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學生畢業(yè)實習考核自我總結范文第1篇

[關鍵詞]高職會計；實踐教學；考核評價

[中圖分類號]F275 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）33-0154-02

1 高職會計專業(yè)實踐教學內(nèi)容體系

1.1 校內(nèi)實訓

（1）課堂實訓。課堂實訓是指在進行理論學習的同時講練結合、當場指導的實訓，重點圍繞會計基本應用能力、財務分析應用能力等課程，有計劃地設置基礎會計、財務會計、會計電算化、財務管理、財務分析、審計等課堂實訓課程。

（2）基本技能訓練。基本技能是指職業(yè)崗位最基本的操作能力和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的基本要求，屬于專業(yè)共性技能，主要包括數(shù)字書寫技能、點鈔技能、電腦操作技能，進行會計核算所需的賬戶開設、填制與審核憑證、登記賬簿、編制報表的技能等。

（3）專業(yè)技術實訓。專業(yè)技術是指能勝任職業(yè)崗位的專業(yè)能力所必需的專業(yè)經(jīng)驗技術和操作技能，是完成職業(yè)崗位所必需的技術，屬于專業(yè)方向性技術。如出納核算、往來款項核算、存貨核算、工資核算、薪金核算、財務成果核算、總賬報表核算的技術，涉稅業(yè)務處理、納稅申報的訓練，財務軟件應用能力的訓練等。

（4）專業(yè)綜合實訓。專業(yè)綜合實訓是指能勝任職業(yè)崗位的職業(yè)能力所必需的綜合經(jīng)驗技術和操作技能，是為了提升學生的綜合應用能力、專業(yè)后續(xù)發(fā)展能力而將多門課程的知識點融合在一起所進行的實訓，屬于專業(yè)拓展性技術實訓。綜合實訓是輪崗方式下的會計綜合實習，設置出納、會計核算、財務管理與分析、內(nèi)部審計等職業(yè)崗位，通過一整套會計處理方法，培養(yǎng)學生在實際會計職業(yè)崗位中的會計處理、操作和創(chuàng)新能力，使學生在模擬或真實的職業(yè)環(huán)境中培養(yǎng)職業(yè)綜合應用能力和素養(yǎng)。

1.2 校外實習

校外實習包括暑假認知實踐、社會調(diào)查、畢業(yè)頂崗實習等形式。暑假認知實踐是組織學生利用暑假時間參觀企業(yè)經(jīng)營場所、財務機構，了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程和組織結構情況，初步了解企業(yè)財會機構的設置，認知會計的基本資料，使學生對專業(yè)崗位進行實質(zhì)性接觸之后，能了解并熱愛專業(yè)。社會調(diào)查是學生利用假期或校外實習的機會實地從事一些專題調(diào)查，調(diào)查完畢，讓學生根據(jù)調(diào)查的目的、內(nèi)容和結果并結合自己的觀點撰寫調(diào)查報告，從而提高學生分析和解決問題的能力。畢業(yè)頂崗實習是校內(nèi)教學的有效延伸，最能體現(xiàn)“工學結合”、“教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性”等教育特色，是培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、科學創(chuàng)新精神和熟練專業(yè)技能人才的最好方式。學生帶著畢業(yè)設計任務進行校外頂崗實習，提供真實情境下的技能演練機會，實現(xiàn)技能運用的“零距離”。

2 高職會計專業(yè)實踐教學考核評價的現(xiàn)狀及存在的問題

2.1 考核評價內(nèi)容不夠全面

現(xiàn)代社會對人才的要求是多方面的，卷面考試成績優(yōu)秀只代表專業(yè)知識掌握得不錯，其他的如合作能力、創(chuàng)新能力、方法能力、組織管理能力、獲取信息能力、社會活動能力等則很難用傳統(tǒng)的考試方法考出。這些考不出的能力卻正是用人單位和社會需求的。所以如何培養(yǎng)和考核學生的這些“考不出”的能力，成為當前高職會計專業(yè)教育中必須解決的問題，然而會計專業(yè)實踐教學實踐安排相對較短，考評的內(nèi)容主要采用階段式考核模式，考核內(nèi)容不可能包含改階段教學計劃的全部內(nèi)容，只能從本階段學習內(nèi)容中選取部分，而且考核內(nèi)容的隨機性使得考核項目的難易程度無法很好地把握。

2.2 考核評價方法比較單一

會計專業(yè)學生現(xiàn)行的評價標準，往往采用一次終結性考試評價。考核方式模式化、形式化。這種考試評價又是以筆試為主要形式，以分數(shù)為標準，以卷面成績?yōu)橐罁?jù)。這種單一形式難以全面評價一個學生的職業(yè)技能水平，容易使學生失去學習興趣，不利于學生自信心的培養(yǎng)，另外不利于學生平時知識量的積累。導致學生對平時的理論學習和實踐操作過程的要求不嚴格，實踐教學考核流于形式。

2.3 考核評價給分較為隨意

由于會計專業(yè)的特殊性，多數(shù)高職院校校外實踐教學基地較少，甚至沒有，只能讓學生自己找單位實踐實習。這種形式的實踐教學方式?jīng)]有教師進行指導，有的實習單位不讓學生上手，只有旁觀而已，甚至有的單位根本不讓學生接觸會計崗位，但幾乎所有的實習單位給學生的成績都為優(yōu)秀；更有甚者，有的學生沒有參加過一天實踐教學，找熟人隨便在某個單位出具一個實習表現(xiàn)的成績，以至于校內(nèi)指導教師沒辦法相信校外實習企業(yè)的實習鑒定。學生最后的實習成績校內(nèi)指導教師也只能憑感覺給分。

2.4 考核評價時間相對滯后

會計實踐教學涉及部門及人員較多，因此大多以事后即實踐教學結束后回收的實踐報告為考核依據(jù)。會計實踐教學目的在于提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，對學生考核的滯后，無法形成實踐教學的及時反饋和互動，使學生在學習期間不能夠及時得到矯正性信息；不利于提高學生的實踐能力，達不到發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的預期效果。

