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關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè)集群 綜述 進(jìn)展 不足
1、引言
相對(duì)于制造業(yè)集群已初具規(guī)模的情況,旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展相對(duì)滯后。盡管有些地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)初見雛形,但遠(yuǎn)未到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)的地位。同時(shí)對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究很不成熟,仍有很多的疑問和尚未涉及的方面。因此,對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的研究,就顯得尤為重要了。
2、國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)集群研究文獻(xiàn)總體情況
2.1 資料來源及年譜分析
本文分析的內(nèi)容主要是通過網(wǎng)絡(luò)檢索,使用中國(guó)學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫CNKI,并且使用“萬方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái)”的檢索為佐證和補(bǔ)充。檢索的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)點(diǎn):2013年9月9日17點(diǎn)46分,不考慮此后網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫新增的文獻(xiàn)。檢索的關(guān)鍵詞是“旅游產(chǎn)業(yè)集群”,共選取了2003―2013年間與旅游產(chǎn)業(yè)集群有關(guān)的574篇文獻(xiàn),然后運(yùn)用文獻(xiàn)綜述、比較歸納分析,對(duì)資料進(jìn)行了分類匯總,并對(duì)其中有代表性的文章進(jìn)行了綜述,可以作為考察我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)集群文獻(xiàn)研究的“樣本”,來反映這幾年研究的現(xiàn)狀。
2.2文獻(xiàn)研究方法(數(shù)量分布)
本文對(duì)檢索到的文獻(xiàn)定性與定量的研究方法進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)個(gè)案研究或者實(shí)例研究的方法占相當(dāng)大的比例,占51.85%;部分論文使用描述性研究方法,占16.04%;使用數(shù)理統(tǒng)計(jì)研究方法的論文數(shù)量占9.87%;使用構(gòu)造模型研究方法的論文占9.87%(見表3)。(注:描述性、概念性、個(gè)案分析屬于定性分析;假設(shè)檢驗(yàn)、構(gòu)造模型、統(tǒng)計(jì)分析屬于定量分析)
圖3文獻(xiàn)定性定量研究各年比率
3、旅游產(chǎn)業(yè)集群的概念與分類研究
3.1關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的概念
(1)從旅行企業(yè)角度出發(fā),提出了旅游產(chǎn)業(yè)集群的概念。
常叔杰等[1](2006)認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)集群為了共同的目標(biāo)而相互合作,集群在同一個(gè)特定地理區(qū)域內(nèi)的一定數(shù)量的旅游企業(yè)、旅游相關(guān)企業(yè)和組織,它們之間建立了緊密的聯(lián)系,并為提高集體的競(jìng)爭(zhēng)力而形成的同盟。莊軍[2](2005)定義旅游產(chǎn)業(yè)集群是是大量與旅游者的旅游行為聯(lián)系密切的行為或企業(yè)以及相關(guān)的支撐機(jī)構(gòu)在空間上的集聚,并由此形成旅游產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)優(yōu)勢(shì)的一種現(xiàn)象。劉恒江,陳繼祥[3](2004)產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力概念可以定義為:是以產(chǎn)業(yè)集群的各種資產(chǎn)要素為基礎(chǔ),以企業(yè)間的動(dòng)態(tài)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系及其層次性遞進(jìn)為運(yùn)行方式,具有對(duì)環(huán)境的利用能力和規(guī)避能力,在全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能為產(chǎn)業(yè)集群的整體績(jī)效帶來實(shí)質(zhì)性功效的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
另外從旅游企業(yè)角度進(jìn)行定義的還有顏醒華(2006)、王兆峰(2006)、張金霞[4](2006)、張新[5](2007),石 玉(2012),學(xué)者使用這種定義的方式較為普遍。
(2)從整體旅游產(chǎn)業(yè)角度加以考慮。
溫興琦[6](2009)旅游產(chǎn)業(yè)集群是指以旅游資源基礎(chǔ),旅游核心產(chǎn)業(yè)和旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)圍繞旅游資源在某一特定區(qū)域內(nèi)聚集,并通過專業(yè)化分工和協(xié)作獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)與聚集效應(yīng),以正式與非正式的關(guān)系聯(lián)系在一起的既競(jìng)爭(zhēng)又協(xié)作的一種狀態(tài) 。
劉濤[8](2011)產(chǎn)業(yè)集群作為一種區(qū)域組織形式,超越了一般產(chǎn)業(yè)范圍,形成特定地理范圍內(nèi)多個(gè)產(chǎn)業(yè)相互融合、眾多類型機(jī)構(gòu)相互聯(lián)結(jié)的共生體,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力的提高起著重要的推進(jìn)作用,并成為推動(dòng)區(qū)域及國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
(3)從旅游要素角度提出的概念。
陳秀瓊[9](2010)旅游產(chǎn)業(yè)集群是由有效的旅游供應(yīng)鏈組織起來的一系列旅游活動(dòng)和旅游服務(wù),其目的是旅游目的地所有單位協(xié)同作用以便提高目的地的競(jìng)爭(zhēng)力。
張建春[11](2006)旅游產(chǎn)業(yè)集群可定義為: 由旅游吸引物、相關(guān)要素和市 場(chǎng)通過網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品鏈或戰(zhàn)略規(guī)劃連接起來的在地理空間上集中的趨向和過程。
溫興琦[10](2009)旅游產(chǎn)業(yè)集群是指旅游吸引物及相關(guān)要素在一定的地理空間上集中的趨向和過程。
從以上研究可以清晰的得出結(jié)論,學(xué)者們對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群概念雖沒有達(dá)成共識(shí),但是基本上是認(rèn)同旅游產(chǎn)業(yè)集群是中心旅游核心吸引力,由旅游相關(guān)企業(yè)組成,對(duì)旅游業(yè)有促進(jìn)作用的,是廣義上的概念。
3.2關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的分類
張新[12](2007)把旅游產(chǎn)業(yè)集群分為資源型旅游產(chǎn)業(yè)集群和專業(yè)市場(chǎng)型旅游產(chǎn)業(yè)集群。
陳秀瓊[9](2010)劃分旅游產(chǎn)業(yè)集群的類型有輪軸式旅游產(chǎn)業(yè)集群、馬歇爾式旅游產(chǎn)業(yè)集群、網(wǎng)絡(luò)綜合體式產(chǎn)業(yè)集群和“龍頭+網(wǎng)絡(luò)式”旅游產(chǎn)業(yè)集群。
