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旅游管理方法

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旅游管理方法

旅游管理方法范文第1篇

旅游專業(yè)校企合作過程中往往出現(xiàn)學生在實踐后徹底放棄專業(yè)學習熱情,學校在學生管理中被動,企業(yè)對學生抱怨頗多,如何在這三方間建立較好的人才培養(yǎng)模式,讓校企合作更加合理化,提升三方滿意度是促進校企合作良性發(fā)展的關(guān)鍵點。通過對寧波地區(qū)的60多家旅游企業(yè)發(fā)放調(diào)查問卷,回收的有效問卷為49份,主要分布情況為旅行社25家,酒店24家,下面就通過此調(diào)查情況來對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中教學方法和評價體系提出一些意見建議。由此可以看出企業(yè)實踐中學生最大的問題是專業(yè)能力較為薄弱,專業(yè)知識薄弱,知識面較窄,因此在教學中我們可以從教學方法和評價體系入手對學生進行教學培養(yǎng)。

二、基于校企合作人才培養(yǎng)模式的相關(guān)建議

(一)建立以核心能力為導(dǎo)向的教學方法旅游專業(yè)技術(shù)的特殊性在于它的體現(xiàn)不是具體的手藝,而是更多通過核心能力來展示,因此在教學中注意學生“核心能力”的培養(yǎng),實質(zhì)上是對以教師的“教”為中心的傳統(tǒng)職業(yè)教育教學模式的徹底的改革,而建立起以學生的“學”為中心的新型的職業(yè)教育教學模式的過程。但核心能力的培養(yǎng)必須和職業(yè)活動導(dǎo)向教學結(jié)合,站在學生一生職業(yè)規(guī)劃的高度看待人才培養(yǎng)的方法,才能做到建立適合社會需要的教學。

(1)“合作學習”教學法在教學過程中把課題和項目任務(wù)交給學生讓學生在完成課題和項目任務(wù)的過程自主的進行學習、主動地為完成項目任務(wù)而搜集和應(yīng)用信息、探索和體驗完成任務(wù)的學習過程,并且強調(diào)學生的學習要以小組的形式進行團隊學習,在團隊活動的過程中去研究和解決問題,完成學習任務(wù)。在這樣的學習中不僅讓學生主動地學習到了職業(yè)技能和職業(yè)知識,更重要的是讓學生在團隊活動中培養(yǎng)了他們與人交流、與人合作的能力,自我學習的能力、收集和應(yīng)用信息的能力、解決問題的能力和革新創(chuàng)新的能力。

(2)游戲教學法游戲教學法就是以游戲的形式教學,也就是說使學生在生動活潑的氣氛中,在歡樂愉快的活動中,在激烈的競賽中,達到學習目的?!坝螒蚪虒W法”是“游戲”和“教學”二者巧妙的結(jié)合體。旅游專業(yè)的學生需要的個性是外向型的,能積極主動進行協(xié)作的個性,這一教學方法的使用,讓學生個性中與專業(yè)需求的部分得到了激發(fā),學生完全投入其中,培養(yǎng)了學生解決問題和做出決策的能力,在專業(yè)能力上也為以后導(dǎo)游工作中組織旅游者游戲奠定了一定基礎(chǔ)。

(3)行為引導(dǎo)型教學法行為引導(dǎo)型教學法不再是傳統(tǒng)意義上的知識傳授,老師將教學所要求的書本知識灌注給學生,把學生頭腦當作是盛裝知識的容器。行為引導(dǎo)型教學法是讓學生的所有感覺器官都參與學習,因此,它不只用腦,而是用腦、心、手共同來參與學習,把學生的頭腦當作一把需被點燃的火把,使之不斷地點燃思維的火花。行為引導(dǎo)型教學方法追求的是學生核心能力的培養(yǎng),在教學的過程中結(jié)合學生情感認知,培養(yǎng)的是學生的綜合能力,學生成為教學過程的主體,所以在教學過程中絕大多數(shù)的學生都能積極投入到教學的環(huán)節(jié)中來。如“餐飲服務(wù)”、“前廳服務(wù)”“導(dǎo)游服務(wù)”教學過程中結(jié)合中職學生實際設(shè)計教學環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生實踐操作特長(花卉、茶藝、音樂)、口頭表達能力(導(dǎo)游講解中的復(fù)述法晉升到講解的練習);最后給予成績評定的教學過程。這樣的教學方法迅速提升了學生對學習專業(yè)技能的興趣,培養(yǎng)了學生自主學習和學會學習的能力,培養(yǎng)學生的交往、溝通、協(xié)作和相互幫助的能力。

