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兒童餐具范文第1篇

2、餐具要體現(xiàn)寶寶的特點(diǎn)，小巧別致，實(shí)用方便。設(shè)計(jì)應(yīng)人性化，多圓形，防刮傷；防滲漏，保持衛(wèi)生，便于外出攜帶。

3、選擇不易脆化、老化、摔打和經(jīng)得起磕碰，在磨擦過程中不易起毛邊的餐具。

4、挑選內(nèi)側(cè)沒有彩繪圖案的器皿，不要選擇涂漆的餐具。

5、盡量不要用塑料餐具，避免盛裝熱騰騰的食物。

兒童餐具范文第2篇

關(guān)鍵詞：酸摻雜；PANI/TiO2；光催化；KBF染料

中圖分類號(hào)：0643.36 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：0367-6358（2015）03-0150-04

納米Ti02光催化劑具有光催化活性高、適用物質(zhì)范圍廣、反應(yīng)徹底、無二次污染等優(yōu)點(diǎn)，在環(huán)境治理和能源開發(fā)方面有著廣泛的應(yīng)用前景。但在實(shí)際應(yīng)用中存在著量子效率低、光吸收波長(zhǎng)窄、太陽能利用率低（3%～5%），在水處理懸浮相光催化體系中存在著吸附性差、回收再利用困難、易團(tuán)聚等缺點(diǎn)，嚴(yán)重制約著納米TiO2光催化劑的產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化。為了拓寬TiO2光催化材料的光譜響應(yīng)范圍和提高光量子效率，人們通常采用半導(dǎo)體復(fù)合、貴金屬沉積和離子摻雜等方法。制備可利用太陽光的穩(wěn)定、高效負(fù)載型TiO2光催化劑已成為人們?nèi)找骊P(guān)注的研究熱點(diǎn)。

本實(shí)驗(yàn)通過水蒸汽-水解法制備了納米級(jí)TiO2粉體，并利用化學(xué)氧化聚合法制備了不同酸摻雜的PANI（聚苯胺）/TiO2復(fù)合材料。利用單因素實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了鹽酸、硫酸、對(duì)甲苯磺酸和對(duì)氨基苯磺酸四種摻雜酸對(duì)TiO2光催化活性的影響。由于聚苯胺在可見光區(qū)具有較強(qiáng)吸收的特性，對(duì)負(fù)載型納米TiO2光催化劑進(jìn)行可見光改性研究。結(jié)果表明，將聚苯胺負(fù)載在納米TiO2光催化劑的表面，可迅速轉(zhuǎn)移電子，抑制電子～空穴的復(fù)合，擴(kuò)展納米TiO2光催化劑在可見光區(qū)的吸收范圍，有效提高納米TiO2光催化劑在可見光條件下的光催化活性。

染料廢水屬難處理的工業(yè)廢水，傳統(tǒng)方法在實(shí)際處理過程中效果不理想，還可能造成二次污染。而光催化降解技術(shù)較少實(shí)際應(yīng)用于染料廢水處理，有很大的發(fā)展空間。本實(shí)驗(yàn)應(yīng)用不同酸摻雜的PANI/TiO2粉體對(duì)KBF染料模擬的染料廢水進(jìn)行處理。

1 實(shí)驗(yàn)

1.1 儀器和試劑

苯胺（天津市科密歐化學(xué)試劑有限公司，經(jīng)二次減壓蒸餾）；四氯化鈦（天津市蘇莊化學(xué)試劑廠，分析純）；一定濃度的KBF染料溶液。

D8 AdvanceX射線衍射儀（德國(guó)布魯克公司）；JSM-6360LV高低真空掃描電子顯微鏡（日本電子株式會(huì)社）；NEXUS470紅外光譜儀（美國(guó)熱電公司）。

1.2 TiO2粉體的制備

將一定體積的TiCl4緩慢倒入無水乙醇中并快速攪拌得到均勻淡綠色溶液。設(shè)置空氣流量，加熱攪拌反應(yīng)4h，冷凝回流15min左右。反應(yīng)結(jié)束后用無水乙醇反復(fù)洗滌、離心至上清液中無Cl-1。取出樣品烘干、研磨、400℃焙燒，即得到白色納米TiO2粉體。