李慶雷,明慶忠[13](2008)旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)集群的主要實(shí)現(xiàn)方式為旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)和環(huán)境友好型旅游城鎮(zhèn)。
其他對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行分類的還有常叔杰(2006)、張夢(mèng)(2005)、莊軍(2005)、夏正超、謝春山等。
綜合起來,學(xué)者們對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的分類是從不同的角度分類的,張新的資源型和市場(chǎng)型具有代表性的。
4 、旅游產(chǎn)業(yè)集群的存在條件、構(gòu)成、形成過程、機(jī)理和優(yōu)勢(shì)
4.1 關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的構(gòu)成
宋振春等(2004)根據(jù)對(duì)于旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要程度和聯(lián)系的密切程度,可將旅游產(chǎn)業(yè)集群分為三個(gè)層面:核心層、直接支撐層、間接支撐層;尹貽梅(2005)等認(rèn)為包括核心層、要素供應(yīng)層和相關(guān)輔助層三個(gè)層次。這種構(gòu)成學(xué)者基本上達(dá)成一致。
4.2 關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群形成過程與機(jī)理
顏醒華、俞舒君[14]從旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動(dòng)力機(jī)制、激勵(lì)和約束機(jī)制、優(yōu)勝劣態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、共同學(xué)習(xí)與提高的發(fā)展機(jī)制、動(dòng)態(tài)優(yōu)化資源配置的合作機(jī)制五個(gè)方面對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群的形成與發(fā)展進(jìn)行了詳細(xì)分析。
張建春[11](2006)旅游集群的形成主要是受旅游要素不斷集聚的推動(dòng),在特定地域和具備一定的社會(huì)資本前提下形成具有一定規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力水平的區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)群體。
夏正超,謝春山[15](2007)認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)集群形成的動(dòng)因有自然性因素的吸引力、區(qū)位選擇吸引力、規(guī)模經(jīng)濟(jì)吸引力、空間交易成本因素、協(xié)同創(chuàng)新環(huán)境因素和文化制度因素。
4.3 關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)
趙書虹[16](2010)對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群的比較優(yōu)勢(shì)有:放大乘數(shù)效應(yīng)、避免資金外流、避免區(qū)位替代、加強(qiáng)城鄉(xiāng)旅游互動(dòng)、形成旅游產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)能力和有效避免飛地的形成。
學(xué)者對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),主要是借鑒產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),或者與制造業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的比較優(yōu)勢(shì)去論述。
關(guān)鍵詞:旅游活動(dòng);屬性;構(gòu)成要素;特征
學(xué)術(shù)界一直把旅游活動(dòng)或旅游現(xiàn)象的研究作為認(rèn)識(shí)旅游的起點(diǎn),通過分析旅游活動(dòng)的產(chǎn)生、本質(zhì)、屬性、構(gòu)成要素、特征等方面來深化對(duì)旅游的理解,作為建構(gòu)旅游學(xué)科的一個(gè)主要方面。
一、旅游活動(dòng)的產(chǎn)生
旅游活動(dòng)是人們?cè)诼糜芜^程中的行為表現(xiàn),其產(chǎn)生是隨著旅游的產(chǎn)生而形成的。原始人為了生存繁衍與自然界進(jìn)行斗爭(zhēng),他們斗爭(zhēng)的主要方式是遷徙活動(dòng)。這種遷徙活動(dòng)形成了最早的“旅游”。當(dāng)時(shí)所謂的旅游只是為尋找適當(dāng)?shù)亩ň訄?chǎng)所,一旦找到適合的居處便不再進(jìn)行,而現(xiàn)代意義上的旅游是尋找一種愉悅的短暫的生活方式。就本質(zhì)上講,兩種意義上的旅游都是為了更好的生活。
筆者認(rèn)為,旅游產(chǎn)生的根源是一種人類改善生活水平的本能,由于生活的時(shí)空性特點(diǎn),旅游產(chǎn)生的根源具體是指:人類與生俱來的轉(zhuǎn)換生活空間與開拓生活領(lǐng)域的本能。而每個(gè)時(shí)代的旅游只是人類轉(zhuǎn)換與拓展生活空間在那個(gè)時(shí)代的表現(xiàn)形式。
二、旅游活動(dòng)的屬性
旅游活動(dòng)屬性的認(rèn)識(shí)一直存在爭(zhēng)議,大概有以下觀點(diǎn):田里先生認(rèn)為旅游活動(dòng)是人類在基本生存的物質(zhì)需要得到滿足后產(chǎn)生的一種高層次的精神文化追求活動(dòng),本質(zhì)屬性是文化屬性;李天元先生認(rèn)為旅游活動(dòng)是涉及經(jīng)濟(jì)和政治等許多方面的社會(huì)文化活動(dòng);還有學(xué)者認(rèn)為旅游活動(dòng)的屬性應(yīng)該是一種以文化為主,帶有經(jīng)濟(jì)屬性和政治色彩的綜合社會(huì)現(xiàn)象等。
筆者認(rèn)為,旅游活動(dòng)屬性是社會(huì)文化性、政治經(jīng)濟(jì)性、綜合的社會(huì)現(xiàn)象等說法都是正確的,只是未能體現(xiàn)其本質(zhì)屬性。旅游活動(dòng)的屬性體現(xiàn)在兩個(gè)方面:自然屬性和社會(huì)屬性。所謂旅游活動(dòng)的自然屬性是指旅游活動(dòng)是一種提高生產(chǎn)力、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。在旅游業(yè)系統(tǒng)內(nèi)、外的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體中,旅游活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)作用是有目共睹的。所謂旅游活動(dòng)的社會(huì)屬性是指旅游活動(dòng)是一種改善生產(chǎn)關(guān)系的活動(dòng)。旅游正是通過人與人、人與自然、人與文化等的人文溝通來達(dá)到發(fā)展人、提高人及改善生產(chǎn)關(guān)系的目的。
凡是人類所參加的活動(dòng),其本質(zhì)屬性無不是社會(huì)屬性。筆者認(rèn)為,旅游活動(dòng)的本質(zhì)屬性是社會(huì)屬性,即旅游活動(dòng)是一種改善生產(chǎn)關(guān)系的活動(dòng)。這種屬性可以通過文化運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn),也可以通過政治、經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn),所以旅游活動(dòng)的本質(zhì)屬性可以體現(xiàn)在屬于生產(chǎn)關(guān)系方面的,并與旅游有關(guān)的所有活動(dòng)類型中。自然屬性與社會(huì)屬性對(duì)立統(tǒng)一地存在于旅游活動(dòng)之中,自然屬性屬于科學(xué)范疇,社會(huì)屬性屬于藝術(shù)范疇。所以旅游活動(dòng)具有科學(xué)性與藝術(shù)性。同時(shí),旅游活動(dòng)是生活的藝術(shù)化,藝術(shù)化的生活。
三、旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素
(一)旅游者
