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鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇

近幾年，我國(guó)不少地區(qū)暴發(fā)禽流感，給養(yǎng)雞業(yè)造成了很大損失，禽流感病毒對(duì)高溫"陽(yáng)光"紫外線和各種消毒藥敏感，容易被殺死，但在有機(jī)物如糞便、鼻液、淚水、唾液、尸體中的病毒能存活很長(zhǎng)時(shí)間，如果將此類物質(zhì)堆積發(fā)酵產(chǎn)生高溫，極易使病毒死亡。低溫有利于病毒存活，病毒存在于污染的水源中，在低溫條件下能長(zhǎng)期存活，一旦與健康雞接觸可引起發(fā)病。因此，天氣較冷的冬春，有利于禽流感病毒的生存與傳染，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防治。已患過(guò)流感的雞對(duì)病毒有抵抗力，不易發(fā)病。但是流感病毒容易發(fā)生變異，發(fā)病痊愈的雞對(duì)變異的病毒沒(méi)有抵抗力，還會(huì)再發(fā)病。當(dāng)年新雞免疫力低，一遇病毒就會(huì)發(fā)病，所以新雞與商品肉雞要重點(diǎn)預(yù)防。在一些雞群中，如果接種了減蛋綜合癥與傳染性支氣管炎疫苗后仍發(fā)生產(chǎn)蛋下降，產(chǎn)軟皮蛋、無(wú)殼蛋，蛋殼變淺與畸形蛋等現(xiàn)象，就要特別注意預(yù)防雞群發(fā)生禽流感。已發(fā)生過(guò)禽流感的雞群對(duì)此病有一定抵抗力，再感染后癥狀不明顯，飲食變化不大，但是表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降。雞群發(fā)生禽流感后，嚴(yán)重時(shí)會(huì)成批死亡。不死的產(chǎn)蛋量下降，所產(chǎn)的蛋孵化率不高，后代雛雞質(zhì)量低劣難成活。

目前治療禽流感的用藥多為金剛烷胺類制劑。此類藥物已使用多年，有一定副作用。主要表現(xiàn)為停藥后易復(fù)發(fā)，并導(dǎo)致雞群的產(chǎn)蛋量難以恢復(fù)，且有藥物殘留，國(guó)外已禁止使用此類藥物。目前使用中藥合劑-雞病靈治療禽流感有較好的療效。雞群按要求使用，次后一般可治愈并能恢復(fù)原來(lái)的產(chǎn)蛋水平。對(duì)禽流感除選用正確的藥物治療外應(yīng)特別注意以下預(yù)防措施：商品肉雞由于缺乏抵抗力，應(yīng)分別在5日齡和15日齡時(shí)用“雞病靈”預(yù)防，禽流感破壞雞免疫力，容易引起新城疫免疫失敗，為此應(yīng)從1日齡開始進(jìn)行3次基礎(chǔ)免疫，1日齡用新城疫IV系與H120雙聯(lián)苗點(diǎn)眼滴鼻，20日齡用I系苗注射。同時(shí)，分別在5日齡與15日齡時(shí)2次注射“雞病靈”如此對(duì)新城疫、禽流感、弓引蟲、大腸桿菌也有良好的預(yù)防作用。此外，如果當(dāng)?shù)亓餍蟹ㄊ夏也?、腎型傳染性支氣管炎等，也要早期接種有效疫苗使之不發(fā)病，因?yàn)橐坏┌l(fā)生疾病破壞了雞的免疫力之后，會(huì)引起各種疫苗免疫失敗，也容易引發(fā)禽流感。

二、禽流感發(fā)生診斷技術(shù)、癥狀特點(diǎn)