3 對高職會計專業(yè)多元化實踐教學考核評價體系的建議

3.1 改革考核評價內(nèi)容，加大對技能的考核

由于實踐時間少，傳統(tǒng)的考核內(nèi)容大多只是選取部分項目進行考核，難以實現(xiàn)會計課程循序漸進、由淺及深的實踐性教學的目的，對學生掌握實踐性知識起不到應有的作用。高職院校會計專業(yè)應當突出對學生會計崗位技能的培養(yǎng)，考試內(nèi)容的變化，可以起到導向教學的作用，促進在一般課堂教學中貫徹實踐性教學的思想，重視技能教學，改善教學模式和方法，注重全面內(nèi)容的考核。另外，實踐教學成績考核內(nèi)容應與職業(yè)資格考試掛鉤，在畢業(yè)之前，讓學生取得會計從業(yè)資格證書、會計電算化證書、數(shù)碼字書寫證書、小鍵盤輸入證書、點鈔證書、辦公軟件的應用等證書。規(guī)定這些證書與畢業(yè)證書掛鉤，讓學生持多證邁出校門。

3.2 拓寬考核評價內(nèi)容，提升學生綜合能力

在評價內(nèi)容選擇上，向多樣化和綜合化方向探索，采用無標準答案的問題，著重評價學生的自我管理能力、自學能力、與人溝通合作能力、解決不足和完成任務能力、知識遷移能力、信息的截取能力，以及參與意識、自信心、主動性等，突出跨學科、跨領域，強調(diào)考核內(nèi)容的綜合性。實踐教學中除了要關注學生實踐成果外，更要鼓勵學生通過各種方式獲取完成任務所需的信息，如社會調(diào)查、上網(wǎng)搜索、去圖書館查找、走訪調(diào)研等，鍛煉學生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力。

3.3 設計多元化考核方式，突出會計職業(yè)勝任能力設計靈活多樣的考核方式和方法。根據(jù)實踐項目的不同特點，采取多樣化的評價方法

設計靈活多樣的考核方式和方法，根據(jù)實踐項目的不同特點，采用多樣化的評價方法。將結果評價、課堂記錄、學生座談、統(tǒng)一考核、卷面考試、調(diào)研報告、課后作業(yè)、項目設計、綜合成果展示、口頭提問、知識競賽、情景模擬實操等方法進行組合，綜合評價，以引導和促進學生的自我培養(yǎng)能力。評定成績的時間應靈活多變，不以學期、學年為限制，以實際課程中所含職業(yè)技能內(nèi)容的具體情況而定；變原有的階段式考核為過程考核，做到實踐教學考核全程化。為了激勵學生參加各種技能考試，可以實行證書置換課程，凡是通過專業(yè)有關證書考試的，相關課程成績可直接評定為合格。

3.4 轉變教師單一評價，延伸評價主體

評價學生成績的主體應包括授課教師、實踐指導老師、學生在實訓小組的同學，這樣可以比較全面地考查學生的職業(yè)技能。在這眾多的考核主體中還是以每個實訓環(huán)節(jié)的專任教師為主，其他評價主體為輔，全面考查學生“稱職”情況，以評定學生職業(yè)技能的高低。此外，還應該參考學生的自我評價，要求每個情境的學習任務完成后，學生必須完成類似述職報告的作業(yè)，對完成的這段實訓工作進行總結，這也有利于促進學生在自我總結中不斷提高自己的職業(yè)能力。

3.5 校企共同制訂考核標準，建立多元化實踐評價體系

長期以來，高職會計教育與其他形式的教育一樣，是學校本位的。在教學內(nèi)容方面雖然也有實踐教學，但基本上都是在學校里進行。因此，學校本位的教學內(nèi)容和學習方式與實際的企業(yè)會計實務及需要還有相當大的差距。在歐美發(fā)達國家，職業(yè)培訓都是以企業(yè)為主的。企業(yè)為學生提供了完備、真實的工作及實訓環(huán)境，充足的實訓耗材，完善的實訓設施、使學生職業(yè)技能鑒定所需的訓練、考核得以充分落實。職業(yè)能力評價由學校根據(jù)學生所開設課程，在學生參加與課程有關的勞動崗位培訓后，由學校及培訓單位的相關人員共同對學生進行考核，重點測試學生是否已達到課程所確定的職業(yè)能力目標。學校在制訂會計實踐教學考核評價體系時，應爭取得到企業(yè)的參與與支持，將企業(yè)內(nèi)部人力資源管理的機制與學校評價體系結合起來，共同制訂出合理的評價學生會計職業(yè)能力的評價體系。

參考文獻：

[1]李曉紅.基于工作過程的高職會計專業(yè)課程研究[J].財會通訊，2009（6）.

[2]林松池.工學結合模式下的高職會計實踐教學的探討[J].中國管理信息化，2009（12）.

學生畢業(yè)實習考核自我總結范文第2篇

客觀結構化臨床考試視障學生特殊教育近年來，受到相關行醫(yī)法規(guī)細化以及患者維權意識增強等因素的影響，醫(yī)學生參與臨床實踐機會減少，臨床實踐能力普遍下滑，僅依靠傳統(tǒng)的臨床教學模式已不能滿足臨床技能培養(yǎng)的需要。特殊教育學校針灸推拿專業(yè)的視障學生也同樣面臨著在實習工作中病人不愿配合臨床教學，致使教學資源緊缺，視障學生的臨床實踐能力不能得到更好提高的尷尬局面；而且特殊教育學校傳統(tǒng)的實踐技能考試僅局限在簡單的手法操作考核的單一考核模式，不能使考核體現(xiàn)客觀、全面、公正的特點，也不能使考核評價方式良好的與職業(yè)資格考試相結合。因此，改革傳統(tǒng)考核評價方式成為廣大特殊教育工作者亟待解決的問題。

