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關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;問題;對策;荔波。
20 世紀80 年代,我國鄉(xiāng)村旅游開始起步以來,經歷了30 多年的發(fā)展歷程。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為解決農村民生問題的有效途徑,以其參與形式的多樣性、參與主體的廣泛性、旅游效益的綜合性,尤其是能促進城鄉(xiāng)文化交流和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展而受到各地政府和百姓的普遍歡迎。它是在觀光旅游和度假旅游等常規(guī)旅游基礎上的提高,是對傳統(tǒng)常規(guī)旅游形式的一種發(fā)展和深化,是將鄉(xiāng)村生產、生活和生態(tài)環(huán)境三者合為一體進行開發(fā)的一種旅游類型。鄉(xiāng)村旅游因其廣闊的市場前景,良好的經濟、社會、生態(tài)效益,已經成為推動城鄉(xiāng)和諧建設、貧困地區(qū)農民增收和促進農業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑[1-3]。
1.荔波鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基本情況。
鄉(xiāng)村旅游以自然生態(tài)、農耕景象、農民生活、農家習俗、民族特色吸引于人。荔波在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中具有得天獨厚的條件。自然生態(tài)資源豐富,民族文化資源底蘊深厚,交通較便利,政府政策良好。近幾年來,特別是縣委縣政府大力推進荔波旅游以來,我縣依托絢麗多姿的自然生態(tài)和少數(shù)民族文化,發(fā)展以“品農家菜、住農家屋、游農家景”為主要內容的鄉(xiāng)村旅游,初步形成了自然生態(tài)游、水上娛樂游和文化休閑游。據(jù)旅游部門統(tǒng)計,目前全縣農家樂有100 多家,床位800 多張,直接從業(yè)人員1000 多人,間接從業(yè)者1 萬余人。
2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問題。
2.1缺乏整體規(guī)劃。
在荔波開展鄉(xiāng)村旅游的地方,基本上是自發(fā)組織,規(guī)劃意識淡薄,各自為陣,盲目開發(fā),重復建設現(xiàn)象嚴重,降低了對游客的吸引力。
2.2 基礎設施及環(huán)境建設較差。
鄉(xiāng)村衛(wèi)生觀念落后,飲水和廁所的衛(wèi)生條件都比較差[4];對鄉(xiāng)村旅游突發(fā)事件的安全應急系統(tǒng)保障還不夠完善, 缺少必要的消防設施和醫(yī)療設施。
2.3娛樂模式缺少特色。
大多數(shù)都是簡單的吃喝形式,比如幾間房子、幾張桌子、喝喝茶、打打牌、釣釣魚、吃吃飯,項目較為單調,缺乏新意,民族娛樂文化不完善。
2.4 各種管理人才落后。
鄉(xiāng)村旅游景點設施基本上都是村民自己建設管理,缺乏專業(yè)的策劃、管理經營、營銷、規(guī)劃設計等方面的人才,管理水平和從業(yè)人員素質較低,管理不規(guī)范。
2.5 宣傳力度滯后。
在鄉(xiāng)村旅游產品的宣傳力度上不夠,宣傳策略缺乏重點突出,宣傳手段沒能充分發(fā)揮廣播電視、報刊雜志和互聯(lián)網等現(xiàn)代傳媒。
3.發(fā)展對策。
3.1 政府主導,政策支持。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,當?shù)卣畱撘鹬鲗ё饔?,要有明確的思路和具體設施,有利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的軟硬環(huán)境需要加強建設。把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游納入解決農村問題,推動農村持續(xù)全面進步的戰(zhàn)略范疇[5]。
3.2 找準發(fā)展定位,圍繞市場發(fā)展需求。
應利用自己的資源打造具有荔波特色的模式,發(fā)展一些游客感興趣的觀光果園、茶園、花園、植物園、森林游樂園、漁場、采摘、垂釣、民族特色文化等旅游產品。
3.3 科學合理制定規(guī)劃。
鄉(xiāng)村旅游必須要進行科學規(guī)劃和精心指導[6]。既要鼓勵發(fā)展、又要控制總量,既要有前瞻性、又要有科學性,要全面分析當?shù)氐奶厣?、?yōu)勢和不足,綜合環(huán)境承載能力,科學制定規(guī)劃,明確各區(qū)域的發(fā)展目標和方向,實施規(guī)范化、標準化管理。
3.4 加強人才的培訓。
