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食堂標準化建設(shè)工作計劃

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食堂標準化建設(shè)工作計劃

食堂標準化建設(shè)工作計劃范文第1篇

今年的安全工作,要堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”工作方針,繼續(xù)深化“基層基礎(chǔ)安全生產(chǎn)年”活動,落實“一崗雙責”和企業(yè)主體責任者的責任,落實全員安全工作責任制,做到責任到人、落實到位;進一步加大全員安全教育培訓力度,積極開展各種突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案演練,持續(xù)規(guī)范運行職業(yè)健康安全體系;落實《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標準化規(guī)范》二級達標要求,確保全市系統(tǒng)實現(xiàn)安全無事故工作目標。

一、落實煙草企業(yè)《安全生產(chǎn)標準化建設(shè)規(guī)范》

深入貫徹學習國家局、省政府《關(guān)于深入開展企業(yè)安全生產(chǎn)標準化建設(shè)的通知》,根據(jù)省局(公司)今年安全工作部署,結(jié)合實際,對照標準,制定適合單位、部門安全生產(chǎn)標準化建設(shè)的實施方案,穩(wěn)步推進安全標準化建設(shè)實施工作,今年實現(xiàn)單位、部門二級達標目標。

(一)成立以市局(公司)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各縣(市、區(qū))局(營銷部)主要負責人,機關(guān)各部門主要負責人組成的領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)。

(二)制定“標準化建設(shè)”實施方案。根據(jù)省局(公司)標準化相關(guān)文件和其他兄弟市局(公司)標準化建設(shè)成功經(jīng)驗,采取抽調(diào)人員學習培訓、走出去、聘請專家具體指導(dǎo)等方式,研究制定符合煙臺市局(公司)《標準化建設(shè)》實施方案;對照標準化標準,摸底排查,完成單位、部門達標自評工作;根據(jù)自評結(jié)果,采取有效措施,加以整改不合格項, 實現(xiàn)年底前二級達標任務(wù)目標。(詳見標準化實施方案)

(三)經(jīng)費保障。各單位、部門在2013年度安全經(jīng)費預(yù)算上報基礎(chǔ)上,按照相關(guān)規(guī)定,報經(jīng)市局(公司)三項管理委員會批準后方可實施。

二、鞏固消防安全“四個能力”建設(shè)工程

2013年,始終抓住消防安全“四個能力”建設(shè)工程不放松,繼續(xù)鞏固發(fā)展建設(shè)成果,提高全員自救和防護火災(zāi)的能力。

(一)提高檢查消除火災(zāi)隱患能力,切實做到“安全自查、隱患整改、責任自負”。定期開展防火檢查巡查,落實員工崗位消防責任;對檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患要立即消除,不能立即消除的,要制定整改方案,明確整改措施,落實整改資金,限時消除。隱患整改期間,要落實有效的人防、物防措施,確保安全。

(二)提高組織撲救初起火災(zāi)能力,切實做到“火情早發(fā)現(xiàn)、小火滅得了”。要結(jié)合本單位實際,根據(jù)已制定的消防應(yīng)急預(yù)案定期組織演練,確保一旦發(fā)生火情,員工能按職責分工及時到位、有效處置,避免發(fā)生“小火釀大災(zāi)”的現(xiàn)象。消防控制室值班操作人員要持證上崗,熟悉消防設(shè)施,并熟練掌握火警處置及啟動消防設(shè)施設(shè)備的程序和方法。要定期做好消防設(shè)施、器材的維修保養(yǎng),確保完好有效。按照標準化管理要求,消防設(shè)施器材要設(shè)置規(guī)范,標識醒目,用文字或圖例標明操作使用方法;重點部位、重要場所和疏散通道、安全出口要設(shè)置“提示”和“禁止”類消防標語。

(三)提高人員組織疏散逃生能力,切實做到“能火場逃生自救、會引導(dǎo)人員疏散”。員工要普遍掌握火場逃生自救基本技能,熟悉逃生路線和引導(dǎo)人員疏散程序。各單位要明確各樓層、各崗位、各班組疏散引導(dǎo)人員,確保一旦發(fā)生火災(zāi),能夠及時組織在場人員安全疏散。

(四)提高消防宣傳教育培訓能力,切實做到“消防教育常態(tài)化、消防常識普及化”。各單位要落實消防教育培訓制度,員工普遍達到“懂基本消防常識、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能,最終達到會自查整改隱患,會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散”的要求,各單位招收的新員工,要經(jīng)消防安全教育培訓合格后方可上崗。

三、加大隱患排查力度,抓好季節(jié)性安全預(yù)防

第一季度,重點落實四個方面工作:一是各單位、相關(guān)部門要結(jié)合安全工作實際,制定年度工作計劃,突出重點,明確標準,責任到人;二是逐級簽訂2013年度全員安全、消防目標責任書;三是進行危險源辨識、評價、制定風險管理措施,完善健康體系相關(guān)要求和各種應(yīng)急處置預(yù)案;四是抓好物流配送部的安全驗收、危險源的辨識、評價及風險控制措施的落實。

第二季度,重點開展好四方面工作:一是落實各單位避雷設(shè)施設(shè)備的檢查檢測工作;二是開展好第十二個“安全生產(chǎn)月”活動,在全市系統(tǒng)營造“關(guān)注安全,關(guān)愛生命”的氛圍;三是組織開展好消防應(yīng)急預(yù)案演練,各單位、市局機關(guān)、物流配送部,至少搞1—2次消防應(yīng)急預(yù)案演練,并將落實情況列入安全工作績效考核;四是各單位、各部門要積極支持安全管理員報考安全注冊 工程師工作,不斷提升安全管理隊伍整體素質(zhì),組織20__年度參加報考安全注冊工程師人員的復(fù)試;組織相關(guān)人員參加煙臺市安監(jiān)局組織的安全管理資格上崗復(fù)訓和培訓工作。

第三季度,重點抓好三方面工作:一是針對夏季高溫和雨季潮濕特點,抓好防食物中毒、防卷煙霉變、防汛等工作;二是針對國慶、中秋兩大節(jié)日,各種慶典聚會頻繁,人流、車流較多等特點,抓好節(jié)日期間的安全保衛(wèi)、值班、車輛管理和防盜、防火等工作;三是完成職業(yè)健康內(nèi)部審核、管理評審等工作。

第四季度,重點抓好三方面工作:一是完成健康體系的外部認證審核工作;二是抓好防火、消防安全檢查管理和員工的安全教育培訓;三是根據(jù)冬季雪天路滑、霧天增多、車輛事故頻發(fā)的特點,抓好冬季車輛安全管理和駕駛?cè)藛T的安全教育培訓。

四、加強交通安全管理

交通安全管理是管理工作的重中之重,各單位在日常管理中,要定期對車輛安全性能進行實施檢查,防止帶病上路;要嚴格控制群體乘車,如確需集體乘車的,必須選派技術(shù)過硬的駕駛員,并明確帶車人;要認真落實《道路交通安全法》和市局(公司)《交通安全管理有關(guān)規(guī)定》,嚴格執(zhí)行駕駛員持證上崗(超年限審核視為無證)、非專職駕駛員不得駕駛公車的規(guī)定,嚴禁酒后開車、杜絕超速、超限、疲勞駕車等違規(guī)行為。對專賣、送貨車輛要強化管理,落實制度,控制使用。特別是重大節(jié)日期間,除值班、工作用車外,其他車輛一律封存。各單位、相關(guān)部門要結(jié)合工作實際,搞好對駕駛員日常的安全行車教育,切實做到遵章守法,杜絕各類交通責任事故的發(fā)生。

