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生物化學(xué)重要知識點范文第1篇

開展案例教學(xué)最為關(guān)鍵的是案例的選擇。將健康體檢作為教學(xué)案例，其優(yōu)勢在于：其一，常見。健康體檢與日常生活密切相關(guān)，隨著生活水平的提高，更是越來越普及，因此將健康體檢作為教學(xué)案例，能降低生物化學(xué)的神秘感，拉近其與學(xué)生的距離。其二，涵蓋面廣。健康體檢項目涵蓋生物化學(xué)中生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、三大物質(zhì)代謝、肝膽生化等重要內(nèi)容，還可以通過探究體檢新項目和新方法的研究進展，進而了解一些分子生物學(xué)和免疫學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)。其三，精要。現(xiàn)代生物化學(xué)對臨床檢驗醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀與未來發(fā)展所起的作用不可估量，可以說臨床檢驗醫(yī)學(xué)（尤其是生物化學(xué)檢驗方面）是生物化學(xué)理論得以具體應(yīng)用的學(xué)科之一。健康體檢是臨床檢驗醫(yī)學(xué)的一部分，將一份簡單的健康體檢報告作為案例導(dǎo)入，并將生物化學(xué)相應(yīng)知識點融入其中，在教師的指引下由學(xué)生自己運用所學(xué)的知識，在案例情境中發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，從而輕松掌握生物化學(xué)知識。因此，以健康體檢為案例開展生物化學(xué)教學(xué)，不僅可以將復(fù)雜的知識點簡單化、形象化，便于理解，還可以將繁雜的基礎(chǔ)知識串聯(lián)起來，便于記憶。

二、體檢案例應(yīng)用示例

1在靜態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用

同一個知識點可能有一個到數(shù)個體檢指標與之聯(lián)系，而同一項目的不同方面也可對應(yīng)不同的知識點，這就要求教學(xué)工作者在使用案例時有所選擇，在教學(xué)中做到有的放矢。就靜態(tài)生物化學(xué)（即生物大分子結(jié)構(gòu)與功能）章節(jié)而言，重點需要關(guān)注的是“檢測方法與原理”。應(yīng)該指出的是：現(xiàn)階段很多臨床檢驗已被自動化、一體化分析儀器所替代，如血常規(guī)和尿常規(guī)分別用血細胞分析計數(shù)儀和尿液分析檢測儀檢測分析。儀器檢測分析具有快速、精準的優(yōu)勢，但就具體的生物化學(xué)教學(xué)而言，不應(yīng)局限于對現(xiàn)有手段的簡單陳述，而應(yīng)關(guān)注其檢測方法和原理，也可拓展到對多種替代方法的探究。體檢項目中很多都涉及蛋白質(zhì)、酶、核酸等的檢測。在實踐中總結(jié)出兩條篩選案例的原則：其一，簡要，即檢測方法簡單典型，若能配合開展學(xué)生實驗就更佳。靜態(tài)生物化學(xué)是生物化學(xué)學(xué)習(xí)的開端，唯有遵循簡要原則，才能減輕學(xué)生的畏難情緒，調(diào)動學(xué)生的積極性，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。如：蛋白質(zhì)化學(xué)是生物化學(xué)中的開篇章節(jié)，同時也是極為重要的章節(jié)，其中蛋白質(zhì)理化性質(zhì)是本章的重點和難點之一。尿蛋白定性實驗在《全國臨床檢驗操作規(guī)程（第三版）》中有3種實驗方法：加熱乙酸法、磺基水楊酸法、試帶法。這些方法涉及蛋白質(zhì)酸堿性、兩性解離和等電點等內(nèi)容?？赏ㄟ^問題設(shè)置來引導(dǎo)學(xué)生自行分析實驗原理，主動掌握相關(guān)理論知識。除此之外，還可通過分析“何種情況會致假陰性或假陽性？“”操作時應(yīng)注意些什么？”等問題，進一步使學(xué)生加深印象。尿蛋白定性實驗簡單易行，可配合開展實驗教學(xué)。另外，血清蛋白可用雙縮脲法和電泳法兩種方法測定，也可同時引入該檢測項目進行講解。其二，所含知識點豐富、可重復(fù)使用。如酶學(xué)章節(jié)是動態(tài)生物化學(xué)和靜態(tài)生物化學(xué)之間的橋梁，酶促反應(yīng)的基本原理、反應(yīng)速度的影響因素以及酶活性測定方法都是本章重點和難點，而大量的臨床檢驗是依托酶促反應(yīng)來測定的，如何從眾多案例中選擇出典型案例？就酶學(xué)部分而言，我們選擇的是ALT的測定。ALT測定方法簡單，有比色法和連續(xù)監(jiān)測法兩種，通過對其測定方法和原理的探究，可掌握酶學(xué)章節(jié)的重點和難點。同時，ALT指標的臨床意義涉及肝膽生化、氨基酸代謝，甚至維生素（ALT輔酶是維生素B6，若ALT偏低可能是磷酸吡哆醛缺乏癥）章節(jié)內(nèi)容，因此ALT案例可串聯(lián)多個知識點，方便學(xué)生記憶，且該項目可配合實驗教學(xué)。

