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孫瑞哲:社會責(zé)任管理體系從“三位一體”向“四位一體”衍變
早在2005年,中國紡織服裝行業(yè)就提出了我國首個標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)社會責(zé)任管理體系CSC9000T;2006年,了我國首份行業(yè)層面的社會責(zé)任報告,開創(chuàng)了風(fēng)氣之先。隨著時間的推移,國際社會對紡織服裝企業(yè)在社會責(zé)任方面提出了更高的要求,從2008年開始,中國紡織工業(yè)聯(lián)合會將環(huán)境保護和公平競爭納入社會責(zé)任管理體系中。
近年來,作為世界紡織品服裝貿(mào)易的主要進口國和地區(qū),紡織服裝產(chǎn)品的生態(tài)安全尤其是兒童用品的化學(xué)品使用安全性問題已在歐美日等發(fā)達國家和地區(qū)受到普遍關(guān)注,歐盟的多個成員國、美國、日本等國的一些行業(yè)組織、中介機構(gòu)、科研院所也相繼推出一些綠色或生態(tài)紡織品標(biāo)志及有害物質(zhì)檢測認(rèn)證,對紡織品的生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品可能對人體的影響都作了嚴(yán)格的規(guī)定,不斷提出許多新的要求,并逐漸在紡織品服裝的國際貿(mào)易中為人們所接受。
另一方面,國內(nèi)不斷曝光的消費品領(lǐng)域的安全事故也促使消費者對消費安全有了前所未有的重視?;诖?,紡織服裝行業(yè)社會責(zé)任管理體系與時俱進,由原先的“三位一體”升級至包括勞工關(guān)系和諧、環(huán)境友好、公平競爭以及消費安全在內(nèi)的“四位一體”模式。
歷經(jīng) 8 年多的時間,中國紡織服裝行業(yè)的社會責(zé)任建設(shè)從開始普及和提升社會責(zé)任理念,到現(xiàn)在已進入全面建設(shè)和創(chuàng)新責(zé)任機制的新階段。中國紡織工業(yè)聯(lián)合會副會長孫瑞哲將2014年稱為“中國紡織服裝行業(yè)的社會責(zé)任年”。據(jù)透露,除了原先的推廣活動之外,今年將重點在服裝、家紡、化纖、印染等 4 個分領(lǐng)域,基于各個行業(yè)的不同特點有針對性地推進社會責(zé)任工作。其中,直接面對終端消費者的服裝和家紡行業(yè)主要圍繞“消費安全和品牌信用”主題,化纖行業(yè)以“循環(huán)經(jīng)濟”為主題,印染行業(yè)則以“環(huán)保和節(jié)能減排”為主題。通過系列活動,引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)積極主動地參與行業(yè)的社會責(zé)任建設(shè)工作,并在此過程中形成與各利益相關(guān)方的良性互動,促進企業(yè)發(fā)展。
坦誠,才能贏得尊重。社會責(zé)任與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān),理性消費已是大勢所趨。20世紀(jì)七八十年代一些國際著名品牌如耐克、levi’s等都曾因“血汗工廠”事件而遭遇過消費者的抵制,但通過及時的危機公關(guān)以及積極主動履行社會責(zé)任反而迅速在消費者心中樹立了負責(zé)任的品牌形象,對于國內(nèi)一些品牌建設(shè)正處于重要階段的服裝和家紡企業(yè)來說,這種“化被動為主動”的案例具有很高的參考價值。可以說,隨著社會的發(fā)展以及消費者消費理念的不斷成熟,社會責(zé)任建設(shè)已經(jīng)成為企業(yè)提升品牌形象及消費者忠誠度的重要驅(qū)動力。
陳大鵬:“社會責(zé)任建設(shè)就是品牌道德”
未來中國紡織服裝企業(yè)的發(fā)展機遇和核心競爭力將主要取決于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和能力。如何以創(chuàng)新行動履行對員工、客戶、環(huán)境和消費者等相關(guān)方的責(zé)任將從根本上決定企業(yè)的生產(chǎn)效率、市場準(zhǔn)入、品牌內(nèi)涵和商業(yè)績效。
自2005年中國紡織工業(yè)聯(lián)合會在全行業(yè)推行CSC9000T以來,服裝企業(yè)就成為其中重要的踐行者,行業(yè)社會責(zé)任建設(shè)的成績有目共睹,一批業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)如波司登、紅豆、真維斯等通過社會責(zé)任報告主動向各利益相關(guān)方披露企業(yè)的社會責(zé)任建設(shè)進展,不僅有效促進了企業(yè)的品牌建設(shè)和品牌價值的提升,同時對于整個產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級也具有非凡的意義。
中國服裝協(xié)會常務(wù)副會長陳大鵬在接受記者采訪時表示,社會責(zé)任建設(shè)體現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的連續(xù)性、系統(tǒng)性和主動性,同時也是行業(yè)品牌價值構(gòu)建的重要內(nèi)容。企業(yè)不僅要關(guān)注供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的責(zé)任建設(shè),同時必須關(guān)注產(chǎn)品對終端消費者和社會的影響,與各利益相關(guān)方形成良性互動。而作為行業(yè)服務(wù)機構(gòu),中國服裝協(xié)會也將不遺余力地引導(dǎo)和推進整個行業(yè)的社會責(zé)任建設(shè)工作。
近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高,綠色消費的理念逐漸在發(fā)達國家成為引領(lǐng)消費的主流。
所謂綠色消費是指消費者在購買商品時,會更多地關(guān)注所購買的商品是否是綠色環(huán)?;蛏鷳B(tài)安全的,即商品的原料是否可再生或可重復(fù)利用,商品在生產(chǎn)加工過程中是否使用了對人體或環(huán)境有害的物質(zhì)及相關(guān)的工藝,商品在使用過程中是否存在可能對人的健康和環(huán)境安全的風(fēng)險,商品在失去使用價值而被廢棄后是否會給環(huán)境帶來新的污染。顯然,為消費者提供安全的、有利于生態(tài)和環(huán)境保護的產(chǎn)品已成為一種世界性的潮流,注重綠色消費的傾向迅速影響到紡織品和服裝領(lǐng)域。
在這一發(fā)展趨勢下,社會責(zé)任的主戰(zhàn)場開始發(fā)生遷移,過去主要集中在服務(wù)于國際供應(yīng)鏈的國際出口市場,而現(xiàn)在中國本土的品牌企業(yè)已成為一些國際機構(gòu)特別是非政府組織(NGO)重點關(guān)注的對象。