1.3 PANI/TiO2粉體的制備

將一定量的苯胺，酸溶液和1g已制得的TiO2粉體混合均勻，5℃冰浴條件下充分?jǐn)嚢琛⒁欢ㄙ|(zhì)量的過硫酸銨溶于相同酸溶液中，對(duì)上述體系緩慢滴定20rain，此時(shí)過硫酸銨作為氧化劑，在酸性環(huán)境下使苯胺發(fā)生聚合反應(yīng)。滴定結(jié)束后繼續(xù)攪拌4h，使聚合反應(yīng)均勻徹底。反應(yīng)結(jié)束后，將樣品取下放置陰涼處12h，使樣品形成凝膠狀態(tài)。取出樣品依次用酸溶液和蒸餾水洗滌、離心，烘干并研磨到無大顆粒，即得到一種酸摻雜的PANI/TiO2粉體。

1.4 光催化降解實(shí)驗(yàn)

分別在紫外光和可見光條件下，將一定濃度的KBF染料溶液置于光催化降解裝置中，加入一定量的光催化劑樣品并快速攪拌使粉體與染料溶液充分接觸，每隔一定時(shí)間取一定量的染料溶液經(jīng)離心后測(cè)其吸光度。

2 結(jié)果與討論

2.1 光催化效果分析

以一定濃度的KBF染料溶液作為光降解體系，光催化劑對(duì)染料廢水的吸附降解效果可以宏觀的反應(yīng)出光催化劑的光催化性能。圖1、圖2為紫外光和可見光條件下，TiO2粉體和四種酸摻雜的PA-NI/TiO2粉體對(duì)KBF染料降解的c-t關(guān)系曲線?？梢钥闯鲭S時(shí)間變化，KBF染料溶液濃度在紫外光和可見光條件下均呈現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工作曲線由吸光度計(jì)算出對(duì)應(yīng)的濃度，采用一級(jí)方程擬合，通過ln（c/c0）與時(shí)間t的關(guān)系，可得到不同光催化劑在紫外光和可見光條件下的光降解速率常數(shù)。表1為不同光催化劑在紫外光和可見光條件下的降解速率比較。

分析可知，TiO2粉體在可見光下仍具有降解作用，但效果不理想。硫酸和對(duì)氨基苯磺酸摻雜的PANI/TiO2在紫外光下比TiO2粉體略有提高，在可見光下較TiO2粉體有了一定提升。而在紫外光和可見光條件下鹽酸和對(duì)甲苯磺酸摻雜的PANI/TiO2均表現(xiàn)出較優(yōu)越的光催化性能，鹽酸摻雜的PANI/TiO2在可見光下甚至表現(xiàn)出比紫外光條件下更優(yōu)異的降解效果。說明摻雜態(tài)的TiO2顯著改善了TiO2粉體的光催化降解性能，并提高了其在可見光下的光催化活性。不同酸摻雜的樣品的光催化性能亦有很大不同，可能是因?yàn)椴煌釗诫s導(dǎo)致聚合物的結(jié)構(gòu)不同，而更多對(duì)光催化性有利的官能團(tuán)可促進(jìn)光生電子和空穴的產(chǎn)生，同時(shí)拓展納米TiO2光催化劑在可見光區(qū)的吸收范圍。

2.2 XRD分析

不同晶型的光催化劑具有不同的催化活性，同一種光催化劑也可能因?yàn)榫筒煌哂胁煌拇呋阅?。圖3為光催化劑的XRD譜圖。摻雜態(tài)的TiO2衍射角與TiO2的特征衍射峰值相差不大，譜圖樣式趨勢(shì)幾乎相同，衍射峰尖銳明顯，且摻雜后的衍射峰較TiO2進(jìn)一步減弱，沒有出現(xiàn)PANI的衍射峰，說明在合成過程中，TiO2的晶型并沒有改變，氧化劑過硫酸銨使苯胺在TiO2的顆粒表面發(fā)生聚合，表面效應(yīng)會(huì)阻礙PANI的結(jié)晶，但并沒有影響到TiO2的晶型結(jié)構(gòu)，樣品具有較好的結(jié)晶度。