政府應組織相關管理者到外地學習成功的經驗,引進專業(yè)的人才,提高經營管理水平[7]。加強對服務人員的旅游知識服務、本地風俗文化和風土人情等培訓,提高服務水平和服務意識,促進農村旅游人才的培養(yǎng)。
3.5 強化宣傳推廣。
要進一步加強旅游宣傳力度, 建立政府部門和企業(yè)共同參與的聯(lián)合宣傳機制。通過制定合作優(yōu)惠政策,實現(xiàn)與旅行社的聯(lián)姻,促進旅游景區(qū)和企業(yè)之間的交流,針對性地拓展客源市場,實現(xiàn)游客結構的合理化。
3.7 建立農戶參與機制[8]。
鄉(xiāng)村旅游的主體是農民,動力在農民。只有充分尊重農民的意愿,依靠農民的智慧,發(fā)揮農民的積極性,才能是鄉(xiāng)村旅游真正發(fā)展起來,這是鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的根本基礎。
參考文獻:
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“十一五”期間,我市出臺了《關于大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的若干意見》,編制了 《***市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》,實施了百村千幢古民居保護工程,加強與法國中法安徽省徽州(***市)鄉(xiāng)村旅游合作黟縣示范區(qū)項目的合作,這些將大大推進了我市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。我市將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與徽文化元素相結合,依托深厚的徽州文化、優(yōu)美的自然風光和一流的生態(tài)環(huán)境,以旅游專業(yè)村、“星級”農家樂為抓手,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,發(fā)起并成立了跨省區(qū)域(含績溪、婺源)的古徽州鄉(xiāng)村旅游聯(lián)盟,舉辦了首屆中國鄉(xiāng)村旅游節(jié),全力打造“中國鄉(xiāng)村旅游第一品牌”。目前,***市已經形成了環(huán)***鄉(xiāng)村旅游圈、沿新安江鄉(xiāng)村旅游帶、古徽州鄉(xiāng)村旅游片3個功能板塊的鄉(xiāng)村旅游區(qū)和景觀依托型、農事參與型、文化體驗型、休閑度假型4種類型的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,鄉(xiāng)村旅游已從最初農戶自發(fā)興起的農家樂發(fā)展為規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游業(yè),正成為***旅游的新品牌、新增長點。“十一五”期間全市鄉(xiāng)村旅游累計接待5391.63萬人次,總收入231.42億元,分別是十五末的3.1倍、3.25倍。但是在我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中,鄉(xiāng)村旅游商品發(fā)展不快、商品收入所占比例不大、地方特色不明顯、文化內涵挖掘不夠,研發(fā)人員缺乏等因素依然存在,制約了鄉(xiāng)村旅游商品的發(fā)展。
十二五期間,我市要大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實施鄉(xiāng)村旅游商品發(fā)展戰(zhàn)略,開發(fā)一批具有地方特色的旅游商品,增加旅游商品收入,提高旅游商品收入份額,培養(yǎng)一批旅游商品研發(fā)人員,建立鄉(xiāng)村旅游商品銷售體系,樹立更多的旅游商品品牌。力爭在“十二五”期間,鄉(xiāng)村旅游商品收入占整個鄉(xiāng)村旅游收入的30%以上。
一、 基本情況:
我市山川秀美、物產豐富、文化深厚、人杰地靈,對我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游商品具有得天獨厚的條件和優(yōu)勢。
1、按種類分
一是水果類:三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、陽干板栗、上豐柿子、樵山香榧、三陽核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、羅田草莓、西溪南蜂蜜等;二是茶葉類:***毛峰、太平猴魁、祁紅、屯綠、花茶、茶等;三是食品類:太平湖小干魚、干筍、干蕨菜、香菇、木耳、五成豆干、豆腐乳、徽州火腿等;四是工藝品類:徽墨、歙硯、徽州四雕、萬安羅盤、***玉、銅制品、瓷器、漆器工藝等;五是其他類:書籍、畫冊、字畫等。
2、按區(qū)縣分
歙縣:三潭枇杷、徽州雪梨、上豐柿子、三陽核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、徽墨、歙硯、花茶、茶、徽派盆景等