五、嚴格值守,加強重點部位安全管理

在重大節(jié)日期間,各單位要嚴格落實24小時雙崗值班檢查制度;對鍋爐房、配電室、卷煙倉庫、計算機房、各類防盜報警、電子監(jiān)控系統(tǒng)及消防栓、自動噴淋、滅火器材、避雷設(shè)施等定期開展自查自糾,及時整改事故隱患,確保功能有效,做到萬無一失。

六、加強對搶險物資器材的管理

各單位、市局(公司)機關(guān)相關(guān)部門對已購買的應(yīng)急物資、器材要妥善管理、登記造冊、定期檢查,對自然損壞不能使用的要及時更新補充,確保應(yīng)急器材應(yīng)有的數(shù)量和質(zhì)量的完好。市局(公司)將適時對各單位儲備應(yīng)急器材情況進行普查,凡挪作他用,保管不善的要進行通報批評。

食堂標準化建設(shè)工作計劃范文第2篇

認真貫徹落實各級領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于安全生產(chǎn)工作各項部署,按照“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的總體要求,加強宣傳教育,全面開展安全排查,問題整改到位,制度遵守到位,規(guī)范執(zhí)行到位,責任落實到位,進一步提高安全生產(chǎn)保障水平,有效防范食品藥品行業(yè)安全生產(chǎn)事故發(fā)生。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

我鎮(zhèn)成立食品藥品領(lǐng)域安全生產(chǎn)大檢查大整治領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)域安全生產(chǎn)大檢查大整治工作,研究解決突出問題,組織協(xié)調(diào)開展推進工作。

組長:

副組長:

成員:部門負責人、各村(社區(qū))民委員會食品藥品協(xié)管員。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由朱俊華負責了解各村(社區(qū))單位大檢查大整治進展情況,負責情況收集、匯總、梳理、通報、上報等工作。

三、檢查范圍

對全鎮(zhèn)所有食品藥品經(jīng)營單位進行安全生產(chǎn)大檢查。食品(含保健品)流通、餐飲消費和藥品、化妝品經(jīng)營等各個環(huán)節(jié),重點檢查食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。

四、檢查內(nèi)容

(一)監(jiān)管責任落實情況:自查、督查各單位各村(社區(qū))貫徹落實國家食品藥品安全法律法規(guī)、落實“三化監(jiān)管”、打非治違、安全專項整治、隱患排查治理情況,看是否做到不留死角、不留盲區(qū);是否把安全工作放到重中之重的位置來抓,安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督的責任分工是否明確、清晰、落實,是否做到監(jiān)管全覆蓋、責任全落實,整改全到位,打非治違和專項整治是否取得實效。

(二)生產(chǎn)經(jīng)營者責任落實情況:各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位貫徹落實國家食品藥品安全法律法規(guī)、是否切實履行第一責任人責任和安全生產(chǎn)主體責任;是否把安全第一、生命至上、保護職工和消費者生命安全、健康作為最重要的職責;各項安全制度是否健全,各類建筑、場所、設(shè)施、設(shè)備,管理各環(huán)節(jié)是否符合安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標準制度的要求。特別是許可、規(guī)范的關(guān)鍵項目、法律嚴打的非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、違法添加、違法宣傳;依法依規(guī)組織生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè),加強安全管理、標準化建設(shè)、科技支撐、教育培訓、持證上崗、應(yīng)急值守等安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作情況;開展隱患排查治理和糾正違規(guī)違章情況。

(三)人員密集、勞動密集場所安全:學校食堂、農(nóng)村壩壩筵等集中聚餐餐飲單位類人員密集場所、勞動密集型單位,還要特別注意:1.食品安全管理制度、安全責任落實情況;2.日常安全檢查及隱患排查治理情況;3.安全教育培訓情況,主要負責人、安全管理員、特種作業(yè)人員持證情況;4.危險崗位操作規(guī)程公示、應(yīng)急處置現(xiàn)場告知情況;5.有毒有害、危險物質(zhì)儲存情況;6.重要安全設(shè)施及機電設(shè)備日常維護保養(yǎng)及檢測情況;7.應(yīng)急照明、消防設(shè)施、指示標志、疏散通道、監(jiān)控設(shè)備、安全出口運行情況。

(四)應(yīng)急管理跟蹤情況:安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案編制、修訂、備案、演練情況;強化應(yīng)急管理,健全預(yù)防自然災(zāi)害引發(fā)事故工作機制情況。

五、方法步驟

(一)大檢查大整治時間:2014年7月27日至8月1日。具體為:7月31日前為集中整治專項行動階段,按照企業(yè)自查、分級檢查、部門垂直督導(dǎo)進行;8月2日至8月5日為全面深入治理階段,生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)單位全面整改和治理并上報銷號。對用時長、耗資多、需要停產(chǎn)或停工整治的隱患必須實行措施、資金、責任、時限、預(yù)案“五落實”,限期內(nèi)未能完成治理的要提出延期治理報告,繼續(xù)治理直至整改完成銷號;重點跟蹤打擊取締、關(guān)閉、停業(yè)整頓、重大隱患的整改落實情況等。

(二)大檢查大整治方式:此次安全大檢查大整治按照生產(chǎn)經(jīng)營單位不間斷自查整改,鎮(zhèn)全面檢查整治,縣局分行業(yè)專項檢查、垂直督導(dǎo),縣局督查組跟蹤督查的方式,從多個層面深入推進。

六、工作要求

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責任。各單位各村(社區(qū))要由支部書記負總責,結(jié)合本轄區(qū)實際情況,制定各自工作計劃,把責任落實到位,并按照計劃進度實施。對推進中發(fā)現(xiàn)的問題及時研究解決;自己難以解決的,上報鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組。

(二)加強宣傳發(fā)動,引導(dǎo)社會參與。我鎮(zhèn)將采取各種方式,對安全生產(chǎn)大檢查進行廣泛宣傳發(fā)動,要充分發(fā)揮群眾和輿論監(jiān)督作用,鼓勵通過電話舉報安全隱患,對安全檢查走過場、隱患排查治理不力的,要予以公開曝光。

(三)敢于動真碰硬,務(wù)求取得實效。各村(社區(qū))各單位要切實做到不留死角、不留盲區(qū)、不走過場,以更加“嚴細實”的作風,以對隱患和問題“零容忍”的態(tài)度,堅持“命”字在心、“嚴”字當頭、敢抓敢管,忠實履行職責,深入現(xiàn)場,督促指導(dǎo),狠抓落實,確保大檢查取得實效。對存在的問題和個人敢于逗硬處理。

食堂標準化建設(shè)工作計劃范文第3篇

國務(wù)院《教育督導(dǎo)條例》的頒布有利于促進區(qū)域內(nèi)教育公平,推動義務(wù)教育的均衡發(fā)展,督促解決當前教育中存在的義務(wù)教育階段城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡、擇校現(xiàn)象嚴重、課業(yè)負擔過重等問題,推動教育健康和諧發(fā)展。

