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便利店推廣策略范文第1篇

關(guān)鍵詞:便利店營銷策略

便利店通常指營業(yè)面積在50～150平方米左右,經(jīng)營品種在2000種左右,靠近居民區(qū),營業(yè)時(shí)間為15個(gè)小時(shí)以上甚至24小時(shí)的經(jīng)營模式。便利店一般全年不休息,并且開店地點(diǎn)靈活,主要填補(bǔ)消費(fèi)空隙,銷售的商品主要以顧客日常的必需品為主。

便利店能夠越來越被消費(fèi)者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費(fèi)品已集中在食品和部分非食品項(xiàng)目;由于門店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時(shí)間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。

要經(jīng)營好便利店,市場營銷策略非常關(guān)鍵,必須針對(duì)便利店的特點(diǎn)及目標(biāo)顧客群,制定適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品策略、分銷渠道策略、價(jià)格策略。

便利店的產(chǎn)品策略

商品的選擇和陳列是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題:

提高門店的商品陳列利用率

目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

正確進(jìn)行商品類型的選擇

便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。

避免貨架存在大面積空位

貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問題,但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購部商品采購的品種不足,理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個(gè)貨架空空的門店對(duì)于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返,還可能使企業(yè)損失一批固定客戶。

便利店的分銷渠道策略

一間普通的連鎖店一般只有100-200平方米大小,卻要提供2000-3000種食品,不同的食品有可能來自不同的供應(yīng)商,運(yùn)送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時(shí)調(diào)整貨物品種,顧客的種種要求給連鎖店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。

一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當(dāng)于商品原價(jià)10%的費(fèi)用。

吸取“7-11”的經(jīng)驗(yàn),再根據(jù)我國便利店的實(shí)際情況,在渠道方面應(yīng)進(jìn)行改革的營銷策略是:

建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送

鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì),建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。

提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫存

由于門店面積小,又因地理位置多處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全,從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了完成門店商品的快速周轉(zhuǎn),對(duì)于配送商品的時(shí)效,包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對(duì)于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門店。

便利店的價(jià)格策略

便利店24小時(shí)全天候營業(yè),作為都市人生活中一種難得的購物場所,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)24小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等。如果要求企業(yè)提供的商品對(duì)消費(fèi)者來說既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)商家來說顯然是不公平的,企業(yè)的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。

便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購,爭取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

除此之外,國內(nèi)便利店?duì)I銷方面的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。與其他大型超市鋪天蓋地的宣傳攻勢(shì)相比,很少見到便利店的促銷活動(dòng)。促銷是市場營銷組合的一個(gè)重要因素,其實(shí)質(zhì)是賣方與買方之間的信息溝通。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)促銷有著極其豐富的內(nèi)容和極為重要的作用,促銷方式和手段主要包括人員推銷、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系四個(gè)方面,作為零售業(yè)態(tài)比較適合的就是后三種。本文建議便利店在確立自己的市場定位后,在平時(shí)將商品信息通過各種媒體多與消費(fèi)者溝通,利用促銷的手段樹立自己的形象。

目前,我國擁有100萬以上人口的城市約200余座,按平均每3000人開一家便利店計(jì)算,每100萬人口城市開設(shè)便利店至少300家,而200余座城市容納便利店的數(shù)量可達(dá)6萬余家,這一數(shù)額相當(dāng)龐大。因此,只要掌握便利店的營銷策略,其發(fā)展空間才會(huì)巨大。

參考文獻(xiàn):

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2.肖瑞海.“7-11”,以小見大的典范.中國營銷傳播網(wǎng),2003.4

3.劉登義.傳統(tǒng)便利店的生存之道.中國營銷傳播網(wǎng),2003.3

便利店推廣策略范文第2篇

中圖分類號(hào)：F713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

內(nèi)容摘要：本文基于新時(shí)期營銷視域下四大市場策略之一的促銷策略，充分解讀促銷相關(guān)原理，根據(jù)國內(nèi)連鎖便利店公司運(yùn)營現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，探討適合我國特色市場經(jīng)濟(jì)模式下的連鎖便利公司運(yùn)營與促銷策略。

關(guān)鍵詞：營銷 便利店 促銷 研究伴隨著營銷的全球化、網(wǎng)絡(luò)化和市場競爭的全球化，我國便利店的市場競爭面臨著更加復(fù)雜多變的局面，這就對(duì)便利店的競爭力提出了更高的要求。要在激烈的市場競爭中脫穎而出，市場營銷策略非常關(guān)鍵。在制定市場營銷策略的時(shí)候一定要充分考慮到便利店的具體特點(diǎn)、目標(biāo)顧客群，從而有效增強(qiáng)它們的競爭力。在正常營銷策略施展的同時(shí)，如何采用有效的促銷策略以擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)新型連鎖便利店的認(rèn)知、擴(kuò)大市場份額，提高盈利能力，亦逐漸成為各大連鎖便利公司共同考慮的問題。

便利店的含義

便利店的發(fā)源地是美國，其英文縮寫是CVS。便利店能夠及時(shí)、方便的為顧客提供服務(wù)是其存在的主要價(jià)值，它屬于零售產(chǎn)業(yè)之一。目前便利店基本發(fā)展成為了兩個(gè)分支，一是傳統(tǒng)便利店；二是加油型便利店。第一種在中國臺(tái)灣以及日本比較常見；第二種則在歐美比較流行。

