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烹飪實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】 新疆；中餐烹飪專業(yè)；校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地；建設(shè)；調(diào)研分析；建議

近幾年來，新疆不斷調(diào)整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)跨越式的發(fā)展，使新疆各族人民的生活水平和質(zhì)量顯著提高，推動(dòng)了新疆的餐飲業(yè)邁向一個(gè)新階段。餐飲業(yè)成為自治區(qū)吸納就業(yè)、擴(kuò)大內(nèi)需的主要渠道。據(jù)自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局公布2010年末，新疆餐飲企業(yè)3.7萬個(gè)，從業(yè)人員93萬人。自治區(qū)制訂了《新疆特色餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2015）》，要率先建成國內(nèi)一流的清真餐飲基地。新疆餐飲業(yè)特別是新疆特色餐飲迎來了一個(gè)大發(fā)展的時(shí)期。同時(shí)，高素質(zhì)實(shí)用型技能人才的缺乏和從業(yè)人員素質(zhì)急需提高，制約著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展。作為專門培養(yǎng)烹飪技能人才的職業(yè)學(xué)校，應(yīng)緊緊圍繞新疆餐飲業(yè)發(fā)展，積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和實(shí)踐教學(xué)模式，加快校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地平臺(tái)建設(shè)，保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，以培養(yǎng)更多的合格的高素質(zhì)技能型人才，滿足餐飲企業(yè)日益突出的人才需求。

職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》確定實(shí)施的“教育發(fā)展重點(diǎn)工程”的重要任務(wù)，是支撐職業(yè)教育改革創(chuàng)新的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是職業(yè)學(xué)校突出職業(yè)特色、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)保障，它有效地解決學(xué)生現(xiàn)場實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的問題，提高學(xué)生的技能訓(xùn)練水平。突出了職業(yè)教育提高學(xué)生操作能力的特色。近幾年來，國家投入了大量的財(cái)力支持職業(yè)學(xué)校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，使職業(yè)學(xué)校教學(xué)設(shè)施設(shè)備水平得到快速的提高，為職業(yè)學(xué)校提升教學(xué)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了充分的保障。新疆各職業(yè)學(xué)校借此大好形勢(shì)，抓住機(jī)遇，迅速提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)水平，實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。本文通過對(duì)開設(shè)中餐烹飪專業(yè)并發(fā)展較好的職業(yè)學(xué)校和自治區(qū)烹飪技能大賽成績突出的烏魯木齊職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、新疆職業(yè)大學(xué)、烏魯木齊第二職業(yè)中專學(xué)校、新疆昌吉職業(yè)技術(shù)學(xué)院、兵團(tuán)工貿(mào)學(xué)校、塔城職業(yè)中專學(xué)校、呼圖壁職業(yè)中專學(xué)校、哈密職業(yè)中專學(xué)校、石河子技工學(xué)校等9所職業(yè)學(xué)校校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀，進(jìn)行調(diào)研，從實(shí)訓(xùn)基地面積、實(shí)訓(xùn)室名稱、功能、工位數(shù)、設(shè)備投入、產(chǎn)教結(jié)合和社會(huì)培訓(xùn)等方面調(diào)查分析，提出了中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的新思考。

一、新疆中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查

二、新疆中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀分析

1、從調(diào)查的各校實(shí)訓(xùn)基地面積和工位數(shù)調(diào)研結(jié)果分析，各學(xué)校校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地已形成一定的規(guī)模，基本滿足了實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生技能訓(xùn)練要求，保證了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)基本功能。

2、從實(shí)訓(xùn)室名稱和功能調(diào)研結(jié)果分析，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)思路清晰，圍繞課程體系建設(shè)對(duì)應(yīng)熱菜、面點(diǎn)、冷菜、雕刻四大核心技術(shù)的專用實(shí)訓(xùn)室，充分開展烹飪專業(yè)核心技能訓(xùn)練，為促進(jìn)學(xué)生烹飪技能水平的提高發(fā)揮了重要的作用。各學(xué)校烹飪專業(yè)教學(xué)水平在良好的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)上有了迅速的發(fā)展，為在全疆烹飪技能大賽取得良好成績奠定了基礎(chǔ)，校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地為提高烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)形成有力的保障。

3、從實(shí)訓(xùn)設(shè)備的安排和工位數(shù)的計(jì)算調(diào)研分析，還未形成以廚房工作過程導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)模式，而是以技能學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。一人一臺(tái)一灶，一人從烹飪?cè)霞庸?，切配，打荷干到爐灶崗，一人多崗操作。這種實(shí)訓(xùn)模式強(qiáng)調(diào)的是烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí)，不利于學(xué)生對(duì)廚房各崗位和廚師職業(yè)要求的理解，學(xué)生只是為了掌握某一方向的知識(shí)或技能而進(jìn)行的技能熟悉訓(xùn)練，學(xué)生不明確這些烹飪專業(yè)知識(shí)和技能與將來的工作崗位有何聯(lián)系，有什么要求，學(xué)習(xí)起來是盲目和消極的，而且沒有廚房工作流程意識(shí)、菜品質(zhì)量意識(shí)和市場需求意識(shí)。同時(shí)未形成理實(shí)一體的課堂教學(xué)模式，實(shí)訓(xùn)模式職業(yè)特色不突出。先進(jìn)的教學(xué)理念還停留在思想上，沒有貫徹到行動(dòng)中。目前的實(shí)踐教學(xué)模式?jīng)]有充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的作用，而且對(duì)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的提高貢獻(xiàn)率較小。

4、從設(shè)備投入調(diào)研分析，各學(xué)校都積極投入資金，更新和增加設(shè)備，但設(shè)備僅限于實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)，使用率不高，先進(jìn)設(shè)備使用相對(duì)較慢。

