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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景范文第1篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展；對策

1、羅平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營現(xiàn)狀。

1.1 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品形成規(guī)模。羅平充分發(fā)揮本地資源和區(qū)位優(yōu)勢，始終堅(jiān)持把糧食、畜牧、油菜、生姜、蔬菜、水產(chǎn)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)放在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的首位，逐步擴(kuò)大種植（養(yǎng)殖）面積，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，使主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品具有了一定規(guī)模。

1.1.1 糧食產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長。2012年，全縣糧食播種面積82.73萬畝，比2011年的74萬畝增8.73萬畝，增13%；產(chǎn)量3.23億公斤，比2011年的2.83億公斤增0.6億公斤，增13%；產(chǎn)值7億元，比2011年的5.66億元增1.34億元，增24%。

1.1.2 畜牧產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。2012年，全縣生豬存欄74萬頭，出欄126萬頭，分別比2011年的67萬頭、11.7萬頭分別增7萬頭、9萬頭，分別比2011年增長10%、7%；肉牛存欄8萬頭，出欄7萬頭，分別比2011年7.8萬頭、6萬頭增0.2萬頭、2萬頭，分別增長3%、21%；山羊存欄25萬只，出欄20萬只，分別比2011年的22萬只、16萬只增3萬只、4萬只，分別增長14%、27%；家禽存欄59萬只，出欄218萬只，分別比2011年的54萬只、198萬只增5萬只、20萬只，分別增長9%、9%；全縣肉、蛋總量分別為14萬噸、2.7萬噸，分別比2011年的12.8萬噸、2.3萬噸增1.2萬噸、0.4萬噸，分別增長10%、17%；全年實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值22億元，比2011年的19億元增3億元，增20.5%。

1.1.3 油菜產(chǎn)業(yè)形成支柱。油菜播種面積75萬畝，比2011年的65萬畝增10萬畝，增15%；產(chǎn)量14.3萬噸，比2011年的12萬噸增2.3萬噸，增19%；產(chǎn)值7億元，比2011年的5.5億元增1.5億元，增27%。

1.1.4 生姜產(chǎn)業(yè)逐步壯大。生姜播種面積16萬畝，比2011年的15萬畝增1萬畝，增7%；產(chǎn)量24.5萬噸，比2011年的18萬噸增6.5萬噸，增36；產(chǎn)值6.1億元，比2011年的4.5億元增1.6億元，增36%。

1.1.5 水產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積5.7萬畝，產(chǎn)量3.2萬噸，產(chǎn)值2.7億元。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品加工能力不斷提升。羅平堅(jiān)持“扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念，把扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展放在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的戰(zhàn)略位置，使農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大。2012年，全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)37個，其中農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)14個，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)年加工能力達(dá)23.5萬噸，加工產(chǎn)值突破17億元大關(guān)。

1.3 輻射帶動作用明顯增強(qiáng)。羅平根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，認(rèn)真分析有利因素和不利條件，有重點(diǎn)、有計(jì)劃、有步驟地構(gòu)筑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)保障體系，加大科技示范樣板的力度，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化水平，充分發(fā)揮科技樣板和龍頭企業(yè)的輻射帶動作用。2012年，全縣基地種植面積51萬畝，帶動農(nóng)戶10余萬戶從事產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動增收76809萬元。

1.4 龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益明顯增加。羅平不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，切實(shí)加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，使農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益不斷提高。2012年，全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)提供就業(yè)崗位3788個，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營收入170563萬元，支付勞動報酬3134萬元，上交稅金4112萬元，企業(yè)利潤8917萬元。

1.5 出口創(chuàng)匯能力不斷增強(qiáng)。羅平依托小黃姜品種品質(zhì)的國際優(yōu)勢，堅(jiān)持走外向型經(jīng)濟(jì)之路，改進(jìn)生產(chǎn)加工工藝，打造低硫姜國際品牌，提高出口創(chuàng)匯額。2012年，全縣出口農(nóng)產(chǎn)品8700噸，出口創(chuàng)匯4160萬美元，比2011年的1492萬美元增2668萬美元，翻了一番多。

2、羅平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展面臨的困難和問題。

2.1 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化低。羅平農(nóng)業(yè)仍然為雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)的高低，直接受自然災(zāi)害的影響，適應(yīng)、抵御自然災(zāi)害的能力弱。近幾年來，尤其是2008年、2009年、2010年先后遭受雪災(zāi)、凌凍、霜凍、干旱等自然災(zāi)害的嚴(yán)重影響，造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是小春大幅減產(chǎn)。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)十分脆弱，抗御自然災(zāi)害的能力低，離標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的要求較遠(yuǎn)，難以適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要。

2.2 市場波動大，適應(yīng)市場風(fēng)險的能力弱。2007年以來，羅平每年有30多萬噸糧食、10多萬噸油菜籽、30萬噸小黃姜、20萬噸蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品大多以原料形式進(jìn)入市場，油菜籽價格1.9-5.5元/公斤，菜籽油價格5.5-13元/公斤，鮮姜價格0.8-4.5元/公斤，干姜塊（片）價格4.9-20元/公斤，低硫姜價格24元/公斤左右，市場波動大，特別是生姜，近十多年來的1996年、2003年、2004年、2009年鮮姜價格高達(dá)4.5元/公斤，干姜塊（片）價格20元/公斤以上，而其他年分，鮮姜價格維持在1.0元/公斤左右，干姜塊（片）價格5-10元/公斤，收入大幅降低。由于市場波動大，農(nóng)民難以適應(yīng)千變?nèi)f化的市場。

2.3 龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間尚未形成很好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。大多數(shù)龍頭企業(yè)仍處于低層次的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營階段，與農(nóng)戶之間的合作仍屬松散型合作，利益紐帶聯(lián)系不緊密，約束力不夠。經(jīng)營主體的自利嚴(yán)重挫傷了其他參與方的積極性，導(dǎo)致龍頭企業(yè)沒有穩(wěn)定的原料基地和初始產(chǎn)品的來源，農(nóng)戶的利益得不到保障，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈的不穩(wěn)定。

2.4 加工工藝落后，龍頭企業(yè)少，現(xiàn)有龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動能力弱。羅平生姜加工以土法明火烘烤為主，含硫量50ppm以上，與國家標(biāo)準(zhǔn)含硫量30ppm以內(nèi)為低硫姜相差20ppm以上，先后引進(jìn)培育的萬興隆科技開發(fā)有限公司、板橋黃姜公司、九龍姜業(yè)公司等龍頭企業(yè)，為羅平農(nóng)副產(chǎn)品的宣傳和加工發(fā)揮了一定作用，吸引了較多客商到羅平收購加工生姜等農(nóng)副產(chǎn)品，但是質(zhì)量仍不高。

2.5 知名品牌的少。目前僅有“銀瀑”牌純菜油、“金菜花”牌菜籽油、“十里香”牌菜籽油、“云嶺”、“羅悅”、“羅康”、120#干姜塊、160#干姜塊、“羅平小黃姜”等證明商標(biāo)，由于品牌不多，因此知名度還不高。

3、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的對策和措施。

3.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是一項(xiàng)緊迫而又長期的工作，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)，盡快解決產(chǎn)業(yè)化辦公室的機(jī)構(gòu)和人員編制問題。同時要作好工作經(jīng)費(fèi)的預(yù)算性安排，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理工作正常進(jìn)行，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理。

3.2 建設(shè)規(guī)?；a(chǎn)基地。我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，必須圍繞主導(dǎo)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，建成適應(yīng)市場風(fēng)險的油菜、生姜、蔬菜、蜂蜜、水產(chǎn)品等生產(chǎn)基地、加工基地和出口基地，較好的解決原料供應(yīng)問題。

3.3 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我縣結(jié)合國家第四批和第五批小黃姜標(biāo)準(zhǔn)化示范及油菜標(biāo)準(zhǔn)化示范的實(shí)施，于2006年審定、了四個小黃姜省級地方標(biāo)準(zhǔn)，2008年審定、了一個雙低油菜省級地方標(biāo)準(zhǔn)。建成10萬畝小黃姜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和30萬畝雙底油菜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)在我縣小黃姜和雙底油菜種植中發(fā)揮了重要作用，帶動了全縣標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作應(yīng)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

