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引言
對于即將面臨現實擇業(yè)的酒店管理專業(yè)學生來說,盡管在學校已經接觸過相關專業(yè)的酒店管理類課程,許多高等院校也在教學中加入實踐活動讓學生對酒店業(yè)工作環(huán)境及工作內容有更深的了解,但是大部分的酒店管理專業(yè)學生對于酒店業(yè)還是有很多的不解和疑問。通過以實習生的身份到酒店工作,酒店管理專業(yè)的學生能夠全身心的感受酒店業(yè)的行業(yè)氛圍以及工作模式。這對于有意向從事酒店行業(yè)的酒店管理專業(yè)學生來說,將是非常重要的人生體驗和機會。實習是教育教學的重要組成部分,是學生把理論與實踐相結合,把科教文本知識轉化為工作能力的過程。同時酒店管理專業(yè)學生到酒店實習也是一個由學校轉換身份和角色進入社會的一個過渡期。這對提高學生的社會適應能力,掌握相關社會技能、職業(yè)技能,檢驗學校教學質量都是非常有必要的。本文通過研究酒店管理專業(yè)學生在酒店實習的過程中所展現的一系列行為模式和個人原始心理素質、外界氛圍等個人心理狀況影響因素研究了酒店管理專業(yè)學生在酒店實習過程中的心理素質現狀并分析總結了針對酒店管理專業(yè)酒店實習生的心理素質現狀提升策略,希望能給相關高等教育酒店管理專業(yè)院校、酒店管理專業(yè)酒店從業(yè)人員、酒店管理層一些啟發(fā)。
一、酒店實習生心理素質
在唐宋時期,安貧樂道可能是一種保持心理平衡的理想狀態(tài);但是在現代社會,如果安于現狀、妥協(xié)避世,比較容易面臨淘汰。然而,當今酒店管理專業(yè)酒店實習生,處在一個科技變革最快、社會隱患最多的動蕩時代里,到底該如何在瞬息萬變的網絡時代洪流中,抓準定位和方向、加強心理素質健康,擁有充實陽光的人生,下面介紹一些學者對心理健康標準的看法。
(一)具備良好心理素質的重要性
1948年,第三屆國際心理衛(wèi)生大會上提出:健康良好的心理素質能將個人心境發(fā)展成最佳狀態(tài)。蘇霍姆林斯基也曾經說過:“教學的效果在很大程度上取決于學生的內在心理狀態(tài)如何積極、熱情的情緒是推動學習的內在動力。”而對于酒店管理專業(yè)的酒店實習生來說,良好的心理素質現狀也是他們在酒店實習工作過程中個人成長和工作動力的重要基礎。具體表現為:首先,良好的心理素質在工作和職業(yè)中能更充分發(fā)揮個人的最大潛能,有助于提高酒店管理專業(yè)酒店實習生的工作和學習效率,促進智力的協(xié)調發(fā)展;其次,良好的心理素質有助于個人順應環(huán)境,提升自我。
(二)良好心理素質的構成要素
結合中國全民健心網負責人肖漢仕教授所提出的良好的心理素質的概念,酒店管理專業(yè)實習生良好心理素質主要包括6個方面。第一,良好的個性:自知、自信、自強、自律、樂觀、開朗、堅強、冷靜、善良、合群、熱情、敬業(yè)、負責、認真、勤奮等,對他人和對自己有一個清晰的認知。第二,正常的智力:感覺、知覺、記憶、思維、想象、注意力正常。第三,較強的心理適應能力:自我意識、人際交往、心理應變、競爭協(xié)作、承受挫折、調適情緒、控制行為的能力。第四,積極而強烈的內在動力:合理的需要、適度的動機、廣泛的興趣、適當的理想、科學的信念。第五,健康的心態(tài):智力正常、情w積極、個性良好、人際和諧、行為適當、社會適應良好。第六,適當的行為表現:符合角色、群體、社會規(guī)范,道德和法規(guī)。
二、研究設計
(一)問卷設計
此次問卷設計主要結合酒店管理專業(yè)酒店實習生在酒店實習過程中因心理素質狀態(tài)的改變而引起的實習工作滿意度、實習后留職率等情況,調查研究通過不同途徑進入酒店實習、不同的酒店實習期、不同的個人性格基因變量、不同個人工作環(huán)境變量、個人認知變量、不同酒店領導層和工作氛圍變量等對酒店管理專業(yè)酒店實習生的各個階段的實習心理素質狀態(tài)影響,分析其心理素質狀態(tài)變化的成因及提升策略。問卷共設計12個問題,全部以選擇題的形式呈現。
(二)問卷發(fā)放
因海南師范大學今年開始實行自主實習,而其中進入酒店工作的實習生又很分散,地域成本太高,所以主要通過使用問卷星由PC端及移動端向目標研究人群發(fā)放問卷二維碼及鏈接、在問卷星官網發(fā)起問卷主題活動“互填問卷”完成問卷填寫。問卷總計瀏覽量超1000次,實際填寫并提交有效問卷共96份(含PC端、移動端),其中通過移動端提交問卷占75%,PC端問卷填寫占25%;問卷填寫者所在地集中分布在海南島,湖北,廣東等沿海省份。
(三)樣本概況
以海南師范大學旅游學院酒店管理專業(yè)學生為主的酒店實習生。在總計回收的96份有效問卷中,女性填寫者63人,男性填寫者33人;實習期六個月總計72人,五個月11人,三個月以下13人,詳情見表1。
三、調查結果分析
(一)酒店實習生心理狀態(tài)
1.心理易受外界影響。調查顯示,在實習期間,超過70%的旅管酒店實習生認為對工作產生厭惡情緒的主要原因是因為工作氛圍不和諧,領導層管理不當。除了專業(yè)對口/工作的穩(wěn)定性等客觀原因以外近50%的酒店實習生認為同學朋友都在酒店工作會讓人產生對工作的喜愛情緒。由此可見,我們酒店管理專業(yè)酒店實習生的情緒波動主要因素還是因為周遭的環(huán)境氣氛圍影響。
