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果樹(shù)生產(chǎn)管理過(guò)程中,除遭受病蟲(chóng)害的危害外,還遭受凍害、霜害、抽條、日灼、風(fēng)災(zāi)、雹災(zāi)等自然災(zāi)害,給果樹(shù)生產(chǎn)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,掌握自然災(zāi)害的發(fā)生原因及預(yù)防措施,降低危害損失是果樹(shù)管理的一項(xiàng)重要工作。
1凍害
1.1癥狀。
凍害可使果樹(shù)花芽、枝條、根頸、主干及果實(shí)受害?;ㄆ谑芎Γ軆龊荛_(kāi)放但不能結(jié)果;枝條受凍,輕者木質(zhì)部變褐,重者干枯死亡;主干受害表現(xiàn)為縱裂,誘發(fā)腐爛病發(fā)生。
1.2發(fā)生原因。
主要原因是冬季溫度過(guò)低、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或花芽萌動(dòng)后遇到強(qiáng)寒流侵襲。樹(shù)體本身原因主要有以下幾個(gè)方面:一是樹(shù)種或品種抗寒能力低,不適宜當(dāng)?shù)卦灾?。二是?shù)體營(yíng)養(yǎng)積累不夠,降低了本身抗寒能力。主要原因是枝條生長(zhǎng)不充實(shí)、果樹(shù)生長(zhǎng)后期偏施氮肥、秋冬季水肥過(guò)多導(dǎo)致枝條徒長(zhǎng),木質(zhì)化程度低,減少了營(yíng)養(yǎng)積累;結(jié)果量過(guò)大,大量消耗樹(shù)體養(yǎng)分。三是病蟲(chóng)危害導(dǎo)致樹(shù)體受傷,降低抗寒能力。
1.3預(yù)防措施。
選擇抗寒樹(shù)種和品種;科學(xué)選擇建園地點(diǎn),適地適栽,充分利用小氣候,減輕樹(shù)體受凍害的程度;加強(qiáng)綜合管理,提高樹(shù)體抗寒能力。果樹(shù)管理后期,少施氮肥,多施磷鉀肥,控制灌水,抑制樹(shù)體生長(zhǎng),使樹(shù)體各部分充分成熟;嚴(yán)格疏花疏果,控制結(jié)果量;加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治等以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗寒能力;做好越冬防寒工作。如埋土、涂抹防凍劑、套袋等。
2霜害
2.1癥狀。
早春芽萌動(dòng)后受晚霜危害,嫩芽和嫩枝變褐,芽鱗松散?;ㄆ谟鏊Γ迫锖托廴锬秃宰畈?,極易造成傷害,表現(xiàn)變褐、干枯,影響授粉受精。幼果受害較輕時(shí),幼胚變褐,但果實(shí)仍為綠色,漸漸脫落,受害重時(shí)全果變褐,很快脫落。
2.2原因。
果樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)由于急劇降溫,小氣候凝結(jié)成霜,使幼嫩部分受凍的造成的。
2.3預(yù)防措施。
采取措施延遲發(fā)芽。通過(guò)春季灌水降低地溫;樹(shù)干、大枝涂白,減少樹(shù)體吸收熱能,推遲發(fā)芽。人工改善果園小氣候。采用熏煙法、吹風(fēng)法、噴灌、人工降雨等辦法提高溫度,減輕凍害。加強(qiáng)綜合管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗寒能力。果樹(shù)受到霜害,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,采取人工授粉,提高坐果率,保證產(chǎn)量。
3抽條
3.1癥狀。
常見(jiàn)于細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝、幼旺樹(shù)1~2年生枝,枝條韌皮部皺縮甚至干枯死亡。
3.2原因。
主要是不良環(huán)境影響,關(guān)鍵因素是低溫和干燥,尤其是春季干燥多風(fēng),地溫較低,根系未開(kāi)始活動(dòng),無(wú)吸水能力,不能及時(shí)補(bǔ)充地上損失水分,導(dǎo)致抽條。另外,一些枝干害蟲(chóng)危害,破壞枝條表皮,造成傷口過(guò)多,加劇水分散失。枝條營(yíng)養(yǎng)狀況不良也會(huì)造成抽條,果樹(shù)越冬前不能及時(shí)停長(zhǎng),養(yǎng)分儲(chǔ)存不足,木質(zhì)化程度低。
3.3預(yù)防措施。
合理栽植,建園時(shí)避開(kāi)低洼、黏重土壤,選擇地勢(shì)較高、水源便利地塊。加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗寒性。肥水管理采取前促后控措施,前期加強(qiáng)肥水管理,后期加強(qiáng)磷鉀肥的施入,控制氮肥和灌水,保證樹(shù)體及時(shí)停長(zhǎng)。防治枝干害蟲(chóng),搞好病蟲(chóng)害的綜合防治。創(chuàng)造良好的小氣候條件。營(yíng)造防護(hù)林,降低風(fēng)速,提高果園溫度。樹(shù)下鋪塑料膜或樹(shù)盤(pán)內(nèi)覆蓋秸稈等,保持土壤濕度,提高土壤地溫。新植幼樹(shù)在越冬前可套塑料袋或布袋,或用稻草包扎緊實(shí),第二年萌動(dòng)前解除。
4日灼
4.1癥狀。
冬春日灼發(fā)生在主干和主枝上,以西南面為多。樹(shù)皮變色橫裂成塊狀,嚴(yán)重時(shí)皮層與木質(zhì)部分離、逐漸干枯凹陷或脫落,造成植株或枝條死亡。夏季日灼主要發(fā)生在枝干、葉片和果實(shí)上,均表現(xiàn)局部組織死亡。枝干表皮變褐并脫落,重者變黑、干枯開(kāi)裂;葉片受害變黑,成焦?fàn)?,造成脫落。果?shí)受害后,向陽(yáng)面變成褐色,粗糙,皮層變厚,成死組織,逐漸干枯,開(kāi)裂。
4.2原因。
冬春日灼主要原因是太陽(yáng)直射到枝干表面,溫度較高,凍結(jié)的細(xì)胞液溶解,夜間氣溫驟降,細(xì)胞有凍結(jié)。經(jīng)過(guò)多次凍融交替,造成細(xì)胞大量死亡,產(chǎn)生日灼。夏季日灼主要與這個(gè)季節(jié)天氣干旱、溫度較高、日照較強(qiáng),如土壤缺水,蒸騰作用不能正常進(jìn)行,導(dǎo)致各器官表面溫度過(guò)高而灼傷。
4.3防治措施。
樹(shù)干涂白與防護(hù)。越冬前,配制涂白液,涂抹到樹(shù)體主干及主枝;樹(shù)干上綁草把、培土等也是有效的方法。加強(qiáng)管理,越冬前要灌封凍水,生長(zhǎng)季及時(shí)澆水;合理修剪,枝葉繁茂;實(shí)施果實(shí)套袋,夏季干旱時(shí)注意噴水降溫。
作者:趙會(huì)英 賈高培 劉慶廣 王猛 單位:河北省晉州市林業(yè)局 河北省晉州市佳幫果品專(zhuān)業(yè)合作社 河北省晉州市段家莊村 河北省晉州市林業(yè)局
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