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茶文化旅游概念

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茶文化旅游概念

茶文化旅游概念范文第1篇

1.1 功夫茶文化的基本論述

中國的茶道雖然興于盛唐時(shí)期,但是功夫茶到宋代達(dá)到盛世。宋代將品茶藝術(shù)傳承下去并使之發(fā)揚(yáng)光大。宋代文學(xué)家蘇轍曾有詩曰:傾身事茶不知?jiǎng)?。由此可見功夫茶在宋代的地位。從宋代至今日一直最有名氣的就屬潮汕的功夫茶,所謂功夫茶,并不是一種茶葉或茶類的名字。而是指一種泡茶的技術(shù)手法。功夫茶之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式特別的講究。操作起來需要一定的技術(shù)和手法,并且功夫茶講求的更是一種精神和禮儀,這是一種學(xué)問更是一種功夫。

1.2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與旅游開發(fā)論述

國外關(guān)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的論述比中國提出的要早一些,波士頓早在二十世紀(jì)六十年代就提出了體驗(yàn)旅游的概念,并把此概念定義為了一種流行的消費(fèi)行為,并在二十世紀(jì)末提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是一種以客戶為中心并反映人們消費(fèi)行為和心理的第四個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段。雖然中國在二十世紀(jì)末也曾提出過旅游體驗(yàn)的這一理論,但是至今還沒有很明確的概念,那么在中國所謂體驗(yàn)旅游基本上指繼觀光旅游和休閑旅游之后的一種以追求快樂為目的的一種旅游方式,同時(shí)也代表著旅游者的消費(fèi)觀念和心理的成熟。

1.3 茶文化旅游概況論述

關(guān)于我國茶文化旅游的開發(fā)問題的研究主要有兩個(gè)方面,一方面是指宏觀上茶文化的研究,我國有很多關(guān)于茶文化旅游的問題進(jìn)行有針對性的分析并也給予了一些解決方案,同時(shí)也預(yù)測了相關(guān)茶文化旅游開發(fā)的方向,并且也從各個(gè)方面進(jìn)行了研究和分析。另一方面是從微觀的角度來研究我國茶文化旅游,此種方法主要是找到不同的地區(qū)做研究,并根據(jù)具體問題具體分析的原則進(jìn)行研究,有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果,但是其成果卻是有好有壞,所以,有關(guān)專家就要更深入的研究我國茶文化旅游業(yè)產(chǎn)品和模式的開發(fā)了。

2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下功夫茶文化旅游開發(fā)的現(xiàn)狀

2.1 國內(nèi)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論下的茶文化旅游的研究現(xiàn)狀

我國在提出發(fā)展經(jīng)濟(jì)茶文化旅游策略的同時(shí)將我國功夫茶文化和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論相結(jié)合,并深入研究茶文化關(guān)于體驗(yàn)的各種功能,例如,休閑娛樂功能、健身體驗(yàn)功能、審美體驗(yàn)功能等等。并在茶文化旅游開發(fā)的過程中,避免狹義的開發(fā),應(yīng)當(dāng)給茶文化旅游構(gòu)建一個(gè)積極并廣闊的平臺,并利用旅游業(yè)更好地去繼承和發(fā)揚(yáng)我國功夫茶文化。

2.2 我國功夫茶文化旅游開發(fā)問題的分析

自改革改革開放以來,我國旅游業(yè)發(fā)展較為迅速,我國功夫茶文化也是比較受歡迎,但是,在茶文化和旅游開發(fā)上還是不可避免的存在這一定的問題,主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

2.2.1 旅游規(guī)劃開發(fā)者沒有更深層次挖掘我國的茶文化。我國功夫茶文化承載著我國深厚的歷史文化和豐富的民族精神,但是,我國茶文化旅游開發(fā)商并沒有足夠的了解我國茶文化的內(nèi)涵,同時(shí)研究挖掘的力度也是不夠,所以推出的茶文化旅游產(chǎn)品就總會有一些問題,例如,旅游產(chǎn)品茶文化含量少、沒有足夠的文化特色、主題和品牌也不是很鮮明等;還有因?yàn)槁糜我?guī)劃者和開發(fā)商們沒有足夠的創(chuàng)新的意識,所有的旅游項(xiàng)目都存在一定的雷同現(xiàn)象,很多的就是購買茶葉和游覽觀光等項(xiàng)目,不能滿足游客的體驗(yàn)心理。

2.2.2 旅游規(guī)劃開發(fā)者不夠重視游客的參與心理。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,游客們在旅游的過程中更希望旅游項(xiàng)目積多種多樣又要很有特色,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下,游客們更想進(jìn)行具有體驗(yàn)性的消費(fèi),但是我國旅游規(guī)劃者和開發(fā)商并沒有很重視游客們的參與心理,有些開發(fā)商只是為了營利,讓游客不停的購買茶葉,但是,旅游六大要素中,除了食、住、行、游、購之外,還有娛,所以,開發(fā)商們要以長遠(yuǎn)的眼光來看,多多重視一下游客們的參與心理。

2.2.3 旅游資源開發(fā)的整合度低并宣傳力度也不夠。茶文化旅游開發(fā)的主要目的就是把中國的功夫茶文化繼續(xù)傳承下去并發(fā)揚(yáng)光大的同時(shí)做到提高歷史文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但當(dāng)前的旅游開發(fā)商對于茶文化這個(gè)資源開發(fā)的力度不夠,整合度也比較低,沒有很好的將茶文化和當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)俗文化聯(lián)系在一起,這樣就很難使我國經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、文化和社會效益進(jìn)行有效的統(tǒng)一,對我國功夫茶文化的開發(fā)力度不夠,這就很難使產(chǎn)品和項(xiàng)目豐富起來,從長遠(yuǎn)利益上來講,這將難以使我國茶文化旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下功夫茶文化旅游開發(fā)模式探索

3.1 增強(qiáng)功夫茶文化旅游體驗(yàn)性

3.1.1 注重游客的參與體驗(yàn)性。我國傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式下的茶文化旅游主要是大力度的開發(fā)旅游產(chǎn)品的功能,注重產(chǎn)品的包裝從而走價(jià)格的路線,而現(xiàn)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下,我國茶文化旅游的開發(fā)就要從生活的角度出發(fā),要更注重游客的參與度和感官體驗(yàn)度,從這個(gè)角度來改變傳統(tǒng)的消費(fèi)模式,并更好地開發(fā)茶文化旅游的項(xiàng)目和產(chǎn)品。然而,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下不能把每個(gè)旅游者都當(dāng)作是消費(fèi)者來看,而是要以消費(fèi)者為中心,讓消費(fèi)者體驗(yàn)消費(fèi)的過程,滿足他們的參與體驗(yàn)度。

3.1.2 豐富體驗(yàn)活動(dòng)的內(nèi)容形式。茶文化的旅游開發(fā)的過程中,不能僅停留在場景化的體驗(yàn)上,還要利用歷史的真實(shí)再現(xiàn)和人文構(gòu)造等一些科技手段,把地方的民俗民風(fēng)融合進(jìn)來,提高茶文化旅游的吸引力。同時(shí)還要在茶園、茶博物館和茶樓的基礎(chǔ)上融合其他的文化元素,例如,讓游客參與在茶園中管理,游覽的過程中也可以進(jìn)行采茶的項(xiàng)目、在茶樓喝茶的時(shí)候,表演一些當(dāng)?shù)孛褡宓奈璧?、歌曲或者是古典樂器,讓游客們欣賞,這樣就有利于旅游的回頭率的提高,從而,更進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 開發(fā)茶文化旅游創(chuàng)意新模式

3.2.1 文化主題以及文化創(chuàng)意模式的開發(fā)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下,越來越多的游客鐘情于文化主題和文化創(chuàng)新模式的旅游了。在茶文化旅游的規(guī)劃的開發(fā)中我們也可以參考這種旅游模式,在以功夫茶文化為主題的同時(shí),可融入其他的休閑娛樂以及養(yǎng)生文化等因素進(jìn)去,讓游客們以體驗(yàn)為主,從而獲得獨(dú)特的功夫茶文化上的體驗(yàn),同時(shí)更要注重文化創(chuàng)意的開展。我們可以利用高科技的手段來進(jìn)行茶文化和民族文化的整合,再加工,例如,可以借助高科技燈光舞蹈美化的技術(shù),將功夫茶文化更生動(dòng)、更實(shí)在地展現(xiàn)在游客面前,做到創(chuàng)意文化和旅游產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合。

