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食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關(guān)系著經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。這里給大家分享一些關(guān)于2021食品培訓(xùn)計(jì)劃,供大家參考。
食品培訓(xùn)計(jì)劃1一、培訓(xùn)目的:
為了進(jìn)一步提高我縣學(xué)校管理食堂人員、食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是:對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn),要提高我縣學(xué)校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強(qiáng)他們的安全意識(shí),使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。
二、指導(dǎo)思想:
通過(guò)深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的法律意識(shí)和誠(chéng)信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí),提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
三、工作要求:
一是認(rèn)真組織,切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認(rèn)清其重要性,認(rèn)真組織、落實(shí)方案,嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實(shí)到位;
二是科學(xué)分工,層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案,把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進(jìn)行組織,做到點(diǎn)面結(jié)合,統(tǒng)籌進(jìn)行,立培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)制;
三是把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
四是確保培訓(xùn)的實(shí)效性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步推廣。
四、培訓(xùn)安排:
五、培訓(xùn)對(duì)象:全縣中小學(xué)校(幼兒園)
六、培訓(xùn)內(nèi)容:
食品培訓(xùn)計(jì)劃2一、指導(dǎo)思想
通過(guò)深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和誠(chéng)信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí),提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、工作重點(diǎn)內(nèi)容
(一)對(duì)我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間,確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場(chǎng)講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。
三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé),制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案,明確20--年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。
(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日,認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案,按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對(duì)食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20--年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認(rèn)真組織,切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認(rèn)清其重要性,認(rèn)真組織、落實(shí)方案,嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實(shí)到位。
(二)科學(xué)分工,層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進(jìn)行組織,做到點(diǎn)面結(jié)合,統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步推廣。
食品培訓(xùn)計(jì)劃3一、總體要求
