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(1)調(diào)研目的
本次調(diào)研的主要目的是為了按照江蘇省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求設(shè)置更加合理的專業(yè)培養(yǎng)方向;根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案相關(guān)內(nèi)容;明晰三維度動(dòng)態(tài)能力集中相關(guān)能力需求;把握本專業(yè)人才需求狀況、確定本專業(yè)面向的崗位群、對(duì)本專業(yè)進(jìn)行重新定位、同時(shí)剖析目前專業(yè)教育存在的問題與不足。
本輪調(diào)研主要目的在于及時(shí)掌握南京及江蘇省信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及發(fā)展?fàn)顩r,及時(shí)了解產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)人才需求的變化,以及云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的信息。
在掌握企業(yè)崗位調(diào)整、崗位能力需求變化、用人變化等信息基礎(chǔ)上,考察同類院校在本專業(yè)設(shè)置及人才培養(yǎng)方案方面的變化,為2017級(jí)人才培養(yǎng)方案的調(diào)整和2016級(jí)人才培養(yǎng)方案的制定提供論證。
(2)調(diào)研對(duì)象
本次調(diào)研的主要范圍在江蘇省,兼顧長三角地區(qū)。調(diào)研的主要對(duì)象是不同規(guī)模和類型的行業(yè)企業(yè),相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)專家、同類院校。
調(diào)研產(chǎn)業(yè)中企業(yè)崗位設(shè)置和用人需求主要是為了解人才需求種類和規(guī)模,明確專業(yè)培養(yǎng)定位。內(nèi)容主要包括當(dāng)前企業(yè)崗位名稱、崗位工作內(nèi)容、崗位用人需求等。
調(diào)研崗位工作過程中能力需求主要是為明確人才培養(yǎng)規(guī)格,分析典型工作任務(wù),構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。內(nèi)容主要包括崗位工作任務(wù)的產(chǎn)生、執(zhí)行、結(jié)束全過程,及完成崗位工作任務(wù)所需的知識(shí)和能力。
2 調(diào)研方法與內(nèi)容
(1)調(diào)研方法
本輪調(diào)研根據(jù)不同調(diào)研對(duì)象及環(huán)境,采用不同調(diào)研方法,包括:
1)對(duì)企業(yè)訪談,聯(lián)系企業(yè)的技術(shù)部門、人力資源等相關(guān)部門,進(jìn)行面對(duì)面調(diào);
2)對(duì)合作企業(yè)、兄弟院校、畢業(yè)生主要采用問卷、現(xiàn)場、資料等調(diào)研方法;
3)對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體主要采用資訊報(bào)告、信息檢索匯總等方法進(jìn)行調(diào)研;
(2)調(diào)研內(nèi)容
圍繞調(diào)研目標(biāo),確立區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、用人需求、崗位需求、崗位工作過程所需能力等方面的調(diào)研內(nèi)容。
調(diào)研區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃主要是為清楚了解江蘇省及南京市對(duì)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的定位及規(guī)劃項(xiàng)目,及借此帶動(dòng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人才需求。內(nèi)容包括江蘇省及南京市對(duì)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、已設(shè)立及將設(shè)立的建設(shè)項(xiàng)目及投入規(guī)模等。
調(diào)研本區(qū)域物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展和?濟(jì)發(fā)展,主要是為了解當(dāng)前及未來一段時(shí)間產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力及發(fā)展前景,并借此對(duì)未來人才需求作出預(yù)測。內(nèi)容包括產(chǎn)業(yè)技術(shù)應(yīng)用情況、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)比重及增長情況等。
調(diào)研產(chǎn)業(yè)中企業(yè)崗位設(shè)置和用人需求主要是為了解人才需求種類和規(guī)模,明確專業(yè)培養(yǎng)定位。內(nèi)容主要包括當(dāng)前企業(yè)崗位名稱、崗位工作內(nèi)容、崗位用人需求等。
調(diào)研崗位工作過程中能力需求主要是為明確人才培養(yǎng)規(guī)格,分析典型工作任務(wù),構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。內(nèi)容主要包括崗位工作任務(wù)的產(chǎn)生、執(zhí)行、結(jié)束全過程,及完成崗位工作任務(wù)所需的知識(shí)和能力。
3 調(diào)研分析
(1)行業(yè)發(fā)展對(duì)本專業(yè)人才需求的趨勢(shì)
在調(diào)研中,了解到物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)具有產(chǎn)業(yè)鏈長,涉及多個(gè)產(chǎn)業(yè)群的特點(diǎn)。物聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈從傳感器、芯片、軟件、終端,整機(jī)、網(wǎng)絡(luò)到業(yè)務(wù)應(yīng)用,主要涉及芯片與技術(shù)提供商、應(yīng)用與軟件提供商、系統(tǒng)集成商、網(wǎng)絡(luò)提供商、系統(tǒng)集成商、運(yùn)營及服務(wù)商、用戶七個(gè)環(huán)節(jié),包括了RFID芯片設(shè)計(jì)、二維碼碼制、電子標(biāo)簽、讀寫器模塊、讀寫設(shè)備、讀寫器天線、智能卡、系統(tǒng)集成解決方案、專業(yè)性的軟件產(chǎn)品及解決方案、數(shù)據(jù)的傳輸承載網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、終端接入控制、終端管理、行業(yè)應(yīng)用管理、業(yè)務(wù)運(yùn)營管理、平臺(tái)管理等技術(shù)。物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用領(lǐng)域覆蓋到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通、醫(yī)療、環(huán)境、娛樂、公共事業(yè)、安全等各個(gè)領(lǐng)域,在智能交通、物流管理、環(huán)境保護(hù)、政府工作、公共安全、平安家居、智能消防、工業(yè)監(jiān)測、老人護(hù)理、個(gè)人健康、花卉栽培、水系監(jiān)測、食品溯源、敵情偵查和情報(bào)搜集等方面應(yīng)用最為廣泛。