5、從產(chǎn)教結(jié)合調(diào)研分析，沒有形成生產(chǎn)性的實(shí)習(xí)基地。現(xiàn)有的非生產(chǎn)性的實(shí)訓(xùn)基地，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生烹飪專業(yè)技能的熟練訓(xùn)練，技能的訓(xùn)練處于孤立的狀態(tài)，只是按照老師的要求模仿式的機(jī)械訓(xùn)練，為了技能訓(xùn)練而訓(xùn)練。盡管現(xiàn)在中餐烹飪專業(yè)教學(xué)中都在使用流行的項(xiàng)目教學(xué)，任務(wù)導(dǎo)向、仿真模擬訓(xùn)練，但是在沒有真實(shí)的菜品生產(chǎn)任務(wù)的實(shí)操課堂教學(xué)只是虛擬和假想的工作環(huán)境，甚至只是停留在專業(yè)教師工作任務(wù)的語言描述中，與實(shí)際相去甚遠(yuǎn)，并沒有有效的縮短烹飪技能學(xué)習(xí)與廚房崗位工作的距離。導(dǎo)致學(xué)生到餐飲企業(yè)還是要經(jīng)歷長時(shí)間的廚房各崗位適應(yīng)和學(xué)習(xí)過程，直接影響到中餐烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。尤其是不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作，愛崗敬業(yè)等職業(yè)素養(yǎng)，使人才培養(yǎng)質(zhì)量大打折扣。

6、從社會(huì)培訓(xùn)調(diào)研分析，校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地只完成少量的簡單的社會(huì)人員餐飲技能培訓(xùn)的社會(huì)服務(wù)任務(wù)，且服務(wù)層次較低，在被調(diào)查的學(xué)校中，只有3所學(xué)校，利用校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行社會(huì)人員餐飲技能培訓(xùn)，其他學(xué)校沒有充分的利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備資源，發(fā)揮為地方餐飲業(yè)發(fā)展服務(wù)的作用，同時(shí)沒有充分利用學(xué)校高素質(zhì)的人力資源及物力資源的優(yōu)勢(shì)，沒有形成與餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的共贏局面，極大地影響了學(xué)校與餐飲企業(yè)的深入合作。同時(shí)校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地管理封閉，沒有與餐飲行業(yè)、企業(yè)資源共享，造成一定的資源浪費(fèi)。

三、基于新疆中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的新思考

1、準(zhǔn)確定位校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地的功能，充分發(fā)揮其功能

（1）校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地最基本的功能是根據(jù)中餐烹飪專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)訓(xùn)要求，開展烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行烹飪基本技能和綜合技能的訓(xùn)練。學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)新技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。

（2）校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地隨著職業(yè)資格制度的推行，具備重要的烹飪專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)和技能鑒定的功能，使職業(yè)教育更具特色。

（3）校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地要有生產(chǎn)功能。在實(shí)際廚房生產(chǎn)過程中，教師和學(xué)生以菜品生產(chǎn)任務(wù)為引導(dǎo)，讓烹飪專業(yè)教學(xué)過程和廚房生產(chǎn)過程融為一體，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化，同時(shí)促進(jìn)校內(nèi)外資源共享。

（4）校內(nèi)實(shí)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是開展對(duì)餐飲行業(yè)和企業(yè)服務(wù)的重要平臺(tái)和載體，既可以對(duì)社會(huì)人員進(jìn)行烹飪技術(shù)技能培訓(xùn)，同時(shí)對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行技術(shù)支持和合作產(chǎn)品開發(fā)。

從調(diào)研統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果看，今后校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)方向應(yīng)該引入企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目，加強(qiáng)生產(chǎn)性實(shí)習(xí)基地建設(shè)和提升與餐飲企業(yè)共同進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)，突顯為餐飲行業(yè)服務(wù)的功能，提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的價(jià)值。為推進(jìn)深層校企合作搭建良好的平臺(tái)，成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推器。

2、創(chuàng)建生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)環(huán)境

以烹飪生產(chǎn)過程為導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)室設(shè)計(jì)與酒店廚房崗位對(duì)應(yīng)，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)時(shí)，既分工又協(xié)作，每人被分配在不同的崗位，有人在原料初加工崗，有人在切配崗，打荷崗，有人爐灶崗，每道菜品經(jīng)所有工序才能完成。學(xué)生熟悉某一崗位后進(jìn)行輪崗工作，學(xué)生通過實(shí)際菜品生產(chǎn)任務(wù)引導(dǎo)熟悉廚房生產(chǎn)工藝流程，不但完成烹飪知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)，同時(shí)培養(yǎng)良好職業(yè)素養(yǎng)，更深刻理解崗位和職業(yè)要求，對(duì)廚師崗位能力要求有了深刻心得體會(huì)。創(chuàng)造一種烹飪技能訓(xùn)練特色的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，使人才培養(yǎng)目標(biāo)中的知識(shí)、技能、態(tài)度融為一體，更有利于中餐烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。比如中式熱菜制作實(shí)訓(xùn)室設(shè)計(jì)中，頭灶廚師，是廚房里的關(guān)鍵，設(shè)備安排以頭灶為中心，右側(cè)是二灶，左側(cè)是平灶，平灶的左側(cè)為蒸柜，蒸柜左側(cè)附近為頭砧板的生產(chǎn)設(shè)備。頭灶的后面是一排荷臺(tái)，并順著二灶、三灶、四灶一字鋪開。水臺(tái)設(shè)備、烤箱設(shè)備也適宜在廚房主管附近。按酒店實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)工作流程安排設(shè)備，分區(qū)擺放，崗位既獨(dú)立，又符合廚房生產(chǎn)要求，充分體現(xiàn)行業(yè)與專業(yè)相結(jié)合的特點(diǎn)。而建立真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，使學(xué)生在真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境下，便于高質(zhì)量完成了實(shí)訓(xùn)要求，更好地養(yǎng)成良好的廚師職業(yè)習(xí)慣，學(xué)生更加熟悉廚房工作流程。有利于提高頂崗實(shí)習(xí)的適應(yīng)能力。