各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布施行的重要意義,增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感,把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程,切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí),全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容,準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí),為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。
二、學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)要求
在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中,各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng),即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專題會(huì),二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。
三、貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》步驟和內(nèi)容
(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案。
2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款,對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所,以便對(duì)照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī),抓住暑期時(shí)機(jī),全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則,加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案,將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴(yán)格把關(guān),組織嚴(yán)密,不走過(guò)場(chǎng),形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合,及時(shí)溝通,增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(三)突出重點(diǎn),確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué),確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
食品培訓(xùn)計(jì)劃4一、培訓(xùn)目標(biāo)
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識(shí),增強(qiáng)員工綜合素質(zhì),在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念,以拓寬員工的知識(shí)面,從而更好地工作。現(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo)、工作職責(zé)、員工需求等制定20--年度培訓(xùn)計(jì)劃。
二、培訓(xùn)項(xiàng)目
1、國(guó)家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí);
2、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生等文件知識(shí)培訓(xùn)。
3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)大綱表:
序號(hào) 培訓(xùn)目的 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)人 培訓(xùn)地點(diǎn) 受培訓(xùn)人
1、掌握食品安全、公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)
食品安全學(xué)、健康飲食、公共場(chǎng)所量化分級(jí)管理 ------ 待定 新入職員工
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品驗(yàn)收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范,提高員工的對(duì)食品安全知識(shí)的掌握度,確保不發(fā)生食物中毒食品安全法、采購(gòu)索證索票規(guī)定、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全操作規(guī)范等
------ 待定 廚房新入職員工、部分老員工
四、培訓(xùn)方式
1、組織人員集中書面培訓(xùn);
2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際教學(xué)等方式。
五、培訓(xùn)考核方式
1、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)評(píng)估;