(二)以職業(yè)規(guī)劃為導(dǎo)向構(gòu)建校企合作評價體系傳統(tǒng)的應(yīng)知答題模式在職業(yè)教育中不能解決學生技能培養(yǎng)、與人溝通協(xié)調(diào),處理問題解決問題、與人合作等核心能力培養(yǎng)問題;而基于校企合作的評價體系能夠注重學生綜合發(fā)展能力的提升,依據(jù)學生就業(yè)規(guī)劃、社會對旅游專業(yè)人才的需求進行全方位、系統(tǒng)的考核,最大程度提升學生核心能力。

(1)完善職業(yè)資格證書的考核體系從學生入學的第一個學期開始設(shè)立考證計劃,通過證書的考核來完善和檢查學校各個階段教學的績效。第一至三個學期考取相關(guān)學歷證書、導(dǎo)游資格證書、餐廳中級、普通話等學歷和專業(yè)資格證書;第四至實習前根據(jù)學生自我規(guī)劃可以考取出國領(lǐng)隊資格證書、餐廳高級、技師資格證書、英語等級證書等各個方面的專業(yè)職業(yè)資格證書;核心能力特別強的學生甚至可以學習與專業(yè)相關(guān)的各個行業(yè)知識,比如酒店婚宴司儀等,豐富自己的就業(yè)能力。

(2)技能考核采取角色模擬方式進行考試過程中根據(jù)專業(yè)的性質(zhì),學生進行角色的扮演練習,角色模擬法是使教學內(nèi)容劇情化、腳本化、讓學生模擬劇中的人物,進入角色,體驗職業(yè)生活,在角色模擬中學習知識,理解知識、掌握知識所采用的教學方法。角色的模擬一是培養(yǎng)學生正確地去確認角色,學會了解角色內(nèi)涵;從速進入角色,圓滿完成角色承擔的工作任務(wù),為學生進入未來的職業(yè)崗位及適應(yīng)今后的變更,奠定一個良好的基礎(chǔ)。二是結(jié)合專業(yè)領(lǐng)域的角色模擬進一步加深對其職業(yè)技能與知識的領(lǐng)悟,掌握的更加扎實。在學生進入角色的過程中,教師在旁實行觀察,不加以關(guān)涉指導(dǎo),根據(jù)事先確定的考核要求進行量化考核;考核結(jié)束后學生首先進行自我點評,教師根據(jù)社會要求和行業(yè)標準進行指導(dǎo)性的點評,點評的方向要以核心能力培養(yǎng)為指導(dǎo),不僅僅是針對學生做的如何進行,更要考核學生整體發(fā)展方向中核心能力的體現(xiàn)。

(3)加重平時考核成績所占比例以班級教學中平時成績占30%左右,而期末的考核一般是理論為主,這樣的傳統(tǒng)考核與旅游管理專業(yè)的特點相比存在較多的不足,對于學生積極性的發(fā)揮和企業(yè)的需求上也較為不足。可以加重平時分數(shù)權(quán)限,如學生平時作業(yè)完成情況、上課提問、與人合作及其實踐操作方面進步等方面的考核??己诉^程中充分注重實踐實訓成績,評優(yōu)中設(shè)立“技能標兵”獎項,獎學金的評定也必須參考實訓成績和核心能力課程的體現(xiàn),以上二者不達優(yōu)者不給予參評資格。