徽州區(qū):竹雕、木雕、西溪南蜂蜜、羅田草莓、靈山竹編工藝、謝裕大***毛峰等。
***區(qū):***毛峰、太平猴魁、太平湖小干魚、豆腐乳、***玉、銅制品等
休寧縣:五成豆干、松蘿茶、有機茶、萬安羅盤、陽干板栗等。
黟縣:小石徽雕、竹制品、五溪毛峰、五里桃子、宏潭豆腐乳、筆筒等。
祁門:祁紅、瓷器、木根雕等。
屯溪區(qū):徽墨、漆器、屯綠、徽墨酥、硯雕等。
二、主要企業(yè)和品牌
目前、我市生產的旅游商品企業(yè)共有300多家,形成了以黟縣金星工藝廠、徽州區(qū)竹藝軒竹雕工藝廠、徽派雕刻研究所、歙縣老胡開文墨廠、休寧萬安羅盤工藝廠、祁門紅茶廠、屯溪漆器工藝廠、***知銘工藝品廠、***六百里猴魁茶業(yè)有限公司等為主要骨干的旅游商品龍頭企業(yè),形成了以歙硯、徽墨、徽州四雕、***毛峰、太平猴魁、萬安羅盤、三潭枇杷等一批有影響的具有地方特色的旅游商品品牌,培養(yǎng)了王祖?zhèn)?、朱偉、洪建華、曹篁生、蔣雨金、胡小石、陳國建、蔣勁華、汪培坤、周美洪等一批工藝美術大師和非遺傳承人。
三、現(xiàn)狀及問題
近年來,我市充分利用資源優(yōu)勢,開發(fā)了一批具有地方特色
的旅游商品,主要是以歙硯、徽墨、徽州四雕、***毛峰、太平猴魁、萬安羅盤等為主的旅游工藝品,而三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、陽干板栗、上豐柿子、樵山香榧、三陽核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、羅田草莓、干筍、干蕨菜、香菇、木耳、豆腐乳、徽州火腿等旅游商品還處于初水平開發(fā)階段。從現(xiàn)實情況看,我市旅游商品開發(fā)滯后于旅游景點開發(fā),還遠遠不能滿足旅游消費市場的需求。
一是缺乏規(guī)劃引導。我市旅游商品開發(fā)缺乏科學合理的規(guī)劃,地方特色商品開發(fā)深度不夠,產品更新不快、與旅游業(yè)結合不緊密,大多數(shù)企業(yè)是小、散、弱、差,缺乏創(chuàng)新和開發(fā)研制新品的能力。二是初級品比重大,深加工產品少、附加值低。我市旅游商品尤其是土特產品種類繁多、像三潭枇杷、徽州雪梨、樵山香榧、干筍、干蕨菜等,季節(jié)性短、產量低,再加上儲藏、加工、包裝工藝跟不上,這些土特產品只是經過簡單粗加工,就在市場進行銷售,大大降低了這些旅游商品的附加值。三是商品特色不夠明顯。目前,我市的旅游商品大多一些傳統(tǒng)的工藝品,往往是游客買的起、拿得走的商品不多,具有地方特色的紀念品更是缺乏,地方文化韻味不濃,沒有主打品牌。四是銷售渠道單一,流通環(huán)節(jié)多。旅游商品銷售主要集中在景區(qū)和周邊的農家樂,一般是面對游客直接銷售,網絡銷售還未形成;有的商品流通環(huán)節(jié)多、增加了運行成本,商品價格高,造成游客難以承受。五是旅游商品研發(fā)人員缺乏,很難適應旅游商品發(fā)展的需要,主要表現(xiàn)在領軍人物少、文化素質低、年齡偏高、創(chuàng)作激情弱、保守思想嚴重。六是旅游商品扶持力度不夠,我市目前還沒有設立旅游商品專項資金,出臺加快發(fā)展旅游商品的意見,沒有給企業(yè)以實在的資金和政策支持。
四、對策和建議
1、實施政府主導型戰(zhàn)略,大力扶持、引導鄉(xiāng)村旅游商品的發(fā)展。各級政府加大對全市鄉(xiāng)村旅游商品扶持力度,設立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金,重點扶持鄉(xiāng)村旅游商品研發(fā),培養(yǎng)一批“***市旅游商品示范企業(yè)”;成立旅游商品發(fā)展協(xié)調領導組;編制旅游商品發(fā)展規(guī)劃;組織旅游商品企業(yè)參加全國、全省旅游商品設計大賽。加強旅游商品基礎信息建設,編印《***市旅游商品示范企業(yè)名錄》和《***市旅游商品精品圖冊》;建設旅游商品網;搭建“產銷研”對接平臺。
2、積極推進旅游商品的生產、銷售和研發(fā),提高商品的附加值。在生產方面:引導企業(yè)在旅游商品開發(fā)中加強文化藝術性、紀念性、實用性、便攜性、真實性,注重商品包裝設計,做好產品的深加工,提高科技含量,增加旅游商品的附加值。銷售方面:積極幫助旅游商品企業(yè)生產的旅游商品進飯店、進景區(qū)、進農家樂。研發(fā)方面:發(fā)揮我市非物質文化傳承人的帶頭作用,鼓勵我市院校開設旅游商品研發(fā)人才培訓、支持旅游商品生產企業(yè)加強旅游商品研發(fā)、支持民間工藝的傳承和發(fā)揚。
3、發(fā)掘本地特色的旅游商品,實現(xiàn)產業(yè)化規(guī)?;l(fā)展。重點扶持徽州竹雕、徽州木雕、徽州磚雕、徽州硯雕、根雕、撕紙、徽墨、鎮(zhèn)紙、五城茶干、***徽菇、祁門紅茶、新安源有機茶、***毛峰、太平猴魁等一批集研發(fā)、生產、銷售于一體的旅游商品基地,形成以旅游食品、傳統(tǒng)工藝品和地方特色為主的旅游商品體系。鼓勵支持旅游商品生產企業(yè)向規(guī)?;?、品牌化、集團化方向發(fā)展。
