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教師高級職稱述職報告范文第1篇

各位領導，老師：

我于1996年7月畢業(yè)于xx市中等專業(yè)學校音樂專業(yè)，來到xx小學開始我的教育生涯，三尺講臺上，我已經奮斗了15年整，在XX年1取得了小學一級教師的資格，在此過程中我繼續(xù)深造于xx市文理學院和省教育學院漢語言文學專業(yè)，分別于1998年和XX年取得了漢語言文學專業(yè)?？坪捅究茖W歷。

自1996年8月畢業(yè)到現(xiàn)在，一直在xx小學這塊教育的講臺上耕耘，應該說，我是伴隨著xx小學的發(fā)展而成長，伴隨著xx小學的變遷而成熟的，十幾年時光流逝，我感知著工作中的快樂，也體驗著工作上的辛酸，自認為在工作上兢兢業(yè)業(yè)、踏踏實實，任勞任怨，雖沒有斐然的成績，但在教學和教育的過程中，我也做到了對得起學生，對得起事業(yè)，我沒有做到我期望的那樣，但我做到了我能做到的那樣。

在這十五年當中，我一直從事著音樂教學工作，其間因為學校的工作安排，也曾擔任過二年級的數(shù)學教學工作，并于XX年開始，協(xié)助學校大隊輔導員開始做學校的值周工作，并負責學校的對外信息報道。曾經每周22節(jié)的音樂課教學讓我萬分疲憊；曾經陌生的數(shù)學學科教學讓我茫然無序；曾經一個人承擔區(qū)運動會的所有演出工作而身心疲憊，一個人在辦公室里哭泣；曾經一邊承擔數(shù)學教學，一邊訓練合唱而兩不耽誤。值周工作，我做了六年，這六年里，我盡力做到了早來晚走，事必躬親。維護學校的紀律，監(jiān)督學校的衛(wèi)生，每天的值周站崗，每天的各項檢查，每周的常規(guī)總結，我都盡心盡力的做到最好。都知道值周工作是一項很敏感的工作，既要做到公平公正，又要體諒個體差異，我曾說過：以我這把小小的尺子去衡量那些老師的工作得失，我力不從心。所幸這些年沒有因為工作上的事情與老師們發(fā)生不愉快，學生的行為規(guī)范日益提高，學校的衛(wèi)生有目共睹，這些都得益于領導的信任和各位老師的支持和理解，取得了一些成績也微不足道。曾獲得全國省市級各類論文證書十幾個，參與過省市級科研課題2個，都順利結題。獲得過全國優(yōu)質課大賽二等獎，XX年被評為教育科研骨干教師。積極組織各項文藝活動，參加市區(qū)級的大型演出比賽，多次獲得優(yōu)秀指導教師獎。信息報道數(shù)量和質量連年排在全區(qū)的前列。

面對這次評聘的機遇，我將以一顆平常心去對待，去期待，特此述職并申報小學中級職稱，請評審小組和所有同仁審閱。謝謝！

教師高級職稱述職報告范文第2篇

一、政治思想素質

本人始終堅持把堅定正確的政治方向放在首位，堅持四項基本原則，擁護中國******的基本路線、方針和政策，認真學習“*”重要思想、科學發(fā)展觀和“八榮八恥”，切實貫徹黨的教育方針。平時認真參加政治學習和教研活動，提高了對******的認識、拓寬政治知識面，提高自身文化素養(yǎng)，并努力向******員學習，用一名******員的標準來要求自己，以身作責，嚴以律己。

