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食品安全檢查方案范文第1篇

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以保證流通環(huán)節(jié)食品安全、保障人民身體健康和生命安全為目標(biāo)，以《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《省實(shí)施<食品安全法>辦法》（簡(jiǎn)稱食品安全“一法兩規(guī)”）為依據(jù)，以人大食品安全執(zhí)法檢查為契機(jī)，加快健全食品流通監(jiān)管執(zhí)法體系，突出食品流通經(jīng)營(yíng)者自律和誠(chéng)信體系建設(shè)，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)；深入解決流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中突出問(wèn)題，通過(guò)理順監(jiān)管機(jī)制，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，抓好監(jiān)管重點(diǎn)，攻克監(jiān)管難點(diǎn)，爭(zhēng)創(chuàng)監(jiān)管亮點(diǎn)，不斷提升食品安全監(jiān)管效能，進(jìn)一步保障流通環(huán)節(jié)食品安全，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

二、工作內(nèi)容

人大執(zhí)法檢查的主要內(nèi)容為食品安全“一法兩規(guī)”頒布以來(lái)各地貫徹執(zhí)行的基本情況、存在問(wèn)題以及進(jìn)一步貫徹實(shí)施的措施。結(jié)合工商部門流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，做好以下工作：

（一）建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任，成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確干部食品安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全日常監(jiān)管工作機(jī)制，保障食品安全監(jiān)管人力、財(cái)力、物力，加強(qiáng)“一法兩規(guī)”宣傳，鼓勵(lì)社會(huì)力量開(kāi)展食品安全社會(huì)監(jiān)管。

（二）教育引導(dǎo)食品流通經(jīng)營(yíng)者自律經(jīng)營(yíng)。開(kāi)展始業(yè)教育和業(yè)中培訓(xùn)，教育引導(dǎo)食品流通經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)執(zhí)行“一法兩規(guī)”，加強(qiáng)自我管理、自我約束，落實(shí)食品安全第一責(zé)任，履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、日常經(jīng)營(yíng)規(guī)范、不合格食品退市銷毀等法定義務(wù)。

（三）依法履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)。依法履行食品流通許可職責(zé)，狠抓現(xiàn)場(chǎng)核查和嚴(yán)抓無(wú)證查處；開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗(yàn)及后處理工作情況；依法查處食品安全違法行為，加大要案大案查辦力度；按規(guī)定上報(bào)、公布流通環(huán)節(jié)食品安全信息。

（四）深入抓好食品安全綜合治理及源頭治理。深入開(kāi)展乳制品市場(chǎng)、節(jié)日性、季節(jié)性食品市場(chǎng)、酒類市場(chǎng)等專項(xiàng)整治，抓好打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”等專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)；推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)源頭監(jiān)管；扎實(shí)推進(jìn)電子監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，提高電子臺(tái)賬使用率、上傳率；積極配合政府、相關(guān)職能部門開(kāi)展食品安全綜合治理。

各工商所（分局）根據(jù)以上工作內(nèi)容，將食品安全監(jiān)管工作相關(guān)資料及時(shí)收集、整理、裝訂、歸檔。

三、方法步驟

人大食品安全執(zhí)法檢查由省人大常委會(huì)統(tǒng)一部署，省、市、縣(市、區(qū))人大常委會(huì)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，在全省范圍內(nèi)同時(shí)開(kāi)展，檢查方式包括聽(tīng)取匯報(bào)、召開(kāi)座談會(huì)、視察抽查等，執(zhí)法檢查分動(dòng)員部署、自查自糾、執(zhí)法檢查、專項(xiàng)審議、整改落實(shí)五個(gè)階段。根據(jù)上述部署，本方案相應(yīng)做如下具體安排：

（一）動(dòng)員部署階段（5月下旬）

1、召開(kāi)迎接人大食品安全執(zhí)法檢查動(dòng)員部署會(huì)，制定工作方案，進(jìn)行動(dòng)員部署。

2、結(jié)合前階段部署，認(rèn)真做好流通環(huán)節(jié)食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn)大排查，為執(zhí)法檢查做好前期準(zhǔn)備工作。

