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關(guān)鍵詞:高校餐飲實(shí)訓(xùn)室;開放性;教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理
高校旅游管理、酒店管理專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),不僅需要學(xué)生掌握基本的專業(yè)技能,還需要他們有較強(qiáng)的綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。專業(yè)特點(diǎn)和社會(huì)需求決定著以往以課本為基礎(chǔ)、灌輸式的課堂教學(xué)活動(dòng)已經(jīng)不再適應(yīng)新時(shí)代專業(yè)教育的要求。所以近年來眾多餐飲實(shí)訓(xùn)室在高校如雨后春筍般出現(xiàn),確實(shí)給旅游、酒店管理專業(yè)教學(xué)提供了有力的支撐。然而,據(jù)筆者的了解,大多數(shù)高校餐飲實(shí)訓(xùn)室仍然處于“封閉性”的教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理模式。所謂封閉性,即實(shí)訓(xùn)室只用于固定的課上時(shí)間開展教學(xué)活動(dòng),教學(xué)活動(dòng)一般都是演示性、模仿性的單項(xiàng)練習(xí),如托盤練習(xí)、口布折花、宴會(huì)擺臺(tái)等。這種實(shí)踐教學(xué)只是基礎(chǔ)的技能教學(xué),對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)明顯不足。所以已經(jīng)有不少高校在探索“開放性”的餐飲實(shí)訓(xùn)室教育經(jīng)營(yíng)管理模式。
1 _放性餐飲實(shí)訓(xùn)室的含義
1.實(shí)訓(xùn)時(shí)間的開放
開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室突破了封閉性餐飲實(shí)訓(xùn)室只在每周固定一節(jié)或幾節(jié)餐飲、宴會(huì)、專業(yè)英語(yǔ)等實(shí)踐課開放的慣例,采用課時(shí)開放、全天候開放、半天式開放、預(yù)約開放等彈性開放模式,可以根據(jù)學(xué)生的時(shí)間、市場(chǎng)的需要、老師的時(shí)間來開放實(shí)訓(xùn)室,這樣大大提高了實(shí)訓(xùn)室的利用率。
2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的開放
目前高校餐飲實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)內(nèi)容,更多傾向于基本服務(wù)技能的訓(xùn)練,如托托盤、餐巾折花、中西餐擺臺(tái)、禮儀等等。開放性的實(shí)訓(xùn)室,則要求有一些延伸內(nèi)容的設(shè)計(jì),如餐飲產(chǎn)品的制作、餐廳的裝飾、服務(wù)方式的創(chuàng)新、營(yíng)銷方式的策劃、會(huì)議接待、開展真實(shí)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等等。這些項(xiàng)目化的課題,真正將實(shí)訓(xùn)室開放,變成了真實(shí)的企業(yè),能培養(yǎng)學(xué)生營(yíng)銷策劃能力、組織溝通能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行力、管理能力,將書本知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐極好地溝通。
3.實(shí)訓(xùn)服務(wù)對(duì)象的開放
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容開放后,實(shí)訓(xùn)室就可以開展社會(huì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其他專業(yè)的拓展教學(xué)活動(dòng)??梢詾閷W(xué)校師生提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食物和服務(wù);可以接待小型會(huì)議、團(tuán)體活動(dòng);可以成為一些考證項(xiàng)目的培訓(xùn)基地;可以成為學(xué)生創(chuàng)業(yè)的孵化基地;甚至為旅游系之外的其他院系提供學(xué)生實(shí)踐基地。這方面,已經(jīng)有很好的例子,如東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院的杜菲咖啡廳,既是旅游酒店專業(yè)學(xué)生的教室,又是向師生提供西餐、紅酒、茶水、點(diǎn)心的餐飲活動(dòng)場(chǎng)所,同時(shí)還是校內(nèi)外各種活動(dòng)的基地。
4.實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式的開放
開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室,教師的教學(xué)不僅局限于教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的那幾堂課,也不再是照本宣科。為了充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)室的開放,教師可以采取項(xiàng)目式教學(xué),給定目標(biāo)任務(wù),如讓學(xué)生真實(shí)運(yùn)營(yíng)餐廳,學(xué)生在教師指導(dǎo)下寫出運(yùn)營(yíng)計(jì)劃書,內(nèi)容主要包括經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、目標(biāo)群體、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、成本控制、崗位設(shè)置、人員安排、規(guī)章制度等等。這些給予教師教學(xué)更多的自由,同時(shí)伴隨更大的壓力。教師除了幫助學(xué)生擬定計(jì)劃,還要定期不定期檢查實(shí)訓(xùn)室的運(yùn)營(yíng)情況,提出改進(jìn)意見,讓學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。而項(xiàng)目式教學(xué),教師不一定每次課都出現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)室,而花的時(shí)間更多在課外,并且需要一定的項(xiàng)目資金,這就需要學(xué)校出臺(tái)新的考查、經(jīng)濟(jì)政策支持。