臨床癥狀與病理變化雞感染禽流感后，由于病毒的毒力、品種、日齡及健康狀態(tài)等不同而表現(xiàn)出極為復(fù)雜的臨床癥狀。發(fā)病雞只首先表現(xiàn)出咳嗽、甩鼻等呼吸道病癥；接著流眼淚，有的雞只上下眼瞼腫脹，結(jié)膜充血發(fā)紅，眼內(nèi)有粘性或干酪樣分泌物，甚至出現(xiàn)腫頭腫臉；中后期見(jiàn)呼吸困難，呼吸聲音尖細(xì)，偶爾聽到怪叫；發(fā)病雞只體溫升高，可見(jiàn)冠尖發(fā)紫，觸之熱感增加，腿上無(wú)毛處有紫色出血斑；雞群采食量初期增長(zhǎng)緩慢，而后停止增長(zhǎng)，再后減少、再減少，大致要經(jīng)過(guò)10d的過(guò)程；羽毛蓬松，兩眼半閉，個(gè)別呆滯不動(dòng)；前期大群糞便幾乎正常，后期零星可見(jiàn)鮮綠糞便、消化不良樣糞便。溫和型禽流感因地域不同、季節(jié)不同、品種、日齡不同而表現(xiàn)出不同的剖檢變化。主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：一是引起氣管栓塞。鼻腔粘膜充血、出血，眶下竇粘膜點(diǎn)狀出血，氣管有環(huán)狀出血，內(nèi)有灰白色粘液，有時(shí)因脫水而成為干酪樣物，常見(jiàn)支氣管及細(xì)支氣管有黃白色干酪樣堵塞物，雞只多窒息蹦高而死，死態(tài)仰翻，兩腳登天。肺臟淤血、水腫、發(fā)黑較常見(jiàn)。氣囊混濁，嚴(yán)重者常見(jiàn)炒雞蛋樣黃色干酪樣物；二是引起腎充血。肉雞常見(jiàn)腎腫，紫紅色腫大或花斑樣腫大，此種現(xiàn)象與腎型傳支、痛風(fēng)等病有相似之處。鑒別診斷在于腎型傳支機(jī)體脫水更嚴(yán)重，尸體干硬難于剝離，死態(tài)見(jiàn)兩腿收于腹下，再者腎型傳支也沒(méi)有相應(yīng)部位類似禽流感的多處出血現(xiàn)象。禽流感出現(xiàn)的腎腫、花斑腎和嚴(yán)重腎出血，使用通腎藥物效果不明顯；三是氣囊中出現(xiàn)干酪樣物，引發(fā)氣囊炎，臨床上多見(jiàn)胸、腹腔的氣囊中出現(xiàn)干酪樣物；四是肺臟病變。引起肺臟大面積壞死是肉雞發(fā)生流感的一個(gè)特征性病變。此外，病雞頭部皮下有時(shí)可見(jiàn)膠凍樣水腫，頸部皮下、皮下以及腹部皮下脂肪常見(jiàn)針尖狀或點(diǎn)狀出血，這樣的點(diǎn)狀出血解剖活禽時(shí)易發(fā)現(xiàn)，而死亡時(shí)間長(zhǎng)的則看不到。胸腺腫脹，有細(xì)小出血點(diǎn)；有些毒株可能引起法氏囊水腫，小葉肥厚出血；回腸淋巴集結(jié)經(jīng)?？吹剿[，出血鮮艷，盲腸扁桃體腫脹出血，出血鮮艷；而新城疫在此的病變則顯得陳舊晦暗。脾臟常見(jiàn)萎縮，有時(shí)發(fā)黑。嗉囊常見(jiàn)空虛或充滿鮮黃的食糜，而新城疫在此常見(jiàn)酸臭粘液；腺胃腫硬、出血，腺胃粘膜出血，肌胃角質(zhì)膜下層條狀出血，在這里與新城疫較難區(qū)分。整個(gè)腸道呈彌漫性出血；胰臟邊緣出血或液蠟樣壞死，有時(shí)腫脹呈鏈條狀，而新城疫在此沒(méi)有明顯表現(xiàn)。2009年以來(lái)常見(jiàn)肝臟黃色或紫色腫大，表面時(shí)有黃色壓痕。心臟的內(nèi)外膜條狀出血，或白色條狀壞死（似水煮），尤其是鴨，對(duì)診斷本病非常有意義，而新城疫常見(jiàn)冠狀脂肪出血點(diǎn)，心肌多不表現(xiàn)什么異常。

三、禽流感發(fā)生后防治技術(shù)

1.加強(qiáng)對(duì)新城疫、傳支等疾病的預(yù)防，調(diào)整免疫程序與方法

1.1重視對(duì)新城疫的預(yù)防

不免疫新城疫滅活疫苗或免疫劑量不足，主要依靠?jī)龈梢呙绲碾u群，常在20~40日齡發(fā)生新城疫，因此這一階段也是肉雞H9N2亞型禽流感的高發(fā)日齡。因而肉雞應(yīng)免疫新城疫滅活疫苗，建議使用劑量為0.4~0.5mL/羽。

1.2改進(jìn)法氏囊疫苗的免疫方法

使用法氏囊亞單位滅活疫苗可有效的消除凍干疫苗的副反應(yīng)。即使使用凍干疫苗，也應(yīng)該確保每只雞攝入相同的劑量，改飲水免疫為噴口免疫，即計(jì)算好劑量用水稀釋后用連續(xù)注射器噴嘴，這樣可消除疫苗攝入過(guò)多與不足的問(wèn)題。

2.加強(qiáng)管理，減少應(yīng)激。

2.1嚴(yán)格控制溫度

在雞舍內(nèi)有代表性的位置懸掛溫度表，注意觀察。溫度表僅代表局部溫度，而不同位置、雞之間、雞與地面的溫度都不盡相同；另外，要考慮在同一溫度下通風(fēng)與不通風(fēng)時(shí)的不同；雞群脫溫后的最適宜溫度為18~22℃，要注意觀察雞群的狀態(tài)；每次免疫與擴(kuò)群要提高溫度1~2℃。

2.2處理好通風(fēng)與保溫的關(guān)系

通風(fēng)換氣是個(gè)寶，任何藥物替代不了，但在通風(fēng)時(shí)一定不能使肉雞受涼，否則極易引發(fā)疾病。

2.3重視對(duì)大腸桿菌與霉形體的聯(lián)合預(yù)防

在選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雞苗的同時(shí)，合理的使用預(yù)防與治療大腸桿菌與霉形體的藥物，減少或延遲呼吸道的發(fā)病時(shí)間；在每次免疫前后要注意使用維生素與藥物。

