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透過科學(xué)課程,學(xué)生可以觀察生活中常見的化學(xué)物質(zhì),如塑料、洗滌劑、肥皂等;也可對各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察記錄,如鐵釘生銹、煙花燃放、蠟燭燃燒、水果腐爛等[3]。下面以“鐵釘生銹”實驗為例,首先教師引導(dǎo)學(xué)生觀察生銹的鐵釘和不生銹的鐵釘?shù)膮^(qū)別,然后提出問題,二者的不同是由什么引起的,最后可讓學(xué)生在課外自己動手做鐵釘生銹的實驗,對觀察到的實驗現(xiàn)象做記錄。利用各種科學(xué)實驗來與學(xué)生共同探索,充分調(diào)動學(xué)生的眼、耳、鼻、手,使學(xué)生逐漸養(yǎng)成認(rèn)真觀察的習(xí)慣。
二、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
思維能力的培養(yǎng)與發(fā)展是人的一切能力的基礎(chǔ)和核心,在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)的是“發(fā)現(xiàn)”知識的過程,而不是簡單地獲得結(jié)果。因此,激發(fā)學(xué)生主動探索知識的熱情和興趣,注重他們的思維過程,是培養(yǎng)思維能力的關(guān)鍵。而在小學(xué)科學(xué)中就有很多體現(xiàn)開發(fā)學(xué)生思維過程的化學(xué)實驗,如空氣占據(jù)一定空間、固體在水中溶解、蠟燭燃燒等。下面以“空氣占據(jù)一定空間”這一實驗為例,首先教師提出問題:如果把紙團(tuán)放在杯子里,再把杯子反扣進(jìn)水槽,你認(rèn)為杯子里的紙團(tuán)會濕嗎?說說看為什么?引導(dǎo)學(xué)生思考,然后指導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行實驗,進(jìn)一步提出問題:為什么有的組中紙團(tuán)濕了,有的組紙團(tuán)沒濕?通過這個實驗?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么問題?引導(dǎo)學(xué)生在多種感官參與過程中思考關(guān)于空氣占據(jù)一定空間的諸多問題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣和求知欲,從而培養(yǎng)學(xué)生思維的能力。
三、培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力
小學(xué)科學(xué)教學(xué)主要以探究式為主,而探究的進(jìn)行離不開實踐,因此,實踐活動是科學(xué)教學(xué)中不可或缺的一項。學(xué)生的實踐能力是在實踐活動中形成和發(fā)展起來的。因此,開展好的實踐活動,是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的主要渠道??茖W(xué)教學(xué)中化學(xué)探究實驗占所有實驗的大部分,如使沉在水里的物體浮起來、尋找空氣、滅火等,因此充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用,做好化學(xué)探究實驗,既可鞏固所學(xué)知識,又能培養(yǎng)實踐能力,達(dá)到較好的教學(xué)效果。下面以“滅火”這一探究實驗為例,在學(xué)生懂得燃燒需要氧氣的科學(xué)知識后,創(chuàng)設(shè)一些生活實景,汽油燃燒時,用沙子滅火;酒精燈打翻燒著時,用濕毛巾滅火;菜鍋里的油燃著時,蓋上鍋蓋滅火。讓學(xué)生自己嘗試滅火,既讓他們進(jìn)一步理解燃燒需要氧氣這一知識點,體會了科學(xué)的力量,還提高了他們的動手實踐能力。
四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
一、化學(xué)科學(xué)知識水平
九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱,對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求,以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。
1.對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容,按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性,教學(xué)要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次;
2.對化學(xué)基本計算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程
3.對化學(xué)實驗的教學(xué)要求分為練習(xí)初步學(xué)會兩個層次。在教學(xué)中,教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實驗。對于學(xué)生實驗,要積極創(chuàng)造條件,力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循大綱規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則,適當(dāng)降低廠理論要求和精減了一些次要概念,為了配合素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力,增加了一些金屬、有機(jī)物(包括高分子化合物)以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境,“溫室效應(yīng)”。硬水,氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容,體現(xiàn)了化學(xué)與生活,化學(xué)習(xí)社會,化學(xué)與生產(chǎn)??萍嫉木o密聯(lián)系,為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造廠條件。應(yīng)該明確,在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中,化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。
二、化學(xué)科學(xué)能力
化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識。應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的過程中,表現(xiàn)出的心理與個性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知;化學(xué)知識的記憶和想象;對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解。概括的能力,對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生,應(yīng)從觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力等方面,培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。
