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一、工作原則
(一)全局領(lǐng)導(dǎo)干部和中層干部即日起全部取消休假,普通干部實(shí)行輪休,保證每個(gè)部門(mén)每天都有人,基層監(jiān)管所每天保證2人以上。
(二)堅(jiān)持“預(yù)防為主、事前防范和事后查處”相結(jié)合的工作方針,按照屬地巡查和重點(diǎn)行業(yè)檢查并重的工作思路,實(shí)行分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)分管基層監(jiān)管所和科室人員對(duì)本轄區(qū)進(jìn)行執(zhí)法巡查工作,明確職責(zé)和分工。
二、工作內(nèi)容
(一)2020年1月25日至2020年1月30日,對(duì)重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)巡查。
1、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)和山貨經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行重點(diǎn)巡查,禁止野生動(dòng)物交易行為,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者嚴(yán)格執(zhí)行畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,憑動(dòng)物檢驗(yàn)、檢疫合格證明采購(gòu)和銷(xiāo)售畜禽產(chǎn)品。督促批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范使用銷(xiāo)售憑證,確保畜禽產(chǎn)品去向可追;
2、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的醫(yī)藥行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)巡查,禁止出售口罩搭配藥品,禁止在疫情期間醫(yī)療器械(口罩等)無(wú)故漲價(jià)。嚴(yán)把在疫情期間口罩、藥品、消毒水的價(jià)格。
3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)巡查,督促餐飲單位嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,確保畜禽產(chǎn)品來(lái)源可溯、途徑合法;嚴(yán)格操作加工行為,加工畜禽類(lèi)食品要生熟分開(kāi)存放、燒熟煮透。要求承接婚宴等集體性聚餐活動(dòng)的餐飲單位取消集體聚餐。
4、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大型超市、商場(chǎng)等銷(xiāo)售行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)巡查,對(duì)網(wǎng)上銷(xiāo)售的網(wǎng)店進(jìn)行檢查,查處是否有野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)行為和哄抬物價(jià)等行為。
5、對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)的糧油、菜、肉、蛋、奶商戶(hù)等銷(xiāo)售行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)巡查,查處哄抬物價(jià)等行為。
6、向轄區(qū)市場(chǎng)主體發(fā)放《市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于涉及防控新型肺炎相關(guān)用品藥品市場(chǎng)價(jià)格提醒告誡書(shū)》和防控疫情宣傳單。
(二)2020年1月31日上班開(kāi)始至疫情結(jié)束,全體工作人員按照我局制定的《市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)關(guān)于病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》中的十條工作內(nèi)容,對(duì)所監(jiān)管的工作職責(zé)開(kāi)展執(zhí)法巡查工作。
三、工作要求
(一)各市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要在當(dāng)?shù)攸h委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)提高政治站位,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),細(xì)化工作措施,整合執(zhí)法力量,完善防控措施,明確本單位疫情防控工作的負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu),并將相關(guān)責(zé)任直接落實(shí)到具體人員,確保履職到位。
(二)各市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要積極與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通,形成情況交流和信息互通機(jī)制,提高工作合力,切實(shí)做好此次疫情防控工作。
(三)執(zhí)法巡查工作中,參加巡查人員不得少于兩人。要堅(jiān)持“持證上崗、亮證執(zhí)法”,做好巡查記錄。對(duì)批準(zhǔn)立案查處的,工作人員及時(shí)制作現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)筆錄、詢(xún)問(wèn)調(diào)查筆錄和收集整理各類(lèi)證據(jù)資料,形成調(diào)查報(bào)告上報(bào)法規(guī)科審查后提交局務(wù)會(huì)議研究決定。在工作中,工作人員要積極向當(dāng)事人宣傳相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定,注意工作方法,做到文明執(zhí)法、秉公辦案。
一、提醒廣大考生及家長(zhǎng)做到:
1、盡量在家用餐,如在外就餐盡量到高考期間信譽(yù)等級(jí)較高的具備《餐飲服務(wù)許可》的餐館就餐;
2、不食用街頭攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,不鹵熟肉,不生食海鮮、涼拌菜等易變質(zhì)食物,盡量不吃非自制的燒鹵熟肉;
3、不在學(xué)校周邊流動(dòng)食品攤位上就餐,不喝生水和散裝冷飲;
4、忌暴飲暴食,注意健康的飲食搭配,多食用清淡營(yíng)養(yǎng)的食品,少食用油膩和生、冷食品;
5、盡量不生吃瓜果,吃前要用開(kāi)水燙洗或消毒;
6、在家隔夜飯菜需冷藏,要高溫徹底加熱后食用,在外不提倡食用;
7、不食用來(lái)歷不明的可疑食品,同時(shí)注意辨別感官性狀異常的食品,不吃變質(zhì)、外包裝標(biāo)識(shí)不全或超過(guò)保質(zhì)期限的食品等。
二、提醒為考生及監(jiān)考老師提供集體用餐的食堂和餐飲單位必須做到:
1、應(yīng)為學(xué)生及監(jiān)考老師提供衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)合理的主、副食;
2、落實(shí)食品原材料的采購(gòu)索證制度;
3、菜單中禁用或慎用易引起食物中毒的食品;
4、對(duì)各餐次所有主副食品應(yīng)留樣,從業(yè)人員的健康和衛(wèi)生狀況應(yīng)保持良好;
5、飯菜盛裝容器應(yīng)及時(shí)清洗、消毒、保潔。
6、建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案和報(bào)告制度。
7、早餐提供的牛奶應(yīng)破袋煮沸后提供,豆?jié){要多煮沸幾次;供應(yīng)的咸雞蛋、咸鴨蛋必須由本單位再進(jìn)行加熱處理后方可提供。
8、餐具、用具用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒,要有專(zhuān)用消毒設(shè)施和藥品,有消毒記錄。
9、所用的蔬菜必須嚴(yán)格進(jìn)行去除表面農(nóng)藥殘留工作。禁止使用下列原料:
①韭菜、圓白菜等農(nóng)藥殘留相對(duì)高的蔬菜;
②發(fā)芽、發(fā)青的土豆及四季豆(蕓豆角、豆角)等容易產(chǎn)生毒素的蔬菜;
③死亡的海產(chǎn)品、甲魚(yú)、烏魚(yú)、河蟹、青蟹和各種貝類(lèi);
④發(fā)酵的豆制品。如豆豉、臭豆腐等;
⑤亞硝酸鹽、胭脂紅、大紅等濫用食品添加劑;
⑥病死、毒死、死因不明及無(wú)動(dòng)物檢疫合格證明的畜禽肉類(lèi)。
10、承接考生餐飲服務(wù)單位食譜菜單要備案。高考期間的考生集中接待單位要在餐前24小時(shí)內(nèi)將食譜、菜單交食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案。其食物留樣抽檢,高考期間的考生集中接待單位每餐加工后的食物都要留取100-200克樣品,貯存于5℃的冷藏環(huán)境中,保留48小時(shí)為提供抽檢備用。要求承接考生餐飲服務(wù)單位在食譜和菜譜中不要向考生提供鹵熟肉、生食海鮮、涼拌菜、吃生菜拌醬、燉炒豆角類(lèi)、熟食制品、生拌魚(yú)菜、海產(chǎn)品等,以確保廣大考生飲食安全,絕對(duì)避免考生出現(xiàn)食物中毒和腹瀉的發(fā)生。
三、市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真履職行食品安全監(jiān)管職責(zé):
年高考及端午節(jié)即將來(lái)臨之際,為切實(shí)做好“高考及端午節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,近日,市食品藥品監(jiān)督管理局周密部署,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視,落實(shí)責(zé)任。餐飲服務(wù)監(jiān)管人員按照8個(gè)責(zé)任區(qū)分片負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全的督導(dǎo),將該項(xiàng)工作作為近期工作的重中之重。
二是突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管。強(qiáng)化日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校和食堂、承辦節(jié)日聚餐活動(dòng)較多的餐飲服務(wù)單位、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域餐飲服務(wù)提供者的監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題限期整改,消除隱患,確保在高考及端午節(jié)期間的餐飲服務(wù)食品安全。
關(guān)于印發(fā)《貢井區(qū)學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理
實(shí)施方案》的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處,區(qū)教育局,各學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu)),各食藥所:
為進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全管理工作,保障學(xué)校食品安全,現(xiàn)印發(fā)《貢井區(qū)學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理實(shí)施方案》,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
自貢市貢井區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室
2016年6月23日
貢井區(qū)學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理實(shí)施方案
