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【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品期貨 聯(lián)動(dòng)性分析 協(xié)整檢驗(yàn) 格蘭杰因果檢驗(yàn)
一、全球大豆現(xiàn)貨和期貨市場(chǎng)的發(fā)展
大豆起源于中國(guó),是最古老的農(nóng)產(chǎn)品之一。多年來(lái)大豆油都作為世界油料之首,而對(duì)大豆提煉油之后所剩的豆粕是一種重要的飼料,因此全球?qū)τ诖蠖沟男枨罅颗c日俱增。中國(guó)、巴西、阿根廷和美國(guó)是大豆的主要生產(chǎn)國(guó),大豆主要生產(chǎn)在亞洲、非洲和南美洲。
(一)全球大豆現(xiàn)貨市場(chǎng)的發(fā)展
全球大豆的種植面積約為9212萬(wàn)公頃,其中美國(guó)、巴西、阿根廷、中國(guó)和印度的種植面積占全世界的85%-90%,總產(chǎn)量也達(dá)到全世界的85%-90%。20世紀(jì)90年代以來(lái),美國(guó)的播種面積最大,占到了全球總收獲的50%左右,中國(guó)排名第四。近幾年來(lái)世界大豆產(chǎn)量也以較快的速度增長(zhǎng),大豆在國(guó)際上的貿(mào)易量達(dá)到8000萬(wàn)噸,是世界第三大貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品,其中美國(guó)、巴西、阿根廷是主要的出口國(guó),這三大國(guó)的出口總量占世界出口總量的92.3%,中國(guó)是最大的進(jìn)口國(guó)。美國(guó)仍然是向我國(guó)出口最多的國(guó)家,在2010年達(dá)到了2000萬(wàn)噸左右占到了美國(guó)總出口的54.5%。
(二)大豆期貨市場(chǎng)的現(xiàn)狀
目前全球最有名的三大期貨交易所分別是:美國(guó)芝加哥期貨交易所(CBOT)、中國(guó)大連商品交易所(DCE)和日本東京谷物交易所(TGE)。1848年,芝加哥期貨交易所作為世界第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品期交所誕生了,大豆期貨合約是其最早交易的合約之一;作為中國(guó)三大商品期交所之一的大連商品交易所于1993年成立,是中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所和全球第二大大豆期貨市場(chǎng),現(xiàn)在的日成交量一般穩(wěn)定在30萬(wàn)手左右,歷史上出現(xiàn)過(guò)成交量在100萬(wàn)手以上;東京谷物交易所(TGE)成立于1952年,現(xiàn)為亞洲第二大大豆期貨交易市場(chǎng)。
(三) 文章研究的意義
三農(nóng)問(wèn)題之所以頑固有很大一部分原因在于農(nóng)產(chǎn)品的種植受自然災(zāi)害影響較為嚴(yán)重,因此農(nóng)產(chǎn)品比一般的商品面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的存在為規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)提供了很好的手段,然而近幾年以來(lái)農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的價(jià)格也遭遇了劇烈的波動(dòng),例如2004年的中國(guó)大豆貿(mào)易危機(jī),由于5月份進(jìn)口大豆價(jià)格的劇烈波動(dòng),造成九成大豆加工業(yè)企業(yè)虧損以及半數(shù)以上的企業(yè)面臨倒閉的局面。因此農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的成因引起了眾多學(xué)者的關(guān)注,文章旨在研究其外部因素即國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)對(duì)國(guó)內(nèi)的影響,以及在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成中,中國(guó)期貨市場(chǎng)是否掌握了定價(jià)權(quán)或者是價(jià)格制定的參與者,又或者僅僅是價(jià)格的接受者。
二、國(guó)內(nèi)外大豆期貨價(jià)格的實(shí)證分析
(一)數(shù)據(jù)的選取與處理
由于期貨具有到期日,因此期貨價(jià)格具有不連續(xù)性。本文選取的是中國(guó)大連商品交易所(DCE)和美國(guó)芝加哥期貨交易所(CBOT)上的1205號(hào)合約,用臨近交割月份的每日收盤(pán)價(jià)作為代表,國(guó)內(nèi)外的樣本區(qū)間為2011年11月21日到2012年4月27日,剔除掉工作日以及兩市場(chǎng)非配對(duì)數(shù)據(jù),一共得到100對(duì)有效樣本數(shù)據(jù)。由于芝加哥期貨交易所和大連商品交易所的報(bào)價(jià)單位不一致,理論上應(yīng)該根據(jù)匯率因素,把兩市場(chǎng)的單位統(tǒng)一起來(lái)進(jìn)行比較,1美分/蒲式耳=0.367美元/噸,1美元=6.2804人民幣,因此:
1美分/蒲式耳=(0.3676.2804)元/噸=2.3049元/噸
(2.1)
通過(guò)使用Eviews6.0分析,得出兩市場(chǎng)的相關(guān)系數(shù)達(dá)到了0.9163,說(shuō)明兩市場(chǎng)大豆期貨價(jià)格的正相關(guān)程度較高。
(二) 協(xié)整分析
為進(jìn)一步研究大連商品交易所與芝加哥期貨交易所的大豆期貨價(jià)格之間的關(guān)系,在此引入市場(chǎng)整合理論,并在此理論基礎(chǔ)上使用協(xié)整檢驗(yàn)的方法,來(lái)分析兩市場(chǎng)的價(jià)格是否存在市場(chǎng)整合。
1.價(jià)格序列平穩(wěn)性檢驗(yàn)
單位根檢驗(yàn)數(shù)理模型為:
(2.2)
使用Eviews6.0,在假設(shè)DLJG(大連商品交易所的大豆期貨價(jià)格)和ZJG(芝加哥期貨交易所大豆期貨價(jià)格)存在單位根的前提下,下表為ADF檢驗(yàn)結(jié)果:
由表可知,原序列均是非平穩(wěn)序列。而兩序列的一階差分單位根檢驗(yàn)結(jié)果均小于1%、5%、10%置信水平下的t統(tǒng)計(jì)量,因此d(DLJG)和d(ZJG)均不存在單位根,即一階差分序列均是平穩(wěn)的。
2.組合殘差的平穩(wěn)性檢驗(yàn)
選取DLJG為因變量,ZJG為自變量,可得Eviews6.0結(jié)果為:
殘差的檢驗(yàn)結(jié)果-3.795939小于1%、5%、10%置信水平的t統(tǒng)計(jì)量,且殘差存在單位根的可能性非常小只有0.0041,因此可以得出: (2.4)
因此我們得出,序列DLJG和ZJG存在著協(xié)整關(guān)系。表明大連商品交易所和芝加哥期貨交易所的大豆期貨價(jià)格存在著長(zhǎng)期均衡。
(四)誤差修正模型
設(shè)協(xié)整方程(2.4)的殘差項(xiàng)為誤差修正項(xiàng)(ECM),由于誤差修正模型要求變量具有平穩(wěn)性,因此將和分別作為因變量和自變量,再將誤差修正項(xiàng) ECM 的一期滯后項(xiàng)作為新的自變量放在等號(hào)右側(cè),建立誤差修正模型:
為了檢驗(yàn)?zāi)P驮O(shè)立的合理性,需要對(duì)誤差修正模型的殘差進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗(yàn)。
根據(jù)模型參數(shù)的估計(jì)值分析,短期內(nèi)芝加哥期貨市場(chǎng)的大豆價(jià)格對(duì)國(guó)內(nèi)大連商品市場(chǎng)的影響達(dá)到了9.5%,而滯后一期的芝加哥價(jià)格對(duì)本國(guó)大豆期貨的影響也較為明顯,達(dá)到了16.5%,ECM(-1)的系數(shù)為負(fù)數(shù),符合反向修正機(jī)制,說(shuō)明當(dāng)日大連商品交易所大豆價(jià)格的波動(dòng)受到前一日非均衡誤差的反響影響,如果前一天的期貨價(jià)格增長(zhǎng)率超過(guò)或者低于均衡的價(jià)格增長(zhǎng)率,則當(dāng)天的價(jià)格會(huì)以-0.225的調(diào)整力度下降或上升,最后趨近均衡水平,這也就表明大連的大豆期貨價(jià)格在短期內(nèi)雖然會(huì)受到國(guó)際新信息的干擾,但長(zhǎng)期會(huì)由ECM項(xiàng)以反方向的速度調(diào)整回歸到均衡狀態(tài)。
(五)格蘭杰因果檢驗(yàn)
格蘭杰因果檢驗(yàn)是由Granger(1969)提出的如何檢驗(yàn)變量之間因果關(guān)系的方法。Granger的解決方法是看當(dāng)期的Y值在多大程度上可以被前期的Y值所解釋,加入X的滯后變量的值是否能加強(qiáng)這種解釋能力,如果加入X的滯后項(xiàng)有助于預(yù)測(cè)Y,則說(shuō)明X對(duì)Y具有Granger因果性,然而需要注意的是具有因果性并不是意味著Y是X的結(jié)果。
應(yīng)用Eviews6.0,選取滯后期為2,其檢驗(yàn)結(jié)果如下表所示:
從格蘭杰檢驗(yàn)中我們可以得知,美國(guó)芝加哥期貨交易所的大豆期貨價(jià)格在一定程度上起到影響大連商品交易所大豆期貨價(jià)格的作用,而大連大豆期貨卻不足以影響到芝加哥期貨交易所的大豆期貨價(jià)格,足見(jiàn)中國(guó)在大豆期貨市場(chǎng)上的沒(méi)有掌握足夠的定價(jià)權(quán)。