1.觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式,是一種有目的、有計劃。是智力三要素(觀察、思維、創(chuàng)造)之一,是智力發(fā)展的基矗化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,觀察和實驗是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察,從實驗的宏觀現(xiàn)象人手,揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知,而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加廠多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗在學(xué)生實驗前增設(shè)了思考題,啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實驗外,還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中,激發(fā)學(xué)生的觀察興趣,教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦,由表及里,去租取精,去偽存真的觀察和思考,不斷提高他們的觀察能力,避免只看“饒幀保看“門道”的不良習(xí)慣。
2.實驗?zāi)芰?,實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力,實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?,又包括推理、計算,對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力
教師應(yīng)認(rèn)以以下個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ孩倌苷_操作實驗儀器和設(shè)備;②明確實驗?zāi)康?;了解實驗原理;④掌握實驗方法;對立驗現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察和記錄;⑤功實驗結(jié)果進(jìn)行分析處理。導(dǎo)出結(jié)論,寫出實驗報告,教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實驗條件,努力完成全部必做實驗。有條件的適當(dāng)做一些選做實驗,鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實驗,克服“教師黑板上講實驗,學(xué)生考試背實驗”,只注重理論學(xué)習(xí),不重視實驗教學(xué)的弊端,充分發(fā)揮學(xué)生的獨立件和創(chuàng)造性,培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力,以及實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
3.思維能力。思維是人類在事物表象。概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析的最基本的過程,新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系,在敘述方法和行義方面,注意調(diào)動學(xué)生士動學(xué)習(xí)、思考的積極性,以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力,例如,在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時,通過實驗和類比,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深人到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì),通過提出問題,引發(fā)思考,然后再概括出結(jié)論或概念,使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
4.自學(xué)能力,自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上,不斷獲取新知識并運用這些知識的能力。化學(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”,更重要是使學(xué)生“會學(xué)”?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速,知識更新周期縮短,如果不“會學(xué)”,就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要。因此,現(xiàn)代教育的一個重要特點,就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力,使學(xué)生受益終身。
三、化學(xué)科學(xué)思想水平
學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下個方面:
1.辯證唯物主義思想水平?;瘜W(xué)作為一拋勻豢蒲?,迸f砭具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點的教育,應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,通過有機(jī)滲透,使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論,用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題,提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點觀察問題和認(rèn)識問題的能力。
2.實事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段,應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué),對學(xué)生進(jìn)行堅忍不拔的精神。實事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實的治學(xué)精神,使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源謔導(dǎo)?,臃催^來指導(dǎo)實踐的道理。
3.愛國主義的思想水平,新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育,如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就,以增強(qiáng)學(xué)牛的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)行國情教育和愛國主義教育,使學(xué)生樹立起為建設(shè)計會卞義祖國而努力學(xué)習(xí)的浪命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說:我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國,并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目,”化學(xué)也不應(yīng)例外。
4.環(huán)境保護(hù)意識水平,人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運動變化,并按一定程序循環(huán)著,組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系。