3.正確認(rèn)識(shí)H9N2亞型禽流感滅活疫苗的免疫作用

鑒于H9N2亞型禽流感單獨(dú)感染雞群不發(fā)病,當(dāng)與細(xì)菌性疾病、支原體和雞群抵抗力下降（如天氣突然變化，轉(zhuǎn)群、降溫、等）時(shí)，才表現(xiàn)明顯的臨床癥狀，因此應(yīng)加強(qiáng)細(xì)菌病和支原體的防護(hù)，同時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高雞群的抵抗力。免疫H9N2亞型禽流感油苗可降低雞群的發(fā)病率，降低死淘率，但以上工作沒(méi)做好的前提下，疫苗的保護(hù)效果大大降低。因此細(xì)菌性疾病控制和飼養(yǎng)管理良好的雞場(chǎng)即使不免疫H9N2亞型禽流感油苗，雞群發(fā)病率也較低?；蛘咴谧龊肏9N2亞型禽流感疫苗的基礎(chǔ)上加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和控制細(xì)菌性疾病可起到很好的防治效果。

鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù)范文第2篇

江蘇省揚(yáng)州市邗江楊壽現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于揚(yáng)州市西北郊東興村、新龍村，江蘇省第三大湖泊——高寶邵伯湖西南，距揚(yáng)州市中心17公里，緊鄰楊天公路與揚(yáng)菱公路，交通便利，通訊便捷，水產(chǎn)品運(yùn)銷方便。園區(qū)地處邵伯湖邊，生態(tài)系統(tǒng)完整，生態(tài)環(huán)境良好，生物多樣性豐富，湖邊有成片的灘涂濕地，水生植物茂密，類型種屬繁多，大部分區(qū)域的原有生態(tài)環(huán)境保持良好，是長(zhǎng)江下游地區(qū)水質(zhì)好、生態(tài)系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)生明顯的結(jié)構(gòu)變化的區(qū)域。

2013年12月4日，筆者走進(jìn)揚(yáng)州市邗江楊壽現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)（以后簡(jiǎn)稱園區(qū)），在園區(qū)的道路上，鎮(zhèn)政府工作人員告訴筆者，道路兩邊的蟹池和魚池以前都是低洼地，水澇嚴(yán)重，少數(shù)村民看到土地荒廢非?？上?，抱著可有可無(wú)靠天吃飯的心理，每年都會(huì)在田里撒點(diǎn)麥種，每年產(chǎn)量都很低。最近幾年，楊壽鎮(zhèn)政府在揚(yáng)州市農(nóng)委和邗江區(qū)農(nóng)委漁業(yè)主管部門的指導(dǎo)下，統(tǒng)一對(duì)低洼地進(jìn)行改造，才有現(xiàn)在幾千畝成片的蟹池和魚池。

沿著園區(qū)道路往前走，筆者走進(jìn)揚(yáng)州市邗江楊壽東興水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社理事王德定的蟹池邊。王德定告訴筆者，他就是東興村的村民，養(yǎng)蟹已有十幾年，目前，他們夫妻倆共承包130畝蟹池，像他這樣承包100多畝蟹池的，東興村還有十幾戶，很多人都是通過(guò)養(yǎng)殖河蟹發(fā)了家，致了富。王德定還告訴筆者，以前他也養(yǎng)過(guò)河蟹，但不懂養(yǎng)殖技術(shù)，全靠經(jīng)驗(yàn)，收入很低。三年前鎮(zhèn)政府幫他們牽頭成立邗江楊壽東興水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，由揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽東興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社引領(lǐng)基地建設(shè)，實(shí)行“五規(guī)范一分開”管理辦法：即苗種質(zhì)量規(guī)范、放養(yǎng)模式規(guī)范、飼料采購(gòu)規(guī)范、漁藥使用規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。同時(shí)，以市場(chǎng)化建設(shè)推進(jìn)基地建設(shè)，增強(qiáng)工作實(shí)效?，F(xiàn)在全是訂單式生產(chǎn)，飼料由廠家直接送貨上門，用藥有專門的技術(shù)人員指導(dǎo)，河蟹長(zhǎng)大以后經(jīng)紀(jì)人就直接上門收購(gòu)，從根本上解決了生長(zhǎng)到銷售的難題，往年每當(dāng)河蟹大量上市后，他們都為一次幾千斤的河蟹銷路發(fā)愁，現(xiàn)在這些根本不用擔(dān)心；合作社還經(jīng)常組織他們到南京高淳、常州金壇等地去學(xué)習(xí)先進(jìn)的養(yǎng)蟹技術(shù)。王德定說(shuō)，他家蟹池采用的套養(yǎng)辦法就是從外地學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖技術(shù)。以前蟹池經(jīng)常有小雜魚和小蝦與河蟹爭(zhēng)食，不但影響河蟹的成長(zhǎng)，還增加了飼料的投入。現(xiàn)在在每畝的蟹池里投放20條季花魚（學(xué)名鱖魚）魚苗，通過(guò)放養(yǎng)季花魚，小雜魚、小蝦明顯減少，這樣既節(jié)省了飼料，河蟹長(zhǎng)得也肥，同時(shí)季花魚也有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，每斤高達(dá)到20元，這樣又額外增加了收入。