2 開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室教育經(jīng)營(yíng)管理目前存在的問題
1.實(shí)訓(xùn)課程上下重視程度不夠
目前,高校對(duì)教學(xué)和科研兩頭普遍抓得緊,而對(duì)實(shí)訓(xùn)的重視程度明顯輕于前兩者。政策上、經(jīng)費(fèi)上都沒有給予必要的保障。對(duì)教師而言,開放性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)營(yíng)會(huì)占據(jù)大量無(wú)法估計(jì)的課余時(shí)間,且沒有評(píng)價(jià)考核激勵(lì)機(jī)制,教師沒有積極性去探索這樣的教學(xué)方式。對(duì)學(xué)生而言,餐飲實(shí)訓(xùn)課程往往是他們的專業(yè)選修課,學(xué)分分量輕、考核簡(jiǎn)單易過,很多學(xué)生并不重視。
2.實(shí)訓(xùn)時(shí)間不夠靈活和充裕
傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)在課程安排中處于輔助地位,一般從屬于某門理論課程,課時(shí)安排過少。如某高校酒店管理專業(yè),只在餐廳經(jīng)營(yíng)管理、宴會(huì)管理這兩門理論課程中有在餐飲實(shí)訓(xùn)室安排的教學(xué)環(huán)節(jié),每門課程每學(xué)期的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)最多在16節(jié)左右,除了教授基本服務(wù)技能,完全滿足不了項(xiàng)目式教學(xué)的需求。
3.實(shí)訓(xùn)配套資金不跟不上
在實(shí)訓(xùn)室建立之初,學(xué)校、甚至政府都會(huì)投入大量的資金,修建實(shí)訓(xùn)室、裝修、購(gòu)買設(shè)施設(shè)備等等。但是,之后就逐步減少甚至停止投入。課程計(jì)劃內(nèi)的資金,如新口布的購(gòu)買、托盤的購(gòu)置等,學(xué)校允許申請(qǐng)。但是如果變成開放性的實(shí)訓(xùn)室,走進(jìn)了市場(chǎng),要維持它日常的活動(dòng)和活力,就必須不斷對(duì)其進(jìn)行再投入。學(xué)生的項(xiàng)目式教學(xué)需要資金、餐廳經(jīng)營(yíng)需要資金、設(shè)備陳舊更新?lián)Q代需要資金、添置經(jīng)營(yíng)設(shè)備需要資金,這些資金的申請(qǐng),對(duì)于大部分高校來說,還沒有政策依據(jù)。
4.實(shí)訓(xùn)教師能力的欠缺
由于各種原因,在旅游酒店管理專業(yè)師資的引入和培養(yǎng)上,高校長(zhǎng)期存在著“重理論輕實(shí)踐”的問題。對(duì)教師操作技能的培訓(xùn)尚且欠缺,更不用說外派到企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)能力的培養(yǎng),而開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室的運(yùn)營(yíng)需要指導(dǎo)教師有較強(qiáng)的操作技能和經(jīng)營(yíng)管理能力,才能對(duì)學(xué)生制作產(chǎn)品、策劃、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有力指導(dǎo)。
3 開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室教育經(jīng)營(yíng)管理的建議
1.提高實(shí)訓(xùn)室地位,調(diào)動(dòng)師生展開開放性教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理的積極性
學(xué)校應(yīng)意識(shí)到旅游酒店管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用性人才的必要性和緊迫性,切實(shí)重視提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)地位,設(shè)立專項(xiàng)資金,用于購(gòu)買實(shí)訓(xùn)耗材和指導(dǎo)教師的津貼,因?yàn)殚_放性教育教學(xué)對(duì)旅游系教師的相關(guān)專業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力都提出了更高的要求,也會(huì)耗費(fèi)教師更多的時(shí)間和精力,學(xué)校應(yīng)給予一定的額外課時(shí)津貼來激勵(lì)教師積極開展開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,提高教師的教學(xué)積極性。同時(shí),也要充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與開放性教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的熱情,學(xué)校要積極探索相應(yīng)的學(xué)分機(jī)制,提高實(shí)訓(xùn)課所占課時(shí)比重、給予更多學(xué)分比例,考核上根據(jù)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的時(shí)間、難度、數(shù)量、質(zhì)量給予相應(yīng)的學(xué)分。另外,鼓勵(lì)教師積極探索課程教學(xué)的內(nèi)容,讓項(xiàng)目的設(shè)計(jì)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生以主人翁的精神關(guān)心實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和成長(zhǎng)。
2.構(gòu)建“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍
餐飲行業(yè)操作性強(qiáng),旅游系專業(yè)教師盡管是科班出身,理論水平較強(qiáng),但是極少有在餐飲行業(yè)真正的從業(yè)經(jīng)歷,也沒有受到過系統(tǒng)的實(shí)踐培訓(xùn)。而開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室不僅要求教師有扎實(shí)的理論功底,更要求他們有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)營(yíng)眼界、豐富的經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)技能。高??梢砸浴芭沙鋈ァ焙汀罢?qǐng)進(jìn)來”的方式構(gòu)建雙師型的教師隊(duì)伍。對(duì)旅游系的老師,派出去學(xué)調(diào)酒、烘焙、茶藝、咖啡、禮儀等餐廳經(jīng)營(yíng)所需技能,派到餐飲企業(yè)脫產(chǎn)實(shí)踐、提高系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理能力。對(duì)于本校教師短期內(nèi)無(wú)能力承的課程環(huán)節(jié),邀請(qǐng)行業(yè)專家參與到教學(xué)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。
3.在實(shí)訓(xùn)時(shí)間上,探索依據(jù)教學(xué)項(xiàng)目半靈活安排教學(xué)時(shí)間的模式
開放性餐飲實(shí)訓(xùn)室在對(duì)外經(jīng)營(yíng)之前,需要教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)品制作、服務(wù)技能等基本操作能力的教學(xué)培訓(xùn)。這部分課程可以根據(jù)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行。而對(duì)外經(jīng)營(yíng)之后,則有策劃、調(diào)研、參觀相關(guān)企業(yè)、調(diào)動(dòng)可用資源等一系列超出課堂教學(xué)時(shí)間的環(huán)節(jié),且對(duì)外經(jīng)營(yíng)中很多活動(dòng)無(wú)法將時(shí)間限定在教學(xué)計(jì)劃時(shí)間內(nèi)??紤]到這點(diǎn),可以采取半靈活的教學(xué)時(shí)間,無(wú)法在實(shí)訓(xùn)室課堂上完成的環(huán)節(jié),可以由教師根據(jù)情況自由安排,學(xué)生簽字承認(rèn)老師完成了教學(xué)課時(shí)的方式來對(duì)教師教學(xué)時(shí)間進(jìn)行考核。
3.在實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上,探索“消耗成本+管理費(fèi)用”的開放管理模式
在教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)訓(xùn)消耗是完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)校統(tǒng)一支付。而在教學(xué)計(jì)劃之外,可以對(duì)前來享受實(shí)訓(xùn)服務(wù)的師生和外來人員收取一定的費(fèi)用。本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實(shí)訓(xùn)的消耗成本,而外來人員繳納的費(fèi)用則包括實(shí)訓(xùn)消耗成本和一定的管理費(fèi)用。彌補(bǔ)由于開放實(shí)訓(xùn)室所支付的成本,逐步實(shí)現(xiàn)“以實(shí)訓(xùn)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)”的目標(biāo)。
目前,高校餐飲實(shí)訓(xùn)室的開放性教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理尚處于探索階段,仍然存在很多問題。作為高校實(shí)踐教學(xué)改革的新舉措,這是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要學(xué)校、教師、學(xué)生的通力配合。但筆者認(rèn)為,實(shí)行開放性教學(xué)經(jīng)營(yíng)管理,充分利用了實(shí)訓(xùn)室資源,同時(shí)能夠?yàn)槁糜蜗祵W(xué)生提供真實(shí)有效的實(shí)踐基地,有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新意識(shí),有利于培養(yǎng)雙師型的教師隊(duì)伍,有利于大部分高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型升級(jí),有必要在有旅游、酒店專業(yè)的高校中大力推廣。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)模式與方法 有效措施
教學(xué)模式是指在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的較為穩(wěn)定的教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)框架和活動(dòng)程序。有效的教學(xué)模式能夠促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。小學(xué)是整個(gè)英語(yǔ)教育的啟蒙階段,對(duì)促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展有著重要而深遠(yuǎn)的意義。辦學(xué)條件較差、師資力量薄弱等是制約農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教育的“瓶頸”,最容易被人忽視,如果在小學(xué)階段不抓好英語(yǔ)教育,將會(huì)影響到學(xué)生今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和發(fā)展。因此,要立刻采取各種有效措施提高農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量,提高教學(xué)水平,使教育均衡發(fā)展。
一、教學(xué)設(shè)施
農(nóng)村小學(xué)的學(xué)校規(guī)模有限,教學(xué)設(shè)施也由于條件和資金的限制等不夠齊全。如農(nóng)村小學(xué)教室較小,光線暗淡,雖然一個(gè)班級(jí)人數(shù)不多,但有時(shí)幾個(gè)年級(jí)湊在一起上課,因此學(xué)生的座位排列得非常擁擠,有的學(xué)生要從座位上站起來都很困難,有些座椅板凳殘肢斷臂,幾個(gè)學(xué)生共用一張書桌或板凳。長(zhǎng)期處于這樣的狀況下學(xué)習(xí),學(xué)生會(huì)形成彎腰駝背等不良坐姿,不利于小學(xué)生的健康成長(zhǎng)和身心發(fā)展。此外,大多數(shù)學(xué)校不具備圖書館,圖書資源有限,沒有語(yǔ)音室、多媒體教學(xué)設(shè)施,不能運(yùn)用多媒體課件進(jìn)行教學(xué),也沒有便利的網(wǎng)絡(luò)資源;很多學(xué)生沒有一本英語(yǔ)字典或其他工具書。這些都對(duì)農(nóng)村小學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)造成了一定的障礙。