近幾年,綠色和平組織等高調(diào)推出的名為“時尚之毒”、“為時尚清污”的系列報告,在吸引大眾媒體和社會公眾眼球的同時,對國內(nèi)外一些著名品牌、生產(chǎn)企業(yè)和社會公眾的沖擊也是顯而易見的。這些報告中大量涉及中國的企業(yè)和其生產(chǎn)的產(chǎn)品,給消費者造成的錯覺是,中國的紡織服裝業(yè)在有毒有害物質(zhì)的使用方面既無國家法規(guī)的規(guī)范,也無企業(yè)自律。面對這樣的質(zhì)疑,“中招”的中國服裝品牌和企業(yè)在經(jīng)歷了短暫的不知所措和被動應(yīng)對后,勇敢地選擇了坦然面對,以實際行動向整個社會展示中國的服裝品牌在社會責(zé)任建設(shè)工作中的決心。
另一方面,隨著全球化、市場化、信息化的不斷深入,一些具有國際戰(zhàn)略眼光和深遠謀略的品牌和企業(yè)日漸體會到,品牌建設(shè)應(yīng)以誠信為先,一個品牌之所以被奉為經(jīng)典,離不開誠信的累積。
中國紡織工業(yè)聯(lián)合會名譽會長杜鈺洲曾將社會責(zé)任建設(shè)比作品牌道德。為了將這種道德發(fā)揚光大,同時也為了響應(yīng)近年來國內(nèi)外消費者和供應(yīng)鏈合作伙伴對行業(yè)企業(yè)社會責(zé)任的新期望以及中國紡織工業(yè)聯(lián)合會關(guān)于深入開展社會責(zé)任建設(shè)的新要求,中國服裝協(xié)會在2014年聯(lián)合中國紡織工業(yè)聯(lián)合會社會責(zé)任辦公室開展以“負責(zé)任品牌,可持續(xù)消費”為主題的“中國服裝行業(yè)社會責(zé)任集體行動項目”,活動得到了我國多個知名服裝品牌和龍頭企業(yè)的積極參與(附 1)。
據(jù)介紹,目前已有包括波司登、紅豆、雅戈爾、森馬等在內(nèi)的 9 個著名品牌和企業(yè)主動承諾履行對各利益相關(guān)方的社會責(zé)任。陳大鵬希望通過此次活動向整個社會傳遞出服裝品牌和企業(yè)對于消費者健康安全的關(guān)注和努力,提高消費者對國內(nèi)服裝品牌的信心,提升品牌的市場影響力,同時也期望以此為起點,引導(dǎo)更多有社會責(zé)任感的企業(yè)利用行業(yè)協(xié)會的平臺,主動披露在社會責(zé)任建設(shè)中的階段性成果,不斷梳理優(yōu)化內(nèi)部管理流程,逐步改善,實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展,進而推動整個行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
楊兆華:社會責(zé)任建設(shè)需要行業(yè)引導(dǎo)與企業(yè)自律結(jié)合
自2005年中國紡織工業(yè)聯(lián)合會企業(yè)社會責(zé)任管理體系CSC9000T以來,中國家用紡織品行業(yè)協(xié)會(以下簡稱“家紡協(xié)會”)就以此體系為行動方針,督促和引導(dǎo)企業(yè)落實和完善社會責(zé)任工作。作為與終端消費者有直接關(guān)聯(lián)的行業(yè),家紡行業(yè)堅持“消費者的利益大于一切”,近年來圍繞標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、維護消費者權(quán)益、引導(dǎo)健康消費等核心內(nèi)容開展了大量的富有成效的工作。
推進標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),維護消費者權(quán)益
在行業(yè)協(xié)會與行業(yè)企業(yè)共同推進社會責(zé)任建設(shè)工作的過程中,曾出現(xiàn)過一系列標(biāo)志性事件。
例如,2007年,針對一些媒體對市場上劣質(zhì)毛巾的報道,家紡協(xié)會專門召開記者見面會,邀請中國消費者協(xié)會、國家質(zhì)檢部門和“中國名牌”毛巾生產(chǎn)企業(yè)參加會議,并攜11家中國名牌毛巾企業(yè)共同發(fā)出“維護消費者權(quán)益,履行社會責(zé)任”的倡議書,呼吁全行業(yè)樹立以人為本的發(fā)展觀,樹立為消費者負責(zé)的生產(chǎn)理念。
2009年10月13日,北京市工商局委托國家紡織制品質(zhì)量監(jiān)督中心對北京市場銷售的床品類商品的質(zhì)量進行了檢測,28個批次的不合格床品被要求強制退出北京市場。對此,家紡協(xié)會第一時間采取行動,邀請北京市工商局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、國家紡織制品質(zhì)量監(jiān)督中心有關(guān)專家、相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)以及新聞媒體召開家紡床品企業(yè)新聞會,要求企業(yè)積極履行社會責(zé)任,切實樹立對消費者負責(zé)的經(jīng)營理念。
2013年9月15日,央視《每周質(zhì)量報告》欄目曝光部分床上用品的質(zhì)量問題后,家紡協(xié)會高度重視,及時與相關(guān)企業(yè)負責(zé)人一一溝通,要求企業(yè)積極整改,回收了問題產(chǎn)品,分析出現(xiàn)問題的原因,呼吁所有家紡企業(yè)引以為戒,強化社會責(zé)任和質(zhì)量意識,加強供應(yīng)鏈管理及過程控制,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),將不合格產(chǎn)品拒之門外。
在經(jīng)歷幾次諸如此類的事件后,家紡行業(yè)企業(yè)更加深刻地體會到標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對于行業(yè)健康發(fā)展的重要性。在家紡協(xié)會的組織以及行業(yè)企業(yè)的積極參與下,目前已建立的與家紡相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已達200多條,其中60多條是國家標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)品質(zhì)量的提升以及市場的規(guī)范和健康發(fā)展實現(xiàn)了保駕護航。
把握市場需求,引導(dǎo)健康消費
為了幫助消費者樹立健康科學(xué)的家紡產(chǎn)品消費理念,2011年家紡協(xié)會針對床品、毛巾兩大類家紡產(chǎn)品,專門組織國內(nèi)知名大專院校專家及企業(yè)負責(zé)人編寫了《家用紡織品消費指南》一書。該指南以消費者為導(dǎo)向,以圖文并茂、通俗易懂的方式介紹了消費者在選購與保養(yǎng)床品、毛巾類家紡產(chǎn)品過程中的各種生活小常識;2012年,為深化行業(yè)服務(wù)職能,持續(xù)培育健康科學(xué)的消費理念,家紡協(xié)會對《家用紡織品消費指南》進行了修訂再版。
寶寶剛出生的時候獨立意識并沒有那么清晰,他們以為自己和周圍是一體的。由于這時候的寶寶只能看到眼前20~25厘米的物體,這正好是距離媽媽的臉的距離,他們往往會以為媽媽也是自己的一部分。躺在媽媽溫暖的懷抱中,聽著媽媽溫柔的聲音,他們覺得這就是整個世界。
Step1我有自己的語言!
