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餐飲需求分析報(bào)告

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餐飲需求分析報(bào)告

餐飲需求分析報(bào)告范文第1篇

關(guān)鍵詞:酒店;弱電工程;招標(biāo);投標(biāo);工程量清單;注意事項(xiàng)

某五星級(jí)酒店總建筑面積為89317m2,地上24層,地下2層。地下第2層設(shè)停車庫(kù)、辦公室、洗衣房和粗加工廚房;地下第1層設(shè)康體娛樂區(qū)、員工食堂和鍋爐房。第1層至第3層為餐飲接待區(qū),第4層為設(shè)備層,第5層至第20層為標(biāo)準(zhǔn)客房,第21層至第23層為豪華套房和行政套房(第22層設(shè)行政酒廊),第24層為集團(tuán)董事長(zhǎng)辦公室;房間合計(jì)467套。該項(xiàng)目弱電工程主要包括綜合布線系統(tǒng)、程控交換機(jī)系統(tǒng)、集約化布線及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、報(bào)警及求助系統(tǒng)、巡更系統(tǒng)、無線對(duì)講覆蓋系統(tǒng)、一卡通系統(tǒng)、衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)、背景及緊急廣播系統(tǒng)、建筑設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)、多媒體查詢及信息系統(tǒng)和機(jī)房工程。弱電視頻監(jiān)控電視墻設(shè)在酒店地下第1層,與消防控制室合用。網(wǎng)絡(luò)機(jī)房設(shè)在地下第2層。

1弱電工程招標(biāo)投標(biāo)概況

本項(xiàng)目弱電工程的招標(biāo)投標(biāo)工作采用邀請(qǐng)招標(biāo)和施工圖加報(bào)價(jià)的方式進(jìn)行。投標(biāo)人在建設(shè)單位提供的原建筑院設(shè)計(jì)的弱電圖紙(只滿足建設(shè)部出圖深度要求)基礎(chǔ)上深化弱電施工圖,在建設(shè)單位提供的工程量清單基礎(chǔ)上報(bào)價(jià),投標(biāo)時(shí)向建設(shè)單位提交施工圖、工程量清單(投標(biāo)單位確認(rèn))、費(fèi)用清單。經(jīng)過多輪比價(jià)和施工圖評(píng)審,最后確定性價(jià)比最高的單位為中標(biāo)單位。

2招標(biāo)投標(biāo)過程中存在的問題

該項(xiàng)目基礎(chǔ)工程從2013年7月20日起施工,主體工程于2014年8月30日封頂,弱電工程于2014年11月啟動(dòng)招標(biāo)投標(biāo)計(jì)劃,經(jīng)過3個(gè)月時(shí)間完成招標(biāo)投標(biāo)工作,與中標(biāo)的專業(yè)單位簽訂合同。在整個(gè)招標(biāo)投標(biāo)過程中,主要存在的問題有:功能需求模糊、招標(biāo)文件不完善、工程量清單不準(zhǔn)確、惡性比價(jià)和低價(jià)中標(biāo)等。2.1功能需求模糊。對(duì)功能需求的分析應(yīng)該在初步設(shè)計(jì)時(shí)由建設(shè)單位向設(shè)計(jì)院提出。作為傳統(tǒng)的地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),建設(shè)單位對(duì)酒店弱電工程的功能需求比較模糊,對(duì)弱電的具體功能定位不準(zhǔn)確。如某些弱電功能并未按照酒店工程的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來配置。2.2招標(biāo)文件不完善。由于建設(shè)單位自主招標(biāo),再加上自身資源有限,其所編寫的招標(biāo)文件難免有錯(cuò)漏之處。例如,建設(shè)單位在招標(biāo)文件中沒有對(duì)投標(biāo)人的資質(zhì)、委派人員、工程類似業(yè)績(jī)、獲獎(jiǎng)情況、財(cái)務(wù)情況等提出具體要求。另外,該項(xiàng)目采用邀請(qǐng)招標(biāo),對(duì)投標(biāo)企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研和資格審查工作做得不夠細(xì)致,在招標(biāo)投標(biāo)過程中可能存在“借殼”投標(biāo)的情況。2.3工程量清單不準(zhǔn)確。建設(shè)單位所提供的工程量清單是根據(jù)原建筑設(shè)計(jì)單位設(shè)計(jì)的弱電圖紙編寫的。由于該套圖紙只包含了語音、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及綜合布線系統(tǒng)、有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)、安全防范系統(tǒng)、公共廣播兼消防應(yīng)急系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)、樓宇設(shè)備控制管理系統(tǒng)等六大系統(tǒng),而其他系統(tǒng)如智能一卡通系統(tǒng)、信息系統(tǒng)、多媒體會(huì)議系統(tǒng)、無線對(duì)講系統(tǒng),以及樓宇管理系統(tǒng)集成、室內(nèi)移動(dòng)信號(hào)覆蓋等,都需要投標(biāo)單位進(jìn)行深化和完善。另外,工程量清單中對(duì)各系統(tǒng)選用設(shè)備的品牌作了明確要求,要求投標(biāo)單位只能在參考品牌中選定產(chǎn)品,從而給系統(tǒng)的深化帶來了局限性。2.4惡性比價(jià),低價(jià)中標(biāo)。建設(shè)單位雖然對(duì)工程質(zhì)量提出了較高的要求,但在招標(biāo)投標(biāo)過程中一味追求所謂的最低價(jià),從最初的2300萬元經(jīng)過3輪比價(jià),最后以938萬元成交簽約。這樣的價(jià)格對(duì)于投標(biāo)單位來說非常不利,于是施工單位進(jìn)場(chǎng)后利用增加現(xiàn)場(chǎng)簽證、更換品牌、調(diào)整深化圖等方法維護(hù)自身的利益,最終導(dǎo)致在工程結(jié)算時(shí)額外增加了100多萬元的工程費(fèi)用。