2.3 SEM分析

鹽酸摻雜的PANI/TiO2的SEM照片如圖4所示。摻雜后的表觀形貌是層狀表面附著球形顆粒，因?yàn)樵谒嵝越橘|(zhì)中發(fā)生了苯胺沉淀聚合反應(yīng)。TiO2的比表面積較大，為PANI成核和積淀提供了基質(zhì)，當(dāng)苯胺在TiO2的表面聚合到一定程度后，一部分顆粒相互緊密結(jié)合形成層狀結(jié)構(gòu)，另一部分仍以顆粒形態(tài)沉淀在表面。說明聚合反應(yīng)拓寬了TiO2的光譜響應(yīng)范圍，進(jìn)而提高了光量子效率。

2.4 比表面積分析

一般來說，粒子的粒徑越小，單位質(zhì)量的粒子數(shù)越多，相應(yīng)比表面積越大。比表面積是決定光催化反應(yīng)基質(zhì)吸附量的重要因素，當(dāng)催化劑表面的活性中心密度一定時(shí)，表面積越大則活性越高。但有時(shí)具有較大的比表面積也會(huì)存在更多的載流子復(fù)合中心，導(dǎo)致光催化活性降低。

表2為TiO2粉體和鹽酸、硫酸、對(duì)甲苯磺酸、對(duì)氨基苯磺酸摻雜的PANI/TiO2粉體的比表面積對(duì)比。通過數(shù)據(jù)可以看出，由無機(jī)酸摻雜的PANI/TiO2的比表面積較TiO2基本持平，有機(jī)酸摻雜的PANI/TiO2的比表面積較TiO2有明顯的減小。鹽酸摻雜的PANI/TiO2和對(duì)甲苯磺酸摻雜的PANI/TiO2可能因?yàn)楸缺砻娣e和載流子復(fù)合中心之間的平衡較好，導(dǎo)致其具有較好的光催化活性。

2.5 FTIR分析

圖5傅里葉紅外光譜圖可知，在3398cm-1處的吸收峰對(duì)應(yīng)于N-H伸縮振動(dòng)，其峰值很小，分子內(nèi)的N-H鍵數(shù)量不多。1400～1600cm-1處的吸收峰來自于苯環(huán)的特征峰，1523cm-1處的吸收峰為醌式結(jié)構(gòu)N=Q=N，1372cm-1處的吸收峰為苯式結(jié)構(gòu)N-B-N，這兩個(gè)吸收峰的強(qiáng)度比可以反映PANI的氧化程度，表征苯式結(jié)構(gòu)的峰越大，分子鏈的氧化程度就越高。852cm-1和1140cm-1處的峰分別是苯環(huán)上c-H的面外和面內(nèi)彎曲振動(dòng)特征吸收譜帶。添加了TiO2納米粒子以后，導(dǎo)致PANI的某些峰發(fā)生了偏移；這些變化表明PANI包覆TiO2納米粒子復(fù)合材料中，c=N，C=C，C-N吸收峰的強(qiáng)度都變?nèi)趿?，添加的TiO2納米粒子與PANI發(fā)生了作用，TiO2納米粒子與PANI大分子之間存在強(qiáng)烈的相互作用，這可能是PANI大分子中Ti原子和N原子之間的相互作用。由于鈦是過渡元素，很容易和N原子形成配合物。同時(shí)，PANI鏈中的H原子也可以和TiO2納米粒子表面的O原子形氫鍵，從而降低了PANI鏈中原子間的力常數(shù)，使各個(gè)吸收峰都向低頻方向移動(dòng)所致。

3 結(jié)論

摻雜態(tài)的聚苯胺復(fù)合TiO2粉體，可促進(jìn)光生電子和空穴的產(chǎn)生，同時(shí)拓展納米TiO2光催化劑在可見光區(qū)的吸收范圍；

通過光催化降解KBF染料模擬的染料廢水實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，其他單因素相同時(shí)，鹽酸摻雜的聚苯胺復(fù)合二氧化鈦粉體效果最好；

兒童餐具范文第3篇

看過 《爸爸去哪兒》，都應(yīng)該記得Kimi那雙筷子，不少家長(zhǎng)驚呼：“竟然還有學(xué)習(xí)筷這個(gè)東西！”其實(shí)，孩子很喜歡學(xué)使用餐具，但是不靈活的手指常常無法將餐具用得很好，在受挫的情況下，便會(huì)開始對(duì)餐具感到厭惡。學(xué)習(xí)筷看起來不過附了一個(gè)手指環(huán)，卻可以幫助他們拿穩(wěn)筷子，還增加了學(xué)習(xí)使用餐具的信心，焉能不受歡迎！