2在動態(tài)生物化學(xué)中應(yīng)用

動態(tài)生物化學(xué)即物質(zhì)代謝，是生物化學(xué)中的重點和難點。在教學(xué)實踐中我們發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、使學(xué)生構(gòu)建整體的知識框架是學(xué)好本部分的兩個必要前提。體檢案例在此部分應(yīng)用較廣，與靜態(tài)生物化學(xué)聯(lián)系時，往往對應(yīng)單個或數(shù)個知識點，而到了代謝部分，體檢案例可作為主線，整個部分教學(xué)可圍繞這個主線展開。應(yīng)用案例教學(xué)時，一般分為導(dǎo)入案例、問題驅(qū)動、學(xué)習(xí)應(yīng)用、拓展延伸4個環(huán)節(jié)。例如在代謝開篇之前，先讓學(xué)生看數(shù)份血糖血脂偏高的體檢報告單；接著由心腦血管疾病患者的數(shù)量、該類疾病死亡率等數(shù)據(jù)導(dǎo)出“什么是三高？”這一問題；然后從“三高指標是什么、什么是血糖、什么是血脂”開始，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么血糖和血脂要穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)。由此引出糖代謝是調(diào)節(jié)血糖平衡、脂代謝是調(diào)節(jié)血脂平衡的概念，隨后循序漸進地進行代謝各章節(jié)的學(xué)習(xí)。以脂類代謝教學(xué)為例，讓學(xué)生閱讀血脂偏高報告單中的健康建議項目，并讓其帶著“為什么提出這些健康建議？”的問題來學(xué)習(xí)。在講具體代謝途徑時，結(jié)合預(yù)防高脂血癥的措施以及調(diào)血脂藥物的作用機制來討論；講血漿脂蛋白代謝時，結(jié)合血脂相關(guān)的4項指標來分析；講脂類代謝紊亂部分時，從高脂血癥的預(yù)防、疾病分型及特征、癥狀、治療措施等方面加以總結(jié)，這樣學(xué)生就能梳理出整個脂類代謝的要點。

3在分子生物學(xué)中應(yīng)用

體檢案例不可能涵蓋生物化學(xué)所有的知識要點，但稍加拓展引申，就可擴大應(yīng)用范圍，收到良好的教學(xué)效果。例如，生物化學(xué)中的分子生物學(xué)部分主要圍繞中心法則來講遺傳信息的流轉(zhuǎn)以及基因工程、蛋白質(zhì)工程相關(guān)的一些基本技術(shù)。然而體檢項目中并沒有涉及此部分內(nèi)容，但如果我們對某些體檢項目加以拓展，就可建立起它們之間的聯(lián)系。如：我們從血常規(guī)入手，如果白細胞數(shù)偏高，很可能預(yù)示細菌感染，那么現(xiàn)代臨床檢驗中就細菌鑒定可引入多種分子生物學(xué)檢驗技術(shù)：核酸探針技術(shù)、聚合酶鏈反應(yīng)、指紋分析等，從而彌補了此部分內(nèi)容缺失的不足。又如，健康體檢備選項目中有癌癥標志物的檢查，癌癥的早期診斷是現(xiàn)今的研究熱點，新項目指標、新檢測方法不斷涌現(xiàn)，可引導(dǎo)學(xué)生查閱資料，展開討論，學(xué)習(xí)相關(guān)分子生物學(xué)的基礎(chǔ)知識。

三、總結(jié)

生物化學(xué)重要知識點范文第2篇

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué) 興趣 師生互動 交流

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）09-0194-02

1.引言

生物化學(xué)是介于生物和化學(xué)之間的交叉學(xué)科，學(xué)好動物生物化學(xué)能夠提高學(xué)生的科學(xué)意識，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，對畜牧業(yè)的進展有很大幫助。而對于動物生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識難度較大，學(xué)生感覺枯燥無味的現(xiàn)象較為普遍，學(xué)習(xí)起來相對比較吃力，致使很多學(xué)生對動物生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣退化。因此，作為教師，有必要找到合適的方法，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動物生物化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，提高科學(xué)素養(yǎng)[1]。

2.教師首先要從提高自身素質(zhì)做起

教師的教學(xué)態(tài)度直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，因此教師首先要豐富自身的知識，提高自身素質(zhì)，除了要熟練掌握教材的內(nèi)容，努力鉆研教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)大綱制定合適的教學(xué)計劃外，還要積極查閱相關(guān)資料，學(xué)習(xí)有關(guān)動物化學(xué)最前沿的科學(xué)知識。要首先把自己的頭腦用豐富的知識武裝起來，才能用自己的教學(xué)方法吸引學(xué)生的注意力，對學(xué)生提問的問題才能熟練的解答[2]。

