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茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文第1篇

關(guān)鍵詞：日本荼道；和敬清寂；茶禪一味

中圖分類號(hào)：G112文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1000―5242（2013）02―0132―05

文化是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的強(qiáng)大的精神動(dòng)力。日本因其獨(dú)特的民族心理機(jī)制，而使其文化具有較強(qiáng)的吸收能力、適應(yīng)能力和創(chuàng)造能力等特征。自中國(guó)茶文化傳到日本后，日本人在長(zhǎng)期發(fā)展的過程中吸收了中國(guó)禪宗的精髓，同時(shí)，又結(jié)合本國(guó)的民族特色，形成了獨(dú)具魅力、體系完整的茶文化――日本茶道。

谷川徹三、千宗室、熊功夫、田中秀隆和佟君的研究均認(rèn)為，日本茶道是一種藝術(shù)，這些研究不同的是：谷川徹三認(rèn)為，茶道是以人的身體動(dòng)作作為媒介進(jìn)行演出的藝術(shù)，它包含了藝術(shù)因素、社交因素、禮儀因素和修行因素四個(gè)因素，這四個(gè)因素是相互關(guān)聯(lián)、互為一體的，藝術(shù)因素凌駕于其他三個(gè)因素之上，并通過滲透到其他三個(gè)因素之中來(lái)體現(xiàn)它的職能；千宗室、熊功夫、田中秀隆從歷史學(xué)的角度提出茶道是一種室內(nèi)藝能，藝能是人本文化獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群，它通過人體的修煉達(dá)到陶冶情操、完善人格的目的；而佟君則認(rèn)為，日本茶道是日本茶人對(duì)他們所尊崇的茶湯道禮儀的簡(jiǎn)稱，是極其富有文化內(nèi)涵和審美特征的飲茶藝術(shù)。

千宗室和邢黎，對(duì)茶文化的發(fā)展、演變過程進(jìn)行了研究。千宗室的研究表明，日本茶道的發(fā)展、演變過程，經(jīng)歷了一個(gè)從貴族、僧侶茶到書院茶，再到庶民茶或草庵茶的過程。邢黎指出，在經(jīng)過諸多演變后的茶文化中，無(wú)論從外在表現(xiàn)形式，還是內(nèi)在精神追求上來(lái)看，可以說(shuō)日本茶文化與其宗源即中國(guó)茶文化最相似。

久松真一、楊炳菁、滕軍和馮薌則是從茶與宗教的關(guān)系入手，對(duì)日本茶道進(jìn)行了研究。久松真一認(rèn)為，茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合性文化體系，它具有綜合性、統(tǒng)一性和包容性，其中包含了藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教等各個(gè)方面，其內(nèi)核是“禪”滕軍指出，中國(guó)茶文化是從實(shí)用品層面逐步上升到精神文化層面的，而日本的茶文化卻是從精神文化層面普及到實(shí)用品層面；中國(guó)茶文化與講究養(yǎng)生思想的道家文化關(guān)系密切，而日本茶道的精神則起源于佛教禪宗思想。馮薌認(rèn)為，日本茶道是日本文化的結(jié)晶，是日本文化的代表，是融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)等為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)，它在日本傳統(tǒng)文化體系中，占據(jù)著舉足輕重的地位，從一定意義上講，茶道已成為日本傳統(tǒng)文化的標(biāo)志，它的這一標(biāo)志性的地位在日本文化中越來(lái)越凸顯。筆者通過梳理日本茶道的發(fā)展、演變過程，進(jìn)一步詮釋其和、敬、清、寂的精神內(nèi)涵。

一、日本茶道的起源

1.茶道的內(nèi)涵

“道”是中國(guó)哲學(xué)的最高范疇，一般指宇宙法則、終極真理、事物運(yùn)動(dòng)的總體規(guī)律、萬(wàn)物的本質(zhì)或本源。老子《道德經(jīng)》第四十二章中說(shuō)：“道生一，一生二，二生三，三生萬(wàn)物?！薄暗馈笔潜驹?、是起點(diǎn)、是終點(diǎn)、是過程、是規(guī)則，萬(wàn)事萬(wàn)物皆有其道；“道”是無(wú)、是虛空、是無(wú)為、是戒律，從戒律開始，到定、到慧、到志、到氣、到力、到恒，最后回歸“道”?！暗馈睙o(wú)為而無(wú)不為；“道”是客觀的，是普遍、永恒存在的?！暗馈笔且环N精神，而“茶”則是這種精神的載體，二者結(jié)合在一起稱為“茶道”。

2.中國(guó)純茶道的出典

在唐代，詩(shī)僧皎然的《飲茶歌?誚崔石使君》中有這樣的詩(shī)句：“一飲滌昏寐，情來(lái)朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺?！庇纱丝芍?，至少?gòu)奶瞥_始，飲茶就已經(jīng)是中國(guó)人的修身養(yǎng)性之道了。唐朝《封氏聞見記》中記載：“茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者?！边@是全世界現(xiàn)存文獻(xiàn)對(duì)茶道的最早記載，這再一次說(shuō)明茶道起源于中國(guó)。唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出“以茶可行道，以茶可雅志”，茶的重點(diǎn)在于“道”，即通過茶藝修身養(yǎng)性，參悟大道。

“茶道”一詞從使用以來(lái)，歷代茶人都沒有給它下過一個(gè)準(zhǔn)確的定義。我國(guó)學(xué)者對(duì)茶道的解釋深受老子“道可道，非常道；名可名，非常名”思想的影響。吳覺農(nóng)先生認(rèn)為，茶道是把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，是一種修身養(yǎng)性的手段。臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生認(rèn)為，所謂茶道是指品茗的方法與意境。佛教也認(rèn)為，道由心悟。如果一定要給茶道下一個(gè)定義，把茶道作為一個(gè)固定的、僵化的概念的話，那么，反倒失去了茶道的神秘感，同時(shí)，也限制了茶人的想象力，淡化了人在用心靈悟道時(shí)產(chǎn)生的玄妙的感覺。

3.日本茶道的起源

被后世尊為意境“茶圣”的唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》，是公認(rèn)的最早的具有最高水平的茶文化經(jīng)典著作。榮西禪師的《吃茶養(yǎng)生記》則是日本最早的一部茶書。該書書中記載，日本的茶葉種子，種茶、制茶、煮茶、飲茶的方法，以及茶器、道具等皆源于中國(guó)。日本茶道起源于中國(guó)的禪僧，由日本的禪僧將中國(guó)的茶種帶回日本進(jìn)行播種，還將中國(guó)的茶種、飲茶之道進(jìn)行傳播，并逐漸發(fā)展而形成的。

鐮倉(cāng)時(shí)代（公元1185―1333年），日本高僧南浦昭明禪師來(lái)到我國(guó)浙江省余杭縣天目山的徑山寺求學(xué)取經(jīng)。他在學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程后，首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本，成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者。日本的《類聚名物考》對(duì)此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡镜摹侗境呱畟鳌芬灿小澳掀终衙饔伤螝w國(guó)，把茶臺(tái)子、茶道具一式帶到崇福寺”的記述。

