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摘要:在開展精準扶貧的過程當中，通過技術手段幫助畜牧業(yè)農(nóng)民脫貧致富，具有重要的現(xiàn)實意義，所以不斷探索畜牧技術推廣應用工作，對鄉(xiāng)村振興工作具有重要作用，也是開展鄉(xiāng)村振興工作的重點環(huán)節(jié)。從強化技術普及、注重技術培訓入手，提出了發(fā)展畜牧生產(chǎn)聯(lián)合體、關停不達標養(yǎng)殖場、推廣畜牧養(yǎng)殖技術、落實鄉(xiāng)村振興政策的對策，希望對鄉(xiāng)村振興工作實踐具有借鑒意義。

關鍵詞:畜牧技術;鄉(xiāng)村振興;推廣應用

0引言

想要促進畜牧業(yè)生產(chǎn)的良好發(fā)展，就要做好技術推廣和普及，從根源上提高農(nóng)民的科技水平，讓農(nóng)民擁有脫貧致富的技術手段，通過授之以漁實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興工作的落實，所以在精準扶貧的過程當中，應當不斷探索技術推廣手段，有針對性地實施技術培訓，真正地讓農(nóng)民學會致富技能，實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。

1強化技術普及,注重技術培訓

畜牧技術推廣工作就是要通過強化技術普及和注重技術培訓，把先進的科學技術和實驗成果推動到畜牧業(yè)的發(fā)展當中，讓實際生產(chǎn)過程充分借助科技成果帶來的便利，加快畜牧業(yè)的生產(chǎn)和改革，通過技術的普及和培訓，讓從事畜牧業(yè)的農(nóng)民提高養(yǎng)殖水平，真正達到授之以漁的目的。所以在強化技術普及和注重技術培訓的過程當中，應當切實根據(jù)畜牧業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)過程中的實際情況，開展有針對性、差異化的技術普及和技術培訓。首先，技術普及和技術培訓應當充分結合畜牧業(yè)當?shù)氐陌l(fā)展情況，做好充分調(diào)研，根據(jù)不同養(yǎng)殖業(yè)開展有針對性的技術普及，同時，在進行技術培訓和技術普及的時候，應當充分結合農(nóng)民知識水平情況，運用不同的培訓手段［1］。例如在技術普及和技術培訓當中，應當選擇合理的培訓方法。由于農(nóng)民知識水平有限，所以在培訓過程當中很難一蹴而就地接受高難的科技知識，所以培訓過程當中應當不斷豐富培訓手法，利用視頻教學、圖片教學、課件教學等方式，讓農(nóng)民通過圖文并茂的方式去接受理論知識，在教學過程當中也應當采取農(nóng)民通俗易懂的語言方式，便于農(nóng)民理解，進行理論知識培訓的同時，更要注重實際操作的演練。應當設置養(yǎng)殖科技示范基地，讓農(nóng)民能夠?qū)嶋H考察，真正感受到科技帶來的成果，讓農(nóng)民真正地能夠?qū)W到的技術運用到自己的畜牧生產(chǎn)當中。當然，做好技術普及和技術培訓工作，不僅要關注學習過程，更要在農(nóng)民實際操作過程當中實行包村入戶，到農(nóng)民實際生產(chǎn)中進行技術指導，找出技術當中使用的不規(guī)范之處，從細微之處落實鄉(xiāng)村振興。要建立技術人員與農(nóng)民之間的技術指導和技術反饋渠道，充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺、視頻連線等，及時聽取農(nóng)民的反饋，幫助農(nóng)民通過技術手段解決實際問題，讓鄉(xiāng)村振興工作真正地落實下去［2］。