(六)基于VAR模型下的脈沖響應(yīng)函數(shù)
1. 建立VAR模型
首先,我們需要準(zhǔn)確判斷VAR模型的階數(shù),通過(guò)Eviews6.0分析得出:
通過(guò)各個(gè)準(zhǔn)則確定出最優(yōu)的滯后階數(shù)為2,通過(guò)Eviews6.0得出
2. VAR穩(wěn)定性檢驗(yàn)
由上述協(xié)整分析可知,d(lnDLJG)和d(lnZJG)是平穩(wěn)序列,因此將d(lndljg)和d(lnzjg)作為內(nèi)生變量進(jìn)行VAR的估計(jì),如下圖所示:
全部根的倒數(shù)指均小于1即在單位圓之內(nèi),因此VAR模型是穩(wěn)定的。
3.脈沖響應(yīng)函數(shù)分析
脈沖響應(yīng)函數(shù)刻畫(huà)的是誤差項(xiàng)上加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差大小的沖擊對(duì)內(nèi)生變量的當(dāng)期值和未來(lái)值所帶來(lái)的影響,在VAR模型中,當(dāng)某一變量t期的擾動(dòng)項(xiàng)變動(dòng)時(shí),會(huì)通過(guò)變量之間的動(dòng)態(tài)聯(lián)系,對(duì)t期以后各變量產(chǎn)生一連串的連鎖作用。
從整體上看,內(nèi)生變量在序列沖擊時(shí)隨時(shí)間的推移影響越來(lái)越小,最終都趨于零,因此對(duì)應(yīng)的VAR模型是一個(gè)穩(wěn)定的系統(tǒng)。從左上角的圖可以看出,中國(guó)DCE大豆期貨價(jià)格對(duì)自身的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差新信息在當(dāng)期就有較強(qiáng)的反應(yīng),價(jià)格變動(dòng)0.58%;右上角的圖表明,在當(dāng)期美國(guó)CBOT的價(jià)格對(duì)DCE造成不了沖擊,而在第二期DCE的價(jià)格就開(kāi)始受CBOT信息的影響,價(jià)格變化靠近0.39%;左下角的圖表明CBOT基本上不受DCE市場(chǎng)信息的沖擊;從右下角的圖可以看出美國(guó)CBOT對(duì)自身一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差的新信息在當(dāng)期就有明顯的反應(yīng),價(jià)格變動(dòng)達(dá)到1.2%。從脈沖響應(yīng)函數(shù)分析來(lái)看,美國(guó)CBOT期貨市場(chǎng)仍然是價(jià)格形成的主導(dǎo)者,中國(guó)DCE期貨市場(chǎng)價(jià)格的形成在很大程度上受到國(guó)際因素的影響。
三、結(jié)論
通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外期貨市場(chǎng)上各具代表性的大豆期貨的實(shí)證分析,我們可以得出國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)與國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)具有很高的相關(guān)關(guān)系,并且具有長(zhǎng)期均衡性。基于誤差修正模型,我們發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格在短期內(nèi)會(huì)受到國(guó)際期貨市場(chǎng)上新信息的影響,但長(zhǎng)期以來(lái)會(huì)由誤差修正項(xiàng)以反方向的速度調(diào)整恢復(fù)到均衡狀態(tài)。同時(shí),國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)在一定程度上影響到國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格,而國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格卻對(duì)國(guó)外的期貨市場(chǎng)構(gòu)成不了影響。因此從一定的角度來(lái)講,當(dāng)今的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)仍然由美國(guó)市場(chǎng)主導(dǎo),我國(guó)雖然是農(nóng)產(chǎn)品的最大需求國(guó)、最大貿(mào)易國(guó),但仍然還是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的接受者。通過(guò)VAR模型中的脈沖響應(yīng)函數(shù)分析,我們進(jìn)一步了解到國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)之間的影響強(qiáng)弱,在美國(guó)這樣的發(fā)達(dá)國(guó)家受其自身的新信息沖擊能夠靈敏的做出反應(yīng),并且對(duì)我國(guó)的期貨市場(chǎng)也會(huì)產(chǎn)生較明顯的滯后沖擊;然而我國(guó)的期貨市場(chǎng)的靈敏度就稍微弱了一些,對(duì)于自身信息的沖擊也有較強(qiáng)的反應(yīng)但弱于美國(guó)市場(chǎng),而且目前尚無(wú)力影響美國(guó)的期貨市場(chǎng)價(jià)格,這在一定程度上也說(shuō)明我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有效性明顯低于美國(guó)的市場(chǎng)有效性。
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關(guān)鍵詞:嬰幼兒米粉;市場(chǎng)現(xiàn)狀;發(fā)展對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào):TS23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2014)35-0155-02
引言
稻谷是中國(guó)第一大糧食品種,年產(chǎn)量約1.85億噸左右,約占中國(guó)糧食總產(chǎn)量的42%。米糠是稻谷脫殼后精碾糙米的副產(chǎn)物,占整個(gè)稻谷產(chǎn)量的5%~8%,即我國(guó)年產(chǎn)米糠1 000多萬(wàn)噸,資源非常豐富[1]。米糠包括糙米的果皮層、種皮層、外胚乳層、糊粉層及部分胚乳細(xì)胞、大部分胚芽和少量碎米等。它含有稻米中64%的重要營(yíng)養(yǎng)成分以及90%以上的人體必需元素。世界各國(guó)對(duì)米糠的開(kāi)發(fā)利用程度有較大的差異,本文綜述了國(guó)內(nèi)外米糠開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀,分析了米糠開(kāi)發(fā)的潛在經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。結(jié)果表明:米糠的深度開(kāi)發(fā)及綜合利用具有很高的商業(yè)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。
一、我國(guó)米糠開(kāi)發(fā)利用狀況
我國(guó)年產(chǎn)米糠約1 000萬(wàn)噸,盡管我國(guó)米糠產(chǎn)量居世界之首,但米糠的深度開(kāi)發(fā)應(yīng)用及相應(yīng)理論的研究尚處于較低水平。就我國(guó)米糠的利用而言,大部分都被用作畜禽飼料,只有10%~15%的米糠用來(lái)榨油或進(jìn)一步提取植酸鈣、肌醇、谷維素等價(jià)值較高的產(chǎn)品,雖取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但是與發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)米糠的綜合利用深度和技術(shù)難度以及因此而獲得的經(jīng)濟(jì)效益相比差距很大。為了趕上米糠基礎(chǔ)理論及開(kāi)發(fā)利用的世界先進(jìn)水平,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)研究和生產(chǎn)米糠健康食品的空白,江南大學(xué)食品學(xué)院率先在國(guó)內(nèi)開(kāi)展了米糠的穩(wěn)定技術(shù)、米糠健康食品的研究與開(kāi)發(fā),自1993年起,不斷研制出了米糠脂多糖、米糠營(yíng)養(yǎng)素和米糠營(yíng)養(yǎng)纖維、米糠蛋白等產(chǎn)品,這些產(chǎn)品可使米糠的附加值提高10~20倍,具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和重要的社會(huì)價(jià)值[2]。另外,利用米糖蛋白的衍生物(乙?;嚯拟淃})制備具有生理活性的功能肽,已成為食品、醫(yī)藥領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)。
國(guó)內(nèi)也有不少企業(yè)已將米糠開(kāi)發(fā)成功能性保健食品,如上海萊仕生物保健品有限公司生產(chǎn)的“利脂靈”和“潤(rùn)暢舒”保健品,萊仕牌天然“利脂靈”是利用高質(zhì)量的穩(wěn)定米糠通過(guò)物理方法和生物技術(shù)方法相結(jié)合的提取工藝,經(jīng)分離濃縮干燥獲得的可溶性萃取物,其中保留并富集了米糠中的γ-谷維醇標(biāo)志成分,具有降血脂、降血糖、通便、減肥、防止結(jié)腸癌等多種功能。目前,我國(guó)高等院校、科研院所以及部分食品企業(yè)都相繼開(kāi)展了米糠深加工及應(yīng)用方面的研究工作,米糠的開(kāi)發(fā)及綜合利用已經(jīng)成為行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)課題。
