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教材分析:
本章共三節(jié),可分為兩個部分——化學(xué)反應(yīng)和能量、化學(xué)反應(yīng)速率和限度,它們都屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇,是化學(xué)學(xué)科最重要的原理性知識之一,也是深入認(rèn)識和理解化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)和進(jìn)程的入門性知識。同時,它們又是在社會生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中有廣泛應(yīng)用的知識,是對人類文明進(jìn)步和現(xiàn)代化發(fā)展有重大價值的知識,與我們每個人息息相關(guān)。因此,化學(xué)能對人類的重要性和化學(xué)反應(yīng)速率、限度及條件控制對化學(xué)反應(yīng)的重要性,決定了本章學(xué)習(xí)的重要性。
初中化學(xué)從燃料的角度初步學(xué)習(xí)了“化學(xué)與能源”的一些知識,而在選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”中,將從科學(xué)概念的層面和定量的角度比較系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)和能量、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡的原理。因此,本章內(nèi)容既是對初中化學(xué)相關(guān)內(nèi)容的提升與拓展,又是為選修“化學(xué)反應(yīng)原理”奠定必要的基礎(chǔ)。
通過化學(xué)能與熱能、電能的相互轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的學(xué)習(xí),學(xué)生將對化學(xué)在提高能源的利用率和開發(fā)新能源中的作用與貢獻(xiàn)有初步認(rèn)識;通過對新型化學(xué)電源開發(fā)利用的介紹,學(xué)生將對化學(xué)的實用性和創(chuàng)造性有更多的體會;通過對化學(xué)反應(yīng)速率和限度的討論,學(xué)生將從原理上加深對化學(xué)反應(yīng)條件的認(rèn)識。這些都會增進(jìn)學(xué)生對化學(xué)的興趣和情感,體會化學(xué)學(xué)習(xí)的價值。
由于本章內(nèi)容在初中化學(xué)、高中必修模塊和選修模塊中均有安排,體現(xiàn)了學(xué)習(xí)的階段性和層次性,在具體內(nèi)容上前后還有交叉和重疊,因此,教師在教學(xué)時要充分注意到這一點(diǎn)。既要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與實際的聯(lián)系,體現(xiàn)化學(xué)的實用性和重要性,又要注意知識的前后聯(lián)系和階段性、漸進(jìn)性,把握教材內(nèi)容的深度、廣度,防止任意拓寬加深,增加學(xué)生負(fù)擔(dān)。
第一節(jié)化學(xué)能與熱能
第1課時
教學(xué)目標(biāo):
1、通過實驗知道化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要表現(xiàn)形式,能根據(jù)事實判斷吸熱反應(yīng)、放熱反應(yīng),能說出中和熱的涵義。
2、通過實驗探究體驗科學(xué)研究的一般過程,了解科學(xué)研究的基本方法。
3、通過實驗發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,進(jìn)一步形成交流、合作、反思、評價的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
重點(diǎn)難點(diǎn):吸熱反應(yīng)、放熱反應(yīng)、中和熱等基本概念。
教學(xué)過程:
[創(chuàng)設(shè)問題情景]
在一支試管中放入一小塊生石灰,加入少量水,讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,再讓學(xué)生用手觸摸試管外壁,然后要求學(xué)生回答觀察到了什么現(xiàn)象?觸摸試管外壁時有何感覺?說明什么問題?并要求學(xué)生寫出反應(yīng)方程式。
[結(jié)論]
生石灰與水反應(yīng)生成糊狀的氫氧化鈣,試管發(fā)燙,說明反應(yīng)放出了熱能。
[設(shè)問]
熱能是能量的一種表現(xiàn)形式。那么,除剛才的這個反應(yīng),其它的化學(xué)反應(yīng)過程中是不是也會有能量變化呢?其表現(xiàn)形式又是怎樣的?根據(jù)你已有的知識經(jīng)驗舉例說明。
[學(xué)生舉例、說明]
[歸納小結(jié)]
物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時還伴隨著能量的變化,這些能量變化通常又表現(xiàn)為熱量的變化。
[設(shè)疑]
那么,化學(xué)變化中熱量變化的具體形式又有哪些呢?這將是我們本節(jié)課研究的主要內(nèi)容。下面我們通過實驗來進(jìn)行研究、探討,從中我們還可以了解到科學(xué)研究的一般過程和方法。
[學(xué)生分組實驗]
見教材實驗2-1。
[思考與討論]
用眼睛不能直接觀察到反應(yīng)中的熱量變化,那么,你將采取哪些簡單易行的辦法
來了解反應(yīng)中的熱量變化?各有什么優(yōu)缺點(diǎn)?
[反思、交流與評價]
1、實驗過程中,你自己最滿意的做法是什么?最不滿意的做法是什么?
2、在思考、討論的過程中,其他同學(xué)給了你哪些啟示?你又給了他們哪些啟示?
