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【關(guān)鍵詞】過度包裝;危害;低碳生活
三十年前,中國是缺乏包裝的,但今天又走到了另一個極端――過度包裝泛濫。無論買什么,哪怕是小到一元錢的商品,都要附加一只塑料袋。這些塑料袋的確成本很低,使用方便,但是使用后的流向堪憂,數(shù)十年后積累成的環(huán)境污染不容小視。
“過度包裝是指一種不得體的、夸張的包裝。即包裝物的附加值與產(chǎn)品本身的內(nèi)涵不符”(1)過度包裝在酒類、茶葉、保健品、化妝品、食品等這些商品中更盛,花里胡哨的各種里三層外三層的大小包裝充滿了商場、超市,真是有點觸目驚心的感覺。
分析林林總總的過度包裝現(xiàn)象,無外乎以下幾種情況:
1、體積過度。大部分的包裝體積內(nèi)“虛空”,用過度的襯墊材料或廉價的填充物填滿,以增加包裝的飽滿度,承載功能過度,甚至冒充實物重量,沒有如實傳達商品信息。
2、結(jié)構(gòu)過度。增加商品的包裝層數(shù),在內(nèi)包裝和外包裝中間增加中包裝,承載功能和保護功能過度。
3、材料過度。采用過度的材料,如金屬制品、木盒、緞盒等。承載功能、保護功能過度。
4、裝飾過度。過分強調(diào)修飾和附加值,任意提高包裝成本,提高商品價格,促銷功能搭售其他商品過度。
二、我國商品過度包裝的危害
過度包裝與我們所提倡的可續(xù)發(fā)展問題是相悖的,其危害也是很大的。主要體現(xiàn)在以下幾方面:
1、對過度包裝的消費造成環(huán)境污染,損害社會利益
“截止至2009 年,我國包裝業(yè)企業(yè)已超過25000 家,年產(chǎn)量約3000 多萬t。由于70%以上的商品包裝為一次性用品,使用后即變?yōu)榘b廢棄物。因此,僅去年我國668 座城市產(chǎn)生的8000萬t生活垃圾中,有30%是包裝廢棄物,即每年產(chǎn)生約2400萬t包裝廢棄物,較2008 年增長約12%。?!?2)包裝廢棄物中的塑料、印刷顏料、金屬化合物等將變成難以分解的垃圾,對脆弱的自然環(huán)境造成污染和破壞。
2、過度包裝損害了消費者權(quán)益,浪費了生產(chǎn)者勞動
過度包裝迫使消費者在支付了必要的商品價值后,又承擔了額外的商品過度包裝的成本,損害了消費者的權(quán)益。
首先,過度包裝直接造成了消費者經(jīng)濟上的損失。廠家為取得高額利潤,夸大了包裝的功能,把巨額包裝費用轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品附加值,強加給消費者,然而這些費用最終是消費者買單的,給消費者造成了不小的經(jīng)濟損失。
對于廠家來說,給產(chǎn)品過度包裝,必然要增加員工的勞動。雖然這些勞動從表面上看,似乎已經(jīng)由購買產(chǎn)品的消費者買單了,但是從某種意義上,還是造成了勞動力的浪費。
3、通過過度包裝虛定高價,違背了市場經(jīng)濟的價值規(guī)律
生產(chǎn)企業(yè)通過對商品進行過度包裝,借助其虛華的外表,得以提高商品的價格,這種虛抬價格的行為無疑擾亂了正常的市場競爭秩序,違背了市場經(jīng)濟的價值規(guī)律。
4、破壞社會誠信之風,損害了企業(yè)的形象,阻礙其長期發(fā)展欺詐式過度包裝嚴重侵害了消費者權(quán)益,是對社會誠信制度的漠視,損害了社會誠信之風。企業(yè)能通過短期的欺詐式過度包裝從消費者身上獲得更多利潤,但這種短視行為會嚴重損害企業(yè)的形象。
三、我國商品過度包裝的成因
分析了我國商品過度包裝的現(xiàn)狀及危害之后,要解決問題則首先要對其成因進行分析,并能做到“對癥下藥”。
1、消費者對豪華式過度包裝商品的需求具有文化基礎(chǔ),豪華式過度包裝商品為消費者提供附加功能。
