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一、桂林休閑旅游發(fā)展的背景
休閑旅游的發(fā)展是有著深刻歷史背景,它是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物,在我國正在由觀光旅游轉(zhuǎn)向休閑旅游的階段,休閑旅游就顯示出了它蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。20世紀(jì)中葉,由于西方經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們在解決了基本生活問題以后,在科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的推動(dòng)下,休閑旅游應(yīng)運(yùn)而生。到20世紀(jì)末,己成為當(dāng)今世界相當(dāng)一部分國家居民的重要生活方式。我國是發(fā)展中國家,改革開發(fā)以來,社會(huì)經(jīng)濟(jì)也得到了空前的發(fā)展,在獲得物質(zhì)享受的同時(shí),更多的居民追求了精神的享受,于是促進(jìn)了旅游業(yè)繁榮發(fā)展?,F(xiàn)在中國的工薪階層每年享有的法定休假日也有114天,這在世界上也算是較長的。這一國家行為表明我們已融入了整個(gè)國際休閑社會(huì)的背景中。
隨著人們生活質(zhì)量的提高與完善,人們對休閑旅游必然有著越來越深刻的理解,在閑暇時(shí)間里更加關(guān)注精神上、心理上和健康方面的發(fā)展。據(jù)世界旅游組織在全球范圍內(nèi)的調(diào)查,“今后15年,全球參加社會(huì)工作的人們每年將有50%以上的時(shí)間用于休閑,休閑經(jīng)濟(jì)將在旅游產(chǎn)業(yè)體系中占據(jù)首位,休閑旅游產(chǎn)業(yè)將是第三產(chǎn)業(yè)中第一重要的產(chǎn)業(yè)”。我國也不例外,可以預(yù)知隨著我國居民休閑觀念的形成,將以提高生活質(zhì)量為目的,把健身、求知、娛樂等輕松、快樂而富有意義的休閑活動(dòng)放在首位,不僅消遣娛樂性和健身性的需求會(huì)有較大增長,而且智力性和發(fā)展性的休閑需求也將有大幅增加。玩得高興又有益身心的休閑旅游需求模式成為消費(fèi)主流。
桂林的休閑旅游正是在這個(gè)大背景下逐漸形成的。以桂林的市區(qū)城市休閑旅游為例,無論是兩江四湖也好、正陽步行街也好,中山街也好,城市的市政設(shè)施或者公園也好,都在圍繞一個(gè)主題來做文章,那就是“休閑”。就連桂林人的生活也是休閑的,整個(gè)城市都體現(xiàn)一個(gè)休閑的風(fēng)格和休閑的生活氛圍,商業(yè)一般是上午9時(shí)左右開放,晚上10點(diǎn)左右就打烊了。近5年來市府投入了大量的人力物力財(cái)力,不斷完善休閑配套設(shè)施。在桂林隨處可見各類休閑吧、體育健身中心、酒吧、茶樓、小吃店、園林小品、城市休閑休憩配套設(shè)施、購物中心、公園等等,你很少看到忙碌的人們,只有看到三三兩兩的或者漫步正陽步行街、或者蕩漾在園林式的兩江四湖,或在城市林間談笑風(fēng)生,一切都那么怡然自得。
二、桂林旅游發(fā)展的轉(zhuǎn)型:從觀光旅游到休閑旅游
桂林是著名的國際旅游城市,近年來每年接待入境旅游都在90萬人次以上。因此,從桂林旅游發(fā)展歷程來看總結(jié)出中國旅游發(fā)展的一般規(guī)律。根據(jù)桂林市旅游局和中山大學(xué)2000年共同編制的《桂林市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》(2001~2020)的分析,桂林旅游的發(fā)展階段可劃分為初創(chuàng)期、發(fā)展期、停滯鞏固期、二次發(fā)展期4個(gè)階段。初創(chuàng)期(1973~1977),桂林旅游業(yè)處于起步階段,這個(gè)時(shí)期的性質(zhì)仍然以政治接待為主,屬于事業(yè)型。該接待的主要特點(diǎn)是旅游供給嚴(yán)重不足,但游客接待量穩(wěn)步攀升;發(fā)展期(1978~1987),桂林市加大了對旅游業(yè)的投入。旅游業(yè)向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,旅游服務(wù)供給條件得到改善,游客接待量突飛猛進(jìn);停滯鞏固期(1988~1996),低谷波動(dòng)時(shí)期。旅游業(yè)的發(fā)展受國際環(huán)境及1992年桂林空難的影響和制約,桂林旅游業(yè)陷入低谷,并出現(xiàn)反復(fù)波動(dòng);二次發(fā)展期(1997~),第2個(gè)循環(huán)周期。其實(shí),從現(xiàn)在來看,桂林旅游發(fā)展是經(jīng)歷了5個(gè)階段,第四階段為二次發(fā)展期(1997~2000),在全國旅游業(yè)穩(wěn)步上升的大環(huán)境下,桂林旅游在經(jīng)過短期調(diào)整后,進(jìn)入了旅游發(fā)展史上的第2個(gè)循環(huán)周期。第五階段為轉(zhuǎn)型期(2001~)。2000年以前對于桂林來說,一直都是開發(fā)傳統(tǒng)的以觀光旅游為其主導(dǎo)產(chǎn)品的旅游城市,30多年來,開發(fā)的格局基本上是按照“三山兩洞一條江”開發(fā),產(chǎn)品單一,游客停留時(shí)間短,旅游經(jīng)濟(jì)總量上不去,發(fā)展速度緩慢,沒能真正發(fā)揮旅游的帶動(dòng)輻射功能。
傳統(tǒng)的觀光旅游束縛了桂林旅游的發(fā)展,甚至在正常的年份還出現(xiàn)了連續(xù)滑坡現(xiàn)象。2000年以后,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們收入的提高及帶薪假日的延長,休閑度假旅游的規(guī)模開始擴(kuò)大,在這種背景下,桂林市緊緊抓住機(jī)遇,大力發(fā)展休閑度假旅游,短短的幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。在這5年之內(nèi),桂林實(shí)行了“顯山露水、拆墻顯綠”的大規(guī)模的城市改造,使得桂林城市休閑基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境得到了極大的改善。與此同時(shí),通過地市合并河構(gòu)建大桂林旅游圈,以桂林為客源市場依托,加大力度開發(fā)了桂林城郊鄉(xiāng)村旅游、桃花江休閑度假旅游區(qū)、愚自樂園、兩江四湖環(huán)城游憩帶以及大桂林旅游圈轄縣的陽朔鄉(xiāng)村旅游、陽朔西街、陽朔世外桃源、印象·劉三姐、興安樂滿地休閑度假世界和樂滿地休閑娛樂主題園、荔浦龍懷世界華商大會(huì)商務(wù)休閑景區(qū)、龍勝溫泉休閑度假區(qū)等,促使桂林的休閑旅游得到了迅猛的發(fā)展,極大的促進(jìn)桂林旅游的發(fā)展。據(jù)桂林市旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,到桂林來休閑度假的游客呈上升趨勢,目前桂林休閑度假旅游的人數(shù)已經(jīng)占桂林游客總?cè)藬?shù)的30%以上。除2003年受“非典”影響外,連續(xù)4年出現(xiàn)了高速增加。2004年全年接待游客1111.43萬人,其中國內(nèi)游客為1030.66萬人,海外游客為80.77萬人,分別比2003年同期增長30.10%、27.28%和81.26%;旅游總收入為501428萬元,其中國內(nèi)旅游收入為345208萬元,海外旅游收入為156220萬元,比2003年分別增長44.66%、35.9%和68.66%。
桂林旅游發(fā)展尤其是近幾年的發(fā)展表明,休閑時(shí)代已經(jīng)悄然來臨,發(fā)展休閑旅游是滿足市場需求和實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)觀光旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的最佳途經(jīng),也是保持旅游持續(xù)發(fā)展的生命力所在。休閑旅游與觀光旅游的區(qū)別在于其具有明顯的休閑特征,與其他旅游方式的顯著區(qū)別是,休閑旅游是周而復(fù)始的,而其他旅游大多是一次性的;能夠提高游客的重游率,延長逗留時(shí)間;休閑旅游與一般休閑的區(qū)別在于它必須是異地活動(dòng),即消費(fèi)者必須離居住地一定時(shí)間以上(如過夜或幾小時(shí)以上),這是積極、主動(dòng)休閑的表現(xiàn),屬于高層次的休閑活動(dòng)。從現(xiàn)階段桂林的休閑旅游消費(fèi)來看,旅游作為休閑的重要方式己成為假日消費(fèi)時(shí)尚的主流。顯然,在桂林這樣一個(gè)傳統(tǒng)的、以觀光旅游占主導(dǎo)地位的城市,能夠積極順應(yīng)甚至適度地引領(lǐng)休閑旅游市場,使其逐步實(shí)現(xiàn)了旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型,保持了持續(xù)的高速發(fā)展,不能不說很大程度歸功于桂林的休閑度假旅游。
三、桂林休閑旅游發(fā)展的特點(diǎn)與模式
(一)特點(diǎn):新發(fā)展,多樣性