旅游管理方法范文第2篇

現(xiàn)代教育學指出,教學方法是指教師和學生為達到教學目的而開展的教學活動的一切方式、方法、途徑的總和,而教學手段是指為實現(xiàn)教學目標,在教學活動中使用的各種技術(shù)設(shè)備及其載體。教學方法和教學手段是順利完成教學任務(wù)、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的組織形式。為了更好地完成教學內(nèi)容,落實培養(yǎng)目標,必須改革教學本文由收集整理方法和手段。同時加快教學方法改革,實現(xiàn)教學手段現(xiàn)代化,也是目前和今后一段時期內(nèi)所面臨的重要任務(wù),是深化高職高專教育教學改革的迫切需要,是全面推進素質(zhì)教育的需要,是培養(yǎng)學生樹立現(xiàn)代意識,掌握運用現(xiàn)代職業(yè)技木的需要,是培養(yǎng)面向21世紀創(chuàng)新人才的需要。

但從總體上看,高職高專的教學方法普遍比較單一,教學手段落后的現(xiàn)實并沒有根本轉(zhuǎn)變,沒有形成以教師為主導(dǎo),學生為主體的生動局面。這在很大程度上制約了高職高專教育的良性發(fā)展。教學方法和教學手段改革已經(jīng)成為進一步深化高職高專教育教學改革的瓶頸。為此我校的酒店與旅游管理專業(yè)在對當前高職高專教學方法與手段分析與總結(jié)的基礎(chǔ)上進行了試點改革。為了使教育思想觀念的轉(zhuǎn)變落到實處,服務(wù)于教學,我們在改革過程中具體實施如下。

一、教學手段由傳統(tǒng)技術(shù)向現(xiàn)代技術(shù)轉(zhuǎn)變

現(xiàn)代化的教學技術(shù)涉及的學科領(lǐng)域比較廣泛,作為高職院校的教師,要適應(yīng)信息時展的要求,更好服務(wù)教學,就必須學習和掌握信息時代的計算機技術(shù)、多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化教學技術(shù)。為此本專業(yè)特別培訓了專任教師編制電子教材、制作多媒體課件,并且使他們了解現(xiàn)代化的教學、網(wǎng)絡(luò)知識、網(wǎng)站信息、編輯技術(shù)以及課程的表現(xiàn)手法與技巧等。在這一方面的實踐主要體現(xiàn)如下。

比如在《客源國概況》這門課中,任課教師將在課程準備時查閱的大量資料和收集的大量圖片采用現(xiàn)代化的教學手段,制作成了多媒體課件,使學生在學習過程中便于認識、了解,增強趣味性,容易記憶和掌握,學生既學到了知識,又在上課的過程中感受到了人性化的課堂,學生對這一方式普遍好評。

二、教師由知識、技能的給予者向教學活動的設(shè)計者、組織者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變

比如在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》這門課中,在講授完基本理論部分與實踐內(nèi)容后,組織學生在課堂上模擬訓練旅游活動中“導(dǎo)游”與“游客”的實際“狀態(tài)”。把學生分為“導(dǎo)游”與“游客”兩部分,他扮演“旅行社經(jīng)理”,讓一部分學生體會“導(dǎo)游”,其他的學生體會“游客”,在“旅行社經(jīng)理”的指揮與指導(dǎo)下進行實際旅游過程中的模擬訓練。通過這種全新的教學模式改進了傳統(tǒng)的教學方式與方法。將課程內(nèi)容活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)在學生面前,既活躍了課堂的氣氛又吸引了學生的注意和興趣,同時從中又讓學生掌握了本門課程的知識體系及要點。