孩子有自己獨(dú)特的需求，家居用品涉及孩子成長(zhǎng)的方方面面，讓它多一點(diǎn)造型、多一分童趣、多一點(diǎn)色彩、多一分幻想……讓孩子把它們當(dāng)做玩伴。

Part1

餐具：讓吃飯變得更有樂趣

2～6歲的孩子如何吃飯，往往成為家庭的頭等大事。不管父母如何“威逼利誘”，孩子經(jīng)常對(duì)飯菜沒有絲毫興趣。此時(shí)，如果換一套十分可愛的兒童餐具，或許就是另外一番情景了。很多孩子，往往會(huì)因?yàn)槠?、可愛的餐具，而愛上吃飯?/p>

兒童餐具推薦品牌：ifefactory、TUTU、EASYTOOLS、親親貝貝、蒂樂

餐桌三劍客

北歐人對(duì)孩子的教育理念近年來被世界各地爭(zhēng)相學(xué)習(xí)，其中最受推崇的，包括獨(dú)立人格的建立、探索能力的培養(yǎng)，以及對(duì)事物的好奇心和美感的訓(xùn)練。在北歐，孩子一生下來就被視為獨(dú)立的個(gè)體，父母的職責(zé)在于幫助孩子自我發(fā)現(xiàn)。從用餐這件小事來看，北歐人很重視讓孩子在幼兒時(shí)就擁有自己的餐具，還注重從設(shè)計(jì)的觀點(diǎn)來思考兒童餐具應(yīng)該扮演的角色。

如丹麥設(shè)計(jì)師Josefine Bentzen設(shè)計(jì)的toddler餐具，孩子能夠很快上手使用，讓孩子因自己能夠像大人一樣從容地使用餐具而感到自信和快樂，從而喜歡用餐這個(gè)過程。小刀可以切煮熟的蔬菜、面包、土司及軟性食物，因?yàn)槭撬芰喜馁|(zhì)，所以不用擔(dān)心割傷孩子的手。小湯匙設(shè)計(jì)成碗狀，入口時(shí)很輕松，可以與嘴型相合，這是一般扁平湯匙入口時(shí)無法做到的。刀叉匙的柄設(shè)計(jì)成圓桶狀，可以讓孩子抓得更穩(wěn)，放在桌上時(shí)叉齒會(huì)向上翹，不用擔(dān)心碰到桌面而弄臟。

這套餐具堪稱兒童餐具中難得的極品，獲得2009年丹麥formland設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，以及2010年德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。在紅透丹麥后，還風(fēng)靡歐洲各地。

Part2

一邊吃飯，一邊看風(fēng)景

西班牙著名設(shè)計(jì)工作室DOIY的設(shè)計(jì)師以兒童涂鴉為靈感，設(shè)計(jì)出一套兒童使用的 “風(fēng)景拼盤”餐具。它就像一幅兒童風(fēng)景畫：杯子是太陽，飯碗是云朵，餐盤是房子，刀叉、勺子是樹林，托盤則是綠油油的草地。托盤的每一個(gè)功能分區(qū)都按照兒童畫中的顏色劃分開來，每件餐具都像拼圖一般，能完美置入餐盤，起到固定的作用，確保孩子在用餐時(shí)不容易打翻。

“所有餐具及托盤都有圓滑收邊設(shè)計(jì)，在使用時(shí)不會(huì)對(duì)孩子造成傷害。鮮艷亮麗的顏色，可以激發(fā)孩子更喜歡餐盤中的食物。”設(shè)計(jì)師說，每件餐具都有它們固定的位置，在取出后一定要按固定的方向才能放進(jìn)去，這樣不但可以訓(xùn)練孩子的邏輯能力，也能訓(xùn)練孩子如何擺放西餐餐具。

不過因?yàn)槭俏鞑筒途?，中?guó)兒童使用的可能性比較小，但我們完全可以借鑒設(shè)計(jì)師的想法：從孩子的角度出發(fā)，讓餐具變得更“合適”，如果餐具還能成為一幅風(fēng)景畫，那吃飯應(yīng)該會(huì)更有趣。

家具：孩子是設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)