安定區(qū)現(xiàn)有各級各類學校254所,其中義務(wù)教育階段224所,包括51所普通初中(城區(qū)2所、農(nóng)村49所),173所小學(城區(qū)7所、農(nóng)村完小82所),另有教學點84個。按照《全區(qū)推進縣域義務(wù)教育均衡發(fā)展規(guī)劃(2013—2017年)》,目前,全區(qū)規(guī)劃完成標準化建設(shè)達標的學校只有31所,占義務(wù)教育階段學校的13.8%。不達標的學校主要存在以下問題:一是大部分學校辦學條件差,學校占地面積和建筑面積不達標;體育運動場地不達標,有的學校甚至沒有操場;大多數(shù)學校計算機配置不達標,信息化水平較低;學校衛(wèi)生室、心理健康教育設(shè)施簡陋。二是城區(qū)學校大班額現(xiàn)象十分嚴重,而農(nóng)村學校辦學規(guī)模太小,學生擇校現(xiàn)象嚴重,城鄉(xiāng)生源矛盾十分突出。三是教師結(jié)構(gòu)性矛盾突出,總量超編和專業(yè)教師短缺現(xiàn)象并存,特別是農(nóng)村學校教師總量超編,但音美專業(yè)教師嚴重短缺。

面對突出的矛盾和問題,今后要不斷健全機制,認真履行職責,加強隊伍建設(shè),積極探索綜合督導(dǎo)評估的新方法,創(chuàng)新督導(dǎo)形式,提高督導(dǎo)水平,加大督政督學力度,提高教育教學質(zhì)量,促進區(qū)域內(nèi)教育的均衡發(fā)展。

1 建立督政、督學、監(jiān)測體系

區(qū)人民政府督導(dǎo)室要適應(yīng)教育督導(dǎo)全覆蓋的新要求,按照省級督導(dǎo)評估指標,結(jié)合當?shù)貙嶋H完善學前教育、義務(wù)教育、普通高中教育、職業(yè)教育督導(dǎo)評估指標體系,創(chuàng)新督導(dǎo)評估方法,形成科學完善符合當?shù)貙嶋H的學校督導(dǎo)評估體系。督促和引導(dǎo)各相關(guān)職能部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)履行支持教育發(fā)展的職責,規(guī)范教育行政部門、中小學校規(guī)范辦學行為,切實強化義務(wù)教育監(jiān)測工作,嚴格操作程序,認真分析監(jiān)測結(jié)果,充分發(fā)揮監(jiān)測實效,為政府及時提供義務(wù)教育整體情況,特別是對一些熱點、難點問題進行跟蹤監(jiān)測,使區(qū)政府及時掌握義務(wù)教育的動態(tài)信息,及時發(fā)現(xiàn)潛在的問題,預(yù)測發(fā)展趨勢,促進區(qū)域教育均衡發(fā)展。加強對學校的質(zhì)量監(jiān)測,統(tǒng)籌推進課堂教學改革,探索促進各級各類教育科學發(fā)展的質(zhì)量評價體系,為改進教育教學、完善政策措施提供依據(jù)。

2 不斷壯大督導(dǎo)隊伍

目前督導(dǎo)室共有專職督學5名、兼職督學35名,人員數(shù)量遠遠不能適應(yīng)督導(dǎo)工作全覆蓋的需求,加之部分兼職督學還身兼學校領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),很少有時間深入其他學校開展督導(dǎo)工作,導(dǎo)致督導(dǎo)工作缺乏系統(tǒng)性,督導(dǎo)數(shù)據(jù)不能客觀反映教育教學。今后,區(qū)要成立教育督導(dǎo)委員會,由區(qū)政府區(qū)長任主任,政府分管教育副區(qū)長任副主任,各相關(guān)部門負責人擔任委員會委員。為有效落實督學責任區(qū)工作制度,還需不斷壯大督導(dǎo)隊伍,將即將達到退休年齡、擔任過學校中層以上領(lǐng)導(dǎo)、工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高、思想具有前瞻性的優(yōu)秀教師聘任到督學隊伍中來,切實提高督導(dǎo)隊伍的層次和水平,在學區(qū)(校、園)設(shè)立督導(dǎo)聯(lián)絡(luò)員,努力建設(shè)一支責任心強、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)化督導(dǎo)隊伍,全面提升教育督導(dǎo)水平。

3 不斷完善教育督導(dǎo)制度

建立領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系學校制度 區(qū)委、區(qū)政府要始終把教育事業(yè)作為經(jīng)濟社會發(fā)展的一項基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性和全局性的戰(zhàn)略任務(wù)來抓。因此,首先要建立領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系學校制度,區(qū)四大班子主要領(lǐng)導(dǎo)要按照行政區(qū)劃和學校分布,聯(lián)系學區(qū)、聯(lián)系學校,并出臺加強教育督導(dǎo)工作的指導(dǎo)性文件,進一步規(guī)范對教育督導(dǎo)工作的要求,完善督導(dǎo)評估制度。

建立督學責任區(qū)制度 區(qū)政府教育督導(dǎo)室要按照專兼職督學隊伍的狀況,劃分督學責任區(qū),落實責任,實施教育目標責任制,每年圍繞區(qū)委、區(qū)政府創(chuàng)建教育強區(qū)的目標和區(qū)教育局確定的年度教育工作總體思路,研究制定《全區(qū)教育工作目標任務(wù)書》,把全區(qū)的教育工作任務(wù)分解細化到相應(yīng)的學校,由督學對責任區(qū)各級各類學校工作情況進行經(jīng)常性的檢查和隨機督查,形成過程性督導(dǎo)與集中督導(dǎo)相結(jié)合的教育督導(dǎo)工作機制,規(guī)范中小學校辦學行為。

建立機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部包片聯(lián)校制度 教育主管部門機關(guān)工作人員要切實加強對學校工作的管理和指導(dǎo),將工作重心下移,建立包片聯(lián)校制度,切實履行“一崗雙責”制,定期或不定期深入各學校,全面掌握所聯(lián)系學校情況,督促、檢查、指導(dǎo)并聯(lián)系協(xié)調(diào)解決學校存在的實際問題,及時發(fā)現(xiàn)和處理教育教學過程中的新情況、新問題,并建立獎懲機制,聯(lián)校工作要與機關(guān)工作人員的年度考核掛鉤,提高督導(dǎo)工作的積極性和主動性。

建立限期整改、督導(dǎo)報告制度 每次專項督導(dǎo)或者綜合督導(dǎo)結(jié)束后,督導(dǎo)組都要按規(guī)定程序反饋督導(dǎo)評估結(jié)果,向督導(dǎo)室提交督導(dǎo)報告,督導(dǎo)室及時下發(fā)督導(dǎo)通報,在一定區(qū)域、范圍內(nèi)予以公告和通報。被督導(dǎo)評估單位要嚴格按照督導(dǎo)評估意見和建議進行整改,并在規(guī)定期限內(nèi)對整改情況向區(qū)政府教育督導(dǎo)室報告。區(qū)政府教育督導(dǎo)室應(yīng)及時組織回訪或復(fù)查,切實促進整改落實。對整改不力、落實不到位的嚴格實施問責。