1.城郊化發(fā)展。我國休閑旅游發(fā)展主要是往城郊發(fā)展,以核心——邊緣化進(jìn)行發(fā)散開發(fā),主要有兩種特點(diǎn),一是以經(jīng)濟(jì)發(fā)展快、出游率高、消費(fèi)水平高、工作節(jié)奏快的大中城市為依托,憑借環(huán)境優(yōu)良、風(fēng)景優(yōu)美、資源稟賦高、交通便捷、區(qū)位優(yōu)越等建設(shè)起來,一般路程在2個(gè)半小時(shí)內(nèi),比如南寧周邊休閑度假區(qū)、城郊的農(nóng)家樂旅游等。這類特別適合周末休閑旅游需求。二是以著名的旅游城市為核心,往邊緣發(fā)展,這些環(huán)境不一定很好,主要是利用核心城市的強(qiáng)大客源優(yōu)勢發(fā)展起來的。桂林就是一個(gè)典型的例子,依托桂林強(qiáng)大的客源市場,在大桂林旅游圈內(nèi)短短的幾年就發(fā)展了大量的諸如高爾夫、漂流、攀巖、鄉(xiāng)村旅游等休閑旅游產(chǎn)品,比較著名的有樂滿地主題園、高爾夫休閑大世界、兩江四湖、愚自樂園、印象·劉三姐、陽朔鄉(xiāng)村旅游、西街、桃花江度假區(qū)、龍勝溫泉、十二灘漂流、五排河漂亮、陽朔攀巖、臨桂體育休閑山莊等等。
2.主題化發(fā)展。主題是旅游開發(fā)的核心和靈魂?,F(xiàn)代游客消費(fèi)的多元性,加上余暇時(shí)間和可支配資金多,游客往理性化和個(gè)性化發(fā)展,客源市場呈現(xiàn)的多層次性決定了休閑旅游產(chǎn)品的主題化。這種主題主要是根據(jù)客源定位來進(jìn)行的,因此休閑旅游更加有了鮮明的形象,具有針對性。桂林的印象·劉三姐、愚自樂園、世外桃源、西街、兩江四湖、鄉(xiāng)村旅游等等能夠取得轟動(dòng)性效應(yīng)和巨大的成功就是源于它們都有一個(gè)鮮明的主題。
3.文化性發(fā)展。旅游產(chǎn)品是否有品味、是否具有生命,關(guān)鍵是看它的有沒有文化內(nèi)涵。文化是神、產(chǎn)品是形,如果一個(gè)優(yōu)美的風(fēng)景沒有文化內(nèi)涵那么它就缺少了生命力。休閑旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的吸引力就是因?yàn)樗哂胸S富的文化內(nèi)涵。比如桂林的兩江四湖,將中西文化、古今桂林地方文化(尤其是明清文化)、園林歷史文化演繹得淋漓盡致。它的開通使得桂林旅游得到了質(zhì)量和數(shù)量的飛躍。
4.多元化發(fā)展。人們對文化精神生活的需求方面呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢。目前旅游業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn):由從眾旅游到個(gè)性旅游;由感性旅游到理性旅游,由“趕場式”游到休閑旅游,由“集中時(shí)間”到“分散”游,由城市旅游轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)間游,由國內(nèi)游到國際游。整個(gè)旅游形態(tài)呈現(xiàn)出一派繁榮景象。休閑旅游也不例外。休閑旅游不是一個(gè)孤立的產(chǎn)品形態(tài),而是有一系列的產(chǎn)品集群組成的,與其它旅游產(chǎn)品形成互動(dòng),融合發(fā)展,或者與觀光旅游互為輝映、相得益彰?;蛘吲c度假旅游水融、互相促進(jìn)、或者與文化旅游神形糅合??傊窍蚨嘣l(fā)展,并不是單純的發(fā)展。無論是桂林的城市休閑旅游也好還是桂林的陽朔鄉(xiāng)村旅游、印象·劉三姐也好都是多元化發(fā)展的。
當(dāng)前,隨著人民生活水平的日益提高以及帶薪假期的增多,離退體人群的擴(kuò)大,尤其是雙體日制度的推行,體閑旅游己能被我國一般的中等收入階層和一部分工薪階層所接受,不僅青年人接受,老年人也接受,其客源市場呈現(xiàn)出大眾化和多元化的趨向
5.大眾化發(fā)展。雖然休閑旅游對環(huán)境的要求相對較高,開發(fā)的產(chǎn)品品味也很高,但是它的產(chǎn)品都是大眾化的,甚至有些休閑旅游產(chǎn)品屬于公益性的,只有少數(shù)向貴族化發(fā)展,大多數(shù)休閑旅游產(chǎn)品普通的老百姓都消費(fèi)得起。
在過去相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),甚至今天,人們對休閑旅游存在誤解,認(rèn)為它是有錢人的奢侈享受,這在人們的收入還不十分富裕、社會(huì)服務(wù)系統(tǒng)尚不健全、國民整體文化素養(yǎng)有待提高的時(shí)候,顯然是正常的,也是可以理解的。然而人們的休閑方式多種多樣,而以旅游為手段達(dá)到休閑目的,無疑是一種高尚的精神生活。對此,當(dāng)人們占據(jù)了較多的閑暇時(shí)間和可自行支配的經(jīng)濟(jì)收入后,己逐步得到認(rèn)同,越來越多的人參與其中,體閑旅游不再是少數(shù)個(gè)人的消費(fèi)行為,正日益成為大眾消費(fèi)形式。
來桂林旅游的游客都知道,桂林很多新開發(fā)的休閑旅游產(chǎn)品都采用公益性和消費(fèi)兩種方式進(jìn)行享受,比如高品位休閑旅游產(chǎn)品中的陽朔西街、兩江四湖、陽朔鄉(xiāng)村旅游等等諸多休閑旅游產(chǎn)品都是不收門票的,大多數(shù)休閑配套設(shè)施都屬于公益性的。
(二)開發(fā)模式:多元化,個(gè)性化
市場需求是多元化的,與之相對應(yīng)的休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)也是多元化的。從桂林近幾年休閑旅游發(fā)展歷程與現(xiàn)狀,總結(jié)出以下幾種開發(fā)模式,這些模式在全國各地很多地方可以適用。
1.主題游樂園模式。該模式以某個(gè)文化主題為定位,針對特定的客源市場,以總主題為依托,高度重視文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì),開發(fā)附加旅游產(chǎn)品,在這個(gè)主題游樂園中,休閑旅游主要體現(xiàn)在主題園的休閑配套設(shè)施上,享受更多的是文化休閑旅游大餐。一般這種開發(fā)模式都是選擇在城郊進(jìn)行。桂林愚自樂園、興安樂滿地、印象·劉三姐就是典型的代表,比如樂滿地休閑娛樂主要是針對中青年游客設(shè)計(jì)的,同時(shí)配套有五星級休閑度假酒店、標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球運(yùn)動(dòng)場等附加的休閑產(chǎn)品。
2.園林式模式。園林式模式主要是充分利用原有的資源基礎(chǔ),按照園林的形式進(jìn)行開發(fā)。它比較注重歷史文化和園林文化的挖掘和開發(fā),采用公益性和商業(yè)性兩種方式進(jìn)行經(jīng)營管理。桂林的兩江四湖就是按照園林模式進(jìn)行開發(fā)的。它分段按照不同的主題融入了中西園林文化和歷史文化進(jìn)行設(shè)計(jì),兩江四湖兩岸壘石跌水,設(shè)計(jì)有中西建筑風(fēng)格休憩設(shè)施,將桂林明清時(shí)期四湖的文化名人和桂林風(fēng)土人情以浮雕、塑像、石刻等形式錯(cuò)落有致的點(diǎn)綴于林間花間。在這里你可看到西湖雙拱橋、法國凱旋門、美國金門橋等世界名橋。酒吧、游泳池、體育休閑設(shè)施、園林景觀小品、茶座、歌舞廳等等休閑配套設(shè)施應(yīng)有盡有。所有的園林景觀和休閑設(shè)施都是公益性的,而水上游樂則是商業(yè)性的。
3.休閑度假模式。這種模式主要是選擇在環(huán)境優(yōu)雅、空氣質(zhì)量良好、離城市近的水庫、溫泉、河道、森林等地興建。主要功能是度假,配合度假,興建諸如高爾夫球、游泳池、歌舞廳、桑拿按摩、休閑娛樂、景觀小品、休憩亭廊樓閣、保健療養(yǎng)等附屬休閑配套設(shè)施。如靈川青獅潭旅游度假區(qū)、荔浦豐魚巖旅游度假區(qū)、桂林桃花江旅游度假區(qū)和龍勝溫泉旅游度假區(qū)等4個(gè)自治區(qū)級旅游度假區(qū)已經(jīng)一些休閑度假山莊、療養(yǎng)院等。
4.鄉(xiāng)村休閑模式。鄉(xiāng)村休閑模式一般選擇在城郊,以鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然景觀、淳樸的民俗風(fēng)情為資源進(jìn)行開發(fā),主要功能是休閑觀光,重點(diǎn)開發(fā)的是田園風(fēng)光、農(nóng)家樂旅游、休閑山莊、攀巖、漂流、自助旅游、自行車或徒步旅游產(chǎn)品。
陽朔鄉(xiāng)村旅游是典型的鄉(xiāng)村休閑旅游模式,也是世界著名的鄉(xiāng)村休閑旅游勝地。在陽朔,欣賞舉世無雙的漓江美景和陽朔田園風(fēng)光的同時(shí),遇龍河漂流、攀巖、鄉(xiāng)村休閑山莊、泥浴、自行車或徒步游覽、果園等等休閑產(chǎn)品也會(huì)讓你流連忘返。
四、桂林休閑旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與借鑒
(一)創(chuàng)新:發(fā)展的生命力所在