3.4 市場化運(yùn)作。市場是連接農(nóng)戶和消費(fèi)者的橋梁和紐帶，農(nóng)產(chǎn)品的增值轉(zhuǎn)化必須通過市場來體現(xiàn)。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場化運(yùn)作，要解決三方面的問題。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場服務(wù)體系建設(shè)，要結(jié)合油菜、蔬菜、生姜、畜牧、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，建立必要的專業(yè)市場。

3.5 品牌化推動。按照“企業(yè)為主、市場導(dǎo)向、政府推動”的原則，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織等農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營主體積極申報認(rèn)證無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品，鼓勵、支持農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊和地理標(biāo)志的申報創(chuàng)建，加大力度推介無公害農(nóng)產(chǎn)品和品牌農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次和市場競爭力，要扶持優(yōu)秀品牌企業(yè)在境內(nèi)外資本市場上市，增強(qiáng)龍頭企業(yè)創(chuàng)品牌、樹品牌和品牌帶動意識，用發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)的理念培育品牌，發(fā)揮品牌的示范、引領(lǐng)、積聚和輻射效應(yīng)，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景范文第2篇

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)村文化；文化發(fā)展；引導(dǎo)；支持

[中圖分類號] G1277 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1007-4244（2013）01-067-3

一、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)機(jī)制影響著農(nóng)村文化

（一）我國農(nóng)村文化的現(xiàn)狀和發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市文化，滯后于社會事業(yè)全面進(jìn)步的步伐

究其原因，雖有許多方面，但最重要的原因是經(jīng)濟(jì)原因。它包括農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和用于文化發(fā)展的資金水平，但更重要的是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)機(jī)制問題，經(jīng)濟(jì)機(jī)制的運(yùn)行會影響上層建筑的文化。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，有著幾千年的歷史，從經(jīng)濟(jì)體制模式上來看，經(jīng)歷了天然經(jīng)濟(jì)、自然經(jīng)濟(jì)、集體經(jīng)濟(jì)（計(jì)劃經(jīng)濟(jì)）等階段。我國農(nóng)村自實(shí)行承包制改革以來，經(jīng)濟(jì)模式逐漸轉(zhuǎn)向商品經(jīng)濟(jì)，但是不完全，因?yàn)閺霓r(nóng)田、農(nóng)業(yè)經(jīng)營里的收獲大都是自給自足的。我國進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)體制后，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)沒有完全進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)的軌道。農(nóng)村家庭既是社會機(jī)體中的一個元素，又是一個生產(chǎn)單位經(jīng)營實(shí)體，在外部市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的形勢下，農(nóng)村卻以農(nóng)戶為基本單位從事經(jīng)濟(jì)生活。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在一定程度上說，沒有形成規(guī)模化的生產(chǎn)力集團(tuán)，沒有形成優(yōu)勢互補(bǔ)、資源整合、人財(cái)物得到合理配置的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式。

（二）農(nóng)村經(jīng)濟(jì)機(jī)制制約著農(nóng)村文化發(fā)展，農(nóng)村的勞作方式、休閑方式、居住環(huán)境與城市相比有很大區(qū)別

農(nóng)民的文化生態(tài)跟農(nóng)耕習(xí)慣密切相聯(lián)，市場經(jīng)濟(jì)往往會打破傳統(tǒng)農(nóng)耕習(xí)慣，這樣就會給農(nóng)民在節(jié)慶、祭祀、休閑期間的文化活動造成影響；市場經(jīng)濟(jì)帶來的新文化意識也和農(nóng)民傳統(tǒng)的文化意識發(fā)生碰撞，比如競爭意識、個性意識、利益意識等都會給傳統(tǒng)的鄉(xiāng)風(fēng)民俗造成影響。

二、發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)需要政府引導(dǎo)、扶助和支持

（一）農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開有關(guān)部門的引導(dǎo)、扶助和支持

引導(dǎo)、扶助、支持最重要的應(yīng)該體現(xiàn)在文化意識上，“文化下鄉(xiāng)”送去作品，活動和服務(wù)是必需的，但文化意識是直接送給農(nóng)民的“造血”功能。如果興辦文化產(chǎn)業(yè)振興農(nóng)村文化發(fā)展的意識深入到農(nóng)民的心坎里，必然會爆發(fā)出參與文化建設(shè)的熱情和創(chuàng)造力。除了文化意識之外，文化部門的引導(dǎo)、扶助、支持最好的途徑是典型示范。農(nóng)民是講實(shí)惠的，同時農(nóng)民最相信親眼看到的東西，當(dāng)農(nóng)民群眾目睹到文化產(chǎn)業(yè)既能帶來經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又能使人們享受到愉悅的文化生活，就會迸發(fā)出高漲的熱情，積極參與文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)辦。在信息、人才、物力方面，文化部門應(yīng)該對農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供便利條件，幫助選項(xiàng)目，立項(xiàng)目，想方設(shè)法解決實(shí)踐中遇到的問題。在文化產(chǎn)業(yè)的起步、舉辦過程中，文化站的作用顯得尤為重要。文化站是國家最基層的文化機(jī)構(gòu)，最了解本鄉(xiāng)本土的文化資源，熟悉鄉(xiāng)情民俗，掌握文化人才的狀況，能夠代表政府規(guī)劃具體目標(biāo)和事項(xiàng)。在挖掘鄉(xiāng)村文化資源，選準(zhǔn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，協(xié)調(diào)政府與村民之間的關(guān)系等具體事項(xiàng)中盡職盡責(zé)。

（二）農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最需要政府給予政策的寬松環(huán)境

農(nóng)村文化建設(shè)本來就是政府的應(yīng)有之責(zé)，它無疑成為農(nóng)村文化建設(shè)中有突出成效的舉措。政府尤其是基層政府應(yīng)該大力提倡農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)。政府的支持從很大程度講是政策的支持，政府應(yīng)該出臺一系列有利于農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，鼓勵農(nóng)民企業(yè)家和城里的企業(yè)家在農(nóng)村廣闊天地興辦文化產(chǎn)業(yè)，鼓勵農(nóng)民群眾自己籌資舉辦文化產(chǎn)業(yè)，同時在稅收等方面給予規(guī)模小的產(chǎn)業(yè)、個體戶減免等優(yōu)惠。基層政府還應(yīng)在資金、土地、房屋建筑使用等方面提供優(yōu)惠政策，切實(shí)幫助農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的興起、發(fā)展和壯大。

（三）農(nóng)村社會進(jìn)入全面小康社會才標(biāo)志著我們黨提出的宏偉目標(biāo)真正實(shí)現(xiàn)

全面小康社會的內(nèi)涵之一是文化，農(nóng)村文化建設(shè)得怎么樣，將直接關(guān)系到我國的全面小康社會建設(shè)。農(nóng)村社會不僅源源不斷地為工業(yè)為城市提供著生活資料，還源源不斷地提供著精神文化生活養(yǎng)料。街頭巷尾的腰鼓、秧歌、舞龍，節(jié)慶、婚慶紅紅火火熱熱鬧鬧的場面和儀式，從其本源看，都是來自農(nóng)村廣闊土地滋生出來的文化。我國申奧成功的宣傳片許多鏡頭是中國的群眾文化場面，其中不少是鄉(xiāng)間民俗文化的聚焦。因此，農(nóng)村搞文化產(chǎn)業(yè)前景大有前途。

三、發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的有效途徑

（一）農(nóng)村文化應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)際條件，在堅(jiān)持公益性事業(yè)的前提下，努力嘗試文化產(chǎn)業(yè)途徑

農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)化，既是適應(yīng)目前我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況，又是適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)歷史發(fā)展?fàn)顩r的一種正確的選擇。農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，不同于一般定義上的文化產(chǎn)業(yè)化。它是以產(chǎn)業(yè)為手段，適應(yīng)目前的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀態(tài)和今后發(fā)展趨勢，以發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)為目的，煥發(fā)農(nóng)民自身的積極性，建立起自己的精神家園。鑒于此，農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊。