3.2.2 現(xiàn)代商務(wù)度假以及養(yǎng)生健康模式的開發(fā)。功夫茶文化既可以養(yǎng)生又可以怡情,所以,茶文化的旅游就可以融入現(xiàn)代商務(wù)度假和健康養(yǎng)生的旅游模式了。由于現(xiàn)在人們的生活步伐過快,壓力也比較大,所以,就需要依托空氣清新和風(fēng)景怡人的茶文化旅游這一項(xiàng)目來緩解人們的壓力,從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。

3.2.3 以故事為主題的旅游模式的開發(fā)。這種模式一定要有一些娛樂性質(zhì),可以結(jié)合功夫茶文化的歷史和傳說并結(jié)合茶區(qū)的自然風(fēng)光,構(gòu)建一個(gè)具有戲劇性的故事,從而在表現(xiàn)茶文化主題的同時(shí)也可以做到豐富茶文化旅游的內(nèi)容。

3.3 構(gòu)建功夫茶文化旅游開發(fā)新平臺

3.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)同步發(fā)展。因?yàn)椴栉幕穆糜钨Y源多在高山地區(qū),有可能交通和通信等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)還不夠完善,所以在茶文化旅游開發(fā)之前就要爭取政府進(jìn)行一定的財(cái)力和政策的支持,在初期設(shè)施完善的條件下才可以吸引一定的游客量來旅游觀光。

3.3.2 加強(qiáng)功夫茶文化旅游的特色開發(fā)。例如,開發(fā)具有文化特色的旅游紀(jì)念品,尤其是有名有優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn)。從而豐富旅游市場的發(fā)展,提高游客的滿意度。另外旅游開發(fā)商和旅游企業(yè)不要只受利益的驅(qū)動(dòng),對景區(qū)過度開發(fā),這樣會造成游客體驗(yàn)的負(fù)面影響。所以,茶文化旅游可以在特色文化建設(shè)上來避免開發(fā)商的過度開發(fā)。

3.3.3 注重旅游區(qū)宣傳力度的加強(qiáng)。我們可以利用各種合理的手段來進(jìn)行茶文化旅游的宣傳,例如,在電視臺播廣告、雜志宣傳、利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳、分發(fā)旅游小冊子或者是舉辦一些茶文化旅游節(jié)等。還可以找明星代言擴(kuò)大景區(qū)宣傳的影響力。

茶文化旅游概念范文第2篇

關(guān)鍵詞:茶文化;生態(tài)旅游資源;開發(fā)研究

1茶文化的概念

茶文化在我國有著悠久的歷史背景,也有其深刻的歷史內(nèi)涵。茶從春秋戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了。在當(dāng)時(shí),茶葉還是當(dāng)做一種有藥用價(jià)值的植物。因此,茶葉還沒有成為一種飲品。直到魏晉南北朝時(shí)期,茶葉才成為一種飲品,但是茶并沒有得到很好的普及,受限于種植區(qū)域,茶葉沒有大面積地種植起來。然而到了唐宋時(shí)期,茶葉被普及,茶變成了家喻戶曉的飲品,茶室、茶詩、采茶舞和采茶戲等等相繼出現(xiàn),茶葉的種植區(qū)域也不斷在擴(kuò)展,茶葉變得流行起來。隨著絲綢之路的不斷開拓,茶葉被運(yùn)往世界各地,茶文化的傳播也變得迅速起來。很多西方國家開始品嘗我們的茶葉,并且形成他們的茶文化。明清時(shí)期,茶葉種植變成一種產(chǎn)業(yè),茶葉成為扭轉(zhuǎn)貿(mào)易逆差的一大出口產(chǎn)品。現(xiàn)在,茶文化已經(jīng)形成了自身的一套體系,茶飲變得隨處可見。各種茶室,茶藝展示等等也形成了自身的規(guī)模,并且有其固定的消費(fèi)群體。茶藝裝潢,茶課等等也不斷在興起,變成了茶文化傳播中不可缺少的一部分。茶文化是我們中華民族優(yōu)秀文化的一種有效表現(xiàn)形式,茶葉代表著中華民族人民內(nèi)斂沉穩(wěn)的性格,茶的寓意也豐富,代表著高潔,清幽等等美好的品質(zhì)。因此,茶文化在我國有其深刻的歷史積淀和影響力。

2生態(tài)旅游資源的概念

資源是一種可以利用的物質(zhì)。資源可以是自然的,也可以是后天人工加工的。資源能為人所用,是一種有用的物質(zhì)。自然資源主要產(chǎn)生于自然界,是一種天然形成的資源,自然資源擁有其自然屬性,也是因?yàn)槠溆杏眯?,因此,其具有?jīng)濟(jì)價(jià)值。生態(tài)旅游資源是一種自然資源,也有一定的人工雕琢的成分。生態(tài)旅游資源是以旅游開發(fā)為目的的一種自然資源,在人工雕琢下,加大了其有用性或者可觀賞性。因此,直到目前為止,依然有很多人提出生態(tài)旅游資源不僅僅包括自然資源,還包括一些人工雕琢的成分。然而,不管生態(tài)旅游資源是一種自然資源還是后天加工而成的資源,都是一種能夠?yàn)楫?dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)帶來發(fā)展的資源。是當(dāng)?shù)氐娜嗣窨梢蚤_發(fā)的獲取經(jīng)濟(jì)利益的資源。生態(tài)旅游資源的開發(fā)與各方面條件有關(guān),可能與其地理環(huán)境,當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,市場的需求等等。因此,要研究一個(gè)地方的生態(tài)旅游資源策略,就必須要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化,并且深入了解市場的需求等等。生態(tài)旅游資源是不可多得的資源,有效地開發(fā)和利用能夠?yàn)楫?dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)帶來一定的效果,甚至可以成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長的助推器。

3茶文化與生態(tài)旅游的相關(guān)性

3.1茶葉產(chǎn)地是天然的旅游勝地

茶葉產(chǎn)地是一種天然的生態(tài)旅游勝地。茶葉產(chǎn)地作為一種種植產(chǎn)業(yè)基地,與其他種植業(yè)有很大的不一樣。種植茶樹的步驟與種植其他植物很不一樣,它的專業(yè)性沒有種植其他植物那么強(qiáng),并且充滿了一定的趣味性。在一定程度上,茶葉采摘是一種可以群體參與的活動(dòng)。在茶葉產(chǎn)地,茶農(nóng)可以設(shè)計(jì)一種游客采摘茶葉的這樣的一個(gè)項(xiàng)目,讓游客嘗試采摘的辛苦和樂趣,面對一片片綠色茶葉,雖然太陽當(dāng)空照,但是也是樂趣無窮的。另一方面,茶葉產(chǎn)業(yè)基地的開發(fā)可以與當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊一起進(jìn)行策劃。農(nóng)莊讓城市的白領(lǐng)們體會不一樣的生活,讓他們放松,釋放在都市的壓力,而茶葉基地的成片綠色就有一種天然舒緩壓力的作用。茶葉基地不單單可以幫助人們舒緩壓力,還能欣賞成片的綠色,體驗(yàn)一把不一樣的農(nóng)村生活。這樣的景色和這樣的體驗(yàn)會吸引大批都市游客。因此,將茶葉基地好好規(guī)劃一下,可以把生態(tài)旅游資源的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮得更加淋漓盡致。

