食品企業(yè)工作總結(jié)
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇食品企業(yè)工作總結(jié)范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
食品企業(yè)工作總結(jié)范文第1篇
根據(jù)省政府辦公廳關(guān)于開展全省食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作的部署，在市局和市政府的關(guān)心支持領(lǐng)導(dǎo)下以及相關(guān)部門的配合下，經(jīng)過近半年時間的不懈努力，按預(yù)定計劃完成了我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查工作任務(wù)。本次普查工作開展比較順利，調(diào)查也較徹底，初步摸清了我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況。家底基本摸清，問題基本查明，后續(xù)工作亟待跟進(jìn)?，F(xiàn)將普查工作總結(jié)如下：
一、基本情況
本次普查工作得到了***市政府的高度重視，工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、統(tǒng)計、食品藥監(jiān)等有關(guān)部門給予了全力的幫助和支持，特別是鎮(zhèn)、街道、村委會在普查第一線做了大量的協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)工作，使普查工作得以順利完成。
普查任務(wù)下達(dá)后，我局迅速成立了普查領(lǐng)導(dǎo)小組及普查辦公室，落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查工作聯(lián)絡(luò)人員12名，確定了普查方案。本次普查共出動普查人員936人次，普查10個鎮(zhèn)和1個開發(fā)區(qū)。
本次普查涵蓋了我市所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)，以及食品添加劑、食品容器、食品包裝材料、食品用工具與設(shè)備、洗滌劑、消毒劑生產(chǎn)企業(yè)，對于界定不清或介于可普查可不普查之間的小作坊、小攤店、前店后坊等，一律進(jìn)行了普查。普查的內(nèi)容主要包括全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)區(qū)域分布、企業(yè)數(shù)量，企業(yè)規(guī)模、資質(zhì)、性質(zhì)、生產(chǎn)品種、衛(wèi)生狀況、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)條件、檢驗?zāi)芰?、原料控制、技術(shù)力量、體系建立等。并對所有被普查企業(yè)的地理位置用衛(wèi)星定位儀進(jìn)行了精確定位。
本次普查到全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)和各類作坊、攤店等總數(shù)為316家，其中屬食品生產(chǎn)加工企業(yè)114家，屬流通領(lǐng)域或餐飲消費領(lǐng)域的各類作坊、面點店202家。114家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，大型企業(yè)2家；中型企業(yè)11家；小型企業(yè)101家。
二、全力以赴開展普查工作
開展全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查，涉及面廣，工作量大。我局沒有普查工作經(jīng)驗，人手不足，加之時間緊迫，工作任務(wù)十分繁重。面對這項艱巨的任務(wù)，全局干部職工以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，全員發(fā)動，全力以赴，通過不懈努力，終于完成了普查工作。主要做法和措施有如下5個方面：
1、積極組織和落實各項工作
我局作為負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職能部門，對全市食品（）安全工作十分重視，接到普查任務(wù)以后，立即成立了普查工作領(lǐng)導(dǎo)小組及普查人員隊伍，隨后召開部署普查工作會議，確定普查方案，明確由局長負(fù)總責(zé)，分管局長具體負(fù)責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，處理普查工作中的具體問題。確定了以監(jiān)督科、質(zhì)檢所、稽查大隊為骨干，其他科室分片負(fù)責(zé)的基本模式，抽調(diào)人員建立起一支專職普查隊伍。將全市劃分為六個片，組成六個專門小組，分片包干開展工作。在各鎮(zhèn)及開發(fā)區(qū)的大力支持下，落實普查工作聯(lián)絡(luò)員12人，構(gòu)建鎮(zhèn)村兩級普查工作聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，這對今后開展監(jiān)管工作具有積極的意義。
2、加強(qiáng)有效宣傳工作