3.教師的教學(xué)方法應(yīng)該多樣性

3.1在課堂教學(xué)中利用多媒體的輔助作用

有關(guān)動物生物化學(xué)的知識內(nèi)容豐富，難度較高，僅靠教師單純的講解難以將廣泛的知識有效的傳授給學(xué)生[3]。教師應(yīng)該多方面搜集資料，變枯燥無味的文字為生動有趣的圖片，用以吸引學(xué)生的注意力，教師再根據(jù)圖片的內(nèi)容對學(xué)生加以講解，可以有效加強學(xué)生對陌生知識的理解，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。教師要根據(jù)教學(xué)大綱要求，根據(jù)學(xué)生特點，制造生動活潑的教學(xué)情景，通過多媒體教學(xué)的方式把教材內(nèi)容完整高效率的傳授給學(xué)生，使學(xué)生能夠變被動為主動，積極獲取知識，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量[4]。

3.2教師要在教學(xué)中注意理論聯(lián)系實際

知識來源于生活，最終又要回歸到生活中去。教師要時刻注意到這一點，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中理論聯(lián)系實際，把所學(xué)知識與實際生活統(tǒng)一起來，注重應(yīng)用，這樣既可以促使學(xué)生積極主動的獲取知識，還可以激發(fā)學(xué)生的求知欲，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和認知能力，使學(xué)生在生活中用科學(xué)的眼光看待問題，何樂而不為呢？

3.3教師要注意指導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)

眾所周知，隨著素質(zhì)教育的推進，強迫記憶的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)不再被提倡，也不適合學(xué)生的發(fā)展。但是，生物化學(xué)學(xué)科中大量的知識要點，必須需要學(xué)生進行記憶。因為，老師的講解只能一定程度上促進學(xué)生的理解和掌握。學(xué)生要想掌握好所學(xué)知識，記憶知識點非常重要。要實現(xiàn)知識點的高效率記憶，就必須學(xué)會對所有知識的歸納以及總結(jié)。這就要求教師在教學(xué)過程中必須重視對學(xué)生的引導(dǎo)。在教學(xué)中，對學(xué)生整理的知識要點多指導(dǎo)，多提意見[5]。

3.4教師要在教學(xué)中注意運用對比的方法

對于動物生物化學(xué)內(nèi)容復(fù)雜煩亂的部分，學(xué)生難以理解，教師可以通過對相似的知識點進行歸納整理，對相似問題進行比較，可以指導(dǎo)學(xué)生整理成表格的形式進行理解，掌握知識點的相同和區(qū)別，可以對這些內(nèi)容的理解更加深刻，也可以提高學(xué)生對問題的分析能力[6]。

4.教師在教學(xué)中要注重加強與學(xué)生交流

在動物生物化學(xué)的教學(xué)中，教師要制造良好的教學(xué)氛圍，在課堂中與學(xué)生加強交流，鼓勵學(xué)生積極大膽的發(fā)表自己的意見和看法，師生之間既可以相互影響，相互促進，又體現(xiàn)出了學(xué)生的主體地位，還可以促進學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。教師的素質(zhì)和平時表現(xiàn)往往影響著學(xué)生對他所教授的課程的喜好程度[7]。因此，教師要注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思維特點，與學(xué)生加強學(xué)術(shù)交流，為學(xué)生創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)心境和學(xué)習(xí)環(huán)境。

5.對于教學(xué)內(nèi)容，教師要及時補充學(xué)科的動態(tài)進展程度

動物生物化學(xué)是一門快速發(fā)展的學(xué)科，技術(shù)不斷進步，成果逐漸趨于成熟，如果僅僅對學(xué)生講授書本上的知識內(nèi)容，必要會阻礙學(xué)生的視野，限制學(xué)生的發(fā)展[8]。因此，教師在教學(xué)過程中，要時刻注意查閱資料，獲取與本學(xué)科知識相關(guān)的最新動態(tài)，可以在講授過程中以為學(xué)生穿插課外知識的形式，對學(xué)科前沿的動態(tài)進展做詳細介紹，使學(xué)生及時了解學(xué)科動態(tài)，擴大知識量，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新精神，增加學(xué)生的求知欲，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣[9]。

6.總結(jié)

傳統(tǒng)的“滿堂灌”教學(xué)方法不適合動物生物化學(xué)的教學(xué)，它的內(nèi)容枯燥無味難以理解的現(xiàn)象，只有通過教師尋求多種教育方法，探索新的道路，靈活運用多種教學(xué)方式，才能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，提高探究能力和創(chuàng)新意識[10]。

參考文獻：

[1]江春雨.動物生物化學(xué)教學(xué)中如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[J].新西部（下半月），2007，（4）：135-136.

