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一、高爾夫英語教學研究的現(xiàn)狀

有關高爾夫英語教學的研究較少，其中大部分的研究都是圍繞高爾夫英語詞匯教學、高爾夫英語教學方法的問題進行的探討，較少有研究關注高爾夫英語教學中出現(xiàn)的問題，更鮮有研究去探求問題產(chǎn)生的根源，因而也無法提出切實可行的解決辦法。本研究嘗試從系統(tǒng)論的角度去重新審視和研究大學英語教學，考察探究現(xiàn)代信息技術(shù)進入大學英語教學后，大學英語教學到底發(fā)生了何種變化，出現(xiàn)了什么樣的問題，尋根求源，提出解決問題的措施和步驟，以推動新的教學模式在大學英語教學中的實踐，從而進一步提高教學質(zhì)量。傳統(tǒng)的大學英語教學是一個生態(tài)平衡的系統(tǒng)，各生態(tài)因子經(jīng)過長期的發(fā)展和磨合，已經(jīng)處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。然而，以計算機網(wǎng)絡為核心的信息技術(shù)進入英語教學之后，必然使傳統(tǒng)的教學目標、模式、教材等因子發(fā)生相應的變化，這些變化自然會打破原有的生態(tài)平衡，引發(fā)諸多失調(diào)現(xiàn)象。高爾夫英語作為一門應用為主的職業(yè)英語，既需要高爾夫的相關知識，又不同與普通的英語教學，有著其自身的特點。因此，本研究從高爾夫英語教學的現(xiàn)狀入手，運用生態(tài)學的原理和方法探究失調(diào)現(xiàn)象的深層次原因，提出優(yōu)化措施，創(chuàng)設生命化、生活化的生態(tài)氛圍，倡導教師與學生的協(xié)同發(fā)展，以求重新達到高爾夫英語教學生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

二、高爾夫英語教學生態(tài)的失衡

(一)創(chuàng)新意識不夠:缺乏高爾夫英語教學的特色高爾夫英語教學和大學英語教學有什么區(qū)別?高爾夫英語教學更注重什么?目前的高爾夫教學集中在對高爾夫英語詞匯的講解及對高爾夫文章的閱讀和理解。目前可供參考的教材和資料比較有限，有些學校自主開發(fā)了一些校本教材，但在使用過程中發(fā)現(xiàn)其與實際場景中所出現(xiàn)的對話場景還是會存在較大差距。理論知識和實踐運用的“無縫對接”是高職學生所追求的目標，而高爾夫英語教學由于其專業(yè)特色卻是在不斷發(fā)展變化中的。對于高爾夫知識本身的掌握是基礎，對于高爾夫活動的日常場景對話的運用，為涉外高爾夫活動提供了有效的知識儲備。

(二)高爾夫英語教師的相關知識的欠缺大多數(shù)從事高爾夫英語教學的教師是專任英語教師，由高爾夫?qū)I(yè)教師來從事高爾夫英語教學的較少。教師們通過對高爾夫?qū)I(yè)知識的了解，來對高爾夫英語的專業(yè)詞匯講解，對話的分析來進行高爾夫英語的教學。高爾夫?qū)I(yè)知識的缺乏及高爾夫?qū)嵺`的不足，使其很難講英語語言知識并與高爾夫很好的結(jié)合，因此，高爾夫?qū)I(yè)英語教學的課堂很難體現(xiàn)出高爾夫的特色，跟一般的大學英語教學差別不大，只是詞匯教學體系是高爾夫技術(shù)的相關詞匯。

(三)無法滿足實際的需要高職院校的學生英語基礎不好，尤其是從事體育專業(yè)學習的學生。對于單詞的記憶也是機械與被動的，再加之不能及時地運用，因此存在詞匯記憶困難，學完就忘的現(xiàn)象，更談不上英語思維的養(yǎng)成。目前的教學集中在詞匯的教學及高爾夫閱讀文章的翻譯，使學生對于高爾夫英語知識的學習停留在詞匯的記憶上。而英語對于從事高爾夫服務工作而言，是需要注重其運用的。能用流利的英語和高爾夫技能完成高爾夫前臺涉外接待、會籍銷售、外籍教練翻譯、外籍會員高爾夫球藝助理等工作任務是當今形勢下的高爾夫英語教學應達到的目標和要求。

三、如何實現(xiàn)改革

如何在高爾夫英語教學改革中7體現(xiàn)其特色?這離不開教師本身的創(chuàng)新意識，也包括對學生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。高職院校的學生本身存在英語基礎薄弱等弱點，要進行改革，必須突破傳統(tǒng)的英語教學。