時間標(biāo)簽:新生兒
成長標(biāo)簽:獨立意識的萌芽
寶媽:我家寶寶想要睡覺或者餓了的時候,一開始會小聲地喊,喊了幾聲發(fā)現(xiàn)沒人理他,就會大聲地哭。等大人一走過去,他的哭聲就停了,原來是“假哭”呀!
專家解讀:在生命的頭幾個月中,當(dāng)寶寶餓了、冷了的時候,想要擁抱的時候,甚至尿濕了的時候,都會用哭聲和大人交流。一開始他們只是為了及時滿足自己的需要,慢慢地,到了4個月左右,他們發(fā)現(xiàn)自己的喊叫和哭聲會吸引大人的注意,便更加主動地和大人交流了。他們會用不同的叫聲來表達自己的需要,期待自己發(fā)出信號后得到回應(yīng)。能用自己的方式和父母交流,這是寶寶們獨立意識萌發(fā)的一個表現(xiàn)。
支招
建立良好的親子依戀
為了培養(yǎng)孩子的獨立性,很多父母在認(rèn)識上有一個誤區(qū):認(rèn)為剛出生的孩子不能多抱,一旦養(yǎng)成了抱的習(xí)慣,孩子就時刻不能離開父母了。實際上,溫柔的擁抱和撫摸給了寶寶們很強的安全感,讓他們對父母、對世界產(chǎn)生了基本的信任。
多和寶寶用目光交流,多和他們聊聊天。如果寶寶在生命初期和父母形成良好的親子依戀關(guān)系,他們會更加積極地探索世界,以后獨立性發(fā)展也會越來越好。要知道,親密是獨立的第一步。
Step2 我會自己玩了!
時間標(biāo)簽:3~5個月
成長標(biāo)簽:獨立玩游戲
寶媽:我在寶寶的小床上掛了一個搖鈴,只要寶寶一蹬腿就能夠到。我在廚房做飯的時候,聽著搖鈴哐啷哐啷地響,就知道寶寶一個人玩得很開心呢!
專家解讀:寶寶們會躺在床上亂揮亂舞,手臂的力量讓他們感到新奇。隨著寶寶手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)展,到了兩三個月大的時候,他們會試著不斷用手用腳去碰掛著的玩具,讓玩具晃動起來。雖然他們經(jīng)常失誤,但仍然樂此不疲,沉浸在這樣的游戲中。接著,寶寶開始學(xué)習(xí)用手去抓玩具,到了四五個月的時候,他們已經(jīng)能夠抓住晃動的玩具。就這樣,他們意識到自己能獨立地做一些事情了。
支招
玩躲貓貓游戲
當(dāng)寶寶凝視你的時候,爸爸媽媽可以和寶寶一起玩躲貓貓游戲,用手、毛巾或者書本把臉遮住,然后大叫一聲露出臉來。爸爸媽媽可以做出各式各樣的鬼臉,帶著愉快或驚訝的表情,和寶寶一起享受躲貓貓游戲。
等到寶寶的視線可以隨著人移動了,會隨著人的聲音轉(zhuǎn)頭了,你可以跑遠一點,過幾秒后再跑到寶寶面前。媽媽做家務(wù)的時候,也可以時不時地和寶寶玩這個游戲,這樣可以讓寶寶更好地理解“消失”的概念,讓他們明白雖然爸媽不見了,但是很快會回來。
Step3 我舍不得離開你!
時間標(biāo)簽:4~8個月
成長標(biāo)簽:應(yīng)對分離
寶媽:休完產(chǎn)假后,經(jīng)過一段時間的調(diào)整,我很快回到了工作崗位。一切看起來都很好,直到有一天寶寶突然鬧上了,我一出門她就嚎啕大哭,把姥姥都急壞了!
專家解讀:4個月以后,媽媽休完產(chǎn)假去上班,會把孩子托給家里的老人或者保姆照顧。6個月左右,寶寶的分離焦慮開始明顯。如果媽媽僅僅是離開了臥室而去了廚房,他們的不安會少些。如果媽媽出門,離開他們一會兒,他們會哭鬧起來,因為他們不知道媽媽離開自己后會去哪里。這時候他們已經(jīng)明白自己和父母是相互獨立的,一旦他們無法預(yù)測父母的行動,就會感到害怕。
支招
輕松面對分離
如果頭幾個月媽媽是寶寶的主要撫育者,上班前要留幾天時間給老人或者保姆適應(yīng),上班后也多和他們溝通。要注意的是,最好不要在寶寶不注意的時候偷偷溜走,而要在寶寶的視線中離開,和他們笑著說再見。
Step4我自己會爬了!
時間標(biāo)簽:7~10個月
成長標(biāo)簽:獨立爬行
寶媽:4個月的時候,我家寶寶頭已經(jīng)抬得很好了,能穩(wěn)穩(wěn)地待上5分鐘左右,我們往前推她,她腳一蹬就往前爬啦!到了7個多月的時候,她自己就開始往前爬了。
專家解讀:剛出生的寶寶具有先天的爬行反射和行走反射,如果父母輕推寶寶的腳底,他們會試著往前爬,如果托住寶寶的胳膊,他們會試著走幾步。隨著寶寶運動能力的不斷發(fā)展,他們獨自探索的視野也越來越廣闊,當(dāng)背部肌肉和腿部肌肉足夠強壯后,他們開始學(xué)習(xí)爬行,到了9~10個月的時候,他們爬行的動作越來越熟練,還能自己從爬的姿勢轉(zhuǎn)成坐。當(dāng)他們會爬以后,離完全行動自如就只差一步了!