據(jù)了解，園區(qū)揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽東興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社和揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽新龍水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，擁有“楊泉”牌、“氧呈湖”牌兩個(gè)商標(biāo)。揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽東興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社已認(rèn)定揚(yáng)泉牌中華絨螯蟹、青蝦、花骨魚、異育銀鯽4個(gè)無(wú)公害產(chǎn)品，并已認(rèn)證2000畝揚(yáng)泉牌中華絨螯蟹、青蝦、花骨魚、異育銀鯽無(wú)公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地。揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽新龍水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社申請(qǐng)的中華絨螯蟹、鱖魚、黃顙魚、鰱、鳙魚5個(gè)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)定和2000畝中華絨螯蟹、鱖魚、黃顙魚、鰱、鳙魚無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證已得到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心和江蘇省海洋漁業(yè)局的批準(zhǔn)。園區(qū)注重產(chǎn)品品質(zhì)，養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)先，養(yǎng)殖效益顯著，是邗江區(qū)重點(diǎn)河蟹池套養(yǎng)鱖魚養(yǎng)殖模式和鱖魚主養(yǎng)模式示范區(qū)。

據(jù)揚(yáng)州市邗江區(qū)楊壽鎮(zhèn)農(nóng)服中心主任詹坤田介紹，楊壽鎮(zhèn)是邗江區(qū)水產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。園區(qū)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池63個(gè)，占園區(qū)養(yǎng)殖池65%，防逃設(shè)施建設(shè)4萬(wàn)米，護(hù)坡設(shè)施建設(shè)8000米，水泥路6.8公里，砂石道路6.2公里，安裝路燈59盞，購(gòu)置了800畝增氧設(shè)施，投餌機(jī)械150臺(tái)套，潛水泵50臺(tái)套，漁業(yè)機(jī)械橋覆蓋率62%，新建500噸冷庫(kù)1座，新增200KV變壓器一臺(tái)，活魚運(yùn)輸車2輛，生活、辦公室、實(shí)驗(yàn)用房500平方米。

詹坤田還告訴筆者，園區(qū)規(guī)劃總面積5000畝，擁有養(yǎng)殖水面4384.5畝，并將規(guī)劃建設(shè)管委會(huì)辦公區(qū)、 “河蟹池塘生態(tài)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”和“鱖魚高產(chǎn)高效養(yǎng)殖示范區(qū)” 。其中“河蟹池塘生態(tài)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”占地面積3000畝，擁有養(yǎng)殖水面2600畝，包括養(yǎng)殖面積2300畝的“池塘河蟹生態(tài)健康養(yǎng)殖區(qū)”和培育水面300畝的“中華絨螯蟹良種扣蟹培育中心”； “鱖魚高產(chǎn)高效養(yǎng)殖示范區(qū)” 占地面積2184.5畝，擁有養(yǎng)殖水面1784.5畝，包括養(yǎng)殖面積1584.5畝的“鱖魚養(yǎng)殖區(qū)高產(chǎn)高效養(yǎng)殖區(qū)”和培育水面200畝的“良種鱖魚苗種培育中心”。大部分已經(jīng)建成，未建成的也將在最近兩年陸續(xù)建成。

鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞河蟹;鱖魚;池塘;套養(yǎng)技術(shù)

2006年以來(lái)，淮陰區(qū)大力推廣池塘河蟹套養(yǎng)鱖魚養(yǎng)殖模式，取得了成功，提高了經(jīng)濟(jì)效益，開辟了水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式?，F(xiàn)將其相關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。

1池塘建設(shè)

河蟹喜靜易受驚，養(yǎng)蟹池塘應(yīng)建在水源充足、交通便利、能排能灌、保水保肥能力強(qiáng)的黏土或者壤土的地方，一般為長(zhǎng)方形東西走向，面積0.7 hm2左右，pH值為6.8~9.0，最佳pH值7.5~8.5，透明度為40 cm左右[1]。蟹池較淺的可在塘內(nèi)側(cè)開挖80 cm左右、寬3~4 m的蟹溝，便于河蟹高溫季節(jié)棲息于水溫較低的溝底。防逃墻要求高50~60 cm，埋入土內(nèi)10~20 cm，材料可用水泥板、鈣塑板、石棉瓦等。進(jìn)排水都要用較密的鐵絲網(wǎng)或者塑料網(wǎng)封好套牢，以防養(yǎng)殖對(duì)象逃逸和敵害隨水進(jìn)入。蟹池要進(jìn)行清整消毒，保持水深10 cm，用生石灰1 050~1 500 kg/hm2化漿后全池均勻潑灑消毒，如果時(shí)間倉(cāng)促，也可用漂白粉消毒，石灰藥效7 d左右，漂白粉藥效2~3 d，溝塘內(nèi)要移植苦草、眼子菜等沉水植物，塘內(nèi)應(yīng)放養(yǎng)水浮蓮、蒿草等浮水及挺水植物，供蟹覓食或者附著，為蟹放養(yǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。開春清塘大約1周后放鮮活螺螄4 500~7 500 kg/hm2，讓其自然繁殖，螺螄作為河蟹的活餌并清除部分殘餌，大螺螄也可被成蟹扎碎吃掉。一般在池塘的一端或者中央深水處用網(wǎng)圍開辟出面積為蟹池1/5左右的暫養(yǎng)區(qū)，將河蟹集中培育到5月初，待池塘中水草生長(zhǎng)和螺螄繁殖到一定數(shù)量再將河蟹放到池塘里。

