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管理學(xué)的基本概念及理論

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管理學(xué)的基本概念及理論

管理學(xué)的基本概念及理論范文第1篇

關(guān)鍵詞 公共管理碩士 系統(tǒng)科學(xué) 復(fù)雜系統(tǒng)

中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

公共管理碩士(Master of Public Administration,縮寫為MPA)是為適應(yīng)社會(huì)公共管理現(xiàn)代化、科學(xué)化和專業(yè)化的要求而設(shè)立的,其培養(yǎng)目標(biāo)是為政府部門及公共機(jī)構(gòu)培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⑦m應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型的管理人才。課程設(shè)置在MPA教育中起著十分關(guān)鍵的作用,合理的課程設(shè)置有利于學(xué)員知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建以及指導(dǎo)學(xué)員的工作實(shí)踐。我國MPA課程設(shè)置尚處于初步完善階段,課程結(jié)構(gòu)一般分為核心課、選修課、社會(huì)實(shí)踐與研討。本文討論了面向MPA開設(shè)系統(tǒng)科學(xué)選修課程的必要性及意義,并介紹了國防科技大學(xué)在開設(shè)相關(guān)課程方面的探索與實(shí)踐。

1 面向MPA學(xué)員開設(shè)系統(tǒng)科學(xué)課程的必要性與意義

MPA專業(yè)學(xué)位教育的學(xué)科基礎(chǔ)是作為公共部門管理及政府管理研究領(lǐng)域的公共管理學(xué)。公共管理學(xué)研究的是公共組織尤其是政府組織的公共管理活動(dòng),是研究公共管理機(jī)構(gòu)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、管理過程、管理手段、管理效能及其規(guī)律性的科學(xué)。隨著信息化、全球化和科學(xué)技術(shù)發(fā)展,公共管理問題日益復(fù)雜,其理論和實(shí)踐都已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。①

公共管理研究對(duì)象復(fù)雜是公認(rèn)的,而且其研究重點(diǎn)、范圍還在不斷發(fā)展變化,有學(xué)者形象地將其比喻為“變形蟲”。②單一學(xué)科、簡單還原論的方法是難以滿足公共管理科學(xué)這種“變形蟲”式發(fā)展的需要。事實(shí)上,圍繞社會(huì)公共事務(wù)的解決,研究者已經(jīng)自覺或不自覺地整合來自各學(xué)科的知識(shí)和方法,包括政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理學(xué)、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、未來學(xué)和系統(tǒng)分析等。多學(xué)科交叉與方法融合始終伴隨著公共管理的發(fā)展,非還原論研究策略也為公共管理研究提供了新的思路。但是,由于公共管理研究是以問題為導(dǎo)向的,目前對(duì)方法的關(guān)注主要來自統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、管理學(xué)等其他領(lǐng)域的研究者。當(dāng)以復(fù)雜系統(tǒng)為研究對(duì)象、方法論研究為特點(diǎn)的系統(tǒng)科學(xué)發(fā)展并日益受到其它研究領(lǐng)域關(guān)注的時(shí)候,公共管理學(xué)相關(guān)的研究還不多見,也不十分系統(tǒng),這樣的情況在國內(nèi)尤為突出。③④

系統(tǒng)科學(xué)是一門研究事物整體的學(xué)科,是一門從事物整體性的角度觀察世界、研究事物、認(rèn)識(shí)問題的學(xué)問,是人類對(duì)于系統(tǒng)規(guī)律認(rèn)識(shí)的總結(jié)。⑤系統(tǒng)科學(xué)作為橫斷學(xué)科,比一般的交叉學(xué)科如生物物理等涵蓋的范圍更寬。系統(tǒng)科學(xué)把事物看做系統(tǒng)(物理系統(tǒng)、化學(xué)系統(tǒng)、生物系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、社會(huì)系統(tǒng)),在自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)各領(lǐng)域的大量實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上,總結(jié)出人類認(rèn)識(shí)、描述、設(shè)計(jì)、管理、控制系統(tǒng)的一般性的理念、方法與具體步驟,是各門學(xué)科的方法論和基礎(chǔ)。系統(tǒng)科學(xué)以系統(tǒng)論為哲學(xué)基礎(chǔ),一般系統(tǒng)學(xué)作為基礎(chǔ)理論,運(yùn)籌學(xué)、控制學(xué)、信息學(xué)等為基本方法,以系統(tǒng)工程為工程技術(shù),為人類從整體的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)世界和改造世界提供了一整套的思想理論和技術(shù)方法。

面對(duì)當(dāng)今世界,科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展,經(jīng)濟(jì)全球化,各國的高等學(xué)校都在進(jìn)行教育改革,探索如何培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代要求的人才。加強(qiáng)通才教育,提高學(xué)生的思維素養(yǎng),重視文理相通,擴(kuò)展學(xué)生的視野,已成為高等教育界的共識(shí)。MPA學(xué)員作為政府部門以及非政府公共機(jī)構(gòu)的高級(jí)管理人才,除了學(xué)習(xí)公共政策分析、公共管理學(xué)等專業(yè)選修課程,還非常有必要學(xué)習(xí)系統(tǒng)科學(xué)這類通識(shí)性選修課程,其意義主要表現(xiàn)在以下三個(gè)層面:(1)系統(tǒng)科學(xué)的思維。通過系統(tǒng)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)MPA學(xué)員從整體出發(fā)、從全局出發(fā)考慮問題的系統(tǒng)思維以及解決復(fù)雜問題的能力。(2)系統(tǒng)科學(xué)的方法。通過系統(tǒng)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)使得MPA學(xué)員掌握構(gòu)建、管理、運(yùn)行公共組織以及合理高效處理公共事物的方法。(3)系統(tǒng)科學(xué)的工具。通過系統(tǒng)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)使得MPA學(xué)員掌握相關(guān)系統(tǒng)建模、分析、仿真的工具。

2 面向MPA學(xué)員開設(shè)系統(tǒng)科學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐

國防科技大學(xué)是在錢學(xué)森倡導(dǎo)下在國內(nèi)最早開設(shè)系統(tǒng)工程專業(yè)的高校之一,遵照錢老的專業(yè)建設(shè)思想和規(guī)劃,經(jīng)過20多年建設(shè)和發(fā)展,取得了豐碩的教學(xué)科研成果。⑥依托相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢,作為全國首批試辦MPA的院校之一,國防科技大學(xué)自2001年招生以來,開始面向MPA學(xué)員開設(shè)系統(tǒng)科學(xué)課程,不斷探索、積極改革,取得了良好的教學(xué)效果。

2.1 教學(xué)目標(biāo)

通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)員熟悉系統(tǒng)科學(xué)的基本概念和發(fā)展歷程,重點(diǎn)掌握動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論、自組織理論、復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論、復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論以及系統(tǒng)工程方法論,使學(xué)員具備初步運(yùn)用系統(tǒng)思想、理論、方法分析和解決公共管理中的復(fù)雜系統(tǒng)問題的能力。

2.2 教學(xué)內(nèi)容

按照錢學(xué)森提出的系統(tǒng)科學(xué)體系結(jié)構(gòu),系統(tǒng)科學(xué)可分為“三個(gè)層次一座橋梁”,其中系統(tǒng)學(xué)為基礎(chǔ)科學(xué)層次,信息學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、控制學(xué)等為技術(shù)科學(xué)層次,系統(tǒng)工程為工程技術(shù)層次,系統(tǒng)科學(xué)哲學(xué)為連接系統(tǒng)科學(xué)與哲學(xué)的橋梁。具體教學(xué)內(nèi)容包括如下。

第一講:系統(tǒng)科學(xué)的基本概念。

重點(diǎn)介紹系統(tǒng)的定義及其相關(guān)概念,包括系統(tǒng)的分類、結(jié)構(gòu)、行為、功能、狀態(tài)、演化;系統(tǒng)科學(xué)的概念及內(nèi)涵;系統(tǒng)科學(xué)的體系結(jié)構(gòu)。

第二講:系統(tǒng)科學(xué)的發(fā)展歷程。

主要介紹古代系統(tǒng)思想的萌芽;近代科學(xué)中的系統(tǒng)思想;現(xiàn)代系統(tǒng)科學(xué)的興起與發(fā)展;系統(tǒng)科學(xué)在中國的發(fā)展。

第三講:系統(tǒng)學(xué)基礎(chǔ)理論。

主要包括確定動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論,包括軌道、暫態(tài)和定態(tài)解、軌道穩(wěn)定性與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性;隨機(jī)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論,包括隨機(jī)過程與隨機(jī)漲落、主方程與福克普朗克方程;自組織與他組織、序的概念與內(nèi)涵;靜態(tài)有序、動(dòng)態(tài)有序;耗散結(jié)構(gòu)與協(xié)同學(xué);自組織理論的應(yīng)用等。

第四講:復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論。

主要介紹復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論的基本概念,包括Agent及其相關(guān)概念,包括聚集、非線性、流、多樣性、標(biāo)識(shí)、內(nèi)部模型、構(gòu)筑快;復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)的基本觀點(diǎn),即適應(yīng)性造就復(fù)雜性;復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)的主要特點(diǎn)。復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)整體建模方法,包括刺激響應(yīng)模型,包括規(guī)則的表示、適應(yīng)度的修改與確認(rèn)、新規(guī)則的產(chǎn)生;回聲模型,包括資源、位置;復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)軟件平臺(tái)等。復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用;復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論在軍事領(lǐng)域的應(yīng)用;人工生命等。

第五講:復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論。

該部分內(nèi)容主要有復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)屬性,包括度分布、小世界性、積聚性、度關(guān)聯(lián)性;復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)模型,包括規(guī)則網(wǎng)絡(luò)模型、隨機(jī)網(wǎng)絡(luò)模型、小世界網(wǎng)絡(luò)模型、無標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)模型。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)同步動(dòng)力學(xué)、復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)傳播動(dòng)力學(xué)、復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)交通動(dòng)力學(xué)、復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)抗毀性等。