支招
成為寶寶的大本營
在和爸爸媽媽形成良好的親子依戀關(guān)系之后,寶寶會把爸媽當(dāng)成自己的安全基地。寶寶獨自玩耍的時候會不時回頭看看你,遇到不會玩的玩具時會期待你的幫助,遇上陌生人的時候他會通過觀察你的表情來判斷是否安全。
當(dāng)寶寶看向你時,爸爸媽媽要同時用溫柔的語言和放松的表情告訴他一切都很好,鼓勵他繼續(xù)往前爬。當(dāng)寶寶爬到床沿或者其他危險地帶的時候,要及時攔住他。讓寶寶自由地爬行,要拿開他探索范圍內(nèi)的危險物品。
1~3歲 學(xué)步期
寶寶活動自如以后,獨立的旅途上了一個新的臺階。他們想要自己吃飯,自己穿衣,想要憑借自己的力量把事情做好。與此同時,他們的依賴性也很強。14~18個月的時候,寶寶的分離焦慮達到頂峰,他們難以忍受和父母長時間的分離。到了2歲左右,他們對于分離的恐懼會逐漸下降。
Step5 我自己會走!
時間標(biāo)簽:12~15個月
成長標(biāo)簽:獨立行走
寶媽:我家寶寶會走以后,天天拉著我去小區(qū)的游樂場玩兒,一會兒摸摸這個,一會兒玩玩那個,每天不玩3個小時絕不罷休。
專家解讀:1歲左右,寶寶們能獨自站立、彎腰并蹲下,一些寶寶可能邁出了人生的第一步。當(dāng)寶寶學(xué)會走路以后,他們的探索就更自由了!寶寶們可能會翻開家里所有打得開的抽屜,把廚房的鍋碗瓢盆挨個摸一遍;在小區(qū)的游樂廣場上跑來跑去,把所有的玩意都嘗試一遍。他們把爸媽作為安全基地,開始了一個人的征途!
支招
給孩子安全的環(huán)境
有的爸爸媽媽擔(dān)心孩子的安全和健康,寧愿孩子老老實實在手推車?yán)锎?,也不愿意讓他們東摸摸西看看。這樣的限制讓孩子失去了很多在游戲中學(xué)習(xí)的機會,也失去了親近大自然的可能性。
在鼓勵孩子自由探索的同時,要注意環(huán)境的安全。與其不讓孩子摸這摸那,不如把危險物品收好,放到孩子夠不著的地方。也可以在廚房或臥室開辟一個專門的小柜子,讓孩子在那兒研究自己的小玩意兒。與其攔住孩子奔向室外的腳步,不如展開一次大搜查,看看小區(qū)的游樂設(shè)施有沒有安全隱患,地面上是否有尖銳物品。
Step6 我能認(rèn)識自己啦!
時間標(biāo)簽:15~18個月
成長標(biāo)簽:認(rèn)識自己
寶媽:我家寶寶會說很多個詞了,他渴了的時候會說“寶寶喝水”,想要出去玩的時候會說“寶寶玩”,他已經(jīng)會表達自己的想法了!
專家解讀:一些15個月大的寶寶已經(jīng)能認(rèn)出鏡子中的自己了,到了18個月以后,他們會認(rèn)出自己的照片,有了穩(wěn)定的自我形象。會說話以后,他們開始談?wù)撟约?,描述自己的動作,說出自己的需要。雖然還沒有學(xué)會用“我”這個代詞,他們喜歡用自己的名字來指代自己。到了2歲左右,寶寶能夠評價自己的行為了,當(dāng)他們不小心弄壞玩具時,就表現(xiàn)出羞愧的樣子,受到別人表揚的時候會表現(xiàn)出自豪的樣子。
支招
和寶寶談?wù)勊约?/p>
爸爸媽媽可以在游戲的時候和寶寶談?wù)勊约海骸斑@是寶寶的眼睛。”“這是寶寶的頭發(fā)?!薄皩殞毜难劬艽蟆!薄皩殞毜念^發(fā)真黑?!弊屗麄冋J(rèn)識自己的外表。也可以和寶寶聊聊他們的情緒:“今天不能出去玩了,你是不是覺得很傷心啊?”“爸爸回來了,你高興嗎?”
雖然寶寶已經(jīng)不是那個整天讓媽媽摟在懷里的小家伙了,他們對媽媽的依賴還是很強烈,很容易接受媽媽的意見?!澳氵@樣做得很好?!薄安豢梢猿蕴??!卑职謰寢尶梢越虒?dǎo)孩子控制自己的行為,逐漸培養(yǎng)他們的自控能力。
Step7 我自己會穿衣服了!
時間標(biāo)簽:2歲左右
成長標(biāo)簽:自己的事情自己做
寶媽:我家寶寶經(jīng)常把衣服穿反了,或者紐扣給扣錯了。有時候我都等得不耐煩了,就想快點給她穿好,可她堅持要自己把扣子一顆顆地給扣上,不然還會發(fā)脾氣呢!
專家解讀:2歲的幼兒他們喜歡自己穿衣服,自己吃飯,在爸媽做家務(wù)的時候,他們會跟著滿屋子亂轉(zhuǎn),到處幫忙。他們想要擦桌子,卻不明白為什么自己會把桌子上的東西弄得一團糟,想要自己刷牙,不明白為什么不小心會把牙齒給弄出血來?!白屛襾怼笔菍殞氉钕矚g的一句臺詞了!他們喜歡劃定自己的勢力范圍,不愿意和小朋友們分享自己的玩具,甚至?xí)屍渌⒆拥耐婢摺?/p>
支招
培養(yǎng)孩子的獨立性
爸爸媽媽要相信孩子的能力,將孩子能力范圍之內(nèi)的事情交給他處理。一開始孩子不會自己刷牙,可以讓他先學(xué)會擠牙膏。一開始孩子不會穿衣服,可以讓他先學(xué)會扣扣子。讓孩子一步步自己來,不要事事都大包大攬。要給孩子選擇的機會,對于非原則性問題,例如今天是穿紅色的條紋襪還是穿黃色的斑點襪,父母要支持孩子的想法。如果不給孩子選擇的權(quán)利,那父母僅僅是為了證明自己的正確,而剝奪了孩子獨立思考的機會。
Step8 我不要!