由此可見，中國(guó)茶文化是日本茶道的源頭，而且中國(guó)文人、僧侶于飲茶時(shí)所形成的“他界觀念”以及文人、僧侶們的那種對(duì)幽寂、高遠(yuǎn)情趣的體味和追求，都是日本茶道形成的基礎(chǔ)。中國(guó)古代的佛教、道教和儒家思想，尤其是禪宗思想，均對(duì)日本茶道精神內(nèi)涵的形成產(chǎn)生了深刻影響。

二、日本茶道的形成

1.日本種茶、品茶之風(fēng)的形成

平安時(shí)代（公元794-1184年），日本高僧永忠、最澄、空海先后將中國(guó)茶種帶回日本進(jìn)行播種，并建立了正式的茶園。此時(shí)，日本將茶看做是藥物，飲茶方法基本上是學(xué)習(xí)和傳授中國(guó)的茶禮和茶俗，尚未出現(xiàn)現(xiàn)今的抹茶飲法。到了鐮倉(cāng)時(shí)代（公元1185―1333年），日本興起品茶之風(fēng)，代表人物就是曾經(jīng)留學(xué)中國(guó)的禪師榮西。建久二年（公元1191年），榮西親自種茶，還把茶種送給京都高僧明惠上人。榮西還研究陸羽的《茶經(jīng)》，寫出了日本第一部飲茶專著《吃茶養(yǎng)生記》，為日本茶文化的誕生開辟了先河。日本茶道中的抹茶也是從鐮倉(cāng)時(shí)代開始的。到了室町時(shí)代（公元1392―1573年），茶樹的栽種在日本已普及起來(lái)。這一時(shí)期出現(xiàn)了村田珠光、武野紹路、千利休三大茶師，他們對(duì)茶道的完善和發(fā)展起到了決定性的作用。

2.日本茶道的形成

村田珠光（公元1425―1502年）被稱為“茶道的開山鼻祖”，他將禪宗思想引入茶事，形成了獨(dú)特的“草庵茶風(fēng)”。村田珠光把飲茶從一種娛樂形式升華為一種藝術(shù)、一種哲學(xué)和一種宗教，完成了茶與禪、民間茶與貴族茶的結(jié)合，為日本茶文化注入了新的內(nèi)涵，完善了茶道的形式，從而將日本茶文化真正上升到了“道”的層面，奠定了“佗茶”的基礎(chǔ)。被后人稱為“茶道的中興之祖”的武野紹鷗（公元1502―1555年），他將日本和歌中表現(xiàn)日本民族特有的素淡、純凈和典雅的思想融入茶道，并對(duì)珠光茶道進(jìn)行了有益的補(bǔ)充和完善，為日本茶道進(jìn)一步規(guī)范化和民族化做出了貢獻(xiàn)。千利休（公元1522―1591年），他先跟北向道陳學(xué)習(xí)茶道，19歲時(shí)又拜武野紹歐為師，他在繼承村田珠光、武野紹歐茶道的基礎(chǔ)上，把茶道推到了更高境界，使茶道擺脫了物質(zhì)因素的束縛，將其還原為淡波、尋常的本來(lái)面目。他還在茶事中增添了傳統(tǒng)的“石料理”的審美意識(shí)，使人們?cè)谶M(jìn)行茶事的同時(shí)充分享受美的情趣。他的最大貢獻(xiàn)就是把茶道從上層社會(huì)普及到平民百姓中，并把茶道的精神內(nèi)涵歸納為和、敬、清、寂，豐富了茶道的精神內(nèi)涵，開創(chuàng)了日本茶道獨(dú)特的思想體系和超凡的形式，使日本茶道在東方獨(dú)樹一幟，取得了“茶圣”的地位。

到了15世紀(jì)末，日本茶道完全脫離了宗教形式，成為獨(dú)立的禮法，至此，日本形成了正式的茶道。江戶時(shí)代（公元1603―1867年），千利休的子孫和其弟子們繼承了他的茶道，建立了“家元制度”、“三千家流”茶道體系。這一時(shí)期是日本茶道的輝煌時(shí)期，形成了具有日本民族特色的抹茶道、煎茶道。明治維新以后，日本茶道發(fā)生了深刻的變化，突出表現(xiàn)為其文化內(nèi)涵的加深、時(shí)代感的增強(qiáng)以及形式上的更具民族特征等，這為日本現(xiàn)代茶道的形成打下了良好的基礎(chǔ)。

3.日本荼道的形成過程

日本茶道的開山鼻祖村田珠光、茶道的中興之祖武野紹鷗都是通過拜禪師學(xué)禪，將禪宗的哲學(xué)內(nèi)涵與茶道所追求的精神境界結(jié)合起來(lái)，一步步將日本茶道發(fā)揚(yáng)光大的。禪宗無(wú)疑是影響日本茶道精神內(nèi)涵形成的最重要的因素。日本茶道的發(fā)展、演變過程，可以概括為三種類型：追求理想境界的幻想型、重視實(shí)物性能的養(yǎng)生型和升華為宗教審美意境的理念型。后者是前二者的綜合，把對(duì)茶的他界觀念型幻想和對(duì)茶的具體實(shí)物性認(rèn)識(shí)綜合起來(lái)，乃是日本茶道之本義所在。從文化交流發(fā)展的角度來(lái)看，這是一個(gè)從一味仿效中國(guó)，到逐漸消化外來(lái)文化，再到創(chuàng)造有日本特色的茶文化的過程。日本茶道雖然源于中國(guó)，但又絕非是對(duì)中國(guó)茶文化的簡(jiǎn)單移植或翻版。日本的禪僧吧中國(guó)的茶文化傳到日本后，又在日本特殊的社會(huì)環(huán)境和文化氛圍中進(jìn)行再創(chuàng)造，把點(diǎn)茶、飲茶的活動(dòng)升華為茶道，形成一種綜合的文化體系，具有鮮明的民族特色和風(fēng)格，這對(duì)日本人民的世俗生活和精神生活產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。

