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【關鍵詞】供應鏈管理;農業(yè)供應鏈;產業(yè)化經營
0引言
我國是一個農業(yè)人口約8億且人均占有耕地資源很低的農業(yè)大國,進入21世紀以后,我國農業(yè)呈現出良好的發(fā)展勢頭。然而,隨著市場經濟的快速發(fā)展和加入世貿組織后關稅的降低和國內市場的進一步放開,目前農業(yè)仍然是國民經濟三大產業(yè)中最薄弱的環(huán)節(jié),制約農業(yè)發(fā)展的根本性問題和深層次矛盾并沒有得到有效解決。如農產品生產效率低下,成本高企,個人作坊式生產經營不能滿足農產品市場化的需求,農產品物流周期長、物流成本居高不下,農業(yè)企業(yè)在國際上沒有價格優(yōu)勢,缺乏競爭力等問題逐漸顯現出來,并阻礙了我國農業(yè)的進一步發(fā)展。
1供應鏈管理與農業(yè)產業(yè)化經營
1.1供應鏈管理與農業(yè)產業(yè)化經營的概念
供應鏈管理就是利用計算機網絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的物流、信息流、資金流、商流等,并進行計劃、組織、協調與控制等。其目的在于使企業(yè)高效的管理從原材料采購、生產、流通、銷售到客戶的全過程,并提高客戶的滿意度,降低企業(yè)成本,增強企業(yè)競爭力。農業(yè)產業(yè)化經營實質上就是用現代工業(yè)的管理辦法來組織現代農業(yè)的生產經營活動。它以市場為導向、提高經濟效益為中心,通過應用現代科技,圍繞自身的支柱特色產業(yè)和有競爭力的主導產品,對農業(yè)實行合理布局、規(guī)模生產、集約經營和企業(yè)化管理,形成以市場代領“龍頭”企業(yè),“龍頭”企業(yè)帶農戶的農業(yè)生產經營新局面,在此局面下,農業(yè)實行集種養(yǎng)加、產供銷、農科教“一條龍”的運行機制和管理體制。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營,是市場經濟條件下,農業(yè)改革和發(fā)展的必然選擇,解決“三農問題”的根本出路,建設社會主義新農村和推進我國農業(yè)現代化的重要途徑。
1.2供應鏈管理與農業(yè)產業(yè)化經營的結合
供應鏈管理的概念引入農業(yè)領域后,形成農產品供應鏈,就是將農業(yè)生產資料供應、農產品生產加工、運輸儲存、流通和銷售等環(huán)節(jié)鏈接成一個有機整體,并對其中商流、信息流、資金流、物流等進行協調、計劃和管理,從而產生增值的過程。
2供應鏈管理對農業(yè)產業(yè)化經營的促進
21世紀的競爭已不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈之間的競爭。運用供應鏈管理思想來指導農業(yè)產業(yè)化經營具有極其重要的意義。具體表現在:
2.1有效滿足農業(yè)產業(yè)化運行機制和管理體制的要求
農業(yè)產業(yè)化經營需要的是集種養(yǎng)加、產供銷、農科教為一體的運行機制和管理體制。這個機制要求以市場為導向,以效益為中心,解決傳統(tǒng)農業(yè)經營中分散的小農式經營和規(guī)?;袌鲋g的矛盾,使農戶、企業(yè)和消費者緊密結合在一起,從組織生產到終端銷售實現資源共享,降低了農產品的成本,保證了農產品的質量,還提高了農業(yè)抵抗各種風險的能力。而供應鏈管理本身就是市場經濟的產物,是一種重要的管理方式和流通形式,它要求高度的市場化、規(guī)模化的經營和信息資源共享,給企業(yè)節(jié)約了成本,解決了上下游企業(yè)之間協作的問題,有條不紊的連接著供應、生產和消費,對生產和流通并有著直接的導向作用。
2.2建立利益共享機制
在過去,企業(yè)之間通常都是競爭關系,包括上下游企業(yè)之間,導致整個供應鏈供需結構失衡和生產資料的浪費。從長遠看,甚至能形成市場進入門檻,保證企業(yè)的市場優(yōu)勢,因而將供應鏈管理理論引入農業(yè)有助于農戶、農業(yè)企業(yè),零售商等參與者形成良好的合作關系。
2.3有效改善物流管理
我國農業(yè)產品缺乏競爭優(yōu)勢的一個重要方面在于物流成本太高,最近兩年農產品價格的飛速上漲甚至成了推高我國CPI指數,引發(fā)通貨膨脹的一個重要推手。而根據調查數據顯示,很多農產品的農村采購價格和終端的商場和超市銷售價格差了幾十倍,甚至上百倍之多。這中間的價差,很多一部分被物流費用所占用。我們知道,供應鏈管理中包括對物流的管理和控制,通過供應鏈管理,有效組織管理農產品供應鏈中所涉及的加工、運輸、儲存、裝卸搬運、流通加工、包裝和配送等物流活動,避免現有物流活動中物流成本高、產品損耗大的問題。
2.4贏得市場競爭優(yōu)勢
當今農業(yè)競爭是產業(yè)鏈與產業(yè)鏈之間的全方位整體競爭,企業(yè)僅靠生產環(huán)節(jié)的成本節(jié)約和勞動生產率提高很難取得競爭優(yōu)勢,必須在營銷、流通等環(huán)節(jié)展開全面的競爭。
3農業(yè)產業(yè)化經營中的供應鏈分析
3.1農業(yè)產業(yè)化經營中供應鏈運作模式分析
由于農業(yè)生產不是以市場需求為導向,而是先生產后出售,常造成農產品的供給不能適應滿足市場的需求。當某一品種供過于求時產品低價滯銷,出現“糧賤傷農”,增產不增收的現象,嚴重挫傷農民的生產積極性;而當某一品種農產品供不應求時,農產品收購商往往哄抬市場價格,農產品利潤的很大部分被流通和銷售環(huán)節(jié)占有,農民卻獲利很少。針對這種情況,筆者認為比較理想的農產品供應鏈模式應該是整個供應鏈參與各方能夠共享信息,快速對市場做出反應,根據市場需求來調整農產品的生產、加工和銷售計劃,避免浪費和滯銷現象出現。
3.2農業(yè)產業(yè)化經營中供應鏈利益機制設計
農業(yè)產業(yè)化和農產品供應鏈是市場經濟下各參與方組成的利益共同體,因此,合理的利益分享是農業(yè)產業(yè)化經營的必然要求。由于我國農業(yè)產業(yè)化經營程度不高,參與方之間存在地位不對等,導致處于弱勢一方的農民收益得不到保障。長此以往,增產不增收,減產收入更少的局面就會出現。因此建立合理的利益分配機制必須考慮到處于弱勢一方農民的利益,只有這樣農業(yè)產業(yè)化經營才能持續(xù)下去。博弈論分析的相關結果表明:在農產品產業(yè)化經營過程中,農戶是否積極有效參與,關鍵看預期收益和損失的比較。來自相關省份的實踐經驗表明:農業(yè)產業(yè)化經營中要讓農民積極參與的條件有:一是,合理的價格,尤其是確定農產品收購中最低保護價的執(zhí)行,避免糧賤傷農;二是,當地政府的態(tài)度,政府要積極引導鼓勵農民進行農業(yè)生產,積極為農業(yè)創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。三是,農產品的保障機制,通過企業(yè)與農戶簽訂長期采購訂單,相關機構給農民發(fā)放無息貸款等來實現。
3.3農業(yè)產業(yè)化經營中核心企業(yè)供應鏈實踐的特點和整合
當前,我國農業(yè)產業(yè)化經營中核心企業(yè)或者叫龍頭企業(yè)的供應鏈實踐處于以職能集成階段為主,并逐步向內部供應鏈集成階段發(fā)展的狀態(tài)。并且,龍頭企業(yè)內部供應鏈集成使用的主要工具是ERP系統(tǒng)。龍頭企業(yè)的供應鏈實踐的總體構成模式為農業(yè)產業(yè)化經營和農業(yè)技術進步穩(wěn)定供應鏈上游十ERP為主的供應鏈鏈中游生產和分銷集成+供應鏈下游的協作雙贏策略。在供應鏈整合中,龍頭企業(yè)要實施基于供應鏈的組織流程再造,在組織結構和管理模式設計上面向整個過程,擺脫全面出擊,多產業(yè)參與帶來的大而不精,無法靈活應對市場需求的困擾,進而為構建核心優(yōu)勢奠定基礎。
4結論
供應鏈管理是農業(yè)產業(yè)化經營做大做強的必然選擇。通過對農產品供應鏈的管理,使以農業(yè)企業(yè)、農民為核心的農業(yè)產業(yè)供應鏈能滿足最終消費者的要求。在政府的引導和推動下,增強地區(qū)的產業(yè)比較優(yōu)勢,培養(yǎng)農產品的競爭優(yōu)勢,建立符合市場需要的生產、運輸、流通加工、配送體系,促進農民參與農產品產業(yè)化經營的積極性,達到增加農民產業(yè)化經營收入,提高我國農業(yè)產業(yè)化經營水平的目的。
【參考文獻】
[1]陳丹梅.供應鏈管理-農業(yè)產業(yè)化發(fā)展新思路[J].上海農村經濟,2004(8).