我局通過報刊、電視、電臺積極宣傳本次普查的目的、意義，創(chuàng)造良好的輿論氛圍。及時組織全體普查人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)《省政府辦公廳關(guān)于開展全省食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作的通知》和全省食品安全工作會議精神，確保思想認(rèn)識和行動的高度統(tǒng)一。同時加強(qiáng)與各鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)的溝通匯報，及時將上級的要求和在基層了解到的情況進(jìn)行溝通。通過廣泛的宣傳報道，普查工作家喻戶曉，取得了企業(yè)對政府普查工作的理解、信任和支持。
3、采取有力措施積極推進(jìn)普查工作
我局采取有力措施推進(jìn)普查工作。一是迅速制定普查工作方案。細(xì)化工作分工，明確每一階段工作要求，對參加普查人員進(jìn)行全面培訓(xùn)，保證普查工作對象統(tǒng)一、內(nèi)容統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、方法統(tǒng)一、格式統(tǒng)一、時間統(tǒng)一。二是迅速組建六支普查隊伍，構(gòu)建鎮(zhèn)村兩級普查工作聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮基層協(xié)管員和聯(lián)絡(luò)員地熟、人熟、企業(yè)熟的優(yōu)勢，保證了進(jìn)村入企業(yè)順利，也確保了普查工作的準(zhǔn)確性。三是開展普查試點工作。按照普查要求，我局按企業(yè)規(guī)模大、中、小確定了幾家試點。通過試點，掌握了普查方法、填表要求以及普查所需時間等，并及時完善普查工作方案。四是給予必要的物質(zhì)保障。為提高普查的工作效率，我局為各普查小組配備了數(shù)碼相機(jī)、gps定位儀等設(shè)備，局辦公室及時調(diào)整用車計劃，保證普查用車。五是不斷加大檢查、督查力度，強(qiáng)力推進(jìn)普查工作。我局領(lǐng)導(dǎo)十分重視這次普查，在每周的局長碰頭會和每月的局務(wù)會議上都把普查工作作為一項重點工作來討論研究。10月份省局也對我局普查工作進(jìn)行了實地督查。
在普查過程中，我局根據(jù)企業(yè)暴露出的問題，在普查的同時做好服務(wù)和規(guī)范工作。具體做到三個結(jié)合：一是普查與宣傳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)相結(jié)合，使企業(yè)加深對負(fù)有產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的認(rèn)識；二是普查與監(jiān)管相結(jié)合，對企業(yè)不規(guī)范的行為及時告知，對存在有嚴(yán)重問題的要求限期整改；三是普查與服務(wù)相結(jié)合，為
企業(yè)改善生產(chǎn)環(huán)境、完善生產(chǎn)條件、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗以及需要申領(lǐng)許可證等方面提供現(xiàn)場咨詢服務(wù)，解答他們的疑難問題。
三、普查工作中存在的問題分析
1、本次食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查存在一定局限性
本次普查雖做了大量的準(zhǔn)備工作，在實施過程中采取了一系列保證普查質(zhì)量的措施，但普查結(jié)果仍存在一定的
局限性。一是缺少普查工作經(jīng)驗。二是季節(jié)性食品生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)，影響了普查材料的完整性。三是有些小型加工企業(yè)無財務(wù)報表，其產(chǎn)量、銷售額、利稅等只能估算，但因其市場份額極小，統(tǒng)計誤差不大。四是個別小企業(yè)不肯配合，一定程度影響了普查的準(zhǔn)確性和普查進(jìn)度。
2、部分小型企業(yè)存在食品質(zhì)量安全隱患
普查結(jié)果顯示，我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)以小型企業(yè)為主，一是在114家企業(yè)中，小型企業(yè)有101家，而且在地域上也十分分散，給有效監(jiān)管增加了難度。二是部分小型企業(yè)質(zhì)量、衛(wèi)生和法律意識淡薄，從業(yè)人員素質(zhì)不高。三是生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)條件較差，生產(chǎn)場所布局不盡合理，設(shè)施簡陋。四是部分小型企業(yè)因技術(shù)人員缺乏，對食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)既不懂也不會用，仍然按傳統(tǒng)習(xí)慣組（）織生產(chǎn)，隨意性很大。五是原材料控制不嚴(yán)，進(jìn)貨只憑感觀、圖便宜。六是部分小型企業(yè)因缺乏檢驗設(shè)備，其產(chǎn)品出廠不能檢驗或僅憑感官檢驗，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。
食品企業(yè)工作總結(jié)范文第2篇
