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本文作者：楊永銓張海明陳遠(yuǎn)生作者單位：鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司

奧利亞羅非魚(yú)ZZ型合子的雌性化實(shí)驗(yàn)

1以撈捕魚(yú)苗為起始材料的雌性化實(shí)驗(yàn)

采用ZZ型生理雌魚(yú)與ZZ型雄魚(yú)進(jìn)行配種繁殖，在繁殖期間撈捕魚(yú)苗，經(jīng)過(guò)4篩取小者，在孵化桶中開(kāi)始以藥餌處理9d，之后轉(zhuǎn)入水泥池繼續(xù)雌性化(藥餌劑量減半)，飼養(yǎng)65～103d后停藥。期間加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)魚(yú)的飼養(yǎng)管理和魚(yú)病防治。三十批魚(yú)苗雌性化的誘導(dǎo)情況見(jiàn)表1。2006年11月8－9日，對(duì)魚(yú)池內(nèi)庫(kù)存的幾萬(wàn)尾雌性化魚(yú)，隨機(jī)抽樣進(jìn)行性別鑒定，結(jié)果見(jiàn)表2。以上結(jié)果表明，以撈捕不久的魚(yú)苗為材料，其雌魚(yú)的轉(zhuǎn)化率在76.5%～89.6%之間，平均轉(zhuǎn)化率為81.7%。

2以胚胎后期為起始材料的雌性化實(shí)驗(yàn)［8］

2006年4月20日，取ZZ型合子胚胎5000個(gè)，放在套有小網(wǎng)箱的孵化桶內(nèi)，進(jìn)行增氧和微流水孵化。5d后魚(yú)苗(全長(zhǎng)6.5～9.0mm)破膜而出(卵黃囊未消失)，開(kāi)始以藥餌(FH)在桶內(nèi)進(jìn)行雌性化30d。而后轉(zhuǎn)入小池繼續(xù)雌性化65d(藥餌劑量減半)，7月30日停藥。期間加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)魚(yú)正常的飼養(yǎng)管理。2006年11月9日檢查雌性化效果，實(shí)驗(yàn)魚(yú)全長(zhǎng)121～132mm，平均為126mm，結(jié)果40尾魚(yú)的生殖器均為雌性征(二孔)，鏡檢卵巢組織已發(fā)育到Ⅰ－Ⅱ期，組織內(nèi)部卵細(xì)胞眾多，分布均勻，發(fā)育正常。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，以?shī)W利亞羅非魚(yú)后期胚胎為材料進(jìn)行FH處理，其合子的雌化率可達(dá)到100%。2007年5月，隨機(jī)解剖30尾ZZ型轉(zhuǎn)化雌性親魚(yú)性腺，鏡檢結(jié)果皆為卵巢，這時(shí)性腺組織已發(fā)育至Ⅳ期，進(jìn)入繁殖階段。

3雌性化持續(xù)時(shí)間的效果觀察

2007年繁殖季節(jié)，取ZZ型發(fā)育至后期胚胎受精卵，待孵化出膜時(shí)，分別取樣以FH激素處理0、5、10、15、20、25、30、60d，各組合雌性化效果見(jiàn)表3，繪制曲線如圖1。由表3和圖1可以看出，激素處理10d內(nèi)，對(duì)ZZ型合子雌性化無(wú)效，10d以后，隨著激素處理持續(xù)時(shí)間的增加，雌性化效果日趨顯著，持續(xù)處理到30d時(shí)，ZZ型合子的雌化率已達(dá)到97%。

全雄奧利亞羅非魚(yú)的生物學(xué)觀察

1全雄奧利亞羅非魚(yú)的性別性質(zhì)

奧利亞羅非雄魚(yú)和生理雌魚(yú)均產(chǎn)生同性配子(Z，Z)。原系與其轉(zhuǎn)化系配套，可使原系雄魚(yú)(ZZ)100%地恢復(fù)。