為深入推進(jìn)我區(qū)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全管理科學(xué)化、規(guī)范化,進(jìn)一步明確和落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任、主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,特制定本方案。
一、總體目標(biāo)
落實(shí)地方政府、主體單位、主管部門(mén)、監(jiān)管部門(mén)“四位一體”責(zé)任,細(xì)化至每個(gè)區(qū)域、每個(gè)地段、每所學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu)),形成網(wǎng)格責(zé)任圖。各責(zé)任主體依據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定,認(rèn)真履職齊抓共管,學(xué)校依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng),確保學(xué)校師生食品安全。
二、網(wǎng)格化管理工作目標(biāo)
(一)落實(shí)責(zé)任,形成合力。按照“屬地管轄”原則,明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(街道辦事處)、教育行政主管部門(mén)、食品藥品監(jiān)管部門(mén)、學(xué)校的食品安全管理職責(zé)并落實(shí)到責(zé)任人,上下級(jí)網(wǎng)格聯(lián)動(dòng),形成管理合力。
(二)規(guī)范管理,守法經(jīng)營(yíng)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),規(guī)范學(xué)校食品安全管理,防范食品安全事件發(fā)生。
(三)及時(shí)處置食品安全事件,回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。群眾投訴舉報(bào)能夠及時(shí)調(diào)查處理,重大問(wèn)題和突發(fā)事件能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)、上報(bào)并采取與職責(zé)相符合的應(yīng)急措施,控制事態(tài)的發(fā)展,保障學(xué)生食品安全。
三、網(wǎng)格劃分及主要工作
按照屬地管轄落實(shí)網(wǎng)格化管理措施的原則,建立三級(jí)學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理體系(以下簡(jiǎn)稱(chēng)網(wǎng)格化管理)。
(一) 一級(jí)網(wǎng)格
一級(jí)網(wǎng)格,即區(qū)級(jí)網(wǎng)格。責(zé)任主體為貢井區(qū)人民政府,成員單位為區(qū)教育局、區(qū)食品藥品監(jiān)管局。
區(qū)政府:對(duì)區(qū)級(jí)網(wǎng)格化體系建立運(yùn)行和全區(qū)學(xué)校食堂建設(shè)及食品安全管理工作負(fù)總責(zé)。1、建立一級(jí)網(wǎng)格,指導(dǎo)、監(jiān)督、考核全區(qū)網(wǎng)格化管理工作。指導(dǎo)監(jiān)督二、三級(jí)網(wǎng)格化管理建設(shè)和運(yùn)行。2、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)實(shí)施全區(qū)學(xué)校食品安全管理。專(zhuān)題研究全區(qū)學(xué)校食品安全管理的突出問(wèn)題,指揮學(xué)校發(fā)生的較大食品安全事故處置,提供改善區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理?xiàng)l件的資金和項(xiàng)目。(責(zé)任人:分管教育工作副區(qū)長(zhǎng)、分管食品安全管理工作副區(qū)長(zhǎng)、區(qū)食藥安辦主任)
區(qū)教育局:對(duì)全區(qū)學(xué)校的網(wǎng)格化建設(shè)管理負(fù)責(zé),對(duì)學(xué)校食品安全管理負(fù)主管責(zé)任。1、網(wǎng)格化建設(shè)管理具體責(zé)任,明確責(zé)任人、責(zé)任范圍、工作職責(zé);指導(dǎo)、監(jiān)督、考核各學(xué)校的網(wǎng)格化建設(shè)和管理工作。2、建立學(xué)校食品安全管理相關(guān)制度,督促學(xué)校落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任制度和責(zé)任。3、組織所有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))學(xué)校校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、首席食品安全員的食品安全教育培訓(xùn)及食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查(全年不少于2次)。4、處置學(xué)校發(fā)生的一般食品安全事故和輿情應(yīng)急事件,組織開(kāi)展好學(xué)生醫(yī)療救治、情緒安撫、事故現(xiàn)場(chǎng)控制、輿情應(yīng)對(duì)工作。 5、全面實(shí)施學(xué)校食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、食品安全信息化建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)等工作,確保2018年轄區(qū)義務(wù)段所有學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)達(dá)B級(jí)。 6、督促教育局相關(guān)人員和學(xué)校使用信息化管理措施,發(fā)揮“明廚亮灶”社會(huì)共治平臺(tái)作用。7、確保轄區(qū)內(nèi)義務(wù)教育階段學(xué)校食堂不對(duì)外承包。8、區(qū)政府和上級(jí)部門(mén)交辦的其它食品安全管理工作。
區(qū)食品藥品監(jiān)管局:負(fù)責(zé)全區(qū)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)網(wǎng)格化管理體系建立運(yùn)行,以及學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。1、承擔(dān)網(wǎng)格化建設(shè)管理具體責(zé)任,明確責(zé)任人、責(zé)任范圍、工作職責(zé);指導(dǎo)、監(jiān)督食品藥品監(jiān)管所網(wǎng)格化建設(shè)和食品安全管理工作。2、開(kāi)展或組織食品藥品監(jiān)管所培訓(xùn)校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)和首席食品安全管理人員,并隨機(jī)抽查考核學(xué)校自主培訓(xùn)效果。3、實(shí)施春季、秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,每年對(duì)行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校雙隨機(jī)檢查面達(dá)20%以上。4、處置學(xué)校發(fā)生的一般食品安全事故和學(xué)校食品安全輿情,組織對(duì)操作人員健康狀況,加工操作過(guò)程、食品存儲(chǔ)、餐用具使用是否規(guī)范、加工環(huán)境是否存在污染源等事故原因調(diào)查,對(duì)疑似問(wèn)題食品及食品原料、餐用具、留樣食品抽樣檢驗(yàn),并協(xié)助衛(wèi)生疾控部門(mén)開(kāi)展以學(xué)生近3日共同就餐史、發(fā)病時(shí)間、臨床癥狀、留取病人嘔吐物、排泄物檢驗(yàn)為主要內(nèi)容的流行病學(xué)調(diào)查,查處違法行為,完善監(jiān)管措施。5、實(shí)施學(xué)校食堂和食品小賣(mài)部的許可證審批、食品監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)、違法行為查處、督促學(xué)校履行主體責(zé)任等行政監(jiān)管工作。6、督促教育局和學(xué)校推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、食品安全信息化建設(shè)和使用、量化分級(jí)B級(jí)食堂創(chuàng)建、明廚亮灶工作。7、區(qū)政府和上級(jí)部門(mén)交辦的其它工作。
(二)二級(jí)網(wǎng)絡(luò)
二級(jí)網(wǎng)格,即各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(或街道辦事處)行政管轄區(qū)域,責(zé)任主體為鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(或街道辦事處),成員單位為區(qū)教育局、各食品藥品監(jiān)管所。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處:對(duì)轄區(qū)網(wǎng)格化建設(shè)管理和學(xué)校食品安全管理工作負(fù)總責(zé)。1、負(fù)責(zé)二級(jí)網(wǎng)格的建立和運(yùn)行,明確本級(jí)人民政府網(wǎng)格化管理責(zé)任人員和工作任務(wù),責(zé)任人員責(zé)任包干到學(xué)校。2、組織實(shí)施轄區(qū)學(xué)校食品安全管理工作。3、協(xié)調(diào)處置食品安全突發(fā)事件中現(xiàn)場(chǎng)維穩(wěn)控制和醫(yī)療救治工作。
區(qū)教育局:明確本系統(tǒng)在二級(jí)網(wǎng)格中的具體責(zé)任人。具體責(zé)任人職責(zé)是: 1、指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理工作。2、組織轄區(qū)所有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))學(xué)校校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、首席食品安全員的食品安全教育和培訓(xùn),對(duì)每個(gè)學(xué)校日常檢查全年不少于3次。3、督促學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度和主體責(zé)任落實(shí),推行學(xué)校食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、學(xué)校食品安全信息化建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂建設(shè)、量化分級(jí)B級(jí)單位創(chuàng)建、明廚亮灶建設(shè)工作。4、指導(dǎo)學(xué)校處置食品安全應(yīng)急事件。
食品藥品監(jiān)管所:依法實(shí)施學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作。1、每所學(xué)校確定2名監(jiān)管人員負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管工作,建立學(xué)校食品安全監(jiān)管檔案和風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬,做到家底清、情況明。2、與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確學(xué)校食品安全主體責(zé)任,督促落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,督促學(xué)校全面推進(jìn)學(xué)校食品安全信息化管理建設(shè)、食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作、量化分級(jí)B級(jí)單位創(chuàng)建、網(wǎng)格化管理建設(shè)工作。3、開(kāi)展或配合區(qū)局培訓(xùn)校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)和首席食品安全員并抽查考核學(xué)校自主培訓(xùn)效果。4、日常巡查頻次由學(xué)校食堂量化分級(jí)等次確定(A級(jí)全年不少于1次,B級(jí)全年不少于2次,C級(jí)全年不少于3次,未評(píng)級(jí)全年不少于4 次),做好巡查記錄、依法處置問(wèn)題。5、實(shí)施學(xué)校食堂食品監(jiān)督抽檢或快檢。6、處置食品安全應(yīng)急事件。事發(fā)2小時(shí)內(nèi),初步核實(shí)情況后上報(bào)區(qū)局,在區(qū)局指導(dǎo)下對(duì)操作人員健康狀況,加工操作過(guò)程、食品存儲(chǔ)、餐用具使用是否規(guī)范、加工環(huán)境是否存在污染源等開(kāi)展事故原因調(diào)查,并協(xié)助衛(wèi)生疾控部門(mén)開(kāi)展以學(xué)生近3日共同就餐史、發(fā)病時(shí)間、臨床癥狀、留取病人嘔吐物、排泄物檢驗(yàn)為主要內(nèi)容的流行病學(xué)調(diào)查、協(xié)助醫(yī)療救治、現(xiàn)場(chǎng)控制及食堂消毒工作。