20__年，我所在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和分管局長的悉心指導(dǎo)下，在上級有關(guān)業(yè)務(wù)部門的關(guān)心下，在兄弟單位、各科室部門的大力幫助下，自始自終以高度的凝聚力調(diào)動了質(zhì)檢所全體同志，以全面提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民生命健康安全，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，緊緊圍繞年初確定的工作任務(wù)，進(jìn)一步解放思想，開拓創(chuàng)新，與時俱進(jìn)，扎扎實實地開展工作。為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，同時積極擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域，增強(qiáng)服務(wù)的有效性，業(yè)務(wù)收入保持了穩(wěn)定增長，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作任務(wù)和工作目標(biāo)。20__年即將結(jié)束，現(xiàn)對一年來的工作總結(jié)于下：
一.工作職責(zé)履行及工作目標(biāo)完成情況
1. 業(yè)務(wù)工作順利
截止到當(dāng)前，我所共完成業(yè)務(wù)收入近0000000萬元，共完成對260批次樣品的檢驗工作，其中定期檢驗54批次，委托檢驗172批次。
2. 完成上級定期監(jiān)督檢驗任務(wù)
今年我所認(rèn)真完成上級下達(dá)的定期監(jiān)督檢驗任務(wù)，完成率達(dá)100%。按照市局的定檢任務(wù)，我所分別對瓦楞紙箱，編織袋和溶劑油等生產(chǎn)企業(yè)6種產(chǎn)品開展了定期檢驗，抽檢包裝類生產(chǎn)企業(yè)30家35個產(chǎn)品，出具35份檢驗報告，抽檢油田助劑生產(chǎn)企業(yè)12家19個產(chǎn)品，出具報告19份檢驗報告。
3. 對食品等企業(yè)全面開展了委托檢驗
我所以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，牢牢把握強(qiáng)化源頭產(chǎn)品質(zhì)量檢驗這條主線，創(chuàng)新思路，完善機(jī)制，積極探索新形勢下，加強(qiáng)源頭產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作的新路子，突出工作重點，有力地推動了目標(biāo)任務(wù)的順利完成。今年我們先后60多家食品企業(yè)簽訂了全年委托檢驗服務(wù)協(xié)議，全年共接受委托檢驗達(dá)172批次。
4. 發(fā)展創(chuàng)新 拓展業(yè)務(wù)
在新形勢下，我們轉(zhuǎn)變觀念和工作方式，積極走出去。今年我所與鍋檢所合作，開展了熱傳導(dǎo)油的檢驗業(yè)務(wù)，共對23家企業(yè)34個樣品進(jìn)行了抽檢，為企業(yè)鍋爐的正常運(yùn)行提供了有力保證?？h內(nèi)許多私營企業(yè)技術(shù)力量薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗水平低。6月份，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中，食品科和我所聯(lián)合開展了食品企業(yè)檢驗人員培訓(xùn)班，我所積極配合，提供實驗室和儀器設(shè)備，保障了培訓(xùn)班成功開辦，獲得企業(yè)的好評。
二.抓機(jī)構(gòu)建設(shè)，提高綜合實力
1. 堅持不懈做好思想政治工作
進(jìn)一步建立健全各項規(guī)章制度，并在工作中嚴(yán)格執(zhí)行，確保各項規(guī)章制度真正落到實處。我們把檢驗工作和日常工作制度化、規(guī)范化，真正做到了分工明確、相互協(xié)作、各司其職、各負(fù)其責(zé)。牢固樹立中心意識，自律意識和服務(wù)意識，以促進(jìn)服務(wù)意識的提高和服務(wù)質(zhì)量的提升，積極當(dāng)好企業(yè)的服務(wù)員和領(lǐng)路人。
2. 苦練內(nèi)功，提升服務(wù)經(jīng)濟(jì)的能力和手段。
我所堅持以人為本，通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、外出培訓(xùn)等方式全面提高檢驗檢測人員的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。針對市局計財處和認(rèn)評處在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我所及時進(jìn)行整改。于此同時我們著手修訂《質(zhì)量手冊》《程序文件》《作業(yè)指導(dǎo)書》等系列的質(zhì)量管理文件，并且在具體工作中按照新的質(zhì)量保證體系和安全保證體系進(jìn)行試運(yùn)行，通過運(yùn)行不斷修訂和完善，現(xiàn)在，新的質(zhì)保和安全體系已基本成熟。在局領(lǐng)導(dǎo)的指示精神下，我所積極籌備和購買必備的檢驗設(shè)備。我所購買的原子熒光分光光度計已投入使用，進(jìn)一步提高了我所的檢驗?zāi)芰Α?/p>