(2)企業(yè)對(duì)本專業(yè)人才的需求情況
1)人才需求分析
目前物聯(lián)網(wǎng)概念下的企業(yè)數(shù)量非常多,社會(huì)需求量也大,但是人才供給量很少,遠(yuǎn)不成比例。且未來幾年,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)會(huì)在社會(huì)各領(lǐng)域中廣泛普及,因此這個(gè)專業(yè)的就業(yè)具有非常廣闊的前景。“十二五”期間物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域包括智能交通、智能物流、智能電網(wǎng)、智能醫(yī)療、智能工業(yè)、智能農(nóng)業(yè)、環(huán)境監(jiān)控與災(zāi)害預(yù)警、智能家居、公共安全、社會(huì)公共事業(yè)、金融與服務(wù)業(yè)、智慧城市、國防與軍事等。物聯(lián)網(wǎng)各主要領(lǐng)域均需要大量人才,據(jù)工信部統(tǒng)計(jì),以下領(lǐng)域未來5 年對(duì)物聯(lián)網(wǎng)人才的需求量預(yù)估為:智能交通:20 萬;智能物流:20 萬;智能電網(wǎng):100 萬;智能醫(yī)療:100 萬;智能工業(yè):50 萬;智能農(nóng)業(yè):1000 萬。
2)崗位需求分析
從產(chǎn)業(yè)需求來看,物聯(lián)網(wǎng)人才總體上分可以分為研究型人才、工程應(yīng)用型人才以及技能型人才三個(gè)類型:
研究型人才主要為研究生層次或研究型高校所培養(yǎng)的畢業(yè)生,是各類“研究型企業(yè)”或“高新企業(yè)”的研發(fā)部、研究院所亟需的人才。
工程應(yīng)用型人才主要為各類本科學(xué)?;蛐畔㈩惛呗殞W(xué)院畢業(yè)生,以從事物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目實(shí)施等為主,包括RFID系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)、嵌入式軟件開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)安裝調(diào)試、物聯(lián)網(wǎng)硬件開發(fā)、傳感技術(shù)開發(fā)、市場營銷、售前售后技術(shù)支持等工作。以系統(tǒng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、工程項(xiàng)目策劃與實(shí)施為主的這類企業(yè),在我國數(shù)量龐大,其需要的工程應(yīng)用人才除了需要具備必要基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)注重工程應(yīng)用技術(shù)能力的培養(yǎng),加強(qiáng)工程實(shí)踐的實(shí)際訓(xùn)練,突出技術(shù)應(yīng)用能力、培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
物聯(lián)網(wǎng)技能型人才往往需要較強(qiáng)的綜合能力,對(duì)各類高職院校培養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)高技能型人才提出較高要求,不但需要掌握物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí),更要結(jié)合區(qū)域的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)情況,培養(yǎng)其技術(shù)應(yīng)用能力、溝通交流能力和管理能力。
3)企業(yè)對(duì)畢業(yè)生職業(yè)能力的要求
調(diào)研結(jié)果可以看出,本次被調(diào)研的企業(yè)對(duì)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能力、基礎(chǔ)素質(zhì)(如動(dòng)手能力、應(yīng)用分析能力以及理解交流能力)較為看重,特別是對(duì)就職者理解交流能力和應(yīng)用分析能力的以及動(dòng)手能力方面,因此,在做好學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)的同時(shí),重點(diǎn)打造他們良好的交流溝通能力和知識(shí)的應(yīng)用遷移能力以及實(shí)操能力就顯得尤為重要。
4 關(guān)于專業(yè)的思考與建設(shè)
針對(duì)上述調(diào)研情況,我院計(jì)算機(jī)物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)應(yīng)繼續(xù)圍繞技能大賽、合作企業(yè)二大平臺(tái),在師資力量培養(yǎng)、教學(xué)資源優(yōu)化、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐三方面加強(qiáng)建設(shè)。
Abstract: The Internet of things is an emerging national strategic industry, and it combines the electronics, communications, computers, automatic control and other disciplines. Higher vocational colleges, as the training base of high skilled applied talents, are shouldering the mission of cultivating a large number of talents. From the three aspects of personnel training mode, curriculum system reform and training room construction, this paper discusses the construction plan of the application technology specialty of the Internet of things in higher vocational colleges.