關鍵詞:農民專業(yè)合作組織 供應鏈管理 成本
農民專業(yè)合作組織供應鏈管理的成本
(一)農民專業(yè)合作經濟組織的含義
《農民專業(yè)合作法》總則中規(guī)定:“農民專業(yè)合作社是在農村家庭承包經營基礎上,同類農產品的生產經營者或者同類農業(yè)生產經營服務的提供者、利用者,自愿聯合、民主管理的互助經濟組織”?!稗r民專業(yè)合作經濟”組織是在家庭聯產承包制度基礎上的一次農村體制創(chuàng)新,是把分散經營的小生產性質轉化為社會化生產的嘗試和進展,能有效促進農村自然資源和人力資源的整合,提高農民組織化程度。
(二)重慶農民專業(yè)合作經濟組織的發(fā)展優(yōu)勢
重慶特殊的地貌適合“農民專業(yè)合作經濟”組織。重慶位于青藏高原與長江中下游平原的過渡地帶。冬暖夏熱,無霜期長、雨量充沛、溫潤多陰,廣闊的農村地域,多樣的地形地貌,給予了重慶開發(fā)立體農業(yè)和發(fā)展生態(tài)農業(yè)的極佳條件。重慶轄區(qū),以丘陵、低山為主,平均海拔為400米。地勢從南北兩面向長江河谷傾斜,起伏較大,多呈現“一山一嶺”、“一山一槽二嶺”的形貌。這就決定重慶以農民專業(yè)合作經濟組織發(fā)展是農業(yè)的發(fā)展方向。
重慶獨特區(qū)域性具有優(yōu)勢。重慶交通條件,是先天的承東啟西、通江達海的特殊區(qū)位優(yōu)勢,輻射陜、甘、川、滇、黔、湘、桂、鄂廣袤地區(qū)的交通樞紐。2008年重慶市農村公路建設超計劃完成4000多公里,達12018公里,解決了163個鄉(xiāng)鎮(zhèn)通暢,1019個建制村通達的問題。
農業(yè)供應鏈為農民專業(yè)合作經濟組織提供可能。農業(yè)物流量特別大,農產品季節(jié)性生產,全年消費;地域性生產,全國消費。農業(yè)物流是一個雙向物流系統(tǒng),即 “工業(yè)品下鄉(xiāng)與農產品進城”,雙向物流系統(tǒng),不僅要解決商品的流動,還要構建農業(yè)物流的供應鏈,決定了重慶 “農民專業(yè)合作經濟”組織在區(qū)域經濟發(fā)展中起重要作用。
統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革讓重慶引領農民專業(yè)合作經濟組織。2006年6月重慶被正式批準為全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗區(qū),就是要在農村發(fā)展的道路上探索一條成功的道路。重慶的“十一五”規(guī)劃中提出了“農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作組織、產業(yè)大戶和經營性基層農技服務組織的一體化”。即農業(yè)產業(yè)化經營組織一體化的建設力度,大力推進布局區(qū)域化、生產標準化、產業(yè)信息化、經營連鎖化,促進農業(yè)產業(yè)化經營能力和水平的提升,使農業(yè)的整體素質和效益邁上一個新的臺階。經過發(fā)展,重慶出現了一系列“農戶+農產品加工型公司”,“農民批發(fā)市場+批發(fā)商+零售企業(yè)”,“農民專業(yè)戶+消費市場”農民專業(yè)合作經濟組織。
(三)構成農民專業(yè)合作經濟組織供應鏈管理的成本因素
農業(yè)產前環(huán)節(jié)的成本。產前環(huán)節(jié)的成本是指農業(yè)生產的種苗訂購、飼料業(yè)的采購、信息指導、產品的規(guī)劃等方面產生的成本。而這類價格受農產品的特性和社會諸多因素的影響具有一定的剛性,所以難以從此類成本中挖掘潛力。
農業(yè)產中環(huán)節(jié)的成本。在農業(yè)生產過程中的田間管理、技術指導、農用物資使用和肥料成本。發(fā)生了信息、訂貨、存貨、倉庫,服務、產品接收與檢驗、貨款的結算成本等。
產品創(chuàng)新成本。農產品原料的運輸、儲藏、加工到產成品的質檢、保潔保鮮包裝、運輸及儲藏的整個過程的每一環(huán)節(jié),都提出了更高的要求,都需要耗費不少的成本進行研究開發(fā)。產品創(chuàng)新成本是農產品在生產、加工和儲藏中采用的新技術、新方法和新工藝。
農業(yè)產后的加工成本。農產品商品化生產(加工)成本包括產品的成本,生產成本是企業(yè)生產過程中實際消耗的材料、人工、其他費用和生產費用;環(huán)境成本是指排污費、環(huán)境破壞罰金或賠償費,環(huán)境治理或環(huán)境保護設備投資綜合成本。
農產品倉儲和保鮮成本。農產品與工業(yè)品不同,是具有生命的動物性和植物性產品,在物流過程中包裝難、裝卸難、倉儲難。農產品物流對倉儲和保鮮技術有較高的要求,但是我國現在農產品倉儲設施落后和保鮮技術的落后,不能滿足時效性農產品新鮮儲存的要求,果蔬等損耗率大。
農產品銷售成本。銷售成本是指將產品或服務銷售給最終顧客所產生的成本,包括售前的廣告費用、促銷費用、訂單處理成本、售后服務成本、退貨及報廢處理成本等。由于農產品具有需求的隨機性、季節(jié)性和貨架壽命等特性,所以農產品銷售成本發(fā)生具有相當的不確定性,這也帶來了成本管理的難度。
雙向的物流成本。農產品運輸常常出現迂回運輸、重復運輸、返程或起程空駛和運力選擇不當等不合理運輸。農產品物流過程中,必然產生大量的廢棄物、無用物,而對這些廢棄物的運輸、裝卸和處理活動所花費的物流費用,就構成了農產品廢棄物物流成本。
信息成本。信息系統(tǒng)的投入、處理和傳遞成本等。在農村中通信設施不完善,有時需通過信件、廣播、電視或人工通信等方式聯絡,這樣會產生費用。
供應鏈管理綜合成本。供應鏈協作合作階段,企業(yè)內、企業(yè)之間的日常管理方面發(fā)生的成本、財務費用的支出;構建階段和運營階段為了構建、維持、協調企業(yè)之間良好的關系所發(fā)生的成本,管理人員培訓費用、管理小組的支出、協商會議召開所花的費用等。
構建農民專業(yè)合作經濟組織現代農業(yè)供應管理的新模式
(一)農民專業(yè)合作經濟組織契約式的供應鏈管理
專業(yè)合作經濟組織通過契約來連接雙方,農業(yè)的產前、產中和農產品加工中管理成本,最大化體現農業(yè)規(guī)?;图s化。通過鏈條式的管理,形成長期的合作關系,完成各環(huán)節(jié)之間的交易即時性,信息對稱。如圖1所示。
(二)建立現代農業(yè)供應管理模式
根據農民專業(yè)合作經濟組織生產中成本因素,設定了7個一級指標體系:外部環(huán)境,供應鏈戰(zhàn)略邊際管理,農業(yè)生產(產前和產中)物流成本,信息成本,管理組織能力。
c=∑c=min(x1, k)+x2+r+d*l+s+i/n+i+m(1-x6)
一級指標含義如下:
外部環(huán)境主要是影響農產品生產的宏觀環(huán)境,根據對企業(yè)危機管理與企業(yè)能力系統(tǒng)的分析,不可控制,因此其影響成本在于完全虧損或者正常生產。
用c1表示供應鏈戰(zhàn)略邊際管理,當供應鏈成本超出一定邊際后,會趨進于恒定值k,則邊際管理成本可表示為c1=min(x1, k)。
用c2表示農業(yè)生產成本。產前主要是購置種子、化肥、農具等。受市場需求和計劃的因素影響,在供應鏈中一般固定。產中的成本,主要集中在人力資源和氣候因素,受天災等不定因素的影響,可將起超出部分用r(r可為0)表示,則c2=x2+r。
物流成本。物流成本受市場遠近和運輸方式的選擇。假設運輸方式固定為d,市場為l,c3=d*l。
重視農產品加工和農產品增值服務,這部分成本屬于加工成本,加工成本一般由加工制造企業(yè)協定,主要受到制造成本的影響。制造成本采用行業(yè)標準為s,則c4=s。
信息成本。信息成本主要在于系統(tǒng)的構建和維護成本,前期費用相對較高為i,后期穩(wěn)定為i,則將前期費用分攤到n年,則c5=i/n+i。
管理組織。通過管理水平、人員素質、企業(yè)文化的考核調查。可以由其優(yōu)良中差得出等級,設標準化考核程度為x6,m為行業(yè)管理費用水平標準。則有c6= m(1- x6)。所以農業(yè)供應鏈總成本為∑c。
結論
農民專業(yè)合作經濟組織能降低生產和交易成本;通過試驗、應用新品種、新技術,農民產生了學習和掌握先進農業(yè)科學技術的強烈需求,形成了從根本上轉變農業(yè)增長方式的重要條件;通過注冊商標,制定生產和安全質量標準,提升農產品品牌和市場競爭力;使農產品成為具有較高附加值的商品,從而給農民帶來較高的經濟效益。
參考文獻:
1.翁亮,鄭少鋒.基于核心企業(yè)的農產品供應鏈成本分析[j].農業(yè)經濟管理,2008.6
摘要:農產品供應鏈是供應鏈管理研究的熱點問題之一,引起國內外學者的普遍關注。我國對農產品供應鏈的研究成果主要集中在傳統(tǒng)的農產品供應鏈運作模式,生鮮農產品供應鏈末端的超市,可追溯體系及電子商務環(huán)境下的信息化方面,為以后的研究奠定了基礎,展望了我國農產品供應鏈的道德風險、利益分配、信息流通和物流配送體系等方面的發(fā)展前景,應建立新型產銷一體化供應鏈和流通體系,實現農產品流通的網絡和信息化管理,使我國農產品進一步融入全球供應鏈。
關鍵詞:農產品供應鏈;組織模式;可追溯體系;電子商務
Abstract:Agricultural supply chain is one of the hot issues in the researches on supply chain management. It causes wide concern of scholars at home and abroad. This paper reviews those researches in the following aspects:theme,organizational model,traceable system,e-commerce,etc. It also discusses its future development in terms of moral hazard,interest distribution,information flow and logistics,distribution system,etc. This paper is intended to offer some references for the further research on agricultural supply chain.