而人類在生產(chǎn)、?;钪挟a(chǎn)生的污染卻破壞著人類賴以生存的環(huán)境,新教材的有關(guān)章節(jié)注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容。對會生進(jìn)行防止污染、保護(hù)環(huán)境的教育,教師應(yīng)通過“我們只有個地球”的教育,讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的緊迫性別重要性。使學(xué)生認(rèn)小養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)環(huán)境的良好意識和習(xí)慣。
四、化學(xué)科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)科學(xué)品質(zhì)指學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動機(jī),興趣、情感和意志等化學(xué)科學(xué)品質(zhì)是一種非智力因素,在一定條件下對學(xué)生的學(xué)習(xí)水平起看十分重要的作用。
1.化學(xué)學(xué)習(xí)動機(jī)。學(xué)習(xí)動機(jī)是指引起和維持學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動,達(dá)到預(yù)定目的的意念。使學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)的最有效的方法,化學(xué)足一門非常重要的自然科學(xué),現(xiàn)代社會,不管是高科技成或常生活,都與化學(xué)科學(xué)息息相關(guān),學(xué)化學(xué)是我國四化建設(shè)的需要,是科學(xué)發(fā)展和人類進(jìn)步的需要,在教學(xué)中應(yīng)始終貫穿理想教育這主線,通過具體的實例,生動有趣的教學(xué),使學(xué)生明確學(xué)生目的,強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。
2.化學(xué)學(xué)習(xí)興趣興化,化學(xué)學(xué)習(xí)興趣是指學(xué)生對化學(xué)力求認(rèn)識、趨近的一種心理傾向興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力,學(xué)習(xí)興趣使學(xué)生始終對學(xué)習(xí)保持良好的心理狀態(tài),并在其中得到樂趣和滿足化學(xué)教學(xué)中豐富裳采的實驗為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)造了得天獨厚的教學(xué)情境,此外,使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,采取有效的教學(xué)方法教師淵博的知識等,都是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效因素
3.情感。情感是人們在認(rèn)識客觀世界時所表現(xiàn)出的不同的心理反應(yīng)和態(tài)度,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的愉快、熱情的良好情感,可使學(xué)生產(chǎn)牛積極向上的心理狀態(tài)。悲傷,灰心、冷漠、煩躁等不良情感可給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來消極的影響,因此,在教學(xué)中對學(xué)生(尤其對差生)的熱愛、信任和尊重,教師高尚的人格,以及牛動有趣、形式多樣的教學(xué)方法,都是培養(yǎng)學(xué)生良好情感的重要因素。
一、 科學(xué)探究是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的主渠道
科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容,開展科學(xué)探究活動對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。求知欲、好奇心——這是人的永恒的,不可改變的特性。化學(xué)實驗探究正是緊緊抓住了學(xué)生的這一心理引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識變化本質(zhì)、探求知識內(nèi)涵。在設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)時,我不僅利用好已有的探究環(huán)節(jié),還充分挖掘問題情境,自行設(shè)計形式多樣的問題情景,盡可能地將科學(xué)探究滲透在每一節(jié)課的每一個知識點上,并以之及時引導(dǎo)學(xué)生提出問題,尋求真知。自然地科學(xué)探究最大限度地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、自覺性、創(chuàng)造性,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,為學(xué)生留有發(fā)展的余地,最大限度地滿足學(xué)生的需要。同時在學(xué)生個性的養(yǎng)成、潛能的開發(fā)和智能的發(fā)展方面也取得了一定的效果。
我國化學(xué)家傅鷹先生曾說,只有實驗才是化學(xué)的“最高法庭”。讓學(xué)生有更多的機(jī)會主動地體驗探究過程,在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,在“做科學(xué)”的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。讓事實說話使學(xué)生對知識的本質(zhì)及內(nèi)在聯(lián)系有更為深刻的認(rèn)識。在教學(xué)過程中,我不僅注重課本上提及的實驗、探究、討論的條理分析,還積極為學(xué)生設(shè)計更為生動有趣的探究實驗,以便將理性的、難于理解的知識感性化、直觀化。如在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識軟水、硬水這一知識點時,為了現(xiàn)象明顯,在肥皂水中滴入少許發(fā)泡劑(甘油),然后再分別滴入蒸餾水和學(xué)生自制的硬水中,震蕩,學(xué)生觀察到明顯的現(xiàn)象,并且在硬水中有明顯的分層現(xiàn)象:下層清澈而上層為絮狀物。由此學(xué)生自然地接受了“衣服在硬水中用肥皂洗過后為什么發(fā)僵”的原因。在學(xué)氧化碳的溫室效應(yīng)及有關(guān)知識點時,用三個等大的鐘罩做了如下對比實驗:在前兩個罩內(nèi)充入等量的二氧化碳,第一個內(nèi)放有一盆綠葉的小草,第三個罩內(nèi)只是空氣。三個罩內(nèi)都放有溫度計并放在水泥地面上,觀察罩內(nèi)溫度的變化。通過多組學(xué)生多次實驗,得出了第二個比第三個罩溫度變化的幅度大、而第一個罩內(nèi)溫度出現(xiàn)了由低高、又有所降低的波動這一結(jié)論。為了說明木炭吸附有色有味物質(zhì)屬于物理變化,我們增設(shè)了將已吸入紅棕色二氧化氮的木炭連同廣口瓶放入熱水中,緩緩加熱到一定程度時,觀察到木炭“冒出紅棕色的煙”。使得這一教學(xué)難點迎刃而解。
俗話說,我聽到了,我知道了;我看到了,我記住了;我做到了,我理解了。在一次次的實驗探究中,學(xué)生掌握了新知、提升了理解問題的能力,培養(yǎng)了學(xué)生提出假設(shè)、實驗驗證、分析論證、對比分析、總結(jié)歸納的能力;在一次次的實驗探究中,學(xué)生將感性的認(rèn)識提升到理性的認(rèn)識,將模糊的知識梳理為清晰的知識框架,達(dá)到了有計劃、有步驟地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,學(xué)習(xí)科學(xué)方法和養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的教學(xué)目的;在一次次的實驗探究中,寓化學(xué)知識于現(xiàn)象中、寓化學(xué)技能于操作中、寓化學(xué)思維化學(xué)思想于探討交流中,寓教于樂,其樂融融。