二、國(guó)外米糠開(kāi)發(fā)利用狀況
美國(guó)和日本是目前世界上研究開(kāi)發(fā)米糠資源最發(fā)達(dá)的國(guó)家。美國(guó)利普曼公司、美國(guó)稻谷創(chuàng)新公司在米糠穩(wěn)定化技術(shù)、米糠營(yíng)養(yǎng)素、米糠營(yíng)養(yǎng)纖維、米糠蛋白、米糠多糖方面的提取、分離、純化等技術(shù)在世界上處于領(lǐng)先水平。以全脂米糠或脫脂米糠為原料生產(chǎn)的各種米糠健康食品,如可溶性米糠營(yíng)養(yǎng)素、米糠纖維、米糠蛋白、米糠多糖等產(chǎn)品具有明確功能因子和確切保健作用,以它們?yōu)樵仙a(chǎn)的降血脂、降血糖及具有明顯免疫功能的健康食品已經(jīng)上市,并深受消費(fèi)者的青睞。目前,美國(guó)利普曼公司的米糠穩(wěn)定化技術(shù)及米糠健康產(chǎn)品已有進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的意向。美國(guó)利普曼米糠營(yíng)養(yǎng)素的出口價(jià)格為2 800美元/噸,至少相當(dāng)于中國(guó)米糠價(jià)格的20倍[3]。日本筑野輔美食品工業(yè)公司的RICEO產(chǎn)品RICEO米糠功能制品是以脫脂米糠為原料,經(jīng)萃取、濃縮、干燥而成的水溶性粉末。該制品最明顯特點(diǎn)是植酸含量高,將近30%。米糠中含有較豐富的植酸,加之在萃取過(guò)程中采用植酸水溶液萃取,使制品植酸含量增高。植酸因具有螯合作用,會(huì)阻礙小腸對(duì)無(wú)機(jī)質(zhì)的吸收,故在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上被視為抗?fàn)I養(yǎng)因子。但近年研究表明,植酸具有抗氧化、抗癌癥、抗脂肪肝、抗炎癥、降血脂、防腎結(jié)石等諸多生理活性作用。而且,在食品添加劑目錄中已列為可作“酸味劑”、“制造用劑”等。因此可以認(rèn)為,若不極端大量攝取,植酸對(duì)人體有一定有益生理作用。除了植酸,日本還將米糠中其他的功效成分如IP6、肌醇、γ谷維素等種種功效作為賣(mài)點(diǎn),開(kāi)始進(jìn)行商品的銷(xiāo)售。
總之,國(guó)外對(duì)米糠的開(kāi)發(fā)及綜合利用水平較高,特別是在功能性成分提取及分離純化,以及米糠保健食品開(kāi)發(fā)等方面已經(jīng)取得了重大進(jìn)展,并相繼開(kāi)發(fā)出了系列米糠食品,獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。
三、米糠潛在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析
米糠原料豐富廉價(jià),其潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。鑒于米糠用途和產(chǎn)品的多樣性,無(wú)法詳細(xì)分析各種產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,本文僅以米糠粉中間產(chǎn)品為評(píng)價(jià)對(duì)象,進(jìn)行基于成本會(huì)計(jì)的簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)[4]。
按目前米糠市售最高價(jià)格1 500元/噸,而改性加工的米糠粉按面粉價(jià)格計(jì)算3 500元/噸(由于改性米糠粉的營(yíng)養(yǎng)及保健功能,其價(jià)格將高于面粉價(jià)格),扣除加工過(guò)程中人工費(fèi)、水電費(fèi)、設(shè)備使用維修及折舊費(fèi)、物流費(fèi)、管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用,以單位產(chǎn)品最高成本1 000元/噸算,則可獲純利潤(rùn)1 000元/噸。如企業(yè)年加工米糠粉10 000噸,即可為企業(yè)帶來(lái)1 000萬(wàn)元的巨大經(jīng)濟(jì)效益。如果以米糠粉為原料加工米糠保健食品,由于采用了相對(duì)廉價(jià)的米糠原料,成本會(huì)相應(yīng)降低;同時(shí),由于米糠保健食品的特殊營(yíng)養(yǎng)和保健效果,其經(jīng)濟(jì)效益必然會(huì)高于普通的同類(lèi)食品,也將為企業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
其社會(huì)效益是對(duì)人體具有一定的保健功能,能預(yù)防和控制多種疾病,提高全民的身體素質(zhì),這種潛在的社會(huì)效益是經(jīng)濟(jì)效益無(wú)法替代的。
基于上述米糠及米糠產(chǎn)品較高的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益分析,可見(jiàn),米糠的深度開(kāi)發(fā)及綜合利用具有廣闊的前景。
結(jié)語(yǔ)
盡管我國(guó)米糠資源豐富,產(chǎn)量居世界之首,但我國(guó)對(duì)米糠的深度開(kāi)發(fā)及綜合利用還相對(duì)較為落后。本文通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外米糠開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀的介紹,分析了米糠開(kāi)發(fā)的潛在經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。結(jié)果表明,米糠的深度開(kāi)發(fā)及綜合利用具有很高的商業(yè)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。
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Analysis of domestic and abroad rice bran development and utilization status
and potential market economy value
XU Jia-wen 1a,XU Shu-lai 1b,WANG Li 1c,CHEN Dong-ming 2
(1a. Accountancy college ,Harbin University of Commerce,1b.College of food engineering,Harbin University of
Commerce,1c.Logistics management head office,Harbin University of Commerce ,Harbin 150076;
2.Great Northern Wilderness Xijie food science and Technology Co Ltd,Harbin 150060,China)
關(guān)鍵詞:丁辛醇;生產(chǎn)現(xiàn)狀;進(jìn)口;波動(dòng)
中圖分類(lèi)號(hào):F746.11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2013)08-0-01
一、丁辛醇國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀
1.國(guó)外市場(chǎng)。國(guó)外市場(chǎng)丁辛醇的生產(chǎn)分布區(qū)域相對(duì)較為分散,生產(chǎn)能力也同樣,其中以歐洲的生產(chǎn)份額占據(jù)首位,其次是美國(guó)與日本地區(qū),在其他國(guó)家和地區(qū)也稍有分布。從市場(chǎng)占據(jù)份額來(lái)看,歐洲生產(chǎn)總量約占據(jù)全球總量的31%左右,美國(guó)和日本生產(chǎn)能力相近,分別為13%和11%,其余為其他國(guó)家和地區(qū)。從產(chǎn)量來(lái)看,全球除去中國(guó)的生產(chǎn)能力約為530萬(wàn)t/a。近幾年國(guó)外丁辛醇生產(chǎn)能力變化情況見(jiàn)表1。從表中數(shù)據(jù)變化情況可看出,近幾年國(guó)外丁辛醇產(chǎn)量一直處于上升階段,生產(chǎn)走勢(shì)較好。
根據(jù)國(guó)外丁辛醇的消費(fèi)情況來(lái)看,其消費(fèi)市場(chǎng)的分布上過(guò)于分散,其中歐洲、美國(guó)和日本的消費(fèi)量常年占據(jù)榜首前三,消費(fèi)量多在20%、12%和10%左右波動(dòng)。在世界其他地區(qū)中,其中我國(guó)是世界消費(fèi)量最大的市場(chǎng)。相對(duì)于消費(fèi)過(guò)剩的歐洲和日本來(lái)看,我國(guó)是主要的進(jìn)口國(guó)、歐洲是主要的出口地區(qū)。在消費(fèi)構(gòu)成方面,美國(guó)、歐洲與日本主要以增塑劑和丙烯酸辛酯為主。國(guó)外消費(fèi)比例之前一直呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)趨勢(shì),但是隨著歐美日市場(chǎng)構(gòu)成的逐漸成熟,消費(fèi)結(jié)構(gòu)基本趨向于穩(wěn)定,在消費(fèi)比例和消費(fèi)量上近年來(lái)基本保持穩(wěn)定,變化不大。
