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特色農業(yè)發(fā)展前景范文第1篇

關鍵詞 觀光休閑農業(yè)；發(fā)展前景；機遇；問題；對策；中國

中圖分類號 F592.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）18-0301-01

近年來，隨著工業(yè)化和城市化的快速推進，都市上班族生活節(jié)奏加快，壓力增大，人們迫切需要通過親近自然、寄情田園牧歌般的鄉(xiāng)村生活來舒緩壓力。伴隨著生活水平的不斷提高，以及閑暇時間的增加，不斷增加的休閑消費需求正在帶動觀光休閑農業(yè)的發(fā)展[1]。

國內外的成功實踐表明，觀光休閑農業(yè)這一新型農業(yè)模式可增加農民收入，優(yōu)化產業(yè)結構，有利于實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時還能改善農村的交通、通訊狀況，對推進新農村建設具有積極意義[2]。

1 觀光休閑農業(yè)發(fā)展前景

1.1 產生背景

觀光休閑農業(yè)是20世紀70年代以來發(fā)展的新型產業(yè)，是農業(yè)發(fā)展的新途徑和旅游業(yè)發(fā)展的新領域。其作為新興的旅游產業(yè)，是對旅游業(yè)外延的擴大、內涵的豐富[3]。隨著城市化發(fā)展進程及人們工作節(jié)奏不斷加快，人們迫切渴望回歸自然，品味地方文化，享受綠色飲食和舒緩的生活節(jié)奏[4]。

1.2 發(fā)展意義

農業(yè)資源的開發(fā)利用對發(fā)展觀光休閑農業(yè)具有重要意義：①促進農業(yè)產業(yè)結構的改善、升級。②提高農業(yè)的經濟效益，帶動農產品銷售市場，擴大勞動就業(yè)，緩解農村剩余勞動力。③加快農村城鎮(zhèn)化建設，保護和改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高環(huán)境質量。④通過學習農業(yè)生產，享受農家生活，普及農業(yè)基本知識。⑤開拓新的旅游領域和空間，緩解城市旅游的擁擠現(xiàn)象。

2 面臨的機遇

2.1 收入水平的提高推動消費結構升級

世界發(fā)達國家經濟發(fā)展實踐證明，當人均GDP達到1 000美元，城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)下降到50%以下時，用于休閑娛樂文化消費的可支配收入會大大增加，進而刺激和帶動文化娛樂產業(yè)和消費的增長[5]。截至2008年，我國人均GDP已突破3 000美元，這為休閑旅游提供了基本條件和經濟保障。

2.2 居民休閑消費方式多元化、個性化

人們對美好生活的向往和對生活質量的需求，推動人們去追求豐富多彩的的生活休閑方式。

2.3 人口城鎮(zhèn)化率逐年提高，“城市病”增加

為擺脫精神和環(huán)境的困擾，人們迫切渴望回歸自然，品味地方文化，享受綠色飲食和舒緩的生活節(jié)奏[6]。

2.4 便利的交通帶動觀光休閑農業(yè)的發(fā)展

隨著道路交通改善、汽車普及、二級公路免費，人們的出游率、旅游消費大幅增加。

3 存在的問題

目前，我國多數(shù)地區(qū)觀光休閑農業(yè)處于起步階段，在規(guī)范管理、市場營銷、法規(guī)建設等方面需借鑒國內外成功經驗。

針對各地迅速增加的觀光農業(yè)項目，有關部門制定了一些標準和管理政策，但因缺乏宏觀控制，投資決策存在隨意性和盲目性：①農村自然資源和人文環(huán)境是觀光休閑農業(yè)發(fā)展的基礎和靈魂，決定著觀光休閑農業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展[6-7]。觀光休閑農業(yè)實際上是一種生態(tài)旅游，在開發(fā)經營過程中，應注重挖掘地方旅游產品特色和文化內涵，將旅游對環(huán)境的損害降到最低[8]。②缺乏統(tǒng)一的科學規(guī)劃，投資決策隨意而盲目，造成項目開發(fā)同質化現(xiàn)象嚴重，惡性競爭加劇，經濟效益下滑。就單個觀光休閑農業(yè)項目而言，因缺少投資、規(guī)劃、市場定位及設施體系，缺乏專業(yè)的管理人才和從業(yè)人員，后期經營管理困難，只能單純依靠旅游或門票收入來維持。③發(fā)展觀光休閑農業(yè)的根本目的是調動企業(yè)和當?shù)剞r民的積極性，通過旅游增收致富。但受地理位置、文化特色、自然資源、經營水平等因素的制約，若盲目發(fā)展項目，易遭受經濟損失，挫傷農民積極性，使整個產業(yè)失去發(fā)展動力。

4 觀光休閑農業(yè)發(fā)展對策

4.1 堅持科學發(fā)展觀

觀光休閑農業(yè)以農業(yè)經營為主，以農業(yè)養(yǎng)旅游，以旅游促農業(yè)，二者協(xié)調發(fā)展；堅持以人為本，提高農民收益，滿足游客需求，最終實現(xiàn)農民富裕；注重保護農村文化，維持自然生態(tài)平衡，實現(xiàn)開發(fā)與保護相結合、繼承與發(fā)展相結合[9]。