三、和、敬、清、寂的茶道精髓

日本茶道既汲取了中國(guó)文化的優(yōu)點(diǎn)，又發(fā)揚(yáng)了日本傳統(tǒng)文化的特長(zhǎng)。千利休集日本茶道之大成，將日本茶道的精神內(nèi)涵概括為和、敬、清、寂?！昂汀保馕吨伺c人之間的心的調(diào)和，“和”不僅強(qiáng)調(diào)主人對(duì)客人要和氣，而且強(qiáng)調(diào)客人對(duì)主人以及茶事活動(dòng)也要和諧?！熬础?，表示相互承認(rèn)、相互尊重，并做到上下有別，有禮有節(jié)?！扒濉保栌们Ю莸脑捳f(shuō)，也就該是“拂去浮世俗塵”之意了。這里的所謂“浮世俗塵”，除了我們所講的一般意義上的塵埃之外，應(yīng)當(dāng)還有心靈的塵埃之意。當(dāng)年，禪宗南宗慧能與北宗神秀在禪宗五祖弘忍處修道時(shí)，曾奉師命各作過如下偈語(yǔ)，神秀作的偈語(yǔ)是：“身是菩提樹，心如明鏡臺(tái)，時(shí)時(shí)勤拂拭，莫使有塵埃?！被勰茏鞯馁收Z(yǔ)是：“菩提本無(wú)樹，美景亦非臺(tái)，本來(lái)無(wú)一物，何使惹塵埃?！比毡静璧乐扒濉?，汲取和蘊(yùn)涵了這兩位得道高僧充滿禪機(jī)的偈語(yǔ)之意。日本茶道的精神內(nèi)涵最根本的就是“寂”，即寂靜之“悟”的境地，“寂”倡導(dǎo)人們要有一顆平常心，謙虛做人，永葆坦蕩無(wú)私的心。和、敬、清、寂400多年來(lái)一直是日本茶人的行為準(zhǔn)則。日本茶道從“露地”、“茶室”環(huán)境、“床の同”、“天井”、“晝”的布置，到“石料理”的選擇；從茶道儀式過程，到人的心境，都貫穿著這種精神，從而形成了日本茶道獨(dú)特的思想藝術(shù)體系。

日本茶道所創(chuàng)造的時(shí)空是一種非日常的時(shí)空，所追求的世界是現(xiàn)實(shí)生活中的世外桃源?！奥兜亍笨梢哉f(shuō)是這種世外桃源的～部分?！奥兜亍币辉~出自《法華經(jīng)?比喻品第三》，是指引導(dǎo)人們潛修山林、脫離世俗、專心學(xué)法的途徑。日本茶道中的“露地”原本寫為“路地”，是指通往茶室的小路，村田珠光把“路地”改稱為“露地”，是在明明白白地告訴世人，茶道乃是引導(dǎo)人們擺脫世俗的高雅之道?！奥兜亍贝蠖啾辉O(shè)置成花、草、樹、木、水、石相間的近似天然的山野空間，其中竹、石環(huán)繞，流水潺潺。進(jìn)入“露地”，你可以悠閑地漫步在山野林間幽靜曲折的小徑，聞天籟之音，賞朝夕雨露風(fēng)霜，觀四季飛花?！奥兜亍彼鶚?gòu)筑的是一個(gè)“無(wú)一物中無(wú)盡藏，有花有月有樓臺(tái)”的凈土，其目的在于使茶人心曠神怡，從“無(wú)”境界中發(fā)現(xiàn)完全的、純粹的、精神性的東西，從而使人的精神得到充實(shí)。

“茶室”一般都建在山清水秀、樹木叢生的幽靜之處，其精巧的建筑格局，可以說(shuō)是日本古建筑技藝的結(jié)晶?！安枋摇钡拈T洞都很矮小，茶客必須蹲下或彎下腰才能進(jìn)去?！安枋摇辈贾脴O為素雅，通常不設(shè)窗戶，燈光幽暗，氣氛肅穆寂寥?！安枋摇敝谐缟刑烊坏慕ㄖ夭?，這充分體現(xiàn)了日本人熱愛自然的心境?！安枋摇敝性O(shè)置了賦有各種意義的“床の間”、“天井”、“晝”等，無(wú)一不在顯示“茶室”是茶人實(shí)施茶道、進(jìn)行修行的一個(gè)主要場(chǎng)所；是切斷了與俗世的一切聯(lián)系，以茶為中心的人茶共樂的空間；是一個(gè)人神交會(huì)的神圣空間。

在煎茶出現(xiàn)之前的“石料理”，要求與茶事相映成趣，茶事主人在準(zhǔn)備“懾石料理”時(shí)，按照季節(jié)的變化精心選擇新鮮海產(chǎn)和蔬菜。環(huán)境的幽靜、菜肴的簡(jiǎn)單、情趣的雅致、意境的深遠(yuǎn)，使茶人們?cè)诓恢挥X中被引入一個(gè)超凡脫俗的清靜世界，人的火急暴躁之氣盡消，多愁善感的心性得到安撫。由此可見，和、敬、清、寂的茶道精髓滲透在茶道的每個(gè)環(huán)節(jié)，貫穿于茶道活動(dòng)的始終。

四、茶禪一味的本質(zhì)內(nèi)涵

自佛教傳人后，由于佛教教義的規(guī)定及僧侶的生活需要，使禪學(xué)與茶結(jié)下了不解之緣。坡有詩(shī)云：“茶筍盡禪味，松杉真法音”，青燈孤寂，明心見性，這就是茶中有禪，茶禪一味的奧妙。弟子曾問千利休：“何為茶道？”千利休回答：“解渴之用?！薄安璧乐局徊贿^是：燒水、點(diǎn)茶、喝茶?！笨磥?lái)千利休之語(yǔ)“解渴之用”恰恰道出了茶道的真諦――茶道就是要解決人們的“心靈之渴”。茶道之“本”指的是茶道過程中的“頓悟”，即“禪”。岡倉(cāng)天心在《說(shuō)茶》中把茶道概括為；“茶道是在細(xì)小的生活瑣事中悟出偉大這一禪的精神的產(chǎn)物”。

原日本京都大學(xué)久松真一教授以禪宗的理論為基礎(chǔ)，將日本茶道藝術(shù)的本質(zhì)歸納為：自然、空寂、簡(jiǎn)約、樸素、自然、脫俗、寂靜；物、人、場(chǎng)所三要素，構(gòu)成了茶道的主題思想。茶禪一味，關(guān)鍵在于“悟”，因茶悟禪，因禪悟心，茶心禪心，心心相印，達(dá)到一種涅境界。茶在于飲，禪在于參，參禪如品茶，品茶可參禪。茶禪一味，所寄托的正是一種恬淡、清靜的茶禪境界，一種古樸、典雅、淡泊的審美情趣。