表1 近幾年國(guó)外丁辛醇生產(chǎn)能力變化情況(萬(wàn)t/a)
2.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。“十一五”期間國(guó)內(nèi)正丁醇和辛醇產(chǎn)品自給率僅有50%~60%,產(chǎn)品利潤(rùn)較高,激發(fā)了國(guó)內(nèi)投資熱情?!笆濉逼陂g我國(guó)丁辛醇產(chǎn)能增長(zhǎng)主要來(lái)自大乙烯項(xiàng)目下游配套裝置,預(yù)計(jì)“十二五”期間我國(guó)丁辛醇裝置產(chǎn)能將集中釋放,新增丁醇和辛醇產(chǎn)能分別為82.0萬(wàn)t/a和80.0萬(wàn)t/a,部分緩解國(guó)內(nèi)丁辛醇供不應(yīng)求的局面?!笆濉逼陂g我國(guó)正丁醇消費(fèi)需求的增長(zhǎng)主要來(lái)自丙烯酸丁酯,辛醇的消費(fèi)領(lǐng)域仍將主要集中于增塑劑的生產(chǎn)。在國(guó)際油價(jià)持續(xù)高漲的能源背景下,受我國(guó)DMTO技術(shù)成功應(yīng)用的推動(dòng),煤經(jīng)甲醇制烯烴項(xiàng)目成為眾多投資者的關(guān)注熱點(diǎn)。由于我國(guó)煤經(jīng)甲醇制烯烴裝置多建在煤炭資源豐富的中西部地區(qū),距離東南沿海消費(fèi)市場(chǎng)較遠(yuǎn),與固體聚烯烴產(chǎn)品方案相比,液體丁辛醇方案不具有運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì),市場(chǎng)容量也小于聚烯烴產(chǎn)品。考慮到項(xiàng)目審批和建設(shè)周期等因素,沿海在(擬)建甲醇制烯烴下游丁辛醇項(xiàng)目產(chǎn)能在未來(lái)3-5年暫不會(huì)投放市場(chǎng)。伴隨著國(guó)內(nèi)外化工市場(chǎng)融合與交流的加強(qiáng),眾多國(guó)外廠家與國(guó)內(nèi)企業(yè)的聯(lián)合,多種新型生產(chǎn)裝置的應(yīng)用,使得國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)能力再一次得到提升。國(guó)內(nèi)丁辛醇生產(chǎn)的主要廠家和生產(chǎn)能力見(jiàn)表2。
國(guó)內(nèi)丁辛醇消費(fèi)結(jié)構(gòu)中用于生產(chǎn)酯類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)量最高,主要以增塑劑的生產(chǎn)為主,近年來(lái)鄰苯二甲酸二辛酯、丙烯酸辛酯等產(chǎn)品的消費(fèi)方面呈現(xiàn)逐漸上升趨勢(shì)。其中異丁醇主要用于生產(chǎn)DIBP(鄰苯二甲酸二異丁酯),正丁醇主要用于生產(chǎn)丙烯酸丁酯、醋酸丁酯和DBP(鄰苯二甲酸二丁酯),辛醇主要用生產(chǎn)DOP(鄰苯二甲酸二辛醇酯)和DOTP等增劑系列產(chǎn)品。增塑劑產(chǎn)品主要用于塑料PVC的后期加工,加工后的產(chǎn)品應(yīng)用遍布于各行各業(yè)。隨著我國(guó)工業(yè)生產(chǎn)能力的提升和消費(fèi)需求的增長(zhǎng),丁辛醇的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)一直處在不斷發(fā)展階段,且由于需求過(guò)大,對(duì)國(guó)外市場(chǎng)依賴程度一直也不低,差不多每年需要從國(guó)外進(jìn)口過(guò)百萬(wàn)的PVC等材料。
表2 國(guó)內(nèi)丁辛醇生產(chǎn)的主要廠家和生產(chǎn)能力(萬(wàn)t/a)
二、丁辛醇進(jìn)口情況
我國(guó)一直是丁辛醇的主要進(jìn)口市場(chǎng)之一,進(jìn)口量之大已經(jīng)占據(jù)了國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量的50%以上,根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的海關(guān)資料情況來(lái)看,近年來(lái)韓國(guó)、德國(guó)與沙特阿拉伯、日本、俄羅斯等也在進(jìn)口量上出現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的情況。2012年丁辛醇的進(jìn)量為:辛醇進(jìn)口總量36 2929噸,較2011年進(jìn)口總量35 9073噸同比增加1.07%。正丁醇進(jìn)口總量48 8760噸,較2011年進(jìn)口總量49 1246噸同比減少0.51%。異丁醇進(jìn)口總量15 6258噸,較2011年進(jìn)口總量15 4329噸同比增加1.25%。其中南京海關(guān)、黃埔海關(guān)、寧波海關(guān)、上海海關(guān)和拱北海關(guān)進(jìn)口總量占據(jù)了全國(guó)進(jìn)口總量的80%以上。從分布情況來(lái)看,華東地區(qū)是主要消費(fèi)市場(chǎng)。影響國(guó)內(nèi)丁辛醇價(jià)格情況的因素較多,如原油價(jià)格走勢(shì)、國(guó)內(nèi)和國(guó)際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的變化、供求關(guān)系等等。近些年來(lái)受供求關(guān)系影響價(jià)格波動(dòng)幅度較大,具體來(lái)看,其主要是受全球經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)波動(dòng)和下游產(chǎn)品隨季節(jié)變化等原因發(fā)生變化。比如春秋季節(jié)是以PVC為原料的產(chǎn)品如人造革、鞋料的生產(chǎn)旺季,因而需求量高,夏冬季節(jié)開(kāi)工率低,因而價(jià)格受到影響,會(huì)出現(xiàn)下降情況??傮w來(lái)說(shuō),正丁醇、異丁醇和異辛醇的價(jià)格趨勢(shì)不會(huì)是一成不變,它會(huì)隨著影響價(jià)格主要因素的改變而發(fā)生變化,隨著國(guó)內(nèi)丁辛醇裝置的陸續(xù)上馬生產(chǎn)和不斷的擴(kuò)產(chǎn)、增產(chǎn)。丁辛醇的供應(yīng)將會(huì)充足供求會(huì)達(dá)一個(gè)新的平衡。丁辛醇的價(jià)格將趨于合理利潤(rùn)也將大大縮減或進(jìn)入微利時(shí)代。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀和進(jìn)口變化情況來(lái)看,隨著未來(lái)市場(chǎng)對(duì)下游增塑劑和丙烯酸酯類(lèi)需求的增加,市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展空間仍舊較大,今后在價(jià)格上估計(jì)也不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng),隨著國(guó)內(nèi)丁辛醇裝置產(chǎn)能的釋放,國(guó)產(chǎn)丁辛醇隨著質(zhì)量的不斷提高部分將取代進(jìn)口量,未來(lái)幾年里進(jìn)口量將會(huì)逐漸減少。
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關(guān)鍵詞:產(chǎn)銷(xiāo)研;一體化;協(xié)同
中圖分類(lèi)號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
鈦及其合金作為一種新金屬材料,在航空、航天、造船、汽車(chē)、化工、石油、海水淡化等領(lǐng)域有著與不銹鋼一樣的廣泛用途。我國(guó)的鈦工業(yè)是在國(guó)家的大力支持下發(fā)展起來(lái)的,現(xiàn)在我國(guó)不僅是一個(gè)鈦資源大國(guó),而且又是世界上繼美、俄、日之后第四個(gè)具有完整鈦工業(yè)體系的國(guó)家。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,對(duì)鈦及鈦合金的需求強(qiáng)勁增加,經(jīng)過(guò)國(guó)家“九五”、“十五”攻關(guān),目前我國(guó)已具備從采選礦、冶金、加工、應(yīng)用到科研的完整鈦工業(yè)體系。
B公司擁有40多年專業(yè)研發(fā)和制造鈦合金產(chǎn)品的驕人業(yè)績(jī),其鈦產(chǎn)品從90年代開(kāi)始逐漸向民用發(fā)展,目前民用鈦產(chǎn)量已占年產(chǎn)量的80%以上,產(chǎn)品主要有錠、厚板、棒材、無(wú)縫管等。
1民用鈦產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同管理的基本內(nèi)涵
以實(shí)現(xiàn)用戶滿意為宗旨的產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同管理是B公司根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、逐步發(fā)展并確立起來(lái)的一種卓有成效的運(yùn)行機(jī)制。它是為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,在現(xiàn)有生產(chǎn)、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、科研、財(cái)務(wù)等部門(mén)之間加強(qiáng)橫向溝通形成的一種虛擬組織形式,從而實(shí)現(xiàn)從市場(chǎng)到現(xiàn)場(chǎng)的一貫制管理,提高整體管理水平和協(xié)調(diào)能力。它堅(jiān)持以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為龍頭,圍繞市場(chǎng)需求熱點(diǎn),集中技術(shù)力量,加大新品研發(fā),成為贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán)的有效手段。