客觀結構化臨床考試是近20多年來在全球醫(yī)學教育領域興起的一種評估臨床能力的更為標準化的考核方法，以其高度的有效性和可靠性得到醫(yī)學教育屆的認可，被認為是目前評價學生臨床能力的最好方式。在客觀結構化臨床考試的框架下，特殊教育學校針灸推拿專業(yè)結合特殊教育實際及全國盲人醫(yī)療按摩人員考試要求而建立的創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”，既可以解決特殊教育學校目前教學資源緊缺、病人不愿配合臨床教學的難題，也能夠客觀、全面、公正地評價視障學生臨床技能掌握情況，考核評價與職業(yè)資格考試相結合的方式更有利于提高特殊教育學校針灸推拿專業(yè)教學質(zhì)量，使視障學生更好的參與社會競爭。

一、符合特殊教育實際的創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”適用范圍

適用于評估特殊教育學校針灸推拿專業(yè)各個臨床學科中視障學生的臨床技能掌握情況及畢業(yè)考核，也適用于目標參照性考試，如全國盲人醫(yī)療按摩人員考試，以評估視障學生在畢業(yè)前是否達到全國盲人醫(yī)療按摩人員資格要求。

二、符合特殊教育實際的創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”的組織與實施

1.成立考核評價小組

由特殊教育學校針灸推拿專業(yè)臨床技能培訓骨干教師組成考核小組，負責組建考核題庫、制定評分標準、標準化病人培訓、客觀結構化臨床考試考核實施及總結。

2.建立考核試題庫

考試內(nèi)容在考察學生對知識掌握的全面性、基礎性的同時，也要重點突出。因此，試題庫的建立既要結合特殊教育實際，還要參照視障學生畢業(yè)后從事推拿行業(yè)所要取得的職業(yè)資格（即全國盲人醫(yī)療按摩人員考試大綱）的要求。試題庫中包含傷科、內(nèi)科、婦科、兒科四門中醫(yī)學科的常見病臨床技能測試。

3.標準化病人培訓

標準化病人是指那些經(jīng)過標準化、系統(tǒng)化培訓后，能準確表現(xiàn)病人的實際臨床問題的正常人或病人。在客觀結構化臨床考試中標準化病人的應用，既可以解決教學資源緊缺的問題，還能夠克服傳統(tǒng)考評方式缺乏公平的缺點，使視障考生在面對標準化病人中進行考核，提高了評估結果的可靠性和公平性，還能夠為視障學生模擬一個醫(yī)患之間面對面交流的平臺。

教師通過前期對視障學生進行相關學科醫(yī)學知識授課后，在客觀結構化臨床考試前對視障學生統(tǒng)一進行如何作為一名“標準化病人”，即標準化病人的職責與要求及在考試中表演技巧的培訓。培訓結束后對全體視障學生進行標準化病人考核?？己撕细裾叻娇蓞⒓酉乱浑A段的客觀結構化臨床考試。

在特殊教育學校針灸推拿專業(yè)，考生本人即要模擬盲人醫(yī)療按摩師作為考生參加客觀結構化臨床考試，又有機會作為標準化病人，這是與其他醫(yī)學院校的選取低年級學生或在社會上招募有醫(yī)學愛好的的人士作為標準化病人的重要區(qū)別。其優(yōu)點體現(xiàn)為：視障學生在作為標準化病人之前勢必要對疾病的病史、臨床表現(xiàn)中的癥狀、體征等相關知識有準確的認識及掌握，通過作為合格標準化病人的培訓與練習，有利于視障學生對所學疾病有更好的掌握，有利于這部分知識的理解與內(nèi)化。有了充當標準化病人的經(jīng)歷也有利于視障學生在臨床工作中更好地以患者為中心進行醫(yī)療服務。

4.符合特殊教育實際的創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”考站設置

創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”共分為病史采集、體格檢查、病例分析、手法操作四站。

第一站（標準化病人站）：問診，重點測試視障學生病史采集能力，包括病史采集技巧、方法、要點、內(nèi)容四個方面?？荚嚂r間10分鐘，滿分10分。

第二站（標準化病人站）：體格檢查，重點測試視障學生體格檢查的合理運用能力，包括檢查的內(nèi)容、順序、方法三個方面。考試時間10分鐘，滿分30分。

第三站（非標準化病人站）：病例分析，以筆試及問答的形式重點測試視障學生中醫(yī)辨證施治能力及臨床思維方法是否科學有效，包括疾病的診斷與鑒別診斷、分型、治則、治法等?？荚嚂r間10分鐘，滿分30分。

第四站（標準化病人站）：手法操作。重點測試視障學生治療方法的選擇及實施能力。包括合理治療方案的提出；常用腧穴的位置和取法、按摩基本手法、成套治療手法?？荚嚂r間20分鐘。滿分30分。

考官根據(jù)視障考生在各站完成情況按照得分要點進行打分。

5.創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”實施結束后的總結

在特殊教育學校針灸推拿專業(yè)每次實施完創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”后，參與考評的教師組織學生馬上進行總結。通過考生及標準化病人的自我總結及教師針對視障學生在考核過程中的優(yōu)、缺點的歸納總結及點評有利于視障學生及時發(fā)現(xiàn)問題并進行改正，以達到提高臨床技能的目的。

三、結語

參與考評的全體教師在考評結束后集體進行總結，并形成書面材料，為符合特殊教育實際的創(chuàng)新型“客觀結構化臨床考試”的不斷完善提供依據(jù)，從而保證考核的客觀、全面、公正及考核的與時俱進。

參考文獻：

\[1\]王桂美，李吉華，張紅萌等.中醫(yī)院校建立基于OSCE架構臨床技能實訓平臺的思考與規(guī)劃――以山東中醫(yī)藥大學為例\[J\].科教導刊.2013，（22）：49.

\[2\]張肇達，周同甫.全球醫(yī)學教育最低基本要求\[M\].北京高等教育出版社，2002.