4 創(chuàng)新督導(dǎo)評估機制

認真開展中小學校綜合督導(dǎo)評估 為全面了解全區(qū)教育的整體運行情況,要結(jié)合貫徹執(zhí)行《甘肅省普通中小學綜合評估督導(dǎo)方案》,制訂適合縣域特點的綜合督導(dǎo)評估工作方案,成立由專兼職督學組成的督導(dǎo)評估組,按照聽匯報、查看校容校貌和設(shè)施設(shè)備、觀看大課間活動、隨機聽課、組織學生和家長調(diào)查問卷、開展教職工個別訪談、查看學校臺賬資料等多種形式對學校發(fā)展情況進行全面督導(dǎo)和了解,督導(dǎo)工作結(jié)束后,對所評估的每一所學校情況要進行充分的討論和評議,并分校下發(fā)督導(dǎo)報告及整改通知,全面提升全區(qū)義務(wù)教育階段學校的教育質(zhì)量和內(nèi)涵發(fā)展水平。

穩(wěn)步推進義務(wù)教育學校標準化建設(shè) 認真對照《甘肅省義務(wù)教育學校辦學基本標準督導(dǎo)評估細則(試行)》,采取現(xiàn)場評估、現(xiàn)場認定、現(xiàn)場反饋的方式,對各學校的標準化創(chuàng)建情況從組織領(lǐng)導(dǎo)、辦學條件、教師隊伍、質(zhì)量與管理等四個方面進行仔細的督導(dǎo)檢查,認真細致地指導(dǎo)學校進一步找出工作差距,提出初步整改意見。督導(dǎo)評估結(jié)束后,督導(dǎo)組經(jīng)過綜合評議,分校下發(fā)督導(dǎo)評估反饋意見,幫助學校梳理存在的薄弱環(huán)節(jié),并提出具體整改建議,分步整改。

扎實推進過程性督導(dǎo) 要按照省、市總體安排和區(qū)教育督導(dǎo)委員會的工作部署,結(jié)合落實教育督導(dǎo)工作計劃,扎實開展過程性督導(dǎo)。每學期開學制訂督導(dǎo)方案,組織人員對學生入學以及學校各項開學準備情況進行一次全面督導(dǎo)檢查,抓好控輟保學工作。定期不定期深入學校督查學校常規(guī)工作,深入課堂了解課堂教學效果,努力提高課堂教學水平。還要結(jié)合階段重點工作開展學校安全、食堂食品衛(wèi)生、校園周邊環(huán)境綜合治理等工作,不斷強化內(nèi)部管理,規(guī)范辦學行為。

總之,縣(區(qū))級政府要將教育督導(dǎo)納入重要議事日程,研究解決教育督導(dǎo)工作中的重大問題,不斷創(chuàng)新督導(dǎo)方式,努力構(gòu)建適合區(qū)域特點的督導(dǎo)體系,促進區(qū)域內(nèi)教育均衡發(fā)展。

參考文獻

食堂標準化建設(shè)工作計劃范文第4篇

結(jié)合當前工作需要,的會員“nanbo”為你整理了這篇市場監(jiān)管2020年亮點工作總結(jié)范文,希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

今年以來,在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,武進區(qū)市場監(jiān)管局牢記“高質(zhì)量”發(fā)展要求,緊扣區(qū)委“六提工程”,以“抗疫情、守底線、保民生”為主線,全力推進市場監(jiān)管領(lǐng)域各項工作,市場監(jiān)管事業(yè)發(fā)展取得了較好的成效。

一、市場監(jiān)管領(lǐng)域2020年亮點工作

1.疫情防控方面:率先在全市開展民用口罩質(zhì)量監(jiān)管,推動區(qū)政府召開全區(qū)口罩及熔噴布行業(yè)綜合整治會議,并牽頭制定《武進區(qū)熔噴布及民用口罩行業(yè)規(guī)范整治提升輔導(dǎo)意見》,有力的遏制了區(qū)域性產(chǎn)品質(zhì)量風險的發(fā)生。

2.質(zhì)量提升方面:新譽集團有限公司榮獲2020年省長質(zhì)量獎,也是2020年常州市唯一一家獲得2020年省長質(zhì)量獎的企業(yè)。江蘇龍城精鍛有限公司成為我區(qū)首個入選“江蘇精品”的重點培育企業(yè)。

3.商標品牌方面:“禮嘉葡萄”獲評地理標志證明商標,這是繼2008年“陽湖”水蜜桃地理標志證明商標后,我區(qū)第二件成功注冊的地理標志證明商標。

4.知識產(chǎn)權(quán)方面:聯(lián)合區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、區(qū)工商聯(lián)于4月啟動了“綠荷”知識產(chǎn)權(quán)強企行動,此項目納入到了區(qū)委改革創(chuàng)新項目之中。同時,聯(lián)合區(qū)法院、檢察院、公安分局,出臺《關(guān)于建立和完善知識產(chǎn)權(quán)行政與司法協(xié)同聯(lián)動 民事與刑事相互銜接的知識產(chǎn)權(quán)保護體系的實施意見》,進一步完善了區(qū)域內(nèi)知識產(chǎn)權(quán)保護體系。

5.信用監(jiān)管方面:部門聯(lián)合雙隨機工作加速推進,全區(qū)16個部門建設(shè)了“一單兩庫”,開展跨部門聯(lián)合抽查任務(wù)17次。通過江蘇省市場監(jiān)管信息平臺參與雙隨機工作的區(qū)級部門數(shù)達到28個,抽取主體數(shù)4107戶,結(jié)果回填率達93.62%。順利完成企業(yè)年報工作,全區(qū)企業(yè)年報率達90.8%。

6.食品安全方面:全面開展省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建,并于今年9月順利完成了創(chuàng)建工作的省級現(xiàn)場復(fù)核考評。

7.安全生產(chǎn)方面:在嬉戲谷舉辦大型游樂設(shè)施應(yīng)急演練活動。市、區(qū)兩級特種設(shè)備專業(yè)委員會成員單位以及雪堰鎮(zhèn)、太湖灣管委會參加本次游樂設(shè)施應(yīng)急演練觀摩。

二、市場監(jiān)管領(lǐng)域主要數(shù)據(jù)指標完成情況

今年以來,在疫情的影響下,市場監(jiān)管領(lǐng)域依然保持了穩(wěn)中向上良好趨勢,各項目標任務(wù)的完成情況均在預(yù)期之內(nèi)。質(zhì)量品牌取得新收獲。截至11月底,全區(qū)累計申請商標8900件,注冊5205件,有效注冊量為39940件。4家企業(yè)申報常州市市長質(zhì)量獎,推薦4家“江蘇精品”重點培育企業(yè)。完成12項國家標準、行業(yè)標準的研制工作,1家企業(yè)獲得省級戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)標準化試點立項,2項標準獲得省地方標準立項。助企服務(wù)取得新成效。全區(qū)共完成專利申請11322件,專利授權(quán)9647件,萬人有效發(fā)明專利為63.13件。共辦理動產(chǎn)抵押登記377件,擔保主債權(quán)26.5億元;辦理知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資23件,完成質(zhì)押融資3.2億元;協(xié)助豐田等知名汽車公司開展打假維權(quán),得到企業(yè)高度認可。民生實事取得新成績。全年開展食品抽檢5610批次,完成藥品抽檢150批次,醫(yī)療器械國家級、省級抽檢共計58批次,總體情況平穩(wěn)良好。全年新增2家“安心菜場”,新入網(wǎng)“陽光餐飲”單位2073家。推進醫(yī)院、學校、大型商超重點領(lǐng)域電梯安全責任保險,目前保險覆蓋率已達70%,預(yù)計年末可達85%。信用監(jiān)管取得新進展。省市場監(jiān)管信用平臺應(yīng)用范圍不斷擴大,全區(qū)共計用戶41個(區(qū)級機關(guān)31個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個)。共錄入各類信息121064條,行政處罰公示率達到94%。同時,累計將7411戶(次)市場主體列入經(jīng)營異常名錄,清理吊銷1088家長期未經(jīng)營企業(yè),共為企業(yè)開出信用證明273份。執(zhí)法護航取得新突破。共查處一般程序案件288起,受理調(diào)處投訴舉報16031件(全年預(yù)計約20000件)。其中,區(qū)市場監(jiān)管局辦理的一起網(wǎng)絡(luò)刷單案入選長三角聯(lián)動執(zhí)法十大案例目錄,辦理的一起惡意注冊“火神山、雷神山”商標案入選第二屆長三角地區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法協(xié)作會議典型案例匯編。