二、 聯(lián)系生活是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的活源泉
化學(xué)來源于生活而又服務(wù)于生活。所以在生活中挖掘素材引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與生活的關(guān)系,是引導(dǎo)學(xué)生活學(xué)活用、培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活情感、形成化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的鮮活源泉。如在講授《自然界的水》一節(jié)內(nèi)容時,提前安排學(xué)生挖掘身邊的“水”的存在、用途、危害、污染與防治、水資源危機(jī)等。在課上,學(xué)生的唇槍舌戰(zhàn),令我受益匪淺。
如水的存在學(xué)生居然還想到了“存在于五千年的歷史文化中,‘清明時節(jié)雨紛紛……’描寫了行人復(fù)雜的心境” ;“都江堰的水利樞紐是我國古代勞動人民智慧的結(jié)晶” ;水還存在于藝術(shù)界——我國魅力無窮的冰雕……等等。同時也通過教學(xué),培養(yǎng)了學(xué)生節(jié)約用水的意識,學(xué)會了不少節(jié)約水的方法; “南水北調(diào)工程牽動我們每一位天津市民的心……”;最令師生觸目驚心的是一幅幅因水的污染帶來危害的照片,讓大家感悟到保護(hù)水資源的重要性和治理水污染的必要性。在課后的學(xué)習(xí)心得中,大多數(shù)同學(xué)都提及立志以后學(xué)好化學(xué),為治理我國的污水源作貢獻(xiàn)。除此以外,我在講授“使用燃料對環(huán)境的影響”等多篇課文時,也以交流的形式展示化學(xué)與生活關(guān)系,挖掘化學(xué)為我們的生活帶來的利與弊,培養(yǎng)了學(xué)生熱愛生活的激情,提升了環(huán)保意識,樹立了保護(hù)家園、保護(hù)自然的信念,達(dá)到了將化學(xué)意識與化學(xué)品質(zhì)的有機(jī)結(jié)合、化學(xué)意識與實際生活和諧統(tǒng)一的教學(xué)目的。轉(zhuǎn)貼于
愛因斯坦有句名言:“興趣是最好的老師”。聯(lián)系生活、感受情景,激發(fā)興趣、事半功倍。神秘的金剛石在玻璃刀上看似渺小卻輕輕一劃將玻璃一分為二,而在項鏈上靜靜的閃爍著五彩的光芒;平時貌似溫柔的寫寫畫畫的鉛筆芯讓學(xué)生自己動手驗證了它作為變阻器的神秘的一面。生動的事例將性質(zhì)與用途、性質(zhì)與結(jié)構(gòu)刻畫的一目了然。化學(xué)面對的是無限的資源,而我們處在有限的資源生活中。在無法用生動的身邊事例說明問題時,圖片情景不失為說明問題的有效方法。如在講授酸雨帶來的危害時,展示精美的大理石雕塑被腐蝕的傷痕累累,一排排黑煙滾滾的煙囪使樹木枯死、滿天烏煙瘴氣;講授水危機(jī)時羅布泊的消失使得樓蘭古國最終在版圖上消失的照片震撼了每一位學(xué)生的心。這種讓事實說話的教學(xué)場景引導(dǎo)學(xué)生感受到化學(xué)在生活中無處不在,也是潛意識的將化學(xué)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律及其與具體的應(yīng)用聯(lián)系在一起。教學(xué)效果遠(yuǎn)比枯燥的說教要好的多,極大地調(diào)動了學(xué)生探究化學(xué)在生活中應(yīng)用及其原理的積極性,培養(yǎng)了學(xué)生結(jié)合實際分析問題解決問題的能力。
注意引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,并從已有的經(jīng)驗出發(fā),逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題。如在學(xué)習(xí)《使用燃料對環(huán)境的影響》一課時,展示一幅拖拉機(jī)冒黑煙的圖片,讓學(xué)生用所學(xué)知識解釋之,并談如何才能避免以后發(fā)生的措施等感想。引導(dǎo)分析預(yù)防大氣污染的措施和手段。通過學(xué)以致用,鍛煉了學(xué)生分析問題的能力和表達(dá)能力,提升了對化學(xué)的整體認(rèn)識水平,為全面培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)提供了必要的補(bǔ)充。
三、 信息交流是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的加油站
在這信息爆炸的時代,如果學(xué)生僅僅局限于從課堂教學(xué)、實驗探究和生活中獲取知識以培養(yǎng)自己的科學(xué)素養(yǎng),是遠(yuǎn)不能滿足時展的要求的。我們既要注重面向全體學(xué)生全面發(fā)展、又要提倡每位學(xué)生學(xué)有所長個性張揚(yáng)。在教學(xué)之余,有意識的引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考、學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會交流、學(xué)會提高,是時代對我們教育工作者提出的新的要求。葉圣陶老先生曾說過:“教,是為了不教”。我們在精心教好課本知識的最終目的是讓學(xué)生學(xué)會舉一反三,學(xué)會自主學(xué)習(xí),學(xué)會互相交流、相互提高,學(xué)會向高層次、專業(yè)化方向發(fā)展。要想達(dá)到這一要求,必須注重教學(xué)過程中的信息交流。
一、化學(xué)科學(xué)知識水平
九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中,對初中化學(xué)教學(xué)的知識分別提出了不同層次的教學(xué)要求,以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。不管教材的編寫形式怎么改變,總的來說,初中化學(xué)知識仍然是四大板塊,對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容,按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性,教學(xué)要求分為了不同層次,淡化了概念的過分嚴(yán)密性,而更加注重了對概念的理解及應(yīng)用。對化學(xué)基本計算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程式、溶液等方面的基本計算;并去除了一些繁、難及多步計算。對化學(xué)實驗的教學(xué)要求更加注重學(xué)生實驗探究能力的提高。
在教學(xué)中,教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實驗(即課本中的觀察與思考欄目),對于學(xué)生實驗(即課本中的活動與探究),要積極創(chuàng)造條件,力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則,適當(dāng)降低了理論要求和精減了一些次要概念。為了配合素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力,增加了一些金屬、有機(jī)物(包括高分子化合物)以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境、“溫室效應(yīng)”、硬水、氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容,體現(xiàn)了化學(xué)與生活,化學(xué)與社會,化學(xué)與生產(chǎn)、科技的緊密聯(lián)系,為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造了條件。應(yīng)該明確,在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中,化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。