總結(jié)08年，我所在一年的工作中取得了一些成績，但離局黨組的要求還存有一定的差距。20__年轉(zhuǎn)眼即到，我所將圍繞存在的問題，繼續(xù)加強(qiáng)隊伍建設(shè)，完善質(zhì)量體系的內(nèi)部管理，積極發(fā)揮主觀能動性，全力以赴，使我們的檢測水平再上一個新臺階，檢測項目不斷拓寬，扎實工作，再創(chuàng)佳績。充分利用檢測資源，做好企業(yè)服務(wù)的大文章。
食品企業(yè)工作總結(jié)范文第3篇
一.工作職責(zé)履行及工作目標(biāo)完成情況
1.業(yè)務(wù)工作順利
截止到當(dāng)前，我所共完成業(yè)務(wù)收入近0000000萬元，共完成對260批次樣品的檢驗工作，其中定期檢驗54批次，委托檢驗172批次。
2.完成上級定期監(jiān)督檢驗任務(wù)
今年我所認(rèn)真完成上級下達(dá)的定期監(jiān)督檢驗任務(wù)，完成率達(dá)100%。按照市局的定檢任務(wù)，我所分別對瓦楞紙箱，編織袋和溶劑油等生產(chǎn)企業(yè)6種產(chǎn)品開展了定期檢驗，抽檢包裝類生產(chǎn)企業(yè)30家35個產(chǎn)品，出具35份檢驗報告，抽檢油田助劑生產(chǎn)企業(yè)12家19個產(chǎn)品，出具報告19份檢驗報告。
3.對食品等企業(yè)全面開展了委托檢驗
我所以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，牢牢把握強(qiáng)化源頭產(chǎn)品質(zhì)量檢驗這條主線，創(chuàng)新思路，完善機(jī)制，積極探索新形勢下，加強(qiáng)源頭產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作的新路子，突出工作重點，有力地推動了目標(biāo)任務(wù)的順利完成。今年我們先后60多家食品企業(yè)簽訂了全年委托檢驗服務(wù)協(xié)議，全年共接受委托檢驗達(dá)172批次。
4.發(fā)展創(chuàng)新拓展業(yè)務(wù)
在新形勢下，我們轉(zhuǎn)變觀念和工作方式，積極走出去。今年我所與鍋檢所合作，開展了熱傳導(dǎo)油的檢驗業(yè)務(wù)，共對23家企業(yè)34個樣品進(jìn)行了抽檢，為企業(yè)鍋爐的正常運(yùn)行提供了有力保證?？h內(nèi)許多私營企業(yè)技術(shù)力量薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗水平低。6月份，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中，食品科和我所聯(lián)合開展了食品企業(yè)檢驗人員培訓(xùn)班，我所積極配合，提供實驗室和儀器設(shè)備，保障了培訓(xùn)班成功開辦，獲得企業(yè)的好評。
二.抓機(jī)構(gòu)建設(shè)，提高綜合實力
1.堅持不懈做好思想政治工作
進(jìn)一步建立健全各項規(guī)章制度，并在工作中嚴(yán)格執(zhí)行，確保各項規(guī)章制度真正落到實處。我們把檢驗工作和日常工作制度化、規(guī)范化，真正做到了分工明確、相互協(xié)作、各司其職、各負(fù)其責(zé)。牢固樹立中心意識，自律意識和服務(wù)意識，以促進(jìn)服務(wù)意識的提高和服務(wù)質(zhì)量的提升，積極當(dāng)好企業(yè)的服務(wù)員和領(lǐng)路人。
2.苦練內(nèi)功，提升服務(wù)經(jīng)濟(jì)的能力和手段。
食品企業(yè)工作總結(jié)范文第4篇
根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等19部門關(guān)于開展2017年全國食品安全宣傳周活動的通知》（x安辦〔2017〕x號 ），省局定于6月29日—7月13日開展我省食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、活動主題
2017年食品安全宣傳周主題為：“尚德守法 共治共享食品安全”。
二、宣傳重點
（一）深入宣傳貫徹黨的十和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及系列重要講話精神，圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
（二）進(jìn)一步落實“四個最嚴(yán)”要求，推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務(wù)來抓，完善食品安全監(jiān)管體制，加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，加強(qiáng)政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā)，促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
（三）引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
（四）引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排
（一）省局相關(guān)部門及直屬事業(yè)單位，要按照《山西省食品藥品監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動方案》要求，制定具體實施方案，扎實有序開展好各項宣傳活動。