第六講:控制論、信息論、運(yùn)籌學(xué)。

控制、控制論、控制系統(tǒng);控制的任務(wù),包括定值控制、程序控制、隨動(dòng)控制、最優(yōu)控制;控制的方式,包括簡單控制、補(bǔ)償控制、反饋控制。信息的概念、信息的度量、信息的傳遞;信息論的概念、信息論的歷史、信息論與其他學(xué)科的關(guān)系。運(yùn)籌學(xué)的概念、運(yùn)籌學(xué)的發(fā)展、運(yùn)籌學(xué)的分支。

第七講:系統(tǒng)工程概述。

系統(tǒng)工程的基本概念及發(fā)展歷史,系統(tǒng)工程的基本方法等。

第八講:系統(tǒng)工程案例。

系統(tǒng)工程發(fā)展史上的典型案例,以及當(dāng)前國內(nèi)外的熱點(diǎn)大工程項(xiàng)目等。

2.3 教學(xué)方法

理論、技術(shù)、方法與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,是MPA教育質(zhì)量與效果的重要保證,其中理論、技術(shù)與方法是核心,實(shí)踐是理解消化理論、技術(shù)、方法的重要途徑。系統(tǒng)科學(xué)是一門理論性、技術(shù)性都很強(qiáng)的課程,甚至被學(xué)員戲稱為“MPA的哲學(xué)課”和“MPA的數(shù)學(xué)課”,很容易陷入“聽不懂、沒有用”的尷尬境地。

考慮到MPA學(xué)員哲學(xué)、數(shù)學(xué)基礎(chǔ)普遍較差的實(shí)際情況,我們?cè)诮虒W(xué)過程中采取了案例驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式,除了第一講、第二講以理論講述為主外,本課程教學(xué)內(nèi)容均以實(shí)際案例作為入手點(diǎn),通過案例引出理論、技術(shù)、方法,通過理論、技術(shù)、方法歸納總結(jié)實(shí)際問題,引導(dǎo)學(xué)生舉一反三。例如,第三講動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論我們從計(jì)劃生育政策講起,第三講自組織理論我們從市場經(jīng)濟(jì)和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的區(qū)別講起,第四講復(fù)雜適應(yīng)系統(tǒng)理論我們就從股市震蕩、大規(guī)模講起,第七講系統(tǒng)工程我們就從三峽工程講起。

此外,我們還引導(dǎo)學(xué)員結(jié)合現(xiàn)實(shí)世界中的熱點(diǎn)問題利用系統(tǒng)科學(xué)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行思考和討論。例如,我們?cè)谡n程中討論了“從系統(tǒng)科學(xué)角度看中醫(yī)”、“從系統(tǒng)科學(xué)角度看風(fēng)水”、“從系統(tǒng)科學(xué)角度看科學(xué)發(fā)展觀”、“從系統(tǒng)科學(xué)角度看全球金融危機(jī)”等等。同時(shí),我們還鼓勵(lì)學(xué)員結(jié)合自己工作中的實(shí)際問題去理解和認(rèn)識(shí)系統(tǒng)科學(xué),并把它作為開卷考試的論述題。

3 結(jié)束語

MPA教育作為一種全新的學(xué)位教育,為培養(yǎng)我國公共管理領(lǐng)域的高層次、復(fù)合型人才開辟了一條新路。但同時(shí)也應(yīng)看到,MPA教育在我國尚處于方興未艾的發(fā)展時(shí)期,特別是課程體系建設(shè)方面尤其薄弱。為此,必須不斷進(jìn)行教育創(chuàng)新,以促進(jìn)MPA教育的持續(xù)健康發(fā)展。本文探討了面向MPA學(xué)員開設(shè)系統(tǒng)科學(xué)課程的必要性及意義,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面介紹了國防科技大學(xué)開設(shè)相關(guān)課程的教學(xué)實(shí)踐。希望與廣大從事MPA教育的工作者們一同探討。

注釋

① 查爾斯?藍(lán)伯.公共政策研究的新進(jìn)展[J].公共管理學(xué)報(bào),2006(2):60-69.

② 劉霞.公共管理學(xué)科前沿與發(fā)展趨勢[J].公共管理學(xué)報(bào),2004(2):38-43.

③ 杜海峰,李樹茁,朱正威,白萌.公共管理與復(fù)雜性科學(xué)[J].浙江社會(huì)科學(xué),2009(3):13-20.

④ 朱正威,杜海峰,李樹茁,白萌.公共管理中復(fù)雜性科學(xué)研究的進(jìn)展與展望――以農(nóng)民工流動(dòng)研究為例[J].中國行政管理,2009(4):114-119.

管理學(xué)的基本概念及理論范文第2篇

一、 總要求

總要求中充分考慮到成人高等教育的特點(diǎn)及成人考生所受教育的不同學(xué)習(xí)背景,本著側(cè)重考查考生的基本素質(zhì)的主旨思想,規(guī)定了復(fù)習(xí)考試范圍、能力考核要求以及測試目標(biāo):

四個(gè)部分:考核范圍是函數(shù)、極限和連續(xù)、一元函數(shù)微分學(xué)、一元函數(shù)積分學(xué)和多元函數(shù)微積分初步等四個(gè)部分;

三個(gè)重點(diǎn):考核重點(diǎn)是四個(gè)知識(shí)部分的基本概念、基本理論和基本方法;

三個(gè)能力:考核能力要求是應(yīng)具有一定的抽象思維能力、邏輯推理能力和準(zhǔn)確的運(yùn)算能力;

一個(gè)聯(lián)系及一個(gè)綜合;即應(yīng)注意知識(shí)結(jié)構(gòu)及各部分知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系,并且能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),分析及解決簡單的實(shí)際問題。

二、 復(fù)習(xí)考試內(nèi)容

《復(fù)習(xí)考試大綱》對(duì)高等數(shù)學(xué)的四個(gè)知識(shí)部分共提出了46點(diǎn)復(fù)習(xí)要求,復(fù)習(xí)要求在概念和理論部分分為“了解”和“理解”兩個(gè)層次,方法及運(yùn)算部分分為“會(huì)”、“掌握”和“熟練掌握”三個(gè)層次,即:

了解:要求考生對(duì)所列知識(shí)的含義有初步的認(rèn)識(shí),知道有關(guān)內(nèi)容,識(shí)記有關(guān)特征,并能直接運(yùn)用。例如,要求了解極限的概念有及關(guān)性質(zhì),了解潛無限的無窮逼近的數(shù)學(xué)思想,對(duì)極限定義中的“ε-N”、“ε-M”、“ε-δ”的精確描述根本不作要求。

又如,要求了解羅爾(Rolle)中值定理、拉格朗日(Lagrange)中值定理,只須知道定理的條件和結(jié)論,并能了解其幾何特征即可。

理解、會(huì)、掌握:要求考生對(duì)所列知識(shí)的含義有進(jìn)一步的了解,深一層次的認(rèn)識(shí),能夠給出解釋、舉例、說明,能對(duì)公式進(jìn)行變形、推斷,并運(yùn)用其解決有關(guān)問題。例如,要求理解導(dǎo)數(shù)的概念及其幾何意義,要求已知函數(shù)會(huì)用定義求函數(shù)在一點(diǎn)處的導(dǎo)數(shù),或已知導(dǎo)數(shù)求函數(shù)在一點(diǎn)處的極限,理解函數(shù)在一點(diǎn)處的導(dǎo)數(shù)值的幾何意義是相應(yīng)的曲線在相應(yīng)點(diǎn)處的切線的斜率,會(huì)求曲線上一點(diǎn)處的切線方程與法切方程。又如,要求理解原函數(shù)與不定積分的概念及其關(guān)系,掌握不定積分的性質(zhì),要求已知一個(gè)函數(shù),會(huì)求這個(gè)函數(shù)的原函數(shù),或已知一個(gè)函數(shù)的原函數(shù),會(huì)求這個(gè)函數(shù)及這個(gè)函數(shù)的導(dǎo)數(shù)。

熟練掌握:要求考生熟悉所列知識(shí),并能綜合運(yùn)用熟練、靈活地解決較為復(fù)雜的數(shù)學(xué)問題?!稄?fù)習(xí)考試大綱》中要求熟練掌握的知識(shí)點(diǎn)主要有:熟練掌握用兩個(gè)重要極限的方法;熟練掌握導(dǎo)數(shù)的基本公式、四則運(yùn)算法則以及復(fù)合函數(shù)的求導(dǎo)方法;熟練掌握用洛必達(dá)法則求等未定式的極限的方法;熟練掌握不定積分的基本公式、不定積分的第一換元法(湊微分法)以及分部積分法;熟練掌握牛頓-萊布尼茨公式計(jì)算定積分;熟練掌握直角坐標(biāo)下的二重積分的計(jì)算公式。

三、考試形式及試卷結(jié)構(gòu)

考試方式為閉卷筆試,考試時(shí)間為150分鐘,試卷總分為150分。

試卷內(nèi)容比例:

試卷中函數(shù)、極限和連續(xù)約占20%;一元函數(shù)微分學(xué)約占30%;一元函數(shù)積分學(xué)約占30%;多元函數(shù)微積分初步約占20%。2003年試卷中,函數(shù)、極限和連續(xù)約占17.3%;一元函數(shù)微積分學(xué)約占40.7%;一元函數(shù)積分學(xué)約占23.3%;多元函數(shù)微積分初步約占18.7%。

試卷題型比例:

試卷中包括選擇題(單項(xiàng)選擇題),約占15%;填空題,約占25%;解答題,約占60%。2003年試卷中,選擇題每小題4分,共5個(gè)小題,計(jì) 20分,約占13.3%;填空題每小題4分,共10個(gè)小題,計(jì)40分,約占26.7%;解答題的前10個(gè)小題,每小題6分,后3個(gè)小題每小題10分,共計(jì) 90分,約占60%。