[演示實驗]
見教材實驗2-2
[思考與討論]
1、通過觀察實驗現(xiàn)象,你得出了哪些結(jié)論?寫出反應(yīng)方程式。
2、你覺得做這個實驗時需要注意哪些問題?還可以做哪些改進(jìn)?實驗中對你最有
啟發(fā)的是什么?
[小結(jié)]
化學(xué)反應(yīng)中的能量變化經(jīng)常表現(xiàn)為熱量的變化,有的放熱,有的吸熱。
[設(shè)疑]
通過前面的學(xué)習(xí),我們知道燃燒反應(yīng)、金屬與酸的反應(yīng)是放熱的,而氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體的反應(yīng)是吸熱的,那么,作為一類重要而常見的反應(yīng),酸與堿的中和反應(yīng)是放熱的還是吸熱的呢?下面,請同學(xué)們自己通過實驗來揭開這個秘密。
[學(xué)生分組實驗]
建議按教參P22頁的三組對比實驗進(jìn)行。
[討論與交流]
1、通過實驗,你得出什么結(jié)論?如何解釋?
2、通過這個實驗,你學(xué)到了哪些知識?學(xué)會了哪些研究方法?
3、要明顯的感知或測量反應(yīng)中的熱量變化,實驗中應(yīng)注意哪些問題?如何減小你與同組同學(xué)的實驗結(jié)果的差異?
4、聽完其他小組的匯報,發(fā)現(xiàn)他們的哪些做法比你們好?哪些不如你們的好?你現(xiàn)在是否又有了新的想法?假如要讓你設(shè)計一個能較準(zhǔn)確地測量反應(yīng)中熱量變化的裝置,它的大體構(gòu)造是怎樣的,你可以和同學(xué)交流探討共同確定。
[教師講解]
1、中和反應(yīng)都是放熱反應(yīng)。
2、三個反應(yīng)的化學(xué)方程式雖然不同,反應(yīng)物也不同,但本質(zhì)是相同的,都是氫離
子與氫氧根離子反應(yīng)生成水的反應(yīng),屬于中和反應(yīng)。由于三個反應(yīng)中氫離子與氫氧根離子的量都相等,生成水的量也相等,所以放出的熱量也相等。
3、中和熱:酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1mol水所釋放的熱量稱為中和熱。
4、要精確地測定反應(yīng)中的能量變化,一是要注重“量的問題”,二是要最大限度地
減小實驗誤差。
[總結(jié)]
本節(jié)課我們結(jié)合已有的知識經(jīng)驗,以實驗為主要的研究手段,初步探討了化學(xué)反應(yīng)中的能量變化及其主要形式。相信通過學(xué)習(xí),同學(xué)們會有許多收獲。但是,隨著學(xué)習(xí)的深入,也必然會有更深層次的問題涌現(xiàn)出來,比如:化學(xué)反應(yīng)中為什么伴隨有能量的變化?為什么有的反應(yīng)放熱,有的反應(yīng)吸熱?如何來合理地表達(dá)反應(yīng)中的能量變化?等等。這些問題我們將在下一節(jié)課上進(jìn)一步探討。
補(bǔ)充練習(xí)
1、下列反應(yīng)中屬吸熱反應(yīng)的是()
A鎂與鹽酸反應(yīng)放出氫氣B氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)
C硫在空氣或氧氣中燃燒DBa(OH)2•8H2O與NH4Cl反應(yīng)
2、下列說法不正確的是
A化學(xué)反應(yīng)除了生成新物質(zhì)外,還伴隨著能量的變化
B放熱反應(yīng)不需要加熱即可發(fā)生
C需要加熱條件的化學(xué)反應(yīng)都是吸熱反應(yīng)
D1mol硫酸與足量氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)生成水所釋放的熱量稱為中和熱。
3、城市使用的燃料,現(xiàn)大多為煤氣、液化石油氣。煤氣的主要成分是CO、H2的混合氣體,它由煤炭與水蒸氣在高溫下反應(yīng)制得,故又稱水煤氣。試回答:
(1)寫出制取水煤氣的主要化學(xué)方程式————————————,該反應(yīng)是——————反應(yīng)(填吸熱、放熱)。
(2)設(shè)液化石油氣的主要成分為丙烷(C3H8),其充分燃燒后產(chǎn)物為CO2和H2O,試比較完全燃燒等質(zhì)量的C3H8及CO所需氧氣的質(zhì)量比。
4、比較完全燃燒同體積下列氣體需要的空氣體積的大?。?/p>
天然氣(以甲烷計)、石油液化氣(以丁烷C4H10計)、水煤氣(以CO、H2體積比1:1計)
5、兩位同學(xué)討論放熱和吸熱反應(yīng)。甲說加熱后才能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是吸熱反應(yīng),乙說
反應(yīng)中要持續(xù)加熱才能進(jìn)行的反應(yīng)是吸熱反應(yīng)。你認(rèn)為他們的說法正確嗎?為什么?