傳統(tǒng)型便利店的地理位置均在居民住宅區(qū)、學(xué)校周邊，營業(yè)面積集中在50-150平米左右，營業(yè)時(shí)間一般為15小時(shí)-24小時(shí)，多以副食、飲料為經(jīng)營品種，為了就是滿足消費(fèi)者便利性以及應(yīng)急性的需求，其中，有八成顧客均是有目的性的到便利店消費(fèi)，極度受到日本、中國臺(tái)灣地區(qū)消費(fèi)者的追捧?！昂玫隆薄ⅰ翱傻摹?、“良友金伴”等是我國目前較為出名的便利店品牌。

便利店的特點(diǎn)

距離的便利性。與其他零售模式相比，便利店能夠提供服務(wù)滿足消費(fèi)者比較近的需求，一般的情況下，便利店都在消費(fèi)者步行10分鐘的距離內(nèi)。

購物的便利性。小容量、急需求和及時(shí)性消費(fèi)是便利店最為明顯的特點(diǎn)。其商品品種通常在2000-3000種之間，與大型購物超市相比，便利店商品的品種較少，賣場面積較小，其商品陳列一目了然，貨架擺放的位置相對(duì)較低，便于客戶盡快找到自己需要的商品。就收款方式而言，進(jìn)出口商品都是使用統(tǒng)一的服務(wù)臺(tái)收款方式，就某種意義上來說，可避免結(jié)賬排隊(duì)等情形。相關(guān)資料顯示，客戶從進(jìn)入便利店開始，直到付款結(jié)束為止，總共僅花費(fèi)3分鐘。

時(shí)間的便利性。不少相關(guān)學(xué)者都認(rèn)為，便利店是為消費(fèi)群體提供了一個(gè)任何時(shí)間都可以購物消費(fèi)的方式。它們通常全年無休，而正常的營業(yè)時(shí)間也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于一般賣場，營業(yè)時(shí)間通常是15-24小時(shí)。

服務(wù)的便利性?，F(xiàn)在很多便利店擴(kuò)大了對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)項(xiàng)目，比如增加了存取款、復(fù)印傳真、代售車船票、代售公用事業(yè)費(fèi)等這些便民服務(wù)，很多便利店更是將自身定位于社區(qū)服務(wù)中心，更方便的為消費(fèi)者服務(wù)。購物便利性的追求，是未來社會(huì)的主要發(fā)展趨勢(shì)，直接影響到便利店的核心競爭力與生命力。

我國連鎖便利店公司促銷策略的缺失

目前，我國連鎖便利店公司表現(xiàn)出了兩個(gè)極為突出的運(yùn)營特點(diǎn)，分別是超市化與小賣部化。這兩種最明顯的特點(diǎn)讓便利店在營業(yè)理念上非常容易出現(xiàn)兩種錯(cuò)誤，其錯(cuò)誤如下：不懂得設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)。便利店和超市兩者在概念上是不一樣的，零售化的便利店通常認(rèn)為，消費(fèi)者來自于周邊居民，便利店可仰仗著自己方便省事的特點(diǎn)吸引足夠多的消費(fèi)者，從而忽略了促銷活動(dòng)。朝著大超市化發(fā)展的便利店則認(rèn)為，某些超市的商品與便利店商品都比較類似，便利店也擁有超市普遍提供的商品，因此應(yīng)該效仿超市，以價(jià)格為主開展一些促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者更多關(guān)注與購物。

站在消費(fèi)者的立場上看，消費(fèi)者更關(guān)注的問題是商品的價(jià)格。這一點(diǎn)在臺(tái)灣學(xué)者曹明誠的研究中表現(xiàn)的更為突出，他在研究中發(fā)現(xiàn)，某些消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格的關(guān)注程度異于他人，他們一般會(huì)抱著撿便宜的心態(tài)去便利店消費(fèi)，這部分消費(fèi)者占了整個(gè)消費(fèi)者的兩成，但他們一般不會(huì)頻繁消費(fèi)，因此無法成為便利店的穩(wěn)定客源，也并非是對(duì)便利店銷售額起決定性作用的那一部分消費(fèi)者?？墒峭ㄟ^所進(jìn)行的研究來看，那部分給便利店帶來高份額收入的消費(fèi)群體（約占41%）同樣十分注重價(jià)格，通過這一層面來說價(jià)格方面的促銷也應(yīng)該涵蓋主要在便利店里消費(fèi)的人員。這類消費(fèi)人群到便利店購買物品并非是為了購到特價(jià)商品，正由于他們頻繁光顧，在消費(fèi)的過程之中發(fā)現(xiàn)了特價(jià)商品便購買的，故購買促銷商品只是這類消費(fèi)者的附帶購買，因?yàn)榇黉N對(duì)所有的消費(fèi)者都有吸引力。因此便利店實(shí)施一些特價(jià)促銷活動(dòng)從長遠(yuǎn)利益上看是非常有必要的。

根據(jù)平時(shí)的消費(fèi)狀況，便利店的主要消費(fèi)人員依舊以購買促銷品為主，而這部分人在賣場沒有促銷活動(dòng)時(shí)依舊會(huì)購物，消費(fèi)轉(zhuǎn)移并不會(huì)帶來整體營業(yè)額的上升將是這種促銷的最終結(jié)果。我們知道便利店促銷的主要目的就是吸引更多的低頻消費(fèi)者消費(fèi)，并增加銷售額。從這種觀點(diǎn)上來看，便利店的促銷不單單是簡單的價(jià)格方式促銷，同時(shí)應(yīng)該設(shè)計(jì)出讓店內(nèi)的?？偷玫綄?shí)惠的促銷方案，這樣才能增高他們的滿意度和忠誠度，建立良好的口碑效應(yīng)，在一定程度上還可以擴(kuò)大消費(fèi)群體。

因此，便利店不能不采取促銷的模式，但是也不能只采取價(jià)格促銷的模式。錯(cuò)誤的一方面是只了解到便利店與超市在部分方面上的不同，而錯(cuò)誤的第二方面則是只看到便利店與超市一樣的方面。