4.2 科學規(guī)劃，有效管理

加強部門聯(lián)動協(xié)調機制、完善政策措施、制定行業(yè)標準、規(guī)范行業(yè)管理、打造服務平臺等措施：一是合理布局旅游項目與景觀，樹立特色品牌，避免重復建設和惡性競爭[10]。二是嚴格控制項目數(shù)量，保證開發(fā)質量。對已有項目進行審查評估，提高競爭力。三是發(fā)揮農村基層管理人員的作用，組建經營聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會，協(xié)調經營者之間的利益關系，促成相互合作，實現(xiàn)共同富裕。

4.3 拓寬投資渠道，加快基礎設施建設

政府要發(fā)揮引導和扶持作用，鼓勵國內外企業(yè)和個人投資觀光休閑農業(yè)[11]。在經營管理上，大膽創(chuàng)新，建立多元化經營體制及“公司+農戶”、“農戶+基地”等運作機制。加快基礎設施建設，結合新農村建設，合理布局水電設施，開辟旅游專線，方便游客出游。各地政府和經營者應重視行業(yè)人才隊伍建設，提高從業(yè)人員的整體素質，對現(xiàn)有的管理、從業(yè)人員，進行集中培訓，提高服務水平。

4.4 加強宣傳，打造綠色產品

政府應加強對觀光休閑農業(yè)景點景區(qū)的宣傳和推介。編寫旅游指南，完善交通線路圖，推出多種旅游主題[12]。以可持續(xù)發(fā)展為指導思想，打造符合生態(tài)保護要求的綠色觀光休閑旅游產品。

5 結語

我國在發(fā)展觀光休閑農業(yè)時，政府應采取有效措施，避免盲目發(fā)展；經營者要堅持以市場為導向，循序漸進，穩(wěn)步發(fā)展，同時要注意環(huán)境保護；有關規(guī)劃部門要堅持生態(tài)規(guī)劃的理念，著重體現(xiàn)自然生態(tài)和地方特色。隨著觀光休閑農業(yè)在我國的日臻發(fā)展成熟，必將成為我國新農村建設的希望之路。

6 參考文獻

[1] 楊其長.我國農業(yè)科技示范園的技術經濟背景與發(fā)展對策[J].中國農業(yè)科技，2004（8）：11-12.

[2] 鐘春艷.關于休閑觀光農業(yè)發(fā)展熱潮的思考[J].安徽農業(yè)科學，2009，37（20）：9796-9798.

[3] 張平遠.世界觀光農業(yè)的發(fā)展前景廣闊[J].中國第三產業(yè)，2001（5）：38.

[4] 郭煥成，劉軍萍，王云才.觀光農業(yè)發(fā)展研究[J].經濟地理，2000，20（3）：119-124.

[5] 徐萍.消費結構升級中的陜西文化消費探析[J].職大學報，2007（3）：91-92，87.

[6] 李飛.臺灣休閑農業(yè)的發(fā)展模式及其對大陸的啟示[J].東北財經大學學報，2008（3）：67-69.

[7] 張力越，馬俊.加快河南省休閑觀光農業(yè)發(fā)展的思考與對策[J].河南農業(yè)科學，2010（11）：130-132.

[8] 李蕾，云興福.內蒙古地區(qū)觀光休閑農業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設計的探討[J].內蒙古農業(yè)科技，2013（1）：98-101.

[9] 周士鋒，王旭東，趙國芳.城郊休閑觀光農業(yè)園規(guī)劃初探——以洛陽市太陽雨休閑觀光農業(yè)園為例[J].江西農業(yè)學報，2011（5）：32-35.

[10] 鄭偉民，陳少青，楊詩源.生態(tài)休閑觀光農業(yè)旅游開發(fā)研究——以福建省泉州市為例[J].安徽農業(yè)科學，2011（36）：22432-22434.

特色農業(yè)發(fā)展前景范文第2篇

關鍵詞：海南；熱帶；農業(yè)；發(fā)展；模式

引言：隨著近年來觀光農業(yè)的興起,我國海南熱帶觀光農業(yè)的發(fā)展，已經開始逐漸形成規(guī)模，傳統(tǒng)的旅游形式，面對海南日新月異的發(fā)展變化，對很多的游客，已經不再具有那么強烈的吸引力。由于現(xiàn)代的人們長期居住在城市,面對城市越來越多的喧囂的環(huán)境,已經開始產生了厭倦。在城市里居住的人們，對大自然產生了很深的向往，這種憧憬田園生活的心情，可以通過觀光農業(yè)而得到滿足。①而海南島在我國旅游島建設中，發(fā)展的多種模式的旅游方式，正適合了人們心里的需求，成為了我國觀光農業(yè)中不可缺少的一個環(huán)節(jié)，而海南熱帶觀光農業(yè)的發(fā)展模式，還需要一定的發(fā)展和完善，在這里進一步地進行探討和解析。