2、實(shí)際操作評(píng)估;
3、考試。
食品培訓(xùn)計(jì)劃5一、目的 提高員工素質(zhì),保證食品安全安全。
二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。
三、權(quán)責(zé)劃分
人力資源部
1、評(píng)估員工的培訓(xùn)需求。
2、制定公司的整體培訓(xùn)計(jì)劃。
3、編撰有關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃。
4、按計(jì)劃組織、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。
5、考核、總結(jié)、上報(bào)培訓(xùn)實(shí)施情況,并提出改進(jìn)方案。
6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。
各部門權(quán)責(zé)
1、制定員工培訓(xùn)需求的分析報(bào)告。
2、制定、修改、呈報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃。
3、按計(jì)劃實(shí)施內(nèi)部培訓(xùn)。
4、編撰專門的培訓(xùn)教材。
5、檢查、上報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)果。
四、培訓(xùn)類別
1、新進(jìn)人員的培訓(xùn):崗前的公司、部門、班組培訓(xùn)。
2、公共性培訓(xùn):由人力資源部制定并組織實(shí)施的針對(duì)全體員工的共同培訓(xùn)內(nèi)容。
3、專業(yè)性培訓(xùn):根據(jù)各部門計(jì)劃實(shí)施的培訓(xùn),指在提高員工專業(yè)水平。
4、個(gè)人進(jìn)修申請(qǐng)辦法:
(1)申請(qǐng)程序:凡公司認(rèn)可之外界培訓(xùn)課程,由本人填寫個(gè)人進(jìn)修申請(qǐng)表,并附相應(yīng)文件呈核。核準(zhǔn)者,應(yīng)預(yù)先墊付培訓(xùn)費(fèi)用,事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
(2)進(jìn)修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。
(3)培訓(xùn)部應(yīng)主動(dòng)收集相關(guān)培訓(xùn)課程信息,以供各部門人員選擇。
五、培訓(xùn)計(jì)劃的制定
1、各部門從實(shí)際情況出發(fā),于每年12月前擬定下年度的培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)人力資源部匯總。
2、各部門依客觀需求,擬定專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報(bào)的培訓(xùn)計(jì)劃,匯編成表,提出預(yù)算,并上報(bào)之。
4、人力資源部應(yīng)以最快的效率安排各部門不定期培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。
六、培訓(xùn)的實(shí)施
1、定期培訓(xùn):依年度計(jì)劃,由人力資源部安排。
2、不定期培訓(xùn):依具體情況,由人力資源部與各部門共同完成。
七、培訓(xùn)考核
1、考核依據(jù):測(cè)試(考試)結(jié)果、個(gè)人心得、直接上級(jí)的評(píng)定。
2、考核結(jié)果由人力資源部建檔存查。
通過(guò)對(duì)公司所有員工實(shí)施必要的培訓(xùn),使其掌握相應(yīng)崗位需要的技能和服務(wù)質(zhì)量意識(shí),確保員工素質(zhì)滿足服務(wù)和管理要求。
2.0適用范圍
適用于物業(yè)管理公司所有員工的培訓(xùn)工作的管理。
3.0職責(zé)
3.1公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)年度培訓(xùn)計(jì)劃的制定和監(jiān)督實(shí)施工作,負(fù)責(zé)公司一級(jí)培訓(xùn)的組織工作。
3.2各部門負(fù)責(zé)人提出培訓(xùn)要求,并按照公司年度培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門組織的培訓(xùn)。
4.0程序要點(diǎn)
4.1培訓(xùn)管理的基本原則。
先培訓(xùn)、后上崗,培訓(xùn)合格方允許上崗的原則。
4.1.1公司的每一位員工在進(jìn)行某一項(xiàng)工作之前,必須事先已經(jīng)過(guò)相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn);培訓(xùn)考核未獲通過(guò)的員工不準(zhǔn)上崗工作。
4.1.2培訓(xùn)對(duì)公司的整體工作水平至關(guān)重要,必須制度化、法制化、規(guī)范化。培訓(xùn)是確保員工工作技能達(dá)到工作標(biāo)準(zhǔn)要求最重要的手段。培訓(xùn)必須制度化、規(guī)范化、法制化才能確保培訓(xùn)的長(zhǎng)抓不懈,從而最終確保培訓(xùn)的質(zhì)量達(dá)到工作。
4.1.3理論培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)必須和實(shí)際工作需要及公司的整體工作要求相吻合。