學生畢業(yè)實習考核自我總結范文第3篇

關鍵詞：食品質(zhì)量與安全專業(yè)；“611”人才培養(yǎng)模式；實踐教學

中圖分類號：C961 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）14-0095-02

蘇州大學自2006年開始在生物技術專業(yè)設置了食品質(zhì)量與安全方向，經(jīng)過5年辦學積累，于2011年申報食品質(zhì)量與安全專業(yè)成功，并于2012年開始招生。該專業(yè)作為我校的一個新辦專業(yè)，與原有的生物技術專業(yè)食品質(zhì)量與安全方向在人才培養(yǎng)目標、模式、特色及課程體系等方面具有較大的差別。為此，我們在廣泛調(diào)研的基礎上，決定在該專業(yè)試行“611”人才培養(yǎng)模式。本文闡述了此模式的內(nèi)涵、我校該專業(yè)實施此模式的必要性及主要措施，總結了實施此模式取得的初步成效。研究結果可為該專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革提供參考。

一、“611”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“611”人才培養(yǎng)模式中的“6”是指在前6個學期完成教學大綱規(guī)定的所有理論與實驗課程的教學。通過調(diào)研，我們科學合理地安排了食品質(zhì)量與安全專業(yè)的理論與實驗課程，尤其注意了課程間的銜接，精簡了課程門數(shù)，提高了課程綜合化程度，實現(xiàn)了課程結構和課程體系的整體優(yōu)化，將一般需要在6.5學期才能完成的課程教學壓縮到了前6個學期完成。

此模式的第1個“1”是指進行為期1個學期（第7學期）的畢業(yè)實習。與多數(shù)高校該專業(yè)的人才培養(yǎng)方案相比，我校增加了約0.5個學期的實踐教學。為進一步延長實習時間，根據(jù)學生的志愿，在征得實習單位和學校的同意后部分學生在大三暑期即可進入實習單位實習。

此模式的第2個“1”是指讓學生在在校的最后1個學期（第8學期）在校內(nèi)外完成畢業(yè)設計（論文）。多數(shù)學生主要在校內(nèi)相關研究室進行，經(jīng)審查同意，也允許部分學生留在原實習單位或聯(lián)系新的校外單位進行。

在“611”人才培養(yǎng)模式中，兩個“1”是關鍵，改革和完善這兩個“1”，提高學生的實踐技能、科研能力和綜合素質(zhì)，能拓寬就業(yè)渠道，提高學生就業(yè)率。

二、實施“611”人才培養(yǎng)模式的必要性

1.學生就業(yè)形勢嚴峻。為了提高食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生的就業(yè)率，需要創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高學生的綜合素質(zhì)，增強學生適應社會的能力，拓寬學生的就業(yè)渠道。實施“611”人才培養(yǎng)模式可以縮短與食品相關行業(yè)的距離，為就業(yè)做好準備。

2.學生實踐能力和科研能力不強。目前我國的食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)均存在著不同程度的“重理論、輕實踐”的現(xiàn)象，忽視實踐教學的重要性。實習時間安排過少，學生參與科研活動機會少，參與率低，使得該專業(yè)部分學生的實踐能力和科研能力均較差。

3.創(chuàng)新實踐教學模式是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的關鍵。目前我國食品質(zhì)量與安全專業(yè)的實踐教學模式較為落后，教學效果不佳，所培養(yǎng)的人才質(zhì)量離社會實際需求尚有較大的差距。因此，作為新開設該專業(yè)的蘇州大學，更應探索實踐教學的新模式以實現(xiàn)培養(yǎng)學術研究和復合應用型人才的培養(yǎng)目標。

4.實施“611”人才培養(yǎng)模式可以讓實踐單位、學校和學生三方受益。實踐時間短，實踐的單位剛把學生培訓上道，學生就要返校，這對實踐單位來說，不僅沒有任何利益可言，還增加了負擔。實踐時間短，對學生也不利，不能真正在實習崗位上進行實踐鍛煉，背離了實踐的初衷[1]。而實踐時間的延長，便于實踐單位安排學生工作，學生也能得到較好的鍛煉，有利于實踐能力的提高。通過較長時間的實踐，實習單位可加深對學生的了解，能發(fā)現(xiàn)人才，使用人才，甚至錄用人才，學生也能進一步了解實習單位，對去留做出明智的選擇。實施“611”人才培養(yǎng)模式可以學校獲得穩(wěn)定的實踐教學基地，從而有利于安排實踐教學。

三、“611”人才培養(yǎng)模式的實施措施

1.合理優(yōu)化課程設置。由于理論和實驗課程均需在前6個學期完成，因此必須合理優(yōu)化課程設置。不必要的課程不設置，對有一定重復內(nèi)容的課程進行整合或精簡，在第1、2學期安排少量先修后續(xù)關聯(lián)性不大的專業(yè)基礎或?qū)I(yè)課程，一方面能增加學生學習本專業(yè)的興趣，穩(wěn)定專業(yè)思想，另一方面也可減輕后續(xù)的專業(yè)基礎課程、專業(yè)課程及選修課程安排的壓力，做到每個學期學分數(shù)和學時數(shù)分布基本一致。

2.加強實踐教學基地建設。迄今，我校已有蘇州市吳中區(qū)市場監(jiān)督管理局、蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心、蘇州市疾病預防控制中心、蘇州津津長發(fā)食品有限公司等穩(wěn)定的實踐教學基地22個，這些實踐基地雄厚的實力為我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學生深入了解專業(yè)實際，加強實踐環(huán)節(jié)的認識和訓練提供了有效的平臺，為“611”人才培養(yǎng)模式的順利開展創(chuàng)造了良好的條件和保障。

3.做好畢業(yè)實習工作。畢業(yè)實習是指學生在學完全部課程之后到實踐單位參與一定實際工作，通過綜合運用所學專業(yè)知識解決專業(yè)技術問題，獲得獨立工作的能力，并增強綜合素質(zhì)的一種實踐教學形式[2]。關于實習單位的落實，主要根據(jù)實習基地建設情況派人聯(lián)系實習單位，學生也可以憑學校開具的聯(lián)系函和推薦書，自主聯(lián)系與專業(yè)相關的實習單位。由于畢業(yè)實習時間較長，又是學生第一次獨立步入社會，因此要求指導教師經(jīng)常與實習單位及實習學生通過電話、qq或微信等方式進行聯(lián)系和溝通，以解決學生在工作或生活中出現(xiàn)的實習單位或?qū)W生自己不能解決的問題。畢業(yè)實習成績考核由實習單位與學校共同完成，實習結束后由實習單位對學生進行綜合評價，學生返校后將實習報告、實習日志、自我總結、單位鑒定意見、校內(nèi)指導教師評語及評分等材料交學系，學系舉行實習匯報會，通過實習學生的匯報、答辯，綜合評定其實習成績。