（二）市場經(jīng)濟(jì)對農(nóng)村文化的影響孕育著機(jī)遇，也開辟了農(nóng)村文化建設(shè)的新途徑

我們可以從發(fā)達(dá)的市場經(jīng)濟(jì)國家看到農(nóng)村文化蓬勃開展的景象，他們的傳統(tǒng)文化活動不僅延續(xù)發(fā)展，還不斷增添新的文化活動項(xiàng)目，諸如鄉(xiāng)間舞會、趣味競技、產(chǎn)品演示、農(nóng)藝賽事等。那里的農(nóng)民不僅有著文化生活的歡悅，還吸引著城里人感受鄉(xiāng)村文化的樂趣。事實(shí)證明，是市場經(jīng)濟(jì)把農(nóng)村經(jīng)濟(jì)引入了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?，并從文化觀念到文化活動運(yùn)行模式都適合了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制。而我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)同全社會的市場經(jīng)濟(jì)相比，還沒有達(dá)到完全的市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)作模式，從農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的模式程度看，還沒有達(dá)到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化。但我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)完全的市場化是歷史發(fā)展的必然趨勢，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；寝r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。農(nóng)村文化要發(fā)展，我們應(yīng)該把眼光既放在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)目前處于市場經(jīng)濟(jì)與原有的經(jīng)濟(jì)模式相互銜接融合的背景和條件下，也要放在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)完全市場化的條件下看農(nóng)村文化如何發(fā)展。

（三）以產(chǎn)業(yè)運(yùn)作方式，挖掘、搜集、整理、再現(xiàn)民俗民間文化的作品和活動

事實(shí)上，我國的民俗民間文化通過產(chǎn)業(yè)的方式展開已有了許多成功的先例，比如剪紙、年畫、各類民俗文化藝術(shù)節(jié)等，都是通過產(chǎn)業(yè)的方式保持了民俗民間文化旺盛的生命力。在我國的農(nóng)村蘊(yùn)藏著極其豐富的民俗民間文化的產(chǎn)品和活動，如果將這些產(chǎn)品和活動以產(chǎn)業(yè)的方式運(yùn)作起來，不僅會給農(nóng)村的文化經(jīng)濟(jì)帶來勃勃生機(jī)，更重要的是豐富了廣大農(nóng)民群眾的精神文化生活，使民俗民間文化的瑰寶得到保存和發(fā)揚(yáng)廣大。如果我們以產(chǎn)業(yè)的方式運(yùn)作，許多民間藝人和精熟的制作者，必然煥發(fā)出他們的藝術(shù)熱情，從而帶動了一個村落一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的文化生活活躍和興旺。民俗民間文化作品和活動非常受社會各界的歡迎，具有廣闊的市場和發(fā)展的潛力，我們農(nóng)村文化建設(shè)應(yīng)該抓住機(jī)遇，以產(chǎn)業(yè)的方式使我們的民俗民間文化得到弘揚(yáng)。

（四）旅游文化已成為我國的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和人民群眾精神生活的重要內(nèi)容

把農(nóng)村文化活動與當(dāng)?shù)芈糜挝幕Y(jié)合進(jìn)來，這不僅有利于農(nóng)村先進(jìn)文化建設(shè)，也有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也能體現(xiàn)全面建設(shè)小康社會、加快建設(shè)現(xiàn)代化的要求。在農(nóng)村蘊(yùn)藏著極其豐富的旅游資源。對城里人來說，了解農(nóng)村只不過是沿途的鄉(xiāng)村風(fēng)光或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地的鄉(xiāng)村景象，其實(shí)秀山秀水田園風(fēng)光都在鄉(xiāng)間的深處，“白云深處有人家”，恰切地反映了真正的農(nóng)家秀美風(fēng)光其實(shí)在那僻遠(yuǎn)的深山幽谷、村寨田間。農(nóng)村的旅游文化前景廣闊，農(nóng)家游的庭院民宅風(fēng)土人情，生態(tài)游的山水林木景深曲徑，美食游的大鐵鍋煮出的飯、炒出的菜，風(fēng)俗游的民風(fēng)香淳奇妙天然等等。旅游是人們的天性所致，是人在工作繁忙中放松自己，去領(lǐng)略風(fēng)光世界，去感悟大自然，與多姿多彩的世界交匯是非常恰切的文化形式。我們的農(nóng)村文化為什么不充分發(fā)揮旅游文化形式，使農(nóng)民的文化生活有新的亮點(diǎn)和突破呢！

（五）讓民間藝人成為農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的團(tuán)隊(duì)

在農(nóng)村有許多節(jié)慶、民間慶典儀式和民間文化儀式，這些活動大都由一些老藝人、匠人來主持，許多群眾都愿意參加這類活動。如果將農(nóng)村中的文化人才資源聚集起來，形成產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的團(tuán)隊(duì)，這既能使農(nóng)村文化有經(jīng)常性的活動組織，又方便和促進(jìn)農(nóng)民文化生活和諧健康的發(fā)展。農(nóng)民的節(jié)令慶典，農(nóng)村政府及各部門舉辦各種主題的慶典活動和宣傳活動，農(nóng)戶的婚娶、生日慶典，農(nóng)村企業(yè)、個體戶的開業(yè)慶典等，這都需要文化團(tuán)隊(duì)以文藝的形式張揚(yáng)聲勢渲染氣氛。在農(nóng)民群眾中有不少會吹拉彈唱，能歌善舞的人，有不少善于組織、主持能寫會說的人，他們熱衷于文化活動，他們希望能組織、協(xié)調(diào)起來。如果把農(nóng)村的文化藝人巧匠組織起來，以產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的方式運(yùn)行，不但保證了這些人的經(jīng)濟(jì)收入來源，文化團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定和文化活動的連續(xù)持久，還能使民間文化活動的規(guī)模擴(kuò)大，農(nóng)民群眾自然會得到文化生活的充實(shí)。

（六）開辟文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目要適應(yīng)科技進(jìn)步的步伐

運(yùn)用科技進(jìn)步是開辟農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的一大成功經(jīng)驗(yàn)。近幾年來，我國農(nóng)村發(fā)展較快，也嘗到了實(shí)惠。近幾年，許多青年農(nóng)民群眾用數(shù)碼攝像機(jī)為當(dāng)?shù)卣e辦的各種主題慶典活動、文化部門舉辦的民間藝術(shù)活動、農(nóng)戶婚娶、生日慶典等。拍攝MTV、DVD、VCD片，不但深受廣大群眾歡迎，而且也賺了不少錢。在拍攝秧歌、腰鼓、春節(jié)社火、地方小戲中，農(nóng)民群眾不請自來，義務(wù)當(dāng)演員，場面十分熱鬧。為購置拍攝設(shè)備，許多農(nóng)民還自愿捐款捐器材。從這一事例中我們得到啟示：社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步，青年一代新的文化時尚，會給農(nóng)村文化帶來新的視野，同時也為農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)開辟了新途徑?？萍紟Ыo農(nóng)村的不僅是經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，同樣也給農(nóng)村文化注入了新的發(fā)展生機(jī)。

另外，如工藝美術(shù)廠，電影流動放映服務(wù)，文化藝術(shù)培訓(xùn)班或?qū)W校等，都是很好的文化產(chǎn)業(yè)模式。通過以上幾種模式，我們可以清晰地看到農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)是可行的、有效的，只要重視是容易興辦發(fā)展起來的。農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)適應(yīng)了市場經(jīng)濟(jì)條件下的農(nóng)村社會，能夠充分調(diào)動農(nóng)民群眾參與文化建設(shè)的積極性、創(chuàng)造性，能夠促進(jìn)農(nóng)村的精神文明建設(shè)，能夠?yàn)殪柟毯蛪汛筠r(nóng)村社會主義陣地起到促進(jìn)作用。農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)必然會成為農(nóng)村文化建設(shè)中的歷史性創(chuàng)舉，我們應(yīng)該從現(xiàn)在起精心培養(yǎng)，呵護(hù)支持，使其從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)。

農(nóng)村文化建設(shè)關(guān)系到農(nóng)村社會的全面發(fā)展，是全面建成小康社會的必備內(nèi)容。農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)村文化建設(shè)的有效舉措，適應(yīng)了市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)村社會的現(xiàn)狀和發(fā)展，能夠使我國的農(nóng)村文化取得歷史性的突破和成績。隨著農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)向農(nóng)村大地興起、發(fā)展，我們的社會主義農(nóng)村文化必將充滿活力和生機(jī)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉吉發(fā).文化產(chǎn)業(yè)學(xué)[M].經(jīng)濟(jì)管理出版社，2005（7）.