Key words:agricultural supply chain;organizational model;traceable system ;e-commerce
一、引言
在20世紀50年代物流研究的基礎上,供應鏈管理的概念最早出現在20世紀80年代左右,90年代以來成為研究實踐的熱點。Hau L.Lee(1992,1995)、Stevens(1993)、Evens(1994)、Harrision(1996)、Phillip(1996)、Wjndell(1995)等從不同的側重點,給出了涉及不同范圍的供應鏈定義。Houlihan(1985)、Jones(1984)、Sterens(1984)、Slott和West brook(1991)、Lee和Billingfon(1993)、Lamming(1996)等認為供應鏈是物品從供應商向下流動到客戶,而信息向著兩個方面流動的一個由供應者、制造者、分銷者、零售商和客戶構成的系統(tǒng)。國內較有代表性的觀點是馬士華、林勇(2003)給出的定義:供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷售、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構。農產品供應鏈的研究始于20世紀90年代初,是從研究危急中的美國雜貨店開始的。目前關于農產品供應鏈源物質的定義和分類尚存在混亂,相互之間存在著包容關系而沒有澄清和理順,以至我們無法用適當的標準對其進行命名并定義。國外與此研究領域相關描述主要有“Agricultural Supply Chain”、“Agri-Supply Chain”和“Agro-Supply Chain”,以及昆士蘭大學Peter Nicholas教授使用“Agribusiness Supply Chain”和華盛頓州立大學Kenneth Cassavant使用“Food and Agriculture Supply Chains”的表述,上述表述在國內目前尚無權威統(tǒng)一的譯法。國內與此研究領域使用較多的名稱有“農業(yè)供應鏈”、“農產品供應鏈”、“涉農供應鏈”、“食品供應鏈”、“食用農產品供應鏈”等。農產品供應鏈是一個為了生產銷售共同產品而相互聯系、相互依賴的組織系統(tǒng)(孫劍,李崇光,2006),它類似一種超級組織(W.Stern,1996),它包括交換過程中的各種關系,是交換的推動器(E.Pelton,2002).農產品供應鏈管理是指對農產品生產的原料供應、生產加工、產品物流和銷售等環(huán)節(jié)參與者的關系的管理,具體的組織形式表現為縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略聯盟(Johnson,Hofman,2004)。農產品供應鏈管理是供應鏈管理理論在農業(yè)領域中的具體應用,它將農業(yè)生產資料供應、農產品生產、加工、儲運、銷售等環(huán)節(jié)連成一個有機整體,并對其中人、財、物、信息、技術等要素流動進行組織、協調與控制,以期獲得農產品價值增值的活動過程。
根據國外農產品供應鏈成功運作和農業(yè)發(fā)展的實踐經驗,國內外研究者和農業(yè)管理者均得到以下結論:農產品供應鏈可以改變傳統(tǒng)農產品生產、流通過程中所涉及到的生產者、中間商和消費者個主體之間鏈接不緊密的關系,提高農產品生產、加工、流通等方面工業(yè)化程度,是農產品經營者獲取市場競爭優(yōu)勢的主要手段。農產品供應鏈可以解決農業(yè)及其關聯產業(yè)所涉及的效率與競爭力問題、公共健康與生物安全問題、生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展問題,并使我國的“三農問題”得到逐步緩解,促進社會的可持續(xù)發(fā)展。
二、農產品供應鏈研究現狀
現如今發(fā)達國家如荷蘭、日本、美國、歐盟等,農產品供應鏈的發(fā)展已經達到了相當高的程度。冷志杰(2006)指出國際上農產品供應鏈管理一般被用來在最低成本下改進農產品質量,同時也是保障食品安全和檢驗質量管理的有效渠道,更多地被用于戰(zhàn)略、戰(zhàn)術和可操作的供應鏈規(guī)劃、供應鏈的設計和績效管理等。供應鏈理事會(Supply Chain Council)、國際食品和農業(yè)關聯企業(yè)管理協會(International Food and Agribusiness Management Association,簡稱IAMA)、世界銀行、國際食品和農業(yè)綜合企業(yè)管理協會、Wageningen農業(yè)大學及農業(yè)鏈能力(ACC)中心都在致力于農產品供應鏈的研究、開發(fā)與推廣,他們對農業(yè)供應鏈的各個方面進行研究和探討,并在會員中分享經驗和成果,提高農產品供應鏈運作效率。農產品供應鏈管理逐漸成為學術界、政府和農業(yè)企業(yè)關注和研究的熱點。
與國外相比,國內對供應鏈管理問題的研究起步較晚,而農產品供應鏈管理問題的研究起步更晚。我國從1999年起開始有了農產品供應鏈的研究,利用CNKI檢索表明,國內首篇關于農產品供應鏈管理的文獻刊發(fā)于2000年。與發(fā)達國家相比,我國農產品供應鏈所要求的硬件設施及其管理理念還存在非常大的差距,其研究僅局限于對整個或部分供應鏈進行初步分析、提出問題,給出政策階段,缺少模型分析工具和建立供應鏈的方法論。因此我國的農產品供應鏈在理論研究和實踐運用中都處于起步階段,還有很多領域等待開發(fā)。不僅需要新的理論研究來支撐,還需要研究者進行較多的實證定量研究解決實際中存在的問題。目前國內外關于農產品供應鏈的研究主要集中在其形成原因、發(fā)展過程、現存組織模式、合作機理模型及各環(huán)節(jié)上的利益分配機制和相關理論分析等方面。筆者將在對已有研究成果進行歸納總結的基礎上對農產品供應鏈內涵、主題、結構、要素、組織模式等方面進行綜述。
基于農產品供應鏈研究主體的不同特性,我國農產品供應鏈的研究主要涉及:食品供應鏈、生鮮農產品供應鏈、蔬菜供應鏈、一些重要經濟作物的供應鏈(棉花、非散裝谷物等)及畜產品供應鏈(乳品、豬肉等)等領域。農產品供應鏈微觀方面的研究主要包括供應鏈各環(huán)節(jié)供應商、生產商、銷售商、消費者主題的研究,宏觀方面的研究有政府對農產品供應鏈的宏觀調控,食品安全管理體制有效的預警、監(jiān)督管理和懲罰等。農產品供應鏈各環(huán)節(jié)上主題關系的研究有:合作激勵模型構建、投入信任理論分析、利益分配機制研究和物流、信息流和資金流的流通等問題。孫劍、李崇光(2006)指出,農產品經營管理的戰(zhàn)略重點主要經歷了三個階段,即效率階段、質量階段、快速反應階段。效率階段存在于以生產為中心的供給經濟時代,主要通過降低農產品經營成本、提高效率獲得競爭優(yōu)勢;質量階段發(fā)生在農產品逐漸由供給經濟時代向需求經濟時代的過渡,這一時期市場更加關注農產品質量;在農產品需求經濟時代,消費者對農產品的需求偏好變化迅速,對產品質量、產品服務和產品特色等要求更嚴格。農產品供應鏈的研究日益呈現擴展、深化、精細和外部交融之勢,許多農產品供應鏈研究涉及并結合了ISO9000、HACCP、TQM、透明化、冷鏈配送和可追溯性系統(tǒng)等已有的技術和理論。目前農產品供應鏈的研究主要側重于以下幾個方面:
(一) 生鮮農產品供應鏈的研究
生鮮農產品供應鏈是以蔬菜、水果、禽、蛋、肉、奶制品、水產品等生鮮農產品為研究主題。方昕是我國生鮮供應鏈初始研究的最有代表性的學者,他指出生鮮供應鏈資源整合的關鍵環(huán)節(jié)是生鮮加工配送中心,連鎖超市集團的生鮮加工配送中心是一個連接上、下游的重要環(huán)節(jié),生鮮供應鏈的主要研究對象是農產品供應鏈下游的產后加工、流通和消費。黃祖輝、魯柏祥(2005)等從超市生鮮農產品供應鏈管理要素入手,指出超市生鮮農產品供應鏈的管理不能僅依據一般的現代物流管理思想與時間,而要考慮產品特性、技術支持、營銷與競爭、組織成熟度、公共政策諸因素。蔣侃(2006)以農產品的生產、流通和消費為主要研究對象,提出從提高顧客服務水平、圍繞核心企業(yè)組織供應鏈資源、建立信息共享激勵機制、建立協調的利益一體化的供應鏈合作伙伴關系等方面對生鮮農產品供應鏈進行優(yōu)化。韓美貴、周應堂(2007)指出生鮮農產品具有特殊的品質特性,從生產到銷售整個供應過程中都有導致污染和不安全的因素存在。通過生鮮農產品安全產供銷一體化制度的建設,逐漸形成以“龍頭企業(yè)+農民專業(yè)合作組織”為主題,以生產基地為組織載體,以生鮮超市和綜合超市為銷售載體,加強流通環(huán)節(jié)的物流管理,可以促進生鮮農產品安全產供銷一體化制度的建設。
國內以生鮮農產品為主題的較有代表性的研究有:黃祖輝、傅新紅關于生鮮蔬菜供應鏈的研究,黃祖輝構筑了生鮮蔬菜鏈形成的物流主題的組織化程度和物流活動的綜合程度的二維空間理論模型;盧鳳君、孫世民自2000年來一直致力于大中城市高檔豬肉供應鏈構建的研究,他們指出構建以規(guī)模養(yǎng)豬場生豬供應商、大型屠宰加工企業(yè)為豬肉制造商、超市和專賣店為銷售商、中高收入的理性消費者為最終用戶的優(yōu)質豬肉供應鏈是提高我國豬肉質量的最終途徑;除此之外,還有陳易一關于乳品供應鏈、徐曄關于水果產業(yè)鏈管理等研究。
