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教育危機(jī)管理范文第1篇

男孩，我該如何教育你

劉老師是某小學(xué)五年級(jí)一班的班主任。該班級(jí)由16名女生和15名男生組成。但是，班級(jí)男生的平均學(xué)習(xí)成績(jī)一直明顯低于女生。

一天中午，小徐（班上小李的同桌）急匆匆地奔進(jìn)了辦公室，“劉老師，小李和小張打架了，衣服都扯破了?！眲⒗蠋熩s進(jìn)教室一看，兩個(gè)男孩子正漲紅著臉扭打在一起，一副不依不饒的樣子。等劉老師平息這場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”后，才了解到這兩個(gè)男孩只是為了對(duì)一個(gè)球員的評(píng)價(jià)意見(jiàn)不合，從爭(zhēng)執(zhí)升級(jí)到了“大動(dòng)干戈”。通過(guò)批評(píng)教育，兩個(gè)男孩也相互道歉了。劉老師覺(jué)得這不是大事，可是這已經(jīng)是小李本學(xué)期第二次打架了，這次還把小張的衣服扯破了，劉老師決定把小李爸爸請(qǐng)來(lái)溝通一下。

與小李爸爸面談之后，他的一番言論讓劉老師陷入了深深的思考?！皠⒗蠋?，首先我覺(jué)得您是個(gè)特別認(rèn)真負(fù)責(zé)的好老師，管理班級(jí)和學(xué)生特別細(xì)致細(xì)膩?？蓮奈业慕嵌瓤磥?lái)，對(duì)于男孩子我們要適當(dāng)給他們一些空間。在我看來(lái)，沒(méi)有打過(guò)架的男孩子成不了真正的男人。劉老師，如果班上的男孩子都像個(gè)小姑娘似的，個(gè)個(gè)文文靜靜、言聽(tīng)計(jì)從的，對(duì)您管理班級(jí)可能有好處，對(duì)于男孩子不是挺可悲的嘛？所以，今天這個(gè)事從道理上講小李的行為是不對(duì)，從人的個(gè)性發(fā)展上看，沒(méi)有什么不好。”

【案例分析】

一、反映出的問(wèn)題或現(xiàn)象

1.“男孩危機(jī)”現(xiàn)象凸顯

本案例凸顯出了“男孩危機(jī)”的現(xiàn)象。暫且不說(shuō)“男孩危機(jī)”是不是一個(gè)真命題。但是在當(dāng)前的基礎(chǔ)教育中，這種現(xiàn)象的確存在。中國(guó)青少年研究中心孫云曉與兩位博士共同撰寫(xiě)的著作《拯救男孩》中提出，“男孩危機(jī)”包括學(xué)業(yè)危機(jī)、體質(zhì)危機(jī)、心理危機(jī)和社會(huì)危機(jī)。早在1998年，哈佛大學(xué)心理學(xué)家威廉?波拉克在《真正的男孩》一書(shū)中描述道：當(dāng)代男孩“膽小懦弱”。他認(rèn)為真正的男孩應(yīng)該是有男子漢氣概的。而在當(dāng)下，中小學(xué)男生越來(lái)越是“乖寶寶”，更甚者是“娘娘腔”，在男子漢的性格氣質(zhì)上顯得缺失。誠(chéng)如孫云曉老師所言，許多男孩深陷心理危機(jī)，需要幫助的男孩多于女孩。當(dāng)前的教育也在一定程度上扼殺了“男孩愛(ài)冒險(xiǎn)、愛(ài)挑戰(zhàn)、愛(ài)爭(zhēng)吵、愛(ài)跑動(dòng)”的本能。顯然，小李爸爸所言的出發(fā)點(diǎn)就是針對(duì)“男孩危機(jī)”之“心理（或氣質(zhì)）危機(jī)”的。

2.學(xué)校教育手段欠佳

案例中也反映出學(xué)校教育的手段欠佳，需要臻于完善。首先，從全班同學(xué)的視角來(lái)看，“兩個(gè)男孩子正漲紅著臉扭打在一起，一副不依不饒的樣子”這一過(guò)程進(jìn)行中，為什么沒(méi)有班上同學(xué)去勸架或者說(shuō)是勸開(kāi)和好，特別是班上的班長(zhǎng)、“三好學(xué)生”、“學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生”等同學(xué)。這說(shuō)明學(xué)校在平時(shí)對(duì)“打架學(xué)生”的教育過(guò)程中，沒(méi)有考慮到全面性、針對(duì)性和長(zhǎng)久實(shí)效性。值得贊賞的是有同學(xué)去向老師反映情況。其次，“通過(guò)批評(píng)教育，兩個(gè)男孩也相互道了歉。劉老師覺(jué)得這不是件大事……”，這表明劉老師認(rèn)為雙方道歉后這件事情就結(jié)束了。其實(shí)，筆者認(rèn)為這顯然不能就這么結(jié)束，而是應(yīng)該“借題發(fā)揮”，教育同學(xué)們?cè)谟龅酱祟愂虑榈臅r(shí)候如何處理并及時(shí)采取行動(dòng)。同時(shí)，劉老師認(rèn)為這是小事的想法也是不妥的。在教育青少年品德之路上，沒(méi)有大小、輕重之分。學(xué)校教育必須從“知、情、意、行”四個(gè)維度來(lái)實(shí)施。

3.家庭教育理念不當(dāng)

劉老師在處理完這個(gè)事件后約學(xué)生家長(zhǎng)談話，則是將學(xué)校教育與家庭教育相結(jié)合。而小李爸爸的想法卻是不當(dāng)?shù)?，雖然其出發(fā)點(diǎn)有一定的道理。誠(chéng)如上海社會(huì)科學(xué)院家庭研究中心徐安琪老師認(rèn)為“男孩危機(jī)”的原因之一就是“父親參與教育的不足及男教師比重的下降”。這種“男教缺失論”的基本邏輯為：母親都會(huì)本能地溺愛(ài)孩子、過(guò)度保護(hù)孩子，而“溺愛(ài)”是勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、獨(dú)立、果斷、寬容、大度、負(fù)責(zé)、有愛(ài)心等男子氣質(zhì)形成的天敵，使培養(yǎng)男子漢的理想成為泡影。小李爸爸參與孩子的教育是值得贊賞的，但是小李爸爸的說(shuō)法在一定程度上表明小李的行為是值得贊賞的，顯然這種家庭教育理念之下，雖然能培養(yǎng)孩子的男子漢氣質(zhì)，卻助長(zhǎng)了小李的不良行為?？偠灾?，小李爸爸的教育理念只看重了孩子的“個(gè)性發(fā)展”，卻忽視了孩子的“全面發(fā)展”。