“兒童家具不僅要讓孩子覺得妙趣橫生，還要確保安全，以免弄傷他們?！痹谝思以O(shè)計(jì)兒童家具超過了30多年的安娜?伊芙蘭德深知為孩子設(shè)計(jì)家具的不易。盡管如此，仍有越來越多的大牌設(shè)計(jì)師加入到兒童家具設(shè)計(jì)行列，他們有的把自己當(dāng)成小孩子，有的懷著為人父母的心態(tài)，最終都是把孩子當(dāng)成設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。就像丹麥芙萊莎兒童家具創(chuàng)始人漢寧?萊克?杰森所言：“兒童家具設(shè)計(jì)師為孩子盡心付出，為了是讓他們擁有更美好的童年?！?/p>

兒童家具推薦品牌：拉芙塔、芙萊莎、多喜愛A-OK、酷漫居、四季繽紛

Part3

用作品延續(xù)頑童記憶

德國(guó)設(shè)計(jì)師澤西?斯摩爾是個(gè)留著大胡子的粗獷漢子，但看過他設(shè)計(jì)的 “游戲站”（Play Station）臂彎椅就會(huì)明白，原來他的心里住著一個(gè)長(zhǎng)不大的孩子?！靶r(shí)候，我總喜歡給花澆水，但家里大鐵壺的把手幾乎趕上我的身高。我一直期望能有一把專屬的澆水壺。想起這件事情后，我很快做出了這把水壺?！睗晌?斯摩爾說，“游戲站”的靈感則來源于他童年時(shí)代四仰八叉地躺在地上數(shù)星星的美好回憶。

意大利設(shè)計(jì)師埃琳娜在小時(shí)候是個(gè)不愛收拾房子的孩子，臟衣服、玩具亂扔在房間里，雖然屢次被媽媽說教、懲罰，但她仍然我行我素，直到長(zhǎng)大后才把亂扔?xùn)|西的壞毛病改過來?！拔抑垃F(xiàn)在的小孩子很多都像我小時(shí)候一樣愛亂扔?xùn)|西，要讓他們改過來，唯一的辦法就是有一雙眼睛盯著他們?！痹谒O(shè)計(jì)的“監(jiān)督者”原木家具上，我們真的看到了一只只卡通眼睛，它們時(shí)時(shí)提醒孩子：“嘿，收拾好你自己的東西，別讓我看到你亂扔。”

以父母之心做設(shè)計(jì)

為人父母的設(shè)計(jì)師，則思考更多，他們往往投入更多情感到兒童家具設(shè)計(jì)中。

設(shè)計(jì)師夫婦王珂、連志明的女兒對(duì)荷蘭插畫家馬克思?維爾修思童話故事中的主人翁青蛙佛洛格特別著迷，夫妻倆決定抱著相似的心情，為女兒設(shè)計(jì)一款以青蛙佛洛格為原型的凳子――“佛洛格凳”。羅圈腿、圓鼓鼓的肚子、翹翹的屁股，設(shè)計(jì)靈感來源于小女兒未滿周歲時(shí)的樣子?！八芎脛?dòng)，會(huì)在凳子上爬來爬去，我們怕她把自己弄傷，就把椅子的邊緣打磨得高度光滑，雖然和書中的佛洛格有點(diǎn)不一樣，但它可以確保安全。”

意大利家具設(shè)計(jì)公司Magis的創(chuàng)始人Eugenio Perazza之所以愿意冒險(xiǎn)開創(chuàng)兒童家具新系列，源于他當(dāng)爺爺?shù)娜松?jīng)歷。一天，佩拉札看見兩歲的孫女安娜趴在桌上畫畫，很是辛苦，于是他想找一張適合的桌子送給她，在找了很多家具店都不滿意后，他決定自己制造生產(chǎn)。于是，Magis專為2至6歲學(xué)前兒童設(shè)計(jì)的“Me Too”系列家具誕生了。佩拉札把玩具和家具結(jié)合起來，形成了娛樂性很高的“玩家具”。如非常受孩子喜歡的“上下顛倒椅”，立起來是一張可愛的兒童扶手椅，放倒后又立刻變身為前后搖動(dòng)的木馬椅。這項(xiàng)充滿巧思的設(shè)計(jì)，很快獲得意大利工業(yè)設(shè)計(jì)大賞金羅盤獎(jiǎng)。又如兒童專用桌“小火焰”，采用透明質(zhì)輕的椅腳，讓小朋友可以將涂鴉作品卷好后放進(jìn)去，隨時(shí)展示自己的作品。由于桌子如何裝飾全賴主人巧思，所以能讓兒童產(chǎn)生強(qiáng)烈的參與感與擁有感，讓“Me Too”產(chǎn)品成了孩子最貼心的玩伴。