3.2茶文化也是一種旅游資源

如上文所述,生態(tài)旅游資源既可以是一種自然資源,也可以是一種后天加工而成的資源。文中所講的茶文化便是一種后天加工而成的資源。將茶文化融入到生態(tài)旅游資源開發(fā)中,這樣能夠?yàn)樯鷳B(tài)旅游資源的開發(fā)帶來很大的便利。茶文化的形成與當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗有著很大的關(guān)系,當(dāng)?shù)氐牟栉幕从沉水?dāng)?shù)氐奈幕1热绾芏嗖枞~種植區(qū)有自己的采茶舞蹈,有自己的采茶戲等等。如贛南的采茶戲就非常出名,粵北的采茶舞蹈也非常聞名。這些采茶舞蹈和采茶戲的形成與當(dāng)?shù)氐牟栉幕⑾⑾嚓P(guān),將這些內(nèi)容融入到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游資源開發(fā)中,也能夠吸引不少游客。而如西湖的龍井茶文化也是一種茶葉文化,當(dāng)?shù)芈敾鄣娜嗣窭卯?dāng)?shù)氐囊恍┑涔手圃爨孱^,以此來吸引游客。茶文化與茶葉種植基地有很大的不同,茶文化有很強(qiáng)的可塑性,是一種可以借鑒和發(fā)揚(yáng)的資源。茶葉種植基地還需考慮地理,氣候等等條件,而茶文化的形成與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗分不開,但是也可以培育,是一種可塑性很強(qiáng)的資源。茶文化的開發(fā)和培育需要當(dāng)?shù)卣闹С郑残枰?dāng)?shù)馗鹘缛嗣竦呐浜稀?/p>

3.3茶文化與生態(tài)旅游資源相通性

茶文化和生態(tài)旅游資源有很多共通性。茶葉對人體具有很強(qiáng)的保健作用,茶飲對于人體來說有著很強(qiáng)大的功能,比如茶葉有利于幫助人體降壓,也有助于平衡的酸堿性等等,更是人體身心放松的一種有效方式。而生態(tài)旅游資源也對人體有著很大的作用,生態(tài)旅游資源的開發(fā)有助于人們走出自己的生活圈,去看看外面的世界,旅游有助于強(qiáng)身健體,增長見識。生態(tài)旅游有助于緩解自身的壓力,欣賞美麗的大自然景色,能夠讓身心都得到放松。另一方面,茶文化追求天人合一,人和自然的和諧相處,注重動(dòng)靜結(jié)合,修身養(yǎng)性。生態(tài)旅游資源的開發(fā)與茶文化有很大的相通性。生態(tài)旅游資源的開發(fā)也追求人與自然的和諧統(tǒng)一,不要一味地追求自然資源的開發(fā)而不保護(hù)資源。相反,生態(tài)旅游資源的開發(fā)追求人與自然的和諧相處,讓人能夠體會大自然的美,同時(shí)也能夠賺取其自身的經(jīng)濟(jì)利益。因此,茶文化與生態(tài)旅游資源有很多的共通性。

4茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)

4.1準(zhǔn)確定位

市場茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)首先要做的就是準(zhǔn)確自己的市場定位。是以茶葉基地為主要旅游資源還是以茶文化為主。這些都是必須經(jīng)過市場考量的。要明確自身的市場地位首先要了解自身的優(yōu)勢,了解自身的缺陷。比如有的地方雖然景色很好,但是交通不便,那么就要考慮自身的市場定位,是不是能夠輻射到更大的地區(qū),還是說客戶的范圍就在周邊地區(qū)。這些都是要經(jīng)過考量的。另外,還要評估競爭對手的營銷模式,比如方圓幾百里的茶莊是以什么作為盈利點(diǎn),我們的茶園是否和他們有很大的不同,我們的優(yōu)勢在哪里等等。只有先確定了自身的市場定位,才能開始進(jìn)行茶文化的生態(tài)旅游資源開發(fā)。

4.2打造相關(guān)品牌

打造品牌對于一個(gè)旅游地區(qū)來說有著至關(guān)重要的作用。品牌效應(yīng)對于旅游資源的開發(fā)是非常重要的。為什么江西婺源的油菜花會那么有名氣,雖然說這和它的景色好分不開,但更多的應(yīng)該是品牌和宣傳作用。只有提起油菜花,大家第一反應(yīng)便是江西的婺源。事實(shí)上,江西很多地方的油菜花都很好看,很多地方都有大片的油菜花,也有江南的小城氣息。但是唯獨(dú)婺源被開發(fā)得很好,被全國人民熟悉。因此,品牌效應(yīng)對于旅游資源的開發(fā)是不可缺少的。茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)離不開品牌的宣傳,不管是通過當(dāng)?shù)氐碾娨暸_,還是通過現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)平臺等等。都需要加強(qiáng)品牌宣傳。另一方面,品牌不僅僅是靠宣傳出來的,還通過游客的口口相傳,因此,自身的旅游質(zhì)量和服務(wù)也必須做得到位。只有這樣才能慢慢形成自身的品牌效應(yīng)。

4.3開發(fā)相關(guān)旅游資源路線

茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)和相關(guān)旅游資源路線開發(fā)息息相關(guān)。在開發(fā)旅游資源的時(shí)候,必須考慮相關(guān)旅游資源路線。是單獨(dú)的茶園觀賞,還是茶園之后還有溪流的美妙,抑或是農(nóng)莊的配合等等。這些都需要生態(tài)旅游資源開發(fā)者思考的要素。考慮游客的需求,把游客的需求和自身的旅游資源結(jié)合起來,根據(jù)游客的需求去設(shè)計(jì)旅游路線,這樣既能滿足游客的需求,又能將自身的優(yōu)勢發(fā)揮得更好。

4.4加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)分不開。有些茶葉基地地理位置比較偏僻,對于很多想去游玩的人來說,交通非常不便利。因此,加強(qiáng)交通設(shè)施的設(shè)置很有必要。還有一些農(nóng)莊和茶產(chǎn)業(yè)基地的結(jié)合,雖然很有鄉(xiāng)土氣息,但是基礎(chǔ)設(shè)施卻讓游客望而怯步,廁所的不簡潔,住宿的不舒適等等都是旅游資源的開發(fā)瓶頸。只有克服這些瓶頸,旅游資源的開發(fā)才能更加順利地完成,才能吸引更多的游客。

4.5加強(qiáng)宣傳工作宣傳

對于旅游資源的開發(fā)也必不可少。茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)離不開品牌的宣傳,不管是通過當(dāng)?shù)氐碾娨暸_,還是通過現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)平臺等等。都需要加強(qiáng)品牌宣傳。加強(qiáng)宣傳工作,不僅僅通過傳統(tǒng)的電視臺或者廣播等等形式,還可以通過一些免費(fèi)體驗(yàn)等等方式去加強(qiáng)自身的宣傳。也可以利用現(xiàn)在發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)科技進(jìn)行宣傳,比如朋友圈,微博等等方式進(jìn)行宣傳。

綜上所述,茶文化有其深刻的歷史積淀和文化背景,傳播茶文化就是傳播我們中華民族的優(yōu)秀文化。在傳播茶文化的同時(shí)我們應(yīng)當(dāng)注重開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,讓茶文化與生態(tài)旅游資源有效地結(jié)合在一起,準(zhǔn)確自己的定位,打造相關(guān)品牌,開發(fā)相關(guān)旅游路線以及加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施等等。通過這些手段和方式,以期進(jìn)一步促進(jìn)茶文化的傳播,也進(jìn)一步促進(jìn)茶鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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茶文化旅游概念范文第3篇

(一)文化旅游的概念

世界旅游組織對文化旅游的定義是“人們想要了解彼此的生活和思想時(shí)所發(fā)生的旅行活動(dòng)”。具體地說,就是指通過一些具體的載體或者表現(xiàn)形式,提供給游客鑒賞、體驗(yàn)和感受旅游地方文化深厚內(nèi)涵的機(jī)會,從而增加其旅游經(jīng)歷并豐富其旅游體驗(yàn)的活動(dòng)。

(二)文化旅游資源的概念

文化旅游資源是指客觀地存在于一定的地域區(qū)間,并且因?yàn)樗赜械奈幕瘍r(jià)值而對游客產(chǎn)生吸引的事物,它可能是實(shí)體的,也可能是非實(shí)體的,例如自然存在的事物,人類的歷史文化遺產(chǎn)或者是某些社會現(xiàn)象等。