3招標(biāo)投標(biāo)的注意事項(xiàng)

3.1需求分析。一般情況下,需求分析和功能定位由建設(shè)單位提出。由于受到專業(yè)的限制,建設(shè)單位所制定的需求分析報(bào)告往往不夠完善,需要得到設(shè)計(jì)院、專業(yè)咨詢公司和酒店管理公司的協(xié)助。這就涉及建設(shè)單位如何選擇設(shè)計(jì)院、專業(yè)咨詢公司和酒店管理公司。(1)設(shè)計(jì)院的選擇。國(guó)內(nèi)甲級(jí)設(shè)計(jì)院的專業(yè)配置比較齊全,不過有些設(shè)計(jì)院難免因業(yè)務(wù)繁忙而將弱電專業(yè)分包給其他設(shè)計(jì)院,造成后期協(xié)調(diào)量大,互相推諉扯皮的問題。因此,在選擇設(shè)計(jì)院時(shí),建設(shè)單位可選擇長(zhǎng)期有業(yè)務(wù)往來、資質(zhì)全面、信譽(yù)度高、業(yè)績(jī)好的設(shè)計(jì)院來協(xié)助自己完成需求分析。(2)專業(yè)咨詢公司的選擇。咨詢公司能夠提供專業(yè)化的幫助,建設(shè)單位在選擇咨詢公司時(shí),可以按照企業(yè)資質(zhì)、類似工程業(yè)績(jī)、人員資格及業(yè)績(jī)等要求來選擇。(3)酒店管理公司的選擇。相對(duì)于設(shè)計(jì)院和咨詢公司,酒店管理公司更適合作為需求分析的主體。對(duì)于需要聘用酒店管理公司來管理的項(xiàng)目,建設(shè)單位更應(yīng)在第一時(shí)間向酒店管理公司提出相關(guān)要求。3.2招標(biāo)投標(biāo)的啟動(dòng)時(shí)間。弱電工程招標(biāo)投標(biāo)時(shí)間一般介于主體工程完成和精裝修工程開始之間,在此之前,弱電管線的預(yù)埋工作需要由其他單位配合完成。根據(jù)工程實(shí)際情況,前期預(yù)埋的管線通常依照原設(shè)計(jì)單位提供的圖紙來施工,導(dǎo)致后期弱電單位進(jìn)場(chǎng)后,90%的管線無法被利用。對(duì)于精裝修的酒店來說,弱電預(yù)埋管線可以后置的,應(yīng)盡量后置。另外,考慮到工程的配合和推進(jìn),可以將弱電工程的招標(biāo)投標(biāo)時(shí)間提前,早一步確定專業(yè)單位,從地下室開始就可以配合工程進(jìn)行預(yù)埋管線,這樣,施工單位可以邊深化邊配合主體工程進(jìn)行預(yù)埋。3.3招標(biāo)單位的選擇。對(duì)于不具備招標(biāo)能力的建設(shè)單位來說,招標(biāo)單位的選擇極為重要。在選擇招標(biāo)單位時(shí),建設(shè)單位應(yīng)重點(diǎn)考察該單位的人力資源情況以及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的從業(yè)經(jīng)歷、專業(yè)資歷、招標(biāo)案例完成情況等。3.4招標(biāo)方式的選擇。(1)邀請(qǐng)招標(biāo)。對(duì)于企業(yè)自主投資的項(xiàng)目,一般會(huì)采用邀請(qǐng)招標(biāo)。所邀請(qǐng)的單位基本都是行業(yè)內(nèi)比較知名的企業(yè),不再需要資格審查,招標(biāo)投標(biāo)時(shí)間短,有利于工程進(jìn)度,可以早日簽訂合同進(jìn)場(chǎng)施工;不利之處在于邀請(qǐng)招標(biāo)所摻雜的感情因素較多,特別是在沒有招標(biāo)的情況下,價(jià)格因素是唯一評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。(2)公開招標(biāo)。該招標(biāo)方式雖然跨越時(shí)間長(zhǎng)、成本高,但可以吸引大量?jī)?yōu)秀的企業(yè)來投標(biāo),有利于工程質(zhì)量的控制。對(duì)于工程規(guī)模較大的項(xiàng)目,建議采用公開招標(biāo)方式。