1.創(chuàng)新之一:市場前瞻,引領(lǐng)潮流。任何事物只有創(chuàng)新才能有生命力。休閑旅游在市場上的創(chuàng)新在于要具有市場的前瞻性,通過前瞻來引領(lǐng)消費(fèi)的潮流。最近20年是中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)變化最快的時(shí)期,在這段時(shí)間里,有一個(gè)非常鮮明的現(xiàn)象就是消費(fèi)現(xiàn)象的變化極快。每當(dāng)意識到適應(yīng)需求的時(shí)候,可能已經(jīng)落后于市場潮流了,因此必須研究市場的前瞻性。市場前瞻是指市場應(yīng)該具有適度的超前性。具有超前意識后需要通過研究游客的消費(fèi)行為和心理訴求,去引領(lǐng)市場消費(fèi)的方向,使得旅游產(chǎn)品永葆活力。
2.創(chuàng)新之二:產(chǎn)品多元化,互動(dòng)結(jié)合。多元化的市場需要要多元化的產(chǎn)品,游客的需求和游客的層次都是多元化的,需要開發(fā)針對不同的目標(biāo)客源市場和客源層次開發(fā)多層次的休閑旅游產(chǎn)品。
同時(shí),休閑旅游需要與其它旅游產(chǎn)品互動(dòng)或結(jié)合才能發(fā)揮更大的效果。要大力加強(qiáng)與休閑相關(guān)的各種旅游新產(chǎn)品的開發(fā),加強(qiáng)休閑旅游與度假、觀光、文化、生態(tài)等旅游的互動(dòng)或結(jié)合,完善休閑旅游產(chǎn)品的配套設(shè)施。
3.創(chuàng)新之三:抓主題,要精品。休閑旅游是個(gè)性化的旅游,是高品位的旅游,要根據(jù)客源市場的需求和本身資源的稟賦,以主題的形式開發(fā),僅僅圍繞適合市場需求和游客需求的主題開發(fā)精品。休閑旅游不同大眾的觀光旅游,因此,要強(qiáng)調(diào)開發(fā)精品,引導(dǎo)我國旅游由開發(fā)的粗型產(chǎn)品轉(zhuǎn)向集約型精品發(fā)展。
(二)文化:主題的靈魂
休閑旅游作為旅游的一種方式,也有著深厚的文化內(nèi)涵。休閑旅游的文化價(jià)值在于:旅游活動(dòng)在帶給人們樂趣、享受知識的同時(shí),引起了不同底蘊(yùn)文化的直接碰撞與融合。
據(jù)美國旅行社業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查,美國游客希望體驗(yàn)文化的意愿有所增強(qiáng):29%的游客認(rèn)為從度假休閑旅游中得到文化體驗(yàn)很重要;17%的游客認(rèn)為應(yīng)包括參加文化活動(dòng)或文藝演出,否則旅游經(jīng)歷就是不完整的。中外游客存在文化差異,這種文化差異性有時(shí)代性差異和民族性差異之分,文化的時(shí)代性差異指由于各民族、各地區(qū)發(fā)展的不平衡而產(chǎn)生的處于不同發(fā)展水平上的差異,文化的民族性差異是指在民族形式、民族風(fēng)格、民族特色方面的差異。中國文化反映了對自然美的執(zhí)著追求和深刻理解,講求詩情畫意和深邃悠遠(yuǎn)的意境,注重“智者樂水,仁者樂山”的一種愜意,相對于中國的自然浪漫,西方文化更顯得嚴(yán)謹(jǐn)、有序,充分體現(xiàn)了黃金分割率和各種幾何構(gòu)圖。在思維方式上,中國文化偏重于綜合,西方人傾向于分析;在行為模式上中國人注重調(diào)和,西方人則多一些個(gè)性在傳統(tǒng)價(jià)值觀上,中國人重視家庭關(guān)系西方人注重人生價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
在中國休閑旅游迅速發(fā)展的今天,在發(fā)展過程中,要突出差異性,追求獨(dú)特性,提升其文化價(jià)值,必須樹立全球的眼光,順應(yīng)世界發(fā)展的潮流,實(shí)現(xiàn)中西方文化的結(jié)合,吸取那些反映人類文明進(jìn)步的優(yōu)秀成果。提供相應(yīng)的產(chǎn)品,才能形成市場吸引力和競爭力。從本質(zhì)上說,旅游者在尋求文化,購買文化,享受文化,消費(fèi)文化;旅游經(jīng)營者則是生產(chǎn)文化,經(jīng)營文化,銷售文化。文化品位越高,獨(dú)特性越強(qiáng),多樣性越豐富,就越有發(fā)展前景。研究世界50年的旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn),可以說,特色是旅游之魂,文化是旅游之基,環(huán)境是旅游之根,質(zhì)量是旅游之本。因此,休閑旅游開發(fā)需要更加重視文化的分量,通過文化來提高其旅游品質(zhì)。
(三)環(huán)保:旅游持續(xù)發(fā)展的終極目標(biāo)
如前所論,休閑旅游是一個(gè)高級別高質(zhì)量的旅游,常常是周而復(fù)始的,是一種積極參與、主動(dòng)休息的行為,屬于高層次的精神活動(dòng),這種精神所求是與環(huán)境密切相關(guān)的。從一般意義上來講,它是完成社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間之外的活動(dòng),是人的生命狀態(tài)的一種形式。沒有人不愿意在環(huán)境優(yōu)雅、空氣質(zhì)量好、生態(tài)保護(hù)好的條件下休閑度假。休閑旅游是十分強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧發(fā)展;符合未來旅游業(yè)發(fā)展的個(gè)性化、自助式發(fā)展趨勢;因此,發(fā)展休閑旅游需要從環(huán)境保護(hù)的層面設(shè)計(jì)好每一個(gè)項(xiàng)目,保護(hù)好優(yōu)良的自然環(huán)境,還要密切旅游者與社區(qū)居民的聯(lián)系,激發(fā)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c到旅游活動(dòng)中去,使之自覺的保護(hù)環(huán)境和有節(jié)制的建設(shè)。
五、結(jié)論與討論
休閑旅游是生活經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高程度的產(chǎn)物,是我國實(shí)行5天工作制和3個(gè)7天長假的前提下產(chǎn)生的,是高級的旅游形態(tài)之一。本文只是初步總結(jié)了桂林休閑旅游發(fā)展的一些規(guī)律、特點(diǎn)和開發(fā)的模式,從中也可以總結(jié)出我國休閑旅游發(fā)展的一般規(guī)律,但是它在我國發(fā)展還是個(gè)新事物,在我國還沒有條件實(shí)行帶薪休閑度假的情況下,它的發(fā)展?jié)M足了現(xiàn)階段游客的需求,今后發(fā)展的趨勢是否符合先進(jìn)國家經(jīng)歷過的閑暇經(jīng)濟(jì)的特征和發(fā)展變化規(guī)律,是否還有中國的特殊性,如何實(shí)現(xiàn)我國由傳統(tǒng)觀光轉(zhuǎn)向休閑度假轉(zhuǎn)變,休閑旅游市場前瞻和培育怎么進(jìn)行,既然它是一種高級別的高品位的旅游產(chǎn)品,那么在未來隨著游客需求的變化中如何創(chuàng)新它的旅游產(chǎn)品等等,都需要我們加以及時(shí)、認(rèn)真的研究。
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一、休閑型旅游飯店發(fā)展的可行性分析
休閑型旅游飯店是指以休閑項(xiàng)目為依托,以休閑旅游客人為主要服務(wù)對象的飯店,其設(shè)施設(shè)備條件及服務(wù)模式也因休閑項(xiàng)目及休閑客人的不同而不同。
1.休閑時(shí)代來臨為休閑型旅游飯店的發(fā)展提供了客源條件
據(jù)國際休閑研究權(quán)威人士預(yù)測,25年后發(fā)達(dá)國家將進(jìn)入“休閑時(shí)代”,一些發(fā)展中國家將緊隨其后。據(jù)世界旅游組織在全球范圍內(nèi)的調(diào)查,“今后15年全球參加社會(huì)工作的人每年將有50%以上的時(shí)間用于休閑,休閑經(jīng)濟(jì)將在旅游產(chǎn)業(yè)體系中占據(jù)首位;休閑旅游產(chǎn)業(yè)將是第三產(chǎn)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)”。按照經(jīng)濟(jì)學(xué)界的認(rèn)識,人均GDP達(dá)到1000美元時(shí),旅游形態(tài)主要是觀光旅游;當(dāng)人均GDP達(dá)到2009美元,旅游形態(tài)開始向休閑旅游轉(zhuǎn)化。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,2009年中國人均GDP為2042美元,2009年中國人均GDP近2600美元,這說明中國已逐步進(jìn)入休閑旅游發(fā)展階段。我國休閑經(jīng)濟(jì)和休閑產(chǎn)業(yè)起步雖然較晚;但發(fā)展很快。2009年我國國內(nèi)度假旅游者人數(shù)達(dá)1.58億人次;占國內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)的18%,度假旅游收入698億元人民幣。隨著我國居民休閑觀念的形成,將以提高生活質(zhì)量為目的,把健身、求知、娛樂等輕松、愉悅而富有意義的休閑活動(dòng)放在首位,玩得既高興又有益身心的休閑旅游需求模式將成為消費(fèi)主流,這無疑給休閑型旅游飯店發(fā)展提供了客源條件。
2.休閑旅游靈活多樣的形式給休閑旅游飯店發(fā)展提供了思路和主題