[2]鄒廣文，徐慶文.全球化與中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展[M].中央編譯出版社，2006（8）.

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景范文第3篇

關(guān)鍵詞拓界合作;案例;發(fā)展前景

在全球性金融危機(jī)及近年來的一系列食品安全事故的雙重壓力下，中國的農(nóng)產(chǎn)品與食品加工企業(yè)面臨著成本增加、資金短缺、利潤降低、競爭日益激烈等問題，企業(yè)發(fā)展舉步維艱。如何在困境中突圍，開辟一片藍(lán)海市場成為當(dāng)務(wù)之急[1-4]。筆者根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)與行業(yè)調(diào)研，以2家具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品、食品加工企業(yè)作為案例，應(yīng)用SWOT分析法進(jìn)行分析與探討，希望能為我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展探索出一條新的出路。

1案例分析

禾豐農(nóng)產(chǎn)品公司(以下簡稱“禾豐”)是某市一家以生產(chǎn)草莓、黃白桃、甜糯玉米等為主的速凍果蔬加工企業(yè)，夏、秋兩季是該公司的生產(chǎn)旺季，冬、春兩季為生產(chǎn)淡季。

泰昌食品公司(以下簡稱“泰昌”)則是某市一家以生產(chǎn)水餃、面點(diǎn)等為主的速凍加工企業(yè)，冬、春兩季是該公司的生產(chǎn)旺季，夏、秋兩季為生產(chǎn)淡季。

2家企業(yè)均是華北地區(qū)具一定知名度的公司，但由于近年來市場大環(huán)境的影響以及2家各自行業(yè)的競爭壓力——成本居高不下、行業(yè)平均利潤率降低、產(chǎn)品雷同且競爭力降低等等，使得兩家企業(yè)經(jīng)營舉步維艱，企業(yè)生存面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。根據(jù)兩家企業(yè)各自的行業(yè)特點(diǎn)，若能通過跨界合作實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、彼此帶動，必能探索一條新的出路。

2拓界合作的優(yōu)勢

2.1淡旺季的生產(chǎn)互補(bǔ)、資金共享的優(yōu)勢

傳統(tǒng)的速凍水餃面食行業(yè)每年的4—9月為淡季，10月至翌年3月為旺季;而速凍果蔬行業(yè)則相反，每年的12月至翌年4月為淡季，5—11月為旺季。旺季是工廠的創(chuàng)收季節(jié)，工廠往往存在產(chǎn)能不足、資金緊缺、人手不足的缺陷;淡季是工廠的消耗季節(jié)，工廠往往存在產(chǎn)能過剩、資金富余、人員富余、設(shè)備閑置等問題。如何有效地協(xié)調(diào)和解決行業(yè)淡旺季問題成為了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與食品加工企業(yè)發(fā)展的瓶頸。

由于2家工廠存在資源互補(bǔ)、共享的條件，若能跨越行業(yè)界限進(jìn)行合作，充分利用產(chǎn)能、設(shè)備、人員、資金等，則能起到規(guī)避行業(yè)淡季、減少消耗、增加利潤的功效。夏秋季節(jié)是果蔬業(yè)的旺季，以禾豐為平臺(果蔬專業(yè)廠)，擴(kuò)大定單范圍，泰昌提供資金支持，協(xié)助生產(chǎn)，提高產(chǎn)能，擴(kuò)大市場供應(yīng)能力;冬春季節(jié)是水餃面食業(yè)的旺季，禾豐提供資金支持，協(xié)助生產(chǎn)，提高市場占有率，2家工廠的合作可達(dá)到淡旺季互補(bǔ)、資金共用、穩(wěn)定員工的雙贏局面。

2.2渠道共享的優(yōu)勢

2家工廠的產(chǎn)品都是采用冷鏈環(huán)節(jié)生產(chǎn)流通的，銷售通路、客戶群體具有一定的關(guān)聯(lián)性，若可彼此共享對方的銷售網(wǎng)絡(luò)，可有效拓寬銷售渠道，降低銷售成本。如禾豐可通過泰昌的銷售通路拓展部分產(chǎn)品的內(nèi)銷市場(甜玉米、糯玉米、混合菜、毛豆、薯?xiàng)l、烤地瓜等)，泰昌則通過禾豐的國內(nèi)外的渠道向客戶推薦自己的產(chǎn)品。

2.3變廢為寶，增加雙方邊際利潤的優(yōu)勢

不同行業(yè)對產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的定義不同，速凍果蔬業(yè)對加工的農(nóng)產(chǎn)品外觀、保鮮程度、口感、品質(zhì)、農(nóng)殘等有較嚴(yán)格的要求，速凍果蔬業(yè)中所謂的“下腳料”大多為外觀、鮮嫩程度不符合要求，多數(shù)下腳料可以作為水餃的優(yōu)質(zhì)原料(如香菇、西蘭花、蘆筍、甜玉米等)，這樣提高禾豐的速凍果菜產(chǎn)品利潤的同時，也為泰昌的水餃面食生產(chǎn)提供了優(yōu)勢的原料。通過轉(zhuǎn)變淡季的消耗、果蔬廠“次品”的再利用、銷售網(wǎng)絡(luò)成本的分?jǐn)偟荣Y源共享能有效降低產(chǎn)品的成本，增加利潤。

3拓界合作的邊際創(chuàng)新

2個不同且又關(guān)聯(lián)的行業(yè)交叉合作，可碰撞產(chǎn)生出一些新的發(fā)展思路，跳出傳統(tǒng)產(chǎn)品的限制，通過發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色、有機(jī)蔬菜原料基地，提高產(chǎn)品利潤，提升品牌形象，增強(qiáng)市場競爭力。

3.1交叉利用

一般速凍水餃的旺季在冬春2季，但冬春季的蔬菜(速凍水餃的主要原料)相對夏秋季節(jié)，品種單一、價格較貴，這樣的現(xiàn)狀制約了行業(yè)的發(fā)展。然而，速凍果蔬業(yè)的本質(zhì)就是延長果蔬的保鮮期，緩解供需失衡的壓力、調(diào)節(jié)果菜產(chǎn)銷季的價格，達(dá)到反季節(jié)供應(yīng)。泰昌可利用裕豐的速凍保鮮技術(shù)優(yōu)勢，在夏秋季為自己生產(chǎn)儲備旺季所需的低成本、有特色的優(yōu)質(zhì)原料，既降低泰昌的生產(chǎn)成本，又能為其新產(chǎn)品的研發(fā)提供優(yōu)質(zhì)的原料。

3.2立體開發(fā)

2個行業(yè)的本質(zhì)歸根結(jié)底都是為了方便人們生活、縮短就餐時間、豐富飲食文化，結(jié)合2個行業(yè)的特點(diǎn)、兩家工廠的優(yōu)勢，可開發(fā)出多種速凍食品、微波食品、調(diào)理食品;向微波、調(diào)理以及半成品菜肴食品發(fā)展，實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，迎合市場發(fā)展趨勢。利用禾豐的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色、綠色、有機(jī)原料基地，把特色農(nóng)業(yè)、綠色、有機(jī)原料的概念引入到泰昌的產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)中，打造成泰昌品牌獨(dú)特的核心競爭力，提升產(chǎn)品檔次，增加企業(yè)利潤。如高賴氨酸玉米、綠色小米、高粱米、彩色糯玉米研發(fā)特色面點(diǎn)、湯圓、餃子;地瓜(黃、紫)、特種馬鈴薯開發(fā)丸子、湯圓;特殊顏色、特殊功能蔬菜開發(fā)的餃子等。參與多個地區(qū)的有機(jī)原料基地的認(rèn)證，如我國的OFDC有機(jī)認(rèn)證、歐盟的BCS有機(jī)認(rèn)證、美國的OCIA有機(jī)論證、日本的ICS有機(jī)認(rèn)證等，促進(jìn)開拓國際市場。