日本茶道的要義就是要對(duì)日常生活加以藝術(shù)化，即強(qiáng)調(diào)對(duì)生活的超越。正如周作人所說(shuō)的那樣：“日本茶道有宗教氣，超越矣，其源蓋本出于禪僧。”日本茶道講究茶禪一體，并在此基礎(chǔ)上追求恬靜悠閑的情趣。日本茶道的形成一開始就與禪密切相關(guān)。日本禪僧不僅是中國(guó)茶的引種者，也是日本茶道的創(chuàng)立者。日本茶道形成的重要人物，如村田珠光、武野紹鷗、千利休等，大多數(shù)都對(duì)禪宗有較深的研究。村田珠光原本就是一個(gè)禪僧，他將禪的精神與飲茶方式相結(jié)合，創(chuàng)建了“四疊半茶室”，確立了茶的根本在于“清心”的理論。武野紹鷗不僅學(xué)習(xí)禪宗，而且在禪宗的教義中制定了茶道的“法度”，成為后人的典范。武野紹鷗的“茶禪一體”、千利休的和、靜、清、寂等，都是在此基礎(chǔ)上的發(fā)展?！安瓒U同一味，唯在空寂中”，武野紹鷗的這一座右銘證明了茶道的精髓，即和、敬、清、寂與禪的世界觀、人生觀是相通的。如此看來(lái)，茶道一開始就與禪宗結(jié)下了不解之緣。禪宗的“禪”，原意為“靜慮”，可見“靜”是禪宗的重要宗旨之一。寺院均在幽靜的深山，禪僧們過著幽閑自在的生活。禪宗主張生活清靜寂寥，避塵世之喧囂，求叢林之寧?kù)o，除人間之煩惱，得心靈之靜謐。茶道也汲取了禪宗的這種追求恬靜幽閑的性情。茶道的創(chuàng)立者們，無(wú)論是武野紹鷗還是千利休，他們都要求在茶會(huì)中貫穿幽閑、恬靜的意境，要求人們?cè)诓璧赖膬x式過程中尋找和體驗(yàn)禪的那種枯寂的精神。因此，在日本的茶道中，不僅茶室的設(shè)置應(yīng)鬧中取靜、典雅靜謐，而且茶會(huì)的氣氛也要肅穆安適。人們?cè)诎倜χ?，悠閑地坐在與塵世相隔絕的茶室中，聽著爐子上水沸騰的聲音，看著茶師們優(yōu)雅的點(diǎn)茶姿態(tài)，體味著奔波的人生中難得的片刻寧?kù)o與休閑，簡(jiǎn)直是一種高雅的享受?！岸U與茶道的相通之處，在于對(duì)事物的純化。這種純化，在禪那里是靠對(duì)終極實(shí)在的把握來(lái)完成的，在茶道那里則是靠以茶室內(nèi)的吃茶為代表的生活藝術(shù)而實(shí)現(xiàn)的”。日本著名的禪學(xué)家鈴木大拙的話簡(jiǎn)潔明了地指出了禪與茶道、生活之間的關(guān)系。

日本茶道是一門修身養(yǎng)性、立身處世的人生藝術(shù)，是一種生活的智慧。在寂靜的氛圍中，茶人靜靜地點(diǎn)茶品茗時(shí)，茶禪一味，茶禪一體，天地?zé)o限之禪機(jī)即涌動(dòng)于茶人的體內(nèi)。隨著茶事的進(jìn)行，茶道也在這個(gè)過程中漸漸嶄露其本來(lái)面目。這種在時(shí)空中進(jìn)行，并一直流動(dòng)著的藝術(shù)，就如舞蹈一般。

結(jié)語(yǔ)

茶與禪宗的結(jié)合，是中國(guó)文化史上一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象，即茶文化現(xiàn)象，茶禪一味，是中國(guó)茶文化的精髓和天地人和的最高境界。中國(guó)禪宗在日本茶道形成的過程中發(fā)揮了極為重要的作用。茶禪一味將日本茶道的文化意蘊(yùn)提升到了一個(gè)較高的美學(xué)層面上，茶的流動(dòng)的神韻，禪的機(jī)緣，再加上茶人對(duì)人生的感悟，均能夠滌蕩凡塵，凈化心靈，升華情感。和、靜、清、寂的茶禪之美，在于“一味”，在于茶與禪所共同追求的優(yōu)雅寂靜、恬淡自然的人生態(tài)度和審美情趣。

茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文第2篇

關(guān)鍵詞：茶文化；茶道精神；茶藝；女性；修養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2012）30-0260-02

中國(guó)茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)分支，同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其精髓體現(xiàn)為博大精深的茶道精神。茶道內(nèi)容涉及藝術(shù)、社交、禮儀、修行等因素，其獨(dú)特內(nèi)涵使其成為現(xiàn)代人提高氣質(zhì)、內(nèi)涵、修養(yǎng)的有效途徑與方式。

一、“和”“靜”“怡”“真”的茶道精神是中華茶文化的核心

廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。狹義的茶文化則是專指其“精神財(cái)富”部分。也就是以茶為載體，并通過這個(gè)載體來(lái)傳播各種文化。中國(guó)茶文化博大精深，融入了儒道佛的傳統(tǒng)哲學(xué)理念、傳統(tǒng)的倫理與道德標(biāo)準(zhǔn)，并形成“和”（謙和之儀、中庸之美）、“靜”（空靈清靜）、“怡”（和悅愉快）、“真”（返樸歸真）的茶道精神。

儒家的核心思想是中庸和諧、重人格修養(yǎng)，認(rèn)為本是“南方之嘉木”的茶具有清廉、高潔的品性，可以協(xié)調(diào)人際關(guān)系，茶可交友、可養(yǎng)廉，“以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅志、以茶可行道”，飲茶可溝通思想、創(chuàng)造和諧氛圍。這就從中庸之道直接引申出“和”的思想，后來(lái)被認(rèn)為中國(guó)茶道的核心思想。儒家對(duì)“和”的詮釋在茶事的過程中表現(xiàn)得淋漓盡致：一是在泡茶時(shí)表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美，二是奉茶為禮尊長(zhǎng)者，備茶濃意表濃情”的明倫之禮，三是在飲茶過程中表現(xiàn)為“飲罷茶敬方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之儀。

崇尚自然的道家認(rèn)為“人法地、地法天、天法道、道法自然”，推崇無(wú)為、寧?kù)o、淡泊。而生于名山秀谷間、汲取天地之精華的茶及它高潔的品性正契合了道家回歸自然的理念，茶也就自然成為了道家推崇的“天地與我并生，而萬(wàn)物與我唯一”的理想境界的物質(zhì)載體。而茶道精神之“真”也成為中國(guó)茶道的終極追求。

另外，道家尊生樂生，注重養(yǎng)生、養(yǎng)性，尊崇快樂生存的理念。他們不消極處世，提倡主動(dòng)適應(yīng)自然規(guī)律，自己主宰命運(yùn)，從而達(dá)到“天人合一”的境界。這種“快樂生存”的理念無(wú)形中影響了茶道精神之“怡”———以和悅愉快的態(tài)度待人處世。

儒、釋、道三家都主張修行。正如中國(guó)茶葉博物館郭丹英在《儒、道、佛與中國(guó)茶文化》中所說(shuō)：“儒家注重心性的修行，禪宗也主張通過修行來(lái)凈化自己的思想，禪宗同時(shí)也吸取了道家的一些思想，如它主張逢苦不憂，得樂不喜，無(wú)求即樂，因此禪宗主張圓通的思想與中國(guó)傳統(tǒng)文化特別協(xié)調(diào)，禪宗主張修行的方法是———直指人心，見性成佛?！憋嫴栌兄谒麄儏⒍U悟道。因此，中國(guó)茶道修習(xí)注重寧?kù)o的氛圍、空靈虛靜的心境。道家與佛家不謀而合，他們也認(rèn)為茶為清靈之物，飲茶可使靜修得到提高。受此影響，中國(guó)茶道認(rèn)為，茶道修習(xí)的必由途徑就是“靜”?！昂汀?、“靜”、“怡”、“真”的茶道精神濃縮了中國(guó)儒道佛傳統(tǒng)思想的精華，是中國(guó)茶文化的核心。