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[3]許二學(xué).基于職業(yè)教育能力本位的高職動物生物化學(xué)教學(xué)改革與創(chuàng)新[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013，（5）：342，345.

[4]葛蔚，唐超，王政軍等.成人教育教學(xué)中動物生物化學(xué)問題性教學(xué)模式的構(gòu)建[J].價值工程，2011，30（8）：312-312.

[5]陳繼紅，龐歌，馮巧婷等.動物生物化學(xué)教學(xué)方法探討[J].河南農(nóng)業(yè)，2010，（18）：33-34.

[6]陸輝，盧軍鋒.動物生物化學(xué)教學(xué)改革的探討[J].中國教育技術(shù)裝備，2008，（10）：43-44.

[7]鄺雪梅，朱鵬程，楊文等.基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的《動物生物化學(xué)》教改試驗研究[J].教育信息化，2004，（4）：59-60.

[8]楊群輝，胡建民，胡蘭等.農(nóng)業(yè)院校提高動物生物化學(xué)教學(xué)效果的途徑[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2010，12（6）：730-733.

生物化學(xué)重要知識點范文第3篇

1運動生物化學(xué)考試內(nèi)容的改革

1.1考試成績比例的優(yōu)化

以前，很多高校體育院系的運動生物化學(xué)成績比例較為單一，期末成績僅憑最后的運動生物化學(xué)考試試卷成績，即只依靠筆試成績對學(xué)生整學(xué)年的學(xué)習(xí)情況進行評定，這存在嚴重的不合理性。因此，除了筆試成績，還應(yīng)對學(xué)生在課堂中考勤、回答問題和實驗操作中的表現(xiàn)等進行綜合評定。即學(xué)生的最終考試成績應(yīng)包含多方面內(nèi)容，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣。此外，應(yīng)合理優(yōu)化期末考試成績的比例，以邵陽學(xué)院體育系為例，運動生物化學(xué)的期末成績分成三部分，分別為考勤成績、實驗成績與期末考試成績，所占比例為2：2：6，此種設(shè)置在很多高校體育院系中廣泛應(yīng)用，優(yōu)點是迫使學(xué)生重視運動生物化學(xué)整體過程的學(xué)習(xí)，不能僅靠期末突擊理論知識而一舉過關(guān)。但此種方式也有明顯的弊端，考勤成績主要是指學(xué)生的出勤率，少數(shù)學(xué)生會鉆空子，在老師不熟悉學(xué)生的情況下，找人代替，使考勤偏離了原來的出發(fā)點。而實驗課中很多學(xué)生不思進取，等別人做出結(jié)果后才動手，存在偷懶現(xiàn)象。所以，高校體育院系老師要在課余時間加強與學(xué)生的溝通，消除學(xué)生的不良習(xí)慣和心態(tài)，改進教學(xué)方法，使學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)。

1.2考試內(nèi)容的合理設(shè)置

運動生物化學(xué)考試改革的目的是為了提高學(xué)生積極主動地學(xué)，而考試內(nèi)容的選擇是決定學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵所在。因此，考試內(nèi)容不僅要包含學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)的運動生物化學(xué)基礎(chǔ)知識，還要包含學(xué)生在課外進行運動實踐中所獲得的知識，還要包括學(xué)生在實驗中所學(xué)習(xí)的實踐知識，只有將各方面進行綜合，才能體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的整體效果，才會取得好的考試成績，對學(xué)生的評價才較為客觀公正。此外，教師應(yīng)糾正學(xué)生的一些認識誤區(qū)，很多學(xué)生認為只要考勤率高，上課掌握好教材的主要知識點，課后認真完成習(xí)題，通過期末考試就沒問題。其實不然，學(xué)生還應(yīng)掌握一些課外熱點知識，對實驗操作也必須進行量化考核。如生物化學(xué)教師可根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，對學(xué)生進行分類考試，將考試分成實驗性考試與理論性筆試，通過這種創(chuàng)新性的考試方法，使學(xué)生享受到運動生物化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。

2運動生物化學(xué)考試方式的改革

2.1考試時間的多階段化

所有考試的終極目標是檢查學(xué)生對運動生物化學(xué)知識的掌握情況，所以，生物化學(xué)教師應(yīng)根據(jù)本門課程教學(xué)的開展情況，在一學(xué)期或一學(xué)年中增加課堂當堂檢測和階段化考試（如月考和期中考試）的次數(shù)，特別要注重期中考試的效用，因為期中考試對一學(xué)期所學(xué)知識起著連貫的作用，對期中考試成績的分析，可使學(xué)生對此時間段的學(xué)習(xí)情況進行自我評估，檢驗自己的學(xué)習(xí)效果，而教師可對學(xué)生的考試成績進行綜合分析，以對不同的學(xué)生因材施教，尋找學(xué)生的自身原因，有的放矢地為學(xué)生進行補救，以提高后期的學(xué)習(xí)效果，取得更好的學(xué)習(xí)成績。