三、市場監(jiān)管領(lǐng)域各項工作開展情況

1.始終站在“抗疫”一線。從1月23日起,區(qū)市場監(jiān)管局迅速動員,全員投入到“抗疫”之中。一是全面落實責任分工。加強集貿(mào)市場監(jiān)管,杜絕野生動物及活禽交易。累計檢查農(nóng)貿(mào)市場及花鳥市場2886個(次),關(guān)?;钋萁灰椎氖袌?8家,檢查各類野生動物經(jīng)營戶9919個(次),監(jiān)測電商平臺(網(wǎng)站)673個次。勸阻256家飯店取消宴席接待807場次,勸阻農(nóng)村集體聚餐441場次。檢查藥械經(jīng)營企業(yè)500余家(次),統(tǒng)計排查購買發(fā)熱感冒藥品2萬余人次。二是開展防疫物資質(zhì)量監(jiān)管。率先在全市開展民用口罩質(zhì)量監(jiān)管,推動區(qū)政府召開全區(qū)口罩及熔噴布行業(yè)綜合整治會議。疫情期間,共排查全區(qū)口罩生產(chǎn)市場主體892家,熔噴布市場主體數(shù)量225家。牽頭制定《武進區(qū)熔噴布及民用口罩行業(yè)規(guī)范整治提升輔導(dǎo)意見》,受理關(guān)于口罩及熔噴布的投訴舉報1200余件,并立案查處78起。三是積極助力復(fù)工復(fù)課。我局通過聯(lián)合排查、實地走訪、現(xiàn)場指導(dǎo)等多項舉措保障疫情期間的企業(yè)及學校安全。累計檢查食品生產(chǎn)企業(yè)近100家,現(xiàn)場指導(dǎo)企事業(yè)單位食堂近500家,學校食堂及大型商超做到了全覆蓋。全區(qū)沒有發(fā)生因為食品及餐飲導(dǎo)致的疫情傳播事件。采取“兜底式”特事特辦助力復(fù)工企業(yè)員工用餐,批準了7家大中型餐飲單位供應(yīng)團餐,既筑牢了疫情防控堡壘,又解決了企業(yè)員工的用餐問題和緩解了餐飲業(yè)的經(jīng)營困境。

2.始終保持安全監(jiān)管壓力。今年以來,區(qū)市場監(jiān)管局以安全生產(chǎn)專項整治工作為抓手,深入貫徹落實國家、省、市、區(qū)關(guān)于安全生產(chǎn)專項整治會議精神,全力開展安全生產(chǎn)專項整治工作。一是夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。制定印發(fā)了《武進區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項整治三年行動實施方案》,在特種設(shè)備監(jiān)管科加掛安全生產(chǎn)科牌子,統(tǒng)一協(xié)調(diào)相關(guān)條線及各分局安全生產(chǎn)監(jiān)管工作的開展。針對安全生產(chǎn)領(lǐng)域新形勢、新要求,制定《關(guān)于強化市監(jiān)安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法指導(dǎo)意見》,細化有關(guān)特種設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)案件的裁量標準,在法定的處罰幅度內(nèi)加大處罰力度。二是明確清單內(nèi)容。制定了《特種設(shè)備安全生產(chǎn)專項整治工作任務(wù)清單》,進一步梳理出《特種設(shè)備專項整治企業(yè)檢查參考清單》,對涉?;菲髽I(yè),大型游樂設(shè)施單位、氣瓶充裝單位、電站鍋爐企業(yè)進行再明確,為開展監(jiān)督檢查提供更明確的企業(yè)信息。三是開展自查自糾。要求各企業(yè)嚴格按照特種設(shè)備相關(guān)管理規(guī)定和操作規(guī)程使用,真正做到“三落實、兩有證、一預(yù)案”,堅決杜絕安全事故的發(fā)生。下發(fā)了《特種設(shè)備隱患自查自糾表》,收到5058企業(yè)反饋的31337臺特種設(shè)備的自查情況,其中自查發(fā)現(xiàn)一般隱患1232個,覆蓋全區(qū)79%的特種設(shè)備使用單位,82%的特種設(shè)備,均已督促企業(yè)進行整改。四是強化監(jiān)管力度。根據(jù)責任分工,區(qū)市場監(jiān)管局積極組織開展燃氣灶具及配件、特種設(shè)備、電動自行車等安全專項整治,督促企業(yè)落實隱患整改。整治行動開展以來,區(qū)市場監(jiān)管局共組建檢查組1300個,出動檢查人員3188人(次),檢查企業(yè)1764家次,其中涉危化品企業(yè)60家(含充裝單位),涉及特種設(shè)備3973臺套,累計發(fā)現(xiàn)隱患4133條,已整改完成3408條,開具監(jiān)察指令書212份,其中對發(fā)現(xiàn)的42起嚴重隱患進行立案調(diào)查。全區(qū)特種設(shè)備超期未檢率保持在0.5%以內(nèi),特種設(shè)備本體安全可控。