近年來,我國貧富差距進步擴大,部分群體的消費水平大大提高,這些消費者在購買商品時,不僅比較商品的價格、質(zhì)量、功能,同時更加關(guān)注商品的包裝。設(shè)計美觀的包裝能滿足消費者的審美需要,體現(xiàn)消費者的社會階層,增加消費者自己對所屬階層的歸屬感。同時,面子文化在中國的淵源深厚,送禮者的面子和受禮者的面子都是通過禮品來體現(xiàn)的。既然有市場需求,賣方自然會供給,于是由“面子經(jīng)濟”帶動的禮品市場己經(jīng)成為了豪華式過度包裝的重災區(qū)。
2、用于送禮的過度包裝消費中,購買主體與消費主體相分離,信息中斷。
“豪華式過度包裝的商品多存在于禮品之中,此時存在著購買主體與消費主體的分離。這是因為購買主體與消費主體相分離,使得過度包裝借助了我國特定的面子文化基礎(chǔ)得以生存?!?3)同時,由于購買主體與消費主體相分離,兩者間關(guān)于商品消費情況的信息中斷。因此,商品過度包裝存在欺詐的可能性,使得欺詐式過度包裝得以生存。
四、低碳生活從我做起
“2009 年12月7日17點,《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第十五次締約方會議在丹麥首都哥本哈根召開。12天的時間里,192個國家和地區(qū)的代表將決定2012年之后人類如何應對氣候變化。隨著全球變暖危機的日益加劇,“低碳生活”的理念被越來越多的人所信仰?!?4)
所謂低碳(Low-carbon),是近年來國際社會應對人類大量消耗化石能源、大量排放二氧化碳引起全球氣候災害性變化而提出的新概念,也就是減少二氧化碳的排放,低能量、低消耗、低開支,主張人們對自己的生活方式或消費習慣進行簡單易行的改變,減少全球溫室氣體的排放的一種理念。低碳生活就是一種新的發(fā)展模式,通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟達到物質(zhì)文明與生態(tài)文明的共贏。過度包裝之所以能長期存在,其根本原因在于消費者對它存有廣泛的需求,顯然,遏制過度包裝不能缺少消費者的熱情參與?!巴ㄟ^選擇節(jié)能產(chǎn)品和低含‘碳’量商品,可以引導和鼓勵企業(yè)制造更多更好的節(jié)能和低含‘碳’量商品”(5)
消費者在選購和消費商品時,應冷靜地結(jié)合社會資源豐欠程度、環(huán)境狀況、個人收支、商品最終用途和性價比等情況,理性地選擇那些包裝結(jié)構(gòu)合理、用料適當、標識準確、物性純化的適度包裝的商品。
辨識商品包裝與親情傳遞間的關(guān)系,切不可把表達親情與包裝檔次等同起來。
注釋
[1]劉金萍 ,《基于商品過度包裝的思考》,《藝術(shù)與設(shè)計(理論)》 2010年01期,第191頁。
[2]董金獅,《限制商品過度包裝將緩解我國垃圾圍城》,《湖南包裝》 2010年第2期,第5頁。
[3]徐玢,《商品過度包裝的分類及成因分析》,《中國包裝》2009年第2期,第77頁。
關(guān)鍵詞:商品;商品過度包裝;研究綜述
談到商品包裝,大家太熟悉了。我們生活的周圍無處不充斥著商品,而商品包裝是商品的重要組成部分。隨著感性消費時代的到來,市場競爭的無比激烈、售貨方式的變化,使得商品包裝的功能已經(jīng)不僅僅局限在保護、容納和宣傳產(chǎn)品,更重要的是借助包裝來提升商品的附加值,提高商品的競爭力。因此,商品包裝已經(jīng)成為企業(yè)、商家競爭的重要手段之一。
一、包裝的功能