2.2把握出題難度

生物化學(xué)教師在試題的選擇上，應(yīng)與學(xué)生的學(xué)習(xí)水平保持基本一致，既不能隨意拔高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，出難題、怪題，使大多數(shù)人掛科，也不能對學(xué)生過于心慈手軟，出小學(xué)生水平題，試題過于容易，使大家過關(guān)，皆大歡喜。在選題過程中，教師應(yīng)把握好試題的難易度，科學(xué)認識考試的功能，對自己平時講授的運動生物化學(xué)知識要了然在胸，重點難點一清二楚，使學(xué)生能跟著老師的方向跑，有針對性地進行復(fù)習(xí)，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感。

3結(jié)束語

生物化學(xué)重要知識點范文第4篇

關(guān)鍵詞：概念圖；生物化學(xué)；教學(xué)；學(xué)習(xí)

概念圖(Concept map)最早是由美國康奈爾大學(xué)教育系的諾瓦克教授在20世紀60年代提出的一種科學(xué)的教學(xué)策略。自開展研究概念圖以來，國外有關(guān)概念圖在理論研究和應(yīng)用兩方面都取得了豐碩的成果。然而，我國有關(guān)概念圖的研究卻非常少，即使是介紹性的文章也不多。

研究表明應(yīng)用概念圖進行教學(xué)，能夠顯著地改善教師和學(xué)生教與學(xué)的效果。具體包括(1)學(xué)習(xí)者通過制作概念圖，可以對所學(xué)知識進行整合，建立新舊知識間的聯(lián)系。在此過程中，學(xué)習(xí)者必須搜集多方面的信息，并對其進行選擇綜合，從而確定它們之間的關(guān)系，因此避免了被動學(xué)習(xí)，加強了主動學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)能力；(2)教師制作概念圖，有助于其梳理教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系，更加準確地把多知識有效而系統(tǒng)地聯(lián)系起來，展示給學(xué)生。這種實踐有助于教師提高自身素質(zhì)，更好地為學(xué)生服務(wù)等等。

生物化學(xué)課程是生物學(xué)專業(yè)類學(xué)生的基礎(chǔ)課程，學(xué)好生物化學(xué)是學(xué)好其它生物學(xué)課程的基礎(chǔ)。生物化學(xué)課程涉及的概念非常之多，其間的聯(lián)系也甚為復(fù)雜。傳統(tǒng)的教學(xué)方法基本屬于教師講，學(xué)生聽，結(jié)果是大部分學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)生掌握的知識要么是清楚的、零散的、分割的，要么是完全概念不清而且混亂。只有部分學(xué)生能夠通過自己的努力，對所學(xué)知識進行整理，找到知識點之間的聯(lián)系，從而擁有系統(tǒng)的、完整的知識體系。如何幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)中存在的問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和改善學(xué)習(xí)效果是困擾教師的一個難題。充分利用概念圖，開展生物化學(xué)教學(xué)有利于解決上述教學(xué)中的難題。

概念圖在教學(xué)上具有以下三個含義，我們將嘗試其在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

一、概念圖作為一種教學(xué)的技能

概念圖作為一種教學(xué)的技能已經(jīng)被許多教師廣泛認可和接受。教師通過制作概念圖，對所教知識進行梳理、綜合，在原有將眾多知識點單獨、零散地展現(xiàn)的基礎(chǔ)上，以包含各知識點以及其聯(lián)系的體系以概念圖的方式呈現(xiàn)給學(xué)生，從而使學(xué)生系統(tǒng)掌握所學(xué)的知識，擺脫眾多概念無序地堆放在一起的局面。例如：糖代謝包括幾個部分：糖原的合成與分解、糖酵解、三羧酸循環(huán)、糖異生以及磷酸戊糖途徑等部分。對于初學(xué)者而言，每個代謝途徑的反應(yīng)以及催化反應(yīng)的酶，以及酶的調(diào)節(jié)過程，需要花費大量的精力去理解記憶。平時在記憶這些小知識點的同時非常容易忽略各代謝途徑之間的聯(lián)系，產(chǎn)生“只見芝麻不見西瓜”的現(xiàn)象或者即使注重了代謝途徑問的聯(lián)系，也會忽略其中某一途徑與另一途徑的聯(lián)系。如何找到各代謝途徑間的相互關(guān)系，幫助學(xué)生在掌握各單個代謝途徑的基礎(chǔ)上，將糖代謝的途徑聯(lián)系起來形成整體概念，在學(xué)生完成糖代謝的學(xué)習(xí)任務(wù)之后，教師通過梳理總結(jié)制作了以下概念圖來解決上述問題。