一體化團(tuán)隊(duì)是以特定任務(wù)為中心的非行政組織,團(tuán)隊(duì)成員作為各相關(guān)部門(mén)的代表,代表部門(mén)協(xié)調(diào)、推進(jìn)和完成分公司確定和分配的重要任務(wù)。通過(guò)活動(dòng),加強(qiáng)公司各相關(guān)部門(mén)間的溝通和協(xié)調(diào),提高公司整體對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)的能力。其主要功能是貫徹公司的營(yíng)銷(xiāo)策略、解決或協(xié)助解決公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和科研開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題,引導(dǎo)公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售及用戶服務(wù),并實(shí)現(xiàn)快速的信息溝通。
目前跨部門(mén)協(xié)同團(tuán)隊(duì)已成為B公司推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同管理工作中的一大亮點(diǎn)。多支跨部門(mén)協(xié)同團(tuán)隊(duì)活躍在公司生產(chǎn)、技術(shù)、能源、財(cái)務(wù)、技改等各個(gè)條線,通過(guò)對(duì)標(biāo)競(jìng)賽、學(xué)習(xí)交流、課題攻關(guān)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等方式,為提升公司管理水平、實(shí)現(xiàn)資源共享搭建了有效平臺(tái)。
2民用鈦產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同管理的具體實(shí)踐
經(jīng)過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外民用鈦的市場(chǎng)巨大,多為石油化工、能源等生產(chǎn)單位。目前B公司生產(chǎn)民用鈦產(chǎn)品存在的劣勢(shì)主要表現(xiàn)為:(1)產(chǎn)品的價(jià)格缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使公司的鈦產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上分額很小。(2)公司對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求情況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格情況缺乏了解和研究,主動(dòng)出擊不夠。(3)生產(chǎn)安排、協(xié)調(diào)能力和快速反映能力不強(qiáng)。(4)生產(chǎn)工藝缺乏精確到位、管理缺乏精細(xì),影響了產(chǎn)品的成材率,造成成本過(guò)高。
經(jīng)過(guò)現(xiàn)狀調(diào)查,B公司專門(mén)成立了民用鈦產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同團(tuán)隊(duì),經(jīng)過(guò)了制訂目標(biāo)、要因分析、制訂對(duì)策、實(shí)施對(duì)策、效果檢查的工作過(guò)程。
2.1系統(tǒng)思考、整體策劃,掌握競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)
策劃運(yùn)作過(guò)程經(jīng)歷了:(1)進(jìn)行國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)調(diào)研,掌握市場(chǎng)需求;同期進(jìn)行了國(guó)內(nèi)外主要下游行業(yè)民用鈦近幾年詳細(xì)的供需分析;(2)與對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)力分析,逐項(xiàng)對(duì)比尋找薄弱環(huán)節(jié);(3)分析調(diào)研結(jié)論:該市場(chǎng)領(lǐng)域需求大,B公司具備拓展?jié)B透,提高占有率的可能性;應(yīng)充分發(fā)揮B公司在鈦合金市場(chǎng)傳統(tǒng)的質(zhì)量和品牌優(yōu)勢(shì)、用戶基礎(chǔ),充分發(fā)揮其裝備工藝優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)原則;要充分發(fā)揮一體化協(xié)同優(yōu)勢(shì),特別是統(tǒng)一采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)、銷(xiāo)售一體化優(yōu)勢(shì)。
2.2從需求出發(fā),強(qiáng)化內(nèi)部協(xié)同,創(chuàng)新操作模式
根據(jù)系統(tǒng)分析和對(duì)標(biāo)的結(jié)論,在整體拓展方案中進(jìn)一步創(chuàng)新操作模式,明確主要內(nèi)容:(1)從市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)標(biāo)入手彌補(bǔ)自身不足。加強(qiáng)內(nèi)部精益化生產(chǎn),提高材料收得率,降低生產(chǎn)成本,以對(duì)標(biāo)結(jié)果指導(dǎo)提升和優(yōu)化產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);改變?cè)瓉?lái)原材料單一供應(yīng)商的局面,注重戰(zhàn)略采購(gòu)與策略采購(gòu)的結(jié)合,與原料采購(gòu)中心協(xié)同,穩(wěn)步開(kāi)發(fā)原材料新的供應(yīng)商,降低原料采購(gòu)成本;(2)建立協(xié)同管理體系,提高民用鈦產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。建立公司內(nèi)部跨部門(mén)的一體化協(xié)同團(tuán)隊(duì),針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng)制定相應(yīng)的策略。銷(xiāo)售部門(mén)對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的對(duì)比分析;技術(shù)部門(mén)與銷(xiāo)售部、生產(chǎn)廠溝通,將現(xiàn)有生產(chǎn)計(jì)劃與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際緊密銜接;財(cái)務(wù)部門(mén)及時(shí)提供相應(yīng)的盈利情況分析,為產(chǎn)品快速響應(yīng)市場(chǎng)要求,指導(dǎo)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)決策提供了有利的支撐和服務(wù)。緊密聯(lián)系用戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以及協(xié)會(huì)、網(wǎng)站等社會(huì)資源為平臺(tái),強(qiáng)化市場(chǎng)協(xié)同;會(huì)同原料采購(gòu)中心,強(qiáng)化原料市場(chǎng)分析,降低成本;跨部門(mén)協(xié)同團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)科研資源共享,解決了共性難題,充分發(fā)揮出人員培訓(xùn)、交流合作,技術(shù)成果共享等協(xié)同效應(yīng)。
3民用鈦產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)研一體化協(xié)同管理取得的效果
通過(guò)跨部門(mén)的一體化協(xié)同管理,民品鈦產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售取得了效益逐年遞增的良好局面,同時(shí)在加工技術(shù)攻關(guān)、資源優(yōu)化、協(xié)同供料等工作方面取得了可喜的進(jìn)展。
B公司民用鈦產(chǎn)品一體化協(xié)同團(tuán)隊(duì)通過(guò)強(qiáng)化四大支撐保障體系的建設(shè),使?fàn)I銷(xiāo)模式的創(chuàng)新成為可能:(1)建立協(xié)同管理體系。明確各自小組的目標(biāo)和具體計(jì)劃進(jìn)度、建立高效的團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)調(diào)機(jī)制、實(shí)現(xiàn)協(xié)同技術(shù)管理;(2)精益化制造過(guò)程保障體系。通過(guò)圍繞產(chǎn)品全流程、全系統(tǒng)的優(yōu)化冶煉、標(biāo)準(zhǔn)成本、最優(yōu)控制等實(shí)施,確保產(chǎn)品的成本、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力;(3)銷(xiāo)售服務(wù)保障體系建設(shè)。及時(shí)向用戶資源信息,推出人性化銷(xiāo)售服務(wù)舉措,在有效控制風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,最大程度的方便用戶,滿足用戶的需求;(4)完善及時(shí)的信息溝通機(jī)制。市場(chǎng)—用戶—現(xiàn)場(chǎng)三者之間的信息傳遞和反饋保持暢通和高效,實(shí)施重點(diǎn)用戶定期走訪制度,使供需雙方的信息交流充分及時(shí)。