2種苗放養(yǎng)

一般2月下旬至4月初，水溫5~10 ℃時(shí)開始放養(yǎng)蟹種，選用長(zhǎng)江親蟹繁殖的蟹苗，1 kg蟹苗數(shù)在16萬(wàn)只左右，經(jīng)過(guò)4 d以上時(shí)間的淡化處理，出池時(shí)池水鹽度在5‰以下。蟹苗色澤純正，游泳爬行活躍。要求放養(yǎng)的蟹種大小適中，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，爬行活躍，附肢齊全，無(wú)病無(wú)傷[2]。5月下旬至6月中旬放7 cm左右鱖魚種450~750尾/hm2。從外地購(gòu)回的幼蟹，經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸離水時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)將幼蟹連同包裝袋放在水中浸泡2~3 min，取出放置10 min后再放入水中浸泡2~3 min再取出放置。如此反復(fù)2~3次后，放入5‰的食鹽水中浸泡10 min后再放入暫養(yǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)化培育。蟹種放養(yǎng)一般應(yīng)選擇持續(xù)晴暖天氣，水溫較高時(shí)投放，以提高河蟹的成活率。一般產(chǎn)蟹300 kg/hm2以上的商品蟹可投放優(yōu)質(zhì)蟹種60~75 kg/hm2，產(chǎn)蟹450 kg/hm2以上的投放蟹種90~100 kg/hm2，產(chǎn)蟹750 kg/hm2以上的投放蟹種150~180 kg/hm2。

3餌料投喂

投喂原則:按蟹不同發(fā)育生長(zhǎng)時(shí)期，精飼料、青飼料、粗飼料和動(dòng)植物性飼料科學(xué)搭配。蟹是雜食性動(dòng)物，其餌料為植物性餌料、動(dòng)物性餌料和人工商品配合顆粒餌料。常見(jiàn)的植物性餌料主要有各種水草、小麥、玉米、豆餅等谷物餌料以及南瓜、西瓜皮等多種蔬菜;動(dòng)物性餌料主要是小魚、小蝦、螺螄等低棲動(dòng)物以及動(dòng)物內(nèi)臟等。投喂量要根據(jù)個(gè)體增重、溫度的升高逐步增加。一般按照“葷素搭配、兩頭精、中間粗”的原則，剛下池時(shí)多喂動(dòng)物性餌料以增加其體質(zhì)，逐漸搭配粗餌料至6月下旬。到9月初高溫季節(jié)主要投喂植物性餌料，防止河蟹性早熟。9月中下旬起加大動(dòng)物性餌料投喂，增加河蟹營(yíng)養(yǎng)積累，以利蟹黃和蟹膏的增長(zhǎng)，有利于增加河蟹個(gè)體重量和質(zhì)量，同時(shí)積極開發(fā)廉價(jià)動(dòng)物餌料源來(lái)降低成本[3]。投喂方法做到多點(diǎn)定位、定質(zhì)、定時(shí)，少量多次。定時(shí)即每天上下午各投喂1次，以16:00—17:00投喂為主;定量即根據(jù)蟹的生長(zhǎng)階段季節(jié)具體氣候而掌握投餌量，18 ℃以下按蟹體重0.5%左右投喂，18 ℃以上按1.1%左右投喂，即根據(jù)蟹體重保證蟹吃足，忌忽飽忽餓;定質(zhì)即培育蟹種前期以動(dòng)物性餌料為主，后期以植物餌料為主，白天投喂量占總量的30%，傍晚占70%，以第2天略有剩余的量來(lái)掌握;定點(diǎn)即每10~20 m2設(shè)1個(gè)固定的投餌點(diǎn)，以防投餌不均引起爭(zhēng)食殘殺，也便于檢查攝食情況。

4日常管理

堅(jiān)持早晚各巡塘1次，查水質(zhì)狀況，測(cè)水溫，觀察池水變化，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化及時(shí)采取措施。池水初期偏肥，后期偏瘦。蟹種剛下池時(shí)水位保持50~70 cm，以利水溫升高，促使幼蟹活動(dòng)生長(zhǎng)，以后逐漸加深水位。炎熱的夏季，為保證池水溶氧充足，水質(zhì)清新，必須保證水深1.2~1.5 m。平時(shí)定期換水。要勤于巡塘，觀察蟹的動(dòng)態(tài)，隨時(shí)沖水換水，使水域保持良好水質(zhì)。換水時(shí)要先排池底老水后灌外河新鮮水。檢查河蟹攝食活動(dòng)情況，檢查池中有無(wú)殘餌，調(diào)整餌料投喂量，并打掃食場(chǎng)及時(shí)撈除食餌防止腐敗，如暫養(yǎng)池中水生植物被蟹吃完，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。查防逃設(shè)施完好程度，尤其是大雨大風(fēng)天氣要隨時(shí)檢查，嚴(yán)防河蟹逃逸。查病害生物敵害侵襲，發(fā)現(xiàn)情況，及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策。加強(qiáng)對(duì)蛻殼蟹的管理，蛻殼時(shí)嚴(yán)禁換水，否則因水壓差或脫水造成死亡;蛻殼期保持環(huán)境安靜，避免受驚;適當(dāng)多投餌，防止互相殘殺。