同時(shí)設(shè)計(jì)理實(shí)一體學(xué)習(xí)區(qū)便于學(xué)生隨時(shí)進(jìn)行思考、交流、提問，設(shè)置產(chǎn)品展示區(qū)，便于直觀教學(xué)，作品對(duì)比。創(chuàng)設(shè)講練結(jié)合，教學(xué)做一體環(huán)境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。極大提高學(xué)生參與、交流、思考的積極性，知識(shí)與技能融為一體，從而起到事半功倍的效果，極大的提高課效。

3、建真實(shí)營業(yè)廚房，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合

建營業(yè)廚房，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合的教學(xué)模式，推動(dòng)校企合作挖掘校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)涵是提高中餐烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)質(zhì)量的有效途徑。

學(xué)生在真實(shí)的廚房工作環(huán)境中，以真實(shí)的菜品為載體，完成真實(shí)的工作任務(wù)。老師與師傅合一，學(xué)生與徒弟合一，教學(xué)與生產(chǎn)合一，技能訓(xùn)練與職業(yè)素養(yǎng)合一，在多重角色狀態(tài)下通過完成一系列的生產(chǎn)任務(wù)來學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)技能和理論知識(shí)，通過廚房實(shí)際工作實(shí)現(xiàn)過程性學(xué)習(xí)獲得廚房工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生可以發(fā)自內(nèi)心地加深理解崗位要求、知識(shí)與技能，自覺遵守和維護(hù)餐飲企業(yè)的一切，使學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)目標(biāo)更加明確，積極地投入到烹飪專業(yè)學(xué)習(xí)和廚房生產(chǎn)中來，同時(shí)真正實(shí)現(xiàn)了教、學(xué)、做合一。并且培養(yǎng)了學(xué)生的工作責(zé)任感、員工的使命感，提高了學(xué)生專業(yè)綜合職業(yè)能力，使他們提前體驗(yàn)了餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)的環(huán)境，為就業(yè)后能更好、更快地適應(yīng)廚房工作崗位、降低就業(yè)回頭率打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。更重要的是為學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)搭建了重要的平臺(tái)，在真實(shí)的廚房生產(chǎn)環(huán)境中，更好地養(yǎng)成學(xué)生敬業(yè)精神、吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際交流交往等不可或缺的職業(yè)素養(yǎng)，真正使知識(shí)、技能、素養(yǎng)、融為一體，以達(dá)到現(xiàn)代餐飲企業(yè)對(duì)學(xué)生素養(yǎng)的要求高于專業(yè)技能要求的用人需求。

通過真實(shí)營業(yè)廚房教學(xué)模式，改變?cè)械呐腼儗?shí)踐教學(xué)模式，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，使中餐烹飪專業(yè)實(shí)踐教學(xué)更具有針對(duì)性和實(shí)效性，真正做到將學(xué)校教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容與餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)實(shí)際零接軌。引入餐飲企業(yè)生產(chǎn)模式、科學(xué)的管理制度、生產(chǎn)工藝流程、菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和制作方法等，并與學(xué)?，F(xiàn)有資源有效融合，是利用學(xué)?，F(xiàn)有教學(xué)資源全方位營造酒店實(shí)踐環(huán)境的嶄新辦學(xué)理念。例如塔城職業(yè)中專學(xué)校和呼圖壁職業(yè)中專學(xué)校，都依托當(dāng)?shù)氐胤教厣惋嫷陌l(fā)展，新建了民族風(fēng)情餐廳，為校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地創(chuàng)設(shè)了真實(shí)的廚房生產(chǎn)環(huán)境，提升了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵。

4、充分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)和數(shù)字化的共享資源，提高學(xué)習(xí)效率

充分利用學(xué)校優(yōu)勢(shì)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)和數(shù)字化共享資源，創(chuàng)建中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)機(jī)房，實(shí)訓(xùn)室配多媒體設(shè)備及投影，實(shí)現(xiàn)局域聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)造與酒店一致的仿真模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)境，提高學(xué)習(xí)效率。加強(qiáng)資源共享，通過先進(jìn)的多媒體設(shè)備，使學(xué)生感受到與實(shí)際生產(chǎn)一致的環(huán)境提高學(xué)習(xí)效率。例如烏魯木齊職業(yè)中專，依托地緣和科技優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞人們對(duì)健康和安全飲食強(qiáng)烈需求及新疆餐飲業(yè)發(fā)展，同時(shí)為打造新疆清真菜系，前瞻性地建設(shè)菜品分析室，建成具有營養(yǎng)分析室、微生物檢驗(yàn)室及新疆領(lǐng)先的食品感官分析實(shí)驗(yàn)室，擬建成集食品感官分析、營養(yǎng)配餐、酒店管理及中餐烹飪仿真模擬技術(shù)訓(xùn)練為一體的數(shù)字化平臺(tái)。為新修改的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)創(chuàng)造良好的實(shí)訓(xùn)條件。同時(shí)為企業(yè)技術(shù)研發(fā)及新疆菜系的形成進(jìn)行科學(xué)的分析，推動(dòng)菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，將為推動(dòng)新疆清真菜系的形成發(fā)揮巨大的作用。以服務(wù)地方餐飲業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的前瞻性的建設(shè)，提升了校內(nèi)烹飪實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵和優(yōu)勢(shì)，形成與校外餐飲企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，增加餐飲企業(yè)與學(xué)校合作共贏的吸引力，推動(dòng)校企的深層合作。