4合作過程中應(yīng)當(dāng)注意的問題

2家工廠分屬不同的行業(yè)，優(yōu)勢組合能產(chǎn)生較好的邊際效益，但也容易混淆彼此的主業(yè)，這是最大的隱患。2個相近而又不同的行業(yè)給管理帶來了一些挑戰(zhàn)，水餃面食業(yè)原料穩(wěn)定、機(jī)器化作業(yè)，管理計(jì)劃性較強(qiáng);果蔬業(yè)原料不穩(wěn)、手工作業(yè)、市場波動較大，經(jīng)營管理必須強(qiáng)調(diào)靈活性。彼此合作的目的應(yīng)該是各自在自己的行業(yè)更具優(yōu)勢、更加專業(yè)，因此絕不能混淆各自的主業(yè)。管理要釋放生產(chǎn)力，而不束縛生產(chǎn)力，這是“1+1能否大于2”的關(guān)鍵。

2008年的這場危機(jī)也許更像是前進(jìn)路上的清道夫，使企業(yè)能靜下心來思考自身的出路，與其束手無策等待經(jīng)濟(jì)回暖，不如積極開展新局面，希望2家企業(yè)的合作能創(chuàng)出一片藍(lán)色海洋。

5參考文獻(xiàn)

[1] 任湘怡，趙金晶.出去、進(jìn)來都是商機(jī)——長三角農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)合作的故事[J].鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)導(dǎo)報，2008(3):21.

[2] 劉小鋒，林阿春.農(nóng)業(yè)高校與農(nóng)業(yè)企業(yè)合作技術(shù)創(chuàng)新探討[J].福建經(jīng)濟(jì)，2003(8):30.

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景范文第4篇

關(guān)鍵詞：金融支持；資源配置；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

中圖分類號：F830 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）13-0124-02

一、金融支持對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的推動機(jī)理分析

（一）金融支持對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響機(jī)理

市場經(jīng)濟(jì)中，金融所起到的作用就是合理地配置社會資源，其作用主要體現(xiàn)在對聚集資金的合理支配，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，金融通過儲蓄、投資等金融行為，使資金流量的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而影響生產(chǎn)要素發(fā)生重新組合，最終影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與發(fā)展格局，達(dá)到完成產(chǎn)業(yè)調(diào)整的目標(biāo)。簡單的看，其流程如下：金融―控制儲蓄和投資―資金流量―生產(chǎn)要素重新配置―資金存量改變―產(chǎn)業(yè)調(diào)整完成。

（二）金融支持對產(chǎn)業(yè)調(diào)整的具體作用

1.從資源配置上看，金融支持中資源的重新配置是支持措施的核心目標(biāo)，這個配置過程就是利用信貸市場、資本市場等改變資金流向，利用增量和存量的改變來實(shí)現(xiàn)資源重構(gòu)，影響產(chǎn)業(yè)的格局。增量的調(diào)整是將資本注入到某個產(chǎn)業(yè)中，使其資本、勞動、技術(shù)等生產(chǎn)要素發(fā)生改變，從而改變該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)能力，使之獲得市場優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大的效果。金融增量起到的是調(diào)節(jié)作用，其主要是引導(dǎo)金融市場的投資趨勢，此時資金將流向優(yōu)勢明顯或者具備良好發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)，最終帶動該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，成為某個區(qū)域的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，這就改變了該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。存量則是指在原有的資產(chǎn)規(guī)模下，對資本進(jìn)行調(diào)控，使得資金在某個產(chǎn)業(yè)內(nèi)部發(fā)生流動，從低效益到高效益，從低效率向高效率，從消耗性到生態(tài)化等方向過渡，使得產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的資源向著促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)升級的方向流動，改變產(chǎn)業(yè)的存量側(cè)重以實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

2.從信貸角度看，對產(chǎn)業(yè)調(diào)整的影響主要來自銀行的調(diào)控作用，利用信貸措施將儲蓄資金配置到各個行業(yè)中，具體包括生產(chǎn)信貸和消費(fèi)信貸。生產(chǎn)信貸是利用資金流動調(diào)節(jié)增量，消費(fèi)信貸則是鼓勵跨時期消費(fèi)來改變消費(fèi)比例，從終端支撐某些企業(yè)和產(chǎn)業(yè)進(jìn)行快速發(fā)展，達(dá)到產(chǎn)業(yè)調(diào)整的目的。另外，將融資作為目的的信貸則是，針對資本流動的增量與存量的調(diào)整，一方面信貸市場通過合理的選擇使得資金流向發(fā)展前景好、技術(shù)優(yōu)勢明顯、效益豐厚的產(chǎn)業(yè)或者項(xiàng)目上，一方面則為優(yōu)質(zhì)企業(yè)提供更加方便、豐富的融資渠道，從而保證產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向著健康持續(xù)的方向發(fā)展。

總之，金融支持是促進(jìn)資源在不同行業(yè)、行業(yè)內(nèi)部發(fā)生流動的動力源泉，其發(fā)揮的資金融通、資源重置的基本功能，進(jìn)而改變某個地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，反之某個地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也就體現(xiàn)了該地區(qū)金融支持的重點(diǎn)，金融支持利用其對社會資本的形成、導(dǎo)向、信用催化、產(chǎn)業(yè)整合、風(fēng)險管理五個機(jī)制影響著地區(qū)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整，從而使其協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中金融支持的癥結(jié)所在

（一）對新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)支持不足

在區(qū)域產(chǎn)業(yè)調(diào)整中，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展多數(shù)需要信貸支持，信貸支持的方向往往影響資金在各個產(chǎn)業(yè)間的流動，決定了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。就目前情況看，一些地區(qū)的信用制度仍不完善，直接會影響信貸支持，弱化信貸在產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的基本作用。從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程看，銀行機(jī)構(gòu)為了保證風(fēng)險的降低，其投資結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)趨同化，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到的支持力度大，而新興產(chǎn)業(yè)獲得的金融支持弱，大部分的投資集中在第二產(chǎn)業(yè)中成熟的行業(yè)，雖然保證了銀行體系的風(fēng)險降低，但是不利于對新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時趨同化投資導(dǎo)致產(chǎn)能過剩反而增加企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險，因?yàn)楫a(chǎn)能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品就導(dǎo)致產(chǎn)品過剩，直接影響了產(chǎn)業(yè)效益，導(dǎo)致了一些企業(yè)從盈利轉(zhuǎn)變?yōu)樘潛p，資金投入從優(yōu)勢變?yōu)榱觿荩炊黾恿算y行的投資風(fēng)險。而一些新興行業(yè)如高技術(shù)產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)等獲得的金融支持較少，影響了其發(fā)展，從某個方面看制約了整體經(jīng)濟(jì)的更新能力，不利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。此種情況也影響了技術(shù)創(chuàng)新，因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依靠技術(shù)創(chuàng)新，對于新興產(chǎn)業(yè)的支持不足也從某些方面影響了技術(shù)創(chuàng)新，缺乏具有自有知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)業(yè)在未來的發(fā)展中也不會獲得絕對優(yōu)勢。

（二）對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支持不足

農(nóng)業(yè)是中國立國與發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，而金融支持針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的支持明顯力度不足。農(nóng)業(yè)是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的命脈，大部分區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所占比例較大，一旦相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能跟上經(jīng)濟(jì)發(fā)展則會嚴(yán)重地制約該區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也就不能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)置落后、產(chǎn)品技術(shù)含量低、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)落后、科技轉(zhuǎn)化緩慢等都是現(xiàn)實(shí)問題，而其根源就是資金不足。尤其是從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的信貸來看，其貸款比例相對較低，雖然這些年增加了相關(guān)的投資，但是與工業(yè)或者其他產(chǎn)業(yè)投資相比仍然處在明顯的弱勢，制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展。