關(guān)于旅游者的概念定義很多,說法不一,其理論定義是指離開常住地到異地旅行和訪問的人,其停留時(shí)間不超過一年,其外出的目的可以是消遣性旅游,例如觀光、度假等;也可以是非消遣性旅游,如公務(wù)、會(huì)議,但主要不是為了賺錢。其技術(shù)性定義是針對(duì)國(guó)際旅游者與國(guó)內(nèi)旅游者的概念而提出的,概念中定量語言較多,在此不一一敘述。筆者只對(duì)旅游者的概念進(jìn)行理論性定義:旅游者是指出于休閑、娛樂或工作等原因而對(duì)自己生活空間進(jìn)行相對(duì)自由的轉(zhuǎn)換或拓展的人。
(二)旅游資源
學(xué)術(shù)界中很多關(guān)于旅游的概念,其核心非常清晰,但邊緣很模糊,人們往往是認(rèn)同某些概念的核心,只是進(jìn)行關(guān)于概念邊緣認(rèn)知的爭(zhēng)論。筆者認(rèn)為,旅游資源的本質(zhì)是文化資源,可以稱為旅游資源的自然存在。
筆者對(duì)旅游資源進(jìn)行了定義:由諸多具有吸引旅游者、可創(chuàng)造價(jià)值、可被旅游產(chǎn)業(yè)利用的因素所組成的有一定文化背景的旅游時(shí)空組合體,包括自然景觀、歷史遺跡、自然現(xiàn)象及人造景觀等。
對(duì)本定義的幾點(diǎn)解釋:旅游資源要具備旅游吸引功能,能激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī),資源的非凡性或差別性越突出,對(duì)旅游者的吸引力與價(jià)值創(chuàng)造功能就越大;旅游資源是可被旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)利用的經(jīng)濟(jì)資源,并具有價(jià)值,能夠產(chǎn)生效益,包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益;旅游資源的本質(zhì)是文化資源,沒有文化背景與內(nèi)涵的事物不能稱為旅游資源;旅游資源是整體性很強(qiáng)的綜合體,綜合性包括它的時(shí)空性與構(gòu)成要素的復(fù)雜性,時(shí)代性很強(qiáng)不是指旅游資源會(huì)因時(shí)代變遷而消失,只是說它吸引力強(qiáng)弱的增減。
(三)旅游產(chǎn)業(yè)
旅游產(chǎn)業(yè)是旅游者旅游經(jīng)歷的締造者,是為旅游者打造新奇的、愉悅的、并有所收獲的生活空間的產(chǎn)業(yè)。
1.產(chǎn)業(yè)定性的雙重性。旅游產(chǎn)業(yè)是文化與經(jīng)濟(jì)融合的具有雙重屬性的產(chǎn)業(yè)。旅游的本質(zhì)是文化,文化是游客出游的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。旅游者的文化需求是旅游產(chǎn)業(yè)必須經(jīng)營(yíng)和提供具有一定文化內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品,使旅游產(chǎn)業(yè)具有文化屬性。另外,旅游產(chǎn)業(yè)需要以一定的物質(zhì)產(chǎn)品為依托,組織旅游活動(dòng),形成供需雙方,從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效應(yīng),使旅游產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟(jì)屬性。
2.行業(yè)聚集性。這是旅游產(chǎn)業(yè)最顯著的特征,旅游產(chǎn)業(yè)囊括了景點(diǎn)、飯店、賓館、交通、旅行社等行業(yè),具有行業(yè)的綜合性特征。從旅游者旅游的需求角度來講,一次完整的旅游經(jīng)歷要通過多個(gè)行業(yè)共同打造,這就決定了旅游產(chǎn)業(yè)的行業(yè)聚集性。
3.產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的組合性。整體旅游產(chǎn)品融合了旅游行業(yè)及關(guān)聯(lián)部門的單個(gè)旅游產(chǎn)品或產(chǎn)品要素,產(chǎn)品具有組合性。旅游產(chǎn)品從構(gòu)成上可分為核心旅游產(chǎn)品和組合旅游產(chǎn)品。核心旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)品的初級(jí)狀態(tài),滿足旅游者愉悅需要,而組合或整體旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)品的完整狀態(tài),是旅游企業(yè)或旅游相關(guān)部門圍繞旅游產(chǎn)品的核心價(jià)值所做的價(jià)值追加。
4.效應(yīng)外部性和關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用。旅游產(chǎn)業(yè)的效應(yīng)外部性主要說明了旅游產(chǎn)業(yè)的旅游影響,旅游產(chǎn)業(yè)的影響主要表現(xiàn)在對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與環(huán)境等方面的影響。由于旅游影響的客觀存在,其產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用就表現(xiàn)出來了,主要指帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
5.產(chǎn)業(yè)的永續(xù)發(fā)展性。旅游產(chǎn)業(yè)依托于旅游資源來發(fā)展,而旅游資源具有可創(chuàng)造性,雖然自然資源有其發(fā)展的生命周期,但某些人造景觀可以再生。相對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)所依托資源的有限性,可以得出旅游產(chǎn)業(yè)的永續(xù)性。另一方面,旅游是人類永遠(yuǎn)的追求,只要人類生存與發(fā)展就有旅游的動(dòng)機(jī),只要人類生活進(jìn)行,旅游同樣進(jìn)行。
6.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次性。游產(chǎn)業(yè)有著極其嚴(yán)密的結(jié)構(gòu)體系。橫向涵蓋第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè),旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)組成部分,雖然規(guī)模不一、水平各異,但為旅游者提供滿意的旅游產(chǎn)品,都可以緊密地聯(lián)系在一起。縱向上,這些企業(yè)或行業(yè)因在旅游產(chǎn)業(yè)中的地位、作用及發(fā)展時(shí)序各異,表現(xiàn)出明顯的層次性,由里向外可以分為三個(gè)層次:即提供核心旅游產(chǎn)品的旅游觀賞娛樂業(yè)、提供組合旅游產(chǎn)品的旅行社、旅游飯店、旅游交通等旅游媒介行業(yè),以及為旅游業(yè)提供相關(guān)服務(wù)和支撐的旅游關(guān)聯(lián)行業(yè)。
7.產(chǎn)業(yè)發(fā)展的敏感性與彈性。產(chǎn)業(yè)的綜合性與旅游的特性決定了旅游產(chǎn)業(yè)的敏感性,旅游要借助綜合的社會(huì)資源,某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)影響旅游產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)的敏感性主要由社會(huì)動(dòng)亂、經(jīng)濟(jì)危機(jī)、自然災(zāi)害與旅游輔助產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r等因素導(dǎo)致。由于旅游產(chǎn)業(yè)的敏感性決定了其彈性較大,其發(fā)展有波浪式前進(jìn)的特性,某個(gè)時(shí)期旅游進(jìn)入低谷后,勢(shì)必迎來一次發(fā)展。
四、旅游活動(dòng)的基本特征
1.異域性。旅游活動(dòng)一般要離開日常居住地到另一個(gè)地方,要有空間位置的移動(dòng)或變化。可以稱為異域活動(dòng),這是它的主要特性。
2.暫時(shí)性或流動(dòng)性。旅游是流動(dòng)的,通過步行或交通工具達(dá)到“游”的目的。而且在異地停留時(shí)間是暫時(shí)的,最終須返回生活常住地。
3.綜合性。旅游是人們旅行和暫時(shí)居留而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和,這一點(diǎn)反映了旅游活動(dòng)的綜合性。
4.審美性或愉悅性。旅游的主要目的是去尋找并感受美、奇特、快樂或愉悅。
5.一種特殊的生活方式。旅游活動(dòng)始終是人類的一種生活方式,這種生活是人們不斷追求與向往的,是轉(zhuǎn)換生活空間與拓展生活領(lǐng)域的表現(xiàn),是追求短暫而美好的生活或?qū)ι瞵F(xiàn)狀的改善。