(三)三級(jí)網(wǎng)格
各學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))為三級(jí)網(wǎng)格責(zé)任主體,依法對(duì)學(xué)校食品安全管理工作負(fù)主體責(zé)任。校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)、首席食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人及餐飲服務(wù)從業(yè)人員為網(wǎng)格化管理具體責(zé)任人,做到定崗、定人、定責(zé)。
校長(zhǎng):1、依法取得校長(zhǎng)為法定代表人的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。2、建立學(xué)校為單位的食品安全網(wǎng)格化管理機(jī)構(gòu)、任命首席食品安全管理員,明確校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、首席食品安全員崗位職責(zé),并對(duì)工作運(yùn)行、人員履職進(jìn)行督查考核。3、依據(jù)《食品安全法》、《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定,建立和落實(shí)食品安全自查、首席食品安全員、教師陪餐、家長(zhǎng)(學(xué)生)委員會(huì)監(jiān)督、從業(yè)人員管理、食品加工過(guò)程等各項(xiàng)食品安全管理制度。4、切實(shí)落實(shí)食品安全管理崗位職責(zé),自查評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),完善整改措施消除食品安全隱患。每學(xué)期期初和期末向食品藥品監(jiān)管所和教育局遞交學(xué)校食堂食品安全管理自查報(bào)告。5、實(shí)施學(xué)校食堂食品安全信息化建設(shè)、食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、量化分級(jí)B 級(jí)單位創(chuàng)建工作。6、組織學(xué)校食品安全管理人員、餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),全年不少于40小時(shí),開(kāi)展師生食品安全知識(shí)教育。7、制定食品安全應(yīng)急預(yù)案、處置學(xué)校食品安全應(yīng)急事件。組織人員分別開(kāi)展學(xué)生醫(yī)療救治、學(xué)生及家長(zhǎng)情緒安撫、封存保護(hù)食品加工現(xiàn)場(chǎng)待協(xié)助調(diào)查、保存病患學(xué)生用藥前嘔吐物和排泄物、關(guān)注和應(yīng)對(duì)輿情等工作,并在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告區(qū)教育局和區(qū)食品藥品監(jiān)管局。
副校長(zhǎng)、首席食品安全員: 協(xié)助校長(zhǎng)履行職責(zé),落實(shí)學(xué)校食品安全管理各項(xiàng)制度和要求。主要工作:1、加強(qiáng)食品服務(wù)從業(yè)健康管理和培訓(xùn)。2、制度分解到崗位、責(zé)任落實(shí)到人,每天開(kāi)展綜合檢查和考核。重點(diǎn)把控從業(yè)人員晨檢制度、食品原料采購(gòu)制度、食品添加劑使用制度、設(shè)施設(shè)備消毒及維護(hù)制度、食品儲(chǔ)存制度、食品留樣制度、食品烹飪制度的落實(shí),防范食品加工操作不規(guī)范造成食品安全事故。3、明確人員使用食品安全信息化軟件,登錄系統(tǒng)上傳食品安全管理數(shù)據(jù)。4、發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全應(yīng)急事件第一時(shí)間報(bào)告校長(zhǎng),通知封存保護(hù)食品加工現(xiàn)場(chǎng),通知食堂從業(yè)人員返回食堂協(xié)助事故原因調(diào)查。
食堂餐飲服務(wù)從業(yè)人員:熟練掌握和嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,保持身體健康上崗,重點(diǎn)防范加工過(guò)程中細(xì)菌感染引起的食品安全事故。1、健康體檢合格,不得有“發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥”等有礙食品安全病癥上崗操作。2、保持良好個(gè)人衛(wèi)生要求,穿戴干凈的工作衣帽、從事任何可能會(huì)污染食品行為后勤洗手、不得在食品處理區(qū)從事可能污染食品的行為。3、采購(gòu)食品原料索票索證,食品添加劑使用實(shí)行“五專(zhuān)”管理,食品加工過(guò)程中生熟食品及用具不發(fā)生交叉污染,食品存儲(chǔ)生熟分開(kāi)、符合存儲(chǔ)溫度和環(huán)境要求,食品烹飪燒熟煮透,對(duì)制冷消毒設(shè)置定期檢查維護(hù),餐廚垃圾日產(chǎn)日清、建立處置臺(tái)賬,食品加工區(qū)域“防鼠、防蠅、防塵”措施健全。4、除高校食堂外,禁止加工經(jīng)營(yíng)冷葷涼菜,嚴(yán)禁采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用亞硝酸鹽,嚴(yán)禁違規(guī)加工制作野生毒覃、發(fā)芽土豆、霉變紅薯、鮮黃花菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品,加工制作四季豆、豆?jié){等食品時(shí)需要燒熟煮透。禁止《食品安全法》規(guī)定的12類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。5、食品留樣品種齊全、數(shù)量100克以上、留樣器具經(jīng)清洗消毒后密封保存于專(zhuān)用冰箱48小時(shí)。
四、實(shí)施步驟
(一)動(dòng)員部署階段(2016年6月12日-6月 30日)
區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室制定《學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理實(shí)施方案》,組織召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),積極營(yíng)造學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理氛圍。
(二)全面實(shí)施階段(2016年 7月 1 日—11月30日)
一、二、三級(jí)網(wǎng)格責(zé)任主體和成員單位分別確定責(zé)任人、工作人員以及其職責(zé)和任務(wù),確保每個(gè)區(qū)域、每個(gè)學(xué)校食堂食品安全管理落實(shí)到具體責(zé)任人員。各網(wǎng)格責(zé)任主體和成員單位整理網(wǎng)格化管理人員信息、工作職責(zé),管理區(qū)域繪制網(wǎng)格化管理責(zé)任圖。
全面啟動(dòng)一、二、三級(jí)網(wǎng)格運(yùn)行,組織重點(diǎn)檢查,檢驗(yàn)運(yùn)行效果,并及時(shí)補(bǔ)充完善,使之迅速進(jìn)入常態(tài)化。
(三)總結(jié)驗(yàn)收階段(2016年12月)
認(rèn)真總結(jié)分析推進(jìn)過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作方法,創(chuàng)新工作思路,對(duì)一些具有指導(dǎo)和借鑒作用的經(jīng)驗(yàn)和做法認(rèn)真總結(jié),精心提煉和推廣。
五、實(shí)施網(wǎng)格化要求
(一)組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理是切實(shí)落實(shí)管理責(zé)任的有效措施,教育行政主管部門(mén)、食品藥品監(jiān)管部門(mén)要高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一級(jí)網(wǎng)格成立網(wǎng)格化管理領(lǐng)導(dǎo)小組,分管教育和食品安全的副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),教育局、食品藥品監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任副組長(zhǎng),教育局、食品藥品監(jiān)管局分管學(xué)校食品安全副局長(zhǎng)及相關(guān)食品安全管理人員為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在食品藥品安全委員會(huì)辦公室,負(fù)責(zé)網(wǎng)格化管理建立和運(yùn)行的組織協(xié)調(diào)工作。二、三級(jí)網(wǎng)格成立網(wǎng)格化管理工作組,由責(zé)任主體負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),成員單位相關(guān)食品安全管理人員組成,具體實(shí)施食品安全網(wǎng)格化管理。
(二)運(yùn)行要求
各級(jí)網(wǎng)格要制定實(shí)施方案,明確目標(biāo),細(xì)化責(zé)任,全力抓好落實(shí)。學(xué)校要在食品安全信息公示欄中公示本校網(wǎng)格化管理責(zé)任人和職責(zé)。
上下級(jí)網(wǎng)格之間要簽訂學(xué)校食品安全網(wǎng)格化管理責(zé)任書(shū),明確管理職責(zé)和責(zé)任人。
上級(jí)網(wǎng)格內(nèi)成員單位對(duì)應(yīng)指導(dǎo)下級(jí)網(wǎng)格內(nèi)成員單位開(kāi)展食品安全管理工作,落實(shí)管理責(zé)任防范食品安全事故發(fā)生。同級(jí)網(wǎng)格內(nèi)成員單位建立信息互通、聯(lián)合執(zhí)法等工作機(jī)制,齊抓共管,形成工作合力。
(三)督查與考核
上級(jí)網(wǎng)格督查下級(jí)網(wǎng)格工作,由網(wǎng)格化管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭組織實(shí)施,對(duì)網(wǎng)格管理責(zé)任落實(shí)不到位的單位和責(zé)任人進(jìn)行通報(bào),督查情況納入年度食品安全目標(biāo)考核內(nèi)容。
為了保證部門(mén)始終具有戰(zhàn)斗力,必須不斷地吸取新的知識(shí),增強(qiáng)技能。有計(jì)劃,有步驟地組織培訓(xùn)是非常重要的工作。質(zhì)管部將擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)內(nèi)容包括質(zhì)理管理方法,質(zhì)量工具的運(yùn)用,質(zhì)量要求的貫徹、精益生產(chǎn)模式,公司管理等多方面,多層次。從基礎(chǔ)到提高,循序漸進(jìn)。親愛(ài)的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些公司質(zhì)量管理工作總結(jié),請(qǐng)笑納!