二、學(xué)習(xí)茶文化有助于豐富女性精神世界

茶文化及其茶道精神的獨(dú)特內(nèi)涵，即蘊(yùn)含其中的傳統(tǒng)道德標(biāo)準(zhǔn)與修生養(yǎng)性的價(jià)值觀念與現(xiàn)代人關(guān)注養(yǎng)生，講究氣質(zhì)修養(yǎng)的目標(biāo)極為契合，通曉茶文化有利于豐富現(xiàn)代女性人文內(nèi)涵，提升形象氣質(zhì)。很多茶文化前輩對(duì)茶道的理解，無(wú)不體現(xiàn)這一點(diǎn)。浙江大學(xué)莊曉芳教授認(rèn)為：“茶道是一種通過飲茶的方式，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式”。林治先生將茶道解釋為：茶道是一種文化藝能，是茶事與文化的完美結(jié)合，是修養(yǎng)和教化的手段。陳香白先生認(rèn)為中國(guó)茶道就是通過茶事過程，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過程中完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)和諧安樂之道?？梢姡璧朗且圆铻槊浇?，通過泡茶、品茶等茶事活動(dòng)來(lái)感悟傳統(tǒng)文化、修身養(yǎng)性、陶冶情操、學(xué)習(xí)禮儀、體味人生，達(dá)到精神上的享受和人格上的完善，進(jìn)而使人生達(dá)到一種和諧愉快的精神境界的有效途徑。

流傳至今的很多膾炙人口的茶文化作品，作為茶文化的組成部分，讀來(lái)仍然給人以美的享受。這些作品中，有的是描述煎茶煮茶情景的：如唐寅《品茶圖》中題詩(shī)曰，“買得青山只種茶，峰前峰后摘春芽，烹前已得前人法，蟹眼松風(fēng)聯(lián)自嘉”；以嗜茶聞名的唐代文學(xué)家陸龜蒙，留下的不少茶詩(shī)中有很多是描寫戶外煮茶的，像“閑來(lái)松間坐，看煮松上雪。時(shí)于浪花里，并下藍(lán)英末。”還有的是描述飲茶品茶后的感受與感悟的。如盧仝著名的《七碗茶歌》：“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！惫湃嗽啤案褂性?shī)書氣自華”，常讀這些令人神清氣爽的詩(shī)文，會(huì)令人氣度不凡、口齒生香，再結(jié)合氤氳茶香，豈不美哉樂哉！

通過學(xué)習(xí)茶文化，領(lǐng)悟“和”、“靜”、“怡”、“真”的茶道精神，可以豐富自身的人文內(nèi)涵、完善人格、提升氣質(zhì)。通過一系列茶事活動(dòng)，可以讓人心存和睦、心胸豁達(dá)、沉靜歡喜、返樸歸真，而這恰恰又是茶道精神的個(gè)中真諦。尤其是女子，“女兒是水做的”，而茶也是承甘露滋潤(rùn)、得天地之精華，女子與茶天生就是合而為一的。因此，學(xué)茶很容易使女性與茶達(dá)到“天地與我并生，而萬(wàn)物與我唯一”的物我相忘的境界，令女性氣質(zhì)脫俗、舉止優(yōu)雅、內(nèi)涵豐富。

三、茶藝修習(xí)有利于提升女性綜合素養(yǎng)

作為茶事活動(dòng)最高境界的茶道，在飲茶泡茶中融入了很多哲理、倫理、道德，注重通過品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。如果把整個(gè)泡茶過程上升到藝術(shù)層面，強(qiáng)調(diào)藝術(shù)表演性、觀賞性，并且講究飲茶的環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等，就是所謂的茶藝了。茶藝可以理解為茶道的表現(xiàn)形式與載體，是“茶”與“藝”的融合，茶藝的修習(xí)有利于女性綜合修養(yǎng)的提升。茶藝其實(shí)“是研究如何沏好一壺茶的技藝和如何享受一杯茶的藝術(shù)”。從茶葉的沏泡要領(lǐng)——諍器、置茶、潤(rùn)茶、沖水、敬茶、品茶到中國(guó)各類名茶的沏泡方法，再到精湛的茶藝表演技藝，不僅需要茶藝表演者掌握深厚的茶文化理論知識(shí)，而且對(duì)表演者的舉止言行、身姿神態(tài)也有較高的要求。如具備一定的禮儀常識(shí)，如端莊典雅的站姿、坐姿、步態(tài)以及相應(yīng)的奉茶禮與請(qǐng)茶禮等、和諧得體的著裝、和悅愉快的神態(tài)、清雅脫俗的氣質(zhì)、清晰婉轉(zhuǎn)的解說(shuō)等等。

總之，茶藝表演是一種綜合的藝術(shù)，是展現(xiàn)美與和諧的藝術(shù)，茶藝修習(xí)對(duì)女性身姿、心態(tài)、品性的修行有積極的意義。正像日本學(xué)者谷川哲三在《茶道的美學(xué)》中所說(shuō)，茶藝是“以身體的動(dòng)作為媒介而演出的藝術(shù)”，通過流暢與和諧的肢體語(yǔ)言與聲音藝術(shù)，引導(dǎo)品茗者進(jìn)入“萬(wàn)物與我唯一”的境界，并通過品茶感悟人生真諦，得到精神的享受，為生活增添無(wú)限情趣。在都市生活重壓下的現(xiàn)代女性，可以通過習(xí)茶獲得身心的愉悅與放松，學(xué)會(huì)更加豁達(dá)、安然的面對(duì)工作與生活。

另外，圍繞茶藝表演，還可以引導(dǎo)不同群體的愛茶女性進(jìn)行一系列與茶有關(guān)的活動(dòng)，如以不同茶葉為主題的茶席設(shè)計(jì)活動(dòng)、茶詩(shī)茶詞朗誦會(huì)、茶文化征文比賽等，不僅能豐富現(xiàn)代女性的業(yè)余生活，提高生活情趣，還可以以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼，促進(jìn)女性之間及女性與社會(huì)的溝通與交流，為構(gòu)建和諧的社會(huì)文化做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文第3篇

按照社會(huì)文化需求內(nèi)部結(jié)構(gòu)的四個(gè)層次，對(duì)茶文化可從物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化的角度來(lái)分析。此處筆者重點(diǎn)從心態(tài)文化的角度對(duì)其進(jìn)行分析。

從心態(tài)文化的角度來(lái)看，人們?cè)趹?yīng)用茶葉的過程中所孕育出來(lái)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，如人們?cè)谄凤嫴铚珪r(shí)所追求的審美情趣、在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味，以及由此生發(fā)的豐富聯(lián)想，反映茶葉生產(chǎn)、茶區(qū)生活、飲茶情趣的文藝作品，將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合，上升至哲理高度，形成所謂的茶德、茶道，等等，是茶文化的最高層次，也是茶文化的核心部分。