3.始終關(guān)注民生領(lǐng)域需要。一是扎實做好為民實事。以省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為抓手,全力提升群眾食品安全體驗。加大食藥風險預(yù)警力度,共抽檢各類食品5610批次,已出具檢測結(jié)果的4514批次,合格率為98.8%。完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢約5萬余批次,完成藥品抽檢150批次,醫(yī)療器械國家級、省級抽檢共計58批次,總體情況較為良好。今年全區(qū)新入網(wǎng)“陽光餐飲”單位2073家,基本完成全區(qū)5500家的目標任務(wù)。二是強化食藥安全保障力度。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,針對食藥安全重點領(lǐng)域,開展嬰幼兒配方乳粉、冷凍冷藏肉品風險排查、中藥飲片,醫(yī)療器械“清網(wǎng)”等各類專項檢查20余次,累計檢查食藥經(jīng)營主體近2萬家(次),發(fā)現(xiàn)的問題隱患均已整改完畢。以區(qū)政府名義《武進區(qū)食品小作坊禁止生產(chǎn)經(jīng)營品種目錄》,全面實施食品小作坊“負面清單”管理。完成中高考、“兩會”、體育賽事等重大活動食品安全保障9次。著力加強疫苗質(zhì)量、冷鏈管理等重點領(lǐng)域監(jiān)管,先后對1家疾病控制機構(gòu)、18家疫苗接種單位、醫(yī)療器械第三方平臺開展檢查,總體情況符合要求。三是強化市場價格保障。在全省率先實現(xiàn)縣區(qū)級公平競爭審查引入第三方機構(gòu)評估試點工作。會同發(fā)改、司法、財政、商務(wù)四部門,在全區(qū)范圍組織開展妨礙統(tǒng)一市場和公平競爭政策措施清理工作。緊緊圍繞“米袋子”、“菜籃子”和有關(guān)民生商品市場價格,開展價格監(jiān)管。嚴格執(zhí)行涉企收費“三不準、三確保”要求,加強水、電、氣等領(lǐng)域價格監(jiān)管,積極調(diào)動行業(yè)協(xié)會積極性,配合開展專項治理,退還電費52萬元,有力的支持了全區(qū)企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)。四是強化消費權(quán)益保障。舉辦了以“凝聚你我力量”為主題的“3?15”線上宣傳活動,通過電視臺、電臺、局微信公眾號、報紙、企事業(yè)單位顯示屏等平臺,廣泛開展消費權(quán)益保護宣傳,取得了較好效果。進一步加強投訴舉報的受理處置,累計接收、分流、轉(zhuǎn)辦各類投訴舉報計16031件,辦結(jié)15384件,辦結(jié)率達95.96%,共為消費者挽回經(jīng)濟損失223.56萬元。繼續(xù)做好消費投訴公示工作,在區(qū)政府網(wǎng)站公示各類投訴信息共計10大類4073條,倒逼市場主體規(guī)范自身經(jīng)營行為。

4.始終突出營商環(huán)境優(yōu)化。一是積極推動信用體系建設(shè)。全力推進“雙隨機一公開”抽查工作,牽頭開展部門聯(lián)合雙隨機17次,完成部門內(nèi)雙隨機任務(wù)74項。持續(xù)擴大省市場監(jiān)管信用平臺應(yīng)用范圍,全區(qū)41個(區(qū)級機關(guān)31個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個)部門共錄入各類信息121064條,行政處罰公示率達到94%。落實“列異企業(yè)”清理吊銷工作,累計將7411戶(次)市場主體列入經(jīng)營異常名錄,清理吊銷1088家長期未經(jīng)營企業(yè)。扎實開展企業(yè)年報工作,全區(qū)企業(yè)年報率為90.8%。積極開展信用服務(wù)工作,為企業(yè)開出征信證明273份。二是積極開展知識產(chǎn)權(quán)強企行動。全區(qū)共完成專利申請11322件,專利授權(quán)9647件,萬人有效發(fā)明專利為63.13件。積極開展項目申報工作,共組織企業(yè)申報省知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略推進計劃19項、省高價值專利培育計劃1項、市企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略推進計劃項目20項。積極組織企業(yè)開展知識產(chǎn)權(quán)貫標備案,全區(qū)近300家企業(yè)完成備案工作。持續(xù)加強商標指導(dǎo)工作,禮嘉葡萄在國家知識產(chǎn)權(quán)局成功注冊為地理標志,成為我區(qū)第二件地理標志證明商標。三是加大質(zhì)量提升和標準化建設(shè)助企力度。加大卓越績效管理模式的推廣力度,組織4家企業(yè)申報常州市市長質(zhì)量獎,推薦4家江蘇精品重點培育企業(yè),新譽集團有限公司榮獲2020年江蘇省省長質(zhì)量獎,10家企業(yè)獲得2020年度質(zhì)量信用A級企業(yè)。穩(wěn)步推進標準化建設(shè),完成12項國家標準、行業(yè)標準的研制工作,1家企業(yè)獲得省級戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)標準化試點立項,2項標準獲得省地方標準立項,全區(qū)今年新增自我聲明公開企業(yè)的標準達1168個。四是積極強化重點領(lǐng)域執(zhí)法工作。結(jié)合疫情防控、安全生產(chǎn)等要求,區(qū)市場監(jiān)管局圍繞虛假宣傳、不正當競爭、制假售假、侵犯知識產(chǎn)權(quán)等方面加強執(zhí)法,著重推進掃黑除惡專項斗爭和全面禁售長江非法捕撈漁獲物專項行動。立案查處各類案件288起,惡意注冊“火神山、雷神山”商標案入選第二屆長三角地區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法協(xié)作會議典型案例匯編。

四、市場監(jiān)管領(lǐng)域2021年工作計劃

2021年,區(qū)市場監(jiān)管局將緊緊圍繞“一區(qū)一城”目標定位,以助力“高質(zhì)量”發(fā)展為己任,全面落實“六穩(wěn)六保”要求,全力履行好疫情防控和安全生產(chǎn)職能責任,為爭創(chuàng)“美麗常州”建設(shè)的武進示范貢獻更加積極的力量。

1.以系統(tǒng)化為目標,完善體系制度提實效。一是完善“審管聯(lián)動”工作機制。進一步完善與區(qū)行政審批局的“審管聯(lián)動,告知承諾”工作制度,理順審批部門與監(jiān)管部門的協(xié)同機制,從源頭抓好市場主體信息的收集和反饋,形成體系化的“事前準入、事中監(jiān)管、事后懲治”工作機制,推動市場主體責任有效落實。二是切實貫徹監(jiān)管執(zhí)法一體化。強化制度執(zhí)行的剛性力度,破除監(jiān)管與執(zhí)法之間的藩籬和障礙,著重于簡化程序、保障規(guī)范,把監(jiān)管過程中形成的證據(jù)作為執(zhí)法的基礎(chǔ),當場處罰和簡易處罰在監(jiān)管環(huán)節(jié)上就予以解決。在法定程序的前提下,在一些領(lǐng)域探索實施模塊化、標準化程序。三是全面實施“雙隨機一公開”抽查機制。牽頭制定《武進區(qū)監(jiān)管領(lǐng)域部門聯(lián)合抽查事項清單》,系統(tǒng)化推進全區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域的16個部門開展聯(lián)合雙隨機監(jiān)管。真正形成以“雙隨機,一公開”為基本手段、以重點監(jiān)管為補充、以信用監(jiān)管為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機制。