2.安于現狀,易對生活妥協(xié)。調查顯示,僅有7%的酒店管理專業(yè)酒店實習生表示滿意酒店的實習體驗并會留職發(fā)展,而超過55%的人認為不滿意酒店的實習工作體驗,但不會離職,而11%的人還在糾結中??梢?,酒店管理專業(yè)酒店實習生在面臨擇業(yè)這種重大的人生選擇時,還是呈現出一種懦性,不知道怎么辦,得過且過,“暫時先做著”這種想法集中表現出他們的一種妥協(xié)、不知道如何面對的逃避心理。同時,調查中超過50%的酒店實習生認為自己不適合、不滿意酒店的工作,但仍然選擇不離職,體現了他們安于現狀,不愿意做出重大改變的心理狀態(tài)。
3.人際交往中主動積極。在就業(yè)途徑方面,有56%的酒店實習生沒有通過校招、朋友介紹的方式進入實習單位,而是選擇了自主應聘,酒店管理專業(yè)學生還是得主動性較好,也是敢于去嘗試和挑戰(zhàn)的。在人際溝通方面,68%的學生都表示在工作中遇到的問題會主動跟管理層溝通解決,可以看出,在人際交往中他們的主動性也較強,敢于表達自己。在自我評價中,67%的酒店實習生也認為自己的個性比較積極樂觀。從各個方面總結看來,酒店管理專業(yè)的酒店實習生還是極具主動性的,性格十分陽光活潑。
4.不同途徑實習生的工作情緒、滿意度與留職意向。第一,通過不同就業(yè)途徑進入酒店實習的酒店管理專業(yè)學生產生喜愛工作、厭惡工作情緒的影響因素呈現差異性。通過校招和朋友介紹進入酒店的酒店管理專業(yè)酒店實習生認為產生喜愛工作情緒的主要原因是“工作較穩(wěn)定”、“發(fā)展前景好”的占45%以上;而通過自主應聘進入酒店的實習生中有62%認為同學朋友都在同一個酒店工作是產生對工作喜愛情緒的主要原因。
第二,通過不同途徑進入酒店實習的學生,其產生“工作厭惡情緒”的誘因不同?!靶U小蓖緩竭M入酒店實習的學生比較關注酒店內“工作團隊氣氛和諧度”、“管理層處事方法”兩個因素,這兩個因素呈現負面傾向時會致使校招實習生85%的學生產生“厭惡工作”的情緒。
第三,不同途徑進入酒店實習的學生其對酒店的滿意度、離職意向差異大。通過對不同就業(yè)途徑和酒店滿意度的交叉分析顯示,經由自主招聘進入酒店的酒店管理專業(yè)實習生對酒店的滿意度非常低,超過75%的學生表示對酒店實習的工作體驗不滿意。但出人意料的是,雖然對酒店不滿意,但是表示會繼續(xù)留職的學生卻超過50%;而通過校招或朋友介紹進入酒店的實習生雖然有近50%的同學表示對實習工作體驗滿意,但其中卻只有7%。的人表示會留職發(fā)展,見表2??傮w上,在酒店業(yè)在與學校聯(lián)合合作的模式中過程中應該存在隱患或弊病,造成了酒店管理專業(yè)酒店實習生的在參加工作后心理素質波動較大。
(二)酒店管理層對實習生心理素質的影響
在調查數據統(tǒng)計中,有近66%的人表示管理層的處事不當會讓自己產生消極、厭惡工作的情緒;其中,管理層的個人領導力、親和力、公平性都是影響到酒店實習生對管理層印象的主要因素。而根據自主應聘的酒店管理專業(yè)酒店實習生對酒店的滿意度來看和對工作的喜惡影響因素來看,在酒店工作期間,管理層的處事方法不當是引起他們心理素質波動和滿意度差異的主要因素,見表3。
(三)個人性格對實習生心理素質的影響
在所有的性格色彩中,自我評價為感性沖動、悲觀主義的性格特征的同學,有50%的實習工作滿意度,相較其他類型的性格色彩,滿意度最高;而滿意度最低的性格特征為安靜沉穩(wěn)、處事有條理的類型。
在承受心理壓力方面,自我評價為成熟明理,懂得人情世故的實習生則表示承受了極大薪資引起的生活壓力和工作內容繁重的工作毫?;感性冲?、悲觀主義的實習生在認為承受了薪資引起的生活壓力的同時也有62%的同學認為同事友誼的壓力是心理壓力的主要成因;積極樂觀、偶爾抽風的性格和安靜沉穩(wěn)、處事有條理的性格的實習生在各方面承受的心理壓力比較均衡,這兩種性格表現出了較強的抗壓性,心理素質波動較小。
另外調查表明,自主應聘更容易有薪資的生活壓力,通過校招和朋友介紹進入實習單位的更注重工作的品質,容易受工作內容、工作氛圍的影響;性格積極樂觀的實習生容易產生由薪資引起的生活壓力;感性沖動的人容易產生由同事朋友交往不和諧的壓力;成熟明理的人容易產生由于工作內容過多而心理不平衡的狀況;安靜沉穩(wěn)的人更能承受各種生活、工作、朋友壓力。
(四)實習期長度對實習生心理素質的影響
第一,實習初期(1-3個月)。酒店管理專業(yè)酒店實習生的心理素質現狀十分不穩(wěn)定,受同事、工作氛圍的影響非常大,處于一種迷茫的狀態(tài)。容易產生消極負面的情緒而離職。工作穩(wěn)定和領導層的親和力容易讓他們產生喜愛工作的情緒,工作內容過多和工作氣憤的不和諧會讓他們產生厭惡工作的情緒。在實習初期并不確定自己是否適合在酒店工作,對酒店相關職業(yè)的認知也比較片面和消極,多是因為專業(yè)對口或得過且過的消極心態(tài)來面對實習工作,所以更容易對實習工作產生厭惡情緒。在實習期開始的第三個月應該是酒店管理專業(yè)酒店實習生的心理素質波動最大的時候,多數酒店實習生也會因為在這段時間內感受到無法承受的心理壓力而轉向辭職。其中以校招/朋友介紹的就業(yè)途徑進入酒店實習的酒店管理專業(yè)酒店實習生,相對自主招聘來說,更容易產生情緒波動而結束實習期。