4.做好畢業(yè)設計（論文）工作。畢業(yè)設計（論文）的題目要求必須與食品相關并具有科學性、新穎性及可行性。一般在教師給定的題目中進行選擇，也可由學生自定（需經(jīng)指導教師和學系同意），還允許學生在履行一定手續(xù)后在有條件的校外單位包括原畢業(yè)實習單位從事畢業(yè)設計（論文）工作。在教師的指導下，學生充分發(fā)揮自主性完成論文的實驗與寫作，在論文寫作過程中，把握好論文的特點，使文章觀點正確、方法科學、內(nèi)容有價值、結論有創(chuàng)新。畢業(yè)設計（論文）的考核一般由指導教師評語及評分、評閱教師評語及評分和答辯小組評語及評分3個部分組成。

四、“611”人才培養(yǎng)模式實施的初步成效

自2012年9月在2012級食品質(zhì)量與安全專業(yè)28名學生中實施“611”人才培養(yǎng)模式以來，該班學生樹立了牢固的專業(yè)思想，學習積極性、實踐動手能力和科研能力都有了明顯的提高。初步統(tǒng)計表明，在該班學生中，有7位同學考取了西安交通大學、江南大學等高校的碩士研究生，考研率達25%，首次就業(yè)率達到90%以上。

五、結論

“611”人才培養(yǎng)模式是適合綜合性高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式，實施該模式能較好地實現(xiàn)培養(yǎng)學術研究和復合應用型人才的專業(yè)的培養(yǎng)目標。

參考文獻：

[1]鄒志兵.社會體育指導與管理專業(yè)“3+1”應用型人才培養(yǎng)模式中專業(yè)實習的反思――以相思湖學院為例[J].體育科技，2016，37（4）：136-138.

[2]陳義，王廣銘.應用型茶學本科人才實踐教學建設探析――以信陽農(nóng)林學院茶學專業(yè)為例[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015，（5）：333-335.

學生畢業(yè)實習考核自我總結范文第4篇

關鍵詞：機械加工；工學結合；人才培養(yǎng)模式；生產(chǎn)實踐

中圖分類號： X982 文獻標識碼： A

一、“工學結合”人才培養(yǎng)模式建立的背景和意義

教育部《關于全面提高中等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》，要求職業(yè)教育要改革創(chuàng)新，在辦學模式和人才培養(yǎng)模式上進行重大改革，明確提出要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設，引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革。

所謂“工學結合”就是教育要與企業(yè)、社會需求緊密結合，將學習內(nèi)容與工作過程相結合，通過工作完成學習，其載體是綜合性的典型工作任務，在實施過程中要讓學生親自經(jīng)歷完整的工作過程。

二、“工學結合”人才培養(yǎng)模式的構建

（一）專業(yè)定位

機電一體化專業(yè)是以培養(yǎng)第一線需要的高素質(zhì)高技能型應用人才為目標，本專業(yè)畢業(yè)生主要分布在機械制造領域，主要從事機械零件生產(chǎn)加工工作。

（二）“工學結合”人才培養(yǎng)模式的總體設計

1.以職業(yè)崗位群為依據(jù)，構建課程體系。本專業(yè)秉承“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以學生為主體、以能力為本位”的職業(yè)技術教育理念，依托企業(yè)，以工作任務為引領，構建科學合理的課程體系，加強教育教學平臺（條件）建設與改革，突出專業(yè)核心能力的訓練和提高，重視職業(yè)核心能力的培養(yǎng)，重點培養(yǎng)一批社會評價高、用人單位滿意、有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。根據(jù)本專業(yè)的實際情況，結合職業(yè)崗位群，擬定了本專業(yè)的專業(yè)課程體系。

2.以學生為主體、以能力為本位，實施教學過程。本專業(yè)核心能力就是培養(yǎng)具備機械制造領域的各項專業(yè)技能。教學實施過程中突出以下幾點：（1）重視基礎理論教學，突出實踐技能訓練。教學過程中始終體現(xiàn)“理—實”一體化的教學理念，使學生在“學中做，做中學”。（2）重視理論聯(lián)系實際，強調(diào)知識綜合應用。在單項技能訓練的基礎上，專業(yè)核心課程均安排有綜合實訓。（3）重視職業(yè)核心能力的培養(yǎng)，提高學生就業(yè)能力。職業(yè)核心能力是增強學生就業(yè)競爭力的根本。（4）重視校企合作，搭建工學結合人才培養(yǎng)平臺。職業(yè)教育只有“走出去，請進來”，才能實現(xiàn)提高學生實踐動手能力的培養(yǎng)和提高。使學生感受企業(yè)文化和職業(yè)道德規(guī)范，體驗真實的工作環(huán)境和工作過程，提升專業(yè)核心能力，以達到由初級、中級到高級的過渡和提高。

3.專業(yè)培養(yǎng)規(guī)劃。首先將本專業(yè)的教學過程由簡單到復雜劃分為四個學習領域：公共學習領域、基礎學習領域、專業(yè)學習領域、專業(yè)拓展領域。其中，基礎學習領域主要任務是重點掌握各類機床的基本操作、掌握機械制圖即計算機繪圖的方法與技巧、掌握機床的簡單維修和保養(yǎng)方法；專業(yè)學習領域主要任務是讓學生重點掌握機械設計制造的基礎原理等核心技能。

三、“工學結合”人才培養(yǎng)模式的實踐

工學結合人才培養(yǎng)模式，既保證了企業(yè)全程參與人才的培養(yǎng)，還使得企業(yè)降低成本，同時為教學提供了企業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源。

（一）前期準備

1.落實合作企業(yè)——走訪機械制造企業(yè)，充分了解企業(yè)的技術、人力和任務需求，與家企業(yè)簽定“工學結合”人才培養(yǎng)協(xié)議。