(三)對文化旅游資源開發(fā)的理解

文化旅游資源的開發(fā)是指對文化旅游吸引要素做出以盈利為主的、適合文化消費(fèi)的行為。它包含三層意思:一是把潛在的文化旅游資源開發(fā)為現(xiàn)實(shí)存在的、可利用的文化旅游商品;二是以滿足旅游市場需求為目的,對文化旅游資源進(jìn)行一定的整合及再創(chuàng)造;三是將文化旅游資源開發(fā)并組合成文化旅游產(chǎn)品,包括為了吸引游客前來進(jìn)行文化旅游消費(fèi)而建設(shè)的各種可進(jìn)入性項(xiàng)目。

二、莒國文化旅游資源概述

(一)莒國歷史和莒國文化概述

1.莒國的歷史沿革

《春秋》隱公二年《正義》中記載:“《譜》云:莒,盈姓,少昊之后……初都記,后徙莒,今城陽莒縣是也。”根據(jù)該書記載可知莒是少昊的后裔建立的一個(gè)國家,歷史傳說中少昊是居住在現(xiàn)在山東一帶的古老部落?!渡胶=?jīng)》中也有記載說,少昊部曾活動(dòng)于山東一帶,所以他的后代在山東海岸附近一帶建立莒國也是很合理的事情。

張學(xué)海的《莒史新探》也有這樣的論述:莒國是個(gè)誕生于五千年前的大約有三千年歷史的東夷古國,它起始于莒縣,并基本上以莒縣為中心,商末西周時(shí)期雖一度遷于贛榆,但西周晚期又遷回了莒縣,直到滅亡。在莒國三千年的歷史中,都城基本上在莒縣境內(nèi),莒縣因此而成為先秦時(shí)期莒國文明的主要中心,并且在以后很長的時(shí)期內(nèi)保持著魯東南地區(qū)主要的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心的地位。

莒國疆域在歷史上經(jīng)過了不斷地變遷,疆域最遼闊的時(shí)候是以莒縣為中心,北到膠萊河以南膠縣一帶,南到江蘇偏北一帶,西到今天臨沂中部一帶,東邊延伸到黃海之濱。莒國的地理范圍根據(jù)各種資料的記載,其核心區(qū)在以莒縣為中心的今日照市范圍內(nèi)。

2.莒國文化概述

莒文化是先秦時(shí)期在山東莒地區(qū)域上形成的一種地域文化,是莒地人民在社會歷史實(shí)踐過程中創(chuàng)造出的所有物質(zhì)財(cái)富和精神文明財(cái)富的匯總,其中既有行為文化,也有制度文化和思想文化,其表現(xiàn)出非常特別的文化模式和價(jià)值體系。

莒國文化是指從晚商周初莒國建立起來(約公元前1046年)開始,直到戰(zhàn)國初年莒國被楚國滅掉(公元前431年)這一歷史時(shí)期的文化。它是在吸收東夷文化和商周文化的基礎(chǔ)上形成的,它經(jīng)歷了夷夏文化相互融合的過程,經(jīng)過六百多年的豐富與發(fā)展,創(chuàng)造了非常大的成就。

考古界、史學(xué)界專家也認(rèn)為山東古文化應(yīng)為齊、魯、莒文化,這為輝煌的莒文化確立了準(zhǔn)確歷史定位。經(jīng)過歷代莒人的發(fā)展積淀,莒國文化已經(jīng)成為山東文化中重要的一部分。

(二)莒國文化旅游資源分類

本文將莒國文化旅游資源劃分為以下五個(gè)類型,其中歷史古跡文化類最多,另外還有茶文化、民俗風(fēng)情文化、文學(xué)藝術(shù)文化、海洋文化等類型。

1.歷史古跡文化旅游資源

據(jù)資料記載,莒地發(fā)現(xiàn)了許多古文化遺址和墓葬,而且各個(gè)時(shí)期和年代的都有。到1996年,莒地發(fā)現(xiàn)的古文化遺址和墓葬已有129處,其中細(xì)石器遺存4處、新石器遺存120處、商代遺存11處、周代遺存163處、漢代遺存186處;莒縣博物館現(xiàn)有館藏文物16500多件;有“莒國故城遺址”、“劉勰故居―定林寺”等11處省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位,縣級重點(diǎn)文物保護(hù)單位126處。

2.茶文化旅游資源

莒國大地上茶文化旅游資源豐富,茶品種眾多,知名的就有很多,例如日照市嵐山區(qū)雪青茶、莒縣浮來青茶等,另外還有人工制出的其他種類,例如烏龍茶、紅茶。日照綠茶不僅在國內(nèi)很受歡迎,是綠茶中的佼佼者,在國際上也有一席之地,“日照綠茶”已被納入WTO知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系。目前已經(jīng)開展的茶文化活動(dòng)有茶園觀光和綠茶節(jié)等。

3.民俗風(fēng)情文化旅游資源

一是浮來山福壽文化節(jié)。浮來山在民間又有“福來山”之稱,是天官賜福于此山的意思,并且浮來山定林寺中的天下第一銀杏樹有著近4000年的歷史,具有長壽的寓意。浮來山福壽文化節(jié)是在充分挖掘古莒文化的基礎(chǔ)上推出的一項(xiàng)特色旅游節(jié)慶活動(dòng),這項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng)每年10月舉辦,歷時(shí)三天。

二是屋樓崮神集四月初八廟會 。“神集”是屋樓崮山西北角處的一個(gè)行政村,在歷史上,四月初八前后三天,民間曾自發(fā)形成在山腳下開辦夜間廟會的活動(dòng),神集即由此而來。后來夜間廟會轉(zhuǎn)為白天,地點(diǎn)也不僅僅拘泥在屋樓山腳下了,目前往東去的店子集已經(jīng)成為主要的廟會舉辦地。在廟會上,游客可以購買具有莒地特色的木器、陶器等手工工藝品。

4.文學(xué)藝術(shù)文化旅游資源

莒國的文學(xué)藝術(shù)資源豐富,工藝美術(shù)作品種類眾多。其中,劉勰的《文心雕龍》擁有很高的地位,具有很高的文化價(jià)值及研究價(jià)值,流傳至今。工藝方面,莒縣的剪紙藝術(shù)在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù),以剪“過門彩”和“天棚花”為主,圖案多是代表吉祥如意、幸福安康的。

5.海洋文化旅游資源

莒國的邊緣日照緊靠海邊,有充分的海洋文化旅游資源,“藍(lán)天、碧海、金沙灘”是對日照海洋旅游的真實(shí)寫照。日照已經(jīng)成功舉辦了海洋旅游節(jié),劉家灣趕海節(jié)也是現(xiàn)在辦的較成功的一個(gè)海洋旅游項(xiàng)目,游客們可以看日出、參觀漁港、拾貝殼、舉辦篝火晚會等,都別有一番風(fēng)味。

三、莒國文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀分析

(一)開發(fā)現(xiàn)狀

莒國文化旅游資源雖然種類多樣,豐富多彩,但是被開發(fā)利用的卻不多,而且即使已經(jīng)開發(fā)出來的也都沒有挖掘它們深層次的內(nèi)涵,只是表面的開發(fā),沒有充分發(fā)揮它們應(yīng)有的價(jià)值。當(dāng)然也有成功的開發(fā)案例。浮來山的福壽文化節(jié)應(yīng)該是近年來對莒國文化旅游資源成功開發(fā)利用的比較成功的一個(gè)典范。

(二) 開發(fā)利用方面存在的問題

1.旅游資源開發(fā)建設(shè)缺少整體思路

各地政府對旅游產(chǎn)業(yè)重視程度不夠,且沒有形成統(tǒng)一的莒國文化旅游資源開發(fā)方針,各級政府多是關(guān)注本區(qū)域內(nèi)的資源,很少有對莒國文化資源開發(fā)的整體考量,因此也就沒有形成一條完整的專題文化開發(fā)線路。而且政府管理與服務(wù)水平不夠,旅游項(xiàng)目分割經(jīng)營,沒有形成較大影響力。

