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蔬菜大棚種植技術(shù)范文第1篇

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；推廣

引言

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，人民的日常生活水平也在逐漸提升，使得人們?cè)诔苑矫孀非蟾玫钠肺?，這其中就包括蔬菜，但是當(dāng)前我國(guó)蔬菜與市場(chǎng)的地域出產(chǎn)矛盾以及供需矛盾越來(lái)越突出[1]。所以，加快推進(jìn)大棚蔬菜的種植技術(shù)，以提升蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量，這對(duì)于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義[2]。但是當(dāng)前，我國(guó)在大棚蔬菜種植方面的工作遇到了不少的問題，比如通風(fēng)換氣不夠，蔬菜施肥不當(dāng)、保濕、除濕掌握不好以及低溫凍害防護(hù)措施不足等等。這些問題將會(huì)對(duì)大棚蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量提升造成非常不利的影響[3]。所以，對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)的研究已經(jīng)刻不容緩，針對(duì)這些問題需要制定相對(duì)應(yīng)的措施，以大力發(fā)展無(wú)公害、產(chǎn)量高的大棚蔬菜，不斷繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，滿足人民需求。

1.大棚蔬菜種植常見問題和危害

1.1有害有毒氣體調(diào)節(jié)以及預(yù)防措施不到位

對(duì)大棚中有害有毒氣體認(rèn)識(shí)還不夠，至于調(diào)節(jié)以及預(yù)防措施肯定做不好。二氧化碳、亞硝酸氣體、氮?dú)馐谴笈飪?nèi)主要影響蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的氣體。施肥不當(dāng)、尿素肥使用過(guò)多便會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氮?dú)?，氮?dú)饩哂幸欢ǖ母g性，從而使得蔬菜葉部或者根部邊緣出現(xiàn)斑點(diǎn)，嚴(yán)重的時(shí)候甚至發(fā)生潰爛；氨態(tài)氮肥使用過(guò)度會(huì)產(chǎn)生亞硝酸氣體，該氣體會(huì)使土壤呈現(xiàn)酸性，造成蔬菜呈現(xiàn)白色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起蔬菜整株變白枯死；在冬季，在燃燒燃料使大棚升溫的過(guò)程中，若燃燒不充分會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這時(shí)候如果不及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，這會(huì)對(duì)蔬菜造成負(fù)面的影響，造成蔬菜產(chǎn)量減少。

1.2低溫凍害預(yù)防措施不到位

凍害、低溫預(yù)防措施不到位會(huì)導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收。因?yàn)槭卟税l(fā)育生長(zhǎng)只有在一定的溫度范圍才能進(jìn)行，對(duì)大棚種植技術(shù)進(jìn)行大力發(fā)展，可以保證蔬菜的生產(chǎn)。但是在寒冷的冬季，就必須對(duì)大棚采取保溫措施，避免大棚因?yàn)闇囟冗^(guò)低而發(fā)生凍害現(xiàn)象。在這方面，很多大棚蔬菜種植或者培育者都做得還不夠，致使大棚蔬菜經(jīng)常發(fā)生凍害現(xiàn)象。

1.3大棚內(nèi)除濕不到位

除濕不到位使得大棚內(nèi)部濕度很大，這對(duì)蔬菜正常生長(zhǎng)造成不利影響。由于大棚蔬菜其特點(diǎn)，使得其在封閉的場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行種植，而封閉場(chǎng)所很容易聚集濕氣；因此需要對(duì)大棚內(nèi)的濕度經(jīng)常進(jìn)行檢測(cè)并定期除濕，確保大棚保持適宜濕度。當(dāng)前，很多大棚蔬菜種植或者培育者對(duì)大棚內(nèi)的濕度控制不夠，不進(jìn)行定期除濕，使得大棚內(nèi)的濕度升高，嚴(yán)重影響蔬菜正常生長(zhǎng)。