(二) 農產品供應鏈現存組織模式的研究
農產品生產過程中自然再生產與經濟再生產相互交織的本質屬性,決定了農產品供應鏈有別于制造業(yè)供應鏈的特殊性,主要是源物質和產品自身的生物性、物流控制的管理的高難度性、主體構成的復雜性、時間競爭的局限性和質量安全的重要性等。農產品加工業(yè)的日益深入引發(fā)了農業(yè)的深化改造,加之農產品供應鏈特殊的市場需求,這將促使對農產品供應鏈的組織模式進行整合以提高鏈條的效率與績效。國外農產品供應鏈管理模式已較為成熟,我國在理論和實踐上對其進行了探討和摸索。將上游廣大分散農戶有機地組織起來,與中游加工企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關系,同時加快“農改超”進城,以城市連鎖超市或大型倉儲為主要消費地點,提供安全、快捷、高品質以及高附加值的農業(yè)加工企業(yè),打造一條以加工與配送為核心的供應鏈,是我國農業(yè)未來發(fā)展的重要方向。
張雨、吳俊麗(2004)結合我國農業(yè)發(fā)展的現狀,借鑒發(fā)達國家的成功經驗,給出了農民銷售合作組織、農工貿一體化經營組織和食品供應鏈物流管理模式三種比較成功的食品供應組織模式。譚濤、朱毅華(2004)從農產品供應鏈組織的動因出發(fā),提出了我國現行以加工企業(yè)為核心和以物流中心為核心的兩種主要的供應鏈整合模式,營造了一個符合當今轉軌經濟和開放經濟環(huán)境下,完善利益分配機制和運作約束機制的有效的組織模式。李曉明(2006)認為我國農產品供應鏈組織模式還是應以農民合作組織與龍頭企業(yè)為核心,即將上游廣大分散農戶有機地組織起來,與處于鏈條中游的加工企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關系,打造一條以加工與配送為核心的供應鏈,是我國農業(yè)未來發(fā)展的重要方向。鄧俊森、戴蓬軍(2006)基于我國鮮活農產品流通中物流損耗大、流通成本高、流通渠道長、流通主體混雜等現狀,提出了以企業(yè)化的批發(fā)市場和超市為核心企業(yè)的鮮活農產品供應鏈管理模式的農產品流通模式。胡定寰(2006)指出農產品的質量安全同農產品的“供應組織機構”有密切的聯系,提倡采用“超市+農產品加工企業(yè)(農民合作組織)+農戶”的新型農業(yè)產業(yè)化模式來保證農產品的安全。楊為民(2007)指出農產品供應鏈一體化模式是農業(yè)生產松散性的再造,更是供應鏈管理理念推進農村經濟體制改革的新思路。
(三) 農產品供應鏈可追溯體系的研究
市場拉動因素對未來農業(yè)產生的影響,促進了對可追溯農產品供應鏈的研究??勺匪菪允鞘称焚|量和安全管理的一個預防性策略,確保食品從農場到餐桌的可追溯性,實現能夠檢測和組織食品安全危險、保留新鮮食品衛(wèi)生及特性的認證和診斷測試,是農產品供應鏈管理系統(tǒng)的基本因素。歐盟管理法規(guī)No.178 (2002)要求從2004年起,在歐盟范圍內銷售的所有食品都能夠進行跟蹤與追溯,否則就不允許上市銷售。2002年6月28日,日木農林水產省正式決定將食品信息可追蹤系統(tǒng)推廣到牡鱺等水產養(yǎng)殖產業(yè),使消費者在購買水產品時可以通過商品包裝獲取品種、產地以及生產加工流通過程的相關信急。美國食品與藥品管理局 (FDA)要求在美國國內和外國從事生產、加工、包裝或掌握人群或動物消費的食品部門,于2003年12月12日前,必須向FDA進行登記,以便進行食品安全跟蹤與追溯。
樊紅平、馮忠澤(2006)指出食品可追溯體系是一種旨在加強食品安全信息傳遞,控制食源性疾病危害和保障消費者利益的信息記錄體系,目前已成為很多國家管理食品質量安全的重要手段。袁康來、楊亦民(2006)指出農產品供應鏈上實施可追溯的技術可分為可追溯技術和追蹤技術,產品及供應鏈活動的準確、及時的可追溯性已成為影響食品和農業(yè)綜合企業(yè)健康發(fā)展的一個新因素。胡定寰(2007)指出嚴格意義上需要對安全農產品的生產過程、加工過程和流通過程進行有效控制,農產品的可追溯體系是建立在供應鏈管理基礎之上的。超市的發(fā)展為我國生產安全農產品創(chuàng)造了條件,超市內的大型計算機信息系統(tǒng)可以保存和有效使用農產品可追溯體系中的所有信息資料。
(四) 電子商務環(huán)境下的農產品供應鏈
加入WTO后農業(yè)發(fā)展的障礙由生產領域轉向市場流通領域,而我國農產品供應鏈中信息流的復雜性、不通暢性和不穩(wěn)定性,以及由此帶來的信息滯后及不對稱和交易手段的單一,使農產品供應鏈的發(fā)展受到嚴重制約。Gimnez and Ventura(2003)提出信息和通訊技術對農產品供應鏈的發(fā)展相當重要,可以為農業(yè)關聯企業(yè)提高競爭能力,增加市場份額提供機會。農產品供應鏈管理的關鍵依托以Internet為代表的網絡工具體系和基于信息技術的電子商務,用先進的生產經營管理方式,使農產品供應鏈節(jié)點企業(yè)之間建立協同關系提高整個鏈條的競爭力,使供應鏈整體向著系統(tǒng)化、集成化、精益化方向發(fā)展。
國內學者的研究中,王寧、黃立平(2005)認為企業(yè)首先應從內部整合抓起,建立共同的物流目標和部門間的信息共享機制與協作機制并加強信息化建設;當企業(yè)的整合普遍達到一定程度后,通過在農產品供應鏈中搭建不同層次的信息平臺進行外部整合,以形成供應鏈各企業(yè)的中樞神經系統(tǒng)。鄧俊森、戴蓬軍(2006)通過對行業(yè)協會信息服務職能和農產品供應鏈信息管理的需求分析,認為我國應建立以農產品行業(yè)協會為主的第三方組織,構建信息平臺來協調各環(huán)節(jié)信息與利益,保障信息暢通、利益均衡和食品安全。員巧云(2006)討論了涉農供應鏈管理中信息流的復雜性、不確定性和不完全性等性質及其信息的有效和標準化、適應現代農業(yè)發(fā)展的農業(yè)信息網絡體系控制模式,強調對信息流的管理是涉農供應鏈管理中的重要環(huán)節(jié)。易法敏(2006)提出,可以參照其他行業(yè)成功運行的電子商務模式,建立網上農產品流通中心和集成化的農產品交易平臺。袁康來、楊亦民(2006)提出了產業(yè)結構、產品復雜性和農產品交易的高接觸性是影響農業(yè)綜合企業(yè)及其供應鏈向B2B電子商務轉換的三個決定性因素,從產業(yè)結構、市場和產品專長、住址發(fā)展三個方面構建了農業(yè)供應鏈電子商務解決方案的成功策略。
三、我國農產品供應鏈研究現存問題和發(fā)展前景
通過查閱國內外資料和閱讀相關文獻,可以發(fā)現,與發(fā)達國家農產品供應鏈相比,我國農產品供應鏈的發(fā)展才剛起步不久,還沒有得到企業(yè)的高度重視,不管是農產品供應鏈所要求的硬件設施還是管理理念都存在非常大的差距。我國農產品供應鏈呈現這樣一些特點:(1)農產品生產市場主體比較分散,以分散經營的農戶生產為主,市場意識薄弱,缺乏有效的供求信息;(2)我國缺乏實力雄厚的農產品核心加工企業(yè),供應鏈組織困難;(3)物流業(yè)發(fā)展滯后,基礎設施嚴重不足。農村道路、通訊條件差,加劇了物流的不暢通;(4)供應鏈一體化程度低。我國農產品供應鏈應該從重視組織體系的支撐,建立戰(zhàn)略合作伙伴關系、加快信息系統(tǒng)建設,大力發(fā)展農產品供應鏈物流系統(tǒng)等方面,從而完善我國農產品供應鏈管理。
國內外對農產品供應鏈的研究已經為我國提供了大量的有借鑒價值的成果,這為進一步的深入研究奠定了基礎。我國對農產品供應鏈的研究成果,主要集中在傳統(tǒng)的農產品供應鏈運作模式、生鮮農產品供應鏈末端的超市、可追溯性體系及電子商務環(huán)境下的信息化,在農產品供應鏈信息共享、設計和協調等研究方向有了一定的進展,雖然在深度上還不能滿足實踐的需要,但確實能為以后的研究奠定一定的基礎。當然,已有的研究文獻還存在一些不足,集中表現為現象描述比較多,深入的定量分析比較少等,如果對農產品供應鏈經營中出現的一些問題進行定量分析,可能對實踐具有一定的指導意義。此外,通過上述對農產品供應鏈的分析,可以看到我國農產品供應鏈基礎設施薄弱,相關的政策管理體制不健全,農產品供應鏈的研究沒有拓展到農村,系統(tǒng)介紹國外農產品供應鏈的經驗較少。全球農產品供應鏈的構建、農產品供應鏈成本分析、利益分配機制、農產品供應鏈的風險管理、電子商務融合農產品供應鏈配送系統(tǒng)的設計,將是未來農產品供應鏈進一步的研究方向和熱點。
四、我國農產品供應鏈的研究展望
農產品供應鏈中的道德風險問題研究需要進一步深入。農產品供應鏈中不完全信息及信息不對稱及牛鞭效應的存在,會引起大量的不確定和道德風險,并影響最優(yōu)委托權的安排。而目前針對此問題的研究還未有學者進行深入的探討,因此隨著農產品供應鏈的發(fā)展,如何最小化農產品供應鏈中的道德風險是個重要的研究主題。
農產品供應鏈中的利益合理分配機制是值得關注的研究焦點。運用利益分配機制模型,指出供應鏈各參與主題的能力和努力程度取決于供應鏈中的利潤是否有效配置,而努力程度與能力水平決定了農產品供應鏈的整體績效。農產品供應鏈的系統(tǒng)效能,來自于農產品供應鏈中各成員企業(yè)的真誠協作。由于供應鏈中的合作伙伴都是獨立的經濟實體,任何合作伙伴都不會為了其他合作伙伴的利益而犧牲自己的利益,自身利益最大化是合作伙伴合作的最強大動力。因此,在農產品供應鏈中實現合作伙伴間合理的分配收益是農產品供應鏈的構建與運作成功的關鍵。