二、筆者的做法和構(gòu)想

1.召開(kāi)主題班會(huì)，開(kāi)展主題教育

在這件事發(fā)生以后，筆者會(huì)盡快組織召開(kāi)一場(chǎng)相關(guān)的主題班會(huì)。主題暫定為：“關(guān)愛(ài)、理解、友誼”。班會(huì)形式為：小組討論式、角色扮演式。其中“關(guān)愛(ài)”旨在教育學(xué)生們?cè)谌魏螘r(shí)候都要相互關(guān)心、團(tuán)結(jié)友愛(ài)?！袄斫狻敝荚诮逃龑W(xué)生學(xué)會(huì)理解同學(xué)、理解家長(zhǎng)、理解朋友等。而“友誼”則是前兩項(xiàng)關(guān)鍵詞的升華，教育學(xué)生們珍惜友誼。其中小組討論主要內(nèi)容有：（1）在這種打架情況發(fā)生后，班上同學(xué)應(yīng)該如何做？（2）班長(zhǎng)和三好學(xué)生等“典型同學(xué)”應(yīng)該如何做？（3）男生和女生應(yīng)該如何做？（4）在與同學(xué)、家長(zhǎng)、朋友意見(jiàn)有沖突時(shí)，應(yīng)該如何處理？而角色扮演主要是讓同學(xué)們分組扮演小李和校長(zhǎng)及圍觀同學(xué)，讓同學(xué)們?cè)诮巧缪葜邢嗷ンw驗(yàn)不同角色的情感，從而強(qiáng)化學(xué)生的行為習(xí)慣，最終內(nèi)化為學(xué)生的優(yōu)良品德。同時(shí)，表?yè)P(yáng)小徐的行為，讓大家向他學(xué)習(xí)。

2.巧用信息技術(shù)，開(kāi)展個(gè)性教育

信息技術(shù)也稱為“新媒體”，當(dāng)下信息技術(shù)已經(jīng)較為發(fā)達(dá)。而筆者作為班主任，在這件事發(fā)生后，也要積極利用新媒體，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生品德的輔助教育。首先，筆者會(huì)利用班級(jí)博客，將班級(jí)博客分為三大內(nèi)容：男生版、女生版、男女生綜合版。比如，在男生版，筆者會(huì)將班會(huì)上小組討論出來(lái)的關(guān)于男生的做法刊在上面。同時(shí)，也會(huì)經(jīng)常發(fā)表一些優(yōu)秀男生的案例，讓同學(xué)們查閱和學(xué)習(xí)。其次，在主題班會(huì)的角色扮演中，會(huì)用相機(jī)或者DV錄像，然后做一些剪輯后傳到博客上，供同學(xué)們觀看。再次，筆者還會(huì)根據(jù)實(shí)際情況利用微博、QQ群等新媒體與學(xué)生和家長(zhǎng)交流、溝通。此舉是重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。

3.完善評(píng)價(jià)體系，開(kāi)展全面教育

案例中反映出了學(xué)生評(píng)價(jià)體系的缺失，因此，筆者認(rèn)為，我們需要完善對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)體系，真正踐行素質(zhì)教育的理念。近年來(lái)，雖然我國(guó)在考試改革方面做了諸多努力和嘗試，但是仍然沒(méi)有真正改變對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)體系。德、智、體、美、勞五育并舉仍然是我們努力的方向。在小李打架事件中，若有其他男生參與和解、勸架，則更能反映出該男生的勇敢和機(jī)智。因此，我們?cè)谌粘＝逃▽W(xué)科教育中，要有對(duì)學(xué)生多元化評(píng)價(jià)的意識(shí)和行動(dòng)。學(xué)生回答上來(lái)老師的提問(wèn)是值得老師表?yè)P(yáng)，但是學(xué)生在老師不在之時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的勇敢和機(jī)智豈不是更值得老師表?yè)P(yáng)？因此，教師要學(xué)會(huì)在日常教育中多元化地評(píng)價(jià)學(xué)生，這樣更能促使學(xué)生全面發(fā)展。

4.聯(lián)合學(xué)生家長(zhǎng)，開(kāi)展協(xié)同教育

復(fù)旦附中李申儒曾做過(guò)的調(diào)查顯示：95.67%的男生認(rèn)為家庭教育對(duì)其影響最大，其次是學(xué)校教育，接著是社會(huì)教育。然而，當(dāng)下家庭教育存在結(jié)構(gòu)不合理、內(nèi)容不科學(xué)的弊端。從家庭教育的結(jié)構(gòu)看，95.62%的家庭教育承擔(dān)者是母親，只有0.29%的家庭教育由父母共同承擔(dān)，家庭教育施教者的性別嚴(yán)重失調(diào)。因此，筆者會(huì)在日常教育過(guò)程中加強(qiáng)與家長(zhǎng)的聯(lián)系，特別是碰到與小李爸爸想法類似的家長(zhǎng)，筆者會(huì)從全面發(fā)展的角度給他提出建議。而在與家長(zhǎng)談話之前，筆者會(huì)廣泛查閱資料文獻(xiàn)，整理出詳盡、確鑿的理論和實(shí)踐依據(jù)，從而不斷改進(jìn)和完善小李爸爸的這種家庭教育理念?？傊?，開(kāi)展學(xué)校、家庭和社會(huì)的協(xié)同教育勢(shì)在必行。

教育危機(jī)管理范文第2篇

關(guān)鍵詞：民辦高校；就業(yè)危機(jī)；就業(yè)危機(jī)管理教育

本文為福建省中青年教師教育科研項(xiàng)目資助（項(xiàng)目編號(hào)：JB13423S）

中圖分類號(hào)：G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2014年5月4日

一、當(dāng)前民辦高校大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀

中國(guó)民辦高校已經(jīng)有20余年的發(fā)展歷史，是中國(guó)高等教育的重要組成部分，民辦高校在校學(xué)生數(shù)量已經(jīng)超過(guò)280萬(wàn)人。民辦高校大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題，其畢業(yè)生的就業(yè)情況直接影響到學(xué)校的生源及今后發(fā)展。1999年高校擴(kuò)招后，高等教育由精英教育向大眾化教育轉(zhuǎn)變，2009年全國(guó)普通高校畢生人數(shù)達(dá)611萬(wàn)人，2010年631萬(wàn)人，2011年660萬(wàn)人，2012年680萬(wàn)人，2013年700萬(wàn)人，畢業(yè)生人數(shù)越來(lái)越多，勞動(dòng)力市場(chǎng)趨緊。在2008年的全球金融危機(jī)的影響下，很多中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難，開(kāi)始裁員，減薪，大幅度減少招聘需求，加上高校擴(kuò)招后，供過(guò)于求，就業(yè)市場(chǎng)過(guò)于緊張，近于飽和狀態(tài)，加劇了大學(xué)生的就業(yè)壓力。在社會(huì)、學(xué)校、家庭三種環(huán)境因素的作用影響下，就業(yè)呈現(xiàn)兩極分化，大學(xué)生就業(yè)崗位不理想，加之大學(xué)生缺乏自我減壓，危機(jī)管理的能力，大學(xué)生中普遍出現(xiàn)失業(yè)，產(chǎn)生失眠以及抑郁癥等心理疾病，主要表現(xiàn)為就業(yè)恐慌、焦慮、急躁、自卑、自閉等，甚至出現(xiàn)自殺等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響社會(huì)的和諧穩(wěn)定。