一、海南農業(yè)熱帶觀光旅游的發(fā)展前景。

1、農業(yè)熱帶觀光旅游潛力很大

海南觀光旅游經過多年的努力，發(fā)展已經開始初具規(guī)模，并以品牌的方式在全國打響,但是海南在很大程度上,對于旅游發(fā)展資源的開發(fā)和利用,還基本上停留在“藍色旅游”的發(fā)展上，仍然停留在以“大海、沙灘、陽光”作為旅游產業(yè)的基礎，而對于豐富而獨特的“綠色旅游”資源,在大幅度上還非常有待系統(tǒng)地開發(fā)和利用。

僅就目前海南建設的的情況來看，建設海南國際旅游島的大幕已經開始拉開，將海南的旅游業(yè)建設成為一座在政治上深化改革、在經濟上擴大開放、在自然生態(tài)上落實科學發(fā)展觀,將成為海南旅游建設中的切入點和制高點。②

2、熱帶觀光旅游，為農業(yè)發(fā)展提供機遇。

在建設國際旅游島背景下，加快對海南農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，發(fā)展熱帶旅游觀光農業(yè)是一個理想選擇，這不僅在一定程度上，能夠緩破解海南旅游產業(yè)，在長期建設中出現(xiàn)的不均衡現(xiàn)象，更有利于海南農業(yè)在分享國際旅游島建設的進程中，為海南農業(yè)的增收，帶來前所未有的發(fā)展空間和機遇。③要為加快發(fā)展熱帶特色的觀光農業(yè)，建設起設施農業(yè)和旅游休閑農業(yè)，開辟出一條農民新的增收渠道，這是充分切合海南省的具體情況，為旅游觀光農業(yè)提供了良好的發(fā)展條件。這種農業(yè)與旅游結全的發(fā)展模式，使海南的旅游產業(yè)更增加了新的生機和活力。

3、熱帶觀光旅游，為旅游產業(yè)的發(fā)展起到調節(jié)作用。

海南發(fā)展熱帶旅游觀光農業(yè)的資源豐富，可以不受海濱以及地域的諸多限制，以特色發(fā)展的農業(yè)，可以在因地制宜基礎上發(fā)展壯大，發(fā)展不同的旅游觀光農業(yè)，對旅游業(yè)本身而言，將會拉長海南現(xiàn)有的旅游產業(yè)的價值鏈，為游客提供更多的熱帶旅游觀光農業(yè)新項目，延長游客在海南旅游的時間，從而能夠更大幅度地增加旅游消費金額，能夠適當?shù)馗淖兒Ｄ系牟煌穆糜蔚貐^(qū)發(fā)展不均衡現(xiàn)象，把海南島旅游業(yè)發(fā)展向新的臺階推進，避免海南地區(qū)的旅游項目過度出現(xiàn)同質化的現(xiàn)象，對彌補旅游資源的有限性，減少重復性建設和惡性競爭，都能起到良好的調節(jié)作用。

二、海南農業(yè)觀光旅游發(fā)展的模式

1、　農村休閑型的觀光旅游模式

這種模式主要依托海南農村，良好的自然田園風光，這里有著十分淳樸的鄉(xiāng)土人情，誘人的風味特餐,面向著城市或者城鎮(zhèn)的居民,從吃、游等方面，都能夠滿足人們對于周末休閑的需求,這種觀光旅游，以提供特色餐飲和簡單娛樂服務為主要目的，主要分布在適合具有良好交通條件的城市，以及一些城鎮(zhèn)周邊的農村,能夠以小型的“農家樂”為代表,形成一家一戶的經營主體，這種觀光旅游模式的客源回頭率較高,但是旅客停留時間不長,市場比較穩(wěn)定。④

2、農村度假型觀光旅游模式

這種模式依托自然的優(yōu)美的山水風光,建造起一系列的鄉(xiāng)間別墅，或者提供檔次較高的度假設施,能夠面向城市收入較高人群,進行一些綜合性質的服務。這種觀光旅游的模式，主要分布在三亞、?？诘却蟪鞘?，旅游的市場穩(wěn)定。⑤

3、農業(yè)觀光型旅游模式

農業(yè)觀光型旅游模式，一般主要適用于海南農業(yè)發(fā)展比較成熟的地區(qū),依托這些農業(yè)產業(yè)化所規(guī)劃的項目，形成自己的經營體系，依托農業(yè)發(fā)展的景觀,為游客提供以觀光旅游為主要服務，兼帶一些吃、購、住等方面的服務項目,主要是面向本地，以及各個層面的游客群體,這些游客一般回頭率比較高,所以這種觀光旅游的市場相對于比較穩(wěn)定。

4、農業(yè)民俗型觀光旅游模式

這種模式主要分布在，海南的一些民俗氣息比較濃郁的鄉(xiāng)村，在這里以海南的黎村苗寨為代表,在這里可以依靠獨具特色的山水風光、以及人文風情，還有民俗民族文化，作為旅游觀光的依托,為游客提供具有豐富的具有民族特色的餐飲，這種農業(yè)觀光旅游的模式主要以娛樂服務為主,招待的大都是外來的一次性游客,停留的時間沒有固定性, 游客的范圍比較廣,有著一定的市場回頭率,但是市場不是很大。