二、化學(xué)科學(xué)能力
化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的過程中,表現(xiàn)出的心理與個性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知;化學(xué)知識的記憶和想像;對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括、抽象、推理和論證;應(yīng)用化學(xué)科學(xué)知識解釋客觀世界和解決實際問題的能力。對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生,應(yīng)從觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力、自學(xué)能力等方面,評價他們的化學(xué)科學(xué)探究能力。
1、觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式,是一種有目的、有計劃、主動的、持久的知覺過程,是和思維緊密結(jié)合的主動知覺活動。觀察能力是智力三要素(觀察、思維、創(chuàng)造)之一,是智力發(fā)展的基礎(chǔ)?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,觀察和實驗是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察,從實驗的宏觀現(xiàn)象入手,揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知,而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗,并增設(shè)了你已經(jīng)知道什么、觀察與思考、活動與探究等欄目,更加有利于學(xué)生科學(xué)探究等能力的提高。教師除應(yīng)做好每一個演示實驗外,還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中,激發(fā)學(xué)生的觀察興趣,教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦,由表及里,去粗取精,去偽存真的觀察和思考,不斷提高他們的觀察能力、探究能力。
2、實驗?zāi)芰?。實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力。實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?,又包括推理、計算、對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力以及自己設(shè)計實驗的能力,教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實驗條件,努力完成全部必做實驗。有條件的適當(dāng)做一些選做實驗,鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實驗,克服“教師黑板上講實驗,學(xué)生考試背實驗”,只注重理論學(xué)習(xí),不重視實驗教學(xué)的弊端。充分發(fā)揮學(xué)生的獨立性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力,以及實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
3、思維能力。思維是人類在事物表象、概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析和綜合是思維最基本的過程。新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系,在敘述方法和行文方面,注意調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)、思考的積極性,以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力。例如,在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時,通過實驗和類比,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì),通過提出問題,引發(fā)思考,然后再概括出結(jié)論或概念,使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
三、化學(xué)科學(xué)思想水平
學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下幾個方面:
1、辯證唯物主義思想水平?;瘜W(xué)作為一門自然科學(xué),本身就具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點的教育,應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,通過有機(jī)滲透,使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論,用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題,提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點觀察問題和認(rèn)識問題的能力。
一、化學(xué)科學(xué)知識水平
九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱,對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求,以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。
1.對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容,按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性,教學(xué)要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次;
2.對化學(xué)基本計算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程