4、增強旅游購物活動的參與性,發(fā)展前店后坊的鄉(xiāng)村旅游購物模式。
建議政府加強鄉(xiāng)村旅游商品市場和旅游購物網點建設,做到小而精、小而特。通過游客現(xiàn)場參與活動,從而達到游客購買欲望。同時,充分發(fā)揮我市土特產和旅游工藝品豐富的優(yōu)勢,有計劃有步驟地在鄉(xiāng)村主要景區(qū)或農家樂建設一批前店后坊的旅游購物專業(yè)市場。
5、加大對旅游商品的宣傳力度,樹立旅游商品的品牌形象。
建議我市要利用各種形式的促銷會和組織參加全國旅游商品博覽會、設計大賽等活動等契機,要廣泛宣傳我市旅游商品,對在全國、全省旅游商品大賽上獲獎的旅游商品,要予以重獎,要列入全市拳頭產品或知名品牌,并進行商標注冊,以此來保護旅游商品的知識產權。同時政府要加大對假冒低質偽劣的旅游商品的打擊力度,真正維護我市旅游商品形象。
鄉(xiāng)村旅游最早起源于西方,與西方的經濟發(fā)展水平直接相關。我國鄉(xiāng)村旅游真正的發(fā)展并被市場所認可是最近10多年的事。
鄉(xiāng)村旅游指的是以鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村風景、鄉(xiāng)村習俗、鄉(xiāng)村文化為載體的一種融參與性、知識性、趣味性、休閑型、娛樂性、度假性為一體的旅游方式。該方式往往以農村老百姓為主要經營對象、以城市居民為主要客源。通過旅行社組織或自駕游的方式開展鄉(xiāng)村旅游。
蘇州市鄉(xiāng)村旅游起步于90年代中后期,發(fā)展于本世紀初期,振興于十一五時期,經歷了從無到有、從小到大、從“農家樂”到“鄉(xiāng)村旅游”的發(fā)展過程。近年來,在市委、市政府正確領導下,在各級黨委、政府高度重視下,在社會各界關心支持和各級旅游及涉農部門的辛勤努力下,通過政府推動、農旅結合、村鎮(zhèn)互動、農民參與,產業(yè)規(guī)模不斷壯大,區(qū)域發(fā)展協(xié)調推進,服務水平有效提升,基礎設施逐步完善,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的喜人態(tài)勢,走出了一條以旅助農、以旅興農、以旅富農的鄉(xiāng)村旅游與社會主義新農村互動發(fā)展之路,鄉(xiāng)村旅游已成為蘇州旅游新的經濟增長點。
二、蘇州市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要意義
1.大力推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是蘇州市“三區(qū)三城”建設的重要內容
建設歷史文化與現(xiàn)代文明相融的文化旅游城市和生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的最佳宜居城市,是蘇州市委、市政府提出的“三區(qū)三城”發(fā)展戰(zhàn)略的兩個重要目標。要實現(xiàn)這些目標,必須大力發(fā)展旅游業(yè),加速產業(yè)轉型升級,加快城鄉(xiāng)生態(tài)建設。著力推進鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)這兩大目標的紐帶,能起到很好的串聯(lián)作用。積極推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,有利于整合鄉(xiāng)村旅游資源,引領鄉(xiāng)村旅游規(guī)范化、品牌化、品質化建設,從而助推文化旅游城市和最佳宜居城市建設。
2.大力推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是蘇州市城鄉(xiāng)一體化建設的重要載體
國務院在《關于加快建設社會主義新農村若干意見》中明確指出,大力實施鄉(xiāng)村旅游富民工程,開展各具特色的農業(yè)觀光和體驗性旅游活動。在妥善保護自然生態(tài)、原居環(huán)境和歷史文化遺存的前提下,合理利用民族村寨、古村古鎮(zhèn),建設特色景觀旅游村鎮(zhèn),規(guī)范發(fā)展農家、休閑農莊等旅游產品。這為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展賦予了新內涵、明確了新任務、提出了新要求。
3.大力推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是蘇州旅游業(yè)轉型升級的重要抓手
2008年上海世博會成功舉辦,蘇州成為承接世博效應最好的城市,旅游業(yè)三大指標遠遠超過預期。在這個高平臺上如何突破,就需要以創(chuàng)建旅游標準化示范城市為主線,實現(xiàn)古城旅游再提升、新城旅游再培育、鄉(xiāng)村旅游再推進,推動全市旅游業(yè)整體升級、跨越發(fā)展。蘇州市鄉(xiāng)村旅游資源豐富,上升空間較大,潛力無限、前景廣闊,隨著人們追求自然、崇尚休閑意識的增強和散客時代的到來,必將扮演著越來越重要的角色。