二、當(dāng)前民辦高校大學(xué)生在就業(yè)危機(jī)形勢(shì)下的危機(jī)心理

1、緊張焦慮心理。民辦高校大學(xué)生在面對(duì)就業(yè)危機(jī)時(shí)，因缺乏危機(jī)管理能力，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理能力，想到投入那么大的精力與財(cái)力，對(duì)自己的職業(yè)生涯沒(méi)有明確的定位，找不到理想的工作，進(jìn)而出現(xiàn)緊張焦慮，驚慌失措，無(wú)所適從的就業(yè)心理。經(jīng)常有學(xué)生發(fā)表這樣的言論“自己不是現(xiàn)實(shí)中的瞎子，卻是擇業(yè)時(shí)代的盲人，不知道自己的路在何方?！边@種緊張焦慮心理，使大學(xué)生在面對(duì)用人單位的面試時(shí)，表現(xiàn)得不自信，心慌意亂，不能很好地展現(xiàn)自己，錯(cuò)過(guò)良好的就業(yè)機(jī)會(huì)。

2、精英自負(fù)心理。民辦高校大學(xué)生中普遍存在精英自負(fù)心理，他們不能很好地自我剖析，認(rèn)為“大學(xué)生=精英”，認(rèn)為自己是“人上人”，眼高手低，不愿到基層崗位。在這樣的認(rèn)知下，大學(xué)生的就業(yè)心態(tài)變得狹隘與偏激，其擇業(yè)的自主性與就業(yè)空間大幅度地受到限制。他們通常希望找到一份“收入高、地位高且十分穩(wěn)定的‘好工作’”，導(dǎo)致畢業(yè)生往往“扎堆”留在大城市，造成“有地方?jīng)]人去，有人沒(méi)地方去”的局面，加大了畢業(yè)生的競(jìng)爭(zhēng)壓力和就業(yè)難度。

3、消極自卑、迷失自我的心理。由于民辦高校數(shù)量的增加，大學(xué)生人數(shù)越來(lái)越多。民辦高校大學(xué)生的基礎(chǔ)又較薄弱，再加上民辦高校軟件與硬件設(shè)施的局限性，造成學(xué)生綜合素質(zhì)較低，適應(yīng)社會(huì)的能力不足。畢業(yè)生在求職屢次碰壁后，過(guò)分低估自己，對(duì)自己缺乏信心，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的自卑心理，變得不敢展示自我。民辦高校大學(xué)生在校期間對(duì)自己的職業(yè)生涯沒(méi)有一個(gè)很好的規(guī)劃，對(duì)今后自己是在一個(gè)怎樣的平臺(tái)上發(fā)展沒(méi)有明確的定位，認(rèn)知模糊，等到了畢業(yè)學(xué)年才著手“就業(yè)”準(zhǔn)備，進(jìn)而失去更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

4、極端功利，依賴心理。大學(xué)生往往對(duì)職業(yè)的要求過(guò)于理想化，存在職業(yè)歧視，往往把“三高”，即單位性質(zhì)要求較高、地域環(huán)境要求較高、工資待遇要求較高作為職業(yè)的首選目標(biāo)，更愿意到沿海、發(fā)達(dá)城市就業(yè)，“扎堆”在大城市、公務(wù)員、國(guó)企。民辦高校大學(xué)生很多家里有社會(huì)關(guān)系或經(jīng)濟(jì)條件較好，家庭的溺愛(ài)式教育造就了他們心智不成熟，依賴性強(qiáng)、獨(dú)立性差的心理特點(diǎn)，在就業(yè)問(wèn)題上消極等待，缺乏主動(dòng)性，片面認(rèn)為在自主擇業(yè)、雙向選擇的就業(yè)市場(chǎng)中要憑關(guān)系就業(yè)，缺乏進(jìn)取精神和自我推銷(xiāo)意識(shí)。甚至有部分學(xué)生認(rèn)為，沒(méi)有找到工作也沒(méi)關(guān)系，家里父母會(huì)供養(yǎng)自己。

5、嫉妒他人，盲目從眾的心理。一些大學(xué)生因自身綜合素質(zhì)不高、或缺乏社會(huì)背景、或沒(méi)有把握好就業(yè)時(shí)機(jī)，找不到理想的工作單位。加之不能很好的自我反省，一味地怨天尤人，從而嫉妒他人，甚至做出一些危害社會(huì)，背離社會(huì)道德，違反法律的行為。受主客觀因素的影響，部分學(xué)生不能很好的定位自己，隨波逐流，覺(jué)得哪些是熱門(mén)崗位，就選擇哪些崗位，有的因?yàn)閯e人都報(bào)了，自己也報(bào)考哪個(gè)崗位，沒(méi)有從自己的專業(yè)、發(fā)展前景出發(fā)，盲目從眾，其結(jié)果是“高不成，低不就”。

三、民辦高校大學(xué)生就業(yè)危機(jī)心理成因分析

1、社會(huì)因素。在2008年全球金融危機(jī)的影響下，就業(yè)寒流加劇，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，就業(yè)市場(chǎng)對(duì)勞動(dòng)力的需求減少，由此帶來(lái)工作崗位減少，失業(yè)人員增加，而畢業(yè)生數(shù)量以平均每年50萬(wàn)人的速度逐年增加，就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀。隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)實(shí)用型、復(fù)合型、技能型人才的需求日益增多，而部分民辦高校畢業(yè)生在知識(shí)結(jié)構(gòu)、技能水平以及職業(yè)素質(zhì)方面還有所欠缺。加之用人單位在選才聘任上缺乏科學(xué)的選才標(biāo)準(zhǔn)，在選才上更偏重公辦院校學(xué)生，歧視民辦高校畢業(yè)生。我國(guó)民辦高校的發(fā)展歷史較公辦院校時(shí)間短，社會(huì)對(duì)民辦高校還缺乏認(rèn)同感。隨著社會(huì)越來(lái)越高速發(fā)展，用人單位對(duì)畢業(yè)生的素質(zhì)要求越來(lái)越高，部分用人單位對(duì)民辦高校畢業(yè)生的綜合素質(zhì)及專業(yè)能力抱有懷疑的態(tài)度，以至在招聘要求上除了在學(xué)歷和工作經(jīng)驗(yàn)上有一定的限制外，更清楚地表明了學(xué)生須是正規(guī)院校（全日制）畢業(yè)。

2、學(xué)校因素。民辦高校有20余年的發(fā)展歷史，發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，因此還存在很多不足。

首先，民辦高校較公辦院校來(lái)說(shuō)，沒(méi)有較高的“品牌”效應(yīng)，在實(shí)行就業(yè)雙向選擇的情況下，許多用人單位往往注重學(xué)校的知名度，在這種情況下，無(wú)形中降低了民辦高校畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

其次，民辦高校專業(yè)設(shè)置存在錯(cuò)位。目前大學(xué)生失業(yè)大多是結(jié)構(gòu)性失業(yè)。這就要求我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)，專業(yè)設(shè)置過(guò)程中，應(yīng)與市場(chǎng)需求相對(duì)應(yīng)，在以市場(chǎng)為導(dǎo)向的就業(yè)機(jī)制下，部分民辦高校的專業(yè)設(shè)置與市場(chǎng)需求相脫節(jié)，導(dǎo)致在畢業(yè)生擇業(yè)、就業(yè)時(shí)，發(fā)展空間狹隘，降低了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

最后，民辦高校的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)體系還不完善，部分民辦高校缺少專業(yè)化、專家化、專職化的就業(yè)指導(dǎo)人員，甚至有些民辦高校對(duì)大學(xué)生的就業(yè)沒(méi)有進(jìn)行專門(mén)的教育與指導(dǎo)，沒(méi)有很好地對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)進(jìn)行服務(wù)。另外，在校企合作、就業(yè)服務(wù)等工作效率上存在不足。