選擇題和填空題同屬客觀性試題,具有短小精悍、考查目標(biāo)集中、答案明確、具體、判分客觀、公正等特點(diǎn),且以考查對(duì)基本概念的理解程度,對(duì)基本運(yùn)算掌握的程度為主,起點(diǎn)低、易入手,得分率偏高。相對(duì)而言,填空題沒有選項(xiàng)的提示作用,對(duì)能力要求更高一些,因?yàn)椴灰髮懗鼋忸}步驟、演算過程,只填最后答案,填對(duì)得4分,填不對(duì)得0分,因此填空題的得分率要低于選擇題,但是其試題區(qū)分度要優(yōu)于選擇題。

解答題的前10個(gè)小題,多為常規(guī)型計(jì)算題,如求極限、求導(dǎo)數(shù)或微分、求不定積分或定積分、求偏導(dǎo)數(shù)或全微分、求二重積分、求曲線的切線方程或法線方程、求函數(shù)的單調(diào)區(qū)間、極值及相應(yīng)曲線的凹向區(qū)間、拐點(diǎn)等。后3個(gè)小題為綜合題或證明題,主要考查知識(shí)的綜合運(yùn)用、突出分析與解決實(shí)際問題的能力。如求值或最小值的實(shí)際應(yīng)用題、求平面圖形的面積或旋轉(zhuǎn)體的體積,關(guān)于變上限定積分求導(dǎo)定理的應(yīng)用、定積分的換元積分法與分部積分法在證明題中的運(yùn)用,以及用函數(shù)的單調(diào)性證明不等式等。

管理學(xué)的基本概念及理論范文第3篇

關(guān)鍵詞:工程管理;工程管理價(jià)值;工程管理體系

1 研究工程管理理論體系的必要性

我國工程管理實(shí)踐歷史悠久,但是很長時(shí)間都停留在傳統(tǒng)管理階段。隨著我國大規(guī)模工程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的積累和各相關(guān)學(xué)科的快速發(fā)展,工程界和理論界對(duì)工程管理的積極探索,產(chǎn)生了大量適合我國國情的管理理念、模式、方法、手段和管理平臺(tái)等應(yīng)用理論,然而卻還未形成完整的理論體系。當(dāng)前我國工程管理實(shí)踐十分活躍,而且特色鮮明,西方國家的成熟經(jīng)驗(yàn)和作法并不能照搬套用,實(shí)踐中遇到的許多問題迫切需要理論指導(dǎo),實(shí)踐中創(chuàng)造的好的經(jīng)驗(yàn)和作法也亟需進(jìn)行理論概括和規(guī)范。工程實(shí)踐的推動(dòng)、相關(guān)學(xué)科的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,為工程管理理論體系的形成提供了必要前提。因此,亟需提升現(xiàn)有的成功管理經(jīng)驗(yàn),梳理已有的應(yīng)用理論,構(gòu)建我國工程管理理論體系,改變一直以來依賴于國外理論知識(shí)體系且操作性有限的局面。概括來說,研究工程管理理論體系的意義在于:第一,對(duì)工程的各種概念及概念之間的關(guān)系予以科學(xué)界定,便于對(duì)此進(jìn)行更深入的研究,揭示其本質(zhì)特征;第二,豐富與完善工程管理的理論內(nèi)容,使工程管理成為有理論體系支撐、 有方法可供操作運(yùn)行、真正的科學(xué)學(xué)科,更好地指導(dǎo)工程管理實(shí)踐。

2 工程管理理論體系構(gòu)建方法

理論體系是概念發(fā)展的有機(jī)組織,是邏輯化的概念推演與展開的過程,是學(xué)科概念以及概念間的聯(lián)結(jié),通過推理、論證形成一個(gè)層次分明、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬒到y(tǒng)。理論體系的建構(gòu)是一個(gè)非常復(fù)雜的過程,需要經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的研究,是科學(xué)研究的產(chǎn)物,必須以寬厚、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),有一系列的理論準(zhǔn)備,并且需要正確、科學(xué)的方法。馬克思創(chuàng)作的《資本論》遵循著辯證唯物主義原則,在唯物辯證的原則指導(dǎo)下形成了科學(xué)、完備而嚴(yán)整的體系。基于唯物辯證法,理論體系絕不是頭腦主觀自生的產(chǎn)物,是經(jīng)由概念判斷、推理、論證而形成的,既要給人關(guān)于對(duì)象的確定性,又不同于感性具體的認(rèn)識(shí),必須從實(shí)踐素材的分析中找出其規(guī)律性,揭示事物內(nèi)在的本質(zhì),是從理論層面對(duì)客觀對(duì)象和內(nèi)在規(guī)律的再現(xiàn)。通過大量的實(shí)踐與理論研究,工程管理領(lǐng)域積累了許多基本概念、規(guī)律,亟需進(jìn)行合理的梳理與構(gòu)建,形成一個(gè)邏輯嚴(yán)密的理論體系。構(gòu)建理論體系的方法多種多樣,可采用從抽象到具體的邏輯方法,揭示事物產(chǎn)生、發(fā)展到滅亡規(guī)律的歷史方法,以及運(yùn)用扎根式理論建構(gòu)的案例研究方法。

2.1 邏輯方法

邏輯方法從基本概念、未加證明的假設(shè)出發(fā),邏輯地演繹出一系列新的概念、經(jīng)證明的一系列定理,從而推演整個(gè)理論體系的方法。愛因斯坦曾指出“完整的體系是由概念、被認(rèn)為對(duì)概念最有效的基本定律,以及用邏輯推理得到的結(jié)論這三者構(gòu)成的”。工程管理理論體系的產(chǎn)生過程是一個(gè)從原材到毛坯再到成品的發(fā)展過程。首先根據(jù)大量工程實(shí)踐進(jìn)行科學(xué)概括形成經(jīng)驗(yàn),再總結(jié)提煉成規(guī)律、定理或定律,進(jìn)行歸納應(yīng)用形成知識(shí),知識(shí)提升形成理論,理論系統(tǒng)化、體系化形成理論體系。

2.2 歷史方法

歷史方法是根據(jù)研究對(duì)象在發(fā)展過程中所經(jīng)歷的不同階段、形態(tài)和過程來研究理論體系,反映對(duì)象的本質(zhì)與發(fā)展規(guī)律的方法。事物在其產(chǎn)生、發(fā)展和滅亡的過程中有其內(nèi)在規(guī)律,這是歷史唯物主義的體現(xiàn)。工程管理起源于工程實(shí)踐,從經(jīng)驗(yàn)走向科學(xué),從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,經(jīng)歷了漫長的發(fā)展歷程。古代大興土木建造了許多為后人所稱道的傳世工程,如萬里長城、都江堰等,其中因地制宜、就地取材等優(yōu)良做法承載著數(shù)千年的經(jīng)驗(yàn)與智慧,工程管理的影子依稀可見;隨著經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的積累,簡單的原理與方法得到總結(jié)并加以運(yùn)用;隨著社會(huì)發(fā)展與科技進(jìn)步,經(jīng)驗(yàn)、原理不斷系統(tǒng)化為理論、技術(shù)方法,工程管理逐漸向一門獨(dú)立的專業(yè)、學(xué)科開始轉(zhuǎn)變;項(xiàng)目管理的引進(jìn)推動(dòng)了工程管理的發(fā)展,工程管理在項(xiàng)目管理的原理與知識(shí)體系的基礎(chǔ)上深入發(fā)展,工程管理領(lǐng)域不斷擴(kuò)展,工程管理的多學(xué)科交叉融合特征越來越明顯。工程管理不僅僅是一門獨(dú)立的專業(yè)、學(xué)科,更是一門科學(xué);不僅僅是決策、計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制工作的體現(xiàn),更是人與人、人與社會(huì)、人與自然關(guān)系的體現(xiàn)。

2.3 案例研究方法

案例研究方法是對(duì)現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜現(xiàn)象、具體問題的深入和全面考察,可對(duì)已有理論進(jìn)行檢驗(yàn)、發(fā)展或修改,甚至建立新的理論。案例研究方法是將真實(shí)世界動(dòng)態(tài)情景與歸納式思考過程融合在一起,加強(qiáng)理論與實(shí)證數(shù)據(jù)間的關(guān)聯(lián),這種扎根式的理論構(gòu)建有助于創(chuàng)造具有中國特色的工程管理理論。我國工程管理處于實(shí)踐先行、理論研究滯后的狀態(tài),在各行各業(yè)的工程實(shí)踐中,積攢了大量成功的經(jīng)驗(yàn)與失敗的教訓(xùn),亟需總結(jié)提升而形成具有中國特色的工程管理理論。石油化工工程集成化管理、三峽工程信息化管理、神東煤炭開采工程管理、川氣東送工程管理等典型的工程實(shí)例都蘊(yùn)含著豐富的工程管理經(jīng)驗(yàn),需要案例研究方法的這種“分析性概括”,清晰地反映與解決工程管理中“如何”與“為什么”的問題,在理論的指導(dǎo)下發(fā)展、建設(shè)與提升現(xiàn)存理論。

3 工程管理理論體系概念模型

工程管理理論體系體現(xiàn)的是工程管理理論的系統(tǒng)化、體系化,需明確所涵蓋工程管理理論內(nèi)容,揭示各構(gòu)成要素之間的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)與層次關(guān)系,理清工程管理理論的關(guān)系與脈絡(luò)。工程管理理論分層次包含基礎(chǔ)理論、主體理論與應(yīng)用理論,理論的來源與提升依靠大量工程管理實(shí)例的分析與總結(jié),同時(shí)中國國情的大環(huán)境影響著工程管理理論的發(fā)展、理論體系的構(gòu)建。在哲學(xué)層次思想的指導(dǎo)下,并從邏輯方法、歷史方法以及案例研究方法的概念以及與工程管理的聯(lián)系中可以看出,工程管理理論系是處于不斷發(fā)展、完善與創(chuàng)新的動(dòng)態(tài)過程中,工程管理體系應(yīng)具有開放性、發(fā)展性、動(dòng)態(tài)性與創(chuàng)新性的特點(diǎn)。工程管理理論體系概念模型如圖1所示。