關(guān)鍵詞: 高職院校;物聯(lián)網(wǎng);專業(yè)建設(shè)
Key words: higher vocational colleges;Internet of things;specialty construction
中圖分類號(hào):G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2017)14-0214-02
0 引言
物聯(lián)網(wǎng)(Internet of Things),是上個(gè)世紀(jì)90年代末麻省理工學(xué)院專家提出的。最初定義:通過具有射頻識(shí)別功能的電子傳感設(shè)備將物與互聯(lián)網(wǎng)連接起來,從而實(shí)現(xiàn)智能化的識(shí)別與管理。[1]從長遠(yuǎn)來看,物聯(lián)網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)人與物、物與物的信息交互,達(dá)到實(shí)時(shí)控制物理世界的目的。
繼計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)后,物聯(lián)網(wǎng)是又一次的信息產(chǎn)業(yè)浪潮。[2]物聯(lián)網(wǎng)使用廣泛,應(yīng)用遍及各個(gè)領(lǐng)域,如智能交通、個(gè)人健康、工業(yè)監(jiān)測、環(huán)境保護(hù)、公共安全等。有專家預(yù)測,未來10年內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)會(huì)大規(guī)模普及,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展也會(huì)走上一個(gè)新臺(tái)階。
1 物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的人才需求與崗位分析
人才服務(wù)于產(chǎn)業(yè),同時(shí)也制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。[3]目前,物聯(lián)網(wǎng)概念下的企業(yè)日益增多,社會(huì)需求量很大,但是人才供給量很少,形成了供不應(yīng)求的局面。因此,物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀。
高職院校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)需要培養(yǎng)具有物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)軟硬件安裝和維護(hù)、軟件開發(fā)、電工電路、嵌入式開發(fā)等能力的在一線工作的發(fā)展型、創(chuàng)新型技術(shù)人才。崗位如圖1所示。
2 物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的建設(shè)規(guī)劃
2.1 人才培養(yǎng)模式改革
2.1.1 實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式,注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)
以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走校企合作、工學(xué)結(jié)合發(fā)展的道路。在辦學(xué)的過程中,充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件,以就業(yè)為目標(biāo),采取三段式實(shí)踐實(shí)訓(xùn)模式,即一年級(jí)學(xué)習(xí)、二年級(jí)穿插式實(shí)習(xí)、三年級(jí)頂崗、就業(yè)實(shí)習(xí),讓學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)以及主要專業(yè)技能的學(xué)習(xí)都在實(shí)踐崗位環(huán)境中進(jìn)行,努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能與企業(yè)用人需求的零對(duì)接。除此之外,可以聘請(qǐng)行業(yè)專家和技術(shù)骨干為兼職教師,到學(xué)院任課或做專題講座;同時(shí)教師可以到企業(yè)參加培訓(xùn),以提高理論水平,豐富一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更好地為學(xué)生講授知識(shí)。
2.1.2 依據(jù)崗位需求,科學(xué)制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案
深入了解企業(yè)的崗位需求,結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)和學(xué)校特色,校企共同分析崗位職業(yè)能力,共同建立針對(duì)職業(yè)崗位群的人才培養(yǎng)模式。物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)具有“技術(shù)門類差異大、產(chǎn)業(yè)鏈長”等特點(diǎn),[4]所以,物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)注重先進(jìn)性、應(yīng)用性及實(shí)用性的原則。
2.1.3 采用現(xiàn)代學(xué)徒制訂單式人才培養(yǎng)模式,依托企業(yè)辦專業(yè),辦好專業(yè)促企業(yè)
通過與企業(yè)的緊密合作,形成“產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)教并舉、以教促產(chǎn)、以產(chǎn)養(yǎng)教”的良性循環(huán)。依據(jù)學(xué)生特點(diǎn),與企業(yè)簽訂現(xiàn)代學(xué)徒制訂單式培養(yǎng)協(xié)議,既為學(xué)校解決學(xué)生的就業(yè)問題,也為企業(yè)解決用人的問題。
2.2 課程體系改革
在課程體系上,以工作過程為導(dǎo)向,將學(xué)歷教育、職業(yè)技能、職業(yè)認(rèn)證三者緊密結(jié)合起來,為學(xué)生提供更大的發(fā)展空間。
2.2.1 基于專業(yè)能力模塊設(shè)置課程體系
結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)崗位群的能力體系,根據(jù)崗位任務(wù)確定與崗位要求對(duì)應(yīng)的專業(yè)課程和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,建立一整套由不同的模塊組成構(gòu)成的課程體系。根據(jù)崗位要求加強(qiáng)教學(xué)模式改革,大膽嘗試“學(xué)中做、做中學(xué)”、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情境教學(xué)等多樣化的教學(xué)形式。
2.2.2 基于工作過程開發(fā)課程
根據(jù)工作過程科學(xué)地編排課程計(jì)劃,特別是學(xué)習(xí)情境和教學(xué)組織的設(shè)計(jì)。推行以行動(dòng)為導(dǎo)向、任務(wù)導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的多工種參與的理實(shí)一體化教學(xué)形式,全方位、多角度地探索技能教育新模式。
2.2.3 突出職業(yè)技能培養(yǎng),將技能證書納入到課程體系中
根據(jù)學(xué)歷教育與職業(yè)技能教育并重的原則,將技能證書認(rèn)證教育融入整個(gè)教學(xué)過程。通過考取技能證書的方式,敦促學(xué)生提高職業(yè)技能。
2.3 實(shí)訓(xùn)室建設(shè)
2.3.1 實(shí)訓(xùn)室需要具備實(shí)用性和先進(jìn)性
在物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方面,應(yīng)該基于物聯(lián)網(wǎng)技能應(yīng)用的目的,按照高起點(diǎn)、實(shí)用的要求建設(shè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。要結(jié)合市場需求建立實(shí)訓(xùn)體系,使學(xué)生在接受實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程中接觸到行業(yè)前沿的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)與上崗“零距離”。
2.3.2 實(shí)訓(xùn)室需要具備擴(kuò)展性
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)實(shí)訓(xùn)室既要能為學(xué)生提供綜合實(shí)訓(xùn),還要能支持以后教學(xué)中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的拓展以及對(duì)外技術(shù)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定的工作。
