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收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén),做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛(ài)本職,扎實(shí)工作。熱愛(ài)企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。下面給大家分享關(guān)于收銀的工作總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。
收銀的工作總結(jié)1我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),只有寒假短短一月時(shí)間,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(一)工作內(nèi)容
作為一名收銀員來(lái)說(shuō),每天的工作主要包括:
1、清點(diǎn)備用金,看清楚前一班交接的各項(xiàng)注意事宜。
2、打掃衛(wèi)生,保持臺(tái)面整潔。
3、在各自收銀點(diǎn)管理好自己的現(xiàn)金安全,然后堅(jiān)守自己的工作崗位。
4、接待客人時(shí),要微笑服務(wù),熱情主動(dòng)問(wèn)好,詢(xún)問(wèn)客人需要,提供相應(yīng)的服務(wù)。
回答客人問(wèn)題時(shí),也要保持微笑,口齒要清晰,內(nèi)容清楚準(zhǔn)確。面對(duì)客人投訴時(shí),要主動(dòng)致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。
5、客人結(jié)賬時(shí),主動(dòng)起身向出示賬單,簡(jiǎn)單說(shuō)明消費(fèi)明細(xì)。
(1)結(jié)現(xiàn)的客人,要正確收取現(xiàn)金,辨別真?zhèn)我约罢_找零,請(qǐng)客人清點(diǎn)清楚,請(qǐng)客人慢走,歡迎下次光臨等。(2)轉(zhuǎn)賬的客人,要明確是否可以轉(zhuǎn)賬,不可以轉(zhuǎn)賬時(shí),向客人說(shuō)明原因,要求客人付現(xiàn),堅(jiān)持轉(zhuǎn)賬要求客人與負(fù)責(zé)人聯(lián)系,負(fù)責(zé)人通知收銀點(diǎn)可以轉(zhuǎn)賬便可以轉(zhuǎn)賬??梢赞D(zhuǎn)賬的的,要求客人簽字確認(rèn)消費(fèi),寫(xiě)明單位名稱(chēng),房間號(hào)。在此應(yīng)注意一點(diǎn)就是前臺(tái)押金情況,押金不足時(shí)應(yīng)提醒客人到前臺(tái)補(bǔ)交押金。作為一名收銀員,一定要認(rèn)真仔細(xì),避免客人,公司以及自己不必要的損失。要與各個(gè)點(diǎn)的同事保持溝通,以便更好的工作。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責(zé)以及相關(guān)注意事項(xiàng)。
(二)工作總結(jié)
1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
2、收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。
隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。
如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開(kāi)鎖好?;貚彆r(shí),核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
4、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。
電腦上錄入的專(zhuān)柜號(hào)與價(jià)格,要與專(zhuān)柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專(zhuān)柜、金額與專(zhuān)柜開(kāi)出的小票的專(zhuān)柜、金額是否一致。
5、對(duì)待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對(duì)顧客大聲說(shuō)話(huà)。
作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是個(gè)人在工作中的體會(huì)與總結(jié),希望各位上司和同事提出寶貴意見(jiàn),我會(huì)努力做到更好。
收銀的工作總結(jié)2_年,我部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī)。
作為剛踏入社會(huì)的我,深知自我要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著信心和期盼去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的主角。在這段時(shí)光的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要持續(xù)好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
一、_公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?,?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、_工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店透過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作3、以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為資料,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
2在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、就應(yīng)改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、就應(yīng)把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫忙下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自我才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自我的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自我的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
_即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不就應(yīng)以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而就?yīng)調(diào)整好自我的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們此刻學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更就應(yīng)準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,但是只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,期望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益思考的同時(shí)能多為員工思考,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能帶給這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
收銀的工作總結(jié)3時(shí)光匆匆,日語(yǔ)如梭,轉(zhuǎn)眼間一年的收銀工作進(jìn)入了尾聲,在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫忙下,作為收銀員的我在工作上進(jìn)取主動(dòng),更新觀念,不斷的樹(shù)立事業(yè)心和職責(zé)心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自我,求真務(wù)實(shí)。在“巴黎春天百貨有限公司”的一年工作中使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。
收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén),做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛(ài)本職,扎實(shí)工作。熱愛(ài)企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。做到對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),主動(dòng)熱情,耐心周到的服務(wù)思想,友善和諧的服務(wù)態(tài)度,豐富的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練的操作技能,去服務(wù)每一位顧客,同時(shí)要自覺(jué)的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
做為收銀員的我每一天在開(kāi)業(yè)前要做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行:準(zhǔn)備開(kāi)早會(huì),整理好自我的儀容儀表,整理款臺(tái),開(kāi)機(jī)登錄,準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品,備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢(qián),調(diào)好收款章日期,檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng),能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)?,排解顧客的疑難。當(dāng)顧客來(lái)到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場(chǎng)的vip貴賓卡,并認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票上的金額與pos機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致,檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷(xiāo)售小票一并訂好和所找零錢(qián)一齊放入托盤(pán)內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒(méi)有顧客遺忘的物品,用禮貌送語(yǔ)微笑目送顧客離開(kāi)。如是支票支付要及時(shí)核對(duì)相關(guān)的資料,減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。在沒(méi)有顧客結(jié)算付款時(shí),收銀員要整理收銀臺(tái),及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品,清點(diǎn)錢(qián)款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結(jié)束時(shí),要和午時(shí)班做好交接,錢(qián)款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作,閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對(duì)帳單,關(guān)機(jī),關(guān)掉電源,等收銀組長(zhǎng)及保安收完款袋后在員工通道撤離
二零_年八月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國(guó)際卡”的學(xué)習(xí),在此次學(xué)習(xí)中,我對(duì)“國(guó)際卡”有了真正的認(rèn)知,對(duì)各種國(guó)際卡的號(hào)位,仿偽標(biāo)識(shí),有效期限,簽名欄有了明確的認(rèn)識(shí),清楚了使用假卡消費(fèi)的多為外地人,并且所購(gòu)商品為易脫手的商品,此次的學(xué)習(xí)為我們?cè)鎏砹耸浙y工作的業(yè)務(wù)知識(shí),使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成,避免給商場(chǎng)帶來(lái)?yè)p失。
二零_年九月,公司更換了收銀機(jī)系統(tǒng),使用了電子送券,為商場(chǎng)活動(dòng)送券節(jié)省了人力,使顧客在愉悅的心境中選購(gòu)商品,讓我們?cè)谑杖∝浛顣r(shí)更加方便快捷。同時(shí)促進(jìn)了顧客對(duì)商場(chǎng)的認(rèn)知度,滿(mǎn)意度,提高了商場(chǎng)的知名度。在新系統(tǒng)的運(yùn)行使用中,系統(tǒng)在不斷的完善,我們收銀員在不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí),使我們的收銀工作更簡(jiǎn)捷,明確,確保收取款項(xiàng)更準(zhǔn)確,無(wú)誤。
上頭是我在今年實(shí)踐工作中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),在以后的工作中我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)收銀安全意識(shí),維護(hù)公司利益不受損失。做好自我的本職工作,和公司全體員工一齊共同發(fā)展,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。在201_年“巴黎春天百貨”盛大啟幕的時(shí)刻,期盼明日的“巴黎”會(huì)更加的輝煌,燦爛!
收銀的工作總結(jié)4在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。
對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì)做的更好。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話(huà)吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話(huà)說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì),最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
收銀的工作總結(jié)5一,在收銀工作中學(xué)習(xí)
不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好,管好下面的人員.雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo).
二,做好了員工的管理
指導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵?總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨.在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班.
(1),專(zhuān)業(yè)能力作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少.作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠你下屬的實(shí)務(wù)工作.專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái).而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)."不恥下問(wèn)"是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度.
(2)工作判斷能力所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對(duì)于所有工作的人都非常的重要.培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ).對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確的判斷,才能明辨是非.其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷.其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn).
(3),溝通能力所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn).這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)).公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少.溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益.部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心.反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通.
(4),培養(yǎng)下屬的能力作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作.不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題.很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分.交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快.但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事.讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé).一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱.綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子.
(5),管理能力管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少.反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高.管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等.管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作.
(6),學(xué)習(xí)能力當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體.學(xué)習(xí)分兩種,一是書(shū)本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行.你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的,更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展.走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài).學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的’,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí).未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過(guò)去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本.
(7),職業(yè)道德但丁有一句話(huà):智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ).對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的.這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,健康,財(cái)富,地位,愛(ài)情等都很重要,但健康是"1",其他的都是"0",只要"1"(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大.職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)"1",只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才.職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管.不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人發(fā)展的根基."做一天和尚撞一天鐘",只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘.以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多.我堅(jiān)信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人.一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西.因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定.