3.對化學(xué)實驗的教學(xué)要求分為練習(xí)初步學(xué)會兩個層次。在教學(xué)中,教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實驗。對于學(xué)生實驗,要積極創(chuàng)造條件,力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循大綱規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則,適當(dāng)降低廠理論要求和精減了一些次要概念,為了配合素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力,增加了一些金屬、有機(jī)物(包括高分子化合物)以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境,“溫室效應(yīng)”。硬水,氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容,體現(xiàn)了化學(xué)與生活,化學(xué)習(xí)社會,化學(xué)與生產(chǎn)??萍嫉木o密聯(lián)系,為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造廠條件。應(yīng)該明確,在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中,化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。
二、化學(xué)科學(xué)能力
1.觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式,是一種有目的、有計劃。是智力三要素(觀察、思維、創(chuàng)造)之一,是智力發(fā)展的基矗化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,觀察和實驗是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察,從實驗的宏觀現(xiàn)象人手,揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知,而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加廠多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗,在學(xué)生實驗前增設(shè)了思考題,啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實驗外,還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中,激發(fā)學(xué)生的觀察興趣,教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦,由表及里,去租取精,去偽存真的觀察和思考,不斷提高他們的觀察能力,避免只看“饒幀??础遍T道“的不良習(xí)慣。
2.實驗?zāi)芰?。實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力,實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?,又包括推理、計算,對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力。
3.思維能力。思維是人類在事物表象。概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析的最基本的過程,新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系,在敘述方法和行義方面,注意調(diào)動學(xué)生士動學(xué)習(xí)、思考的積極性,以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力,例如,在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時,通過實驗和類比,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深人到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì),通過提出問題,引發(fā)思考,然后再概括出結(jié)論或概念,使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
4.自學(xué)能力。自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上,不斷獲取新知識并運用這些知識的能力?;瘜W(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”,更重要是使學(xué)生“會學(xué)”。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速,知識更新周期縮短,如果不“會學(xué)”,就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要。因此,現(xiàn)代教育的一個重要特點,就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力,使學(xué)生受益終身。
三、化學(xué)科學(xué)思想水平
學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下個方面:
1.辯證唯物主義思想水平。化學(xué)作為一個具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點的教育,應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,通過有機(jī)滲透,使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論,用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題,提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點觀察問題和認(rèn)識問題的能力。
2.實事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段,應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué),對學(xué)生進(jìn)行堅忍不拔的精神。實事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實的治學(xué)精神,使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源謔導(dǎo)。反過來指導(dǎo)實踐的道理。
3.愛國主義的思想水平,新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育,如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就,以增強(qiáng)學(xué)牛的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)行國情教育和愛國主義教育,使學(xué)生樹立起為建設(shè)計會卞義祖國而努力學(xué)習(xí)的浪命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說:我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國,并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目,“化學(xué)也不應(yīng)例外。
4.環(huán)境保護(hù)意識水平,人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運動變化,并按一定程序循環(huán)著,組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系。
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