三、學生培養(yǎng)途徑由校內(nèi)封閉教學向產(chǎn)學研相結(jié)合的實踐教學轉(zhuǎn)變

注重學生實踐操作能力的培養(yǎng),由應(yīng)試教育向綜合素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變。樹立以學生為主體的現(xiàn)代教學觀,即在教師引導(dǎo)下,以學生為主體,以實現(xiàn)培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格為導(dǎo)向,師生共同探討交流的過程。這一改革的實現(xiàn)主要是組織學生到酒店、旅行社或者景點現(xiàn)場實習,然后再回到課堂尋找實習中存在的問題,然后再實習進行新的理論實踐,通過這種循環(huán)的“理論——實踐——理論——再實踐”的模式使學生真正的領(lǐng)會所學知識的理論體系與實踐內(nèi)容,達到理論實踐的有機結(jié)合。

比如在《景點導(dǎo)游》這門課程,首先老師在課堂上播放景點導(dǎo)游宣傳片并結(jié)合現(xiàn)場導(dǎo)游員考試方式方法為學生講解省市各主要景點,然后帶領(lǐng)學生親自到景點去進行現(xiàn)場景點導(dǎo)游講解,讓每名學生親自去練、說、講,進行強化訓練,然后返回課堂進行實際體驗的總結(jié),在此基礎(chǔ)上再對學生進行有針對性的講解,最后再去景點彌補上一次實踐的不足,通過這樣的幾輪實踐,學生對于課程的內(nèi)容做到了銘記在心,而且實踐能力非凡。

四、培養(yǎng)學生由知識的接受者向知識的探求者轉(zhuǎn)變

在教學過程引導(dǎo)學生主動思考,喚起學生的好奇心,由強調(diào)學生統(tǒng)一要求向因材施教轉(zhuǎn)變,由知識技能的被動接受者,向知識技能的主動探求者轉(zhuǎn)變。

比如在《中國旅游地理》課程中,這一課程的主要內(nèi)容是向?qū)W生介紹中國各個旅游區(qū)的旅游資源及旅游景點的相關(guān)知識,老師首先向?qū)W生

介紹所講旅游區(qū)的主要旅游城市,然后介紹這些城市的主要旅游景點及其有關(guān)的神話傳說、古典故事、歷史文化等知識,從而引發(fā)學生興趣,他們就想了解更多的內(nèi)容,使學生產(chǎn)生了一種探求知識的欲望。

五、教學目標向?qū)W生綜合素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展轉(zhuǎn)變

旅游管理方法范文第3篇

關(guān)鍵詞:高職院校;旅游管理專業(yè);實訓課程

旅游行業(yè)本身實踐性比較強,因此高職院校的旅游管理專業(yè)目前遇到的主要問題,就是如何能夠加強實訓課程教學,如何能夠提升旅游管理專業(yè)學生的動手操作能力。高職院校需要在進行旅游管理專業(yè)理論性知識教學的同時,重視學生的動手能力培養(yǎng),根據(jù)社會發(fā)展需求,培養(yǎng)出大批量的旅游管理專業(yè)技術(shù)人才。

一、旅游管理專業(yè)開展實訓教學類型

1.校內(nèi)模擬實訓

校內(nèi)模擬實訓指的是旅游管理專業(yè)學生在掌握一定的理論知識之后,利用學校內(nèi)部的訓練設(shè)施開展崗位模擬演習,教師要引導(dǎo)學生在模擬的崗位工作環(huán)境中,按照自己掌握的崗位操作規(guī)范程序和操作標準進行工作,通過校內(nèi)模擬實訓能夠提升學生的崗位技術(shù)能力。例如說可以進行餐廳服務(wù)訓練和導(dǎo)游服務(wù)訓練,讓學生們在走上崗位之前首先掌握基本的技術(shù)操作要領(lǐng)。

2.崗位專項訓練

崗位專項實訓是根據(jù)不同的崗位進行工作模擬訓練,讓學生們利用掌握的專業(yè)理論知識熟悉未來的旅游工作環(huán)境,在工作實訓過程中掌握不同的崗位的操作環(huán)節(jié)和操作程序,培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)。