2.制訂頂崗實習計劃——實習計劃包括生產(chǎn)項目內(nèi)容、要求，作業(yè)標準，具體任務及實習安全、實習紀律等，讓學生充分了解和掌握工作任務、工作流程、作業(yè)標準和作業(yè)方法等，并做好知識和技能的準備。

3.制定實習管理制度——學校和企業(yè)共同研究，制定學生在頂崗實習期間的管理制度、考核制度、獎勵激勵制度及教師指導制度等，保證頂崗實習安全、有效，保質(zhì)保量。

4.企業(yè)前期培訓—實習前企業(yè)對學生進行3-10天的培訓，培訓的主要內(nèi)容包括：企業(yè)管理、企業(yè)文化、專項技術、技術規(guī)范、設備使用及安全生產(chǎn)等。

（二）指導與考核

1.現(xiàn)場指導。學生進行生產(chǎn)實習期間，安排2—3名指導教師定期到企業(yè)進行技術指導，并加強學生人身安全情況的巡查與教育。

2.心理疏導。學生在實習期間會出現(xiàn)諸多不適應：如生產(chǎn)現(xiàn)場比較艱苦、勞動強度大、企業(yè)管理嚴、工作任務重、工作環(huán)境差等。對于學生諸多的心理問題，我們一方面通過座談、交流，對學生進行積極疏導；另一方面與企業(yè)進行溝通、協(xié)商，尋求解決問題的方法。同時也抓住這個機會對學生進行適應能力教育。

3.考核管理。生產(chǎn)實習過程中，考核做到“三突出”：突出學生的周考核（由生產(chǎn)班組負責考核）；突出校內(nèi)專業(yè)教師的檢查與指導；突出實習結束后的自我總結和項目評價。

四、“工學結合”人才培養(yǎng)模式實踐效果

（一）人才培養(yǎng)模式日趨完善。校企合作“工學結合”人才培養(yǎng)模式的實施，使我們不僅在辦學理念上得到提升，而且使本專業(yè)人才培養(yǎng)方案得以完善。這種以校企合作為平臺，以工程項目為導向，以工作任務為驅(qū)動的教學模式，從而使“理論—實踐—再理論—再實踐”，不斷反復、螺旋式遞進的教學過程，不僅強化了學生的理論知識、提高了實踐技能、更提升了業(yè)務水平，達到了提高教學質(zhì)量的目的。

（二）專業(yè)核心能力和職業(yè)核心能力得以提升。通過實結合的考察，收效十分明顯：一是專業(yè)核心能力提高了。學生不同程度參與了繪圖描圖、班組管理、各類機床操作等工作。通過實際工作體會真實的工作過程，分析問題、解決問題的能力得到顯著提高；二是職業(yè)基本素養(yǎng)形成了。通過實習，多數(shù)學生語言表達能力得到提高，有的學生僅憑腹稿，便能流利地講述自己的實習經(jīng)歷、感想、收獲和體會。90%的學生通過實習，與人交流、與人協(xié)作的能力明顯增強，交流溝通能力得到提升。三是自我學習能力得到提升。遇到問題主動查資料、向老師和技術人員請教，出現(xiàn)測量精度不合格時，先分析原因，共同探討，積極尋求解決問題的方法和途徑已成為學生的自覺行為；四是團隊意識增強了。在工作實踐中他們學會了忍讓、學會了寬容、學會了協(xié)商、學會了相互關心和幫助；五是創(chuàng)新意識增強了。為了更好地完成工作任務，有些同學勤于思考，經(jīng)常提出一些新的工作思路和方法，得到車間的采納和認可，大大提高工作效率，受到企業(yè)的好評；六是思想成熟了。經(jīng)過近數(shù)月的實戰(zhàn)歷練，他們閱歷豐富了、見識增長了，無論成功或失敗，都使他們在思想上、心理上日趨成熟。

（三）實現(xiàn)了多方共贏。通過校企合作，一方面企業(yè)為學生提供了一個真刀實槍的鍛煉機會，緩解了學校資源短缺的局面；另一方面，為企業(yè)提供了人力資源，解決了其用工緊張局面；第三，頂崗實習期間，企業(yè)支付學生一定的勞動報酬，極大地緩解了學生的經(jīng)濟壓力。

五、結論與建議

實施“工學結合”的人才培養(yǎng)模式，是職業(yè)教育生命力之所在，值得結合各自專業(yè)的實際科學推進。同時，要使“工學結合”的人才培養(yǎng)模式長期堅持下去，有三個問題值得高度重視。一是有持續(xù)、高效的合作企業(yè)支撐，這是推進工學結合教學實踐的前提；二是有一定數(shù)量、質(zhì)量的專兼職指導教師隊伍，這是確保實踐教學效果的基礎；三是有系統(tǒng)、安全的學生管理制度，這是決定實踐教學成敗的關鍵。實踐證明，不斷拓展合作企業(yè)、構建實習指導教師庫、規(guī)范校企共管制度這三駕馬車，將使我們在“工學結合”人才培養(yǎng)模式的道路上越走越遠。

參考文獻

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[2] 崔秀敏,黃子輝,李顯寧.高職教育工學結合人才培養(yǎng)模式的探索[J].中國成人教育. 2007(23)

學生畢業(yè)實習考核自我總結范文第5篇

關鍵詞： 旅游管理 需求 實踐性

我國旅游業(yè)發(fā)展雖起步較晚，但發(fā)展速度舉世矚目。按國家旅游局制定的旅游業(yè)發(fā)展“十五”規(guī)劃基本思路，到2020年，中國海外旅游人數(shù)將超過21000萬人次，旅游外匯收入580億美元以上。國內(nèi)旅游將達到29億人次以上，旅游收入將達20400億元人民幣以上。旅游業(yè)總產(chǎn)出將達到2.5萬億元人民幣以上，它在國內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重將提高到8%左右。國內(nèi)外學者一致看好中國旅游業(yè)的發(fā)展前景，中國將成為世界旅游強國。中國旅游業(yè)的飛躍發(fā)展使旅游行業(yè)成為最具有吸引力的職業(yè)，旅游從業(yè)人員也面臨新的挑戰(zhàn)，高校作為旅游人才的培養(yǎng)基地，責任更加重大。面對社會日新月異的變化，企業(yè)人才觀的轉變，要求高校旅游管理專業(yè)根據(jù)社會需求、企業(yè)需求與學生需求來指導學生實踐，提高學生的社會技能。