參考文獻(xiàn)
論文關(guān)鍵詞:綠色食品;開(kāi)拓東北亞市場(chǎng);發(fā)展戰(zhàn)略
目前,我國(guó)綠色食品出口多集中在美國(guó)、歐盟、日本等國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)覆蓋率和市場(chǎng)占有率比較小,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。因此,我國(guó)要把綠色食品營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到東北亞地區(qū),積極開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),分散貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)的互補(bǔ)性和降低進(jìn)入壁壘,在東北亞地區(qū)產(chǎn)品出口國(guó)中尋求合作伙伴,并通過(guò)與之開(kāi)展的多種形式合作和針對(duì)不同合作伙伴,制定不同的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略,加強(qiáng)開(kāi)拓市場(chǎng)的能力,以此不斷擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
一、本土化、區(qū)域化、國(guó)際化的發(fā)展目標(biāo)
我國(guó)綠色食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)要加強(qiáng)本土化的建設(shè)和發(fā)展。本土化包含兩層含義,一是在本國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的廣度和深度;二是在出口國(guó)實(shí)現(xiàn)本土化,取得本土化成功后再向區(qū)域化發(fā)展,區(qū)域化是若干本土化的集合,是向國(guó)際化發(fā)展的前期準(zhǔn)備,也是更大范圍的本土化。
(一)本土化和國(guó)際化營(yíng)銷(xiāo)要突出加強(qiáng)的工作
1.?dāng)U大基地規(guī)模和發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。已具備發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群的條件,在黑龍江和吉林發(fā)展綠色大米產(chǎn)業(yè)和山特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群;在內(nèi)蒙、黑龍江發(fā)展綠色乳制品產(chǎn)業(yè)集群;在山東發(fā)展綠色果菜產(chǎn)業(yè)集群;在浙江、江蘇、福建發(fā)展綠色茶葉產(chǎn)業(yè)集群等。產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展是本土化營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn),也是向跨國(guó)本土化發(fā)展的基礎(chǔ)[2]。在擴(kuò)大基地規(guī)模和產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中要吸引外資和民營(yíng)資本的參與,內(nèi)蒙的蒙牛成功的吸引了2600萬(wàn)美元的外資合作,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和新市場(chǎng)是一個(gè)成功的范例。
2.加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè),發(fā)展與跨國(guó)本土化相適應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)組合。從市場(chǎng)需求、產(chǎn)品質(zhì)量和特色、價(jià)格、渠道與促銷(xiāo)活動(dòng)諸方面考慮本土化營(yíng)銷(xiāo)組合及其重點(diǎn),特別要適應(yīng)出口國(guó)綠色壁壘和新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。在這方面國(guó)家級(jí)和省級(jí)龍頭企業(yè)發(fā)揮著重要作用。
3.建立與出口國(guó)優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商的合作關(guān)系。用國(guó)際化的營(yíng)銷(xiāo)渠道出口我國(guó)綠色食品,使國(guó)內(nèi)的本土化與跨國(guó)本土化更好結(jié)合和融合。如進(jìn)一步加強(qiáng)與世界著名的零售連鎖公司沃爾瑪和家樂(lè)福的合作,可通過(guò)這些渠道將我國(guó)的產(chǎn)品更大范圍的銷(xiāo)售出去,這是實(shí)現(xiàn)由本土化到區(qū)域化和國(guó)際化的重要組成部分。黑龍江新棉精米加工有限公司成功地與日本企業(yè)合作,將綠色大米打進(jìn)日本市場(chǎng),就是一個(gè)極好的嘗試。
(二)做好跨國(guó)本土化市場(chǎng)定位國(guó)際市場(chǎng)不同于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于國(guó)家與國(guó)家之間存在著很大的差異,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境也大不相同,因此,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)要求減少盲目性、增強(qiáng)主動(dòng)性和科學(xué)性。首先應(yīng)全面了解國(guó)際市場(chǎng)的特點(diǎn)。目前世界市場(chǎng)可以分為三個(gè)層次:第一個(gè)層次是以歐、美、日為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng);第二個(gè)層次是以韓國(guó)、新加坡、俄羅斯等為代表的中等發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng);第三個(gè)層次是以中國(guó)、印度、越南等為代表的發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)。
我國(guó)綠色食品出口主要是初級(jí)產(chǎn)品。但隨著質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的與國(guó)際化接軌,特別是市場(chǎng)定位(出口國(guó)、消費(fèi)群體、消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)品需求等)的進(jìn)一步深化和發(fā)展目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn),從本土化到國(guó)際化營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是有把握的。我國(guó)綠色食品企業(yè)開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)應(yīng)采取從本土化到國(guó)際化的發(fā)展戰(zhàn)略;搞好市場(chǎng)定位,提高營(yíng)銷(xiāo)的針對(duì)性,這是成功進(jìn)入出口國(guó)市場(chǎng),并能進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵。
(三)國(guó)際化的營(yíng)銷(xiāo)策略首先,分步國(guó)際化的營(yíng)銷(xiāo)策略。這是一種逐步到位的國(guó)際化策略。企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)人員剛進(jìn)入陌生的國(guó)外市場(chǎng)時(shí)對(duì)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品、消費(fèi)習(xí)慣、文化差異的實(shí)際情況知之不多,對(duì)這些產(chǎn)品的市場(chǎng)前景沒(méi)有把握,要求營(yíng)銷(xiāo)人員自己動(dòng)手或請(qǐng)專家進(jìn)行調(diào)查研究,從而比較確切地了解現(xiàn)有產(chǎn)品是否可以滿足當(dāng)?shù)氐谋就粱枰?,接著將?guó)外市場(chǎng)信息反饋給產(chǎn)品研發(fā)人員,以便開(kāi)發(fā)出能在國(guó)外市場(chǎng)受歡迎的產(chǎn)品。在這個(gè)過(guò)程中,企業(yè)國(guó)際化營(yíng)銷(xiāo)策略是逐步實(shí)現(xiàn)的。其次,一步到位的國(guó)際化營(yíng)銷(xiāo)策略。企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)人員自始至終以一種整合的全球觀點(diǎn)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),同時(shí)它又對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員的責(zé)任心提出很高的要求。這種策略下,企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)人員努力挖掘國(guó)外市場(chǎng)上與本公司生產(chǎn)能力吻合的最新需求,對(duì)顧客的類(lèi)型和行為模式也更多注重研究。此外,企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)人員還應(yīng)盡職盡責(zé)地做好市場(chǎng)細(xì)分和目標(biāo)市場(chǎng)定位,使其收到良好的效果。