三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有序管理的幾點要求
1.要處理好規(guī)劃引導與有序發(fā)展的關系
當前,蘇州市給區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游積極性高、投入大,近年來涌現(xiàn)出一批有代表性、引領性的鄉(xiāng)村旅游區(qū)點,特別是蔣巷村“農業(yè)起家、工業(yè)發(fā)家、旅游旺家”的新農村發(fā)展思路,得到各級領導和社會各界充分肯定,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和推進城鄉(xiāng)一體化工作提供了很好借鑒。旺山、永聯(lián)等地結合實際,積極探索出一條鄉(xiāng)村旅游與社會主義新農村建設互動并進的新路子。面對這樣的良好態(tài)勢,要繼續(xù)鞏固和不斷完善,堅持統(tǒng)籌謀劃、有序發(fā)展、合理布局,以科學規(guī)劃為引領,充分發(fā)揮規(guī)劃基礎性、先導性、戰(zhàn)略性作用,切實解決鄉(xiāng)村旅游景區(qū)點粗放型、同質化問題,有力推動鄉(xiāng)村旅游建設健康有序發(fā)展。
2.要處理好項目建設和產品開發(fā)的關系
項目建設是旅游發(fā)展的基礎,如何把項目轉化成產品需要深入研究和精心包裝。鄉(xiāng)村旅游項目從立項開始,就要以市場需求為導向,加以重視、甄別和遴選。任何一個旅游項目只有經過包裝、轉變?yōu)楫a品、得到市場認可,才能健康長久發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游項目建設,需要立足實際、統(tǒng)籌謀劃,認真梳理整合現(xiàn)有資源,完善和建立項目庫,有計劃、有步驟、有重點地加以開發(fā)建設,不能一哄而上、同質競爭,要做到仔仔細細深研究、扎扎實實抓策劃、認認真真搞開發(fā),努力以新項目創(chuàng)造新亮點。要把已經形成的、具有影響力的產品,抓緊編排和設計精品線路,進行有機串聯(lián),以新特色打造新品牌,以新品牌培育新優(yōu)勢,打造具有蘇州地方特色的鄉(xiāng)村旅游精品,形成互補并進的經營格局,盡量延長旅游產業(yè)鏈,切實提升鄉(xiāng)村旅游產品高附加值。
3.要處理好規(guī)范管理與強化服務的關系
當前,蘇州市上下正全力創(chuàng)建全國旅游標準化示范城市,旅游標準化工作其實質是管理和服務的有機結合。蘇州市鄉(xiāng)村旅游標準化建設一直走在全省前列,目前施行的省級鄉(xiāng)村游標準正是蘇州經驗的推廣,《星級農家樂評定標準》為規(guī)范旅游市場秩序,引領企業(yè)及從業(yè)人員誠實守信服務起到了很好效果。
關鍵詞:國內;鄉(xiāng)村旅游;開發(fā)
一.鄉(xiāng)村旅游的定義
國內有關鄉(xiāng)村旅游的定義較多,何景明和李立華(關于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討《西南師范大學學報(人文社會科學版)》 2002年05期)認為狹義的鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū),以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。
二.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
(一)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游
出現(xiàn)在工業(yè)革命以后,主要源于一些來自農村的城市居民以“回老家”度假的形式出現(xiàn)。雖然傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游對當?shù)貢a生一些有價值的經濟影響,并增加了城鄉(xiāng)交流機會,但它與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游有很大的區(qū)別,主要體現(xiàn)在:傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游活動主要在假日進行;沒有有效地促進當?shù)亟洕陌l(fā)展;沒有給當?shù)卦黾泳蜆I(yè)機會和改善當?shù)氐慕鹑诃h(huán)境。實際上,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游在世界許多發(fā)達國家和發(fā)展中國家目前都廣泛存在,在中國常常把這種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游歸類于探親旅游。