三,合理安排好收銀員值班
換班工作收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力.
因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況.
四,抓好一級(jí)工作
給領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào).
論文摘要:本文從連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)存在問(wèn)題入手,分析提出該專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革與實(shí)踐探討,圍繞崗位群,進(jìn)行綜合課程開(kāi)發(fā)、注重學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng),將教學(xué)與就業(yè)市場(chǎng)最近距離接觸。
一、連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題
(一)針對(duì)該專(zhuān)業(yè),國(guó)家沒(méi)有統(tǒng)一的教學(xué)指導(dǎo)方案,專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)模糊
連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè),是最近幾年各學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)需要而提出的新興專(zhuān)業(yè),國(guó)家還沒(méi)有學(xué)指導(dǎo)方案,很多學(xué)校只是借鑒中職商品經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,開(kāi)設(shè)課程基本照搬過(guò)來(lái),內(nèi)容陳舊,沒(méi)用跟上時(shí)代步伐與市場(chǎng)變化。不能清晰地界定其培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)人才將來(lái)的就業(yè)方向,培養(yǎng)目標(biāo)很寬泛并且模糊。
(二)教學(xué)中割裂各學(xué)科之間的聯(lián)系,不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)
目前,各中等職業(yè)學(xué)校連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,各學(xué)科和教材之間缺乏有效的鏈接,不利于學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成。
(三)教材內(nèi)容陳舊,缺乏崗位目標(biāo),體現(xiàn)職業(yè)性較差
中等職業(yè)教育應(yīng)該體現(xiàn)職業(yè)性,即要求教學(xué)要以職業(yè)崗位為目標(biāo),根據(jù)職業(yè)崗位能力要求組織教學(xué)內(nèi)容與技能訓(xùn)練。我們的教材缺乏崗位目標(biāo),它只強(qiáng)調(diào)學(xué)科的目標(biāo),偏重理論而忽視實(shí)踐。
(四)過(guò)分強(qiáng)調(diào)了理論性,技能性卻不突出
中等職業(yè)教育應(yīng)是突出技能性教學(xué),培養(yǎng)實(shí)用型專(zhuān)門(mén)人才。然而,絕大多數(shù)中職專(zhuān)業(yè)教師都是從校門(mén)到校門(mén),沒(méi)有生產(chǎn)經(jīng)歷又缺乏參與社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),只能是從理論到理論,從書(shū)本到書(shū)本??墒窃倏匆幌挛覀兯褂玫慕滩?,除《銷(xiāo)售操作技術(shù)》技能性較強(qiáng)外(內(nèi)容卻很陳舊),絕大部分學(xué)科屬于學(xué)術(shù)型的,理論性很強(qiáng)而技能性卻不突出。在這種模式下,職業(yè)教育所培養(yǎng)的學(xué)生只能是理論知識(shí)較豐富,而實(shí)際運(yùn)用能力、操作技能卻不強(qiáng)。
(五)教學(xué)過(guò)程中,缺乏服務(wù)理念的滲透教育
在教學(xué)中,很多學(xué)校注重理論知識(shí),也加入實(shí)訓(xùn)課內(nèi)容,但忽視了連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)首先是服務(wù)行業(yè),工作中更多與“人”溝通與交流,所以必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行服務(wù)宗旨教育、綜合素質(zhì)教育、職業(yè)精神教育和遵法守法教育,而這些卻是一個(gè)合格連鎖經(jīng)營(yíng)人員所更必須具備的基本素質(zhì)。
二、教學(xué)改革探索與實(shí)踐
(一)明確中職連鎖經(jīng)營(yíng)教學(xué)目標(biāo),圍繞崗位群,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化方向分工
中等職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)面向基層、面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)第一線(xiàn)的懂技術(shù)能操作的高素質(zhì)勞動(dòng)者。對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),我們的目標(biāo)定位是培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)、國(guó)際化連鎖商業(yè)發(fā)展的要求,能夠勝任連鎖企業(yè)相關(guān)崗位及管理的初、中級(jí)應(yīng)用型人才。我們學(xué)校圍繞相關(guān)崗位群,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化方向分工,主要分為三個(gè)專(zhuān)業(yè)化方向:門(mén)店收銀理貨方向、品牌經(jīng)營(yíng)方向和連鎖配送管理方向。一學(xué)年基礎(chǔ)課程之后,學(xué)生選擇專(zhuān)業(yè)化方向。
(二)緊密結(jié)合市場(chǎng),調(diào)整課程設(shè)置,進(jìn)行綜合課程開(kāi)發(fā)
為實(shí)現(xiàn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)化、合理化,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,合理設(shè)置專(zhuān)業(yè)課程。所有專(zhuān)業(yè)課程都體現(xiàn)著為職業(yè)能力培養(yǎng)而開(kāi)設(shè)的理念,進(jìn)行課程改革與調(diào)整時(shí),強(qiáng)調(diào)“理論以夠用為度”及理論與實(shí)踐相輔相成的原則。我們適當(dāng)減少了難度大、對(duì)操作技能影響小的理論內(nèi)容教學(xué)的學(xué)時(shí)數(shù),加大實(shí)踐案例教學(xué)和直接進(jìn)店的實(shí)習(xí)學(xué)時(shí),進(jìn)行綜合課程開(kāi)發(fā)。
(三)采用模塊化教學(xué),將課程內(nèi)容與工作內(nèi)容相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)學(xué)校、實(shí)習(xí)、就業(yè)的零距離
教學(xué)中減化理論內(nèi)容,刪減重復(fù)內(nèi)容,以“夠用、適用”為原則,采用模塊化教學(xué),例如圍繞如何作一名優(yōu)秀店員分為多個(gè)模塊,并以收銀員、理貨員等的工作內(nèi)容為核心,深入商場(chǎng)、超市進(jìn)行實(shí)地考察,將石家莊市各超市,尤其是北國(guó)商城的企業(yè)文化、上崗要求、用人標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、工作程序等充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中,讓學(xué)生在校期間盡量多了解工作單位情況,為其實(shí)習(xí)就業(yè)做好心理鋪墊。同時(shí),注重社會(huì)實(shí)踐,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入各大商場(chǎng)、超市,感受工作氛圍,熟悉工作環(huán)境、觀察工作崗位、感悟職業(yè)能力,指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,開(kāi)動(dòng)腦筋,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,提出合理化建議,也鍛煉學(xué)生,提高他們分析問(wèn)題的能力。
(四)創(chuàng)新教學(xué)方式,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力
在教學(xué)過(guò)程中,為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,開(kāi)設(shè)“每日營(yíng)銷(xiāo)寓言”、“經(jīng)營(yíng)之道”等活動(dòng),讓學(xué)生感悟營(yíng)銷(xiāo)真諦,學(xué)會(huì)傾聽(tīng)別人說(shuō)話(huà),鍛煉學(xué)生的膽量(公共場(chǎng)合發(fā)言),提高語(yǔ)言的組織、表達(dá)能力,學(xué)生們直接參與課堂教學(xué),進(jìn)行了師生的互動(dòng)。并且教師結(jié)合專(zhuān)業(yè)理論進(jìn)行點(diǎn)評(píng),滲透德育教育,專(zhuān)業(yè)思想教育。另外設(shè)置“情景賣(mài)場(chǎng)”、“模擬銷(xiāo)售”等,通過(guò)“情景賣(mài)場(chǎng)”,描述一個(gè)賣(mài)場(chǎng)化妝品、生鮮、家電、食品——各專(zhuān)柜的布置情況和銷(xiāo)售實(shí)景,讓學(xué)生將自己置身于銷(xiāo)售情景中,體會(huì)該賣(mài)場(chǎng)的店員服務(wù),指出成功與不足,并記錄對(duì)自己的啟示,以便工作后能時(shí)時(shí)提示自己。同時(shí),“情景賣(mài)場(chǎng)”之后,視情況要求學(xué)生進(jìn)行模擬銷(xiāo)售,進(jìn)行銷(xiāo)售體驗(yàn),提高自身職業(yè)能力。
(五)教學(xué)中,注意時(shí)時(shí)滲透專(zhuān)業(yè)思想教育、創(chuàng)業(yè)教育的理念
零售行業(yè)是所有行業(yè)中就業(yè)門(mén)檻兒最低的一個(gè)行業(yè),也是最充滿(mǎn)機(jī)會(huì)的行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)中成功與否不以文憑而論,而吃苦耐勞、不怕困難、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神比文憑更重要。要適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行抗挫折教育,希望培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生,除了能夠在大中型零售企業(yè)中謀得一席之地,還要能夠適應(yīng)職業(yè)的變化,具有在職業(yè)群就業(yè)、轉(zhuǎn)崗、晉升的能力,積累條件,待時(shí)機(jī)成熟創(chuàng)辦自己的店鋪。教學(xué)中,也注意滲透創(chuàng)辦小店鋪的相關(guān)知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生先崗位就業(yè),再自我創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)更勝于就業(yè)!