工程管理理論體系概念模型猶如樹,扎根于中國的特殊國情、文化,包括我國工程管理的相關(guān)政策、制度、豐富經(jīng)驗(yàn)等,即樹木生長的土壤;工程管理學(xué)科與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,基礎(chǔ)理論猶如樹的根基,正是工程管理理論與其他相關(guān)學(xué)科理論的交叉、交融,這種龐大的學(xué)科交叉式的工程管理理論深深扎根于土壤,汲取養(yǎng)分,成長壯大;工程管理的主體理論是樹木的主干,工程管理的應(yīng)用理論是樹的枝干,枝干上的分枝是應(yīng)用技術(shù)與方法;通過理論的應(yīng)用與發(fā)展,最終結(jié)出累累碩果,即實(shí)踐成果,實(shí)踐成果越來越多,成熟的果實(shí)掉落又成為土壤的養(yǎng)分。

4 結(jié)語

當(dāng)前,我國工程實(shí)踐不斷發(fā)展,工程管理影響力不斷增強(qiáng),工程管理理論研究不斷深化,工程管理的價(jià)值逐漸得到認(rèn)同,工程管理的學(xué)科地位開始得到確認(rèn),但是一門完整的學(xué)科需要理論體系的構(gòu)建與完善,工程管理理論體系的構(gòu)建是當(dāng)前的迫切任務(wù)與重要課題??茖W(xué)理論體系的構(gòu)建需要遵循科學(xué)的方法,如邏輯方法、歷史方法和案例研究方法等,還需要尋找更多有效、合適的方法幫助構(gòu)建理論體系,相信隨著工程管理實(shí)踐的探索與研究和工程管理理論的深化與論證,工程管理理論體系最終將得以構(gòu)建與完善。

參考文獻(xiàn)

[1] 何繼善,王孟鈞,王青娥. 中國工程管理現(xiàn)狀與發(fā)展[M]. 北京:高等教育出版社,2013.

管理學(xué)的基本概念及理論范文第4篇

關(guān)鍵詞:醫(yī)療器械;市場營銷學(xué);課程內(nèi)容

中圖分類號(hào):G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-4107(2014)01-0008-04

市場營銷學(xué)理論誕生于19世紀(jì)末的美國,是從經(jīng)濟(jì)學(xué)分化出來的一門獨(dú)立學(xué)科。隨著醫(yī)療器械行業(yè)的發(fā)展,醫(yī)療器械生產(chǎn)、銷售的實(shí)際需要,市場營銷學(xué)知識(shí)已逐漸滲透到醫(yī)療器械學(xué)科之中,形成一門專業(yè)性的市場營銷分支學(xué)科,是一門內(nèi)容涉及生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)、哲學(xué)、數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、行為科學(xué)等學(xué)科的醫(yī)療器械市場營銷學(xué)。它將伴隨著世界范圍內(nèi)醫(yī)療器械經(jīng)濟(jì)發(fā)展與企業(yè)經(jīng)營管理而出現(xiàn)的機(jī)會(huì)與優(yōu)勢而產(chǎn)生和發(fā)展,并且有著在社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)生活、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)、個(gè)人或家庭廣泛的服務(wù)利用的需求,必將成為本世紀(jì)發(fā)展最快的管理學(xué)科之一。

一、醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程歷史沿革

戚鵬等人認(rèn)為,“教材建設(shè)工作在實(shí)踐中出現(xiàn)的主要問題是教材內(nèi)容、創(chuàng)新性的滯后,教材建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐相脫離,教材重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重,缺乏對(duì)教材編寫質(zhì)量的監(jiān)控”[1]。就市場營銷學(xué)課程教學(xué)來講,起步較晚,1978年改革開放后,才開始從國外引進(jìn)市場營銷學(xué)編著、雜志和國外學(xué)者講課的內(nèi)容譯稿。醫(yī)療器械市場營銷學(xué)更是黑洞,開設(shè)醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程的高校只是近十年來的事,且并不多見.即使開設(shè)此課程的高校也沒有教材,所用教材幾乎都是教師自編,湖北科技學(xué)院與國內(nèi)多數(shù)高校一樣,采用自編自用教材。2011年7月,人民衛(wèi)生出版社出版《醫(yī)療器械營銷實(shí)務(wù)》十二五規(guī)劃教材,供高職高專醫(yī)療器械類專業(yè)用,可視為教育史上第一部醫(yī)療器械市場營銷學(xué)教材,它只為今后教材建設(shè)提供最初的式樣和鋪墊,也能為編著出版一部供醫(yī)療器械類專業(yè)使用的《醫(yī)療器械市場營銷學(xué)》優(yōu)質(zhì)教材提供研究基礎(chǔ)。

二、醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容體系的構(gòu)架

(一)課程內(nèi)容目標(biāo)與體系設(shè)計(jì)

醫(yī)療器械市場營銷課程內(nèi)容總體設(shè)計(jì),在“管用、夠用、實(shí)用”的整體設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想和“邊教學(xué)、邊探索、邊選材、邊優(yōu)化”的內(nèi)容建設(shè)原則的影響下,探索醫(yī)療器械市場營銷課程內(nèi)容,本著以營銷理論為主干線,融洽醫(yī)療器械知識(shí)特點(diǎn),在市場領(lǐng)域中形成專業(yè)性營銷學(xué)分支學(xué)科,突出以醫(yī)療器械市場營銷目標(biāo)、任務(wù)為中心組織選擇教學(xué)內(nèi)容,以醫(yī)療器械營銷對(duì)象為載體而設(shè)計(jì)營銷知識(shí)點(diǎn),達(dá)到以點(diǎn)帶面,把握理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)匹配、實(shí)踐知識(shí)與崗位技術(shù)匹配、營銷知識(shí)與管理能力匹配的關(guān)聯(lián)性,并充分考慮職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要,融合相關(guān)職業(yè)資格證書對(duì)營銷知識(shí)、技能的要求,完善課程內(nèi)容構(gòu)建體系。

(二)課程性質(zhì)定位與適用專業(yè)

醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容探索,實(shí)質(zhì)是課程性質(zhì)的擇向。作為非營銷類專業(yè)或醫(yī)療器械類專業(yè)使用,在其使用策略選擇方面,它針對(duì)不同學(xué)科或?qū)I(yè)來說,可以是一專業(yè)基礎(chǔ)課,也可以是一專業(yè)的主干課;從另一個(gè)角度上講,可以作為醫(yī)療器械營銷或其他專業(yè)的必修課程,也可以成為選修課。當(dāng)然,醫(yī)療器械市場營銷學(xué)作為新學(xué)科、新課程的面世,依內(nèi)容體系的整體設(shè)計(jì),其課程性質(zhì)應(yīng)定論為是一門具有系統(tǒng)理論知識(shí)與技能的綜合性、應(yīng)用性學(xué)科。適應(yīng)什么專業(yè)用?課程性質(zhì)的定位已闡明,它主要適用于生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)、醫(yī)用電子儀器與維護(hù)專業(yè)、醫(yī)療器械制造與維修(維護(hù))專業(yè),藥劑設(shè)備制造與維修(維護(hù))專業(yè)、醫(yī)學(xué)影像設(shè)備與管理專業(yè)、眼視光學(xué)專業(yè)使用;也可供醫(yī)療器械營銷專業(yè)、藥學(xué)營銷專業(yè)及從事市場營銷或銷售管理人員參考。

(三)課程范疇教學(xué)要求與學(xué)時(shí)

醫(yī)療器械市場營銷學(xué)是一門建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的應(yīng)用學(xué)科,具有綜合性、實(shí)踐性特點(diǎn),屬于管理學(xué)科范疇。課程教學(xué)基本要求,采用課堂講授、案例分析與討論等教學(xué)方法與手段相結(jié)合,使學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握醫(yī)療器械市場營銷學(xué)的基本理論知識(shí)和基本方法,牢固樹立以顧客為中心的醫(yī)療器械市場營銷觀念,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用醫(yī)療器械市場營銷知識(shí)解決企業(yè)營銷問題的基本能力,為學(xué)生畢業(yè)后能較好地適應(yīng)醫(yī)療器械市場營銷管理工作的需要打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)于學(xué)時(shí)分配,醫(yī)療器械市場營銷學(xué)的先修課程是醫(yī)療器械監(jiān)督管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理等課程,明確了這些課程,有了這些課程的知識(shí),其營銷學(xué)的學(xué)時(shí)配量也就有了基礎(chǔ)和方向目標(biāo),一般要求是按其在專業(yè)課程體系中所占地位與實(shí)際需要而分配學(xué)時(shí)數(shù),其課時(shí)量策劃,醫(yī)療器械類本科專業(yè)必修課配量48學(xué)時(shí),??祁悓I(yè)以36學(xué)時(shí)為宜;如果作為本科專業(yè)選修課來開設(shè),學(xué)時(shí)分配宜36學(xué)時(shí)為度;公共選修課就不用分專業(yè),教學(xué)形式可多樣化,分配18學(xué)時(shí)左右,當(dāng)然這都是個(gè)商榷的課時(shí)量,僅是個(gè)參考的標(biāo)準(zhǔn)。

(四)課程內(nèi)容體系的架構(gòu)

四年多來醫(yī)療器械市場營銷課的教學(xué)實(shí)踐,探索課程內(nèi)容與結(jié)構(gòu)體系,以總結(jié)性概括出適合理工醫(yī)類專業(yè)特點(diǎn),體現(xiàn)出醫(yī)療器械行業(yè)開發(fā)生產(chǎn)、營銷管理的思想方法,針對(duì)醫(yī)療器械類專業(yè)的差異,已將基本內(nèi)容的精選與結(jié)構(gòu)框架設(shè)計(jì)分為10個(gè)主體模塊部分,并在每個(gè)模塊后備用中英對(duì)照的關(guān)鍵詞、模塊思考題、典型案例與思考分析,以助知識(shí)認(rèn)知、識(shí)記與保持,達(dá)到理解、掌握與應(yīng)用知識(shí)、技能的目的。