5、農業(yè)景區(qū)配套的觀光旅游模式

這種觀光旅游的模式，主要適用于一些圍繞在大型景區(qū)周邊的農村地區(qū),以固有的景觀資源為依托,為景區(qū)的游客的需要，提供著吃、住、娛等配套功能服務,為游客提供具有當?shù)馗嗟奶厣姆?主要招待的是景區(qū)的一次性游客,范圍比較廣范,游客的回頭率高,一般停留的時間比較短,觀光旅游的市場隨景區(qū)的季節(jié)和游客的多少而定。

總之，海南農村觀光旅游的發(fā)展，仍然還處于一個初級階段,無論觀光旅游選擇什么樣的發(fā)展模式,都需要兼顧合理，能夠很好地利用現(xiàn)有的農業(yè)資源、突出可以提供的產品特色，以保護生態(tài)環(huán)境為原則,在農村觀光旅游的過程中，實現(xiàn)政府、企業(yè)、居民、游客四者利益的最大化，為建設海南省國際旅游島，為實現(xiàn)熱帶農業(yè)觀光旅游產業(yè)的特色發(fā)展、為實現(xiàn)海南省社會主義新農村建設，提供一條新的建設思路。⑥

參考文獻：

[1] 杜明娥. 關于海南國際旅游島建設與可持續(xù)發(fā)展的思考[J]. 生態(tài)經濟, 2010, (09) .

[2] 龍翊嵐. 海南熱帶觀光農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與建議[J]現(xiàn)代農業(yè)科技, 2008, (01).

[3] 任文文,張友棠. 淺談海南國際旅游島的發(fā)展方式[J]. 特區(qū)經濟, 2010, (07) .

[4] 鄒偉,符國基. 海南國際旅游島旅游自然環(huán)境現(xiàn)狀調查[J]. 安徽農業(yè)科學, 2010, (19) .

特色農業(yè)發(fā)展前景范文第3篇

[關鍵詞] 特色農業(yè) 現(xiàn)狀 發(fā)展任務

[中圖分類號] F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）09-0005-01

臨洮縣是定西市所轄七縣之一，在農業(yè)經濟發(fā)展中成為定西的主導力量之一。近年來，臨洮縣以市場為導向，把發(fā)展特色農業(yè)作為農民增收的重要渠道，做大做強做活農業(yè)產業(yè)結構調整，采用的管理要求是進行集中成片管理、生產經營形成規(guī)模、龍頭企業(yè)進行帶動、鑄造品牌。加速馬鈴薯、蔬菜、花卉等區(qū)域特色產業(yè)開發(fā)，農業(yè)產業(yè)化經營水平和經濟效益不斷提升。

一、科學種植馬鈴薯成為經濟發(fā)展新支柱

馬鈴薯，俗稱土豆，有的地方也稱其為洋芋。是我國主要糧食作物的前五名，其含有的營養(yǎng)物質非常豐富，可以用作糧食使用也可以用來做菜。還可以進行加工處理，制作其他成品銷售，依次可以帶動更多的產業(yè)發(fā)展。具有很大的增產創(chuàng)收潛力。臨洮縣的人均耕地非常少，這是因為人口基數(shù)非常大但可耕地面積非常小。而且人口和可耕地之間的矛盾不能改變。這就要求大力發(fā)展高產高收入的農業(yè)作物以保證糧食安全。馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展，不但可以使農民增收，更是對農村區(qū)域經濟的振興。

1.發(fā)展現(xiàn)狀

1.1有計劃增加種植面積

幾年以來，不斷的增大了種植馬鈴薯的土地面積，同時也帶動更多產業(yè)的發(fā)展，取得了高效的農業(yè)經濟效益。現(xiàn)已形成27個達到千畝的種植示范基、30個擁有5000～10000畝的種植示范基?，F(xiàn)已達到全縣60萬畝以上的馬鈴薯種植。更為種植戶增加了收入， 如今，很多種植戶家里煥然一新，不但買了三輪車和彩電，還蓋起了新房。有些人家還買了小車。馬鈴薯種植帶來的諸多好處使加工企業(yè)、協(xié)會已經成為農戶眼里的“娘家人”了

1.2快速推廣良種種植技術

近年來，臨洮縣的廣大農科人員已經根據(jù)種植經驗和田間的調查，總結和探索很多合理的、科學的適合當條件的種植栽培技術和耕作結構。采用的辦法是平川地區(qū)推廣套種技術是早熟馬鈴薯與糧、菜、果等農作物，還有小拱棚、大棚進行栽植、早春采用地膜覆蓋。東部山區(qū)地膜覆蓋結合優(yōu)質種薯、膜下滴灌等旱作高產栽培技術面積逐年擴大。