公司質(zhì)量管理工作總結(jié)1一、20__年工作目標(biāo)
為了貫徹“科學(xué)管理,誠(chéng)信守法、爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、持續(xù)改進(jìn)”的質(zhì)量方針,加強(qiáng)施工質(zhì)量管理,提高我項(xiàng)目部承擔(dān)的______工程質(zhì)量水平,建立健全質(zhì)量保證體系和質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),明確施工質(zhì)量管理職責(zé),實(shí)現(xiàn)“工程合格率100%,____、讓業(yè)主滿(mǎn)意?!钡馁|(zhì)量目標(biāo)。
二、質(zhì)量管理規(guī)章制度建立及完善
為保證20__年對(duì)施工質(zhì)量的控制達(dá)到規(guī)范管理和嚴(yán)格驗(yàn)收的目的,并且做到有章可依的工作要求,計(jì)劃制定和健全以下規(guī)章制度:
(1)質(zhì)量保證體系
(2)質(zhì)量管理制度
(3)質(zhì)量管理措施
(4)質(zhì)量管理獎(jiǎng)懲辦法
(5)質(zhì)量管理工藝策劃
(6)質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則
三、質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)
1、項(xiàng)目經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目部的一切工作,對(duì)項(xiàng)目部所承擔(dān)的施工質(zhì)量活動(dòng)全權(quán)負(fù)責(zé),為質(zhì)量管理第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)質(zhì)量保證體系的建立和在本單位的有效運(yùn)行。
(2)負(fù)責(zé)貫徹質(zhì)量方針,確保質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(3)負(fù)責(zé)質(zhì)量計(jì)劃、施工組織設(shè)計(jì)的審批,并組織實(shí)施。
(4)負(fù)責(zé)配置資源,確保合同順利實(shí)施。
2、工程技術(shù)部質(zhì)量職責(zé)
(1)協(xié)助內(nèi)部質(zhì)量審核和質(zhì)量體系正常運(yùn)行,使質(zhì)量方針順利貫徹執(zhí)行。
(2)對(duì)實(shí)施合同內(nèi)容中的技術(shù)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(3)負(fù)責(zé)施工組織設(shè)計(jì)的審核,負(fù)責(zé)施工技術(shù)措施的審核編制。
(4)負(fù)責(zé)選用項(xiàng)目適用的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,組織對(duì)設(shè)計(jì)圖紙的審查及技術(shù)交底工作,對(duì)工程質(zhì)量負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(5)對(duì)施工過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量、檢查和試驗(yàn)、進(jìn)場(chǎng)物資和設(shè)備、不合格產(chǎn)品的控制、竣工交付、內(nèi)部驗(yàn)收、質(zhì)量記錄負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(6)負(fù)責(zé)項(xiàng)目新工藝、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)應(yīng)用和統(tǒng)計(jì)技術(shù)應(yīng)用工作。
(7)協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理搞好質(zhì)量保證體系運(yùn)行工作及人員培訓(xùn)工作。
3、質(zhì)安環(huán)保部質(zhì)量職責(zé)
(1)貫徹項(xiàng)目部質(zhì)量方針、目標(biāo),負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的總進(jìn)度計(jì)劃控制和技術(shù)工作,就工程技術(shù)問(wèn)題,負(fù)責(zé)同業(yè)主、設(shè)計(jì)、監(jiān)理工程師進(jìn)行聯(lián)系。
(2)負(fù)責(zé)編制施工組織設(shè)計(jì),施工技術(shù)措施,工藝操作規(guī)程,作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等技術(shù)文件,確保工程順利進(jìn)行。
(3)負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)計(jì)文件,圖紙進(jìn)行審核和技術(shù)交底,及時(shí)和業(yè)主、設(shè)計(jì)、監(jiān)理進(jìn)行工作聯(lián)系,負(fù)責(zé)技術(shù)記錄的控制、監(jiān)督和整理保管。
(4)是實(shí)施質(zhì)量控制的關(guān)鍵部門(mén),是具有單獨(dú)行使質(zhì)量監(jiān)督的機(jī)構(gòu)。負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督,按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn),確保不合格工序在糾正前不能進(jìn)行下一工序的施工。
(5)參與進(jìn)場(chǎng)設(shè)備、材料的檢驗(yàn)和試驗(yàn)。對(duì)經(jīng)手的檢驗(yàn)、測(cè)量、試驗(yàn)報(bào)告結(jié)果和數(shù)據(jù)負(fù)直接責(zé)任。負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量記錄的控制、監(jiān)督和作好質(zhì)量記錄。
(6)負(fù)責(zé)對(duì)施工過(guò)程中工序和單元工程進(jìn)行監(jiān)督檢查和驗(yàn)收,負(fù)責(zé)對(duì)不合格品的調(diào)查和處置,以及對(duì)較大不合格品(包括質(zhì)量事故)的上報(bào)工作,負(fù)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性的實(shí)施,以及檢驗(yàn)、測(cè)量、試驗(yàn)設(shè)備的控制,負(fù)責(zé)不合格品的糾正、預(yù)防,搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和竣工交付工作。
(7)負(fù)責(zé)安裝過(guò)程中施工質(zhì)量的檢查、驗(yàn)收和竣工資料的收集、整理和保管工作。負(fù)責(zé)項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃的編制和工程驗(yàn)收程序、質(zhì)量評(píng)定及簽證。
(8)嚴(yán)格執(zhí)行即定的工藝方案和質(zhì)量目標(biāo),落實(shí)“三檢制”的過(guò)程和各級(jí)檢查負(fù)責(zé)人,建立健全質(zhì)量保證體系。
(9)ISO9000族質(zhì)量管理模式,制定相應(yīng)的施工質(zhì)量責(zé)任制、獎(jiǎng)懲辦法等規(guī)章制度,帶動(dòng)質(zhì)量體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)質(zhì)量體系內(nèi)審和外審的具體工作。
(10)對(duì)質(zhì)量事故進(jìn)行取證分析,明確責(zé)任,在項(xiàng)目經(jīng)理和總工領(lǐng)導(dǎo)下,按“三不放過(guò)”原則處理。
4、設(shè)備物資部質(zhì)量職責(zé)
(1)貫徹執(zhí)行項(xiàng)目部的質(zhì)量方針、目標(biāo),負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目主要物資的采購(gòu)、物料管理等工作,就顧客(業(yè)主)提品及合格物資同顧客(業(yè)主)、監(jiān)理聯(lián)系。
(2)負(fù)責(zé)編制工程項(xiàng)目采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備配件計(jì)劃,從“我公司合格分承包方名錄”中選擇合格分承包方,負(fù)責(zé)采購(gòu)記錄的整理和保管。
(3)負(fù)責(zé)對(duì)顧客(業(yè)主)提品的控制及對(duì)工程項(xiàng)目采用的物資進(jìn)行管理,負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施搬運(yùn)、貯存、包裝防護(hù)和交付工作,確保工程項(xiàng)目使用合格物資;
(4)協(xié)助搞好設(shè)備采購(gòu)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性、設(shè)備管理、檢驗(yàn)和試驗(yàn)、檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備控制、檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)、不合格品的控制、糾正和預(yù)防措施、工程服務(wù)、統(tǒng)計(jì)技術(shù)應(yīng)用等工作。
5、施工隊(duì)質(zhì)量職責(zé)
(1)貫徹執(zhí)行工程局質(zhì)量方針和目標(biāo),對(duì)所施工項(xiàng)目的質(zhì)量具體負(fù)責(zé)。
(2)按質(zhì)量保證體系文件程序和設(shè)計(jì)文件、施工規(guī)程、規(guī)范、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行施工作業(yè),確保工程質(zhì)量滿(mǎn)足合同要求。
(3)對(duì)文件和資料進(jìn)行管理并使用有效版本。
(4)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí),使其具有可追溯性,不使用不合格原材料。
(5)嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、規(guī)格、規(guī)范施工,加強(qiáng)自檢和復(fù)檢,未經(jīng)檢驗(yàn)合格和未經(jīng)驗(yàn)收的工序及單元工程不得轉(zhuǎn)序,隱蔽工程未經(jīng)驗(yàn)收不得隱蔽。
(6)機(jī)械設(shè)備操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn),持證上崗,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng),使其滿(mǎn)足施工需要。
(7)精心施工,杜絕不合格品(質(zhì)量事故)的發(fā)生,如施工過(guò)程發(fā)生不合格品(質(zhì)量事故)應(yīng)立即上報(bào)項(xiàng)目部質(zhì)安環(huán)保部,較大以上不合格品(質(zhì)量事故)應(yīng)停工等候處理,實(shí)施糾正和預(yù)防措施,杜絕不合格品(質(zhì)量事故)的再發(fā)生。
(8)做好搬運(yùn)、貯存、包裝和防護(hù)、竣工交付、質(zhì)量記錄、統(tǒng)計(jì)技術(shù)等工作。
(9)搞好質(zhì)量體系培訓(xùn)和內(nèi)審工作。
6、質(zhì)量員崗位職責(zé)
(1)根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)和職責(zé)對(duì)采購(gòu)物資、施工過(guò)程、竣工內(nèi)部驗(yàn)收及交付,獨(dú)立行使檢查驗(yàn)收職權(quán);
(2)質(zhì)檢人員在自檢、復(fù)檢合格后,進(jìn)行項(xiàng)目部?jī)?nèi)部終檢。在施工或檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格品(質(zhì)量事故)或工序不合格,有權(quán)停止施工,進(jìn)行平處理。發(fā)現(xiàn)較大以上不合格品及時(shí)上報(bào)質(zhì)安環(huán)保部或項(xiàng)目總工程師。
(3)質(zhì)量檢驗(yàn)員有權(quán)代表項(xiàng)目部拒絕使用不合格物資(原材料)。
(4)質(zhì)量檢驗(yàn)員根據(jù)試驗(yàn)報(bào)告填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告,按有關(guān)規(guī)定有權(quán)判定產(chǎn)品合格與否。
(5)質(zhì)量檢驗(yàn)員在內(nèi)部終檢合格后,負(fù)責(zé)聯(lián)系監(jiān)理進(jìn)行檢查驗(yàn)收簽證,并做好檢驗(yàn)記錄。
(6)檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)竣工資料的收集、整理和交付。