(一)具備創(chuàng)新意識對于高職教育來說，創(chuàng)新不是一般性的要求，更不是可有可無的事，而應成為所有教育活動的一種基本指向。教學是否具備特色是發(fā)展成敗的關鍵，所以它將成為高職教育成敗的最高標準。高爾夫英語的創(chuàng)新教育，就是在高爾夫英語教學中培養(yǎng)學習的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。在高爾夫英語學習和語言信息處理的過程中，處處需要發(fā)揮創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，例如在涉外高爾夫活動中如何利用已有知識進行靈活自如的交流。高爾夫專業(yè)英語并不僅僅是向?qū)W生傳授語言知識，更重要的讓學生學得高爾夫文化知識，培養(yǎng)學生的語言技能和涉外交際能力，提升學生的職業(yè)能力和個人素養(yǎng)。只有具備這種意識，才能在教學中更好的把握教學目標及教學重點、難點，從而達到提升學生能力的目的。因此，高爾夫英語教學課堂必須營造民主的教學氛圍、和諧的師生關系、開放的活動空間和改革創(chuàng)新的意識。

(二)具備先進的教學理念教育的本質(zhì)是使人成為“人”，高職教育既具有自身的特殊性，又具有教育本質(zhì)的共性，也應是“成人”教育，教學管理過程中的各項活動都是圍繞促成“人”的發(fā)展，包括了教師的個人成長和學生的成才而開展進行的。什么樣的教學理念會對教學的內(nèi)容、手段、評價等諸多方面產(chǎn)生影響。高爾夫英語教學首先也應確立學生是學習和發(fā)展的主體的意識。必須根據(jù)學生身心發(fā)展和英語學習的特點，關注學生的個體差異和不同的學習要求，來實施教學活動。自主、合作、探究的學習方式成為學習的主要方式。高爾夫英語教學的主要目標是什么?是培養(yǎng)學生的聽說能力還是提高學生對高爾夫裁判法中對判例的理解。張?zhí)m認為:課程始終以高爾夫職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，結(jié)合高爾夫英語教學的特點，突出行業(yè)特色，同時，在課程內(nèi)容的設置上以就業(yè)為目標，更加切合學生的實際需求。因此，高爾夫英語教學必須先樹立基本的教學理念，教學內(nèi)容的選擇也是從行業(yè)和企業(yè)需求出發(fā)，立足于涉外高爾夫工作崗位的實際需求，以具體的工作過程為導向，通過具體任務場景的模擬英語會話訓練來完成的。其目的是真正做到“做中學，學中做”，讓學生在模擬高爾夫涉外活動中，提高其英語實際運用能力，同時，培養(yǎng)學生的崗位適應能力。

四、高爾夫英語教學改革的具體策略

要實現(xiàn)高爾夫英語教學改革的目標，需要從以下幾個方面開展。

(一)創(chuàng)新課程設計課程設計改革從人的發(fā)展需要出發(fā)，確立高爾夫英語教學的目標，在總體構(gòu)建上特別重視語言的靈活運用。高爾夫英語的課程體系還在逐步完善的階段，目前有關高爾夫英語的教材較少。進行高爾夫英語教學的教師們需要將已有的課程和校本課程相結(jié)合，開辟培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的新途徑，培養(yǎng)學生綜合語言運用能力。教材中的語言訓練應當由機械模仿型轉(zhuǎn)向任務活動型，使其更富于實踐性和啟發(fā)性，體現(xiàn)學生的主體性，有助于培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。大學英語教學工作者逐步認識到:不能把學生當成學習的機器，而是應該關注學生作為個體人的全面發(fā)展，并給予學生更多的人文關懷。在教學過程中，促使學生從“要我學”轉(zhuǎn)變成“我要學”。在教學資源上，更多的注重的是教學資源的創(chuàng)建與選擇。高爾夫英語教學更是要如此。通過對高爾夫?qū)I(yè)英語的學習，使學生能基本掌握高爾夫服務的各個環(huán)節(jié)和流程的口語交際與表達，并通過增加高爾夫服務相關知識和擴大高爾夫英語詞匯，來加強英語技能的培養(yǎng)，并能用于表達和交流。

(二)創(chuàng)新教學方法教師要結(jié)合課堂教學實踐，在學習高爾夫相關專業(yè)知識的基礎上，開展課堂教學行為研究，反思教學，進行教學實驗，探索適合高職院校的英語教學途徑。教學中要自覺地為學生的學習活動安排較為充分的空間和時間，為學生創(chuàng)造出多種多樣的在課堂上自主學習、能動學習的組織形式，大力推進教學活動由教向?qū)W的轉(zhuǎn)變，使教學活動真正建立在學生自主活動和主動探索的基礎上。在教學過程中，教師應始終圍繞口語能力的培養(yǎng)來選擇教學手段和方法，讓學生積極主動地參與教學的全過程。比如，在學習揮桿的課文后，就要求學生之間開展用口語教學的活動，上桿、下桿、送髖、轉(zhuǎn)體等等，讓學生在交流中記憶單詞，掌握口語的用法。項目驅(qū)動、任務導向的職業(yè)教育下要求課堂的教學方法以情景教學、小組合作為主。通過創(chuàng)建高爾夫服務的模擬工作情景，來真實展現(xiàn)高爾夫服務各環(huán)節(jié)是高爾夫英語教學的主要手段。其根本目的是提高學生口語交際水平，使其在具體的涉外高爾夫活動中進行無障礙溝通。