2.3.3 實(shí)訓(xùn)室建設(shè)采用校企合作的模式
邀請(qǐng)技g公司一線工程師進(jìn)行課堂授課,支持骨干教師參與企業(yè)項(xiàng)目合作開發(fā),做到教學(xué)信息和市場同步。
4 結(jié)論
物聯(lián)網(wǎng)是新興的專業(yè),最大的難點(diǎn)就在于沒有前車可鑒。特別是高職學(xué)院學(xué)生入校三年后就要走向社會(huì),在實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)方面比本科生更緊迫、更嚴(yán)格。因此,可以通過校企合作的方式,學(xué)校與企業(yè)共建適合社會(huì)需求的人才培養(yǎng)模式,幫助學(xué)生更快地進(jìn)入角色融入職場。
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關(guān)鍵詞: 校際聯(lián)動(dòng); 物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè); 資源共享機(jī)制
中圖分類號(hào):TP393 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-3044(2017)06-0196-02
物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)是我國的戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè),其發(fā)展受到了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人才嚴(yán)重匱乏地制約。高職院校作為對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展,培養(yǎng)高技能型人才的源頭,推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)跨越式發(fā)展,服務(wù)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是其重要責(zé)任。[1]教育部自2010年開始,首批設(shè)置了30所物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè),2011年全國各地方高職院校也陸續(xù)開設(shè)了物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)。然而物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)是面向戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的新增專業(yè),具有專業(yè)建設(shè)起點(diǎn)高,知識(shí)體系前沿性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成本大等特點(diǎn),導(dǎo)致高職院校開設(shè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的積極性明顯低于本科院校。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和推廣,高職院校在物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)建設(shè)方面也因校情的不同遇到各種教學(xué)資源不足的問題,亟待建立一種充滿生機(jī)、平衡發(fā)展、開放合作的教育生態(tài)系統(tǒng),培育以共同服務(wù)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的教、學(xué)、產(chǎn)、研和社會(huì)服務(wù)協(xié)作群體,發(fā)揮集聚效應(yīng),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合理分工、互惠互利,促進(jìn)高職院校立體化良性發(fā)展。[2]
1 互聘教師,建立校際合作機(jī)制
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)實(shí)行“雙師型”教師互聘,有利于緩解物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)師資結(jié)構(gòu)性短缺的狀況,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)師資源共享。互聘教師的實(shí)現(xiàn),首先要增強(qiáng)校際互信,確保各方信息對(duì)稱,評(píng)估合作伙伴的預(yù)期貢獻(xiàn)及投入的努力程度。其次要成立牽頭聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)的組織機(jī)構(gòu),制定合作各方共同遵守的章程、協(xié)議,建立合作行為準(zhǔn)則。第三要進(jìn)行統(tǒng)一管理,對(duì)專業(yè)教師進(jìn)行聘任選拔、任務(wù)安排和評(píng)價(jià)考核,建立物聯(lián)網(wǎng)師資庫,根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè)的實(shí)際需求,有針對(duì)性地組織師資庫內(nèi)教師開展物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及教育教學(xué)技能等多方面的培訓(xùn)和教學(xué)研討活動(dòng),促進(jìn)相關(guān)合作高校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)教育教學(xué)與應(yīng)用技術(shù)研究水平的整體性提升。第四要對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià),制定科學(xué)的、量化的、系統(tǒng)的考評(píng)指標(biāo),形成統(tǒng)一的考評(píng)制度,由相關(guān)考核部門統(tǒng)一審核。各高職院校在合作框架下,應(yīng)尊重教師的教育教學(xué)工作,承認(rèn)教師在合作高職院校中的工作業(yè)績,依據(jù)相關(guān)評(píng)價(jià)與考核結(jié)果對(duì)教師做出公正權(quán)威的鑒定,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)教師個(gè)人成長與專業(yè)建設(shè)質(zhì)量提升的雙贏。[3]
2 互認(rèn)學(xué)分,建立課程互選機(jī)制
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)實(shí)行課程互選,有利于不同高職院校的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng),降低辦學(xué)成本,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程資源共享。首先要增強(qiáng)合作共贏的觀念,樹立正確的競爭與合作意識(shí)。其次要挖掘課程的深層次需求,努力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)課程資源的建設(shè)與共享。第三要在優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)上,各高職院校應(yīng)結(jié)合各自的服務(wù)面向與辦學(xué)特色,有針對(duì)性地建設(shè)獨(dú)具特色的專業(yè)課程。第四要?jiǎng)討B(tài)管理互選課程,嚴(yán)把互選課程質(zhì)量關(guān),要結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及學(xué)生選課的需求,建立課程淘汰制度,淘汰不適應(yīng)物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)發(fā)展需要的部分課程,確保課程互選機(jī)制良性循環(huán)。第五要通過利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),及時(shí)公布各高職院校共享課程、開課教師及教學(xué)團(tuán)隊(duì)等信息,開放物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)優(yōu)質(zhì)課程資源。第六要實(shí)行彈性學(xué)分制和導(dǎo)師指導(dǎo)下的學(xué)生選課制,各高職院校應(yīng)以各自學(xué)校人才培養(yǎng)方案為依據(jù),對(duì)本校學(xué)生所修的互選課程,通過教務(wù)部門的認(rèn)定后,承認(rèn)其學(xué)分,并根據(jù)學(xué)生取得的學(xué)分記錄來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)業(yè)完成情況。[4]