四、質(zhì)量培訓(xùn)計(jì)劃
(1)一個(gè)月開(kāi)一次質(zhì)量總結(jié)會(huì);
(2)每季度開(kāi)一次質(zhì)量自查自糾報(bào)告學(xué)習(xí)會(huì);
(3)3月針對(duì)部門(mén)和班組技術(shù)人員電氣安裝技術(shù)學(xué)習(xí)會(huì);
(4)6月針對(duì)電氣安裝質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范文件進(jìn)行學(xué)習(xí);
(5)9月針對(duì)施工過(guò)程中需整改的問(wèn)題匯總進(jìn)行交流學(xué)習(xí);
(6)12月項(xiàng)目部管理人員、技術(shù)人員、班組長(zhǎng)對(duì)20__年質(zhì)量工作進(jìn)行總結(jié)學(xué)習(xí)。
五、QC小組活動(dòng)計(jì)劃
積極推進(jìn)和實(shí)施QC小組,至少成立2個(gè)QC小組,制定研究課題,開(kāi)展小組活動(dòng)。
(1)___
(2)___
六、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別
質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的核心是針對(duì)工程質(zhì)量、安全的全面管理與監(jiān)督,以提高工程質(zhì)量、降低風(fēng)險(xiǎn)、減少損失為工作目標(biāo)。我部為此制定了相應(yīng)的計(jì)劃措施:
(1)加強(qiáng)設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別與風(fēng)險(xiǎn)控制。
(2)建立風(fēng)險(xiǎn)控制臺(tái)賬,實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管理。
(3)強(qiáng)化安全教育和施工方案審核,完善安全監(jiān)管體系。
(4)強(qiáng)化重大危險(xiǎn)源的跟蹤控制和應(yīng)急預(yù)案的可執(zhí)行性進(jìn)行過(guò)程控制,有利于風(fēng)險(xiǎn)事故
的減少。
七、量器具檢定及自查自糾計(jì)劃
計(jì)量器具的檢定直接關(guān)系到工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性,我部將把計(jì)量器具的定期檢驗(yàn)做好相應(yīng)臺(tái)賬,到期前10天內(nèi)拿到具有檢定資質(zhì)的單位進(jìn)行鑒定。
自查自糾計(jì)劃表
八、建立質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃
我部將一如既往建立質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃,創(chuàng)優(yōu)良工程必須要做到“三高”、“三嚴(yán)”?!叭摺笔歉哔|(zhì)量意識(shí)、高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量目標(biāo);“三嚴(yán)”是嚴(yán)格管理、嚴(yán)格控制、嚴(yán)格檢驗(yàn)。所以創(chuàng)優(yōu)良工程必須要求我單位每個(gè)員工具備“三高”、“三嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),特別是項(xiàng)目部管理層,在整個(gè)施工過(guò)程中,要在高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上狠下功夫。這為提升我公司_品牌奠定了良好的基礎(chǔ)。
九、顧客滿(mǎn)意調(diào)查
為增強(qiáng)顧客滿(mǎn)意度:今年將組織對(duì)重點(diǎn)建設(shè)單位進(jìn)行回訪(fǎng),組織回訪(fǎng)小組,了解、征詢(xún)建設(shè)單位對(duì)我部門(mén)建設(shè)的工程及后期服務(wù)的意見(jiàn),對(duì)建設(shè)單位的意見(jiàn)和反饋,進(jìn)行認(rèn)真記錄,提出對(duì)自身的改進(jìn)措施。
公司質(zhì)量管理工作總結(jié)2201_轉(zhuǎn)眼就要過(guò)去了,在2021年度工作中,我為自己制定如下目標(biāo):
一、繼續(xù)做好產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件的制修訂與落實(shí)工作
通過(guò)以往一段時(shí)間的工作,認(rèn)識(shí)到當(dāng)前實(shí)施的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有部分要求和實(shí)際存在一定偏差,一些是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)設(shè)置的不盡合理,還有一些是因?yàn)闆](méi)有認(rèn)真落實(shí)。今后要適時(shí)進(jìn)行調(diào)整和完善,保證品質(zhì)管理工作有章可依,同時(shí)要嚴(yán)把執(zhí)行關(guān),讓產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)要求盡可能的接近,直到一致。
二、規(guī)范進(jìn)料檢驗(yàn)工作
在過(guò)去的進(jìn)料檢驗(yàn)工作中,僅做到了大宗、重要原料的檢驗(yàn),并且檢驗(yàn)項(xiàng)目不夠全面,檢驗(yàn)記錄不夠完整,偶爾會(huì)出現(xiàn)進(jìn)料品質(zhì)不良影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。自9月上旬開(kāi)始,對(duì)外購(gòu)大宗物料,全部采用aql抽樣檢驗(yàn);對(duì)貴重物品或質(zhì)量影響大的原料,執(zhí)行全數(shù)檢驗(yàn);對(duì)于難以驗(yàn)證的原料,要求供應(yīng)商提供品質(zhì)保證函。所有進(jìn)料檢驗(yàn)工作,按物料別留下完整檢驗(yàn)記錄。對(duì)于來(lái)料品質(zhì)異常的,及時(shí)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單)要求改正,并跟進(jìn)檢測(cè)改進(jìn)的結(jié)果。
三、加強(qiáng)過(guò)程質(zhì)量控制
近幾日,因交期緊,糊制環(huán)節(jié)人員緊缺,臨時(shí)抽調(diào)2名巡檢幫忙檢封,致過(guò)程質(zhì)量控制主要由各車(chē)間主管承擔(dān)。因各車(chē)間主管的工作重點(diǎn)各有不同,品質(zhì)狀況堪憂(yōu)。為保證制程質(zhì)量,計(jì)劃自9月4前要各現(xiàn)場(chǎng)巡檢人員歸位,以加強(qiáng)過(guò)程環(huán)節(jié)的控制。
制造環(huán)節(jié)有些品質(zhì)問(wèn)題再三復(fù)發(fā),主要是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題給予處理懲戒。自9月上旬,對(duì)新發(fā)現(xiàn)的批量質(zhì)量事故,必須做到發(fā)現(xiàn)事故2小時(shí)內(nèi)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單),發(fā)現(xiàn)事故4小時(shí)內(nèi)拿出臨時(shí)糾正措施,24小時(shí)內(nèi)拿出長(zhǎng)期預(yù)防措施,2天內(nèi)提出處理意見(jiàn)。
四、開(kāi)始進(jìn)行fqc產(chǎn)成品抽樣檢驗(yàn)工作
早期,由于對(duì)過(guò)程的關(guān)注,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到產(chǎn)成品抽樣檢驗(yàn)的重要性,導(dǎo)致,經(jīng)常到客戶(hù)驗(yàn)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不良。自9月上旬開(kāi)始,需對(duì)要入庫(kù)的產(chǎn)成品進(jìn)行aql抽樣檢測(cè),并對(duì)檢查結(jié)果做好完整記錄。如檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)、合約要求存在偏差的,及時(shí)通知生產(chǎn)部門(mén)修正。
五、做好質(zhì)量相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析工作
認(rèn)真做好質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)報(bào)送各類(lèi)質(zhì)量報(bào)表,為領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)提供可靠的質(zhì)量信息。進(jìn)料、過(guò)程、成品檢驗(yàn)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)每周通報(bào)。
六、定期召集質(zhì)量例會(huì)
每月召集質(zhì)量例會(huì),就上個(gè)月的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)分析,完善糾正和預(yù)防措施,做好會(huì)議記錄,對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。
公司質(zhì)量管理工作總結(jié)3一、總體目標(biāo)
總的工作目標(biāo)是:消除監(jiān)管盲區(qū),全區(qū)報(bào)建工程受監(jiān)率1%,受監(jiān)工程竣工驗(yàn)收合格率1%;全區(qū)所有符合條件的監(jiān)管工程均積極創(chuàng)建省級(jí)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工地,爭(zhēng)取創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)工程1項(xiàng);全區(qū)力保安全生產(chǎn)零死亡,確保不發(fā)生一般及以上安全生產(chǎn)事故。
二、工作措施
(一)進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督工作規(guī)范化,全面提升監(jiān)管隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力
一是是強(qiáng)化層級(jí)監(jiān)管力度,嚴(yán)格監(jiān)督人員的考核和責(zé)任追究,以規(guī)范化監(jiān)督為主要內(nèi)容,進(jìn)一步優(yōu)化考核指標(biāo);以省總站監(jiān)督規(guī)范化記錄用表“填寫(xiě)示例”為范本,以抽查監(jiān)督人員項(xiàng)目監(jiān)督記錄的及時(shí)、真實(shí)、完整性為主要手段,組織開(kāi)展考核評(píng)價(jià),建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,切實(shí)提高監(jiān)督人員工作責(zé)任心,重點(diǎn)解決監(jiān)管信息錄入不全、監(jiān)督記錄與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況不符、違法違規(guī)行為查處不嚴(yán)等問(wèn)題。二是對(duì)考核發(fā)現(xiàn)的不認(rèn)真履職的一線(xiàn)監(jiān)督人員組織到市站跟班學(xué)習(xí),全面提高一線(xiàn)監(jiān)督人員的監(jiān)管水平。
(二)大力推進(jìn)“示范工地、示范工程”創(chuàng)建工作,認(rèn)真開(kāi)展建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)驗(yàn)收工作
明確目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行《湖南省建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)驗(yàn)收辦法》規(guī)定,將階段性達(dá)標(biāo)驗(yàn)收作為安全監(jiān)督的日常工作,將達(dá)標(biāo)驗(yàn)收落到實(shí)處,力爭(zhēng)全區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收率達(dá)1%。全區(qū)要力爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)“示范工地”2個(gè)以上。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督工作信息化建設(shè)