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1旅游過境地的涵義及特征
1.1旅游過境地的涵義
目前國(guó)內(nèi)外對(duì)于旅游過境地還沒有統(tǒng)一的界定,楊振之認(rèn)為旅游過境地的概念是相對(duì)于旅游目的地提出來的。一般說來,旅游目的地含有直接吸引旅游者前往游覽的吸引物;而旅游過境地是在長(zhǎng)線旅游產(chǎn)品中,旅游者在達(dá)到或離開主要旅游目的地的過程中所經(jīng)歷的地方。在旅游過境地,旅游者或單純過境,或作短暫停留并參與消費(fèi),或順訪某些景點(diǎn)并參與消費(fèi)[1]。筆者認(rèn)為,旅游過境地意為著旅游者在到達(dá)最終目的地之前,乘坐交通工具所經(jīng)過的具有一定旅游資源和一定旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的非完整性旅游供給地。
1.2旅游過境地的特征
1.2.1非完整性旅游供給
1991年孫尚清主持出版的《中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》第一次提出了“行、住、食、游、購、娛”旅游業(yè)六要素概念[2] ?!傲亍钡奶岢鰹闃?gòu)架旅游產(chǎn)業(yè)鏈提供了基本范式,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐發(fā)揮了巨大作用,如今旅游六要素已經(jīng)成為代表旅游產(chǎn)業(yè)基本構(gòu)架的固有術(shù)語,具有不可動(dòng)搖的基礎(chǔ)地位[3]。旅游過境地的非完整性旅游供給是指過境地只是能夠提供“六要素”中的一個(gè)或者幾個(gè)要素,并不能提供完整的“六要素”,旅游產(chǎn)業(yè)中只有餐飲業(yè)、住宿業(yè)或娛樂業(yè)等,旅游產(chǎn)業(yè)不完整,旅游供給服務(wù)不完整。
1.2.2旅游消費(fèi)的不確定性
由于旅游過境地屬于非完整性旅游供給中心,所以其只能提供旅游者旅游過程中所需要的部分旅游產(chǎn)品。旅游過境地的非完整性旅游供給的特性加之旅游者空間行為規(guī)律的約束,使得旅游者在旅游過境地進(jìn)行的旅游活動(dòng)都是匆忙的,表現(xiàn)出極大的流動(dòng)性,從而導(dǎo)致旅游者在旅游過境地消費(fèi)的不確定性,影響旅游過境地的不確定性因素有很多種,如高速路堵車、旅游大巴車出現(xiàn)故障、極其惡劣的天氣等,都可能導(dǎo)致旅游者原本計(jì)劃在旅游過境地的部分旅游消費(fèi)被迫取消。此外,由于旅游者在旅游過境地的停留時(shí)間一般較為短暫,旅游者受限于自身的時(shí)間、精力等因素影響,也決定了旅游過境地的娛樂及購物業(yè)的消費(fèi)同樣具有很大的不確定性。
1.2.3對(duì)終極旅游目的地的過度依賴
從旅游空間結(jié)構(gòu)上看,旅游過境地是旅游客源地和旅游終極目的地之間的連接[4],終極旅游目的地的旅游吸引力的大小、強(qiáng)弱,旅游消費(fèi)的性質(zhì)等都會(huì)對(duì)旅游過境地產(chǎn)生深刻的影響,如果終極旅游目的的旅游吸引物與旅游過境地的旅游吸引物具有互補(bǔ)性,則會(huì)產(chǎn)生“旅游形象疊加”效應(yīng),反之則會(huì)產(chǎn)生“旅游形象遮蔽”效應(yīng)[5]。旅游者在旅游過境地的停留動(dòng)機(jī)、停留時(shí)間及消費(fèi)水平等也深受終極旅游目的地的影響。旅游過境地的橋梁和紐帶作用,旅游過境地的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大都會(huì)對(duì)終極旅游目的地產(chǎn)生過度的依賴。
2旅游地產(chǎn)定義及特征
2.1旅游地產(chǎn)的定義
目前國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游地產(chǎn)的概念或者定義還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),不過國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游地產(chǎn)的定義主要分為寬泛的定義和嚴(yán)格的定義兩種主流定義模式[6]。寬泛的定義模式中,被引用最多的是宋丁對(duì)旅游地產(chǎn)的定義,他認(rèn)為“旅游地產(chǎn)是在特定的土地上開發(fā)的、與某一類旅游區(qū)域在內(nèi)外空間方面和主題內(nèi)涵方面具有明確關(guān)聯(lián)性的地產(chǎn)項(xiàng)目[7]”。嚴(yán)格定義模式中,最有代表性的是沈飛對(duì)旅游地產(chǎn)的定義。他認(rèn)為“旅游地產(chǎn)是依托周邊豐富旅游資源(包括自然和人文旅游資源),借助旅游度假為目的的開發(fā)營(yíng)銷模式,以求全部或者部分實(shí)現(xiàn)度假休閑旅游功能而開發(fā)建設(shè)及經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的房地產(chǎn)項(xiàng)目[8]”。林峰認(rèn)為旅游地產(chǎn)主要是作為第二居所或第三居所的住宅、產(chǎn)權(quán)酒店和分時(shí)度假酒店[9]。基于旅游研究的現(xiàn)實(shí)需要,分析對(duì)比兩種模式,筆者傾向于嚴(yán)格意義上或者狹義上的旅游地產(chǎn)的定義。所以將旅游地產(chǎn)概括為:依托現(xiàn)有旅游資源或者再造人文旅游資源,并對(duì)旅游地進(jìn)行一定程度的有利于旅游地旅游業(yè)發(fā)展的旅游開發(fā)建設(shè),能夠?qū)崿F(xiàn)部分或者全部的旅游功能的房地產(chǎn)項(xiàng)目。
2.2旅游地產(chǎn)的類型
國(guó)內(nèi)對(duì)于旅游地產(chǎn)的類型研究還沒有形成統(tǒng)一的觀點(diǎn),由于研究者的背景、研究的區(qū)域、研究方法的不同,分別提出了自己的類型分類觀點(diǎn)。
吳悅芳等人根據(jù)國(guó)內(nèi)已有的旅游房地產(chǎn)的研究理論以及國(guó)外相關(guān)的時(shí)權(quán)酒店(Timeshare)、第二居所(Second Home)的研究,將旅游地產(chǎn)分為4類,包括旅游景點(diǎn)地產(chǎn)、旅游商業(yè)地產(chǎn)、旅游度假地產(chǎn)和旅游住宅地產(chǎn)(主要指度假型第二居所)[10]。胡浩認(rèn)為旅游地產(chǎn)分類系統(tǒng)由類、亞類和基本類型3個(gè)層次組成。把旅游地產(chǎn)分為景區(qū)(點(diǎn))類旅游房地產(chǎn)和城市休閑游憩類旅游房地產(chǎn)兩大類和八個(gè)亞類[11]。 仲小謹(jǐn)?shù)热藢⒙糜畏康禺a(chǎn)分為4類:景區(qū)住宅和風(fēng)景名勝度假村、時(shí)權(quán)酒店、產(chǎn)權(quán)酒店、養(yǎng)老型酒店[12]。
綜合分析以上學(xué)者的分類觀點(diǎn),主要是從旅游地產(chǎn)的概念和功能的角度進(jìn)行的分類,此外還有部分學(xué)者從旅游地產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)和使用權(quán)的角度進(jìn)行了分類研究[13]。孫正茂從產(chǎn)權(quán)角度對(duì)旅游地產(chǎn)進(jìn)行了分類,主要?jiǎng)澐譃榻y(tǒng)一產(chǎn)權(quán)型和分散產(chǎn)權(quán)型[14]。 縐益民和孔慶慶等人根據(jù)旅游房地產(chǎn)所有權(quán)和使用權(quán)的不同,將其分為4種類型:產(chǎn)權(quán)酒店、分時(shí)度假、主題社區(qū)或景區(qū)住宅、房地產(chǎn)大盤或新城項(xiàng)目[15]。
綜合分析以上學(xué)者的觀點(diǎn),國(guó)內(nèi)旅游地產(chǎn)的分類主要有兩種,一種是根據(jù)旅游地產(chǎn)的概念和功能進(jìn)行分類,一種是根據(jù)產(chǎn)權(quán)和所有權(quán)進(jìn)行分類。由于國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游地產(chǎn)的概念還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),概念的模糊性和不確定性,對(duì)旅游地產(chǎn)的分類也產(chǎn)生了一定的影響,目前國(guó)內(nèi)對(duì)旅游地產(chǎn)的分類還存在很大的分歧。
3實(shí)證研究:旅游過境地青城山鎮(zhèn)
(1)交通區(qū)位:青城山鎮(zhèn)是成灌高速和成灌快鐵兩條交通線上的重要節(jié)點(diǎn)城鎮(zhèn),同時(shí)省道106貫穿整個(gè)城鎮(zhèn)。在交通區(qū)位上,都江堰青城山只是起到了交通通道的作用,而不是交通的最終??康亍?/p>