3.綜合實習

綜合實習是在學生掌握了專業(yè)基本理論知識和基本技能之后,按照學生們的喜好和就業(yè)意向來選擇性的到企業(yè)中進行實訓工作,通過綜合實習能夠提升學生們的實際崗位工作能力、職業(yè)崗位素養(yǎng),以就業(yè)為目的展開實訓教學,提升學生們的職業(yè)技能掌握。

二、現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)實訓教學現(xiàn)存問題

近些年來隨著我國旅游行業(yè)的不斷發(fā)展,很多高職院校都開設(shè)了旅游管理專業(yè),但是由于學校內(nèi)部的實訓基地建設(shè)比較落后,教師理論素質(zhì)和科研水平也得不到有效提升,因此高職院校的旅游管理專業(yè)教學質(zhì)量一直無法得到提升。學校內(nèi)部的模擬訓練教學是有限的,學生們還是需要走到真正的工作環(huán)境中了解旅游行業(yè)的發(fā)展情況,但目前我國旅游管理專業(yè)開展時間較短,校企合作經(jīng)驗比較少,并不能在較短的時間內(nèi)找到長期穩(wěn)定進行合作的校外企業(yè),影響了專業(yè)實踐效果。

三、高職旅游管理專業(yè)實訓課程教學方法

1.豐富實踐教學

旅游管理知識離不開實踐教學,實踐教學是提升旅游管理專業(yè)教學質(zhì)量的關(guān)鍵手段,因此需要豐富現(xiàn)有的實踐教學內(nèi)容,例如說在學習《導(dǎo)游實務(wù)》這一專業(yè)知識之后,教師可以安排進行相對應(yīng)的校內(nèi)模擬實訓內(nèi)容或者是校外企業(yè)觀察活動學生們能夠通過教學實踐發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,探討問題。

2.完善校內(nèi)實訓設(shè)備

當學生學習了一定的理論知識之后,需要在理論知識的指導(dǎo)下開展實踐學習,讓學生們通過模擬仿實訓訓練來提升崗位工作操作能力。高職院校需要在學校內(nèi)部建立完善的實訓室,能夠滿足學生們的實訓需求,讓學生們通過實訓了解到未來職業(yè)崗位操作要求。實訓室要擁有逼真的工作環(huán)境,嚴格按照行業(yè)標準進行建設(shè),要及時的更新專業(yè)教學軟件,利用計算機進行模擬仿真。

3.建立實踐性較強的教師隊伍

高職院校需要加強旅游管理專業(yè)師資隊伍建設(shè),提升教師的實踐能力和教學能力,可以在學校中選擇能力比較突出的教師外出進修,或者是進入到校企合作單位從事酒店的管理工作,從而能夠在工作崗位實踐中提升教師的業(yè)務(wù)知識掌握和實踐能力。學??梢远ㄆ诘拈_展旅游管理專業(yè)講座,聘請成功企業(yè)的工作人員到學校中進行知識點講解,讓學生能夠更加深入的了解社會企業(yè)中對旅游管理專業(yè)人才的具體要求。

4.完善校企合作機制

由于崗位專項實訓時間比較短,通常是按月進行實訓,因此大量的學生進入企業(yè)和離開企業(yè)都會對企業(yè)造成一定的傷害,影響企業(yè)的正常經(jīng)營發(fā)展,因此高職院校要注意跟社會企業(yè)建立長期穩(wěn)定的實訓合作關(guān)系,可以選擇在企業(yè)的經(jīng)營旺季安排學生進行實訓,企業(yè)這個階段也正需要大量的員工進行工作,崗位工作任務(wù)更加復(fù)雜,有利于提升學生的崗位實踐能力,幫助學生形成職業(yè)能力。我國旅游行業(yè)發(fā)展迅速,職業(yè)教育發(fā)展也得到了國家的大力支持,大部分的高職院校都已經(jīng)設(shè)置了旅游管理專業(yè),想要提升旅游管理專業(yè)教學質(zhì)量,需要建立明確的教學目標,豐富旅游管理專業(yè)教學內(nèi)容和教學方法,通過校企合作方式提升學生實踐能力,建立高素質(zhì)的師資隊伍,完善校內(nèi)的實訓教學設(shè)備,提升學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力,促進學生未來的自我價值實現(xiàn)。