(3)預(yù)選承包商清單。有些企業(yè)有自己的預(yù)選承包商清單,清單上的企業(yè)都可以來投標(biāo)。在工期較緊急的情況下,建設(shè)單位可以直接指定清單上的某家企業(yè)來施工。當(dāng)然,預(yù)選承包商清單上的企業(yè)都經(jīng)過嚴(yán)格的資格審查,只有實(shí)力較強(qiáng)、專業(yè)程度較高的企業(yè)才能被選為預(yù)選承包商。3.5招標(biāo)文件的編制。(1)商務(wù)標(biāo)。商務(wù)標(biāo)需要對(duì)企業(yè)資質(zhì)等級(jí)(施工資質(zhì)和深化設(shè)計(jì)資質(zhì))、公司規(guī)模、法定代表人資料、類似業(yè)績(jī)、公司財(cái)務(wù)情況、擬派人員資質(zhì)(專業(yè)、職稱、工作年限、工程業(yè)績(jī)、社保情況)、企業(yè)信譽(yù)等作出明確要求。(2)技術(shù)標(biāo)。技術(shù)標(biāo)主要對(duì)弱電工程各系統(tǒng)的技術(shù)、功能、參數(shù)作出統(tǒng)一要求,其重點(diǎn)是從技術(shù)方案上提出要求,以越具體、越詳細(xì)為好。技術(shù)方案的優(yōu)劣直接影響工程的質(zhì)量和造價(jià),是能否實(shí)現(xiàn)弱電系統(tǒng)優(yōu)化的關(guān)鍵。只有通過招標(biāo)投標(biāo)選擇一個(gè)恰當(dāng)?shù)耐稑?biāo)技術(shù)方案,才能使用戶最終得到技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量可靠、交貨準(zhǔn)時(shí)、價(jià)格合理的標(biāo)的。值得注意的是,技術(shù)標(biāo)書文件的任何錯(cuò)誤和疏漏都會(huì)給招標(biāo)投標(biāo)工作帶來諸多困難,甚至讓用戶去接受一些不太滿意的產(chǎn)品,繼而影響工程質(zhì)量。不同的系統(tǒng)有不同的要求,但技術(shù)標(biāo)書文件都至少包括以下內(nèi)容:總體要求,設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,系統(tǒng)包括的內(nèi)容和功能,主要設(shè)備、元件及其技術(shù)要求,設(shè)備清單,安裝調(diào)試與驗(yàn)收,售后服務(wù)(含軟件升級(jí)內(nèi)容)。另外,還需要對(duì)投標(biāo)文件格式、招標(biāo)范圍、施工界面、施工質(zhì)量等作出具體而詳細(xì)的表述。(3)工程量清單。建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)設(shè)計(jì)文件提供全面而具體的工程量清單。有些單位為了省事,往往在清單后面加一句話:“清單的準(zhǔn)確性由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)審核,中標(biāo)后如增減,責(zé)任在投標(biāo)單位?!惫P者認(rèn)為,投標(biāo)單位雖然有復(fù)核工程量的責(zé)任,但清單的準(zhǔn)確性還是應(yīng)該由提供者建設(shè)單位來承擔(dān),而不是投標(biāo)單位。3.6合同方式。合同方式的選擇尤為重要。選擇單價(jià)合同還是總價(jià)合同,建設(shè)單位可根據(jù)工程規(guī)模、出圖情況、資金情況和風(fēng)險(xiǎn)承受能力來確定。由于弱電工程中所采用的設(shè)備更新?lián)Q代快,而工程進(jìn)度較慢,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)合同上確定采用的設(shè)備在采購(gòu)使用時(shí)已經(jīng)停產(chǎn)了,這就需要建設(shè)單位和施工單位靈活處理,在合同條款中增加相應(yīng)條款。