二、合作競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)雙贏
(一)通過(guò)合作競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)目前,我國(guó)綠色食品出口多集中在美國(guó)、日本和東南亞等國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)覆蓋率和市場(chǎng)占有率比較小,回旋余地小,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。要積極開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),分散貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)的互補(bǔ)性和降低進(jìn)入壁壘,就要在產(chǎn)品出口國(guó)中尋求合作伙伴,并通過(guò)與之開(kāi)展的多種形式合作,加強(qiáng)開(kāi)拓市場(chǎng)的能力。要針對(duì)不同市場(chǎng)和不同的合作伙伴,制定不同的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)的覆蓋率、市場(chǎng)占有率,進(jìn)而提高利潤(rùn)率。
(二)通過(guò)合作競(jìng)爭(zhēng),不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)需求的跟蹤調(diào)研,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,同時(shí)大力開(kāi)發(fā)有中國(guó)資源特色和融入出口國(guó)文化特色的綠色產(chǎn)品;在保持傳統(tǒng)綠色產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)同時(shí),提高深加工產(chǎn)品出口的比重,特別是AA級(jí)產(chǎn)品的比重在上述過(guò)程中,要借鑒外國(guó)企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的做法和經(jīng)驗(yàn),提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一要著眼于做大做強(qiáng)和提高效益,即通過(guò)不同形式的合作發(fā)展“航空母艦”;二要著眼于特色經(jīng)營(yíng),尤其是中小企業(yè)要搞好市場(chǎng)定位,揚(yáng)長(zhǎng)避短,大部分綠色食品企業(yè)應(yīng)在這一戰(zhàn)略指導(dǎo)下,找到各自的角色和發(fā)展的空間。
(三)要為投資者提供好的項(xiàng)目和好的合作伙伴外來(lái)資本和投資者到中國(guó)投資是來(lái)尋求好的投資回報(bào),使其資本增值的。所以好的項(xiàng)目在一定程度上更重要。好的項(xiàng)目主要包括:項(xiàng)目所處產(chǎn)業(yè)生命周期(處于成長(zhǎng)期和成熟期的項(xiàng)目更能吸引投資者,而處于研發(fā)期和導(dǎo)入期的項(xiàng)目,由于市場(chǎng)前景不清晰投資者更多的是觀望、等待,擇機(jī)行動(dòng));項(xiàng)目的規(guī)模、投資回報(bào)、可持續(xù)發(fā)展的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)和分析。目前大多數(shù)招商引資項(xiàng)目的規(guī)模不大,很難在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持和發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)規(guī)模不夠大,還意味著需要進(jìn)一步重組和整合,對(duì)重組與整合的考慮會(huì)使投資者舉目觀望。因此,要加強(qiáng)對(duì)投資者對(duì)投資項(xiàng)目和合作伙伴選擇的具體分析,有針對(duì)性的加以解決。
三、根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)戰(zhàn)略
(一)鎖定重點(diǎn)出口國(guó)家和地區(qū)目前,我國(guó)綠色食品出口要在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大到周邊國(guó)家,實(shí)施從本土化到區(qū)域化的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。美國(guó)、歐洲、日本是重要的潛在市場(chǎng),是我國(guó)綠色食品企業(yè)必須高度重視的出口增長(zhǎng)的目標(biāo)市場(chǎng)。歐盟東擴(kuò)后,為我們開(kāi)拓這一市場(chǎng)提供了條件,歐盟的新成員在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和收入消費(fèi)水平上與老歐盟成員有一定差距,在對(duì)食品消費(fèi)需求方面更適合綠色食品,這為我國(guó)綠色食品出口提供了機(jī)遇。
1.發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)潛力巨大。這一市場(chǎng)的商業(yè)設(shè)施完備、市場(chǎng)環(huán)境良好、消費(fèi)意識(shí)和環(huán)保意識(shí)超前,具有巨大的出口潛力。實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)(特別是AA級(jí)食品),可將此作為重點(diǎn)出口市場(chǎng)。
2.我國(guó)周邊的國(guó)家和地區(qū)是適宜進(jìn)入的區(qū)域市場(chǎng),如港澳臺(tái)、日本、韓國(guó)、新加坡等。這一市場(chǎng)交通便利、信息暢通、成本相對(duì)較低,一些成長(zhǎng)中的綠色食品企業(yè)和A級(jí)產(chǎn)品可先選擇這一地區(qū)出口。
3.容易進(jìn)入的是發(fā)展中國(guó)家的市場(chǎng)。這些國(guó)家的市場(chǎng)條件、國(guó)民收入、消費(fèi)水平、產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與我國(guó)相當(dāng),一些中小綠色食品企業(yè)可將A級(jí)綠色食品定位于這一市場(chǎng),逐步擴(kuò)大出口。
4.扶持重點(diǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的出口。在選擇重點(diǎn)企業(yè)和產(chǎn)品扶植時(shí),主要應(yīng)考慮以下因素:
(1)企業(yè)的產(chǎn)品是否有國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。不僅要研究國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還要研究國(guó)際市場(chǎng);既要著眼現(xiàn)實(shí)需求,也要著眼潛在需求,重點(diǎn)發(fā)展有特色的或市場(chǎng)前景廣闊的有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。
(2)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。主要是強(qiáng)調(diào)要立足現(xiàn)有基礎(chǔ),并進(jìn)一步挖掘出潛力。盡快形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)。比如,我國(guó)的優(yōu)質(zhì)專用小麥,盡管專用品種沒(méi)有美國(guó)那么多,但近年來(lái)在品種開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)工藝方面有了顯著進(jìn)步,單產(chǎn)水平高于美國(guó)、加拿大,特別是在我國(guó)黃淮海地區(qū)、長(zhǎng)江下游地區(qū)和大興安嶺沿麓等地區(qū),專用小麥進(jìn)一步發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)很好。把這些比較優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái),轉(zhuǎn)變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),能夠在激烈的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得主動(dòng)權(quán)。