市場營銷視域下的促銷策略

促銷策略是營銷的四大策略之一，制定最為合適的價(jià)格，選擇合理的分銷渠道為市場上的消費(fèi)者提供他們滿意的產(chǎn)品，同時(shí)，需要采取合理的方式進(jìn)行賣場促銷活動(dòng)，這才是成功的市場營銷活動(dòng)。合理運(yùn)用促銷策略有利于企業(yè)在市場競爭中取得產(chǎn)銷條件這方面的優(yōu)勢(shì)，也能夠保證獲取比較大的經(jīng)濟(jì)效益。站在市場營銷的角度來看，促銷是企業(yè)通過人員以及非人員的方式，讓企業(yè)同消費(fèi)人員間實(shí)現(xiàn)信息的有效交流，進(jìn)而激發(fā)消費(fèi)人員的消費(fèi)興趣，最終讓其購買。促銷活動(dòng)的重點(diǎn)就是要進(jìn)行信息方面的交流。企業(yè)和消費(fèi)人員間成功實(shí)現(xiàn)交易的前提就是信息上的交流。促銷旨在激發(fā)消費(fèi)人員的購買活動(dòng)?；谙M(fèi)人員既定的購買能力下，消費(fèi)人員是不是進(jìn)行購買重點(diǎn)由其購買欲望來決定的，可是消費(fèi)人員的購買欲望與的刺激緊密相連。促銷剛好針對(duì)成功實(shí)現(xiàn)交易的這一特征，利用諸多的方式來將產(chǎn)品亦或是勞務(wù)等方面信息告知給消費(fèi)人員，進(jìn)而讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望，最終成功實(shí)現(xiàn)消費(fèi)。

（一）促銷方式

促銷方式主要包含兩類，即人員促銷、非人員促銷。人員促銷，也就是企業(yè)充分利用推銷人員，給廣大消費(fèi)者提供服務(wù)或者是推薦商品的促銷活動(dòng)，我們還可將其稱之為直接促銷、人員推銷。非人員促銷，也就是企業(yè)充分利用新聞媒體，向廣大消費(fèi)者傳遞服務(wù)或者是產(chǎn)品信息，激發(fā)消費(fèi)者購物欲望的促銷活動(dòng)，我們還可將其稱之為間接促銷、非人員推銷。在這之中，主要涉及到廣告、公關(guān)、營業(yè)推廣等。一般情況下，企業(yè)促銷活動(dòng)中，把人員促銷、非人員促銷這兩者進(jìn)行有效結(jié)合。

（二）促銷作用

縮短入市的進(jìn)程。促銷活動(dòng)，目的就是給消費(fèi)人員亦或是經(jīng)銷商予以一定的激勵(lì)。在既定的時(shí)間范疇中激發(fā)消費(fèi)人員的購買的積極性。

激勵(lì)消費(fèi)者初次購買。促銷活動(dòng)中，店鋪工作人員與消費(fèi)者需要積極參與其中，行動(dòng)導(dǎo)向目標(biāo)就是立即實(shí)施銷售行為。通常情況下，消費(fèi)者極其抗拒新產(chǎn)品的研發(fā)與制作，因?yàn)樾庐a(chǎn)品的首次消費(fèi)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出老產(chǎn)品的使用成本，不愿意為了嘗試新產(chǎn)品而承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。但就整體來看，促銷活動(dòng)能夠消除廣大消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，減少首次消費(fèi)成本，進(jìn)而對(duì)最新研發(fā)與制作的產(chǎn)品給予肯定。

激勵(lì)再次購買。一般情況下，消費(fèi)者使用了一個(gè)基本滿意的產(chǎn)品之后都可能會(huì)想著再次使用，但這種想再次使用的意愿最開始都不會(huì)很強(qiáng)烈，而且不穩(wěn)定。這時(shí)就需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行促銷以加強(qiáng)他們的這種再次使用意愿。因此制定一個(gè)持續(xù)的促銷計(jì)劃顯得很有必要，因?yàn)檫@是一個(gè)將消費(fèi)群體固定下來的好方法。

提高銷售業(yè)績。毋庸置疑，促銷成為了一種市場競爭的方式，通過促銷可以使一些品牌忠誠者改變消費(fèi)習(xí)慣。一旦有利益驅(qū)動(dòng)，不管是經(jīng)銷商還是消費(fèi)者都會(huì)為利益所動(dòng)而去大量進(jìn)貨大量購買。所以促銷進(jìn)行期間，消費(fèi)者的消費(fèi)一般都會(huì)增多，銷售人員的銷售業(yè)績也就隨之提高了。

侵略與反侵略競爭。不管是企業(yè)發(fā)動(dòng)市場競爭侵略還是市場先發(fā)者發(fā)動(dòng)市場競爭反侵略，促銷總是他們的有效應(yīng)用手段。對(duì)于市場的侵略者而言，他們可以通過促銷去占有市場，對(duì)于市場反侵略者而言，他們可以通過促銷阻擋競爭者的目的達(dá)成。

帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品市場。促銷的首要目的是完成促銷產(chǎn)品的銷售，但在促銷過程中，可以通過促銷一件產(chǎn)品而帶動(dòng)另一件產(chǎn)品的銷售，例如茶葉和茶具，促銷了茶葉那么茶具的銷售量必然會(huì)上升，又如咖啡喝咖啡壺，一旦咖啡壺促銷多了，咖啡的銷量也必然增加。20世紀(jì)30年代的上海，美國石油公司就用了同樣的方法促成了他們石油的銷量：向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送煤油燈，隨之他們的煤油銷量可想而知的攀升。