2.解決大棚蔬菜種植問題的技術(shù)措施

2.1控制和防范有害有毒氣體造成的危害

首先，施肥必須合理，過(guò)度施肥現(xiàn)象在大棚內(nèi)是要堅(jiān)決杜絕的。在選擇化肥時(shí)，對(duì)大棚內(nèi)施用的化肥必須做到精挑細(xì)選，保證其質(zhì)量，同時(shí)務(wù)必將肥料經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟之后再使用，可以將過(guò)磷鈣和尿素混合搭配使用，這樣可以避免尿素過(guò)度沉積而產(chǎn)生過(guò)多的氮?dú)?；在選擇施肥方式時(shí)，應(yīng)保證底肥的厚度在20cm左右，且追施肥厚度約12cm，施肥以后應(yīng)該適量、及時(shí)澆水，以保持大棚內(nèi)土壤的適度養(yǎng)分。其次，必須做好大棚內(nèi)部通風(fēng)換氣措施。在濕冷天和晴暖天，都需要對(duì)大棚進(jìn)行及時(shí)通風(fēng)換氣；在選擇大棚覆蓋膜時(shí)必須保證其無(wú)毒害且優(yōu)質(zhì)，對(duì)報(bào)廢膜要及時(shí)清理，保持大棚內(nèi)優(yōu)良的環(huán)境。

2.2二氧化碳含量保持在合適水平

二氧化碳作為大棚蔬菜種植過(guò)程中必須的氣體含量得保持恰當(dāng)。由于大棚空間是密閉的，所以二氧化碳的含量會(huì)變化比較大。在正午時(shí)候，二氧化碳含量會(huì)慢慢降低，到一定程度之后處于虧缺狀態(tài)，這時(shí)候就需要對(duì)棚內(nèi)二氧化碳進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充的方法有燃燒法、化學(xué)反應(yīng)法以及有機(jī)生物肥增氣法等。

2.3預(yù)防低溫凍害

應(yīng)從棚內(nèi)與棚外兩方面對(duì)大棚低溫凍害做保溫措施。首先，當(dāng)棚外的溫度大幅度降低時(shí)，棚內(nèi)就必須采取增溫措施，比如可采用燃燒增溫的方式，另外，也可在土壤中添加增溫肥料， 利用動(dòng)物糞便在土壤中的分解作用而產(chǎn)生溫度。其次，可以在大棚外放置障礙物以減小冷風(fēng)的風(fēng)速。大棚周圍挖寒溝、培土，利用爐渣、稻殼填充溝渠，確保溝內(nèi)保持干燥以保持大棚周圍溫度。

2.4做好大棚除濕措施

大棚種植與露天種植相比較，大棚種植的環(huán)境濕度比較大，所以控制對(duì)大棚內(nèi)部環(huán)境的濕度非常重要，必須采取措施保證大棚內(nèi)的濕度。①通風(fēng)換氣法，降低大棚濕度最有效的措施之一就是通風(fēng)換氣，但注意選擇棚外溫度比較高的時(shí)候再進(jìn)行通風(fēng)換氣，不然會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)溫度下降，同樣對(duì)蔬菜正常生長(zhǎng)造成一定的影響；此外，要對(duì)棚內(nèi)額溫度變化情況進(jìn)行嚴(yán)密的檢測(cè)，在進(jìn)行通風(fēng)換氣的過(guò)程中若棚內(nèi)溫度下降過(guò)快，此時(shí)應(yīng)該馬上停止通風(fēng)換氣。②棚內(nèi)灌溉水量應(yīng)合理、適度，棚內(nèi)澆水過(guò)程中一定要嚴(yán)格控制灌溉量，并及時(shí)松動(dòng)土壤、進(jìn)行通風(fēng)，以降低空氣濕度和土壤濕度。③可在土壤上部覆蓋一層鋪底膜，以降低土壤內(nèi)水分的蒸發(fā)，從而降低棚內(nèi)濕度，采用這種方法對(duì)降低棚內(nèi)濕度、減少土壤中水分蒸發(fā)量很有效，使棚內(nèi)濕度環(huán)境維持在適當(dāng)范圍內(nèi)，以保證蔬菜健康、快速生長(zhǎng)。