2.文化旅游資源開發(fā)力度及層次不夠

文化旅游資源開發(fā)力度不夠,沒有充分利用已有的文化旅游資源,開發(fā)層次太淺,開發(fā)項(xiàng)目缺乏對莒國文化旅游資源內(nèi)涵的挖掘;且缺乏全面積極地開發(fā),資源很多,但開發(fā)利用的卻很少。

3.各類博物館利用不足

博物館利用的不足,使文物傳播的歷史信息、展示的歷史內(nèi)涵,以及它的啟迪教育意義都沒有體現(xiàn)出來,其文化價(jià)值被長期埋沒。例如茶博館,這里應(yīng)該是了解茶文化的絕佳場所,但遺憾的是少有游客問津。

4.缺乏特色旅游產(chǎn)品

莒縣的特色旅游產(chǎn)品稀少,產(chǎn)品類型單一,沒有形成自己獨(dú)特的品牌。目前專門針對莒國文化旅游的線路基本沒有,而且游客到當(dāng)?shù)芈糜未蠖嗍嵌叹€形式,停留時(shí)間很短,也很難對莒國文化有直接的接觸。目前只有一個(gè)福壽文化節(jié),但是其影響力太小,難以提升莒國文化的知名度,難以形成品牌效應(yīng)。

四、莒國文化旅游資源進(jìn)一步開發(fā)利用的對策

(一)增強(qiáng)對莒國文化旅游資源開發(fā)保護(hù)的意識

開發(fā)最重要的是保護(hù),任何時(shí)候都要將保護(hù)放在前面。莒國文化旅游資源的開發(fā)保護(hù)工作需要各方面的努力,最重要的是民眾的保護(hù)意識,當(dāng)?shù)卣臀幕糜钨Y源主管部門也要重視這項(xiàng)工作,并加大其宣傳力度,同時(shí)也要增強(qiáng)旅游從業(yè)人員和游客的保護(hù)意識,使政府和民眾對文化旅游資源開發(fā)保護(hù)的重要性及長遠(yuǎn)性形成深刻的認(rèn)識。

(二)注重組織保障,加強(qiáng)對文化旅游業(yè)的引導(dǎo)

建議從文化局、旅游局和莒文化研究會等相關(guān)部門機(jī)構(gòu)整合人力資源,成立莒國文化旅游資源開發(fā)創(chuàng)意部門,為發(fā)展文化旅游業(yè)形成一個(gè)專門的領(lǐng)導(dǎo)部門,使其有組織保障。將相關(guān)的旅游企業(yè)整合,成立莒國文化旅游資源開發(fā)保護(hù)投資控股集團(tuán)公司,這樣可以有效解決莒國文化旅游項(xiàng)目分割經(jīng)營的弊端。這個(gè)部門還應(yīng)實(shí)施文化旅游資源開發(fā)保護(hù)方面的人才資源開發(fā)戰(zhàn)略,引進(jìn)和培養(yǎng)優(yōu)秀專業(yè)人才,全面提升旅游隊(duì)伍的素質(zhì)。

(三)注重文化旅游載體和品牌建設(shè),實(shí)現(xiàn)莒國文化資源的整體提升

文化旅游資源有看得見的,也有看不到的,這就需要依托載體來發(fā)展。因此它的開發(fā)要充分考慮到地緣和文化因素的結(jié)合,莒國是以莒縣為中心的,所以莒國文化旅游項(xiàng)目也應(yīng)以莒縣為中心。要對莒縣旅游的形象進(jìn)行準(zhǔn)確定位,堅(jiān)持以莒國文化為立足點(diǎn),深入挖掘莒國文化的豐富內(nèi)涵,充分開發(fā)莒國文化獨(dú)特的旅游資源,積極打造莒國文化旅游的主體形象,并塑造其品牌。

(四)挖掘莒國茶文化旅游資源,開展茶文化旅游

在優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境中,日照綠茶栽種面積和產(chǎn)量都非常大,并且形成了獨(dú)特的品質(zhì),例如味道清香、沖泡時(shí)間長等,因此有“江北第一茶”的稱號。

1.興建茶葉博物館以及茶葉觀光園

茶葉觀光園的興建為學(xué)習(xí)茶文化提供場所,并且讓游客能身臨其境地感受茶文化,這對保護(hù)茶文化有積極作用。游客可以到茶園欣賞長在地里的茶,感受茶園風(fēng)情,也可以參與到采茶制茶的過程中來,體驗(yàn)茶農(nóng)生活,真切地體會到茶文化。

2.開發(fā)茶文化旅游商品和旅游紀(jì)念品

旅游商品與旅游紀(jì)念品是拉動(dòng)旅游消費(fèi)的重要推動(dòng)力,以茶為核心的旅游商品與紀(jì)念的開發(fā)能夠很好地調(diào)整旅游收入的結(jié)構(gòu),從而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。具體開發(fā)茶葉飲品,制作茶點(diǎn)心等等。

3.開展茶文化節(jié)慶活動(dòng)

截至2013年,日照已經(jīng)成功舉辦了四屆綠茶節(jié)。第四屆綠茶節(jié)的活動(dòng)主題為“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、健康”,活動(dòng)包括茶業(yè)博覽會、日照名茶推介會、“日照綠茶”品牌研討會、“品位日照綠茶”茶文化主題展等內(nèi)容。綠茶節(jié)作為日照市重點(diǎn)培育的品牌節(jié)慶活動(dòng),對于提高日照綠茶的品牌影響力和“北方綠茶之鄉(xiāng)”城市知名度發(fā)揮了重要作用。通過類似活動(dòng)的舉辦,能夠吸引各地游客的到來,從而帶動(dòng)旅游的發(fā)展,這樣的活動(dòng)可以成為莒國茶文化進(jìn)一步發(fā)展的平臺,最終推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的開展。(五)挖掘莒國海洋文化旅游資源,開展海洋文化旅游

茶文化旅游概念范文第4篇

一、山地旅游與文化的關(guān)系簡介

山地旅游的研究近些年來成為整個(gè)旅游學(xué)研究中較為活躍的一個(gè)領(lǐng)域,這與我國的旅游業(yè)尤其是山地旅游的快速發(fā)展有著密切的關(guān)系。在我國關(guān)于山地旅游的研究最早可追溯至20世紀(jì)80年代,經(jīng)過近30年的發(fā)展,我國的山地旅游研究已在理論和實(shí)踐方面取得了一系列的進(jìn)展。當(dāng)前的山地旅游研究重點(diǎn)主要集中在山地旅游地生命周期、山地旅游資源與開發(fā)、山地旅游市場分析、山地旅游空間容量以及旅游影響等方面。而與此同時(shí)在地理學(xué)的研究中,“文化轉(zhuǎn)向”近些年內(nèi)表現(xiàn)得尤為突出。文化作為一種旅游資源,即在表面影響著旅游地的客源和旅游地形象,又在深層次影響著旅游地的進(jìn)一步開發(fā)和長期發(fā)展。所以如何利用好山地旅游中的文化資源,將直接影響山地旅游的發(fā)展程度和發(fā)展趨勢。

文化旅游在近些年來也得到了較快發(fā)展,但是應(yīng)與旅游文化作出區(qū)分。一般認(rèn)為,文化旅游應(yīng)側(cè)重于一種參與的過程,旅游文化則強(qiáng)調(diào)一種共享的結(jié)果;動(dòng)態(tài)的有形的文化旅游產(chǎn)生靜態(tài)的無形的旅游文化,對這種概念和關(guān)系上的明確區(qū)分將有助于我們對相關(guān)問題的進(jìn)一步研究。而本文擬在對幾種山地旅游中的文化資源的介紹和分析的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提出山地旅游中文化資源的開發(fā)策略。