(3)企業(yè)的實(shí)力及產(chǎn)品特色。在選擇重點(diǎn)企業(yè)時(shí)應(yīng)考慮該企業(yè)的實(shí)力及產(chǎn)品特色,與出口國(guó)的同類(lèi)產(chǎn)品比是否有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以及企業(yè)持續(xù)的創(chuàng)新和綜合實(shí)力的持久性,尤其是高級(jí)管理人員的素質(zhì)及其業(yè)績(jī);在此基礎(chǔ)上,再考慮該企業(yè)實(shí)力是否有滿足出口國(guó)需求的潛力,以防止市場(chǎng)開(kāi)拓后,因供給不足,使他國(guó)競(jìng)爭(zhēng)者趁虛而入。
(4)合作伙伴及進(jìn)入策略。中國(guó)企業(yè)要善于利用外國(guó)企業(yè)在全世界建立的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),向更多的第三國(guó)市場(chǎng)滲透和開(kāi)拓。這種合作有兩個(gè)方面,一是參加外企的大企業(yè)集團(tuán)在海外的承包項(xiàng)目;二是與外國(guó)的企業(yè)合作,利用外企的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),共同開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,合作開(kāi)拓更多、更大的市場(chǎng)。特別是在中國(guó)企業(yè)尚未涉足的第三國(guó)市場(chǎng),更適合采取此辦法打開(kāi)市場(chǎng)。
(二)企業(yè)要抓住機(jī)遇、做強(qiáng)做大、不斷創(chuàng)新
1.市場(chǎng)定位與目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。
(1)以實(shí)力為基礎(chǔ)的市場(chǎng)定位。企業(yè)可根據(jù)自身的實(shí)力進(jìn)行市場(chǎng)定位,經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)可加大有機(jī)食品(AA級(jí)綠色食品)的開(kāi)發(fā),擴(kuò)大出口,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;規(guī)模小、生產(chǎn)能力低的企業(yè),可進(jìn)行A級(jí)綠色產(chǎn)品生產(chǎn),首先滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,逐漸向生產(chǎn)開(kāi)發(fā)AA級(jí)綠色食品的方向發(fā)展。
(2)以模式為基礎(chǔ)的市場(chǎng)定位。企業(yè)可以發(fā)掘地方產(chǎn)品的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和特殊的生態(tài)條件優(yōu)勢(shì),將企業(yè)定位于綠色+特色模式、綠色+優(yōu)質(zhì)模式、綠色+低成本模式、綠色+品牌模式。
2。持質(zhì)量和信譽(yù)取勝的發(fā)展方向?!耙再|(zhì)取勝”是產(chǎn)品戰(zhàn)略的核心內(nèi)容,也是在激烈的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵所在。為此,要牢固樹(shù)立“以質(zhì)取勝和質(zhì)量第一、信譽(yù)第一”的觀念,并從思想上對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量給予高度重視;加大培育“拳頭”產(chǎn)品,和優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品的力度,增加研發(fā)投入以要適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,應(yīng)按著“從土地到餐桌”全過(guò)程管理的要求,對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、原料生產(chǎn)、加工流程、產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)運(yùn)銷(xiāo)售等每個(gè)環(huán)節(jié)都強(qiáng)化監(jiān)管措施,不斷完善安全質(zhì)量保證體系,靠質(zhì)量和信譽(yù)的不斷提高,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和提高效益的目標(biāo)。
3.作好品牌整合,加強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。品牌在開(kāi)拓市場(chǎng)和提高企業(yè)效益中的作用。品牌整合是近十年來(lái)出現(xiàn)的一種新的品牌管理辦法,是指為了維持和提高長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)把品牌管理的重點(diǎn)放在建立企業(yè)旗幟品牌上;明確企業(yè)品牌或旗幟品牌與其他品牌的關(guān)系,使品牌家族成員能夠相互支持;充分利用企業(yè)現(xiàn)有品牌的價(jià)值和影響力,進(jìn)行品牌擴(kuò)張。
我國(guó)綠色食品要在國(guó)內(nèi)外激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持快速發(fā)展,就要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量檔次,培育和發(fā)展馳名品牌,靠質(zhì)量和信譽(yù)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),贏得社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。但市場(chǎng)品牌雜亂就難免盲目競(jìng)爭(zhēng)和過(guò)度競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)和地區(qū)的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。如黑龍江省大米市場(chǎng)上出售的品牌過(guò)多(現(xiàn)在有30個(gè)以上),不利于發(fā)揮黑龍江省“北大倉(cāng)”綜合競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì),品牌過(guò)多說(shuō)明企業(yè)規(guī)模偏小,在采用高科技及市場(chǎng)研發(fā)方面的投入受到限制,品牌多還為假冒企業(yè)和產(chǎn)品提供了藏身之地和以假亂真的機(jī)會(huì)。如能從現(xiàn)有的30幾個(gè)品牌整合到l0個(gè)左右品牌,則可大大提高競(jìng)爭(zhēng)力。即集中30個(gè)品牌的產(chǎn)品研發(fā)和促銷(xiāo)費(fèi)用,使品牌的無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值的上升都會(huì)起到提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力的效果。因此,有必要從地區(qū)和企業(yè)的角度,統(tǒng)籌考慮綠色食品品牌整合,以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ),輔以適當(dāng)?shù)男姓苿?dòng),為培育和發(fā)展著名品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(三)營(yíng)造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境
1.好的市場(chǎng)、法律環(huán)境。良好的市場(chǎng)環(huán)境是指投資及產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)要體現(xiàn)公平、公正、公開(kāi),市場(chǎng)信息暢通及交易條件良好;法律環(huán)境是指對(duì)投資人的財(cái)產(chǎn)和投資行為的合法保護(hù)及對(duì)其正常經(jīng)營(yíng)的合法保護(hù)。以國(guó)家級(jí)和省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)、大學(xué)科技園區(qū)、海歸人員創(chuàng)業(yè)園區(qū)等為載體,實(shí)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高度集聚,從而形成以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)集群。
國(guó)內(nèi)博士論文 國(guó)內(nèi)形勢(shì)論文 國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 國(guó)內(nèi)科技論文 國(guó)內(nèi)投資論文 紀(jì)律教育問(wèn)題 新時(shí)代教育價(jià)值觀