從調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),人們休閑旅游的動(dòng)機(jī)和目的主要有求知、求美、求養(yǎng)生、求愉悅和放松、求私密空間等等,人們多樣化的休閑動(dòng)機(jī)和目的及靈活多樣化的休閑旅游形式又為休閑型旅游飯店的發(fā)展提供了新的發(fā)展思路和主題條件。
3.飯店服務(wù)業(yè)自身積累了豐富的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)技術(shù)
多年來,飯店業(yè)在對客服務(wù)過程中,積累了豐富的治理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),練就了高水平的服務(wù)技能,這為發(fā)展休閑型飯店在經(jīng)營治理經(jīng)驗(yàn)和技能方面奠定了基礎(chǔ);飯店原有的設(shè)施設(shè)備大部分都具備休閑功能,這為休閑型飯店的發(fā)展奠定了設(shè)施設(shè)備基礎(chǔ);大多數(shù)飯店地點(diǎn)好,身處鬧市接近客源市場、市場密度大,設(shè)施齊全,再加上飯店高檔次、專業(yè)化的技術(shù)和服務(wù)水準(zhǔn)以及良好的休閑環(huán)境等對大眾有著較強(qiáng)的吸引力。
4.人們收入水平的提高,為消費(fèi)休閑型旅游飯店產(chǎn)品提供了經(jīng)濟(jì)條件
經(jīng)濟(jì)條件是人們能否進(jìn)行休閑旅游和飯店產(chǎn)品消費(fèi)的必要條件之一,而衡量經(jīng)濟(jì)條件的有力指標(biāo)為人均可支配收入及恩格爾系數(shù)??芍涫杖胧侵競€(gè)人(包括私人非營利機(jī)構(gòu))在一定時(shí)期(通常為一年)內(nèi)實(shí)際得到的可用于個(gè)人開支或儲(chǔ)蓄的那一部分收入;恩格爾系數(shù)是指居民家庭中食物支出占消費(fèi)總支出的比重,它是用來衡量家庭富足程度的重要指標(biāo)。從2009年~2009年我國城市及農(nóng)村的可支配收入及恩格爾系數(shù)變化看(見表1),無論是城市還是農(nóng)村人均收入都在不斷提高,恩格爾系數(shù)不斷降低,這表明我國國民的經(jīng)濟(jì)條件不斷改善,人們的出行的經(jīng)濟(jì)能力不斷提高。
5.我國休假制度的不斷完善為人們消費(fèi)休閑型旅游飯店產(chǎn)品提供了時(shí)間條件
隨著我國休假制度的完善,人們出行旅游休閑的時(shí)間及機(jī)會(huì)越來越多。我國從2009年起開始實(shí)行“5天工作制”;2009年9月又實(shí)施春節(jié)、“五一”、“十一”3個(gè)黃金周長假日,全年的法定節(jié)假日達(dá)到了114d。2009年國家對法定節(jié)假日時(shí)間安排進(jìn)行調(diào)動(dòng):保留“十一”黃金周及春節(jié)的小長假,取消“五一”黃金周,將“五一”國際勞動(dòng)節(jié)由3d調(diào)動(dòng)為1d,同時(shí)增設(shè)清明、端午、中秋為國家法定節(jié)假日,并在休假的方式上靈活的與周六、周日相結(jié)合,這樣,我國居民每年的閑暇時(shí)間增加到120d以上,人們出游的時(shí)間及機(jī)會(huì)選擇越來越多。閑暇時(shí)間的增多為人們消費(fèi)休閑旅游產(chǎn)品提供了機(jī)會(huì)和時(shí)間條件。
二、休閑型旅游飯店發(fā)展的必要性分析
1.迎合休閑旅游市場發(fā)展的需要
由于休閑旅游的快速發(fā)展帶來休閑旅游客人的數(shù)量不斷增加,而休閑旅游發(fā)展的形式靈活多樣,這使得之前服務(wù)于觀光旅游型客人、商務(wù)型客人等的飯店越來越無法滿足休閑客人的需求,因此作為旅游業(yè)三大支柱之一的飯店業(yè)無論從硬件結(jié)構(gòu)功能設(shè)置,還是從軟件服務(wù)上都應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)變化,積極迎合休閑旅游市場發(fā)展的需求,深層次的滿足休閑型旅游客人的需求。
2.現(xiàn)有旅游飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的需要
我國現(xiàn)代旅游飯店業(yè)從1978年起步至今,歷時(shí)三十年,從1978年的203座、客房3.2萬間到2009年星級飯店近1.4萬座。如今我國的飯店業(yè)無論從規(guī)模還是服務(wù)都取得了矚目的成績,但同時(shí)也帶來了系列問題,如供大于求,區(qū)域分布不合理,尤其是產(chǎn)品服務(wù)功能雷同、服務(wù)特色不明顯、價(jià)格的惡性競爭等等,因此現(xiàn)有飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)動(dòng)及升級顯得尤為必要,而休閑旅游的快速發(fā)展以及靈活多樣的形式,無疑給現(xiàn)有旅游飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)動(dòng)及升級提供了難得的時(shí)機(jī)條件。
3.推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
多年來旅游飯店業(yè)在改善商業(yè)、旅游等接待環(huán)境,增加外匯收入、提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)等方面對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。要使旅游飯店業(yè)更好地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,選擇迎合全方位出擊、乘數(shù)效應(yīng)更大的休閑旅游發(fā)展需要,發(fā)展能夠深層次滿足休閑旅游客人需求的休閑旅游飯店業(yè)是必行之路。
三、休閑型旅游飯店的發(fā)展路徑
1.休閑旅游項(xiàng)目飯店內(nèi)部化模式系列
休閑旅游項(xiàng)目飯店內(nèi)部化模式主要是指飯店在自己經(jīng)營控制范圍內(nèi)設(shè)置休閑旅游服務(wù)項(xiàng)目,以吸引客人前來消費(fèi)休閑旅游產(chǎn)品,并提供系列服務(wù)的飯店。以往客人對飯店需求主要是派生需求,即客人對飯店的需求均依附于別的需求如觀光旅游、商務(wù)等之后的需求,這種模式下的飯店往往處于被動(dòng)狀態(tài),而飯店將休閑旅游項(xiàng)目內(nèi)部化,變派生需求為基本需求,從而把握主動(dòng)權(quán)。休閑旅游項(xiàng)目飯店內(nèi)部化模式系列詳細(xì)見表2。
2.休閑旅游項(xiàng)目飯店外部化模式系列
休閑旅游項(xiàng)目飯店外部化模式指飯店服務(wù)對象主要在飯店外進(jìn)行休閑旅游活動(dòng),而飯店緊緊依托外部休閑旅游項(xiàng)目開展服務(wù)。這種模式的休閑旅游飯店主要功能為住宿和飲食。該模式可以依托所有戶外休閑旅游類型,如依托山地休閑旅游的山地型休閑旅游飯店,依托水上休閑旅游的水上休閑型旅游飯店、依托民俗山寨文化旅游的民俗山寨休閑型旅游飯店,依托溫泉資源的溫泉療養(yǎng)休閑飯店等等;這種模式飯店可以根據(jù)自身的資金及服務(wù)實(shí)力選擇不同的經(jīng)營模式和服務(wù)模式,詳細(xì)見表3。
3.休閑旅游項(xiàng)目飯店內(nèi)、外結(jié)合化模式
這種模式的休閑型旅游飯店不僅提供飯店內(nèi)部休閑旅游系列項(xiàng)目服務(wù),而且也提供豐富的飯店外休閑旅游項(xiàng)目服務(wù)。飯店的服務(wù)項(xiàng)目一般綜合以上兩種模式的項(xiàng)目長處。該模式的飯店要求資金實(shí)力雄厚、服務(wù)技能嫻熟且全面,人力資源專業(yè)結(jié)構(gòu)多樣化。
四、結(jié)論與討論
休閑型旅游飯店是休閑旅游發(fā)展的必然產(chǎn)物,也是休閑產(chǎn)業(yè)的重要組成之一。本文只是簡要分析了休閑型旅游飯店發(fā)展的可行性和必要性,并初步提出了三種休閑型旅游飯店的發(fā)展模式。至于如何結(jié)合休閑型旅游資源及客人的需求特點(diǎn),發(fā)展具有個(gè)性的、能深層次滿足休閑旅游客人需求的飯店還需要進(jìn)一步研究。
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關(guān)鍵詞:休閑旅游客源細(xì)分定位
在工業(yè)化的消費(fèi)社會(huì),工作與居住、商業(yè)、游憩休閑的個(gè)體生存需要被轉(zhuǎn)化為大規(guī)模的功能化生產(chǎn)過程,休閑與旅游被轉(zhuǎn)化成為一個(gè)大眾化的社會(huì)現(xiàn)象,使大眾休閑旅游消費(fèi)成為可能。
休閑旅游市場發(fā)展趨勢分析
消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析。在21世紀(jì)的前20年,我國多數(shù)大中城市的消費(fèi)階段會(huì)經(jīng)歷從初級享受型消費(fèi)階段向小康富裕型消費(fèi)階段轉(zhuǎn)換。從國際通用的恩格爾系數(shù)和人均GDP評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來看,恩格爾系數(shù)在30%至50%屬于中級階段,人均GDP達(dá)到800—3000美元,人民基本生活需求得到滿足,消費(fèi)質(zhì)量得以提高。恩格爾系數(shù)在30%以下進(jìn)入高級階段,人均GDP達(dá)到3000美元以上,消費(fèi)向個(gè)性化和多樣化發(fā)展,物質(zhì)生活消費(fèi)的比重下降,文化精神消費(fèi)比重上升。