1.醫(yī)療器械市場營銷概述。(1)目標(biāo)與要求:了解市場營銷的基本概念,營銷理論產(chǎn)生的歷史背景與階段特征、內(nèi)涵及其外延,市場營銷學(xué)的性質(zhì)、研究對(duì)象和方法;掌握醫(yī)療器械營銷的含義、內(nèi)容,熟悉醫(yī)療器械營銷與醫(yī)療器械監(jiān)督管理關(guān)系、醫(yī)療器械營銷學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系,研究醫(yī)療器械營銷學(xué)的意義。(2)教學(xué)內(nèi)容:市場與市場營銷概念,市場營銷學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展,市場營銷學(xué)的性質(zhì)、研究對(duì)象和方法,醫(yī)療器械營銷的含義、內(nèi)容與范圍,醫(yī)療器械營銷與醫(yī)療器械監(jiān)督管理關(guān)系,醫(yī)療器械營銷與其他學(xué)科的關(guān)系。

2.醫(yī)療器械市場營銷環(huán)境。(1)目標(biāo)與要求:了解市場營銷環(huán)境對(duì)市場營銷活動(dòng)的影響,環(huán)境和企業(yè)營銷行為的關(guān)系、市場營銷環(huán)境的分析方法,掌握市場營銷環(huán)境的概念、微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境的主要構(gòu)成,應(yīng)用分析、評(píng)價(jià)市場機(jī)會(huì)與環(huán)境威脅的基本方法,分析企業(yè)面對(duì)市場營銷環(huán)境變化所應(yīng)采取的對(duì)策,熟練掌握營銷環(huán)境的分析方法及其應(yīng)用。(2)教學(xué)內(nèi)容:醫(yī)療器械市場營銷環(huán)境概念和特點(diǎn),醫(yī)療器械市場宏觀環(huán)境分析,醫(yī)療器械市場微觀環(huán)境分析,醫(yī)療器械企業(yè)內(nèi)外環(huán)境SWOT分析。

3.醫(yī)療器械市場購買行為分析。(1)目標(biāo)與要求:了解消費(fèi)者市場的含義、特點(diǎn)以及影響消費(fèi)者購買的主要因素,掌握消費(fèi)者購買一般行為模式和決策過程,消費(fèi)者購買行為的因素及其作用機(jī)理;學(xué)會(huì)運(yùn)用消費(fèi)者購買行為理論分析中國消費(fèi)者的購買行為類型及其特征。了解生產(chǎn)者市場、中間商市場和非營利組織市場的含義和基本特征,市場營銷組織的演變,掌握生產(chǎn)者購買決策的參與者,影響生產(chǎn)者購買決策的主要因素和生產(chǎn)者購買決策過程的階段特征,運(yùn)用生產(chǎn)者、中間商和非營利組織的購買行為類型及其相關(guān)原理,分析中國組織市場購買行為的特殊性[2]。(2)教學(xué)內(nèi)容:消費(fèi)者市場的概述,醫(yī)療器械消費(fèi)者市場購買行為分析及其購買決策過程,醫(yī)療器械組織市場購買行為分析。

4.醫(yī)療器械市場調(diào)查與預(yù)測。(1)目標(biāo)與要求:了解醫(yī)療器械市場信息對(duì)企業(yè)法的重要性,掌握市場營銷信息系統(tǒng)含義與構(gòu)成,掌握市場營銷調(diào)研與預(yù)測過程和方法、步驟;預(yù)測市場的需求,應(yīng)用市場營銷調(diào)研和預(yù)測結(jié)論為企業(yè)市場營銷決策服務(wù)。(2)教學(xué)內(nèi)容:醫(yī)療器械市場現(xiàn)況調(diào)查與分析,醫(yī)療器械市場需求的預(yù)測[3]。

5.醫(yī)療器械市場營銷組織、計(jì)劃與控制。(1)目標(biāo)與要求:了解市場營銷組織的演變、組織形式及其對(duì)現(xiàn)在和將來的事務(wù)的具體安排職能,掌握營銷計(jì)劃內(nèi)容與實(shí)施,市場占有率的主要指標(biāo)及其意義,明確計(jì)劃是企業(yè)進(jìn)行營銷管理的重要依據(jù),通過計(jì)劃的制訂與實(shí)施能夠協(xié)調(diào)營銷活動(dòng),掌握面向?qū)ο蟮臓I銷技術(shù),加強(qiáng)營銷管理,從而實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo);掌握營銷控制,面對(duì)現(xiàn)在和將來,開展?fàn)I銷質(zhì)量監(jiān)控,實(shí)施營銷質(zhì)量評(píng)估[4]。(2)教學(xué)內(nèi)容:醫(yī)療器械市場營銷組織,醫(yī)療器械市場營銷計(jì)劃,面向個(gè)人或家庭消費(fèi)者、經(jīng)銷商、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)推銷醫(yī)療器械實(shí)務(wù),醫(yī)療器械市場營銷控制。

6.醫(yī)療器械目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略。(1)目標(biāo)與要求:了解市場細(xì)分、市場選擇、市場定位營銷戰(zhàn)略各步驟的教學(xué)目標(biāo)與要求及其聯(lián)系,理解市場細(xì)分的作用和依據(jù),應(yīng)用市場細(xì)分原理和市場定位方法,處理企業(yè)目標(biāo)市場營銷中存在的各種問題。(2)教學(xué)內(nèi)容:醫(yī)療器械市場細(xì)分,醫(yī)療器械目標(biāo)市場選擇,醫(yī)療器械市場定位。

7.醫(yī)療器械市場營銷組合策略[5]。(1)目標(biāo)與要求:了解產(chǎn)品的概念及其營銷價(jià)值,掌握產(chǎn)品組合策略和產(chǎn)品生命周期的階段特征及其營銷策略,學(xué)會(huì)應(yīng)用新產(chǎn)品開發(fā)過程、新產(chǎn)品采用與擴(kuò)散過程以及產(chǎn)品生命周期理論,解決企業(yè)市場營銷實(shí)踐存在的各種問題;了解醫(yī)療器械定價(jià)的主要影響因素,掌握定價(jià)的一般定價(jià)方法和基本策略,學(xué)會(huì)應(yīng)用價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)及價(jià)格調(diào)整原理,分析醫(yī)療器械行業(yè)的價(jià)格大戰(zhàn)及其利弊得失;熟悉分銷渠道和物流的含義及作用,掌握分銷渠道選擇的主要影響因素,分銷渠道和物流管理,以及各類中間商的作用,并應(yīng)用分銷渠道理論來解決當(dāng)前企業(yè)營銷的現(xiàn)實(shí)問題。掌握促銷的含義與作用,促銷組合的基本內(nèi)容以及各種促銷方式的主要特點(diǎn),理解廣告的設(shè)計(jì)原則和人員推銷的基本策略,公共關(guān)系和營業(yè)推廣的主要活動(dòng)方式,應(yīng)用促銷組合理論,分析中國企業(yè)促銷實(shí)踐中存在的問題。(2)教學(xué)內(nèi)容:市場營銷組合策略內(nèi)涵、構(gòu)成、特點(diǎn)與作用,醫(yī)療器械產(chǎn)品策略,醫(yī)療器械定價(jià)策略,醫(yī)療器械分銷策略,醫(yī)療器械促銷策略。

8.醫(yī)療器械招投標(biāo)與融資租賃[6]。(1)目標(biāo)和要求:了解醫(yī)療器械招投標(biāo)、融資租賃的基本概念、形式、特點(diǎn)及其流程,掌握合同簽約與履約的法律責(zé)任。(2)教學(xué)內(nèi)容:招標(biāo)、投標(biāo)及其融資租賃的基本概念,經(jīng)營租賃、金融租賃與融資租賃,融資租賃的會(huì)計(jì)處理,醫(yī)療器械招投標(biāo)的種類、范圍與形式,醫(yī)療器械融資租賃方案設(shè)計(jì)與實(shí)施,合同簽約與履約。

9.醫(yī)療器械市場國際營銷。(1)目標(biāo)與要求:了解國際市場營銷與國際貿(mào)易,掌握國際市場營銷與國內(nèi)市場營銷的區(qū)別,國際市場營銷環(huán)境的內(nèi)容及其在國際市場營銷活動(dòng)中的重要作用,選擇國際目標(biāo)市場的基本標(biāo)準(zhǔn),揭示和分析進(jìn)入國際市場的主要方式和基本營銷策略。(2)教學(xué)內(nèi)容:醫(yī)療器械國際市場營銷概述及其演進(jìn),國際市場營銷與國際貿(mào)易、國際市場營銷與國內(nèi)市場營銷的比較,醫(yī)療器械國際市場營銷宏觀環(huán)境分析,醫(yī)療器械國際市場目標(biāo)選擇與進(jìn)入方式、關(guān)稅知識(shí),醫(yī)療器械國際市場營銷組合策略與組織形式,我國醫(yī)療器械企業(yè)國際市場營銷問題與對(duì)策。

10.創(chuàng)新理念與特色營銷。(1)目標(biāo)與要求:了解關(guān)系營銷理論知識(shí),掌握關(guān)系營銷與傳統(tǒng)營銷的關(guān)系;掌握綠色產(chǎn)品市場,樹立綠色營銷觀念,服務(wù)營銷的定義、分類,服務(wù)營銷組合策略,了解網(wǎng)絡(luò)營銷特點(diǎn),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷策略;了解體驗(yàn)營銷特點(diǎn),學(xué)會(huì)讓目標(biāo)顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式體驗(yàn)醫(yī)療器械企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù),讓顧客實(shí)際感知產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)或性能。了解文化營銷內(nèi)涵,掌握文化營銷特征。(2)教學(xué)內(nèi)容:關(guān)系營銷的概述及其運(yùn)作;綠色營銷的內(nèi)涵及其特征;服務(wù)營銷營銷概念、分類及其服務(wù)特征,服務(wù)營銷組合與質(zhì)量管理;網(wǎng)絡(luò)營銷特點(diǎn)與運(yùn)行方式;文化營銷內(nèi)涵及其特征,文化營銷層次與功能;醫(yī)療器械體驗(yàn)營銷的產(chǎn)生與發(fā)展,體驗(yàn)營銷特點(diǎn)營銷策略;水平營銷的概念與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別。