1.3加工貯存能力和技術取得突破

隨著逐年增加的馬鈴薯生產規(guī)模，加之科學技術在馬鈴薯生產中的應用使其加工業(yè)快速發(fā)展。不斷提高了馬鈴薯的貯藏運銷能力，使生產、加工、銷售的產業(yè)鏈更加完善。根據(jù)市場供應要求和馬鈴薯貯藏質量的要求，選擇在主產區(qū)建成了擁有萬噸以上總貯藏能力的一批種薯貯藏庫。其中全縣也擁有60多萬噸的馬鈴薯貯藏能力，共建立近12萬眼擁有5噸以上貯藏能力馬鈴薯窖。2010年，全縣達到了90萬噸以上的馬鈴薯總產量，獲得高達4.68億元的產值，農民獲得人均600元左右的收入，占當年農民人均純收人的23.7%?，F(xiàn)在逐漸開始建設鮮食馬鈴薯貯藏庫，各類貯藏總量占鮮食馬鈴薯的50%以上。企業(yè)建立建設起擁有百萬噸以上總貯藏能力的貯藏庫，用來貯藏大型加工原料薯?？导已滦绿碛窬锐R鈴薯主產區(qū)建成了一批擁有萬噸以上總貯藏能力的種薯貯藏庫。

2.發(fā)展前景和任務

2.1發(fā)展前景

注重優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展，構建鈴薯優(yōu)勢產區(qū)要具有布局合理、特點鮮明、效益顯著。加強科學技術的應用使加護技術進步，品種進一步優(yōu)化，使薯種植更加綠色。進一步加強種植結構優(yōu)化，用市場作為導向、用科技進行支撐、龍頭企業(yè)進行帶動，堅持種薯先行、區(qū)域發(fā)展、科技興薯、產業(yè)拉動的整體戰(zhàn)略發(fā)展。采取科學。有效地方法促進農民增收，要不斷的擴大種植面積，更好的提高品質，進一步提高生產、儲藏、加工、流通的組織化和水平，使馬鈴薯現(xiàn)代化產業(yè)體系建設成功以保障糧食安全。

2.2主要任務

2.2.1進一步推廣集成高效栽培技術集成推廣。建立區(qū)域化高產高效栽培技術體系，利用示范效果進行新技術試驗示，推廣脫毒專用品種的組織種植、少耕栽培、進行測土配方施肥、綜合防治病蟲害、進行機械化生產等等關鍵技術。進行旱作節(jié)水保墑豐產優(yōu)質栽培技術和優(yōu)質豐產加工專用薯栽培技術的推廣種植，主要的栽培技術是覆膜。

2.2.2大力發(fā)展交易市場。建立獨家交易批發(fā)市場進行商品薯、種薯和加工產品的交易，主要在交通便利的馬鈴薯主產區(qū)建立。為了達到供求信息和了解產業(yè)發(fā)展動態(tài)，構建馬鈴薯產銷信息服務平臺。主要的方式是廣播、電視、網絡、報刊等媒體。健全全縣馬鈴薯現(xiàn)代物流體系，不但要進行分析和預測市場，還要進行網上交易和期貨交易，更要加強銷銜接和市場流通。要適應市場的需要不斷地提高商品質量，通過調查和開發(fā)進行不同生態(tài)區(qū)設施貯藏保鮮和管理技術的示范推廣，努力提高農戶的貯藏保鮮和管理技術，為農戶減少損失，增加收入。

二、蔬菜生產規(guī)?；瘞咏洕掳l(fā)展

臨洮縣設施農業(yè)的大規(guī)模推進直接挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的種植模式，在種植方式轉變的過程中，越來越多的農民種植觀念、結構轉變的同時實現(xiàn)了增收致富。

臨洮縣的蔬菜種植逐步走向規(guī)?；⒓s化。蔬菜產業(yè)已成為臨洮坪川區(qū)農民致富的“加油站”。培育打造出了“貂蟬”牌、“馬家窯”牌等一批具有地方文化特色的農業(yè)品牌產品和禮品蔬菜，有效提升了農產品價值和美譽度。一位的菜販，若每年往青海裝運30多車，每車30多噸，一年最少賺10萬元。

三、花卉標準化培育成就經濟增長新極點

臨洮縣新添鎮(zhèn)的甘肅三易農業(yè)科技有限責任公司生產的名優(yōu)花卉已迅速走俏國內市場，種植繁育培育形成大麗花、四季海棠等名優(yōu)花卉20多種，產品遠銷東南亞各國。臨洮縣在積極扶持、引導、培育花卉龍頭企業(yè)。現(xiàn)如今，臨洮縣已培育形成了萬畝花木生產基地。

現(xiàn)如今馬鈴薯、蔬菜、花卉等區(qū)域特色產業(yè)，已成了臨洮人民發(fā)家致富的搖錢樹，相信臨洮的明天會更好。

參考文獻

[1] 呂文廣. 甘肅農業(yè)現(xiàn)代化進程測度及特色農業(yè)發(fā)展路徑選擇研究[D].蘭州大學，2010.