今后，校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，應(yīng)以地方餐飲業(yè)發(fā)展和餐飲行業(yè)、企業(yè)需求為導(dǎo)向，提高校內(nèi)中餐烹飪實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)程度，引進(jìn)餐飲企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的整體設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)真正的餐飲企業(yè)氛圍，同時(shí)加強(qiáng)與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)的融合，校企共同開發(fā)教學(xué)資源，提升校內(nèi)中餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的服務(wù)功能，促進(jìn)校企的深度合作。為現(xiàn)代化的餐飲企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才做出更大的貢獻(xiàn)。

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烹飪實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)范文第2篇

培訓(xùn)工作在具體執(zhí)行過程中一定還會(huì)遇到各種困難，還需要我們的不斷總結(jié)和及時(shí)調(diào)整。在具體工作流程上還需要進(jìn)一步理順，在培訓(xùn)管理制度上還需要多方面補(bǔ)充。還要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)資料的收集和培訓(xùn)器材的配置，加強(qiáng)相關(guān)教職人員的專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)。下面給大家分享關(guān)于培訓(xùn)工作的總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)工作的總結(jié)13月30日，我有幸參加了為期三天的“市直事業(yè)單位新招聘工作人員崗前培訓(xùn)班”。在這三天的時(shí)光里，我理解了“以人為本、執(zhí)政為民”的思想教育，了解了紹興基本狀況及發(fā)展規(guī)劃，學(xué)習(xí)了政務(wù)禮儀、語言表達(dá)、公文寫作等方面的知識(shí)，明確了機(jī)關(guān)工作的基本要求和特點(diǎn)、程序、方法，初步掌握了從事本職工作所必需的基本知識(shí)和技能，還去余姚黃湖監(jiān)獄進(jìn)行警示教育，增強(qiáng)了為民服務(wù)的使命感、忠誠感和職責(zé)感。

在這緊張、充實(shí)的培訓(xùn)中，不但學(xué)到了知識(shí)，提高了認(rèn)識(shí)，更得到了很多啟發(fā)：

第一，政治鑒別力是前提。透過對(duì)這一課程的學(xué)習(xí)，我明確了今后工作的方向，堅(jiān)定了理想信念，進(jìn)一步增強(qiáng)了全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識(shí)。

第二，溝通協(xié)調(diào)潛力是基礎(chǔ)。事業(yè)單位的工作承上啟下，千頭萬緒，需要各部門以及部門內(nèi)部的相互支持、配合和協(xié)作，這就使得溝通協(xié)調(diào)潛力顯得尤為重要。

第三，公文寫作潛力是保障。公文寫作潛力是機(jī)關(guān)事業(yè)單位的看家本領(lǐng)，是事業(yè)單位人員素質(zhì)的綜合反映，既是對(duì)機(jī)關(guān)人員的基本要求，也是其務(wù)必具備的基本技能。

第四，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的潛力是關(guān)鍵。隨著社會(huì)轉(zhuǎn)型，體制轉(zhuǎn)軌，社會(huì)矛盾凸顯，各種突發(fā)事件頻發(fā)，這使得處理突發(fā)事件的潛力是機(jī)關(guān)人員務(wù)必具備的潛力。

第五，心理調(diào)適潛力是必要補(bǔ)充。作為一名事業(yè)單位人員，不僅僅要用心構(gòu)建和諧社會(huì)，還要能夠承受工作壓力，持續(xù)身心愉悅和諧，這就要求機(jī)關(guān)人員要具備良好的心理素質(zhì)。

我要以這次培訓(xùn)為起點(diǎn)，在以后的工作中養(yǎng)成良好的工作、學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣，構(gòu)成正確的人生態(tài)度，發(fā)揮應(yīng)有的作用。有人說“愛一行干一行”，也有人說“干一行愛一行”，既然我們選取了這個(gè)工作崗位，那么就要在工作崗位上踏實(shí)地工作。我將不斷更新知識(shí)結(jié)構(gòu)、努力勤奮工作、用心開拓創(chuàng)新、注重培養(yǎng)創(chuàng)新潛力，以一種嶄新的姿態(tài)投入工作中，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、不辜負(fù)組織的教育和培養(yǎng)，為_完美的明天做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

培訓(xùn)工作的總結(jié)2經(jīng)過20_年的學(xué)習(xí)，對(duì)我既有觀念上的洗禮，也有理論上的提高;既有知識(shí)上的積淀，也有教學(xué)技藝的增長，這是收獲豐厚的一段時(shí)間，也是促進(jìn)我教學(xué)上不斷成長的一段時(shí)間。

通過學(xué)習(xí)和反思，我認(rèn)識(shí)到未來教育需要科研型的教師，而不再是“教書匠”。教師要想從“教書匠”轉(zhuǎn)為科研型教師，首先要樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，給自己不斷充電，消除職業(yè)倦怠。由于我們從事的教育事業(yè)，面對(duì)的是一群對(duì)知識(shí)充滿渴求的孩子，將他們教育好是我們的責(zé)任和義務(wù)。大家都知道要想給學(xué)生一碗水你必須有一桶水。其次要明確自己今后所要研究追求的目標(biāo)：在整理中思考——日常滲透的自覺研究;在案例中反思——基于教學(xué)事例的進(jìn)行思索;在行動(dòng)中研究——探索問題解決的方案。最后在實(shí)際教學(xué)過程中進(jìn)行實(shí)施：

(1)加強(qiáng)教育理論學(xué)習(xí)多積累為今后的課題研究準(zhǔn)備好科學(xué)依據(jù);