衛(wèi)?。汉⒆訌拇藧凵舷此⑺?/p>

家里的馬桶太高，孩子要很吃力地踮腳才夠得著，馬桶圈太大，孩子總害怕自己會(huì)掉進(jìn)馬桶里。浴柜臺(tái)盆很高，站在凳子上洗漱一不小心就摔在地上……讓孩子來適應(yīng)成人的家居用品，即使是這些小事也隱藏著安全隱患。

兒童衛(wèi)浴品牌推薦：惠達(dá)、OXO、帝王、安華

怪獸洗臉盆

色彩艷麗的“怪獸”站在墻角，張開“O”形大口，洗臉必須進(jìn)入怪獸口中……即使是平時(shí)不愛洗臉的孩子看到這款“怪獸洗臉盆”，相信也會(huì)興沖沖地跑過去。

兒童餐具范文第4篇

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等機(jī)構(gòu)公布了對(duì)北京、上海、廣州三城市兒童意外傷害狀況的調(diào)查結(jié)果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，三座城市中每6個(gè)兒童中就有一位發(fā)生過意外傷害，總發(fā)生率為16.5%。其中1~4歲兒童中發(fā)生率最高，即5個(gè)兒童中就有一個(gè)發(fā)生意外傷害，發(fā)生率為21.1%。 調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，兒童意外傷害最常見的形式是跌落，其次是碰傷、擠壓傷、扭傷、刺傷、交通事故、燒傷、燙傷等傷害，中毒位于第三位。兒童意外傷害最常發(fā)生的地點(diǎn)依次為：家中、學(xué)?；蛴變簣@、街道和公路。兒童意外受傷有近一半是發(fā)生在娛樂活動(dòng)時(shí)，其次是體育活動(dòng)時(shí)。調(diào)查顯示，只有不到50%的家長(zhǎng)意識(shí)到孩子有發(fā)生意外傷害的可能性。

提示信息：防止兒童在家中意外受傷的措施

*保持地面干燥，不滑，特別要注意廚房、洗手間和陽臺(tái)的地面。

*窗臺(tái)邊不要放可攀爬的凳子和桌子等，窗臺(tái)上要有欄桿，窗戶不能被孩子開啟。

*電插座要加蓋或有漏電保護(hù)裝置。

*家中低的桌子（如茶幾等）四邊最好為圓角，特別是玻璃桌子。

*不讓孩子單獨(dú)留在家中，即使孩子睡著了。

＊下列物品要放在孩子不易取到之處（如上鎖的抽屜中）：成人用的帶尖頭的用具和小件物品，如剪刀、刀具、針、珍珠項(xiàng)鏈、筆帽等；家中的點(diǎn)火用具，如打火機(jī)、火柴、煙火等；家中的暖瓶或飲水器；化學(xué)制劑如酒精、汽油、清潔劑、農(nóng)藥等（不可裝在飲料瓶中）；藥品或化學(xué)品等。

重大醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)讓他們獲得諾貝爾獎(jiǎng)

從左至右：以色列科學(xué)家西查諾瓦、赫爾什科和美國(guó)科學(xué)家羅斯，他們都獲得2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。這是連續(xù)第二年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授于重大的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)。這三位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了人體細(xì)胞是怎么為那些需要被人體清除的蛋白質(zhì)做上“記號(hào)”的，這對(duì)治療某些重大的疾病，如癌癥等有非常重要的意義。

餐具洗滌劑產(chǎn)品：基本可以放心用

國(guó)家質(zhì)檢總局前不久對(duì)餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查。共抽查了20個(gè)省、市、自治區(qū)63家企業(yè)的86種產(chǎn)品，結(jié)果合格83種。其中兩種不合格品總活性物含量不足，即去污力不夠強(qiáng)，質(zhì)量水平未達(dá)標(biāo)。另有1種餐具洗滌劑產(chǎn)品細(xì)菌總數(shù)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的兩倍多，影響消費(fèi)者健康。