答案:1.D2.BC3.(1)C+H2OCO+H2吸熱(2)70:114.石油液化氣>天然氣>水煤氣5.略第一節(jié)化學(xué)能與熱能
第2課時
教學(xué)目標(biāo):
1、能從化學(xué)鍵的角度理解化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因,初步學(xué)會熱化學(xué)方程式的書寫。
2、能從微觀的角度來解釋宏觀化學(xué)現(xiàn)象,進(jìn)一步發(fā)展想象能力。
2、通過化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)變,理解“能量守恒定律”,初步建立起科學(xué)的能量觀,
加深對化學(xué)在解決能源問題中重要作用的認(rèn)識。
重點(diǎn)難點(diǎn):
1.化學(xué)能與熱能的內(nèi)在聯(lián)系及相互轉(zhuǎn)變。
2.從本質(zhì)上理解化學(xué)反應(yīng)中能量的變化,從而建立起科學(xué)的能量變化觀。
教學(xué)過程:
[導(dǎo)入]
通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們對化學(xué)反應(yīng)中的能量變化有了初步的認(rèn)識,知道了反應(yīng)中
的能量變化通常表現(xiàn)為熱量的變化——放熱或者吸熱,也了解了中和熱的概念。那么,很多同學(xué)也許會有這樣一些疑問:化學(xué)反應(yīng)中為什么會有能量變化?為什么不同反應(yīng)的熱效應(yīng)不同?本節(jié)課,我們將圍繞這些問題,先從微觀和宏觀的角度來揭示這些秘密,然后介紹反應(yīng)中熱效應(yīng)的表示方法,最后再談?wù)劵瘜W(xué)在能源開發(fā)、利用中的作用和地位。
[創(chuàng)設(shè)問題情景]
氫氣和氯氣的混合氣體遇到強(qiáng)光會發(fā)生什么現(xiàn)象?為什么?
[學(xué)生思考、討論]
氫氣和氯氣的混合氣體遇到強(qiáng)光會發(fā)生爆炸。這是因為反應(yīng)在有限的空間里進(jìn)行,放出大量的熱,使周圍氣體急劇膨脹。
[進(jìn)一步思考]
反應(yīng)中的熱量由何而來?氫氣和氯氣反應(yīng)的本質(zhì)是什么?
[學(xué)生思考、討論]
從化學(xué)鍵角度分析氫氣和氯氣反應(yīng)的本質(zhì)。
[教師補(bǔ)充講解]
化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是反應(yīng)物中化學(xué)鍵的斷裂和生成物中化學(xué)鍵的形成?;瘜W(xué)鍵是物質(zhì)內(nèi)部微粒之間強(qiáng)烈的相互作用,斷開反應(yīng)物中的化學(xué)鍵需要吸收能量,形成生成物中的化學(xué)鍵要放出能量。氫氣和氯氣反應(yīng)的本質(zhì)是在一定的條件下,氫氣分子和氯氣分子中的H-H鍵和Cl-Cl鍵斷開,氫原子和氯原子通過形成H-Cl鍵而結(jié)合成HCl分子。1molH2中含有1molH-H鍵,1molCl2中含有1molCl-Cl鍵,在25℃和101kPa的條件下,斷開1molH-H鍵要吸收436kJ的能量,斷開1molCl-Cl鍵要吸收242kJ的能量,而形成1molHCl分子中的H-Cl鍵會放出431kJ的能量。這樣,由于破壞舊鍵吸收的能量少于形成新鍵放出的能量,根據(jù)“能量守恒定律”,多余的能量就會以熱量的形式釋放出來。
[歸納小結(jié)]
1、化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因。
2、能量是守恒的。
[練習(xí)反饋]
已知拆開1molH2中的化學(xué)鍵要吸收436kJ的能量,拆開1molO2中的化學(xué)鍵要吸收496kJ的能量,形成水分子中的1molH-O鍵要放出463kJ的能量,試說明2H2+O2=2H2O中的能量變化。
[講解]
剛才我們從微觀的角度分析了化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因,那么,又怎樣從宏觀的角度來判斷一個反應(yīng)到底是放熱還是吸熱的呢?各種物質(zhì)中都含有化學(xué)鍵,因而我們可以理解為各種物質(zhì)中都儲存有化學(xué)能。化學(xué)能是能量的一種形式,它可以轉(zhuǎn)化為其他形式的能量。不同物質(zhì)由于組成、結(jié)構(gòu)不同,因而所包含的化學(xué)能也不同。在化學(xué)反應(yīng)中,隨著物質(zhì)的變化,化學(xué)能也隨之改變,如H2與Cl2、O2的反應(yīng)。那么,一個化學(xué)反應(yīng)吸收能量還是放出能量是由什么決定的呢?