5病害防治

防治細(xì)菌性疾病用1 mg/kg土霉素或呋喃西林潑灑，或0.1~0.2 g/kg的土霉素拌餌投喂。甲殼病初期背殼出現(xiàn)分散的紅斑點(diǎn)，以后連成一片，進(jìn)一步發(fā)展為中間潰爛，周圍

黑色，可潑灑15~20 mg/kg生石灰加以控制。纖毛蟲病，可用0.25~0.40 mg/kg孔雀綠或5~10 mg/kg福爾馬林(40%)治療。生物敵害主要有水蛇、青蛙、蟾蜍、水老鼠、鳥類等。要搞好預(yù)防設(shè)備，阻攔它們進(jìn)入蟹池，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)捕殺。平時(shí)要做好池塘消毒清池工作，選擇優(yōu)良蟹種放養(yǎng)，放養(yǎng)時(shí)消毒，做好水質(zhì)管理，餌料投喂葷素搭配合理，保持水面積1/3~3/5的水草，定期使用生石灰等消毒，調(diào)節(jié)水體生態(tài)環(huán)境防病。防病用藥時(shí)要充分考慮混養(yǎng)的鱖魚，防止用藥不當(dāng)造成鱖魚的死亡[4]。

6參考文獻(xiàn)

[1] 占春麗.河蟹套養(yǎng)鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(14):295.

[2] 吳學(xué)軍，顏懷宇，李素華.河蟹池塘中套養(yǎng)不同餌料來(lái)源鱖魚的模式探討[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2010(5):66-67.

鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：鱖魚；生態(tài)養(yǎng)殖；管理

1 池塘條件

池塘要求水源充足，水質(zhì)清新，排灌方便，無(wú)污染源；每個(gè)池塘面積以3～5 畝為宜，水深1.5～2.5 米，底質(zhì)為砂壤土；配備增氧機(jī)和水泵等設(shè)備。池塘四周還應(yīng)開挖寬50厘米左右、深30～40 厘米的淺溝，以便于捕撈鱖魚。

2 清塘消毒

冬季抽干池水，修補(bǔ)加固池埂，清除雜草和過(guò)多淤泥后暴曬池底。魚種放養(yǎng)前20 天用生石灰清塘消毒，用量為100 千克/ 畝左右，方法是化漿后趁熱全池潑灑，次日用鐵耙翻動(dòng)底泥，讓石灰漿與底泥充分混合，這樣不僅能殺滅敵害生物和各種病原體，增加水中鈣離子含量，而且還能使底泥里休眠的浮游生物卵露出泥面得以萌發(fā)，加快浮游生物的繁殖速度，有利于鱖魚的生長(zhǎng)。

3 餌料魚培育

3.1 鱖魚是典型的肉食性兇猛魚類，一生以活魚蝦為食，因此，池塘主養(yǎng)商品鱖魚的關(guān)鍵是提供適口、鮮活、量足的餌料魚，以充分滿足鱖魚生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。1. 前期餌料魚培育。清塘消毒后，餌料魚放養(yǎng)前7～10 天，每畝投施發(fā)酵好的畜禽糞肥300 千克左右，以培育浮游生物和底棲生物。在鱖魚夏花放養(yǎng)前10～15 天先分批放養(yǎng)餌料魚，可選擇鳊、鰱、鳙、鯪等魚苗，放養(yǎng)總量為20 萬(wàn)～30 萬(wàn)尾/ 畝。鱖魚下塘?xí)r這些餌料魚規(guī)格為1.5厘米左右，剛好提供適口餌料。

3.2 配套餌料魚培育。就近選擇餌料魚培育池，要求池底平坦，便于拉網(wǎng)，面積為主養(yǎng)池的3～4 倍。餌料魚采用一次性高密度放養(yǎng)，放養(yǎng)量為5 萬(wàn)～6 萬(wàn)尾/ 畝，以分期捕撈逐步降低密度的方法控制規(guī)格，保證其適口性。

4 鱖魚種放養(yǎng)

鱖魚種的質(zhì)量要求是體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、活力好，規(guī)格3～5 厘米的放養(yǎng)密度為900～1000 尾/ 畝，規(guī)格6～8 厘米的放養(yǎng)密度為700～800 尾/ 畝。放養(yǎng)時(shí)間在5月下旬至6月中旬。魚種放養(yǎng)前用3%～5%食鹽溶液浸洗10 分鐘左右，以殺滅其體表病原菌和寄生蟲。