(六)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)力度,注重學(xué)生技能培訓(xùn)
連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)是一種非工科專(zhuān)業(yè),它沒(méi)有工科專(zhuān)業(yè)那種看得見(jiàn)、摸得著的操作技術(shù),其技能技巧具有不確定性和抽象性的特點(diǎn)。所以,教學(xué)中,一般通過(guò)以下幾種形式加強(qiáng)學(xué)生技能實(shí)訓(xùn):在理論課堂中采用案例再現(xiàn)模擬、現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售模擬;每學(xué)期帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入商場(chǎng)、超市參觀或臨時(shí)頂崗;每年技能節(jié)對(duì)學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練;畢業(yè)前有半年時(shí)間在各大超市頂崗實(shí)習(xí)。這樣,經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生,一畢業(yè)就能上崗工作,實(shí)現(xiàn)了工作能力與企業(yè)用人要求的零對(duì)接,增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
中職教育改革的思路多種多樣,但都應(yīng)充分強(qiáng)調(diào)和突出職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的重視培養(yǎng),突出學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能。我們必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,擁有先進(jìn)的教育理念,采用先進(jìn)的教學(xué)手段,注重學(xué)生整體素質(zhì)的提高,爭(zhēng)取讓教學(xué)與就業(yè)市場(chǎng)最近距離接觸。
參考文獻(xiàn):
寫(xiě)述職報(bào)告時(shí)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時(shí)期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時(shí)期工作中突出而富有典型意義的事件來(lái)反映一般。下面就讓小編帶你去看看超市課長(zhǎng)的個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
課長(zhǎng)的述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
我叫___,于20__年元月根據(jù)總部安排在永州__店實(shí)習(xí)任防損ST,3月由于門(mén)店收貨課長(zhǎng)辭職根據(jù)門(mén)店的安排我兼職收貨課長(zhǎng)一個(gè)月。
自入司以來(lái),能?chē)?yán)格要求自己,秉承公司防損理念,努力學(xué)習(xí)公司流程制度及企業(yè)文化,不斷提高防損專(zhuān)業(yè)知識(shí);特別是在我?guī)煾档难詡魃斫毯团囵B(yǎng)下我以最快的時(shí)間成長(zhǎng)起來(lái),我自己也有信心,會(huì)已一種積極向上的心態(tài)“追”“趕”超過(guò)我的師傅成為公司防損事業(yè)的中流砥柱。本人也決心為公司防損工作盡最大的努力。從剛?cè)胨镜闹赡鄣狡床两竦某砷L(zhǎng),都是上級(jí)給予了我展示的舞臺(tái)。人生追求夢(mèng)想和完美,我個(gè)人的感悟?yàn)閴?mèng)想和完美之事在于個(gè)人的付出和職業(yè)賦予的使命感。
在以后的工作中我將會(huì)從以下幾個(gè)方面學(xué)習(xí)和開(kāi)展工作。
一.團(tuán)隊(duì)管理:我們所有的工作都是通過(guò)人的智慧、勞動(dòng)才得以實(shí)現(xiàn)的,這是要求我們要重視團(tuán)隊(duì)的隊(duì)伍建設(shè)、以人為本、尊重員工,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造力,整合有限的人力資源最大限度為公司服務(wù)。
1、作為一名管理者,應(yīng)以身作則,樹(shù)立良好的榜樣。
自己要具備有
一個(gè)良好的工作心態(tài),積極的投入到工作中去。
2、防損是公司制度最堅(jiān)定的執(zhí)行者,是工作流程的參與者和維護(hù)者。
3.從細(xì)節(jié)做起,狠抓制度落實(shí);
堅(jiān)決執(zhí)行公司及總部防損的各項(xiàng)管理規(guī)定,實(shí)行并落實(shí)半軍事化管理,促進(jìn)員工的自覺(jué)性和自律性的形成,落實(shí)日常行為規(guī)范,增強(qiáng)員工紀(jì)律意識(shí),嚴(yán)格制度,令行禁止,加強(qiáng)執(zhí)行力,獎(jiǎng)懲制度分明。
4.把員工融入企業(yè)文化中,制造良好的工作氛圍。
使員工有歸宿感,愉快地工作,充實(shí)地工作,對(duì)企業(yè)的責(zé)任感和主人翁精神。
5.關(guān)心體慍員工的工作和生活,多與員工溝通,掌握員工的思想動(dòng)態(tài),挖掘員工的工作潛能,提供優(yōu)秀員工發(fā)展平臺(tái),提高員工工作積極性和團(tuán)隊(duì)凝聚力,給公司輸送優(yōu)秀的管理人才。
二 損耗控制
1、嚴(yán)格落實(shí)日盤(pán)點(diǎn)制度,對(duì)精品柜商品、重點(diǎn)易竊損商品進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控和防范。
2、加強(qiáng)對(duì)收貨、退換貨流程的監(jiān)控和稽核力度,預(yù)防了收貨、退換貨等作業(yè)錯(cuò)誤,減少了流程損耗。
3、報(bào)損商品嚴(yán)格按照公司流程進(jìn)行操作,對(duì)外出商品、贈(zèng)品、出庫(kù)單據(jù)、簽字等進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督、稽核。
4、優(yōu)化排面商品陳列,特別是貴重易損商品,如:寶潔洗發(fā)用品、膏霜、巧克力、唐人神等要求合理的陳列以便于防盜;并對(duì)員工實(shí)施區(qū)域排面責(zé)任制,責(zé)任到人.
5、加強(qiáng)了對(duì)出入倉(cāng)庫(kù)、收貨通道等人員的嚴(yán)密管控。
6、全員防損才是解決損耗的根本之道。
"損耗自人人.人人須防損"具體到全員防損如何操作,我認(rèn)為只有全員全過(guò)程的細(xì)節(jié)防損的角度去推進(jìn)防損.才是有效控制損耗根本之道,全過(guò)程就是從經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程.商品從進(jìn)場(chǎng)到銷(xiāo)售的全過(guò)程.我們組織每一次營(yíng)促銷(xiāo)活動(dòng)的全過(guò)程來(lái)考慮防損流程的設(shè)計(jì)及流程的執(zhí)行與優(yōu)化,從損耗發(fā)生的每一個(gè)細(xì)節(jié)去琢磨如何采用更簡(jiǎn)便的.損耗更小的方法去控制,那么全員防損的推進(jìn)就不難了.
三、消防安全預(yù)防嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法規(guī)和公司相關(guān)消防安全制度,保證公司消防安全符合規(guī)定。特別是吸取前期兄弟門(mén)店血的教訓(xùn),消防無(wú)小事,警鐘長(zhǎng)鳴,只有居安思危才有備無(wú)患,那么在以后的工作中我將堅(jiān)決從以下幾個(gè)方面做起。
1、建立健全消防安全制度。
如《消防安全檔案》、《防火安全日巡查記錄》、《動(dòng)火登記表》、《消防監(jiān)督檢查記錄表》、《消防安全管理制度》等。
2、對(duì)員工進(jìn)行消防專(zhuān)題培訓(xùn),組織消防預(yù)案演習(xí),普及消防安全知識(shí),提高員工的消防“四個(gè)能力”建設(shè);
確定逐級(jí)消防安全責(zé)任制,讓消防安全深入人心。3、組建門(mén)店義務(wù)消防隊(duì),經(jīng)常組織進(jìn)行防火安全檢查,及時(shí)排除隱患,將一切不安全因素消除在萌芽狀態(tài),確保門(mén)店安全穩(wěn)定無(wú)事故。
以上是我近期工作情況匯報(bào),還存在很多漏洞和不足之處,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!我堅(jiān)信在總部防損及門(mén)店皮總的領(lǐng)導(dǎo)下跟我?guī)煾翟?jīng)理的帶領(lǐng)下,我會(huì)更加成熟,門(mén)店的防損工作會(huì)更上一個(gè)新臺(tái)階!
課長(zhǎng)的述職報(bào)告2尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
你們好!