2.以科學化為指導(dǎo),助力高質(zhì)量發(fā)展促實效。一是積極推進質(zhì)量提升行動。加大各級標桿企業(yè)培育工作,建立培育庫名單。年內(nèi)組織1-2家企業(yè)申報省長質(zhì)量獎;3-5家企業(yè)申報市長質(zhì)量獎。做好“江蘇精品”認證工作和省質(zhì)量信用等級AA級及以上企業(yè)評價現(xiàn)場核查工作。鼓勵企業(yè)積極參與標準的研制工作,力爭全年企業(yè)參與制修訂國家標準、行業(yè)標準、地方標準5項以上。積極申報地方標準項目,鼓勵企業(yè)積極開展團體標準的研制工作,完成1項省級標準化試點項目的驗收工作。二是強化知識產(chǎn)權(quán)助企行動。高水平培育知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè),《企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范》在全區(qū)高新技術(shù)企業(yè)中的覆蓋率達100%。針對省高價值專利培育中心項目、中國專利獎、江蘇省專利獎等,組織服務(wù)機構(gòu)對符合申報條件的企業(yè)進行培訓輔導(dǎo),力爭在知識產(chǎn)權(quán)重點項目和重點獎項上獲得新突破。加大與行業(yè)協(xié)會、法律服務(wù)機構(gòu)等的對接交流,優(yōu)化“綠荷”系列培訓課程,為企業(yè)提供完善的知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)及援助服務(wù)。三是開展營商環(huán)境提優(yōu)行動。進一步鞏固企業(yè)和個體工商戶的年報率,2021年全區(qū)企業(yè)年報率力爭達到90%以上。強化“雙隨機、一公開”抽查結(jié)果在信用聯(lián)合懲戒工作中的運用,加強嚴重違法失信名單管理,持續(xù)清理長期未經(jīng)營企業(yè),并將企業(yè)征信證明、企業(yè)檔案查詢與市場主體年報一同納入到信用監(jiān)管之中。2021年計劃召來“雙隨機、一公開”聯(lián)席會議2次,開展部門聯(lián)合抽查18次。持續(xù)推進非法金融活動廣告監(jiān)測排查,開展互聯(lián)網(wǎng)廣告抽查,加強開展網(wǎng)絡(luò)交易市場日常巡查,積極維護廣告行業(yè)和網(wǎng)絡(luò)點航的市場秩序。同時,針對不公平格式合同泛濫的領(lǐng)域開展重點監(jiān)管整治,嚴厲查處違法行為。四是實施重點領(lǐng)域執(zhí)法亮劍行動。重點推進全面禁售長江非法捕撈漁獲物專項行動,加大涉?;?、電動汽車(自行車)、機動車、油品等涉及市場監(jiān)管領(lǐng)域的違法行為的查處力度,開展打擊假冒偽劣、打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)執(zhí)法行動,營造健康有序的市場環(huán)境。

食堂標準化建設(shè)工作計劃范文第5篇

通過地方政府和監(jiān)管部門共同努力,健全和完善全區(qū)食品安全監(jiān)管體系,提高食品安全監(jiān)管效能,切實增強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責任意識,進一步提高重點食品質(zhì)量安全水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故,人民群眾飲食安全得到有力保障。

二、工作重點

(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo),健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系

區(qū)政府進一步加強對區(qū)食品安全委員會領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮其牽頭協(xié)調(diào)功能,充實區(qū)食品安全委員會辦公室,確保工作有人員、辦公有場所、監(jiān)管有經(jīng)費、應(yīng)急有保障,使其成為全區(qū)食品安全信息收集、報告、分析、應(yīng)急處置協(xié)調(diào)中樞。區(qū)直監(jiān)管部門食品安全工作要專設(shè)科室,有專職人員和交通工具,建立一支監(jiān)管有力、反應(yīng)迅速的專職隊伍。鄉(xiāng)鎮(zhèn)街要強化組織領(lǐng)導(dǎo),健全監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò),要成立以主要負責人為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,明確一名副職負責,并確定1-2名協(xié)管員、信息員,做到人員、場地、經(jīng)費、制度、責任、措施六落實,轄區(qū)的村委會或社區(qū)也要明確1名食品安全信息員,負責轄區(qū)食品安全信息收集分析與報告。

(二)突出重點環(huán)節(jié),加強食品安全監(jiān)管

1、農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等部門要強化種、養(yǎng)殖全過程監(jiān)管。進一步加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管,構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系;加強產(chǎn)地質(zhì)量安全監(jiān)測,確保產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;加快規(guī)?;a(chǎn)基地標準化建設(shè),不斷擴大無公害、綠色、有機認證農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模;強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督檢測和使用、生產(chǎn)過程的安全監(jiān)管;推進食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生豬質(zhì)量安全體系建設(shè)試點工作;探索建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),擴大水果、蔬菜等主要食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點工作;加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,嚴厲查處違規(guī)違法行為。強化水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地監(jiān)管,深入推進水產(chǎn)品市場準入制度,加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,完善水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、質(zhì)監(jiān)部門要強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。不斷加強食品市場準入管理,做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作;加大定期監(jiān)督檢查和重點產(chǎn)品專項抽查力度,健全食品加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預(yù)警機制;完善食品企業(yè)誠信檔案,建立健全食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)誠信體系;突出對原輔料、添加劑、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、出廠檢驗等重點環(huán)節(jié)監(jiān)管,集中整頓小企業(yè)、小作坊,全面提升食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。

3、工商、商務(wù)部門要強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格落實食品市場準入和食品市場主體準入制度,加大市場巡查力度,強化對食品經(jīng)營者行為的規(guī)范和流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全的動態(tài)監(jiān)管;建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)體系,強化網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在流通環(huán)節(jié)食品市場主體許可、準入、食品質(zhì)量監(jiān)管、市場巡查和執(zhí)法辦案等方面的綜合應(yīng)用;完善食品流通環(huán)節(jié)可溯源制度,嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣等不合格食品和擾亂食品市場秩序的行為;進一步加強農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作。規(guī)范酒類市場秩序,加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度。加強生豬定點屠宰管理,督促企業(yè)建立和完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系,打擊加工、銷售病死病害畜禽肉和注水肉等行為,嚴防病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進入加工、流通、餐飲消費環(huán)節(jié),全面提升生豬屠宰行業(yè)管理水平。

4、強化餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門要強化餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。從規(guī)范入手,把住源頭,加強對消費環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范落實情況的監(jiān)督和指導(dǎo),嚴格推行餐飲業(yè)原料進貨索證和驗收制度;繼續(xù)推行餐飲服務(wù)經(jīng)營單位量化分級管理和衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度,對其采購的重點品種開展專項抽查,查處采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。制定并實施餐飲消費環(huán)節(jié)重點監(jiān)督檢查及抽檢工作計劃,以學校、機關(guān)和建筑工地食堂、小飲食店、“農(nóng)家樂”、景區(qū)旅游點為重點,加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營單位制售鹵味熟食、盒飯、冷葷菜等高風險食品和餐(飲)具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。城管執(zhí)法、衛(wèi)生等部門要加強路邊食品流動攤販和夜市攤點的管理、規(guī)范工作,確保業(yè)主生產(chǎn)經(jīng)營食品符合安全標準。

5、深入開展食品安全整頓工作。按照國務(wù)院、省年食品安全整頓工作安排部署,進一步細化實施方案,層層落實工作責任,圍繞食品安全重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和場所開展食品安全集中整頓,以開展重要時段、重點品種、重點區(qū)域食品安全專項整治和食品安全整頓目標任務(wù)為切入點,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)責任意識進一步增強,食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責任進一步落實,食品行業(yè)自律不斷加強,食品安全長效機制進一步完善,食品安全形勢不斷好轉(zhuǎn)。

(三)堅持重心下移,加強農(nóng)村食品安全工作

1、大力開展食品安全示范建設(shè)。積極開展食品安全示范工作,著力建設(shè)一批食品安全示范村、示范社區(qū)和示范點(學校、集貿(mào)市場、示范街等)。今年,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街至少要創(chuàng)建1個示范村、2所示范學校、1個集貿(mào)市場、1條示范街和1個示范社區(qū)。食品安全示范建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,需要政府、企業(yè)和社會各方面共同參與。地方政府要及時研究解決有關(guān)問題,在經(jīng)費上給予支持,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門,緊密配合,齊抓共建。及時總結(jié)和推廣創(chuàng)建經(jīng)驗,切實發(fā)揮示范作用。