中國(guó)茶文化以儒家思想為核心，體現(xiàn)在“理、敬、清、融”的中國(guó)茶德上，講究中和之美，更崇尚自然美、隨和美。歷史悠久、形式完美、內(nèi)涵厚重的中國(guó)茶文化，是一個(gè)從形式到內(nèi)容，從物態(tài)到精神的結(jié)合體系，是中國(guó)人民智慧的特殊創(chuàng)造和中華民族思想的集中體現(xiàn)。

蘊(yùn)含著深厚民族思想和精華的茶文化，由歷史沉積而來(lái)，也與茶的意境相伴相隨，給人以潛移默化的積極作用和影響。具體地說(shuō)，是人們?cè)诮?jīng)過茶事、茶文化思想內(nèi)涵的感受和體驗(yàn)后，對(duì)于文化所帶來(lái)的意境的感受。深入茶事之奇妙境界、體驗(yàn)茶的精神，并把它與人的精神追求相結(jié)合，這是茶之道的精髓。

茶文化以德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn)，反對(duì)見利忘義和唯利是圖，主張義重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系，提倡對(duì)人尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，可解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì)。

茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系，使人們承受的壓力加大，而品味茶文化，可以使人的精神和身心放松，以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)。

當(dāng)今時(shí)代，人類社會(huì)正處于一個(gè)大變革的時(shí)期，構(gòu)建和諧社會(huì)、和諧世界是全世界人民的共同心愿。茶是色、香、味、形四美俱全之物，正與人們追求真善美、追求超越的精神相契合；茶道的“和、靜、清、儉”精神，恰與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展及人的全面發(fā)展要求相適應(yīng)。因此，在現(xiàn)代社會(huì)弘揚(yáng)茶道有著積極、深遠(yuǎn)的意義。通過飲茶、研習(xí)茶道、學(xué)習(xí)茶文化，使人類能夠在精神上掌握自身，達(dá)到精神與物質(zhì)的和諧統(tǒng)一。茶道所蘊(yùn)涵的超越、和諧、儉省等精神是值得我們大力弘揚(yáng)的。

茶的儉淡、精清、恬靜、沖和的特質(zhì)，與現(xiàn)代人的心理需要正相契合，故“茶道”內(nèi)容應(yīng)反映現(xiàn)實(shí)社會(huì)處境下人們的心靈渴求，引導(dǎo)人們追求品茶的精神境界，使品茶生活成為人生旅途和心靈的“安定所”。茶香飄處，收斂奢欲，洗心滌煩，振作向上，人倫和諧，其樂融融。

茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心。古人把飲茶的好處歸納為“十德”：即以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志。中國(guó)人不輕易言道，在中國(guó)飲食、玩樂諸活動(dòng)中能升華為“道”的只有飲茶。茶道最早起源于中國(guó)，早在唐朝以前，國(guó)人就已在世界上首先將飲茶作為一種修身養(yǎng)性之道。

茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文第4篇

茶文化是人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。它的形成和發(fā)展，一方面融匯了自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)的豐富知識(shí)，人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強(qiáng)修養(yǎng)，提高審美情趣，完善人生價(jià)值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉(zhuǎn)化為生活情趣與精神追求，不僅體現(xiàn)出人與人、人與茶及人與自然的關(guān)系，而且也完美地展現(xiàn)了人的人生價(jià)值觀。

中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值等方面的看法。這種價(jià)值觀，是人們通過茶事活動(dòng)，在認(rèn)識(shí)自然、了解社會(huì)的生產(chǎn)與生活中所形成的觀點(diǎn)和態(tài)度。它既反映出了人的本質(zhì)，又揭示出了人與自然、與社會(huì)諸方面的關(guān)系。具體地說(shuō)，包括了人與自我的關(guān)系，與他人的關(guān)系，與民族和國(guó)家的關(guān)系，與自然環(huán)境的關(guān)系。中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀的思想，與生產(chǎn)生活實(shí)踐相依托，與自然環(huán)境相結(jié)合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國(guó)茶文化博大精深的思想內(nèi)涵，分析和研究中國(guó)茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的思想，對(duì)我們進(jìn)一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚(yáng)光大中國(guó)茶道精神，有著十分重要的作用。

中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來(lái)講，主要有以下四個(gè)方面。

一、重德——擺正人與自我關(guān)系的準(zhǔn)則

重德，是中國(guó)茶文化人生價(jià)值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值，是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo)，也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現(xiàn)，又是茶人精神的流露，同時(shí)又是茶人所確立的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范。

首先，茶性蘊(yùn)含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)中提煉出來(lái)的象征性品貌，陸羽在《茶經(jīng)》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因?yàn)椴璧纳L(zhǎng)、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強(qiáng)、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長(zhǎng)在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅(jiān)強(qiáng)、幽深；茶葉凝聚陽(yáng)光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無(wú)喧囂之形，也無(wú)激揚(yáng)之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域，表現(xiàn)在人對(duì)生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。

其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對(duì)茶德早已確認(rèn)，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說(shuō)明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn)，也是中國(guó)茶道的精神所在。到了后來(lái)，唐代劉貞亮對(duì)茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當(dāng)代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學(xué)專家，對(duì)茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為，茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德，他認(rèn)為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來(lái)推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國(guó)茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容，而且也為茶人實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值明確了方向。

第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國(guó)茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對(duì)茶道的論述，各執(zhí)己見。但是，有一點(diǎn)是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國(guó)茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動(dòng)融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來(lái)修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國(guó)茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動(dòng)了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長(zhǎng)于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨(dú)行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實(shí)踐和對(duì)理想的追求，寫下了世界上第一部茶學(xué)專著——《茶經(jīng)》，為推動(dòng)人類的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻(xiàn)。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風(fēng)沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻(xiàn)精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現(xiàn)，也是中國(guó)茶道關(guān)于人的人生價(jià)值思想的完美表達(dá)。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng)，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學(xué)思想，又包括人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法，同時(shí)也是評(píng)價(jià)人倫關(guān)系和人際行為的價(jià)值尺度。

第一，“和”是中國(guó)茶文化哲學(xué)思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對(duì)“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學(xué)思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說(shuō)：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護(hù)自然；在人與人、人與社會(huì)的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬，當(dāng)相敬愛，無(wú)相憎嫉”，并強(qiáng)調(diào)“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強(qiáng)調(diào)，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”，“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學(xué)思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現(xiàn)，同時(shí)也是特定時(shí)代的文人雅士人生價(jià)值追求的目標(biāo)，如儒家基于治世的機(jī)緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。

第二，“和”是人們認(rèn)識(shí)茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點(diǎn)，已被人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中所認(rèn)識(shí)。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽(yáng)調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來(lái)的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來(lái)，表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時(shí)，風(fēng)爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實(shí)際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對(duì)采茶的時(shí)間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡(jiǎn)以及品茶環(huán)境的自然等論述，無(wú)一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