時間標(biāo)簽:2~3歲
成長標(biāo)簽:要表達自己的意愿
寶媽:我家寶寶最近特別不聽話,吃飯的時候滿屋子跑,還挑三揀四,總是和我作對。我得牢牢盯著他才能把一頓飯吃完,累死我了!
專家解讀:2歲的寶寶很有主見,他們總是堅持按照自己的方式來做事。他們會挑戰(zhàn)爸爸媽媽各式各樣的限制,堅持自己做決定。當(dāng)爸爸媽媽干涉他們玩玩具或者穿衣服的時候,他們甚至?xí)蟀l(fā)脾氣,哭鬧著不肯放棄。而一旦遇上危險的事物,他們也會試探父母的態(tài)度,看看究竟是不是真的不可以碰。在吃飯的時候這一點表現(xiàn)得尤其明顯,爸爸媽媽經(jīng)常會追著一個罷吃的寶寶,只是想要把健康的食物塞進他們的嘴里。
支招
聰明地說“不”
給寶寶一兩個備選,會讓他們覺得自己受到了尊重,他們就會很開心地接受大人的提議。如果寶寶不喜歡吃青菜,那就給他花椰菜或者豆角,這樣也可以補充足夠的維生素。如果寶寶喜歡用拍打來表達自己對小朋友的善意,那就教他學(xué)會擁抱。
在寶寶遇到危險的時候,例如用手去碰插座,或靠近正燒開水的水壺,父母要堅決地把他們抱走。在解釋原因的時候,不要用太復(fù)雜的語句,要盡可能地用寶寶能理解的語言。制止一定要及時,如果爸爸媽媽事后對著寶寶大喊大叫,寶寶肯定會難以理解。
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院傳染病科等
翁心華等#教授
21世紀(jì)的頭幾年,發(fā)生過很多與國人健康息息相關(guān)的事件。時過境遷,這些事件都已成為過去,但是,它們給我們生活留下的烙印卻沒有消除,它們還在不同程度地影響著我的們的健康觀念、生活方式。那么,這些事件中,到底有哪些對我們產(chǎn)生的或即將產(chǎn)生的影響最大呢?
為此,本刊邀請了100多名權(quán)威醫(yī)學(xué)專家,從過去幾年里發(fā)生的眾多健康事件中,評選出“十大健康事件”。這些專家來自北京、上海、廣州、南京、西安、武漢、長沙、杭州、成都、石家莊、沈陽、呼和浩特等全國各地;他們分別在各自不同的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域從事著重要工作。這是一次權(quán)威而科學(xué)的調(diào)查,在國內(nèi)尚屬首次。它有助于人們建立正確的健康觀念,改變不良的生活方式,把國人的健康看作是“人人有責(zé)”的事。
調(diào)查結(jié)果(按順序排列)
1. 非典型性肺炎的侵襲
2. 人類基因組測序完成
3. 劣質(zhì)奶粉毒害無辜嬰兒
4. 新的《醫(yī)療事故處理條例》實施
5. 內(nèi)地出現(xiàn)首例禽流感
6. 規(guī)定抗菌藥憑處方購買
7. 婚檢改為自愿參加
8. 我國從多渠道預(yù)防艾滋病
9. 衛(wèi)生部對食品安全施行預(yù)警
10. 轉(zhuǎn)基因食品走進人們的視野
參加本次調(diào)查的主要專家有:
裘法祖中國科學(xué)院院士、外科專家
吳孟超中國科學(xué)院院士、肝膽外科專家
沈自尹中國科學(xué)院院士、中西醫(yī)結(jié)合專家
孫燕中國工程院院士、腫瘤科專家
邱蔚六中國工程院院士、口腔科專家
陳灝珠中國工程院院士、心內(nèi)科專家
吳咸中中國工程院院士、中西醫(yī)結(jié)合專家
張金哲中國工程院院士、小兒外科專家
張滌生中國工程院院士、整形外科專家
胡亞美中國工程院院士、兒科專家
顧玉東中國工程院院士、手外科專家
…… 共126位國內(nèi)知名專家
傳染病,關(guān)系到每一個人
1. 非典型性肺炎的侵襲
事件
至今,非典型性肺炎(SARS)對我們的攻擊共有三次:第一次,也是最嚴(yán)重的一次是2002年11月中旬至2003年6月的疾病肆虐期。第二次是2003年12月至2004年1月間,主要是廣州又出現(xiàn)4例SARS病例,由于當(dāng)?shù)卣块T采取有效措施,未形成疫情。第三次就是2004年3月至5月間出現(xiàn)在北京、安徽的SARS事件,共9例患者,由于應(yīng)對措施及時,未形成疫情。
權(quán)威觀點(中華醫(yī)學(xué)會感染病學(xué)會主任委員、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院傳染病科教授 翁心華)
SARS的出現(xiàn),讓中國的政府、民眾、醫(yī)務(wù)界、預(yù)防醫(yī)學(xué)部門充分認(rèn)識到新發(fā)傳染性疾病的威脅,認(rèn)識到加強衛(wèi)生安全意識的重要性,從而著手構(gòu)建適合中國的、有效的預(yù)防和監(jiān)測新發(fā)傳染病的網(wǎng)絡(luò),著手培養(yǎng)我國醫(yī)務(wù)界對新發(fā)傳染病的應(yīng)對能力,擴大對民眾教育的力度,加大我國對病原微生物研究的投入,增加對防治新發(fā)傳染病醫(yī)務(wù)儲備人才的培養(yǎng)。
SARS的出現(xiàn),讓我們認(rèn)識到疾病沒有國界,隨著商業(yè)、文化等活動的全球化,疾病的全球性傳播可以在一天內(nèi)完成。因此,全球性的疾病監(jiān)測、全球報警系統(tǒng)的有效建立、全球疾病監(jiān)測部門間的合作都成為迫在眉睫的任務(wù)。
SARS的出現(xiàn),還讓我們認(rèn)識到傳染病不僅僅是政府的事情,也是我們每個人身邊的事情。SARS傳播與果子貍的密切關(guān)系,更讓我們看到日常的衣食往行都可能與衛(wèi)生安全密切相關(guān)。
21世紀(jì),醫(yī)學(xué)治療“個體化”
2.人類基因組測序完成
事件
2003年4月14日,總理與美國、英國、日本、法國、德國的政府首腦聯(lián)合發(fā)表了關(guān)于國際“人類基因組計劃(HGP)” 完成的《聯(lián)合宣言》,2004年4月21日,《自然》雜志發(fā)表了國際人類基因組測序協(xié)作組的人類基因組序列的“完成圖”。至此,這一歷時13年、耗資30億美元的宏偉計劃落下帷幕?!叭祟惢蚪M計劃”是人類歷史上影響最大的自然科學(xué)計劃之一,是人類歷史上第一個由發(fā)達國家與發(fā)展中國家的科學(xué)家共同參與、共同完成的科學(xué)計劃。
權(quán)威觀點(中國科學(xué)院基因研究所所長、北京華大基因研究中心主任、教授楊煥明)
“人類基因組計劃”是人類自然科學(xué)史上規(guī)模最大的自然科學(xué)國際合作計劃。全世界6個國家30多個實驗室參與了這一計劃。其合作之廣泛、配合之密切、協(xié)調(diào)之默契,不能言絕后,實可謂空前!