（二）請各市局依據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等19部門關(guān)于開展2017年全國食品安全宣傳周活動的通知》要求，聯(lián)合同級有關(guān)部門、單位，參照國家層面“部委主題日”和省局活動方案中的形式，結(jié)合本地區(qū)實際和特色，制定具體工作方案，因地制宜組織開展宣傳周活動。
（三）各市局可結(jié)合實際，動員和指導(dǎo)本地區(qū)社會團(tuán)體、市場主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會，廣泛開展面向職工群眾、新聞媒體和社會公眾的誠信從業(yè)、知識普及等宣傳教育活動。
四、工作要求
（一）高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位、各部門要切實做好宣傳周活動的組織協(xié)調(diào)，加強(qiáng)人員和經(jīng)費保障，確保各項活動順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。開展各類活動要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)格排查，消除隱患，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
（二）精心安排，增強(qiáng)活動實效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。要做好宣傳報道和新聞服務(wù)，切實形成全媒體全覆蓋格局。要注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，不斷豐富和完善宣傳思路手法。要加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測，及時研判，穩(wěn)妥，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
（三）嚴(yán)明紀(jì)律，勤儉節(jié)約開展活動。要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從，嚴(yán)禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。
（四）認(rèn)真總結(jié)，及時上報工作資料。各市局要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗，認(rèn)真收集保存宣傳活動文字、圖片和視頻資料，及時形成工作總結(jié)報告，宣傳資料和總結(jié)報告電子版于7月20日前報至省局信息中心。
聯(lián)系人：李xx
食品企業(yè)工作總結(jié)范文第5篇
一、牽頭實施食品安全放心工程，開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管
1—5月份，承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。一是牽頭實施食品安全放心工程，下發(fā)《××縣2009年度食品放心工程實施方案》、《××縣2009年度食品安全工作目標(biāo)》，召開全縣實施食品安全民生工程調(diào)度會，做到全縣食品安全工作有安排、有責(zé)任。二是牽頭開展食品添加劑專項整治活動，先后召開專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室會議6次、開展聯(lián)合執(zhí)法活動3次、督查督辦4次、組織現(xiàn)場宣傳活動1次、編印《食品添加劑專項整治特刊》3期、散發(fā)專項整治通告和宣傳材料4000份。3月24日，通過了省政府的督查。三是做好重點時段的食品安全工作，對清明、五一期間的食品安全工作早介入早安排，加強(qiáng)重點部位的督察，召開全縣學(xué)校食品安全工作會議，下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作的意見》。四是牽頭開展《食品安全法》宣傳月活動，下發(fā)《關(guān)于認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳貫徹食品安全法的通知》，組織開展《食品安全法》現(xiàn)場宣傳活動1次，向縣、鄉(xiāng)各部門各單位班子成員和食品企業(yè)贈送《食品安全法》讀本3600本。