(三)創(chuàng)新課外實踐教學活動課堂教學雖然是培養(yǎng)和訓練學生知識、能力的主要陣地。但是，積極開展課外實踐教學活動也是挖掘和培養(yǎng)人力資源的無限差異，以及每個人潛能與相對優(yōu)勢的不可忽視的重要方面，更是師生互動、學生合作最有效的途徑，又能鍛煉學生課堂知識運用能力。課堂教學的對象是全體學生，而且時間是極其有限的。不可能照顧到各個層次學生的接受能力，使所有學生都按照統(tǒng)一標準達到同一發(fā)展水平。這就需要延伸到課外，通過多種多樣、富有成效的課外實踐教學活動給予補償，使學生在其本身已有發(fā)展水平的基礎上有所發(fā)展，在其可能發(fā)展范圍內(nèi)充分發(fā)展。因此，課外實踐教學活動是重要的教學環(huán)節(jié)。課外實踐教學活動的形式可以多樣化，例如，組織英語角，為全校學生提供一個課外提高英語交際能力的場所和條件，促進學生知識向技能轉(zhuǎn)化，強化學生聽說能力。此外，還可以舉行“英語口語大賽”、“英語朗讀大賽”、“涉外高爾夫服務技能大賽”等活動。但不管采用什么形式，都要以尊重學生為前提，以激發(fā)興趣為基礎，以自主學習能力的培養(yǎng)為核心。

(四)創(chuàng)新英語教學手段運用現(xiàn)代化教學技術(shù)是開展英語創(chuàng)新教育的重要保證。在學生目前的學習中，缺乏真實的語言環(huán)境，因此，現(xiàn)代化教學技術(shù)和手段就顯得格外重要。通過使用現(xiàn)代化媒體可以為學生提供大量標準、地道，而且是真實交際中使用的自然語言;電影、電視、幻燈片等視覺媒體可以為學生準確理解語言要表達的意思，營造真實的英語語言環(huán)境，增強視聽效果，形象、直觀地解決一些傳統(tǒng)教學中不易解決的問題，創(chuàng)造良好的學習條件;使用多媒體教學，能夠使教學程序化，從而優(yōu)化課堂教學。如在進行打球練習場景的教學過程中，要使學生具備在出發(fā)臺及發(fā)球臺用英語交流的目的、揮桿技巧的描述、風向的描述這些基本高爾夫技巧的知識，需要引導學生進入到該場景，可以通過視頻、動作示范等手段使學生更順利的學會這些口語表達。通過多媒體、語音教室等多媒體手段的搭配使用和按需使用來實現(xiàn)教學效果的人性化和立體化。

(五)創(chuàng)新評價方式創(chuàng)新評價手段是實施教學改革的關鍵。目前，我們對學生的評價方面還存在著諸多問題。因此，為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，提高學生的創(chuàng)新能力，必須樹立以學生發(fā)展為目標的新的評價觀，確立新的學生質(zhì)量評價策略，將評價作為教學活動的一部分。同時，還應該做到評價標準多元化，評價方法和手段多樣化，應當堅持形成性評價與終結(jié)性評價并重，定性評價與定量評價相結(jié)合，期中、期末考試考查與平時課內(nèi)外學習行為和能力的評價相結(jié)合，聽力、口試與筆試相結(jié)合，學生相互評價和自我評價相結(jié)合，讓學生成為評價的主體，使評價內(nèi)容更加全面、更加系統(tǒng)，評價標準更加科學。高職院?；诠ぷ鬟^程的教學模式要求教師對學生的評價方式既關注“過程性評價”，又重視“終結(jié)性評價”。通過評價方案引導學生進行自我評價、他人評價，進一步提高學生的溝通能力和表達能力。過程性評價包括了學習狀況、教學互動、課堂討論、能力評估等方面。終結(jié)性評價不再拘泥于試卷考試，可以是口頭表達、情景會話設計、模擬涉外高爾夫服務場景等多種形式?？荚嚨膬?nèi)容也是隨機從試題庫中選擇場景進行。合理化的評價方式是促使教學方式改變的關鍵因素。

總之，高職院校高爾夫?qū)I(yè)英語教學改革需要不斷更新教學觀念，在對高爾夫基本理論知識及高爾夫文化的深刻理解上，運用多元化的教學手段，充分開啟學生的學習智慧，才能真正達到讓學生適用涉外高爾夫服務的實際需要。

作者：胡立吳嘯風單位：湖南高爾夫旅游職業(yè)學院