參考文獻

[1]李雪.高職院校旅游管理專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建研究[D].渤海大學,2016

[2]秦炳貞.高職旅游管理專業(yè)實踐教學改革之我見[J].山東省青年管理干部學院學報,2009(6):152-154

旅游管理方法范文第4篇

旅游管理專業(yè)主要發(fā)展方向旅游管理方向、酒店管理方向、旅行社經(jīng)營和管理方向、葡萄酒專業(yè)研究方向、旅游風景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、和旅游行政管理方向等。例如酒店管理方向,目前我國現(xiàn)有星級酒店9751家,并且都在以驚人的速度興建和擴張新的星級酒店?,F(xiàn)在酒店正在面臨一種形勢那就是轉(zhuǎn)型改制,8000多家公有制的酒店要進入市場經(jīng)濟,因此對酒店專業(yè)管理人才的需求將會大大增加。經(jīng)研究表明我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專相關(guān)專業(yè)或者沒有與酒店管理相關(guān)聯(lián)的學生先是從事酒店管理和業(yè)務(wù)、在一步一步積累經(jīng)驗后從基層促升上去的,普遍存在理論知識不夠的這種現(xiàn)象。因此,有一定工作經(jīng)驗和理論知識扎實的本、??飘厴I(yè)生是很受青睞。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,旅游管理專業(yè)在我國最好就業(yè)的十大??茖I(yè)中排名前三,由此足以見得此專業(yè)的就業(yè)前景很好,目前社會就業(yè)壓力大環(huán)境下,旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學生可謂是炙手可熱的“人才”。

二、旅游管理職業(yè)規(guī)劃

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才就業(yè)。

1.旅游管理

旅游管理本科專業(yè)畢業(yè)的學生可以選擇繼續(xù)深造,考取旅游管理專業(yè)的研究生,以此更為深刻的學習和專研旅游管理的發(fā)展方向。

2.旅游行政管理部門

旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式,具體流程和步驟包括網(wǎng)上報名、現(xiàn)場報名、筆試和面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。

3.導(dǎo)游與旅行社經(jīng)營管理方向

在中國有很多大型知名的旅游社機構(gòu),例如中國國際旅行社、中國旅行社、中國青年旅行社、港中旅集團、康輝旅行社和嘉年華等旅行社。在每個旅游社都會分為:業(yè)務(wù)部、計調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等多個部分供畢業(yè)生實習和工作。

4.職業(yè)院校的旅游教學工作

隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,對旅游基層人才需求量隨之增加,各地旅游職業(yè)中專、職業(yè)中專發(fā)展較快,因而從事旅游中職教育同樣也是旅游本科畢業(yè)生職業(yè)生涯和規(guī)劃的不錯選擇。

5.會展策劃與管理方向

畢業(yè)生從事和會展相關(guān)的工作,例如策劃服務(wù)公司、會展場所和酒店等企業(yè)或公司單位會展策劃、設(shè)計、制作、現(xiàn)場指導(dǎo)管理運營和大型活動的執(zhí)行。

6.酒店管理方向

酒店管理方向畢業(yè)的學生可以從事酒店或餐飲相關(guān)工作,到國際酒店品牌連鎖、本土化星級酒店和中外餐飲連鎖集團的前廳部、客房部、餐廳部、人力資源、銷售部等多個部門進行學習和工作。

7.豪華游輪

近年來豪華游輪旅游項目受到了很多游客的青睞,豪華游輪里面設(shè)施非常齊全和高檔豪華,旅游路線遍及內(nèi)地和海外。因此同樣有很多工作崗位可以提供給畢業(yè)生。例如餐飲部門、客房部、康樂部、以及賓客關(guān)系經(jīng)理等部門。