政府應(yīng)當(dāng)增加對(duì)農(nóng)村小學(xué)的經(jīng)費(fèi)投入,同時(shí)可以發(fā)動(dòng)社會(huì)各界人士進(jìn)行多方籌措資金、捐款捐物,如擴(kuò)建學(xué)校、更新桌椅板凳、添置圖書,條件允許還可以建立圖書館、語(yǔ)音室、多媒體等教學(xué)設(shè)施,提供便利的網(wǎng)絡(luò)資源,改善辦學(xué)條件。教室一般應(yīng)有6米×10米(寬×長(zhǎng))的空間,教室里前排課桌離黑板的距離應(yīng)不小于2米,最后一排離黑板的距離應(yīng)不超過9米。格拉斯及其同事研究發(fā)現(xiàn),班級(jí)規(guī)模與學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)之間的關(guān)系十分密切,小班學(xué)生的成績(jī)要高于大班學(xué)生,班級(jí)規(guī)模越小,學(xué)業(yè)成績(jī)?cè)礁?。一般每個(gè)班級(jí)的人數(shù)應(yīng)控制在20―30人,班級(jí)人數(shù)還要根據(jù)各個(gè)學(xué)校的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
二、師資力量
農(nóng)村小學(xué)的師資力量較為薄弱,教師基本上是一人跨年級(jí)、跨班級(jí)教授多門課程,師生比例分布不均,教師的年齡普遍偏大,很多教師學(xué)歷層次較低,而且觀念相對(duì)陳舊,教學(xué)方法單一,缺乏指導(dǎo),幾乎沒有外出學(xué)習(xí)和觀摩的機(jī)會(huì)。有些年齡較大的教師根本不會(huì)使用多媒體設(shè)備,不會(huì)制作教學(xué)課件和利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。有的教師甚至連自身英語(yǔ)發(fā)音都不標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重影響到英語(yǔ)課堂的教學(xué)質(zhì)量,也制約了農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教育的發(fā)展。
在實(shí)施教學(xué)改革的今天,教師的作用尤為重要。教師應(yīng)當(dāng)不斷更新自身的知識(shí)儲(chǔ)備,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),提高教學(xué)水平,不斷改革并更新教學(xué)方法,以提高教學(xué)質(zhì)量。農(nóng)村小學(xué)教師的水平亟待提高,教師可利用周末、寒暑假等閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)校也應(yīng)多給予教師外出學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會(huì),或組織教師進(jìn)行培訓(xùn)、參觀、考察、聽講座,開闊教師的視野。分教研組、年級(jí)組,組織同一個(gè)課頭的教師進(jìn)行集體備課,定期開展教學(xué)研究活動(dòng),互相聽課、評(píng)課、討論并交流心得體會(huì),提高教育教學(xué)水平。農(nóng)村小學(xué)還可以適當(dāng)引進(jìn)一些大學(xué)生、師范生和優(yōu)秀教師,政府和平關(guān)部門應(yīng)制定“送教下鄉(xiāng)”的相關(guān)政策,為農(nóng)村小學(xué)的教育注入新的血液。
三、教學(xué)方法
小學(xué)生具有活潑好動(dòng)、注意力不集中的特點(diǎn),而農(nóng)村小學(xué)生又不太自信,上課不敢舉手發(fā)言,總擔(dān)心自己會(huì)說錯(cuò)而被同學(xué)笑話,不敢大聲說出來。課堂上英語(yǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)間畢竟是有限的,也不是每個(gè)學(xué)生都有在課堂上展示的機(jī)會(huì),大部分學(xué)生在課外也不會(huì)鞏固復(fù)習(xí),有的學(xué)生一開始基礎(chǔ)就沒有打好,后面的學(xué)習(xí)會(huì)更加吃力,因此對(duì)今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏興趣,甚至產(chǎn)生不愿學(xué)習(xí)的消極抵觸情緒。教師也基本不用全英語(yǔ)授課,農(nóng)村小學(xué)生的英語(yǔ)水平很難得到提高。
針對(duì)農(nóng)村小學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),教師首先要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,可以轉(zhuǎn)變以往“教師講、學(xué)生聽”的枯燥、單一的教學(xué)模式,以“學(xué)生講、教師聽”、“學(xué)生講、學(xué)生聽”、師生對(duì)話、生生對(duì)話、情景表演、師生問答、生生問答、游戲互動(dòng)、小組討論、課堂辯論等多種方式來活躍課堂氣氛,吸引學(xué)生的注意力,讓每一位學(xué)生都以極大的熱情參與到英語(yǔ)課堂中來。教師在上課時(shí)可用簡(jiǎn)單的英文授課,給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍。其次要樹立學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心,采取適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)措施多鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,不怕說錯(cuò),耐心引導(dǎo)他們多模仿,同時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤發(fā)音。
四、教學(xué)程序