4結(jié)語

餐飲需求分析報(bào)告范文第2篇

關(guān)鍵詞:廣西 第三產(chǎn)業(yè)人才 培養(yǎng)

基金項(xiàng)目:本文是廣西教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃2010年度課題(課題名稱:中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)建成背景下廣西第三產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。課題編號(hào):2010C183)的階段性研究成果。

一、中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)背景下廣西對(duì)第三產(chǎn)業(yè)人才的需求現(xiàn)狀

隨著2010年1月1日中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,廣西成為中國(guó)面向東盟發(fā)展對(duì)外貿(mào)易的“橋頭堡”,這種特殊的經(jīng)濟(jì)地理位置賦予廣西服務(wù)于中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的特殊使命,同時(shí),帶動(dòng)廣西在信息咨詢、中介服務(wù)、金融保險(xiǎn)、現(xiàn)代物流、商貿(mào)、旅游、餐飲、房地產(chǎn)、教育及文化衛(wèi)生等行業(yè)較快發(fā)展。

目前,廣西第三產(chǎn)業(yè)積極向廣度和深度推進(jìn),正在建設(shè)一批既服務(wù)于中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)、又對(duì)廣西地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要推動(dòng)作用的重大項(xiàng)目。以廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的4大城市為例,南寧市正在打造“中國(guó)水城”、北海市正在打造國(guó)際濱海旅游目的地、欽州市正在打造大欖坪綜合物流加工區(qū)、防城港市正在打造中國(guó)-東盟合作第一城,等等。這些既服務(wù)于中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)又服務(wù)于廣西地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興第三產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,加上中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)建成對(duì)廣西原有第三產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng),將會(huì)對(duì)第三產(chǎn)業(yè)人才產(chǎn)生大量的需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廣西對(duì)第三產(chǎn)業(yè)的人才需求大大超過第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。首先從用人單位情況看,2010年廣西第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)對(duì)人才需求的單位數(shù)占全部人才需求單位數(shù)的比重分別為:2.32%、29.33%、68.35%,這表明用人單位主要集中在第二、第三產(chǎn)業(yè),尤其集中在第三產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)的用人單位占比達(dá)68.35%,比2009年同期的58.94%提高近10個(gè)百分點(diǎn);其次從人才需求情況看,2010年廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)人才需求量超過44萬個(gè),其中,第一產(chǎn)業(yè)人才需求占比為2.02%,第二產(chǎn)業(yè)人才需求占比為30.12%,第三產(chǎn)業(yè)人才需求占比為67.87%,可見,2010年廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)人才需求主要集中在第三產(chǎn)業(yè)。另一方面,廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,2010年廣西各行業(yè)集中度有新的變化,第三產(chǎn)業(yè)中,信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè)比重由去年的13.64%下降至11.74%,批發(fā)和零售業(yè)比重由去年的14.31%下降至11.71%,這說明廣西第三產(chǎn)業(yè)在人才需求上出現(xiàn)普遍上升的勢(shì)頭[1]。

二、中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)為廣西高校培養(yǎng)第三產(chǎn)業(yè)人才所提供的機(jī)遇

上述人才需求的信息表明,在中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)背景下,廣西第三產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,而作為人才培養(yǎng)主要基地的廣西各高等院校,是這次大機(jī)遇的直接受益者。在廣西高校所獲得的各種機(jī)遇中,辦學(xué)的專業(yè)結(jié)構(gòu)和學(xué)科結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化和升級(jí)的機(jī)遇最為明顯,本文從最具潛力的幾個(gè)專業(yè)進(jìn)行分析和研究。