通過制作概念圖，教師可以將生物化學(xué)中的難點和重點內(nèi)容簡潔明了的方式呈現(xiàn)給學(xué)生，幫助學(xué)生系統(tǒng)完整地掌握生物化學(xué)的知識。

二、概念圖作為一種學(xué)習(xí)的策略

國內(nèi)外研究結(jié)果指出，概念圖可以有效地改變學(xué)生的認知方式，大面積的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績和自學(xué)能力。學(xué)生的認知方式主要有：記憶、規(guī)則、質(zhì)疑和應(yīng)用四種形式。然而，普遍認為選擇規(guī)則方式進行認知的學(xué)生，比選擇其他認知方式的學(xué)生，在進行有意義學(xué)習(xí)時更具優(yōu)勢。運用概念圖進行學(xué)習(xí)的策略，學(xué)生采用的是規(guī)則的認知方式，即在學(xué)習(xí)新概念時，總是試圖去分析概念之間的關(guān)系，并加以理解與記憶；而在傳統(tǒng)教師講，學(xué)生聽的學(xué)習(xí)系統(tǒng)中，學(xué)生主要采用的是記憶認知方式。因此，概念圖是一種有效的學(xué)習(xí)策略，能夠調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性。在教學(xué)過程中，教師的感受是只有調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性、教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)，才能有效地改善教學(xué)效果。例如：針對蛋白質(zhì)的合成部分，教師可以要求學(xué)生制作概念圖以幫助他們?nèi)胬斫夂驼莆毡菊碌膬?nèi)容。在概念圖的繪制過程中，學(xué)生不得不主動地思考、總結(jié)和綜合所學(xué)知識，這一過程使他們對蛋白質(zhì)合成的理解不再局限在蛋白質(zhì)的合成場所核糖體(rRNA)、合成的信息模版(mRNA)以及合成原料的攜帶者tRNA和合成所需要的因子等單個知識點，而是在掌握單個知識點的基礎(chǔ)上更加注重了他們之間的聯(lián)系，從更深層次理解蛋白質(zhì)合成的全過程。

三、概念圖作為評價工具

諾瓦克教授在最初提出概念圖后，曾以此作為評價工具將其應(yīng)用于兒童的原有知識和抽象概念檢測當中。傳統(tǒng)的評價方法只是考查學(xué)習(xí)者的離散知識，而概念圖則注重檢查學(xué)習(xí)者對知識結(jié)構(gòu)和知識點之間相互聯(lián)系的理解。生物化學(xué)的知識點繁多，考試題中瑣碎的知識點很多。從目前出版的習(xí)題集就可以看出習(xí)題內(nèi)容涉及的知識點很小，涉及面很廣，相對而言，對學(xué)習(xí)者的要求也很高，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者將主要精力都集中在瑣碎的知識點上，而忽略對知識整體和知識點之間相互聯(lián)系的理解。是否可以考慮在今后的教學(xué)中適當加入以概念圖為基礎(chǔ)的考試題，以彌補傳統(tǒng)考試中存在的不足。

生物化學(xué)重要知識點范文第5篇

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)；體會

中圖分類號：R34 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）50-0117-02

生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。它與生理學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)和免疫學(xué)等的理論和技術(shù)都有廣泛的聯(lián)系和交叉，隨著生物化學(xué)與分子生物學(xué)的不斷發(fā)展，已成為生命科學(xué)的重要學(xué)科之一[1]。

生物化學(xué)作為臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，該學(xué)科特點是內(nèi)容抽象繁雜，知識更新速度較快，結(jié)構(gòu)式和代謝通路難理解、難記憶等特點，同時為培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力、分析和解決問題能力，具有綜合素質(zhì)的臨床醫(yī)學(xué)人才，在多年教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，經(jīng)過不斷總結(jié)，不斷交流學(xué)習(xí)，在教學(xué)方式和方法等多方面進行調(diào)整和改革，取得了良好的教學(xué)效果，增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，提高了教學(xué)質(zhì)量。

一、教材選擇，教學(xué)內(nèi)容的合理分配

針對臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)目標和大綱的培養(yǎng)要求，我們選擇人民衛(wèi)生出版社供基礎(chǔ)、臨床、預(yù)防、口腔醫(yī)學(xué)類專業(yè)的第八版《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》作為教材使用，該書是在“5+3”一體化臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)改革下經(jīng)過重新修訂和編寫的“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，內(nèi)容上有大量的調(diào)整和更新，將生物化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容與臨床實際應(yīng)用緊密銜接。在有限的教學(xué)學(xué)時內(nèi)，我們在教學(xué)內(nèi)容分配上，重點講授生物分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、遺傳信息的傳遞三篇內(nèi)容，而第四篇分子醫(yī)學(xué)專題因為學(xué)時有限，選擇與臨床密切相關(guān)的例如癌基因、腫瘤抑制基因、基因診斷、基因治療等內(nèi)容略講，其他內(nèi)容作為學(xué)生自學(xué)內(nèi)容進行分配。