在全球經濟全球化的背景下,中國農產品貿易總量逐年增加,如何在全球范圍內構建和發(fā)展農產品供應鏈,將成為我國農產品供應鏈研究值得深入探討的問題。全球農產品供應鏈的形成,將使得物流、信息流和資金流變得更加暢通,它不僅將增大整個農產品供應鏈的總體效益,還能使單個農產品企業(yè)借助龐大供應鏈的整合優(yōu)勢,在競爭中更主動、更有發(fā)言權。同時將具有生產成本優(yōu)勢的我國農產品打造成具有國際競爭力的產品,這對我國農業(yè)的發(fā)展,提高農民的收入,無疑具有重要的現實意義。
農產品物流配送系統(tǒng)的研究需要進一步加強。近年來我國農產品物流配送實踐有所發(fā)展,但對農產品物流配送研究尚處于起步階段,極少有文獻對農產品物流配送做出專門的深入研究。建立新型產銷一體化供應鏈和流通體系,實現農產品流通的網絡和信息管理,使我國農產品進一步融入全球供應鏈。與此同時,物流配送系統(tǒng)設計早已成為物流研究領域的重要話題,并取得了很多研究成果。如何運用已有的配送系統(tǒng)設計研究成果,結合我國農產品供應鏈的特點,設計出高效的農產品配送系統(tǒng),也是我國農產品供應鏈研究中值得關注的研究方向。
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關鍵詞:鮮活農產品;綠色供應鏈;運行模式;運行機制
中圖分類號:F304.3 文獻標識碼:A
2011年,國務院辦公廳《關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見》中提出,要加強農產品流通體系建設,積極開展“農超對接”,暢通鮮活農產品運輸“綠色通道”。近年來,我國農產品綠色物流作為加快新農村建設和農村經濟發(fā)展的新的利潤增長點,備受政府、企業(yè)、科研機構關注。大力發(fā)展從“田間”到“餐桌”無縫化的,即質量安全、反應及時、效率高的鮮活農產品綠色供應鏈就成為實現國民經濟可持續(xù)發(fā)展的重要因素。目前,對于鮮活農產品綠色供應鏈的運行目標界定、運行模式選擇和運行機制構建的探討就具有很強的理論和現實意義。
1 文獻綜述
關于鮮活農產品綠色供應鏈,與之相近的是綠色物流、農產品供應鏈、食用農產品供應鏈等詞匯。國外對于綠色物流純理論研究較少,大多數研究集中在農產品物流、綠色物流、綠色供應鏈及綠色消費等方面。對于綠色供應鏈研究從20世紀70年代開始,吳建豪(H.J.WU)和史蒂芬(Steven C Dun)提出了綠色物流概念及范圍,吉姆·庫珀和邁克爾·布朗(Jim Cooper、Michael Browne)等提出了綠色物流的法規(guī)框架,韋伯(Webb)(1994)提出了綠色采購的概念,漢德·菲爾德(2006)提出了綠色供應鏈概念,保羅·費爾南多(1998)認為,組織與技術革新能加強食品產品供應鏈參與企業(yè)縱向戰(zhàn)略合作關系。尼古拉斯(Nicholas)(1998)認為涉農供應鏈包括食品供應鏈、生鮮供應鏈、農產品物流、冷鏈物流系統(tǒng)等。伊恩·羅賓遜(Ian Robinson)(2001)等則從生產者和食品監(jiān)管者之間,分析了英國食品產品采購商和供應商之間的關系。
國內學者的研究則主要集中在農產品供應鏈食品安全監(jiān)督、農產品流通網絡構建等方面研究。在食品安全監(jiān)督方面:王海萍(2009)對食品供應鏈的安全監(jiān)督體系提出了研究框架,楊靜(2011)以奶業(yè)為例對中國食品安全監(jiān)管制度有效性進行了分析,王小平(2011)則以信息追蹤為突破口,對果蔬類的產品質量安全進行研究,楊敏等(2011)則以物聯網作為技術突破,對農產品流通問題進行研究。在供應鏈網絡構建方面:費建(2011)、王云(2011)和吳汪友(2009)分別對大宗農產品的流通體系、超市中央采購和農產品流通網絡優(yōu)化方面進行了研究,許紅蓮(2012)對國外農產品綠色物流的發(fā)展進行研究,并提出我國發(fā)展策略。而有的學者則從封閉供應鏈構建角度進行研究(王多宏、嚴余松、張蓉2008;周榮征、嚴余松、張炎、何迪2009;劉偉華、劉彥平、劉秉鐮2010)。
通過以上分析不難看出:綠色物流與綠色供應鏈相關理論為農產品綠色供應鏈研究提供了思路,而綠色生產和綠色消費的理論為農產品綠色供應鏈發(fā)展提供了動力。國內外學者已經逐漸明確農產品綠色供應鏈的范疇,對該問題研究是從內涵到范圍界定,再到運行模式、機制與實施的趨勢進行的,但對農產品綠色供應鏈內涵與目標模型還不明確,本文根據綠色供應鏈理論對鮮活農產品的運行模式與機制進行構建。
2 鮮活農產品綠色供應鏈的界定
鮮活農產品是指與居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜及其肉類產品,能夠及時到達餐桌上的農副產品,新鮮、綠色食品。根據國家鮮活農產品目錄(2009),鮮活農產品包含新鮮蔬菜、新鮮水果、鮮活水產品、活的牲畜家禽、新鮮肉、蛋、奶等產品。這類產品具有時效性高、容易變質、流通信息不對稱等特點。
1996年由美國國家科學基金資助的密歇根州立大學的制造研究協會進行的一項“環(huán)境負責制造”研究中,該項目組最初提出了綠色供應鏈的概念。國內的學者也從不同角度對綠色供應鏈的內涵進行界定,形成共識的是“綠色供應鏈是一種在整個供應鏈內綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現代管理模式,它以綠色制造理論和供應鏈管理技術為基礎,涉及了供應商、生產廠商、銷售商和用戶,其目標是使產品從物料獲取、加工、包裝、倉儲、運輸、使用到報廢處理整個過程中,對環(huán)境的影響最小、資源效率最高。”綠色供應鏈是對整個產品從最初供應,到生產加工,再到配送、銷售與消費這個過程的管理,而環(huán)境保護和資源節(jié)約貫穿整個管理過程。
鮮活農產品與傳統(tǒng)生產制造產品有較大區(qū)別,因此,鮮活農產品的綠色供應鏈與傳統(tǒng)產品綠色供應鏈區(qū)別體現在以下幾個方面。首先,鮮活農產品的綠色供應鏈是從農產品養(yǎng)殖、種植,到生產加工、運輸儲存、流通配送與消費整個過程,其綠色的要求不僅與原材料、產成品有關,和產品種植、養(yǎng)殖、加工的環(huán)境和資源也有關系。其次,驅動鮮活農產品綠色供應鏈的因素除了環(huán)境保護、資源利用,還有更重要一個因素,就是綠色消費。這是鮮活農產品的特有屬性決定的,也就是現實生活中的綠色農產品、無公害農產品、有機農產品等。
根據以上分析,鮮活農產品綠色供應鏈是指以綠色生產加工和供應鏈管理技術為基礎,遵循環(huán)境保護、資源效率、綠色消費等理念,對鮮活農產品的原料采購、生產、流通加工、銷售到消費整個過程的管理。鮮活農產品綠色供應鏈包含了鮮活農產品的種子或幼苗的選用、種植或養(yǎng)殖、儲運、包裝、流通加工與配送各個環(huán)節(jié)。
3 運行目標的選取
對鮮活農產品綠色供應鏈管理目標的選取是供應鏈運行模式和機制研究的基礎。綠色供應鏈管理目標是由其理論基礎和實踐中存在問題共同決定的。
3.1 鮮活農產品綠色供應鏈的理論驅動力??沙掷m(xù)發(fā)展理論、綠色生產與營銷理論為鮮活農產品綠色供應鏈發(fā)展奠定了理論基礎??沙掷m(xù)發(fā)展理論的核心就是不僅考慮當代人需求,還考慮下代人的長遠需求。而工業(yè)化進程加劇了環(huán)境的破壞,化肥農業(yè)的方式也使土壤受到污染,為了實現土地等資源的可持續(xù)利用,人們開始考慮如何實現生態(tài)農業(yè)、綠色農業(yè)等現代農業(yè)形態(tài),實現農業(yè)生產效率提高、資源循環(huán)利用、環(huán)境破壞減少等目標。這為鮮活農產品的綠色供應鏈研究奠定了理論基礎。其次,綠色生產與營銷理論要求生產加工過程中考慮環(huán)境友好、消費者健康。當人們生活水平日益提高,消費者的飲食追求從“吃飽”向“吃好”轉變,對食品的安全、農產品的新鮮健康、食品鏈信息的透明化等需求日趨強烈。對綠色、無公害、有機、品牌等農產品的關注越來越高。這也成為鮮活農產品綠色供應鏈的外在驅動力。
3.2 鮮活農產品綠色供應鏈的現實驅動力。鮮活農產品流通中的問題是綠色供應鏈管理的現實驅動力,長期以來,我國在鮮活農產品流通中存在三個方面的問題。
(1)供需不匹配問題。由于鮮活農產品的供應鏈網絡及信息化問題,導致鮮活農產品供需不匹配,出現供應方“菜價過低傷農”和需求方感覺價格偏高并存問題。
(2)質量安全問題。由于鮮活農產品的供應鏈運行主體不明確,缺乏相關監(jiān)督機制,出現了大量的食品安全問題、消費者對食品越來越缺乏安全感、信任感;同時,由于鮮活農產品供應鏈的信息不對稱,消費者無法區(qū)別鮮活農產品的質量優(yōu)劣、品種好壞,出于自身保護往往會選擇低價值、低成本的商品,消費者進行“逆向選擇”一些質量好、無公害、品牌化的農產品反而得不到自身應有的價值回報,產生市場的“檸檬效應”。
(3)效率低下問題。由于鮮活農產品供應鏈的運行模式和環(huán)節(jié)問題,再加上供應鏈的倉儲配送技術落后,使得鮮活農產品的供應鏈效率低下,表現為流通中成本高、破損率高等問題,如何提高其運行效率,實現集約發(fā)展也成為一個亟待解決的問題。