特色農業(yè)發(fā)展前景范文第4篇

隨著我國國內經濟的高速發(fā)展，人民群眾對于品質生活的要求日益增高，特別是現(xiàn)今食品安全事件頻發(fā)，有機健康的食品越來越受到老百姓的青睞。當前我國的有機農產業(yè)的發(fā)展極為迅速。鑒于此，本文主要分析陜西省安康市有機農業(yè)發(fā)展的特點，并對安康市的競爭力進行科學的研究，最終為安康市的有機農業(yè)發(fā)展提出一些建議。

關鍵詞：

有機農產業(yè)；競爭力分析；安康市

1安康市有機農業(yè)的競爭力分析

1.1礦資源豐富——“中國硒谷”

陜西省安康市礦產資源極為豐富，根據(jù)安康市國土資源公布的數(shù)據(jù)，安康市現(xiàn)有探明和發(fā)現(xiàn)的礦產資源有金礦金礦就達到65種，有探明儲量的礦產32種，其中在陜西和中國位居前列的礦產有金礦、汞礦、毒重石、瓦板巖、重晶石、銻礦、鋅礦、天然珍稀礦泉水等。特別是其富硒資源，據(jù)不完全調查整個安康市境內富硒的區(qū)域含量高達2.5~6.6mg/kg，橫跨跨度達到近500km，為中國之最。

1.2安康市的地理優(yōu)勢及特色農產品

安康市地區(qū)亞熱帶大陸性季風氣候，地區(qū)四季分明。雨水充足，年降雨量均在910mm左右。這樣適宜的氣候條件為各類動植物提供了良好的生長氣候，也是因為其氣候的特殊原因，安康也被譽為我國中藥材的搖籃。此外本地區(qū)的特色茶葉、魔芋、中藥材、油菜均具備優(yōu)秀市場競爭力。根據(jù)安康市市農業(yè)局公告顯示，截止2015年，安康市富硒食品產值達到233.46億元（占規(guī)模工業(yè)總產值24.9%），同比增長32.6%，生態(tài)富硒產業(yè)在全市GDP占比為26%。

2安康市有機農業(yè)發(fā)展劣勢

2.1市內經濟發(fā)展水平較低

安康市作為陜西省境內的一個地級市，其經濟發(fā)展較為落后，2015年全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入27191元，比上年增加2180元，增長8.72%。全年農民人均純收入8196元，比上年增加728元，增長9.75%。截止2015年年底安康市全境需要領取救濟金的弱勢群體達到近26萬人，其中貧困人口數(shù)63.8萬人，同期減少12.3萬人，雖然大幅度減少但其經濟滯后的困境任為解決。經濟發(fā)展滯后是當前阻礙安康市有機農業(yè)發(fā)展的主要因素。

2.2有機農業(yè)發(fā)展觀念落后

安康市現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展水平較低，任然以傳統(tǒng)農業(yè)耕作為主，多采用的是人力與畜力結合進行農業(yè)生產，其生產力低下、機械化水平落后。而且由于區(qū)域農業(yè)教育力度不足，大多數(shù)農民仍然習慣使用化肥農藥來進行耕作。對有機農業(yè)的觀點不理解認識度較低，不愿意進行改變，導致有機農業(yè)產業(yè)化在安康境內推進受阻。

3安康市有機農業(yè)的發(fā)展前景

3.1國內“綠色產品”消費觀增強

近些年來，隨著社會的發(fā)展，使得我國消費者從前期“便宜消費觀”，得到了扭轉。人們越來越追求食品“無添加劑”、“綠色無公害”、“有機化”的屬性。這種觀點大大促進了當前有機農產業(yè)的發(fā)展，促進了安康市進行有機農產業(yè)發(fā)展的信心。

3.2安康市政府高度重視

安康市市委市政府已意識到安康市要發(fā)展，必須從綠色、生態(tài)出發(fā)，打造“綠色陜南”和“和諧安康”。不斷派出工作組推進知識下鄉(xiāng)、科技入村，提高農業(yè)生產者的科學技術和生產水平，邁向高質量、高水平的綠色化生產行列。加大對基礎設施的修建，為現(xiàn)代化農業(yè)生產打下堅實的交通、電力等基礎，尋找更多更大的銷售市場，以確保農產品的出售不受阻礙。

4對安康市有機農業(yè)發(fā)展建議

4.1加強生產鏈的建立

加強安康市地區(qū)農產品生產鏈條的發(fā)展，保證各個生產鏈條齊頭并進才能提高農產品的附加值。同時政府要進行基礎農業(yè)知識培訓，提高農民的生產技藝，有效的延長有機農產品的產業(yè)鏈，加大農產品深加工的力度，產-加工-包裝-銷售一體化建設，提高農產品附加值。同時與養(yǎng)殖業(yè)合作，構建地方有機肥生產鏈，減小成本，擴大生產，互惠互利，共同發(fā)展。

4.2加大科研經費投入打造金字招牌

有機農產業(yè)不能僅依靠農民自身或者生產加工就能做大做強，必須依靠政府或者科研機構對產品進行研究或者創(chuàng)新，比如可以共同培育新型農業(yè)品種；改良或創(chuàng)新新興培育技術，提高種植技術；加大力度研發(fā)無公害保鮮、貯存技術，確保農產品的貯存。