節(jié)慶酬謝。促銷是一種使節(jié)慶或企業(yè)慶錦上添花的好方法，在例行節(jié)假日或者企業(yè)重大喜慶日開展促銷可以表達(dá)對(duì)廣大消費(fèi)者的酬謝，增加消費(fèi)者的美譽(yù)度。

我國連鎖便利店公司常見促銷策略

單件商品折價(jià)或購買第二件商品將享受優(yōu)惠折扣這是便利店中最普遍的促銷方式。比如說，原價(jià)為7元的商品，以購買第一件的價(jià)格為7元﹑第二件6元的方式來吸引消費(fèi)者一次性購買多件同樣的商品。這種促銷方式往往采用于一些日常需求量比較大但屬商店滯銷的商品。

買甲送乙亦是便利店常見的促銷方式，這種促銷方式的特點(diǎn)是將兩種關(guān)聯(lián)商品進(jìn)行科學(xué)化的組合，并以一種高利潤化的商品來帶動(dòng)另外一種低成本的商品出售，以此來吸引消費(fèi)者進(jìn)店同時(shí)一次性購買多個(gè)商品，提高客單價(jià)，加快店內(nèi)商品的更新率，加快企業(yè)的資金流動(dòng)率，從而達(dá)到增加盈利的目的。

優(yōu)惠卷打印，市民在各便利店購買一定價(jià)格的商品，就可以享受免費(fèi)打印各種優(yōu)惠券的特權(quán)，主要特點(diǎn)是優(yōu)惠強(qiáng)度小但是優(yōu)惠的種類繁多。這種促銷方式要求便利店公司具有一定的規(guī)模，除了便利店之外，還需要有多種經(jīng)營項(xiàng)目，以達(dá)到將消費(fèi)者的多元消費(fèi)習(xí)慣一網(wǎng)打盡的目地。這樣，不但在便利店上抓住了消費(fèi)者，同時(shí)在其他的經(jīng)營項(xiàng)目上也抓住了消費(fèi)者。

便利店與大型品牌進(jìn)行合作，凡是在便利店消費(fèi)滿一定金額就可以參加不同品牌的集點(diǎn)活動(dòng)。其特點(diǎn)是參與容易，優(yōu)惠強(qiáng)度大。這種促銷方式可使用于多種規(guī)模的便利店，可以達(dá)到滿足消費(fèi)者多元消費(fèi)的需求。但這種促銷方式需要連鎖便利店公司具有較高的公關(guān)層次，具有較廣的社會(huì)關(guān)系和較多的合作企業(yè)，難度稍大。

便利店購買早餐，產(chǎn)品搭售亦是便利店常見的促銷方式之一，常見方式為食品+1元換購指定飲料。這種促銷方式的目的就是提高消費(fèi)者的客單價(jià)，以達(dá)到提高銷售額的目的。

便利商店也可以開展一些抽獎(jiǎng)?lì)惖幕顒?dòng)吸引消費(fèi)者。比如說有些便利店就開展過好運(yùn)骰骰樂活動(dòng)。在活動(dòng)期間，凡是購買指定商品兩件（含兩件的倍數(shù)）以上，就能夠參加“好運(yùn)骰骰樂”游戲，并且有機(jī)會(huì)獲得不同優(yōu)惠折扣。這種促銷手段目前在我國的一線城市比較盛行，由于折扣率是隨機(jī)的，在滿足了消費(fèi)者的求廉心理的同時(shí)，也抓住了消費(fèi)者的求勝心理，吸引消費(fèi)者的二次消費(fèi)、三次消費(fèi)的到來。

參考文獻(xiàn)

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便利店推廣策略范文第3篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)電商；供應(yīng)；臺(tái)灣；產(chǎn)業(yè)鏈

中圖分類號(hào)：F713.36 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）007-000-01

一、大陸農(nóng)業(yè)電商供應(yīng)鏈狀況

大陸跨區(qū)域化供應(yīng)技術(shù)，以順豐為例，其跨區(qū)域冷運(yùn)服務(wù)圍繞四網(wǎng)展開。

1.倉網(wǎng)：專注于冷凍，冷藏的倉儲(chǔ)服務(wù)，配合順豐的宅配，城配干線/零擔(dān)產(chǎn)品形成基于冷運(yùn)的B2B，B2C商業(yè)模式；

2.干線網(wǎng)：建立全國性冷網(wǎng)平臺(tái)RDC，DC之前班車化互通，圍繞西塔計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)長三角，珠三角，環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)外部商流暢通；

3.城配網(wǎng)：基于冷運(yùn)宅配網(wǎng)的建設(shè)，運(yùn)力資源共享，整合客戶資源，達(dá)到多客戶共配目的；

4.宅配網(wǎng)：定位中高端食品客戶/時(shí)令生鮮，通過干線/零擔(dān)，倉儲(chǔ)一體化服務(wù)，擴(kuò)大銷售范圍，降低配送成本。

二、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

（一）打造“產(chǎn)銷供”一體化生態(tài)鏈

1.制定包裝標(biāo)準(zhǔn)，提高規(guī)?；a(chǎn)水平

上世紀(jì)80年代中期，臺(tái)灣便致力于農(nóng)產(chǎn)品的多樣化營銷推廣及其包裝技術(shù)的改進(jìn)，并制定嚴(yán)格的包裝標(biāo)準(zhǔn)制度。

2.建立產(chǎn)銷經(jīng)營組織，力推合作共贏機(jī)制

1980年以來，臺(tái)灣大部分農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營理念發(fā)生了重大改變。他們由一開始的“教育基層組織”逐漸向“產(chǎn)銷經(jīng)營合作”轉(zhuǎn)變，以此調(diào)動(dòng)信息技術(shù)等原有優(yōu)勢(shì)，并充分利用產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，最大化縮減農(nóng)民與商、經(jīng)銷商之間的溝通環(huán)節(jié)，以便從中獲取最大利潤。