實(shí)用信息：餐具洗滌劑 使用有講究

＊ 清洗蔬菜、水果時(shí)餐具洗滌劑的濃度在0.2%左右為宜，浸泡時(shí)間5分鐘左右，然后反復(fù)用流動(dòng)水清洗干凈。浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng)，因浸泡液會(huì)穿過其表皮組織，滲透到內(nèi)部。

＊ 洗餐具時(shí)，視油污的多少，餐具洗滌劑的濃度控制在0.2%～0.5%左右,浸泡時(shí)間在2～5分鐘。浸泡后，同樣用流動(dòng)水沖洗，這樣清洗過的餐具就可放心使用了。

醫(yī)院處方換新“顏”

據(jù)衛(wèi)生部和國(guó)家中醫(yī)藥管理局公布的《處方管理辦法（試行）》，從2005年開始，各醫(yī)療機(jī)構(gòu)原印制的處方不再使用，而使用由各醫(yī)療機(jī)構(gòu)按規(guī)定的格式統(tǒng)一印制的處方。處方上必須包括機(jī)構(gòu)名稱、處方編號(hào)、患者資料、藥品金額等10多個(gè)項(xiàng)目。品處方、急診處方、兒科處方、普通處方的印刷用紙應(yīng)分別為淡紅色、淡黃色、淡綠色和白色，并在處方右上角以文字注明。

提示信息：“整頓”處方，避免麻煩

＊ 據(jù)規(guī)定，禁止醫(yī)生在書寫處方時(shí)使用模糊筆體。

＊ 醫(yī)生在開具處方時(shí)，書寫藥品名稱、劑量、規(guī)格、用法、用量要準(zhǔn)確規(guī)范，醫(yī)院或醫(yī)師不得自行編制藥品縮寫名或用代號(hào)。

＊ 對(duì)于處方的藥量，規(guī)定醫(yī)生一般不得開出超過7日用量；急診處方一般不得超過3日用量；特殊情況，處方用量可適當(dāng)延長(zhǎng)，但醫(yī)師必須注明理由。

＊ 處方僅在開具當(dāng)日有效，需延長(zhǎng)有效期的，由開具處方的醫(yī)師注明有效期限，但最長(zhǎng)不得超過3天。

＊ 規(guī)定除醫(yī)療用毒性藥品、、品及戒毒藥品外，醫(yī)院不得限制病人持處方到其他醫(yī)院或者藥店購(gòu)藥。

兒童餐具范文第5篇

（一）兒童膳食管理

1.食堂必須持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》,執(zhí)行《食品安全法》及各項(xiàng)法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。制定幼兒園的《食品安全管理制度》，按照食堂管理要求進(jìn)行操作。

2.建立膳食管理組織機(jī)構(gòu)，園長(zhǎng)為膳食管理第一責(zé)任人。

3.伙食費(fèi)專款專用、專人負(fù)責(zé)，每月結(jié)算并向家長(zhǎng)公布使用情況，每學(xué)期盈虧不超2%。成人伙食從賬目、食物購(gòu)入、出入庫(kù)記錄、庫(kù)存及使用中調(diào)料盒，嚴(yán)格與幼兒區(qū)分，防止混用。

4.成立伙食管理委員會(huì)，后勤主管負(fù)責(zé)每月召開伙委會(huì)，每三個(gè)月就營(yíng)養(yǎng)計(jì)算結(jié)果召開專題會(huì)議，研究、解決存在的問題，傾聽家長(zhǎng)代表的意見與建議，不斷提高膳食質(zhì)量及其管理水平，并將會(huì)議內(nèi)容記錄在“兒童膳食管理委員會(huì)會(huì)議記錄冊(cè)”上。

5.根據(jù)兒童生理需求，以《中國(guó)居民膳食指南》為指導(dǎo)，參考中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量DRIs和各類食物每日參考攝入量，每月制定膳食計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，每周定一次帶量食譜，每季度做一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，每月計(jì)算進(jìn)食量，保證幼兒進(jìn)食量及各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量，符合生長(zhǎng)、發(fā)育需要。

觀看幼兒進(jìn)餐

根據(jù)問題調(diào)整食譜

營(yíng)養(yǎng)計(jì)算

幼兒、家長(zhǎng)、教師、管理者

（二）膳食安全

1.