本人現(xiàn)將20__年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),并對(duì)20__年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃,希望通過(guò)這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn),為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。時(shí)光匆匆而過(guò),驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來(lái),只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā),以超市給予我的`任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭(zhēng)自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過(guò)很多的問(wèn)題,不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工,和他們過(guò)于親近,結(jié)果對(duì)管理帶來(lái)不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來(lái)及時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時(shí)朋友對(duì)待,不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè)不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè),重建客服臺(tái),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過(guò)于柔和,賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),區(qū)域內(nèi)各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對(duì)以上,對(duì)20__年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì),使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類(lèi)缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調(diào)整,為顧客購(gòu)買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對(duì)不同目標(biāo)客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區(qū),如散稱(chēng)休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。
最后,在價(jià)格控制和品類(lèi)細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5.6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境,力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時(shí),對(duì)于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!我的述職完畢,謝謝大家。
課長(zhǎng)的述職報(bào)告3緊張繁忙的半年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在____超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植蛔恪U獍肽曄淺涫檔?,螛I(yè)某沙だ醋訽___超市這個(gè)大家庭,為_(kāi)___超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20__年1月-7月初的工作總結(jié)如下:
一、____超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了____超市這個(gè)大家庭,對(duì)____超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書(shū)報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng)。后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,____超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的____超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
課長(zhǎng)的述職報(bào)告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好,我叫__,是__店調(diào)味組的實(shí)習(xí)主管,于__月__日加入我們家園超市。在過(guò)去的三個(gè)多月,我經(jīng)歷了許多,學(xué)習(xí)了許多,以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調(diào)味組銷(xiāo)量蒸蒸日上,團(tuán)隊(duì)人員勤懇團(tuán)結(jié)。
在公司召聘大川店主管時(shí),我積極報(bào)名參與,不僅因?yàn)檫@對(duì)于我是一次極好的自身提升機(jī)會(huì),還因?yàn)槲铱吹搅宋覀兗覉@超市廣闊的市場(chǎng)前景。沐浴在公司團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)下,我迅速成長(zhǎng),順利通過(guò)公司考核,成為了一名實(shí)習(xí)主管。
__月到__月的實(shí)習(xí),每一天對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一個(gè)新的階梯,每一天我都能登上一個(gè)更高的平臺(tái)。如果說(shuō)金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗(yàn)的汪,洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識(shí)的營(yíng)養(yǎng),“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?”這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請(qǐng)教人員與商店管理經(jīng)驗(yàn),自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。
__月__日我迎來(lái)了自己的小團(tuán)隊(duì),也迎來(lái)了一個(gè)新的挑戰(zhàn),因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)配合的好不好,關(guān)系著銷(xiāo)量的提高。在軍訓(xùn)和開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備期間我們共同度過(guò)了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時(shí)不斷給予我的組員鼓勵(lì),幫他們堅(jiān)持了下來(lái),我們也經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處,建立了良好的關(guān)系。
開(kāi)業(yè)在陳列商品時(shí),望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則,但因?yàn)闆](méi)有親手操作過(guò),還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿(mǎn)意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅(jiān)信”沒(méi)有,只有更好”,我希望自己的陳列方式能限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷(xiāo)售額。隨著開(kāi)業(yè)的一聲炮響,我正式進(jìn)入了主管的角色??粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I(mǎi)走,我即欣喜又擔(dān)心,欣喜著會(huì)有很好的營(yíng)業(yè)額,擔(dān)心著是否會(huì)斷貨,我不斷地與采購(gòu)溝通聯(lián)系,在采購(gòu)的幫助下,沒(méi)有出現(xiàn)暢銷(xiāo)品缺斷貨的情況。
以上是我的開(kāi)業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個(gè)月來(lái)工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
的收貨就是學(xué)會(huì)了如何訂貨,起初不知道何時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)多少數(shù)量,庫(kù)存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫(kù)存及庫(kù)存,季節(jié)性商品和促銷(xiāo)品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見(jiàn),易拿易放,整齊豐滿(mǎn),先進(jìn)先出,商品關(guān)聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時(shí)體現(xiàn)出了形象商品,銷(xiāo)量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營(yíng)造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達(dá)出一種無(wú)形的語(yǔ)言,激發(fā)了顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。接下來(lái)說(shuō)說(shuō)人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開(kāi)始每一天,微笑著面對(duì)每一個(gè)人。
1、知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,才能樹(shù)立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴(lài),服從的信念,從而推動(dòng)工作的開(kāi)展
3、尊重人是管人的基礎(chǔ),不要對(duì)員工頤指氣使,禮貌用語(yǔ)多多益善,勇于面對(duì)員工的建議,對(duì)待員工要一視同仁。
4、讓制度去說(shuō)話(huà)衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。
我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
課長(zhǎng)的述職報(bào)告5這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。
這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)__左右,__月__日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營(yíng)業(yè)額__元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近__元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,__月__日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后__月__號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(__月__日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(__月__日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐當(dāng)然重點(diǎn)是為求生存進(jìn)而為求發(fā)展的改造世界的活動(dòng),其中物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)是最基本的。下面是小編為大家整理的大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告中的自我評(píng)價(jià)五篇,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐自我評(píng)價(jià)1四十多天的暑假生活就要結(jié)束了,回首我這個(gè)暑假的生活體驗(yàn)感覺(jué)僅有一個(gè)字“累”。以前并不明白真正的生活真正的工作到底是什么樣的,這次的生活實(shí)踐讓我真正體會(huì)到了工作的辛苦,掙錢(qián)的不容易。經(jīng)過(guò)這次的工作經(jīng)歷讓我能更好的調(diào)整好自我的心態(tài),以便更加認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)今后的課程。為以后真正獨(dú)自接觸社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!俺缘每嘀锌?,方為人上人”。