3.多元化股份制經(jīng)營，努力發(fā)揮市場優(yōu)勢(shì)

涉及農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的公司通常會(huì)多元化引入股份，以此來擴(kuò)大自己在商品市場中的影響力，這種資金籌資的多元化更是有助于他們對(duì)市場需求的快速反應(yīng)。

也就是說，在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)鏈中，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司不僅僅起著運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的作用，他們憑借自己多年以來對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場行情的了解，同時(shí)會(huì)開放一些增值服務(wù)、擴(kuò)大公司經(jīng)營范圍，最終鞏固了公司在整個(gè)行業(yè)商品市場上的競爭地位。

4.提高服務(wù)水平，引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場走向成熟發(fā)展

臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理機(jī)構(gòu)通過不斷深化管理，集貨分貨、齊備貨色、發(fā)現(xiàn)價(jià)格、清算貨款、行情等功能進(jìn)一步得到了完善。如：他們會(huì)協(xié)助農(nóng)民多舉辦一些拍賣活動(dòng)，以降低庫存、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速且大量銷售。

（二）推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體升級(jí)進(jìn)程

臺(tái)灣的農(nóng)場通過在生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)引進(jìn)良種，在種植環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，在銷售和服務(wù)環(huán)節(jié)中統(tǒng)一物流、配送及營銷，整合整條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，來打造農(nóng)產(chǎn)品專屬品牌。

一方面，從種子、農(nóng)藥等生產(chǎn)準(zhǔn)備，到種植過程，再到物流、營銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作；另一方面，通過引入認(rèn)股模式、推廣農(nóng)事體驗(yàn)服務(wù)和使用 “臉書營銷”等多種創(chuàng)新手段，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。

（三）延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

1.消費(fèi)者互動(dòng)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)

大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時(shí)代，農(nóng)業(yè)+第三產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合將大力促進(jìn)新商業(yè)模式的形成。通過這種產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的互聯(lián)、溝通、資源信息整合，消費(fèi)者得以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游環(huán)節(jié)。

2.農(nóng)民得到體驗(yàn)反饋，相應(yīng)調(diào)整種植策略

為打造出一個(gè)消費(fèi)體驗(yàn)極佳的農(nóng)場環(huán)境，臺(tái)灣農(nóng)會(huì)會(huì)要求農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的種植習(xí)慣。譬如，使農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注重心從數(shù)量轉(zhuǎn)移到品質(zhì)、品相等多方面。

雖然有些措施可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的下降，但從另一方面來講，旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的良好態(tài)勢(shì)發(fā)展彌補(bǔ)了這方面的不足。因此，這不失為一種極佳的創(chuàng)新組合策略。

3.創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣方案，加強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)滿足感

臺(tái)灣各大農(nóng)會(huì)會(huì)不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣和營銷方案，使文化、情感與現(xiàn)代流通等各元素相結(jié)合、同發(fā)展。 通過這些創(chuàng)新發(fā)展方式，消費(fèi)者不僅僅能夠親身參與真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，更能跟農(nóng)民充分溝通、建立近親良好的關(guān)系，使產(chǎn)業(yè)鏈兩端得到最直接的溝通交流，最終達(dá)到創(chuàng)新整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的目的。

三、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)電商及兩岸差異與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

而臺(tái)灣的電子商務(wù)相比于大陸而言結(jié)構(gòu)要清晰得多。這和臺(tái)灣的地域面積較小有著一定的聯(lián)系。他們不需要去思考自建倉庫，或者設(shè)立分倉。由臺(tái)南到臺(tái)北，配送過程都幾乎可以在一天內(nèi)完成。此外，臺(tái)灣也進(jìn)一步借鑒了日本的精細(xì)化操作模式，應(yīng)用了“宅配”和“店配”兩種模式

1.宅配

而也正是由于地域面積狹小，臺(tái)灣的物流發(fā)展相比大陸而言更為精致。配送生鮮類產(chǎn)品的要求也相比大陸要低：因?yàn)榻^大多數(shù)情況下當(dāng)日即可到達(dá)。比如每年到了出海捕黑鮪魚的季節(jié)，當(dāng)?shù)囟紩?huì)組織活動(dòng)，當(dāng)天早上把黑鮪魚從船上拉上岸，一般到下午消費(fèi)者就能收到黑鮪魚。

2.店配

同時(shí)，臺(tái)灣還充分利用了本身豐富的便利店資源。發(fā)揮便利店的中介平臺(tái)作用。在臺(tái)灣，便利店不僅是生活用品購買的場所，也都是生活方式完成的場所，無論是喝咖啡或者買演唱會(huì)門票或火車票，都能夠通過便利店完成。而“店配”就是指物流將貨物送達(dá)就近的便利店后，客戶即可自行上門領(lǐng)取的模式。需要指出的是，臺(tái)灣的每條路上幾乎都有大大小小的便利店，幾乎絕大部分客戶可以在幾分鐘內(nèi)抵達(dá)離自己最近的便利店，并且，這些便利店都為24小時(shí)營業(yè)。這有一部分和大陸地區(qū)的O2O模式有著類似的地方，而大陸地區(qū)龐大的地理范圍和人口基礎(chǔ)使得這種模式很難開展。

以臺(tái)灣的7-11便利店為例，它們將配送商品分為出版物、常溫食品、低溫食品和生鮮食品四個(gè)類別，配送中心則根據(jù)不同地區(qū)的特點(diǎn)做出相應(yīng)的配送操作。一般實(shí)行一日三次的配送制度，分為3點(diǎn)、8點(diǎn)、15點(diǎn)三個(gè)時(shí)間段配送。

便利店推廣策略范文第4篇

科技的進(jìn)步以及消費(fèi)者收入水平的提高，使3C電子產(chǎn)品的普及率越來越高，并且其功能上的延展、對(duì)客戶價(jià)值的提升以及使用復(fù)雜度的提高，都促使消費(fèi)者對(duì)3C服務(wù)的需求向多樣化和細(xì)分化方向發(fā)展：由單純對(duì)3C售后服務(wù)的需求，向圍繞硬件的增值服務(wù)需求演變?？梢?，只有為消費(fèi)者帶來更便捷、多樣的服務(wù)，3C服務(wù)商才能在這個(gè)競爭激烈的市場中立足。此外，曾經(jīng)作為3C產(chǎn)品主要銷售渠道的家電連鎖賣場，現(xiàn)如今已被電商占盡風(fēng)頭。所以，傳統(tǒng)賣場渠道的萎縮、電商的沖擊以及消費(fèi)者需求的變化，使得3C社區(qū)便利店如雨后春筍般出現(xiàn)在人們的視野中。

早在2012年7月，美國第二大電子零售商RadioShack就與富士康合作，在上海成立了睿俠3C社區(qū)便利店，這些門店開在了居民社區(qū)，為消費(fèi)者提供最便捷、專業(yè)的3C服務(wù)和移動(dòng)互聯(lián)生活體驗(yàn)，雙方預(yù)計(jì)，未來3年內(nèi)將在華建立500家這樣的3C社區(qū)便利店。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，3C社區(qū)便利店能否為中國消費(fèi)者帶來新的體驗(yàn)？這種服務(wù)渠道的市場前景又如何？

賣場危機(jī)不容忽視

事實(shí)上，3C社區(qū)便利店在1998年就出現(xiàn)了，以IT銷售及服務(wù)為主要業(yè)務(wù)的道洋集團(tuán)在成都成立了第一家3C社區(qū)便利店——e百步IT服務(wù)便利連鎖店，這是3C社區(qū)便利店的首吃螃蟹者。經(jīng)過3年發(fā)展，2011年e百步已經(jīng)在成都成立了30家門店，3C社區(qū)便利店在成都可謂風(fēng)生水起。

而同期，傳統(tǒng)3C賣場這種分銷模式在電子商務(wù)的迅猛發(fā)展下受到極大沖擊。2011年2月，美國最大的電子產(chǎn)品零售商百思買在進(jìn)軍中國5年后關(guān)閉了其在中國大陸的全部9家門店；同年6月，北京中關(guān)村傳統(tǒng)電子城三強(qiáng)之一的太平洋電腦城徹底停業(yè)，退出歷史舞臺(tái)。

蘇寧、國美這兩大巨頭也遭遇了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，出現(xiàn)了罕見的逆增長。2012年，國美凈虧損達(dá)到7.58億元，而2011年同期還贏利18.01億元，同比下滑142.10%。同期，蘇寧年度實(shí)現(xiàn)凈利潤25.05 億元，同比下滑48.7%。

整個(gè)家電零售行業(yè)亟須變革，蘇寧拋出了“雙線同價(jià)”價(jià)格體系，實(shí)體店將朝著線上產(chǎn)品體驗(yàn)店和提貨點(diǎn)的方向發(fā)展，意欲將線上線下打通；國美也表示會(huì)將電商板塊作為未來發(fā)展的戰(zhàn)略方向。面對(duì)各家傳統(tǒng)3C賣場企業(yè)在電商領(lǐng)域的發(fā)力，3C社區(qū)便利店能否受到消費(fèi)者的青睞呢？

3C社區(qū)便利店恰逢其時(shí)

首先，與蘇寧、國美這樣的大賣場相比，睿俠這樣的3C社區(qū)便利店?duì)I業(yè)面積較小，每個(gè)店面大小和7-Eleven等便利店類似。但小店模式也有它的存在之由。眼下電商席卷零售市場，很多大賣場儼然成了線上產(chǎn)品的展示櫥窗。

更重要的是，一方面，3C社區(qū)便利店以社區(qū)和高端3C產(chǎn)品服務(wù)為切入點(diǎn)，雖然產(chǎn)品種類單一且數(shù)量不多，卻為消費(fèi)者帶來了極大的便利。具體來說，3C社區(qū)便利店近距離貼近消費(fèi)者，提供了當(dāng)下的最暢銷產(chǎn)品和最新款產(chǎn)品，滿足了他們對(duì)產(chǎn)品體驗(yàn)的需求，同時(shí)還提供3C產(chǎn)品配件，如手機(jī)電池、耳機(jī)、移動(dòng)電源等，滿足了他們即時(shí)性和急需性的需求。

另一方面，無論是傳統(tǒng)零售商還是電商，他們的售后服務(wù)都是由廠商負(fù)責(zé)，這就出現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)象，而3C社區(qū)便利店為消費(fèi)者提供的是綜合，不分產(chǎn)品品牌和種類。而且從服務(wù)內(nèi)容上來說，3C社區(qū)便利店提供的是多樣化、細(xì)分化的服務(wù)，不僅包括硬件的維修、更換，還提供軟件測試安裝、系統(tǒng)升級(jí)等與3C產(chǎn)品相關(guān)的大部分服務(wù)。像睿俠的3C社區(qū)便利店可以上門為消費(fèi)者提品的清潔保養(yǎng)服務(wù)。從與消費(fèi)者的距離和服務(wù)多樣性來說，便利店成為消費(fèi)者身邊的服務(wù)專家無疑占據(jù)著優(yōu)勢(shì)。

其次，與電商的品類齊全、價(jià)格實(shí)惠相比，3C社區(qū)便利店只能望洋興嘆，而且電商素來以方便消費(fèi)者為目的，讓他們足不出戶即可買到滿意的產(chǎn)品。但實(shí)際上，即使足不出戶卻還有時(shí)間上的等待，而且電商的售后服務(wù)也不盡如人意，尤其是退換貨成為令消費(fèi)者最頭疼的問題。3C社區(qū)便利店的出現(xiàn)填補(bǔ)了消費(fèi)者的需求空缺，真正讓消費(fèi)者足不出戶就可享受到快捷、全面的售后服務(wù)。

“小身材”，“大味道”

3C社區(qū)便利店的便利性和多樣是大賣場和電商所不及的，而3C社區(qū)便利店自身的服務(wù)如何能夠吸引消費(fèi)者，同他們建立起信任的橋梁呢？

第一，以服務(wù)為中心。比如，選拔更高端的專業(yè)人才，3C電子產(chǎn)品作為高端產(chǎn)品的代表，其功能越來越復(fù)雜，消費(fèi)者遇到的問題也越來越多樣化和深度化，因此對(duì)服務(wù)人員的專業(yè)性要求也就越來越高；提供多種服務(wù)形式，3C社區(qū)便利店商家可以不定期地舉辦產(chǎn)品保養(yǎng)、使用等方面的講座，定期開展一些體驗(yàn)式活動(dòng)，由專業(yè)的維修技術(shù)人員來解決消費(fèi)者的難題，從而掌握消費(fèi)者的直接需求；建立會(huì)員管理制度，實(shí)行會(huì)員管理不僅是一種有效的促銷手段，還可以作為電子錢包方便消費(fèi)者使用，更重要的是，它可以幫助商家分析消費(fèi)者的需求狀況以便采取相應(yīng)的營銷策略。

目前看來，無論是睿俠還是e百步，都采取了免費(fèi)辦理會(huì)員卡的制度，同時(shí)針對(duì)會(huì)員推出了一系列優(yōu)惠活動(dòng)，以此吸引和鎖定消費(fèi)者。

第二，打造線上線下雙線銷售的服務(wù)模式。如今，發(fā)展線上渠道已經(jīng)成為商家必走的一步，3C社區(qū)便利店也是如此。如果3C社區(qū)便利店能發(fā)展線上平臺(tái)，就可以在為消費(fèi)者提供多樣化產(chǎn)品的同時(shí)，將便利店作為線上產(chǎn)品的體驗(yàn)店和自提點(diǎn)。這樣一來，綜合了電商和便利店的優(yōu)點(diǎn)，消費(fèi)者便可在網(wǎng)上訂購產(chǎn)品之后直接到附近的社區(qū)便利店取貨，全方位、全程化負(fù)責(zé)了消費(fèi)者的售前、售中和售后，同時(shí)還降低了產(chǎn)品的物流配送成本。

例如，睿俠在推出自有產(chǎn)品時(shí)就是與天貓合作，將RadioShack品牌60英寸全高清LED液晶電視搬上天貓商城，拓寬了銷售渠道的同時(shí)也推廣了自有產(chǎn)品和品牌。至于線上的服務(wù)模式，e百步已經(jīng)率先建立了線上服務(wù)大廳，通過客戶端在線免費(fèi)為消費(fèi)者解答各類問題，還可以為客戶提供遠(yuǎn)程付費(fèi)服務(wù)。

便利店推廣策略范文第5篇

關(guān)鍵詞：需求鏈管理 便利店 需求導(dǎo)向

需求鏈管理強(qiáng)調(diào)從顧客需求出發(fā)，通過協(xié)調(diào)企業(yè)供應(yīng)鏈上下游各主體的活動(dòng)，整合各企業(yè)的資源和能力，來精確預(yù)測和滿足顧客需求滿足。在需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，需求鏈管理為解決企業(yè)經(jīng)常面臨的暢銷貨品短缺、庫存積壓嚴(yán)重、信息溝通不暢等提供了一個(gè)理想解決模式。需求鏈管理模式包括顧客需求管理系統(tǒng)、商品供應(yīng)系統(tǒng)、商品物流系統(tǒng)和軟硬件基礎(chǔ)支持系統(tǒng)等四個(gè)組成部分。通過需求鏈管理模式的構(gòu)建，日本全家便利店在中國迅速發(fā)展為便利店行業(yè)的標(biāo)桿。通過對(duì)全家的需求鏈管理模式的分析，推進(jìn)國內(nèi)便利店行業(yè)構(gòu)建需求鏈模式的實(shí)踐。

一、顧客需求管理系統(tǒng)

便利店的核心價(jià)值在于便利。在激烈競爭的零售行業(yè)中，全家便利店通過主動(dòng)把握客戶需求來實(shí)現(xiàn)盈利。首先，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)需求以決定便利店的選址、商品的選擇。其次，為擴(kuò)大客戶群，配合促銷手段引導(dǎo)需求。再者，準(zhǔn)確的商品開發(fā)、優(yōu)化的商品配銷以實(shí)現(xiàn)需求。在各環(huán)節(jié)之間，全家便利店使用先進(jìn)的技術(shù)，在需求鏈的成員企業(yè)間傳遞需求信息。通過主動(dòng)把握需求，全家在營造店內(nèi)寬敞舒適的店內(nèi)氛圍的同時(shí)，充分利用零售店內(nèi)的每一寸空間、每一個(gè)貨架來獲得效益。