三、醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的實(shí)踐探索

(一)近幾年課程教學(xué)實(shí)踐成效

幾年來,醫(yī)療器械市場營銷學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,在滿足教學(xué)需要中選材,在不斷充實(shí)內(nèi)容中優(yōu)化知識(shí)體系。已在2008級(jí)、2009級(jí)、2010級(jí)、2011級(jí)醫(yī)用電子儀器與維護(hù)專業(yè)(必修課)和2010級(jí)、2011級(jí)生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)(專選課)的教學(xué)中,通過課程試教、試改與內(nèi)容精選的程序運(yùn)行中,使課程教學(xué)改革深化,課程內(nèi)容優(yōu)化,課程結(jié)構(gòu)體系完善,積累了不少的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。從理論教學(xué)上講,仍采用課堂班級(jí)授課,輔導(dǎo)課是利用業(yè)余時(shí)間完成,實(shí)踐教學(xué)主要途徑是每年參加一次區(qū)域性或省、市大型醫(yī)療儀器、設(shè)備展覽會(huì),5―6次醫(yī)療器械市場調(diào)研、營銷案例分析,也有平時(shí)的課堂案例短時(shí)討論。

(二)多種教學(xué)方法與手段的綜合運(yùn)用

主要教學(xué)方法。醫(yī)療器械市場營銷學(xué)教學(xué)鑒于目前還沒有正式出版教材,書市上典型營銷案例也較少,教學(xué)參考也處于短缺狀態(tài),教學(xué)仍以課堂理論教學(xué)為主,適量結(jié)合實(shí)踐教學(xué)。理論教學(xué)要求學(xué)生在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,閱讀有關(guān)醫(yī)療器械市場營銷案例資料。講授要求少而精,講重點(diǎn)和難點(diǎn),啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自學(xué);也可運(yùn)用醫(yī)療器械典型案例進(jìn)行課堂討論式學(xué)習(xí);實(shí)踐教學(xué)要求學(xué)生參與營銷多種形式的實(shí)踐來提高教學(xué)質(zhì)量與效果。

主用教學(xué)手段。采用講授與自學(xué)結(jié)合,案例分析與講堂討論結(jié)合的方式?;静呗允钦n堂講授與案例分析相結(jié)合,借助課堂討論、計(jì)算機(jī)模擬、情景模擬、社會(huì)實(shí)踐、市場調(diào)查、營銷策劃、營銷咨詢與培訓(xùn)等多種形式,培養(yǎng)學(xué)生的營銷知識(shí)應(yīng)用能力、營銷決策能力和營銷創(chuàng)新能力。在教學(xué)中,增加案例教學(xué)的比重,安排案例分析作業(yè),給學(xué)生接觸實(shí)際、運(yùn)作分析的機(jī)會(huì),達(dá)到實(shí)踐操作的訓(xùn)練目的。

(三)課程考核目標(biāo)與單科成績計(jì)算法則

課程結(jié)業(yè)考核。實(shí)行試卷考核的傳統(tǒng)模式,采用百分制計(jì)分。對(duì)于非營銷學(xué)專業(yè)學(xué)生來講,可以通過營銷學(xué)理論知識(shí)的記憶、理解,加深對(duì)醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程系統(tǒng)性認(rèn)知,體察其課程內(nèi)容的整體概貌。但這方法有引導(dǎo)學(xué)生死記硬背書本的基本概念、難以考量出掌握知識(shí)的實(shí)際水平的缺陷。

考核成績計(jì)算。采用閉卷考試,卷面成績占50%;醫(yī)療器械年展會(huì)和醫(yī)療器械營銷案例分析是學(xué)生實(shí)踐課考核的資料與標(biāo)準(zhǔn),成績占30%;平時(shí)上課考勤、課堂紀(jì)律等項(xiàng)占20%。綜合計(jì)算單科結(jié)業(yè)成績,滿分100分。

(四)課程考核命題設(shè)計(jì)

醫(yī)療器械市場營銷課程是生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)、醫(yī)用電子儀器與維護(hù)專業(yè)開設(shè)的一門專選課、專業(yè)必修課程。課程考核試卷命題標(biāo)準(zhǔn)參照全日制普通高校同專業(yè)、同層次、同課程教學(xué)大綱要求的結(jié)業(yè)水平,以《課程教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃》中所規(guī)定的知識(shí)內(nèi)容和目標(biāo)層次要求編制。試卷分大題型,以各大題學(xué)時(shí)分布與該門課程教學(xué)中所占的學(xué)時(shí)數(shù)對(duì)應(yīng),各大題考分分布以考試內(nèi)容所占全卷的總分分值,體現(xiàn)教學(xué)時(shí)數(shù)的短長,體現(xiàn)知識(shí)單元在整個(gè)學(xué)科領(lǐng)域中的重要性。全卷知識(shí)考點(diǎn)涵蓋醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容體系,符合培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的要求,并保證多數(shù)考生能夠在規(guī)定考核時(shí)間內(nèi)完成全部試題回答,其試題難易度、期望考試質(zhì)量與實(shí)際命題目標(biāo)測試要求相符合。

(五)課程內(nèi)容構(gòu)建質(zhì)量與效果的實(shí)證分析

課程內(nèi)容構(gòu)建質(zhì)量與效果的實(shí)證分析,其實(shí)證的內(nèi)容和方式方法是多方面的,本例見證于采用課程內(nèi)容選擇與內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系調(diào)研,課程教學(xué)考核的質(zhì)量分析等手段舉證比較。

1.課程內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)體系實(shí)證分析。調(diào)研對(duì)象與方法,以調(diào)研開設(shè)醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程的必要性、學(xué)時(shí)數(shù)、醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)體系設(shè)計(jì)問卷調(diào)查表。2011年7月以來,先后通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、問卷調(diào)查、回校面談等多樣化的方式方法,向畢業(yè)生和在校生共發(fā)放調(diào)研問卷46份,實(shí)際收集有效電子版、紙質(zhì)版問卷共37份,無效卷3份,有效卷回收率約占80%。

調(diào)查結(jié)果。對(duì)醫(yī)療器械類專業(yè)開設(shè)醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程的必要性回答,有19人認(rèn)為很有必要開設(shè),14人認(rèn)為可以開設(shè),4人認(rèn)為沒有必要開設(shè);對(duì)開設(shè)醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課時(shí)的回答,23人認(rèn)為開設(shè)36學(xué)為好,10人認(rèn)為54學(xué)時(shí)合適,4人認(rèn)為36學(xué)時(shí)多了;對(duì)近三年開設(shè)醫(yī)療設(shè)備營銷課程教學(xué)內(nèi)容選擇、知識(shí)含量與內(nèi)容結(jié)構(gòu)安排的認(rèn)知,24人認(rèn)為內(nèi)容管用、夠用、實(shí)用,13人認(rèn)為內(nèi)容基本上管用、實(shí)用,內(nèi)容缺少不夠用。

實(shí)證分析一。從教學(xué)學(xué)時(shí)看,認(rèn)為36學(xué)時(shí)多了的觀點(diǎn)認(rèn)為,醫(yī)療器械專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要是醫(yī)療器械使用、維護(hù)與維修,做售后服務(wù)性技術(shù)工作,學(xué)點(diǎn)營銷知識(shí)就可以了,沒有必要深學(xué);持36學(xué)時(shí)不夠用的觀點(diǎn)認(rèn)為,醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)是關(guān)系人身安全與健康的“朝陽產(chǎn)業(yè)”發(fā)展迅猛,將會(huì)推動(dòng)醫(yī)療器械營銷專業(yè)人才的需求量,這個(gè)需求量就包括數(shù)量和質(zhì)量,需要懂得醫(yī)療器械營銷學(xué)專業(yè)知識(shí),才能適應(yīng)市場營銷工作。最后的結(jié)論佐證了開設(shè)36學(xué)時(shí)比較合適,其點(diǎn)擊36學(xué)時(shí)的人數(shù)也占多數(shù)(62%,23/37)。

實(shí)證分析二。從教學(xué)內(nèi)容方面看,撇開認(rèn)為內(nèi)容基本管用、夠用的觀點(diǎn)而來討論其認(rèn)為內(nèi)容不夠用的說法。認(rèn)為內(nèi)容不夠用是因?yàn)獒t(yī)療器械行業(yè)是一個(gè)較大的支柱產(chǎn)業(yè),營銷學(xué)涉及的學(xué)科知識(shí)面寬闊,只有足夠?qū)W時(shí)、豐富知識(shí)內(nèi)容才能構(gòu)成知識(shí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系的科學(xué)性和系統(tǒng)的連貫性、實(shí)用性,才能更好地融入特色營銷、家庭醫(yī)療保健儀器營銷,體驗(yàn)營銷知識(shí)內(nèi)容。

結(jié)論,教學(xué)內(nèi)容的充實(shí)性,內(nèi)容知識(shí)的寬度、深度及其結(jié)構(gòu)體系的科學(xué)性,是個(gè)漫長的建設(shè)與優(yōu)化過程。對(duì)已持有的不同學(xué)說,可能是當(dāng)時(shí)的問卷調(diào)查表沒有把本專科分類設(shè)計(jì)而形成的調(diào)查自身誤差,還有待以后進(jìn)一步研究。