[學(xué)生討論、交流]
1、一個確定的化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生過程中是吸收能量還是放出能量取決于反應(yīng)物
的總能量和生成物的總能量的相對大小。
2、畫出反應(yīng)物、生成物總能量的大小與反應(yīng)中能量變化的關(guān)系示意圖。
[思考與分析]
甲烷燃燒要放出熱量,水電解產(chǎn)生氫氣和氧氣,試從化學(xué)鍵和物質(zhì)所含能量的角
度分析氣原因,并說明反應(yīng)過程中能量的轉(zhuǎn)變形式。
[提出問題]
前面我們通過對具體反應(yīng)的分析,從微觀和宏觀兩個角度探討了化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因,知道了化學(xué)能和其它能量是可以相互轉(zhuǎn)變的,還知道化學(xué)反應(yīng)中能量變化通常表現(xiàn)為熱量的變化。那么,怎樣把物質(zhì)變化和熱量變化統(tǒng)一地表達(dá)出來呢?你可以在和同學(xué)討論的基礎(chǔ)上提出自己的想法,并對其他同學(xué)提出的表達(dá)方式作出評價。
[教師講解]
熱化學(xué)方程式的含義及朗讀和書寫的注意點(diǎn)
[練習(xí)反饋]
乙炔(C2H2)氣體在氧氣中完全燃燒會放出大量的熱,形成高溫火焰,可以用于焊
接或切割金屬。已知0。5mol乙炔完全燃燒生成液態(tài)水會放出649kJ的熱量,試寫出
反應(yīng)的熱化學(xué)方程式,并計算1Kg乙炔完全燃燒放出的熱量。
[教師講解]
乙炔是一種重要的烴類,煤、石油、天然氣的主要成分也是各種烴類,它們在燃燒
時都會放出大量的熱,所以煤、石油、天然氣在能源中扮演了極為重要的角色,對促進(jìn)
人類社會的發(fā)展具有重要的作用。
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[思考、交流]
根據(jù)你的經(jīng)驗體會,談?wù)勀銓Ξ?dāng)前能源利用、開發(fā)及能源危機(jī)的看法。
[總結(jié)]
化學(xué)反應(yīng)伴隨能量變化是化學(xué)反應(yīng)的一大特征。我們可以利用化學(xué)能與熱能及其它
能量的相互轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟惖纳a(chǎn)、生活及科學(xué)研究服務(wù)。化學(xué)在能源的開發(fā)、利用及解決
日益嚴(yán)重的全球能源危機(jī)中必將起帶越來越重要的作用,同學(xué)們平時可以通過各種渠道來關(guān)心、了解這方面的進(jìn)展,從而深切體會化學(xué)的實用性和創(chuàng)造性。
補(bǔ)充練習(xí):
1、下列說法不正確的是()
A化學(xué)反應(yīng)除了生成新物質(zhì)外,還伴隨著能量的變化
B物質(zhì)燃燒和中和反應(yīng)均放出熱量
C分解反應(yīng)肯定是吸熱反應(yīng)
D化學(xué)反應(yīng)是吸熱還是放熱決定于生成物具有的總能量和反應(yīng)物具有的總能量
2、已知金剛石在一定條件下轉(zhuǎn)化為石墨是放熱的。據(jù)此,以下判斷或說法正確的是()
A需要加熱方能發(fā)生的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)B放熱反應(yīng)在常溫下一定很容易發(fā)生
C反應(yīng)是放熱還是吸熱,必須看反應(yīng)物和生成物所具有的總能量的相對大小
D吸熱反應(yīng)在一定條件下也能發(fā)生
3、有專家指出,如果將燃燒產(chǎn)物如CO2、H2O、N2等利用太陽能使它們重新組合變成CH4、CH3OH、NH3等的構(gòu)想能夠成為現(xiàn)實,則下列說法中,錯誤的是()
A可消除對大氣的污染B可節(jié)約燃料
C可緩解能源危機(jī)D此題中的CH4、CH3OH、NH3等為一級能源
4、已知破壞1molN≡N鍵、H-H鍵和N-H鍵分別需要吸收的能量為946kJ、436kJ、391kJ。試計算1molN2(g)和3molH2(g)完全轉(zhuǎn)化為NH3(g)的反應(yīng)熱的理論值,并寫出反應(yīng)的熱化學(xué)方程式。
5、“用天然氣、煤氣代替煤炭作為民用燃料”這一改變民用燃料結(jié)構(gòu)的重大舉措,具有十分重大的意義。請分析其優(yōu)點(diǎn),并將你的觀點(diǎn)和同學(xué)討論交流。
答案:1.C2.CD3.B4.92KJN2(g)+3H2(g)=2NH3(g)△H=-92KJ/mol
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