(一)樓宇智能化專業(yè)獲得脫穎而出的機(jī)遇

關(guān)于樓宇智能化,在西方發(fā)達(dá)國(guó)家早已興起,而在我國(guó),樓宇智能化只是近年才出現(xiàn)的新鮮事物,目前世界上對(duì)樓宇智能化的解釋很多,歐洲、美國(guó)、新加坡、日本及國(guó)際智能工程學(xué)會(huì)的解釋各有不同,其中,日本電機(jī)工業(yè)協(xié)會(huì)樓宇智能化分會(huì)對(duì)樓宇智能化的解釋比較具體,它將樓宇智能化解釋為:綜合計(jì)算機(jī)、信息通信等方面的先進(jìn)技術(shù),使建筑物內(nèi)的電力、空調(diào)、照明、防災(zāi)、防盜、運(yùn)輸設(shè)備等協(xié)調(diào)工作,實(shí)現(xiàn)建筑物自動(dòng)化、通信自動(dòng)化、辦公自動(dòng)化、安全保衛(wèi)自動(dòng)化和消防自動(dòng)化等等,將這五種功能結(jié)合起來,再加上結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng)(SCS)、結(jié)構(gòu)化綜合網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(SNS)和智能樓宇綜合信息管理自動(dòng)化系統(tǒng)(MAS),這就是樓宇智能化,這樣的樓宇就是智能化樓宇。

可見,樓宇智能化是建筑技術(shù)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)信息化要求的必然結(jié)果。而隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,東盟各國(guó)陸續(xù)在南寧建設(shè)中國(guó)-東盟商務(wù)辦事處基地,并且我國(guó)也計(jì)劃將南寧建成面向東盟的國(guó)際教育基地,同時(shí),“中國(guó)-東盟博覽會(huì)”及“中國(guó)-東盟商務(wù)與投資峰會(huì)”的常態(tài)化,即“兩會(huì)”在南寧的定期召開等等,都將促進(jìn)廣西房地產(chǎn)業(yè)有較大的發(fā)展,其樓宇建設(shè)與管理必然會(huì)越來越多地與智能化結(jié)合起來,各建筑企業(yè)、監(jiān)理公司、星級(jí)酒店、賓館、寫字樓、商場(chǎng)、醫(yī)院、物業(yè)管理公司、停車場(chǎng)等單位將需要大量的樓宇智能化專業(yè)人才,以便在建筑物的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、測(cè)試、管理等方面提供更專業(yè)的服務(wù)。然而,現(xiàn)實(shí)中存在著社會(huì)需求發(fā)展而服務(wù)能力受限的事實(shí)。據(jù)調(diào)查,目前廣西各高等院校的建筑學(xué)學(xué)科領(lǐng)域均尚未用“樓宇智能化”這一名稱來進(jìn)行專業(yè)命名,因而在專業(yè)培養(yǎng)方向和課程設(shè)置上也就不可能真正從樓宇智能化的角度來進(jìn)行操作。在現(xiàn)有涉及建筑領(lǐng)域的專業(yè)中,其專業(yè)名稱基本上設(shè)為“建筑學(xué)”、“建筑設(shè)計(jì)技術(shù)”、“建筑工程技術(shù)”、“建筑裝飾工程技術(shù)”、“物業(yè)管理”、“房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與評(píng)估”等,而且,現(xiàn)有的建筑學(xué)各專業(yè),在培養(yǎng)方向及課程設(shè)置上也顯示出不足,智能化的要素較為缺乏,傳統(tǒng)意義上的建筑學(xué)要素仍然占據(jù)主要位置,這種舊的辦學(xué)結(jié)構(gòu)與辦學(xué)理念限制了樓宇智能化專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展,也限制了廣西樓宇智能化的進(jìn)程。然而中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成和發(fā)展,需要廣西培養(yǎng)大量的樓宇智能化專業(yè)人才,這正好為廣西各高校調(diào)整和優(yōu)化建筑學(xué)的專業(yè)結(jié)構(gòu)和學(xué)科結(jié)構(gòu)、建設(shè)和發(fā)展真正意義上的樓宇智能化專業(yè)提供了難得的機(jī)遇,為樓宇智能化專業(yè)在建筑學(xué)領(lǐng)域脫穎而出創(chuàng)造了條件。

(二)信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)得以調(diào)整和發(fā)展

隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,廣西在電子商務(wù)和電子政務(wù)方面對(duì)信息的收集、整理、處理和運(yùn)用等需求將會(huì)大幅增加,政府機(jī)關(guān)、企業(yè)及東盟駐廣西各辦事機(jī)構(gòu)對(duì)信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才的需求也必將日益增大。

然而據(jù)調(diào)查,在目前開設(shè)了該專業(yè)的廣西部分高校中,基本表現(xiàn)為培養(yǎng)方向不規(guī)范、不全面、培養(yǎng)人數(shù)相當(dāng)有限等情況,專業(yè)發(fā)展處于下坡狀態(tài),與社會(huì)對(duì)該專業(yè)人才的需求極不協(xié)調(diào),只有改革和調(diào)整才能更好地服務(wù)社會(huì),而中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)對(duì)信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才的大量需求正好為廣西各相關(guān)高校發(fā)展該專業(yè)提供了難得的機(jī)遇。