2.課程考核與考試質(zhì)量實(shí)證分析[7]。在醫(yī)療器械市場營銷學(xué)課程內(nèi)容探索研究,以教學(xué)實(shí)踐為手段,并在教學(xué)實(shí)踐中選材,2010年以來,對(duì)課程內(nèi)容構(gòu)建質(zhì)量與效果的考核,用教學(xué)測量來舉證分析。以2010級(jí)醫(yī)用電子儀器與維護(hù)專業(yè)醫(yī)療設(shè)備營銷課程結(jié)業(yè)考核為例,考核資料來源于湖北科技學(xué)院課程考試質(zhì)量軟件錄入醫(yī)療設(shè)備營銷課程結(jié)業(yè)考核分?jǐn)?shù),自動(dòng)生成考核結(jié)果及其成績分析、質(zhì)量分析數(shù)據(jù)。

考核結(jié)果,本專業(yè)共有35人參加考試,最高分92分, 最低分61分,平均分75.8分,標(biāo)差8.37,偏差0.12,峰度2.18,區(qū)分度 0.23。

考試成績分析,從成績分?jǐn)?shù)段分布頻數(shù)看,高分或低分的學(xué)生數(shù)相差也不遠(yuǎn),大約處于持平,頻數(shù)曲線顯示中間高、兩邊低狀態(tài),近似于正態(tài)分布,大部分學(xué)生考試分?jǐn)?shù)在均值75.8±8.37的范圍內(nèi),考核結(jié)果與結(jié)論反映學(xué)生對(duì)課程知識(shí)系統(tǒng)掌握和理解程度。

考試質(zhì)量分析,從試題總體上看,以偏度與峰度見證,偏度值為0.12,表明考試成績的分配,屬于正偏態(tài),偏態(tài)程度屬中下等。峰度值為2.18,本次考試成績的分配曲線屬于近似于正態(tài)曲線,為扁平而略帶尖的頂峰度。再從區(qū)分度看,它是衡量、鑒別學(xué)生水平能力差異的指標(biāo),本次考試區(qū)分度值為 0.23,在區(qū)分范圍 0.4~0.5之外的下限,表明考試質(zhì)量沒有較好地區(qū)分學(xué)生實(shí)際水平。

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管理學(xué)的基本概念及理論范文第5篇

Abstract: Hotel Cost Control is an obligatory subject for college students who are major in hotel management. This paper analyzes the hotel cost control subject's characteristic and problems of college education. And it also puts up with the strategies of reform and innovation of ecotourism teaching,tries to promote the education in China.

關(guān)鍵詞: 酒店管理專業(yè);酒店成本控制;教學(xué)

Key words: hotel management;hotel cost control;teaching

中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2014)16-0263-03

0 引言

目前,我國酒店成本控制不盡人意,酒店成本居高不下已經(jīng)成為許多酒店利潤空間縮小甚至虧損的主要原因,這決定了酒店成本控制在酒店經(jīng)營中的戰(zhàn)略意義。為了順應(yīng)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢及對(duì)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的需要,《酒店成本控制》成為酒店管理專業(yè)必修課程。然而,由于我國酒店管理專業(yè)起步較晚,《酒店成本控制》課程的教學(xué)與改革也仍處于不斷發(fā)展完善中。本文針對(duì)當(dāng)前《酒店成本控制》課程本科階段的教學(xué)實(shí)踐現(xiàn)狀及存在的問題,分析如何在有限課程教學(xué)時(shí)間內(nèi),讓本科學(xué)生掌握酒店成本的基本原理并深入學(xué)習(xí)國際國內(nèi)飯店成本控制管理發(fā)展新趨勢,如何提高教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)教學(xué)互動(dòng),如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣等問題后,提出相應(yīng)的課程教學(xué)改革措施,以期為《飯店成本控制》教學(xué)改革與創(chuàng)新探索一條路徑。

1 課程教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容

1.1 課程教學(xué)目標(biāo)

當(dāng)前的酒店業(yè)競爭不再是設(shè)備、裝修等硬件方面的競爭,而是酒店經(jīng)營管理人員素質(zhì)和經(jīng)營理念的競爭。而酒店業(yè)管理人員要了解和掌握現(xiàn)代酒店業(yè)的經(jīng)營管理和操作領(lǐng)域的知識(shí),而且全面掌握現(xiàn)代酒店業(yè)的成本管理和實(shí)務(wù)運(yùn)作能力。故本課程教學(xué)的總體目標(biāo):通過本課程學(xué)習(xí)具有酒店財(cái)務(wù)管理與控制的理念及基本理論,并具有酒店財(cái)務(wù)管理與控制實(shí)踐動(dòng)手能力。具體目標(biāo)為:①全面了解本課程的內(nèi)容體系與結(jié)構(gòu),正確認(rèn)識(shí)本課程的性質(zhì)、特點(diǎn)、目的、任務(wù)和學(xué)習(xí)的基本內(nèi)容。②掌握酒店成本控制的基本概念、基本理論和基本內(nèi)容。③能綜合分析各大星級(jí)酒店管理中面臨的各種實(shí)際問題,從整體上能把握飯店成本管理的基本態(tài)勢,并對(duì)成本管理實(shí)踐中存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題做出一定的判斷和思考。④結(jié)合酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,使大學(xué)生了解酒店成本控制的最新動(dòng)態(tài)和新理念。⑤通過課程學(xué)習(xí),對(duì)成本控制有所認(rèn)識(shí)和理解的基礎(chǔ)之上,培養(yǎng)本科生的入住飯店的低碳消費(fèi)意識(shí),酒店管理的成本控制意識(shí)。

1.2 教學(xué)內(nèi)容

《酒店成本控制》主要講授內(nèi)容包括:酒店成本控制的概念、分類;酒店成本控制利用的手段及工具;酒店成本控制的預(yù)測與預(yù)算;酒店采購、驗(yàn)收、存貨的倉儲(chǔ)、發(fā)放、食品生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)的成本控制;酒店飲料、客房、能源、人工、營銷等內(nèi)容的成本控制;酒店成本控制的績效評(píng)價(jià)等。

2 課程教學(xué)現(xiàn)狀與問題分析

2.1 適用教材嚴(yán)重缺乏

當(dāng)前國內(nèi)外關(guān)于成本控制方面的教材非常多,但是酒店成本控制的教材非常匱乏,教材建設(shè)方面存在以下幾個(gè)問題:①適合酒店管理專業(yè)本科學(xué)生的教材非常少?,F(xiàn)存教材一類為企業(yè)成本控制教材,內(nèi)容體系多以工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程為企業(yè)控制的主要環(huán)節(jié),理論性強(qiáng),具體操作指導(dǎo)性弱。②適合我國酒店業(yè)成本控制非常少。與國際酒店相比,我國酒店業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、功能結(jié)構(gòu)比較單一和雷同,單體酒店較多,集團(tuán)化發(fā)展較差。但是在當(dāng)前旅游業(yè)迅猛發(fā)展的背景下,對(duì)酒店業(yè)及酒店人才提出巨大的需求,也為酒店人才培養(yǎng)工作提出新要求。但現(xiàn)有的《酒店成本控制》課程可供選擇的教材較少,尤其是適合中國國情的教材較為缺乏。③適合實(shí)際操作的教材少。一些教材普遍存在知識(shí)體系不夠明晰、理論性過強(qiáng)、缺乏可操作性,大多數(shù)酒店成本控制教材多偏重餐飲的成本控制,對(duì)客房成本、能源成本等方面涉及非常少。另一類教材,雖然以酒店企業(yè)為對(duì)象,并有大量的實(shí)際操作性內(nèi)容,但理論指導(dǎo)太少,很多內(nèi)容多為操作指南,缺乏系統(tǒng)性。以上教材問題,難以滿足酒店管理專業(yè)本科高質(zhì)量教學(xué)需求??梢?,加強(qiáng)酒店管理本科《酒店成本控制》教材建設(shè),是旅游業(yè)對(duì)酒店管理教育和旅游學(xué)科建設(shè)提出的迫切要求。

2.2 案例教學(xué)法缺失

酒店成本控制課程教學(xué)中,教學(xué)方法比較單一。在交織的復(fù)雜財(cái)務(wù)知識(shí)和酒店成本控制的實(shí)務(wù)操作中,由于教師缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn),往往注重書本知識(shí)傳授,多以理論講述為主,缺乏生動(dòng)靈活的案例進(jìn)行深入講解。案例教學(xué)比較傳統(tǒng)的教學(xué)方式的優(yōu)勢:案例教學(xué)可以再造現(xiàn)實(shí)情境,在老師的有意識(shí)地引導(dǎo)和啟發(fā)下,學(xué)生可以根據(jù)某一理論概念或某一理論要點(diǎn)探索解決酒店成本控制實(shí)際問題的途徑與方法,有利于增強(qiáng)本科生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、提高本科生的分析問題與解決問題的綜合能力,有效地提高了本科生的實(shí)踐能力。由此可見,案例教學(xué)法成為學(xué)生們易于理解和接受所學(xué)知識(shí)的一種行之有效的教學(xué)方法。應(yīng)在實(shí)際教學(xué)中大量開展案例教學(xué)法。

2.3 實(shí)踐教學(xué)比較缺乏

酒店管理專業(yè)作為一門科學(xué),通常情況下具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。對(duì)酒店管理人才進(jìn)行培養(yǎng),其目的就是培養(yǎng)具有實(shí)踐操作能力,同時(shí)具有解決實(shí)際問題能力的酒店從業(yè)人員。盡管實(shí)踐教學(xué)力度在現(xiàn)代酒店管理專業(yè)教學(xué)中得到不斷的鞏固和提升,但是該專業(yè)的多數(shù)學(xué)生依然側(cè)重于理論知識(shí)的積累,其實(shí)踐操作能力在一定程度上不能滿足酒店業(yè)發(fā)展的需要。對(duì)于《酒店成本控制》這門課程,在教學(xué)過程中,通常情況下普遍存注重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象。其教學(xué)方法方面,依然是以教師講授為主,在實(shí)習(xí)實(shí)踐學(xué)習(xí)方面在一定程度上明顯存在不足,進(jìn)一步忽視了理論與實(shí)踐的結(jié)合。