而在此之前,我們應(yīng)明確的是,文化資源的開發(fā)對山地旅游的發(fā)展有重要意義,主要體現(xiàn)在文化資源的開發(fā)有助于進(jìn)一步挖掘山地旅游的深層價(jià)值,提升山地旅游的品位;另一方面,文化資源的開發(fā),對山地旅游的自然資源是一個(gè)有效補(bǔ)充,二者相互結(jié)合,將使山地旅游的形象更加生動(dòng)有活力,從而吸引更多的游客,擴(kuò)大旅游地的影響力,提升其知名度。從這些方面考慮,我們更應(yīng)該充分發(fā)掘山地旅游中的文化資源,只有這樣,才能保證山地旅游的持續(xù)合理健康發(fā)展。

二、山地旅游中的幾種文化資源

文化這個(gè)概念到目前為止還沒有一個(gè)統(tǒng)一的定義,但是可以確定的是文化是一個(gè)十分寬泛的概念,可以認(rèn)為其是人類在社會歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造的物質(zhì)的和精神的財(cái)富的總和。廣義的文化,應(yīng)是人類所創(chuàng)造的一切生產(chǎn)方式和生存方式,而狹義的文化則是指人類的精神領(lǐng)域活動(dòng)及其結(jié)果。在本文中我們采取廣義的文化概念。文化從其層面上分析包括物質(zhì)文化、制度文化、精神文化三個(gè)層面,從時(shí)間角度分析包括歷史文化和現(xiàn)代文化。而文化旅游可以理解為以文化為核心承載物并以文化體驗(yàn)作為主要目的的旅游活動(dòng)。魏小安提出在旅游業(yè)的競爭中可以分為三個(gè)層次:第一層次也是最低層次的競爭是價(jià)格的競爭;第二層次的競爭是質(zhì)量的競爭;第三層次也是最高層次的競爭是文化的競爭。

在山地旅游尤其是文化名山的旅游中,文化資源的開發(fā)顯得尤為重要。以下以山地旅游中的宗教文化、建筑文化和茶文化為例,具體地介紹其在山地旅游中的地位、作用和具體表現(xiàn)。

(一)山地旅游中的宗教文化

宗教是在人類社會的長期發(fā)展中所形成的有其基本儀式、教規(guī)和核心思想的,以對神的崇拜和信仰為核心標(biāo)志的文化現(xiàn)象。在世界范圍內(nèi)形成了基督教、伊斯蘭教和佛教三大宗教,而在我國則有佛教、道教、伊斯蘭教、基督教和天主教等五種主要宗教。我國的宗教旅游資源十分豐富,宗教文化源遠(yuǎn)流長。而在山地地區(qū),更是有十分豐富和極高質(zhì)量的宗教文化旅游資源,正所謂“天下名山僧占多”。在我國的山地中,有四大佛教名山――五臺山、峨眉山、普陀山和九華山,有四大道教名山――武當(dāng)山、龍虎山、青城山和齊云山,這些名山集中而又突出地反映了我國的宗教文化在山地旅游中的獨(dú)特而又重要的地位。

以九華山為例,可以對宗教文化在山地旅游中的角色及意義作出一般分析。九華山是我國四大佛教名山之一,它被世人公認(rèn)為是大乘佛教四大菩薩之一的地藏菩薩的道場,在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。唐開元年間,朝鮮王室近族金喬覺東渡而來,駐錫九華山,其圓寂后,肉身不腐,眾僧又觀其貌正如佛典中所述之地藏菩薩,遂被認(rèn)為是地藏菩薩化身,稱為“金地藏”。這一典故如今已成為九華山開發(fā)旅游時(shí)最重要的文化招牌。不僅對世界各地的佛教徒有重大吸引力,而且對普通游客也是頗具吸引。這一典故可被認(rèn)為是九華山宗教文化中的信仰資源。

每年農(nóng)歷的七月三十日(或二十九日)是地藏菩薩的誕辰,這一天遂成為九華山一項(xiàng)重大的宗教節(jié)日,即“地藏法會”,一般持續(xù)一周左右。自1978年以來,九華山每年都會舉行“地藏法會”。屆時(shí),世界各地佛教徒及普通游客會聚一山,其場面甚為壯大。普通游客既能看到重大佛教節(jié)日的莊嚴(yán)場景,又能在這樣的環(huán)境中讓自己的心靈得到凈化,從而提升自己的思想高度。這一活動(dòng)可以被認(rèn)為是九華山宗教文化中的節(jié)慶資源。步入九華山的名寺寶剎,充盈耳間的是悅耳動(dòng)聽的佛教音樂。這些音樂以吟誦唱和為主,輔以部分樂器,格調(diào)清新,旋律優(yōu)美。其佛教音樂既是對我國傳統(tǒng)音樂的傳承,又整合了當(dāng)?shù)氐拿耖g音樂,整體上體現(xiàn)了其教俗融合的特點(diǎn)。從精神層面看,九華山佛教音樂實(shí)際上是對宗教精神的藝術(shù)化體現(xiàn),它為實(shí)現(xiàn)人們與佛溝通的心態(tài)創(chuàng)設(shè)了極佳情境。九華山的佛教音樂可以被認(rèn)為是九華山佛教文化中的藝術(shù)資源。

總之,九華山的宗教文化對當(dāng)?shù)氐穆糜伍_發(fā)總體上起到了不可替代的作用。其宗教文化的核心是體現(xiàn)地藏菩薩“眾生度盡,方證菩提;地域不空,誓不成佛”的普世價(jià)值精神。這種宗教精神實(shí)際上體現(xiàn)了一種催人奮進(jìn)的人生觀和勸人行善的價(jià)值觀。對其宗教文化旅游資源的開發(fā),既能從形式上促進(jìn)九華山旅游的優(yōu)化升級,又能從實(shí)質(zhì)上推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的持續(xù)發(fā)展。

(二)山地旅游中的建筑文化

建筑既是人們對居住空間的創(chuàng)造性設(shè)計(jì),又是人們對地表面貌的建設(shè)和改變。從時(shí)間上看,建筑應(yīng)包括古代建筑和當(dāng)代建筑;從形式上看,建筑主要有傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代建筑。而接下來要討論的山地旅游中的建筑,主要指的是傳統(tǒng)的古代建筑。在中國五千年文明史中,包含藝術(shù)家和工匠的精心設(shè)計(jì)和創(chuàng)造的建筑藝術(shù)在世界范圍內(nèi)別具一格,獨(dú)領(lǐng),形成了有東方特色的古典建筑藝術(shù)。而我國自古以來就有在名山大岳修建各式建筑的傳統(tǒng),從規(guī)模上看,既有宮殿式大建筑群,又有小型的單體建筑,從宮殿、寺廟、道觀、別墅到普通民宅都有分布。而古人對山的崇拜,又造成客觀上的一種刻意的塑造建筑意境,這種文化心態(tài)對山地建筑的發(fā)展和成熟起到了不可估量的推動(dòng)作用。接下來以武當(dāng)山為例,分析山地旅游中的建筑文化。武當(dāng)山作為道教四大名山之一,傳說中是真武神的修仙得道之所。自歷代封建王朝尤其是明朝幾位帝王的大力推動(dòng),武當(dāng)山形成了極具規(guī)模的古典宗教建筑群,其作為明朝皇室家廟的地位進(jìn)一步提升了其在全國道教中的地位。在游客看來,如此大規(guī)模的古建筑群不僅可以帶來視覺上的極大沖擊和享受,更可以帶來心靈上的強(qiáng)烈震撼,感嘆古人的建筑手法之高超精妙。

有史可查的武當(dāng)山早期建筑始于唐初,當(dāng)時(shí)只是作為地方的祈雨詞;至宋時(shí),才作為道教活動(dòng)場所而興建宮觀建筑;到明清時(shí)期尤其是明成祖朱棣的大力扶持,武當(dāng)山開始大興土木,形成了九宮八觀、十二亭、三十六庵堂、七十二巖廟等連片成群的大型整體建筑群,迅速上升成全國道教中心。其建筑本身就記錄了歷史的痕跡,對我國古代的建筑藝術(shù)和政治的發(fā)展有深刻的反映。