作者：鐘偉 何波 單位：安康市漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站

參考文獻

特色農業(yè)發(fā)展前景范文第5篇

一、山西省特色農業(yè)發(fā)展中存在的問題

近幾年，山西省充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，不斷推進特色農業(yè)全面發(fā)展，特色農業(yè)取得了可喜的成績：特色農產品產量逐年增加、特色農業(yè)生產綜合能力明顯提升。但整體而言，山西特色農業(yè)仍然存在產業(yè)化程度偏低、市場交易不規(guī)范、科技轉化率不高等深層次問題。

1.產業(yè)化程度低。特色農業(yè)經營化水平高低直接或者間接影響其特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展的進程。一般來說，特色農業(yè)產業(yè)化經營水平越高，其特色農產品在市場上的競爭力就越強，占有率越高。從整體經營水平看，現(xiàn)階段山西省特色農業(yè)產業(yè)化經營尚不完善，和其他省份相比，經營水平低，國家級龍頭企業(yè)數(shù)量少，僅有25家。2015年列入“513”工程的省級龍頭企業(yè)僅81家。龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，就很難起到同行業(yè)帶動輻射作用，影響特色農業(yè)的市場競爭力。

2.市場交易不規(guī)范。目前，特色農業(yè)市場競爭激烈，一些廠商為了自己的經濟利益，往往會采取不正當手段，鉆法律的“空子”。市場交易缺乏公平、公正、公開的準則和規(guī)范。主要表現(xiàn)在大部分廠商為了盡快回籠資金，通過一些特賣促銷活動以低價銷售產品，不能保證特色農產品的優(yōu)質新鮮。另外，由于消費者對商品真假辨別能力低，政府監(jiān)管力度不夠，使得假冒偽劣商品充斥市場。部分特色農產品定價過高，有的甚至形成市場壟斷，不利于市場的穩(wěn)定發(fā)展。

3.農業(yè)科技轉化率不高。從山西省公共財政投入中不難看出，山西省農業(yè)研發(fā)水平低于全國平均水平，如表1。在國家對各省份的財政投入中，對山西省的財政投入相對較少，其中科學技術的投入為62.06億元，農業(yè)相關的投入僅為339.69億元，在中部六省中最少。

二、制約山西省特色農業(yè)發(fā)展的因素分析

山西省特色農業(yè)面臨的問題，受多方面因素的影響，主要包括科技水平不高、特色農產品流通渠道不通暢、政府相關政策措施制定不合理等。

1.科技創(chuàng)新能力和投入不足。特色農業(yè)是資源、勞動力、科技相結合的一種農業(yè)，它是一種高效農業(yè)。所以，特色農業(yè)的發(fā)展離不開技術創(chuàng)新，技術創(chuàng)新對特色農業(yè)的發(fā)展具有重要意義。就現(xiàn)階段而言，山西省特色農業(yè)的科技支撐體系還不完善，特色農業(yè)科技支撐力量薄弱，農業(yè)科技投入不足。一方面，科技推廣隊伍不健全，高技術水平的科技人員偏少，非專業(yè)技術人員比例較高；另一方面，高新技術應用水平不高。農作物栽培技術比較短缺，許多現(xiàn)代化的生物科技、農業(yè)設施、信息技術等還未得到很好的應用。而且，農業(yè)科技轉化率低，科技資源與經濟建設結合不緊密。

2.特色農產品流通渠道不通暢。山西省因地處大陸內部，交通不便和市場信息不能及時準確地獲取成為山西省發(fā)展特色農業(yè)的制約因素。如表2可以看出，中部六省中山西省交通運輸就業(yè)人數(shù)相對較少，且集中在鐵路運輸業(yè)，水運和航空就業(yè)人數(shù)較少。進一步說明山西省航空和水運發(fā)展緩慢，這就導致特色農產品新鮮度和保質期延長。從表3可以看出，2013年山西省運輸線路總長度僅為143687.4公里，在中部六省中運輸里程最短。其中，公路運輸里程最長，為139343公里，但是在六省中排名最后。可見，身處內陸地區(qū)，交通不便利，對山西省對外運輸特色農產品影響很大。另外，農產品市場基礎設施條件不容樂觀，許多農村特別是偏遠地區(qū)的道路、運輸設備、倉儲設施、保鮮設備等硬件設施還很落后，現(xiàn)代化信息網絡尚未形成，嚴重影響特色農業(yè)的發(fā)展。市場信息不靈，信息收集、傳遞手段落后，時效性差使絕大多數(shù)農戶不能及時獲得準確的市場信息。

3.勞動力素質偏低。隨著農業(yè)產業(yè)技術信息化的發(fā)展，農業(yè)產業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展的不斷深入，要求農民對該新技術的接受能力越來越高，文化程度的高低對特色農業(yè)的發(fā)展顯得尤為重要。山西省農業(yè)屬于勞動密集型，農業(yè)勞動力大部分是體力型的，農民整體文化素質偏低。如圖1顯示的是2013年山西省農村受教育程度。其中，小學文化程度占總勞動人口的22.7%，初中文化程度占47.7%，高中以上文化程度僅占28%。這種情況不僅影響農業(yè)高新技術的普及，使得勞動生產率低，而且農戶自身生產意識薄弱、風險意識不強，阻礙了特色農業(yè)向科學化、現(xiàn)代化、集約化方向的發(fā)展。