3.3 鮮活綠色農產品運行目標選取。在對鮮活農產品綠色供應鏈理論與實踐驅動力分析基礎上,可以選取其運行的目標。
(1)快速反應目標。供應鏈的快速反應是指能夠根據市場需求做出快速應變,及時滿足消費者需求。鮮活農產品由于其儲存期短、易腐爛等特點,要求鮮活農產品在進行供應鏈的網絡設計、制造加工、分銷模式方面能夠及時滿足消費者多樣化、可變化的需求,盡可能減少浪費。該目標一方面要求供應與銷售的溝通,實現產銷對接,根據市場變化作出快速反應;另一方面還需要銷售配送與消費需求的對接,以盡可能低的成本滿足不同消費者的多樣化需求,有的追求低成本、有的追求新鮮、有的追求無污染和無添加的有機產品。通過不同網絡的構建滿足消費者成本、時間、質量方面要求。
(2)高效運作目標。效率型供應鏈目標就是減少采購、生產的盲目性,降低物流運作的多樣性。盡可能以大批量、單一化的生產供應、運輸配送和較低的庫存滿足消費者需求。高效率目標首先要求鮮活農產品供應鏈一方面實現各個環(huán)節(jié)盡可能少的庫存積壓,減少產品積壓帶來資源浪費。其次要求通過合理化的包裝、運輸、倉儲技術,盡可能減少鮮活農產品的腐爛、損傷,降低有形損耗。
(3)信息共享目標。信息共享目標就是能夠建立一個鮮活農產品的信息追求系統(tǒng)和可查詢系統(tǒng),達到消費者或第三方能夠準確獲知鮮活農產品的來源地、產品品種、種植和養(yǎng)殖過程,食品加工過程、是否有農藥殘料、添加劑使用多少,甚至產品的流通時間等信息。減少農產品供需信息的不對稱情況,實現農產品供應鏈的可視化運作。該目標就要求必須有一個供應鏈的運作主體和相關信息技術、系統(tǒng)的支撐。
4 運行模式選擇
由于鮮活農產品綠色供應鏈的目標具有多重性,因此,供應鏈的運行模式也有多種,運作模式應當與其目標相匹配。鮮活農產品綠色供應鏈的運作模式是指鮮活農產品從供應到消費整個供應鏈的資源配置方式及運作方式。因此,運作模式主要考慮供應鏈網絡結構設計、資源如何配置、運行流程如何設計的問題。
4.1 運行模式核心問題。國外學者從設施、庫存、運輸、信息、采購和定價六個因素方面提出了影響供應鏈的驅動因素。這為供應鏈的模式研究提供了一個框架。根據前面分析,鮮活農產品綠色供應鏈運作模式的核心問題是網絡結構設計。網絡結構包含鮮活農產品的流通環(huán)節(jié)、不同環(huán)節(jié)的交付方式、整個供應鏈是否有核心企業(yè)這些問題。
(1)鮮活農產品的流通環(huán)節(jié)就是從其生產供應到最終消費所經過的渠道,從農產品的種植、養(yǎng)殖,到流通,再到銷售,由哪些組織機構參與。流通環(huán)節(jié)關系到供應鏈的網絡結構、資源配置等根本問題。將鮮活農產品的供應鏈簡化為供應商、生產商和銷售商,在流通環(huán)節(jié)上,就可以抽象出“供應商—消費者”、“供應商—銷售商—消費者”、“供應商—生產商—消費者”、“供應商—生廠商—銷售商—消費者”幾種模式。
(2)核心企業(yè)是指某一種鮮活農產品的綠色供應鏈運作的組織領導者,該企業(yè)負責供應鏈的網絡設計、運作流程制定、合作伙伴選擇等工作。核心企業(yè)的戰(zhàn)略制定關系到整個鮮活農產品的市場競爭力。以往的鮮活農產品供應鏈研究往往忽略核心企業(yè)的確定,這樣就使得供應鏈的運營管理無法找到具體的決策者,另一方面使得農產品、食品質量安全問題找不到一個統(tǒng)一的責任主體。有的鮮活農產品養(yǎng)殖后不需要加工,可直接消費。如蘇州陽澄湖大閘蟹、無錫陽山水蜜桃,這些鮮活農產品消費者對產地最為關注,最擔心產品魚目混珠,其核心企業(yè)可能是農產品供應企業(yè)或農戶合作社或生產商。有些鮮活農產品則是先交給銷售商,銷售商再進行加工或者直接銷售,銷售或加工商在供應鏈運行中處于舉足輕重地位,如大型連鎖超市、品牌化鮮活農副產品的食品公司等,這些銷售商就成為核心企業(yè)。因此,鮮活農產品的供應鏈有基于核心生產商和基于核心銷售商兩種運行模式。
(3)不同環(huán)節(jié)的交付方式是指鮮活農產品在相鄰的供應鏈節(jié)點企業(yè)之間的交付方式,是直接交付給下游客戶,還是由預定的一方來提取。交付方式決定了供應鏈的節(jié)點設置,也決定了鮮活農產品到底是集中存貨還是分散存貨,是統(tǒng)一配送還是及時、個性化配送。由于鮮活農產品的時效性強、消費者需求又有不確定性。這樣,先由客戶定制再送給客戶;還是批量生產儲存,營銷網點銷售,客戶前往提??;還是先備貨,等客戶下達訂單后再送貨上門。運作模式選擇既關系到供應鏈運作效率、運行成本,還關系到消費者對質量、時間等方面的滿意度。
在流通環(huán)節(jié)有中4個變量(長、短、寬、窄渠道),核心企業(yè)2個變量,交付方式上有2個變量。理論上,綠色供應鏈的運作模式就可以出現16種模式。實踐中,這16種模式可以整合,有制造商存貨加直送,制造商存貨加直送和配送相結合,分銷商存貨加由零售商交付,分銷商存貨加送貨上門,制造商或分銷商存貨加顧客自提,零售商存貨加顧客自提?,F實中,鮮活農產品制造商一般是分散農戶、農業(yè)合作社或者農產品龍頭企業(yè),分銷商一般是連鎖超市、物流中心或銷售企業(yè)等,零售商一般為連鎖超市、菜市場、專賣店、便利店、食品零售店等與消費者直接打交道的組織機構。
4.2 綠色供應鏈運作模式選擇的評價因素。鮮活農產品供應鏈運作模式構建中,衡量其運作模式的績效指標分為成本因素和服務因素。
(1)成本因素,鮮活農產品綠色供應鏈的不同運作模式對于成本影響是不同的,這些成本主要表現為,庫存成本、運輸配送成本、網絡節(jié)點設施成本和信息成本。庫存成本是指供應鏈中各個環(huán)節(jié)庫存管理的成本,根據供應鏈理論,網絡環(huán)節(jié)少、儲存集中、信息通暢情況下,庫存成本低,短而窄、分散交付貨物的運作模式與之相對應。運輸配送成本是指供應鏈各個環(huán)節(jié)運輸,直送模式、送貨上門模式要比顧客自提、存貨點銷售模式的成本高。網絡節(jié)點設施成本是農產品供應鏈各個節(jié)點設施建設或租賃的成本,整合化的供應鏈運作模式的設施成本相對比較高。信息成本是將農產品供應鏈成員間信息反饋、溝通、追溯的成本,反應型供應鏈的信息成本要比效率型供應鏈的成本高。
(2)服務因素。服務因素包含相應時間、產品多樣性、產品可獲得性、顧客體驗、訂單可視性、可退貨性。相應時間,是指消費者下達需求到滿足消費者需求的時間。由于鮮活農產品的自身性能,消費者對供應鏈的相應時間非常敏感,供應鏈環(huán)節(jié)減少、采用直送的模式相應時間相對短,顧客滿意度相對高,但其成本也比較高。產品多樣性是指提供鮮活農產品的品種數目,現有一些綠色、有機農產品店經營的品種只有幾種,儲存期又比較長,與自身的高檔定位無法匹配,績效也很差。產品可獲得性則是指消費者訂貨的滿足率,與供應鏈的儲存模式相關。顧客體驗是指顧客在消費鮮活農產品中的感官體驗,消費者與供應鏈的參與者互動程度高,則顧客體驗就比較好,許多鮮活農產品的供應商采用歡樂農莊、快樂農家,讓消費直接體驗的運作模式使得顧客體驗大大提高。訂單的可視性和供應鏈的信息構建有一定關系??赏素浶詣t是與供應鏈的網絡結構有關,網絡中設施數越多,可退貨性也越好實施。
通過上面分析,不難看出,影響鮮活農產品運作模式選擇的成本與服務因素中,成本與服務績效有時不可兼得,必須根據供應鏈的運作目標進行權衡選擇。
5 運作機制的構建
運行機制是指在人類社會有規(guī)律的運動中,影響這種運動的各因素的結構、功能及其相互關系,以及這些因素產生影響、發(fā)揮功能的作用過程和作用原理及其運行方式。鮮活農產品綠色供應鏈的運作機制是指供應鏈成員之間的相互關系、功能定位及運行的方式。它包含了信息反饋機制,供應鏈成員準入、監(jiān)督與激勵機制,決策協調機制。
5.1 信息溝通機制。信息溝通機制構建目的:一方面要解決鮮活農產品的供需匹配問題,盡可能提高供應鏈的運行效率,減少農產品的資源浪費;另一方面要解決鮮活農產品信息不對稱的問題,建立一個信息監(jiān)控與查詢平臺,在為消費者提供完備質量信息基礎上實現鮮活農產品應有的市場價值。信息溝通具有雙向性,鮮活農產品供應鏈信息反饋機制要建立一個農產品種植所用品種、土壤,養(yǎng)殖所用幼苗、飼料,產品所有包裝材料與技術、農產品流通渠道、鮮活農產品加工工藝與食品添加在內的可視化信息查詢、追溯體系;同時還要構建一個反應消費需求動向的信息反饋渠道,為供應鏈成員的管理決策提供幫助。鮮活農產品綠色供應鏈信息溝通機制構建如圖3。
為了達到綠色供應鏈的信息追溯與溝通機制的構建,鮮活農產品的核心企業(yè)需要選擇特定的合作伙伴,選擇特定的產品制造商、原料供應商,特定的物流運營者和特定的銷售加工企業(yè)。合作伙伴企業(yè)通過產品條碼、無線射頻、電子數據交換、物聯網等技術將產品、原料和資源信息給供應鏈下游企業(yè)與核心企業(yè),實現全程的可視化運作;同時,流通企業(yè)通過全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)技術和冷鏈物流實現流通環(huán)節(jié)的全程跟蹤和高效運輸;同時,由供應鏈的下游企業(yè)將銷售信息及時反饋給核心企業(yè),通過及時的信息反饋調整供應鏈的生產與庫存,減少浪費,實現集約化供應鏈的運作管理。