4.1.4培訓(xùn)必須經(jīng)過(guò)結(jié)果的驗(yàn)證,員工的培訓(xùn)必須和員工的績(jī)效考評(píng)相結(jié)合。培訓(xùn)結(jié)果不驗(yàn)證就無(wú)法保證培訓(xùn)的效果;培訓(xùn)不同績(jī)效考評(píng)相結(jié)合就無(wú)法確保員工參加培訓(xùn)的積極性和培訓(xùn)質(zhì)量。
4.2培訓(xùn)計(jì)劃的制定、審批與實(shí)施監(jiān)控。
4.2.1每年12月20日之前,公司各部門、各管理處必須制定完畢各自的年度培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)公司總經(jīng)理審批。
4.2.2年度培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)符合下列要求:
a)有明確的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)要求;
b)有具體的實(shí)施時(shí)間;
c)有培訓(xùn)的方式說(shuō)明;
d)有培訓(xùn)考核的要求和培訓(xùn)結(jié)果的驗(yàn)收方法;
e)有培訓(xùn)費(fèi)用的預(yù)算;
f)不違背法律、法規(guī)。
4.2.3年度培訓(xùn)計(jì)劃匯人年度工作計(jì)劃中報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理在公司經(jīng)理辦公會(huì)議上討論通過(guò)后,由總經(jīng)理審批。
4.2.4審批后的年度工作計(jì)劃由公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)控:
a)公司統(tǒng)一組織的培訓(xùn)由總經(jīng)辦具體組織實(shí)施;
b)各部門各自的業(yè)務(wù)培訓(xùn),總經(jīng)辦一般均應(yīng)派人到場(chǎng)監(jiān)控。
4.3培訓(xùn)費(fèi)用的保證。
4.3.1每年1月1日前公司總經(jīng)理應(yīng)當(dāng)依據(jù)公司的年度培訓(xùn)計(jì)劃,最后確定全年度培訓(xùn)費(fèi)用額度。
4.3.2經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,財(cái)務(wù)部應(yīng)當(dāng)將培訓(xùn)費(fèi)用列為專項(xiàng)開支,調(diào)撥資金、??顚S茫_保公司的培訓(xùn)費(fèi)用落到實(shí)處。
4.4培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控。
4.4.1培訓(xùn)效果的驗(yàn)證
每次集中培訓(xùn)結(jié)束后,總經(jīng)辦均應(yīng)對(duì)培訓(xùn)效果作出評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)的方法可以是:
a)發(fā)調(diào)查問(wèn)卷。就授課的效果征詢接受培訓(xùn)的員工的意見;
b)總經(jīng)辦組織專人對(duì)培訓(xùn)的質(zhì)量、效果作出評(píng)價(jià)。
4.4.2員工培訓(xùn)后的考核
a)每次培訓(xùn)結(jié)束后,總經(jīng)辦均應(yīng)組織對(duì)參加培訓(xùn)員工的考試,以驗(yàn)證培訓(xùn)效果;
b)考核可采用書面考試和實(shí)際操作考核兩種方式;
c)對(duì)考核不及格的員工給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì),補(bǔ)考不及格按公司《績(jī)效考評(píng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》和《行政獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》處理。
4.5培訓(xùn)的類別。
4.5.1公司沒置以下類別的培訓(xùn):
a)新員工人職培訓(xùn)。所有新人職員工均應(yīng)接受不少于二日的人職培訓(xùn)。培訓(xùn)后參加統(tǒng)一考試,不合格者作辭退處理;
b)上崗培訓(xùn)。管理處一線員工上崗前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格上崗培訓(xùn),培訓(xùn)考核不合格者不準(zhǔn),上崗;
c)在職培訓(xùn)。員工在工作期間應(yīng)按各自部門的《培訓(xùn)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程》接受定期定時(shí)的培訓(xùn)。培訓(xùn)不合格按相關(guān)規(guī)程處理。
d)升職、調(diào)職培訓(xùn)。員工在升職、調(diào)職報(bào)到前,應(yīng)接受總經(jīng)辦的專項(xiàng)培訓(xùn)。培訓(xùn)考試不合格不準(zhǔn)上崗。
4.6培訓(xùn)的組織實(shí)施。
4.6.1由公司統(tǒng)一進(jìn)行的培訓(xùn)由總經(jīng)辦組織實(shí)施。這類培訓(xùn)一般有:
a)物業(yè)管理基本法規(guī)、條例實(shí)施細(xì)則的培訓(xùn);
b)物業(yè)管理操作實(shí)務(wù)培訓(xùn);
c)相關(guān)法律知識(shí)培訓(xùn);
d)文化知識(shí)培訓(xùn);
e)禮儀服務(wù)培訓(xùn);
f)外出參觀。
4.6.2由部門統(tǒng)一進(jìn)行的培訓(xùn)由各部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施。這類培訓(xùn)一般包括:
a)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程培訓(xùn);
b)專業(yè)理論、技能培訓(xùn);
c)實(shí)際操作培訓(xùn)。
4.7培訓(xùn)結(jié)果作為員工和教師績(jī)效考評(píng)和行政獎(jiǎng)罰的依據(jù)之一。
4.8培訓(xùn)記錄的管理。
4.8.1各部門保存本部門組織的培訓(xùn)記錄,每季度匯總后報(bào)總經(jīng)辦存檔。
4.8.2總經(jīng)辦建立并保存下列記錄:
a)年度培訓(xùn)計(jì)劃;
b)公司組織的培訓(xùn)記錄;
c)員工培訓(xùn)檔案。
4.8.3培訓(xùn)記錄保存期:
a)培訓(xùn)計(jì)劃(三年);
b)培訓(xùn)人員簽到表(三年);
c)培訓(xùn)記錄表(三年);
d)年度考核試卷(三年);
e)培訓(xùn)考試/考核成績(jī)匯總表(三年);
f)員工培訓(xùn)檔案(長(zhǎng)期,但至此員工離開公司為止);
g)持證上崗人員培訓(xùn)匯總一覽表及資格證件復(fù)印件(長(zhǎng)期,但至員工離開公司為止
)。5.0記錄
這個(gè)過(guò)程始于需求,也終于需求。當(dāng)一個(gè)又一個(gè)需求得以實(shí)現(xiàn),就是培訓(xùn)最好的收獲。所以培訓(xùn)計(jì)劃的制定就離不開需求的收集,同時(shí)與培訓(xùn)對(duì)象也有密切關(guān)系。
首先看下培訓(xùn)分類:我們按培訓(xùn)對(duì)象分類,分為新員工培訓(xùn)、在職員工的再培訓(xùn)和轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。
1、新員工教育是針對(duì)新員工、試用期人員、剛到公司報(bào)到的大中專院校實(shí)習(xí)生進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)培訓(xùn),專人負(fù)責(zé)。新員工培訓(xùn)內(nèi)容至少應(yīng)包括以下內(nèi)容:
企業(yè)文化概述;
藥品法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí);
公司規(guī)章制度;
安全生產(chǎn)制度;
GMP基礎(chǔ)知識(shí);
具體崗位職責(zé)及操作;
其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
2、在職員工再培訓(xùn)是為了不斷提升在職員工業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平組織的培訓(xùn)。每年至少組織一次藥政法規(guī)培訓(xùn)、GMP知識(shí)培訓(xùn)、生產(chǎn)安全培訓(xùn)、崗位操作培訓(xùn);按時(shí)參加部門內(nèi)部培訓(xùn)的其他內(nèi)容。
3、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)是因工作需要或其他原因?qū)T工崗位進(jìn)行調(diào)整后組織的培訓(xùn),以便更好的接受新崗位工作。轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)內(nèi)容主要結(jié)合新崗位的工作要求、培訓(xùn)要求,與原崗位工作要求、培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行比較,找出差缺內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),也就是差什么培訓(xùn)什么。
再來(lái)看看培訓(xùn)需求,每個(gè)人都有不同的需求,那么這個(gè)我們重點(diǎn)考慮組織需求和個(gè)人需求相結(jié)合。
1、根據(jù)需求主體不同分為:組織需求和個(gè)人需求,組織需求是企業(yè)需要員工具備什么樣的素質(zhì)和能力,個(gè)人需求是員工增強(qiáng)有力自身競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行自我充電的需求。
2、培訓(xùn)需求收集的方法有觀察法、問(wèn)卷調(diào)查法、訪談法。
3、不同職責(zé)的各部門所需的培訓(xùn)是不同的,在質(zhì)量管理過(guò)程中各部門應(yīng)有針對(duì)性的制定部門的培訓(xùn)內(nèi)容,并不定期收集培訓(xùn)需求信息。
4、培訓(xùn)需求由各部門受訓(xùn)人提出,可以是口頭也可以是書面提出并報(bào)部門負(fù)責(zé)人,部門也可發(fā)放《培訓(xùn)需求調(diào)查表》進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查結(jié)束后,由部門負(fù)責(zé)人收集整理培訓(xùn)需求,以便及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方案。
5、培訓(xùn)需求如非特別重要或必要時(shí),一般情況下會(huì)安排在下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃中,進(jìn)行實(shí)施。特別重要或必要的應(yīng)增加臨時(shí)性培訓(xùn)。
6、一般情況下只有當(dāng)30%的受訓(xùn)人提出相同或類似的需求時(shí)才會(huì)安排相關(guān)的培訓(xùn),但如果很重要或很有代表性的需求,亦可安排相關(guān)培訓(xùn)。