一是繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管信息錄入和使用工作。進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督信息錄入工作,確保監(jiān)督信息內(nèi)容錄入及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)。同時(shí),充分利用信息平臺(tái)查詢(xún)功能,及時(shí)查處項(xiàng)目關(guān)鍵崗位人員配備不符合規(guī)定或一人多崗的違規(guī)行為。二是繼續(xù)推進(jìn)在建工程遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)的建設(shè)工作。規(guī)模以上城區(qū)工程積極推行遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控,一線(xiàn)監(jiān)督工程師嚴(yán)格履行監(jiān)督執(zhí)法職責(zé),加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量安全控制,提高對(duì)項(xiàng)目的控制能力和管理水平。三是積極推進(jìn)關(guān)鍵崗位人員定期考勤制度,要求全區(qū)所有在建工程施工、監(jiān)理項(xiàng)目部關(guān)鍵崗位人員應(yīng)每周到質(zhì)安站進(jìn)行指紋及影像考勤,并簡(jiǎn)報(bào)本周工作,從根本上解決關(guān)鍵崗位人員不到崗或者到崗不履職的積難問(wèn)題。
(四)科學(xué)管理,全面提升工程質(zhì)量水平
(一)強(qiáng)化工程結(jié)構(gòu)質(zhì)量控制。嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量控制的通知》要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)模板支撐系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)抗震措施以及鋼筋連接和砌體結(jié)構(gòu)組砌方法、構(gòu)造柱等重要環(huán)節(jié)的監(jiān)管,有效提升混凝土、砌體結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量及觀(guān)感水平。
(二)強(qiáng)化保障性安居工程質(zhì)量管理。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全省保障性安居工程質(zhì)量安全管理的通知》(湘建建〔211〕274號(hào))要求,一要加強(qiáng)施工圖審查、施工許可、竣工驗(yàn)收等程序落實(shí)情況的監(jiān)督檢查;二要加強(qiáng)保障性安居工程施工過(guò)程中的質(zhì)量控制,嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)測(cè)管理和工序質(zhì)量控制,認(rèn)真落實(shí)分戶(hù)驗(yàn)收、竣工備案、工程質(zhì)量保修等制度的執(zhí)行;三要強(qiáng)化行為監(jiān)督,督促相關(guān)責(zé)任主體切實(shí)落實(shí)工程項(xiàng)目質(zhì)量責(zé)任公示制度、施工過(guò)程質(zhì)量責(zé)任公示制度以及工程質(zhì)量終身責(zé)任制等各項(xiàng)質(zhì)量責(zé)任制度;四要引導(dǎo)施工企業(yè)開(kāi)展保障性安居工程創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。
(三)強(qiáng)化建筑節(jié)能質(zhì)量控制。重點(diǎn)把好施工過(guò)程中建筑節(jié)能設(shè)計(jì)變更及審查、施工質(zhì)量檢測(cè)和控制、竣工驗(yàn)收及備案管理關(guān),確保建筑節(jié)能強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行,確保外墻外保溫結(jié)構(gòu)安全。
(四)強(qiáng)化市政基礎(chǔ)設(shè)施工程監(jiān)督管理。重點(diǎn)監(jiān)督預(yù)應(yīng)力工程、橋梁、高危邊坡?lián)跬翂Φ墓こ藤|(zhì)量監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)市政道路軟基處理、路基填筑、主體結(jié)構(gòu)混凝土以及主要功能的抽查和抽測(cè),著力消除市政工程質(zhì)量通病。
(五)強(qiáng)化工程質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)監(jiān)督管理。一是嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程質(zhì)量檢測(cè)管理辦法》,加強(qiáng)工程質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)市場(chǎng)的監(jiān)管,以及預(yù)拌混凝土生產(chǎn)、使用的監(jiān)督管理,嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)審查,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。二是強(qiáng)化對(duì)工程項(xiàng)目檢測(cè)試驗(yàn)方案制定及實(shí)施情況的監(jiān)管。
(六)強(qiáng)化對(duì)工程監(jiān)理的監(jiān)督管理。一是加強(qiáng)對(duì)工程監(jiān)理企業(yè)和監(jiān)理工程師依法履職的監(jiān)管;二是加強(qiáng)監(jiān)理企業(yè)和監(jiān)理人員違法違規(guī)行為的查處力度。
(五)深化專(zhuān)項(xiàng)整治,強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作
(一)細(xì)化重大危險(xiǎn)源防控管理。逐步完善重大危險(xiǎn)源識(shí)別控制、臺(tái)賬管理、巡查檢查等監(jiān)控機(jī)制;繼續(xù)開(kāi)展建筑起重機(jī)械、高大模板、深基坑、腳手架等危險(xiǎn)性較大工程施工安全專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)要強(qiáng)化支模架專(zhuān)項(xiàng)整治;;嚴(yán)格執(zhí)行差別化管理工作要求,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵崗位人員的督查和抽查力度;對(duì)關(guān)鍵崗位人員、特種作業(yè)人員做到有檢必查,堅(jiān)決杜絕無(wú)證上崗。
(二)完善建筑起重機(jī)械安全監(jiān)管。一是要貫徹執(zhí)行建筑施工起重機(jī)械設(shè)備使用登記制度。二是要加強(qiáng)對(duì)施工起重機(jī)械設(shè)備安拆使用單位、施工作業(yè)程序的督查力度。三是要強(qiáng)化對(duì)起重機(jī)械設(shè)備群塔作業(yè)防碰撞的安全監(jiān)管。
(三)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全監(jiān)管。要嚴(yán)把五個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)口,一是開(kāi)工安全條件審查時(shí)是否有消防措施方案。二是督促建立施工現(xiàn)場(chǎng)施工用電用火審批制度,嚴(yán)格火源電源管理。三是督促相關(guān)責(zé)任單位及時(shí)清理施工現(xiàn)場(chǎng)易燃易爆物品。四是督促按規(guī)定配備施工現(xiàn)場(chǎng)滅火器材和水源。五是要求明確重點(diǎn)防火部位,設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和消防通道。
(四)強(qiáng)化稽查執(zhí)法。進(jìn)一步強(qiáng)化措施,加大執(zhí)法查處力度,結(jié)合“打非治違”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的深入開(kāi)展,重點(diǎn)解決未報(bào)先建、違規(guī)建設(shè)等問(wèn)題,堅(jiān)持把專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)與安全生產(chǎn)大檢查與專(zhuān)項(xiàng)整治有機(jī)結(jié)合起來(lái),同步推進(jìn),嚴(yán)厲查處各類(lèi)違法違規(guī)行為,進(jìn)一步規(guī)范我區(qū)建筑市場(chǎng)秩序,及時(shí)消除施工現(xiàn)場(chǎng)各類(lèi)質(zhì)量安全隱患。
(六)深入開(kāi)展文明施工專(zhuān)項(xiàng)治理,強(qiáng)力推進(jìn)“創(chuàng)建”工作
為實(shí)現(xiàn)我區(qū)建設(shè)“國(guó)際旅游休閑度假區(qū)”的目標(biāo),結(jié)合安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的強(qiáng)力推進(jìn),通過(guò)嚴(yán)把開(kāi)工前條件審查關(guān)、強(qiáng)化日常巡查力度,深入開(kāi)展文明施工專(zhuān)項(xiàng)治理,實(shí)行嚴(yán)管重罰,著力提升城區(qū)在建項(xiàng)目文明施工管理水平,確保在建工地文明施工管理到位。
(七)落實(shí)安全生產(chǎn)教育,打造高素質(zhì)從業(yè)隊(duì)伍
2__年度開(kāi)展的施工、監(jiān)理管理人員安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)及項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化競(jìng)賽活動(dòng),取得了良好效果,對(duì)于我區(qū)建筑業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)提升、項(xiàng)目安全生產(chǎn)整體水平提高起到了很大的促進(jìn)作用。好的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng),今年,我們將擴(kuò)大教育面,讓安全生產(chǎn)教育不僅僅局限于管理層面,要采取多種形式的教育培訓(xùn)方法,爭(zhēng)取讓一般管理人員及班組長(zhǎng)受到系統(tǒng)、正規(guī)的教育。同時(shí),今年繼續(xù)開(kāi)展項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化競(jìng)賽活動(dòng),并且要細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),指出每個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)缺點(diǎn),使每個(gè)項(xiàng)目能看到自身的優(yōu)點(diǎn)、學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,進(jìn)一步提升競(jìng)賽活動(dòng)的影響力和促進(jìn)作用。
(八)加強(qiáng)政治思想和隊(duì)伍建設(shè),樹(shù)立監(jiān)督執(zhí)法良好形象
一是加強(qiáng)思想道德教育。加強(qiáng)“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”等重要理論學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)和道德觀(guān)。
二是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。嚴(yán)格執(zhí)行《湖南省建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作人員廉潔自律準(zhǔn)則》規(guī)定,在全區(qū)范圍內(nèi)全面推行廉政承諾制度,要求監(jiān)督人員向每個(gè)受監(jiān)項(xiàng)目相關(guān)參建責(zé)任主體就監(jiān)督工作程序和廉潔自律“十不準(zhǔn)”等方面作出公開(kāi)承諾,進(jìn)一步確保規(guī)范監(jiān)管行為,堅(jiān)決杜絕“索、拿、卡、要”等不廉潔行為。
三是加強(qiáng)效能建設(shè)。嚴(yán)格依照《建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督績(jī)效考核辦法》的規(guī)定實(shí)施考核,強(qiáng)化對(duì)監(jiān)督執(zhí)法人員的效能監(jiān)察和責(zé)任追究。
通過(guò)采取上述措施,確保隊(duì)伍廉政建設(shè)、質(zhì)量安全兩條“底線(xiàn)”,努力打造權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、執(zhí)法有力、作風(fēng)優(yōu)良的監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍。