（三）金融支持的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向作用不足

區(qū)域內(nèi)資本市場發(fā)展較為落后，資本市場的規(guī)模相對小，且市場的功能性欠缺，不能適應(yīng)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而影響了其對整個市場乃至產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持，也弱化了其對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的導(dǎo)向作用。容易理解的是資本市場小，總體不夠發(fā)達(dá)對于資金的配置影響也就相對弱化，多層次的資本市場構(gòu)建不夠完善，債券市場不發(fā)達(dá)，證券機(jī)構(gòu)提供的服務(wù)也就相對單一，最終失去了對資本市場的掌控能力，多數(shù)情況下只能對上市公司進(jìn)行業(yè)務(wù)支持，不能對大規(guī)模的資產(chǎn)重組起到作用，所以金融支持不能有效地調(diào)節(jié)區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)重組與升級。

（四）對中小企業(yè)融資支持不足

在金融支持中沒有對中小企業(yè)形成一個有效的支持體系，因?yàn)橹行∑髽I(yè)的規(guī)模小，在發(fā)展中容易受到外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，同時其不能獲得較為豐厚的利潤回報，所以風(fēng)險預(yù)期也就相對高，因此銀行對中小企業(yè)的貸款項(xiàng)目保持較為謹(jǐn)慎的態(tài)度，尤其是在遇到經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)變或者產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時期，中小企業(yè)往往不能承擔(dān)這樣的風(fēng)險，而遇到發(fā)展的困境，從而影響其發(fā)展。

三、結(jié)束語

金融是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不能或缺的重要經(jīng)濟(jì)手段，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中其對資金的引導(dǎo)作用是不能忽視的。金融支持完全可以改變某個區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)格局，經(jīng)濟(jì)發(fā)展中金融支持對于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響較大，也遇到了一些現(xiàn)實(shí)問題。因此必須在未來的金融支持途徑上進(jìn)行全面的調(diào)整，大力加強(qiáng)金融支持力度。

參考文獻(xiàn)：

[1] 龐清靜.中國金融發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級關(guān)系研究[J].黑龍江對外經(jīng)貿(mào)，2010，（10）.

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景范文第5篇

關(guān)鍵詞 新生態(tài)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；戰(zhàn)略

中圖分類號 F713.36 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）09-0305-03

Abstract In recent years，with the increasing demand for various domestic and foreign agricultural products，the accelerating change in consumption structure of agricultural products and the rapidly rising demand for processed food，the progress of agricultural science and technology，the continuous improvement of agricultural production in terms of its scale，standard and organization. The new eco-agriculture begins to flourish. The development situation of green and organic agricultural products and highly processed products from them is getting better and better，and the extension of the eco-agricultural chain brings more and more economic and social benefits. Development of the new eco-agriculture and extension of its industrial chain have become an irresistible trend. The paper focused on the content of new eco-agricultural chain and the significance of its development，described its development prospect and today's situation，and provided actual cases to analyse and elaborate on all the aspects of new eco-agriculture.

Key words new eco-agriculture；extension of the agricultural chain；industrial development；strategy

1 新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)鏈的一個重要種類，從初級農(nóng)產(chǎn)品開始，涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)，是與初級農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的產(chǎn)業(yè)群所組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在實(shí)際的生產(chǎn)中，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈體現(xiàn)在具體的不同農(nóng)產(chǎn)品方面。農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的長度和寬度主要是由農(nóng)產(chǎn)品的生物特征和經(jīng)濟(jì)特性來決定的。

新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，其具有自身特點(diǎn)。新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵冈谵r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)使用工業(yè)提供的生產(chǎn)資料、運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、采用先進(jìn)設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)方法，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、提高產(chǎn)品科技含量、擴(kuò)大銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從簡單的作坊式生產(chǎn)向規(guī)?；?jīng)營轉(zhuǎn)變的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式。打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率和質(zhì)量的需要，只要將培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條一以貫之地抓下去，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，那么農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展就一定會有質(zhì)的飛躍。

2 新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸項(xiàng)目簡介

2.1 項(xiàng)目概況

利用科技對山區(qū)農(nóng)村開展培育，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，旨在增加其利潤空間，建立有機(jī)品牌，運(yùn)用實(shí)體店，O2O線上線下的營銷，CRM客戶管理維護(hù)銷售體系。同時促及新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)，激發(fā)新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的生命力[1-2]。

2.2 項(xiàng)目主要研究方向及內(nèi)容

打破以往農(nóng)產(chǎn)品本地生產(chǎn)本地銷售的狀況，建立全新的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈條，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，提升農(nóng)副產(chǎn)品的利潤空間。例如將初級農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)制成果蔬汁或者提取其營養(yǎng)素制成保健品、藥品。對于家禽水產(chǎn)類進(jìn)行屠殺，制成有機(jī)熟食，采用新型的銷售模式，重視產(chǎn)品的包裝和推銷，采用O2O線上銷售線下消費(fèi)的有機(jī)結(jié)合對于易腐產(chǎn)品利用冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)，CRM客戶管理體系實(shí)現(xiàn)吸引新客戶，保留老客戶，將已有客戶轉(zhuǎn)化為忠實(shí)客戶。最終使農(nóng)民在生產(chǎn)和加工的環(huán)節(jié)中獲取更多的收益，推動現(xiàn)代化新農(nóng)村建設(shè)。

3 項(xiàng)目內(nèi)部條件分析

3.1 項(xiàng)目的資源

3.1.1 人力資源。目前農(nóng)業(yè)類高等院校院校的發(fā)展，為市場提供了大量的新型技術(shù)型人才，主要以80、90后為主的高校畢業(yè)生，其具有敏銳的市場洞察力和持有前沿的科研技術(shù)，可以源源不斷為新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸注入生命力[3]。

3.1.2 土地資源。我國地大物博，資源種類多樣。結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際具體情況具體分析來制定發(fā)展方案，不論是海拔較高、地勢復(fù)雜的西部地區(qū)，還是東西過渡的中部地區(qū)，抑或是資源較為豐富、土壤肥沃、水汽豐富、地勢較為平緩的東部地區(qū)都可以選擇適合當(dāng)?shù)胤N植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

3.2 項(xiàng)目核心創(chuàng)新點(diǎn)

一是在原有的初級農(nóng)產(chǎn)品銷售的基礎(chǔ)上，延長產(chǎn)業(yè)鏈，將農(nóng)產(chǎn)品加工成即食食品、保健品等，使農(nóng)副產(chǎn)品的利潤最大化。二是將科學(xué)技術(shù)引入農(nóng)產(chǎn)品的培育和生產(chǎn)中，打造綠色有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品食品鏈條，建設(shè)新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。三是具備品牌意識，在生產(chǎn)和加工的過程中，不斷發(fā)揮品牌的力量，從單純的農(nóng)產(chǎn)品原料供給變?yōu)楫?dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品銷售，建設(shè)地域性品牌。四是打破自產(chǎn)自銷的傳統(tǒng)模式，運(yùn)用新興的營銷方式，采用O2O，將實(shí)體店銷售與網(wǎng)絡(luò)購買結(jié)合起來，運(yùn)用線上銷售和線下消費(fèi)，打破農(nóng)產(chǎn)品銷售的時空限制。五是CRM客戶管理體系穩(wěn)定銷售對象。運(yùn)用冷鏈物流等現(xiàn)代科技克服長途運(yùn)輸?shù)谋锥?。六是利用?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來推動第二、三產(chǎn)業(yè)，如開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，開設(shè)農(nóng)家樂活動，帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。

4 項(xiàng)目的SWOT分析

4.1 優(yōu)勢

4.1.1 增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條延長，初級農(nóng)產(chǎn)品被加工，產(chǎn)品的外部特征和物化特征發(fā)生改變，功能增加、作用增大，在原材料不變的情況下，能夠獲得更多更好的最終產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的附加值增加，同樣投入的條件下，獲得更高的剩余價值[4-5]。

4.1.2 增加就業(yè)。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，能夠吸收更多的勞動力就業(yè)，對于解決結(jié)業(yè)問題具有重要意義。