查閱了數(shù)本教科書及相關(guān)書籍資料,現(xiàn)將商品包裝的功能較為完整的歸納如下:一是保護功能,這是商品包裝最基本的功能。二是容納和成組化功能。所謂成組化功能就是把許多個體或個別的包裝物統(tǒng)一加以包裝。比如,一些瓶裝的飲料商品24瓶為一箱。成組的容納有利于商品運輸、保管和銷售并能減少商品流通的費用。三是便利和復用功能。四是衛(wèi)生與環(huán)保功能。五是傳遞信息功能。尤其是在百貨廣場、超級市場中,商品包裝已起到了無聲推銷員的作用。六是提高商品附加值功能。包裝不僅能保護商品體,而且通過優(yōu)美的造型、色彩、圖案和合理的定位來美化商品,把物質(zhì)的東西和精神、文化的內(nèi)涵結(jié)合起來并借助包裝表現(xiàn)出來,這不僅能滿足消費者的物質(zhì)需要,同時能滿足其精神需求。
二、過度包裝的內(nèi)涵、表現(xiàn)及危害
1.過度包裝的內(nèi)涵
從以上商品包裝的數(shù)種功能可以看出,它確實有其存在的必要性,并且它是作為商品的組成部分而存在的。而目前的問題是為數(shù)不少的企業(yè)、商家過分看重、突出商品包裝的某些功能,甚至走向極端。換句話說就是將商品包裝過度化,異化了商品包裝的某些功能。那什么是“過度包裝”呢?最新的《限制商品過度包裝要求——商品和化妝品》將“過度包裝”一詞定義為“超出適度的包裝需求,其包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過必要程度的包裝”。其限量要求:飲料、酒、糕點、糧食、保健食品、化妝品、其他食品包裝層數(shù)3層以下;包裝空隙率不應超過60%(當內(nèi)裝產(chǎn)品所有單件凈含量均不大于30毫升或30克,其包裝空隙率不應超過75%);除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不應超過商品銷售價格的20%。國家出臺這一行業(yè)規(guī)定,其目的顯而易見,就是為了遏制生產(chǎn)企業(yè)或商家的過度包裝行為。
2.過度包裝的表現(xiàn)
目前,市場上過度包裝的商品主要體現(xiàn)在以下類別:一是補品,如蟲草、燕窩、海參等;二是中高檔酒、茶葉;三是傳統(tǒng)習俗的商品,如禮盒粽子、禮盒月餅等;四是中高檔化妝品、高檔服飾鞋類、奢侈品;五是藥品、保健品、電子產(chǎn)品、玩具、書籍等。從商家的市場行為來看,過度包裝表現(xiàn)為:藥品包裝加碼,充“虛胖”,加重消費者負擔;禮盒粽子、月餅搞“混搭”,價格名不副實;包裝精美的茶葉價格甚至標出了天價。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,相關(guān)法規(guī)的逐漸完善,媒體的頻繁公開曝光,越來越突顯出過度包裝這一問題。對消費者來說,過度包裝為何有如此大的魅力?筆者總結(jié)了幾點:一是它過分美化了商品的外表,就如商品房的豪華裝潢一般,大大提高商品的附加價值;二是某些商品的過度包裝極具審美價值,帶來了消費者視覺上的享受;三是某些過度包裝滿足了消費者的虛榮心理。不可否認,過度包裝極大地美化了商品的外表,但它造成的負面影響遠大于它帶來的正面效果。
3.過度包裝的危害
從直接層面說,過度包裝大大提高了商品的生產(chǎn)成本,損害了消費者的利益。廠家或商家為獲取高額利潤,通過過度增加包裝成本,夸大包裝功能,把巨額包裝費用轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品附加值,轉(zhuǎn)嫁給消費者,讓消費者為質(zhì)量相同包裝有所不同的商品付出更多的價值,侵害了消費者的利益。最顯現(xiàn)、直接的表現(xiàn)為經(jīng)濟損失。
筆者縱覽數(shù)類資料,現(xiàn)從間接層面將過度包裝的危害綜述如下。