武當(dāng)山建筑的特點(diǎn)也很明顯。作為明朝皇室的家廟,其建筑手法在很大程度上應(yīng)用了皇家建筑的大氣設(shè)計(jì),全山形成以頂峰金殿為中心,周圍建筑加以配合烘托,從而表現(xiàn)出帝王氣概的特點(diǎn)。而武當(dāng)山本身是道教名山,其建筑文化在很大程度上更是宗教文化的直觀反映,主要體現(xiàn)在其建筑在整體上與山勢相適應(yīng),遵從了道教人與自然和諧,天人合一的觀點(diǎn),其規(guī)劃在實(shí)際上體現(xiàn)了人間、仙山、天國的三者合一,即從古均州到天柱峰120華里的路程按照3:2:1的比例營造了人間、仙山、天國三種境界。

可見,,武當(dāng)山建筑文化巧妙融合了封建帝制文化和宗教文化,將二者結(jié)合起來營造建筑,既能從宏觀角度實(shí)現(xiàn)對整體建筑群的合理規(guī)劃,又能從微觀角度體現(xiàn)出其獨(dú)具特點(diǎn)的文化品位。與此相類似,在我國的山地旅游中,可以歸納出很多具有地域特色的建筑文化。對這些文化資源的開發(fā),必將極大地豐富山地旅游的文化內(nèi)涵。

(三)山地旅游中的茶文化

在我國的山地中,尤其是南方山地,往往隨處可見大小茶園,山與茶幾乎是相伴而生,名山與名茶二者的有機(jī)聯(lián)系促進(jìn)了多種旅游產(chǎn)品的出現(xiàn)。我國居民大多有飲茶之習(xí),招待客人更是離不開茶。久而久之,便形成了內(nèi)涵極為豐富的茶文化,山地旅游中的茶文化更是形式多樣,內(nèi)容豐富。

以安徽省為例,對山地旅游的茶文化可作出一般概括。安徽省是我國的產(chǎn)茶大省,其茶葉不僅產(chǎn)量大,而且質(zhì)量好、種類多,在十大名茶中,安徽獨(dú)占四席:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片。而這些名茶無一例外都產(chǎn)自山地區(qū)域,主要包括皖西的大別山區(qū)和皖南山區(qū)兩大茶區(qū),如大別山區(qū)的六安瓜片、霍山黃芽,再如皖南山區(qū)的黃山毛峰、祁門紅茶等。

這些山地區(qū)域的茶文化也已發(fā)展為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的重要特色產(chǎn)品。例如在九華山,將茶文化與當(dāng)?shù)氐淖诮涛幕嘟Y(jié)合而創(chuàng)造的“九華佛茶”品牌,已成為九華山旅游的一大重要招牌,其關(guān)鍵之處在于將茶文化的修身養(yǎng)性與佛教文化的平心靜氣相融合,從而成為頗具吸引力的文化產(chǎn)品。而在古徽州也即現(xiàn)在的黃山地區(qū),巧妙地將茶文化與當(dāng)?shù)氐拿铰糜蜗嘟Y(jié)合。在茶文化的具體形態(tài)方面有佛家茶、道家茶、農(nóng)家茶、文士茶等。在具體的開發(fā)手段上,將種茶、采茶、制茶、品茶相結(jié)合,形成文化體驗(yàn)的全過程。而在宣傳層面,則通過舉辦各種茶文化節(jié)、茶鄉(xiāng)風(fēng)情游等形式實(shí)現(xiàn)對游客的旅游宣傳與促銷。通過以上手段,可以實(shí)現(xiàn)山地旅游中茶文化的深度開發(fā),以此吸引更多游客參與到茶文化旅游中。

應(yīng)該指出的是,山地旅游中的茶文化是以資源的富集性為基礎(chǔ)的,所以其開發(fā)也應(yīng)是在對資源條件的客觀分析基礎(chǔ)之上,不具備條件的旅游地不可盲目模仿。而開發(fā)得當(dāng),就可使名山與名茶相得益彰,從而取得更好的預(yù)期效益。

三、開發(fā)策略

鑒于山地旅游中的文化資源不同于一般的文化資源,其特殊性決定了其開發(fā)策略也不能簡單的等同于普通文化旅游資源的開發(fā)。故在其開發(fā)策略上,可以從以下幾點(diǎn)著手。

(一)與自然景觀相融合

我國的名山大川大多風(fēng)景秀麗,在宜人的自然環(huán)境中往往孕育著眾多頗具特色和美感的自然景觀。而與此同時(shí),我國又有著悠久的歷史,在漫長的歷史長河中沉淀著深厚的文化,歷代文人雅士多喜登覽大山名岳,所以我國的山岳旅游地往往是兼具自然景觀與人文景觀。正是由于這樣的背景,所以在開發(fā)山地旅游的文化資源時(shí),切不可就文化論文化,應(yīng)充分與各地的自然風(fēng)景相聯(lián)系,將二者有機(jī)融合,做到寓情于景,由景及情。只有將二者結(jié)合起來,才能讓自然風(fēng)光與文化資源的互補(bǔ)性更好地發(fā)揮,從而達(dá)到優(yōu)化開發(fā)的目的。

(二)開發(fā)與保護(hù)并重

山地旅游的復(fù)雜性在于其本身往往是一個(gè)獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng),而在此生態(tài)系統(tǒng)之上又往往生成一個(gè)與此相適應(yīng)的文化系統(tǒng)。而這種相對獨(dú)立的特點(diǎn)決定了其脆弱性,所以在開發(fā)時(shí)應(yīng)注意因地制宜,從自身?xiàng)l件出發(fā)。換言之,應(yīng)在保護(hù)的基礎(chǔ)上開發(fā),也即開發(fā)與保護(hù)并重。在開發(fā)山地旅游文化資源時(shí),一方面應(yīng)尊重當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,另一方面也應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐奈幕尘埃瞥鑫幕a(chǎn)品時(shí),應(yīng)盡量做到修舊如舊,切忌修舊如新。只有做到此點(diǎn),才是真正意義上的文化生態(tài)旅游。

(三)深度開發(fā),打造特色文化旅游產(chǎn)品

在當(dāng)前的旅游行業(yè)中,往往存在著這樣一個(gè)現(xiàn)象,即在開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí),太過流于形式,流于表面。這一點(diǎn)在文化旅游資源的開發(fā)中表現(xiàn)得更為明顯,因?yàn)榇蠖嗦糜伍_發(fā)者無法準(zhǔn)確把握文化的深層內(nèi)涵。所以在山地旅游的文化產(chǎn)品開發(fā)時(shí),更應(yīng)做到注重發(fā)掘文化的深層含義,在深度開發(fā)上下功夫,從而力求打造出具有地方特色和自身文化品位的特色文化旅游產(chǎn)品。在當(dāng)前的實(shí)踐中,已有眾多山岳旅游地開始從此點(diǎn)出發(fā),探索出一條可持續(xù)的文化旅游發(fā)展道路,少數(shù)成功者已能吸引大量游客。

(四)培養(yǎng)專門的文化旅游人才

文化資源具有豐富性、復(fù)雜性等特點(diǎn),對于一般游客而言,很難把握其內(nèi)涵與外延。在此種情況下,就需要導(dǎo)游等旅游工作人員為游客提供更為細(xì)致和全面的旅游服務(wù),包括導(dǎo)游詞的完善在內(nèi)的景點(diǎn)介紹是極為重要的環(huán)節(jié)。而當(dāng)前的旅游專業(yè)院校在培養(yǎng)旅游人才時(shí),往往過于注重服務(wù)的具體化、形式化,而對旅游人才自身的知識儲備和文化積淀則不夠重視。在現(xiàn)階段中國旅游產(chǎn)業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)升級的情況下,提出了對旅游人才的更高要求,尤其是在文化旅游領(lǐng)域中,需要更多專門的文化旅游人才。所以,國內(nèi)的旅游教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)從此出發(fā),轉(zhuǎn)變理念,從而培養(yǎng)出更多的專業(yè)化、專門化人才。