（二）自查自糾階段（6月至7月上旬）

在抓好食品安全工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn)排查行動(dòng)，全面開(kāi)展自查自糾，認(rèn)真查找食品安全工作中的薄弱環(huán)節(jié)和帶有普遍性的問(wèn)題，及時(shí)關(guān)注人民群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。對(duì)自查中存在的問(wèn)題進(jìn)行逐一分析，查找存在的問(wèn)題與原因，有針對(duì)性地提出相應(yīng)措施和解決辦法。及時(shí)整理出自查自糾書面報(bào)告上報(bào)縣人大常委會(huì)辦公室。

（三）組織實(shí)施階段（7月-10月）

1、積極參加各級(jí)人大主組織的專題詢問(wèn)溝通協(xié)調(diào)會(huì)。主動(dòng)溝通匯報(bào)，邀請(qǐng)人大代表視察流通環(huán)節(jié)貫徹落實(shí)“一法兩規(guī)”執(zhí)行情況。

2、認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，迎接各級(jí)人大常委會(huì)執(zhí)法檢查小組的檢查，虛心接受人大常委會(huì)及人大代表的批評(píng)和建議。

（四）整改落實(shí)階段（11月-12月）

1.根據(jù)各級(jí)人大常委會(huì)提出的審議意見(jiàn)，逐條進(jìn)行研究，逐條整改落實(shí)。

2.按照規(guī)定要求提交整改措施報(bào)告，自覺(jué)接受各級(jí)人大的跟蹤監(jiān)督。

四、工作要求

（一）統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，務(wù)必高度重視。今年人大常委會(huì)專題部署開(kāi)展食品安全“一法兩規(guī)”執(zhí)法檢查，并進(jìn)行專題詢問(wèn)，有利于推動(dòng)食品安全“一法兩規(guī)”貫徹實(shí)施，有利于督促和支持政府依法行政，有利于強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)和人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)，對(duì)于加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全工作，提高食品安全保障水平和人民群眾的滿意度，促進(jìn)民生改善，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，具有十分重要的意義。全系統(tǒng)要統(tǒng)一思想，高度重視，充分認(rèn)識(shí)此次食品安全執(zhí)法檢查的重要意義，認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，將其作為當(dāng)前一項(xiàng)極其重要的工作抓好抓實(shí)。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施。為做好迎接省人大常委會(huì)食品安全執(zhí)法檢查工作，縣局已成立局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、相關(guān)分管局領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、各科室、所（分局）負(fù)責(zé)人為成員的迎檢工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各所（分局）也要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真擬定工作方案，精心組織實(shí)施。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自掛帥，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓好落實(shí)，確保迎檢工作有條不紊、深入扎實(shí)地開(kāi)展。

食品安全檢查方案范文第2篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)全縣安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)對(duì)全縣食品藥品質(zhì)量的安全監(jiān)管，切實(shí)做好機(jī)關(guān)安全工作，消除各類安全隱患，經(jīng)局務(wù)會(huì)研究，決定在全縣食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和局機(jī)關(guān)內(nèi)，集中開(kāi)展一次食品藥品質(zhì)量及機(jī)關(guān)安全工作專項(xiàng)檢查活動(dòng)。根據(jù)縣有關(guān)部門及局領(lǐng)導(dǎo)要求，結(jié)合我局工作實(shí)際，現(xiàn)制定安全工作專項(xiàng)檢查活動(dòng)方案如下：

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)全縣安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，深化對(duì)“安全發(fā)展”科學(xué)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)，不斷增強(qiáng)全縣食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)及機(jī)關(guān)工作人員安全生產(chǎn)意識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，認(rèn)真督查和檢查相關(guān)部門和企業(yè)深入開(kāi)展食品藥品質(zhì)量安全檢查工作，排查整改各種安全隱患，嚴(yán)防各類食品藥品安全事故及機(jī)關(guān)安全生產(chǎn)事故，為正規(guī)機(jī)關(guān)安全工作秩序，保障全縣人民飲食用藥安全作出積極貢獻(xiàn)。