3.大棚蔬菜種植技術(shù)推廣模式

3.1田間學(xué)校模式

所謂田間學(xué)校就是依據(jù)農(nóng)民的需要，為之指派專家到田間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。此外，也可以對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，將農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)民教育作為培訓(xùn)的主要內(nèi)容，對(duì)他們講解病蟲害防治、政策法規(guī)、溫室日常管理、設(shè)施蔬菜、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥噴施等方面的內(nèi)容。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較為關(guān)鍵的時(shí)候，指派農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)到技術(shù)示范基地、蔬菜大棚等一線生產(chǎn)基地建立教學(xué)課堂，與農(nóng)民進(jìn)行直接溝通交流，還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)農(nóng)民發(fā)放相關(guān)的學(xué)習(xí)光盤、科技書籍、專家的講課筆記以及技術(shù)資料等。

3.2專家?guī)侥Ｊ?/p>

可以根據(jù)實(shí)際需求，建立由農(nóng)業(yè)專家和年青專業(yè)技術(shù)人員之間的“師徒”關(guān)系，形成創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。對(duì)于每個(gè)團(tuán)隊(duì)都應(yīng)該有明確的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)計(jì)劃、創(chuàng)新目標(biāo)、創(chuàng)新課題等。結(jié)成“師徒”關(guān)系以后，按照師父為主、師父選徒弟的程度和方法進(jìn)行。應(yīng)該盡量鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)專家吸收最基層的青年專業(yè)技術(shù)人員作為徒弟。師徒之間還要簽訂協(xié)議書，每名師傅要確定一個(gè)創(chuàng)新課題或者科研項(xiàng)目，同時(shí)還要制定相應(yīng)的科研計(jì)劃，在協(xié)議規(guī)定的時(shí)間內(nèi)結(jié)題并且通過(guò)鑒定。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，師傅對(duì)徒弟采取評(píng)議教案、示范課、課題研究、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、論文指導(dǎo)、經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)推廣等形式進(jìn)行交流，師傅主動(dòng)承擔(dān)起提攜和培養(yǎng)青年人才的重任。

3.3會(huì)展模式

所謂會(huì)展就是展示各類最新技術(shù)以及在實(shí)際生產(chǎn)中的使用效果，其作用就是引進(jìn)試驗(yàn)示范農(nóng)業(yè)新技術(shù)以及組織培訓(xùn)本地農(nóng)民和生產(chǎn)高新技術(shù)產(chǎn)品?？梢詫?duì)著名蔬菜交易物流園、育種基地、農(nóng)業(yè)企業(yè)O進(jìn)行展示，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整以及農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新推廣。會(huì)展在技術(shù)交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化培育和社會(huì)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化中起到了極其重要的作用，是不可缺少的橋梁和紐帶，是推廣大棚蔬菜種植技術(shù)的一個(gè)重要平臺(tái)，對(duì)各種大棚蔬菜技術(shù)的成果的轉(zhuǎn)化以及傳播起到了積極的推廣作用。

3.4技術(shù)示范模式

可以建立大棚蔬菜種植技術(shù)示范區(qū)，根據(jù)實(shí)際產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，可以在農(nóng)業(yè)高科技示范園、農(nóng)業(yè)企業(yè)、生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)園區(qū)等進(jìn)行技術(shù)示范，將最優(yōu)質(zhì)的種子、最新的大棚蔬菜種植技術(shù)展示給農(nóng)民看；此外，對(duì)于密植技術(shù)、薄膜覆蓋、松地深耕等各種栽培模式也要及時(shí)積極示范，通過(guò)直接的種植效果促進(jìn)農(nóng)民學(xué)習(xí)以及效仿。