7、是否對(duì)培訓(xùn)需求進(jìn)行培訓(xùn)應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)估確定,結(jié)合部門實(shí)際制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃與內(nèi)容,批準(zhǔn)后實(shí)施。
培訓(xùn)對(duì)象明確了,需求明確了,是不是培訓(xùn)計(jì)劃就更有針對(duì)性了呢?
培訓(xùn)計(jì)劃的起草、審核與批準(zhǔn),要想有精準(zhǔn)的培訓(xùn)計(jì)劃離不開前面的準(zhǔn)備工作,所以一份好的培訓(xùn)計(jì)劃也是設(shè)計(jì)出來(lái)的,而不是簡(jiǎn)單復(fù)制修改來(lái)的。
1、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)在每年12月制定批準(zhǔn),具體為:第一周各部門起草制定;第二周人力資源部匯總;第三周質(zhì)量部審核;第四周由生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人審核,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。各公司可以根據(jù)公司文件規(guī)定進(jìn)行實(shí)施。
2、各部門在制定培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)應(yīng)充分考慮各崗位的具體培訓(xùn)需求,按崗位有針對(duì)性制定,公司級(jí)的培訓(xùn)內(nèi)容在部門計(jì)劃中不再制定。
3、年度培訓(xùn)各部門應(yīng)按正式批準(zhǔn)的培訓(xùn)計(jì)劃參加公司培訓(xùn),并組織落實(shí)本部門的培訓(xùn)工作。
4、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)按文件規(guī)定進(jìn)行編號(hào),以便歸檔與管理。
5、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括:培訓(xùn)時(shí)間、課時(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、授課人、授課方式、考核方式等。
6、人力資源部、質(zhì)量部審核如無(wú)異議,則應(yīng)在審核部門處簽名確認(rèn),如有意見時(shí)則應(yīng)以書面形式,返回人力資源部進(jìn)行修改。最后由生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃再次審核,審核確認(rèn)后的培訓(xùn)計(jì)劃由總經(jīng)理簽批。
關(guān)鍵詞:煤礦;職工安全教育;培訓(xùn)
中圖分類號(hào):F406.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1008-0155(2016)08-0007-01
在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,對(duì)煤炭的需求量不斷增加,煤礦企業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。煤礦企業(yè)不斷引入新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,逐漸實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化為一體的生產(chǎn)體系,但煤礦安全問(wèn)題受到了巨大的考驗(yàn)。根據(jù)相關(guān)資料顯示,煤礦安全事故中,有80%以上的原因都與職工人員缺乏安全意識(shí)、安全技能有直接關(guān)系,職工安全教育與培訓(xùn)責(zé)任重大。
1煤礦職工安全教育培訓(xùn)工作的重要性
一方面,煤礦企業(yè)生產(chǎn)具有一定的危險(xiǎn)性,企業(yè)安全生產(chǎn)的目的在于保護(hù)職工的生命和健康,保證企業(yè)安全與發(fā)展,為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。在我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的過(guò)程中,加強(qiáng)對(duì)職工安全教育培訓(xùn)工作,有助于煤礦安全生產(chǎn)順利開展,是構(gòu)建和諧社會(huì)的必然要求。另一方面,作為高危行業(yè),煤礦安全生產(chǎn)責(zé)任重大。為了做好安全生產(chǎn)工作,煤礦企業(yè)必須從職工的安全教育與培訓(xùn)工作入手,不斷地提升職工的安全技能與安全意識(shí),提高煤礦安全生產(chǎn)與管理的整體水平。這樣才能避免煤礦事故的發(fā)生,可見,職工安全教育培訓(xùn)工作是提升煤礦安全生產(chǎn)水平具有重要的作用。
2現(xiàn)階段我國(guó)煤礦職工安全教育培訓(xùn)中存在的不足
2.1沒有建立完善的長(zhǎng)效培訓(xùn)計(jì)劃