一是違背了商業(yè)倫理道德,體現(xiàn)在違反了誠信原則。為何下此結(jié)論呢?眾所周知,消費者購買商品是為了使用,首先看重的是商品的使用價值。古有鄭人“買櫝還珠”,筆者以為,從表面上看,這類消費者購買商品的首要目的是欣賞、玩樂或是收藏。但是,從現(xiàn)代市場營銷學的角度進行深層次分析不難發(fā)現(xiàn),這類商家有“以過度包裝轉(zhuǎn)移消費者購買目標”之嫌。因此,過度包裝容易迷惑消費者,使其迷失真正的消費需求,引起消費沖動,最終導致其經(jīng)濟損失。若商品質(zhì)量一般而外在包裝卻豪華高檔,消費者錢包里大部分的錢恐怕是花在了這些精美的“華麗外衣” 上。
二是浪費了資源和能源。首先,過度包裝浪費了有限而寶貴的再生資源,如木材、石油、金屬等。包裝用的紙盒取自于樹木,據(jù)統(tǒng)計中國每年平均生產(chǎn)襯衫12億件,包裝盒用紙量達24萬噸,相當于砍掉了168萬棵碗口粗的樹木。其次,過度包裝消耗了過量的能源,如水、電等;耗費了過多其他材料,如玻璃、塑料泡沫等。
三是帶來了環(huán)境的污染。包裝用的塑料制品需要200年以上才能被土壤吸收,這些化學垃圾對環(huán)境造成嚴重污染。過度包裝產(chǎn)生的過多包裝垃圾不僅對當下還將對今后數(shù)代人的生存環(huán)境造成污染,越來越多的環(huán)保者已意識到這一問題的嚴重性。
四是損害經(jīng)營者的利益,擾亂市場經(jīng)濟秩序。過度包裝已在市場上泛濫,各行業(yè)及有關(guān)部門屢次出臺措施進行解決,都無果而終。經(jīng)營者通過夸大包裝裝飾,讓消費者支付巨額包裝費用,從消費者身上賺取巨大的利潤。在短期內(nèi),企業(yè)的營業(yè)額和營利可能會有明顯上漲,但從長遠來看,不利于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。伴隨著過度包裝愈演愈烈之勢,市場上已出現(xiàn)了嚴重的價格扭曲現(xiàn)象,價格扭曲又刺激了過度包裝。如此惡性循環(huán),嚴重干擾了市場經(jīng)濟的健康良性發(fā)展。
除此之外,筆者認為過度包裝強化了部分消費者的虛榮心理。另一方面,相反地又加劇了理性消費者對過度包裝商品的抗拒心理。
三、遏制過度包裝的對策
1.加快與相關(guān)法律法規(guī)的立法與執(zhí)法進程
國家立法機構(gòu)要加快頒布執(zhí)行有關(guān)包裝的法律法規(guī),要盡快建立和完善商品的包裝標準,使包裝行為能做到有法可依,違法必究。把過度包裝列為商業(yè)欺詐行為,按照反不正當競爭法和消費者權(quán)益保護法等法規(guī)來進行日常監(jiān)管與處罰。
2.提倡適度包裝、環(huán)保包裝
首先從思想上提高認識,從轉(zhuǎn)變?nèi)说挠^念入手,解決過度包裝問題。作為個體消費者應建立綠色消費的觀念,如自己或是呼吁身邊其他的消費者少用或不用多層包裝商品。在消費中拒絕過度包裝的產(chǎn)品,這要求廣大消費者有較高的居民素質(zhì)。生產(chǎn)者與經(jīng)營者應樹立綠色環(huán)保的生產(chǎn)或銷售觀念,生產(chǎn)、使用或銷售的包裝應該是可回收、可循環(huán)使用、對環(huán)境無污染和危害的綠色包裝材料或包裝物。
3.建立廢棄包裝物回收系統(tǒng)
從橫向上,廣大消費者及其家庭應自覺對廢棄包裝物進行分類,然后送到當?shù)貙iT的回收點或是由當?shù)貙iT的回收點定期定時前往各個小區(qū)輪流回收并給予消費者適當?shù)默F(xiàn)金或物質(zhì)補貼。從縱向上,各省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)各級居民區(qū)也可設(shè)置專門的包裝物回收點,對包裝物分別進行處理,使可回收利用的包裝物能循環(huán)使用,不可回收利用的包裝物不對地球環(huán)境造成污染。
此外,可借鑒其他國家的經(jīng)驗,征收較大比重的包裝稅,將它正式納入稅法并執(zhí)行到位。
參考文獻:
[1]郭洪仙.商品學[M].上海:復旦大學出版社,2005.