2發(fā)展畜牧生產(chǎn)聯(lián)合體,關停不達標養(yǎng)殖場

想要健康長遠地發(fā)展畜牧業(yè)，除了做好技術推廣之外，還應當注重發(fā)展養(yǎng)殖聯(lián)合體，發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)合作社?，F(xiàn)階段，即使對農(nóng)民進行了技術培訓和技術推廣，但是由于從事畜牧業(yè)的農(nóng)民知識水平程度良莠不齊，所以掌握畜牧技術的情況仍然參差不齊，所以在實際生產(chǎn)過程當中取得的收益仍有較大差異。為了真正達到鄉(xiāng)村振興的效果，帶領農(nóng)民共同致富，應該鼓勵形成科技基地聯(lián)合型養(yǎng)殖體，在技術推廣和技術培訓過程當中，將畜牧技術進行整合，改變以往小農(nóng)作坊的生產(chǎn)方式，通過形成合作社，發(fā)揮農(nóng)民的個體優(yōu)勢，通過聯(lián)合社的方式優(yōu)化畜牧生產(chǎn)當中的人力資源配置，激發(fā)農(nóng)民身上的潛能，發(fā)揮農(nóng)民所具有的不同特長，形成互助合作、協(xié)作高效的生產(chǎn)共同體，共同促進個體發(fā)展和聯(lián)合體發(fā)展［3］。例如開展養(yǎng)豬合作社，在進行畜牧技術培訓的過程當中，可以根據(jù)實際情況合理調(diào)配，通過流水線的方式，提高飼料配置的科學性，從而促進畜牧生產(chǎn)收益的提高，讓畜牧生產(chǎn)真正走向科學化、技術化，當然，通過建立合作社的形式也提升了畜牧生產(chǎn)過程當中風險抵御能力，因此可以在合作社的基礎之上，進行流水生產(chǎn)線聯(lián)合體開發(fā)，讓農(nóng)民在畜牧生產(chǎn)當中獲得養(yǎng)殖技術，同時可以聯(lián)合企業(yè)促成生養(yǎng)殖、供應、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化渠道，在幫助農(nóng)民生產(chǎn)的基礎之上，幫助農(nóng)民增加銷路，確保收益的穩(wěn)定性，有效實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略［4］。除此之外，應當關注到養(yǎng)殖環(huán)境對于養(yǎng)殖業(yè)具有極大的影響，所以應當加強對養(yǎng)殖場的質(zhì)量監(jiān)控，避免有害因素的滋生，特別是對于環(huán)保不達標的養(yǎng)殖場，應當及時關停，避免由于環(huán)保指標不達標而導致傳染病的發(fā)生，這就要求政府相關部門充分發(fā)揮工作職能，加強監(jiān)管力度。例如可以通過嚴格監(jiān)督，創(chuàng)造良好的畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，避免由于疫情等帶來的返貧現(xiàn)象發(fā)生。

3推廣畜牧養(yǎng)殖技術,落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略政策

推廣畜牧技術，精準落實扶貧政策均應當有針對性地進行技術推廣和技術培訓，在畜牧生產(chǎn)過程當中，疫病的傳染性對畜牧生產(chǎn)能造成毀滅性的打擊，所以開展鄉(xiāng)村振興工作一定要重視疫病方面的培訓，例如在養(yǎng)殖過程當中，應當嚴格控制玉米生產(chǎn)過程中產(chǎn)生霉菌素，以此防止飼料導致的疾病疫情，而且還要加強畜牧生產(chǎn)農(nóng)民的科學消殺觀念，通過日常當中的消殺工作，嚴格避免疫情發(fā)生。除此之外，也應當根據(jù)不同的畜牧生產(chǎn)項目開展有針對性的技術培訓，例如飼養(yǎng)肉雞，在技術培訓過程當中，應當注重環(huán)境建設，肉雞養(yǎng)殖需要地面平整，保持良好通風，溫度持續(xù)在13℃～18℃，定期注射雞新城疫疫苗、禽流感疫苗、雞支氣管炎疫苗等，嚴格執(zhí)行消殺制度，每周至少消毒1～2次，高度重視雞球蟲病的發(fā)生。如果是飼養(yǎng)蛋雞，要注意育雛工作，飼養(yǎng)過程當中保證育雛恒定濕度、溫度，保持通風換氣，及時排出有害氣體，育成階段要嚴格控制營養(yǎng)量，保持蛋雞體形，才利于產(chǎn)蛋，同時也要注意免疫和消毒過程。而林下飼養(yǎng)生態(tài)雞，可以推廣立體經(jīng)營模式，例如充分利用果園空間，讓生態(tài)雞有更好的天然生長環(huán)境，并且可以在果園當中種植優(yōu)質(zhì)牧草進行放牧飼養(yǎng)，使雞群可以自行吃蟲吃草，有利于提高蛋的品質(zhì)和雞肉品質(zhì)，不僅能夠大量節(jié)省飼料，獲得更高的經(jīng)濟效益，而且可以通過優(yōu)質(zhì)牧草替代飼料，降低飼養(yǎng)成本，同時生態(tài)雞能夠促進果園增產(chǎn)，對于脫貧致富有良好效果。

4結語

開展好鄉(xiāng)村振興工作，做好畜牧業(yè)技術推廣工作十分重要，只有提高農(nóng)民的科學養(yǎng)殖技術水平，才能夠真正達到授之以漁的目的，讓農(nóng)民掌握致富手段，真正地通過自身努力實現(xiàn)致富，讓畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展，給農(nóng)民帶來更可觀的經(jīng)濟效益，真正地實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強、農(nóng)民富、農(nóng)村美的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

參考文獻:

［1］曹新民．畜牧技術推廣工作對接精準扶貧研究［J］．吉林畜牧獸醫(yī)，2020，41(7):115．

［2］朱愛琴．畜牧養(yǎng)殖技術在精準扶貧工作中的作用［J］．畜牧獸醫(yī)科技信息，2019(8):59．

［3］劉國良，杜群．畜牧技術推廣工作對接精準扶貧研究［J］．鄉(xiāng)村科技，2019(18):37－38．

［4］柴守宏．隴西草牧:把握精準，力奪脫貧攻堅高地［J］．甘肅農(nóng)業(yè)，2018(17):57－59．

［5］王鳳華．畜牧技術推廣工作對接精準扶貧方面的探索［J］．基層農(nóng)技推廣，2018，6(1):9－10．

作者：宋興邦  單位：保山市隆陽區(qū)畜牧工作站