第二,在實習中期(3-5個月)。酒店管理專業(yè)酒店實習生的心理素質現狀進入一個自我審判的階段,產生工作厭惡情緒的主要原因80%是因為管理層處事不當、不公平造成的,并且對酒店管理層的評價也普遍表示不滿意。因為在這段實習期間,通過對酒店工作內容的深入接觸和進一步了解,同學們開始進行自我反省和總結,判定自身能力與當前的職位價值,判定自己的付出和領導層的認可度,開始考慮后續(xù)的職業(yè)發(fā)展方向和定位。可見在實習的第五個月酒店管理層應該多關注酒店管理專業(yè)的酒店實習生的心理素質健康發(fā)展。
第三,在實習末期(6個月及以上)。這個期間的酒店管理專業(yè)酒店實習生們因為已經適應了工作環(huán)境和方式,對于自己和酒店業(yè)有了清晰的認知,所以心理素質波動較小。但是在面對是否留職實習酒店的抉擇時,多數同學選擇了得過且過或暫時先做著看看這類的想法,傾向于去逃避選擇。這段時間,學校的實習指導老師和酒店人力資源方面需要對酒店管理專業(yè)的酒店實習生突破心理障礙。
(五)行業(yè)認知對實習生心理素質的影響
在認為酒店行業(yè)的發(fā)展前景好的48名酒店管理專業(yè)酒店實習生中75%的同學認為對實習酒店的領導層滿意;63%的學生表示對在酒店的實習體驗表示滿意;且78%的同學實習期也維持在6個月以上;各項數據都明顯高于總體平均值。可見,對于酒店行業(yè)有更高認知度的同學在面對酒店各項工作和壓力的時候明顯具有一定的優(yōu)勢。
(六)進入酒店渠道對實習生心理素質的影響
第一,通過校招/朋友介紹進入酒店實習的酒店管理專業(yè)學生這類學生在實習期間面臨的生活壓力、與同事的交往壓力都比較小,但是因槎躍頻旯芾聿愕囊求、在酒店的職位期待也更高,加上這類學生屬于個性積極、條理性較強,所以也多難以接受酒店的繁多冗雜的工作內容和底薪低職的強反差,所以大多數同學都選擇不留職酒店。
第二,通過自主招聘進入酒店實習的酒店管理專業(yè)酒店實習生都實習期都在6個月及以上,與校招相比,這類同學對酒店的實習體驗滿意度較低,并且在與同事/朋友溝通的過程中有人際交往的壓力。但是這類同學顯示了更強的自主性和果斷的性格特征。對比通過校招/朋友進入酒店的同學在面臨擇業(yè)選擇時的猶豫不決、逃避,更能遵從內心。
四、相關對策與建議
(一)針對高等院校的建議
第一,在推薦學生進入校企合作酒店實習前,對參與實習的學生進行崗前心理輔導。幫助參與實習的同學們架構完整的實習工作印象,避免參與實習的學生產生心理落差。
第二,在實習初期結束(即實習的第三個月),應該有實習指導老師專門前去實習單位對相關的酒店實習生進行心理慰問和心理再次輔導,即時發(fā)現糾正學校合作酒店的問題、學生心理偏差等。
第三,實習結束后,組織實結動員大會。針對性地要求參與過酒店實習的學生進行實結和經驗分享,發(fā)現實習酒店的問題和個人專業(yè)技能變化、實習學生的心理素質狀態(tài)變化等。
(二)針對實習生的建議
第一,樹立正確的職業(yè)觀。在你的才華撐不起你的野心之前,一定要腳踏實地,理清思路。任何一份職業(yè)都有它的固有價值和附加價值。只是對于不同的崗位來說,這兩種價值的比重可能有些差異而已,眼光要長遠,職業(yè)定位一定要清晰才能抓準你的努力方向。
第二,與外界保持常態(tài)的溝通。當局者迷,往往我們很難發(fā)現問題的原因,所以在工作、生活上千萬不能封閉自己,不能讓你的情緒跟外界脫節(jié),一定要跟外界保持常態(tài)的溝通,因為外界能站在一個更客觀的角度去分析你的問題所在。如果感覺到心理狀態(tài)的失衡,一定要及時跟你的實習導師、你的領導層等能給你強大的精神力量的人需求幫助。
第三,堅持或放棄,都要有目的。在面臨像擇業(yè)/選擇實習單位一類重大的人生選擇時一定要明白自己選擇的目的是什么。做好短期的人生規(guī)劃,必要的話要做推演。每月進行自我總結,自我復盤,明確下一階段目標。
第四,戒驕戒躁,腳踏實地。存在即合理,不要輕視你身邊的每一個人、每一個崗位。與其他行業(yè)相比酒店業(yè)的職位素質要求起點較低,而作為受過高等教育的酒店管理專業(yè)學生在進入酒店實習時可能會產生一定的心理落差。但是,如果你立志成為一名職業(yè)酒店人,一定要具備辯證思維,一定要時刻提醒自己要明白不積跬步無以至千里。
(三)針對酒店企業(yè)的建議
第一,在與學校方進行校企合作時,要在學生上崗前做入職心理培訓。酒店管理專業(yè)學生在從學生轉換為社會工作者時,需要經歷一段時間的心理困惑期。入職心理培訓能夠在一定程度上消除酒店管理專業(yè)酒店實習生的心理障礙。
第二,酒店方管理層在實習初期,更加重視實習生的心理健康。時刻留意實習生的工作氣氛和心理訴求。
【關鍵詞】高職旅游管理 職業(yè)能力 培養(yǎng)策略
高職教育的人才培養(yǎng)目標是為國家和地方經濟建設和發(fā)展培養(yǎng)高素質技能型專門人才,因此高職學生職業(yè)能力的培養(yǎng)成為高職教育順利發(fā)展的關鍵。課題組通過深度訪談、問卷調查等形式發(fā)現高職旅游管理專業(yè)學生在職業(yè)能力培養(yǎng)過程中存在著一定的問題,本文以麗江師專旅游管理專業(yè)為例,探討有高職旅游管理專業(yè)學生職業(yè)能力培養(yǎng)策略。
一、學生職業(yè)能力培養(yǎng)存在的問題
(一) 部分課程設置不合理。在課程設置上,學校根據市場需要和行業(yè)發(fā)展,實施動態(tài)管理,適時修訂人才培養(yǎng)方案和教學計劃,對課程的內容、教學方法等進行適當調整,但部分課程還存在一定的問題,如西方經濟學、市場營銷學等,由于教材選取等原因,讓學生感覺到所學知識太難、無法掌握、無法與旅游業(yè)緊密聯(lián)系、運用到實踐中。
(二)教學設計及實施的監(jiān)控保障體系有待完善。目前學校通過對教學大綱、教學進程表、教案的審核及聽課、評教等方式保證了教學的有序開展,但是還存在教學案例選取不合理、教學內容展現形式單一等情況。
(三)與校外實習實訓基地合作不緊密、實踐效果不明顯。在很多情況下,校企合作僅限于掛個牌子或簽個合約,沒有真正落到實處。此外,與一些長期合作的校外實習實訓基地合作不緊密,校企合作的共贏機制沒有建立起來,嚴重影響了實習實訓效果,嚴重制約了“產學研”的有效結合。
(四)實踐教學監(jiān)控體系不健全。由于實踐教學監(jiān)控體系不健全、專業(yè)老師校內教學工作量大、沒有具體的實訓教學計劃安排等使學生的實訓實習指導效果不明顯。
(五)師資隊伍建設有待加強。 目前學校正在努力建設一之專兼結合的教師隊伍,即學校教師主要進行理論知識的講授和部分實踐技能的教學,行業(yè)聘請的兼職教師負責技能教學,但是由于行業(yè)聘請的兼職教師有自身的本職工作、所以經常造成學校安排的行業(yè)教師的授課時間與其工作時間沖突,再加上部分行業(yè)教師沒有專業(yè)學習過教育教學的理論方法,造成教學效果不理想。
二、旅游管理專業(yè)學生職業(yè)能力培養(yǎng)的策略
(一)實施“多元、融合、持續(xù)”的校企合作模式。應該形成政府牽頭、學校、旅游企業(yè)、旅游科研院所緊密合作和新模式,實現多方共贏、實現產學研結合。高職院校應該充分發(fā)揮集群效應,實現教學、科研、實習實訓、旅游企業(yè)經營管理、培訓等為一體的綜合體系,形成你中有我、我中有你的協(xié)調共生的利益共同體,真正實現校企合作、發(fā)揮校外實習實訓基地的作用。
(二) 調整專業(yè)認知實習的組織形式和時間。目前專業(yè)認知實習的組織形式主要以到酒店、旅行社、旅游景區(qū)等實地參觀為主,同學們通過參觀僅僅對旅游企業(yè)有一個感官的認識,并沒有全面了解整個行業(yè)的情況。學??梢杂行У膶I(yè)導論和專業(yè)認知實習結合起來,認知實習的時間可以延長到一個星期,采取學校老師講授旅游企業(yè)的機構設置、業(yè)界專家介紹行業(yè)發(fā)展歷史、現狀、未來發(fā)展趨勢、安排學生以見習生身份到各個崗位見習等多種形式,認知實習結束后請同學們將認知實習過程對旅游企業(yè)的認識、個人對行業(yè)的思考等內容以總結報告形式提交,并請部分學生做匯報。
(三)調整專業(yè)實習的時間,階段深入實習實訓。在調研過程中,絕大多數實習學生普遍反映在三年級實習之前不太重視英語和其他一些課程的學習,實習之后發(fā)現英語等課程非常重要,但又沒有機會再返回學校學習。將集中在三年級的專業(yè)實習分散到各個學期,平均每個學期安排一個月的實習時間,三年級安排半年的實習時間。這樣既有利于理論與實踐實訓的有效結合,也有利于學生通過實習查缺補漏、返回學校更好的有針對性的學習。
(四)加強和完善課程組集體備課制度、實施模塊化教學。在教學組織實施之前,課程負責人應該召集課程組成員進行集體備課,集體討論和制訂具體的課程實施方案,討論內容應該細致化、全面化,備課的內容應該包括課程分為幾個模塊進行教學、每個模塊的學時數、教學順序、教學的手段與方法、教學案例的選取、作業(yè)的布置等,在課程實施過程課程組要組織老師聽課、定期反饋教學情況,根據反饋情況進行教學內容、組織形式等的調整,實施動態(tài)管理。在課程的教學過程中,實施模塊化教學、一門課程由多個老師進行講授,每個老師負責幾個模塊,發(fā)揮個人專長。
(五)校企合作編寫實踐實訓教材。目前許多高職旅游管理專業(yè)存在沒有適合高職層次的相關教材,學校教師應該邀請企業(yè)專業(yè)根據實訓的要求,結合行業(yè)標準編寫各類實訓教材、指導書等。
(六)完善教師下企業(yè)鍛煉制度。 選派教師到企業(yè)進行鍛煉,完善老師下企業(yè)鍛煉制度,將老師下企業(yè)鍛煉期間的工作量折合成課時量,這樣就解決了老師擔心到業(yè)界深造影響職稱評審等后顧之憂,也會極大的促進老師下企業(yè)鍛煉的積極性。
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摘要:高職會計教育是為學生今后職業(yè)活動持續(xù)發(fā)展奠定職業(yè)技術基礎和職業(yè)活動素養(yǎng)的教育,主要體現在有勝任會計工作的職業(yè)道德、職業(yè)技能和專業(yè)知識三個方面,核心就是將道德教育、專業(yè)技能、專業(yè)知識的培訓有機地結合起來。
關鍵詞:素養(yǎng)道德技能知識
核心職業(yè)素養(yǎng)是指完成職業(yè)活動以及謀求職業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵意識、知識和能力的集合。高職會計教育是為學生今后職業(yè)活動持續(xù)發(fā)展奠定職業(yè)技術基礎和職業(yè)活動素養(yǎng)的教育,主要體現在有勝任會計工作的職業(yè)道德、職業(yè)技能和專業(yè)知識三個方面,核心就是將道德教育、專業(yè)技能、專業(yè)知識的培訓有機地結合起來,本文試從內容設計和教學方法兩個方面談談會計核心職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
1會計職業(yè)道德
會計職業(yè)道德的內容主要包括三個方面:①會計職業(yè)品德,包括敬業(yè)愛崗、客觀公正、實事求是等;②會計職業(yè)紀律,包括熟悉法規(guī)、依法辦事、保守秘密等;③會計職業(yè)能力,包括搞好服務、開拓創(chuàng)新、精益求精等。
在企事業(yè)單位中,會計工作雖然很重要,并經常接觸金錢等財產物資,但具體工作卻十分平凡、瑣碎。培養(yǎng)吃苦耐勞,腳踏實地、精益求精的精神,忠于職守、實事求是、盡職盡責是高職會計職業(yè)道德教育的重中之重,這部分的教學內容主要貫穿在學生的日常行為規(guī)范及職業(yè)技能訓練過程中,具體方法包括:
1.1日常行為養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)的形成有一個由認知、情感、意志到行為、習慣不斷積淀的過程,日常行為養(yǎng)成依據這一認知改變和習慣養(yǎng)成的基本規(guī)律,把行為養(yǎng)成訓練分為三大部分—“體驗激緒、行為改變認知、習慣積淀品質”,三者有機結合,循序漸進,缺一不可,共同構成行為訓練的核心理念。
體驗激緒,就是在行為養(yǎng)成中,根據所要增強和培養(yǎng)的素質設置一定的情境和訓練內容,讓學生在特定的情境中去感受認知、情緒、行為等方面的變化。
行為改變認知,其中認知是個體認識和理解事物的心理過程,行為是有機體在各種內外部刺激影響下產生的活動。在訓練項目設置上,有明確的目的性和針對性;在組織訓練中,要適時進行行為調控;在總結點評中,要幫助學生把感性認知上升為理性認知。
習慣積淀品質,就是通過反復訓練持續(xù)強化和鞏固訓練效果,使學生養(yǎng)成良好的行為應對模式和認知模式,形成習慣。隨著這種習慣的養(yǎng)成,逐步積淀內化為穩(wěn)定的職業(yè)素養(yǎng)。
按照這樣的訓練模式,從新生入學開始,即規(guī)范其日常行為,包括守時、物品擺放、整理、數字書寫等日常行為習慣,這種訓練意識和標準事先在每一個任課教師、輔導員等與學生接觸的所有人員中都達成共識,使學生在校園中的學習、生活都處在一個完整的訓練系統(tǒng)中。
1.2宣傳教育即通過一定的手段和方式系統(tǒng)地傳播、闡釋會計人員職業(yè)道德規(guī)范,通過營造濃烈的輿論氛圍,最大限度地給學生以職業(yè)道德觀念與行為的影響,使其逐步滲透到學生的思想深處,從而凈化其內心世界,改善認知標準,確立符合道德規(guī)范的世界觀、人生觀和價值觀。宣傳教育的手段除課堂、系報、校園廣播、宣傳畫冊,還可采用辯論賽、海報、會計用品展室、會計人物宣傳等方式進行,做到有的放矢、生動活潑、以理服人。
1.3環(huán)境育人即通過創(chuàng)造和利用校園物質、精神生活條件以及社會一切有利資源來推進會計專業(yè)學生職業(yè)道德教育。學生德治理念的形成與鞏固,很大程度上受制于校園環(huán)境,而致力于創(chuàng)造和利用優(yōu)良的校園環(huán)境,就能使學生從中得到道德情操的陶冶和道德修養(yǎng)的內化。法制教育是讓會計人員知法守法,培養(yǎng)會計人員學習和執(zhí)行有關法規(guī)政策的自覺性。會計工作涉及面廣,法制教育的范圍也非常廣泛。具體地說,會計人員應掌握會計法、公司法、證券法、經濟合同法等經濟法規(guī),并將其運用到具體工作中。會計專業(yè)教育中將這些基本法律傳輸給學生,培養(yǎng)其法律意識。
按照這樣的教育模式,每名學生既是職業(yè)道德教育過程的參與者,也是職業(yè)道德教育成果的受益者,堅持在各種類型的教育活動中突出思想內涵、強化素質要求,使學生在自覺參與中思想感情得到熏陶、精神生活得到充實、思想境界得到升華。
2會計職業(yè)技能
所謂職業(yè)技能,也可稱為職業(yè)能力,是人們進行職業(yè)活動承擔職業(yè)責任的能力和手段。就會計職業(yè)而言,會計是一項具有極強專門技能的職業(yè),只有受過專業(yè)訓練,且具有相當業(yè)務水平和能力的人才能勝任這項工作。高職會計專業(yè)技能教育主要包括制證、簽章、傳遞憑證、往來結算、記賬、審核、結賬、制表等勝任會計工作的基礎技能,這是傳統(tǒng)會計專業(yè)教育容易忽視的地方,這部分的教學內容主要集中在會計實踐教學過程中:
2.1專業(yè)實習通常會計專業(yè)的實習環(huán)節(jié)包括認知實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習等幾個環(huán)節(jié),不同階段的專業(yè)實習讓學生對憑證、賬簿、報表等會計資料由認知、熟悉、制作到掌握技巧的程度。
2.2會計技能訓練課程會計技能訓練課程包括珠算、點鈔、數字書寫、小鍵盤輸入、EXCLE數據處理等技能。
2.3技能比賽為配合課堂教學效果,可以經常性的組織專業(yè)技能比賽,給學生營造一個勤練技能的良好校園環(huán)境。
3會計專業(yè)知識
會計人員必須對所從事行業(yè)的業(yè)務流程有所了解,能夠對每一筆業(yè)務進行準確的賬務處理,能理解應用會計準則,并且在稅務工商方面也要有一定的知識。
關鍵詞:教育培訓 新員工 入職培訓 舉措
一、做好新入職工程技術人員培訓的重要意義
新入職員工培訓教育工作是人力資源管理的一項基本環(huán)節(jié),是使新員工迅速轉變角色、適應新崗位、新環(huán)境的重要保障,是加強人才隊伍建設、提升新員工素質、提升人力資源水平的有力措施。我單位新入職技術人員均為應屆生,具有明顯的理論優(yōu)勢,但在設計上經驗不足,如在工藝性、環(huán)境影響、加工特性等方面往往會“想當然”,導致產品返工率較高,一方面增加了設計成本,另一方面會打擊個人的積極性。一個合格的設計人員應該懂得理論與實踐的結合,懂得如何提高設計產品的生產工藝性。提前在新入職技術人員頭腦中建立工藝性概念,避免“紙上談兵”,將長遠影響整個單位的設計水平。
二、我單位新入職工程技術人員培訓的具體舉措
我單位從2012年開始致力于新入職工程技術人員培訓工作的研究,先后多次完善制度并運用實踐,總結出了“生產實習+素質拓展+集中教育+入崗培訓+總結分析”五步法。
1.生產實習
新員工辦理報到后,即直接安排至生產一線,進行兩到三個月的實習,從加工成型手段、加工特點、加工成型工藝等方面了解產品特性及加工過程中容易出現的問題,學習如何將工藝設計前移至科研設計初期,從而實現控制成本、減少浪費、縮短研制周期、提升產品質量的目的。
具體措施方面,通過分組評比、自選課題、輪流實踐、細化考核等多個方面進行。每小組不超過十人,共同完成一個自選的課題,最終各小組之間將進行評比。實習崗位(工種)包括機加、電裝、調售、工藝編制、工藝審查等,各小組將輪流實踐覆蓋全部崗位類別。考核涵蓋實習記錄、大作業(yè)答辯及勞動紀律三個部分,并設置淘汰率。首次實習被淘汰人員會有兩周時間的再實習機會,通過答辯才能正式進崗,否則解除合同。
2.素質拓展
素質拓展訓練是一種以提高心理素質為主要目的,兼具體能和實踐的綜合素質教育,它以運動為依托,以培訓為方式,以感悟為目的,通過趣味性的游戲活動增強學員之間組織、溝通和協(xié)作的能力,是目前最常見的一種培訓方式。我單位在生產實習結束后安排三天左右的封閉式素質拓展訓練,讓新員工充分認知自己、表現自己、表達自己,溝通、協(xié)作、創(chuàng)新、感恩等多種情感都可以得到提升,這種素質拓展的感觸會長時間的伴隨新員工,形成良好的團隊氛圍。
3.集中教育
素質拓展之后趁熱打鐵,安排至少一周的集中教育培訓,全面介紹單位概況,包括組織架構、保密、質量、技安等情況,培養(yǎng)新員工的歸屬感。通過觀看宣傳片、專家授課、座談交流等方式,加快新員工對企業(yè)文化的認同,對企業(yè)愿景的認知,盡快融入企業(yè)生活。通過參觀實驗室與科技成果展廳,使大家建立科研條件和科研成果宏觀認識,從內心深處樹立對單位從事實業(yè)的使命感和榮譽感。
4.入崗培訓
前幾部分均屬于崗前培訓,至此,新員工將進入對應的具體崗位。我們建立了工作導師制,由各專業(yè)組指派一名資深員工負責專業(yè)知識和日常工作的引導,確保新員工快速適應崗位。為量化考核過程,單位設置了考核表,需要工作導師與新員工本人共同記錄培訓細節(jié)。三個月的“老帶新”結束后,根據考核結果,設置導師獎勵制度。
5.總結分析
總結分析從兩個方面進行。單位人事部門根據考核數據對所有入職員工進行崗位適應性分析,允許調崗或延長入崗培訓期。新員工對生產實習、素質拓展、集中教育和入崗培訓幾個階段的收獲提交總結材料,針對個人表現、對單位某方面的建議意見等均可發(fā)表看法,以助于單位工作的及時完善與提高。
三、總結和思考
通過對新職工入職前培訓的細化管理,極大的提升了新入職員工崗位適應效率。磨刀不誤砍柴工,雖然新模式培訓仍然需要半年時間,但是新員工價值的體現更加迅速、更加高效。從近三年收集的數據來看,接受新模式培訓的員工能更快進入設計角色,設計成果失誤率或返工率降低了至少40%;在待人處事方面,此類員工處理起來更加自信、更加活躍。經過三年的實踐摸索,這種培訓模式明顯調動了人力資源管理效率,提高了用人單位一次接收率。但是,在實際操作中還有進步的空間。
1.設置合理任務模式,深度發(fā)掘員工能力
提供條件讓新員工按照一定模式完成規(guī)定的任務,營造真實的工作氛圍,進一步鍛煉新員工溝通、協(xié)調和表達能力。
2.細化培訓內容
生產實習階段,可針對不同專業(yè)設置不同大類的實習內容,便于新員工更充分的學習和理解專業(yè)需求,建立知識和技術之間的密切聯(lián)系,降低抵觸心理,提高入職教育的針對性。
3.提高考核結果的應用
繼續(xù)完善培訓過程考核與結果考核制度,在實踐中修正各指標的權重,建立更加趨于戰(zhàn)略發(fā)展方向的考核導向;強調每期培訓工作的事前分析和事后總結,加強考核兌現。
綜上所述,通過對新入職員工培訓的不斷探索,形成了一定的管理辦法,使新員工在知識轉化、協(xié)調和溝通、技術表達(語言表達和文字表達)、身心承受等四大能力上有所提升。將新入職員工的培訓工作落到實處,使新員工進一步明確使命和責任,以飽滿的精神風貌投入到新的工作當中,為單位的事業(yè)添加新的活力。
參考文獻
[1]楊玉輝.基于企業(yè)文化的新員工入職培訓計劃的制定與實施[J].經營管理者,2014(11)
關鍵詞:建構主義 物流實訓 實訓課程結構
0 引言
建構主義作為一種新的教育思潮,興起于20世紀80年代,主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構主義學習理論強調以學生為中心,認為學生是認知的主體,是知識意義的主動建構者;教師只對學生的意義建構起幫助和促進作用,并不要求教師直接向學生傳授和灌輸知識。提倡在教師指導下的、以學習者為中心的學習,也就是說,既強調學習者的認知主體作用,又不忽視教師的指導作用,教師是意義建構的幫助者、促進者,而不是知識的傳授者與灌輸者。情景、協(xié)作、交流和意義建構是建構主義理論的四大要素。在物流實訓中創(chuàng)設情景可以使實訓的內容貼近實際,學生作為任務主體中有代入感,具有主人翁感,能很好地激發(fā)學生的求知動機,培養(yǎng)學生的探索精神和解決問題的能力。同時,實訓中的同組成員之間的協(xié)作、交流的學習環(huán)境可使學生共享彼此的認知,有利于認知的廣泛遷移和深化提高,完成意義建構。下面筆者就物流教學實訓活動,從建構主義理論的角度,應用建構主義學習理論,構建“基于建構主義學習理論的物流專業(yè)實訓模式”,從課前準備、課程展開、課后評價和課程考核四個方面,闡釋物流實訓活動的開展和組織過程。
1 課前準備
教師在開展物流實訓教學活動前的課前準備不同與傳統(tǒng)教學的備課,要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料,設計好實踐操作步驟,考慮好各環(huán)節(jié)中學生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應的解決方法。作好各準備工作且完成課程設計后,才能順利地開展物流實訓教學,使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下:
1.1 明確實訓教師的地位 在開展物流實訓活動前,教師應明確其在物流實訓活動中的地位和作用。實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一個合格的參與者、指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業(yè)人的轉變。
1.2 設計教學情境 物流教學中各項目的實訓環(huán)節(jié)中存在很多的角色,如業(yè)務員、供應商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養(yǎng)學生的職業(yè)觀念,使學生基于崗位角色考慮問題,把學生培養(yǎng)成一個合格的職業(yè)人。如在倉儲規(guī)劃與設計模塊中,設定的背景:無錫市新區(qū)某倉儲企業(yè)需要建設一間流通型倉庫,假定學生是倉庫的管理者,讓學生對倉庫進行規(guī)劃設計。
1.3 準備實驗實習材料 物流實訓環(huán)節(jié)中會用到很多的實驗實習材料,教師要事先做好準備,根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。
需要準備的材料主要有:①實驗實習相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。②實驗實習相關案例、練習。實訓教師要事先準備好教學用的案例和練習。如進出口通關教學中,教師要事先準備好各組需要使用的相關報關材料和報關單證等材料。③實驗實習設備。物流實訓各模塊使用到的物流設備不盡相同,如倉儲設施設備模塊中需要各式倉儲設施設備,自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關物流實驗設備,做好課前準備。④實驗實習耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的實驗實習耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用。如倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓課程開展前和開展后要及時清點相關耗材,登記記錄,避免不必要的浪費,耗材使用不足時應及時請購。
1.4 設計實訓操作步驟。要將物流實訓操作細分,分成一個一個步驟,步驟要清晰,描述要準確,易于規(guī)范學生的操作。且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準備,②貨物接運,③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運,⑤檢查驗收,⑥入庫登記。
2 課程展開
實訓教師做好了上課前的準備,要進入物流實訓教學環(huán)節(jié)了。要上好物流實訓課程,組織學生進行實驗實習,一個完整的物流實訓課程應該由以下結構構成:
2.1 情景創(chuàng)設??梢栽O立教學背景,確定工作崗位,讓學生基于這個背景、崗位來開展活動,也可以通過案例導入物流實訓教學。
2.2 任務驅動。指導教師應該利用探討性的問題如“我們來實訓的目的是什么?”、“實訓對我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準備呢?”等問題提問學生,提出任務。通過任務讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。
2.3 知識點切入。按照實訓課題,以知識點的形式講授物流實訓中所需的新知識、新技能,讓學生掌握解決實際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規(guī)劃中,教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學方法是集中指導法。教師對全班或全組的學生,對將在實訓過程中出現的共性問題進行指導。教師需要有豐富的教學經驗和一定的前瞻性,預期和解決實訓中會發(fā)現的問題。同時在集中指導過程中,還要對以前的實訓進行總結。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論和實際操作聯(lián)系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。
2.5 學生分組及分配角色。根據學?,F有的物流實訓設備和儀器,組成實訓小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后,教師應以書面形式,下達任務,分配崗位。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚,明確任務,便于進行任務完成情況點評崗位。在任務安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實訓任務,并分配實訓所需的工具、儀器、設備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每位學生的操作練習進行時間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情景模擬操作階段。這一階段就是學生通過練習,理解知識,掌握技能的過程分配好了角色,各組進入實踐操作環(huán)節(jié),學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。
情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。
個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,保證學生正確地掌握要領,規(guī)范操作步驟。
巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個性問題采取個別指導。
3 課后總結
物流實訓課題結束后,教師指導應通過物流實訓報告內容的填寫,對各實訓小組進行總結,肯定成績,交流經驗,分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識和經驗,進一步加深認識理解。教師要認識到每個學生個體的獨立性,課后總結要注意小組總結和個人總結相結合,分別形成小組評價表和個人評價表,便于形成學習信息的反饋和評價。
在進行信息反饋時要注意,提出批評前應有肯定,并讓學生有機會答辯和說明。學生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進的方面。
4 課程考核
物流實訓不同與傳統(tǒng)教學模式,即有理論知識的講授,又有實踐操作環(huán)節(jié),且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據物流實訓教學的特殊性,應從以下幾個方面對學生進行考核:
4.1 根據各項目的完成情況,從小組和個人表現兩個方面,分項目對學生進行考評,得出各項目的實訓成績,再按各項目占整個實訓課程的比例計算出本學期的綜合實訓成績。
4.2 期末應對各項目模塊中涉及的理論知識,即知識點,進行筆試,得出本學期的理論成績。
4.3 教師應根據學生平時表現給出平時成績。
4.4 總評應采取滿分制,理論評價和實踐評價相結合,按理論知識、綜合實訓、平時成績三部分,30%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5 考核應采用“理論技能雙控制”。即實訓操作考核達不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績達不到60分(按比例為18分)者,無論總評成績是否達到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進行物流實訓教學過程中總結的些許經驗,物流實訓的課程結構及其教學方法還可以在其他專業(yè)課程的實訓教學中推廣應用。總之,實訓教學中,教師應在建構主義學習理論的指導下,充分發(fā)揮教師的指導作用,有效地利用實訓教學方法,進一步提高和激發(fā)學生的學習興趣,使實訓教學能夠收到良好的效果。
參考文獻
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[2]陸麗霞.電工實訓教學中教師的指導作用方法[J].職業(yè).2006.