8.旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)

可以在旅游景點或風景區(qū)自主開發(fā)有個性旅游紀念品商店,特色餐飲、有當?shù)匚幕男〕院途瓢?。旅游目的地的旅游與休閑自主創(chuàng)業(yè)可說是種類繁多。從旅游者的需求和期望來分析和著手,會發(fā)現(xiàn)有很多的商機和發(fā)展前景。

9.旅游電子商務(wù)企業(yè)

旅游電子商務(wù)企業(yè)主要提供服務(wù)的范圍包括旅游咨詢,預(yù)訂機票、火車票、酒店、景點門票、旅行線路設(shè)定及商旅實用信息查詢等綜合。比如,攜程旅行網(wǎng)、去哪網(wǎng)、途牛旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)等是國內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

10.旅游規(guī)劃機構(gòu)中高級管理工作

旅游管理方法范文第5篇

關(guān)鍵詞:旅游檔案;工作方法

中圖分類號:G642 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2015)12-029-01

隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,旅游需求已經(jīng)成為一種普遍的、常態(tài)化的國民需求。旅游需求的必然性、增長的迅猛性以及結(jié)構(gòu)的多變性從多角度顯示了旅游發(fā)展的前景是廣闊的,成長的空間是巨大的。近年來,隨著我國旅游法的全面實施,我國旅游產(chǎn)業(yè)范圍擴大的同時,勢必導(dǎo)致我國旅游行業(yè)檔案大量產(chǎn)生。由于旅游行業(yè)檔案管理對象具有廣泛性和旅游從業(yè)人員具有流動性等特點,這為旅游行業(yè)檔案工作帶來一些難度。最近,通過對我市重點旅游管理部門和旅游企業(yè)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)我市的旅游檔案管理工作的現(xiàn)狀不容樂觀。

一、旅游檔案管理工作的現(xiàn)狀

旅游業(yè)是一個綜合性很強的產(chǎn)業(yè),體系龐雜,包羅萬象。通過對我市旅游管理部門和旅游經(jīng)營企業(yè)的調(diào)查來看,主要存在以下幾個方面的問題。

1、旅游檔案工作處在無序狀況。旅游行業(yè)涉及的單位多、行業(yè)雜、范圍廣,除旅游行政管理部門外,旅游企業(yè)工作人員流動性大,辦公場所不固定,檔案員職責不明確。總的來看,旅游行政管理部門由于機構(gòu)固定,人員穩(wěn)定,檔案管理已納入當?shù)貦n案行政管理部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督、執(zhí)法檢查范圍,旅游檔案管理規(guī)范、標準。而更多的旅游企業(yè)對檔案的認識不高,檔案缺乏規(guī)范統(tǒng)一的管理,仍把檔案管理當做附帶性工作而不是同等的支撐體,對旅游檔案管理工作不重視,對旅游檔案的管理手段也不規(guī)范。

2、旅游行業(yè)的檔案管理人員不穩(wěn)定,專業(yè)知識少。從調(diào)查的情況看:旅游企業(yè)員工多是實行聘任制,變動頻繁,任職時間相對較短,多則3-5年,少則1年左右,檔案員業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低,不熟悉檔案法律法規(guī),不了解基本的檔案操作技術(shù),正規(guī)檔案專業(yè)培訓少,加上身兼數(shù)職,工作繁忙,檔案業(yè)務(wù)管理工作處于低水平層次。

3、旅游檔案的開發(fā)利用范圍窄,利用率低。從調(diào)查的十多個單位看,將檔案資料提供給社會查詢利用的只有2個,占13%。提供查詢利用的范圍有限,一是只對媒介提供宣傳促銷材料,二是只對案件查詢提供涉案記錄證明材料。一般情況只供本單位、本系統(tǒng)和相關(guān)單位或部門查詢。由于旅游行業(yè)現(xiàn)多實行承包經(jīng)營制,承包者對旅游景點、旅游企業(yè)的歷史缺乏全面系統(tǒng)的了解,許多可挖掘的東西,基本上無人問津,更談不上開發(fā)。