教學(xué)程序不僅僅是簡(jiǎn)單的教學(xué)過程。教師在上一堂課之前要完成大量的準(zhǔn)備工作,也就是要充分地備好課,有明確的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教具準(zhǔn)備、教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)的設(shè)計(jì)等。有些農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教師上課沒有教案,或是一本教案教授多年都沒有更新,英語(yǔ)課堂基本上還是傳統(tǒng)的“以教師為中心”的注入式、灌輸式教學(xué),這樣提不起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師也會(huì)覺得枯燥乏味,教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果都得不到保證。
1.新課導(dǎo)入
良好的開端是成功的一半。教師在一堂課的開始就應(yīng)該集中學(xué)生的注意力,所以,好的導(dǎo)入至關(guān)重要。如歌曲導(dǎo)入:在上課之前播放一首簡(jiǎn)單的英文歌曲,讓學(xué)生一邊跟著唱,一邊做些簡(jiǎn)單的動(dòng)作進(jìn)行熱身,可以很好地活躍課堂氣氛。復(fù)習(xí)導(dǎo)入:復(fù)習(xí)之前學(xué)過的單詞和句子,鞏固所學(xué)知識(shí)。提問導(dǎo)入:針對(duì)課文內(nèi)容設(shè)置幾個(gè)相關(guān)問題進(jìn)行提問,如小學(xué)英語(yǔ)四年級(jí)下學(xué)期課文Unit 5 “How Much Is It?”老師可提問:“What is the weather like today?What do you want to wear?Show us your clothes.”然后請(qǐng)幾名學(xué)生到講臺(tái)上介紹自己衣服的顏色和款式,從而引出:“How much is it?Oh,it’s cheap./It’s expensive./It’s pretty./It’s colorful.”此外,還有情景導(dǎo)入、故事導(dǎo)入、實(shí)物導(dǎo)入、圖片導(dǎo)入等多種導(dǎo)入方法,教師可以根據(jù)課文的內(nèi)容,進(jìn)行不同的嘗試。導(dǎo)入的時(shí)間應(yīng)控制在5分鐘左右,如果時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)影響到后面課文主體部分的教學(xué)進(jìn)度。
2.操練鞏固
根據(jù)小學(xué)生好玩、爭(zhēng)強(qiáng)好勝的性格特點(diǎn),教師可通過形式各異的競(jìng)賽、游戲復(fù)習(xí)本課所學(xué)的有關(guān)詞匯和句型,然后通過圖片、實(shí)物等,讓學(xué)生練習(xí)相應(yīng)的對(duì)話。這些游戲讓學(xué)生帶著一種積極高漲的情緒和狀態(tài)投入到英語(yǔ)的學(xué)習(xí)和思考中,可有效地激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和合作精神,將被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。如小學(xué)英語(yǔ)四年級(jí)下學(xué)期課文Unit 5 “How Much Is It?”,老師可采用情境表演的方法鞏固新知:請(qǐng)一位學(xué)生扮演商店售貨員,一位扮演顧客購(gòu)物,然后仿照課文內(nèi)容進(jìn)行對(duì)話操練。如小學(xué)英語(yǔ)三年級(jí)下學(xué)期課文Unit 6 “At the Zoo”,老師可把動(dòng)物圖片和相應(yīng)的單詞混在一起,讓學(xué)生進(jìn)行配對(duì)、認(rèn)讀,并用英語(yǔ)簡(jiǎn)單地描述這個(gè)動(dòng)物的特征:The elephant is very big.The mouse is very small.還可以讓學(xué)生模仿某個(gè)動(dòng)物的特征,讓其他同學(xué)來猜猜是什么動(dòng)物??焖俜磻?yīng)法:老師可以展示一些實(shí)物教具或圖片,讓學(xué)生迅速說出該英語(yǔ)單詞,看看哪位同學(xué)的反應(yīng)最快最準(zhǔn),然后請(qǐng)這位同學(xué)帶領(lǐng)其他同學(xué)讀這個(gè)單詞三遍。大小聲游戲:老師大聲念某個(gè)單詞,學(xué)生就要小聲念;反之老師念小聲,學(xué)生就要念大聲,可以對(duì)念錯(cuò)的同學(xué)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行一點(diǎn)小小的懲罰。朗讀法:老師范讀、學(xué)生個(gè)別讀、學(xué)生齊讀,老師還可以讓學(xué)生分角色、分男女生、分小組朗讀單詞、句型等。其他的游戲方法還有很多,如老師可以將全班同學(xué)分為幾個(gè)小組,在上課前為每個(gè)小組畫一棵水果樹,每個(gè)小組的同學(xué)答對(duì)一個(gè)問題就在相應(yīng)的樹上加一個(gè)水果,等這節(jié)課結(jié)束時(shí)看哪個(gè)小組得到的水果最多,然后給予小組獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于回答對(duì)問題的個(gè)別同學(xué),老師也可贈(zèng)送小禮品。這樣既可以操練單詞,加深學(xué)生的印象,又可以讓學(xué)生以極大的熱情參與課堂,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,讓學(xué)生在游戲中學(xué)到知識(shí),又體驗(yàn)到樂趣,同時(shí)也活躍課堂氣氛。
農(nóng)村小學(xué)英語(yǔ)教育是農(nóng)村小學(xué)生發(fā)展的關(guān)鍵,應(yīng)高度重視。當(dāng)然,教學(xué)模式與方法并不是一成不變的,還應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐中不斷完善。教師要不斷學(xué)習(xí)、不斷革新教學(xué)方法,因材施教,真正把提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率落到實(shí)處。
參考文獻(xiàn):
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[2]安鳳歧,梁承鋒.小學(xué)英語(yǔ)新課程教學(xué)法.首都師范大學(xué)出版社,2010.
近年來,在新課標(biāo)的指引下,教師們都在改革舊的教學(xué)方法,探索新的教學(xué)方式,把培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力、思維能力、創(chuàng)造能力、拓展能力等作為教學(xué)的主要目標(biāo)。那么如何創(chuàng)新小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)方式,值得我們深思。