茶文化旅游概念范文第5篇

中國茶業(yè)的發(fā)展已經(jīng)跨越了單純的擴(kuò)面積、增產(chǎn)量的粗放經(jīng)營階段,而步入了創(chuàng)建自主茶葉品牌和茶葉深度加工開發(fā)的時(shí)代,茶葉消費(fèi)已從生活必需型轉(zhuǎn)向文化享受型。杭州打造中國茶都,旨在引領(lǐng)提升中國茶產(chǎn)業(yè)的檔次和茶葉品飲文化的時(shí)尚。

杭州茶文化的構(gòu)建始于上世紀(jì)80年代,大致經(jīng)歷了“呼喚”、“搭臺”和“消費(fèi)”三個(gè)階段。

呼喚

茶文化在我國雖源遠(yuǎn)流長,但“茶文化”這個(gè)詞卻是新出的。在《辭源》、《漢語大辭典》直到1999年版《辭海》中,都沒有收入“茶文化”這個(gè)詞條。1980年9月莊晚芳等編著的《飲茶漫話》(中國財(cái)經(jīng)出版社出版)后記中說:“茶葉源于我國。飲茶文化是我國整個(gè)民族文化精華的一部分,也是我國人民對人類做的貢獻(xiàn)的一部分?!蓖?0月,王澤農(nóng)、莊晚芳在為陳彬藩《茶經(jīng)新篇》所作的“序言”中說:“國際友人和海外僑胞,特別是茶葉愛好者在品嘗中國香茶的時(shí)候,對歷史悠久的中國茶葉文化無限向往,渴望有一本新作詳細(xì)介紹中國茶葉的歷史和現(xiàn)狀?!笨梢哉f,是莊晚芳、王澤農(nóng)先生首先提出“飲茶文化”和“茶葉文化”的概念,并敏銳地指出當(dāng)代茶人的這一歷史責(zé)任。

1982年,在莊晚芳先生的倡議下,一個(gè)以普及茶葉科學(xué)技術(shù),宣傳茶葉文化,開展國內(nèi)外茶葉學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展為宗旨的全國第一個(gè)茶文化社團(tuán)――“茶人之家”在杭州成立。

搭臺

至上世紀(jì)90年代,茶文化在中國各地漸趨漸熱,茶文化推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用日益顯現(xiàn),于是出現(xiàn)了一個(gè)廣泛被采用的口號:“文化搭臺,經(jīng)濟(jì)唱戲”。

1990年10月舉行的“杭州國際茶文化研討會”是這一時(shí)期的一個(gè)坐標(biāo)。來自中國、日本、韓國、斯里蘭卡、美國,以及中國香港、中國臺灣地區(qū)的代表總結(jié)了前十年中國茶文化發(fā)展的成就,同時(shí)開啟了一個(gè)茶文化研究交流與實(shí)踐創(chuàng)新的新時(shí)期。1991年4月,全世界第一家茶葉博物館在杭建立,從此確立了杭州在世界茶文化的地位。20年來,中國茶葉博物館超越了一般博物館“再現(xiàn)歷史”的靜態(tài)功能,成為海內(nèi)外茶人向往朝圣的神圣之地。

與此同時(shí),浙江省人民政府和國家旅游局舉辦了“中國杭州國際茶文化節(jié)”,這次茶文節(jié)集旅游、文化、貿(mào)易為―體,把茶文化歷史展覽、茶文化專題講座、茶藝表演、名茶評選、茶葉茶具展銷和貿(mào)易洽談等整合為一個(gè)茶事節(jié)慶活動(dòng)。這種文化與經(jīng)貿(mào)相融互動(dòng)的節(jié)會,后來被廣泛采用?!拔幕钆_,經(jīng)濟(jì)唱戲”的另一種形式是“茶博覽會”,而杭州就是較早創(chuàng)辦“茶博會”的城市。由杭州市人民政府、中國國際茶文化研究會和浙江世貿(mào)中心主辦的“中國國際茶博覽交易會”于1998年10月在杭州舉行。如今“茶博會”在全國遍地開花,已成為茶葉產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的常規(guī)貿(mào)易項(xiàng)目。

消費(fèi)

進(jìn)入新世紀(jì)以來的這十多年,可以稱作為茶文化消費(fèi)的一個(gè)開啟時(shí)期。在這一時(shí)期茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)、茶科技結(jié)合日益緊密,并繼續(xù)廣泛地走向大眾的生活。茶文化還朝著創(chuàng)意、經(jīng)營的方向發(fā)展,即通過創(chuàng)意設(shè)計(jì),使茶文化成為一種可以經(jīng)營的、走向市場的時(shí)尚生活方式,一種消費(fèi)文化。茶文化不但是一項(xiàng)文化事業(yè),又是一項(xiàng)文化產(chǎn)業(yè)。茶文化除了能為“經(jīng)濟(jì)唱戲”搭臺,與經(jīng)濟(jì)相融,讓“經(jīng)濟(jì)文化化”;茶文化自身同樣能唱戲,即打造出文化商品(或文化服務(wù)),直接進(jìn)入市場,讓“文化經(jīng)濟(jì)化”。茶葉產(chǎn)業(yè)涉及一、二、三產(chǎn)業(yè),茶文化是多元文化的融合,茶與茶文化的消費(fèi)是多層次的。未來的茶葉產(chǎn)業(yè)將是經(jīng)濟(jì)與文化界線越來越模糊的一種狀況。

在進(jìn)入茶文化消費(fèi)時(shí)代后,茶品和茶具被附加更多的文化意蘊(yùn),自然生態(tài)的、傳統(tǒng)工藝制作的茶品和追求藝術(shù)品位和價(jià)值的茶具正在成為品茗者的新寵。文化創(chuàng)意展示成為茶館的生存之道,商家紛紛在開發(fā)文化產(chǎn)品(服務(wù))上下功夫,杭州茶館就引入聽琴、賞花、讀畫、詠詩等文化藝術(shù)元素,舉辦雅集,即將推出《西湖茶樂――展演》;相對原有分散、零星的農(nóng)家樂,杭州西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)雙靈茶村的文化園和金華、諸暨等地的茶莊園規(guī)模較大,將種茶、制茶、品茶、茶宴、陶瓷、書畫等諸多旅游項(xiàng)目相結(jié)合,突出體驗(yàn)式的茶旅形式;茶文化也成為書畫藝術(shù)和眾多戲劇影視創(chuàng)作的選題,涌現(xiàn)了一大批以茶事為主題的書畫藝術(shù)作品。由浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主王旭烽教授自主原創(chuàng)的大型舞臺劇《中國茶謠》,成功登上聯(lián)合國教科文組織舞臺及上海世博會中國元素館,“中國茶謠”茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)品牌被教育部評為全國優(yōu)秀校園文化品牌;2013年,由王旭烽教授編劇并總導(dǎo)演的話劇《六羨歌》把《茶經(jīng)》所蘊(yùn)藏的豐厚歷史文化資源轉(zhuǎn)化成藝術(shù)作品,在第11屆全國大學(xué)生戲劇節(jié)上獲得“優(yōu)秀劇目獎(jiǎng)”和“優(yōu)秀舞臺美術(shù)獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

“茶博會”也逐漸向“文博會”靠近,2012年浙江省首屆茶文化博覽會是茶文化產(chǎn)品化并將步入產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)具有標(biāo)志意義的展會。創(chuàng)意創(chuàng)新是茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,茶文化消費(fèi)有不同的層次,需要?jiǎng)?chuàng)意來銜接:高雅經(jīng)典的文化需要大眾化的創(chuàng)意來轉(zhuǎn)化;群眾喜聞樂見的文藝形式需要?jiǎng)?chuàng)意來表現(xiàn);時(shí)尚的、有品位的文化消費(fèi)需要?jiǎng)?chuàng)意來引領(lǐng)。茶文化博覽會其實(shí)就是一個(gè)文化創(chuàng)意博覽會,既展示上游的內(nèi)容創(chuàng)意,又展示中游的設(shè)計(jì)制作,還有下游的營銷服務(wù)及其衍生產(chǎn)品。

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