第三，“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價(jià)值尺度。中國(guó)茶文化對(duì)于“和”精神，主要表現(xiàn)在客來(lái)敬茶，以禮待人，和誠(chéng)處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會(huì)、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式，而實(shí)質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達(dá)到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。

客來(lái)敬茶，以茶示禮，既是一種風(fēng)俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此之間的友情。這種習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨(dú)特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來(lái)達(dá)到社會(huì)秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上，誠(chéng)信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時(shí)，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，堅(jiān)持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對(duì)待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。

總之，茶文化崇尚以“和”為目標(biāo)的價(jià)值取向，對(duì)于建立團(tuán)結(jié)和睦、和誠(chéng)相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系，有著十分重要的意義。

三、崇儉——處理個(gè)人與民族及國(guó)家關(guān)系的基礎(chǔ)

崇儉，就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國(guó)茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的重要思想內(nèi)容。

茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國(guó)的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對(duì)鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名?；笢匾圆枋緝€，宴客只用七盤茶和果來(lái)招待。齊武帝在遺詔中說(shuō)他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無(wú)論貴賤，都按照這種方式去做。如果說(shuō)這些以茶崇儉的例子只是對(duì)廉儉之風(fēng)的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達(dá)了自己匡時(shí)濟(jì)世的政治向往和憂國(guó)憂民的赤誠(chéng)之心。

陸羽對(duì)煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風(fēng)爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國(guó)家所調(diào)之羹，來(lái)說(shuō)明修身、養(yǎng)性、齊家、治國(guó)、平天下的道理。至于風(fēng)爐的鑄造時(shí)間，標(biāo)明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對(duì)國(guó)家興亡的關(guān)注，同時(shí)也寄托了茶人積極入世，以身許國(guó)的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學(xué)，儉樸處世，他不求仕進(jìn)，不成家，卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠(yuǎn)亦憂其民。在安史之亂時(shí)，他寫的《四悲詩(shī)》，就是對(duì)人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國(guó)憂民的情結(jié)的載體?！班鄤?lì)志，咽甘報(bào)國(guó)”代表了茶人以愛國(guó)主義為人生價(jià)值的崇高品格。

四、貴真——溝通人與自然關(guān)系的要求

貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時(shí)也是茶人對(duì)人生價(jià)值的最終追求。

真，是道家哲學(xué)思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說(shuō)：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì)，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。

第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說(shuō)：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩(shī)人韋應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩(shī)中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導(dǎo)和的精神作用，由自然的茶品到社會(huì)的人品，這種漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)、升化過程，不僅表現(xiàn)出了人對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時(shí)也彰顯出人類對(duì)真善美的追求過程。

第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時(shí)間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣?！碧烊t是指自然天成的環(huán)境?！缎煳拈L(zhǎng)秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時(shí)候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風(fēng)日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時(shí)，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時(shí)，對(duì)“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時(shí)，對(duì)美的感悟。

第三，茶人的性情之真。人們對(duì)茶的品飲，除了外在的環(huán)境之外，重要的還必須有內(nèi)在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松自己，進(jìn)入忘我的境界，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。

茶文化內(nèi)涵與茶道精神范文第5篇

關(guān)鍵詞：茶道思想；大學(xué)生；道德修養(yǎng)；培育

博大精深的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的茶道思想有極為豐富的內(nèi)涵和哲理，要將其“和”、“靜”、“怡”、“真”的茶道精神融入到對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)教育之中，將茶道思想中的藝術(shù)、社交、禮儀、修行等元素注入到大學(xué)生的日常生活習(xí)慣和行為之中，提升大學(xué)生清廉、節(jié)約、樸實(shí)、勤儉的思想道德品質(zhì)和審美修養(yǎng)，更好地促進(jìn)大學(xué)生的全面健康發(fā)展和成長(zhǎng)。

1茶道思想的源起與內(nèi)涵分析

茶道思想歷史悠久，由陸羽所創(chuàng)的“煎茶茶道”可謂是中國(guó)傳統(tǒng)茶道思想的淵源和鼻祖，成為古代人們修身養(yǎng)性的生活習(xí)慣和方式，并在唐宋年間得到極為廣泛的流行，到達(dá)中國(guó)古代傳統(tǒng)茶文化的鼎盛時(shí)期和階段。茶道思想在古代極為講究和注重飲茶環(huán)境、飲茶禮儀、煎茶程序等，達(dá)到了超凡的境界，有極為深邃的哲理和奧妙之處。在歷史的發(fā)展和演變進(jìn)程之中，中國(guó)傳統(tǒng)茶道思想融合了儒家、道家、釋家三家的哲理思想，推崇“和”、“天人合一”的自然理念和觀點(diǎn)，并提煉為“和”、“靜”、“怡”、“真”的茶道思想精髓。在儒家的茶道思想之中，講究中庸和諧的人格修養(yǎng)的意境，講究謙和之儀、中庸之美，借茶表達(dá)情意和創(chuàng)設(shè)氣氛，并在不同的茶事活動(dòng)中顯露出其“和”的本意和初衷：泡茶時(shí)講究“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美；待客時(shí)“奉茶為禮尊長(zhǎng)者，備茶濃意表濃情”的明倫之禮；飲茶時(shí)“飲罷茶敬方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之儀。在道家的茶道思想之中，講究和推崇“人法地、地發(fā)天、天法道、道法自然”的寧?kù)o無(wú)為淡泊之意，顯露出返樸歸真的終極追求和人生理念，并注重養(yǎng)生養(yǎng)性，主張以和悅愉快的態(tài)度待人處世。在佛家的茶道思想之中，講究和推崇心性的修行，通過飲茶參禪悟道，直指人心。

2高校大學(xué)生的精神道德培育的文化缺失現(xiàn)象分析

在當(dāng)前的高校大學(xué)生的精神道德培育的過程中，還存在諸多的問題和不足，具體表現(xiàn)為以下內(nèi)容：

2.1精神文化認(rèn)同的自覺性的缺失

在互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代快速發(fā)展的背景下，當(dāng)代大學(xué)生面臨各種價(jià)值取向和文化思潮的影響和干擾，在缺乏足夠的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)背景的條件下，大學(xué)生容易在個(gè)人的文化和價(jià)值取向上產(chǎn)生搖擺狀態(tài)，極易受到不良網(wǎng)絡(luò)文化、西方文化、粗俗文化的誘惑和影響，缺少對(duì)精神文化認(rèn)同的自覺性。

2.2大學(xué)生的精神文化的重視度欠缺

高校對(duì)于大學(xué)生的精神文化建設(shè)的重視度不足，受到諸多因素的影響，高校管理者將視線集中于大學(xué)生就業(yè)率、大學(xué)生競(jìng)賽、硬件設(shè)施等方面，而對(duì)大學(xué)生的精神文化建設(shè)顯現(xiàn)出薄弱的現(xiàn)象和問題，由于大學(xué)生的精神文化建設(shè)時(shí)間周期較長(zhǎng)、收效較慢，難于外顯，為此，高校的大學(xué)生精神文化建設(shè)顯得較為無(wú)足輕重。