4.1.3 形成“以工促農(nóng)”“以城帶鄉(xiāng)”的新型模式的構(gòu)建。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要實(shí)現(xiàn)形式，貿(mào)工農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建是對“以工促農(nóng)”“以城帶鄉(xiāng)”社會主義新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略的具體落實(shí)和貫徹，對推進(jìn)郊區(qū)新農(nóng)村建設(shè)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)區(qū)域統(tǒng)籌發(fā)展具有一定的理論意義和實(shí)際應(yīng)用價值。

4.2 劣勢

4.2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不平衡。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條在我國發(fā)展極不平衡，不同地區(qū)之間、不同產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈之間存在較大差異。從地區(qū)來看，我國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條東部地區(qū)發(fā)展較好，中西部地區(qū)發(fā)展相對滯后。從具體產(chǎn)業(yè)鏈條來看，政治、經(jīng)濟(jì)、地理位置、文化、傳統(tǒng)習(xí)慣等因素對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展都有影響，不同產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條不同。

4.2.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展能力較差。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)鏈接并不緊密，信息交流不充分，常常會出現(xiàn)前一環(huán)節(jié)的產(chǎn)品與后一環(huán)節(jié)的需要不適應(yīng)，即一方面產(chǎn)業(yè)過剩，而另一方面則是需求得不到滿足，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展能力不夠。

4.2.3 信息滯后影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場化步伐。農(nóng)民獲取市場信息的渠道少，市場信息十分滯后，對市場的把握不準(zhǔn)確，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場脫節(jié)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題凸顯，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈無法延伸?？赡軙g斷，更有可能停滯發(fā)展。

4.3 機(jī)會

4.3.1 消費(fèi)拉動。我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人均GDP不斷上升，進(jìn)入食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快變化和加工食品需求迅速上升的階段，為我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.3.2 政策推動。中央對農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收非常重視，出臺了相關(guān)政策刺激農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)施了重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃，為農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展創(chuàng)造了良好的宏觀環(huán)境。

4.3.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶動。隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；a(chǎn)為特點(diǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐漸推進(jìn)，在保障農(nóng)產(chǎn)品供給的基礎(chǔ)上，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)保障。

4.3.4 科技驅(qū)動?？萍紕?chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力和助力。隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，發(fā)酵工程、酵工程、膜技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)、微電子技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù)與裝備和一些新材料研究不斷取得新的突破，為發(fā)展農(nóng)業(yè)品加工技術(shù)提供了重要條件。

4.4 威脅

4.4.1 從產(chǎn)品質(zhì)量上看。從農(nóng)產(chǎn)品的種類來看，我國農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。農(nóng)產(chǎn)品收獲后經(jīng)過簡單加工就進(jìn)入市場，加工效率低、附加值低，經(jīng)濟(jì)效益低下。

我國農(nóng)貿(mào)市場交易的對象多為初級農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品大多為同質(zhì)產(chǎn)品、普通產(chǎn)品，原料型產(chǎn)品多，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品少，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工普遍存在但僅僅是粗加工，加工效率低，低產(chǎn)品附加值現(xiàn)象屢見不鮮。

4.4.2 從產(chǎn)品意識上看。在現(xiàn)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售中，農(nóng)產(chǎn)品很少進(jìn)行包裝，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌少，特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度更少。

4.4.3 從價格策略上看。農(nóng)產(chǎn)品分類非常粗，大多以統(tǒng)一價格進(jìn)行銷售。造成這種現(xiàn)象的原因主要有以下2點(diǎn)：一是商品意識差，沒有市場營銷的理念，不能準(zhǔn)確對市場進(jìn)行定位。二是農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中環(huán)節(jié)過多，消費(fèi)者的需求不能及時反饋。

4.4.4 從交易方式上看。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以銷地產(chǎn)地，批發(fā)市場較小，規(guī)模小且不集中，這無疑增加了農(nóng)產(chǎn)品的交易成本，傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易仍然占有很大比例，新興的交易方式還沒有普遍運(yùn)用[6-7]。

4.4.5 粗放型經(jīng)濟(jì)仍占很大比重。在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展各要素中，大部分農(nóng)民經(jīng)營規(guī)劃規(guī)模過小、經(jīng)營管理粗放、農(nóng)業(yè)科技整體水平不高、農(nóng)產(chǎn)品附加值不高、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收。由于農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模較小、科技成果應(yīng)用的空間較窄、利用新技術(shù)的能力差、經(jīng)營管理粗糙，農(nóng)產(chǎn)品附加值自然不會高。

5 項(xiàng)目的目標(biāo)

5.1 預(yù)期成果

作為新時期發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其延伸的產(chǎn)業(yè)會帶來的效益是無限的，創(chuàng)辦有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)，延長初級農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，利用科學(xué)技術(shù)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值利益的最大化，推動傳統(tǒng)的分散式農(nóng)產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖向集約型現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。采用新型的銷售渠道，改變傳統(tǒng)銷售模式，建立起現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)銷售體系，運(yùn)用現(xiàn)代運(yùn)輸技術(shù)保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良和食用安全，減少產(chǎn)業(yè)鏈上的損失，利用現(xiàn)代化管理體系保證農(nóng)產(chǎn)品銷售的穩(wěn)定。

延長產(chǎn)業(yè)鏈的同時，會增設(shè)崗位，帶動就業(yè)，推動當(dāng)?shù)囟⑷a(chǎn)業(yè)發(fā)展，促使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的良性循環(huán)，促進(jìn)新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)。

5.2 戰(zhàn)略目標(biāo)

對山區(qū)資源土地進(jìn)行集約開發(fā)，將現(xiàn)代科技運(yùn)用于農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)綠色種植和養(yǎng)殖。研究主要是關(guān)注延長農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，對農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工，將果蔬制成果汁，家禽水產(chǎn)類制成有機(jī)熟食，利用冷鏈物流網(wǎng)，嚴(yán)格要求產(chǎn)品質(zhì)量，在國內(nèi)銷售的基礎(chǔ)下面向國外市場，克服以往農(nóng)產(chǎn)品初級收購所帶來的利潤低下、資源不能夠充分利用的弊端；將科學(xué)技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品的深加工進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，利用冷鏈克服運(yùn)輸弊端；樹立品牌意識，將本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為特色產(chǎn)業(yè)，推動當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)；利用新型銷售模式，打破以往被地域限制和交通不便造成銷售受限的弊端；提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量、增加銷售渠道、擴(kuò)大銷售范圍。

6 項(xiàng)目典型案例分析：天津薊縣的“一村一品”有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

6.1 典例地區(qū)背景概述

天津市薊縣有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條是典型的生產(chǎn)部門延伸模式，該模式適用于農(nóng)業(yè)資源豐富的地區(qū)，在農(nóng)業(yè)種植基地和農(nóng)戶共同組成的產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)上向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸。

薊縣位于天津北部，毗鄰北京，交通通達(dá)度高、通訊便利、物產(chǎn)資源豐富、名勝古跡眾多。由于屬于燕山山脈，北部群山包圍，景色優(yōu)美，地理位置優(yōu)越，農(nóng)業(yè)資源豐富，是國務(wù)院確定的全國首批沿海開放縣。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境存在很多優(yōu)勢：境內(nèi)50%的土地為山地和丘陵，且地下水源充足，地勢北高南低，是個半山區(qū)縣。屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)型氣候，大氣、土壤、水質(zhì)均符合國家綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，且各種指數(shù)均達(dá)到國家環(huán)境質(zhì)量以及標(biāo)準(zhǔn)，是進(jìn)行有機(jī)綠色食品研究和開發(fā)的最佳地段。

近年來薊縣大力推行生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)。抓好標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品國際化的生產(chǎn)，對產(chǎn)品生產(chǎn)能進(jìn)行全質(zhì)量控制，創(chuàng)出了企業(yè)連基地，基地帶農(nóng)戶的產(chǎn)加銷一條龍模式，薊縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈的發(fā)展路徑是在豐富資源的基礎(chǔ)上形成了農(nóng)產(chǎn)品種植和再加工的產(chǎn)業(yè)群，繼而促進(jìn)了下游的農(nóng)產(chǎn)品加工、配送、銷售業(yè)，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)而使得效益最大化，增加附加值。