(2)旅游區(qū)位:青城山鎮(zhèn)處于“九環(huán)線”的西半環(huán)上,是西半環(huán)的重要旅游節(jié)點(diǎn)。擁有世界級(jí)的遺產(chǎn)地青城山風(fēng)景區(qū)。在旅游區(qū)位上,都江堰青城山受九寨溝―黃龍景區(qū)的旅游“形象遮蔽效應(yīng)”[5]或“屏蔽理論”[16]的影響,都江堰青城山只能像汶川、茂縣、江油、平武等旅游地一樣,成為旅游過境地。
青城山的旅游者具有旅游花費(fèi)少、停留時(shí)間短、旅游參與性不強(qiáng)等旅游過境地的非常典型的特點(diǎn)。青城山旅游者的旅游逗留時(shí)間僅為2h,旅游花費(fèi)多為100~200元/人,直上直下的觀光游,難以留住游客??傊瑹o論是從交通區(qū)位、旅游區(qū)位還是旅游者的消費(fèi)特點(diǎn)來說,青城山還處于旅游過境地的階段。
4青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)研究
4.1青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)的現(xiàn)狀
青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)發(fā)展迅速,規(guī)模不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)業(yè)附加值逐年增加。據(jù)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn):目前青城山鎮(zhèn)在建及待建旅游地產(chǎn)項(xiàng)目約14個(gè),旅游地產(chǎn)主要產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)是以度假酒店、度假山莊、休閑度假社區(qū)等為主的居住性型旅游地產(chǎn)和休閑型旅游地產(chǎn)。
根據(jù)對(duì)青城山鎮(zhèn)已建地產(chǎn)的調(diào)查,青城山鎮(zhèn)以住宅型地產(chǎn)和投資型地產(chǎn)占比較大,養(yǎng)生度假型地產(chǎn)所占比例較小,同時(shí)地產(chǎn)空置率較高,限制青城山鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從《青城山鎮(zhèn)社區(qū)房產(chǎn)入住率統(tǒng)計(jì)表》可知:目前入住率最高的清芳苑也只達(dá)到50.00%,清溪映墅的入住率僅1.41%。青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)建成后入住率偏低,對(duì)旅游地產(chǎn)提檔升級(jí)發(fā)展不利。
4.2青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)的問題
4.2.1旅游地產(chǎn)出現(xiàn)空置、閑置及運(yùn)營(yíng)難等問題
首先,青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)入住率低,空置率和閑置率高,購買者購買旅游地產(chǎn)的主要目的是用于度假及投資,作為“第一居住場(chǎng)所”進(jìn)行長(zhǎng)期居住的人數(shù)所占比例較小,主要用作周末或者短期旅游休閑度假和投資升值,其次旅游地產(chǎn)多為異地購買和交付,因此經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)房屋長(zhǎng)期空置的情況??罩煤烷e置的旅游地產(chǎn)主要集中分布在青景、桃花、和樂、青田和沙坪五個(gè)社區(qū),其中青田社區(qū)的龍湖小院入住率最低,僅為1.38%,其次是和樂社區(qū)的清溪映墅入住率僅為1.41%。
4.2.2旅游地產(chǎn)與其他產(chǎn)業(yè)融合不深,未形成高端
產(chǎn)業(yè)鏈 目前青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、康體養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)、娛樂業(yè)和購物業(yè)等產(chǎn)業(yè)的相互結(jié)合不夠緊密。單純的蓋房子建別墅,未能充分發(fā)揮其旅游帶動(dòng)功能;經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)缺少文化項(xiàng)目,使其文化內(nèi)涵不夠深入;缺乏必要的社區(qū)醫(yī)院、醫(yī)療體檢中心等康體養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài);娛樂和體驗(yàn)性項(xiàng)目較少,難以帶動(dòng)旅游者娛樂購物消費(fèi)。簡(jiǎn)單的房屋出售出租方式,還未形成高端產(chǎn)業(yè)鏈條。
4.2.3旅游地產(chǎn)配套設(shè)施不完善,缺乏產(chǎn)業(yè)支撐
首先,旅游地產(chǎn)開發(fā)與配套軟硬件脫節(jié),更注重地產(chǎn)本身發(fā)展,忽略相應(yīng)配套設(shè)施。人口和社區(qū)密集區(qū)域,社區(qū)購物超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、醫(yī)療、教育等配套普遍較為缺乏,導(dǎo)致旅游休閑度假者日常生活不便利,為居家生活帶來諸多不便,難以聚集社區(qū)人氣。其次,旅游地城山鎮(zhèn)的產(chǎn)與康體養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)結(jié)合不緊密,缺乏文化支撐、產(chǎn)業(yè)支撐,社區(qū)內(nèi)部缺少基本的醫(yī)療檢測(cè)和治病就醫(yī)的專科醫(yī)院。
4.3提升青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)的措施
4.3.1轉(zhuǎn)型升級(jí)定位
轉(zhuǎn)變以住宅地產(chǎn)和投資地產(chǎn)為主的地產(chǎn)業(yè)態(tài),促進(jìn)地產(chǎn)業(yè)與康體養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的融合,打造以原生道文化為核心,道文化與生活的融合、道文化與商業(yè)的融合、道文化展示體驗(yàn)以及道文化養(yǎng)生為主題的康體養(yǎng)生旅游地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。
4.3.2總體提升思路
(1) 旅游過境地轉(zhuǎn)化為旅游目的地是根本。都江堰青城山作為常年以觀光旅游產(chǎn)品為主招牌,對(duì)成都、重慶等周邊的一級(jí)市場(chǎng)和基礎(chǔ)市場(chǎng)失去了原有的旅游吸引力和核心競(jìng)爭(zhēng)力,只有通過重新的形象定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),才能成為成都等周邊客源市場(chǎng)的旅游目的地,為此筆者在做《青城山鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)施方案》時(shí)提出了“中國(guó)青城山世界康體養(yǎng)生旅游目的地名鎮(zhèn)”的目標(biāo)定位和形象定位。旅游過境地轉(zhuǎn)化為旅游目的地,將在很大程度上促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的完善,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,旅游消費(fèi)的提高及旅游逗留時(shí)間的增加,從而使得青城山的旅游地產(chǎn)空置率降低,利用率得到提高。
(2)將道教文化與康體養(yǎng)生文化相融和。將道教文化與康體養(yǎng)生文化融入青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)是青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。挖掘道教文化價(jià)值,以康體養(yǎng)生文化塑造品牌。
(3)青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)建筑風(fēng)景化。青城山鎮(zhèn)旅游地產(chǎn)產(chǎn)品打造的關(guān)鍵是建筑布局依山而建,親水排布;產(chǎn)品類型豐富,既有迷你別墅,又有大面積豪宅;戶型設(shè)計(jì)酒店化,精裝交付為主。