2.3高校的文化傳承較為薄弱

在高校的精神文化建設(shè)領(lǐng)域，對(duì)于文化的傳承大多固定于既有的模式，大多是以團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新等大而空的話題為主，而缺乏對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)精神文化的深入挖掘和探索，這就使我國(guó)傳統(tǒng)精神文化的優(yōu)秀積淀無(wú)法得到傳承和弘揚(yáng)，無(wú)法充分彰顯出中國(guó)精神文化的內(nèi)涵和要義。

3茶道思想在高校大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)培育中的應(yīng)用探索

茶道思想和精神對(duì)于培育當(dāng)代大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)具有極為重要的意義和功效，尤其是當(dāng)前大學(xué)生之中普遍存在的浮躁心理和不良心態(tài)有積極的修正作用，可以較好地將茶道思想中的“茶人精神”滲透于對(duì)大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)教育之中，引領(lǐng)大學(xué)生進(jìn)行理性的思考，將中國(guó)傳統(tǒng)茶道思想中內(nèi)蘊(yùn)的樸素道德觀念充分融入到大學(xué)生的日常行為和生活態(tài)度之中，幫助大學(xué)生形成理性的思維方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)客觀和理性的探索，更好地樹立牢固的人生信仰和理念，形成高雅、隨和的人格魅力。

3.1茶道中的禮儀文化對(duì)于大學(xué)生的道德修養(yǎng)的培育應(yīng)用

在現(xiàn)代多元化經(jīng)濟(jì)的背景下，大學(xué)生要依循生活中的既有禮儀，如：見面時(shí)的揖、拜、頓首禮儀等，認(rèn)識(shí)中國(guó)傳統(tǒng)沿襲而來(lái)的以茶待客的生活禮儀和習(xí)慣，并著重了解和學(xué)習(xí)茶道之中的禮儀文化，將茶事活動(dòng)中的各種不同茶藝禮儀更好地展示出來(lái)。1）茶藝禮儀。在茶道之中的茶藝禮儀之中要求泡茶者衣裝齊整而得體，行為舉止要端莊而優(yōu)雅，其行姿、坐姿、站姿均要優(yōu)美自然而大度，不可過于拘謹(jǐn)和隨意，大學(xué)生尤其要注重茶藝環(huán)境中的服飾穿戴、行動(dòng)姿態(tài)、動(dòng)作等方面，保持良好、優(yōu)雅而端莊的姿態(tài)禮儀，完美地解讀和詮釋厚重深邃的茶道思想和文化內(nèi)涵。2）茶人禮儀。在茶藝表演中的茶人不僅要掌握茶葉的沏泡要領(lǐng)，如：諍器、置茶、潤(rùn)茶、敬茶、品茶等，還要具有亭亭玉立的站姿、優(yōu)美典雅的坐姿、輕松怡然的走姿，以清雅脫俗的氣質(zhì)、清晰婉轉(zhuǎn)的茶藝解說(shuō)吸引和征服欣賞者。具體來(lái)說(shuō)，茶人應(yīng)當(dāng)具有的禮儀主要包括鞠躬禮、伸手禮和寓意禮，其中：鞠躬禮可以分為行跪式、坐式鞠躬禮儀，在行跪式及坐式鞠躬禮之中要將雙手置于膝蓋前，在行站式鞠躬禮中則要將雙手自然朝下。伸手禮則是在向客人介紹茶葉、茶具、遞茶時(shí)的禮儀，要將手指并攏、大拇指朝內(nèi)、手心朝上，自然地向前伸出，并表達(dá)出“請(qǐng)君觀賞”的邀請(qǐng)。寓意禮要注意的是在放置茶壺時(shí)切忌將壺嘴對(duì)準(zhǔn)客人，因?yàn)閴刈鞂?duì)準(zhǔn)客人意為驅(qū)逐、請(qǐng)人離開之意，而通常是反復(fù)三次將水壺高沖低斟，名為“鳳凰三點(diǎn)頭”，意為向客人三鞠躬之意。通過這些茶藝活動(dòng)中的禮儀學(xué)習(xí)和理解，可以使大學(xué)生充分體會(huì)其中蘊(yùn)含的文化含意和人文素養(yǎng)，由此較好地提升大學(xué)生的道德修養(yǎng)和個(gè)人品格，增進(jìn)對(duì)茶道禮儀文化的領(lǐng)悟和理解。

3.2茶道中的“和”的內(nèi)涵對(duì)大學(xué)生道德修養(yǎng)的培育應(yīng)用

在中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化和思想之中，倡導(dǎo)和推崇儒家文化中的“和”的價(jià)值理念和思想，提煉并形成了“謙和中庸”的茶道精神，將其應(yīng)用于對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的道德修養(yǎng)的培育過程中，可以極大地促進(jìn)大學(xué)生之間的思想溝通和情感交流，使大學(xué)生在和平、和睦、和善、和諧的茶道思想和氛圍之中，感受到茶道精神所倡導(dǎo)的仁愛、寬厚和誠(chéng)信觀念，較好地幫助大學(xué)生參禪悟道，陶冶大學(xué)生的情操和人格修養(yǎng)，豐富大學(xué)生的人文內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)精神上的享受和人格上的完善。可以讓大學(xué)生欣賞和閱讀膾炙人口的茶文化作品，如：唐寅的《品茶圖》、盧仝的《七碗茶歌》、元稹的《一字至七字茶詩(shī)》等，使大學(xué)生在這些令人神清氣爽的詩(shī)文面前，感受到茶道思想和文化的馨香，極大地提升大學(xué)生的個(gè)人氣質(zhì)和審美境界。同時(shí)，還可以讓大學(xué)生參與各種茶事活動(dòng)，感受和體會(huì)“天地與我并生、而萬(wàn)物與我唯一”的物我相忘的精神境界。

3.3茶道思想對(duì)于大學(xué)生修德養(yǎng)性的培育應(yīng)用

茶道思想滲透了儒家、道家、釋家三家的思想內(nèi)涵和哲理精髓，折射出道家思想中的“慎獨(dú)”和“自省”的理念和哲理，通過對(duì)大學(xué)生的茶道思想的滲透，可以較好地實(shí)現(xiàn)對(duì)大學(xué)生的道德修養(yǎng)的培育，滲透茶道思想中的崇德弘毅的理念和思想，使大學(xué)生汲取茶道思想中的精髓，不斷地提升自身道德的自覺性，培育大學(xué)生高尚的人格和堅(jiān)毅的品性。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，茶道思想是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的積淀和精髓，可以將其融入到對(duì)大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)的培育過程中，使大學(xué)生體會(huì)和感悟茶道思想的內(nèi)在文化內(nèi)涵和哲理，更好地提升自己的審美能力和情趣，增強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和道德品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳承和弘揚(yáng)。

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