休閑與旅游消費(fèi)分析。從國際上旅游需求的發(fā)展來看,隨著人均收入水平的提高,工業(yè)社會(huì)中期單一的觀光旅游消費(fèi)的發(fā)展階段,將逐漸讓位于工業(yè)社會(huì)后期休閑與度假旅游、復(fù)合型旅游消費(fèi),并進(jìn)一步發(fā)展到后工業(yè)社會(huì)的生態(tài)旅游、專項(xiàng)旅游和特種旅游消費(fèi)的階段。我國的旅游業(yè)從上世紀(jì)80年代開始起步,經(jīng)過20年的發(fā)展,旅游產(chǎn)品和旅游消費(fèi)者需求已經(jīng)發(fā)生結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。從持續(xù)增長期待型的消費(fèi)觀念特征來看,消費(fèi)觀念完全可能超前于社會(huì)發(fā)展階段,尤其是大都市區(qū)域的旅游消費(fèi)者。隨著大城市小康社會(huì)的到來,各大城市市民的觀光旅游消費(fèi)將迅速向著休閑度假、觀光旅游和專項(xiàng)旅游消費(fèi)階段轉(zhuǎn)變。
規(guī)劃期內(nèi)消費(fèi)階層分化分析。旅游消費(fèi)的階層分化決定小康社會(huì)旅游消費(fèi)的市場細(xì)分。對階層的細(xì)分,包括社會(huì)階層和年齡階層劃分。在小康社會(huì)的發(fā)展時(shí)期,可以預(yù)期我國社會(huì)的“中產(chǎn)階級”的發(fā)育和壯大。當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)變遷已導(dǎo)致了一種新的社會(huì)階層結(jié)構(gòu)的出現(xiàn),社會(huì)劃分為十大階層:國家與社會(huì)管理階層、經(jīng)理人員階層、私營企業(yè)主階層、專業(yè)技術(shù)人員階層、個(gè)體工商戶階層、辦事人員階層、商業(yè)服務(wù)業(yè)員工階層、產(chǎn)業(yè)工人階層、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者階層、城鄉(xiāng)無業(yè)、失業(yè)、半失業(yè)者階層。其中,從國家與社會(huì)管理階層到個(gè)體工商戶階層,以及產(chǎn)業(yè)工人等階層的上層,是整個(gè)社會(huì)的中產(chǎn)階級,是休閑旅游業(yè)的支柱。這些階層的旅游消費(fèi)形態(tài)存在差別,如表1。在21世紀(jì)的前20年內(nèi),各個(gè)旅游消費(fèi)的社會(huì)階層分化將出現(xiàn)三個(gè)階段:
第一階段,從2000年至2012年期間,為中產(chǎn)階級的孕育期,中產(chǎn)階級的頂層率先擁有汽車和高級住宅,武漢市周邊各大城市2008年進(jìn)入這個(gè)階段。該階段以國家與社會(huì)管理階層、經(jīng)理人員階層為主的商務(wù)、公務(wù)、休閑旅游消費(fèi),其他層面以觀光為主的消費(fèi)
第二階段,2012年以后的8年期間中產(chǎn)階級的發(fā)展期。有兩套房、有車的中產(chǎn)階級普及化,休閑旅游消費(fèi)階層擴(kuò)大到私營企業(yè)主階層、專業(yè)技術(shù)人員階層、個(gè)體工商戶階層、產(chǎn)業(yè)工人階層。個(gè)人和小家庭的休閑度假得到發(fā)展。
第三階段,2020年以后,為中產(chǎn)階級發(fā)展的成熟期。中產(chǎn)階級成為休閑旅游消費(fèi)的主導(dǎo)力量,經(jīng)常性的休閑度假成為中產(chǎn)階級與工作分量相當(dāng)?shù)纳顑?nèi)容。
旅游消費(fèi)的年齡階層分化。分別是20世紀(jì)50年代出生的人;60年代和70年代出生的人;80年代出生的人,90年代出生的人。另有x一代,為21世紀(jì)初出生的人。各個(gè)年齡階層的旅游消費(fèi)需求明顯不同。以20世紀(jì)70年代出生的人為界,劃分成兩大部分。70年代以前出生的人,消費(fèi)觀念總體上偏于保守和謹(jǐn)慎,旅游消費(fèi)的目的偏于文化內(nèi)涵和放松;而之后出生的人,消費(fèi)觀念更為開放大膽,旅游消費(fèi)的目的偏向于放松和娛樂。60年代出生的人承上啟下,消費(fèi)觀念有兼容性,但更偏向上兩代人。70年代出生的人啟下承上,消費(fèi)觀念也有兼容性,但更偏向于下兩代人。這兩個(gè)群體,將是本規(guī)劃期限內(nèi)最有消費(fèi)能力的群體。成長時(shí)期時(shí)代環(huán)境的差異使這些N個(gè)年代旅游消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念明顯呈現(xiàn)出階段性差異。
武漢市休閑旅游客源市場定位
從客源市場區(qū)域來看,應(yīng)主要定位于一、二級市場。一級市場是以武漢市為中心一個(gè)小時(shí)左右車程范圍內(nèi)的包括黃岡市、黃石市、鄂州市等大中城市的游客。這些城市交通方便,可達(dá)性強(qiáng),且歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣、消費(fèi)行為大體相近,人民之間往來密切,有強(qiáng)烈的休閑旅游消費(fèi)需求。這一區(qū)域必將成為武漢市基本的客源市場和核心客源地。二級客源市場是以武漢市為中心200KM的范圍內(nèi)的,主要包括荊州市、荊門市、宜昌市、九江市、岳陽市、南陽市、合肥市、南昌市、長沙市等大中城市游客。交通方便,人口眾多,大中城市的經(jīng)濟(jì)也較發(fā)達(dá),具有很大的市場潛力。
從旅游動(dòng)機(jī)和出游目的看,近期應(yīng)定位于近程觀光旅游、休閑度假旅游及節(jié)慶旅游等類型的客源市場,中、遠(yuǎn)期定位應(yīng)逐步擴(kuò)大到度假、公務(wù)、商務(wù)、會(huì)議、文化、科考、體育、生態(tài)及其它專項(xiàng)客源市場。
從客源組織方式看,近期應(yīng)主要定位于組團(tuán)與散客相結(jié)合的客源市場,中遠(yuǎn)期應(yīng)注意開拓團(tuán)體客源市場。
從收入層次來看,近期主要定位于工薪階層市場,中遠(yuǎn)期注重開發(fā)高收入階層市場。
上述目標(biāo)市場定位是從不同角度、不同方面和不同階段進(jìn)行的,是一種立體型的市場定位。根據(jù)這些市場定位的情況,采取切實(shí)可行的對策措施,將上述潛在的目標(biāo)市場變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的目標(biāo)市場,這樣才能實(shí)現(xiàn)既定的戰(zhàn)略目標(biāo)。
旅游客源規(guī)模分析
方案Ⅰ:此方案根據(jù)湖北省多年來國內(nèi)游客增長的一般規(guī)律,采用長期趨勢法對武漢市游客規(guī)模進(jìn)行預(yù)測。以武漢市2004年的農(nóng)業(yè)休閑游客規(guī)模作為基準(zhǔn)年的游客規(guī)模值(S=200萬人次),以近20年來湖北省游客增長的平均速度9.128%作為K值(平均增長率),按照P=S(1+K)n公式,分別計(jì)算2010、2015和2020三個(gè)階段武漢市農(nóng)業(yè)休閑游的游客規(guī)模(P)。計(jì)算結(jié)果為:
P2010=200×(1+9.128%)5=310萬人次
P2015=310×(1+9.128%)5=479萬人次
P2020=479×(1+9.128%)5=742萬人次
方案Ⅱ:根據(jù)旅游發(fā)展的規(guī)律,一個(gè)旅游區(qū)域的旅客量發(fā)展呈現(xiàn)初始階段、發(fā)展階段、平穩(wěn)階段和飽和階段。旅游出游率,一方面決定于旅游花費(fèi),這其中包含人們的經(jīng)濟(jì)收入及旅游地的消費(fèi)價(jià)格;另一方面決定于勞動(dòng)效率的提高,可供人們自由支配的閑暇時(shí)間的多少。而對于任何一個(gè)旅游地或旅游景點(diǎn)而言,游客人次的多寡以發(fā)展階段而論,旅游發(fā)展的初期階段游客量的總量增加不大,但增長幅度很大。例如我國20多年的旅游發(fā)展軌跡證實(shí)了這一規(guī)律,初期階段游客量的增長速度很快,到上世紀(jì)90年代初中期,游客的年均增長率仍保持20%以上。據(jù)世界旅游組織(WTO)預(yù)測,我國從目前到2020年旅游業(yè)收入的年均增長率可達(dá)到19%以上。湖北省的旅游發(fā)展速度相對較慢,因此,此方案根據(jù)旅游發(fā)展階段的宏觀走勢,結(jié)合本區(qū)的實(shí)情,將武漢市農(nóng)業(yè)休閑游旅游發(fā)展的三個(gè)階段的游客增長率分別定為20%、15%和10%,預(yù)測結(jié)果如下:
P2010=200×(1+20%)5=498萬人次
P2015=498×(1+15%)5=1001萬人次
P2020=1001×(1+10%)5=1612萬人次
以上兩種預(yù)測方案得到的結(jié)果有出入,在使用時(shí),可取方案(I)、(II)的平均,即:
P2010=(310+498)/2=404萬人次
P2015=(479+1001)/2=740萬人次
P2020=(742+1612)/2=1177萬人次