4.特色農產品品牌意識薄弱。目前山西省雖然創(chuàng)建出水塔老陳醋、冠云平遙牛肉、沁州黃小米、古城純牛奶、六味齋醬肉等一批農產品品牌，但是大多數(shù)農業(yè)企業(yè)品牌意識薄弱，不注重農產品和企業(yè)的品牌建設。在2014年農業(yè)部最新公布的全國1191家龍頭企業(yè)名單中，山西省合格農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)有26家，僅占2.2%。這對于樹立山西省特色農業(yè)品牌，提高知名度非常不利。5.政府相關政策措施制定不合理。發(fā)展特色農業(yè)的主要目的是為了帶動區(qū)域經濟跨越式發(fā)展，而政策因素往往是作為外部因素區(qū)域內經濟的發(fā)展。從某種意義上說，政策因素同樣影響特色農業(yè)的發(fā)展，往往政策的實施從一定程度上帶動或抑制特色農業(yè)的發(fā)展。因此，山西省省委、省政府在制定相關政策時，以區(qū)域利益符合國家利益的前提下，根據(jù)各地實際情況制定鼓勵政策，可以極大地調動農民的生產積極性，而相關的抑制政策能夠有效地防止盲目開發(fā)農業(yè)資源。

三、加快發(fā)展山西省特色農業(yè)的對策

綜上所述，筆者認為，要加快山西省特色農業(yè)的發(fā)展應做好以下幾個方面的工作：

1.加大科技投入，培養(yǎng)專業(yè)人才隊伍建設。加大科技投入，把農業(yè)做強、做優(yōu)，增強市場競爭是山西省特色農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。一方面，要加強具有山西省特色的優(yōu)質雜糧的選擇和栽培。根據(jù)山西省農業(yè)地域差異明顯的特點，因地制宜培育適合各農業(yè)生態(tài)區(qū)的優(yōu)質、高產新品種，重點研究具有特殊用途的優(yōu)良農作物新品種的研究開發(fā)。另一方面，調整優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，優(yōu)化資源配置，農產品結構要立足市場經濟需求變化。因地制宜地發(fā)展區(qū)域性特色農產品，提高綠色蔬菜種植產量。要研究制定鼓勵優(yōu)勢品牌和高新技術農畜產品出口的具體政策，積極引導國有企業(yè)、私營企業(yè)和民營加工型企業(yè)走向國際市場，增強國際競爭力。

2.培養(yǎng)壯大龍頭企業(yè)，提高特色農業(yè)產業(yè)化程度。龍頭企業(yè)是發(fā)展特色農業(yè)的關鍵，對提高產業(yè)化水平至關重要。所以，要把培育壯大龍頭企業(yè)，加快特色農業(yè)產業(yè)化進程作為增強山西特色經濟的重要措施。首先，要把確實具有競爭力的優(yōu)勢企業(yè)作為重點“龍頭企業(yè)”，進行重點扶持，做大做強，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動輻射作用。其次，要積極引進國外先進技術和設備，建立和發(fā)展山西特色農產品的綜合加工“龍頭企業(yè)”集團，增強市場競爭力。最后，積極開發(fā)綠色食品和地方特色農業(yè)土特產品。近幾年，隨著人民生活水平的提高，優(yōu)質、綠色、無公害的農產品越來越受消費者歡迎，開發(fā)綠色食品和具有區(qū)域特色的產品更有廣闊的市場發(fā)展前景。

3.加強政府監(jiān)督和扶持力度，促進山西特色農業(yè)發(fā)展。政府要把工作重點放在制定農業(yè)政策、資金投入以及監(jiān)督機制的建立等方面。具體而言，首先，政府要制定利于特色農業(yè)發(fā)展的政策，為特色農業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好法律環(huán)境，對經營特色農產品的企業(yè)給予貸款支持和適當?shù)亩愂諟p免或者降低稅率。其次，要加強對特色農業(yè)的支持和保護力度。根據(jù)特色農業(yè)發(fā)展的需要,省委、省政府應從技術創(chuàng)新、人才隊伍建設、完善信息渠道等方面提供優(yōu)質服務,支持特色農業(yè)的發(fā)展。對農業(yè)基礎設施、農業(yè)教育、農業(yè)生態(tài)和農村環(huán)境保護的加大投入，增加對農業(yè)災害的補貼；同時，逐步建立完善農業(yè)科學體系，建立合理有效的監(jiān)督機制，保障農民根本利益。

4.開展農民技術培訓，提高農民文化素質。農業(yè)的發(fā)展離不開農民，農民的文化素質和技術水平是發(fā)展特色農業(yè)的保障。省委、省政府應該在整合教育資源，建立健全農民職業(yè)教育培訓體系的基礎上，緊緊圍繞特色農業(yè)發(fā)展的需要，根據(jù)產學研相結合的原則，對農民進行職業(yè)教育、遠程教育和短期培訓等方式。對于偏遠落后地區(qū)的農民來說，可以請專家進行專門的培訓，政府給予一些補貼，要實踐與理論相結合，加快培養(yǎng)有文化、有技術的農民，進而提高農民的素質和技能。