驗要求過濾中“一貼二低三靠”，其中每一個過程都有嚴格的手法要求，通過多媒體展示，可以保證全班的學(xué)生在各個位置，都可以觀察到正規(guī)的過濾手法，既照顧了全體學(xué)生的需求，又保證了化學(xué)實驗的規(guī)范與具體，對培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度也有重要影響。

義務(wù)教育階段的化學(xué)課程以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，使學(xué)生認識科學(xué)探究的意義和基本過程，養(yǎng)成勤于思考、敢于質(zhì)疑、嚴謹求實、樂于實踐、善于合作、勇于創(chuàng)新等科學(xué)品質(zhì)。所以在教學(xué)中，倡導(dǎo)以實驗為主的科學(xué)探究活動，充分挖掘?qū)嶒灥慕逃齼r值與教學(xué)功能，發(fā)展學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。在實際教學(xué)中，受應(yīng)試現(xiàn)狀和教育功利化傾向的影響，很多學(xué)校逐漸淡化實驗教學(xué)，實驗教學(xué)沒有得到足夠重視。實驗教學(xué)效果嚴重制約了學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提高。筆者對所在區(qū)的初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀進行了調(diào)查，并對如何有效開展實驗教學(xué)進行了思考。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

筆者對區(qū)域內(nèi)34所初中的實驗教學(xué)現(xiàn)狀進行了調(diào)查，結(jié)果顯示目前的初中化學(xué)實驗教學(xué)存在以下不足。

1．教育理念落后，低估實驗教學(xué)的價值

從與教師的座談中筆者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)教師嚴重低估了實驗教學(xué)的價值。很多教師認為:“實驗就是搞搞氣氛，激發(fā)興趣”“親身實驗有助于知識點的記憶”“不做實驗成績也不差”“刷題可以彌補探究實驗的不足”等等?？梢钥闯觯S多教師的課程理念還較陳舊，對實驗教學(xué)的功能認識不足，往往更重視紙筆測試的結(jié)果，忽視了學(xué)生人格的完善與發(fā)展。如圖1所示，對初三畢業(yè)生的調(diào)查顯示，在整個學(xué)年的學(xué)習(xí)過程中，絕大多數(shù)學(xué)生對“科學(xué)探究”沒有足夠的理解，這與教師的實驗教學(xué)理念及教學(xué)行為不無關(guān)系?！耙詫嶒灋橹鞯目茖W(xué)探究活動，有助于引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力”“在‘做科學(xué)’的探究過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力”。從化學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展可以看出:在實驗技能的要求上，經(jīng)歷了從掌握實驗基本操作和完成常規(guī)實驗，向體現(xiàn)科學(xué)探究的綜合運用轉(zhuǎn)變;在實驗思維和方法上，從只注重觀察、陳述、分析，到倡導(dǎo)具有高階化學(xué)思維的創(chuàng)新設(shè)計及應(yīng)用;在學(xué)科品格上，從培養(yǎng)基本的實驗習(xí)慣到發(fā)展科學(xué)精神與品質(zhì)。顯然，由于教師對實驗教學(xué)功能的認識不足，《課程標準》中要求的各類實驗及探究活動沒有得到很好的開展。教材及《課程標準》建議的課外實驗更是處于“雞肋”地位，組織開設(shè)率僅為5%左右。