在這段時(shí)間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐心以及韌性,社會(huì)不比家里不管做什么都有人給你庇護(hù),社會(huì)生活中有著很大的學(xué)問(wèn),說(shuō)話(huà)做事都有不少值得我們學(xué)習(xí)的地方。
由于我家里的店子很忙又缺人手,所以這個(gè)寒假就沒(méi)有去外邊找工作就在自我家的店子里幫忙,順便籌集我的生活費(fèi)用。家里做的是超市行業(yè),和我的專(zhuān)業(yè)是很不搭調(diào),但終歸是工作也是能夠從中學(xué)到些東西的,在正式開(kāi)始工作的時(shí)候我就在店里跟著工作了兩天,原本以為這行業(yè)很簡(jiǎn)單嘛,就是問(wèn)下進(jìn)門(mén)的顧客需要什么東西。但真的做起來(lái)還是需要很多的技巧的,自我慢慢的也學(xué)著和顧客溝通,進(jìn)行銷(xiāo)售。
繁忙的一天:
剛開(kāi)始每一天的工作除了有顧客來(lái)了要招呼一下外就是整理一些堆積的或剛進(jìn)的新貨,由于我愛(ài)干凈,而我此刻所做的工作都是收拾搬運(yùn)貨物。剛開(kāi)始是有些不愿意拿那些東西了。但我媽媽也就是我的“老板”根本不把我當(dāng)孩子似的一會(huì)兒讓我取這東西一會(huì)兒取那東西的,弄的我雙手都臟兮兮的。
最讓我尷尬的是我根本就不認(rèn)識(shí)一些酒水類(lèi)和香煙,老是拿錯(cuò)了,還自作聰明的把盒子上的字曲解了。,把東西都亂放都搞混了,當(dāng)然我這么做的直接后果就是被我的“老板”一頓指責(zé),心里委屈也沒(méi)辦法,畢竟自我弄錯(cuò)了,鬧了不少笑話(huà)出來(lái),讓人家顧客以為我們店子的員工都這么不熟悉貨物還賣(mài)東西,對(duì)我們的產(chǎn)品也有了些許的懷疑,這估計(jì)就是在公司里,員工的言行會(huì)影響到公司的形象一樣的道理吧。
短短的的工作時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)了我自身存在的不少問(wèn)題,很簡(jiǎn)單的我作為一個(gè)通信系的大學(xué)生,自我的字寫(xiě)的也實(shí)在太對(duì)不起觀眾了,平時(shí)沒(méi)注意,在給顧客開(kāi)發(fā)票的時(shí)候我充分意識(shí)到了這點(diǎn),當(dāng)我把開(kāi)好的發(fā)票遞到人家手上時(shí),對(duì)方看到字的那種表情讓我真的感覺(jué)很慚愧。當(dāng)時(shí)就心里暗暗下定決心以后必須要把字先練習(xí)好。免得以后找工作上在這個(gè)上頭摔跤。
社會(huì)是復(fù)雜的,社會(huì)中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相處,也就是我們俗話(huà)說(shuō)的“賴(lài)皮”。應(yīng)對(duì)這樣的顧客我剛開(kāi)始不明白怎樣應(yīng)付,于是關(guān)系弄的很僵,場(chǎng)面很尷尬。直到“老板”的及時(shí)出現(xiàn)才解了圍,當(dāng)然我少不了挨一頓批評(píng),同時(shí)也告訴我一些與人溝通的技巧,以及隨時(shí)應(yīng)對(duì)問(wèn)題的方法。
顧客就是上帝,我們對(duì)顧客的態(tài)度直接影響顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信任度,就和在公司里面的道理是一樣的,員工的工作態(tài)度會(huì)直接影響公司的形象。所以有時(shí)學(xué)會(huì)忍耐也是必不可少的。在那里我學(xué)會(huì)了隨即應(yīng)變的本事,以后我們的社會(huì)也將是一個(gè)深不可測(cè)的戰(zhàn)場(chǎng),沒(méi)有一個(gè)好的心里素質(zhì),被人擠兌就彷徨不知所挫的人,將會(huì)被這個(gè)社會(huì)所打擊。
耐力的考驗(yàn):
回家工作的這段時(shí)間讓我體會(huì)頗深的還有就是陪媽媽去分店對(duì)貨收帳的經(jīng)歷,它對(duì)我的耐力考驗(yàn)是必不可少的一個(gè)例子。那會(huì)我們是早上七點(diǎn)去晚上八點(diǎn)才要回家,一天幾乎都是坐著在對(duì)賬本,在我的理解中,對(duì)賬無(wú)疑就是把賬簿上的物品對(duì)一下看有沒(méi)差錯(cuò)有沒(méi)漏掉的,然后把貨款全結(jié)算一下,收錢(qián)走人就能夠了的,沒(méi)想到要這么麻煩的,要些對(duì)著賬本把貨物都先點(diǎn)一遍,再開(kāi)始慢慢的一本一本的對(duì)帳。
這個(gè)過(guò)程遠(yuǎn)沒(méi)我想象的那么簡(jiǎn)單簡(jiǎn)便,比單純的在店子里待著要麻煩很多,付出的精力也要多很多,原本我以為半天就能對(duì)完的帳,三天了才弄完。并且每一天都是那個(gè)點(diǎn)來(lái)回跑,當(dāng)時(shí)的感覺(jué)就像老年人常得的一種病能夠形容腰酸背痛的,等忙完了休息了好久才恢復(fù)。
在這個(gè)過(guò)程中我好幾次都真的很想把本子一丟不想做了,可是想到了我之前的承諾要把事情都堅(jiān)持做好,還是咬牙硬撐了過(guò)來(lái),最終的成就感當(dāng)然壓過(guò)了以往的抱怨,突然間我明白了做事情要有耐心和恒心,只要認(rèn)定的事情就要堅(jiān)持把它做好,此刻也是將來(lái)也是,這個(gè)好的習(xí)慣能夠成就我們的未來(lái)。
在以后我們將面臨的社會(huì)工作中,我們可能也會(huì)遇到類(lèi)似的事情,你不想做又很累人的工作安排給我們,我們能不去做嗎不能。那么我們必須要養(yǎng)成這樣良好的耐心,以及很好的耐力,才能夠不管做什么工作都不怕都能有很好的心態(tài)去把它做完做好。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐自我評(píng)價(jià)2古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿(mǎn)著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,應(yīng)對(duì)憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,可是在這段時(shí)間里,我們卻能夠體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題本事。經(jīng)過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的本事要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自我的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐本事。
此刻的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手本事以及與他人的交際本事。作為一名大學(xué)生,只要是自我所能承受的,就應(yīng)當(dāng)把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自我,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后能夠盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在學(xué)校中,時(shí)刻有教師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活能夠說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出學(xué)校的學(xué)生,我深知自我要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自我并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的主角,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要堅(jiān)持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)闅g樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情景和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐自我評(píng)價(jià)3這次假期實(shí)踐我以善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐本事,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。我認(rèn)為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地理解。
二.在社會(huì)中要有自信
自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自我的本事做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的本事不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自我膽怯的心態(tài)
開(kāi)始放假的時(shí)候,明白要打假期工時(shí),自我就害怕了。自我覺(jué)得困難挺多的,自我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自我覺(jué)得很渺小,自我懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自我內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要簡(jiǎn)便應(yīng)付,大膽與人對(duì)話(huà),工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,僅有征服自我才能征服世界。有勇氣應(yīng)對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):勇氣通往天堂,怯懦通往地
四.工作中不斷地豐富知識(shí)
知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車(chē)。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的本事。為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐自我評(píng)價(jià)4大一的這個(gè)暑假,我過(guò)得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門(mén),融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過(guò)程,其中的辛酸苦楚只要自我體驗(yàn)過(guò)才明白。走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過(guò)程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說(shuō)沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),要么說(shuō)暑期臨時(shí)工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。我把我個(gè)人的基本資料和在校的情景詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺(jué)得我挺可靠的,我被錄用了。那個(gè)開(kāi)心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒(méi)什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉本事的平臺(tái),我就心滿(mǎn)意足了。
第二天我就開(kāi)開(kāi)心心地去上班了。早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開(kāi)始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺(jué)。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。我滿(mǎn)帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自我的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。在工作的過(guò)程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢(xún)問(wèn)顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自我的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過(guò)去,輕聲說(shuō):“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。”他瞪著我,一臉不耐煩地說(shuō):“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了?!边@位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每一天都會(huì)遇到形形的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣貌,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿(mǎn)不在乎,無(wú)所謂的樣貌。不管怎樣樣,我都要求自我,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉本事,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