3 互通交流,建立資源共享機(jī)制
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)開設(shè)不久,高職院校起步也相對(duì)較晚,相應(yīng)的教育資源還很匱乏,因此,探索高職院校間物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè)的資源共享機(jī)制,制定相應(yīng)的資源共享措施,是提高物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)資源共享效率的前提。首先要實(shí)現(xiàn)圖書館文獻(xiàn)信息共享,本著互惠互利、資源共享的原則,針對(duì)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)具有共性的、基礎(chǔ)性的圖書數(shù)據(jù)庫,各高職院??梢酝ㄟ^采用聯(lián)合投資的方式購買,實(shí)現(xiàn)各高職院校以最低的成本同,獲得更多的圖書資源。針對(duì)各高職院校服務(wù)面向不同的行業(yè)與領(lǐng)域所建立物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)特色數(shù)據(jù)庫,可以通過有償使用的形式,向合作高校開放,以滿足各高職院校師生科研與學(xué)習(xí)的需要。其次要實(shí)現(xiàn)科研實(shí)驗(yàn)平臺(tái)共享,將科研實(shí)驗(yàn)平臺(tái)對(duì)其他高職院校和科研院所、社會(huì)進(jìn)行開放,實(shí)行有償服務(wù),擴(kuò)大科研實(shí)驗(yàn)平臺(tái)使用范圍,對(duì)提高各院校的資源共享能力具有積極作用??蒲袑?shí)驗(yàn)平臺(tái)資源共享要以物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)建設(shè)和科學(xué)研究為內(nèi)在推動(dòng)力,以物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,建立聯(lián)合攻關(guān)學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)開展技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)不同領(lǐng)域不同學(xué)科的交叉融合,通過共建達(dá)到共享。第三要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地共享,滿足各高職院校的不同需求。由于各高職院校服務(wù)面向的行業(yè)領(lǐng)域與辦學(xué)特色各有不同,所建設(shè)的實(shí)訓(xùn)基地的標(biāo)準(zhǔn)和要求也各有側(cè)重,各高職院校通過提供本校實(shí)力較強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)基地所能承擔(dān)的實(shí)訓(xùn)與培訓(xùn)能力,實(shí)現(xiàn)各高職院校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)共同發(fā)展。第四要實(shí)現(xiàn)高水平學(xué)術(shù)講座共享,通過開放知名專家講座,組織師生跨校選聽,豐富學(xué)生的校園文化生活,活躍校園學(xué)術(shù)氣氛,促進(jìn)學(xué)術(shù)的交流,讓廣大師生了解物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展研究的前沿信息、科學(xué)研究成果。
4 互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),建立示范合作機(jī)制
各高職院校通過圍繞物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè),在教學(xué)、師資、科研和社會(huì)服務(wù)等功能活動(dòng)上進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)資源共享和協(xié)同創(chuàng)新,提升物聯(lián)網(wǎng)教育教學(xué)與應(yīng)用技術(shù)研究等相關(guān)資源的利用效率,提高自身的人才培養(yǎng)水平、學(xué)術(shù)水平、社服務(wù)水平和聲譽(yù)地位,從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。首先是互補(bǔ)性合作,即各高職院校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)通過合作,實(shí)現(xiàn)院校資源的交換和互補(bǔ),獲得開展物聯(lián)網(wǎng)教學(xué)、科研、社會(huì)服務(wù)等相關(guān)功能活動(dòng)所欠缺的資源或條件,互補(bǔ)短板。其次是整合性合作,即通過對(duì)各高職院物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè)所需求的同類資源進(jìn)行整合。如組織開展聯(lián)合攻克物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)課題和技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目,開展物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè)等高等職業(yè)教育行動(dòng)研究,聯(lián)合組建校際技能隊(duì)參加全國或世界性的技能大賽等活動(dòng),既降低成本,又提高效益。第三是拓展性合作,即通過把各高職院校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的各種資源或力量聚集在一起,共同開拓物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)新項(xiàng)目或新的教學(xué)領(lǐng)域等。[5]第四是品牌性合作,即各高職院校通過校際合作,遴選出物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)建設(shè)、校企合作、招生就業(yè)等有特色的高職院校,推廣成功經(jīng)驗(yàn),改變各高職院校發(fā)展戰(zhàn)略,在加強(qiáng)各自特色建設(shè)的基礎(chǔ)上,從擴(kuò)張數(shù)量轉(zhuǎn)為提高質(zhì)量,形成資源共享,經(jīng)驗(yàn)共用,教學(xué)共融職教集群優(yōu)勢(shì),建立自獨(dú)具優(yōu)勢(shì)和特色的品牌教育,走品牌發(fā)展之路。
⒖嘉南祝
[1]徐小龍,魯蔚鋒,楊庚.物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)策略研究[J].南京郵電大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2012,14(1).
[2]王偉,關(guān)于高職院校校際合作的思考[J]. 廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,9(5).
[3]夏玲,肖晗予,高職園區(qū)師資互聘、名師共享、督導(dǎo)共享的運(yùn)行機(jī)制[J].中國成人教育,2013(3).
關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng);專業(yè)人才培養(yǎng)模式;課程體系
中圖分類號(hào):TP393 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2095-1302(2013)12-0074-02
0 引 言