(4)完善旅游地產(chǎn)的配套設(shè)施。結(jié)合項(xiàng)目本身資源,完善旅游地產(chǎn)的配套設(shè)施如會(huì)所、商業(yè)街、高爾夫、游泳池、攀巖、SPA、咖啡廳、多功能會(huì)議室、商務(wù)中心、大型購物超市,綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。
關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè);文化營(yíng)銷;應(yīng)用路徑
中圖分類號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1671--7740(2010)03--0006--03
引言
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,在過去幾十年里,旅游業(yè)飛速發(fā)展,已逐漸成為了全球重大產(chǎn)業(yè),其發(fā)展速度增長(zhǎng)已經(jīng)超過石油、汽車等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)很多旅游地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。然而,由于缺乏科學(xué)的規(guī)劃和引導(dǎo),很多旅游地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了許多問題。這些問題主要體現(xiàn)在旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)效應(yīng)發(fā)揮效率低下、旅游產(chǎn)業(yè)收入單一、不合理開發(fā)導(dǎo)致旅游資源的破壞或浪費(fèi)等。通過科學(xué)的方式正確規(guī)劃旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,對(duì)旅游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的意義。
21世紀(jì)不僅是知識(shí)經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)和信息經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)的時(shí)代,更是文化經(jīng)濟(jì)時(shí)代,人們不管在消費(fèi)任何商品的時(shí)候,都更加強(qiáng)調(diào)自身精神的滿足。旅游愛好者主要對(duì)九類國(guó)外目的地的文化感興趣:交通文化、住房文化、藝術(shù)、語言、飲食文化、媒體、貨幣、休閑娛樂活動(dòng)以及當(dāng)?shù)卦【用裎幕?。因此,在文化?jīng)濟(jì)時(shí)代下的旅游產(chǎn)業(yè),也需要比以前更加關(guān)注和挖掘游客深層次的文化精神需求。文化營(yíng)銷是一種以挖掘產(chǎn)品深層次文化然后對(duì)其進(jìn)行開發(fā)包裝宣傳,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體價(jià)值提升和持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷觀念。隨著我國(guó)旅游業(yè)營(yíng)銷進(jìn)入精細(xì)化營(yíng)銷和品牌化營(yíng)銷時(shí)代,旅游營(yíng)銷呈現(xiàn)出精細(xì)化特征,聯(lián)合營(yíng)銷、區(qū)域旅游合作發(fā)展迅速。將文化營(yíng)銷觀念運(yùn)用到旅游地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,可以幫助旅游地區(qū)挖掘當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)所蘊(yùn)含的文化,然后開發(fā)能夠滿足游客差異化需求的旅游產(chǎn)品以及推廣策略,最終實(shí)現(xiàn)旅游地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。此外,通過旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的貫徹與實(shí)施,在實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)也會(huì)有力的幫助地區(qū)文化水平的提高,實(shí)現(xiàn)真正發(fā)展。
一、旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷內(nèi)涵分析
(一)文化營(yíng)銷
對(duì)于文化營(yíng)銷,目前并沒有統(tǒng)一的定義。一類觀點(diǎn)是認(rèn)為文化營(yíng)銷是一種構(gòu)建核心價(jià)值觀,是企業(yè)有意識(shí)地通過發(fā)現(xiàn)、甄別、培養(yǎng)或創(chuàng)造某種核心價(jià)值觀念來達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)(經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的、環(huán)境的)的一種營(yíng)銷方式或是企業(yè)(組織)經(jīng)營(yíng)者通過對(duì)表層文化(文化載體)、深層文化(文化規(guī)則)和核心層文化(文化內(nèi)涵)的深刻理解,將文化的因素滲透到營(yíng)銷的整個(gè)過程中,提升產(chǎn)品和服務(wù)附加值,增強(qiáng)產(chǎn)品和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力,更好地實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交換,滿足消費(fèi)者文化需求的營(yíng)銷方式。另一類觀點(diǎn)則認(rèn)為文化營(yíng)銷是一種戰(zhàn)略性營(yíng)銷活動(dòng),是指企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷中有意識(shí)地通過發(fā)現(xiàn)、甄別、培養(yǎng)和運(yùn)用某種獨(dú)特的核心價(jià)值觀念為手段來達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種戰(zhàn)略性營(yíng)銷活動(dòng)_引。
兩類觀點(diǎn)雖然有所差異,但是都統(tǒng)一體現(xiàn)了文化營(yíng)銷首先是基于目標(biāo)市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群的文化,然后通過發(fā)掘產(chǎn)品或企業(yè)文化中能滿足消費(fèi)者的文化內(nèi)涵,最終達(dá)成使消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品的過程中,既可以滿足物質(zhì)需求,又能滿足產(chǎn)品或企業(yè)文化所帶來的文化需求的目的。
(二)旅游產(chǎn)業(yè)的文化構(gòu)成分析
學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)有三方面的觀點(diǎn):一是“行、游、購、住、食、娛”六要素組合論,認(rèn)為旅游是由相關(guān)產(chǎn)業(yè)組合而成的產(chǎn)業(yè)群;二是從服務(wù)業(yè)的角度界定旅游產(chǎn)業(yè),把旅游業(yè)歸于第三產(chǎn)業(yè)門類:三是系統(tǒng)論,認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)復(fù)合的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。然而不管是對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的何種理解,一個(gè)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展,其根本原因是該地區(qū)擁有某種旅游資源,而這些旅游資源通過其直接或間接所體現(xiàn)出來的文化特性,能夠滿足旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者的進(jìn)行旅游消費(fèi)的內(nèi)心訴求,從而獲得自身的發(fā)展。不同的旅游資源具有不同的文化,根據(jù)對(duì)旅游資源的劃分,旅游產(chǎn)業(yè)文化構(gòu)成基本呈現(xiàn)出一種對(duì)應(yīng)關(guān)系(見圖1)。