一、旅游管理專業(yè)教學要順應社會發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展的需求

旅游產(chǎn)品對于旅游者而言是一段經(jīng)歷，旅游者在旅游的過程當中獲得了物質(zhì)與精神的享受。隨著中國旅游市場的逐漸成熟，中國的旅游者也逐漸成熟，旅游者更加注重旅游中的精神收獲，旅游方式從原有的觀光旅游步入休閑度假旅游。馬克思把閑暇分為兩類：從事休息、娛樂等普通活動的時間，稱為第一閑暇；勞動者利用一部分閑暇時間進行學習與專業(yè)技術的培訓，不斷增長知識與提高生產(chǎn)技能，通過社交等有關活動豐富社會經(jīng)驗與了解社會關系，通過文化活動，在精神上得到美的藝術享受，是精神、智力、交往等高級活動時間，稱之為第二閑暇。［1］而21世紀的旅游活動是要能夠滿足旅游者的精神享受的。這就要求高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出層次更高，素養(yǎng)更高，知識水平更高的“三高”人才。為了培養(yǎng)能夠滿足社會需要、旅游者需要的高素質(zhì)人才，一些高校已經(jīng)開設了一些與社會接軌的實踐課程，如廈門大學將高爾夫球作為本校大學生的選修課，并且將其設為管理、法學、經(jīng)濟、軟件學院的大學生的必修課，培養(yǎng)精英式人才，滿足精英群體的需求。

近年來隨著因特網(wǎng)的發(fā)展，計算機技術的不斷成熟，旅游網(wǎng)站紛紛落戶。旅游這個行業(yè)在網(wǎng)絡上大力發(fā)展起來，旅游網(wǎng)站經(jīng)過這些年的發(fā)展后已多如牛毛，旅游網(wǎng)站的發(fā)展也日趨成熟。這類網(wǎng)站提供及時的旅游線路報價、打折門票信息、切實的旅游建議及詳細的旅游資訊。將旅游業(yè)內(nèi)信息進行整合分類，人性化地開設了旅游線路預定、打折門票、簽證服務、機票酒店預訂、旅游保險、旅游書城、包車服務、旅行游記、旅游博客、等多方面的服務。日本網(wǎng)民中有70%通過互聯(lián)網(wǎng)搜集相關的旅游信息。［2］可以說21世紀是全球經(jīng)濟、信息經(jīng)濟、網(wǎng)絡經(jīng)濟的時代。多元化的旅游方式的出現(xiàn)要求旅游管理專業(yè)的實踐課堂也要走多元化的道路。在教學計劃中將實踐教學設為必修課程在不同的學期開設，設定相應的學分，要求學生必修并獲得課程學分。在實踐教學設計時還要劃分不同難度，不同等級，每一個等級要求學生具有不同的社會技能。旅游管理專業(yè)的實踐教學等級應按學年劃分為初級、中級、高級、特級，分別于第二、三、四、五學期開設，學生選修后可分別獲得2學分，共8個學分，實踐課程的內(nèi)容同樣要有一定的等級目標。具體操作如下：

初級實踐課程安排普通話校正課程、客房與餐廳實訓等，其等級目標是考取普通話二級甲等、獲得賓館服務人員資格證書；中級實踐課程安排導游實訓、形體訓練、旅游景點模擬等，其等級目標是考取計算機一級證、導游證；高級實踐課程安排聲樂訓練、醫(yī)藥護理、旅游企業(yè)管理模擬等，其等級目標是考取計算機二級、護理證書；特級實踐課程安排國標舞、主持人、涉外旅游服務課程等計算機三級、主持人資格證書、英語六級證書。

旅游管理的實踐課程可采取聯(lián)合教學的方式，綜合利用校內(nèi)與校外資源保證學生實踐課程的開設，通過校內(nèi)教學資源的聯(lián)合與校企合作達到學生實踐的目標。以上等級目標選項中學生在每個學期至少要求達到一個，才能得到本課程學分。通過以上課程的設計，將實踐教學多元化，實現(xiàn)了多學科的交叉，促使高校培養(yǎng)出滿足社會不同層次，不同旅游需求的旅游群體的要求，從而能夠更好地服務社會，引導旅游業(yè)的多元發(fā)展。

二、旅游管理專業(yè)要滿足企業(yè)的人力資源需求

旅游企業(yè)的從業(yè)人員起點較低，對于企業(yè)的基層人員，企業(yè)通過招聘、自培等方式基本能夠保證，缺乏的是那些對企業(yè)運行具有深刻了解，并且能夠擔任重要職務的中、高級人才。因此，為了保證旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)之時就能夠直接進入企業(yè)工作，勝任企業(yè)的工作任務，就要求高校旅游管理專業(yè)的實踐課堂要與旅游企業(yè)接軌，讓學生走進企業(yè)，讓企業(yè)了解學生，培養(yǎng)學生，同時也能補充企業(yè)的人力資源。

（一）以企業(yè)為教學實踐的主體

在旅游管理專業(yè)實踐教學中學生在第一學年第二學期開始定向企業(yè)，參與企業(yè)的業(yè)務。設置的旅游企業(yè)主要包含以下類型：旅行社、旅游度假村、旅游景區(qū)，旅游企業(yè)管理公司等。企業(yè)根據(jù)自己需求制訂所需人才的種類與標準，挑選學生進入企業(yè)，學生在本科教育階段中在同一家企業(yè)進行實習實踐。在旅游企業(yè)中經(jīng)過四年的跟蹤定向?qū)嵙?，學生便完全了解實習單位的經(jīng)營狀況及發(fā)展趨勢，并且具有了企業(yè)人的思維方式。這樣學生便能夠更快，更穩(wěn)地轉變成為一個社會人，一個企業(yè)人，為學生畢業(yè)步入社會打下良好的基礎。