3、學(xué)生自身因素

首先，大學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯沒(méi)有很好的規(guī)劃，對(duì)自己的職業(yè)定位認(rèn)知模糊。民辦高校大學(xué)生一進(jìn)入大學(xué)之后，覺(jué)得擺脫高考，可以放松自己，大部分時(shí)間花在享樂(lè)上，享樂(lè)主義主導(dǎo)著他們的思想。對(duì)自己大學(xué)四年“如何過(guò)”沒(méi)有很好的定位，得過(guò)且過(guò)，寶貴的時(shí)間就這樣浪費(fèi)了。

其次，民辦高校畢業(yè)生在對(duì)自己所學(xué)專業(yè)不是很了解的情況下，過(guò)高估計(jì)就業(yè)薪酬，就業(yè)期望值普遍偏高，眼高手低，不愿到中西部地區(qū)、城鄉(xiāng)基層崗位就業(yè)，通常更希望找到“高收入、高地位、環(huán)境好”的工作崗位，加之民辦高校大學(xué)生綜合素質(zhì)較低，沒(méi)有清醒地認(rèn)識(shí)就業(yè)危機(jī)，這種就業(yè)理想與實(shí)際就業(yè)形勢(shì)的巨大落差，是導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)心理危機(jī)的直接原因。造成“有地方?jīng)]人去，有人沒(méi)地方去”的社會(huì)現(xiàn)象，大部分學(xué)生成為大城市的“漂族”、“蟻?zhàn)濉薄?/p>

最后，在高等教育從精英教育向大眾化教育轉(zhuǎn)變中民辦高校數(shù)量增加及“擴(kuò)招”的情況下，大學(xué)生人數(shù)越來(lái)越多，學(xué)生的基礎(chǔ)較為薄弱，綜合素質(zhì)不高，加之民辦高校本身各方面條件的不成熟，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，無(wú)論是職業(yè)道德素質(zhì)、專業(yè)技能，還是適應(yīng)社會(huì)環(huán)境的能力，都存在不足。因此，大部分民辦高校畢業(yè)生在就業(yè)危機(jī)情況下，沒(méi)有較強(qiáng)的危機(jī)管理能力，不能很能好地調(diào)適心態(tài)，正確處理好自身與周?chē)h(huán)境的關(guān)系。

四、如何增強(qiáng)民辦高校大學(xué)生就業(yè)危機(jī)管理能力

1、打造一批“專業(yè)化、職業(yè)化、專家化”的就業(yè)指導(dǎo)隊(duì)伍，熟悉大學(xué)生危機(jī)心理及具備危機(jī)教育管理能力的教師隊(duì)伍。充分發(fā)揮專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)人員的積極性，有效指導(dǎo)大學(xué)生應(yīng)對(duì)和化解在就業(yè)危機(jī)情況下的危機(jī)心理，積極樂(lè)觀地面對(duì)現(xiàn)實(shí)，積極就業(yè)。

2、加強(qiáng)大學(xué)生素質(zhì)教育，提升畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。從新生入學(xué)開(kāi)始，民辦高校就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理測(cè)驗(yàn)，建立心理檔案，對(duì)不良學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo)與引導(dǎo)，加強(qiáng)學(xué)生誠(chéng)信、文明禮貌、專業(yè)技能、心理健康等方面的素質(zhì)教育，培養(yǎng)一批德、智、體、美、勞綜合素質(zhì)全面發(fā)展的優(yōu)秀大學(xué)生。

3、重視對(duì)學(xué)生的職業(yè)生涯教育，引導(dǎo)他們樹(shù)立科學(xué)的擇業(yè)觀、就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀，樹(shù)立“先就業(yè)、后擇業(yè)；面向基層、服務(wù)基層”的觀念。加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃，引進(jìn)高素質(zhì)的職業(yè)指導(dǎo)人員，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面、系統(tǒng)、專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃教育，將職業(yè)類教育課程納入學(xué)校必修課程，引導(dǎo)畢業(yè)生樹(shù)立科學(xué)務(wù)實(shí)的擇業(yè)觀、就業(yè)觀。

4、加強(qiáng)大學(xué)生對(duì)可能出現(xiàn)的就業(yè)危機(jī)做出科學(xué)預(yù)測(cè)，對(duì)可能出現(xiàn)的求職挫折有充分的心理準(zhǔn)備，提高大學(xué)生就業(yè)的憂患意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，在就業(yè)過(guò)程中遇到挫折能較好地進(jìn)行自我心理調(diào)適。培養(yǎng)他們積極、樂(lè)觀面對(duì)危機(jī)的精神，能夠以正確方式解壓自己，樹(shù)立大學(xué)生就業(yè)的自信心。

5、引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)合理地自我分析，面對(duì)現(xiàn)實(shí)，善于從求職失敗中吸取教訓(xùn)，運(yùn)用SWOT分析法，正確歸因，在逆境中砥礪人生，積極就業(yè)，成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的大學(xué)畢業(yè)生。

民辦高校是中國(guó)高等教育的重要組成部分，其畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題不僅關(guān)系到學(xué)生的前途與命運(yùn)，也關(guān)系到學(xué)校、社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展，在就業(yè)危機(jī)情況下，民辦高校應(yīng)大力加強(qiáng)大學(xué)生的危機(jī)管理教育，增強(qiáng)大學(xué)生處理危機(jī)的能力。我們有理由相信，在社會(huì)、學(xué)校、家庭、學(xué)生四個(gè)方面的教育與引導(dǎo)下，大學(xué)生的就業(yè)前景是光明的。

主要參考文獻(xiàn)：

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［2］郭亮.從就業(yè)危機(jī)看大學(xué)生就業(yè)危機(jī)教育――兼論大學(xué)生就業(yè)危機(jī)教育的缺失與建構(gòu)［J］.揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)，2010.4.

［3］張仲鳳，張繼娟.大學(xué)生就業(yè)危機(jī)的社會(huì)心理學(xué)分析［J］.中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2009.5.