公司質(zhì)量管理工作總結(jié)4質(zhì)量管理部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,各部門(mén)的配合下,八月份順利的取得了《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》,并于十二月份又順利的通過(guò)了GSP認(rèn)證。在此期間,質(zhì)管部作為質(zhì)量管理的職能部門(mén),始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的思想,在購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)能夠嚴(yán)格把關(guān),保證公司依法經(jīng)營(yíng),對(duì)樹(shù)立公司在外界的形象,提高公司在同行中的信譽(yù)起到了重要作用?,F(xiàn)對(duì)本部門(mén)在20__年工作做如下總結(jié):
一、質(zhì)量管理方面;
根據(jù)總部的質(zhì)量管理規(guī)程和操作細(xì)則,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,制定了適合本公司發(fā)展需要的質(zhì)量管理規(guī)程和操作細(xì)則。
為了確保公司銷(xiāo)售的合法性,銷(xiāo)售客戶(hù)的證照需經(jīng)質(zhì)管部審核合格后才能開(kāi)戶(hù),全年共開(kāi)戶(hù)1429家,并向國(guó)藥主數(shù)據(jù)庫(kù)申報(bào)了國(guó)藥編碼。
為了保證質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行,質(zhì)管部將收集到的質(zhì)量公告信息和有關(guān)法律法規(guī)信息及時(shí)傳遞到各個(gè)部門(mén),以便公司員工能及時(shí)了解藥品管理方面的相關(guān)信息,從而杜絕假劣藥品流入本公司。每季有質(zhì)量信息分析以供上級(jí)決策。
對(duì)于首營(yíng)企業(yè)、首營(yíng)品種均按公司的相關(guān)質(zhì)量管理制度執(zhí)行,做到先審批后購(gòu)進(jìn),在審批過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī),保證公司從合法渠道購(gòu)進(jìn)藥品,同時(shí)也保證了經(jīng)營(yíng)品種的合法性,全年共審核首營(yíng)企業(yè)62家,首營(yíng)品種202個(gè),并建立了首營(yíng)品種檔案。對(duì)新增品種還做了品種信息的維護(hù)。
為提高員工的素質(zhì),質(zhì)管部配合人力資源部制訂了培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行了藥品專(zhuān)業(yè)知識(shí)、法律法規(guī)及制度程序等內(nèi)容的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核,大多數(shù)員工在專(zhuān)業(yè)技能方面有所提高,同時(shí)也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。
按照公司質(zhì)量管理制度的要求,質(zhì)管部協(xié)助人力資源部每季對(duì)各部門(mén)質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行全面考核,并對(duì)執(zhí)行不到位的地方進(jìn)行追蹤整改。
不合格藥品嚴(yán)格按照公司質(zhì)量管理制度執(zhí)行,對(duì)不合格藥品的報(bào)告、報(bào)損、銷(xiāo)毀質(zhì)管部進(jìn)行嚴(yán)格地監(jiān)控。到目前為止,無(wú)不合格藥品報(bào)告,這有賴(lài)于各部門(mén)的相互配合和對(duì)不合格藥品的嚴(yán)格把控。
二、藥品驗(yàn)收方面;
公司質(zhì)量驗(yàn)收員嚴(yán)格按照《藥品驗(yàn)收細(xì)則》的要求對(duì)購(gòu)進(jìn)藥品與銷(xiāo)后退回藥品進(jìn)行逐批驗(yàn)收,特別是對(duì)藥品外包裝檢查,驗(yàn)收員嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局第24號(hào)令的要求,對(duì)外包裝不符合要求以及藥品性狀不符合規(guī)定的予以拒收,有效杜絕假劣藥品流入公司。全年共購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收藥品5454批次,拒收藥品62批次,銷(xiāo)后退回驗(yàn)收藥品671批次。并對(duì)新增品種建立了商品字典,在國(guó)藥主數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行了品種信息的維護(hù)。
三、藥品養(yǎng)護(hù)方面;
藥品養(yǎng)護(hù)員遵循“三、三、四”原則對(duì)在庫(kù)藥品進(jìn)行了養(yǎng)護(hù)檢查,對(duì)主營(yíng)品種、質(zhì)量不穩(wěn)定的品種、生物制品作為重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)并建立養(yǎng)護(hù)檔案,每月進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查。全年三、三、四制養(yǎng)護(hù)了1092批次,重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)養(yǎng)護(hù)了118批次。
為保證庫(kù)存藥品的儲(chǔ)存條件,養(yǎng)護(hù)員每天進(jìn)行二次的溫濕度檢查,發(fā)現(xiàn)不符合條件的及時(shí)采取措施。為保證有關(guān)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,質(zhì)管部安排有關(guān)人員對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行校正。養(yǎng)護(hù)員對(duì)養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備每季度進(jìn)行檢查,并對(duì)所有設(shè)施設(shè)備建立了檔案。每季對(duì)近效期藥品進(jìn)行催銷(xiāo),并報(bào)相關(guān)部門(mén),使公司因失效造成的損失降到最低。近效期藥品催銷(xiāo)70批次。
在過(guò)去的一年里,質(zhì)管部能履行自己的職責(zé),為公司經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行起到了舉足輕重的作用。質(zhì)量管理是一門(mén)永無(wú)止境的學(xué)問(wèn),在今后的工作中,質(zhì)管部應(yīng)集思廣益,不斷開(kāi)辟新的思路,將質(zhì)量管理的內(nèi)容深入到公司的各部門(mén)各崗位,讓每一位員工自覺(jué)自發(fā)地參與質(zhì)量管理,讓GSP工作成為一種日常行為習(xí)慣,這才是我們所要達(dá)到的目的。
公司質(zhì)量管理工作總結(jié)5一、概況
本工程道路設(shè)計(jì)等級(jí)為城市主干道Ⅰ級(jí),設(shè)計(jì)時(shí)速50km/h,雙向四車(chē)道規(guī)模,城市二類(lèi)隧道。
工程位于福州市晉安區(qū),金雞山南麓。線(xiàn)路西起湖東路,穿越晉安河,下穿金雞山山體,東至三八路,全長(zhǎng)1.9km;其中隧道長(zhǎng)約1.6km,雙向四車(chē)道規(guī)模。工程內(nèi)容主要包括隧道、20m跨簡(jiǎn)支梁橋一座及兩端接線(xiàn)。隧道明挖段采用單箱雙室結(jié)構(gòu),暗挖段采用分離式雙孔隧道,線(xiàn)形整體呈魚(yú)腹形布置。隧道呈雙洞雙線(xiàn)布置,線(xiàn)路東西走向,全長(zhǎng)1650m,最小曲線(xiàn)半徑700m。起點(diǎn)K0+000位于湖東路,距金泉路約90m,在K0+524.6進(jìn)入隧道暗挖段,下穿學(xué)校及鶴林村民房,在K1+350進(jìn)入明挖暗埋段,終點(diǎn)位于三八路,距東二環(huán)約200m。隧道暗挖段凈距5m~24m。沿線(xiàn)設(shè)置六個(gè)橫通道,其中為五個(gè)車(chē)行橫通道,一個(gè)車(chē)行兼人行橫通道,兩個(gè)雨水泵房,一座管理用房。線(xiàn)路縱坡呈W型布置,縱坡5.5%,最小縱坡0.3%。
二、質(zhì)量管理重點(diǎn)
根據(jù)福州項(xiàng)目20__年施工計(jì)劃安排。今年的質(zhì)量管理主要有鉆孔樁施工、鋼筋施工、混凝土施工、明挖段防排水工程、隧道開(kāi)挖施工、注漿施工、鋼拱架制作及安裝、噴射混凝土、錨桿施工和隧道防排水施工。
施工中易出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題
1、鉆孔樁:孔徑、孔深不夠,灌注混凝土出現(xiàn)斷樁,浮籠等現(xiàn)象。
2、鋼筋施工:鋼筋間距大,焊接質(zhì)量差,套筒連接絲口不平造成漏絲過(guò)多或套絲不夠標(biāo)準(zhǔn),鋼筋未除銹。
3、混凝土施工:模板加固不牢固,倉(cāng)內(nèi)清理不干凈,混凝土供應(yīng)不及時(shí)造成冷縫,坍落度不符合要求,外觀(guān)質(zhì)量差等現(xiàn)象。
4、明挖段防排水:圍護(hù)樁漏水,防水卷材鋪設(shè)前砂漿抹面不平,防水卷材粘貼不牢固、孔洞未修補(bǔ)。
5、隧道開(kāi)挖:
(1)超欠挖嚴(yán)重。
(2)注漿:隧道注漿歷來(lái)是質(zhì)量控制的難點(diǎn),經(jīng)常出現(xiàn)注漿壓力達(dá)不到要求,不安配合比拌漿,造假資料,易出現(xiàn)漏灌現(xiàn)象。
(3)鋼拱架施工:拱架連接板小于設(shè)計(jì)鋼板厚度,螺栓強(qiáng)度不夠(用非國(guó)標(biāo)螺栓),拱架弧度不標(biāo)準(zhǔn),拱架安裝間距大于設(shè)計(jì)值。
(4)噴射混凝土:不按設(shè)計(jì)要求初噴或初噴厚度不夠,噴射混凝土背后有孔洞。
(5)錨桿施工:錨桿長(zhǎng)度不夠、間距不夠、不注漿。
(6)防排水:止水帶安裝不垂直,破損未補(bǔ),防水板漏焊不嚴(yán)密,孔洞未及時(shí)處理。
根據(jù)以上問(wèn)題,將采取以下措施防止事故發(fā)生:
1、鉆孔樁施工前進(jìn)行詳細(xì)技術(shù)交底,交底要有可操作性,無(wú)套話(huà)、白話(huà),交底要交到每個(gè)班組、每臺(tái)鉆機(jī)、每個(gè)工人。
終孔后由我項(xiàng)目部技術(shù)人員親自驗(yàn)孔,并對(duì)測(cè)繩進(jìn)行復(fù)核。下鋼筋籠前先下標(biāo)準(zhǔn)檢孔器,達(dá)到要求方可進(jìn)行下一道工序。灌樁過(guò)程中,要根據(jù)料斗大小計(jì)算導(dǎo)管長(zhǎng)度,且導(dǎo)管口距離孔底不得超過(guò)70cm。根據(jù)方量計(jì)算灌注長(zhǎng)度,由現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)員控制拆管長(zhǎng)度。灌注前進(jìn)行沖孔,測(cè)試泥漿比重,防止浮籠。
2、鋼筋施工中,鋼筋間排距進(jìn)行劃線(xiàn)布筋,技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程跟蹤控制,嚴(yán)格按照?qǐng)D紙施工。
鋼筋焊接要選用有證且技術(shù)熟練的電焊工進(jìn)行焊接,套筒連接個(gè)的鋼筋要用砂輪機(jī)切割,禁止用切斷機(jī),切斷機(jī)切的鋼筋接頭不平,套絲后里面不能很好的對(duì)接。鋼筋進(jìn)場(chǎng)要上蓋下墊,生銹的鋼筋要除銹后方可使用。
3、混凝土施工前進(jìn)行技術(shù)交底,嚴(yán)格按照工程技術(shù)部門(mén)制定的方案進(jìn)行模板加固。
我項(xiàng)目采用商砼,每次混凝土澆筑前,提前一天通知拌和站,澆筑時(shí)避開(kāi)室內(nèi)車(chē)流高峰期,保證混凝土供應(yīng)不間斷。每次澆筑對(duì)拌和站混凝土進(jìn)行坍落度測(cè)試,不符合要求予以退回。澆筑完成后進(jìn)行抹面,脫模后進(jìn)行灑水養(yǎng)護(hù),保證混凝土平整美觀(guān)。
三、質(zhì)量管理目標(biāo)
工程質(zhì)量目標(biāo)
(1)工程一次交驗(yàn)合格率100%。
(2)重大質(zhì)量事故為零。
一、任務(wù)目標(biāo)
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo),統(tǒng)籌兼顧,按照預(yù)防為主,重點(diǎn)突出,依法整治的工作方針,堅(jiān)持日常監(jiān)管與重點(diǎn)解決相結(jié)合、嚴(yán)厲打擊與規(guī)范監(jiān)管相結(jié)合、預(yù)防排查與應(yīng)急處理相結(jié)合的工作原則,定計(jì)劃、分步驟,抓重點(diǎn)、促穩(wěn)定,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、可疑單位進(jìn)行重點(diǎn)排查,著力解決食品藥品方面群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,完善食品藥品重大安全事故應(yīng)急預(yù)案,全面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,切實(shí)保障我縣人民群眾飲食用藥安全,鞏固維護(hù)全縣和諧穩(wěn)定的良好局面。