這是人類探索自然規(guī)律、探索生命奧秘、認(rèn)識人類自身的最有勇氣的大規(guī)模嘗試。人類基因組的30億個堿基序列,蘊藏著與人類的進化、發(fā)育、生理、健康有關(guān)的所有可遺傳的信息。該計劃以及后續(xù)的“人類基因組單體型圖計劃”“醫(yī)學(xué)再測序計劃”,將為21世紀(jì)“個體化醫(yī)學(xué)”以及基因預(yù)測、基因預(yù)防、基因診斷、基因藥物、基因治療等提供重要的工具。
“人類基因組計劃”已推動了生命科學(xué)與生物產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。目前,數(shù)十種動物與植物,包括黑猩猩、牛、狗、小鼠、大鼠、雞等重要動物及水稻這一重要農(nóng)作物,以及上千種微生物的基因組都已測序。“基因數(shù)據(jù)庫”已成為所有生命科學(xué)領(lǐng)域的研究者須臾不能離開的重要信息資源和工具。
作為“人類基因組測序協(xié)作組”中唯一發(fā)展中國家的中國,最主要的不僅是技術(shù)份額上的貢獻,而是為保證人類基因組為全人類所有、人類基因組數(shù)據(jù)為全人類共享所做出的努力。
需要為“營養(yǎng)”立法
3. 劣質(zhì)奶粉毒害無辜嬰兒
事件
由不法生產(chǎn)企業(yè)制造的劣質(zhì)奶粉,引起嬰兒營養(yǎng)不良甚至死亡,其嚴(yán)重性與危害性極大,影響與教訓(xùn)極其深刻,是2004年的一件大事。這起事件造成營養(yǎng)不良的嬰兒有229人,屬輕中度營養(yǎng)不良的189人,死亡12人。涉及10個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的40家企業(yè),僅阜陽市就查獲55種不合格奶粉。
權(quán)威觀點(復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授柳啟沛)
任何食品都必須具有其本身所應(yīng)有的營養(yǎng)成分、感官特性。更重要的是,對食用者應(yīng)該是安全的,不能造成健康危害,這是最基本的原則。嬰兒奶粉作為嬰兒唯一食品,營養(yǎng)素的不足、缺乏、過量或不均衡,都可能直接對嬰兒健康造成危害。一方面,影響嬰兒當(dāng)時的健康狀況,甚至可引起死亡;另一方面,由于錯失了發(fā)育的最佳期,可能影響成年后的健康??梢姡淤|(zhì)奶粉的危害性是極其嚴(yán)重的。以此為鑒,我認(rèn)為要做到以下幾點:①就食品營養(yǎng)進行立法,有法才有可能從根本上保證食品營養(yǎng)安全。通過制定法律法規(guī),以遏制虛假、蒙騙、違法。還要加緊食品衛(wèi)生與營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的修訂與制定,盡早出臺食品標(biāo)簽法。②食品企業(yè)要加強產(chǎn)品的檢驗,把好產(chǎn)品出廠關(guān)。③強化監(jiān)督管理,健全食品營養(yǎng)質(zhì)量與安全性檢驗。阜陽奶粉事件的原因可能有多種,但產(chǎn)(商)品的檢驗應(yīng)是重要環(huán)節(jié),教訓(xùn)不可不吸取。④消費者要提高警惕,對食品的安全、營養(yǎng)要多留個心眼,最好事先掌握一點有關(guān)的知識。
讀懂醫(yī)療事故條例
4.新的《醫(yī)療事故處理條例》實施
事件回顧
2002年9月1日,新的《醫(yī)療事故處理條例》實施,舊的《醫(yī)療事故處理辦法》廢止。事故鑒定由醫(yī)療行政部門改為醫(yī)學(xué)會組織--鑒定程序公正,結(jié)論更為可信。另外,患者有權(quán)復(fù)印病歷,這使患者的知情權(quán)得到尊重和保障。此外,還有專家回避制度等內(nèi)容。
權(quán)威觀點(北京大學(xué)法學(xué)院教授、衛(wèi)生部專家委員會委員、中國衛(wèi)生法學(xué)會常務(wù)理事兼學(xué)術(shù)委員會副主任委員孫東東)
醫(yī)療事故的處理,關(guān)乎醫(yī)生和患者雙方切身的利益。所以,與此相關(guān)的規(guī)定必然會引起各方的關(guān)注。事實上,新的《醫(yī)療事故處理條例》的實施很有必要,因為1987年6月頒布的醫(yī)療事故處理條例實施后出現(xiàn)了很多問題,比如沒有將鑒定的決定權(quán)、組織權(quán)和實施權(quán)等“三權(quán)”合一,賠償金額太小等。當(dāng)時有一則醫(yī)療事故是這樣的:某醫(yī)院在給一小孩注射青霉素時沒有做皮試,導(dǎo)致了嚴(yán)重后果,最后,醫(yī)院按原來的醫(yī)療事故處理辦法,只給孩子家屬賠償1000元。
醫(yī)療事故處理條例修改了很多稿,作為專家,我經(jīng)歷了從頭到尾的整個過程,應(yīng)該說,每一次的修改都是一次進步。2002年9月1日開始實施的新的《醫(yī)療事故處理條例》比原來有幾大變化:醫(yī)療機構(gòu)成為醫(yī)療事故的主體之一;增加了醫(yī)療事故防范的內(nèi)容;實行了醫(yī)療事故鑒定的“三權(quán)”分立;建立了醫(yī)療事故鑒定專家?guī)?;賠償辦法參照交通事故的賠償辦法等等。