4.結(jié)束語(yǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民的生活水平也在迅速提高，使得人們對(duì)物質(zhì)的追求也越來(lái)越高，蔬菜作為日常必需品，人們對(duì)其要求也越來(lái)越高，但是當(dāng)前我國(guó)蔬菜與市場(chǎng)的地域出產(chǎn)矛盾以及供需矛盾越來(lái)越突出。所以，加快推進(jìn)大棚蔬菜的種植技術(shù)，以提升蔬菜的品質(zhì)以及出產(chǎn)量，這對(duì)于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]毛成華.淺談大棚蔬菜種植管理的有效方法[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012， 32（12）：77-79

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第2篇

    首先,加強(qiáng)通風(fēng),降低棚溫。菜農(nóng)在種植越夏蔬菜時(shí),為了避免棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)高溫障礙,要注意將大棚的上下放風(fēng)口全部打開,讓棚外的冷空氣進(jìn)入棚內(nèi)后,與棚內(nèi)的熱空氣形成對(duì)流,以加速熱空氣的排出,從而有利于棚內(nèi)溫度的降低。需要提醒菜農(nóng)注意的是,在放風(fēng)時(shí),要在放風(fēng)口的下方設(shè)置擋風(fēng)膜,以防冷風(fēng)直吹到蔬菜的果面上,導(dǎo)致果實(shí)出現(xiàn)皴皮、裂口等。

    其次,使用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。當(dāng)通過(guò)放風(fēng)方法還不能將棚內(nèi)溫度控制在適宜蔬菜生長(zhǎng)的要求范圍之內(nèi)時(shí),菜農(nóng)最好使用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)降溫。菜農(nóng)應(yīng)在上午棚內(nèi)溫度接近適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽(yáng)網(wǎng)放下,在下午棚內(nèi)溫度低于適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽(yáng)網(wǎng)卷起即可,但是要注意在將遮陽(yáng)網(wǎng)放下時(shí)不能擋住放風(fēng)口。在選購(gòu)遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí),菜農(nóng)可以選購(gòu)遮光率在60%左右的,因?yàn)檫@種遮陽(yáng)網(wǎng)即能起到遮光降溫,預(yù)防日灼果的作用,又能讓部分光線照射到大棚內(nèi)部,有利于蔬菜葉片光合作用的提高。

    再次,中午噴霧降溫。在夏季中午時(shí),因?yàn)榕飪?nèi)溫度較高,葉片蒸發(fā)量大,根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要,而使西紅柿葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象。菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝微噴頭噴霧的方式來(lái)降低棚溫,這樣做還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度,預(yù)防蔬菜花柱柱頭干燥,促進(jìn)授粉,預(yù)防蔬菜落花落果的作用。

    最后,菜農(nóng)還可像棚內(nèi)蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法,促進(jìn)蔬菜健壯生長(zhǎng),提高其對(duì)高溫的抗逆性。

    蔬菜種植土壤耕作特點(diǎn)要求深耕、起壟。耕地深度應(yīng)根據(jù)蔬菜種類和土壤性質(zhì)決定,一般要求深耕25厘米-30厘米,種植蘿卜、南瓜等必須深耕。粘性土壤必須深耕,疏松土壤和新墾地開始宜淺耕以后再逐漸加深,深耕細(xì)作、擴(kuò)大根系,是保證蔬菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

    菜地翻耕后,在直播或定植前需要起壟,壟的大小高低應(yīng)依土壤性質(zhì)、地勢(shì)高低和蔬菜種類來(lái)定。一般壟的高度為15厘米-18厘米,寬1-1.2米。為便于排水灌溉,平地整高些,淺根性蔬菜,如葉菜類等整低些;春夏雨水多,宜整高壟,秋冬季可整平壟。起壟應(yīng)東西橫向,以在夏季到來(lái)時(shí)減少?gòu)?qiáng)烈日光的傷害。另外,在傾斜地起壟,壟長(zhǎng)須與斜坡呈90度直角,才能擋住水流和減少灌水的困難,減少養(yǎng)料和土壤的流失。