(二)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游
在20世紀80年代出現(xiàn)在農村區(qū)域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀90年代以后發(fā)展迅速,旅游者的旅游動機明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游者?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特征主要表現(xiàn)為:旅游的時間不僅僅局限于假期;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者充分利用農村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境和建筑、文化等資源;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對農村經濟的貢獻不僅僅表現(xiàn)在給當?shù)卦黾恿素斦杖?,還表現(xiàn)在給當?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機會,同時還給當?shù)厮ト醯膫鹘y(tǒng)經濟注入了新的活力。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對農村的經濟發(fā)展有積極的推動作用,隨著具有現(xiàn)代人特色旅游者迅速增加,現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游已成為發(fā)展農村經濟的有效手段。因此非常有必要分清這種“回老家”的旅游或者傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的區(qū)別。目前我們談論的鄉(xiāng)村旅游是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游。
三.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)分析
(一)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀
我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主要以農業(yè)觀光和休閑農業(yè)為主,目前正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內游客參與率和回游率比較高的鄉(xiāng)村旅游項目是以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游;以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個方面。
(二)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)類型
鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產業(yè)的規(guī)模化和產品的多樣化。國外一些與鄉(xiāng)村旅游相關的旅游主要有:農業(yè)旅游、農莊旅游、綠色旅游、一般指偏遠鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游和區(qū)域的旅游等。
綜合國內鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學者的研究成果,鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類:
1.以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。
2.以農莊或農場旅游為主,包括休閑農莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場,農業(yè)教育園,農業(yè)科普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識為主題鄉(xiāng)村旅游。
3.以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。
4.以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游。
(三)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的問題分析
目前我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問題主要有以下幾個方面:
1.對鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂。目前部分學者將鄉(xiāng)村旅游等同于農業(yè)旅游,有的甚至片面地理解為農業(yè)觀光旅游,嚴重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農業(yè)觀光為主,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個層面,有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內涵,影響了產品的吸引力。
2.鄉(xiāng)村旅游經營和開發(fā)存在各自為政的現(xiàn)象,品牌效應差,文化內涵挖掘不夠。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒有形成有效合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小,經營者品牌意識淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中片面強調對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內涵開發(fā)以及對鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農村其它資源的開發(fā)和利用。
3.普遍缺乏規(guī)劃和策劃,許多鄉(xiāng)村旅游項目盲目上馬,開發(fā)中城市化傾向明顯。由于資金缺乏,沒有對旅游資源進行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重規(guī)模,不講質量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性,只考慮當前,不顧長遠,有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時,人工痕跡過于明顯,農村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
此外目前我國的鄉(xiāng)村旅游多以專項旅游產品出現(xiàn),如觀光果園、觀光茶園、高科技農藝園、多功能花卉園、休閑漁場等,與其它景區(qū)和自然資源結合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農村人員偏少,旅游收益主體不以農民為主。而發(fā)達國家開發(fā)鄉(xiāng)村旅游主要是為了增加農民收入,尤其是偏遠地區(qū)農民的收入,一般以小型開發(fā)為主,農戶為參與主體,旅游收入只是對當?shù)剞r民收入的一種補充,這與我國的鄉(xiāng)村旅游有較大的區(qū)別。
參考文獻:
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關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;多維度;開發(fā)
長期以來,我國城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡,差別巨大,很多生產力相對落后的地區(qū)雖然經濟欠發(fā)達,卻有著優(yōu)美怡人的自然風光和歷史悠久的文化古跡。在這樣的地區(qū)要提高廣大群眾的生活水平,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一條投資少、見效快的路子。鄉(xiāng)村旅游是指利用鄉(xiāng)村獨特的自然環(huán)境、田園風光、生產經營形態(tài)、民俗風情、農耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源,吸引旅游者前往觀光、游覽、學習、體驗、娛樂、餐飲、購物、休閑度假的旅游經營活動[1]。
一、武漢市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)狀
新農村建設的背景下,鄉(xiāng)村旅游能夠提高城鄉(xiāng)居民的收益和精神文明生活,特別是十八屆三中全會的改革措施,給武漢市鄉(xiāng)村旅游帶來了更大的機遇。隨著農村環(huán)境的不斷改善,以及武漢市出臺的各項關于生態(tài)文化的保護,使得鄉(xiāng)村旅游的配套設施得到了完善,在城鎮(zhèn)化建設的過程中起著承上啟下的作用。當前武漢市形成了自己的特色鄉(xiāng)村旅游的體系,重點都市農業(yè)與農旅結合、與扶貧的開發(fā)相結合,進行合理的開發(fā),并與城市歷史文化、農業(yè)的相關資源進行合作,開發(fā)出了休閑山莊、農業(yè)旅游點等方面的鄉(xiāng)村旅游項目,其中可以看出是以農戶的收益為主要開發(fā)目的,重點保護生態(tài)文明的發(fā)展。