2、深入推進農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。以建立健全食品安全責任體系為核心,構(gòu)建縱向到底、橫向到邊、職責落實、運轉(zhuǎn)有序、保障有效的農(nóng)村食品監(jiān)管責任網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和市場供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。積極探索和細化責任體系,定人定崗定責,層層落實責任。充分發(fā)揮工商12315等舉報熱線電話作用,建立健全聯(lián)動機制,推行網(wǎng)格化管理。加強基層協(xié)管員和信息員隊伍建設(shè)。各地要緊密結(jié)合實際,繼續(xù)按照整合資源、多員合一、聯(lián)合共建的思路,對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、工商等部門在農(nóng)村有關(guān)食品安全的責任網(wǎng)和監(jiān)督網(wǎng)進行梳理整合,建立農(nóng)村食品安全監(jiān)管專兼職隊伍,建立健全區(qū)鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)機構(gòu)與機制,提高監(jiān)管效率。充分依托“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店、村組農(nóng)家店和學校(社區(qū))放心店。鼓勵大中型批發(fā)企業(yè)以連鎖配送的方式,把安全放心的食品及時供應(yīng)到農(nóng)村市場。

3、全面加強農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作。建立集體聚餐申報備案管理制度,提高5桌以上群體性聚餐申報率;加強對監(jiān)管人員和農(nóng)村廚師的培訓指導(dǎo)力度,堅持農(nóng)村廚師持證上崗制,須取得健康證和培訓合格證后上崗操作;鼓勵具備條件的餐飲單位或廚師成立“農(nóng)村家宴服務(wù)中心”,推行市場化運作,為農(nóng)村集體聚餐提供餐飲具、菜肴等餐飲服務(wù)。完善農(nóng)村聚餐關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和管理,加強對原料購進、加工操作、食品存放、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水和餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。

(四)夯實監(jiān)管基礎(chǔ),提升食品安全防控能力

1、強化技術(shù)支撐。健全并完善食品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,加強檢測機構(gòu)檢驗?zāi)芰ㄔO(shè),加快推進檢驗檢測機構(gòu)改革,嚴格檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定和檢驗人員管理,推進檢驗檢測資源和信息共享,提升綜合檢測能力,為科學監(jiān)管提供專業(yè)技術(shù)支撐。督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立和完善食品質(zhì)量安全檢測制度,重點抓好集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室(站)的建設(shè),不斷提升監(jiān)督檢測技術(shù)能力。

2、推進品牌戰(zhàn)略。加大品牌培育力度,針對產(chǎn)業(yè)布局、行業(yè)特點、區(qū)域特色和品牌發(fā)展現(xiàn)狀,確定一批有實力、有潛力的企業(yè)進行重點培育,形成以國家級、省級、市級品牌的三級品牌梯度培育體系。加大品牌宣傳,提升本地品牌知名度,提升居民對本地品牌的認同度,增強消費信心。加大品牌保護力度,建立品牌維權(quán)協(xié)作機制,構(gòu)建企業(yè)自我保護、行政保護和司法保護三位一體的品牌保護體系。推進無公害食品、綠色食品、有機食品認證。因地制宜做好地理標志保護產(chǎn)品的申報、創(chuàng)建,充分發(fā)揮農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢,打造優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌,從源頭上保障食品安全。

3、推進食品企業(yè)誠信體系建設(shè)。在全區(qū)實施食品安全誠信企業(yè)試點工作基礎(chǔ)上,制定食品生產(chǎn)企業(yè)誠信體系建設(shè)指導(dǎo)意見和誠信體系評價標準。在食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費環(huán)節(jié)分別選擇基礎(chǔ)較好的企業(yè)開展誠信體系建設(shè)試點,及時總結(jié)推廣試點經(jīng)驗。在企業(yè)中建立健全生產(chǎn)經(jīng)營檔案,鼓勵支持食品企業(yè)建立食品安全可追溯系統(tǒng),在食品行業(yè)全面推廣。督促行業(yè)協(xié)會組織對食品企業(yè)從業(yè)人員培訓、考核,培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、較高業(yè)務(wù)水平和較強實踐能力的食品安全崗位專職人員。建立食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制。加強食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營者質(zhì)量信用建設(shè)和信用分類監(jiān)管。

三、保障措施

(一)強化責任意識

各地各部門要進一步強化食品安全“地方政府負總責,監(jiān)管部門各負其責,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是第一責任人”的理念,按照“屬地管理、守土有責”的原則,切實加強對食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),強化地方政府對食品安全監(jiān)管的責任。針對主要問題和薄弱環(huán)節(jié),研究采取相應(yīng)措施,消除安全隱患,保障公眾飲食安全。各有關(guān)部門要各司其職,密切配合,對目標、任務(wù)進行細化分解,分步實施,形成完整的監(jiān)管鏈,切實擔負起保障本部門食品安全的責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要強化自律意識和質(zhì)量意識,完善內(nèi)部管理制度,誠實守信,守法經(jīng)營,樹立良好企業(yè)形象,切實擔負起“安全第一責任人”的責任,積極履行和承擔食品安全責任。

(二)加大宣傳力度

廣泛開展食品安全宣傳、教育和培訓。繼續(xù)宣傳貫徹《食品安全法》及其配套法規(guī)、規(guī)章,開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性,推進食品安全宣傳教育社會化。深入開展食品安全宣傳“進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進學校、進機關(guān)”活動,充分發(fā)揮社區(qū)、村民委員會等基層組織和學校、工廠、機關(guān)單位作用,不斷拓展宣傳范圍,豐富宣傳內(nèi)容。正確把握輿論導(dǎo)向,把新聞報道和知識傳播相結(jié)合,把曝光違法行為與宣傳先進典型相結(jié)合,大力宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),提高食品安全信譽,增強群眾消費信心和鑒別能力,增強人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識。

(三)加強協(xié)調(diào)配合

充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室平臺作用,加強食品安全信息管理和工作,實現(xiàn)部門間的信息及時互聯(lián)互通和共享。嚴格執(zhí)行食品安全信息報送和制度、食品安全預(yù)警工作制度,對重要時段、重點工作和重大事件在第一時間內(nèi)權(quán)威信息,提高公眾知情權(quán)。進一步健全食品安全突發(fā)事件報告、通報、預(yù)警機制,完善重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案相關(guān)配套制度和保障措施,加強預(yù)案培訓和應(yīng)急演練,增強實戰(zhàn)能力,提高食品安全應(yīng)急處置水平,確保重大食品安全事件得到及時、快速、科學、有效的處置,最大限度減少對人民群眾生命安全的危害,維護社會穩(wěn)定。嚴格實行重大食品安全事故報告、舉報、通報制度,對遲報、漏報甚至瞞報、謊報食品安全事故的,依法依紀追究相關(guān)責任人責任。

(四)強化責任追究。

實施食品安全行政責任追究制,堅持有錯必究、有案必查的原則。地方政府和相關(guān)部門不落實食品安全政策、部署和決定,工作不到位,責任不明確,不履行監(jiān)管職責,,,將依法依紀追究相關(guān)責任人員責任。