綜上所述,2006—2020年武漢市農(nóng)業(yè)休閑游游客量預(yù)測見表2。
從表2可以看出,武漢市的農(nóng)業(yè)休閑游游客量增長大致可以分為三個(gè)階段:即2006-2010年為第一個(gè)階段,是快速增長時(shí)期;2011-2015年為第二個(gè)階段,是穩(wěn)步增長時(shí)期;2016-2020年為第三個(gè)階段,是成熟期。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:休閑旅游廊坊資源客源
近年來,廊坊市充分依托獨(dú)特的地理位置和現(xiàn)代資源豐富的優(yōu)勢,按照大群體、有特色、出精品的原則,從實(shí)際出發(fā),在全力摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)實(shí)施旅游精品開發(fā)戰(zhàn)略,全面整合旅游資源,積極培育特色產(chǎn)品,相繼推出了以六大高爾夫球場、三大溫泉度假村為代表的健身旅游,以遼宋地下古戰(zhàn)道、遼代白塔龍泉寺、曲家營古音樂為代表的古跡文化游,以東方大學(xué)城、文化藝術(shù)中心、自然公園為代表的觀光游,以金豐農(nóng)科園、民間采摘、農(nóng)家樂、民俗旅游為代表的生態(tài)游,以國際會(huì)展中心、第一城為代表的會(huì)展游,以新世紀(jì)步行街、香河家具城為代表的購物游等六大旅游精品系列項(xiàng)目。2007年度,接待國內(nèi)外旅游者533余萬人次,旅游總收入突破41億元,其中會(huì)展游、鄉(xiāng)村游接待人數(shù)突破了百萬人次,成為旅游客源增長的亮點(diǎn)。同時(shí),一批極具市場潛力的旅游項(xiàng)目也正處在緊鑼密鼓的進(jìn)行籌建之中,如集民俗絕技、孔雀園、森林景觀和健身娛樂為一體的永清大千世界主題公園項(xiàng)目,三河成功大廣場項(xiàng)目、安次區(qū)落垡濕地自然景觀項(xiàng)目、廣陽水庫景區(qū)項(xiàng)目、再現(xiàn)“勝水菏鄉(xiāng)”的勝芳新城項(xiàng)目等,這些旅游產(chǎn)品的相繼推出將使廊坊的現(xiàn)代旅游城市特色更趨明顯。
一、廊坊市發(fā)展休閑旅游優(yōu)勢明顯
1.較豐富的休閑旅游資源。近年來,廊坊市以溫泉養(yǎng)生、溫泉娛樂為主體功能,以溫泉觀光為輔助功能,完善京津廊會(huì)議市場和京津廊大眾休閑市場,充分利用本地會(huì)議發(fā)展旅游,大規(guī)模的林地,濃郁的鄉(xiāng)土文化,豐富的土地資源等優(yōu)勢條件,采取溫泉旅游與其他旅游的項(xiàng)目組合開發(fā)的模式,打造具有自身特色的溫泉休閑產(chǎn)業(yè),形成伊斯蘭風(fēng)情商務(wù)旅游區(qū),廊坊市區(qū)城市溫泉旅游區(qū)、永固霸田園溫泉旅游區(qū)、南部古鎮(zhèn)古洼溫泉旅游區(qū)等四個(gè)有特色的溫泉旅游熱點(diǎn)區(qū)域。同時(shí),進(jìn)一步完善了六大高爾夫球場的經(jīng)營與服務(wù),形成以高爾夫運(yùn)動(dòng)為主體的戶外休閑活動(dòng)主題園地。另外,進(jìn)一步提升廊坊會(huì)展業(yè)的國際化、市場化、專業(yè)化、品牌化和特色化程度,針對京津休閑市場,策劃市場指向性強(qiáng)的休閑、購物、文化、體育等專題性會(huì)展項(xiàng)目。打造一批會(huì)展、商務(wù)、會(huì)議與休閑度假相結(jié)合的復(fù)合型品牌旅游產(chǎn)品。
2.環(huán)境建設(shè)成績斐然。大力實(shí)施“藍(lán)天、碧水”工程,環(huán)境質(zhì)量大為改善。營造了生態(tài)文明林400個(gè),市區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到45%,垃圾處理率95%,市區(qū)空氣質(zhì)量二級以上天數(shù)332天。先后被命名為全國綠化模范城市、國家園林城市、國家環(huán)保模范城市、國家節(jié)水型城市等,并獲得“中國優(yōu)秀旅游城市”稱號。
3.發(fā)展機(jī)遇空前。市委、市政府非常重視市內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,重視旅游業(yè)的發(fā)展,特別提出要逐步減少區(qū)內(nèi)高污染、高耗能的重化工產(chǎn)業(yè),將加快服務(wù)業(yè)的發(fā)展作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要任務(wù),把擴(kuò)大消費(fèi)作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一動(dòng)力。同時(shí),河北省于2008年開始精心打造環(huán)京津休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶,前期論證工作已經(jīng)完成,正在有重點(diǎn),有步驟地展開建設(shè)和營造工作,為廊坊市休閑旅游的發(fā)展提供了空前的機(jī)遇。
4.客源市場巨大。京津人口總數(shù)約為3000萬,消費(fèi)能力在全國處于前列,是環(huán)京津休閑旅游成熟持久的消費(fèi)市場。廊坊市2007年接待游客的85%來自京津。同時(shí),京津擁有的私家車總數(shù)為500萬輛,加上比鄰地區(qū)的私家車,總數(shù)超過700萬輛,自駕車游客由京津出發(fā),可以1小時(shí)到達(dá)廊坊市的絕大多數(shù)景點(diǎn),十分便捷。隨著京津的發(fā)展,京津兩市消費(fèi)能力和消費(fèi)水平增長的進(jìn)一步加快,廊坊市休閑旅游的客源市場優(yōu)勢將進(jìn)一步凸現(xiàn)。
5.便捷的交通區(qū)位。廊坊市位于京津之間,不僅有明顯的距離優(yōu)勢,而且以京津地區(qū)為重要的交通樞紐,充分享受其公路、鐵路、航空交通等優(yōu)勢,如陸路交通就有9條鐵路干線、10條高速公路、12條國道以及若干條省道等。四通八達(dá)的交通,成為廊坊市休閑旅游項(xiàng)目的依托。
6.節(jié)假日的調(diào)整。新的節(jié)假日制度實(shí)施后,“五一”休假時(shí)間縮短,全年節(jié)假日次數(shù)增多,節(jié)假日的靈活性與變化性進(jìn)一步加大,將有利于廊坊市這種以休閑旅游為特色的短途旅游的發(fā)展。由于擁有臨京津、陸路交通便捷、資源豐富等優(yōu)勢,為短途旅游、休閑游、深度游、散客游尤其是自駕游提供了廣闊的發(fā)展空間。
二、面臨的主要矛盾和問題
第一,整體競爭力和消費(fèi)帶動(dòng)力弱,旅游綜合效益不高。廊坊市的旅游業(yè)近幾年發(fā)展較快,已初步形成了較為完備的產(chǎn)業(yè)體系,但總體發(fā)展水平相對較低、旅游綜合效益不高。與北京、天津郊區(qū)縣的旅游業(yè)相比,旅游消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不盡合理,旅游總收入相當(dāng)于GDP的比重低,旅游消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用較弱,這與所擁有的資源優(yōu)勢、區(qū)位市場優(yōu)勢還很不匹配,具有很大的提升空間。
第二,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。一是觀光型旅游產(chǎn)品居多,休閑度假產(chǎn)品的開發(fā)建設(shè)力度不夠,尚未占據(jù)市場及消費(fèi)的主導(dǎo)地位,旅游產(chǎn)業(yè)休閑化的趨勢還不明顯,2007年度,以休閑度假為目的游客不足20%;二是多數(shù)景區(qū)小、弱、散、差,3A級以上景區(qū)不足20%;三是部分重要旅游資源,在客觀上與相鄰地區(qū)存在產(chǎn)品的雷同,且處于相對劣勢。滿足不了游客的休閑旅游欲望,從而導(dǎo)致一些游客不再到廊坊游覽類似產(chǎn)品。
第三,產(chǎn)品規(guī)模檔次、服務(wù)管理水平較低。從規(guī)模檔次看,一方面,部分地區(qū)不注意錯(cuò)位發(fā)展,如部分地?zé)釡厝诋a(chǎn)品類型、檔次和功能上與京津郊區(qū)的類似景點(diǎn)雷同,受區(qū)位影響,在競爭中處于劣勢;另一方面,旅游企業(yè)對旅游發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識不深刻,尚未形成自身的產(chǎn)品特色,建成的精品景區(qū)較少,產(chǎn)品品質(zhì)較低,創(chuàng)意不新穎、特色不突出、規(guī)模體量小、建設(shè)水平低、功能設(shè)施差等問題依舊普遍存在。從服務(wù)水平看,服務(wù)質(zhì)量和管理水平普遍偏低,不能很好的滿足京津游客的消費(fèi)需求,弱勢較為明顯。
第四,旅游產(chǎn)業(yè)要素不完善。旅游接待設(shè)施不配套,游覽、娛樂、住宿、餐飲、購物等旅游配套要素尚未形成產(chǎn)業(yè)鏈條,存在“短板”現(xiàn)象,導(dǎo)致旅游綜合收入偏低,旅游消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用較弱。如:一日游游客比例較大,過夜旅游者比例僅占游客總量的23%,影響了娛樂、住宿、餐飲等收入;其次,購物收入普遍偏低,遠(yuǎn)低于周邊北京、天津,也低于全國平均水平(35%)。僅占旅游總收入的27%。