4、旅游檔案知識產(chǎn)權(quán)的保護還處于盲目階段。檔案室對所收集保管的旅游檔案在對外利用過程中,由于檔案管理員知識產(chǎn)權(quán)知識欠缺,對作者所有權(quán)的正當權(quán)益不能正確把握,在利用中視為一般公文處理。如為他人隨意翻拍別人的旅游攝影作品、字畫等等,而不為作者支付相應(yīng)的報酬,這些問題較為普遍,也是一個值得注意的問題。

二、造成旅游檔案管理工作現(xiàn)狀的成因

旅游檔案管理工作之所以處于這種格局,究其原因主要有政策、體制、觀念、經(jīng)濟狀況等幾個方面的原因。

在調(diào)查的過程中,有的旅游企業(yè)管理人員認為旅游檔案工作非常重要,但是對如何建檔,如何管理,感到很盲然。有的經(jīng)營者卻認為建檔好壞與企業(yè)發(fā)展沒有直接關(guān)系,這么多年沒有建檔經(jīng)濟效益照樣好。就連檔案行政部門也有人認為旅游業(yè)龐雜,又多是自主經(jīng)營企業(yè),檔案的歸宿和流向無定論,連機關(guān)檔案工作都抓不過來,哪有精力顧及旅游檔案。

由此,不難看出,旅游企業(yè)的經(jīng)營者在思想認識上,就如何看待和做好旅游檔案管理工作是有差異的,這種差異既有政策法規(guī)上的原因,也有體制觀念上的因素,還受經(jīng)濟條件的限制。不改變這種思想觀念,不制定相應(yīng)的管理辦法,我市的旅游檔案管理工作仍將處于一種盲然無序的狀態(tài)。

三、加強旅游檔案管理工作的對策

1、正確認識,擺正位置。要正確認識旅游業(yè)檔案管理工作的重要性,擺正旅游行政部門和檔案行政部門在旅游業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)檔案管理過程中的位置。旅游行政管理部門作為旅游企業(yè)的主管部門,不僅要督促旅游企業(yè)抓好經(jīng)營管理,還要督促旅游企業(yè)做好自身旅游檔案管理工作。旅游企業(yè)要主動接受旅游行政部門和檔案行政部門的監(jiān)督和指導(dǎo),不折不扣地做好旅游檔案管理工作。

2、加大宣傳,統(tǒng)籌規(guī)劃?!稒n案法》已頒布17年, 但旅游經(jīng)營者真正了解《檔案法》的為數(shù)不多。檔案行政部門要采取有效措施,可通過廣播、電視、報刊、雜志等媒介途徑,擴大對旅游行業(yè)檔案法律法規(guī)的宣傳,要讓檔案法規(guī)知識深入到每個旅游企業(yè)經(jīng)營管理者的心里,讓他們知法、懂法、守法,自覺主動地管理好本單位、本系統(tǒng)的旅游檔案。同時,檔案行政管理部門要把旅游檔案工作列入當?shù)貦n案事業(yè)發(fā)展規(guī)劃中去,做到與其它門類共同發(fā)展。

3、完善機制,規(guī)范管理。旅游檔案管理工作有著自身的特殊性和規(guī)律。檔案行政部門要認真研究旅游檔案產(chǎn)生的特點和規(guī)律,從實踐中摸索出一套行之有效的具有操作性的旅游檔案管理辦法,由政府統(tǒng)一制定實施。旅游主管部門在強化經(jīng)營管理,規(guī)范旅游市場行為的同時,要把建好管好用好旅游檔案作為重要內(nèi)容提出來,盡早地對旅游檔案管理工作進行規(guī)范管理,使旅游企業(yè)和經(jīng)營者有法可依,有規(guī)可循,使旅游檔案工作逐步走向規(guī)范化和標準化的軌道。