從6月1日起，根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，我局開始履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管職能。5個月來，我們著重做了五個方面的工作，確保政府機(jī)構(gòu)改革過渡期內(nèi)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作不松、不斷、不亂。一是6月初及時在縣行政服務(wù)中心設(shè)置“食品藥品監(jiān)管局行政許可窗口”，已辦結(jié)《餐飲服務(wù)許可證》49件。二是對高考、中考期間考生集中就餐的飯店實行跟蹤監(jiān)督檢查，處理、轉(zhuǎn)辦舉報投訴4起，并針對夏季高溫期間的餐飲安全問題通過縣電視臺向公眾了餐飲安全警示。三是按照省政府《2009年全省食品安全整頓工作方案》精神，制定我縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓方案，開展好為期2年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作；8月上旬在城區(qū)開展了集中執(zhí)法檢查活動，重點檢查大、中型餐飲單位和熟食鹵菜、涼菜餐飲服務(wù)點25家。四是加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查工作，聯(lián)合縣教育、衛(wèi)生部門于9月上旬開展了學(xué)校食堂食品安全專項監(jiān)督檢查活動，檢查中小學(xué)食堂17家。五是全力做好2009中國安徽·××石臼湖螃蟹節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談會期間的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，派駐執(zhí)法人員實行駐點監(jiān)督、全程監(jiān)督，督促接待單位規(guī)范操作。
二、開展藥品市場整治，規(guī)范藥品市場秩序
一是實行分片包保區(qū)域責(zé)任制，開展藥品市場春季大檢查活動，著重檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行《安徽省藥品和醫(yī)療器械使用監(jiān)督管理辦法》情況，檢查藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)執(zhí)行g(shù)sp、gmp的情況，并依法處理。活動期間監(jiān)督檢查各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)120家、藥品經(jīng)營企業(yè)65家。二是以品種為重點，開展非藥品冒充藥品、糖脂寧膠囊、降糖膠囊、香丹注射液、狂犬疫苗、雙黃蓮注射液、含麻黃堿復(fù)方制劑的專項監(jiān)督檢查，出動執(zhí)法人員240人次、檢查單位265家次。三是按照縣委縣政府的統(tǒng)一部署，積極應(yīng)對甲型h1n1流感，對縣城42家藥品經(jīng)營企業(yè)、21家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開展了甲型h1n1流感防控藥械專項檢查。四是以實施藥品質(zhì)量管理規(guī)范為重點，嚴(yán)格藥品市場準(zhǔn)入資格，提高零售藥店設(shè)置條件，初審設(shè)置零售藥店10家，換發(fā)到期《藥品經(jīng)營許可證》9家，辦結(jié)藥品經(jīng)營許可事項變更16家，實施gsp認(rèn)證20家。五是強(qiáng)化藥品市場日常監(jiān)管，對醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到90%，對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到100%，加強(qiáng)gmp、gsp認(rèn)證后的跟蹤管理，推進(jìn)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為的制度化、規(guī)范化建設(shè)。六是加大稽查工作力度，繼續(xù)保持打擊制售假劣藥品違法行為的高壓態(tài)勢，立案查處藥品和醫(yī)療器械違法案件46起，已結(jié)案34起。七是重視做好藥品不良反應(yīng)、藥品違法廣告的監(jiān)測工作，上報藥品不良反應(yīng)42例，向縣工商部門移送違法藥品廣告3例；與此同時，繼續(xù)開展家庭過期失效藥品回收活動，收回家庭過期失效藥品160個品種。八是繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，召開了全縣農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作總結(jié)表彰暨協(xié)管員培訓(xùn)會議，擇優(yōu)確定了7家網(wǎng)內(nèi)供應(yīng)商，表彰了5個先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管辦、15名先進(jìn)協(xié)管員，對27名鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員進(jìn)行了培訓(xùn)。5月份，我縣被評為全省農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)先進(jìn)單位。九是加大技術(shù)監(jiān)督力度，開展藥品監(jiān)督抽檢工作，按計劃完成抽檢藥品90批次。十是開展“企業(yè)幫扶年活動”，充分發(fā)揮政策引導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)、人才服務(wù)的優(yōu)勢，積極主動抓好神鹿藥業(yè)二期擴(kuò)產(chǎn)項目的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)管工作，免費培訓(xùn)安徽科倫醫(yī)藥有限公司、桂龍（安徽）藥業(yè)有限公司藥品從業(yè)人員183人。