二、工作措施
(一)餐飲服務(wù)和保健食品安全
1、強(qiáng)化許可管理。嚴(yán)格餐飲服務(wù)和保健食品許可條件和程序,將許可審核與執(zhí)法檢查有機(jī)結(jié)合起來(lái),嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超期限經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)行為。要對(duì)申報(bào)材料和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格審查,對(duì)符合要求的在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)核發(fā)餐飲服務(wù)許可證和保健食品許可證,對(duì)不具備許可條件的堅(jiān)決不予發(fā)證。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)雖持有有效許可證但現(xiàn)實(shí)條件不能達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)的,要責(zé)令限期整改,拒不整改或整改不到位的,要依法吊銷(xiāo)、撤銷(xiāo)或注銷(xiāo)許可證并罰款。
2、突出整治重點(diǎn)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校(包括托幼機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐館、企業(yè)食堂、旅游景區(qū)及周邊餐館、大型餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位食品加工場(chǎng)所保障食品安全的條件,餐飲具清洗消毒情況,食品安全管理制度建立健全情況,食品安全管理人員、從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)等情況。嚴(yán)厲查處從業(yè)人員不查體、不培訓(xùn),食品加工操作不規(guī)范、生熟交叉污染等行為。
3、嚴(yán)格索證索票。進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,強(qiáng)化食品追根溯源,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告和證明文件。嚴(yán)厲查處采購(gòu)使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油或“地溝油”、問(wèn)題乳制品、來(lái)源不明的酒水飲料等違法違規(guī)行為,加大對(duì)采購(gòu)、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)“五專(zhuān)五查”要求。
4、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。加大對(duì)熟肉鹵味、盒飯、涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位全面加強(qiáng)食品安全管理,強(qiáng)化預(yù)防和降低風(fēng)險(xiǎn)的防控措施,深入開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)查和評(píng)價(jià),對(duì)潛在的食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理,預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。
5、建立保健食品安全信用檔案。結(jié)合“一店一檔”建設(shè)工作,對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可及變更情況、每次開(kāi)展監(jiān)督檢查形成的記錄、查處違法違規(guī)行為的執(zhí)法文書(shū)及投訴舉報(bào)調(diào)查處理情況要及時(shí)歸檔,到今年年底,全面完成我縣保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全信用檔案建設(shè)工作。適時(shí)按要求開(kāi)展企業(yè)信用分類(lèi)評(píng)級(jí),對(duì)信用記錄不良的企業(yè)有針對(duì)性的增加監(jiān)督檢查頻次。
(二)藥品安全
1、規(guī)范涉藥單位經(jīng)營(yíng)使用行為。對(duì)涉藥單位的藥品購(gòu)進(jìn)渠道、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、藥品分類(lèi)管理情況(包括庫(kù)房?jī)?chǔ)存管理情況)、藥師在崗情況、特殊藥品經(jīng)營(yíng)使用情況、易制毒化學(xué)品及蛋白同化制劑的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行認(rèn)真全面的檢查,對(duì)掛靠經(jīng)營(yíng)、走空票、出租出借柜臺(tái)、超方式超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。
2、狠抓違法涉藥廣告整治。認(rèn)真做好藥品廣告的備案審查工作,把好藥品廣告的準(zhǔn)入關(guān),加大對(duì)我縣各類(lèi)媒體藥械廣告的監(jiān)測(cè)力度,發(fā)現(xiàn)違法的藥械廣告,及時(shí)移交工商部門(mén)查處,堅(jiān)決遏制虛假藥品廣告泛濫的勢(shì)頭,對(duì)假劣廣告藥品進(jìn)行嚴(yán)厲查處,凈化藥械廣告市場(chǎng)。
3、整治非藥品冒充藥品。下大力氣整治食品、消毒產(chǎn)品、保健食品、化妝品等冒充藥品的違法違規(guī)行為。嚴(yán)查仿冒藥品,有力維護(hù)藥品市場(chǎng)正常秩序。大力開(kāi)展藥品批準(zhǔn)文號(hào)標(biāo)識(shí)的專(zhuān)項(xiàng)檢查,對(duì)使用藥品名稱(chēng)、包裝、說(shuō)明書(shū)明示或暗示有治療治病作用的無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品,依法進(jìn)行查處。
4、積極組織開(kāi)展“安全用藥月”宣傳活動(dòng)。定于9月在我縣開(kāi)展主題為“謹(jǐn)防網(wǎng)絡(luò)欺詐銷(xiāo)售假藥”的安全用藥月科普宣傳活動(dòng),組織相關(guān)藥學(xué)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)為群眾解答藥品普及知識(shí),并公布熱線(xiàn)電話(huà)接受群眾咨詢(xún),廣泛宣傳普及食品藥品安全知識(shí),滿(mǎn)足公眾日益增長(zhǎng)的健康需求。
5、加大對(duì)制售、使用假劣藥品的打擊力度。嚴(yán)厲打擊制售、使用假劣藥品、醫(yī)療器械(包括計(jì)生藥械)、中藥飲片、疫苗等違法違規(guī)行為,對(duì)摻雜使假,非法添加化學(xué)物質(zhì),假冒高風(fēng)險(xiǎn)藥品等違法行為要從嚴(yán)查處。嚴(yán)厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式銷(xiāo)售假藥的行為。對(duì)涉及面廣、社會(huì)影響大、危害性高的藥品和醫(yī)療器械違法案件,加強(qiáng)與公安機(jī)關(guān)的銜接,建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,嚴(yán)大案件,依法追究不法分子的刑事責(zé)任。
三、工作步驟
(一)動(dòng)員部署階段(2012年9月1日-9月5日)。針對(duì)當(dāng)前工作實(shí)際,制定專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案,做好動(dòng)員部署和調(diào)查摸底。
(二)集中整治階段(2012年9月6日-10月31日)。餐飲服務(wù)和保健食品安全方面,強(qiáng)化許可管理,嚴(yán)格索證索票,建立保健食品安全信用檔案,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校(包括托幼機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐館、企業(yè)食堂、旅游景區(qū)及周邊餐館、大型餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,特別是對(duì)使用“地溝油”、濫用食品添加劑等嚴(yán)重危害群眾身體健康的行為,要認(rèn)真排查,發(fā)現(xiàn)之后將進(jìn)行嚴(yán)厲打擊;藥品方面,加大對(duì)我縣各類(lèi)媒體藥械廣告的監(jiān)測(cè)力度和對(duì)制售使用假劣藥品的打擊力度,嚴(yán)查非藥品冒充藥品,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品批發(fā)企業(yè)的監(jiān)督檢查。
(三)整改備查階段(2012年11月1日-11月20日)。對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行認(rèn)真自查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,查缺補(bǔ)漏,不斷提高,積極迎接縣專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的督導(dǎo)檢查。
四、工作要求
(一)切實(shí)提高認(rèn)識(shí),確保整治到位
“地溝油”、濫用食品添加劑、假劣藥品、非藥品冒充藥品等是群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)這些問(wèn)題的整治是我們履職盡責(zé)、保障民生的重要內(nèi)容,是我們立權(quán)威、樹(shù)形象的重要途徑。要充分認(rèn)清開(kāi)展此次專(zhuān)項(xiàng)食品藥品安全整治的重要性和緊迫性,統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),強(qiáng)化措施,從關(guān)注民生、講政治、講大局的高度,把此次安全整治專(zhuān)項(xiàng)工作納入今年下半年工作的重要內(nèi)容,按照全局統(tǒng)一部署,精心組織實(shí)施,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),做好應(yīng)急保障
成立由局主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng),各分管負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),各科室各單位負(fù)責(zé)同志任成員的食品藥品綜合整治安全預(yù)防專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步健全完善餐飲服務(wù)食品和藥品、安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立信息快速通報(bào)制度和快速反應(yīng)機(jī)制,適時(shí)組織開(kāi)展應(yīng)急培訓(xùn)和演練,提高應(yīng)急處置能力,全力做好重大活動(dòng)、重要會(huì)議和重大節(jié)日期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作,確保食品藥品安全事件早發(fā)現(xiàn)、早處置。
(三)明確工作責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)督檢查
各科室、各單位根據(jù)職能,認(rèn)真開(kāi)展相關(guān)工作,切實(shí)承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任,把這次專(zhuān)項(xiàng)工作確定的各項(xiàng)措施落實(shí)到位,實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,進(jìn)行細(xì)致分工,分片包干,責(zé)任到人。要嚴(yán)格按照法律法規(guī)和工作方案要求,對(duì)各片區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、保健食品企業(yè)和藥品經(jīng)營(yíng)相關(guān)單位進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確?!拔鍖?zhuān)兩公開(kāi)”的等制度要求的落實(shí)。特別是在“地溝油”、假劣藥品等方面抓一批典型案例,辦一批大案要案,有效震懾違法違規(guī)的個(gè)人和單位,讓黨委政府放心、社會(huì)群眾滿(mǎn)意。
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