當(dāng)前,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已成世界各國構(gòu)建經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新模式和重塑國家長期競爭力的先導(dǎo)領(lǐng)域。我國在《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006—2020)》和《信息產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展“十一五”規(guī)劃及2020年中長期規(guī)劃綱要》中明確了物聯(lián)網(wǎng)的國家戰(zhàn)略地位,對(duì)物聯(lián)網(wǎng)科技重點(diǎn)項(xiàng)目優(yōu)先應(yīng)用、物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)應(yīng)用的政策扶持以及物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)群的布局作出了規(guī)劃。國家工業(yè)與信息化部確定重慶為“國家級(jí)信息化和工業(yè)化融合試驗(yàn)區(qū)”,2011年,中國第一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)示范基地正式落戶重慶。目前,一批具有自主創(chuàng)新能力、占領(lǐng)技術(shù)高端的物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)先后落戶重慶,打造包括產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、嵌入式軟件與系統(tǒng)軟件開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)通信模塊與網(wǎng)關(guān)、中間件、智能信息處理和接入系統(tǒng)與集成服務(wù)以及系統(tǒng)營運(yùn)管理與應(yīng)用服務(wù)的物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。因此,需要大量具備物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高素質(zhì)、高技能型專門人才。
1 物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式
1.1 “旺入淡出”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式
根據(jù)校企合作生產(chǎn)部門的需求,采用靈活的教學(xué)安排與管理。針對(duì)企業(yè)現(xiàn)場工藝技術(shù)崗位生產(chǎn)淡旺季的特點(diǎn),深化 “旺入淡出”工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式。在聯(lián)合企業(yè)急需工藝技術(shù)人才時(shí),把課堂就搬到企業(yè),在實(shí)際的生產(chǎn)過程中進(jìn)行學(xué)習(xí)。在聯(lián)合企業(yè)生產(chǎn)工作量比較小的時(shí)段,又把課堂從企業(yè)搬回學(xué)校以完成知識(shí)的學(xué)習(xí)。圖1所示為 “旺入淡出”的人才培養(yǎng)模式。
1.2 構(gòu)建與企業(yè)無縫對(duì)接的“訂單式”人才培養(yǎng)模式
以企業(yè)需求為“訂單”,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)實(shí)用人才,完成對(duì)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)運(yùn)行與維護(hù)崗位的人才培養(yǎng)。利用學(xué)生校外實(shí)習(xí)時(shí)間,安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行校外輪訓(xùn)實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)的過程中,企業(yè)把學(xué)員當(dāng)作自己的員工,可以很好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行考察,同時(shí)學(xué)生也可以更好地了解企業(yè)的情況。圖2所示就是給出的 “訂單式”人才培養(yǎng)模式圖。
2 物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)
物聯(lián)網(wǎng)是多學(xué)科交叉的新興學(xué)科,是通過射頻識(shí)別、傳感器、全球定位系統(tǒng)等信息傳輸設(shè)備,按照約定的協(xié)議,把任何物品與互聯(lián)網(wǎng)連接起來進(jìn)行信息交換和通信,實(shí)現(xiàn)智能識(shí)別、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò),其包括感知層、網(wǎng)絡(luò)層、應(yīng)用層等。
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程體系應(yīng)盡可能地覆蓋專業(yè)的知識(shí)體系,圍繞學(xué)生的職業(yè)核心能力的培養(yǎng),以良好的職業(yè)素養(yǎng)、扎實(shí)的專業(yè)技能為出發(fā)點(diǎn),來構(gòu)建課程體系。根據(jù)就業(yè)崗位和培養(yǎng)方向的不同,課程體系應(yīng)由基礎(chǔ)課程、職業(yè)核心課程、職業(yè)綜合能力實(shí)訓(xùn)課程構(gòu)成。圖3所示為物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)的人才培養(yǎng)課程體系設(shè)置圖。
3 結(jié) 語
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)是為了滿足行業(yè)對(duì)高素質(zhì)專門人才的需求而開設(shè)的新專業(yè)。本文深入地探討了物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,剖析了物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方向,構(gòu)建了符合物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)特征的課程體系,力爭培養(yǎng)出更多滿足社會(huì)需求、受用人單位歡迎的高素質(zhì)物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人才。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]郭麗.高職院校物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)方向課程體系的探索與構(gòu)建[J].安徽電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2011(4) :38-40.
[2]崔艷榮,陳勇. 物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)課程體系設(shè)置探究[J]. 長江大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2010(2):373-374.
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[4]顧衛(wèi)杰,王云良.對(duì)不同層次教育的物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)定位的思考[J].中國電力教育,2011(27):188-189.
[5]劉忠寶.物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系研究[J].辦公自動(dòng)化,2011(20):6-8.
(一)信息系統(tǒng)分散,食品冷鏈物流實(shí)時(shí)監(jiān)控性差
目前,僅有為數(shù)不多的大型企業(yè)在冷鏈物流管理中全程應(yīng)用了先進(jìn)的一體化低溫控制系統(tǒng)。眾多企業(yè)在冷鏈加工車間和庫房能夠進(jìn)行很嚴(yán)格的溫度檢測控制,卻無法在冷鏈全程中進(jìn)行信息管理系統(tǒng)的統(tǒng)一監(jiān)管。且每個(gè)冷鏈合作企業(yè)所使用的信息系統(tǒng)基本都是獨(dú)立的,合作部門與企業(yè)間的信息無法進(jìn)行實(shí)時(shí)傳輸,導(dǎo)致食品冷鏈物流實(shí)時(shí)監(jiān)控性差。這導(dǎo)致冷鏈物流管理效率低下,無法及時(shí)對(duì)問題食品進(jìn)行追溯,加大了食品冷鏈相關(guān)企業(yè)的安全隱患。
(二)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,食品冷鏈物流協(xié)調(diào)性弱
食品冷鏈的時(shí)效性要求將冷鏈物流活動(dòng)中的采購、生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、庫存及相關(guān)的信息流動(dòng)等活動(dòng)打造成動(dòng)態(tài)的一體化系統(tǒng)。中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度不高,大多數(shù)中小冷鏈合作企業(yè)缺乏配套的冷藏物流設(shè)備和現(xiàn)代的冷鏈物流技術(shù),無法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理規(guī)范和全程可控的一體化冷鏈物流體系,導(dǎo)致食品冷鏈物流整體協(xié)調(diào)性較差。
(三)冷鏈流通比例低下,食品貨損率高起