目前薊縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品公司數(shù)量不斷增加，公司規(guī)模不斷壯大，銷售渠道不斷擴(kuò)大，通過發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，使企業(yè)不斷壯大，同時帶動農(nóng)民增收。

6.2 瑩麗酸棗汁

瑩麗牌果蔬汁是薊縣近幾年迅速發(fā)展和擴(kuò)大規(guī)模的代表，是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀代表，其經(jīng)營模式是十分值得研究和借鑒的。其屬于天津市薊縣隆興食品有限公司，坐落于薊縣北部山區(qū)的千年古鎮(zhèn)――下營鎮(zhèn)。2001年建廠，占地1.67 hm2?，F(xiàn)有水果罐頭、果蔬汁飲料加工生產(chǎn)線2條，可加工生產(chǎn)野生酸棗汁、鮮桃汁、草莓汁、蘋果醋、山楂醋等多種果蔬汁飲料，年綜合加工能力1萬t。

6.2.1 企業(yè)介紹。瑩麗牌野生酸棗汁為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，現(xiàn)已銷往北京、天津、石家莊、長春、唐山、包頭等城市和地區(qū)，深受消費(fèi)者的青睞。酸棗汁飲料剛一面市就受到了眾多消費(fèi)者的歡迎，并且在2008年首屆天津市食博會上榮獲“消費(fèi)者最喜愛的產(chǎn)品”稱號。

筆者親自實(shí)地考察，公司所在地?zé)o任何污染，緊鄰綠色食品果蔬生產(chǎn)基地，以優(yōu)質(zhì)的山泉水為生產(chǎn)水源。公司擁有與生產(chǎn)加工相配套的先進(jìn)的檢測，能夠進(jìn)行理化、重金屬、微生物相關(guān)檢測。

6.2.2 企業(yè)與農(nóng)戶鏈接的重要模式。企業(yè)與農(nóng)戶鏈接，不僅只存在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，而且廣泛存在并且發(fā)揮作用于農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、貿(mào)易和農(nóng)業(yè)信貸、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)等領(lǐng)域。

6.2.3 企業(yè)經(jīng)營模式和盈利模式。公司建設(shè)在原材料產(chǎn)地，且部分由農(nóng)民收購進(jìn)行產(chǎn)品再加工，部分則由自己生產(chǎn)加工，這樣就減少了運(yùn)輸過程中的費(fèi)用和損失，極大限度地保障了農(nóng)民與企業(yè)的利益。企業(yè)為達(dá)到效益最大化會將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈延長到最大，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品本身的最大價值，盡可能地增加其產(chǎn)品附加值，使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式不斷進(jìn)行優(yōu)化。

6.3 薊縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展劣勢

6.3.1 人才隊(duì)伍薄弱。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸開發(fā)是以新技術(shù)應(yīng)用為支撐的新興產(chǎn)業(yè)，擁有一支較強(qiáng)的人才隊(duì)伍是發(fā)展薊縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的基本條件。而薊縣人才隊(duì)伍薄弱。

6.3.2 資金短缺。資金是重要的生產(chǎn)要素之一，投資的多少對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的影響。與傳統(tǒng)的初級農(nóng)產(chǎn)品相比，新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸需要更多的資金投入，重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的投資建設(shè)。資金短缺也是制約薊縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。

6.3.3 科技開發(fā)能力較弱。新生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸是一個科技含量很高的產(chǎn)業(yè)形式，發(fā)展它必須依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和成果。就拿薊縣的有機(jī)小雜糧來說，就必須在科學(xué)育種、管理、包裝等工序加以控制。從現(xiàn)狀來看，薊縣的科技開發(fā)能力還不強(qiáng)。一方面，薊縣縣域內(nèi)沒有科研機(jī)構(gòu)，從事科研開發(fā)的科技人員也很少；另一方面，薊縣產(chǎn)業(yè)鏈深加工的自主研發(fā)能力受人才、設(shè)備的約束。

6.3.4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)會受很多因素影響。會受地理環(huán)境，氣候條件等自然因素的影響較大，其產(chǎn)品質(zhì)量和可能性較差，因此技術(shù)性能往往會發(fā)生一定的偏差，整合的難度大，生產(chǎn)的滿足程度會有所降低。

6.4 以薊縣為例，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際自主開發(fā)新產(chǎn)品與開拓銷售渠道

6.4.1 延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值。包括野蘑醬、蘋果醋、藍(lán)莓汁、柿餅、山楂果脯制品、棗夾核桃等產(chǎn)品。薊縣盛產(chǎn)藍(lán)莓、核桃、蘋果、山楂等農(nóng)產(chǎn)品，但此類農(nóng)產(chǎn)品在初級層面上直銷市場，產(chǎn)品本身的價值并沒有增加多少，如果銷售信息不通暢或者其他外界因素變化，很容易導(dǎo)致豐產(chǎn)后的滯銷，例如2015年冬季的薊縣蘋果滯銷。但是如果進(jìn)行生產(chǎn)鏈的延長，加工成蘋果醋等產(chǎn)品，會大大增加產(chǎn)品本身的價值，會相應(yīng)地產(chǎn)生很好的社會及經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

6.4.2 開拓銷售渠道。深加工后的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售方向及銷售渠道分別是超市、專賣店、禮品市場、網(wǎng)絡(luò)銷售、餐飲行業(yè)及出口業(yè)務(wù)。一是超市和專賣店。超市是針對個人消費(fèi)者的主要渠道，發(fā)展前景良好。在大型連鎖超市，如家樂福、沃爾瑪?shù)?，許多有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌設(shè)有專門的銷售柜臺。二是禮品市場。禮品市場是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品最重要的銷售渠道之一，這些作為禮品的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品往往需要進(jìn)行專門包裝，主要通過直銷或?qū)ｉT的分銷網(wǎng)銷售。三是電子商務(wù)助力有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，借助其開放性、低成本、高效率等優(yōu)勢，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的營銷出現(xiàn)了一個新途徑。目前已很好地運(yùn)用到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售中，網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)占總收入很大的一部分。四是開設(shè)直營店打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌。以建設(shè)直營店的方式來進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售不僅可以延伸到產(chǎn)業(yè)鏈的終端，與消費(fèi)者直接對接，還可以打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升自己的利潤空間。五是進(jìn)駐餐飲行業(yè)。可以瞄準(zhǔn)消費(fèi)者前沿的飲食動態(tài)，進(jìn)入各大餐飲行業(yè)進(jìn)行銷售，突出原生態(tài)、有機(jī)、健康的深加工農(nóng)產(chǎn)品食品理念，打造健康的飲食需求理念，在餐飲行業(yè)會發(fā)掘出很大的潛力。六是進(jìn)行出口貿(mào)易。要敏銳地洞察到國際農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的前沿，可以針對不同國家的不同飲食愛好及食品要求生產(chǎn)相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，從而進(jìn)行出口貿(mào)易拓寬銷售渠道。

7 項(xiàng)目的未來前景

生活在改革開放后不斷發(fā)展的社會主義市場經(jīng)濟(jì)下，目前正在全面建成小康，由此看來，人們的生活水平都在不斷提高。從飲食層面來看，對于食物的要求也越來越高，人們在不斷提高的生活質(zhì)量中逐步尋找符合自身選擇要求的產(chǎn)品。其中農(nóng)產(chǎn)品是最為重要的一項(xiàng)，它的挑選標(biāo)準(zhǔn)具有舉足輕重的作用。而現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快，已不滿足于初級農(nóng)產(chǎn)品，更加青睞健康、天然深加工的美味農(nóng)產(chǎn)品。

商品的供需問題是相輔相成的，在此也亦是如此。市場需求量的增加，市場就會進(jìn)行生產(chǎn)，而目前隨著國家對農(nóng)業(yè)的重視，出臺的政策和對于精通農(nóng)業(yè)技術(shù)類人才的政策越來越多，未來市場深加工的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量也會不斷增長和提高。新生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈延伸的未來前景及未來消費(fèi)市場會在發(fā)展中不斷地成長與壯大。

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