2.4 師資力量比較薄弱

《酒店成本控制》課程內(nèi)容就決定了任課教師需同時(shí)具備財(cái)務(wù)知識(shí)和酒店管理知識(shí)的理論功底,同時(shí)還需要有財(cái)務(wù)管理實(shí)踐和酒店管理實(shí)踐的豐富經(jīng)驗(yàn)。只有在理論與實(shí)踐能力雙結(jié)合的情況下,課程教學(xué)效果才能彰顯。然而,當(dāng)前酒店管理專業(yè)的課程老師要不只有酒店管理學(xué)科背景,要不就只有財(cái)務(wù)管理學(xué)科背景,同時(shí)擁有兩者的學(xué)科背景的老師非常少,這樣的師資力量為《酒店成本控制》課程教學(xué)也帶來了不少困擾。

3 課程教學(xué)改革與創(chuàng)新措施

3.1 加大教材建設(shè),完善教學(xué)內(nèi)容

酒店,作為服務(wù)行業(yè)的典型企業(yè),其生產(chǎn)的產(chǎn)品既是生產(chǎn)用品也是一種消費(fèi)品,其生產(chǎn)加工過程中具有無形性、生產(chǎn)與銷售同時(shí)性、產(chǎn)品質(zhì)量具有不可逆性。其成本發(fā)生具有無形性、分散性以及可控難度大等特點(diǎn)。直接套用其他企業(yè)成本控制管理的理念及模式根本不適用酒店業(yè),所以對(duì)當(dāng)前教材進(jìn)行加大修訂力度,結(jié)合酒店業(yè)的業(yè)務(wù)特征,酒店生產(chǎn)、加工、提供服務(wù)等流程環(huán)節(jié),有針對(duì)性地補(bǔ)充完善酒店成本控制的具體內(nèi)容。教材建設(shè)應(yīng)注意的原則:①系統(tǒng)性原則。以成本管理與控制的基本理論,酒店管理理論為教材建設(shè)的基礎(chǔ)理論,以星級(jí)酒店成本管理與控制的對(duì)象為主要內(nèi)容,以國際國內(nèi)酒店成本控制先進(jìn)的案例模式為補(bǔ)充,重新架構(gòu)酒店成本控制教學(xué)內(nèi)容。②以理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則。教材建設(shè)中,不僅有完整系統(tǒng)的理論知識(shí),還需要考慮融入大量的案例、課后習(xí)題。案例是理論與實(shí)踐教學(xué)的媒介,習(xí)題是一種實(shí)踐的模擬練習(xí),建議每一章都設(shè)計(jì)導(dǎo)入案例,情景案例,課后案例分析題。③易操作性原則。涉及客房、餐飲等部門的酒店成本控制內(nèi)容,教材設(shè)計(jì)需要詳細(xì),具體操作寫明步驟和要求,能真正指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作,能學(xué)以致用,在學(xué)完《酒店成本控制》課程,如果定崗實(shí)習(xí)或是上班后就能熟練運(yùn)用方面和技能進(jìn)行成本管理。

3.2 創(chuàng)新課程教學(xué)方法

3.2.1 創(chuàng)建以“學(xué)生為中心”,自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式

轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,試以“授之以漁”的教學(xué)法,以學(xué)生為中心,積極為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)和平臺(tái),展開以學(xué)生為主導(dǎo)的自主學(xué)習(xí)模式,具體方式可以采?。孩僬n堂討論法:老師根據(jù)酒店成本控制某一問題,提前布置,讓學(xué)生課后收集資料,撰寫課堂現(xiàn)場匯報(bào)總結(jié),然后制作多媒體課件,在課堂進(jìn)行現(xiàn)場演示匯報(bào),并設(shè)計(jì)現(xiàn)場同學(xué)提問及老師提問環(huán)節(jié),讓學(xué)生作答。這種課前準(zhǔn)備,課下學(xué)生準(zhǔn)備材料,課上匯報(bào)討論的授課模式,打破“教師為主,學(xué)生為輔”的傳統(tǒng)的教學(xué)模式,進(jìn)而在一定程度上調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,一方面便于學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),另一方面便于培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)能力和創(chuàng)新能力。②角色模擬法。讓學(xué)生與教師交換角色,遴選難度不大、內(nèi)容比較豐富的教學(xué)內(nèi)容,如客房、餐飲等成本管理教學(xué)內(nèi)容交給學(xué)生,讓學(xué)生模擬教師角色,根據(jù)老師事前布置的教學(xué)內(nèi)容備課,以小組為單位,進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容組織、PPT制作,現(xiàn)場授課,集體答疑等分工合作。

3.2.2 采用多樣化的現(xiàn)代化教學(xué)手段

課程教學(xué)中,首先教師應(yīng)該樹立現(xiàn)代化教學(xué)理念,從戰(zhàn)略管理的高度,充分備課,收集大量現(xiàn)代酒店成本管理的先進(jìn)理念及模式,指導(dǎo)學(xué)生站在酒店業(yè)發(fā)展的前沿。在教學(xué)手段上,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù),如契合教學(xué)內(nèi)容,事前收集有關(guān)視頻、圖片、音像制品等教學(xué)資料,通過教學(xué)軟件制作成精美的PPT,以便在課堂生動(dòng)形象地展示,創(chuàng)造一些酒店管理情境,加大教學(xué)信息量、提高教學(xué)效率。另外,把利用現(xiàn)代化教育技術(shù)和網(wǎng)絡(luò),把課堂內(nèi)延伸到課堂外,把課堂內(nèi)延伸到課堂后,師生之間利用網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行網(wǎng)路教學(xué)和課后交流,特別是對(duì)課后習(xí)題和案例輔導(dǎo),老師可以及時(shí)與學(xué)生交流,增進(jìn)學(xué)生對(duì)問題的理解和知識(shí)的掌握,提高教學(xué)內(nèi)的教學(xué)效果。

3.2.3 加強(qiáng)案例教學(xué)

酒店成本控制需要大量的會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)理論,而酒店管理專業(yè)學(xué)生財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的基礎(chǔ)知識(shí)比較欠缺,大量的成本管理方法、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)法,酒店成本控制基本手段需要建立在感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)行認(rèn)知、理解及掌握。案例是課程內(nèi)容導(dǎo)入、核心內(nèi)容重點(diǎn)提示、難點(diǎn)問題分析的最佳媒介。以案例進(jìn)行教學(xué),可以再現(xiàn)星級(jí)酒店很多現(xiàn)實(shí)、靈活的各種狀況,有利于情景教學(xué),有利于老師理論結(jié)合實(shí)際進(jìn)行講解、剖析,提高對(duì)酒店成本控制理論知識(shí)的理解和綜合運(yùn)用。

3.2.4 實(shí)施課題研究進(jìn)入課堂的教學(xué)嘗試

教學(xué)時(shí),提出酒店成本控制中思辨性問題,熱門問題,鼓勵(lì)學(xué)生積極參加與教師的科研活動(dòng),針對(duì)某一問題,積極提出問題,以保持“問題意識(shí)”分析看待當(dāng)前現(xiàn)代酒店成本管理問題,做到在“干中學(xué)”、“邊學(xué)邊干”,能在研究型學(xué)習(xí)中提高自身信息資料收集整理的能力、論文撰寫能力等。讓老師在研究型教學(xué)中激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情,更重要地也同時(shí)促進(jìn)了教師本身的科研水平和能力。

3.2.5 加大實(shí)踐教學(xué)

推動(dòng)實(shí)施人才培養(yǎng)的“工學(xué)結(jié)合”模式,深化教學(xué)與生產(chǎn)經(jīng)營一體化的旅游院校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),《酒店成本控制》課程設(shè)計(jì)中適當(dāng)?shù)丶尤雽?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),如課程見習(xí),課程實(shí)習(xí),提高在校大學(xué)生的酒店服務(wù)管理技能。

3.3 加強(qiáng)校企交流合作

①走出去。在老師的帶領(lǐng)下,走出課堂,深入酒店企業(yè)進(jìn)行課程觀摩,見習(xí),獲取感性認(rèn)識(shí)。或者成立以老師和學(xué)生共同參與的科研團(tuán)隊(duì),承接政府部門、旅游企業(yè)的各項(xiàng)酒店項(xiàng)目,如酒店人力資源培訓(xùn)、酒店技能大賽等,發(fā)揮旅游科研機(jī)構(gòu)為地方企業(yè)服務(wù)的作用。②引進(jìn)來。任課教師可以有計(jì)劃地邀請(qǐng)一些旅游企業(yè)專業(yè)人士或是在星級(jí)酒店任職的學(xué)長們到課堂與本科生進(jìn)行形式多樣的學(xué)術(shù)交流和經(jīng)驗(yàn)交流,讓學(xué)生了解酒店業(yè)對(duì)人才市場的需求及要求,了解酒店管理國際發(fā)展趨勢。在課程教學(xué)中,根據(jù)酒店業(yè)當(dāng)前的熱點(diǎn)問題、重點(diǎn)問題及難點(diǎn)問題,如目前能源成本控制,綠色酒店管理等問題,請(qǐng)來酒店業(yè)企業(yè)相關(guān)人員作專題報(bào)告。

3.4 加大師資力量的培訓(xùn)和建設(shè)

有理論、懂技術(shù)、熟悉行業(yè)業(yè)務(wù)的高素質(zhì)培訓(xùn)師資隊(duì)伍是《酒店成本控制》課程改革發(fā)展的關(guān)鍵。充分發(fā)揮旅游院校在人才建設(shè)中的作用,推進(jìn)旅游院校的校企結(jié)合和產(chǎn)學(xué)研一體化,為旅游院校建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地創(chuàng)造條件,提高酒店管理專業(yè)教師理論聯(lián)系實(shí)際的能力,積極從業(yè)外引進(jìn)大量的專業(yè)技術(shù)人才從事酒店成本控制講學(xué)工作,或推進(jìn)旅游院校的教師到旅游企業(yè)內(nèi)掛職,建立一支“雙師型”的旅游教育培訓(xùn)師資隊(duì)伍。

參考文獻(xiàn):

[1]王起靜.酒店成本控制[M].廣州:廣州旅游出版社,2004.