我國食品冷鏈流通的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家,物流途中耗損嚴(yán)重,直接導(dǎo)致零售終端價(jià)格昂貴。根據(jù)近幾年中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全國農(nóng)產(chǎn)品僅有15%進(jìn)入冷鏈物流中,其中果蔬的流通腐蝕率高居第一位,達(dá)20%-30%,水產(chǎn)品位居第二位,達(dá)到15%,肉類也達(dá)到了12%。與中國相比,發(fā)達(dá)國家食品損耗率要低得多,農(nóng)副產(chǎn)品的流通損耗率普遍為5%-6%左右。
二、食品冷鏈物流環(huán)節(jié)對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的需求分析
冷鏈物流管理信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、全程一體化的需求,催化了對(duì)新型物流技術(shù)應(yīng)用的管理需求,其中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的巨大效應(yīng)最引人關(guān)注。物聯(lián)網(wǎng)“Internetofthings”縮寫為“IOT”,指物物相連的互聯(lián)網(wǎng),是一種建立在互聯(lián)網(wǎng)上的泛在網(wǎng)絡(luò),并在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上進(jìn)一步延伸和拓展,可使物與物之間具有通信功能,進(jìn)行快捷的信息交換、傳輸和自動(dòng)識(shí)別。物聯(lián)網(wǎng)具有巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。美國權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)FORRESTER預(yù)測,到2020年,物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)值將是互聯(lián)網(wǎng)的30倍,其創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值將達(dá)到萬億級(jí)。物聯(lián)網(wǎng)從技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的角度,應(yīng)用技術(shù)手段來解決傳統(tǒng)的食品冷鏈物流面臨的許多問題,滿足食品冷鏈物流不同環(huán)節(jié)的管理需求:
(一)食品冷鏈物流加工環(huán)節(jié)均衡生產(chǎn)的需求
由于無法對(duì)整條食品冷鏈物流加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全程跟蹤和識(shí)別,不能及時(shí)獲得補(bǔ)貨信息,導(dǎo)致加工產(chǎn)品數(shù)量不準(zhǔn)確,難以有序控制進(jìn)行均衡生產(chǎn)。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用可輔助定單生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)流水線均衡生產(chǎn),定量完成食品加工任務(wù)。
(二)食品冷鏈物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)智能調(diào)度的需求
傳統(tǒng)的食品冷鏈物流運(yùn)輸環(huán)節(jié),多依賴運(yùn)輸司機(jī)對(duì)運(yùn)輸路線和冷藏食品的人工控制,難以做到全程跟蹤管理和實(shí)時(shí)監(jiān)控。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的電子標(biāo)簽和接收裝置,可實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)全程可視化監(jiān)控。同時(shí),可利用物聯(lián)網(wǎng)采集的數(shù)據(jù)計(jì)算行車路線,進(jìn)行多種路線和聯(lián)運(yùn)方式的綜合調(diào)度,實(shí)現(xiàn)食品冷鏈物流運(yùn)輸高效管理環(huán)境下的智能調(diào)度。
(三)食品冷鏈物流配送環(huán)節(jié)協(xié)同管理的需求
利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)先進(jìn)的信息定位系統(tǒng),能考慮到實(shí)時(shí)交通路況,使得各食品冷鏈物流配送中心的配送管理與信息管理形成協(xié)同效應(yīng),在不同交通路況下,以成本最低、時(shí)間最短的方式完成配送工作,實(shí)現(xiàn)配送路徑的最大優(yōu)化。
(四)食品冷鏈物流倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)低庫存成本管理的需求
傳統(tǒng)倉儲(chǔ)管理模式,效率低,耗時(shí)長,人工失誤率高,容易造成倉儲(chǔ)貨損。物聯(lián)網(wǎng)FRID技術(shù)能自動(dòng)識(shí)讀產(chǎn)品標(biāo)簽,完成庫存盤點(diǎn),同步傳輸至數(shù)據(jù)中心,快捷高效地管理庫存數(shù)量,降低食品冷鏈物流庫存成本。應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不僅能提高供應(yīng)商庫存管理效率,還能有效識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品,進(jìn)行智能化庫存成本管理,提升食品冷鏈物流庫存管理水平。
三、食品冷鏈物流管理中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)分析
食品冷鏈物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用主要分為三個(gè)層次:食品冷鏈物流感知層、網(wǎng)絡(luò)層和應(yīng)用層。食品冷鏈物流感知層主要是感知設(shè)備的配置和運(yùn)用,比如:核心傳感技術(shù)二維碼技術(shù)、RFID技術(shù)等設(shè)備的數(shù)據(jù)采集處理。食品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)層主要是通過各種通訊技術(shù)將感知層收集的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行處理與傳輸。食品冷鏈物流應(yīng)用層則是針對(duì)食品冷鏈行業(yè)通過之前感知層和網(wǎng)絡(luò)層的資源整合,提出實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)的解決方案。通過以上三層次的共同作用,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流管理中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有:
(一)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有助于食品冷鏈物流信息的標(biāo)準(zhǔn)化
食品冷鏈物流營運(yùn)時(shí)產(chǎn)生的信息量非常巨大,且食品冷鏈物流系統(tǒng)對(duì)信息處理的準(zhǔn)確性和及時(shí)性要求較高,高效的信息流動(dòng)是整個(gè)冷鏈物流系統(tǒng)運(yùn)作的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的食品冷鏈信息系統(tǒng)存在數(shù)據(jù)格式不統(tǒng)一、各子系統(tǒng)不兼容、信息孤島等信息不協(xié)同現(xiàn)象。為解決多個(gè)冷鏈物流子系統(tǒng)協(xié)同運(yùn)作的問題,信息標(biāo)準(zhǔn)化是當(dāng)前行之有效的關(guān)鍵方法之一。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流領(lǐng)域的應(yīng)用,通過食品冷鏈企業(yè)內(nèi)部各職能管理部門間信息互通、高效傳送和企業(yè)外部與上下游廠商、競爭對(duì)手、合作伙伴之間的信息共享,實(shí)現(xiàn)整個(gè)冷鏈物流系統(tǒng)數(shù)據(jù)的采集、傳輸、、共享和融合的信息標(biāo)準(zhǔn)化,保障整個(gè)食品冷鏈物流系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性和高效性。
(二)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有助于提高食品冷鏈物流信息反饋效率
冷鏈?zhǔn)称返淖罱K質(zhì)量取決于冷鏈儲(chǔ)藏與流通時(shí)間、溫度和產(chǎn)品的耐藏性,冷鏈?zhǔn)称妨魍〞r(shí)間的有效管理,直接決定了冷鏈物流系統(tǒng)運(yùn)營的效益。通過廣泛在食品冷鏈企業(yè)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)感知層RFID技術(shù),可實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈?zhǔn)称返奈ㄒ粯?biāo)識(shí),保障冷鏈?zhǔn)称沸畔⒃诩庸?、運(yùn)輸、配送、倉儲(chǔ)和銷售環(huán)節(jié)涉及的眾多冷鏈企業(yè)中無障礙流轉(zhuǎn)。例如,物聯(lián)網(wǎng)傳感器技術(shù)融合多種類型的感知節(jié)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)物體信息及其所處環(huán)境信息的動(dòng)態(tài)感知。冷鏈物聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)GIS技術(shù)可以觀測冷鏈?zhǔn)称返倪\(yùn)動(dòng)軌跡,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)溫度監(jiān)測,并監(jiān)管冷鏈企業(yè)冷鏈中斷等問題。物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)感知商品的大批量信息采集,替代了手工錄入的繁瑣,提高了冷鏈物流系統(tǒng)營運(yùn)效率。因此,采用新型物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)后能幫助冷鏈?zhǔn)称肺锪餍畔⒌姆答佇实玫胶艽筇岣摺?/p>
(三)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有助于提升食品冷鏈物流的服務(wù)水平
傳統(tǒng)食品冷鏈物流服務(wù)僅僅是以滿足生產(chǎn)者和消費(fèi)者不斷增長的物流需求為目標(biāo),缺乏物流服務(wù)方式創(chuàng)新,無法提供個(gè)性化和智能化物流服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)三層面技術(shù)的應(yīng)用,提供了個(gè)性化智能物流服務(wù)解決方案。物聯(lián)網(wǎng)感知層識(shí)別技術(shù)(RFID)能夠?qū)崿F(xiàn)高度的物流信息化、自動(dòng)化和便利化,確?;A(chǔ)性食品冷鏈物流服務(wù)的有效實(shí)施。物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)層數(shù)據(jù)處理與傳輸技術(shù),在冷鏈物流上下游實(shí)體中快速反映客戶的服務(wù)需求和期望,能準(zhǔn)確、及時(shí)調(diào)整物流計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)物流服務(wù)能力的最佳匹配,提供以客戶為中心的冷鏈物流優(yōu)質(zhì)增值服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用層技術(shù)利用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)和通訊等現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)區(qū)域內(nèi)物流作業(yè)、物流過程和物流管理的相關(guān)信息進(jìn)行資源整合,滿足客戶的訂單生產(chǎn)、銷售頻率等個(gè)性化服務(wù)需求,實(shí)現(xiàn)物流流程需要同客戶服務(wù)需求無縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)整個(gè)冷鏈系統(tǒng)的高度組織協(xié)調(diào)性。
四、食品冷鏈物流主要環(huán)節(jié)中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用研究
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流的業(yè)務(wù)流程和物流環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了食品冷鏈物流技術(shù)和業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新。
(一)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流采購環(huán)節(jié)中的應(yīng)用
通過在食品冷鏈物流企業(yè)中廣泛使用電子標(biāo)簽和FRID讀寫器,能優(yōu)化食品冷鏈物流的采購方案,確保冷鏈?zhǔn)称返木珳?zhǔn)化采購水平。首先,通過對(duì)所有冷鏈?zhǔn)称吩险迟N電子標(biāo)簽,讓每個(gè)標(biāo)簽含有符合EPC(ElectronicProductCode產(chǎn)品電子代碼的縮寫)規(guī)則的商品信息。當(dāng)買方輸出食品原料采購訂單前,通過FRID讀寫器對(duì)采購食品原料進(jìn)行電子標(biāo)簽識(shí)別,就可以獲得有關(guān)采購食品的所有信息,還能獲悉采購食品原料在整個(gè)冷鏈物流中的流轉(zhuǎn)情況和變化信息,為優(yōu)化采購方案提供精確的數(shù)據(jù)支持。同時(shí),數(shù)據(jù)還能幫助買方掌握食品原料準(zhǔn)確的消耗量,精準(zhǔn)制定合適的采購時(shí)間、采購周期和采購數(shù)量。此外,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還確保賣方所供給食品原料的數(shù)量、質(zhì)量和品類符合要求,并極大縮短食品原料檢測時(shí)間。這不僅使采購作業(yè)更加科學(xué),而且節(jié)約采購時(shí)間和資源,降低食品冷鏈企業(yè)采購成本。
(二)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用
當(dāng)帶有電子標(biāo)簽的食品原料進(jìn)入冷鏈物流生產(chǎn)環(huán)節(jié)時(shí),生產(chǎn)工序流水線上的讀寫器裝置就會(huì)對(duì)其進(jìn)行識(shí)別,并將每道工序的具體信息數(shù)據(jù)寫入電子標(biāo)簽,最終產(chǎn)成品的電子標(biāo)簽會(huì)集合所有的加工信息。這些數(shù)據(jù)上傳到企業(yè)生產(chǎn)管理信息系統(tǒng),為企業(yè)了解自身產(chǎn)能、合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、制定精準(zhǔn)的生產(chǎn)周期而提供基礎(chǔ)信息保障。在日常生產(chǎn)管理活動(dòng)中,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能幫助生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)確獲知生產(chǎn)訂單的執(zhí)行情況,進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤與控制,監(jiān)督產(chǎn)成品質(zhì)量完成狀況。這不僅優(yōu)化生產(chǎn)流程,為交貨期預(yù)測提供決策支持,還為員工績效考核提供參考,提升食品冷鏈物流生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)力。
(三)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程中的應(yīng)用,能大大縮短倉儲(chǔ)作業(yè)時(shí)間,同時(shí)提高冷藏食品的庫存精確度。采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的倉庫出入口處,安裝有讀寫器和紅外線接收器,主動(dòng)對(duì)通過出入口帶有電子標(biāo)簽的貨物進(jìn)行掃描,將貨物信息傳輸?shù)轿锪鱾}儲(chǔ)后臺(tái)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)物品出入庫控制智能化??s短出入庫流程消耗時(shí)間的同時(shí),避免人工操作的繁雜業(yè)務(wù),使出入庫作業(yè)更加便捷、準(zhǔn)確、快速。通過在倉庫的每個(gè)區(qū)域安裝位置讀寫器,能幫助倉儲(chǔ)管理人員迅速、精確地進(jìn)行儲(chǔ)位貨物定位。當(dāng)倉庫進(jìn)行貨物盤點(diǎn)時(shí),倉儲(chǔ)工作人員僅需通過手持式讀寫器進(jìn)行倉儲(chǔ)貨物掃描,貨物信息將自動(dòng)傳輸?shù)絺}儲(chǔ)管理數(shù)據(jù)系統(tǒng),繁重的貨物清點(diǎn)工作變得便利、高效和精確。
(四)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品冷鏈物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的應(yīng)用