首先,我們需要分析的是傳統(tǒng)教學(xué)存在著的很多誤區(qū),如教學(xué)觀念的誤區(qū),教學(xué)方法的誤區(qū),以及學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的誤區(qū)。其次,需要明確的是小學(xué)英語(yǔ)的課堂教學(xué)和其他學(xué)科課堂教學(xué)的教學(xué)方式相比是有其特殊性的。小學(xué)英語(yǔ)注重的是聽說讀寫能力,語(yǔ)言教學(xué)不僅要注重課堂的情境,課后的練習(xí)督促也要注重。小學(xué)英語(yǔ)課堂的教學(xué)創(chuàng)新方式是多種多樣的,其研究方向也是科學(xué)化多元化的。筆者接下來就一點(diǎn)而談,那就是將小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)與教育心理學(xué)相結(jié)合。
一、遵循學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn),消除學(xué)生的恐懼心理
德國(guó)教育家第斯多惠說過:“教育的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng),而在于激勵(lì),喚醒,鼓舞。這就是對(duì)學(xué)生最好的評(píng)價(jià)。”這句話也在提示我們,在小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)時(shí),要適時(shí)地鼓勵(lì)學(xué)生,消除其害怕出錯(cuò),害羞,膽怯的心理,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與的積極性。比如,在當(dāng)學(xué)生由于害怕出錯(cuò)而不敢大膽舉手發(fā)言時(shí),我們教師便可以說:don’t be nervous!或者 Take it easy !或者 It doesn’t matter wether your answer is right or wrong !之類鼓勵(lì)的語(yǔ)言,并伴隨眼神的交流。對(duì)于小學(xué)階段的學(xué)生而言,老師一句肯定的話是有很多正能量的。又或者,當(dāng)一個(gè)學(xué)生做得很好的時(shí)候,比如發(fā)音很標(biāo)準(zhǔn),老師當(dāng)著全班同學(xué)的面表?yè)P(yáng),除了給學(xué)生自己有很多的鼓勵(lì),對(duì)周圍其他同學(xué)也起到一個(gè)好的榜樣作用。另外,每個(gè)班不可避免地會(huì)有一些想表現(xiàn)但怕出錯(cuò)的膽小的學(xué)生。對(duì)于這樣的學(xué)生,教師就要遵循其心理規(guī)律,多夸贊,多鼓勵(lì)。
二、重視教學(xué)心理中方法論的探討
西方教育心理學(xué)比較注重結(jié)合教育實(shí)際,注重為學(xué)校服務(wù),20世紀(jì)60年代,由教育家布魯納發(fā)起課程改革運(yùn)動(dòng)。他認(rèn)為要將教學(xué)心理與教學(xué)課堂形式相結(jié)合。教師只是一個(gè)“使學(xué)習(xí)變得更方便的人”。如巴普洛夫的聯(lián)想-反射理論以及列昂杰夫與加里培林的學(xué)習(xí)活動(dòng)理論。他們常常把教育與教學(xué)作為兒童年齡發(fā)展的一個(gè)因素。
無(wú)論理論多么完善,那也是前人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),唯有實(shí)踐才能出真知。在《教育心理學(xué)》一書中,埃里克森把人的心理發(fā)展為八個(gè)階段,其中6~12歲的兒童處于勤奮感對(duì)自卑感階段,本階段兒童開始進(jìn)入小學(xué)階段的學(xué)校學(xué)習(xí),開始體會(huì)到持之以恒的能力與成功之間的關(guān)系,開始形成一種成功感。本階段的兒童面臨來自家庭、學(xué)校以及同伴的各種要求和挑戰(zhàn),他們力求保持一種平衡,以至于形成一種壓力,同伴的相互作用變得越來越大,兒童在不同社交范圍活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),以及完成任務(wù)和從事集體活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)增強(qiáng)了兒童的勝任感,其中困難和挫折則導(dǎo)致了自卑感。因此,對(duì)于這一階段的學(xué)生在各種活動(dòng)中表現(xiàn)出的勤奮給予鼓勵(lì)是必要的。教師對(duì)學(xué)生行為的評(píng)價(jià)對(duì)兒童自我概念有重要影響。例如,在人教版小學(xué)英語(yǔ)二年級(jí)教材Unit1 lesson2 中的教學(xué)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)功能句型:who is he ?or who is she?學(xué)習(xí)目標(biāo)主要是簡(jiǎn)單介紹自己的家人。在學(xué)習(xí)過程中,教師除了要?jiǎng)?chuàng)新課堂教學(xué)方式,更要在學(xué)習(xí)過程中給予兒童積極的評(píng)價(jià),巧設(shè)創(chuàng)新探索機(jī)會(huì),促進(jìn)學(xué)生自立探究習(xí)慣的養(yǎng)成,如利用學(xué)生自帶的家庭成員照片開展游戲,進(jìn)行問答練習(xí):who is he?my dad !who is she? My sister。通過這種練習(xí)游戲既鞏固了知識(shí),又促進(jìn)了交流。在教學(xué)過程中,可能會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)這樣的狀況,學(xué)生知道這是叔叔,但卻一下子想不起來叔叔的英語(yǔ)表達(dá),這時(shí)教師就應(yīng)該積極鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生回憶。
三、遵循兒童興趣發(fā)展原則
通過教師對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新,從而給學(xué)生提供創(chuàng)新發(fā)展的機(jī)會(huì),達(dá)到師生共同發(fā)展的目的。教師除了要將教材吃透,創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言環(huán)境。更要知道興趣是學(xué)習(xí)的內(nèi)動(dòng)力,是入門的向?qū)?,在課堂教學(xué)中,教師應(yīng)選擇趣味性較強(qiáng)的教學(xué)方式和教學(xué)方法,寓教于樂。課堂教學(xué)的多樣性有利于活躍學(xué)生的思維。另外,有研究表明,討論式、質(zhì)疑式的教學(xué)也有利于發(fā)散思維??傊磺卸紤?yīng)以激發(fā)兒童學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣為主體。