(2)把每一節(jié)課或平時(shí)的教學(xué)所思所得及時(shí)記錄，進(jìn)行積累為今后的科研準(zhǔn)備實(shí)踐材料; (3)找準(zhǔn)自己教科研的切入點(diǎn)，注重科研的針對(duì)性、實(shí)效性。同時(shí)教師要成為研究者，還要不斷地學(xué)習(xí)，不斷地總結(jié)，不斷地反思，及時(shí)將自己的經(jīng)驗(yàn)寫成論文。既不能脫離教學(xué)實(shí)際又要為解決教學(xué)中的問題而進(jìn)行的研究，即不是在課本上進(jìn)行的研究而是在教學(xué)活動(dòng)中的探究。

總之，這次培訓(xùn)是一次對(duì)教師專業(yè)成長極有意義的培訓(xùn)，帶給我最深的體會(huì)就是教學(xué)不僅是一門復(fù)雜的學(xué)問，同時(shí)又是一門高超的藝術(shù)，需要我們不斷去研究，不斷地去反思，不斷地去提高。惟其如此，我們才會(huì)在教師專業(yè)化成長的道路上走得更快，走得更好! 這只是一個(gè)手段，一個(gè)開端。對(duì)于培訓(xùn)給我的清泉，我要讓它細(xì)水長流。這次培訓(xùn)給我補(bǔ)了元?dú)?、添了靈氣、去了嬌氣，煥發(fā)出無限生機(jī)。一年打的學(xué)習(xí)，思考背后，我感到更多的是責(zé)任，是壓力，真正感到教育是充滿智慧的事業(yè)，深刻意識(shí)到自己所肩負(fù)的責(zé)任。今后我會(huì)學(xué)以致用，結(jié)合我校的實(shí)際情況，讓培訓(xùn)的碩果在教育事業(yè)發(fā)展中大放光彩!

培訓(xùn)工作的總結(jié)3三天外訓(xùn)是體能和意志的考驗(yàn)，更是對(duì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的磨練，兩天內(nèi)訓(xùn)，各位領(lǐng)導(dǎo)語重心長、娓娓道來，讓我對(duì)人生、職場有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。短短的五天雖然結(jié)束了，但是它帶給我的的全新的感悟和認(rèn)識(shí)將伴隨我的一生，助我成長。

第一天，在去廬山的漫漫長途路上，教練和我們做了一個(gè)妙趣橫生的記名字的小游戲，不僅活躍了氣氛，更在瞬間拉近了彼此還很陌生的我們的距離。一個(gè)多小時(shí)后，我們來到云霧繚繞、恍如仙境般的廬山腳下。均分成兩組后，穿上白、黃兩色的培訓(xùn)服，懷著激動(dòng)熱切期盼的心情我們出發(fā)了，跨過吊橋，沿著上山的石階，我們穿梭于茂林修竹之間，感受著大自然的鬼斧神工，但不知不覺間，疲勞已爬上雙腿，還好目的地也到了。在一快平整的開闊地上，大家跟教練一起做了幾個(gè)簡單輕松的小游戲，現(xiàn)在當(dāng)我回憶起“絕隊(duì)”在那天下午的失利時(shí)，我就不會(huì)認(rèn)為那些游戲只是為了活躍氣氛，這些游戲旨在對(duì)我們產(chǎn)生這樣一種影響：團(tuán)隊(duì)協(xié)作、決策、統(tǒng)籌規(guī)劃能力?？上М?dāng)時(shí)的我卻沒這份覺悟，只能做著事后諸葛亮式的慨嘆。世事不也是如此嗎，停下來多想一下，以后的路也許就更明朗一些。

在下午的“拯救人類”分組對(duì)抗中，我隊(duì)由于提早拆除炸彈而率先出發(fā)，而這一優(yōu)勢(shì)卻沒有為我們贏得先機(jī)，反而讓我們放松警惕，導(dǎo)致了失利。剛開始時(shí)，一切都還順風(fēng)順?biāo)?，但第四關(guān)挖藏在竹林中的線索卻難倒了我們。我對(duì)此負(fù)有不可推卸的責(zé)任，因?yàn)樵趯?duì)抗開始時(shí)，我被大家寄予厚望，擔(dān)負(fù)起了識(shí)別所藏物品方向、位置的重任，我也信心滿滿，準(zhǔn)備大干一場，結(jié)果卻量錯(cuò)了步子，一步錯(cuò)，步步錯(cuò)，就敗在我這沒有精確估算的一步上，我的內(nèi)心自責(zé)不已。但當(dāng)我看到失利后大家依然笑著為尖刀隊(duì)鼓掌，沒有抱怨，雖然沒有明說，但我能感覺到大家原諒我了，而我則告誡自己要更加努力，才能對(duì)得起大家對(duì)我的寬容和信任。

而晚上扶著盲人隊(duì)友穿越重重障礙更加深了我對(duì)信任的理解，信任是一個(gè)互動(dòng)和相互作用的過程，是對(duì)相互付出的認(rèn)可。因?yàn)楫?dāng)明眼人細(xì)致舒適的幫助盲人克服障礙時(shí)，盲人的主動(dòng)配合會(huì)讓這個(gè)過程更容易。而當(dāng)不信任蔓延時(shí)，作為榮損一體的兩個(gè)人不僅每前進(jìn)一步都很艱難，甚至?xí)瑫r(shí)受傷。結(jié)束后，教練為我們每個(gè)人做了一碗溫馨可口的心靈雞湯，明天的訓(xùn)練我更是信心滿滿。

