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1有機化學實驗教學的現(xiàn)狀

目前廣東海洋大學理學院化學實驗教學中心的有機化學實驗的目前現(xiàn)狀是：

(1)驗證性實驗過多，探究性、設計性實驗極少，且實驗項目的選擇陳舊老化，這導致學生的實驗設計、探究能力沒有得到較好的培養(yǎng)；

(2)普遍存在藥品試劑用量過大的缺點；

(3)受傳統(tǒng)實驗教學思想和方法制約，教學效果不夠理想。

2有機化學實驗教學的改革措施

根據(jù)目前實驗教學中存在的弊端，對化學實驗的教學內容和教學方法的改革進行了初步探討。針對當前實驗教學現(xiàn)狀，并結合學科實際情況，我們認為以下的一些措施對提高實驗教學的效果很有幫助：

2.1精選實驗內容現(xiàn)有的有機化學實驗的內容選取陳舊，實驗的安排次序也不合理。例如，教材先要求單獨訓練學生的基本操作，像熔點、沸點測定等，然后再做一、兩個有機物的制備實驗和天然物的提取分離實驗，這樣的安排會使學生在學習基本操作時感到枯燥無味。此外，大部分合成實驗的產(chǎn)物沒有分離、純化和表征，這是做有機合成的大忌。針對上述這些情況，筆者提出以下的幾點改革措施：一、增加一些簡單有機物的制備和提取分離、純化天然物的實驗，讓學生在有趣的實驗中掌握基本的實驗操作。例如；在做乙酰苯胺的合成實驗時，最后產(chǎn)品純化需要用到重結晶的基本操作，而產(chǎn)物的表征要用到熔點的基本操作；在做乙酸乙酯的合成實驗時，最后的產(chǎn)品純化需要用到萃取、蒸餾的基本操作。二、在實驗中，增加對產(chǎn)品結構的確定以及純度驗證的教學步驟，以加強學生對合成化合物的認識。

2.2制作短小精悍的微視頻課件，實現(xiàn)慕課教學慕課(MOOC)的意思是大規(guī)模開放在線課程，是2012年興起的一場席卷全球的教學信息化革命。慕課的核心概念是“微課程、小測驗、實時解答、學習自由”，強調學生學習的自主性，徹底撼動現(xiàn)行的教育方式，使學生更容易獲得知識、吸收知識。我校葉春海副校長曾多次在報告會上動員老師要認識慕課、開發(fā)慕課并使用慕課。慕課的主要載體是十分鐘左右的微視頻，我們可以為每一個有機實驗制作一個功多個微視頻，在視頻中，除了教會學生基本的實驗操作外，還誘導學生通過不斷改變實驗條件，以獲得更佳的實驗結果。學生在實驗之前，通過慕課的學習，對實驗過程已心中有數(shù)，這樣，在具體操作時，就避免了邊看書邊做實驗的壞習慣，并且，針對老師在視頻中提出的問題，學生在實驗中尋求解決的方法，克服了以前“照方抓藥”的依賴心理，從而達到學習知識、掌握技能、培養(yǎng)能力的目的。

2.3實驗的微型化微型化學實驗具有一些常規(guī)化學實驗無法比擬的優(yōu)點：第一，節(jié)省實驗經(jīng)費，實驗表明：微型實驗的試劑用量比常規(guī)實驗節(jié)省90%，故微型實驗大大節(jié)省了實驗經(jīng)費；第二，操作安全、污染小，微型實驗藥品用量少，反應產(chǎn)物少，實驗中不會造成危險；同時，生成的污染性物質的量少，對環(huán)境的污染就??；第三，節(jié)省實驗時間、儀器簡單、用劑量少、反應速率快、現(xiàn)象明顯；第四，微型儀器來源廣泛，可以做到人手一套，有利于激發(fā)學生的學習興趣。

2.4撰寫實驗報告借鑒國外的教學培養(yǎng)模式，實驗報告采用的格式，譬如以《有機化學》或其他雜志的格式來寫，包括中英文摘要、引言、儀器與試劑、實驗方法、實驗結果與討論、結論、參考文獻等。這種書寫方式要求學生對文獻綜合分析，數(shù)據(jù)的合理處理，實驗結果正確分析和討論，加深學生對所做反應理解和掌握，開闊學生的視野，培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，同時提高學生的專業(yè)寫作能力，為今后寫畢業(yè)論文和科技論文打下堅實的基礎。

2.5構建合理的考核方案在每次實驗結束之后，老師對學生進行評價，最后以一個分數(shù)和評語的形式體現(xiàn)學生的實驗操作水平。據(jù)日常教學的觀察和思考，學生其實更關注老師在實驗現(xiàn)場當場做出的實驗分數(shù)評比，這樣能夠很快地回憶起自己哪些方面沒有做好，甚至還有機會在考核之后再一次進行反思、實踐。其實，除了給予評比之外，老師還應該發(fā)揮學生的主動性，讓他們自己談一談實驗的感想，比如在實驗中收獲了什么，哪些地方有失誤，有沒有建設性的意見等。這不僅有利于激發(fā)他們的學習興趣，提高學習的積極性，而且能夠促進整個教學實驗環(huán)節(jié)的水平提升。

3對有機化學實驗教學改革的展望

針對目前有機化學實驗教學中存在的某些弊端，從符合綠色和節(jié)約成本的目的出發(fā)，提出了一些改革建議。改革的目的在于改變現(xiàn)在的陳舊教學觀念，建立師生新型的“授”與“學”的慕課關系，培養(yǎng)學生主動學習和勇于創(chuàng)新的能力，同時慕課對教師在授課內容和授課形式上都提出了較高的要求，迫使教師在錘煉了教學內容的同時，還需要改革授課的形式。其次，大力推行實驗教學的微型化，保障了學生身體和環(huán)境的安全，節(jié)約的實驗經(jīng)費的開支。希望通過這些措施，提升學生對有機化學實驗的興趣，將“學”的主動性交給學生，提高學生動手動腦的能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，加深對有機化學基本理論的理解，提高運用所學知識解決實際問題的能力。在今后的教學中，應發(fā)現(xiàn)實驗過程中各種因素、形勢的變化，繼續(xù)探索有機化學實驗改革，解決教學中出現(xiàn)的新問題和新矛盾，培養(yǎng)出優(yōu)異的創(chuàng)新型化工人才。

作者：溫燕梅單位：廣東海洋大學理學院