盡管煤礦企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及安全管理人員,早已意識(shí)到安全教育培訓(xùn)工作意義重大,也針對(duì)煤礦安全問(wèn)題進(jìn)行了培訓(xùn),但是,這些培訓(xùn)往往是短暫性的、階段性的,注重職業(yè)取證的過(guò)程,培訓(xùn)的效果不容樂(lè)觀。另外,很多煤礦企業(yè)僅僅針對(duì)職工進(jìn)行崗前培訓(xùn)工作,當(dāng)職工上崗后,后期幾乎沒有培訓(xùn)要求,加上煤礦職工每天工作時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大,安全教育培訓(xùn)工作很難召開。總之,現(xiàn)階段我國(guó)煤礦企業(yè)尚未建立完善的職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,影響煤礦企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。
2.2安全培訓(xùn)方式單一,內(nèi)容陳舊
進(jìn)行職工安全教育培訓(xùn)工作,主要目的在于保證安全前提下,提升煤礦安全生產(chǎn)水平,提高生產(chǎn)的質(zhì)量與效率。這就需要將安全理論用于實(shí)踐中,而很多煤礦企業(yè)安全培訓(xùn)的形式集中在理論培訓(xùn)中,包括專家講座、安全宣傳片等等。盡管職工當(dāng)時(shí)接受了這些內(nèi)容,但由于其不是主動(dòng)接受的;盡管其拿到了相關(guān)的培訓(xùn)合格證書,但職工在煤礦實(shí)際生產(chǎn)中卻不能對(duì)這些安全理論加以實(shí)踐,導(dǎo)致安全教育培訓(xùn)工作收獲甚微。
2.3煤礦企業(yè)職工文化素質(zhì)基礎(chǔ)較差
目前,我國(guó)煤礦企業(yè)職工以農(nóng)民工數(shù)量最多,其文化素質(zhì)基礎(chǔ)較差,在培訓(xùn)教育過(guò)程中很難接受有關(guān)內(nèi)容,對(duì)教育培訓(xùn)的內(nèi)容不能理解與掌握,更談不上將理論與實(shí)踐相結(jié)合。另外,煤礦企業(yè)內(nèi)部管理與控制體系缺失,導(dǎo)致職工從心里不愿意接受安全培訓(xùn)工作,給職工安全培訓(xùn)造成阻礙。
3加強(qiáng)煤礦職工安全教育培訓(xùn)的措施
3.1強(qiáng)化職工安全法律意識(shí)
煤礦企業(yè)職工安全法律意識(shí)相對(duì)薄弱,井下安全問(wèn)題至關(guān)重要。國(guó)家根據(jù)煤礦調(diào)查報(bào)告等,出臺(tái)了關(guān)于煤礦安全監(jiān)督條例等法律條文,規(guī)定了煤礦職工每年必須進(jìn)行安全教育培訓(xùn)工作。作為煤礦企業(yè),需要認(rèn)真貫徹國(guó)家法律文件,加強(qiáng)對(duì)職工人員的安全教育與培訓(xùn),提升職工安全意識(shí),對(duì)于不能夠按時(shí)進(jìn)行安全教育培訓(xùn)的個(gè)人或領(lǐng)導(dǎo),都需要嚴(yán)格按照相關(guān)的處罰措施進(jìn)行處罰,提高職工對(duì)安全培訓(xùn)工作的重視程度。
3.2制定長(zhǎng)效安全培訓(xùn)計(jì)劃
煤礦企業(yè)在完善企業(yè)管理工作的同時(shí),需要意識(shí)到職工安全教育培訓(xùn)工作具有長(zhǎng)期性的特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上,需要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,制定符合生產(chǎn)目標(biāo)的長(zhǎng)效培訓(xùn)計(jì)劃,保證企業(yè)各項(xiàng)安全制度的落實(shí),提升職工安全教育培訓(xùn)工作的實(shí)效性、針對(duì)性以及系統(tǒng)性。
3.3優(yōu)化安全培訓(xùn)內(nèi)容、創(chuàng)新培訓(xùn)方式
職工安全教育培訓(xùn)工作需要建立在煤礦生產(chǎn)實(shí)際以及職工實(shí)際生活基礎(chǔ)上,收集職工身邊的事,將其作為教育培訓(xùn)案例的引入話題,這樣更加能夠觸動(dòng)職工的內(nèi)容,保證教育培訓(xùn)的效果。職工安全教育培訓(xùn)工作并不是簡(jiǎn)單的講座,也不是照本宣科,應(yīng)該立足于職工實(shí)際情況,不斷的擴(kuò)展安全培訓(xùn)的內(nèi)容。另外,在新時(shí)期,煤礦安全教育培訓(xùn)的方式也必須加強(qiáng)創(chuàng)新,充分利用現(xiàn)代化多媒體、礦井仿真模擬系統(tǒng)等,不斷的擴(kuò)展職工的安全知識(shí)面。除了安全講座外,還可以開展現(xiàn)場(chǎng)安全培訓(xùn)機(jī)制,利用現(xiàn)場(chǎng)的案例剖析,提高培訓(xùn)的直觀性、形象性,提升培訓(xùn)的整體效果。
3.4加強(qiáng)職工安全培訓(xùn)過(guò)程管理
安全講師是煤礦企業(yè)安全教育培訓(xùn)的中堅(jiān)力量,不僅需要具有豐富的理論知識(shí),也需要具有良好的業(yè)績(jī),只有通過(guò)相關(guān)的考核后才能給職工進(jìn)行安全培訓(xùn)。講師需要根據(jù)職工崗位、文化素質(zhì)基礎(chǔ)等差異,合理的調(diào)整與掌握理論知識(shí)講授的快慢。培訓(xùn)的內(nèi)容中不僅需要包括煤礦安全生產(chǎn)知識(shí)、安全技能,同時(shí)也需要注重對(duì)職工的安全素質(zhì)培養(yǎng)。根據(jù)煤礦企業(yè)制定的安全培訓(xùn)計(jì)劃等開展培訓(xùn),還需要完善培訓(xùn)機(jī)制,建立有效的培訓(xùn)效果考核機(jī)制,對(duì)職工接受教育培訓(xùn)的效果以及講師培訓(xùn)成果進(jìn)行評(píng)定。培訓(xùn)考核的結(jié)果需要和講師的工資獎(jiǎng)金掛鉤,與職工的升職、待遇等掛鉤。只有這樣,才能提升講師與職工在培訓(xùn)過(guò)程中的積極性。對(duì)于嚴(yán)格按照培訓(xùn)要求完成的職工,需要全額兌換獎(jiǎng)金、工資等;對(duì)于完成一半以上,但是還沒有修完學(xué)分的職工,應(yīng)該給予一定的處罰,同時(shí)兌現(xiàn)各類獎(jiǎng)金。針對(duì)不同的受訓(xùn)群體,講師還需要因材施教,制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃。合理的劃分各類受訓(xùn)群體的必修課程結(jié)構(gòu);同時(shí)根據(jù)職工崗位學(xué)歷要求等,設(shè)立基礎(chǔ)理論進(jìn)修班、安全知識(shí)延伸課程等等。