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教育危機(jī)管理范文第3篇

［關(guān)鍵詞］ 情景模擬； 教育信息化； 公共危機(jī)管理

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2012 . 17. 066

［中圖分類號(hào)］ G434 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ A ［文章編號(hào)］ 1673 - 0194（2012）17- 0115- 03

情景模擬教學(xué)是指創(chuàng)設(shè)教學(xué)內(nèi)容所需要的接近實(shí)際工作或生活的場(chǎng)景，由學(xué)員在這種場(chǎng)景中分別擔(dān)任不同角色，以培養(yǎng)學(xué)員從多角度、全方位考慮問(wèn)題的思維能力和處理臨時(shí)矛盾的應(yīng)變能力，教師在一旁進(jìn)行指導(dǎo)、分析，并做出最后總結(jié)的一種虛擬實(shí)踐性培訓(xùn)方法［1］。這種方法使學(xué)員如身臨其境，突出操作性、講究趣味性、注重實(shí)效性、兼顧學(xué)理性，具有理論與實(shí)際高度結(jié)合、教師與學(xué)員高度投入、學(xué)員自身管理經(jīng)驗(yàn)與模擬情景高度融合等特點(diǎn)，符合現(xiàn)代教育學(xué)中的“從做中學(xué)理論”和“教學(xué)相互作用論”原理，所以，該方法被引入黨校課堂教學(xué)后，獲得老師和學(xué)員的一致好評(píng)。

情景模擬教學(xué)主要依托模擬演練培訓(xùn)系統(tǒng)，因此模擬演練系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)至關(guān)重要。為了提高情景模擬教學(xué)的效果，各級(jí)黨校紛紛建設(shè)起數(shù)字化的多媒體情景模擬室，以滿足教學(xué)改革的需要。由于情景模擬教學(xué)是比較新的教學(xué)形式，加上信息化建設(shè)本身的不確定性，如何建設(shè)好、應(yīng)用好情景模擬教學(xué)系統(tǒng)這一現(xiàn)代化的教學(xué)平臺(tái)和手段，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的改革與創(chuàng)新，就成為一項(xiàng)重要而緊迫的課題。筆者擬以我校公共危機(jī)管理情景模擬室的建設(shè)與應(yīng)用為例，對(duì)此進(jìn)行研究和探討。

1 公共危機(jī)管理情景模擬教學(xué)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)

1.1 系統(tǒng)關(guān)鍵功能要求及實(shí)現(xiàn)方法分析

情景模擬教學(xué)系統(tǒng)是實(shí)施情景模擬教學(xué)的重要設(shè)施，即教學(xué)平臺(tái)。針對(duì)教學(xué)對(duì)象、目標(biāo)、方法和教學(xué)內(nèi)容的不同，教學(xué)平臺(tái)有其特有的實(shí)現(xiàn)方式。情景模擬教學(xué)系統(tǒng)一般要求具備以下關(guān)鍵功能：

（1） 情景創(chuàng)設(shè)功能。以“情”為中介，是情景模擬式培訓(xùn)的基本特征?！扒榫啊笔乔榫澳M式培訓(xùn)的理論出發(fā)點(diǎn)和實(shí)踐切入點(diǎn)［2］。在現(xiàn)場(chǎng)模擬過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)盡可能營(yíng)造逼真的教學(xué)情景，使學(xué)生如身臨其境，以便于學(xué)生盡快進(jìn)入角色。利用多媒體（包括最新的虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)）模擬或重現(xiàn)案例情景，制造教學(xué)情境，是目前最常用的方法。

（2） 模擬演練（人機(jī)交互）功能。“做中學(xué)” 是情景模擬教學(xué)區(qū)別于傳統(tǒng)多媒體教學(xué)和案例教學(xué)的重要特征，而且情景模擬教學(xué)強(qiáng)調(diào)師生之間動(dòng)態(tài)交互，要求教師要與學(xué)員一起構(gòu)筑學(xué)習(xí)共同體并成為團(tuán)體中的快樂(lè)共享者。因此，情景模擬室不僅為創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景提供更加豐富的手段，而且要能夠?yàn)閷W(xué)員提供參與模擬演練和教學(xué)互動(dòng)的工具和手段。網(wǎng)絡(luò)為師生積極互動(dòng)、共同發(fā)展提供了良好的環(huán)境，是實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)比較有效、便捷的方法。教師、學(xué)員彼此之間可以在軟件的支持下，借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行對(duì)話和交流，分享各種學(xué)習(xí)資源，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)與教學(xué)活動(dòng)， 成員之間具有相互影響、相互促進(jìn)的情感需求和團(tuán)體人際關(guān)系。

（3） 指導(dǎo)控制功能。學(xué)員是情景模擬（演練）活動(dòng)的主體，但學(xué)員不可能自編自演，他們離不開(kāi)教師對(duì)情景模擬的總體組織。為了保證平臺(tái)的正常運(yùn)行和教學(xué)效果，整個(gè)教學(xué)過(guò)程應(yīng)當(dāng)在教師嚴(yán)格控制之下。因此，情景模擬教學(xué)系統(tǒng)還要為任課教師提供教學(xué)設(shè)計(jì)、管理與控制課堂教學(xué)活動(dòng)以及教學(xué)評(píng)估總結(jié)的手段。這些功能通常是通過(guò)軟件系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，由任課教師引導(dǎo)運(yùn)行。

綜上所述，從技術(shù)角度看，多媒體情景模擬教學(xué)系統(tǒng)應(yīng)是一個(gè)基于計(jì)算機(jī)技術(shù)，特別是網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)支撐的，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和模擬形式，配備相應(yīng)的硬件和軟件的教學(xué)平臺(tái)，可以連通和傳輸音視頻信號(hào)及多媒體信息，為教師創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、學(xué)員演練和師生積極互動(dòng)提供良好的環(huán)境和手段。因此，其設(shè)計(jì)以開(kāi)放式、多功能的平臺(tái)為目標(biāo)，遵循先進(jìn)性原則、安全可靠性原則、可擴(kuò)展性原則、開(kāi)放性原則、兼容性原則和可維護(hù)性原則。

1.2 系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

以我校公共危機(jī)管理情景模擬室為例，由于黨校學(xué)員的特殊性，其開(kāi)展應(yīng)急管理培訓(xùn)的教學(xué)目標(biāo)，是以理論培訓(xùn)、案例講解、仿真演練等為主要手段和方式，以增加領(lǐng)導(dǎo)干部在應(yīng)急突發(fā)事件中的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)的是經(jīng)歷、心理，而非專業(yè)技能和水準(zhǔn)。而我校教師在公共危機(jī)管理情景模擬教學(xué)中采用的是“桌面推演”的方式。以某一突發(fā)的公共危機(jī)的處置應(yīng)對(duì)過(guò)程為基本內(nèi)容，由教師選定相關(guān)案例，在課堂內(nèi)以多媒體的方式將危機(jī)態(tài)勢(shì)盡量完整地展現(xiàn)，創(chuàng)設(shè)出具有強(qiáng)烈現(xiàn)場(chǎng)感的教學(xué)情景；在教師的指導(dǎo)下，學(xué)員根據(jù)教師給定的危機(jī)信息，按照危機(jī)處置和應(yīng)對(duì)的邏輯過(guò)程，以角色扮演為手段，用文字和語(yǔ)言演練處置手段和對(duì)策。根據(jù)上述應(yīng)用（需求）特點(diǎn)分析，我們?cè)O(shè)計(jì)的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖1所示。

1.2.1 硬件系統(tǒng)（物理層）的組成

如前所述，硬件系統(tǒng)的主要功能是提供操作工具和創(chuàng)設(shè)模擬場(chǎng)景。根據(jù)突發(fā)事件的類型和特點(diǎn)，我校公共危機(jī)管理情景模擬室主要配備了以下硬件：①計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)：包括教師機(jī)、學(xué)員機(jī)、服務(wù)器（應(yīng)用服務(wù)器和存儲(chǔ)服務(wù)器）、基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)等。②多媒體系統(tǒng)：包括大屏幕和視頻融合器、音頻及擴(kuò)聲系統(tǒng)、燈光系統(tǒng)等，用于顯示模擬場(chǎng)景，制造教學(xué)環(huán)境氛圍。③攝像系統(tǒng)：用于跟蹤拍攝和回放教學(xué)過(guò)程，輔助教學(xué)研討。④中央控制系統(tǒng)：對(duì)上述設(shè)備進(jìn)行集中控制和調(diào)度。⑤電源、防雷等伺服系統(tǒng)。