（二）以服務企業(yè)為實踐教學的目的

旅游企業(yè)可將市場開發(fā)項目交由實習生集體承擔，實習生會將課本所學的理論與企業(yè)經(jīng)驗進一步結合，設計出適合本企業(yè)，本地市場的產(chǎn)品，然后由實習生自己推廣自己設計出的產(chǎn)品，在市場中尋找銷路，培養(yǎng)學生的經(jīng)濟頭腦。企業(yè)可以把學生分為人數(shù)相同的幾個小組，分別來宣傳、銷售一個相同的旅游產(chǎn)品，以一個季度為限進行業(yè)績大比拼。學生就銷售環(huán)節(jié)分析討論，相互比較，相互補充，開發(fā)創(chuàng)新的思維方式，真正做到學以致用，即學即用，并且靈活使用。

（三）將企業(yè)元素引入課堂教育

由于旅游管理專業(yè)的實踐性、操作性極強，在本專業(yè)的教學實踐中需要創(chuàng)造性地設立實踐課堂的場所。一是將企業(yè)因素引進旅游管理專業(yè)的實踐課堂。建立各種企業(yè)的模擬實驗室，如設計旅行社模擬實驗室，美國的旅游服務商雇員一般在10人以下，［3］因此將全體學生分成若干小組，每組代表一個旅行社，按照毛遂自薦與招聘的形式分別設定旅行社的總經(jīng)理、部門經(jīng)理、領隊、全程陪同導游員、地方陪同導游員等，全體工作人員各司其職，相互配合，共同完成行程的旅游接待服務，同時在各個旅行社之間建立競爭機制。二是把實踐課堂的指導教師直接來自企業(yè)，將企業(yè)員工作為實踐課堂的指導老師或助理教師，學生可以從指導老師那里獲得直接的經(jīng)驗。

三、旅游管理專業(yè)教學要根據(jù)學生的職業(yè)需求因材施教

在旅游管理專業(yè)的實踐課堂中我們應該把學生當做課堂的主體，老師及企業(yè)的指導老師只能起到輔導作用。學生可以根據(jù)自己的需求、興趣、未來的發(fā)展方向來選擇實踐課堂的內(nèi)容。

（一）實踐活動內(nèi)容豐富多彩，形式靈活多樣

為了使實踐教學取得成功，落在實處，教師提前就公布每學期的實踐教學內(nèi)容，學生自愿分組，自選角色。每一組學生按照要求為自己代表的企業(yè)制作完整的、富有個性化的、適合企業(yè)使用的企劃書。在課堂學習和鍛煉的基礎上，每組同學都進行多次排練。從最基本的導游詞講解到旅游團氣氛的活躍，直至充分體現(xiàn)導游技能的旅游事故的處理，學生都要巧妙安排，精心設計，反復演練，要求學生在實踐的課堂上盡量使用現(xiàn)代化的電子信息技術。同時還設定相關課程的實踐活動，如設計鍛煉學生口才能力的繞口令比賽、講演比賽等；鍛煉學生綜合能力的唱歌活動、野外拓展訓練活動等；鍛煉學生對新生事物的接受能力的多媒體大賽、網(wǎng)頁制作比拼，等等，滿足不同學生在自我發(fā)展過程中的不同需求，學生可以選擇性參與。

在課程設計時選擇多樣的形式，分為課內(nèi)實踐和課外實踐，學生也可以自己設計實踐課題與方式，這樣既可以鍛煉學生不同的技能，也能提高學生的興趣，開發(fā)學生的潛力與創(chuàng)造力。在諸如導游講解一類的實踐中可采用微格教學的方法，讓學生在接受他人評價的同時也能做到自我評價，自我定義，最終形成一個科學的自我定位。

（二）指導學生加強知識積累

俗語講：臺上三分鐘，臺下十年功。旅游職業(yè)，如導游看似輕松，實際上它對人員的要求卻更加嚴格和實用，除了要掌握必要的書本知識外，還必須具備良好的口才和靈活的臨場應變能力。因此，我們要求學生在平常的實踐教學中經(jīng)常作自我總結分析，尋找到適合自己，并且自己喜歡的實踐活動。在正常的教學內(nèi)容的基礎上，給學生開書單，要求學生共同閱讀并集體討論，能夠把書本知識轉變成學生的實踐能力。在課堂內(nèi)外安排學生為主講人的學術討論會，讓學生在參與當中主動獲取知識。這些實踐活動能夠幫助學生明確學習目標，確定自我的職業(yè)趨向，自主地、能動地去學習，積累相關知識，不至于四年的大學生涯在混沌中度過。

（三）設立開放多元的考核方式

傳統(tǒng)考試方式，客觀答案，成績差的同學可以利用舞弊通過考試，并得高分，這就在無形之中為某些學生“渾水摸魚、投機取巧”留下了方便之門。新的考核方式是多元的，考試的內(nèi)容是開放的。在這種新的考核方式下，學生要想得到好成績，必須在平時就不斷積累知識和經(jīng)驗，才能在考試的時候做到運用自如，獲得好評?？荚嚥粌H僅設為學校的筆試、口試兩種，應該引入企業(yè)機制，實踐教學評分，將學校的筆試占30%，口試占30%，企業(yè)評分成績占40%，如此更客觀，更能體現(xiàn)實踐教學的宗旨——為社會而實踐，為企業(yè)而實踐，為學生自身而實踐。

綜上所述，高校的實踐教學游管理專業(yè)應該培養(yǎng)那些擁有多種興趣愛好，具有本行業(yè)職業(yè)技巧，享有豐富經(jīng)驗的有用之才。而實踐教學應該引導學生在學校里博覽群書，在企業(yè)中吸收營養(yǎng)，在課堂中儲蓄能力。因此高校在設計教學計劃時應及時總結教學中的經(jīng)驗體會，及時調(diào)整教學思想和教學方法，努力做到在教學中關心學生，尊重學生，愛護學生，使教學工作與學生的心理需求相結合，培養(yǎng)出社會需要、企業(yè)需要的棟梁之才。

參考文獻：

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