第二天，挑戰(zhàn)魔王的活動(dòng)開始了，當(dāng)我拿到寫著要背誦的小紙條時(shí)，不禁心中竊喜：太簡單了。但是挑戰(zhàn)開始后，每個(gè)人都輪番上陣五六次卻沒有一個(gè)人通過，尤其是當(dāng)自我感覺良好時(shí)，卻只得到一句無情的“滾回去”，一顆滾燙的心也慢慢變冷，就不在去嘗試。但當(dāng)教練這個(gè)大魔王歸位時(shí)，他以傲慢、怒吼、嘲笑、推搡來激發(fā)我們每個(gè)人內(nèi)心深處的自信、自尊、高傲，讓我們以聲嘶力竭的吶喊戰(zhàn)勝魔王，結(jié)果我們還戰(zhàn)勝自己心中的魔王，也找到了真正的自己。

此時(shí)，雖然大家的聲音嘶啞了，內(nèi)心的呼喊卻更加洪亮了。在高空斷橋項(xiàng)目中，我以為自己恐高，我以為自己跨不過斷橋，我以為自己我法立在兩個(gè)斷橋邊緣，但這一切都是我的“偏見”，因?yàn)闆]有一絲猶豫和遲疑，我順利通過?？磥碓谙敕ㄉ?，我還依然沒有打敗魔王。從實(shí)踐到想法的改變就如同人生，它是一個(gè)過程，需要我不斷的去實(shí)踐、去領(lǐng)悟，才有可能徹底的打敗某一個(gè)魔王，然后繼續(xù)去迎接下一個(gè)魔王的挑戰(zhàn)。

后三天是有關(guān)人生和職業(yè)生涯的規(guī)劃，無論是講師的專業(yè)系統(tǒng)的講解和引導(dǎo)還是公司請(qǐng)來的老前輩才鐵軍的人生感言都很精彩。講師專業(yè)系統(tǒng)的講解不僅讓我對(duì)職業(yè)生涯的規(guī)劃有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，更教給了我實(shí)際操作的方法。職業(yè)生涯的規(guī)劃不僅是理論，更是實(shí)踐，因?yàn)橹挥袑?shí)踐，職業(yè)生涯規(guī)劃才有意義。

而才鐵軍老前輩那聽起來平淡無奇，沒有什么大道理的親身體驗(yàn)卻處處散發(fā)著耀眼的光芒，尤其是當(dāng)你結(jié)合自己的人生體驗(yàn)慢慢品味的時(shí)候，更是感到歷久彌香。人生是一個(gè)過程，單單是經(jīng)歷它還不行，在其中，要不停的思考。每一個(gè)成功人士的背后有著不為人知的辛酸，在這辛酸中摻雜著努力、機(jī)遇和無數(shù)失敗者的淚水。在我們每一個(gè)人追求成功、追求卓越的過程中，我們要經(jīng)歷漫長的蟄伏期，在這期間，我們既要能吃苦，更要能吃虧。這樣我們才能像蠶一樣結(jié)出厚重的絲來保護(hù)自己，充實(shí)自己，為下一階段的蛻變做準(zhǔn)備。而不停的思索就是這樣一種催化劑，最終使其破繭成蝶，實(shí)現(xiàn)華麗的登場。

寫完這些，當(dāng)我再度回首時(shí)，懷著一顆感恩的心，感謝在這期間幫助我成長的每一個(gè)人，包括我自己，我更要感謝中鐵電氣局集團(tuán)東南分公司給我加入她并成為她的一分子的機(jī)會(huì)，感謝我能和她共同分享這一美妙的過程，謝謝您。

培訓(xùn)工作的總結(jié)4在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在縣科技興縣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的協(xié)調(diào)安排下，積極開展“職業(yè)技能培訓(xùn)和非學(xué)歷教育活動(dòng)，充分發(fā)揮職業(yè)高中職業(yè)技能特色教育發(fā)展對(duì)我縣人民就業(yè)的引導(dǎo)和支持作用。回顧20_年培訓(xùn)工作，福海縣職業(yè)高中持之以恒貫徹落實(shí)建設(shè)職業(yè)技術(shù)性學(xué)校、為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型人才的精神，牢固樹立“職業(yè)技能培訓(xùn)是學(xué)校的長效投入與收入，是發(fā)展的最大后勁，是教職工的最大福利”，為福?？h區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。一年來，做了以下培訓(xùn)工作總結(jié)：

一、培訓(xùn)工作情況

本年度共舉行中式烹飪、電焊、水產(chǎn)養(yǎng)殖、旅游景點(diǎn)講解員、餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、前廳服務(wù)員、汽車駕駛、汽車修理、計(jì)算機(jī)操作員、畜牧獸醫(yī)、維修電工、西式糕點(diǎn)制作工、農(nóng)機(jī)修理、摩托車維修、服裝裁剪縫紉、手工藝品制作、工藝美術(shù)、免燒陶藝、手工編織、手工鉤織、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、公共區(qū)域保潔員等共31個(gè)工種及單項(xiàng)技能，培訓(xùn)班次達(dá)80余次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)3800余人次，培訓(xùn)課程主要集中為以下幾類：

1、職業(yè)技能類：中式烹飪、電焊、水產(chǎn)養(yǎng)殖客房服務(wù)員、前廳服務(wù)員、汽車駕駛、汽車修理、計(jì)算機(jī)操作員、手工藝品制作、工藝美術(shù)等。

2、重點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)：中式烹飪、電焊工、旅游管理、計(jì)算機(jī)操作等。

3、單項(xiàng)技能培訓(xùn)家庭餐、抓飯制作、大盤菜制作、服裝裁剪、服裝縫紉等。

二、培訓(xùn)工作分析

(一)取得的'成績：

1、20_年度的培訓(xùn)工作與以往年度相比，從培訓(xùn)項(xiàng)目數(shù)、舉辦培訓(xùn)課程次數(shù)、接受訓(xùn)練的人次等方面，取得了一定的增長。