商品過度包裝的現(xiàn)象屢見不鮮。太原市包裝印刷協(xié)會常務副會長梁平建議,目前除了對廠家、商家加強引導之外,國家能否出臺行業(yè)規(guī)范條例,在包裝的材料、包裝與商品的價值比例等方面作出規(guī)范,抑制過度包裝。其實大可不必,所謂的過度包裝是裝潢性包裝的一個副產(chǎn)品,裝潢性包裝是市場經(jīng)濟發(fā)展的正常階段,可以說,裝潢性包裝取代實用包裝之后,為消費者展示出了一個新天地。
以美國為例,20世紀上半葉,美國產(chǎn)品的規(guī)范性和高質(zhì)量達到穩(wěn)定階段后,商家注意到,有些產(chǎn)品如果沒有更快捷、更吸引人、更鮮艷的包裝,就無法打開銷路。有人為此提出一個全新的理念:應當以銷售商品的方法,銷售包裝。一種包裝無論怎樣經(jīng)濟適用,無論怎樣出色地起到了保護和存儲產(chǎn)品的作用,但只要起不到推銷的作用,就是失敗。因此,包裝重要的、實際的、基本的作用,就是誘使顧客買下商品。包裝革命像美國人經(jīng)歷的其他革命一樣,來勢迅猛,僅用三分之一世紀的時間即告完成。到20世紀50年代,“包裝工程”在美國已成為一門新專業(yè),大企業(yè)都有自己的包裝專家,小企業(yè)則要向包裝工程師咨詢。到60年代,美國包裝業(yè)已經(jīng)成為年產(chǎn)值超過200億美元的重要產(chǎn)業(yè)。包裝不僅僅是一種新手段,使商品賣個好價錢;包裝還創(chuàng)造了新用途,開拓了新市場,因而使商品本身也發(fā)生了變化。
包裝業(yè)的興起直接推動了大超市的發(fā)展。當顧客置身于超市商品的大海中,沒人引路、沒有明確購買目標時,精美誘人的包裝,刺激了顧客的“即興購買”欲望。與其說顧客購買商品,不如說是在買包裝。杜邦公司曾經(jīng)做過系列調(diào)查,他們發(fā)現(xiàn),主婦們在超市所購買的商品一半以上是“未經(jīng)過計劃”的,主婦們在27分鐘內(nèi)平均14次打定主意購買商品。
如今中國市場經(jīng)濟飛速發(fā)展,商品質(zhì)量日趨一致,各種牌子商品的質(zhì)量只有細微差別,甚至毫無差別,這時決定人們購買何種商品的是心理差異,包裝正是利用心理差異來展示商品本身的特征??梢哉f,裝潢性包裝,是心理經(jīng)濟時代的必然產(chǎn)物。就拿酒和月餅來說,如何刺激購買打的就是心理戰(zhàn)。盡管一些過度包裝有欺詐和暴利之嫌,但應該相信消費者,靠欺詐和暴利是騙不了消費者的,任何“畸形消費”都成不了主流消費。至于“助長了送禮的不正之風”,更是不沾邊,有沒有包裝,都是要送禮的。
現(xiàn)在人們越來越離不開包裝了,正像一位商人所說,沒有包裝就沒有牌子,沒有牌子就沒有買賣。包裝已滲透到生活的各個角落,改變著人們對所需商品的感受,改變著人們對生活的態(tài)度。當一家人中秋之夜,圍著一盒包裝精美的月餅,一人切一小塊,細細品嘗時,你是否意識到,麻紙、紙繩包月餅的時代,一去不復返了。
關(guān)鍵詞:環(huán)?!≠Y源 適度包裝 綠色包裝
低碳、節(jié)能、減排已成為當今時代性的話題,也必將成為永久性話題。隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展,我國能源問題日趨令人關(guān)注。過度包裝已經(jīng)對我們的環(huán)境保護構(gòu)成威脅,更造成了資源的嚴重浪費。目前國內(nèi)包裝界設(shè)計材料還是以玻璃、紙盒等為主,其中玻璃、金屬等為可回收材料,而瓦楞紙、塑料等屬不可降解或難降解材料。如何選擇包裝材料,如何設(shè)計出美觀、實用的商品包裝是設(shè)計師的職責,而節(jié)約自然資源、保護生態(tài)環(huán)境更是設(shè)計師責無旁貸的義務。
當我們品嘗精致月餅及月餅包裝里名茶美酒時,可否感覺這古老的傳統(tǒng)有些變味?當我們?nèi)找娓袊@時代與經(jīng)濟發(fā)展飛速發(fā)展并紛紛慶喜時,可曾想到這許多以耗費自然資源為代價的高額付出。追溯包裝設(shè)計根本,就是保護商品,在現(xiàn)代社會中包裝設(shè)計也成為促銷的手段之一。而設(shè)計應滿足、符合社會要求,適度包裝則是當代包裝設(shè)計一把重要的標尺。