根據(jù)上圖,不同的旅游資源以旅游產(chǎn)業(yè)為媒介與不同文化之間相對(duì)應(yīng)。一個(gè)地區(qū)可能擁有幾種不同的旅游資源,從而也會(huì)蘊(yùn)含不同的文化特性。此外,幾種文化特性也可以通過依賴于一種旅游資源所發(fā)展起來的旅游產(chǎn)業(yè)所體現(xiàn)。
(三)旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷
根據(jù)對(duì)文化營(yíng)銷內(nèi)涵以及旅游產(chǎn)業(yè)文化構(gòu)成的分析,旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷是把運(yùn)用于企業(yè)的文化營(yíng)銷理論與旅游產(chǎn)業(yè)的文化構(gòu)成相結(jié)合,通過深入挖掘地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者的需求分析與競(jìng)爭(zhēng)地區(qū)分析的基礎(chǔ)上,構(gòu)建旅游地區(qū)獨(dú)特旅游文化,然后通過貫徹旅游文化營(yíng)銷理念,合理運(yùn)用地區(qū)旅游資源,發(fā)展正確的營(yíng)銷組合,以更好的滿足旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者深層次的文化需要,提升地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,形成旅游地區(qū)的品牌效應(yīng)促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展的一種營(yíng)銷戰(zhàn)略。
旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷實(shí)施的根本目的在于促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)高效發(fā)展,因此,旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷應(yīng)當(dāng)具備以下幾個(gè)特性:
1.差異性:旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的差異性主要體現(xiàn)在旅游產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵構(gòu)成方面。
2.長(zhǎng)期性:旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的長(zhǎng)期性不僅體現(xiàn)在它所關(guān)注的是長(zhǎng)期利益方面,更加體現(xiàn)在其所蘊(yùn)含文化觀念的建立和傳播過程的時(shí)間跨度上。 3.可持續(xù)性:旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)對(duì)地區(qū)旅游資源科學(xué)合理運(yùn)用,杜絕過度開發(fā)與使用。
4.互利性:旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的互利性體現(xiàn)在兩個(gè)層面。一方面是地區(qū)發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)的互利,通過旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷,地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化以及生活水平必將得到提升,反過來,地區(qū)發(fā)展又將有助于旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的繼續(xù)進(jìn)行。另外一方面體現(xiàn)在旅游產(chǎn)業(yè)與旅游消費(fèi)者的互利,通過更好的滿足消費(fèi)者需求最終將為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來持久動(dòng)力。
5.全局性:旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷根基是旅游資源的開發(fā)。然而旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)復(fù)合的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),它包含了行、游、購、住、食、娛多種要素,因此,要真正成功實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷需要旅游產(chǎn)業(yè)所牽涉的利益各方協(xié)調(diào)行動(dòng)。
二、旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的應(yīng)用路徑
旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的成功實(shí)現(xiàn)取決于其在此觀念指導(dǎo)下所發(fā)展出來的具體戰(zhàn)略是否能很好的滿足旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者的文化需求,因此,旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的應(yīng)用應(yīng)該是基于旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者文化需求不斷循環(huán)持續(xù)的一個(gè)過程(見圖2)。
1.旅游消費(fèi)者文化需求分析。滿足旅游消費(fèi)者的文化需求是旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的目的和關(guān)鍵所在,通過對(duì)旅游消費(fèi)者的文化訴求分析可以感知消費(fèi)者的偏好,從而為旅游地區(qū)開發(fā)提供指導(dǎo)。它即包括文化營(yíng)銷實(shí)施前的未滿足需求分析,也包括實(shí)施過程中滿足狀況分析。
2.競(jìng)爭(zhēng)者旅游文化內(nèi)涵分析與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)文化構(gòu)成 分析。旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷的開展需要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者旅游文化內(nèi)涵分析,其目的更加注重通過這種分析與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)文化構(gòu)成分析的結(jié)合,為下一步的形成旅游產(chǎn)業(yè)獨(dú)特旅游文化體提供借鑒和參考。
3.形成旅游產(chǎn)業(yè)獨(dú)特旅游文化內(nèi)涵。旅游產(chǎn)業(yè)獨(dú)特文化體是建立在旅游地區(qū)旅游資源的差異性的基礎(chǔ)上的。它主要是根據(jù)本地區(qū)的基本情況,在考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的基礎(chǔ)上,形成的通過具體描述本地區(qū)獨(dú)特旅游文化特性而體現(xiàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特旅游文化的綜合描述。
4.發(fā)展,調(diào)整文化營(yíng)銷策略組合。旅游地區(qū)文化內(nèi)涵形成之后,要真正的將文化營(yíng)銷的落到實(shí)處,使之不單純的作為一種被標(biāo)榜的口號(hào),使消費(fèi)者能真正滿足希望借助旅游所獲得的內(nèi)心文化訴求,從而提升旅游地在消費(fèi)者心中的滿意度,最終還是需要可以付諸于實(shí)踐的文化營(yíng)銷戰(zhàn)略。文化營(yíng)銷策略的前提是充分理解和認(rèn)識(shí)旅游區(qū)獨(dú)特文化內(nèi)涵,目的是促進(jìn)本地區(qū)文化創(chuàng)新和形成具有豐富文化內(nèi)涵和生命力的文化旅游品牌。它主要包括旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略、促銷策略、人才策略(見表1)。
文化營(yíng)銷策略形成之后并不是一成不變的,由于市場(chǎng)狀況的多變性,旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷具體策略組合還應(yīng)當(dāng)按照旅游消費(fèi)者的文化滿足度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,從而不斷優(yōu)化以更有效的滿足旅游消費(fèi)者的文化需要,使旅游區(qū)深入人心。
三、旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷應(yīng)用需要注意的問題
(一)謹(jǐn)慎對(duì)待旅游資源開發(fā)
旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)存在和發(fā)展的基礎(chǔ),也是旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷實(shí)施的根本載體。旅游產(chǎn)業(yè)其他部分所體現(xiàn)出來的文化特性來源于旅游資源本身所蘊(yùn)含的文化。不合理的開發(fā)一方面會(huì)引起資源浪費(fèi),嚴(yán)重的將會(huì)破壞旅游資源的外在表現(xiàn)形態(tài),削減其本身的文化價(jià)值,最終將阻礙旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(二)充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)和管理功能
旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷是牽涉旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)組成部分的全局性活動(dòng),政府、企業(yè)(開發(fā)商、旅行社、旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、酒店等)、個(gè)人(旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、當(dāng)?shù)鼐用竦?作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利益相關(guān)者,各自的利益訴求都不同。政府作為地區(qū)的管理部分,作為集體利益的代表,要貫徹實(shí)行旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷必須要依靠政府發(fā)揮其正確引導(dǎo)和管理職能,保證全局利益的實(shí)現(xiàn)。
(三)重視旅游衍生行業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)文化營(yíng)銷中的作用
旅游衍生行業(yè)主要是指在旅游地區(qū)由于當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的開發(fā),為旅游者提供服務(wù)以及借助旅游開發(fā)發(fā)展起來的行業(yè)。比如酒店、餐廳、特產(chǎn)超市、旅游產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、演藝公司等。旅游消費(fèi)者消費(fèi)旅游這種特殊商品的直接刺激是特殊的旅游資源,然而其在消費(fèi)過程中,旅游衍生行業(yè)與他們的接觸更加密集和直接。因此,衍生行業(yè)發(fā)展過程中所包含的文化特性也將直接并且能夠更加深刻的傳遞給消費(fèi)者。此外,衍生行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也是直接檢驗(yàn)文化營(yíng)銷成功與否最有效和最有意義的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
一、我國(guó)旅游立法面對(duì)的問題
1、立法形式與效力存在不足我國(guó)目前的一些旅游立法,都只是地方性的法律規(guī)范。其適用范圍較小,存在形式也不規(guī)范。這主要是因?yàn)楦鞯貐^(qū)的立法水平相差太大,使得其形式與效力參差不齊。而且沒有國(guó)家級(jí)的綜合法律進(jìn)行約束與指導(dǎo),使其調(diào)整的范圍狹小,從而制約了旅游法律的權(quán)威性。
2、旅游立法的基本概念爭(zhēng)議不斷從旅游立法的基礎(chǔ)上看,當(dāng)下旅游的不少基本概念還在社會(huì)各界中存在著爭(zhēng)議,而這些爭(zhēng)議的存在就制約了旅游立法中法律體系的完整性。比如什么叫做旅游?旅游的過程中可能會(huì)產(chǎn)生何種類型的法律關(guān)系?而產(chǎn)生的法律關(guān)系中其具體的構(gòu)成要件又都有哪些?這些旅游法律關(guān)系的構(gòu)成要件與一般法律中的法律關(guān)系構(gòu)成要件有什么本質(zhì)上的不同?旅游法規(guī)又是從哪一個(gè)角度上去看待此類問題?以及旅游法的立法宗旨是維護(hù)哪一方的利益?對(duì)于這些至關(guān)重要的問題,我們?nèi)鄙俳y(tǒng)一的觀點(diǎn),這也會(huì)在某些程度上使得我國(guó)旅游立法的進(jìn)程減慢。
3、旅游法的內(nèi)容及附屬法規(guī)不健全由于旅游法的一些法律內(nèi)容不健全,以及其附屬的法規(guī)諸如飯店法,住宿法,旅游交通安全法,旅游景區(qū)管理法等相關(guān)法律至今仍然沒有頒布出來,這就使旅游業(yè)在發(fā)展的過程中出現(xiàn)許多不確定的問題。進(jìn)而導(dǎo)致了旅游產(chǎn)業(yè)的管理范圍與職能劃分存在著爭(zhēng)議,使得無法進(jìn)行立法規(guī)范。而且由于立法的延遲,使得其相關(guān)制度無法落實(shí),對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管也無法進(jìn)行,進(jìn)而導(dǎo)致不同旅游公司之間的惡意競(jìng)爭(zhēng),比如竊取同行的商業(yè)秘密,盜用他人公司名稱,損害其他公司的利益等。附屬法規(guī)的不健全,會(huì)使游客在旅游過程中,享受不到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),比如旅游公司臨時(shí)改變行程,導(dǎo)游擅離職守,比如住宿條件極差,餐飲質(zhì)量極低,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)根本不合格,以致出現(xiàn)食物中毒等危害游客人身安全的事故,再比如景區(qū)內(nèi)出現(xiàn)向游客強(qiáng)制兜售紀(jì)念品,進(jìn)行景區(qū)內(nèi)的二次收費(fèi)等行為。這些不僅影響了我國(guó)旅游業(yè)的整體形象,還延緩了旅游立法的進(jìn)程。
4、研究旅游立法的人員水平較差到目前為止,從事旅游立法研究的人員與機(jī)構(gòu),沒有一個(gè)是國(guó)家級(jí)的法律研究機(jī)構(gòu),其人員也不是經(jīng)受過專業(yè)法學(xué)教育的人員,因此在進(jìn)行旅游立法的研究的時(shí)候,缺少嚴(yán)謹(jǐn)性與法律邏輯性,不僅導(dǎo)致研究力度偏弱,也會(huì)使研究的成果與人們想要得到的結(jié)果相悖。
二、對(duì)我國(guó)旅游立法的幾點(diǎn)建議
1、加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究對(duì)我國(guó)旅游立法中較為薄弱的領(lǐng)域加強(qiáng)研究的力度,以提升法律的技術(shù)性。比如在其立法價(jià)值方面,是選擇立足于旅游發(fā)展經(jīng)濟(jì),還是旅游促進(jìn)文化;是提高人們生活質(zhì)量的旅游,還是與國(guó)際接軌的負(fù)責(zé)任旅游。比如旅游立法是偏重于政府的公權(quán),還是以人民的私權(quán)為主。
2、深化研究成果對(duì)一些現(xiàn)有的旅游立法的研究成果進(jìn)行更深入的研究,對(duì)一些旅游法律相關(guān)的概念進(jìn)行專業(yè)的定義,而不是僅對(duì)普遍概念進(jìn)行修飾和限定,需要法學(xué)專家對(duì)其進(jìn)行深入細(xì)致的研究,對(duì)其內(nèi)涵與外延做明確的規(guī)范。比如對(duì)旅游,旅游的基本屬性,旅游中的法律關(guān)系等,進(jìn)行專業(yè)的定義。
3、向公眾征求立法意見旅游立法的部分目的是為了游客的利益不受到不法侵害,所以要適當(dāng)?shù)膶?duì)公眾的意見進(jìn)行收集和整理,來發(fā)現(xiàn)公眾對(duì)旅游立法的理解,以及去尋找公眾需要旅游法來維護(hù)其何種利益,以及什么形式的法律規(guī)范公眾可以接受等。
4、加強(qiáng)國(guó)家行政管理國(guó)家應(yīng)該在旅游立法尚未完全成形之前,加強(qiáng)行政管理,來保障旅游業(yè)的正常發(fā)展。而且需要國(guó)家行政部門對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和做出明確記錄,為專業(yè)人員進(jìn)行研究提供資料,并且站在國(guó)家的角度上提出一些立法建議。