二、講好緒論，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，端正學(xué)習(xí)態(tài)度

以往學(xué)生上課都認為緒論沒有那么重要，可以不聽或者沒必要認真去聽，一些教師也認為還沒有涉及到具體教學(xué)內(nèi)容，不必要花大力氣備課。其實緒論是一門課程的開篇，起著“統(tǒng)領(lǐng)全局，提綱挈領(lǐng)”的作用，精彩的緒論不但能夠激發(fā)學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣，同時能讓學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，讓他們知道學(xué)習(xí)這門學(xué)科的目的，學(xué)習(xí)的方法，如何才能學(xué)好。講解緒論過程中，除了介紹發(fā)展歷史和主要內(nèi)容，在講解與醫(yī)學(xué)聯(lián)系方面，可以通過日常生活當中大家熟知的例子，比如為什么有些西紅柿耐儲存，食用油上面有轉(zhuǎn)基因字樣，這個就和重組DNA技術(shù)聯(lián)系起來；舉例講一下干細胞技術(shù)利弊；不吃肥肉只吃饅頭就能減肥嗎？講瘋牛病，臨床常見的疾病蠶豆病、鐮刀狀紅細胞貧血都是怎么回事？這些同學(xué)們?nèi)粘Ｉ罨蛘呓?jīng)常能聽說的常見病例，雖然不能在短短的緒論講授時間內(nèi)把所有問題都能講解清楚，但是其中與生物化學(xué)緊密銜接有一定的知識點，這些貼近生活、與實際聯(lián)系的例子，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)該門課程產(chǎn)生興趣，從內(nèi)心上認為生物化學(xué)有用、有趣，產(chǎn)生主動學(xué)習(xí)的熱情，變以往的被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。

三、學(xué)習(xí)方法的介紹

1.抓住聽課重點再看書。真正抓住老師講課的重點，具有事半功倍的作用。在聽懂內(nèi)容前要學(xué)會如何聽課。要善于抓住重點、難點來聽課，將自己注意力平均，做到有張有弛合理用腦，每節(jié)課都有側(cè)重點，教師在講課時不能面面俱到，必須要分清主次，學(xué)生聽課也要聽清主次，注意強調(diào)的關(guān)鍵詞語，“這點很重要”，“要注意”，“要記住”，“要分清容易混淆”等等，教材每頁都有留白部分，可以讓學(xué)生在留白處記憶關(guān)鍵點，拓展知識，順口溜等內(nèi)容，不要盲目跟隨聽課記錄筆記而忽視對講授內(nèi)容的理解。課堂聽課再好課后不看書是不行的，要求學(xué)生聽課后看書，把書看薄，也就是抓住內(nèi)容的結(jié)構(gòu)框架，再把書看厚，把各個知識點都豐富起來。

2.淡化相應(yīng)知識點。臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)生物化學(xué)是在第三學(xué)期，雖然經(jīng)過了大學(xué)一年基礎(chǔ)化學(xué)，有機化學(xué)和無機化學(xué)的學(xué)習(xí)，但是隨著知識的遺忘或者一部分同學(xué)知識掌握得不好，在學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)這篇內(nèi)容當中，涉及大量的結(jié)構(gòu)式和功能基團、化學(xué)反應(yīng)、代謝路徑，學(xué)生感覺記憶困難，無從學(xué)起，針對這一特點，介紹方法時要求學(xué)生淡化相應(yīng)的基團轉(zhuǎn)移過程，這部分只是幫助同學(xué)理解和記憶的，記住具體的名稱和關(guān)鍵步驟即可，把握整體內(nèi)容，這樣學(xué)生在記憶知識點時沒有畏懼感，學(xué)習(xí)興趣濃厚。

3.多做習(xí)題?？荚囀悄壳皺z驗學(xué)習(xí)效果的一項評價體系。由于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生不僅面臨期末考核，更重要的是面臨國家臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試和碩士研究生招生考試，其中的重要性不言而喻。本教研室教師結(jié)合執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試大綱和碩士研究生招生考試大綱的要求，精編習(xí)題集，內(nèi)容涵蓋了基礎(chǔ)知識點和根據(jù)各項大綱要求選擇的習(xí)題和歷年真題，讓學(xué)生通過聽課后做題，遇到問題再看書、再做題的方式，把各個知識點鞏固強化。