可是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的本事。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每一天早出晚歸,覺(jué)得還有節(jié)奏感,我過(guò)得很充實(shí)。在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問(wèn)題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際本事大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛(ài)護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。
這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多。此刻的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自我的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。此刻的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專(zhuān)業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話(huà):一分耕耘一分收獲。要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自我!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,僅有讓自我出類(lèi)拔萃,方能闖出自我的一片天地!
這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!
這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。我更加堅(jiān)定了前行的方向。平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能?chē)?yán)格要求自我,讓自我德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。以后的假期我還會(huì)進(jìn)取地參加各種實(shí)踐,多鍛煉本事。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐自我評(píng)價(jià)5社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),僅有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
作為大學(xué)生,我們要了解社會(huì),深入基層,深刻地學(xué)習(xí)黨和國(guó)家的方針政策,為促進(jìn)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中華民族的偉大復(fù)興作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此次實(shí)踐之行,是系科給了我學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì),是系科給了我們極大的支持和信任,我們作為國(guó)家的后繼力量,僅有懂得全面的發(fā)展自我,把理論與實(shí)際相結(jié)合,才能更好地投入到祖國(guó)的建設(shè)中去,才能對(duì)得起養(yǎng)育我們教育我們影響我們的祖國(guó)。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們供給了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層,同基層領(lǐng)導(dǎo)談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西,汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng),理解了從群眾中來(lái),到群眾中去的真正涵義,認(rèn)識(shí)到僅有到實(shí)踐中去、到基層中去,把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái),才是青年成長(zhǎng)成才的正確之路。
艱辛知人生,實(shí)踐長(zhǎng)才干。經(jīng)過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自我的位置,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自我有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會(huì),更應(yīng)當(dāng)提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。
尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很夢(mèng)想。經(jīng)過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自我的知識(shí)和水平。經(jīng)過(guò)實(shí)踐,原先理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚。
在短短三天的實(shí)踐活動(dòng)中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅(jiān)持。我們把淮師人永爭(zhēng)第一的精神帶去了社區(qū),把淮師學(xué)子的優(yōu)秀品質(zhì)和良好的精神風(fēng)貌體現(xiàn)得淋漓盡致。在社區(qū)人民的心底留下了美麗的印象。七月,我們走進(jìn)火熱社會(huì),用汗和淚譜寫(xiě)一曲壯麗的青春之歌。這是愛(ài)的奉獻(xiàn),這是我們的無(wú)悔選擇。七月,我們?nèi)霾テ谕?,同時(shí)擁抱豐收,就如新世紀(jì)的第一縷曙光,我們的暑期社會(huì)實(shí)踐曙光城也給社區(qū)留下了光輝燦爛的一筆。
學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改善青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)本事的重要途徑,一向來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一向被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
關(guān)鍵詞:“五會(huì)”教育;職業(yè)教育;特點(diǎn)
中圖分類(lèi)號(hào):G717 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-9094-C-(2013)01-0063-04
江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱(chēng)揚(yáng)州商校)在50多年特別是在近10年的辦學(xué)實(shí)踐中,基于職業(yè)教育不是授人以一技之長(zhǎng)的功利性教育,而是注重提升學(xué)生綜合素質(zhì)、培育學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的長(zhǎng)遠(yuǎn)教育考量,重點(diǎn)推進(jìn)“五會(huì)”教育,即教育學(xué)生學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)生活、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)創(chuàng)新,回答了職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人的重大課題。
一、學(xué)會(huì)做人:努力爭(zhēng)當(dāng)一品百姓
引導(dǎo)學(xué)生做有信仰的人、做正直的人、做誠(chéng)信的人、做有責(zé)任的人、做有能力的人,將學(xué)生培養(yǎng)成為德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和合格接班人,是教育的終極目標(biāo)。揚(yáng)州商校根據(jù)職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和青少年身心成長(zhǎng)規(guī)律,不斷挖掘、營(yíng)造各種育人元素,精心培育學(xué)生成人成才。
營(yíng)造以文化人的環(huán)境。學(xué)校從弘揚(yáng)“雷鋒精神”,引領(lǐng)學(xué)生“成人”;弘揚(yáng)“以墨子思想為核心的中國(guó)傳統(tǒng)文化”,引領(lǐng)學(xué)生“成才”的兩大主題出發(fā),建構(gòu)以“愛(ài)人助人”為內(nèi)核的“仁”文化體系、以“崇尚勞動(dòng)”為內(nèi)核的“能”文化體系、以“勤奮刻苦”為內(nèi)核的“勤”文化體系、以“據(jù)正治?!睘閮?nèi)核的“正”文化體系,立體、全方位營(yíng)造“崇尚卓越,超越自我”的文化氛圍。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心前塑有烹調(diào)之圣伊尹的雕像和“揚(yáng)州三把刀”群雕。矗立墨子像,建設(shè)墨子文化長(zhǎng)廊,編纂《墨子文化讀本》,處處閃爍著墨子文化的光輝:以尚賢、尚能、尚同等來(lái)命名校園主干道,提煉出“兼相愛(ài)、交相利、行為本”等思想,系統(tǒng)解讀墨子文化的精神內(nèi)核,引導(dǎo)師生效法前賢,崇尚勞動(dòng)、崇尚技能。校園內(nèi)開(kāi)辟雷鋒園,塑造雷鋒像,開(kāi)設(shè)雷鋒宣傳欄和雷鋒專(zhuān)題網(wǎng)站,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)雷鋒事跡,講雷鋒故事,續(xù)寫(xiě)雷鋒日記。以“小紅帽”志愿者服務(wù)為活動(dòng)載體,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)他人,感恩祖國(guó),回饋社會(huì),做一個(gè)有愛(ài)心的人。開(kāi)辟成功大道,設(shè)置“狀元墻”,激發(fā)青年學(xué)子勤學(xué)技能,勇創(chuàng)佳績(jī)。定期開(kāi)展“學(xué)習(xí)之星、禮儀之星、文藝之星、創(chuàng)新之星、創(chuàng)業(yè)之星、運(yùn)動(dòng)之星、服務(wù)之星、孝廉之星等“八星”系列活動(dòng)和“感動(dòng)商?!比宋镌u(píng)選活動(dòng),樹(shù)立身邊的典范,激勵(lì)學(xué)生向善向上。開(kāi)展班級(jí)文化名片和宿舍文化名片的設(shè)計(jì)評(píng)比活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生提升文化素養(yǎng)。
“五維素質(zhì)教育”培養(yǎng)人。學(xué)校全面落實(shí)《素質(zhì)教育實(shí)施方案》,注重過(guò)程管理、注重思想引領(lǐng)、注重行為養(yǎng)成。完善“三全育人”運(yùn)行管理機(jī)制,從“教育認(rèn)知”和“行為引領(lǐng)”兩個(gè)層面,推進(jìn)“課堂教學(xué)建構(gòu)素質(zhì)、課外活動(dòng)拓展素質(zhì)、行為引導(dǎo)規(guī)范素質(zhì)、勞動(dòng)訓(xùn)練強(qiáng)化素質(zhì)、社會(huì)實(shí)踐提升素質(zhì)”等“五維素質(zhì)教育”活動(dòng)。堅(jiān)持“一個(gè)理念”:做人優(yōu)于學(xué)藝;增強(qiáng)“二個(gè)信心”:成人的信心、成才的信心;圍繞“三個(gè)重點(diǎn)”:習(xí)慣、品德、修養(yǎng);開(kāi)展“五項(xiàng)訓(xùn)練”:吃苦耐勞訓(xùn)練、綜合才藝訓(xùn)練、溝通能力訓(xùn)練、合作相處能力訓(xùn)練、奉獻(xiàn)社會(huì)實(shí)踐訓(xùn)練;實(shí)施“八項(xiàng)教育”:文明禮儀教育、職業(yè)道德教育、理想信念教育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、遵紀(jì)守法教育、心理健康教育、感恩教育、安全教育。建構(gòu)具有鮮明職業(yè)教育特色的德育模式,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德提升、職業(yè)素質(zhì)建構(gòu)與人文修養(yǎng)提高、職業(yè)技能學(xué)習(xí)的充分結(jié)合,真正讓學(xué)生“動(dòng)”起來(lái),“活”起來(lái),“笑”起來(lái)。