4總結(jié)
煤礦職工安全教育培訓(xùn)工作責(zé)任重大,不僅關(guān)系到煤礦企業(yè)人員生命財(cái)產(chǎn)安全,同時(shí)也和煤礦企業(yè)健康發(fā)展,社會(huì)和諧穩(wěn)定具有重要的聯(lián)系。現(xiàn)階段,我國(guó)煤礦企業(yè)職工安全教育培訓(xùn)工作中,還存在培訓(xùn)內(nèi)容單一、方式枯燥,職工安全意識(shí)差等問(wèn)題,還需要建立長(zhǎng)效的安全培訓(xùn)機(jī)制,注重對(duì)培訓(xùn)過(guò)程的管理,加大培訓(xùn)資金投入,切實(shí)的提升煤礦職工的安全意識(shí),為煤礦安全生產(chǎn)打下基礎(chǔ),促進(jìn)我國(guó)煤礦事業(yè)健康發(fā)展。
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特種作業(yè)人員是煤礦企業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,搞好特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn),提高特種作業(yè)人員安全素質(zhì)和技能,不僅是煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作,也是建立煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制和保證煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)的有效途徑,為此根據(jù)實(shí)際情況制定了特種作業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
通過(guò)培訓(xùn),達(dá)到特種作業(yè)人員數(shù)量滿足安全生產(chǎn)要求,安全素質(zhì)和操作技能達(dá)到一定水平,保證持證上崗,拒絕無(wú)證上崗,盲目操作現(xiàn)象。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
(1)、培訓(xùn)時(shí)間
每年計(jì)劃兩次特種作業(yè)人員培訓(xùn),每半年由礦組織培訓(xùn),時(shí)間定為每年開工的第一個(gè)星期和半年后的第一個(gè)星期,每次五天。
(2)、培訓(xùn)對(duì)象
1、各級(jí)安全生產(chǎn)管理人員人員培訓(xùn)計(jì)劃2、瓦斯檢測(cè)工、通風(fēng)監(jiān)測(cè)工
3、放炮員、防突工、瓦斯泵司機(jī)
4、絞車工
5、信號(hào)及掛鉤工
6、配電工、電鉗工
7、安全檢查
(3)、培訓(xùn)要求
1、所屬煤礦各單位的特種作業(yè)人員進(jìn)行穿插培訓(xùn),培訓(xùn)完畢后進(jìn)行各工種培訓(xùn)情況摸底考試,對(duì)考試不及格者進(jìn)行復(fù)訓(xùn)和補(bǔ)考,參加復(fù)訓(xùn)著必須繳納復(fù)訓(xùn)費(fèi)用,復(fù)訓(xùn)不及格者停崗使用。
2、除了當(dāng)班特種人員外,其余所有特種作業(yè)人員必須按時(shí)參加,輪換進(jìn)行,否則將按違章論處。
3、培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)培訓(xùn)資料、考試成績(jī)整理歸檔備查。
4、根據(jù)縣煤炭局、縣煤炭局的培訓(xùn)計(jì)劃、公司所屬煤礦準(zhǔn)時(shí)組織特種作業(yè)人員參加培訓(xùn)。
5、根據(jù)市礦安全監(jiān)察局指定的特種作業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃表的安排,礦按時(shí)派人參加培訓(xùn)
(4)、培訓(xùn)內(nèi)容
1、國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策及有關(guān)煤礦安全生產(chǎn)的規(guī)章、規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
2、安全生產(chǎn)管理知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)衛(wèi)生知識(shí)和安全文化知識(shí)有關(guān)煤礦安全生產(chǎn)管理的專業(yè)知識(shí)。
3、特種作業(yè)人員的資格培訓(xùn)。
4、從業(yè)人員的安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)。
5、國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。
6、典型事故的安全分析。
四、培訓(xùn)教育的組織管理和實(shí)施