2、建立制度性培訓(xùn)體系。

以往，職業(yè)技能培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性制度，培訓(xùn)管理幅度和力度很弱，培訓(xùn)資金無保證，受訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)意識(shí)差，培訓(xùn)工作開展十分困難。今年我校投入大量資金和精力，在總結(jié)了以往培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化培訓(xùn)管理流程，完善教育培訓(xùn)制度。重點(diǎn)加強(qiáng)了培訓(xùn)需求分析和培訓(xùn)項(xiàng)目審批流程，在多次征求縣教育局、縣勞動(dòng)人事局、縣農(nóng)業(yè)局、縣扶貧辦、縣民宗委等部門意見后，全面提升我校培訓(xùn)工作的制度化管理。

3、繼20_年新疆維吾爾自治區(qū)勞動(dòng)與保障廳在我校建立阿勒泰第七職業(yè)技能鑒定所之后，建立和完善了培訓(xùn)教育的質(zhì)量保證和效果評(píng)價(jià)體系，積極承擔(dān)和組織受訓(xùn)人員的職業(yè)資格鑒定，為學(xué)員持證上崗提供憑證。

4、不斷改進(jìn)培訓(xùn)方式，積極探索新的培訓(xùn)模式。

5、取得的實(shí)效。

(1)在我校培訓(xùn)的學(xué)員，絕大部分都能在推薦單位就業(yè)，大多數(shù)農(nóng)牧民及城鎮(zhèn)下崗人員對(duì)工資水平還比較滿意。

(2)通過專業(yè)培訓(xùn)很多學(xué)員達(dá)到職業(yè)技能水平，使學(xué)員的就業(yè)能力明顯增強(qiáng)，大多數(shù)農(nóng)牧民獲得了穩(wěn)定的就業(yè)崗位。

(3)通過今年社會(huì)培訓(xùn)的實(shí)施，做到早計(jì)劃、早落實(shí)、為明年的社會(huì)培訓(xùn)打下好基礎(chǔ)，發(fā)揮了良好的示范帶動(dòng)作用。

(二)存在的問題和不足

1、培訓(xùn)工作考核少，造成培訓(xùn)“參加與不參加一個(gè)樣，學(xué)好學(xué)孬一個(gè)樣”的消極局面，導(dǎo)致培訓(xùn)工作的被動(dòng)。

2、培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新。

只是一味的采用“上面講、下面聽”的形式，呆板、枯燥，提不起學(xué)員的興趣，導(dǎo)致學(xué)員注意力不集中，影響了培訓(xùn)效果。

3、原則性不強(qiáng)。

不能嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定，對(duì)違反者睜一只眼閉一只眼，不能按章辦事，這是導(dǎo)致培訓(xùn)紀(jì)律松懈、秩序較亂的主要原因。

4、專業(yè)教師十分匱乏，民漢教師比例失調(diào)。

5、部分設(shè)備陳舊，跟不上時(shí)代的步伐。

6、進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)工作的制度建設(shè)，拓展培訓(xùn)領(lǐng)域，努力培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)、新發(fā)展需要的技能型人才。

三、改進(jìn)措施

(一)有利條件

1、學(xué)校不斷在發(fā)展、專業(yè)技術(shù)教師、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、培訓(xùn)場地等在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下不斷完善，社會(huì)培訓(xùn)必然是我校發(fā)展的的工作重點(diǎn)質(zhì)疑，隨著新區(qū)建設(shè)工作的開展，培訓(xùn)工作的任務(wù)必將增加，良好的培訓(xùn)效果和質(zhì)量也會(huì)為學(xué)校帶來良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。

2、隨著我校中等職業(yè)教育的完善、職業(yè)技能培訓(xùn)工作的開展，職業(yè)教育培訓(xùn)體系已初步建立，培訓(xùn)工作有了制度的指導(dǎo)和約束，將大大的有利于以后培訓(xùn)工作的展開。

(二)具體措施

1、作好培訓(xùn)基礎(chǔ)工作。

培訓(xùn)工作在具體執(zhí)行過程中一定還會(huì)遇到各種困難，還需要我們的不斷總結(jié)和及時(shí)調(diào)整。在具體工作流程上還需要進(jìn)一步理順，在培訓(xùn)管理制度上還需要多方面補(bǔ)充。還要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)資料的收集和培訓(xùn)器材的配置，加強(qiáng)相關(guān)教職人員的專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)。

2、建立培訓(xùn)資源網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步豐富學(xué)校培訓(xùn)資源。

學(xué)校專業(yè)的廣泛性也決定了學(xué)校培訓(xùn)需求的廣泛性。為了較好的我縣富余勞動(dòng)力、城鎮(zhèn)下崗職工等的需求，選擇合適的培訓(xùn)專業(yè)、培訓(xùn)課程，培訓(xùn)教師師，配置合適的培訓(xùn)資源，我們必須要取得大量及時(shí)、準(zhǔn)確的培訓(xùn)信息和就業(yè)信息，擴(kuò)大培訓(xùn)業(yè)務(wù)聯(lián)系，建立起自己有效的培訓(xùn)資源網(wǎng)絡(luò)。特別是要積極與

3、重點(diǎn)建立一支富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉現(xiàn)實(shí)情形的職業(yè)培訓(xùn)教師團(tuán)隊(duì)。