(三)現(xiàn)代物流專業(yè)獲得以高技術(shù)平臺(tái)為依托的發(fā)展機(jī)遇

中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成和發(fā)展,急需社會(huì)提供大量的、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代物流服務(wù),這種服務(wù)要求物流公司的整個(gè)物流運(yùn)作過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,要求物流公司擁有高技術(shù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、全自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)、無線掃描設(shè)備、自動(dòng)提存系統(tǒng)等現(xiàn)代信息技術(shù)設(shè)備。同時(shí),要求物流公司提供電腦技術(shù)平臺(tái),通過這一技術(shù)平臺(tái),客戶不僅能夠下訂單,而且還隨時(shí)能夠了解所托運(yùn)貨物在當(dāng)時(shí)的空間位置、所處的運(yùn)送環(huán)節(jié)和預(yù)計(jì)送達(dá)的時(shí)間等等,以確保物流業(yè)務(wù)的準(zhǔn)確性和高效性,這將導(dǎo)致該類人才需求的大幅增加。而目前針對(duì)廣西來說,該專業(yè)的人才培養(yǎng)還有許多的不足,主要表現(xiàn)在物流專業(yè)的人才培養(yǎng)缺乏與高技術(shù)的緊密結(jié)合,缺乏向相關(guān)專業(yè)知識(shí)的合理拓展,課程設(shè)置上大多局限于開設(shè)一些傳統(tǒng)課程,沒有從真正意義上針對(duì)現(xiàn)代物流的特點(diǎn)來構(gòu)建專業(yè)。中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)對(duì)現(xiàn)代物流的高要求,使得廣西各高校在該專業(yè)上必須做出調(diào)整和優(yōu)化,這實(shí)際上是提供了專業(yè)發(fā)展的難得機(jī)遇。

(四)金融工程專業(yè)得以在創(chuàng)新中發(fā)展

中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,會(huì)使得更多東盟國(guó)家的金融機(jī)構(gòu)(包括銀行、保險(xiǎn)、基金、證券、期貨等)到廣西設(shè)立分支機(jī)構(gòu),依托廣西的政策優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)拓展其在華業(yè)務(wù);而且,國(guó)內(nèi)部分欲借廣西的政策優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)來開辟東盟市場(chǎng)的股份制銀行和其他非銀行金融機(jī)構(gòu)也將進(jìn)駐廣西,廣西的金融業(yè)務(wù)將會(huì)有大幅度的增加,從而,對(duì)金融工程專業(yè)的人才需求也相應(yīng)地大幅度增加,并且,所需要的是新型的金融工程專業(yè)人才,該類人才應(yīng)該具備資產(chǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理、金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)等方面的能力,而且熟悉國(guó)家有關(guān)金融運(yùn)行的方針、政策及金融財(cái)稅法規(guī)。然而,廣西目前培養(yǎng)的人才還不能很好地適應(yīng)這樣的需求。因?yàn)槎嗄陙?,廣西高校金融學(xué)專業(yè)在辦學(xué)模式上基本采用“經(jīng)濟(jì)學(xué)院模式”[2],即在課程設(shè)置上,較多注重對(duì)金融理論和宏觀金融問題的教學(xué)和研究,將金融經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、國(guó)際金融學(xué)等課程作為重要的專業(yè)課程來開設(shè),金融學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)融為一體,而對(duì)以財(cái)務(wù)決策和金融市場(chǎng)的實(shí)際操作為主要內(nèi)容的微觀金融活動(dòng)的教學(xué)關(guān)注不夠,從而導(dǎo)致培養(yǎng)出來的金融工程專業(yè)人才較為缺乏綜合能力。中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)對(duì)新型金融工程專業(yè)人才的大量需求,為廣西高校的金融工程專業(yè)在創(chuàng)新中發(fā)展提供了難得機(jī)遇。

(五)廣告專業(yè)得以在調(diào)整中更好地服務(wù)區(qū)域國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作

隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,大型的全面服務(wù)廣告公司和專業(yè)化服務(wù)廣告公司落戶廣西的數(shù)量不斷增加,這使得廣西對(duì)廣告專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量要求都進(jìn)一步提高,需要更多的復(fù)合型廣告專業(yè)人才。有關(guān)學(xué)者通過對(duì)廣西廣告行業(yè)的調(diào)查和統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)目前廣告行業(yè)里最受市場(chǎng)歡迎的人才是那些擅于用文字、聲音、畫面和美圖來打動(dòng)消費(fèi)者的創(chuàng)意人員和最了解客戶需求的AE人員(即Account Executive,指負(fù)責(zé)廣告商和廣告主之間一切有關(guān)業(yè)務(wù)的人員)。調(diào)查結(jié)果顯示,市場(chǎng)對(duì)該類人才的需求程度:前者達(dá)到所調(diào)查企業(yè)的93%,后者則達(dá)到91%[3]。由于中國(guó)-東盟區(qū)域國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作的特點(diǎn),要求廣告專業(yè)人才除了具備廣告專業(yè)技能外,還要了解和掌握不同國(guó)家的文化和民族風(fēng)情,以充分發(fā)揮廣告的感染力和影響力,更好地促進(jìn)區(qū)域國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作的發(fā)展。然而,目前廣西高校在該類人才的培養(yǎng)上還有許多欠缺,專業(yè)方向和課程設(shè)置與社會(huì)需求有不同程度的差異。這種社會(huì)需求同辦學(xué)不足所形成的反差,給廣西高校廣告專業(yè)調(diào)整與發(fā)展、服務(wù)區(qū)域國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作提供了良好機(jī)遇。

三、抓住機(jī)遇培養(yǎng)廣西第三產(chǎn)業(yè)人才的對(duì)策

針對(duì)上述提到的幾個(gè)熱門專業(yè),廣西高校在人才培養(yǎng)上應(yīng)該根據(jù)不同的社會(huì)需求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和優(yōu)化。

(一)培養(yǎng)不同層次的樓宇智能化專業(yè)人才

樓宇智能化是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展要求而產(chǎn)生的,是信息化高度發(fā)展的結(jié)果,也是人們文化理念提升與生活水平提高的結(jié)果,因此,廣西各相關(guān)高校應(yīng)該在建筑學(xué)的專業(yè)結(jié)構(gòu)上,注重向這一方向傾斜,開設(shè)真正意義上的樓宇智能化專業(yè)。另?yè)?jù)有關(guān)專家對(duì)黑龍江、遼寧、浙江、四川、深圳、廣東、廣西等省區(qū)建筑設(shè)計(jì)單位、建筑施工企業(yè)、監(jiān)理公司、房地產(chǎn)開發(fā)及物業(yè)公司等78家企業(yè)的調(diào)查,結(jié)果顯示:2009年社會(huì)對(duì)樓宇智能化專業(yè)本科生、??粕⒅袑I挠萌吮壤秊?:6:3[4]??梢?,目前需要培養(yǎng)比較多的??粕蚋呗毶?,因此,廣西高校在樓宇智能化專業(yè)的辦學(xué)層次上,要注重?cái)U(kuò)大??苹蚋呗殞哟蔚霓k學(xué)規(guī)模,在此基礎(chǔ)上,兼顧其他層次的專業(yè)人才培養(yǎng),做好人才梯隊(duì)培養(yǎng)的結(jié)構(gòu)安排,以適應(yīng)社會(huì)對(duì)樓宇智能化人才不同層次的需求。

(二)培養(yǎng)寬口徑的信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才

信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才主要為社會(huì)信息化提供服務(wù),應(yīng)該是適用于社會(huì)各類信息部門的新型專業(yè)人才。因此,該專業(yè)總的發(fā)展方向是以信息交流的基本原理和規(guī)律為基礎(chǔ),以信息資源管理和信息技術(shù)應(yīng)用為核心,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的信息化培養(yǎng)寬口徑、復(fù)合型的信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)綜合應(yīng)用型人才。

根據(jù)教育部1998 年頒布的大學(xué)本科專業(yè)目錄,信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)包括經(jīng)濟(jì)信息管理、科技信息、管理信息系統(tǒng)等三個(gè)方向。為此,廣西各院校在該專業(yè)培養(yǎng)方向的設(shè)置上,應(yīng)該進(jìn)行重新調(diào)整和定位,突破原有的狹小界限,使專業(yè)建設(shè)與發(fā)展建立在規(guī)范的基礎(chǔ)之上。

在辦學(xué)層次上,主要包括本科教育和研究生教育,在此基礎(chǔ)上,發(fā)展在職人員繼續(xù)教育。在職人員繼續(xù)教育的目標(biāo)是根據(jù)社會(huì)需要,將培養(yǎng)應(yīng)用型人才和研究型人才結(jié)合起來。對(duì)于在職人員的碩士研究生層次,人才培養(yǎng)專業(yè)方向可設(shè)置戰(zhàn)略信息研究與預(yù)測(cè)、信息經(jīng)理(CIO) 、高級(jí)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)、高級(jí)信息經(jīng)紀(jì)人、信息資源管理理論與方法、專業(yè)信息咨詢等方向,使這些人才能夠適應(yīng)不同的工作需要。