二、活動(dòng)時(shí)間

2006年8月15日至9月15日。

三、活動(dòng)內(nèi)容

一是開(kāi)展對(duì)全縣食品生產(chǎn)流通消費(fèi)各環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。與縣食安辦聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于對(duì)全縣食品生產(chǎn)流通消費(fèi)各環(huán)節(jié)食品安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查的緊急通知》，全面部署全縣食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，明確活動(dòng)要求，組織協(xié)調(diào)全縣各食品安全監(jiān)管職能部門，切實(shí)加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管，要重點(diǎn)對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，餐飲消費(fèi)行業(yè)，學(xué)校、建筑工地、企業(yè)食堂進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查，嚴(yán)防各類食物中毒事件發(fā)生。局職能科室要對(duì)縣有關(guān)職能部門開(kāi)展食品質(zhì)量安全檢查活動(dòng)實(shí)行綜合監(jiān)督。

二是開(kāi)展對(duì)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位藥品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。緊密結(jié)合下半年正在開(kāi)展的整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)和“基層藥品質(zhì)量大檢查”行動(dòng)，要對(duì)全縣藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位藥品質(zhì)量進(jìn)行“家家到”專項(xiàng)檢查，實(shí)現(xiàn)對(duì)藥品監(jiān)管各環(huán)節(jié)的全覆蓋，切實(shí)加強(qiáng)藥品質(zhì)量安全隱患的排查，尤其要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)涉藥企業(yè)、招商引資企業(yè)的藥品質(zhì)量安全檢查和安全生產(chǎn)檢查，督促企業(yè)執(zhí)行藥品質(zhì)量保障制度，幫助涉藥單位提高藥品質(zhì)量管理水平。對(duì)在藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的不安全隱患，要督促相關(guān)企業(yè)落實(shí)整改措施，迅速整改到位，堅(jiān)決把各種不安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

三是開(kāi)展對(duì)局機(jī)關(guān)日常安全管理的專項(xiàng)檢查。要加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)日常用車、用電、防火、防雷安全措施的檢查，加強(qiáng)高溫期間下基層執(zhí)法檢查人員的安全防護(hù)，認(rèn)真落實(shí)安全工作責(zé)任制，嚴(yán)格安全工作規(guī)章制度，確保局機(jī)關(guān)各項(xiàng)安全措施落到實(shí)處，保障機(jī)關(guān)各項(xiàng)工作安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

四是開(kāi)展對(duì)局行政辦公樓建設(shè)過(guò)程的安全督查。加強(qiáng)對(duì)工程承包方安全施工的監(jiān)督，書面通知工程承包公司及時(shí)辦理《施工許可證》，未按規(guī)定辦理《施工許可證》的，應(yīng)責(zé)令其立即停工。同時(shí)要監(jiān)督施工單位嚴(yán)格遵守高溫期間施工規(guī)定，嚴(yán)防各類安全生產(chǎn)事故發(fā)生。

四是加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的宣傳教育。要緊密結(jié)合食品綜合監(jiān)督和藥品綜合監(jiān)管工作，采取多種宣傳形式宣傳“安全發(fā)展”的內(nèi)涵，宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)和廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全重要性的認(rèn)識(shí)，不斷增強(qiáng)機(jī)關(guān)工作人員“安全工作無(wú)小事”的責(zé)任意識(shí)，大力營(yíng)造關(guān)注安全、關(guān)愛(ài)生命的濃厚氛圍。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

食品安全檢查方案范文第3篇

一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

(一)指導(dǎo)思想。以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，建立健全“政府負(fù)總責(zé)、職能部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”食品安全責(zé)任體系，圍繞乳品和含乳食品、食品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)存在的突出問(wèn)題，加大整治力度，嚴(yán)厲打擊違法行為，預(yù)防食品安全事故，確保人民群眾飲食安全和身體健康。

(二)工作目標(biāo)。通過(guò)夏季食品安全大檢查突擊月行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)三個(gè)確保：一是確保乳品和含乳食品安全；二是確保全縣食品安全水平進(jìn)一步提高；三是確保全縣夏季不發(fā)生重大食品安全事故。

二、整治重點(diǎn)

(一)重點(diǎn)區(qū)域。乳品和含乳食品的生產(chǎn)加工、流通、使用相對(duì)集中區(qū)域；農(nóng)畜水產(chǎn)品生產(chǎn)基地或食品生產(chǎn)企業(yè)所在地區(qū)；城鄉(xiāng)結(jié)合部；學(xué)校及周邊地段；旅游景點(diǎn)附近區(qū)域和沿景區(qū)線路周邊區(qū)域等。