5.2 準入激勵機制。為了實現鮮活農產品的綠色供應鏈管理目標,必須以核心企業(yè)為中心,建立嚴格的合作伙伴準入機制。核心企業(yè)在設計供應鏈的目標、運作模式的基礎上,在對自身能力評估基礎上,選擇企業(yè)之外的配套資源和合作者。根據不同的目標建立合作伙伴的評價標準,如是否允許有農藥殘留、是無公害農產品還是有機農產品,物流運營商是否具備信息跟蹤能力等等。通過評價標準,構建準入的門檻,從而實現每個環(huán)節(jié)的特定合作伙伴的構建,達到封閉供應鏈的運作要求。
質量是鮮活農產品的生命,環(huán)境的保護也是供應鏈團隊是否獲得政府支持的重要因素。因此,綠色供應鏈需要從場地選擇、環(huán)境監(jiān)測、勞動者素質、生產計劃和工藝技術各方面建立嚴格的標準,并通過信息技術監(jiān)督合作伙伴,一旦有企業(yè)違反技術、工藝與流程標準,給予信息公告、罰款,乃至驅除供應鏈的懲罰;而對于表現良好企業(yè)給予物質、信譽評級等方面獎勵,通過獎懲機制和激勵機制使得成員的運作目標與整體目標一致。
5.3 決策協調機制。供應鏈的決策協調機制是指在鮮活農產品的綠色供應鏈運作中,決策的制定者是誰,不同環(huán)節(jié)的利益分配機制。綠色供應鏈的核心企業(yè)應當是決策制定與規(guī)劃實施者,如果沒有一個統(tǒng)一規(guī)劃的核心企業(yè),就無法確定供應鏈的實施主體與責任主體,也無法明確供應鏈的實施目標。根據前面分析,鮮活農產品的供應鏈中,核心企業(yè)可以是農業(yè)合作社、農產品龍頭企業(yè)為代表的生產商,也可以是以連鎖超市、連鎖食品加工企業(yè)為代表的銷售商。
利益分配與協調機制有助于合作關系的強化,同時防止合作伙伴出現違規(guī)操作的現象。核心企業(yè)在供應鏈整體目標與局部目標沖突時,當犧牲某合作伙伴利益時,如何進行合理的利益補償,只有合作伙伴利益得到有效補償才能更好激勵,加強合作關系。同樣,合理的利益分配機制有利于保證各參與方獲得合理的報酬。其重點在于理順核心企業(yè)與農戶間的利益分配。一是要明確企業(yè)與農戶利益分配原則。二是完善農戶和企業(yè)間的利益分配模式,可以嘗試返利型和合作型的分配模式。三是建立以農戶和企業(yè)間的風險保障基金制度。同時,為了減少農戶分散經營的弊端,提高供應鏈效率與質量,可以通過農民專業(yè)合作社的組織形式,由核心企業(yè)對其統(tǒng)一、規(guī)范化管理,并由農業(yè)合作社代表農民與核心企業(yè)談判,使農民利益得到保障。
6 結束語
鮮活農產品綠色供應鏈的構建必須在明確其運營目標的基礎上,綜合權衡供應鏈的成本與質量因素,選擇合適的供應鏈運作模式。核心企業(yè)在資源整合基礎上,通過信息溝通機制、成員的準入激勵機制和決策協調分配機制的構建,實現鮮活農產品的高效率、高反應的運作目標,滿足消費者和環(huán)境保護的雙重要求。
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金融如何支持企業(yè)通過供應鏈協同、互聯網化、商業(yè)模式轉型,實現轉換增長方式和升級發(fā)展,這一問題的答案必然給商業(yè)銀行在新經濟期發(fā)展提供重大機遇。同時,近年來互聯網企業(yè)紛紛介入金融,在網絡支付、第三方理財、小微融資等容易標準化和規(guī)模化的領域,創(chuàng)新潮涌,給商業(yè)銀行既帶來沖擊也帶來不少有益的啟示。此外,在網絡技術進步和監(jiān)管適度包容的環(huán)境下,金融業(yè)態(tài)的極大豐富和多類型主體間的跨界競爭同步發(fā)展,商業(yè)銀行亟需培育跨界競爭和適應互聯網生態(tài)特征的綜合服務能力。
面對這一課題,平安銀行圍繞實體經濟與互聯網融合轉型的發(fā)展趨勢,提出了平臺式供應鏈金融的發(fā)展策略,做好互聯網時代的新金融。平安銀行建立了“熟客生意”平臺――橙e平臺,依托平安集團綜合金融和平安銀行供應鏈金融的兩大優(yōu)勢,與眾多生產商合作構筑“熟客生意”生態(tài)圈,支持傳統(tǒng)產業(yè)的互聯網轉型升級和可持續(xù)發(fā)展,進而探索出了一條“不一樣”的公司業(yè)務發(fā)展路徑。
產業(yè)互聯網化促進供應鏈管理全新變革,供應鏈金融助力至關重要
供應鏈管理實踐加速,財務供應鏈管理要適配產業(yè)互聯網去渠道化的資金“補血”需求。供應鏈協同行動的加速,源于中國經濟新一輪去庫存化的壓力、賣方市場轉入買方主導的壓力和互聯網轉型去渠道化的壓力,在多重壓力疊加之下,過往依賴營銷、渠道鋪貨的粗放增長模式逐漸失靈,企業(yè)轉而尋求鏈條伙伴之間的交易協同、物流協同和財務協同,獲得財務供應鏈全局更大的成本節(jié)省和多贏效應。其中,產業(yè)互聯網轉型的一個重要方面在于“銷”鏈條的扁平化,直供與直銷成為主流交易方式。但由此帶來的問題是,那些規(guī)模體量大并能從當地銀行獲得融資支持的原材料貿易商、一二級批發(fā)商被擠出渠道,導致供應鏈條因轉型而“缺血”。為了適應這種垂直、扁平化的B2B或B2C銷售體系之下遠端規(guī)模小而分散的經銷商獲得銀行融資,保障銷售的達成,領先企業(yè)開始尋求全鏈條解決方案的供應鏈融資支持。以海爾集團為例,該集團近年來通過上線海爾日日順B2B電商平臺直接面對全國上萬家經銷商,縮短供應鏈條,為了一攬子解決遠端弱小經銷商的融資困難,平安銀行橙e網與海爾日日順平臺合作、無縫對接,銀行根據經銷商與海爾的合作記錄和訂單“信息+信用”融資,有力推動了海爾產業(yè)整合與轉型升級戰(zhàn)略的順利落地。
產業(yè)升級與生產業(yè)多方協作形成“產業(yè)生態(tài)圈”,離不開金融支持。2014年7月,國務院發(fā)出《關于加快發(fā)展生產業(yè)促進產業(yè)結構調整升級的指導意見》,倡導企業(yè)遵從專業(yè)分工、集約運營的社會化大生產發(fā)展規(guī)律,以網絡技術和非核心流程外包等管理手段,提升經濟運行各主體、各要素的效率和效益。體現在產業(yè)鏈整合的具體層面,是商品流、物流、資金流和信息化的專業(yè)分工、專營發(fā)展和加速融合。比如,商超行業(yè)普遍與提供發(fā)票校驗的稅控平臺合作,提供發(fā)票真?zhèn)蔚尿炞C服務以及“訂單-入庫單-銷售清單-發(fā)票-付款”的對賬核銷工作;再如一些企業(yè)與第三方支付公司合作,將向上游批量付款、對賬核銷等環(huán)節(jié)外包給后者。越來越多此類專司某種供應鏈服務功能的公司逐漸發(fā)育為專營平臺,集結了數以萬計的供應鏈客戶,催生出“商流、物流、資金流、信息流”的綜合化服務需求。
互聯網與工業(yè)的深度融合,以及供應鏈與生產業(yè)的分工協作給供應鏈融資帶來的顯著利好是,在商品交易鏈條之外引入第三方信息平臺,讓供應鏈商流信息與第三方信息相互勾稽印證,大大緩解了信息不對稱問題。這使得企業(yè)“四流”合一、信息可視化、商務協同及O2O服務成為可能,使得供應鏈融資這一資金“血脈”融入貫通全鏈條得以實現。
利率市場化驟然加速,財務供應鏈管理呈現財資增值和全鏈條融資的同步訴求。以余額寶為代表的互聯網理財,通過互聯網金融市場高效打通了草根客戶群與貨幣基金等理財資產的交易通路,加速了中國利率市場化的進程。從國際經驗來看,利率市場化將經歷存貸款利率同步急速上升到急劇波動再到長期向下均衡的過程。
在利率市場化的初期,企業(yè)財資管理的訴求被迅速喚起,一方面企業(yè)存款理財化急速推高銀行的負債成本,也進而影響到供應鏈融資的定價;另一方面,由于貸款成本上升、去庫存與經濟換擋的多重壓力,以交易關系鏈為基礎的供應鏈企業(yè)群“抱團取暖”和并購重組整合升級的行動提速,2014年來供應鏈金融、產業(yè)鏈金融的模式創(chuàng)新異?;钴S。
發(fā)展平臺式供應鏈金融,多方協同建立“熟客生意”生態(tài)圈
所謂“熟客生意”,是與“陌生交易”相對而言的,泛指供應鏈上下游B2B或B2C之間持續(xù)穩(wěn)定的“熟客”貿易活動?!笆炜蜕狻钡幕ヂ摼W化是潛力巨大的藍海市場。根據艾瑞咨詢的數據,2013年中國電子商務市場整體交易規(guī)模為9.8萬億元,其中網絡購物1.8萬億,總體占比19%。相比2013年全國社會物流總額197.8萬億元,網絡購物占到有形商品交易總額的1%都不到(如果加上占國民經濟總額約五成的服務業(yè)交易總額,比例更低)。從圖1也可以看到,B2B電子商務占比近八成。
平安銀行首先倡導并一直深耕供應鏈金融市場,截至2014年6月末,貿易融資客戶達1.3萬家,融資余額超過4500億元,并一直保持著優(yōu)異的資產質量(資產不良率0.24%)。平安銀行從2006年起實施供應鏈金融互聯網化策略,至今走過了線上化(供應鏈金融1.0)、協同化(供應鏈金融2.0)的發(fā)展階段。2012年,平安銀行啟動了供應鏈金融綜合服務平臺的規(guī)劃開發(fā),2014年7月橙e平臺正式,開啟供應鏈金融生態(tài)化(供應鏈金融3.0)的全新發(fā)展階段。