從實施兩年多來的情況看,總體效果不錯。我們經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),老百姓和司法機關(guān)普遍對此條例表示認(rèn)可;盡管一些醫(yī)生持保留意見,但其主要原因還是對條例不理解,沒有吃透其內(nèi)容。我們對一些醫(yī)院進行了跟蹤,發(fā)現(xiàn)只要醫(yī)院按照條例第2章中有關(guān)醫(yī)療事故防范的辦法去做,就不會出現(xiàn)大的問題。同樣,病人及其家屬也需要正確理解條例,不可將不是醫(yī)療事故的情況作為醫(yī)療事故處理,打一場沒有必要的官司。否則,受損失的還是自己和其他病人。
禽類養(yǎng)殖業(yè)是第一條防線
4. 內(nèi)地出現(xiàn)首例禽流感
事件
2003年底,亞洲一些國家出現(xiàn)了禽流感。2004年1月,農(nóng)業(yè)部宣布:國家禽流感參考實驗室最終確診廣西隆安縣丁當(dāng)鎮(zhèn)的禽只死亡為H5N1亞型高致病性禽流感引起。這是內(nèi)地首次確診禽流感疫情。同時,湖北、湖南等地也出現(xiàn)禽只死亡,后被確診為高致病性禽流感。 2004年3月,經(jīng)過各方努力,中國內(nèi)地禽流感疫情全部撲滅。高致病性禽流感阻擊戰(zhàn)取得階段性成果。
權(quán)威觀點(《中國共患病雜志》主編于恩庶;福建省疾病預(yù)防控制中心主任技師潘亮)
從1991年開始,禽流感在亞洲已猖獗流行了9次。1997年中國香港首發(fā)人類禽流感感染病例,而去年此病來勢更為兇猛。嚴(yán)厲的撲殺措施雖然一時隔離了疫情,但并未根除病毒的“根源”。
亞洲各國疫情愈演愈烈的一大原因是:亞洲養(yǎng)育了全球人口的51%,面臨巨大的食物需求,高密度的禽畜飼養(yǎng)場比比皆是。過高密度的禽畜飼養(yǎng)和運輸條件使衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大打折扣,成倍增加了動物間傳染病快速及廣泛傳播的機會。
這次內(nèi)地的疫情點多面廣,南多于北,原因也一樣。南方許多養(yǎng)殖場的雞舍就設(shè)在豬圈上方,雞的排泄物直接污染豬食,在惡劣、擁擠的飼養(yǎng)和運輸條件下,動物免疫力很低,加之催熟激素的濫用,使得禽畜的生長周期過短(雞的成熟周期不足40天)。這些本來發(fā)育就不正常的動物無疑更容易受到病毒的侵襲。
高致病性禽流感防治工作事關(guān)重大,共患病對畜牧業(yè)的打擊往往是毀滅性的,對人類健康的危害巨大,不可絲毫懈怠??茖W(xué)防治高致病性禽流感,包括免疫、消毒、環(huán)境、養(yǎng)殖、運輸、習(xí)俗等復(fù)雜因素,防治任務(wù)依然十分嚴(yán)峻。禽類養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)是防范的第一戰(zhàn)線,必須切實加強,以確保群眾食品安全與身體健康。
頭痛腦熱咳嗽,不可自用抗菌藥
5. 規(guī)定抗菌藥憑處方購買
事件
國家藥品食品監(jiān)督管理局規(guī)定:從2004年7月1日起,凡未列入非處方藥藥品目錄的各種抗菌藥物,包括抗生素和磺胺類、喹諾酮類、抗結(jié)核、抗真菌藥物,在全國范圍內(nèi)所有零售藥店必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師處方才能銷售。
權(quán)威觀點(北京大學(xué)臨床藥理研究所副所長 肖永紅)
抗菌藥是一把雙刃劍,合理使用可以有效治療細菌感染性疾病,濫用則不僅會導(dǎo)致耐藥菌的發(fā)生和傳播,還可能引起藥物不良反應(yīng),浪費醫(yī)藥資源。調(diào)查證實,我國抗菌藥使用存在較多不合理現(xiàn)象,藥物濫用比較嚴(yán)重。例如,上海市80%的家庭小藥箱中儲備有抗菌藥,人們習(xí)慣一有頭痛腦熱或喉癢咳嗽就自用抗菌藥等。國家藥物不良反應(yīng)監(jiān)測報告顯示,我國藥物不良反應(yīng)中30%以上與抗菌藥使用有關(guān)。另外,我國細菌耐藥現(xiàn)象也十分嚴(yán)重,如耐藥結(jié)核、耐藥肺炎等比例都在30%以上。
嚴(yán)格執(zhí)行抗菌藥憑醫(yī)師處方購買的規(guī)定,將減少患者盲目應(yīng)用抗菌藥,減少相關(guān)不良反應(yīng),節(jié)約醫(yī)藥資源。從我國抗菌藥銷售情況來看,患者在藥店購買抗菌藥,大多是針對一些非抗菌藥應(yīng)用指征的疾病,如病毒性感冒、發(fā)熱等,真正需要應(yīng)用抗菌藥的情況不多。嚴(yán)格實行抗菌藥憑處方購買后,可以減少患者自我應(yīng)用抗菌藥的情況,相關(guān)不良反應(yīng)將大幅減少,真正達到安全用藥的目的。
嚴(yán)格執(zhí)行抗菌藥憑醫(yī)師處方購買的規(guī)定,還將有利于控制細菌耐藥性的產(chǎn)生與流行,在一定程度上有效遏制抗菌藥的濫用,控制細菌耐藥性的產(chǎn)生,提高感染性疾病的治愈率,使抗菌藥真正成為人們可以長期使用的有效武器。因此,這是一件功在當(dāng)代、利在子孫的大事情。
為己為人,自覺參加婚檢
6. 婚檢改為自愿參加
事件
2003年8月8日,國務(wù)院頒布了新的《婚姻登記條例》(以下簡稱《條例》)。新《條例》取消了原條例中結(jié)婚登記時需要遞交婚姻狀況證明和“婚前醫(yī)學(xué)檢查證明”,規(guī)定從當(dāng)年10月1日起,對婚前醫(yī)學(xué)檢查不再做強制性規(guī)定。
權(quán)威觀點(上海市第一婦嬰保健院主任醫(yī)師邵敬於)
婚姻是涉及到每個人、每個家庭、每個民族的大事,家庭永遠是少有可育、老有所養(yǎng)的基本單位。人們總期望婚姻美滿,白頭到老,多數(shù)家庭都想孕育健康正常的兒孫,而婚前健康檢查可以保證達到上述目的。