四、教學(xué)方法的多樣化

1.合理運用多媒體。多媒體教學(xué)手段取代了傳統(tǒng)的“一本教材，一支粉筆，一塊黑板”的教學(xué)模式，實現(xiàn)了文字和圖片的多樣化，讓抽象難懂理論和知識變得生動具體[2]。由于生物化學(xué)從大分子的結(jié)構(gòu)，物質(zhì)代謝的反應(yīng)，遺傳信息的傳遞，都相對微觀抽象，單憑借想象很難理解，運用多媒體教學(xué)，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)更新相關(guān)知識點完善課堂教學(xué)內(nèi)容，如講解核小體結(jié)構(gòu)，將近2米長的DNA如何組裝到只有數(shù)微米的細胞核中的，多次折疊是如何進行的，通過動畫展示，讓學(xué)生對這一過程有了深刻的認識，運用多媒體教學(xué)法獲得了好的教學(xué)效果。

2.將臨床實例與理論內(nèi)容相結(jié)合，日常生活與理論內(nèi)容相結(jié)合。專業(yè)基礎(chǔ)知識要服務(wù)于臨床，與臨床密切結(jié)合。如臨床早期診斷心肌梗死的重要生化指標是對肌酸激酶2的分析，這與同工酶相聯(lián)系；磺胺類藥物為什么首次劑量要加倍呢？這與酶的競爭性抑制作用相聯(lián)系；急性胰腺炎這一臨床常見外科急腹癥，就與酶原和酶原的激活知識點相聯(lián)系；肝硬化肝性腦病為什么和氨的代謝相關(guān)，等等知識點，都能夠?qū)⒊橄箅y懂的生化理論與臨床常見的知識聯(lián)系起來，學(xué)生不再認為基礎(chǔ)科目對于臨床用處不大，他們主動去學(xué)習(xí)生物化學(xué)，認識到該科目是學(xué)好臨床內(nèi)容的基礎(chǔ)。

聯(lián)系到日常生活的實例，學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情也增加了，知識點能夠充分理解并牢固記憶。如只補充鈣，而不補充維生素D3有用嗎，為什么要曬太陽？這與維生素相聯(lián)系；痛風(fēng)的病人飲食要注意什么，這與核酸代謝有關(guān)；化妝品當中有SOD，有什么意義？這與正常機體中存在抗氧化酶有關(guān)；豆腐是怎么制作出來的？加入石膏什么作用？這與蛋白質(zhì)變性有關(guān)？等等。

這些臨床和日常生活的實例，讓學(xué)生體會到生物化學(xué)有用，沒有那么抽象難懂，使學(xué)生能夠帶著熱情、帶著學(xué)習(xí)的興趣主動去學(xué)習(xí)，去聽課。

3.基于多問題教學(xué)模式?；趩栴}式教學(xué)模式和多問題教學(xué)模式是近年來研究的熱點[3]-[5]。課前提出問題，在課堂講授過程中，將問題的產(chǎn)生和解答融入到教學(xué)中，清晰透徹地進行講解，課堂總結(jié)時再次回顧問題并把答案一一闡述，讓學(xué)生在這樣一個系統(tǒng)性的教學(xué)思路引導(dǎo)下，一步步跟隨老師講課的思路，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，加深對知識的理解和記憶。

在講到氨基酸代謝一章時，可以先提出幾個問題作為學(xué)生上課之前的思考題，讓學(xué)生可以自己查閱相關(guān)資料進行自學(xué)，如肝昏迷如何產(chǎn)生的？高血氨病人為什么不能用堿性肥皂水灌腸？肝硬化腹水病人為什么不能用堿性利尿藥？給氨中毒病人為什么要服用谷氨酸鹽？精氨酸？帶著這些問題開始內(nèi)容的講授，課堂期間可以讓學(xué)生展開自由討論和交流，使學(xué)生成為真正“中心”，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的積極性得到提高，實現(xiàn)了教師和學(xué)生之間的良性互動模式。

五、結(jié)語

在提倡素質(zhì)教育的今天，為培養(yǎng)規(guī)范化標準化的臨床醫(yī)學(xué)人才，必須要對傳統(tǒng)的教學(xué)手段和方式進行改革，針對學(xué)生的實際需求選取適合的教學(xué)方法，同時教師也要通過不斷學(xué)習(xí)和積累，提高自身素質(zhì)，在傳授知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，激發(fā)其創(chuàng)新能力，為其后續(xù)學(xué)習(xí)和今后走上醫(yī)療工作崗位奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

[1]宋良，藥立波.生物化學(xué)與分子生物學(xué)[M].第8版 北京：人民衛(wèi)生出版社，2013.

[2]董佩佩，王志存.民族地區(qū)高校生物化學(xué)教學(xué)改革的實踐與探索[J].科技信息，2013，（3）：171.

[3]曹凈植.PBL與TBL兩種教學(xué)模式之比較[J].教育教學(xué)論壇，2014，（20）：88-89.