    選種適時(shí)播種

    依照蔬菜對(duì)光照和溫度的不同要求,蔬菜播種時(shí)期分為春播和秋播。

    蔬菜播種方法有兩種,即苗床育苗移栽和露地直接播種。凡需移栽的蔬菜,如甘藍(lán)、花椰菜、芥菜、茄子等,應(yīng)先育苗,再移栽,而不便移栽的蔬菜,如蘿卜、豆類等移植后易傷害根部正常發(fā)育,應(yīng)該直播。直播時(shí),對(duì)細(xì)粒種子,如小白菜、菠菜等應(yīng)將種子混和草木灰或細(xì)沙進(jìn)行撒播,保證種子分布均勻;對(duì)胡蘿卜、小白菜、菠菜等也可按一定距離開溝分行條播,這比撒播花工,但蔬菜生長(zhǎng)期管理較方便;對(duì)蠶豆、豌豆、蘿卜、馬鈴薯等大粒種子都用點(diǎn)播,即按一定的行株距挖穴播種。播種后蓋土不能太厚或太薄,不然不利于種子發(fā)芽。也可蓋土后蓋草,保證土壤溫度和濕度,促進(jìn)發(fā)芽,但注意發(fā)芽后適時(shí)揭開蓋草。

    把握時(shí)機(jī)移栽

    在苗床育成的秧苗到達(dá)一定大小時(shí),應(yīng)及時(shí)移到大田栽植,如番茄、茄子等,一般在6-7片真葉時(shí),瓜類不超過(guò)3-4片真葉,甘藍(lán)類、白菜類在5-7片真葉時(shí),必須準(zhǔn)確把握。

    為提高移栽成活率,應(yīng)注意選擇移栽時(shí)間。一般晴天宜在傍晚,可減少菜苗地上部分的蒸發(fā),而陰天無(wú)風(fēng)時(shí)不必限定時(shí)間。為減少菜苗根部損傷、增加吸水力、栽后成活快,在挖苗前應(yīng)對(duì)苗床充分灌水,使根部多帶土壤。

    栽植時(shí),應(yīng)按預(yù)定行株距,開穴溝,施基肥與土壤充分拌勻,再放一層細(xì)土,然后將苗帶土放入穴內(nèi),加以扶正,同時(shí)用手將土壤向根際壓緊,澆定根水,使根部和土壤密接。有條件的澆定根水后即灌“跑馬水”,促進(jìn)成活。

    中耕除草培土

    蔬菜秧苗定植成活后,進(jìn)行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土溫,流通空氣,促進(jìn)肥分分解,調(diào)節(jié)土壤水分,減少病蟲害。

    中耕深度一般蔬菜宜淺,以4-7厘米為度。但不同的種類、生長(zhǎng)期和土壤性質(zhì)等中耕深度也不同,淺根性蔬菜,如洋蔥、黃瓜等中耕宜淺;瓜類(除黃瓜外)、番茄、根菜類等深根性蔬菜,中耕可稍深。

    播種后第一次中耕宜淺。幼苗在根分布處中耕應(yīng)淺,行間應(yīng)稍深;長(zhǎng)大植株,根系擴(kuò)大,為避免傷根,中耕宜淺些。中耕以生長(zhǎng)前期為主,在蔬菜栽植恢復(fù)生長(zhǎng)后開始中耕,以后間隔10-15天中耕一次,每次降雨或灌溉后也必須中耕一次。

    生長(zhǎng)中期葉片覆蓋地面、根系布滿表土層,應(yīng)停止中耕。通氣好、透水性較大的沙質(zhì)土,中耕宜淺,粘性土可較深。氣溫低時(shí)可稍深,使地溫升高快;天氣溫度高時(shí),水分蒸發(fā)快,且雜草較多,一般中耕宜淺。

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞：蔬菜大棚；生產(chǎn)；性能；有機(jī)肥

1 大棚的性能問題

1.1 溫度 蔬菜大棚種植中，塑料薄膜具有保溫性，但當(dāng)棚內(nèi)溫度與外界溫度產(chǎn)生的差值并不是蔬菜生長(zhǎng)最佳適應(yīng)溫度時(shí)，就會(huì)影響作物的生長(zhǎng)。因此，要合理控制棚內(nèi)的溫度，確保作物有最好的產(chǎn)值。