2全雄奧利亞羅非魚(yú)的雄性率測(cè)定

將轉(zhuǎn)化雌魚(yú)(ZZ△♀)與雄魚(yú)(ZZ♂)進(jìn)行二系配種，對(duì)其繁殖子代的性別進(jìn)行多批觀察和統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表4。表4顯示，各批子代的雄性率均為100%。分析表明，二系配套(ZZ△♀×ZZ♂)表現(xiàn)100%的雄性率，這是雄性染色體加倍(ZZ)的緣故。

3全雄奧利亞羅非魚(yú)的生長(zhǎng)特性

(1)奧利亞羅非魚(yú)雌雄魚(yú)的差異性

2003年我們對(duì)同池同批飼養(yǎng)的奧利亞羅非魚(yú)進(jìn)行觀察測(cè)定，測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表5。觀察分析結(jié)果表明:雄魚(yú)體重較雌魚(yú)高出60.81%，比雌雄魚(yú)高28.72%;雄性魚(yú)體重的變異系數(shù)為12.98，明顯比雌雄魚(yú)要低。

(2)全雄奧利亞羅非魚(yú)的生長(zhǎng)變異

2007年我們?cè)谕?340尾奧利亞羅非全雄魚(yú)的群體里，隨機(jī)取樣100尾進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表6，并繪制生長(zhǎng)分布圖(圖2a、2b)。由表6看出，全雄魚(yú)的平均全長(zhǎng)為20.02cm，標(biāo)準(zhǔn)差為0.99cm，變異系數(shù)為4.05%;全雄魚(yú)平均體重為151.9g，標(biāo)準(zhǔn)差為21.58g，變異系數(shù)為14.20%。由圖2看出，全雄魚(yú)全長(zhǎng)表現(xiàn)為大小比較一致，變異系數(shù)較小。綜合以上實(shí)驗(yàn)觀察與分析，全雄奧利亞羅非魚(yú)比自然群體魚(yú)生長(zhǎng)快、個(gè)體大、群體產(chǎn)量高、規(guī)格比較整齊。

4全雄奧利亞羅非魚(yú)的其它特點(diǎn)

雄性?shī)W利亞羅非魚(yú)為一足齡成熟;比較耐寒和抗病;屬于中下層魚(yú)類(lèi)。

5全雄奧利亞羅非魚(yú)的染色體組型

奧利亞羅非魚(yú)2n=44，染色體核型公式為6sm+24st+14t，臂數(shù)NF=50。

全雄奧利亞羅非魚(yú)的制種工藝特點(diǎn)

二系配套，制種工藝簡(jiǎn)易、快捷、實(shí)用、批量。制種的ZZ型全雄魚(yú)，為回歸大自然的雄性魚(yú)。顛覆了激素誘導(dǎo)全雄魚(yú)的制種模式。全雄魚(yú)生長(zhǎng)快，群體產(chǎn)量比自然群體高出26%。全雄魚(yú)規(guī)格整齊、大小均勻，商品魚(yú)質(zhì)量好。全雄魚(yú)出苗率高，降低了育苗成本。雄性魚(yú)的雄性率為100%，不存在成魚(yú)池繁苗問(wèn)題。奧利亞羅非魚(yú)不用激素處理，為綠色食品或放心食品;

奧利亞羅非魚(yú)ZZ型生理雌魚(yú)的制種應(yīng)用［9］

2006—2007年我們共獲得奧利亞羅非生理雌魚(yú)(ZZ△♀)31萬(wàn)尾，這意味采用二系配套法，可規(guī)?；敝橙蹔W利亞羅非魚(yú)。2012年在廈門(mén)采用二系配套(ZZ△♀×ZZ♂)法生產(chǎn)的全雄奧利亞羅非魚(yú)230萬(wàn)尾，開(kāi)始在福建、海南和湖南地區(qū)試用于生產(chǎn)。以?shī)W利亞羅非生理雌魚(yú)與尼羅超雄魚(yú)配種(ZZ△♀×YY♂)，可繁殖ZY型奧尼全雄魚(yú)。