現(xiàn)代包裝設(shè)計是現(xiàn)代商品生產(chǎn)和營銷最重要的環(huán)節(jié)之一。包裝的優(yōu)劣直接關(guān)系到商品在市場流通中的價值。包裝是“為便于運輸、貯存和銷售而對產(chǎn)品進行處理的藝術(shù)和技術(shù)?!辈浑y看出,最初的商品包裝主要是為了保護商品在運輸和貯存過程中不受損傷和方便顧客攜帶。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,人們開始認識到,商品包裝作為一種視覺傳達工具,決不是一種可有可無的東西,而是商品的門面,現(xiàn)代商品包裝已成為商品不可缺少的組成部分。包裝不僅賦予了商品獨特的個性,而且也為商品建立了完美的視覺形象。當前,包裝也成為商品生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商一種最直接的競銷手段。
隨著我國入世的不斷深入,商品包裝的必要性和重要性日漸突現(xiàn)。人們不斷深刻體驗到,在經(jīng)濟全球化的今天,不僅要有優(yōu)質(zhì)的商品,還要具備精美的商品包裝才能受到廣大消費者的關(guān)注和青睞,才能在激烈的市場競爭中搶占先機。而目前國家法律并沒有相關(guān)條文規(guī)定包裝成本與商品成本的比例,于是有些商家為了在琳瑯滿目的眾多商品中贏得市場,就利用法律的盲區(qū)大肆進行豪華包裝,誘導消費者購買,并助長社會不正之風。從功能上來看,包裝設(shè)計原初本為保護商品,那就示既要限制“過度包裝”;又要防止包裝過度簡化。從整體市場情況來看,包裝設(shè)計存在著很大的不平衡,一部分商品過度包裝,但還有許多商品的包裝卻沒有引起應有的重視,特別是食品領(lǐng)域還存在大量簡裝,甚至散裝現(xiàn)象,形成食品安全的隱患。所以作為當代包裝設(shè)計師,應把握好設(shè)計的尺度,即要盡可能地節(jié)省原材料,又要達到包裝應具備的功能,使包裝體現(xiàn)市場的需求和時代的潮流。如從包裝色彩上采用紅與黑為主色調(diào);或黃底與黑色花邊搭配同樣能帶給人們高貴與華麗的感受,而不必要采用燙金等造價高、污染重的材料,也可節(jié)省多余工藝的人力等成本。所以,不同的設(shè)計手法能夠給消費者帶來相近的感受,以達到預期的效果。
從包裝設(shè)計的藝術(shù)功能上來看。優(yōu)秀的包裝設(shè)計應當具有完美的藝術(shù)性?!鞍b沒有了美感,其信息傳遞就會發(fā)生障礙,就算信息傳遞得以通過,也不能產(chǎn)生預期的促銷作用?!卑b是直接美化商品的~門藝術(shù),包裝精美、藝術(shù)欣賞價值高的商品更容易從大堆商品中跳躍凸現(xiàn)出來,給人以美的享受,從而贏得消費者的青睞。以牛奶為例,一直以來,散裝牛奶占據(jù)市場,而“光明”、“蒙?!钡绕髽I(yè)對產(chǎn)品進行再加工,不僅在產(chǎn)品質(zhì)量上給人安全感,而且在個包裝與中包裝上體現(xiàn)出人性的設(shè)計,并通過盒裝、袋裝等形式出售,一度沖擊本來質(zhì)量很好的本地散裝牛奶市場,在設(shè)計中采用了簡潔、有效的設(shè)計手法,并盡可能地降低了成本,這都是它們占據(jù)市場主導的原因。
節(jié)約自然資源、保護生態(tài)環(huán)境是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本內(nèi)容。包裝作為一種產(chǎn)品的附帶品,勢必在商品消費過后產(chǎn)生垃圾,所以包裝設(shè)計在保證商品的性能完好的基礎(chǔ)上既要考慮節(jié)約自然資源,又要考慮環(huán)保因素,即包裝廢棄物須對生態(tài)環(huán)境沒有任何損害。商品包裝作為社會經(jīng)濟活動的重要組成部分必然要走上可持續(xù)發(fā)展之路一綠色包裝。今天,人類越來越深刻地認識到綠色環(huán)保包裝的重要性和必要性。日本已經(jīng)禁止采用不可降解塑料包裝蔬菜和水果;美國的許多食品開始使用大豆蛋白質(zhì)包裝膜,該包裝材料能與食品一起烹食。可以預測,綠色包裝將成為未來包裝設(shè)計的主流方向。