1.2 光照 新塑料薄膜的透光率約為80%～90%，但使用過(guò)程中由于粉塵、降水、薄膜老化等原因，透光率降低10%～30%。因此，應(yīng)選用耐溫、防老化、除塵無(wú)痕的塑料薄膜，使棚內(nèi)的采光、溫度都達(dá)到最適宜的狀態(tài)，并延長(zhǎng)塑料薄膜的使用期限。

1.3 棚內(nèi)濕度 薄膜的透氣性較差，如不及時(shí)通風(fēng)，棚內(nèi)土壤內(nèi)水分的蒸發(fā)和作物蒸騰就造成了棚內(nèi)的濕度過(guò)高。因此，要注意作物最佳濕度的調(diào)控。

1.4 二氧化碳濃度 每天要根據(jù)情況進(jìn)行通風(fēng)，補(bǔ)充二氧化碳。此外，當(dāng)溫度較低時(shí)，要選用優(yōu)質(zhì)煤炭進(jìn)行充分燃燒，并且要把燒后的廢氣排出大棚外。

1.5 土壤濕度 大棚內(nèi)土壤濕度分配不均勻?？拷锛軆蓚?cè)的土壤，由于受到棚外水分的滲透和棚膜上凝聚的水滴的下流，使得土壤較為濕潤(rùn)。而大棚內(nèi)中央的土壤則較為干燥。因此，要根據(jù)土壤的濕度來(lái)分配作物的種植。

2 生產(chǎn)過(guò)程中存在的危害

2.1 連續(xù)耕種的危害 連續(xù)耕作的蔬菜大棚，由于常年種植同一種農(nóng)作物，會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分不均衡。同時(shí)大量施用氮肥，會(huì)使土壤呈酸性，導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)死苗的現(xiàn)象。并且，由于棚內(nèi)土壤溫度、濕度較高，加速了土壤內(nèi)有機(jī)物的分解，再加上不科學(xué)的施用肥料，致使殘留在土壤內(nèi)的各種肥料鹽分隨著澆灌水聚集起來(lái)，形成次生鹽漬。當(dāng)土壤鹽濃度達(dá)到0.3%～0.5%的時(shí)候，由于土壤濃度高于植物細(xì)胞液的濃度，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物吸水能力降低，易干枯致死。

2.2 盲目使用農(nóng)藥 不可否認(rèn)，農(nóng)藥在防治病蟲害這一問題上起到了關(guān)鍵性的作用，促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)。但噴施高毒、高殘留的農(nóng)藥也是造成蔬菜、環(huán)境污染的原因。大棚內(nèi)環(huán)境較為封閉，許多有害病菌聚集在了土壤內(nèi)，必須長(zhǎng)期用農(nóng)藥才能維持農(nóng)作物的生長(zhǎng)，但這樣就會(huì)形成惡性循環(huán)，使土壤產(chǎn)生抗藥性。致使有些農(nóng)民為了利益最大化，使用高毒、高殘留的農(nóng)藥來(lái)維持作物的生長(zhǎng)。這樣不僅污染環(huán)境、不利于生態(tài)平衡，還有可能造成人、畜中毒等現(xiàn)象的發(fā)生。

2.3 有毒氣體的危害 大棚中的蔬菜在栽植過(guò)程中，常受到氮?dú)?、二氧化氮和塑料薄膜產(chǎn)生的有毒氣體的危害。由于大棚是相對(duì)密閉的環(huán)境，大量施用像雞糞、豬糞等有機(jī)肥，特別是當(dāng)施用未被腐熟的有機(jī)肥時(shí)，則易導(dǎo)致產(chǎn)生氨氣。如果一次性大量的施用氮肥，則易產(chǎn)生過(guò)多的二氧化氮?dú)怏w，危害農(nóng)作物。如果土壤中液態(tài)氮的含量增多，就會(huì)生成過(guò)多的二氧化氮。所以，過(guò)多的氮?dú)夂投趸獨(dú)怏w會(huì)嚴(yán)重影響植物的正常生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量。