素質(zhì)課堂教育人。學(xué)校開(kāi)設(shè)禮儀課,知、行合一,引導(dǎo)學(xué)生“會(huì)坐、會(huì)站、會(huì)走”;開(kāi)設(shè)文化(詩(shī)詞、音樂(lè)、名畫(huà)、影視)賞析課,培植學(xué)生審美情趣與能力,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)欣賞,知善惡、懂美丑、明是非;開(kāi)設(shè)勞動(dòng)課,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)專(zhuān)業(yè)技能的前期操作性勞動(dòng)。以一年一度的新生軍訓(xùn)為契機(jī),強(qiáng)化紀(jì)律教育;以“行為百分考核”為抓手,引導(dǎo)學(xué)生做人。實(shí)訓(xùn)課推行“雙百分考核”(過(guò)程100分+成品100分),如烹飪專(zhuān)業(yè)“過(guò)程”是指操作流程中的節(jié)約、安全、衛(wèi)生、規(guī)范、禮儀等;“成品”是指菜肴的色、香、味、型、器以及營(yíng)養(yǎng)、創(chuàng)意等因素。
二、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí):打開(kāi)終身學(xué)習(xí)之門(mén)的金鑰匙
學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)體現(xiàn)在學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升和核心技能的提高,在于自主學(xué)習(xí)能力的生成。
明確“可望”而又“可及”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)?;趰徫还ぷ魅蝿?wù)和人才培養(yǎng)方案,制訂學(xué)生在校期間階段性學(xué)習(xí)目標(biāo),遵循低起點(diǎn)、小坡度,分層管理、分類(lèi)指導(dǎo)的原則,引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)。學(xué)校從“實(shí)用、夠用、能用”原則出發(fā),著力提升學(xué)生核心技能和職業(yè)素養(yǎng),明確每一個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的核心素養(yǎng)和核心技能,構(gòu)建科學(xué)的證書(shū)體系,證書(shū)體系含基礎(chǔ)性證書(shū)(普通話(huà)、計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)等)、專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)(中級(jí)工、高級(jí)工等)、素質(zhì)拓展證書(shū)(職業(yè)經(jīng)理人等)。如旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的核心素養(yǎng)是“熱情、細(xì)致、周到”,核心技能是“帶團(tuán)能力、服務(wù)接待能力、溝通能力”,基礎(chǔ)性證書(shū)是普通話(huà)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)、全國(guó)公共英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、書(shū)法等級(jí)證書(shū),專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)是導(dǎo)游證、餐飲服務(wù)高級(jí)工證書(shū)、客房服務(wù)中級(jí)工證書(shū),素質(zhì)拓展證書(shū)是茶藝師證書(shū)、插花師證書(shū)、調(diào)酒師證書(shū)。開(kāi)展專(zhuān)業(yè)誓詞的提煉和評(píng)選活動(dòng),如會(huì)計(jì)電算化專(zhuān)業(yè)誓詞:“我是一名會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,我志愿學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè),我宣誓堅(jiān)決做到——認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)會(huì)計(jì)制度,努力提升各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能;嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、廉潔自律、客觀公正,堅(jiān)持準(zhǔn)則,提高技能,參與管理,強(qiáng)化服務(wù),勇于承擔(dān)責(zé)任,絕不作假!”并將專(zhuān)業(yè)誓詞作為學(xué)生的晨讀內(nèi)容,讓學(xué)生在誦讀中感悟、認(rèn)同,在潛移默化中體驗(yàn)、踐行;通過(guò)“技能競(jìng)賽月”的舉辦、專(zhuān)業(yè)技能的展示、專(zhuān)業(yè)未來(lái)的展望等活動(dòng),濃郁學(xué)習(xí)氛圍。
傳遞“可親”而又“可感”的學(xué)習(xí)內(nèi)容。各專(zhuān)業(yè)以滿(mǎn)足人才培養(yǎng)的目標(biāo)崗位需求為出發(fā)點(diǎn),參考德國(guó)、新加坡等國(guó)家先進(jìn)課程體系的構(gòu)建經(jīng)驗(yàn),以素質(zhì)教育和實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心,以研究專(zhuān)業(yè)面向的職業(yè)崗位工作任務(wù)為切入點(diǎn),以完成工作任務(wù)的工作過(guò)程為依據(jù),建構(gòu)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)模塊(公共課模塊、專(zhuān)業(yè)公共基礎(chǔ)課模塊、專(zhuān)業(yè)公共技能課模塊、專(zhuān)業(yè)方向模塊、人文選修模塊)或?qū)W年模塊(如動(dòng)漫專(zhuān)業(yè)分美基年、軟件年、企業(yè)年、綜合實(shí)訓(xùn)年、頂崗實(shí)習(xí)年)進(jìn)行編制,形成各具特色的體現(xiàn)鮮明職業(yè)能力培養(yǎng)特色的專(zhuān)業(yè)課程體系。規(guī)范早讀內(nèi)容:溫習(xí)專(zhuān)業(yè)誓詞,誦讀古詩(shī)文、英文名篇;開(kāi)展課前三分鐘演講,演講結(jié)合專(zhuān)業(yè)特色、結(jié)合個(gè)人實(shí)際、結(jié)合主題教育。
選擇“可行”而又“可用”的教學(xué)方法。學(xué)校不斷深化課程改革,以“主題教學(xué)模式”為主導(dǎo),通過(guò)各種主題活動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。教學(xué)過(guò)程中,教師提前布置學(xué)案,學(xué)生課前通過(guò)“自主學(xué)習(xí)、小組合作”完成各種任務(wù),課堂上小組展示交流,在評(píng)價(jià)中將學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)等結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生在自我評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)不足,在評(píng)價(jià)他人時(shí)獲得啟迪,在教師點(diǎn)評(píng)中豐富知識(shí),使評(píng)價(jià)成為學(xué)習(xí)的延續(xù),在建構(gòu)知識(shí)過(guò)程中生成可持續(xù)發(fā)展能力,形成五環(huán)節(jié),即自主學(xué)習(xí)互助探究展示交流多元評(píng)價(jià)能力生成,體現(xiàn)“教師主導(dǎo),學(xué)生主體”。布置作業(yè)體現(xiàn)學(xué)生能力提升的要求,著重培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力,學(xué)生采用PPT、調(diào)研報(bào)告等電子作業(yè),在知識(shí)鞏固的同時(shí),提升自我學(xué)習(xí)能力。
同時(shí),學(xué)校推出了體現(xiàn)具有職教特色的12種主導(dǎo)教學(xué)法,各專(zhuān)業(yè)結(jié)合課程特點(diǎn)探索個(gè)性化教學(xué)模式:文化基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)相結(jié)合,體現(xiàn)文化基礎(chǔ)課為專(zhuān)業(yè)服務(wù)的思想。如專(zhuān)業(yè)課按照專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)不同,探索最有效的教學(xué)方法:計(jì)算機(jī)應(yīng)用、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作、會(huì)計(jì)電算化等專(zhuān)業(yè)推行“項(xiàng)目式教學(xué)”;烹飪專(zhuān)業(yè)推行“理實(shí)一體化教學(xué)”;旅游服務(wù)與管理、商務(wù)英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)推行“情境教學(xué)”;電子商務(wù)、商務(wù)管理專(zhuān)業(yè)推行“案例教學(xué)”。實(shí)踐證明,個(gè)性化的教學(xué)方法,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探索,學(xué)習(xí)效果大為提高,真正做到了讓課堂充滿(mǎn)活力,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)主人。
三、學(xué)會(huì)生活:開(kāi)啟幸福人生第一課
職業(yè)教育的目的就是培養(yǎng)學(xué)生積極的生活態(tài)度,訓(xùn)練學(xué)生的生活技能,使學(xué)生成為一個(gè)具有較高素質(zhì)、自食其力、熱愛(ài)生活、善于生活的人。多年來(lái),學(xué)校以正確的價(jià)值觀為導(dǎo)向,強(qiáng)化學(xué)生的生活能力教育,從班會(huì)課、勞動(dòng)課到技能大賽,從文化基礎(chǔ)課到專(zhuān)業(yè)課,從宿舍文明到校園文化,時(shí)時(shí)處處體現(xiàn)著“學(xué)會(huì)生活”的教育理念。
培植熱愛(ài)勞動(dòng)的情感。學(xué)校以勞動(dòng)課為抓手,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)、感恩勞動(dòng)的意識(shí),也凸顯了職業(yè)教育的特點(diǎn)。學(xué)校每學(xué)期都開(kāi)設(shè)勞動(dòng)課,每個(gè)班級(jí)每學(xué)期必須上一天勞動(dòng)課,內(nèi)容涉及學(xué)校的各個(gè)部門(mén),從后勤到行政,從宿舍區(qū)到實(shí)訓(xùn)室,從公共區(qū)域到食堂等。課堂上給每位學(xué)生分配勞動(dòng)任務(wù),進(jìn)行跟蹤考核,最后鑒定表現(xiàn)。勞動(dòng)課讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到“人世間的一切幸福都是要靠辛勤的勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造的”,懂得感恩父母,感激老師、回饋社會(huì)。學(xué)校還提供部分崗位給家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生勤工助學(xué),一方面減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),另一方面也培養(yǎng)學(xué)生自立自強(qiáng)的精神。學(xué)校還在宿舍區(qū)開(kāi)辟跳蚤市場(chǎng),倡導(dǎo)學(xué)生將自己的二手用品低價(jià)轉(zhuǎn)讓給他人,此舉既可使舊物品循環(huán)利用,避免了資源浪費(fèi),又訓(xùn)練了學(xué)生理財(cái)能力。節(jié)假日,學(xué)校組織學(xué)生到企業(yè)打工,掙零用錢(qián),既讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了社會(huì),又鍛煉了獨(dú)立生活的能力。
營(yíng)造“創(chuàng)意生活園”。校園內(nèi)主干道和小路旁、教學(xué)樓和宿舍樓的走廊上、教室內(nèi)、食堂里……處處可以看到名人名言和溫馨的生活提示。在貫穿校園東西的主干道兩旁設(shè)有狀元墻,樹(shù)立“八星”和“感動(dòng)商校”人物的典范,宣傳教師和學(xué)生的先進(jìn)事跡。創(chuàng)業(yè)園區(qū),學(xué)生們自己開(kāi)公司、開(kāi)小店,學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè),讓學(xué)生提前感受社會(huì)生活的氛圍。實(shí)訓(xùn)基地呈現(xiàn)出現(xiàn)實(shí)生活的本來(lái)面貌,這里有超市,有倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)車(chē)間,有學(xué)開(kāi)叉車(chē)的練習(xí)場(chǎng)地等。學(xué)生在這里可以體驗(yàn)超市工作人員(導(dǎo)購(gòu)、收銀員)的工作和生活狀態(tài),可以體驗(yàn)倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)工人的辛勞。