2．功利化教學(xué)，教師過分依賴多媒體

通過化學(xué)實驗，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣對于一些化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)原理，如果教師只是進行口頭上的講解，學(xué)生通常會左耳聽，右耳冒，不會對此印象深刻。但如果，教師將所要講解的化學(xué)原理以化學(xué)實驗方式呈現(xiàn)在課堂上，學(xué)生就會有耳目一新的感覺，注意力很快就會集中到化學(xué)實驗上。并且當學(xué)生處在對化學(xué)實驗的觀察狀態(tài)時，還會發(fā)現(xiàn)一些此前從未見過的現(xiàn)象，學(xué)生對于新鮮事物的好奇和對知識的渴求便會油然而生。因此，教師可以通過化學(xué)實驗的方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此，教師可以在做化學(xué)實驗之前，向?qū)W生提出幾個問題，待完成化學(xué)實驗，便讓學(xué)生一一作答。又或是要求學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下，親身參與化學(xué)實驗的整個過程。這樣一來，學(xué)生不僅學(xué)到了知識，還活動了腦筋，并且學(xué)生還會因為通過自身努力學(xué)到知識而感到愉悅。比如：當教師講到木炭遇到硝酸鉀，木炭自身會發(fā)生什么改變時，教師便可以要求學(xué)生準備適量的木炭、適量的硝酸鉀以及試管、酒精燈等工具，然后按照實驗的既定步驟行動起來。在實驗中，學(xué)生不僅要注意觀察木炭和硝酸鉀產(chǎn)生了哪些變化，還要用心做好記錄，并思考木炭和硝酸鉀發(fā)生改變的原因。當實驗結(jié)束后，學(xué)生的心理也會充滿疑惑，這時教師展開對此化學(xué)反應(yīng)的講解再合適不過了。教師在動員學(xué)生參與化學(xué)實驗時，最為要緊的便是教師所說的話語了，如果教師的話語平淡無奇，學(xué)生的情緒將很難被調(diào)動起來，因此，教師在動員學(xué)生參與化學(xué)實驗時，不妨巧用動詞，捕捉動態(tài)，進而讓言語變得生動、形象。比如：教師可以說：“大家想不想看木炭跳舞呀，木炭跳舞可是美極了?！背酥?，還要注意的一點是：當學(xué)生回答木炭遇到硝酸鉀為什么會翩翩起舞時，教師要鼓勵學(xué)生暢所欲言，而不要給學(xué)生的思維設(shè)限，也不要急著打斷學(xué)生的發(fā)言。

通過化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力記得有位哲人曾將世界劃分成兩部分，一部分是已知的，一部分是未知的，未知的總是比已知的大。由此可見，知識總是學(xué)不完的，授人以魚，不如授人以漁。也就是說：優(yōu)秀的教師不僅懂得教會學(xué)生知識，還懂得教會學(xué)生掌握知識的能力。教師帶領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)實驗的目的不僅在于鞏固學(xué)生原有知識，更在于培養(yǎng)學(xué)生利用原有知識舉一反三，利用原有知識去發(fā)現(xiàn)未知世界的能力。為此，教師可以向?qū)W生提出一些問題，并對學(xué)生進行循循善誘，因勢利導(dǎo)，從而促使學(xué)生可以得出意想不到的答案。比如：對于大家都熟知的如何點燃酒精燈的問題，教師便可以向?qū)W生提問，如果學(xué)生的回答是用火柴可以辦到，教師便可以說：老師今天要告訴同學(xué)們能點燃酒精燈的不只是火柴，還有其它物品，大家想不想知道是什么，想不想知道為什么？當教師看到學(xué)生對此充滿好奇心時，便可以讓學(xué)生回顧下老師平常講過的火柴能點燃酒精燈的原理，當學(xué)生回答回顧完，教師便可以說：其實能點燃酒精燈的不只是火柴，玻璃棒也可以。接下來，如果學(xué)生問教師玻璃棒如何能夠點燃酒精燈，教師便可以告訴學(xué)生只需要完成一個實驗，便可以明白玻璃棒為什么能夠點燃酒精燈。這時，教師要做的是：取出之前準備用于做實驗的物品以及器具，然后帶領(lǐng)學(xué)生展開實驗。在開展實驗的過程中，我首先選取少量的高錳酸鉀晶體放在表面皿(或玻璃片)上，隨后，在高錳酸鉀晶體上滴2~3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，這時候我問學(xué)生看到了什么，學(xué)生說：酒精燈被點著了。接下來，我又問：有哪位同學(xué)能站起來說說它的原理和利用它的原理還能做什么？就這樣，學(xué)生再次陷入了對問題的思考之中。雖然，在這堂課上，我講的知識點不多，但學(xué)生所學(xué)到的東西卻一點也不少，反而在一問一答中，活躍了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)以致用、舉一反三的能力。