食堂工作人員及保健醫(yī)每年進(jìn)行健康檢查，持有有效的《北京市公共衛(wèi)生從業(yè)人員健康檢查證明》和《衛(wèi)生法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)合格證》。

2.

環(huán)境整潔，設(shè)施完善，杜絕交叉污染。

1)

清潔用具專用，面案、菜案、操作臺(tái)和地面要經(jīng)常擦拭保持清潔。有固定、專用存放垃圾的容器。有蓋，垃圾不能外溢和滴漏。

2)

有防蠅、防鼠、滅蟑的設(shè)備。操作間無蒼蠅。

3)

室內(nèi)外存放物品整齊，室內(nèi)地面無油污。墻壁無明顯塌灰，玻璃無泥垢。水池清潔。

4)

盛放生熟食品容器有明顯標(biāo)記，做到生熟分開。

5)

接觸生熟食品的人員應(yīng)分開，接觸熟食品之前徹底清潔消毒雙手。

6)

加工生熟食品所用的工(用)具分開，并有明顯的標(biāo)記。

3.

庫(kù)房整潔、干燥、涼爽、通風(fēng)。庫(kù)房?jī)?nèi)物品生熟分開，分類分架存放，做到隔墻離地。并注有標(biāo)識(shí)、注明保質(zhì)日期、定位儲(chǔ)存。生熟食品分開儲(chǔ)藏，不能在同一冰箱內(nèi)存放。生食在冰箱內(nèi)存放不得超過2周。不得有過期、腐爛及變質(zhì)食物。庫(kù)房?jī)?nèi)有防鼠、滅蟑設(shè)備。

4.

餐具及炊事用具的消毒。

1)

餐具清洗程序正確（去殘?jiān)?、去油膩、沖洗、消毒、固定地方存放餐具）；餐具的消毒設(shè)施齊全（清洗池、沖洗池、漂洗池，消毒柜）；餐具消毒時(shí)，熱力消毒120℃，40分鐘；蒸汽消毒100℃，15～20分鐘。餐具消毒后呈保潔狀態(tài)，防止使用前的污染。

2)

炊事用具及容器用后洗凈消毒。洗刷用具和盛放餐具的容器，要每天進(jìn)行刷洗消毒。

5.

食品衛(wèi)生質(zhì)量。

1)

兒童食品在具有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》的單位采購(gòu)。食品進(jìn)貨必須采購(gòu)查驗(yàn)及索票索證（食品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單）。建立食品采購(gòu)和驗(yàn)收記錄，做好出入庫(kù)賬目登記。

2)

定型包裝食品必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志，根據(jù)不同產(chǎn)品按規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法。

3)

食物要保證新鮮潔凈，不得加工和食用腐爛變質(zhì)食物，外買熟食品要加熱后再吃。加工后的熟制品與食品原料或半成品分開存放，半成品與食品原料分開存放，防止交叉污染。禁止提供生冷拌菜。存放時(shí)間超過2小時(shí)的熟食品，需再次利用的應(yīng)當(dāng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。加熱時(shí)中心溫度應(yīng)當(dāng)高于70℃，未經(jīng)充分加熱的食品不得食用。

4)

每餐提供的食品成品均留樣。留樣食品應(yīng)當(dāng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于100g，做好留樣記錄。

5)

園內(nèi)開展培養(yǎng)兒童食品加工能力的活動(dòng)時(shí)，不得食用班級(jí)內(nèi)制作的食品。

6.

接觸食品的炊事人員和保教人員應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品前用肥皂、流動(dòng)水洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣，不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油，不戴戒指。炊事人員操作熟食時(shí)需戴口罩、帽子，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，禁止穿工作衣入廁，各項(xiàng)操作符合要求。

（三）合理膳食

1.

編制食譜符合幼兒年齡特點(diǎn)，根據(jù)季節(jié)變化合理搭配，品種多樣化。

2.

合理的烹調(diào)技法。

3.

膳食工作的開展，合理的帶量，制定、實(shí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度，建立出入庫(kù)記錄，由保健醫(yī)和炊事班長(zhǎng)每月最后一天負(fù)責(zé)盤庫(kù)。

4.

每季度營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)、分析、改進(jìn)。

5.

廚房根據(jù)幼兒出勤，帶量制做及分餐，做到少剩飯（主食量控制在5%以內(nèi)），最好不剩飯，每日進(jìn)班查看幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決存在的問題。