隨著社會的進步,各國政府都致力于關(guān)心婚育健康,自愿婚檢已成為人類文明的標(biāo)志之一。但是我國婚檢改自愿后,全國各地受檢者銳減,這必然導(dǎo)致不該結(jié)婚者或應(yīng)暫緩結(jié)婚者失去健康指導(dǎo)的機會,毫無約束地步入婚姻、生兒育女。這不僅影響個人健康和家庭幸福,還可能導(dǎo)致離婚率增加、影響下一代健康。若干年后,不婚檢的惡果就會真實地暴露在每個人面前。
在現(xiàn)代文明社會,人的文化修養(yǎng)提高了,但還要學(xué)會管理自己。作為法制社會,更要運用法律手段來切實保障人類健康,尤其是人類繁衍的基本單位――家庭的健康安寧。希望隨著健康教育的普及,人們能意識到婚前檢查對個人和社會的重要性,自覺地參加婚檢。
改變不良行為,預(yù)防艾滋病的關(guān)鍵
7. 我國從多渠道預(yù)防艾滋病
事件回顧
近年來,政府加大了防治艾滋病的力度,供血和輸血傳播艾滋病的途徑已基本阻斷,高危供血人群的HIV檢測正在開展,高危人群使用安全套的措施也正在推廣。一些省份開展了針對吸毒者的美沙酮替代療法,設(shè)立注射針具交換試點,防止共用吸毒針具感染艾滋病病毒。另外,還實施自愿免費HIV檢測,對農(nóng)民和城鎮(zhèn)經(jīng)濟困難人群中的艾滋病患者實行免費抗病毒治療,對孕婦實施免費艾滋病咨詢和篩查,并提供阻斷HIV母嬰傳播的抗病毒藥物,等等。
權(quán)威觀點(武漢大學(xué)中南醫(yī)院教授、衛(wèi)生部艾滋病專家咨詢委員會委員桂希恩)
作為一名醫(yī)生,我經(jīng)常到農(nóng)村從事傳染病防治工作。1999年,目睹河南某些農(nóng)村艾滋病流行造成的人間悲劇,我認(rèn)識到:艾滋病正以驚人的速度傳入了中國;造成艾滋病傳播的條件在我國廣泛存在。
我國加大預(yù)防艾滋病的力度,充分體現(xiàn)了我國政府對防治艾滋病工作的重視及對艾滋病患者的關(guān)懷。但是,我國大多數(shù)HIV感染者尚未被發(fā)現(xiàn),吸毒人群仍在擴大,性傳播感染艾滋病的人數(shù)不斷增加,兒童艾滋病尚未得到有效控制,歧視艾滋病患者的現(xiàn)象還普遍存在。防治艾滋病依然任重而道遠。相信各級政府會加大執(zhí)行中央制定的防治艾滋病政策的力度,加強對農(nóng)村及城鎮(zhèn)青年的教育和職業(yè)培訓(xùn),并提供更多就業(yè)機會。在尚不能全面控制艾滋病的情況下,首先保護好兒童,阻斷HIV母嬰傳播。艾滋病毒的發(fā)現(xiàn)者蒙泰尼爾說過:“全世界艾滋病研究者正在盡力尋求治療艾滋病的藥物和預(yù)防疫苗,但是,如果不改變?nèi)藗兊男袨?,我們的斗爭終將失敗”。遠離,遵守性道德,潔身自愛,才能最終戰(zhàn)勝艾滋?。?/p>
消費者必讀的“食品預(yù)警信息”
9. 衛(wèi)生部對食品安全施行預(yù)警
事件
根據(jù)2003年8月公布的《食品安全行動計劃》,從2004年開始,衛(wèi)生部對食品安全進行預(yù)警。衛(wèi)生部先后酒糟味甘蔗不要食用、河豚魚不可食用等信息。各地衛(wèi)生部門也根據(jù)實際情況開始有關(guān)信息。
權(quán)威觀點(軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)研究所教授郭長江)
食品安全直接關(guān)系到每個人的身體健康。我國已經(jīng)發(fā)生的食品安全事件提醒我們,我國食品安全面臨的形勢仍然十分嚴(yán)峻:食品中新的生物性和化學(xué)性污染物對健康造成潛在威脅;食品新技術(shù)新資源,如轉(zhuǎn)基因食品、酶制劑和新的包裝食品材料的應(yīng)用帶來新的食品安全管理問題;我國自身食品安全管理水平仍然偏低;犯罪分子極易利用食品進行犯罪或恐怖活動;我國食品安全監(jiān)督管理的條件、手段和經(jīng)費還不能完全適應(yīng)實際工作的需要。
食品安全預(yù)警制度的建立,將使有關(guān)部門及時發(fā)現(xiàn)食品安全存在的問題,有利于有關(guān)部門的監(jiān)督管理,同時進行及時的干預(yù)。食品預(yù)警制度還將充分滿足公民的健康知情權(quán),消費者在得知預(yù)警信息后,可采取必要的措施。食品預(yù)警制度也將使一些不法商家的不法行為失去施展和擴散的機會。
積極、平和面對轉(zhuǎn)基因食品
10. 基因食品走進人們的視野
事件
2002年,國家有關(guān)部門制定、實施了涉及轉(zhuǎn)基因食品安全、進口、標(biāo)識、檢驗等一系列管理辦法。此后幾年中,有關(guān)部門也先后對轉(zhuǎn)基因食品存在的問題(如沒有明確注明是轉(zhuǎn)基因食品)進行了檢查。
權(quán)威觀點(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長、教授、博士生導(dǎo)師,國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員、《中國食品學(xué)報》主編羅云波)
目前,我國已進口轉(zhuǎn)基因食品原料,如大豆、油菜、玉米等,也相繼開發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因甜椒、番茄、棉花。在不久的將來,還會不斷有新的轉(zhuǎn)基因食品被開發(fā)出來。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),不僅能開發(fā)出更營養(yǎng)、環(huán)保、安全、優(yōu)質(zhì)的食品,還能大量生產(chǎn)許多高效但價格低廉的特效藥物,如疫苗、生長素、藥用蛋白、抗生素、干擾素等。