(二)重點(diǎn)單位。乳品和含乳食品的生產(chǎn)加工、流通、使用單位；農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)基地和批發(fā)市場(chǎng)、畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)；供應(yīng)學(xué)校食堂的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；學(xué)校幼兒園食堂、建筑工地食堂、醫(yī)院食堂及醫(yī)院餐飲供應(yīng)攤點(diǎn)；旅游景點(diǎn)附近區(qū)域和沿景區(qū)線路周邊區(qū)域小攤點(diǎn)、小餐館、小食雜店；各類夜市大排檔、小吃街、美食街；各類食品加工小作坊等。

(三)重點(diǎn)品種。乳品及含乳食品、面、米、食用油、蔬菜、水產(chǎn)品、冷凍飲品、兒童食品、飲用純凈水、果蔬汁飲料、膨化食品、肉及肉制品、鹵菜、豆制品、醬油、食醋、酒類產(chǎn)品、食鹽、保健食品等。

三、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。扎實(shí)開(kāi)展對(duì)農(nóng)藥、漁藥、獸藥、肥料、種子、飲料和飼料添加劑等的專項(xiàng)檢查，加大抽驗(yàn)范圍和頻次，做好以蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品藥物殘留為主的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，重點(diǎn)檢查水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中投入品的使用情況和硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、紅霉素、氟喹諾酮、磺胺類等禁限用藥物使用情況，消除隱患。開(kāi)展生鮮乳及含乳食品質(zhì)量安全檢測(cè)行動(dòng)，加強(qiáng)生鮮乳及含乳食品中三聚氰胺等非食用物質(zhì)的檢測(cè)。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用禁限用農(nóng)藥行為，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳及含乳食品、飼料、水產(chǎn)繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程、生豬養(yǎng)殖過(guò)程中添加有毒有害物質(zhì)行為。

(二)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度，開(kāi)展專項(xiàng)抽查。強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑超量、超范圍使用情況的檢查，以涉及本方案中重點(diǎn)整治品種的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)，切實(shí)落實(shí)好食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)、無(wú)生產(chǎn)加工條件的生產(chǎn)行為，嚴(yán)厲打擊使用“地溝油”生產(chǎn)加工食品的行為。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰以及加工、儲(chǔ)藏、經(jīng)營(yíng)私屠濫宰和病害肉、注水肉的違法違規(guī)行為。

(三)食品流通銷售環(huán)節(jié)。以超市、食品批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食雜店、農(nóng)村集市為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行清查，堅(jiān)決查處經(jīng)銷“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“傍名牌”食品等違法行為。按照食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，加大流通環(huán)節(jié)的食品抽檢力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的監(jiān)管。

(四)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。強(qiáng)化餐飲業(yè)原料進(jìn)貨溯源制度，嚴(yán)格實(shí)施原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、“地溝油”、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種的監(jiān)管力度，防止食品中毒事故的發(fā)生。

四、時(shí)間的安排

本次突擊月活動(dòng)自年7月20日至8月20日，歷時(shí)一個(gè)月。分三個(gè)階段進(jìn)行：

第一階段：制定方案，動(dòng)員部署(7月20日—7月25日)

各部門開(kāi)展摸底調(diào)查，切實(shí)掌握轄區(qū)范圍內(nèi)整治的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種的基本情況，在掌握第一手資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合工作實(shí)際制定具體整治方案，迅速行動(dòng)。

第二階段：全面排查，集中整治(7月26日—8月15日)

各部門按照整治方案進(jìn)行拉網(wǎng)式清理整頓，全面開(kāi)展各項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，對(duì)各類食品安全隱患開(kāi)展集中整治。

第三階段：鞏固成果，總結(jié)提高(8月15日－8月20日)

各部門對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種加強(qiáng)日常巡查，密切防范，鞏固成果，認(rèn)真總結(jié)，全面提高，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。