5 飼養(yǎng)管理

5.1 餌料魚投喂

當(dāng)養(yǎng)殖池塘內(nèi)餌料魚不足時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充，餌料魚的規(guī)格為鱖魚體長(zhǎng)的1/3～1/2，養(yǎng)殖前期每4～5 天投喂1 次，7～9 月份每2～3 天投喂1 次，10 月份以后每7～10 天投喂1 次。日投喂量為池中鱖魚總重量的5%～10%，并視鱖魚吃食、天氣和餌料魚生長(zhǎng)等情況適當(dāng)增減。池中餌料魚的多少可以通過(guò)觀察鱖魚捕食的情況確定：若鱖魚在池水底層追食餌料魚，池水表面只有零星的小水花，發(fā)出的水聲也小，且間隔時(shí)間較長(zhǎng)，則說(shuō)明池中餌料魚數(shù)量充足；若鱖魚追食餌料魚至池水上層，水花大，發(fā)出的聲音也大，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，則說(shuō)明池中餌料魚數(shù)量不足，應(yīng)適量補(bǔ)充；若鱖魚成群在池邊追食餌料魚，則說(shuō)明池中餌料魚已基本被吃完，應(yīng)及時(shí)足量投喂餌料魚。餌料魚在投喂前必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理。

5.2 水質(zhì)調(diào)控

鱖魚養(yǎng)殖池塘水質(zhì)調(diào)控措施主要有以下3種：一是加注新水。在鱖魚養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常加注新水，特別是高溫季節(jié)（6～9月份），每5～7 天加水1次，每次加水20厘米深左右，保持池水的肥、活、嫩、爽。二是調(diào)節(jié)水體pH 值。每20 天畝用生石灰10 千克，化漿后趁熱全池潑灑，可以調(diào)節(jié)水體pH 值，改良養(yǎng)殖環(huán)境。三是機(jī)械增氧。經(jīng)常開啟增氧機(jī)，保持水體溶氧充足，是鱖魚養(yǎng)殖過(guò)程中的重要技術(shù)措施之一。一般21～22 時(shí)開機(jī)增氧至次日早上8 時(shí)，不良天氣時(shí)中午增加開機(jī)2 小時(shí)。在增氧機(jī)出現(xiàn)故障無(wú)法使用時(shí)，應(yīng)采用撒增氧靈的應(yīng)急措施，以保證水體溶氧充足。

5.3 病害預(yù)防

預(yù)防鱖魚病害應(yīng)堅(jiān)持“以防為主，防治結(jié)合”的原則。主要采取以下4 種預(yù)防措施：一是水體消毒。每20 天用生石灰或含氯30%的漂白粉對(duì)水體消毒1次，以預(yù)防魚病的發(fā)生。二是餌料魚消毒。餌料魚投喂前用3%～5%食鹽溶液浸洗消毒，防止將病原菌帶入池內(nèi)。三是水體殺蟲。每月用硫酸銅等對(duì)水體進(jìn)行1次殺蟲處理。四是配制藥餌。定期在飼料中添加中草藥、光合細(xì)菌、免疫多糖、復(fù)合維生素等，制成藥餌投喂，以增強(qiáng)鱖魚體質(zhì)，提高抗病力，減少疾病的發(fā)生。由于鱖魚只捕食活魚，藥餌需先讓餌料魚吃進(jìn)。藥餌投喂前應(yīng)在鱖魚養(yǎng)殖池塘中放入充足的餌料魚，藥餌投喂量為餌料魚體重的5%～6%，以保證餌料魚攝入足量的藥餌。

6 鱖魚捕撈

6.1 刺網(wǎng)捕撈

刺網(wǎng)可用單層，也可用多層，但在實(shí)際操作中多采用單層。用刺網(wǎng)捕撈鱖魚時(shí)，春季應(yīng)在淺水區(qū)下網(wǎng)，冬季應(yīng)在深水區(qū)下網(wǎng)，這樣起捕率較高。

6.2 拉網(wǎng)捕撈

拉網(wǎng)捕撈一般在10月份進(jìn)行，操作方法與常規(guī)魚拉網(wǎng)捕撈相同，但拉第一網(wǎng)后應(yīng)等池水平靜鱖魚出窩后再拉第二網(wǎng)，以提高起捕率。

6.3干塘捕撈

鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù)范文第5篇

一、池塘條件

龍蝦、河蟹、鱖魚生態(tài)立體養(yǎng)殖,池塘面積30~50畝,水源充足,水質(zhì)清無(wú)污染。池塘東西向,光照充足,水深保持1.8~2.2米,池埂寬不滲漏,每個(gè)池塘有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng),每10畝水面配投餌機(jī)、增氧機(jī)各一臺(tái)。池塘交通、電力配套,生態(tài)環(huán)境良好。

二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

1.每年冬季抽干池水,曝曬池塘,清除過(guò)多的淤泥和雜物,保持淤泥深10~15厘米。苗種放養(yǎng)前10天注水10厘米,每畝用生石灰150公斤化漿后全池潑灑,徹底清塘。2~3天后注水,注水時(shí)要嚴(yán)格過(guò)濾,以防敵害生物和野雜魚進(jìn)入池內(nèi)。水注到1米時(shí),每畝施發(fā)酵好的有機(jī)肥150公斤,培育浮游生物。