社會(huì)培訓(xùn)需求的多元性和我縣我校區(qū)域內(nèi)培訓(xùn)資源的有限性的矛盾，已經(jīng)越來越突出。建立一支富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉福?？h及阿拉泰新區(qū)現(xiàn)實(shí)情形的內(nèi)部培訓(xùn)人才就變的越來越重要了。培養(yǎng)起自己的社會(huì)社會(huì)培訓(xùn)教師及管理團(tuán)隊(duì)，首先大大提高了職業(yè)高中的辦學(xué)水平和能力，其次，為學(xué)社會(huì)培養(yǎng)了一批各個(gè)職業(yè)或工種的專業(yè)教師。

培訓(xùn)工作的總結(jié)5遵照“優(yōu)先發(fā)展、育人為本、改革創(chuàng)新、促進(jìn)公平、提高質(zhì)量”的工作方針，緊緊抓住“民辦教育是教育事業(yè)發(fā)展的重要增長點(diǎn)和促進(jìn)教育改革的重要力量”這個(gè)前所未有的新機(jī)遇，增添了一系列創(chuàng)新舉措，取得了可喜成績，迎來了家長和社會(huì)的好評(píng)，并進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了全校師生員工的最大積極性。

一、思想政治工作

1、努力建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。

立校之本，教師是關(guān)鍵。我校認(rèn)真組織教師參加政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)教師的信息技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化教師基本功訓(xùn)練。

2、抓好師生的政治思想工作。

組織教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了_和“_”的重要思想，踐行科學(xué)發(fā)展觀，理論聯(lián)系實(shí)際，認(rèn)真解決實(shí)際問題。組織教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《教師職業(yè)道德規(guī)范》，組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了《小學(xué)生守則》等。要求教師作好學(xué)習(xí)筆記，寫好心得體會(huì)，加強(qiáng)對(duì)教師、學(xué)生行為的規(guī)范和考核。

二、教育教學(xué)工作

1、嚴(yán)格遵照上級(jí)各項(xiàng)規(guī)章制度。

建立健全了學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)頒發(fā)的教育教學(xué)法律、法規(guī)及學(xué)校的具體要求。

2、切實(shí)做好課程管理、課程教學(xué)管理及學(xué)生的教育管理、電子學(xué)籍管理和日常生活管理工作。

做到了教師“十不準(zhǔn)”，教學(xué)“六認(rèn)真”。每周星期一堅(jiān)持教師政治學(xué)習(xí)，星期四教研活動(dòng)。對(duì)教師定期進(jìn)行講課比賽和職業(yè)技能評(píng)比。嚴(yán)格要求教師教好功課，提倡創(chuàng)新教育，愛護(hù)學(xué)生，努力學(xué)習(xí)，以身作則，認(rèn)真做好班級(jí)和少先隊(duì)的工作，認(rèn)真組織開展好各類文體活動(dòng)。如：組織開展做游戲、講故事、古詩、兒歌朗誦、繪畫、唱歌跳舞、智力大拼比、安全知識(shí)競賽、講演比賽、書法比賽等各種競賽活動(dòng)，辦好學(xué)習(xí)園地，綠化美化校園和教室。

3、加強(qiáng)“五愛”教育、集體主義、社會(huì)主義思想道德教育。

增強(qiáng)學(xué)生民族自尊心、自信心、自豪感，逐步樹立和實(shí)踐正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和社會(huì)主義榮辱觀。每周星期

一、二早讀，除播放漢語、英語影碟，校長、教師還堅(jiān)持舉辦《小學(xué)生思想道德建設(shè)和學(xué)習(xí)方式方法系列講座》。5月31日，我校舉辦了“慶六一”文娛演出_兒手工繪畫展覽活動(dòng);為熱烈慶祝教師節(jié)，9月10日開展了“快樂學(xué)習(xí)〃真誠感恩”活動(dòng);9月底舉辦了“慶國慶”文娛演出活動(dòng);12月底舉辦了“慶元旦〃迎新年”詩歌吟誦暨幼兒作業(yè)作品展活動(dòng)。一系列活動(dòng)的開展，得到了家長和社區(qū)群眾的一致好評(píng)。

三、安全衛(wèi)生及其它工作

1、全面貫徹執(zhí)行教育部、衛(wèi)生部及省市縣有關(guān)安全衛(wèi)生工作的指示精神，制定并完善各項(xiàng)安全衛(wèi)生制度，并添設(shè)了滅火設(shè)備。

定期對(duì)學(xué)校全面進(jìn)行一次大檢查，作好記載，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。切實(shí)做到任務(wù)明確，責(zé)任落實(shí)，工作到位，救治及時(shí)，加強(qiáng)督促、檢查、考核、獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。

2、隨時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全衛(wèi)生教育，并將安全教育納入課表，積極開展衛(wèi)生知識(shí)講座，讓學(xué)生了解抗疾病預(yù)防知識(shí)，學(xué)校擬定了教育內(nèi)容，定期檢查考核。

加大了晨午檢檢查力度、校內(nèi)外環(huán)境消殺力度及幼兒飲食衛(wèi)生。學(xué)校與家長簽訂了《安全事故與責(zé)任、教育教學(xué)工作責(zé)任書》。做好幼兒的交接、晨檢、午檢等工作。

3、加強(qiáng)對(duì)校車的管理及使用。

在校車的管理和使用上，我校嚴(yán)格遵照上級(jí)相關(guān)文件的規(guī)定。校車接送學(xué)生做到按時(shí)、定點(diǎn)、安全。隨時(shí)加強(qiáng)對(duì)司機(jī)、接送員的安全思想教育，做到對(duì)車況每晚小檢、周末大檢。

4、加強(qiáng)伙食管理、飲用水管理。

早點(diǎn)、午餐、飲水，特別注意營養(yǎng)科學(xué)配搭和清潔衛(wèi)生，飯菜做到新鮮、味美、可口、花樣翻新，不斷改善飲食衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和教學(xué)衛(wèi)生。