(三)培養(yǎng)以高技術(shù)為基礎(chǔ)的復(fù)合型現(xiàn)代物流專業(yè)人才

一是培養(yǎng)具有計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)知識(shí)背景的物流技術(shù)開發(fā)人才?,F(xiàn)代物流公司要想實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流運(yùn)作過程的自動(dòng)化,除了硬件設(shè)施要配套跟進(jìn)以外,還要有高效的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)系統(tǒng),這就要求物流公司的管理人員要具備較全面的計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)知識(shí)。

二是培養(yǎng)具有規(guī)劃與開發(fā)現(xiàn)代物流信息平臺(tái)能力的高級(jí)人才。該類人才的工作將能夠通過公共物流平臺(tái),把從事零擔(dān)運(yùn)輸業(yè)務(wù)的眾多物流企業(yè)資源進(jìn)行充分整合,以發(fā)揮廣西物流產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。

三是培養(yǎng)熟練掌握國(guó)際貿(mào)易知識(shí)和技能的國(guó)際物流人才。中國(guó)與東盟各國(guó)間的國(guó)際物流涉及國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù),因此,國(guó)際物流專業(yè)人才必須熟練掌握國(guó)際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法規(guī),能夠熟練處理各種國(guó)際貿(mào)易單證,精通國(guó)際運(yùn)輸?shù)臓I(yíng)運(yùn)方式和運(yùn)輸流程、特點(diǎn)及有關(guān)的國(guó)際公約、國(guó)際慣例,掌握東盟各國(guó)出入境報(bào)關(guān)、報(bào)檢的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能。

(四)培養(yǎng)新型金融工程專業(yè)人才

隨著市場(chǎng)化的推進(jìn)、信息技術(shù)的發(fā)展及其在金融領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,以前那種以銀行活動(dòng)為核心的金融格局已經(jīng)發(fā)生改變,而以財(cái)務(wù)決策和金融市場(chǎng)的實(shí)際操作為主要內(nèi)容的微觀金融活動(dòng)已成為金融業(yè)務(wù)的重要內(nèi)容,金融學(xué)呈現(xiàn)出微觀化、實(shí)用化、技術(shù)化的特點(diǎn),使原有的“經(jīng)濟(jì)學(xué)院模式”所培養(yǎng)的金融人才已經(jīng)不能適應(yīng)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)金融工程專業(yè)人才的新需求。因此,廣西高校金融學(xué)專業(yè)應(yīng)該順應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要,調(diào)整和優(yōu)化金融學(xué)專業(yè)的學(xué)科結(jié)構(gòu),注重培養(yǎng)具有綜合能力的新型金融工程專業(yè)人才,尤其要注重培養(yǎng)能滿足金融創(chuàng)新需求的資產(chǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理、國(guó)際結(jié)算、金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、金融科技、金融法律等方面的金融工程專業(yè)人才。

(五)培養(yǎng)新型的廣告人才

要培養(yǎng)出新型的廣告人才,首先要求廣西高校在專業(yè)結(jié)構(gòu)上要進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,把廣告專業(yè)作為重點(diǎn)專業(yè)來建設(shè);其次要求廣西高校在廣告專業(yè)的專業(yè)方向上,針對(duì)不同的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定不同的專業(yè)方向;再次,在廣告專業(yè)的課程設(shè)置上,應(yīng)該將廣告基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和有助于培養(yǎng)廣告專業(yè)學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)、擴(kuò)展知識(shí)面的課程有機(jī)結(jié)合起來,培養(yǎng)出復(fù)合型的廣告專業(yè)人才。比如,側(cè)重平面設(shè)計(jì)方向的學(xué)生,應(yīng)該具有深厚的美術(shù)功底,熟練掌握手繪創(chuàng)作技巧,并且會(huì)使用3DSMAX、ICA等繪圖軟件,同時(shí)還要掌握相關(guān)國(guó)家的歷史文化與風(fēng)土人情,等等??傮w說來,廣西在廣告專業(yè)人才的培養(yǎng)上,應(yīng)該根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向,培養(yǎng)出適應(yīng)不同需求的廣告行業(yè)的創(chuàng)意人才、媒介人才、客戶AE人才以及AP人才(即Account Planner,指客戶企劃人才)等各類專門人才,以更好地服務(wù)于中國(guó)-東盟區(qū)域國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作。

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