關(guān)鍵詞:英語(yǔ)教學(xué);過渡;方式銜接;主動(dòng)
教師要掌握小學(xué)生進(jìn)入初中以后英語(yǔ)學(xué)習(xí)的差異,讓學(xué)生從知識(shí)、心理各方面自然過渡。
一、交流教法,熟悉現(xiàn)狀
中學(xué)七年級(jí)英語(yǔ)教師在教學(xué)之前,首先要學(xué)習(xí)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn),了解教學(xué)特點(diǎn)及要求,通讀小學(xué)英語(yǔ)教材,掌握小學(xué)教材的知識(shí)容量、課型結(jié)構(gòu),熟悉小學(xué)英語(yǔ)教法,最好去小學(xué)課堂觀摩,觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn),了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,并和小學(xué)英語(yǔ)教師交流教法,以便掌握小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)規(guī)律,明確小學(xué)英語(yǔ)與七年級(jí)英語(yǔ)的相同相異處,特別是詞匯、句型、語(yǔ)法等日常教學(xué)差異,要做到心中有數(shù),以便制訂切合實(shí)際的教學(xué)計(jì)劃,引導(dǎo)學(xué)生順利過渡,從客觀上做到中小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)自然銜接。
二、維持興趣,引導(dǎo)過渡
小學(xué)到初中的過渡,不但是英語(yǔ)知識(shí)的過渡,也是學(xué)習(xí)興趣的過渡。初中生對(duì)英語(yǔ)有一個(gè)重新接受的過程。在教學(xué)中,初中英語(yǔ)教師都遇到過這樣的情況,小學(xué)剛升入初中的大部分學(xué)生,不適應(yīng)初中英語(yǔ)的知識(shí)結(jié)構(gòu)與教學(xué)方法,學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣急劇下降,這就要求初中英語(yǔ)教師在接觸學(xué)生的第一時(shí)間,既要照顧學(xué)生小學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,激發(fā)興趣,又要引導(dǎo)學(xué)生向初中過渡。教師要盡可能采用輕松、快樂、高效的學(xué)習(xí)方法,用學(xué)習(xí)方法來減輕學(xué)習(xí)的枯燥和難度,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)毅力,同時(shí)可采用多鼓勵(lì)、多啟發(fā)的方式,創(chuàng)設(shè)學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手的機(jī)會(huì),培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)的習(xí)慣等等。聽、說、讀、寫是初中英語(yǔ)的基本要求,這也是和小學(xué)最大的區(qū)別,小學(xué)只要求會(huì)讀、會(huì)認(rèn)就好,初中的要求增加,要求聽、說、讀、寫樣樣都會(huì),所以要多渠道地輸入學(xué)習(xí)方法,教師應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,這樣才能使學(xué)生較快地學(xué)習(xí),較快地接受英語(yǔ)??傊處熞訌?qiáng)引導(dǎo),努力克服小學(xué)階段的直觀學(xué)習(xí)方式,循序漸進(jìn),絕不能讓學(xué)生在入學(xué)階段失去對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。
三、轉(zhuǎn)化技能,方式銜接
小學(xué)階段學(xué)生學(xué)習(xí)技能的特點(diǎn)是機(jī)械模仿,靠直覺學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)主要憑一時(shí)的興趣,缺乏主動(dòng)性和毅力,視、聽、讀的直觀活動(dòng)多于思考的說、寫活動(dòng)。讀的技能也只側(cè)重拼讀和模仿朗讀,寫的技能也只側(cè)重書寫規(guī)范的字母、音標(biāo)和單詞,在此基礎(chǔ)上不再進(jìn)行獨(dú)立思考,做一些造句等舉一反三的活學(xué)活用練習(xí)。學(xué)生的學(xué)習(xí)僅限于聽和直觀感知,學(xué)習(xí)一些常用的詞匯,簡(jiǎn)單的句子和少量的語(yǔ)法知識(shí)。所以,學(xué)生進(jìn)入初一后,教師在課堂上要?jiǎng)?chuàng)造條件,把學(xué)生積累的知識(shí)通過情景,進(jìn)行一定的思考,來主動(dòng)表達(dá)自己的思想,從簡(jiǎn)單英語(yǔ)學(xué)習(xí)向內(nèi)容較復(fù)雜的英語(yǔ)運(yùn)用轉(zhuǎn)化;克服只用YES、NO的簡(jiǎn)單言語(yǔ)交流方式,要在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)揮,從機(jī)械地模仿向有意義的操練和真實(shí)情景中交流的活動(dòng)方式轉(zhuǎn)化;從學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)向主動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化。這樣,既是銜接,也是更高一層的轉(zhuǎn)化,有利于學(xué)生向具有初中學(xué)習(xí)的方式轉(zhuǎn)化。
四、轉(zhuǎn)化情感,和諧銜接
一、開放的教學(xué)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究
在傳統(tǒng)體育課堂教學(xué)中,教學(xué)所延續(xù)的是“照本宣教”的方式進(jìn)行,即教學(xué)中教師以教材教學(xué)內(nèi)容為依據(jù),課堂中對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范,然后再讓學(xué)生練習(xí),最后鞏固。在這種模式下,學(xué)生只能按照教師預(yù)定的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鍛煉,鍛煉的自主性不強(qiáng),參與度不高,效果不佳。