通過化學(xué)實驗，全面提高學(xué)生素質(zhì)化學(xué)試驗不僅給了學(xué)生對客觀事物進行觀察、思考的機會，還有效鍛煉了學(xué)生的動手能力，當學(xué)生在陳述化學(xué)試驗過程時，語言能力也在一定程度上得到錘煉，由此可見，采用化學(xué)試驗方式教學(xué)有利于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。具體的說：化學(xué)實驗?zāi)芙o學(xué)生提供主動探求知識的寬松環(huán)境,讓學(xué)生在成功的設(shè)計和實驗操作的愉悅情緒下,潛力得到充分發(fā)揮,思維更加活躍。在對未知領(lǐng)域的探索過程中,通過自己的實驗操作和驗證,積極地去思考去探索,從中就會迸發(fā)出更多的智慧和靈感。為此，教師不僅可以通過在課堂上對化學(xué)試驗進行演示，還可以鼓勵學(xué)生在課后做一些簡單、安全、易操作的家庭小實驗，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的探究性思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。比如：教師可以問學(xué)生如果雞蛋遇到醋酸會發(fā)生什么改變，當學(xué)生對此表現(xiàn)出好奇時，教師便可以借此機會鼓勵學(xué)生大膽嘗試，并將試驗步驟一一告知學(xué)生。當學(xué)生意識到試驗本身難度不高、又安全，并且還能通過試驗實現(xiàn)對未知世界的探索，學(xué)生很難不會躍躍欲試。當學(xué)生將新鮮雞蛋放入醋酸仲，看到雞蛋時而沉底，時而漂浮，心理便會對此產(chǎn)生好奇，進而在心里自發(fā)的對此產(chǎn)生疑問。由此可見，化學(xué)試驗在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性方面所發(fā)揮的積極作用，因此，教師在課堂上有必要對化學(xué)教學(xué)學(xué)科教學(xué)進行精心設(shè)計，根據(jù)化學(xué)學(xué)科教學(xué)的實際需要巧妙安插化學(xué)試驗，從而讓化學(xué)試驗可以充分發(fā)揮出其應(yīng)有的作用。

作者：付波單位：遼寧省鞍山市華育外國語實驗學(xué)校

【摘要】探究是人類認識自然，改造自然的基本手段。學(xué)習(xí)化學(xué)知識也是如此。實驗探究是通過實驗方式對化學(xué)知識進行驗證、發(fā)現(xiàn)和探索的過程，對學(xué)生動手能力、創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)及化學(xué)知識的深化理解具有無可替代的作用。簡單介紹實驗探究在初中化學(xué)教學(xué)中的運用效果，分析了初中化學(xué)教學(xué)中運用實驗探究的現(xiàn)狀，最后探討強化實驗探究在初中化學(xué)教學(xué)中的運用措施，以期能夠為提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提供參考。

【關(guān)鍵詞】實驗探究;化學(xué)教學(xué);現(xiàn)狀;原則;措施

在新課程改革取得良好效果的環(huán)境下，合理的實驗探究對初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高，具有積極的促進作用，尤其在培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力中占有核心地位。實驗作為初中化學(xué)課程中重要的組成部分，對學(xué)生深入了解和掌握化學(xué)知識，提高學(xué)生的探究能力具有重要的促進意義。

一、實驗探究在初中化學(xué)教學(xué)中的運用效果

（一）有效改變和完善教師的教學(xué)方式

實驗探究教學(xué)作為新的教學(xué)方式，在教師科學(xué)合理的引導(dǎo)下，讓學(xué)生對初中化學(xué)知識進行自主學(xué)習(xí)和探究，特別是在掌握發(fā)生化學(xué)反應(yīng)規(guī)律和事物性質(zhì)的基礎(chǔ)上，通過化學(xué)實驗驗證相關(guān)的化學(xué)理論知識。實驗探究教學(xué)的運用，對學(xué)生創(chuàng)新思維、化學(xué)成績的提高具有一定的啟發(fā)性。因此，在教師教學(xué)方式得到有效改變和完善的促進下，使初中化學(xué)課堂教學(xué)氛圍更具趣味性，從而使學(xué)生對初中化學(xué)知識有更加深刻的理解，促進初中化學(xué)教學(xué)效果的有效提高。