1.發(fā)現(xiàn)需求。全家的選址策略很明確：先明確目標(biāo)群體的定位，再根據(jù)不同的商圈，確定商圈中的目標(biāo)客戶群體對(duì)便利店的需求。比如，上海全家的商品在價(jià)格上并沒有優(yōu)勢(shì)，目標(biāo)客戶群體是那些對(duì)價(jià)格并不太敏感，希望享受高質(zhì)量的服務(wù)、能夠購買到個(gè)性化的商品的年輕一族。根據(jù)2009年的報(bào)道，上海全家便利店是以內(nèi)環(huán)為主，中環(huán)為輔，其126家門店中，大部分位于內(nèi)環(huán)、外環(huán)區(qū)域如松江、青浦等地則很少。

2.引導(dǎo)需求。對(duì)于消費(fèi)者的偏好、需求，及時(shí)的使用技術(shù)手段去了解、獲取并進(jìn)行分析，雖然能夠給全家?guī)硎袌鲂畔ⅲ珒H靠獲取是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。消費(fèi)者的需求總是在變動(dòng)，僅僅做一個(gè)跟隨者對(duì)于企業(yè)來說還是處于一個(gè)被動(dòng)的地位。因此通過何種手段來引導(dǎo)消費(fèi)者的需求，化被動(dòng)為主動(dòng)，變跟隨者為領(lǐng)跑者。全家便利店使用了兩種辦法以引導(dǎo)消費(fèi)者需求：第一舒適整齊的店鋪規(guī)劃以延長顧客在店時(shí)間，門店的室內(nèi)設(shè)計(jì)及商品陳列人性化，給顧客創(chuàng)造了一個(gè)舒適的購物環(huán)境，潛意識(shí)里延長客人的購物時(shí)間，引導(dǎo)顧客的需求；第二，多樣的促銷方法以引導(dǎo)需求，全家便利店的促銷方式多種多樣，降價(jià)、買贈(zèng)、搭配銷售等都會(huì)使得顧客不由自主的選擇有促銷的商品。

二、商品供應(yīng)系統(tǒng)

1.明確店內(nèi)商品配置。當(dāng)全家便利店的選址確定之后，要決定的是店內(nèi)的商品，哪些商品是被客戶群接受的，顧客真正需要哪些商品，取決于便利店對(duì)于銷售數(shù)據(jù)的獲取及分析。因此，全家先后推出了相關(guān)的技術(shù)及方法來獲取消費(fèi)者的需求信息。第一， POS機(jī)的改造。全家的POS機(jī)上設(shè)置了代表客戶群體分類的按鈕，如“學(xué)生”，“白領(lǐng)”“中年人”等。這一數(shù)據(jù)隨著店員的選擇與銷售時(shí)間、商品信息、消費(fèi)金額等一起被POS記錄下來，成為分析需求信息的內(nèi)容之一。第二，F(xiàn)amiTCard的推廣。在FamilyMart消費(fèi)時(shí)可以直接使用此卡，在刷卡的同時(shí)直接反映出了持卡人的資料。這樣，在每一筆交易的明細(xì)上不僅有購買商品的品類，消費(fèi)的金額、時(shí)間，還有關(guān)于消費(fèi)者的信息。這些信息共同被儲(chǔ)存在后臺(tái)，并且反饋到總部。經(jīng)過對(duì)這些信息的處理，進(jìn)而形成需求決策數(shù)據(jù)內(nèi)容。第三，顧客意見室的設(shè)立。為了能夠更貼近消費(fèi)者，獲取更完善的需求信息，全家對(duì)于消費(fèi)者提出的每一條意見、建議都十分的重視。在全家內(nèi)部，有一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者意見處理的系統(tǒng)。除了常規(guī)的與顧客直接接觸的門店之外，全家還專門設(shè)立了“顧客意見室”，消費(fèi)者可以通過電話、短信、書信、網(wǎng)絡(luò)等方式，將意見傳遞到該部門。

2.科學(xué)的訂貨管理。2001年FamilyMart采用了“新店鋪系統(tǒng)”，在店內(nèi)開始應(yīng)用移動(dòng)式數(shù)據(jù)終端，實(shí)現(xiàn)了店鋪內(nèi)商品信息采集和處理的自動(dòng)化。同年，推行SST（Store Stuff Total），以訂貨分擔(dān)化為目標(biāo)，由店員參與訂貨的機(jī)制，提高了訂貨的及時(shí)性和精度。通過將EOS與EDI結(jié)合，使得全家的缺貨率減低，保證顧客基本都能在全家買到想要買的東西。店鋪內(nèi)上架商品的選擇基于商品本部結(jié)合近期的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行的篩選給各店鋪上架商品的建議。另外，根據(jù)店鋪的位置及來店顧客的選擇，采購總部會(huì)決定（或門店向采購總部提出建議）門店適合放置的商品。

全家對(duì)于商品的采購及開發(fā)根據(jù)商品的不同分為兩種方法。一是日常用品，直接向批發(fā)商或是制造商采購即可。二是具有全家特色的鮮食類，全家對(duì)于鮮食類商品的質(zhì)量十分重視，從原材料的進(jìn)口到中心廚房的加工都有著嚴(yán)格的把關(guān)。鮮食便當(dāng)是全家的另一個(gè)特色，實(shí)惠、好吃、葷素搭配，使其獲得眾多白領(lǐng)青睞。全家便利店的便當(dāng)制作并不是外包的，而是有完全自有的。在現(xiàn)在的便利店行業(yè)，全家也是唯一一個(gè)擁有自己專屬的鮮食工廠的便利店，從研發(fā)到采購到制造到物流，有著很嚴(yán)格的質(zhì)量控制，保證到消費(fèi)者的手上的便當(dāng)安全、衛(wèi)生、健康。