眾所周知,體育課程是和生活有著緊密聯(lián)系的課程,教材是體育課堂教學(xué)的基本依據(jù),而在體育課堂教學(xué)實(shí)踐中,教師不能唯教材是尊,而要以教材為出發(fā)點(diǎn),將教學(xué)內(nèi)容和生活聯(lián)系起來,創(chuàng)造出開放性的教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生在課堂中主動(dòng)參與探究,從而在鍛煉中獲得身心的發(fā)展。以“蹲踞式跳遠(yuǎn)”教學(xué)為例,教師首先在沙坑中設(shè)置1米的“壕溝”,然后引導(dǎo)學(xué)生“跳壕溝”,接著逐漸增加“壕溝”的寬度,讓學(xué)生在跳中思考如何才能跳得更遠(yuǎn),學(xué)生邊實(shí)踐邊探究,教師在學(xué)生實(shí)踐中指出蹲踞式跳遠(yuǎn)的動(dòng)作要領(lǐng)。如此,學(xué)生的學(xué)習(xí)不再是被動(dòng)的接受,而是在自主探究中構(gòu)建,教師也沒有受到教材的束縛,而是以教材為出發(fā)點(diǎn),用活了教材。通過這樣的開放性教學(xué)內(nèi)容而引導(dǎo)學(xué)生在在練習(xí)中去嘗試各種動(dòng)作,努力跳過不同寬度的“壕溝”,從而達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
要構(gòu)建開放的教學(xué)內(nèi)容,在課堂組織前,教師要對(duì)教材進(jìn)行全面解析,分析學(xué)生的結(jié)構(gòu)層次,然后根據(jù)教學(xué)需要而進(jìn)行創(chuàng)新性教學(xué)設(shè)計(jì)。如在“跨越式跳高”教學(xué)中教師也可通過不斷增加高度來引導(dǎo)學(xué)生掌握助跑、起跳、過竿和落地四個(gè)部分的要領(lǐng)。
二、開放的時(shí)間和空間,引導(dǎo)學(xué)生自主參與
一堂課的時(shí)間是既定的,活動(dòng)場(chǎng)地也是有限的,要在有限的時(shí)間和場(chǎng)地中讓學(xué)生達(dá)到相應(yīng)的強(qiáng)度和負(fù)荷,教師就必須剔除過多的條款,減少束縛,從而充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到運(yùn)動(dòng)過程中。
首先,注重通過開放的時(shí)間來提高學(xué)生的自主性。在一堂體育課中,從開始部分到結(jié)束部分,各個(gè)部分所占用的時(shí)間不同,教師要做的是讓學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)自主安排練習(xí)時(shí)間。如在“單腳連續(xù)跳”的基本部分,為讓學(xué)生學(xué)習(xí)單腳、連續(xù)單腳跳、單換的動(dòng)作,體驗(yàn)單腳用力蹬地、腳后跟落地屈膝的方法;能較連貫的做出單換跳和連續(xù)單腳跳的動(dòng)作,發(fā)展跳躍能力和下肢力量。教師引導(dǎo)學(xué)生模仿小動(dòng)物的跳躍,體驗(yàn)雙腳同起同落地和單腳起單腳落地的不同感受。學(xué)生經(jīng)過5分鐘練習(xí)后,教師引導(dǎo)小組學(xué)生進(jìn)行感受抒發(fā),教師再示范,接著再引導(dǎo)學(xué)生自主練習(xí),練習(xí)后總結(jié)。
其次,在場(chǎng)地的安排上要做到開放性。開放的場(chǎng)地設(shè)置一方面是指教師在教學(xué)中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容而引導(dǎo)學(xué)生自由選擇場(chǎng)地進(jìn)行練習(xí),如在“小籃球原地運(yùn)球”的“原地左右手運(yùn)球”、“原地高低運(yùn)球變換”、“散點(diǎn)自由運(yùn)球練習(xí)”練習(xí)中,在體驗(yàn)階段,小組可自由選擇場(chǎng)地進(jìn)行練習(xí);另一方面是指在場(chǎng)地不足的情況下,教師可靈活應(yīng)用僅有的場(chǎng)地或器材進(jìn)行教學(xué)。如活用跑道道沿板,讓學(xué)生用單腳或雙腳站于道沿上,比一比誰(shuí)站立的時(shí)間長(zhǎng),來鍛煉學(xué)生的平衡能力;可讓學(xué)生沿著道沿走,比一比誰(shuí)走的距離長(zhǎng),或者比一比誰(shuí)走完成一圈所花的時(shí)間最短。
三、開放的活動(dòng)方式,引導(dǎo)學(xué)生快樂參與鍛煉
傳統(tǒng)體育的“準(zhǔn)備――示范――練習(xí)――鞏固”模式讓學(xué)生在鍛煉過程中感覺枯燥而乏味,參與興趣濃。開放的活動(dòng)方式就是要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的單調(diào)教學(xué)模式,而發(fā)揮學(xué)生的主體性,讓學(xué)生在開始部分快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)、在準(zhǔn)備部分舒展開身體、在基本部分主動(dòng)參與、在結(jié)束部分能自我放松并總結(jié)。
在開始部分,教師要注重?cái)[脫整隊(duì),師生問好、報(bào)告人數(shù),宣布內(nèi)容,隊(duì)列練習(xí)等模式,而以游戲、故事、活動(dòng)等方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如借助音樂伴奏跳韻律操、街舞等,如利用競(jìng)賽方式小組對(duì)抗幾分鐘等;而在準(zhǔn)備部分教師則要擯棄傳統(tǒng)單調(diào)的做準(zhǔn)備活動(dòng)方式,可引導(dǎo)學(xué)生圍繞操場(chǎng)小跑、做幾節(jié)廣播操、拍手操或結(jié)合教學(xué)內(nèi)容需要而采用跳繩、傳球等方式來進(jìn)行;基本部分則要充分發(fā)揮好教師的主導(dǎo)作用,引導(dǎo)學(xué)生在探究中進(jìn)行鍛煉。如在加速跑的教學(xué)中為讓學(xué)生更好地領(lǐng)會(huì)擺臂動(dòng)作對(duì)加速的作用,教師以小組中速度相當(dāng)?shù)膬蓚€(gè)同學(xué)為示范,其中一個(gè)不擺臂跑,另一個(gè)擺臂跑,實(shí)踐后學(xué)生談感受,然后再練習(xí)。通過這樣的實(shí)際活動(dòng)而讓學(xué)生體會(huì)擺臂動(dòng)作,擺脫講授式模式而引導(dǎo)學(xué)生在體驗(yàn)中感悟;結(jié)束部分在方式上應(yīng)多樣化,如愉悅放松、意境放松、徒手放松、益智放松、陶美放松……