充分發(fā)揮廊坊市與其他環(huán)京津地區(qū)旅游資源的整體優(yōu)勢,針對京津日益增加的度假休閑、回歸自然的市場消費(fèi)需求,構(gòu)建環(huán)京津休閑旅游帶,突出優(yōu)勢資源特色,實(shí)現(xiàn)與京津旅游產(chǎn)品的差異開發(fā)和錯(cuò)位發(fā)展,構(gòu)建特色鮮明、重點(diǎn)突出、功能齊全的休閑旅游板塊;深度策劃集休閑度假、餐飲購物、娛樂活動(dòng)、觀光體驗(yàn)、康體健身等于一體的綜合型休閑旅游區(qū),并帶動(dòng)周邊地區(qū)的整體發(fā)展;結(jié)合無景點(diǎn)休閑旅游發(fā)展,加快城市休閑體系建設(shè),將廊坊市打造成為文化、景觀特色鮮明,休閑旅游功能完善,旅游氛圍濃厚的休閑旅游目的地;緊密依托交通
干線和交通結(jié)點(diǎn),推出道路便捷通常、標(biāo)志標(biāo)識完善、信息咨詢訪問周全、旅游產(chǎn)品體系完善的自駕車或自助旅游線路,進(jìn)一步拓展廊坊市的休閑旅游空間。
參考文獻(xiàn):
[1]謝彥君.基礎(chǔ)旅游學(xué)[M].北京:中國旅游出版社,1999.10.
關(guān)鍵詞:休閑產(chǎn)業(yè) 休閑消費(fèi) 產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)
休閑消費(fèi)與休閑產(chǎn)業(yè)
(一)旅游業(yè)發(fā)展拉動(dòng)休閑消費(fèi)
旅游業(yè)一直被認(rèn)為是世界上發(fā)展最為迅速,前景最為廣闊的產(chǎn)業(yè)之一,隨著人們生活水平的提高,回歸自然、訪古探幽的興趣高漲,旅游顯示出無窮的魅力。旅游這種休閑消費(fèi)把旅游情結(jié)、文化娛樂、體育健身三者融合在一起,很受各類人士的喜愛。這種休閑消費(fèi)既使消費(fèi)者增加了閱歷、陶冶了性情,又享受了人生、健全了體魄。隨著旅游業(yè)發(fā)展,休閑產(chǎn)業(yè)會(huì)更突顯其多元趨勢。
(二)文化娛樂成休閑消費(fèi)時(shí)尚
近年來,廣西各地文化市場成為市民和游客休閑觀光的重點(diǎn)。人們在休閑中追求文化品位、文化享受,感受文化氛圍,接受文化熏陶。利用休閑時(shí)間進(jìn)行文化娛樂是人們休閑消費(fèi)最主要、最普遍的需求。在廣西南寧、桂林等城市的市民常常選擇在家觀看電視、錄像、家庭影院,或外出觀看電影、觀賞節(jié)目、聽音樂、跳舞。還有的經(jīng)常以親朋好友為群體,或切磋棋藝,品嘗茶藝,喝咖啡或盡情享受泡吧文化和網(wǎng)絡(luò)文化的樂趣等。這些積極健康的文化娛樂活動(dòng),不僅使人們得到高尚有益的休閑消費(fèi),而且還可以得到高雅美好的藝術(shù)享受。從文化市場的種種跡象表明,無論報(bào)刊、圖書,還是電影、音像,近年來廣西各地文化市場潛力巨大。
(三)運(yùn)動(dòng)休閑消費(fèi)市場發(fā)展勢頭
隨著人們生活質(zhì)量不斷提高,人們愿意把休閑時(shí)間和部分收入花在強(qiáng)身健體上,廣西各地都市的游泳館、網(wǎng)球場、羽毛球場、跆拳道館、旱冰場、男子健身房、女子健美中心、臺球廳、保齡球館、瑜珈館等,已經(jīng)成為人們節(jié)假日或休息時(shí)間常去消費(fèi)的場所。像高爾夫球高消費(fèi)項(xiàng)目也吸引了不少顧客。至于觀看足球、籃球、排球、體操等比賽,更是多得不可勝數(shù)。由此可見,運(yùn)動(dòng)健身在廣西各地都市的市場空間較大,這種休閑消費(fèi)的市場前景看好。
(四)商業(yè)街呈現(xiàn)休閑時(shí)特性
現(xiàn)代的商業(yè)街里,商場、超市林立,各種專賣店、餐飲店、應(yīng)有盡有。加之城市及城鄉(xiāng)之間交通便利,在廣西人們已將“逛街”看成首選的休閑方式,商場也就成為休閑產(chǎn)業(yè)最大的窗口之一。從中心城市到縣城不少商廈和專賣店十分注重美化購物環(huán)境,許多商場引進(jìn)盆景、鮮花、燈光噴泉、藝術(shù)雕塑乃至假山魚池,使購物環(huán)境充滿活力,成了溫馨世界,讓顧客在瀏覽購物之中得到美的享受。在南寧、桂林、柳州、梧州、北海等地不少商廈和購物中心特意辟出場地作為顧客的共享空間,實(shí)行開架售貨、電腦管理,并設(shè)立咖啡間、休息廳、展覽角、娛樂區(qū)等空間。還有更多的時(shí)裝專賣商場推出流行服飾展覽、名師獲獎(jiǎng)作品展、時(shí)裝模特表演,讓人領(lǐng)略到一種文化氛圍,增添不少藝術(shù)渲染力,使顧客感覺不是單純的購物,而是置身于特定的藝術(shù)環(huán)境中,成為一種享受。
(五)休閑農(nóng)業(yè)受到城市居民青睞
隨著城市居民收入水平提高,人們崇尚大自然、回歸大自然的生態(tài)意識不斷增強(qiáng),因而出現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)。在南寧等地眾多城市居民利用節(jié)假日和家人或朋友到近郊的農(nóng)業(yè)園和農(nóng)村去從事種地、觀賞、采摘等活動(dòng),親自感受辛勞,并獲得田園情調(diào)的休閑度假和輕松、愉快、寧靜的精神享受。這種耕作體驗(yàn)、品嘗消費(fèi)、療養(yǎng)修身型的休閑農(nóng)業(yè)旅游是近年廣西城市居民主選項(xiàng)目之一。
廣西休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
旅游產(chǎn)業(yè)化水平不高。首先,各旅行社大都把注意力集中在桂林、北海、南寧一些主要的旅游線路上,從促銷宣傳、人員組織安排及資金的投入上都重點(diǎn)向旅游熱線傾斜,導(dǎo)致游客對旅游地點(diǎn)的選擇過于集中。由于現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)設(shè)施超負(fù)荷運(yùn)行,難免接待質(zhì)量會(huì)出現(xiàn)問題,得不到保證。其次,旅游點(diǎn)營銷手段太少,旅游產(chǎn)品品種單調(diào),層次較低,缺乏休閑內(nèi)涵。再次,各旅游景點(diǎn)在軟硬件配套設(shè)施方面,在旅游信息傳輸協(xié)調(diào)等方面還欠缺很多。最后,旅行社無序競爭,使旅游市場競相壓價(jià),旅行社生意火爆利潤卻平平。
消費(fèi)者消費(fèi)不夠理性。一是消費(fèi)意識不成熟,存在盲從心理。表現(xiàn)在出外旅游對景點(diǎn)盲目選擇,喜歡跟風(fēng),人家去什么地方游玩、觀賞,自己也跟著去;購物時(shí)見商場打折讓利就有購買沖動(dòng),只顧價(jià)格便宜,不管是否需要;休閑娛樂也喜歡隨大流,不會(huì)尋找新的消費(fèi)途徑。二是消費(fèi)權(quán)益保護(hù)意識不成熟,對自己的權(quán)利與義務(wù)缺乏正確認(rèn)識。一方面不了解如何運(yùn)用法律保護(hù)自己的權(quán)利,另一方面是當(dāng)消費(fèi)利益將遭受損失時(shí),不懂得及時(shí)采取措施把未產(chǎn)生的損失降到最低。三是消費(fèi)觀念有待提高。
休閑旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)不足。目前休閑熱僅僅是邁向追求生活質(zhì)量的新階段開始。溫飽之后,不僅有享受可供追求,更有發(fā)展的需求和動(dòng)力。廣大消費(fèi)者對身體健康的向往、對精神生活的渴望、對自身文化素質(zhì)的提升、對職業(yè)技能的尋求同樣有著迫切的要求。這些都是亟待大力開發(fā)的領(lǐng)域。在南寧、桂林、柳州、梧州等城市對民眾的精神生活和身體健康等行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)較好,但其他城市可供追求的產(chǎn)品仍缺乏。以歐美發(fā)達(dá)國家為例,較長的假日里,旅游勝地固然游人大增,但也有相當(dāng)多的人利用這一良機(jī)為自己、為子女的文化素質(zhì)和專業(yè)技能的提高而花錢。在發(fā)達(dá)國家的城市里,各類圖書館、博物館為數(shù)眾多,各具特色,成為市民乃至學(xué)生的第二課堂,讓人流連忘返,百看不厭。這類場所,吸引的大多是附近居民,很少給假日的交通增添大的負(fù)擔(dān)。由此而見,休閑產(chǎn)業(yè),不僅要滿足消費(fèi)者旅游和購物等基本需求,從長遠(yuǎn)來看,還要滿足人們休閑發(fā)展的愿望,豐富假日大餐的內(nèi)容,真正把消費(fèi)者在假日的各種消費(fèi)需求挖掘出來并最大限度地加以滿足,政府、企業(yè)、行業(yè)應(yīng)予重視。
促進(jìn)廣西休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略
(一) 發(fā)揮旅游帶動(dòng)作用促進(jìn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