教育危機(jī)管理范文第4篇

關(guān)鍵詞：違紀(jì)學(xué)生 處分 教育策略 管理策略

一、前言

溫州大學(xué)甌江學(xué)院對(duì)學(xué)生的處分是學(xué)院對(duì)違反學(xué)校規(guī)章制度的學(xué)生進(jìn)行的懲戒，它包括警告、嚴(yán)重警告、記過(guò)、留校察看和開(kāi)除學(xué)籍等處分形式，是學(xué)生管理的重要手段。學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中不可避免地會(huì)犯下一些或大或小的錯(cuò)誤，學(xué)院在處理違紀(jì)學(xué)生的同時(shí)，還采取了以專職輔導(dǎo)員為主，領(lǐng)導(dǎo)、班主任、心理咨詢教師、學(xué)生家長(zhǎng)等人員共同參與的方法教育、引導(dǎo)、鞭策因違紀(jì)受處分的學(xué)生健康成長(zhǎng)。

二、違紀(jì)學(xué)生受處分后的主要表現(xiàn)

1、學(xué)習(xí)上不求上進(jìn)。一些違紀(jì)而受處分的學(xué)生無(wú)法正確對(duì)待受處分的既成事實(shí)，自暴自棄、破罐子破摔，學(xué)習(xí)不求上進(jìn)，遲到早退曠課時(shí)有發(fā)生，對(duì)自己的學(xué)習(xí)目的不明確，對(duì)自己缺乏信心，主觀上放棄了努力。

2、心理承受能力差，自控能力弱。有些違紀(jì)學(xué)生的自信心和自我表現(xiàn)意識(shí)都比較強(qiáng)，但心理承受能力和自我控制力卻較弱，思想上承受挫折的準(zhǔn)備不足。一旦違紀(jì)受到處分后就自暴自棄，加上遵紀(jì)守法的觀念淡薄，就容易放松對(duì)自己的要求而再次違紀(jì)。

3、情緒消沉、一蹶不振。一些違紀(jì)的學(xué)生受處分后，心理、思想沖擊較大，覺(jué)得有罪惡感，情緒低落、悲觀失望，甚至自暴自棄、一蹶不振，對(duì)自我和社會(huì)的責(zé)任感消退，對(duì)公共道德紀(jì)律漠視。

三、違紀(jì)學(xué)生受處分后的教育管理策略

1、因材施教。教育違紀(jì)學(xué)生不僅要曉之以理，動(dòng)之以情，導(dǎo)之以行，把思想政治教育工作做到實(shí)處。既要重視教育，又要輔之以管理。對(duì)違紀(jì)學(xué)生的處分是一種懲罰，也是一種激勵(lì)，但這種激勵(lì)是在違紀(jì)學(xué)生自我教育過(guò)程中實(shí)現(xiàn)的，其結(jié)果是因違紀(jì)學(xué)生個(gè)人的認(rèn)知、心理等情況不同而不同，此外，違紀(jì)行為多樣性與復(fù)雜性，造成違紀(jì)學(xué)生的思想、心理和矯正行為成功度也不相同，因此，學(xué)生教育工作者既注重共性，又要兼顧個(gè)性，對(duì)不同的違紀(jì)學(xué)生采取不同的教育方式，因人施教。

2、優(yōu)化心理素質(zhì)。處分本身是被動(dòng)、消極的，特別是留校察看以上的處分會(huì)威脅到學(xué)生的學(xué)位和學(xué)業(yè)，這就可能會(huì)影響受處分學(xué)生的心理健康發(fā)展。個(gè)別學(xué)生受處分后可能會(huì)感到莫名的恐懼、易怒、多疑、憂郁、自責(zé)、情緒低落、悲觀失望，甚至自暴自棄等，對(duì)外界刺激的知覺(jué)反應(yīng)降低等。為此，甌江學(xué)院會(huì)通過(guò)及時(shí)有效的心理輔導(dǎo)，幫助學(xué)生擺脫困境，優(yōu)化心理素質(zhì)，從而促進(jìn)學(xué)生心理健康和思想道德素質(zhì)的發(fā)展。在日常教育管理工作中，我們找每位受處分學(xué)生談話，從認(rèn)知、情感和意志行為等方面來(lái)判斷個(gè)體的危機(jī)承受能力，對(duì)待這些不良的反應(yīng)，首要的態(tài)度是教育學(xué)生接受它們，這都是正常的應(yīng)激反應(yīng)，不必驚慌或懊惱。如果遇到很冷漠、麻木的學(xué)生，好像無(wú)所謂，可能是學(xué)生還沒(méi)開(kāi)始對(duì)受處分這一事件進(jìn)行深度反應(yīng)，呈現(xiàn)出的還只是鎮(zhèn)靜困惑的初級(jí)反應(yīng)，這可能會(huì)在后期轉(zhuǎn)為壓抑的隱患，或是轉(zhuǎn)為程度不強(qiáng)但范圍很廣的“心理余震”，如把對(duì)某個(gè)老師的仇恨轉(zhuǎn)為對(duì)每個(gè)老師的偏見(jiàn)。因此，遇到“麻木類”的情緒反應(yīng)，要給予格外注意。

3、激發(fā)進(jìn)取心。大學(xué)生是受教育者，特別是受處分的違紀(jì)學(xué)生更需要教育工作者的耐心教育和培養(yǎng)。為此，一方面，教育工作者要通過(guò)耐心細(xì)致的思想教育，對(duì)學(xué)生的違紀(jì)行為進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)，讓他們認(rèn)識(shí)到所犯的錯(cuò)誤及危害性，引導(dǎo)他們樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，使之確立正確的人生追求，重新燃起理想之火；另一方面，教師對(duì)受處分的學(xué)生要采取肯定式、鼓勵(lì)式激勵(lì)，即對(duì)違紀(jì)生的每一點(diǎn)進(jìn)步，要及時(shí)給予鼓勵(lì)、肯定和表?yè)P(yáng)，用真情和友愛(ài)去溫暖他們，幫助他們消除思想上的種種顧慮，看到前進(jìn)的希望，從而確立積極向上的人生態(tài)度。

4、加強(qiáng)家校聯(lián)系。對(duì)于在校的大學(xué)生而言，除了社會(huì)因素外，學(xué)校和家庭是成長(zhǎng)中最重要的環(huán)境。如果缺失一方，我們的教育就是不全面的。因此，學(xué)院教育受處分學(xué)生要取得家長(zhǎng)的支持與配合，形成教育合力。當(dāng)學(xué)生違紀(jì)受處分時(shí)，甌江學(xué)院有關(guān)教育工作者及時(shí)通報(bào)其家長(zhǎng)，共商教育補(bǔ)救措施，定期與家長(zhǎng)交流學(xué)生的轉(zhuǎn)化情況，做好記錄。通過(guò)與家長(zhǎng)的溝通，使家庭與學(xué)校相互配合，在“聯(lián)動(dòng)、溝通、共進(jìn)”的理念下共同把學(xué)生培養(yǎng)成才。

5、建立考察制度。

為優(yōu)化育人效果，甌江學(xué)院對(duì)違紀(jì)受處分的學(xué)生實(shí)行了“跟蹤”考察，定期了解他們的思想變化情況，及時(shí)調(diào)整教育策略。對(duì)多次受處分或受到記過(guò)以上處分的學(xué)生，我們?yōu)槠浣W(xué)生檔案，包括基本情況、教育計(jì)劃、教育過(guò)程以及考察記錄等材料。因此，在結(jié)束階段時(shí)要和學(xué)生達(dá)成一個(gè)長(zhǎng)期聯(lián)絡(luò)的承諾，比如不定期的電話、面談、QQ聯(lián)絡(luò)等形式。當(dāng)他們松懈時(shí)及時(shí)提供督促，當(dāng)他們進(jìn)步時(shí)及時(shí)給予贊許的目光，當(dāng)他們困惑時(shí)及時(shí)給予開(kāi)導(dǎo)。考察工作可由輔導(dǎo)員、班主任擔(dān)任。

四、取得的成果

甌江學(xué)院的違紀(jì)學(xué)生雖然是少數(shù)，但學(xué)生教育工作者絕不會(huì)放棄對(duì)他們的教育和轉(zhuǎn)化工作。由于幫教工作到位，被處分后的同學(xué)沒(méi)有再次違紀(jì)。通過(guò)對(duì)違紀(jì)生的教育和管理，不僅使學(xué)生德、智、體諸方面全面發(fā)展，對(duì)整個(gè)學(xué)院良好風(fēng)氣的形成也會(huì)產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。因此，甌江學(xué)院實(shí)行對(duì)違紀(jì)學(xué)生的教育和管理工作，具有十分重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

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教育危機(jī)管理范文第5篇

關(guān)鍵字：高職教育；酒店管理 ；教學(xué)

Abstract: Vocational Hotel Management Talents Training has become the focal point of the hotel management teaching reform and research. This paper write From the positioning of Hotel Management in higher vocational education, personnel training, etc., analyzes the existing problems, the importance and necessity to solve the problem, then put forward the recommendations of the reform of teaching methods.Key words: Vocational education; hotel management; teaching

中圖分類號(hào)：C931.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-2104（2012）02-

近年來(lái)，我國(guó)酒店管理專業(yè)的高等職業(yè)教育取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，無(wú)論是高職院校酒店管理專業(yè)在校生的數(shù)量，還是教學(xué)的質(zhì)量，都令人欣喜。但在高職酒店管理專業(yè)的快速發(fā)展的過(guò)程中，也存在一些需要反思、解決和完善的問(wèn)題。無(wú)論是市場(chǎng)定位，還是人才的培養(yǎng)機(jī)制，無(wú)論是教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置，還是教學(xué)方法的改革，這些問(wèn)題都嚴(yán)重限制了高職教育酒店管理專業(yè)的發(fā)展。

一、高職教育酒店管理專業(yè)的定位

1、高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是全面發(fā)展的專業(yè)人才，道德、性格、思想、知識(shí)、能力、體魄這六個(gè)方面是不可或缺的，這是教育本質(zhì)屬性的體現(xiàn)。教育的最終目的是促進(jìn)人的全面發(fā)展。相對(duì)于職業(yè)培訓(xùn)而言，高職教育應(yīng)該是品德與技能相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合的全面發(fā)展的教育，這就要求我們?cè)谵k學(xué)過(guò)程中遵循教育規(guī)律。以人為本，從辦學(xué)理念到課程設(shè)置，從培養(yǎng)目標(biāo)到教學(xué)模式。都要體現(xiàn)二者的融合與協(xié)調(diào)，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，更要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、創(chuàng)新精神、社會(huì)意識(shí)和綜合素質(zhì)。

2、高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是高素質(zhì)的專業(yè)人才，而不是一般層次的人才。對(duì)高職學(xué)生的素質(zhì)教育應(yīng)重點(diǎn)放在職業(yè)道德素質(zhì)和高技能素質(zhì)的培養(yǎng)上，應(yīng)采取切實(shí)措施提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)、敬業(yè)精神和解決實(shí)際問(wèn)題的技能水平。從培養(yǎng)目標(biāo)的層面看，酒店管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)一般設(shè)定為：相當(dāng)一部分學(xué)生在畢業(yè)一年左右要成為酒店基層乃至中層的管理骨干。畢業(yè)3－5年后，部分學(xué)生要成為酒店行業(yè)的精英人才。

3、高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是酒店業(yè)崗位生產(chǎn)服務(wù)第一線的高技能應(yīng)用型專門(mén)人才，而不是理論型人才。相對(duì)于本科院校而言。高職酒店管理專業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才，要適應(yīng)市場(chǎng)――酒店業(yè)需求辦學(xué)，即以服務(wù)酒店業(yè)為宗旨，產(chǎn)學(xué)結(jié)合。以就業(yè)為導(dǎo)向，以此為人才培養(yǎng)的目標(biāo)和人才規(guī)格定位。

二、酒店管理專業(yè)的高職學(xué)生應(yīng)該具備的能力

根據(jù)上述培養(yǎng)目標(biāo)的定位，酒店管理專業(yè)的高職學(xué)生應(yīng)該不僅具有嫻熟的專業(yè)技能，而且具有一定的管理能力。具體說(shuō)要具備三種能力：

1、服務(wù)生產(chǎn)第一線的技術(shù)操作和管理的基本能力：

2、理論和技術(shù)的轉(zhuǎn)化能力：

3、是社會(huì)綜合活動(dòng)能力。

因此，酒店管理高職教育必須完成兩項(xiàng)任務(wù)：

第一，讓學(xué)生熟悉和掌握專業(yè)技能；

第二，培養(yǎng)學(xué)生基層和中層管理者素質(zhì)的能力。

只有這樣，所培養(yǎng)的學(xué)生才能與操作型的中職學(xué)生及科研型的本科學(xué)生區(qū)別開(kāi)來(lái)，有別于職業(yè)培訓(xùn)，突出其應(yīng)用型、實(shí)戰(zhàn)型和技術(shù)型的辦學(xué)特色，發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

三、建立實(shí)踐型教學(xué)體系，全面推進(jìn)教學(xué)方法的改革

（一）以教學(xué)方法改革為切入點(diǎn)，全面提升學(xué)生的專業(yè)技能。

1、注意多元化教學(xué)方法的運(yùn)用。

任何一種方法都只能有效地解決一些問(wèn)題，不可能解決所有問(wèn)題。那種包羅萬(wàn)象的、適用一切的教學(xué)方法是不存在的。因此，在教學(xué)方法的選擇上，應(yīng)堅(jiān)持多元化原則，根據(jù)理論學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科的不同，教學(xué)內(nèi)容的不同，選擇適合本學(xué)科性質(zhì)和特點(diǎn)的方法，常用的教學(xué)方法有以下幾種。

（1）問(wèn)答式教學(xué)法。

高職教育理論教學(xué)以“必需、夠用”為原則，不講究學(xué)科性和系統(tǒng)性。

在學(xué)生對(duì)于教材上的某些專業(yè)知識(shí)和專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)能夠理解的基礎(chǔ)上，在教學(xué)中就不一定非要老師 “一講到底”，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。在教學(xué)時(shí)，教師給出提綱，讓學(xué)生自己歸納總結(jié)，然后通過(guò)老師提問(wèn)，學(xué)生解答的方式，了解學(xué)生的理解程度。老師在設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)要注意富于啟發(fā)性和思考性，這樣有利于獲取真實(shí)的反饋信息。

（2）討論式教學(xué)法。

一些課程的某些內(nèi)容可采用討論課的方式進(jìn)行。但以這種方式上課之前，要先做充分的準(zhǔn)備。首先，老師要把討論課的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)告知學(xué)生，然后學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)和查閱資料做準(zhǔn)備。上課時(shí)，圍繞本堂課的教學(xué)內(nèi)容和要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行討論，最后，老師根據(jù)討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)、概括。這樣，使學(xué)生不僅明確教學(xué)目標(biāo)，而且了解實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑和方法，可以充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)和創(chuàng)新精神。

（3）現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法。

專業(yè)課的某些內(nèi)容可以直接在實(shí)習(xí)基地或?qū)嵱?xùn)室進(jìn)行教學(xué)，可邊講邊做。這種教學(xué)方法的好處是直觀性強(qiáng)，可把所學(xué)知識(shí)馬上付諸于實(shí)踐。這樣使學(xué)生容易理解、容易掌握，而且印象深刻。

（4）案例教學(xué)法。

案例教學(xué)法是指利用以真實(shí)的事件為基礎(chǔ)所撰寫(xiě)的案例進(jìn)行組織教學(xué)的過(guò)程。該教學(xué)方法是把理論融入一個(gè)個(gè)生動(dòng)的具體案例中，既講理論，又講實(shí)踐，深入淺出，通俗易懂，可增強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解與記憶，還可使學(xué)生形成科學(xué)的思維模式。案例教學(xué)法可通過(guò)典型案例，將學(xué)生帶入特定事件使學(xué)生在獨(dú)立思考或集體協(xié)作的狀態(tài)下，進(jìn)一步提高其識(shí)別、分析和解決某一具體問(wèn)題的職業(yè)綜合能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生形成良好的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)與專業(yè)技能駕馭能力、服務(wù)用語(yǔ)溝通能力、職業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，非常適宜塑造學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

2、采用先進(jìn)的教學(xué)手段

（1）利用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)。

隨著現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，多媒體教學(xué)手段以其形象的畫(huà)面、清晰的文字、優(yōu)美的音樂(lè)、親切的服務(wù)語(yǔ)言，創(chuàng)設(shè)出新穎獨(dú)特的教學(xué)情境，它能全方位吸引學(xué)生的感官，讓他們集中精力，積極思維，它能激發(fā)學(xué)生的好奇心，通過(guò)仿真訓(xùn)練，是學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，達(dá)到企業(yè)準(zhǔn)員工的要求，使他們對(duì)教學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，使學(xué)生在歡快、愉悅、充滿活力的情趣中獲取數(shù)學(xué)知識(shí)。在教學(xué)活動(dòng)中，教師是教學(xué)活動(dòng)的指導(dǎo)者、組織者、監(jiān)督者、咨詢者，學(xué)生是主動(dòng)的學(xué)習(xí)者、探索者，媒體將成為學(xué)生手中的認(rèn)知工具，教學(xué)過(guò)程中將利用教學(xué)資源創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，開(kāi)展以學(xué)生為中心的啟發(fā)式或協(xié)商討論式教學(xué)，“教學(xué)做一體化”教學(xué)，使學(xué)生在雙向互動(dòng)的教學(xué)環(huán)境中掌握理論知識(shí)和技能。

（2）注意教學(xué)技巧的應(yīng)用。

在教學(xué)過(guò)程中，除了采用適宜的教學(xué)方法和教學(xué)手段外，為了確保教學(xué)質(zhì)量的提高，還應(yīng)注意一些教學(xué)技巧問(wèn)題。

首先，注意啟發(fā)學(xué)生。在教學(xué)過(guò)程中，盡量不要平鋪直敘，要多設(shè)計(jì)一些“懸念”，多提問(wèn)，巧提問(wèn)，多設(shè)巧設(shè)疑問(wèn)，注意啟發(fā)學(xué)生，這樣才能活躍學(xué)生的思維，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加師生之間的互動(dòng)交流。其次，及時(shí)反饋信息。教學(xué)效果如何，需要及時(shí)反饋，這樣才能了解在教和學(xué)方面有什么問(wèn)題進(jìn)行很好的設(shè)計(jì)。反饋信息包括兩個(gè)環(huán)節(jié)：一是收集信息，二是分析原因。

（二）以校企合作、工學(xué)結(jié)合為平臺(tái)，組織開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。

1、把實(shí)踐教學(xué)搬出課堂，讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè)

以往的課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)往往停留在對(duì)某一問(wèn)題的課堂討論和案例分析，而不能真正實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。真正的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)把一些課內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)和集中實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)搬到企業(yè)中進(jìn)行真實(shí)再現(xiàn)，通過(guò)給學(xué)生布置具體、獨(dú)立的任務(wù)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的項(xiàng)目目標(biāo)，讓學(xué)生完成相關(guān)的調(diào)研或者設(shè)計(jì)工作。或者把學(xué)生放進(jìn)企業(yè)，或使其獨(dú)立承擔(dān)某一崗位的實(shí)習(xí)工作，使學(xué)生直接面對(duì)真實(shí)的企業(yè)環(huán)境，在真實(shí)的環(huán)境中培養(yǎng)主動(dòng)鉆研、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題以及溝通協(xié)調(diào)能力。

2、和酒店餐飲行業(yè)合作，開(kāi)展多種形式的技能大賽，以競(jìng)賽帶動(dòng)實(shí)踐教學(xué)

首先在校內(nèi)建立完全開(kāi)放的實(shí)訓(xùn)室使用制度，給學(xué)生提供良好的技能訓(xùn)練平臺(tái)，使學(xué)生熟練掌握六種核心職業(yè)技能。并通過(guò)和企業(yè)合作開(kāi)展相關(guān)的技能大賽，如餐飲服務(wù)技能大賽、客房服務(wù)大賽、茶藝比賽等形式，讓學(xué)生和企業(yè)職工共同比賽，相互切磋，取長(zhǎng)補(bǔ)短。同時(shí)也可以參加各種級(jí)別的行業(yè)技能大賽，通過(guò)比賽調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、精益求精的精神。

3、以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)

通過(guò)承接企業(yè)的項(xiàng)目，讓部分師生參與項(xiàng)目活動(dòng)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就能接觸到本行業(yè)的新技能，鍛煉其處理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題的能力，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力。對(duì)教師而言，通過(guò)項(xiàng)目的進(jìn)行，實(shí)踐技能得到了極大的提高，對(duì)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有很好的促進(jìn)作用。

高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才”，因此，高職教育必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以企業(yè)需求為培養(yǎng)依據(jù)，不斷深化教育教學(xué)改革，提高學(xué)生的社會(huì)就業(yè)、職業(yè)能力，只有這樣才能不斷增強(qiáng)高職學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)高職教育的良性發(fā)展，實(shí)現(xiàn)高職教育專業(yè)技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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