2.4 低溫危害 由于大棚內(nèi)的溫度分布不均，且晝夜溫差較大，早春時(shí)又有許多塑料薄膜有破損，如不及時(shí)修補(bǔ)，冷風(fēng)侵入，易導(dǎo)致植物萎蔫、生長(zhǎng)停滯等現(xiàn)象出現(xiàn)。長(zhǎng)期處于低溫下的植物，根部易受到損害，阻礙了秧苗的正常生長(zhǎng)，使產(chǎn)量下降。

3 防治對(duì)策

3.1 合理輪作 不同的農(nóng)作物對(duì)土壤養(yǎng)分的需求是不同的，對(duì)各種養(yǎng)分吸收的能力也不盡相同。因此，合理輪作可以有效的利用土壤中的養(yǎng)分；而且，合理輪作還可以提高土壤的肥力。此外，還可以減輕病蟲害的危害。由于病害對(duì)寄主是有選擇性的，連年耕作同一作物的話，部分害蟲的專食性就會(huì)導(dǎo)致作物的減產(chǎn)，也會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)有益微生物的減少。因此，要合理輪作，用地、養(yǎng)地相結(jié)合，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。

3.2 用腐熟有機(jī)肥代替部分化肥 （1）腐熟有機(jī)肥料中不僅含有氮、磷、鉀，而且還有很多微量元素，可以為農(nóng)作物提供均衡營(yíng)養(yǎng)。（2）當(dāng)腐熟有機(jī)肥分解后，為土壤內(nèi)的微生物提供了大量的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)了微生物的繁殖，而微生物又可以促進(jìn)有機(jī)肥的分解，使土壤內(nèi)營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）施入有機(jī)肥后，可以增強(qiáng)土壤的蓄水能力。（4）腐熟有機(jī)肥當(dāng)中的有機(jī)物分解時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸能夠促進(jìn)土壤和化肥中礦物質(zhì)的分解，提高化肥利用率，有利于農(nóng)作物的吸收利用。

3.3 土壤濕度和鹽分 大棚土壤濕度分布不均勻?？拷锛軆蓚?cè)的土壤，由于棚外水分滲透較多，加上棚膜上水滴的流淌濕度較大。棚中部則比較干燥。春季大棚種植的黃瓜、茄子特別是地膜栽培的，土壤水分常因不足而嚴(yán)重影響質(zhì)量。最好能鋪設(shè)軟管滴灌帶，根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)施放肥水，是一項(xiàng)有效的增產(chǎn)措施。追肥宜淡，最好進(jìn)行測(cè)土施肥。每年要有一定時(shí)間不蓋膜，或在夏天只蓋遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陽(yáng)栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤鹽漬化嚴(yán)重時(shí)，可采用淹水壓鹽，效果很好。另外，采用無(wú)土栽培技術(shù)是防止土壤鹽漬化的一項(xiàng)根本措施。

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第4篇

地點(diǎn)：山東省萊州市虎頭崖鎮(zhèn)小溝蔬菜水果種植大棚實(shí)踐基地。

關(guān)于“農(nóng)村蔬菜瓜果基地的建設(shè)”，是在國(guó)家提倡建設(shè)家庭農(nóng)場(chǎng)，完善土地流轉(zhuǎn)大背景下的一種組織形式。隨著土地流轉(zhuǎn)制度的不斷完善，國(guó)家財(cái)政上的大力支持，當(dāng)?shù)卣姆e極引導(dǎo)，使農(nóng)村的集約化、機(jī)械化、現(xiàn)代化組織建設(shè)成為了一種趨勢(shì)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

小溝村屬虎頭崖鎮(zhèn)北部沿海村居，居民536戶、人口1768人，總面積1506畝，耕地面積1306畝。走進(jìn)小溝村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到兩白墻紅瓦的蔬菜大棚整齊劃一，大棚內(nèi)滿眼翠綠，黃瓜頂著鮮嫩的黃花，成片的西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)旺盛，這是由虎頭崖鎮(zhèn)政府投資220萬(wàn)元新建成的10個(gè)長(zhǎng)100米寬20米節(jié)能型日光溫室大棚，西紅柿和茄子已經(jīng)開始上市了。他們正對(duì)棚區(qū)進(jìn)行1500平方米道路硬化，溫室大棚內(nèi)進(jìn)行1200平方米通道硬化。果蔬生產(chǎn)項(xiàng)目采用俄羅斯技術(shù)和管理模式運(yùn)營(yíng)，所有果蔬產(chǎn)品均達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)?；丶烧?、觀光、購(gòu)物、休閑于一體，分設(shè)農(nóng)家樂區(qū)、庫(kù)房區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、暖棚采摘區(qū)、冷棚采摘區(qū)、瓜果采摘區(qū)六個(gè)功能區(qū)。通過(guò)引進(jìn)這一項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收30萬(wàn)元，提供就業(yè)崗位50余個(gè)；村集體通過(guò)出租灘涂以及栽植速生楊的方式，增加集體收入330余萬(wàn)元；投資20余萬(wàn)元，在村內(nèi)栽植櫻花、月季、紫葉李、海棠等觀賞苗木2萬(wàn)余棵，實(shí)現(xiàn)三季見花、四季常青；基地確定建設(shè)成為膠東最大集果蔬、采摘、旅游觀光、休閑娛樂為一體的鄉(xiāng)村旅游新景點(diǎn)和萊州市最放心的綠色蔬菜、瓜果供應(yīng)基地。

學(xué)習(xí)體會(huì)：

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第5篇

看到呼啦啦來(lái)了一幫人，提著一籃子黃瓜圍在辦公室門口，哈書記連連擺手：“大伙兒的心意我領(lǐng)了，這黃瓜我不能收。”

“多虧了你，幫我們貸款建大棚、買瓜苗、架電線，現(xiàn)在黃瓜熟了，怎么也得送你嘗一口。”鄉(xiāng)親們七嘴八舌表達(dá)著心意。

原來(lái)，2015年山東省政協(xié)下派哈諾到郯城縣郯城街道三井村擔(dān)任第一書記，這位從省城來(lái)的女書記到村心就涼了半截：三井村是馬陵山腳下的一座小村莊，山地貧瘠，種樹樹不長(zhǎng)，種糧糧不豐，村民的日子過(guò)得格外緊巴。

“既然來(lái)了，就沒有后退的路。”入村先入戶，哈諾登門拜訪的第一戶，不是村書記家，而是村里的貧困戶。經(jīng)過(guò)初步了解，哈諾發(fā)覺村里的10多個(gè)貧困戶，除了一戶因病致貧，其他都是因?yàn)槿狈σ患贾L(zhǎng)導(dǎo)致的收入低、家里窮。

“如何才能讓缺乏一技之長(zhǎng)的貧困戶盡快脫貧？”哈諾思來(lái)想去，覺得解決之道還得圍繞農(nóng)業(yè)做文章，想辦法從土里刨金。她琢磨著帶領(lǐng)大伙兒種植大棚蔬菜，但當(dāng)她把想法告訴貧困戶時(shí)，鄉(xiāng)親們卻犯起了嘀咕：沒技術(shù)，怎么種？

“只要大伙兒肯吃苦，剩下的工作我來(lái)想辦法?！痹谑≌f(xié)工作多年的哈諾，經(jīng)常到壽光、蘭陵等地的蔬菜大棚基地參觀，結(jié)識(shí)不少大棚種植技術(shù)員。如今，為幫助貧困戶了解大棚蔬菜種植，她早已聯(lián)系好了。經(jīng)過(guò)組織，三井村的10多位貧困農(nóng)戶先后到蘭陵、壽光參觀蔬菜大棚基地，深受啟發(fā)的農(nóng)戶們回村后，都有了種植大棚蔬菜的想法。