培養(yǎng)學(xué)生生活能力。學(xué)校充分利用班會(huì)課、勞動(dòng)課和技能大賽等載體,積極引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活態(tài)度,教育學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。班會(huì)課是學(xué)校德育的主要陣地,為了強(qiáng)化班會(huì)課的育人功能,更好地引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會(huì)生活”,學(xué)校每學(xué)期開(kāi)學(xué)之初規(guī)劃每周班會(huì)課的主題,其中大部分主題與生活有關(guān),如“熱愛(ài)生活,關(guān)注生命”、“做有責(zé)任的人”、“講誠(chéng)信,爭(zhēng)做文明職校生”等,以豐富多彩的形式積極探討生活的真諦。教師也常常通過(guò)鮮活的正反事例引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀。為了提升學(xué)生美化生活的能力,引導(dǎo)學(xué)生享受自己的勞動(dòng)成果,學(xué)校還大力加強(qiáng)宿舍文化和教室文化建設(shè),以星級(jí)宿舍評(píng)比和衛(wèi)生包干區(qū)考核為導(dǎo)向,開(kāi)展“內(nèi)務(wù)整理技能大賽”,使學(xué)生養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣,引導(dǎo)住校生整理內(nèi)務(wù),學(xué)會(huì)料理生活,樂(lè)觀生活,不斷提高適應(yīng)能力。
四、學(xué)會(huì)合作:生存藝術(shù)第一法則
目前職業(yè)學(xué)校學(xué)生多為獨(dú)生子女,在家庭、學(xué)校等生活中表現(xiàn)出不合群、不善于與人合作的弱點(diǎn)。因此,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、合作精神和合作能力非常必要。學(xué)校以“學(xué)會(huì)合作”為教育目標(biāo)之一,并努力落實(shí)到日常教育教學(xué)中。從課內(nèi)到課外,從校內(nèi)到校外,從知識(shí)技能的學(xué)習(xí)到實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的鍛煉,都滲透著合作意識(shí),注意培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化集體觀念和凝聚力。
教育活動(dòng)培養(yǎng)協(xié)作意識(shí)。堅(jiān)持校內(nèi)教育與校外教育,第一課堂與第二課堂相結(jié)合,通過(guò)各類(lèi)團(tuán)隊(duì)教育和活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生合作精神的培養(yǎng)。一方面,重視校內(nèi)教育。課堂上,教師充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,通過(guò)學(xué)習(xí)小組等方式增進(jìn)學(xué)生之間的了解、交流、學(xué)習(xí)和合作;課堂外,開(kāi)展形式多樣、特色鮮明的活動(dòng),例如運(yùn)動(dòng)會(huì)、藝術(shù)節(jié)等,使學(xué)生在參與中學(xué)會(huì)合作,在活動(dòng)中不斷成長(zhǎng)。另一方面,采取積極有效的校外教育方式,如社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查等,促進(jìn)學(xué)生與社會(huì)進(jìn)行有機(jī)的溝通和融合,促進(jìn)學(xué)生合作精神的培養(yǎng)。
實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)強(qiáng)化合作。部分專(zhuān)業(yè)按照企業(yè)架構(gòu)構(gòu)建班集體,以企業(yè)的名稱(chēng)命名班級(jí)、以企業(yè)的組織模式設(shè)置干部、以企業(yè)的管理模式實(shí)行“總經(jīng)理(班長(zhǎng))負(fù)責(zé)制”管理、按照企業(yè)的制度制訂班級(jí)制度和公約、以項(xiàng)目招標(biāo)的方式組織班級(jí)活動(dòng),強(qiáng)化學(xué)生合作意識(shí)和能力。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師注重引導(dǎo)學(xué)生互相配合。如物流實(shí)訓(xùn),搬運(yùn)、駕駛叉車(chē)、卸貨、上架等,必須密切配合才可以完成整個(gè)流程,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,就影響全部程序。經(jīng)過(guò)訓(xùn)練后,學(xué)生深有體會(huì)。
頂崗實(shí)習(xí)期間,學(xué)生必須認(rèn)同企業(yè)文化,踐行企業(yè)文化,融入企業(yè)團(tuán)隊(duì),服從領(lǐng)導(dǎo)安排,接受師傅指導(dǎo),主動(dòng)與同事(同學(xué))協(xié)作分工,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),相互配合、相互幫助、協(xié)同完成工作任務(wù)。
“小紅帽”志愿者愛(ài)心合作。合作是以理解為基礎(chǔ),以真誠(chéng)為前提的,照顧和維護(hù)了別人,別人也會(huì)感恩并回報(bào)你一份善意。學(xué)雷鋒“小紅帽”志愿者幫助別人,服務(wù)社會(huì),是揚(yáng)州商校50余年來(lái)堅(jiān)持不懈的優(yōu)良傳統(tǒng)?!靶〖t帽”志愿者隊(duì)伍主體由學(xué)生組成,在教師的指導(dǎo)下,志愿者走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)居民家中,義務(wù)為普通百姓分憂(yōu)解難,如修理電器、理發(fā)美容、照看孤寡老人等。學(xué)生們分工協(xié)作,走街串巷,傳遞愛(ài)心,在服務(wù)社會(huì)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)社會(huì)、懂得愛(ài)護(hù)弱勢(shì)人群。在播種愛(ài)的過(guò)程中,學(xué)生們也收獲了另一種愛(ài),那就是百姓的贊譽(yù),社會(huì)的好評(píng)。學(xué)生也認(rèn)識(shí)到,人與人之間只有相互關(guān)心、相互合作,社會(huì)才變得美好。實(shí)踐表明,長(zhǎng)期參加“小紅帽”志愿者的學(xué)生,更善于與人交往,更會(huì)與人合作,也更有愛(ài)心。
五、學(xué)會(huì)創(chuàng)新:追求卓越的必備條件
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力,必須在教育教學(xué)整個(gè)過(guò)程中,鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考,大膽探索,敢于體驗(yàn),勇于嘗試,形成一個(gè)相互交流、相互促進(jìn)的良好氛圍。
營(yíng)造創(chuàng)新氛圍。學(xué)校通過(guò)課堂滲透、講座、參賽經(jīng)驗(yàn)介紹、案例剖析、參與省市創(chuàng)新大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化營(yíng)造,使學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)新理論,向?qū)W生介紹思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法,幫助學(xué)生完成從普通教育到職業(yè)教育的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),激發(fā)創(chuàng)業(yè)潛能。
社團(tuán)活動(dòng)顯身手。社團(tuán)活動(dòng)為培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)創(chuàng)設(shè)了情境,打造了平臺(tái),創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。學(xué)生根據(jù)興趣,結(jié)合專(zhuān)業(yè)、依托技能,按照“1+1”、“專(zhuān)業(yè)加特長(zhǎng)”的原則參加社團(tuán)活動(dòng)。目前,學(xué)生社團(tuán)有110個(gè),主要分專(zhuān)業(yè)類(lèi)、興趣類(lèi)、服務(wù)類(lèi)等三大類(lèi)。社團(tuán)負(fù)責(zé)人依據(jù)自身特長(zhǎng),獨(dú)立策劃、制訂方案、組織實(shí)施、考核評(píng)估,在整個(gè)過(guò)程中,充分發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性和創(chuàng)造性。學(xué)校還引導(dǎo)相關(guān)社團(tuán)協(xié)會(huì)積極參加各級(jí)各類(lèi)“文明風(fēng)采”大賽、創(chuàng)新大賽和技能大賽,社團(tuán)成為“文明風(fēng)采”大賽、創(chuàng)新大賽、技能大賽獲獎(jiǎng)選手的搖籃。職業(yè)生涯規(guī)劃是職業(yè)學(xué)校學(xué)生面對(duì)未來(lái)生活的“必修”課。學(xué)校每年舉行各類(lèi)比賽,而“職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽”必不可少。學(xué)生通過(guò)對(duì)自己各方面的條件仔細(xì)分析,對(duì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景的展望,以及對(duì)社會(huì)需求的預(yù)測(cè),設(shè)計(jì)出一份完善的“職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一活動(dòng),激發(fā)了學(xué)生對(duì)未來(lái)生活的認(rèn)真思考,促進(jìn)學(xué)生面對(duì)現(xiàn)實(shí)、認(rèn)識(shí)自我進(jìn)而努力學(xué)習(xí),為未來(lái)的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)園培植創(chuàng)業(yè)能力。1991年聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)辦事處東京會(huì)議報(bào)告指出,創(chuàng)業(yè)教育是培養(yǎng)具有開(kāi)創(chuàng)性的人,這種人應(yīng)該具有冒險(xiǎn)精神、創(chuàng)業(yè)能力、獨(dú)立工作能力及技術(shù)、社交和管理技能。為此,學(xué)校從2007年始,組建創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),從創(chuàng)業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)服務(wù)等三個(gè)維度構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育體系。組建創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),教師是“導(dǎo)演”、“教練”,指導(dǎo)學(xué)生依托專(zhuān)業(yè)資源,選擇項(xiàng)目,擬訂計(jì)劃,制訂制度,建立團(tuán)隊(duì);學(xué)校設(shè)立創(chuàng)業(yè)基金,在政策、資金上給予扶持;建立準(zhǔn)入機(jī)制,引進(jìn)市場(chǎng)管理模式,定期進(jìn)行經(jīng)營(yíng)規(guī)范和績(jī)效評(píng)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。學(xué)校開(kāi)辟了營(yíng)業(yè)面積達(dá)1000多平方米的學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,目前,入駐園區(qū)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司有25家,主要從事商務(wù)銷(xiāo)售、文化制作及傳播、餐飲、綜合服務(wù)等與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),所有公司都成功實(shí)現(xiàn)盈利。其中宅急送分公司與知名大型物流企業(yè)對(duì)接,市場(chǎng)化運(yùn)作,其業(yè)務(wù)范圍涵蓋整個(gè)揚(yáng)子津科教園和周邊企業(yè)及居民。一些學(xué)生在創(chuàng)業(yè)園嘗試創(chuàng)業(yè)后,又租賃社會(huì)企業(yè),創(chuàng)辦實(shí)體,大幅提高了自己的創(chuàng)業(yè)能力。
"Five Abilities" Education: An Education More Suitable for the
Characteristics of Vocational Education
GAO Yong-h(huán)ong&XU Kun
(Jiangsu Yangzhou Commercial Vocational College, Yangzhou 225000, Jiangsu Province)
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