在供應鏈金融1.0階段,深圳發(fā)展銀行(平安銀行的前身)投產了貿易融資操作系統(tǒng),實現了銀行內部貸中審查、貸后管理的自動化,以規(guī)劃化、標準化的操作流程最大程度地保障了作業(yè)效率,以系統(tǒng)支撐能力保障了前線產能的釋放,同時有效防控了操作環(huán)節(jié)繁雜蘊藏的作業(yè)風險。2009年面世的線上供應鏈金融系統(tǒng)引領供應鏈金融進入2.0時代,這一開放性系統(tǒng)實現了供應鏈貿易雙方的商流(訂單)、物流合作方的物流(運單與出入庫單)、銀行的資金流(結算與融資)和信息流的“四流合一”、流程銜接,有效鏈接起1.0階段各參與方內部作業(yè)自動化的信息孤島。2.0階段多方系統(tǒng)的連通、工作流程的銜接和信息的實時交互,實現了內容共創(chuàng)、信息共享與價值培增的協同效應。以平安銀行與長城汽車2009年實現雙方系統(tǒng)對接的緊密合作為例,線上供應鏈金融系統(tǒng)運行不到一年,貿易融資客戶與融資余額均實現翻番增長,全鏈條客戶在平安銀行存款最高達到80億元。截至2013年末,已有超過200家核心企業(yè)4000多家上下游客戶使用線上供應鏈金融系統(tǒng),并可以通過供應鏈金融手機銀行隨時隨地辦理業(yè)務和查看相關報表。
2014年7月,平安銀行橙e平臺投產,這預示著供應鏈金融走向“熟客生意圈”生態(tài)化經營、平臺化合作新時代的到來。橙e平臺基于互聯網平臺,圍繞供應鏈買賣雙方的商流這一價值創(chuàng)造載體,與各方供應鏈服務提供商展開戰(zhàn)略合作,包括但不限于物流、供應鏈服務公司、行業(yè)分銷平臺、電商交易平臺、第三方支付公司、商務服務機構(會計、審計、法務、報關等)和政府背景的生產機構等等,共同為供應鏈“熟客”生意構筑最佳生態(tài)圈、最好的營商環(huán)境。在橙e平臺上線首日,平安銀行與12家平臺建立了戰(zhàn)略合作關系,迄今與海爾、壽光果蔬、合力中稅、東方支付、維天運通等的合作已經取得明顯效益。
橙e平臺構建平臺式供應鏈金融,意在實現“供應鏈金融+互聯網金融”的深度融合與極致體驗,并以這一核心能力和價值平臺開放給合作伙伴共享多贏,其目的在于構筑“最惠待遇、開放領域、交投放量”的“自貿區(qū)”,讓整個“生態(tài)圈”的各個平臺合作方得以實現功能互補、客戶共享、價值共創(chuàng),達到規(guī)模經濟和范圍經濟效應。一方面,橙e平臺推出中小型企業(yè)“在線進銷存”的云服務,免費使用,零成本、快速實現供應鏈生意的電商化轉型,至今已經成功吸納超過十萬用戶,隨著在線交易數據的積累,平安銀行將綜合考量平臺用戶的交易流水和線下業(yè)務等大數據分析給予主動授信,這為其他合作方創(chuàng)造了良好的金融能力和批量客戶群。另一方面,平安銀行也將采信各個戰(zhàn)略合作平臺的有效信息,通過“商流、物流、資金流、信息流”數據勾稽,通過企業(yè)經營“水電煤氣、工資”等在線信息,通過“稅票、報關單”等政務信息,多方采集信息構建網絡信用評估體系和授信體系,一些典型案例如“商超發(fā)票貸”、海爾“采購自由貸”等已經取得突破,在電子政務方面已經研發(fā)推出了國內領先的多渠道政府收費平臺并成功實施大型電子政務項目100多個,進而為戰(zhàn)略合作伙伴引入金融能力奠定了堅實的基礎。
平安銀行平臺式供應鏈金融實踐
2013年,平安銀行確立了“三步走”的發(fā)展戰(zhàn)略,將建成具備專業(yè)化、集約化、綜合金融和互聯網金融“四大特色”的全功能、現代化商業(yè)銀行。在此戰(zhàn)略部署之下,平安銀行公司銀行將基于長期發(fā)展供應鏈金融形成的領先的交易銀行服務能力,以及平安集團“全牌照”的綜合金融優(yōu)勢,逐漸向產業(yè)鏈整合與供應鏈縱深的兩端延伸發(fā)展。一是,背靠集團長期保險資金的雄厚實力和證券、信托與銀行的組合投行能力,設立若干重點行業(yè)事業(yè)部,“投行+融智”支持產業(yè)鏈整合升級,源源不斷地創(chuàng)造供應鏈金融業(yè)務機會;二是,在供應鏈金融3.0基礎上,通過“橙e平臺”提供“交易銀行+融資業(yè)務”產品與服務組合,縱深服務于供應鏈上游供應商的上游、下游經銷商的下游,使更多規(guī)模偏小、數量巨大的中小微客戶群得到金融支持。與此同時,平安銀行設立貿易金融、離岸金融、網絡金融、綜合金融拓展、資產托管等產品與平臺事業(yè)部,以客戶為中心推行“一個客戶、一個賬戶、多個產品、一站式服務”,利用移動互聯技術大力發(fā)展“云服務”和O2O服務,為客戶增加便利、增益價值。
設立行業(yè)事業(yè)部,以綜合金融優(yōu)勢優(yōu)化整合產業(yè)鏈
平安銀行以“專業(yè)化、集約化、投行化”的經營思路進一步打造具備綜合金融服務能力的行業(yè)專營業(yè)務。平安銀行將目標客戶定位于大消費類行業(yè),選擇衣(醫(yī))、食、住、行等波動性小、市場空間大的行業(yè)設立專營事業(yè)部。目前,平安銀行已經成立或正在籌建地產金融事業(yè)部、現代物流金融事業(yè)部、能源礦產金融事業(yè)部、現代農業(yè)金融事業(yè)部、交通金融事業(yè)部、醫(yī)療健康與現代文化產業(yè)金融事業(yè)部等行業(yè)專營機構,施行“綜合金融服務產業(yè)鏈+交易銀行服務供應鏈”的融合發(fā)展策略,以專業(yè)化的服務促進產業(yè)鏈整合優(yōu)化。
與此同時,平安銀行各地分行也在同步推進當地主流行業(yè)的一行一策差異化發(fā)展策略,從頂層給予政策、預算等資源支持地方分行特色產業(yè)鏈的發(fā)育成長。
設立平臺事業(yè)部、產品事業(yè)部:以橙e平臺為基礎搭建“共性平臺”,支持各行業(yè)事業(yè)部和分行“應用子集”的發(fā)展
首先,將橙e平臺建成支持供應鏈生意的交易銀行互聯網化領先平臺。一方面,立足全鏈條開發(fā),整合推出“網鏈平安”全鏈條融資產品系列,讓線上融資服務覆蓋全鏈條關鍵交易環(huán)節(jié);另一方面,形成橙e網“網鏈平安”對接第三方聯盟平臺、“保理云”服務全國眾多商業(yè)保理商、免費的在線進銷存云服務“生意管家+橙e記APP”批量引入鏈條客戶群的三大獲客子平臺,讓客戶在橙e平臺可以享受到在線做生意、在線管控物流與進銷存、在線結算、融資與理財增值、在線保險等綜合金融服務。
其次,以客戶為中心,橙e平臺打通公司客戶、小微客戶以及企業(yè)客戶中零售客戶的一體化服務,率先嘗試B2B2C協同發(fā)展模式。將小企業(yè)經營活動所需的各種服務也整合到橙e平臺,如采用“生意管家”在PC端在線管理進銷存、上下游協同做生意,用橙e記移動管控生意、記錄應收應付交易流水,在線支付、融資、逐步實現貸貸平安商務卡在橙e網提款與還款,在線購買保險、理財產品等。同時,保險、基金、黃金、理財、資產管理等投資增值類產品,不僅向企業(yè)開放,也向個人開放,讓企業(yè)里與銀行打交道的高端的潛在零售客戶,逐漸轉化為平安銀行的客戶,實現B2B2C的融合發(fā)展。
最后,貿易金融事業(yè)部和離岸金融事業(yè)部協同作業(yè),繼續(xù)深化跨境供應鏈、跨境電商的一體化服務,本外幣聯動、離在岸協同的能力在國內居于領先地位,離岸客戶數市場份額超過50%。
大力發(fā)展移動互聯網金融,培育多渠道協同服務能力,以O2O服務提升客戶體驗
目前,平安銀行已經形成以橙e網微信公眾號主打O2O營銷獲客,公司業(yè)務微信服務號O2O服務黏客,橙e記、供應鏈金融手機銀行、企業(yè)手機銀行、移動收款等Apps實現O2O商務交易等移動互聯網金融矩陣,移動端觸達的用戶已超過30萬戶。這些Apps與公司網銀、小企業(yè)網銀、零售網銀,與全國遍布近40個中心城市超過800網點,未來乃至平安集團直達縣一級的數千家保險機構,構成了平安銀行強大的O2O整合服務渠道。
平安銀行多渠道協同服務的載體,將由網點終端、PC客戶端、移動展業(yè)與服務終端等作為支撐。例如,基于移動互聯網的小企業(yè)金融移動展業(yè)平臺,依托電子簽名、影像等技術,實現了貸貸平安商務卡業(yè)務的全流程電子化,上門受理業(yè)務申請、線上化審批、電子化提款,通常審批時間在一天之內,為客戶帶來較好感受。
值得一提的是,平安銀行試水O2O服務取得顯著的成效。2013年8月,我行率先上線了公司業(yè)務微信,陸續(xù)基于微信開放平臺上線提供了實時查閱公司賬戶余額、賬戶變動信息提醒、銀企對賬、十多個行業(yè)行情資訊等服務,同時經過流程再造推出微信開戶、票據貼現等預審預約服務,將流程長、耗時久、溝通多的公司服務改造為手機上傳、銀行集中預審預約,臨柜辦理只需十多分鐘的極致體驗,迄今已有超過25000客戶享受到微信開戶服務。
圍繞服務“熟客生意圈”,建設產業(yè)鏈金融+互聯網金融生態(tài)圈,廣泛結盟提升平臺服務能力
通過橙e平臺的互聯網金融支撐平臺,我行正在探索產業(yè)鏈金融的“投資銀行”服務和供應鏈金融“交易銀行”服務的協同融合。比如,平安銀行橙e網與山東壽光農產品交易市場合作,將農產品整條產業(yè)鏈上的生產者(農戶)、批發(fā)商、零售商和消費者都整合到橙e網上,為他們提供融資、結算、撮合、物流等全系列服務,實現物流、資金流、商流、信息流“四流合一”,使農業(yè)這個最古老、最傳統(tǒng)的產業(yè)實現互聯網化的整合與升級,助推國家農業(yè)現代化發(fā)展。隨著現代農業(yè)事業(yè)部的籌建開業(yè),投行的“融智”模式和供應鏈金融的“交易銀行――融資”模式,相信會在現代農業(yè)產業(yè)鏈激發(fā)顯著的能量。