五、責(zé)任分工

各級(jí)政府負(fù)總責(zé)，安排部署食品安全專項(xiàng)整治工作，統(tǒng)籌安排監(jiān)管力量，全面抓好此次大檢查突擊月行動(dòng)任務(wù)的落實(shí)。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節(jié)。畜牧部門負(fù)責(zé)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。商務(wù)部門負(fù)責(zé)畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)。工商部門負(fù)責(zé)食品流通銷售環(huán)節(jié)。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、保健食品銷售環(huán)節(jié)。供銷部門負(fù)責(zé)新合作農(nóng)村超市食品銷售環(huán)節(jié)整治任務(wù)的落實(shí)。公安部門要加強(qiáng)與質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門的聯(lián)系，對(duì)監(jiān)管部門移交的涉嫌犯罪線索迅速審查，符合立案條件的，成立專案組立即開(kāi)展案件偵辦工作。監(jiān)察部門要加大行政監(jiān)察和行政問(wèn)責(zé)力度，督促監(jiān)管部門切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)監(jiān)管中的失職、瀆職等違紀(jì)行為進(jìn)行嚴(yán)肅查處，對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)、謊報(bào)食品安全事故的行為，依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任?？h食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)大檢查突擊月行動(dòng)綜合協(xié)調(diào)任務(wù)的落實(shí)。

六、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保突擊月行動(dòng)工作落實(shí)到位。各食品安全監(jiān)管責(zé)任部門要各負(fù)其責(zé)，對(duì)本環(huán)節(jié)的食品安全負(fù)全責(zé)。縣政府將組織督查組深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng)、區(qū))及相關(guān)部門督察檢查夏季食品安全突擊月活動(dòng)，對(duì)在整治行動(dòng)中工作不力，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重食品安全事件的，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究主要負(fù)責(zé)人，相關(guān)負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員的責(zé)任。

(二)注重標(biāo)本兼治，抓好食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。各相關(guān)部門在突出抓好整治重點(diǎn)的同時(shí)，要注意結(jié)合各自工作職責(zé)，強(qiáng)化食品安全長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。食品安全監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化其食品安全責(zé)任意識(shí)，履行食品安全第一責(zé)任的義務(wù)。要充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)中介組織的作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，推進(jìn)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)。

(三)努力打造聲勢(shì)，營(yíng)造專項(xiàng)整治行動(dòng)良好氛圍。各相關(guān)部門要充分發(fā)揮新聞媒體、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)的作用，打造聲勢(shì)，大力宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《乳產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，使之家喻戶曉，正確引導(dǎo)消費(fèi)。同時(shí)，加大對(duì)優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌、優(yōu)秀企業(yè)的宣傳力度和對(duì)制售假冒偽劣食品等違法行為的曝光力度。做好對(duì)外宣傳工作，健全舉報(bào)投訴制度，廣泛發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾參與，形成生產(chǎn)安全食品、銷售安全食品、使用安全食品的良好社會(huì)氛圍。

食品安全檢查方案范文第4篇

一、組織管理

為了切實(shí)加強(qiáng)新學(xué)期伊始，各種食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生和各類傳染病等安全事件的組織、協(xié)調(diào)和處置，學(xué)院特成立檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，具體設(shè)置：

二、工作內(nèi)容

2、重點(diǎn)檢查內(nèi)容：

（1）、持有效食品衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)情況；

（2）、從業(yè)人員登記備案和健康檢查證辦理上崗情況，個(gè)人衛(wèi)生狀況；

（3）、各商店超市、小吃店是否出售煙、酒、管制刀具，以及學(xué)院規(guī)定的其他禁用品和禁賣品等；

（4）、建立健全衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生管理制度以及落實(shí)崗位衛(wèi)生責(zé)任情況，特別是各項(xiàng)預(yù)防食物中毒措施的落實(shí)情況；

（5）、建立食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬記錄制度情況；

（6）、有否非法采購(gòu)和使用劣質(zhì)食用油，違法使用添加劑和有毒有害物質(zhì)加工食品等情況；

（7）、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備是否齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；

（8）、食品儲(chǔ)存是否符合衛(wèi)生規(guī)范要求；

（9）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況，食品加工是否生熟分開(kāi)、燒熟煮透及避免交叉污染；

（10）、消防安全工作。嚴(yán)禁電線私拉亂扯現(xiàn)象，違規(guī)使用大功率電器以及“三合一”現(xiàn)象等。

三、工作目標(biāo)

1、監(jiān)督機(jī)構(gòu)

（1）對(duì)檢查小吃店、餐廳、商戶超市監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%；

（2）對(duì)餐飲單位存在衛(wèi)生問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并追蹤落實(shí)整改；

（3）對(duì)餐飲單位非法使用不合格食品原料加工食品行為查處率達(dá)100%，并根據(jù)查處情況進(jìn)行處理。

2、餐飲單位

（1）持有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)率100%；

（2）從業(yè)人員100%辦理健康證上崗；

（3）建立原料采購(gòu)索證制度和進(jìn)貨驗(yàn)收登記臺(tái)賬達(dá)100%；

（4）食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范要求。

四、工作要求

1、各檢查人員要本著對(duì)師生飲食衛(wèi)生安全高度負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)春季食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作的重要性和必要性，確實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任。確保新學(xué)期無(wú)食品安全事故發(fā)生。

2、重視監(jiān)督監(jiān)察工作，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為要依法進(jìn)行查處；

食品安全檢查方案范文第5篇

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

指導(dǎo)思想：堅(jiān)持以人為本，切實(shí)把食品安全工作放在突出位置。認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任，健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管體制機(jī)制。堅(jiān)持集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，全面提升我縣食品安全整體水平，確保世園會(huì)期間我縣食品安全總體狀況平穩(wěn)、可控，保障全縣人民群眾和游客飲食安全。

總體目標(biāo)：通過(guò)半年時(shí)間的集中檢查整頓，使食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，食品行業(yè)自律顯著加強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全水平明顯提高，食品安全監(jiān)管體制進(jìn)一步理順，人民群眾食品安全得到切實(shí)保障。

二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

全縣食品安全檢查整頓工作在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，以縣食品藥監(jiān)局為主要牽頭部門，縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、經(jīng)貿(mào)、水務(wù)、糧食、監(jiān)察、教育、林業(yè)、旅游等部門組織實(shí)施。為了加強(qiáng)對(duì)整頓工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)縣政府同意，成立食品安全檢查整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織實(shí)施本次檢查整頓工作。

三、重點(diǎn)任務(wù)及責(zé)任分工

（一）開(kāi)展初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查整頓

工作任務(wù)：認(rèn)真貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《食品安全法》，落實(shí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，著力加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，建立健全體制機(jī)制，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力、監(jiān)管能力和服務(wù)能力，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。以種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品以及農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn)產(chǎn)品，以生產(chǎn)、販運(yùn)和市場(chǎng)流通為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用禁限用農(nóng)藥、獸藥以及濫用非食用物質(zhì)和添加劑行為等突出問(wèn)題為整治重點(diǎn)，開(kāi)展種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生鮮乳、獸藥、動(dòng)物防疫檢疫和農(nóng)資打假六大整治行動(dòng)。

（二）開(kāi)展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查整頓

工作任務(wù)：以“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)監(jiān)”四個(gè)方面工作為重點(diǎn)，嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)施食品生產(chǎn)許可，建立完善食品安全監(jiān)管體系，規(guī)范監(jiān)管行為，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任；指導(dǎo)督促企業(yè)建立和執(zhí)行各項(xiàng)制度和要求，規(guī)范生產(chǎn)行為，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。組織開(kāi)展食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，進(jìn)一步加大抽檢覆蓋面和抽檢頻次，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。取締無(wú)生產(chǎn)許可證的非法食品生產(chǎn)加工企業(yè)。大力整頓乳制品、肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工行業(yè)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。

（三）開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)檢查整頓

工作任務(wù)：嚴(yán)格實(shí)施食品流通許可制度，完善食品市場(chǎng)主體資格、主體準(zhǔn)入機(jī)制，依法查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。完善流通環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗(yàn)和退市制度，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者依法落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄等八項(xiàng)制度，督促食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律。開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)食品和重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)以及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，開(kāi)展對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任義務(wù)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。加大食品市場(chǎng)分類監(jiān)管和食品市場(chǎng)日常巡查力度，打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。加大對(duì)違法食品廣告的查處力度。

（四）開(kāi)展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)檢查整頓

工作任務(wù)：建立和完善餐飲服務(wù)許可審查制度，規(guī)范程序，提高準(zhǔn)入門檻，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。鞏固“百日行動(dòng)”成果，以旅游景點(diǎn)和車站周邊的餐飲服務(wù)單位，城區(qū)主要街道餐飲服務(wù)單位、特色餐飲街以及學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)食堂為整治重點(diǎn),督促餐飲服務(wù)單位整頓店容店貌，組織小餐飲店積極開(kāi)展除“四害”活動(dòng)，規(guī)范從業(yè)人員服務(wù)行為。強(qiáng)化餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證制度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食用油、調(diào)味品、食鹽、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、食品添加劑等重點(diǎn)原料的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處使用不合格和來(lái)源不明的原料、濫用食品添加劑等行為，嚴(yán)查肉品的購(gòu)入和使用情況，依法查處采購(gòu)和使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫和非法屠宰的肉品行為，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為。