在數(shù)量上,武漢市鄉(xiāng)村旅游主要是以鄉(xiāng)村度假、農業(yè)觀光和農家樂等主要旅游模式;在空間上,武漢市鄉(xiāng)村旅游項目主要集中在生態(tài)型觀光旅游,包括黃陂北部的生態(tài)觀光型旅游,東西湖區(qū)的鄉(xiāng)村度假型旅游,蔡甸區(qū)的農業(yè)觀光型旅游項目,還有江夏區(qū)和蔡甸區(qū)的農家樂旅游項目[2]。
二、武漢市鄉(xiāng)村旅游多維度開發(fā)策略
即使是生態(tài)環(huán)境問題,在當今學界與業(yè)界合謀的大背景下,僅僅引入環(huán)評和容量限制也是治標不治本,甚至是走過場而已。還有游客與社區(qū)居民的教育培訓問題、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的各類工具選擇問題、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的指標選擇與評估問題等等。
鄉(xiāng)村環(huán)境中能直接為旅游所用的資源供給是有限的,不可能隨著人類對旅游需求的增長而無限增加。當旅游開發(fā)過度時,就會破壞原有的鄉(xiāng)村旅游風貌和文化環(huán)境,從根本上動搖了鄉(xiāng)村旅游資源,這也說明了鄉(xiāng)村旅游環(huán)境是較為脆弱的。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使得一些原來幾乎被人們遺忘的傳統(tǒng)習俗和文化得到開發(fā)和恢復;傳統(tǒng)的手工藝品因為旅游市場的需要而重新得到開發(fā)和發(fā)展;傳統(tǒng)的音樂、舞蹈、戲劇等也得到重視和進一步的整理與挖掘。然而,大量的鄉(xiāng)村古建筑群由于其體量大、數(shù)量多、涉及的人員或部門的利益多而不能有效地保護下來。同時各類民俗表演、民間工藝品、節(jié)日祭祀、生產生活方式被大量復制出來,逐漸走向舞臺化、商品化、庸俗化,曲解了民族傳統(tǒng)文化中的文化品位和文化內涵[3]。一些部門和旅游開發(fā)商為了取得更大的經濟效益,不顧許多文化資源的脆弱性和不可再生性,急功近利地盲目開發(fā),不少傳統(tǒng)文化資源及其載體遭受致命毀壞。只顧強調傳統(tǒng)文化對旅游業(yè)發(fā)展的積極作用,嚴重忽視對文化資源應有的保護,這種竭澤而漁的資源開發(fā)利用方式必然導致對民族傳統(tǒng)文化資源的毀滅性打擊。鄉(xiāng)村文化的保護成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中一個無法回避的問題。
在武漢市“十二五”規(guī)劃中將鄉(xiāng)村旅游建設以“提升品質、打造品牌、突顯特色”為宗旨,重點結合鄉(xiāng)村旅游的產業(yè)結構進行升級,結合本地的資源和生態(tài)文化的特色進行合理地開發(fā)與布局,確立當前武漢市的鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式,在多維度理論下切實落實好黨的十八屆三中全會的精神,培育武漢市2-3個重點開發(fā)的項目和景區(qū),結合不同特色的旅游項目和旅游影響,進行有節(jié)制和有計劃的開發(fā),并根據(jù)當?shù)丨h(huán)境的需求,進行生態(tài)文化的保護的情況下進行適當?shù)臄U張,從而輻射到周邊地區(qū),建立休閑山莊、休閑農業(yè)旅游等傳統(tǒng)的旅游模式,同時開發(fā)出鄉(xiāng)村旅游休閑產業(yè)鏈條,培育出一些有特色的旅游品牌、農家樂品牌、農產品品牌和鄉(xiāng)村文化品牌,并推廣到省甚至全國各地[4]。
同時,與武漢市城市圈共建旅游信息網絡,以武漢都市旅游、文化旅游、生態(tài)旅游和休閑旅游為主線,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游、農業(yè)觀光旅游等,聯(lián)合促銷,合力推介品牌項目,形成武漢都市旅游區(qū)、鄂東旅游區(qū)和鄂南旅游區(qū)相互聯(lián)結,各有特色和互動型城市旅游經濟圈。
結論:總之,武漢市鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)需要注重各方面,多維度的開發(fā),結合武漢市十二五關于旅游開發(fā)的規(guī)劃,進行合理地有節(jié)制地開發(fā)。在新農村建設理念的指導下,貫徹落實黨的十八屆三中全會的精神,將本地的鄉(xiāng)村旅游資源充分地利用,利好于武漢市的農村建設和旅游經濟的發(fā)展。
參考文獻:
[1]張明亮. 關于平原地區(qū)農業(yè)觀光旅游發(fā)展的探索[J]. 中國農業(yè)信息,2013,11:261.
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