廣西旅游資源十分豐富,除了一些現(xiàn)已具有一定知名度的景區(qū)外,許多景區(qū)由于長期以來產(chǎn)品開發(fā)欠綜合考慮,又缺乏高水平的策劃包裝,加上財(cái)力有限,促銷乏力,因而不能對國內(nèi)外市場產(chǎn)生更大吸引力,造成廣西旅游資源沒能發(fā)揮更高效益。只要增加這些景區(qū)的基本配套設(shè)施投入,加大促銷力度,這些景區(qū)就能產(chǎn)生強(qiáng)有力的吸引力,既能分流過熱區(qū)的部分客源,又可以擴(kuò)大旅游市場的需求總量。旅游城市要在提高自身承載力上下功夫,改變旅游管理體系中條塊分割、職能弱化等弊端,使旅游管理一體化。此外,還應(yīng)發(fā)展城市周邊旅游和城郊旅游,以分散游人。引導(dǎo)本市居民在假日到郊外旅游,以便把更多的空間留給外地游客。目前區(qū)內(nèi)的旅行社大多處于小散弱差狀態(tài),無論在國際市場還是國內(nèi)市場都沒有很強(qiáng)的競爭力。因此,廣西各級政府主管部門一方面要扶優(yōu)扶強(qiáng),使具有優(yōu)勢的旅行社得以不斷地發(fā)展擴(kuò)大,另一方面要鼓勵(lì)旅行社組建聯(lián)合體,內(nèi)部統(tǒng)一步調(diào),規(guī)范運(yùn)作,優(yōu)勢資源互補(bǔ),推出精品,開辟特色,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(二)加強(qiáng)休閑產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)
1.科學(xué)規(guī)劃加強(qiáng)管理,大力發(fā)展文化娛樂業(yè)。據(jù)調(diào)查,長假期間,市民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中文化消費(fèi)占家庭、社會(huì)消費(fèi)的比例在不斷提高,市民花錢觀賞文藝表演、參加各種文化娛樂活動(dòng)的已越來越普遍。隨著休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)積極發(fā)展報(bào)刊、圖書、電影、音像等傳統(tǒng)文化行業(yè),舉辦書市、花市等富有特色的廣場娛樂項(xiàng)目,適當(dāng)增加文藝演出,開展各種娛樂項(xiàng)目。廣西有發(fā)展文化娛樂業(yè)的良好基礎(chǔ),如有日趨發(fā)展的消費(fèi)群體,良好的市場環(huán)境等。因此,要不斷增強(qiáng)娛樂性,注重參與性,提升假日的附加值,深化假日的吸引力。并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)場等青少年樂于參與的娛樂場所,使他們盡情享受娛樂文化的樂趣,在滿足個(gè)性化需求方面提高營造能力,用豐富多彩的消費(fèi)方式來創(chuàng)造消費(fèi)、引導(dǎo)消費(fèi)。
2.重視體育健身業(yè),滿足人們的消費(fèi)需求。一是要興建和改造體育健身場地和設(shè)施;二是要正確合理地進(jìn)行引導(dǎo)。關(guān)于前者,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廣西已擁有350個(gè)體育場館,具有一定規(guī)模,但人均體育場館面積不足1平方米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的消費(fèi)需求。因此,興建一批體育場館,改造一批體育場館,是很有必要的。應(yīng)該看到,我們的體育健身休閑消費(fèi)起步很晚,消費(fèi)水平不高,要從現(xiàn)有的實(shí)際出發(fā),合理引導(dǎo)這種休閑消費(fèi)。
3.抓好餐飲零售業(yè), 帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。首先,餐飲業(yè)要把握好以下幾種節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:一是主婦型。即飯店為市民家庭配送半成品節(jié)日套餐,飯店只收取少量的加工費(fèi)。二是包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出特色的個(gè)性化菜譜,擴(kuò)大目標(biāo)市場。三是系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的節(jié)日宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、游藝廳等休閑娛樂設(shè)施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過假日。同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章,要以飲食文化搭臺、在店內(nèi)推出書面攝影展覽、音樂欣賞、雜技魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”等活動(dòng),讓顧客集食、飲、賞、覽、聽、玩于一體,吃的同時(shí)又得到精神享受。商場要在店內(nèi)外營造濃厚的節(jié)日氣氛,除了張燈結(jié)彩、披紅掛綠等一般方法外,還要注意布置出自家的特色。節(jié)假日商家應(yīng)以真誠回報(bào)顧客消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件、以舊換新等促銷活動(dòng),促銷活動(dòng)要以“情”字當(dāng)先,充滿濃郁的溫情,打動(dòng)消費(fèi)者的心。
4.創(chuàng)品牌,積極發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)是一種商品農(nóng)業(yè),要有推銷商品的意識,通過廣告宣傳向城市居民輸灌休閑意識,通過各種農(nóng)事活動(dòng)(如花卉展覽、民族體育競賽、民間舞蹈、民間絕技等)吸引游客。主動(dòng)適應(yīng)市場,積極爭取市場。應(yīng)大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè),利用最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果,在為市民提供衛(wèi)生、潔凈、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品同時(shí),為市民創(chuàng)造一個(gè)回歸大自然的綠色生態(tài)環(huán)境,廣西各地城市在發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)方面已取得較好成效,勢頭也好,在這基礎(chǔ)上應(yīng)創(chuàng)出品牌來。
5.重視技藝培訓(xùn)。不少人希望利用假期難得的時(shí)間學(xué)習(xí)汽車駕駛、電腦操作、花卉栽培、投資理財(cái)、古董鑒賞、書法篆刻和體育、舞蹈、烹調(diào)等一技之長。社會(huì)各方面應(yīng)當(dāng)提供這些方面的機(jī)會(huì),促進(jìn)這些行業(yè)發(fā)展,以滿足各類培訓(xùn)的需求。
社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)表明,為休閑而進(jìn)行的各類生產(chǎn)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)正在日益成為經(jīng)濟(jì)繁榮的重要因素,特別是在大中城市中,各類休閑活動(dòng)已成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)得以運(yùn)行的基本條件。盡管從歷史的角度看,城市的產(chǎn)生和發(fā)展主要依賴于制造加工業(yè)的繁榮,然而,如今城市的經(jīng)濟(jì)模式已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向依賴于休閑活動(dòng)的興旺發(fā)達(dá)了。因而,城市經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)在很大程度上也越來越依賴于休閑要求的實(shí)現(xiàn),這種休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在廣西隨處可見,諸如,在都市中河、湖、港口附近區(qū)域的商業(yè)開發(fā)、娛樂設(shè)施、餐飲服務(wù)、體育競技,還有旅游觀光、名勝古跡的開發(fā)利用,以及節(jié)假日和各類慶典場合的商業(yè)傾銷,各類非職業(yè)技能培訓(xùn)式的成人教育,眾多高雅藝術(shù)的蓬勃發(fā)展,所有這一切無不反映出經(jīng)濟(jì)模式在向以休閑為依托的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。一個(gè)地區(qū)如果擁有并建設(shè)這些條件,那么,對于日后的經(jīng)濟(jì)繁榮將起著關(guān)鍵性的作用?;谶@樣的認(rèn)識,許多地方都把他們的娛樂設(shè)施、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、鮮花草坪和休閑服務(wù)看作是經(jīng)濟(jì)投資的一部分,只要加強(qiáng)休閑消費(fèi)引導(dǎo),休閑產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來好的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):