（五）開(kāi)展牲畜屠宰環(huán)節(jié)檢查整頓，推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)

工作任務(wù)：加大對(duì)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的監(jiān)督力度。嚴(yán)格執(zhí)行肉品檢疫和品質(zhì)檢驗(yàn)制度，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)；嚴(yán)格執(zhí)行屠宰環(huán)節(jié)病害生豬無(wú)害化處理制度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工、銷售病死病害豬（牛、羊）肉和注水豬肉等行為；開(kāi)展企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)工作，確定試點(diǎn)行業(yè)和試點(diǎn)單位，總結(jié)和推廣典型企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)。建立健全行業(yè)自律機(jī)制，積極倡導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提高企業(yè)質(zhì)量意識(shí)，引導(dǎo)食品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

（六）開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查整頓

工作任務(wù)：加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢查力度，明確落實(shí)“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是第一責(zé)任人，市場(chǎng)、超市管理部門負(fù)主要管理責(zé)任，監(jiān)管部門負(fù)管理責(zé)任”的責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)以及河豚等高危水產(chǎn)品違法銷售行為的專項(xiàng)檢查整頓。

（七）開(kāi)展糧油市場(chǎng)安全檢查整頓

工作任務(wù)：健全并落實(shí)糧油商品安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度，開(kāi)展糧油市場(chǎng)專項(xiàng)檢查整頓，嚴(yán)厲打擊不法經(jīng)營(yíng)行為，不斷凈化和規(guī)范糧油市場(chǎng)，維護(hù)正常的市場(chǎng)流通秩序。牽頭協(xié)調(diào)全縣饅頭市場(chǎng)的檢查整頓工作。

（八）開(kāi)展朱雀、太平森林公園景區(qū)內(nèi)食品安全檢查

工作任務(wù)：強(qiáng)化對(duì)景區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，完善景區(qū)內(nèi)食品加工單位的食品安全內(nèi)部管理制度，加大對(duì)食品安全的監(jiān)督、指導(dǎo)力度。加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)工作。在景區(qū)內(nèi)大力開(kāi)展宣傳食品安全知識(shí)活動(dòng)。

（九）開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)食品安全檢查整頓

工作任務(wù)：加大對(duì)全縣農(nóng)家樂(lè)接待戶的檢查力度，主要檢查農(nóng)家樂(lè)接待戶餐飲服務(wù)許可證持有情況，從業(yè)人員健康證持有情況，食品原料的采購(gòu)索證情況，餐具的清洗消毒情況，消除各種潛在的食品安全隱患。加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)者食品安全知識(shí)的宣傳教育及培訓(xùn)工作，樹(shù)立起農(nóng)家樂(lè)接待戶良好的環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生意識(shí)。

（十）開(kāi)展學(xué)校食品安全檢查整頓

工作任務(wù)：強(qiáng)化對(duì)學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食品安全工作的責(zé)任，指導(dǎo)各級(jí)各類學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)建立健全食品安全內(nèi)部管理機(jī)制，加大對(duì)學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食品安全的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)力度，認(rèn)真履行“蛋奶工程”領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭部門職責(zé)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食品從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)工作。組織學(xué)校開(kāi)展食品安全教育活動(dòng)，大力宣傳食品安全知識(shí)。

（十一）全力做好世園會(huì)期間我縣食品安全保障工作

工作任務(wù)：按照世園會(huì)期間全縣食品安全監(jiān)管工作的總體要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)世園會(huì)舉辦期間全縣食品安全的組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮各部門的監(jiān)管作用，采取有力措施，完善食品安全事件應(yīng)急處置預(yù)案，提高快速處置能力。