發(fā)展綠色包裝,應當注意以下幾個問題。
首先,在商品包裝設(shè)計中,應當盡量選用可回收、可再生或可降解包裝材料。
關(guān)鍵詞:包裝設(shè)計;過度包裝;包裝的發(fā)展
一、中國當代包裝發(fā)展現(xiàn)狀與分析
1、包裝現(xiàn)狀:
“包裝”,原本主要用于保護商品并能增加商品外部美觀,如今變的“天馬行空”。180克燕窩纏著絲綢,躺在鑲著24K鍍金的“雙龍戲珠”的精致木盒中;兩瓶酒被“供奉”在碩大的皮制包裝盒內(nèi),還有名表、上好茶葉當陪襯等這些極撐“面子”的包裝,在我們過去的幾年中已經(jīng)見怪不怪了。
包裝現(xiàn)狀:
日前有關(guān)部門統(tǒng)計顯示,僅是北京市每年產(chǎn)生的近300萬噸垃圾中,各種商品的包裝物就約有83萬噸,其中60萬噸為可減少的過度包裝物。而在全國每年的城市固體廢物中,包裝物占到了30%。每生產(chǎn)1000萬個紙盒月餅,包裝耗材就需砍伐上百萬棵直徑在10厘米以上的樹木。如此看來,那些“見怪不怪”的過度包裝已經(jīng)對我們的環(huán)境保護構(gòu)成威脅,更造成了資源的嚴重浪費。顯然有悖于我們建設(shè)節(jié)約型社會。下面針對月餅、茶葉、保健品包裝現(xiàn)狀做如下分析:
現(xiàn)象:包裝材質(zhì)名貴,形體過大,名不副實
月餅是傳統(tǒng)食品,即使作為禮品,其主體也應該是食品而非包裝。但個別月餅包裝價值超過月餅,有的月餅包裝材料選用紅木、水晶等名貴材料,大大超過月餅本身的價值,造成包裝過度和浪費。有些月餅包裝過于豪華并有多重包裝。如月餅先放入塑料襯托,塑封保鮮后裝入月餅盒,盒內(nèi)還有填充材料,再用大箱運輸,最后零售時還要配備拎袋,前前后后共有五六層,消耗了較多原材料,不符合環(huán)保要求。隨著人們生活水平的提高,月餅向禮品化方向發(fā)展也是理所當然、無可厚非的。但是在高附加值的驅(qū)動下,月餅的伴侶越來越多,“搭配風”越刮越盛。名酒、洋煙、高檔茶葉、高檔茶具、名貴人參、銀質(zhì)刀叉等食品和物品,使月餅這種中秋佳節(jié)傳統(tǒng)食品的屬性被嚴重異化。以此導致了盒裝月餅價格逐年攀升,豪華過度的月餅包裝,五花八門的月餅伴侶,帶來了高得離譜的月餅價格。
堪比“豪華月餅”的還有茶葉包裝。在茶葉店我們會看到,一盒包裝好的茶葉最外層是紙袋,第二層是一個沉甸甸的長方形木盒,盒里金黃的綢緞上則放著兩個精美的小鐵罐,罐內(nèi)才是用塑料袋包好的茶葉,這樣一盒茶葉的凈重量只有80克,但是,包裝的重量卻有1400克。不難發(fā)現(xiàn),包裝好的茶葉與同品質(zhì)的散裝茶葉相比,價格往往高出好幾倍。茶葉的過度包裝比“豪華月餅”有過之而無不及,如果以商品重量與包裝物重量相比,茶葉的過度包裝遠遠高于月餅和酒類產(chǎn)品。
同樣典型的還有保健品包裝。明明只是買口服液,包裝盒里卻搭售了個女式皮包;30厘米見方的一個抗衰老片大禮盒,打開只有兩個15克小藥品……每到冬令進補時,各種保健品銷量逐漸上升。然而據(jù)上海市消保委昨天公布一項調(diào)查顯示,52.8%的消費者對目前市場上銷售的保健品過度包裝持反對意見,認為“過于豪華,沒有必要”。
現(xiàn)狀分析
包裝設(shè)計是品牌建設(shè)中至關(guān)重要的環(huán)節(jié),也是打造競爭力,提升品牌形象的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。但是近年來有許多包裝越來越背離現(xiàn)實生活的軌道,出現(xiàn)了大量華而不實的包裝。
包裝材料的浪費:隨著包裝工業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)代經(jīng)濟高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出許多新型包裝材料,但是這些看似高檔的包裝已經(jīng)脫離了商品的本質(zhì)屬性,在材料使用上的兩大誤區(qū):一是,材料過于高檔;二是,重疊包裝嚴重。
包裝造成視覺污染:為了吸引消費者,設(shè)計師為了達到促進消費者購買的目的,盲目的追求視覺沖擊力,顏色繁瑣炫麗、圖案反復堆砌,給人們帶來的“耀眼”造成了嚴重的視覺污染。