二、業(yè)務能力

1、教學能力

作為一名教師，我始終把“教書育人、為人師表”作為已任，把成為優(yōu)秀的教師作為自己的目標，孜孜追求。任現(xiàn)職以來，我要求自己不斷增強業(yè)務素養(yǎng)，深入鉆研教材，認真進行教學研究，堅持系統(tǒng)性、啟發(fā)性、研究性的教學方法。教學中，我堅決貫徹因材施教的原則，始終把學生的“學”放在教學的核心位置上。在教學方法的設計上，我突出落實激發(fā)學生的主體意識，激發(fā)學生的求知欲望。每一節(jié)課都要設計學生參與的情境，來引導和訓練學生學習，力求讓學生在輕松活潑的教學法環(huán)境中掌握好計算機的基本知識與操作技能，發(fā)展學生的想象力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學生的網絡化環(huán)境下進行協(xié)作學習、分工合作的能力。

在無錫市第二屆信息技術學科青年教師教學基本功比賽中獲得二等獎。在我?！伴_啟教學智慧，激發(fā)學習潛能”教學展示活動中，對外公開課《網頁制作》，受到好評。

2、教育科研

教師的生命力來自教育科研，教師的未來和未來的教師，都將與教育科研聯(lián)系起來。20*年，本人獨立承擔了校級子課題“信息技術與課程整合”的科研工作，并與許明源老師合作，進行了“無錫市信息技術與課程整合展示課”活動，課題為《白楊禮贊》，受到了廣泛的好評。課題的結題論文《關于信息技術與課程整合的幾點思考》，獲得江蘇省現(xiàn)代教育技術論文評比三等獎。論文《網絡環(huán)境下學生信息素養(yǎng)的培養(yǎng)》獲無錫市中小學信息技術、教學研究論文評比三等獎。

3、學生競賽和課外活動

信息技術是一門知識與技能并重的學科，也是開展素質教育和培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的絕佳舞臺。在教學過程中，我注重對有特長學生的發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)，并開展競賽培訓工作，我指導的梁晨亮、楊帆、祝婷婷等二十多位學生在省、市信息技術奧林匹克競賽中獲獎，本人也在20*年、20*年連續(xù)兩年被評為無錫市青少年信息學奧林匹克競賽優(yōu)秀輔導員、伯樂獎。

為了避免社會網吧對青少年學生的不良影響，充分發(fā)揮計算機網絡教室的優(yōu)勢，本人積極組織和開展校園“綠色網吧”活動，活動時間為周一至周四，12：20——13：00。每學期初，制訂《“綠色網吧”活動計劃表》，學生在“綠色網吧”活動期間完成《綠色網吧活動報告》。這樣，使“綠色網吧”與各個學科緊密結合，為學生提供了自主學習和研究性學習的舞臺。20*年，我校被評為無錫市校園“綠色網吧”示范學校，我本人被評為無錫市校園“綠色網吧”先進個人。

4、繼續(xù)教育

教師高級職稱述職報告范文第3篇

[關鍵詞]食品加工與保藏技術 “三元核心”教學法 教學效果

[作者簡介]楊春城（1962- ），男，廣西南寧人，廣西職業(yè)技術學院，高級工程師，主要從事食品加工貯藏教學與研究。（廣西 南寧 530226）

[課題項目]本文系河北省教育廳新世紀教改工程2010年項目“高職食品生物類特色專業(yè)建設的研究和實踐”的研究成果。（項目編號：2010JGZ065）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）30-0138-02

一、“食品加工與保藏技術”課程特點

“食品加工與保藏技術”課程是高職食品類專業(yè)學生的一門必修課，教學模塊主要有食品腐敗變質、食品冷藏冷凍、脫水干制、糖漬腌漬煙熏、罐藏等，教學目的是讓學生掌握食品加工基本知識、基本理論及操作技能，為畢業(yè)后從事專業(yè)技術工作打下良好基礎。課程的各個模塊內容中，盡管食品原料來源廣、加工產品種類繁多、生產過程復雜等，但在加工過程每個單元操作中，甚至整個專業(yè)課程都具有共同的特點和相同的目的，即每個模塊都具有相對的獨立性，又密切聯(lián)系，其內容涉及食品化學、微生物、物理、食品質量管理、食品機械設備等相關內容。在講述每個模塊每一個單元操作的內容時，需要把相關實際生產內容有機結合，而不是照本宣科，由于每個模塊都會涉及基礎知識，教師就必須聯(lián)系幾個方面進行講解。

二、“三元核心”教學法內涵

所謂“三元核心”法，一是學科主要目的，二是模塊核心內容，三是企業(yè)效益。（1）學科主要目的。即防腐敗，保持食品原有品質或增加食品食用品質，去粗求精，方便食用，延長貨架貯藏期。盡管每一個模塊的內容都不相同，但學科主要目的都是相同的。在防止食品腐敗的同時還要求保持食品的品質，不能簡單為了防止食品腐敗而不顧品質。食品腐敗是貫穿整個學科的基礎內容，講清這個問題有助于對所有模塊內容的理解，因此，教師有必要講清講透這個內容。（2）模塊核心內容。每一個模塊都有核心內容，每一個工藝設置、參數(shù)制定等都離不開核心內容，也離不開腐敗變質內容及企業(yè)效益，整個過程設備、工藝、參數(shù)設計等都是圍繞這一核心內容設計的。食品脫水干燥這一模塊的核心內容是如何加快食品脫水；食品罐藏這一模塊的核心內容是如何提高罐頭殺菌效果；食品腌漬、糖漬、煙熏這一模塊的核心內容是如何加快糖液、鹽液、煙熏的滲透速度；食品冷藏冷凍這一模塊的核心內容是如何保持速凍食品的品質等。（3）企業(yè)效益。企業(yè)效益是投入與產出問題，如何降低生產成本、節(jié)能降耗，如何在短時間內生產出更多更好的產品。要讓學生盡量早接觸社會，在課堂上引入企業(yè)氛圍，讓學生感受到企業(yè)主人翁責任感。讓學生知道食品各種加工所制定的工藝流程及其參數(shù)都是為了更好地防止腐敗，知道如何進一步保持、改善產品質量，知道如何使企業(yè)便于管理，創(chuàng)造更多經濟效益。

三、“三元核心”教學法教學的具體運用

“三元核心”教學法，每一個模塊每個內容都可以結合每一種食品加工保藏到整個加工過程直至產品包裝貯運這幾個方面講解?！叭诵摹苯虒W法，關鍵是讓學生理解食品貯藏加工目的意義，善于思考問題，不要死記硬背書本知識，要正確理解掌握核心內容。采用“三元核心”法講授時：食品脫水干制模塊，核心問題是加快水分蒸發(fā)，根據(jù)原料特點對原料進行如何處理，如何選擇合適的干燥設備。這種設備各種參數(shù)設定都要考慮加快水分蒸發(fā)，只有加快水分蒸發(fā)，才能更好地防止腐敗，同時盡可能保證干制品品質，還要考慮到企業(yè)投資成本、能耗等。食品罐藏模塊，核心內容是如何提高罐頭殺菌效果。首先是如何減少殺菌前微生物數(shù)量，殺菌前罐裝食品污染微生物越多，殺菌所需的溫度就越高，殺菌時間也需越長，這樣食品的品質也就越差，制造成本也就越高，企業(yè)效益也越低。實際生產過程中如何控制微生物數(shù)量，需要從多方面入手，如原料新鮮度、車間、操作人員、設備、工具等，還要從工藝流程、參數(shù)確定、設備選擇，以及如何加速熱傳遞等多方面考慮。這主要是由殺菌溫度高低和時間長短確定，殺菌時既要殺死必須殺死的微生物，又要盡量保持食品原有的品質、節(jié)能降耗等。食品腌漬、糖漬、煙熏模塊的核心內容是加快糖液、鹽液、煙熏的滲透速度，以及采取什么方法、什么措施可以加快各種輔料滲透速度。首先從原料著想，對原料如何選擇、如何處理，工藝如何確定，低溫還是高溫才能達到此目的，還要注意制品色澤、數(shù)量、形狀、品質等要求。食品冷藏冷凍模塊的核心內容是如何保持速凍食品的品質，對食品原料的新鮮度選擇、原料處理、采取什么方法速凍、凍后包裝處理以及凍藏貯運過程的各種措施因素都要考慮。

每一個模塊每一個內容都可以結合實際生產情況給學生分析，結合案例、項目形式講解，教師進行歸納總結。在此基礎上，由學生自己通過練習，逐步對所學知識達到完全掌握和熟練運用。需要告訴學生的是，不同的工藝條件下得出的產品品質是不同的，這就需要優(yōu)化處理，需要從多方面考慮，一旦確定工藝參數(shù)后就不要隨意更改。在實訓過程中也可以通過分組以團隊形式去關注這些問題，將大家所想的問題整合起來，就會獲得更加有用及更多更好的方案。采用不同的工藝條件來試制，通過感官、理化及微生物不同形式檢驗、對比，就會得出不同結果，讓學生評判自己加工的產品，起到“舉一反三”作用，使學生在做中學、學中做，“教學做合一”，學練并重，收到很好的教學效果。

四、“三元核心”教學法教學效果啟示

一般情況下，學生在學習過程中往往只注重對基礎知識的掌握，甚至為了考試而死記硬背，只求考試過關及分數(shù)高低而已，忽視其他能力的培養(yǎng)，學過以后很快又忘記了，并且在今后的工作中，不善于將理論應用于實踐，不善于思考，在實際操作過程中造成不合理甚至是錯誤的操作，若產品出現(xiàn)了質量問題更不知如何解決。因此，通過教學改革與創(chuàng)新，“三元核心”教學法有利于培養(yǎng)學生的自學能力，提高學生解決實際問題的能力。

采用“三元核心”教學法時，教師只是授課過程的發(fā)起者、促進者、引導者，授課主要形式是探究和討論，表現(xiàn)在學生對教學活動的參與。要講精講透，教師的理論水平和實踐經驗是關鍵，這要求教師多參加社會實踐活動，深入企業(yè)，多參與科研課題研究開發(fā)，幫助企業(yè)解決實際生產問題，不斷提高自身的實踐能力。授課時針對食品加工企業(yè)實際的生產情況，把企業(yè)搬進課堂，結合案例講解，深入淺出地講述理論知識，理論聯(lián)系實際，這樣才能講好每一次課。只有這樣，才能增強學生的認知能力，讓其學會分析食品加工中出現(xiàn)的各種問題，使其有成功的滿足感。

通過多年的教學實踐證明，“三元核心”教學法對于食品類專業(yè)授課是切實可行的。學生一開始就適應這樣的方法，采用這種方法學習了幾次后，就可以對相關的問題進行分析學習。采用這種方法教學，有利于培養(yǎng)學生的學習興趣，激發(fā)學生求知欲，同時可以增加課堂討論，活躍課堂氛圍，調動學生的學習積極性，使學生對該門功課及本專業(yè)產生興趣，變被動學習為主動學習。學生學習新的內容之后，不用死記硬背，只要理解記憶。運用這種方法教學，在實際授課時，在沒有復習的情況下向學生提問前面已講述的內容時，絕大部分學生回答得很好，甚至提問到還沒有學到的新內容時，學生也可按照類似方法思考進而能夠回答對大部分主要內容。對基礎較差的學生以及文科生，甚至對沒有學過食品專業(yè)基礎知識的非食品類專業(yè)的學生，選修本課程時，采用這種教學方法，效果也很好。

筆者經過十多年的教學實踐，“三元核心”教學法取得了良好的教學效果。采用“三元核心”教學法進行教學，最終能提高教學質量，培養(yǎng)學生終身學習和思考能力，增強學生就業(yè)競爭能力，為社會培養(yǎng)出合格的復合型高技能人才。

[參考文獻]