四、實(shí)施步驟

（一）動(dòng)員部署階段。

各部門結(jié)合我縣食品安全總體情況，制定本部門實(shí)施方案，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，完善工作措施。承擔(dān)食品安全檢查整頓工作任務(wù)的相關(guān)部門要在4月12日前開(kāi)展動(dòng)員宣傳會(huì)，對(duì)本部門的工作進(jìn)行扎實(shí)安排?？h委宣傳部、縣發(fā)改委、縣公安局、縣監(jiān)察局、縣財(cái)政局、縣衛(wèi)生局、縣環(huán)保局要積極做好相關(guān)配合工作。

（二）集中整頓階段。

1．全面摸排，完善內(nèi)部管理階段。

各部門對(duì)各自監(jiān)管的食品單位進(jìn)行全面摸底調(diào)查，完善本部門食品企業(yè)本底資料，與監(jiān)管的食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書》，幫助食品企業(yè)完善內(nèi)部管理機(jī)制，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，督促企業(yè)層層分解責(zé)任，形成“各部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系。

2．集中整頓，消除食品安全隱患階段。

各部門按照本實(shí)施方案提出的目標(biāo)和任務(wù)，結(jié)合各自工作實(shí)際，全面開(kāi)展食品安全檢查整頓活動(dòng)，加大監(jiān)督檢查頻次，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管，確保不留死角，使本部門的監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)責(zé)令其進(jìn)行整改，明確整改時(shí)限，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重或拒不整改的單位要堅(jiān)決予以取締，努力消除潛在的食品安全隱患，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。

3．提升水平，建立長(zhǎng)效機(jī)制階段。

各部門在前期檢查整頓的基礎(chǔ)上，繼續(xù)強(qiáng)化食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管，完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，開(kāi)拓創(chuàng)新，建立長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制，不斷提升全縣食品安全保障水平。

（三）總結(jié)提升階段。

各部門根據(jù)整頓目標(biāo)和任務(wù)，開(kāi)展總結(jié)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室根據(jù)食品安全檢查整頓工作開(kāi)展情況，形成完整的總結(jié)報(bào)告上報(bào)縣政府。

五、工作措施

（一）提高認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全檢查整頓工作責(zé)任。

各部門要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感。堅(jiān)持“行動(dòng)要加快、整頓要到位、措施要扎實(shí)、成效要牢固”的要求，抓好抓實(shí)，抓出成效。要按照本實(shí)施方案提出的目標(biāo)、任務(wù)和要求制定具體實(shí)施方案，分解工作任務(wù)，明確各環(huán)節(jié)、各階段的目標(biāo)和完成時(shí)限，落實(shí)責(zé)任人員。

（二）依法行政，加大食品安全案件查處和責(zé)任追究力度。

各部門要重視投訴舉報(bào)受理工作，注意發(fā)現(xiàn)食品安全事故和案件線索并及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。要完善快速反應(yīng)機(jī)制，及時(shí)妥善處理食品安全事故。要進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，規(guī)范和完善涉及食品安全刑事案件的鑒定程序，加大對(duì)食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為的打擊力度。強(qiáng)化行政監(jiān)察和行政問(wèn)責(zé)，嚴(yán)肅查處監(jiān)管部門失職、瀆職行為。對(duì)行政機(jī)關(guān)遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)、謊報(bào)食品安全事故的，依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。

（三）及時(shí)溝通，認(rèn)真做好信息報(bào)送和工作總結(jié)。

各部門要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，確定專人負(fù)責(zé)信息報(bào)送，每月向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報(bào)工作信息并填報(bào)《食品安全檢查整頓工作進(jìn)程表》，重要信息要隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送，并向相關(guān)部門通報(bào)。檢查整頓工作期間，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將對(duì)工作進(jìn)展情況、經(jīng)驗(yàn)、成效、典型案例等隨時(shí)以簡(jiǎn)報(bào)形式通報(bào)全縣。10月20日前各部門要上報(bào)檢查整頓工作總結(jié)。

（四）加強(qiáng)督導(dǎo)，確保檢查整頓工作穩(wěn)步推進(jìn)。

各部門要按照職能分工，認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大對(duì)本部門監(jiān)管食品行業(yè)食品安全檢查整頓工作的督促和指導(dǎo)。縣政府將根據(jù)檢查整頓工作進(jìn)展情況組織開(kāi)展對(duì)各部門食品安全檢查整頓工作的督查檢查，確保食品安全檢查整頓工作取得實(shí)效。