2.移栽水草。俗話說(shuō)“蟹(蝦)大小,看水草”,水草是龍蝦、河蟹棲息、避敵脫殼的場(chǎng)所,能凈化水質(zhì),防暑降溫,又是龍蝦、河蟹的好餌料。水草以伊樂(lè)藻、水花生、苦草等為主,覆蓋率穩(wěn)定在60%以上,分布均勻。種植水草可以充分利用水體,利于龍蝦、河蟹、鱖魚立體分布。

3.投放螺螄。每年清明節(jié)前,畝投放經(jīng)消毒的螺螄200~300公斤, 螺螄是龍蝦、河蟹的優(yōu)質(zhì)餌料,可改良底質(zhì),提高龍蝦、河蟹品質(zhì)和水體自凈能力。

三、苗種放養(yǎng)

1. 龍蝦。規(guī)格每公斤40~60尾,每畝投放10~15公斤,蝦苗放養(yǎng)在3~4月份,投放時(shí)間宜選擇在早晚或陰天進(jìn)行,蝦苗離水時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)。藥物誘捕及來(lái)路不明的蝦苗不要投放。苗種要求品種純正,體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,體表光滑,附肢完整、無(wú)損傷,無(wú)寄生蟲,同一池口要一次放足。

2.蟹種。規(guī)格為每公斤160~200只,每畝投放250~350只,要求品種純正,體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,經(jīng)3%食鹽水消毒后入池。

3.鱖魚。投放經(jīng)強(qiáng)化培育規(guī)格達(dá)5厘米以上的鱖魚苗,每畝投放12~16尾,品種為大眼鱖,放養(yǎng)時(shí)間為5月中旬。

四、餌料投喂

1.龍蝦、河蟹為雜食性,且生性貪食。餌料投喂要堅(jiān)持“兩頭精、中間青”、葷素搭配和四看四定的投餌原則。養(yǎng)殖前期以動(dòng)物性和龍蝦、河蟹專用顆粒餌料投喂為主,高溫季節(jié)以小麥、玉米、水草等植物性餌料投喂為主,一般每天投喂2次,其中以下午投喂為主,占全天投喂量的70%,上午投入深水區(qū),下午投入淺水區(qū),日投餌量為存池龍蝦、河蟹量的4%~6%。

2.顆料飼料要求無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)毒性,不得添加國(guó)家禁用的添加劑和抗生素。青飼料要柔嫩、新鮮、適口,經(jīng)消毒后投喂,青飼料應(yīng)專設(shè)固定的食臺(tái),食臺(tái)附近每周消毒1次,及時(shí)撈除殘?jiān)囵D,以免腐爛變質(zhì),污染水體。

鱖魚主要利用魚池中低值魚類作為餌料,不專門投餌?？墒孪仍诔刂型斗挪糠謶崖训啮a魚和抱籽青蝦,讓其在池中自然繁殖,作為鱖魚補(bǔ)充餌料。

五、日常管理

1.水質(zhì)管理。春季水位保持在0.6~1米之間,淺水有利于水草生長(zhǎng)、螺螄繁殖和幼蝦、幼蟹脫殼生長(zhǎng)。6月份以后注入新水,使水位保持在1 米左右,高溫季節(jié)水位保持在1.5 米以上。常注入新水,有利于促進(jìn)龍蝦、河蟹、鱖魚攝食和加速生長(zhǎng),注水時(shí)盡可能先排掉部分老水,再注入新水。定期潑灑生石灰,一般每半月每畝潑灑生石灰20公斤,炎熱天氣、陰雨天,適時(shí)開啟增氧機(jī),使池水保持肥、活、爽,以加速龍蝦、河蟹、鱖魚生長(zhǎng),達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。提倡使用生物制劑,調(diào)節(jié)水質(zhì),使池水保持肥、活、爽。

水草不足要及時(shí)移栽,水草過(guò)密,可每隔10~15米用刀割一條寬3~5米通道,以確保魚池有足夠的受光面。

2.定時(shí)巡塘。要堅(jiān)持早、中、晚三次巡塘,定期撈除池中殘餌雜物,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,遇有異常天氣,需增加巡塘次數(shù)。對(duì)苗種放養(yǎng)、投餌、注水,用藥等情況,做好詳細(xì)記錄。龍蝦、河蟹對(duì)化學(xué)藥品較敏感,養(yǎng)殖過(guò)程中要嚴(yán)防水質(zhì)受工業(yè)污染和農(nóng)藥污染。

3.病害防治。要堅(jiān)持以防為主,防重于治的方針。一方面選用優(yōu)質(zhì)苗種、合理混養(yǎng)、科學(xué)投餌,提高龍蝦、河蟹、鱖魚自身抗病能力;另一方面加強(qiáng)水體消毒、種草布螺和使用生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì),為龍蝦、河蟹、鱖魚生長(zhǎng)營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。盡量使用生物魚藥和生物制品防病治病,提倡使用中草藥。