“捆綁”加重負擔:近年流行“捆綁”銷售,是在原商品基礎(chǔ)上增加附加商品,表面上看是給消費者帶來實惠,花同樣的錢買了多件商品,實際,商家真的只為顧客著想嗎,其實商家早已把附加產(chǎn)品的成本加在了主產(chǎn)品之中,畢竟商家是以盈利為目的。和以前同樣的價格你會買到更好更多的產(chǎn)品嗎,商家只會進一步降低成本而從中獲取利潤,附加產(chǎn)品只是用來蒙蔽消費者雙眼的工具。
二、當代中國包裝的改革與發(fā)展
以包裝用的紙盒為例,據(jù)統(tǒng)計,每年全國平均生產(chǎn)襯衫12億件,用紙量達24萬噸,相當于砍掉了168萬棵碗口粗的樹。而包裝襯衫所用紙盒只是滄海一粟,包裝用的塑料制品需要200年以上才能被土壤吸收,這些化學垃圾對環(huán)境造成嚴重污染。
過度包裝新規(guī)則:酒、茶葉包裝不得超三層。據(jù)了解,茶葉、糕點、酒、飲料等食品以及化妝品的包裝也被納入到新國標監(jiān)管范疇。
消費者應該改變追求“大派頭”的“面子文化觀”,營造適度消費的社會氛圍,提倡“環(huán)保文化觀”,從而使我國的包裝工業(yè)在“適度”的方向上健康成長。
環(huán)保、實用的包裝:走出包裝誤區(qū)的根本之路就是將“環(huán)?!痹O(shè)計理念融入現(xiàn)代包裝設(shè)計之中,其中包裝材料的選擇是核心問題。
設(shè)計師綜合素質(zhì)水平的提升:設(shè)計師作為包裝的主要策劃者和創(chuàng)造者,對包裝所帶來的各種問題負有直接或間接的責任。因此,首先要提高設(shè)計師的綜合素質(zhì),加強設(shè)計師對包裝材料性能的認識和理解。其次,要培養(yǎng)設(shè)計師的社會責任感。在消費者與生產(chǎn)廠家之間,設(shè)計師擔任了協(xié)調(diào)合作的角色,應該努力通過自己的設(shè)計語言來說服那些被商業(yè)利益驅(qū)動著的商家,使社會各界了解并支持綠色包裝。
強制的法律手段:國外的經(jīng)驗告訴我們,要想建立一種健康的企業(yè)生產(chǎn)理念,養(yǎng)成一種綠色、文明的消費風尚,政府的作用是很重要的。有了法律的有效控制,良好的消費、生產(chǎn)理念就會樹立,當代中國將很快走出包裝誤區(qū),創(chuàng)造出真正符合現(xiàn)代社會發(fā)展需要的優(yōu)秀包裝設(shè)計。
創(chuàng)建具有中國特色的包裝設(shè)計:縱觀世界各國對于包裝設(shè)計發(fā)展的歷程是與各個國家文化、經(jīng)濟的背景相關(guān)連的。英國的包裝設(shè)計,比較注重英國市民消費文化的偉統(tǒng)的傳承;德國的包裝設(shè)計受其嚴謹?shù)恼軐W思維方式的影響,富于理性設(shè)計的傳統(tǒng)特征;法國的包裝設(shè)計呈獻著一種融設(shè)計與藝術(shù)精神于一體的特色;日本包裝設(shè)計面對經(jīng)濟的高速發(fā)展,融匯了大量的日本傳統(tǒng)視覺因素,又體現(xiàn)出時代感;以及意大利設(shè)計的優(yōu)雅與浪漫情調(diào)等,這些無不誕生于他們不同民族的文化觀念的氛圍中。我們中國也有自己的設(shè)計風格,平穩(wěn)、圓滿寓意和形式上的完整性、對稱性、這不正是我國人民內(nèi)向心理特征和相對保守的社會意識的折射嗎。
三、結(jié)語
隨著社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展,“包裝”在中國已經(jīng)變成了一個時髦的名詞,已經(jīng)被認為是一個“朝陽”型行業(yè),這與國際上流行的“包裝在經(jīng)濟上的中心性”也是一致的。雖然在中國包裝行業(yè)內(nèi)存在著激烈的競爭,存在著“過度包裝”的問題,但是中國包裝工業(yè)已經(jīng)取得了令人矚目的發(fā)展成就。當前,中國包裝工業(yè)正處于轉(zhuǎn)軌升級的關(guān)鍵時刻,經(jīng)歷了由小變大的發(fā)展歷程,我們相信,在未來的時間里我們一定會把中國建設(shè)成為具有本國特色的世界包裝強國。
參考文獻: